Поисковый запрос: (<.>K=фрукты<.>) |
Общее количество найденных документов : 140
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : И-8375
Автор(ы) : Heede Van Den Ad.
Заглавие : Legumes et fruits de primeur. Procedes de forcerie
: ceuvre de vulgarisation
Выходные данные : Paris: Librairie des sciences agricoles, 1912
Колич.характеристики :227 с.:
портр.
Цена : Б.ц.
УДК : 634/635 + (44)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощи--продукты питания--плоды--овощные культуры--с-х культуры--плодовые культуры--ранние овощи--ранняя культура--агротехника--франция--западная европа--ретро
Экземпляры :ОКД/АК/И-8375(1)
Свободны : ОКД/АК/И-8375(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556358
19940209184627.3/З-38
Автор(ы) : Захарыч Ф.Ф., Вiленскi Б.I.
Заглавие : Спосабы масавага хавання яблык
Выходные данные : Менск: Дзярж. Выд. Беларусi, 1934
Колич.характеристики :84 с
Цена : 1.00 р.
УДК : 634.11.076-156(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодовые культуры--продукция сельского хозяйства--хранение--яблоки--фрукты--упаковка--перерабатывающие отрасли апк--перерабатывающая промышленность--беларусь
Аннотация: Условия и методы сохранности яблок.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 45839
Автор(ы) : Рытаў М.В.
Заглавие : Выбраныя творы
: монография
Выходные данные : Мiнск: Дзяржаўнае выдавецтва БССР, 1954
Колич.характеристики :263 с
Цена : 0.68 р.
УДК : 634.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоводство--садоводство--селекция--семеноводство--почва--прививка растений--сеянцы--посадочный материал--яблоки--фрукты--сорта--биология--агротехника--2--ретро
Экземпляры : всего : ОКД/АК/45839/Белорусские изд.(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/АК/45839/Белорусские изд.(1), ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 26451
Автор(ы) : Рытов М.В.
Заглавие : Избранные труды
: монография
Выходные данные : Москва: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1956
Колич.характеристики :351 с
Цена : 0.75 р.
УДК : 635.1/.8 + 634.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биографии--овощные культуры--плодовые деревья--подвои--прививка растений--привой--генетика--селекция--семеноводство--агротехника--биология--яблоки--фрукты--сорта--садоводство--ученые--ретро
Экземпляры : всего 2: ОКД/634/26451(1), ХР(3)
Свободны : ОКД/634/26451(1), ХР(3)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556837
19940310134732.6/П39
Заглавие : Плодоовощное сырье для консервной промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1971
Колич.характеристики :356 с
Примечания : Библиогр.: с.351-354
Цена : 2.94 р.
УДК : 664.83 + 635 + 664.84 + 664.85 + 634.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--плодоовощная продукция--плод ботанический--плодовые культуры--овощные культуры--продукция растениеводства--ягода-плод--картофель--переработка--хранение--морковь--капуста--лук--айва--рябина--яблоня--яблоки--фрукты--сорта--химические свойства--продукты питания--семечковые культуры--плодовые культуры--хурма--субтропические культуры--косточковые культуры--виноград--свойства--консервирование--плоды
Аннотация: Химико-технологические свойства сортов картофеля, овощей, плодов, ягод, их пригодность для консервирования и хранения в свежем виде в зависимости от условий культивирования.
Экземпляры : всего : ОКД/664/556837(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/664/556837(1), ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 401664
19940301100834.4/Н19
Автор(ы) : Назарова А.И., Фан-Юнг А.Ф.
Заглавие : Технология плодоовощных консервов
: Учебник для средних профессионально-технических училищ
. -2-е изд., переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1981
Колич.характеристики :239 с
Серия: Для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с.237
Цена : 0.60 р.
УДК : 664.85
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоовощная продукция--консервирование--плоды--овощи--технология--хранение--сушка-процесс--продукция растениеводства--фрукты--продукты питания--учебники
Аннотация: Характеристика растительного сырья и вспомогательных материалов. Методы консервирования и хранения плодов и овощей, технология овощных и фруктовых консервов.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 546603
Автор(ы) : Ковалев А.Т., Щеглов И.А.
Заглавие : Некоторые вопросы сельскохозяйственного производства Нидерландов
: Обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1985
Колич.характеристики :63 с
Коллективы :
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по сельскому хозяйству
Примечания : Библиогр.: с.61-62
Цена : 0.60 р.
УДК : 63(492)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--отрасли--применение удобрений--картофель--свекла сахарная--сахароносные культуры--агротехника--овощеводство--шампиньон--грибоводство--цветоводство--тепличное овощеводство--лук репчатый--фрукты--продукты питания--теплицы--культивационные помещения--хранение--голландия--зарубежные страны--2--ретро
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558254
19941115075431.4/V99
Заглавие : Vedecke prace.
Выходные данные : Praha: SEMPRA, 1988
Колич.характеристики :181s
Коллективы : Vyzkumny a slechtitelsky ustav ovocnarsky v Holovousich
Примечания : Пер. загл.: Научные труды по помологии Исследовательского института по плодоводству и выращиванию плодовых культур. 00
Цена : 1800.00 р.
УДК : 634.1(437) + 631.52 + 632.3 + 632.95
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): помология--чехословакия--зарубежный опыт--зарубежные страны--плодоводство--плодовые культуры--агротехника--селекция--сорта--вишня--скрещивание--фрукты--урожайность--яблоня--подрезка--персик--абрикос--косточковые культуры--болезни--почва--загрязнение--удобрения--химические вещества--пестициды--защита--ягодные культуры--крыжовник--смородина--ингибиторы--слива--промалин--корни--оспа--тест elisa--парша яблони--фунгициды--моль--arborol m
Аннотация: Агротехника, селекция и сортоиспытания плодовых культур. Состояние помологии в Чехословакии.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 575496
Заглавие : Mechanisierung und Automatisierung der Aufbereitund, Vermarktung und Klimatisierung von Kartoffeln, Apfeln und Lagergemuse
: Vortrage einer wissenschaftlichen Tagung im Forschungszentrum fur Mechanisierung der Landwirtschaft Schlieben/Bornim, Betriebsteil Bornim, der Akademie der Landwirtschaftswissenschaften der DDR am 10 und 11 November 1987
Параллельн. заглавия :Mechanization and automation of handling and marketing of potato, apple and vegetable for storing as well as air-conditioning in storehouses = Механизация и автоматизация послеуборочной и предреализационной обработки картофеля, яблок и зимних овощей, а также кондиционирования микроклимата в хранилищах
Выходные данные : Berlin, 1988
Колич.характеристики :152 с
Коллективы :
Akademie der Landwirtschaftswissenschaften der Deutschen Demokratischen Republik, Vortrage einer wissenschaftlichen Tagung (10-11 November, 1987)
Серия: Tagungsbericht; Nr.264
Примечания : Библиогр. в конце ст
ISSN: 0139-2659
ISBN, Цена 3-7440-0036-2: 650, 650, р.
УДК : 635.1/.8 + 631.3(430.2) + 631.171 + 631.362-52 + 635.21 + 631.243.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): уборка урожая--агротехника--картофелеводство--фрукты--механизация сельского хозяйства--автоматизация--обработка--овощи--продукты питания--кондиционирование--микроклимат--хранилища--германия--зарубежные страны--зарубежный опыт--2
Экземпляры :ОКД/631.3/575496(1)
Свободны : ОКД/631.3/575496(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 552517
19940914114327.0/О-75
Заглавие : Основное технологическое оборудование, рекомендуемое для цехов малой мощности подсобных производств и промыслов колхозов и совхозов БССР, и краткая его характеристика
Выходные данные : Минск: б.и., 1989
Колич.характеристики :111с
Цена : 0.00
УДК : 631.115 + 338.432.5 + 338.432.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хозяйства подсобные--оборудование технологическое--производство промышленное--консервы овощные--консервы фруктовые--соки плодово-ягодные--сидр яблочный--фрукты сушеные--овощи сушеные--сусло квасное--чипсы--хлопья овощные--печенье--мармелад--зефир--цукаты--вафли--изделия кондитерские--безалкогольные напитки--комбикорма--крупа гречневая--сырье овчинно-шубное--семена рапсовые--заводы льноперерабатывающие--производство швейное--производство пластмассовое--фаянс санитарный--производство шерстечесальное--беларусь--цех--мощность малая--оборудование убойно-санитарное--розлив--рыба--выращивание--производство маслобойное--пюре овощные--пюре фруктовые
Аннотация: Комплекты оборудования с учетом номенклатуры вырабатываемых на местах изделий. Основные производственно-экономические показатели отдельных машин и оборудования. В комплекты включено технологическое оборудование, которое в настоящее время выпускается отечественной промышленностью.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557021
19940223124340.8/Б44
Автор(ы) : Беляев М.И.
Заглавие : Индустриальные технологии производства продукции общественного питания
Выходные данные : Москва: Экономика, 1989
Колич.характеристики :270 с
Серия: Общественное питание
ISBN, Цена 5-282-00632-4: 1.30 р.
УДК : 642.5 + 664.002.62
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологическая схема--продукты питания--продукция сельского хозяйства--полуфабрикаты--кулинария--овощи--фрукты--отходы--оборудование--пищевая промышленность--промышленность--р
Аннотация: Технологические схемы производства кулинарных изделий для системы общественного питания.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556143
19940119152044.9/Ф64
Заглавие : Фитотерапия и фитодиетика
Выходные данные : Кишинев: Штиинца, 1989
Колич.характеристики :141 с
Примечания : Библиогр.: с.138-139
ISBN, Цена 5-376-00524-0: 1.00 р.
УДК : 615.322
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощи--фрукты--ягоды--сушка-процесс--хранение--чай-продукт--орехоплодные--грецкий орех--соли--пестициды--нитраты--нитриты--лекарственные растения--приготовление
Аннотация: Приготовление и применение соков растений, овощей, фруктов, ягод в лечебных и оздоровительных целях.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 526248
Автор(ы) : Игнатьева И.П., Постников А.Н., Борисов Н.В.
Заглавие : Плодовые и овощные культуры СССР
: Альбом
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :183 с.:
ил.
Цена : Б.ц.
УДК : 634.1(084) + 635.1/.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--яблоки--фрукты--ягодные культуры--орехоплодные--капуста--крестоцветные--корнеплоды--луковичные--томат--пасленовые--бобовые--двудольные--зеленные культуры--плодовые овощи--бахчевые культуры--пряные растения--редкие растения--растения--2
Экземпляры : всего : ОКД/634/526248(1), ХР(3)
Свободны : ОКД/634/526248(1), ХР(3)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 553962
19930908080016.7/B72
Автор(ы) : Bohmig F.
Заглавие : Rat fur jeden Gartentag
: Ein praktisches Handb. fur den Gartenfreund
. -23., uberarb. Aufl.
Выходные данные : Radebeul: Neumann Verl., 1991
Колич.характеристики :510 с.:
ill.
ISBN, Цена 3-7402-0084-7: 5100.00 р.
УДК : 634(035) + 635
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): садоводство--плодовые сады--плодовые культуры--плодоводство--овощи--фрукты--ягодные культуры--уход за растениями--агротехника--урожайность--борьба с сорняками--защита растений--цветоводство--декоративное садоводство
Аннотация: Практические советы садоводам-любителям по каждому месяцу года. Огородничество. Садоводство. Сады фруктовые и декоративные. Цветоводство. Овощи, фрукты, ягодные культуры. Урожайность. Борьба с сорняками.
Экземпляры :ОКД/634/553962(1)
Свободны : ОКД/634/553962(1)
Найти похожие
|
15.
|
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 550304
19970617080802.2/Е84
Заглавие : Если нет сахара
Выходные данные : Минск: Ассоциация кулинаров Респ. Беларусь, 1992
Колич.характеристики :74,[5] с
Серия: Заготовки на зиму
Цена : 10-50
УДК : 641.4, 664.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плоды--ягоды--фрукты--консервы фруктовые--консервы ягодные--яблоки--груша--вишня--слива--алыча--айва--абрикос--смородина--крыжовник--земляника--клубника--малина--клюква--брусника--варенье--повидло--соки натуральные--уксус домашний--томат--огурец--перец--капуста--морковь--кабачки--баклажан--горошек--щавель--заготовки--хранение--переработка
Аннотация: 167 старинных и новейших рецептов консервирования ягод, фруктов, овощей без сахара, уксуса и растительного масла или с минимальным их использованием в производственных и домашних условиях.
Экземпляры : всего 2: ХР(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 565672
19960627135302.9/Б73
Автор(ы) : Богатырев А.Н., Куцакова В.Е.
Заглавие : Консервирование холодом
Выходные данные : Новосибирск: б.и., 1992
Колич.характеристики :160,[3]с
Примечания : Библиогр.: с.157-161
Цена : 12714-00 р.
УДК : 664.8.037.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): замораживание--фрукты--овощи--переработка--продукты питания--консервирование
Аннотация: Технология быстрого замораживания продуктов растительного происхождения.
Экземпляры :ОКД/664/565672(1)
Свободны : ОКД/664/565672(1)
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 560612
19950908102038.2/П78
Заглавие : Программа развертывания сети предприятий и цехов малой мощности в хозяйствах административных районов республики Молдова
Выходные данные : Кишинев: Молдагроинформреклама, 1992
Колич.характеристики :36с
Цена : б.ц.
УДК : 631.14(060.51)(478.9) + 631.152.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--молдова--с-х предприятия--цех малой мощности--малые предприятия--сырье сельскохозяйственное--фрукты--овощи--продукты мясо-молочные--холодильники--энергоресурсы--материалы строительные--электроэнергия--теплоэнергия--вода--тара--капиталовложения--оборудование технологическое--район административный
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555440
19931213112656.5/Ж42
Автор(ы) : Жданович Б.Д., Жданович Л.И.
Заглавие : Твой сад
: 230 ответов на вопросы садоводов
Выходные данные : Волгоград: Объединение "Ретро", 1992
Колич.характеристики :287 с.:
ил.
ISBN, Цена 5-88-032-001-4: 810.00 р.
УДК : 634 + 631.115.11
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодовые культуры--древесные растения--деревья--плодоношение--удобрения--урожай--ягодные культуры--хранение--фрукты--защита растений--болезни растений--вредители растений--уход за растениями--садоводство--агротехника
Аннотация: Закладка сада и уход за молодыми деревьями. Формирование и обрезка крон плодовых деревьев. Защита деревьев и урожая от вредителей и болезней.
Экземпляры : всего 1: ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 554495
19940914113554.3/U56
Заглавие : Agricultural Statistics
: 1992
Выходные данные : Washington: United states government printing office, 1992
Колич.характеристики :524p
Коллективы : United States department of agriculture
ISBN, Цена 0-16-041621-3: 0.00
УДК : 63 + 311 + (73)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--сша--статистика--год 1992--департамент--зерно--хлопок--табак--сахар--мед--жиры--масла--овощи--фрукты--бобовые--животноводство--молочные продукты--птицеводство--фермы--ресурсы--цены--тарифы
Аннотация: Ежегодный статистический отчет Департамента США по сельскому хозяйству. Информация за 1992 год.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 562089
19950908102044.7/Б89
Автор(ы) : Бруннек Н.И.
Заглавие : Фруктовая кулинария от А до Я
Выходные данные : М.: Экономика, 1993
Колич.характеристики :334с:
ил.
ISBN, Цена 5-282-01644-3: 8000.00 р.
УДК : 641.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--фрукты--кулинария--плодоовощная продукция--плоды--садоводство--продукция сельского хозяйства--орехи
Аннотация: 90 видов плодов - от абрикоса до яблока. Кулинарное использование плодов, ягод и орехов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный