На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Органическое сельское хозяйство- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (133)Аграрные издания НАН Беларуси (13)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=адсорбция<.>)
Общее количество найденных документов : 133
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.
613995

    Юрин, В. М.
    Ксенобиология [] : учебник для студентов учреждений высшего образования по биологическим специальностям / В. М. Юрин ; ред. С. В. Абламейко [и др.] ; рец.: Г. Г. Юхневич, В. Н. Решетников ; Белорусский государственный университет. - Минск : БГУ, 2015. - 247 с. : рис., табл. - (Классическое университетское издание). - Библиогр.: с. 244-245. - ISBN 978-985-566-181-9 : Б. ц.
    Содержание:
ОБЩИЕ ПРОБЛЕМЫ . - С .9-11
КРАТКАЯ ЭКОЛОГО-ТОКСИКОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ ТИПОВ ХИМИЧЕСКОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ БИОСФЕРЫ . - С .11-12
Газообразные вещества . - С .12-16
Тяжелые металлы . - С .16-19
Удобрения и биогенные элементы . - С .20-21
Органические соединения . - С .21-28
Наночастицы и наноматериалы . - С .28-32
БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ КСЕНОБИОТИКОВ . - С .33
Краткая история развития знаний о биологически активных веществах . - С .33-35
Основные представления о биологической активности ксенобиотиков . - С .35-38
Понятие о токсическом действии ксенобиотиков. Приемы классификации . - С .38-46
Ионизация и биологическая активность ксенобиотиков . - С .46-56
Связь между структурой и биологической активностью ксенобиотиков . - С .56-65
ТЕСТИРОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ КСЕНОБИОТИКОВ . - С .65
Общие принципы . - С .66-69
Структура автоматизированной системы испытаний . - С .69-74
Оценка первичной безопасности ксенобиотиков . - С .74-76
КСЕНОДИНАМИКА . - С .77-79
БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕМБРАНЫ - МИШЕНИ ДЕЙСТВИЯ КСЕНОБИОТИКОВ . - С .80
Типы химических связей . - С .80-84
Адсорбция . - С .84-87
Модификация мембран амфифильными ксенобиотиками . - С .87-92
Рецепция ксенобиотиков . - С .92-99
Мембранотропные эффекты. Типы мембранотропности ксенобиотиков . - С .99-101
Влияние ксенобиотиков на физико-химические свойства цитоплазмы, проницаемость биологических мембран и обмен веществ . - С .102-110
Сочетанное действие ксенобиотиков . - С .110-113
Избирательность действия ксенобиотиков . - С .114-122
КСЕНОКИНЕТИКА . - С .123-125
КИНЕТИКА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КСЕНОБИОТИКОВ С БИОЛОГИЧЕСКИМИ МЕМБРАНАМИ . - С .125
Процессы связывания молекул ксенобиотика с биологическими мембранами . - С .126-131
Развитие биологического ответа . - С .132-134
МЕХАНИЗМЫ ТРАНСПОРТА КСЕНОБИОТИКОВ . - С .135
Пассивный транспорт . - С .135-142
Активный транспорт . - С .142-146
Пиноцитоз и фагоцитоз . - С .146-148
Поступление и выведение ксенобиотиков на организменном уровне . - С .148-154
Пути поступления наночастиц в организм . - С .154-157
Одно- и многокомпартментные системы . - С .157-161
БИОТРАНСФОРМАЦИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ КСЕНОБИОТИКОВ . - С .161-162
Общие представления о ферментативной реакции . - С .162-164
Процессы метаболического превращения ксенобиотиков . - С .164-185
Особенности метаболизма органических ксенобиотиков . - С .185-188
Факторы, влияющие на биотрансформацию ксенобиотиков . - С .188-195
НЕОРГАНИЧЕСКИЕ КСЕНОБИОТИКИ . - С .196
Образование хелатных комплексов . - С .196-199
Металлы в живой клетке . - С .199-201
Механизмы биологического действия хелатирующих агентов . - С .201-204
Биотрансформация неорганических ксенобиотиков . - С .205-208
ОСНОВЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ КСЕНОБИОЛОГИИ . - С .209-211
ПОВЕДЕНИЕ КСЕНОБИОТИКОВ В ЭКОСИСТЕМАХ . - С .211
Биоаккумулирование ксенобиотиков . - С .212-218
Трансформация и распределение ксенобиотиков в экосистемах . - С .219-225
Экологическая опасность процессов разрушения ксенобиотиков в экосистемах . - С .225-227
Временные последствия вредного влияния ксенобиотиков на экосистемы . - С .228-230
Техногенные наноматериалы и окружающая среда . - С .230-235
Биоэкологический мониторинг окружающей среды . - С .235-243
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КСЕНОБИОТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- ИОНИЗАЦИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КЛЕТОЧНЫЕ МЕМБРАНЫ -- ТРАНСПОРТ ВЕЩЕСТВ -- МЕТАБОЛИЗМ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЭКОЛОГИЯ
Аннотация: Излагаются современные представления о ксенобиотиках, рассматриваются механизмы их воздействия, биотрансформации, биоаккумулирования и поведения в экосистемах, а также принципы тестирования их биологической активности. Описано влияние наноматериалов на живые организмы и окружающую среду в целом.


Доп.точки доступа:
Абламейко, С. В. \ред.\; Данильченко, А. В. \ред.\; Герасимович, Н. Н. \ред.\; Журавков, М. А. \ред.\; Ходин, С. Н. \ред.\; Ровдо, И. С. \ред.\; Иванов, Д. Л. \ред.\; Лысак, В. В. \ред.\; Самусевич, О. М. \ред.\; Ивашкевич, О. А. \ред.\; Анишик, В. М. \ред.\; Мандрик, П. А. \ред.\; Юхневич, Г. Г. \рец.\; Решетников, В. Н. \рец.\; Белорусский государственный университет
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/613995 (1)
Свободны: ОКД/57/613995 (1)
Найти похожие

2.
365862

   
    Экспериментальные методы в адсорбции и молекулярной хроматографии [] / ред.: А. В. Киселев, В. П. Древинг. - Москва : Издательство Московского университета, 1973. - 447 с. - (Химия поверхности и адсорбция). - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО --


Доп.точки доступа:
Киселев, А. В. \ред.\; Древинг, В. П. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

3.


    Штукин, С. С.
    О создании лесных углерододепонирующих плантаций [] / С. С. Штукин // Труды БГТУ. Серия 1, Лесное хозяйство, природопользование и переработка возобновляемых ресурсов : научный журнал. - 2019. - № 1(216). - С. 67-71. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2519-402X
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПАРНИКОВЫЙ ЭФФЕКТ -- КЛИМАТ -- НАСАЖДЕНИЯ -- ЛЕСОНАСАЖДЕНИЯ -- ДИОКСИД УГЛЕРОДА -- ОКСИДЫ УГЛЕРОДА -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- АДСОРБЦИЯ -- ПАРНИКОВЫЕ ГАЗЫ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- АНТРОПОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- ЭКОЛОГИЯ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ЛЕСОУПРАВЛЕНИЕ -- ЛЕСОВОДСТВО -- ЛЕСОРАЗВЕДЕНИЕ -- ЛЕС -- ЛИСТВЕННИЦА -- ХВОЙНЫЕ ПОРОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Отмечено, что в результате прогрессирующего антропогенного воздействия на нашей планете происходит устойчивый рост концентрации углекислого газа и, как следствие, очевидное потепление и изменение климата из-за так называемого парникового эффекта. Существует мнение, что проблема потепления климата выходит на одно из первых мест в новом ряду вызовов ХХI века и представляет собой угрозу развитию всего человечества. Наиболее реальным путем, препятствующим потеплению климата на нашей планете, является создание лесных углерододепонирующих плантаций лесокультурными методами. Именно лесовосстановление и лесоразведение являются приоритетными видами деятельности по увеличению стока атмосферного углерода и его аккумуляции в лесных экосистемах. Подчеркивается, что в России к созданию таких плантаций приступили еще в 2004 г. При этом углерододепонирующие искусственные насаждения создаются и выращиваются по плантационному типу и специальным проектам. Лесокультурные и лесоводственные мероприятия в лесных углерододепонирующих плантациях должны быть направлены на интенсификацию поглощения из атмосферы углекислого газа. Агротехника лесокультурных работ должна обеспечивать оптимальные условия почвенного питания и выращивания насаждений, а ко времени завершения лесокультурного производства - рекомендуемый состав древостоя. Особый интерес в этом плане представляет лиственница европейская и ее подвид - лиственница польская. Отмечена целесообразность научной проработки вопроса создания лесных углерододепонирующих плантаций и в Беларуси. Весомым аргументом в пользу данного вывода является ожидаемое значительное сокращение годичного поглощения СО2 лесными насаждениями Беларуси в ближайшие годы.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

4.


    Шиман, Д. В.
    Пути увеличения абсорбции парниковых газов лесами Беларуси [] / Д. В. Шиман, М. В. Юшкевич, А. С. Клыш // Труды БГТУ. Серия 1, Лесное хозяйство, природопользование и переработка возобновляемых ресурсов : научный журнал. - 2019. - № 1(216). - С. 42-47. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2519-402X
УДК

Кл.слова (ненормированные):
зарубежный опыт -- ПАРНИКОВЫЕ ГАЗЫ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- АДСОРБЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- УГЛЕРОД -- КЛИМАТ -- ИЗМЕНЕНИЕ КЛИМАТА -- АНТРОПОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- ЭКОЛОГИЯ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ПЛАНИРОВАНИЕ -- СТРАТЕГИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ -- ЛЕСОУПРАВЛЕНИЕ -- ЛЕС -- ЛЕСОВОДСТВО -- ЛЕСОРАЗВЕДЕНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Мировое сообщество озабочено нарушением углеродного баланса на планете и предпринимает ряд мер по предотвращению изменения климата, вызванного антропогенными факторами. Передовой международный опыт отдельных стран по смягчению последствий изменения климата базируется на нескольких стратегиях, способствующих поглощению и удержанию углерода лесами, среди которых особое место занимают сохранение существующих и создание новых лесов (удержание накопленного углерода путем сохранения биомассы и почвенного углерода в существующих лесах, борьба с сокращением лесных площадей, увеличение доли особо охраняемых природных территорий; охрана и защита лесных насаждений; лесоразведение), совершенствование лесохозяйственных мероприятий для увеличения количества накапливаемого углерода за счет его поглощения (увеличение древесных запасов через изменение оборота рубки, повторяемости рубок ухода; увеличение прироста лесных насаждений; применение экологически щадящих видов рубок, технологий лесозаготовок), замещение материалов и ископаемого топлива (использование древесины для производства более долговечных изделий и конструкций вместо энергоемких бетона, стали и других материалов и тем самым сокращение спроса на ископаемое топливо; совершенствование технологий деревообрабатывающих производств; использование древесины в качестве топлива, в том числе отходов лесозаготовок и деревообработки в качестве сырья для производства биотоплива и др.). Подробный анализ названных стратегий позволил сформулировать ряд мероприятий по увеличению угледепонирования лесами Беларуси на основе совершенствования системы лесоуправления.


Доп.точки доступа:
Юшкевич, М. В.; Клыш, А. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

5.


    Шапорев, В. А.
    Методы очистки и обогащения биогаза до биометана [] / В. А. Шапорев // Инновационные решения в технологиях и механизации сельскохозяйственного производства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2019. - Вып. 4. - С. 150-154 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-467-922-8
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИОГАЗ -- БИОТОПЛИВО -- ОЧИСТКА -- ОБОГАЩЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- МЕТОДЫ -- АБСОРБЦИЯ -- АДСОРБЦИЯ -- ДЕСОРБЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- СЕПАРАЦИЯ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- КРИОГЕННАЯ СЕПАРАЦИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-12
Аннотация: Описаны методы, лежащие в основе технологий очистки и обогащения биогаза, обоснована их эффективность.


Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/631.17/622399 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.17/622399 (1), ХР (1)

Найти похожие

6.
617350

    Цвет, М. С.
    Хроматографический адсорбционный анализ / М. С. Цвет. - Москва : Юрайт, 2017. - 206 с. : рис., табл. - (Антология мысли). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-534-04218-4 : 53.00 р.
Книга доступна в электронной библиотечной системе biblio-online.ru
    Содержание:
О НОВОЙ КАТЕГОРИИ АДСОРБЦИОННЫХ ЯВЛЕНИЙ И О ПРИМЕНЕНИИ ИХ К БИОХИМИЧЕСКОМУ АНАЛИЗУ . - С .7-27
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ХЛОРОФИЛЛА. АДСОРБЦИИ . - С .28-37
АДСОРБЦИОННЫЙ АНАЛИЗ И ХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЙ МЕТОД. ПРИМЕНЕНИЕ К ХИМИИ ХЛОРОФИЛЛА . - С .39-51
ХРОМОФИЛЛЫ В РАСТИТЕЛЬНОМ И ЖИВОТНОМ МИРЕ . - С .52-53
Методика извлечения пигментов . - С .60-69
О физических методах разделения пигментов . - С .69-73
Адсорбционный анализ. Явление адсорбции растворенных веществ . - С .74-96
Адсорбционный анализ. Собственные исследования над явлениями адсорбции растворенных веществ . - С .96-131
Адсорбционный анализ. Дробная адсорбция и хроматографический метод . - С .132-144
Метод дифференциального растворения . - С .144-153
Капиллярный анализ . - С .153-161
Химические методы разделения пигментов . - С .161-169
Количественный анализ хромофиллов . - С .170-172
Химическое исследование пигментов . - С .172-175
Оптическое исследование пигментов . - С .175-192
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХРОМАТОГРАФИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- хромофиллы -- ПИГМЕНТЫ -- ХЛОРОФИЛЛЫ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПИГМЕНТЫ -- АДСОРБЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ
Аннотация: Книга состоит из статей и монографии "Хромофиллы в растительном и животном мире". В статьях рассмотрена история физико-химического исследования хлорофилла и описаны опыты автора в этом направлении, даны общие характеристики хроматографического метода. В монографии подведены итоги по развитию созданного варианта хроматографии. Подробно рассмотрена методология хромофиллов: методика извлечения пигментов, адсорбционный анализ, метод дифференциального растворения, капиллярный анализ, химические методы разделения пигментов, количественный анализ хромофиллов, химическое и оптическое исследования пигментов.

Экземпляры всего: 1
ОКД/54/617350 (1)
Свободны: ОКД/54/617350 (1)
Найти похожие

7.


   
    Хитозан как средство лечения и профилактики желудочно-кишечных заболеваний молодняка сельскохозяйственных животных [] / А.И. Албулов, А.Я. Самуйленко, М.А. Фролова, С.М. Шинкарев // Современные вопросы патологии сельскохозяйственных животных : Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2003. - С. 33-34
УДК

Кл.слова (ненормированные):
мукополисахариды -- болезни жкт -- болезни пищеварительной системы -- растворы -- адсорбция -- поглощение -- телята -- поросята -- свиньи -- Россия -- страны мира


Доп.точки доступа:
Албулов, А.И.; Самуйленко, А.Я.; Фролова, М.А.; Шинкарев, С.М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

8.
599140

   
    Химия. Органическая, физическая и коллоидная химия (краткая теория курса) : методические указания по изучению дисциплины для студентов-заочников специальностей 1-33 01 06 - Экология сельского хозяйства, 1-74 02 01 - Агрономия / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра химии ; сост. И. В. Ковалева [и др.] ; рец. Ю. А. Миренков. - Горки : [б. и.], 2010. - 163 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 162. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ -- ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ -- КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ -- УГЛЕВОДОРОДЫ -- СПИРТЫ -- ФЕНОЛЫ -- АЛЬДЕГИДЫ -- КЕТОНЫ -- КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ЛИПИДЫ -- УГЛЕВОДЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- БЕЛКИ -- БИОЭНЕРГЕТИКА -- БУФЕРНЫЕ РАСТВОРЫ -- РЕАКТИВЫ -- АДСОРБЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- ЭЛЕКТРОПРОВОДНОСТЬ -- ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА


Доп.точки доступа:
Ковалева, И. В. \сост.\; Поддубная, О. В. \сост.\; Булак, Т. В. \сост.\; Седнев, К. В. \сост.\; Ляховец, А. В. \сост.\; Миренков, Ю. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра химии
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

9.
615708

   
    Химия [] : курс лекций для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 1-74 02 01 "Агрономия", 1-74 02 02 "Селекция и семеноводство", 1-74 02 03 "Защита растений и карантин", 1-74 02 04 "Плодоовощеводство", 1-74 02 05 "Агрономия и почвоведение" : в 3 ч. Ч. 3. Физическая и коллоидная химия / А. Р. Цыганов [и др.] ; рец.: Е. Я. Аршанский, И. С. Матыс ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2016. - 133 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 132 (16 назв.). - ISBN 978-985-467-643-2 (ч. 3). - ISBN 978-985-467-625-8 : Б. ц.
    Содержание:
АГРЕГАТНЫЕ СОСТОЯНИЯ ВЕЩЕСТВА . - С .4
Межмолекулярные взаимодействия . - С .4-7
Агрегатные состояния вещества . - С .7-19
Гетерогенные системы . - С .19-20
ХИМИЧЕСКАЯ ТЕРМОДИНАМИКА ОСНОВЫ БИОЭНЕРГЕТИКИ . - С .21-
Основные понятия термодинамики . - С .21-24
Внутренняя энергия системы, энтальпия. Первый закон термодинамики . - С .24-26
Закон Гесса и его следствие . - С .26-28
Энтропия как мера неупорядоченности системы. Второй закон термодинамики . - С .28-32
Свободная энергия Гиббса. Экзэргонические и эндэргонические процессы . - С .32-34
Биохимические аспекты основных принципов термодинамики. Сопряженные реакции . - С .34-36
Понятие о гомеостазе . - С .36-37
РАСТВОРЫ: СОСТАВ И ИХ КОЛЛИГАТИВНЫЕ СВОЙСТВА . - С .37
Основные понятия. Растворимость . - С .37-41
Количественный состав растворов. Типы концентраций . - С .41-42
Коллигативные свойства . - С .42-55
РАСТВОРЫ ЭЛЕКТРОЛИТОВ. БУФЕРНЫЕ РАСТВОРЫ . - С .55
Равновесие в растворах слабых электролитов . - С .55-58
Взаимосвязь константы диссоциации и степени диссоциации . - С .58-59
Особенности растворов сильных электролитов. Ионная сила раствора . - С .59-62
Буферные растворы . - С .63-65
ПОВЕРХНОСТНЫЕ ЯВЛЕНИЯ И АДСОРБЦИЯ . - С .65
Сущность поверхностного натяжения . - С .65-70
Количественная мера адсорбции . - С .70-
Теория мономолекулярной адсорбции Лэнгмюра . - С .73-78
Обменная адсорбция . - С .78-83
ЭЛЕКТРОПРОВОДНОСТЬ РАСТВОРОВ . - С .83
Удельная и эквивалентная электропроводность . - С .83-86
Молярная электрическая проводимость . - С .86-90
ЭЛЕКТРОХИМИЯ . - С .90
Электрические потенциалы на фазовых границах . - С .90-91
Гальванический элемент. ЭДС гальванического элемента . - С .91-92
Электродный потенциал. Уравнение Нернста . - С .92-94
Классификация электродов . - С .94-97
Окислительно-восстановительные электроды . - С .98-99
КОЛЛОИДНЫЕ РАСТВОРЫ . - С .99
Признаки объектов коллоидной химии и количественные характеристики дисперсных систем . - С .99-102
Классификация дисперсных систем . - С .102-104
Методы получения дисперсных систем . - С .104-106
Строение коллоидных частиц (мицелл) . - С .106-110
Свойства коллоидных растворов . - С .110-116
Электрокинетические явления . - С .116-118
Устойчивость коллоидных растворов . - С .119
Коагуляция неорганических гидрозолей . - С .119-124
Высокомолекулярные соединения и их растворы . - С .124-131
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ -- ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ -- ХИМИЯ -- ТЕРМОДИНАМИКА -- НАУКИ -- ФОРМЫ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВ И МАТЕРИАЛОВ -- РАСТВОРЫ -- ЭЛЕКТРОПРОВОДНОСТЬ -- ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Аннотация: Кратко и доступно рассмотрены теоретические вопросы физической и коллоидной химии дисциплины "Химия". С учетом инновационных технологий обучения курс лекций включает основные химические понятия и законы, наиболее важные термодинамические и кинетические закономерности химических процессов, в нем изложены свойства коллоидных растворов и ионных процессов, представляющих наибольший интерес для специалистов биологического профиля в сельском хозяйстве.


Доп.точки доступа:
Цыганов, Александр Риммович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953); Поддубная, О. В.; Седнев, К. В.; Булак, Т. В.; Ковалева, И. В.; Аршанский, Е. Я. \рец.\; Матыс, И. С. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.
618390

    Хамитова, Е. К.
    Оборудование пищевых производств [] : учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Машины и аппараты пищевых производств" / Е. К. Хамитова ; рец.: А. К. Сончик, В. В. Литвяк. - Минск : РИПО, 2018. - 231 с. : рис., фот. цв. - Библиогр.: с. 226-227 (14 назв.). - ISBN 978-985-503-736-2 : Б. ц.
    Содержание:
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ ОБОРУДОВАНИИ И ЛИНИЯХ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .5
Классификация оборудования пищевых производств . - С .5-7
Машинно-аппаратурные схемы производства . - С .7-12
Материалы для изготовления машин и аппаратов пищевых производств . - С .12-32
МАШИНЫ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ . - С .33
Общая характеристика процесса измельчения . - С .33-36
Вальцовые станки . - С .36-40
Дробилки . - С .40-42
Мельницы . - С .42-44
Резательные машины . - С .45-47
Машины для измельчения мяса . - С .48-52
МАШИНЫ ДЛЯ СОРТИРОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ . - С .53
Общая характеристика процесса сортирования . - С .53
Просеивание . - С .53-58
Сортирование . - С .59-63
Магнитная сепарация . - С .63-64
МАШИНЫ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ ДАВЛЕНИЕМ . - С .65
Общая характеристика процесса прессования . - С .65-66
Отжатие жидкости прессованием . - С .66-72
Формование пластических материалов . - С .72-75
Уплотнение сыпучих материалов . - С .76-77
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОСАЖДЕНИЯ . - С .78
Общая характеристика процесса осаждения . - С .78-79
Осаждение в поле сил тяжести . - С .79-80
Осаждение под действием центробежной силы . - С .80-84
Сепарирование . - С .85-87
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФИЛЬТРОВАНИЯ . - С .88
Общая характеристика процесса фильтрования . - С .88
Конструкции фильтров . - С .88-96
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕМЕШИВАНИЯ, СМЕШИВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .97
Общая характеристика процесса перемешивания . - С .97-98
Механическое перемешивание . - С .98
Тестомесильные машины . - С .98-104
Фаршемешалки . - С .104-106
Взбивальные машины . - С .106-108
Циркуляционное и поточное перемешивание . - С .108
Пневматическое перемешивание . - С .108-109
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МОЙКИ ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ И ТАРЫ . - С .110
Общие сведения о процессе мойки . - С .110-111
Машины для мойки пищевого сырья . - С .111-119
Машины для мойки тары . - С .120-124
ТЕПЛООБМЕННЫЕ АППАРАТЫ . - С .125
Общие сведения о процессе теплообмена . - С .125-126
Конструкции теплообменных аппаратов . - С .126-135
ВЫПАРНЫЕ АППАРАТЫ . - С .136
Общая характеристика процесса выпаривания . - С .136-138
Однокорпусные выпарные установки . - С .138-142
Многокорпусные выпарные установки . - С .142-144
АППАРАТЫ ДЛЯ АБСОРБЦИИ . - С .145
Общие сведения о процессе абсорбции . - С .145
Барботажные и насадочные абсорберы . - С .146-148
Абсорберы холодильных машин . - С .148-150
АППАРАТЫ ДЛЯ АДСОРБЦИИ . - С .151
Общие сведения о процессе адсорбции . - С .151-152
Адсорберы непрерывного действия . - С .152-155
Адсорберы периодического действия . - С .155-156
АППАРАТЫ ДЛЯ РЕКТИФИКАЦИИ . - С .157
Общие сведения о процессах перегонки и ректификации . - С .157-159
Ректификационные установки . - С .159-165
АППАРАТЫ ДЛЯ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ . - С .166
Общая характеристика процесса экстрагирования . - С .166-168
Аппараты для получения диффузионного сока . - С .168-172
Установки для получения спиртовых настоек и морсов . - С .172-177
Аппараты для экстракции растительных масел . - С .177-181
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ . - С .182
Общая характеристика процесса сушки . - С .182-184
Ленточные сушилки . - С .184-186
Барабанные сушильные агрегаты . - С .187-188
Распылительные сушилки . - С .188-190
АППАРАТЫ ДЛЯ КРИСТАЛЛИЗАЦИИ . - С .191
Общие сведения о процессе кристаллизации . - С .191-192
Ваккум-аппараты . - С .192-196
Помадосбивальные машины . - С .196-198
Маслоизготовители и маслообразователи . - С .198-204
ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .205
Классификация электрофизических методов обработки . - С .205
Сверхвысокочастотный нагрев . - С .205-208
Инфракрасное излучение . - С .208-209
Электроконтактные методы . - С .209
Индукционный нагрев . - С .210
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ДОЗИРОВАНИЯ . - С .211
Характеристика основных способов дозирования . - С .211-212
Дозаторы жидких компонентов . - С .212-214
Дозаторы сыпучих компонентов . - С .214-217
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ . - С .218
Общая характеристика процесса формования . - С .218-220
Конструкция формующих машин . - С .220-225
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- ГИДРОМЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- ОБРАБОТКА -- ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ -- СОРТИРОВКА -- ПЕРЕМЕШИВАНИЕ -- СМЕШИВАНИЕ -- РЕКТИФИКАЦИЯ -- ЭКСТРАКЦИЯ -- ФОРМОВАНИЕ -- ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- СЫРЬЕ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- УСТРОЙСТВА -- УСТАНОВКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ОСАЖДЕНИЕ -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- пищевые продукты -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЙКА (ПРОЦЕСС) -- ТАРА -- ЕМКОСТИ -- ТЕПЛООБМЕННИКИ -- ВЫПАРНЫЕ УСТАНОВКИ -- ТЕПЛОТЕХНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- АБСОРБЦИЯ -- АДСОРБЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СУШИЛКИ -- КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ -- ДОЗИРОВАНИЕ
Аннотация: Рассмотрена сущность механических, гидромеханических, тепловых видов обработки продовольственного сырья. Представлены основные сведения об устройстве, принципе работы и конструктивных особенностях оборудования пищевых производств. Приведены технические характеристики аппаратов и установок, используемых в пищевой промышленности.


Доп.точки доступа:
Сончик, А. К. \рец.\; Литвяк, В. В. \рец.\
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

11.
636.52/.58.087.8
Ф 94


   
    Функциональное состояние печени и гематологические показатели крови цыплят-бройлеров при включении в рацион адсорбента микотоксинов / Л. В. Шульга [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2023. - Т. 58, ч. 2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 166-172 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ -- БРОЙЛЕРЫ -- ЦЫПЛЯТА -- КОРМА -- КОНТАМИНАЦИЯ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- МИКОТОКСИНЫ -- ТОКСИНЫ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- АДСОРБЕНТЫ -- СОРБЕНТЫ -- АДСОРБЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- ДОБАВКИ -- БИОХИМИЯ КРОВИ -- БИОХИМИЯ ТКАНЕЙ И ЖИДКОСТЕЙ -- ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПЕЧЕНЬ -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА -- ГИСТОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ГЕПАТОЗ -- БОЛЕЗНИ ПЕЧЕНИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-41
Аннотация: При производстве птицеводческой продукции для кормления птицы используются комбикорма, состоящие из зерновых культур. Проблема контаминации кормов микотоксинами является актуальной как для животноводства, так и птицеводства. Применение адсорбентов для уменьшения влияния на организм сельскохозяйственной птицы токсинов различной этиологии является наиболее распространенным средством профилактики и лечения. Проведенными исследованиями установлено, что введение кормовой адсорбирующей добавки "МаксиСорб" в рацион кормления цыплят-бройлеров существенных изменений на биохимические показатели крови не оказало. Все показатели находились в пределах физиологической нормы. При изучении функционального состояния печени было установлено, что в образцах печени полученных от цыплят I контрольной группы дольковое строение органа нарушено, наблюдался очаговый лимфоцитарный гепатит и дистрофия, в гистосрезах от II опытной группы дольковое строение сохранено, вакуольная дистрофия не выражена.


Доп.точки доступа:
Шульга, Л. В.; Медведева, К. Л.; Ланцов, А. В.; Григорук, В. А.; Шимаковская, А. В.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (2)

Найти похожие

12.


    Фролова, Н. Е.
    Определение оптимальных режимов выделения ароматобразующих веществ при концентрировании соков и экстрактов [Текст] / Н. Е. Фролова, К. А. Науменко // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С. 63 : рис.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ВЫДЕЛЕНИЕ (ПРОЦЕСС) -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- АДСОРБЦИЯ -- ДЕСОРБЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- УКРАИНА -- СНГ


Доп.точки доступа:
Науменко, К. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/600559 (1)
Свободны: ОКД/664/600559 (1)

Найти похожие

13.


. "Наука - инновационному развитию лесного хозяйства", международная научно-практическая конференция (2015 ; Гомель)

   
    Формы нахождения трансурановых элементов в листовом аппарате березы повислой [] / А. Н. Никитин [и др.] // Наука - инновационному развитию лесного хозяйства : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию Института леса НАН Беларуси (Гомель,11-13 ноября 2015 г.) / Национальная академия наук Беларуси, НПЦ НАН Беларуси по биоресурсам, Институт леса, Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь. - Гомель, 2015. - С. 355-357 . - ISBN 978-985-6768-27-2
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- ПЛУТОНИЙ -- АКТИНОИДЫ -- БЕРЕЗА ПОВИСЛАЯ -- BETULA PENDULA -- BETULA -- ЛИСТЬЯ -- БИОМАССА -- АДСОРБЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫЙ ТРАКТ -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА -- СИСТЕМА ПОЧВА-РАСТЕНИЕ -- ЭКОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Никитин, А. Н.; Шамаль, Н. В.; Король, Р. А.; Клементьева, Е. А.; Шуранкова, O. A.; Дворник, A. A.; Гапоненко, С. O.; Национальная академия наук Беларуси; НПЦ НАН Беларуси по биоресурсам; Институт леса; Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь; "Наука - инновационному развитию лесного хозяйства", международная научно-практическая конференция(2015 ; Гомель)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/630*/613512 (1)
Свободны: ОКД/630*/613512 (1)

Найти похожие

14.


    Фомина, Н. М.
    Использование активированных бентонитовых глин при очистке сточной воды от ионов цинка [] / Н. М. Фомина, Г. С. Столяренко // Новейшие достижения в области импортозамещения в химической промышленности и производстве строительных материалов : материалы международной научно-технической конференции, 22-23 ноября 2012 г. : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2012. - Ч. 2. - С. 28-31 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- АДСОРБЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- МЕСТОРОЖДЕНИЯ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ДЕГАЗАЦИЯ -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- УКРАИНА -- СНГ


Доп.точки доступа:
Столяренко, Г. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/631.17/604904 (1)
Свободны: ОКД/631.17/604904 (1)

Найти похожие

15.


    Фарафонтов, В. Н.
    Методика расчета количества водяного пара на регенерацию активного угля в процессе очистки воздуха от вредных органических веществ [] / В.Н. Фарафонтов // Труды Белорусского государственного технологического университета. Сер. IV, Химия и технология органических веществ / Белорусский государственный технологический университет. - Минск, 2003. - Вып. 11. - С. 37-40. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- АДСОРБЕНТЫ -- СОРБЕНТЫ -- ДЕСОРБЦИЯ -- АДСОРБЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- ТЕПЛОВОЙ БАЛАНС -- ТЕПЛОПОТЕРИ -- ТЕПЛОВОЙ РЕЖИМ -- ЭНЕРГОЗАТРАТЫ -- ЭНЕРГОВООРУЖЕННОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Белорусский государственный технологический университет

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/54 (1)
Свободны: ОКД/54 (1)

Найти похожие

16.
618237

   
    Фiзiка-хiмiчныя метады ачысткi вады. Кіраванне воднымі рэсурсамi : [падручнiк] / I. Астрэлiн [и др.] ; ред.: I. М. Астрэлiн, Х. Ратнавiра ; рец.: А. Пiваварау, А. Дармешкiн, Р. Азiзау ; Water Harmony Project. - Мiнск : [б. и.], 2015. - 585 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-82-999978-5-0 : Б. ц.
    Содержание:
ВАДА У БІЯСФЕРЫ I ЖЫЦЦІ ЧАЛАВЕКА
Фізічныя і хімічныя уласцівасці вады . - С .2-14
Вада у прыродзе . - С .15-127
Роля вады у жыцці чалавека . - С .128-131
Роля вады у вытворчай дзейнасці . - С .132-135
Водныя праблемы . - С .136-154
АСНОВЫ КІРАВАННЯ ВОДНЫМІ РЭСУРСАМІ
Паняцце аб воднай гаспадарцы . - С .161-163
Водныя рэсурсы (водная гаспадарка) як аб'ект кіравання . - С .164-205
Нарміраванне скіду хімічных рэчывау у водныя аб'екты . - С .206-215
Паказчыкі узаемнага уздзеяння тэхнагенных фактарау нa аб'екты воднай гаспадаркі . - С .216-223
Асновы праектавання сістэм водазабеспячэння i водаадвядзення . - С .224-240
Басейнавае кіраванне воднымі рэсурсамі. Вопыт укаранення басейнавага кіравання у свеце . - С .241-246
Інтэграванае кіраванне воднымі рэсурсамі (ІКВР) . - С .247-254
Ахова водных рэсурсау . - С .255-259
Тэхнічныя аспекты i практычная рэалізацыя кіравання воднымі рэсурсамі . - С .260-261
ПРАЦЭСЫ I АПАРАТЫ ПАДРЫХТОУКІ I АЧЫСТКІ ВАДЫ
Класіфікацыя прымесяу вады i асноуныя метады ix выдалення . - С .275-279
Класіфікацыя i канструкцыі рашотак i пескаловак . - С .280-284
Асаджэнне . - С .285-301
Фільтраванне . - С .302-312
Флатацыя . - С .313-320
Хімічная каагуляцыя . - С .321-337
Адсорбцыя . - С .338-348
Iонны абмен . - С .349-369
Мембранныя працэсы . - С .370-397
Акісляльныя метады . - С .398-412
ТЫПАВЫЯ ПРЫЁМЫ I МЕТАДЫ АЧЫСТКІ ВАДЫ
Тыпавыя прыёмы i метады падрыхтоукі пітной вады . - С .425-435
Тыпавыя прыемы i метады ачысткі прамысловых i бытавых сцекавых вод . - С .436-454
Нарміраванне скідау сцекавых вод . - С .455-457
Апаратурныя афармленне i тэхналагічныя схемы ачысткi сцекавых вод ад забруджвальнікау (палютантау) . - С .458-473
Характэрныя (тыпавыя) непаладкі у рабоце схем ачысткi сцекавых вод i метады ix лiквiдацыi . - С .474-480
Апрацоука, абяскоджванне, выдаленне, утылізацыя асадкау сцекавых вод . - С .481-513
НОВЫЯ ТЭНДЭНЦЫІ I РАСПРАЦОЎКІ У ТЭХНАЛОГІЯХ ВОДАПАДРЫХТОУКІ I АЧЫСТКІ СЦЕКАВЫХ ВОД
Фактары, якія уплываюць на тэхналагiчнае развіццё . - С .521-524
Раздзяляльныя тэхналогіі . - С .525-532
Новыя напрамкi у іонным абмене . - С .533-537
Мембранныя тэхналогiі . - С .538-542
Працэс каагуляцыі . - С .543-545
Акісляльная дэструкцыя забруджвальных рэчываў прыродных i сцекавых вод . - С .546-549
Эжэкцыйна-цыклонная флатацыя . - С .550-551
Тэнденцыі - вывады . - С .552
НАЗІРАННЕ, КАНТРОЛЬ, МАДЭЛЯВАННЕ I АПТЫМІЗАЦЫЯ ПРАЦЭСАУ ВОДАПАДРЫХТОУКІ I АЧЫСТКІ СЦЕКАВЫХ ВОД
Назіранне за працэсамі . - С .558
Вымярэння якасцi вады у рэжыме рэальнага часу . - С .559-563
Мадэляванне i аптымізацыя працэсау водазабеспячэння i водаадвядзення . - С .564-576
Тэхналагiчны кантроль i кіраванне працэсамі водазабеспячэння i водаадвядзення. . - С .577-580
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВОДА -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ОБРАБОТКА -- ОЧИСТКА -- ПОДГОТОВКА ВОДЫ -- МЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МЕТОДЫ -- ПРИРОДНЫЕ ВОДЫ -- УПРАВЛЕНИЕ ВОДНЫМИ РЕСУРСАМИ -- ВОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ВОДООБЕСПЕЧЕННОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ОХРАНА ВОДНЫХ РЕСУРСОВ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- фильтрование -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- КОАГУЛЯЦИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- АДСОРБЦИЯ -- ИОННЫЙ ОБМЕН -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- ПИТЬЕВАЯ ВОДА
Аннотация: Гэты падручнік—вынік сумеснай работы партнёраў з васьмі ўніверсітэтаў, якія ўдзельнічаюць у міжнародным праекце "Водная Гармонія". Падручнік змяшчае як тэарэтычную, так і практичную інфармацыю, a таксама нацыянальныя, рэгіянальныя i міжнародныя навуковыя і статыстычныя дадзеныя.


Доп.точки доступа:
Астрэлiн, I.; Герасiмау, Я.; Гiроль, А.; Гiроль, М.; Ешчанка, Л.; Жекееу, М.; Косогiна, I.; Лiхачова, Г.; Малецкi, З.; Марцуль, У.; Мiтчанка, Т.; Оролбаев, Э.; Потравный, I.; Разыков, З.; Ратнавiра, Х.; Сангiнова, О.; Смотраев, Р.; Столяренко, Г.; Толстопалова, Н.; Трамбiцкi, I.; Фамiна, Н.; Астрэлiн, I. М. \ред.\; Ратнавiра, Х. \ред.\; Пiваварау, А. \рец.\; Дармешкiн, А. \рец.\; Азiзау, Р. \рец.\; Water Harmony Project
Экземпляры всего: 1
ОКД/556/618237 (1)
Свободны: ОКД/556/618237 (1)
Найти похожие

17.
575531

    Фiалковська, Л. В.
    Адсорбцiйна очистка соняшкиковоi олii природними дисперсними мiнералами [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технiчних наук / Л. В. Фiалковська ; Харкiвський державний полiтехнiчний унiверситет. - Харкiв, 1997. - 18 с. - Библиогр.: с.17. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
очистка -- подсолнечное масло -- растительные масла -- адсорбция -- поглощение -- Украина -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- авторефераты -- 2 -- авторефераты диссертаций


Доп.точки доступа:
Харкiвський державний полiтехнiчний унiверситет
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

18.
663.256.1.081
Т 78


    Трусова, М. М.
    Определение возможности применения хитозана в технологии винодельческой продукции [] / М. М. Трусова // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2023. - Т. 16, № 3(61). - С. 54-61 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВИНОДЕЛИЕ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ВИНА -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- КОЛЛОИДНОЕ ПОМУТНЕНИЕ ВИН -- ПОМУТНЕНИЕ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- СТАБИЛИЗАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХИТОЗАН -- МУКОПОЛИСАХАРИДЫ -- АДСОРБЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- ПОГЛОТИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СОРБЕНТЫ -- СТАБИЛИЗАТОРЫ -- УЛУЧШИТЕЛИ КОНСИСТЕНЦИИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-41
Аннотация: Актуальным является проведение исследования по определению возможности применения хитозана в технологии винодельческой продукции. Научная задача - оптимизация условий сорбции полифенолов и белков хитозаном и оценка ее эффективности. Проведено исследование по определению склонности соков и виноматериалов к помутнениям биохимического и физико-химического характера. Образцы соков и виноматериалов были получены на предприятии ОАО "Дятловский ликеро-водочный завод "Алгонь". Для определения концентрации полифенолов до и после сорбции применялся метод Еруманиса. Для определения количеств белка в соках и виноматериалах использован метод Лоури в модификации Д. Шактерле и Р. Поллак. Установлено, что максимум адсорбции хитозаном полифенолов приходится на 15 - 30 минут, адсорбционная способность хитозана к полифенолам составила 666,00±0,3 - 937,00±0,1 мг к 1 г сорбента, за это время концентрация полифенолов снижается на 1,14 - 2,91 %. Оптимальная экспозиция для сорбции белков хитозаном - диапазон 20 - 30 минут, концентрация белка снижается на 12,89 - 46,26 %, сорбционные способности хитозана к белкам составила 0,777+0,002 - 2,703+0,002 г к 1 г сорбента. Рекомендуется использовать хитозан в технологии винодельческой продукции в качестве стабилизатора для удаления чрезмерного количества белков и предотвращения необратимых коллоидных помутнений в дозировке 1 - 10 г на 1 гл материала подлежащего обработке.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

19.


. "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (14 ; 2015 ; Минск)

    Троцкая, Т. П.
    Сравнительная оценка физико-химических показателей качества хитина различного происхождения [] / Т. П. Троцкая, Е. Т. Клишанец // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XIV Международной научно-практической конференции (Минск, 8-9 октября 2015 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : ИВЦ Минфина, 2015. - С. 319-321 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-7133-44-4
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХИТОЗАН -- МУКОПОЛИСАХАРИДЫ -- КУТИКУЛА -- БАД -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- АДСОРБЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Клишанец, Е. Т.; Национальная академия наук БеларусиРУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция(14 ; 2015 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/612963 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/612963 (1), ХР (2)

Найти похожие

20.
625283

   
    Теоретические основы технологий переработки мясного сырья. Тема 5. Водосвязывающая способность мяса. Формы и прочность связи воды со структурными элементами тканей : методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-49 01 02 "Технология хранения и переработки животного сырья" специализации 1-49 01 02 01 "Технология мяса и мясных продуктов" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов ; сост.: З. В. Василенко, И. И. Андреева, О. А. Ветошкина. - Могилев : БГУТ, 2021. - 18 с. - Библиогр.: с. 18 (6 назв.). - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- ВОДОСВЯЗЫВАЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ -- ВОДА -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ФОРМЫ ВОДЫ -- СВЯЗАННАЯ ВОДА -- СВОБОДНАЯ ВОДА -- ВЛАГА -- АДСОРБЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПРОЧНОСТЬ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- 21-47
Аннотация: Данное методическое указание способствует закреплению теоретических знаний о водосвязывающей способности мяса, формах и прочности связи воды со структурными элементами тканей.


Доп.точки доступа:
Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \сост.\; Андреева, И. И. \сост.\; Ветошкина, О. А. \сост.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси