Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Органическое сельское хозяйство- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (42)

Аграрные издания НАН Беларуси (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=НОСИТЕЛИ<.>)

Общее количество найденных документов : 42
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-42

496123

Довгаль, Г. Д.
Биологические свойства Yersinia Enterocolitica в зависимости от источников их выделения [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Г. Д. Довгаль ; Академия наук Казахской ССР, Институт микробиологии и вирусологии, Семипалатинский государственный медицинский институт. - Алма-Ата, 1988. - 24 с. - Библиогр.: с.23-24. -

УДК

579.842.23

619(574)

616.98

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- иерсиниозы -- штаммы -- таксономические категории -- бактериологические исследования -- кишечные инфекции -- инфекционные болезни животных -- носители инфекции -- зарубежные страны -- Казахстан -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Академия наук Казахской ССР; Институт микробиологии и вирусологии; Семипалатинский государственный медицинский институт
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

622502

    "Современное состояние и перспективы развития микробиологии и биотехнологии", международная конференция (2004 ; Минск).
    Современное состояние и перспективы развития микробиологии и биотехнологии : материалы Международной конференции, 26-28 мая 2004 г., Минск / Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук, Институт микробиологии, Концерн "Белбиофарм", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований ; ред.: А. Г. Лобанок, Р. В. Михайлова. - Минск : [б. и.], 2004. - 403 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Авт. указ.: с. 398-403. - Б. ц.
    Содержание:
Лобанок, А. Г. Современное состояние микробиологии и биотехнологии в Беларуси / А. Г. Лобанок. - С .4-6
Стельмах, В. А. Освоение производства новых биопродуктов в Республике Беларусь в рамках Государственной научно-технической программы "Промышленная биотехнология" / В. А. Стельмах [и др.]. - С .6-8
Другие авторы: Дорогуш В. М., Лобанок А. Г., Шоломицкая Н. Ф.
МИКРОБНОЕ РАЗНООБРАЗИЕ
Баева, С. В. Коллекционный фонд микроорганизмов Института микробиологии НАН Беларуси / С. В. Баева [и др.]. - С .10-13
Другие авторы: Беликова В. Л., Важинская И. С., Образцова Н. В.
Ахтемова, Г. А. Влияние водного дефицита на структуру микробного комплекса почвы в онтогенезе растений / Г. А. Ахтемова, Ю. В. Круглов. - С .13-14
Баева, С. В. Видовое разнообразие спорообразующих термофильных бактерий / С. В. Баева, Н. И. Астапович. - С .14-16
Данкевич, Л. А. Антигенная гетерогенность Pseudomonas lupini / Л. А. Данкевич, Л. М. Яковлева. - С .16-17
Буряко, И. А. Выделение молочнокислых бактерий, продуцирующих бактериоцинподобные соединения / И. А. Буряко, Н. И. Астапович, С. И. Дубатовка. - С .17-19
Егорова, М. А. Изучение гетерогенности популяции термотолерантной спорообразующей ацидофильной бактерии Alicyclobacillus tolerans sp. nov., штамм К1 / М. А. Егорова [и др.]. - С .19-20
Другие авторы: Кондратьева Т. Ф., Богданова Т. И., Цаплина И. А.
Зайцев, В. В. Стабилизация биологических свойств лептоспир / В. В. Зайцев, Г. Э. Дремач. - С .20-22
Ившина, И. Б. Жирнокислотный состав клеток в качестве химического маркера в классификации актинобактерий рода Rhodococcus / И. Б. Ившина, М. И. Рычкова. - С .22-23
Ившина, И. Б. Функциональное и видовое разнообразие алканотрофных родококков, полезное для экоценозов и практической деятельности человека / И. Б. Ившина. - С .23-25
Левчук, А. А. Распространение и характеристика штаммов, содержащих плазмиды биодеградации нафталина, изолированных на территории Беларуси / А. А. Левчук, И. М. Булыга, М. А. Титок. - С .25-27
Огородник, Л. Е. Бактериальные болезни водных растений / Л. Е. Огородник, Р. И. Гвоздяк, Л. М. Яковлева. - С .27-29
Самсонова, А. С. Микробный состав биологически активной загрузки для обезжелезивания питьевой воды / А. С. Самсонова [и др.]. - С .29-30
Другие авторы: Алещенкова З. М., Семочкина Н. Ф., Рылюк В. В., Глушень Е. М.
Олишевская, С. В. Сравнительная характеристика микобиоты древних и современных почв Украины, загрязненных тяжелыми металлами / С. В. Олишевская [и др.]. - С .31-32
Другие авторы: Захарченко В. А., Леган А. М., Маничев В. И.
Сыщикова, О. В. Изучение численности резистентных форм микроорганизмов в почвах с различной степенью техногенной нагрузки / О. В. Сыщикова. - С .32-34
Фуртат, И. М. Антигенные свойства Corynebacterium flavescens и Corynebacterium terpenotabidum и их серологическое родство с другими непатогенными представителями рода / И. М. Фуртат [и др.]. - С .34-36
Другие авторы: Михальский Л. А., Зубарева А. В., Горбатько Л. А.
Самсонова, А. С. Скрининг микроорганизмов, продуцирующих водород / А. С. Самсонова [и др.]. - С .36-37
Другие авторы: Алещенкова З. М., Семочкина Н. Ф., Петрова Г. М., Филипшанова Л. И.
ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ
Андруконис, Н. А. Оценка степени грибного поражения различных видов обоев в условиях высокой влажности / Н. А. Андруконис, И. А. Гончарова. - С .39-40
Айзенберг, В. Л. Свойства термотолерантного гриба Thielavia sp. 52 с преимущественным синтезом пектинэстеразы / В. Л. Айзенберг [и др.]. - С .40-42
Другие авторы: Захарченко В. А., Онищенко О. М., Капичон А. П., Пичко В. Б., Твердохлиб И. А., Вароди В. И.
Бабицкая, В. Г. Кинетические параметры роста базидиальных грибов и биосинтеза полисахаридов / В. Г. Бабицкая [и др.]. - С .44-45
Другие авторы: Щерба В. В., Рожкова З. А., Пучкова Т. А., Кузьмина О. Н.
Баева, С. В. Антагонистическая активность Paenibacillus polymyxa по отношению к фитопатогенным бактериям / С. В. Баева, Н. И. Астапович. - С .46-47
Бабицкая, В. Г. Влияние аэрации на образование полисахаридов грибом Ganoderma lucidum / В. Г. Бабицкая [и др.]. - С .47-49
Другие авторы: Пленина Л. В., Орлова Л. А., Смирнов Д. А., Михеева Л. Д.
Биричевская, Л. Л. Субстратные свойства фосфолипидов в реакции трансфосфатидилирования, катализируемой фосфолипазой D Streptomyces netropsis / Л. Л. Биричевская [и др.]. - С .49-52
Другие авторы: Демчук Е. И., Ерошевская Л. А., Барай В. Н., Шнигир В. М., Кисель М. А., Зинченко А. И.
Баранова, Н. А. Образование ингибиторов ферментов биосинтеза стеринов микромицетом Penicillium citrinum шт. 89 / Н. А. Баранова, В. Г. Крейер, Н. С. Егоров. - С .52-53
Ващенко, Л. Н. Состав жирных кислот клеточных липидов патоваров Pseudomonas syringae / Л. Н. Ващенко, Л. А. Пасичник, Р. И. Гвоздяк. - С .53-55
Галиновский, Д. В. Продукция каротиноидов бактериями Pantoea agglomerans / Д. В. Галиновский [и др.]. - С .55-56
Другие авторы: Селезнева Ю. В., Кульба А. М., Семак И. В., Евтушенков А. Н.
Гришко, В. В. Биокаталитический синтез хиральных сульфоксидов с использованием актинобактерий рода Rhodococcus / В. В. Гришко, И. Б. Ившина, А. Г. Толстиков. - С .56-58
Гринева, И. А. Регуляция активности хоризматпируватлиазы бактерий Agrobacterium tumefaciens 2592 / И. А. Гринева, Т. Л. Барсук, Н. П. Максимова. - С .58-60
Жуковская, Л. А. Влияние NaCl на рост Penicillium adametzii ЛФ Г-2045.1 и биосинтез глюкозооксидазы / Л. А. Жуковская, Р. В. Михайлова, А. Г. Лобанок. - С .61-62
Игнатенко, А. В. Биокалориметрический анализ общего количества и удельной скорости размножения микроорганизмов / А. В. Игнатенко. - С .63-64
Казакевич, И. О. Изучение условий синтеза ксилозоизомеразы бактериями Arthrobacter ureafaciens в "острых" опытах / И. О. Казакевич. - С .65-66
Каменских, Т. Н. Биосинтез холестеролоксидазы штаммом Rhodococcus ruber ИЭГМ 381 / Т. Н. Каменских [и др.]. - С .67-68
Другие авторы: Гришко В. В., Ившина И. Б., Толстиков А. Г.
Карпович, А. В. Направленный биосинтез ксиланазы мицелиальным грибом Trichoderma reesei всм 18.2/кк / А. В. Карпович [и др.]. - С .69-70
Другие авторы: Босенко А. М., Петров П. Т., Литвинова Л. Е., Гриневич Л. Н.
Квач, С. В. Выделение и некоторые свойства нуклеозидфосфотрансферазы Erwinia herbicola / С. В. Квач [и др.]. - С .70-72
Другие авторы: Макаренко А. Л., Барай В. Н., Рубинова Е. В., Калиниченко Е. Н., Зинченко А. И.
Квач, С. В. 5'-монофосфорилирование а-L-нуклеозидов нуклеозидфосфотрансферазой Erwinia herbicola / С. В. Квач [и др.]. - С .72-74
Другие авторы: Сивец Г. Г., Барай В. Н., Калиниченко Е. Н., Зинченко А. И.
Квач, С. В. Влияние некоторых факторов на продуцирование нуклеозидфосфотрансферазы Erwinia herbicola 47/3 / С. В. Квач, В. Н. Барай, А. И. Зинченко. - С .74-76
Колесник, И. М. Влияние условий культивирования на интенсивность размножения культур сахаромицетов, изолированных с ягод винограда / И. М. Колесник, Е. П. Кремлев, Н. Н. Мартыненко. - С .76-77
Кононова, Л. И. Физиологическая адаптация штаммов Rhodococcus ruber АС-84 и мутанта SK-4 при росте на гексадекане / Л. И. Кононова, М. А. Волкова. - С .77-78
Литвинова, Е. В. Оптимизация параметров биосинтеза протеолитического комплекса террилитина штаммом Aspergillus terricola Н-20 / Е. В. Литвинова [и др.]. - С .79-80
Другие авторы: Скрипко А. Д., Дедюшко Н. А., Гриневич Л. Н., Петров П. Т.
Лобанок, А. Г. Автоселекция дрожжевого гриба Endomycopsis fibuligera ВСБ-12 в условиях непрерывного культивирования / А. Г. Лобанок [и др.]. - С .80-82
Другие авторы: Коломиец Э. И., Романовская Т. В., Жук Г. В., Евсегнеева Н. В.
Михайлова, Р. В. Влияние лиофилизации на сохранение свойств Penicillium digita tum 27П- продуцента пектин A3 / Р. В. Михайлова [и др.]. - С .82-84
Другие авторы: Лобанок А. Г., Сапунова Л. И., Ясенко М. И.
Маркевич, Р. М. Накопление метаболитов Bacillus mucilaginosus в зависимости от условий культивирования / Р. М. Маркевич [и др.]. - С .84-85
Другие авторы: Дятлова Е. М., Какошко Е. С., Багнюк Н. А.
Молчан, О. В. Антагонистическая активность бактерий Bacillus subtilis БИМ B-262 в отношении возбудителей болезней плодовых культур / О. В. Молчан, Т. В. Романовская, Э. И. Коломиец. - С .86-87
Мохова, С. В. Подбор и оптимизация питательных сред для глубинного культивирования потенциальных продуцентов биопрепарата фитостимофос / С. В. Мохова [и др.]. - С .88-89
Другие авторы: Мельникова Н. В., Суховицкая Л. А., Картыжова Л. Е., Кузьмина О. Н.
Никандров, В. Н. Энзиматическая активность неинокулированных микробиологических питательных сред сложного состава / В. Н. Никандров, Н. С. Пыжова, Н. Л. Шатило. - С .89-91
Пензина, Т. А. Особенности произрастания дереворазрушающих грибов в зоне аэропромвыбросов алюминиевого производства / Т. А. Пензина [и др.]. - С .91-92
Другие авторы: Яковлев А. Ю., Боровский Г. Б., Новикова С. В., Белых Л. И., Пензина Э. Э., Рябчикова И. А.
Перелыгина, Л. С. Разработка и получение ферментного препарата / Л. С. Перелыгина [и др.]. - С .93-94
Другие авторы: Думнов В. С., Цыренов В. Ж., Шалбуев Д. В.
Пирог, Т. П. Биохимические аспекты синтеза микробного экзополисахарида этаполана на С2-субстратах / Т. П. Пирог, Ю. В. Корж. - С .94-96
Пирог, Т. П. Некоторые особенности синтеза поверхностно-активных веществ нефтеокисляющими бактериями / Т. П. Пирог, И. Н. Волошина, С. В. Игнатенко. - С .96-97
Полюдова, Т. В. Изучение взаимодействия низкомолекулярного антибактериального пептидного фактора : клетками чувствительного штамма Staphylococcus epidermidis / Т. В. Полюдова, В. П. Коробов, Л. М. Лемкина. - С .98-100
Пыжова, Н. С. Протеолитическая активность клеток Corynebacterium diphtheriae: внутриклеточные протеиназы / Н. С. Пыжова, В. Н. Никандров, Н. Л. Шатило. - С .100-102
Рябая, Н. Е. Жизнеспособность и а-галактозидазная активность бифидобактерий при культивировании на среде с лактулозой / Н. Е. Рябая [и др.]. - С .102-103
Другие авторы: Головнева Н. А., Астапович Н. И., Грель М. В.
Пучкова, Т. А. Биосинтетическая активность грибов в зависимости от условий культивирования / Т. А. Пучкова [и др.]. - С .103-105
Другие авторы: Бабицкая В. Г., Осадчая О. В., Рожкова З. А.
Савченко, О. С. Биосинтез липазы грибом Aspergillus awamori на среде с рапсовым жмыхом / О. С. Савченко [и др.]. - С .105-106
Другие авторы: Белявский К. М., Ивличева А. М., Качанова Н. А., Парахня Е. В.
Самарцев, А. А. Влияние казеината натрия на продукцию внеклеточных протеиназ бифидобактериями / А. А. Самарцев, Н. И. Астапович. - С .106-107
Сапунова, Л. И. Получение сыпучего посевного материала для глубинного культивирования Penicillium digitatum 27П - продуцента мацерирующих ферментов / Л. И. Сапунова [и др.]. - С .108-109
Другие авторы: Михайлова Р. В., Казакевич И. О., Павловская Ж. И., Мороз И. В.
Сапунова, Л. И. Выбор метода длительного хранения бактерий Arthrobacter nicotianae - продуцента глюкозоизомеразы / Л. И. Сапунова [и др.]. - С .109-111
Другие авторы: Казакевич И. О., Баева С. В., Квятковская Н. В.
Сверчкова, Н. В. Физиолого-биохимические свойства Pseudomonas aurantiaca 9 - антагониста фитопатогеннои микрофлоры / Н. В. Сверчкова [и др.]. - С .111-113
Другие авторы: Романовская Т. В., Здор Н. А., Коломиец Э. И.
Семочкина, Н. Ф. Изучение иммобилизационной активности микроорганизмов-деструкторов монохлорфенолов / Н. Ф. Семочкина [и др.]. - С .113-115
Другие авторы: Самсонова А. С., Рылюк В. В., Глушень Е. М.
Титова, А. В. Синергидное действие низкомолекулярного поликатионного пептида варнерина в комбинации с лизоцимом на клетки различных штаммов Staphylococcus epidermidis / А. В. Титова, В. П. Коробов, Л. М. Лемкина. - С .115-116
Улезко, О. Н. Содержание АТФ в клетках бактерий рода Sulfobacillus в различных условиях роста / О. Н. Улезко [и др.]. - С .117-118
Другие авторы: Цаплина И. А., Захарчук Л. М., Исмаилов А. Д., Красильникова Е. Н.
Цымбал, Н. В. Внешний нуклеазный барьер клеток цианобактерии Plectonema boryanum штамм CALU 465 / Н. В. Цымбал, В. А. Самойленко. - С .118-119
Цед, Е. А. Исследование влияния растительных компонентов питательной среды на жизнедеятельность рисового гриба / Е. А. Цед [и др.]. - С .120-121
Другие авторы: Королева Л. М., Прибыльский В. Л., Веранкова О. В.
Чикилева, А. Е. Динамика роста и спорообразования бактерий Bacillus subtilis 12А - антагониста фитопатогенной микрофлоры в глубинной культуре / А. Е. Чикилева [и др.]. - С .121-123
Другие авторы: Коломиец Э. И., Кузьмина О. Н., Орлова Л. А.
Чикилева, А. Е. Оптимизация параметров глубинного культивирования бактерий Bacillus subtilis 12A / А. Е. Чикилева, Л. А. Орлова, Л. Д. Михеева. - С .123-124
Шингарева, Т. И. Изменение микрофлоры молока цельного сгущенного с сахаром при хранении / Т. И. Шингарева, В. В. Автушенко, Ю. Е. Карбанович. - С .125-126
Щерба, В. В. Полисахариды ксилотрофных базидиомицетов: факторы, влияющие на их образование / В. В. Щерба [и др.]. - С .126-128
Другие авторы: Осадчая О. В., Бисько Н. А., Филимонова Т. В., Смирнов Д. А.
Щерба, В. В. Физико-химические свойства экзополисахаридов базидиальных грибов / В. В. Щерба [и др.]. - С .128-130
Другие авторы: Пучкова Т. А., Гвоздкова Т. С., Филимонова Т. В., Смирнов Д. А.
Щетко, В. А. Продукция бактериоцинподобных соединении в процессе роста бифидобактерий / В. А. Щетко, Н. А. Головнева, Н. И. Астапович. - С .130-131
СЕЛЕКЦИЯ И ГЕННО-ИНЖЕНЕРНОЕ КОНСТРУИРОВАНИЕ ШТАММОВ МИКРООРГАНИЗМОВ. НАПРАВЛЕННОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ КЛЕТОК
Белясова, Н. А. Плазмидный состав бактерий рода Lactococcus, используемых в производстве кисломолочных продуктов / Н. А. Белясова, А. Е. Кротович, Н. В. Гриц. - С .133-134
Бисько, Н. А. Подбор штаммов Lentinus edodes (Berk.) Sing. для культивирования на экстракте виноградной выжимки / Н. А. Бисько [и др.]. - С .135-136
Другие авторы: Митропольская Н. Ю., Билай В. Т., Клечак И. Р., Дзигун Л. П.
Бурдь, В. Н. Клонирование и экспрессия гена S-белка клеток Bacillus sphaericus АР2 / В. Н. Бурдь, Ван Пе К.-Х. - С .136-138
Бажанов, Д. П. Выживание азотфиксирующей бактерии Burkholderia sp. 418 и ее генетически измененных производных в ризосфере различных сельскохозяйственных культур / Д. П. Бажанов, А. А. Бажанова, Л. А. Окулич. - С .138-139
Волкова, К. В. Транспозоновый мутагенез у бактерии Pseudomonas putida МК 55, деградирующей диметилфталат / К. В. Волкова, А. М. Кульба, А. С. Самсонова. - С .139-140
Валентович, Л. Н. Изучение гена rpoЕ у Erwinia carotovora subsp. atroseptica / Л. Н. Валентович, Е. А. Николайчик. - С .140-141
Бучукури, Д. В. Адаптация первично-трипсинизированных культур клеток фибробластов эмбрионов кур для размножения в суспензии / Д. В. Бучукури, Т. А. Савельева, Т. Н. Буркун. - С .141-142
Гвоздкова, Т. С. Исследование взаимодействия липофильных антиоксидантов экстракта гриба Laetiporus sulphureus / Т. С. Гвоздкова, Л. Т. Мишин, Т. В. Черноок. - С .143-144
Василенко, С. Л. Особенности наследования плазмид широкого круга хозяев INCP9 группы / С. Л. Василенко, А. П. Передирий, М. А. Титок. - С .144-145
Дубовская, Л. В. Специфические твердофазные носители на основе стрептавидина для иммунохимических и генно-инженерных технологий / Л. В. Дубовская [и др.]. - С .145-147
Другие авторы: Эпштейн Т. В., Халимончик С. В., Коломиец Э. И., Здор Н. А., Романовская Т. В., Вашкевич И. И., Свиридов О. В.
Жардецкий, С. С. ИУК-продуцирующая способность мутантных бактерий Pseudomonas mendocina ВКМВ1299, устойчивых к токсическим аналогам триптофана / С. С. Жардецкий, Е. А. Храмцова, Н. П. Максимова. - С .147-148
Игнатенко, А. В. Анализ эффективности получения протопластов бактерий и оценка их термоустойчивости / А. В. Игнатенко, Н. А. Белясова, Н. В. Гриц. - С .148-150
Исаенко, Е. В. Функциональный анализ REP-области плазмиды РМТ2 INCP-9 группы / Е. В. Исаенко, М. А. Титок. - С .150-152
Картыжова, Л. Е. Взаимодействие генетически маркированного реизолята Rhizobium galegae с микроорганизмами-доминантами модельной экосистемы / Л. Е. Картыжова, Л. А. Суховицкая, Т. В. Изюмова. - С .152-153
Кожуро, Ю. И. Изучение способности гербицидов различных классов вызывать разрывы ДНК плазмиды pBR 322 in vitro / Ю. И. Кожуро, Н. П. Максимова. - С .154-155
Кушкина, А. И. Получение и анализ clear-мутантов умеренного бактериофага ZF40 Erwinia carotovora / А. И. Кушкина. - С .155-156
Лагодич, А. В. создание векторных систем для молекулярного клонирования в клетках бактерий Escherichia coli - Bacillus subtilis / А. В. Лагодич [и др.]. - С .156-158
Другие авторы: Штанюк Я. В., Черва Е. А., Прокулевич В. А., Титок М. А.
Лагоненко, А. Л. Влияние hrpJ-мутации на секрецию харпина HrpW бактериями Erwinia carotovora subsp. atroseptica / А. Л. Лагоненко [и др.]. - С .158
Другие авторы: Овчинникова Т. В., Николайчик Е. А., Евтушенков А. Н.
Петрук, Т. В. Получение активных вариантов Streptomyces avermitilis - продуцентов авермектина / Т. В. Петрук [и др.]. - С .159-160
Другие авторы: Белявская Л. А., Козырицкая В. Е., Муквич Н. С., Валагурова Е. В., Иутинская Г. А.
Овчинникова, Т. В. Конструирование неполярного hrpJ-мутанта бактерии Erwinia carotovora subsp. atroseptica / Т. В. Овчинникова [и др.]. - С .160-161
Другие авторы: Лагоненко А. Л., Евтушенков А. Н., Николайчик Е. А.
Семенов, А. М. Судьба генно-инженерных штаммов при многоступенчатой интродукции в природные субстраты / А. М. Семенов [и др.]. - С .161-163
Другие авторы: Ван Бругген А. Х. К., Куненкова Н. Н., Семенова Е. В., Нетрусов А. И.
Присяжненко, О. К. Клонирование генов харпинового кластера бактерии Erwinia carotovora subsp. atroseptica / О. К. Присяжненко, Е. А. Николайчик, А. Н. Евтушенков. - С .163
Товкач, Ф. И. Явление фаг-фаговой индукции с участием колифага Р1 и псевдолизогенов Erwinia carotovora / Ф. И. Товкач, Л. М. Бурова. - С .163-164
Феклистова, И. Н. Регуляция ДАГФ-синтазы бактерий Pseudomonas aurantdiaca В-162 ароматическими аминокислотами / И. Н. Феклистова, Н. П. Максимова. - С .165-166
Шляхотко, Е. А. Секвенирование гена xylA Arthrobacter nicotianae / Е. А. Шляхотко [и др.]. - С .166-169
Другие авторы: Евтушенков А. Н., Сапунова Л. И., Лобанок А. Г.
Шпаковский, Г. В. Структура многосубъединичных РНК-полимераз микроорганизмов и высших эукариот и их роль в экспрессии геномов / Г. В. Шпаковский [и др.]. - С .169-170
Другие авторы: Шематорова Е. К., Прошкин С. А., Прошкина Г. М., Шведова Е. И., Сорокина М. В., Шпаковский Д. Г.
Шпаковский, Д. Г. Сравнительный анализ организации генов, кодирующих а-подобные субъединицы РНК-полимераз микроорганизмов и высших эукариот / Д. Г. Шпаковский, Е. К. Шематорова, Г. В. Шпаковский. - С .170-172
Шуляк, Т. Л. Стрептомицинорезистентность заквасочных культур, используемых в молочной промышленности / Т. Л. Шуляк, Н. Ф. Коротченко. - С .172-174
Юрин, В. М. Регенерация иммобилизованных в геле альгината кальция клеток каллусной ткани табака / В. М. Юрин [и др.]. - С .174-175
Другие авторы: Шапчиц М. П., Кудряшов А. П., Филипцова Г. Г.
Ярмолинский, Д. Г. Молекулярное клонирование гена глюкозооксидазы Penicillium funiculosum 46.1 / Д. Г. Ярмолинский, Т. В. Семашко, Р. В. Михайлова. - С .175-176
Яцевич, К. К. Перенос способности утилизировать симазин в грамотрицательные бактерии при конъюгации / К. К. Яцевич, Д. П. Бажанов. - С .176-177
Яцына, А. А. Регенерация побегов и генетическая трансформация эхинацеи / А. А. Яцына. - С .177-179
Mishyn, L. Spectral features of ethanolic extract from the basidial fungus Laetiporus sulphureus (bull. : fr.) murr. / L. Mishyn, T. Gvozdkova. - С .179-181
Mishyn, L. Effect of the nutrient medium composition on the production of carotenoids by the fungus Laetiporus sulphureus (bull: fr.) murr. in submerged culture / L. Mishyn, A. Saroka. - С .181-182
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Асауленко, Л. Г. Определение коррозионной активности экзометаболитов бактерий методом тонких металлических матриц / Л. Г. Асауленко, Л. М. Пуриш. - С .184-185
Белая, А. В. Оценка эффективности применения комплексного ферментного препарата амилоглюкаваморин Г20х в текстильной промышленности / А. В. Белая [и др.]. - С .185-186
Другие авторы: Белявский К. М., Карпович Н. В., Хомич Л. Ф., Юдаева М. И.
Белявский, К. М. Разработка способа получения мальтозной патоки с высоким содержанием мальтозы / К. М. Белявский [и др.]. - С .186-188
Другие авторы: Бондар С. В., Таяновская Н. А., Семашко И. В.
Белявский, К. М. Способы экстракции инулина и инулидов из клубней топинамбура / К. М. Белявский [и др.]. - С .188-189
Другие авторы: Карпович Н. В., Врублевский С. В., Парахня Е. В.
Будкина, Е. А. Методические аспекты изучения влияния пробиотических добавок на микрофлору кишечника лабораторных животных / Е. А. Будкина, В. В. Трейлиб. - С .189-190
Будникова, Л. П. Полимеризация пероксидазы хрена в присутствии оксида алюминия и гидроксида цинка / Л. П. Будникова, А. Н. Еремин. - С .190-192
Вишневская, Ю. А. Модификация метода получения цитохрома с использованием гидрофобной хроматографии / Ю. А. Вишневская [и др.]. - С .192-194
Другие авторы: Гребенькова Ю. А., Яновская О., Лапко А. Г., Романовская Т. Р.
Волчатова, И. В. Ксилотрофные базидиомицеты - перспективные биоиндикаторы степени техногенного загрязнения территории / И. В. Волчатова [и др.]. - С .194-196
Другие авторы: Александрова Г. П., Медведева С. А., Хамидуллина Е. А., Белых Л. И., Пензина Э. Э., Рябчикова И. А.
Гончарова, И. А. Проблемы оценки эффективности биозащиты древесины / И. А. Гончарова, Н. М. Ровбель, А. Г. Мицкевич. - С .196-197
Головнева, Н. А. Выделение бактериоцинподобных полипептидов из культуральной жидкости Bifidobacterium bifidum 791 / Н. А. Головнева [и др.]. - С .197-199
Другие авторы: Астапович Н. И., Кондратьева Л. В., Грель М. В., Щетко В. А.
Дудчик, Н. В. Импедансный метод определения стимулирующего и ингибирующего воздействия пищевых добавок на микроорганизмы / Н. В. Дудчик, Л. А. Мельникова. - С .199-201
Зайцев, В. В. Оптимизация производственного культивирования лептоспирозных бактерий при изготовлении вакцин / В. В. Зайцев, Г. Э. Дремач. - С .201-202
Залевский, А. В. Биоиндикация нефтяного загрязнения с помощью дождевых червей семейства Lumbricidae / А. В. Залевский. - С .203-204
Катулина, Т. А. Разработка метода определения психротрофных микроорганизмов в молоке и молочных продуктах / Т. А. Катулина [и др.]. - С .204-205
Другие авторы: Дудчик Н. В., Мельникова Л. А., Янецкая С. А.
Козловский, А. Н. Лазеры и микробные полисахариды в профилактике болезней молодняка / А. Н. Козловский [и др.]. - С .205-206
Другие авторы: Богданов Н. И., Бабина Т. В., Притыченко А. В., Карпуть И. М., Бабина М. П.
Короткий, М. В. Влияние слабого постоянного магнитного поля на активность каталазы / М. В. Короткий. - С .206-208
Кузнецова, Л. Н. Технологические параметры культивирования штамма Bacullus thuringiensis 994 в оптимизированной питательной среде при получении маточной культуры / Л. Н. Кузнецова, И. В. Светличная. - С .208-209
Купцов, В. Н. Сравнительная оценка методов определения антагонистической активности бактерий с целью отбора перспективных агентов биоконтроля / В. Н. Купцов, Э. И. Коломиец. - С .209-211
Кучуро, С. В. Характеристика методом гель-диффузии липолиза под действием ФЛА2 различной специфичности после ее инкубации с 3,5-дизамещенными производными тиотетроновой кислоты / С. В. Кучуро [и др.]. - С .211-213
Другие авторы: Рахуба Г. Н., Рубинов Д. Б., Желдакова Т. А., Литвинко Н. М.
Лях, Ю. Г. Режимы глубинного культивирования пастерелл / Ю. Г. Лях, В. В. Зайцев, Т. В. Фроленко. - С .213-214
Макаревич, А. В. Методы оценки биодеструктируемости полимерных материалов / А. В. Макаревич [и др.]. - С .214-216
Другие авторы: Власова Г. М., Ермолович О. А., Гончарова Е. П.
Найдун, С. Н. Разработка научно-обоснованных подходов повышения содержания усваиваемых белков и углеводов в кормовых концентратах на основе отрубей / С. Н. Найдун [и др.]. - С .216-217
Другие авторы: Юрин В. М., Кудряшов А. П., Ярошук Е. С., Леонович А. О., Тумилович П. В.
Наумчик, И. В. Биоаналитическая пероксидазная система для определения меламина / И. В. Наумчик, Е. И. Карасева. - С .217-218
Прокофьева, Е. С. Воздействие иммобилизации на первичные процессы фотосинтеза в клетках Chlorella / Е. С. Прокофьева, В. М. Юрин, Г. Г. Филипцова. - С .218-219
Товкач, Ф. И. Нетрадиционные способы получения антилейкемической L-аспарагиназы из Erwinia carotovora / Ф. И. Товкач [и др.]. - С .219-220
Другие авторы: Романюк Л. В., Муквич Н. С., Горб Т. Е.
Трейлиб, В. В. Научно-методические подходы к определению токсичности экзогенных химических веществ в почвах / В. В. Трейлиб, Е. А. Будкина. - С .220-221
Филатова, Л. Б. Десульфуризация дибензотиофена культурой вновь изолированного штамма Bacillus sp. / Л. Б. Филатова, М. А. Волкова, П. В. Безворотный. - С .221-222
Юрин, В. М. Оценка состояния липидной компоненты плазмалеммы протопластов растений на основе определения проницаемости мембраны к NH3 / В. М. Юрин, А. П. Кудряшов, В. А. Кудряшова. - С .222-223
Юхневич, Г. Г. Популяции микромицетов как биоиндикаторы состояния почвенных систем / Г. Г. Юхневич. - С .224-225
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
Андросик, Н. Н. Влияние различных адъювантов на иммуногенную эффективность ассоциированной вакцины против колибактериоза и протейной инфекции телят / Н. Н. Андросик, Ю. В. Ломако, С. В. Полоз. - С .227-228
Бабицкая, В. Г. Биологически активные добавки на основе лекарственных грибов / В. Г. Бабицкая [и др.]. - С .228-230
Другие авторы: Лобанок А. Г., Хлюстов С. В., Пленина Л. В., Щерба В. В., Романовская Т. Р., Игнатенко С. И., Лопатенко Ю. С.
Бабицкая, В. Г. Базидиальные грибы - субстанция для получения функциональных препаратов / В. Г. Бабицкая, В. В. Щерба. - С .230-232
Живодер, О. В. Липиды и изопреноидные пигменты мицелиального гриба Blakeslea trispora / О. В. Живодер, В. И. Киндя, А. Н. Калинкевич. - С .232-234
Карпуть, Иван Матвеевич. Эффективность пробиотиков в профилактике болезней органов пищеварения и гиповитаминозов / И. М. Карпуть [и др.]. - С .234-236
Другие авторы: Астапович Н. И., Бабина М. П., Севрюк И. З., Стефанович Л. И., Станевич А. В., Буряко И. А., Новик Г. И., Бабина Т. В., Юнусов В. М.
Конопля, Е. Ф. Действие биотина на состояние репродуктивной системы и антиоксидантную функцию печени крыс-самцов, подвергнутых длительному низкоинтенсивному облучению / Е. Ф. Конопля [и др.]. - С .236-237
Другие авторы: Верещако Г. Г., Ходосовская А. М., Артеменко О. В., Буловацкая И. В.
Карпович, Н. В. Токсикологическое исследование комплексного растительного препарата "Комседэкс" / Н. В. Карпович [и др.]. - С .237-239
Другие авторы: Лопатенко Ю. С., Логинова Л. Л., Микицкий Д. Р., Кизино Т. Ф.
Краснопольская, Л. М. Лекарственные и лекарственно-съедобные грибы: погруженное культивирование и получение биологически активных веществ / Л. М. Краснопольская [и др.]. - С .239-240
Другие авторы: Белицкий И. В., Антимонова А. В., Соболева Н. Ю., Бухман В. М., Исакова Е. Б., Федорова Г. Б., Катруха Г. С.
Коробов, В. П. Варнерин - новый лантионинсодержащий пептид: структура, свойства, антибактериальное действие / В. П. Коробов. - С .240-242
Курченко, В. П. Физико-химические и биологические свойства конденсированных полифенольных соединений некоторых трутовых грибов / В. П. Курченко [и др.]. - С .242-243
Другие авторы: Кукулянская Т. А., Сушинская Н. В., Горовой Л. Ф.
Кудряшов, А. П. Биологическая активность отдельных фракций эфирного масла мандарина / А. П. Кудряшов [и др.]. - С .244-245
Другие авторы: Юрин В. М., Ван Чун Ши, Рафальская Е. В.
Кутас, Е. Н. Роль биологически активных соединений в депонировании коллекции стерильных культур / Е. Н. Кутас, М. В. Гаранинова. - С .245-247
Литвинко, Н. М. Влияние y-линоленовой кислоты и лизофосфатидилхолина на активность ФЛА2 разной специфичности / Н. М. Литвинко [и др.]. - С .247-249
Другие авторы: Бабицкая С. В., Кучуро С. В., Рахуба Г. Н.
Литвинко, Н. М. Влияние некоторых диарильных производных тиотетроновой кислоты на фосфолиполиз под действием фосфолипазы А2 / Н. М. Литвинко [и др.]. - С .249-251
Другие авторы: Кучуро С. В., Рахуба Г. Н., Рубинов Д. Б., Желдакова Т. А.
Мороз, И. В. Каталазы Penicillium piceum F-64 и вариантов гриба, адаптированных к пероксиду водорода / И. В. Мороз, Р. В. Михайлова, А. Н. Еремин. - С .252-253
Новик, Г. И. Биологическая активность гликоконьюгатов бифидобактерий / Г. И. Новик, Н. И. Астапович, А. Гамьян. - С .254-255
Морозова, А. Н. Гидролитическая активность b-галактозидазы Bifidobacterium longum / А. Н. Морозова, Н. Е. Рябая, Н. И. Астапович. - С .255-256
Пленина, Л. В. Фармакологическое действие комплексного растительного препарата "Комседэкс" / Л. В. Пленина [и др.]. - С .256-258
Другие авторы: Логинова Л. Л., Микицкий Д. Р., Карпович Н. В., Кизино Т. Ф.
Преображенская, Ю. В. Каталитические свойства иммобилизованной хлорпероксидазы из Serratia marcescens / Ю. В. Преображенская, А. И. Воскобоев, В. Н. Бурдь. - С .258-260
Хмара, М. Е. Вируссодержащая аллантоисная жидкость как ингибитор роста асцитной карциномы эрлиха / М. Е. Хмара [и др.]. - С .260
Другие авторы: Дракина С. А., Терпинская Т. И., Павлова Н. И., Бореко Е. И.
Чернова, Л. С. Синтез внеклеточных аминокислот фосфатмобилизирующим штаммом Bacillus subtilis ИМВ В - 7023 / Л. С. Чернова, А. А. Рой, И. К. Курдиш. - С .261-262
Ровбель, Н. М. Роль компонентов клеточной стенки базидиомицетов в связывании ионов тяжелых металлов / Н. М. Ровбель, Н. Е. Соколова, В. С. Пехтерева. - С .262-264
Юкало, В. Г. Белки казеинового комплекса молока как предшественники физиологически активных пептидов / В. Г. Юкало. - С .264-265
Mishyn, L. Steroid compounds from the fungus Laetiporus sulphureus (bull.:fr.) murr.: recovery and quantitation / L. Mishyn, T. Gvozdkova. - С .265-267
БИОТЕХНОЛОГИЯ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, МЕДИЦИНЫ И СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Алещенкова, З. М. Микробная очистка сточных вод, загрязненных монохлорфенолами / З. М. Алещенкова [и др.]. - С .269-270
Другие авторы: Самсонова А. С., Семочкина Н. Ф., Петрова Г. М., Кононова В. В.
Буряко, И. А. Использование бактериальных культур для повышения качества мясных продуктов / И. А. Буряко, М. Е. Сафонова, С. И. Дубатовка. - С .270-272
Воловик, Р. А. Использование биотехнологии в подготовке питьевой воды / Р. А. Воловик. - С .272-273
Веник, Г. Е. Очистка воды от мочевины с помощью микроорганизмов / Г. Е. Веник. - С .273-275
Волчатова, И. В. Биотрансформация димерных ароматических соединений дрожжеподобным грибом Trichosporon cutaneum / И. В. Волчатова, С. А. Медведева, Э. И. Коломиец. - С .275-276
Вильдфлуш, Игорь Робертович. Влияние биопрепаратов на урожайность и качество озимой ржи / И. Р. Вильдфлуш, Л. А. Суховицкая, А. А. Цыганова. - С .276-278
Ворошилова, Э. М. Современная биотехнология очистки сточных вод молокоперерабатывающей промышленности / Э. М. Ворошилова. - С .278-279
Годова, Г. В. Технологии получения экологически безопасной продукции при использовании активных микробоценозов и гидропонных замкнутых экосистем / Г. В. Годова, Т. А. Карепина. - С .279-280
Гришко, В. Н. Биологические процессы мобилизации азота в почвах при действии соединений фтора / В. Н. Гришко. - С .281-282
Добрук, Е. А. Использование сапропелевого препарата "Гитин" в рационах поросят-отъемышей / Е. А. Добрук [и др.]. - С .282-284
Другие авторы: Пестис В. К., Сарнацкая Р. Р., Фролова Л. М.
Ерешко, Т. В. Восстановление CR(VI) в аэробных условиях / Т. В. Ерешко, Г. Н. Дмитренко. - С .284-286
Жерносек, Е. В. Химико-ферментативный синтез коньюгатов 2',3'-дидезоксинуклеозид-5'-монофосфатов с аминокислотами / Е. В. Жерносек [и др.]. - С .286-288
Другие авторы: Квач С. В., Ерошевская Л. А., Барай В. Н., Калиниченко Е. Н., Зинченко А. И.
Иконникова, Н. В. Связывание ионов тяжелых металлов меланином грибов Phellinus robustus и Inonotus obliquus / Н. В. Иконникова [и др.]. - С .288-289
Другие авторы: Гончарова И. А., Соколова Т. В., Томсон А. Э.
Залевский, В. С. Производство и использование микробных препаратов в экологических биотехнологиях / В. С. Залевский. - С .290-291
Квач, С. В. Биокаталитический синтез 2'-дезоксиаденозин-5'-трифосфата / С. В. Квач [и др.]. - С .291-293
Другие авторы: Кухарская Т. А., Титович О. И., Барай В. Н., Зинченко А. И.
Киндя, В. И. Перспективы производства соевых суперконцентратов, обогащенных биомассой Blakeslea trispora / В. И. Киндя. - С .293-295
Киндя, В. И. Биологически активные соединения биомассы Blakeslea trispora как источник эссенциальных веществ для животных и птицы / В. И. Киндя [и др.]. - С .295-296
Другие авторы: Живодер О. В., Сысоенко В. В., Божко Н. В.
Козлов, С. В. Конверсия акрилонитрила в акриловую кислоту штаммом-продуцентом нитрилазы Acidovorax sp. / С. В. Козлов [и др.]. - С .297-298
Другие авторы: Демаков В. А., Максимов А. Ю., Кузнецова М. В., Максимова Ю. Г., Гусев В. А., Овечкина Г. В.
Конопля, Н. И. Биопрепараты ассоциативных азотфиксирующих и фосформобилизирующих бактерий под пищевую кукурузу / Н. И. Конопля, Н. Ю. Мацай. - С .298-300
Кудряшов, А. П. Получение препаратов иммобилизованной уреазы из соевых бобов / А. П. Кудряшов, М. А. Якубчик. - С .300-301
Кузнецова, М. В. Конверсия нитрилов карбоновых кислот штаммами R. erythropolis 84 и R. ruber gt1 - продуцентами нитрилгидратаз / М. В. Кузнецова [и др.]. - С .302-303
Другие авторы: Максимов А. Ю., Максимова Ю. Г., Козлов С. В., Овечкина Г. В., Демаков В. А.
Кущевская, Н. Ф. Технология получения нанокомпозиционных ферромагнетиков и создание препаратов биомедицинского назначения / Н. Ф. Кущевская. - С .303-304
Куюкина, М. С. Эффективные биокатализаторы на основе родококков, иммобилизованных на новых углеродных материалах / М. С. Куюкина [и др.]. - С .304-306
Другие авторы: Ившина И. Б., Рычкова М. И., Коваленко Г. А., Филп Дж. К.
Ласковнева, О. В. Биотехнология пробиотического кисломолочного продукта "Биолюкс-кефир" / О. В. Ласковнева, Л. В. Сафроненко. - С .306-308
Леонтьев, В. Н. Разработка ферментного препарата для дезодорации меркапитанов / В. Н. Леонтьев, Е. А. Флюрик. - С .308-310
Лысенко, Т. Г. Биотехнология получения препаратов спирулины и их интерфероногенные и иммуномодулирующие свойства / Т. Г. Лысенко [и др.]. - С .310-311
Другие авторы: Жолобак Н. М., Менджул М. И., Спивак Н. Я., Андриенко Е. В.
Максимова, Н. П. Перспективы использования биологических препаратов на основе живых культур бактерий для защиты растений / Н. П. Максимова [и др.]. - С .311-312
Другие авторы: Лысак В. В., Комарова М. С., Феклистова И. Н., Садовская Л. Е., Гринева И. А., Ивановская Т. В., Голенченко С. Г.
Мартыненко, Н. Н. Получение препаратов активных сухих шампанских дрожжей / Н. Н. Мартыненко, И. М. Колесник. - С .313-314
Мельничук, Т. Н. Биопрепараты на основе агрономически полезных бактерий / Т. Н. Мельничук [и др.]. - С .314-316
Другие авторы: Шерстобоев Н. К., Шерстобоева Е. В., Патыка В. Ф., Каменева И. А., Гритчина Л. Ю., Толкачев Н. З., Чайковская Л. А.
Марченко, Н. М. Использование бактериального препарата "ПБК РБ" для производства мясных продуктов / Н. М. Марченко, Н. В. Дудко, Л. В. Сафроненко. - С .316-317
Мороз, И. В. Использование каталазы для деградации пероксида водорода после щелочно-перекисного беления трикотажного полотна / И. В. Мороз [и др.]. - С .317-318
Другие авторы: Михайлова Р. В., Лобанок А. Г., Хомич Л. Ф.
Мохова, С. В. Бактериальный препарат Ризобактерин-С: подбор и оптимизация питательных сред для глубинного культивирования штамма-продуцента, эффективность применения / С. В. Мохова [и др.]. - С .318-320
Другие авторы: Сафронова Г. В., Мельникова Н. В., Суховицкая Л. А., Романовец Ю. Н.
Новиков, Д. А. Биотехнология получения меланинов из мидийного гидролизата, "Оксидата торфа" и семенных оболочек гречки / Д. А. Новиков, Ю. А. Григоренко, В. П. Курченко. - С .320-322
Павлова, М. В. Освобождение воды от бактерий кишечной группы с помощью природного биоценоза / М. В. Павлова. - С .322-323
Плескацевич, Р. И. Биологическая эффективность биопестицида "Фрутин" / Р. И. Плескацевич [и др.]. - С .323-325
Другие авторы: Супранович Р. В., Коломиец Э. И., Романовская Т. В., Здор Н. А., Молчан О. В.
Ровбель, Н. М. Сорбция ионов меди биомассой, клеточными стенками и хитин-глюкановым комплексом гриба Trametes hirsuta, выращенного на среде с лактозой / Н. М. Ровбель [и др.]. - С .325-327
Другие авторы: Гончарова И. А., Воскобоева В. А., Кузьмина О. Н.
Плотникова, Е. Г. Изучение аэробных бактерий-деструкторов полихлорированных бифенилов / Е. Г. Плотникова, Д. О. Рыбкина, В. А. Демаков. - С .327-328
Романовская, Т. В. Подходы к созданию препаративной формы биопестицида "Фрутин" / Т. В. Романовская [и др.]. - С .328-330
Другие авторы: Молчан О. В., Здор Н. А., Коломиец Э. И.
Ручай, Н. С. Анаэробная деструкция токсичных соединений производственного стока по "Полимир" / Н. С. Ручай, М. В. Кузнецова. - С .330-332
Самсонова, А. С. Очистка сточных вод производства диметилтерефталата с помощью иммобилизованных микроорганизмов-деструкторов / А. С. Самсонова [и др.]. - С .332-333
Другие авторы: Алещенкова З. М., Семочкина Н. Ф., Петрова Г. М., Филипшанова Л. И., Толстолуцкая Л. И.
Сафроненко, Л. В. Биотехнология заквасок и концентратов бифидобактерий и ацидофильной палочки для молочной промышленности / Л. В. Сафроненко, О. В. Ласковнева, Т. И. Ковтуненко. - С .333-334
Самсонова, А. С. Абсорбционно-биохимический метод очистки вентиляционного воздуха, удаляемого от оксидаторов при производстве олифы / А. С. Самсонова [и др.]. - С .335
Другие авторы: Алещенкова З. М., Семочкина Н. Ф., Прибылов А. В., Галибус А. С., Шаповалов Ю. П.
Самсонова, А. С. Испытание способа биоремедиации почвы, загрязненной монохлорфенолами, в условиях лабораторной модели / А. С. Самсонова [и др.]. - С .335-337
Другие авторы: Алещенкова З. М., Семочкина Н. Ф., Филипшанова Л. И., Глушень Е. М., Петрова Г. М., Рылюк В. В., Толстолуцкая Л. И., Кононова В. В.
Сотченко, О. Г. Биотехнология получения заквасок и концентратов для производства низкожирной сметаны / О. Г. Сотченко [и др.]. - С .337-338
Другие авторы: Дудко Н. В., Фурик Н. Н., Марченко Н. М., Богданова Л. Л., Чуйкевич С. Б., Петрушеня Н. И., Калиновская Е. В.
Сверчкова, Н. В. Перспективы использования бактерий рода Pseudomonas для защиты растений от фитопатогенов / Н. В. Сверчкова, В. Н. Купцов, Э. И. Коломиец. - С .338-339
Титович, О. И. Получение двухцепочечных комплексов, содержащих модифицированные азотистые основания / О. И. Титович [и др.]. - С .340-342
Другие авторы: Барай В. Н., Кулак Т. И., Калиниченко Е. Н., Зинченко А. И.
Титович, О. И. Повышение эффективности реакции синтеза полинуклеотидов, катализируемой полинуклеотидфосфорилазой Enterobacter amnigenus / О. И. Титович, В. Н. Барай, А. И. Зинченко. - С .342-344
Титович, О. И. Сополимеризация рибо- и дезоксирибонуклеозид-5-дифосфатов под действием полинуклеотидфосфорилазы Enterobacter amnigenus / О. И. Титович, В. Н. Барай, А. И. Зинченко. - С .344-346
Фомина, В. И. Основы биотехнологии и перспективы культивирования Lentinus edodes (Berk.) sing. в условиях Беларуси / В. И. Фомина, В. В. Трухоновец. - С .346-348
Фурик, Н. Н. Отработка режимов прямого внесения бактериальных концентратов для твердых сычужных сыров / Н. Н. Фурик, Н. В. Дудко, О. Г. Сотченко. - С .348-350
Цед, Е. А. Бифидобактерий в технологии безалкогольных напитков / Е. А. Цед [и др.]. - С .350-351
Другие авторы: Королева Л. М., Гапеева Т. М., Веранкова О. В.
Шишко, Ж. Ф. Исследование некоторых свойств глюкозооксидаз Penicillium adametzii ЛФ F-2044 и Penicillium funiculosum БИМ F-15 / Ж. Ф. Шишко, Р. В. Михайлова, М. И. Ясенко. - С .351-353
Шуляк, Т. Л. Ферментация различных видов молочной сыворотки / Т. Л. Шуляк [и др.]. - С .353-354
Другие авторы: Шингарева Т. И., Норова Е. Г., Александрова В. В.
ПОЧВЕННАЯ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ
Абраскова, С. В. Влияние препаратов на основе молочнокислых бактерий на аэробную стабильность силосованных кормов / С. В. Абраскова [и др.]. - С .356-357
Другие авторы: Буряко И. А., Стефанович Л. И., Астапович Н. И.
Беловежец, Л. А. Изменение численности микроорганизмов почвы под действием экстрактов из компоста / Л. А. Беловежец, И. В. Волчатова, С. А. Медведева. - С .357-358
Гурин, А. С. Выделение разлагающих хитин бактерий из ризосферы культурных растений / А. С. Гурин, А. А. Бажанова, Д. П. Бажанов. - С .358-359
Ефремев, А. Л. Распределение численности и биомассы микроорганизмов по профилю дерново-карбонатной почвы / А. Л. Ефремев, Т. П. Марчик. - С .359-361
Залоило, О. В. Экотоксикологическая оценка влияния фунгицида "Медный купорос" на микроорганизмы цикла азота / О. В. Залоило, Л. П. Бучацкий. - С .361-362
Зенькова, Н. Н. Формирование бобово-ризобиального комплекса в зависимости от вида инокулянта при возделывании галеги восточной / Н. Н. Зенькова, Л. Е. Картыжова, Т. В. Изюмова. - С .362-364
Картавенкова, Л. П. Использование биологически активных веществ на посевах гречихи в Витебской области / Л. П. Картавенкова. - С .364-366
Майстренко, Г. Г. Оптимизация инокуляции бобовых и злаковых культур азотфиксирующими бактериями / Г. Г. Майстренко, Е. И. Киров. - С .366-368
Коломиец, Э. И. Перспективы развития исследований в области биологического контроля патогенов и вредителей / Э. И. Коломиец. - С .368-369
Омельянец, Т. Г. Экологические и гигиенические аспекты производства и применения микробных препаратов в сельском хозяйстве / Т. Г. Омельянец, В. Ф. Патыка. - С .370-371
Персикова, Тамара Филипповна. Биологическая активность почвы при выращивании раннеспелого картофеля / Т. Ф. Персикова. - С .371-375
Попов, Ф. А. Фитозащитное и ростстимулирующее действие бактерий Bacillus subtilis 12A в условиях лабораторно-полевых опытов / Ф. А. Попов, А. Е. Чикилева, Э. И. Коломиец. - С .375-377
Тертичная, О. В. Влияние высоких концентраций персистентных гербицидов на микрофлору почвы в зоне расположения склада ядохимикатов / О. В. Тертичная, Г. Г. Андриенко, Л. И. Моклячук. - С .377-378
Сафронова, Г. В. Взаимодействие симбиотрофно-фосфатмобилизующих инокулянтов гороха и вики с резидентными микроорганизмами ризосферы / Г. В. Сафронова [и др.]. - С .378-380
Другие авторы: Суховицкая Л. А., Тагиль И. И., Короленок Н. В.
Толкачев, Н. З. Перспективный штамм клубеньковых бактерий сои для производства биопрепарата ризобофит / Н. З. Толкачев, Л. Ю. Гритчина, И. А. Каменева. - С .380-381
Скоробогатова, Р. А. Изменение комплекса микроскопических грибов в почве под влиянием различных внешних воздействий / Р. А. Скоробогатова, И. С. Жебрак. - С .382-383
Узбек, И. Х. Особенности развития микробоценозов в толще эдафотопов техногенных ландшафтов степной зоны Украины / И. Х. Узбек, В. И. Шемавнев. - С .383-385
Чайковская, Л. А. Распространение ВАМ в агроценозах южной степи Украины / Л. А. Чайковская. - С .385-387
Цыганов, Александр Риммович. Влияние сапронита и условий питания на азотфиксирующую способность гороха / А. Р. Цыганов, Л. А. Суховицкая, О. И. Вильдфлуш. - С .387-388
Шерстобоева, Е. В. Сравнительная характеристика химических и микробного фунгицидов, их влияние на эпифитную микофлору и фитомассу растений / Е. В. Шерстобоева, В. В. Чайковская. - С .388-390
Ямборко, Н. А. Влияние генотоксических пестицидов на биологическую активность почв / Н. А. Ямборко, Г. А. Иутинская. - С .390-391
ПРИБОРЫ И РЕАКТИВЫ ДЛЯ БИОТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО СИНТЕЗА . - С .393-397

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МИКРОБИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- БИОХИМИЯ -- ХИМИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕТОДЫ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-14
Аннотация: Представлена информация по современному состоянию микробиологии и биотехнологии в Республике Беларусь. Рассмотрены вопросы производства новых биопродуктов, изучения разнообразия микроорганизмов, методы селекции, вопросы генной инженерии; применение биотехнологий в пищевой промышленности, медицине и сельскохозяйственном производстве.

Доп.точки доступа:
Лобанок, А. Г. \ред.\; Михайлова, Р. В. \ред.\; Шоломицкая, Н. Ф.; Образцова, Н. В.; Цаплина, И. А.; Рылюк, В. В.; Глушень, Е. М.; Маничев, В. И.; Горбатько, Л. А.; Петрова, Г. М.; Филипшанова, Л. И.; Капичон, А. П.; Пичко, В. Б.; Твердохлиб, И. А.; Вароди, В. И.; Пучкова, Т. А.; Кузьмина, О. Н.; Смирнов, Д. А.; Михеева, Л. Д.; Барай, В. Н.; Шнигир, В. М.; Кисель, М. А.; Зинченко, А. И.; Семак, И. В.; Евтушенков, А. Н.; Толстиков, А. Г.; Литвинова, Л. Е.; Гриневич, Л. Н.; Рубинова, Е. В.; Калиниченко, Е. Н.; Петров, П. Т.; Жук, Г. В.; Евсегнеева, Н. В.; Ясенко, М. И.; Багнюк, Н. А.; Картыжова, Л. Е.; Новикова, С. В.; Белых, Л. И.; Пензина, Э. Э.; Рябчикова, И. А.; Шалбуев, Д. В.; Грель, М. В.; Рожкова, З. А.; Качанова, Н. А.; Парахня, Е. В.; Павловская, Ж. И.; Мороз, И. В.; Квятковская, Н. В.; Коломиец, Э. И.; Исмаилов, А. Д.; Красильникова, Е. Н.; Веранкова, О. В.; Орлова, Л. А.; Филимонова, Т. В.; Клечак, И. Р.; Дзигун, Л. П.; Здор, Н. А.; Романовская, Т. В.; Вашкевич, И. И.; Свиридов, О. В.; Прокулевич, В. А.; Титок, М. А.; Муквич, Н. С.; Валагурова, Е. В.; Иутинская, Г. А.; Николайчик, Е. А.; Семенова, Е. В.; Нетрусов, А. И.; Лобанок, А. Г.; Прошкина, Г. М.; Шведова, Е. И.; Сорокина, М. В.; Шпаковский, Д. Г.; Филипцова, Г. Г.; Хомич, Л. Ф.; Юдаева, М. И.; Семашко, И. В.; Лапко, А. Г.; Романовская, Т. Р.; Хамидуллина, Е. А.; Щетко, В. А.; Янецкая, С. А.; Притыченко, А. В.; Карпуть, Иван Матвеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1938—2012); Бабина, М. П.; Желдакова, Т. А.; Литвинко, Н. М.; Гончарова, Е. П.; Ярошук, Е. С.; Леонович, А. О.; Тумилович, П. В.; Горб, Т. Е.; Пленина, Л. В.; Щерба, В. В.; Игнатенко, С. И.; Лопатенко, Ю. С.; Севрюк, И. З.; Стефанович, Л. И.; Станевич, А. В.; Буряко, И. А.; Новик, Г. И.; Бабина, Т. В.; Юнусов, В. М.; Артеменко, О. В.; Буловацкая, И. В.; Микицкий, Д. Р.; Кизино, Т. Ф.; Соболева, Н. Ю.; Бухман, В. М.; Исакова, Е. Б.; Федорова, Г. Б.; Катруха, Г. С.; Горовой, Л. Ф.; Рафальская, Е. В.; Рахуба, Г. Н.; Рубинов, Д. Б.; Карпович, Н. В.; Павлова, Н. И.; Бореко, Е. И.; Кононова, В. В.; Фролова, Л. М.; Томсон, А. Э.; Божко, Н. В.; Кузнецова, М. В.; Максимова, Ю. Г.; Гусев, В. А.; Овечкина, Г. В.; Козлов, С. В.; Демаков, В. А.; Коваленко, Г. А.; Филп, Дж. К.; Спивак, Н. Я.; Андриенко, Е. В.; Феклистова, И. Н.; Садовская, Л. Е.; Гринева, И. А.; Ивановская, Т. В.; Голенченко, С. Г.; Патыка, В. Ф.; Каменева, И. А.; Гритчина, Л. Ю.; Толкачев, Н. З.; Чайковская, Л. А.; Суховицкая, Л. А.; Романовец, Ю. Н.; Молчан, О. В.; Толстолуцкая, Л. И.; Прибылов, А. В.; Галибус, А. С.; Шаповалов, Ю. П.; Марченко, Н. М.; Богданова, Л. Л.; Чуйкевич, С. Б.; Петрушеня, Н. И.; Калиновская, Е. В.; Александрова, В. В.; Астапович, Н. И.; Короленок, Н. В.; Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук; Институт микробиологии; Концерн "Белбиофарм"; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

611593

    Жегалов, С. И.
    Введение в селекцию сельскохозяйственных растений [] / С. И. Жегалов ; [Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур]. - Москва : [б. и.], 2006. - 319 с. : рис., табл., граф. - Предм. указ.: с. 314-316. - ISBN 5-901695-18-6 : Б. ц.
    Содержание:
ОБЩИЕ ПОНЯТИЯ . - С .42-51
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РАЗМНОЖЕНИЯ . - С .52
Вегетативное и генеративное размножение . - С .52
Некоторые особенности вегетативного размножения . - С .52-54
Историческое развитие взглядов на половой процесс у растений . - С .55-57
Самоопыление и перекрестное опыление . - С .57-60
Дегенерация при самоопылении . - С .61-62
Полиморфизм цветов . - С .62-64
Образование семян и плодов без оплодотворения . - С .64-65
Гомо- и гетерозиготность . - С .65-66
Растения с махровыми цветами . - С .66-67
ИЗМЕНЧИВОСТЬ И МНОГОФОРМЕННЮСТЬ . - С .68
Систематические единицы . - С .68-73
Дробная систематика культурных растений . - С .73-77
Закон гомологических рядов . - С .77-82
Метод аналитической селекции . - С .82-83
ВЛИЯНИЕ СРЕДЫ НА ИЗМЕНЧИВОСТЬ РАСТЕНИЙ . - С .84
Наблюдения в естественных условиях . - С .84-87
Экспериментальное изучение вопроса . - С .87-93
Условия, благоприятствующие цветению . - С .93-95
Неунаследуемость модификаций . - С .95-98
Последействия питания . - С .98-101
Значение модификаций в селекции . - С .101-102
ФЛЮКТУИРУЮЩАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ И МЕТОДЫ ЕЕ ИЗУЧЕНИЯ . - С .103
Понятие о флюктуирующей изменчивости . - С .103-104
Учет флюктуирующей изменчивости и ее графическое изображение . - С .104-108
Общие свойства вариационных кривых . - С .108-109
Модус и среднее арифметическое . - С .109-112
Величины, характеризующие степень изменчивости . - С .112-118
Среднее квадратическое отклонение среднего арифметического . - С .118-119
Применение формул в случае альтернативной изменчивости . - С .119-120
УЧЕНИЕ О ЧИСТЫХ ЛИНИЯХ . - С .121
Одна из причин флюктуирующей изменчивости . - С .121-123
Особенности чистых линий . - С .123-129
Результаты суммирования кривых . - С .129-131
Значение отбора в популяциях . - С .131-133
Закон регресса Гальтона . - С .133-134
Значение чистых линий для отбора . - С .134
ОБЩИЕ ПОНЯТИЯ О ГИБРИДНОЙ ИЗМЕНЧИВОСТИ . - С .135
Теоретическое значение метода скрещивания . - С .135
Историческое развитие учения о скрещивании . - С .135-138
Техника искусственного скрещивания . - С .138-144
Продолжительность сохранения пыльцы и ее прорастание . - С .144-146
Скрещивание между формами, генетически отдаленными друг от друга . - С .146-149
Общепринятые обозначения и символы . - С .149-150
Особенности первого гибридного поколения . - С .150-155
Явление гетерозиса . - С .156-158
Ксении . - С .158-160
ЯВЛЕНИЯ РАСЩЕПЛЕНИЯ ПРИЗНАКОВ И ЗАКОНЫ МЕНДЕЛЯ / 161
Особенности второго поколения при моногибридных скрещиваниях . - С .161-167
Экспериментальные данные и степень их устойчивости . - С .167-170
Особенности второго поколения при дигибридных скрещиваниях . - С .170-174
Общие формулы расщепления . - С .174-177
Результаты естественного размножения гибридов . - С .177-179
Практическое применение метода скрещивания при селекционных работах . - С .180-181
ТЕОРИЯ НАСЛЕДСТВЕННЫХ ЕДИНИЦ ИЛИ НАСЛЕДСТВЕННЫХ ФАКТОРОВ . - С .182
Присутствие и отсутствие наследственных единиц . - С .182-185
Взаимодействие между наследственными единицами . - С .185-188
Примеры гибридологического анализа у некоторых растений . - С .188-194
Принцип полимерии Нильсона-Эле . - С .194-199
Наследование количественных признаков . - С .199-201
СОВРЕМЕННЫЕ ВЗГЛЯДЫ НА ГИБРИДНУЮ ИЗМЕНЧИВОСТЬ . - С .202
Материальные носители наследственности . - С .202-206
Явления сцепления наследственных единиц . - С .206-212
Хромосомная теория наследственности Моргана . - С .212-218
Унаследование пола и связанных с ним признаков . - С .218-223
Значение для селекционной работы несвободного комбинирования наследственных единиц . - С .223-224
Признаки, передача которых по наследству не связана с клеточным ядром . - С .224-225
ПРИВИВОЧНЫЕ ГИБРИДЫ, ИЛИ ХИМЕРЫ . - С .226-232
ТЕОРИЯ МУТАЦИЙ . - С .233
Гетерогенезис С. И. Коржинского . - С .233-236
Экспериментальные работы Гуго де-Фриза . - С .236-237
Явление гигантизма у овса . - С .238-245
Мутации у ржи и клевера . - С .245-248
Почковые мутации . - С .248
Типы мутаций и возможные причины их возникновения . - С .248-250
УЧЕНИЕ О КОРРЕЛЯЦИЯХ . - С .251
Различные типы корреляций . - С .251-254
Числовое выражение корреляционной зависимости . - С .254-263
Значение корреляций в селекционной работе . - С .263-264
Несовместимость полезных признаков . - С .264-265
ОСНОВНЫЕ МОМЕНТЫ СЕЛЕКЦИОННОЙ РАБОТЫ . - С .266
Сводка современных данных об изменчивости . - С .266-267
Значение исходного материала . - С .267-271
Классификация методов отбора . - С .271-277
Характерные особенности селекционных посевов . - С .277-281
ОСОБЕННОСТИ СЕЛЕКЦИИ ОТДЕЛЬНЫХ РАСТЕНИЙ . - С .282
Хлебные злаки . - С .282-292
Гречиха . - С .292-293
Картофель . - С .293-295
Сахарная свекловица . - С .295-297
Подсолнечник . - С .297-298
Лен . - С .298-301
Горох . - С .301-303
Красный клевер . - С .303-304
Кормовые злаки . - С .305-308
Огородные растения . - С .308-310
Плодовые деревья . - С .310-313

УДК

633/635

631.52

(470)

Кл.слова (ненормированные):
С-Х КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ -- СИСТЕМАТИКА -- БИОЛОГИЯ -- ГИБРИДЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ -- НАСЛЕДОВАНИЕ -- ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- ЧИСТЫЕ ЛИНИИ -- СЕЛЕКЦИОННЫЕ ЛИНИИ -- ТИПЫ СКРЕЩИВАНИЙ -- КОРРЕЛЯЦИЯ ПРИЗНАКОВ -- МУТАЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
[Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур]
Экземпляры всего: 1
ОКД/633/635/611593 (1)
Свободны: ОКД/633/635/611593 (1)
Найти похожие

619
Д 33

Денисов, А. А.
Членистоногие семейства Ixodidае на территории Нижнего Поволжья как носители и переносчики инфекционных заболеваний сельскохозяйственных животных и человека [] / А. А. Денисов // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2009. - Т. 45, вып. 2, ч. 1. - С. 237-239. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- IXODIDAE -- METASTIGMATA -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ВИДОВОЙ СОСТАВ -- ПЕРЕНОСЧИКИ -- БОЛЕЗНИ ЧЕЛОВЕКА -- НИЖНЕЕ ПОВОЛЖЬЕ -- ПОВОЛЖЬЕ

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959).
Носители микроэлементов и наполнитель в премиксах с антимикотоксическими свойствами [] / А. А. Хоченков // Инновационные технологии в животноводстве : тезисы докладов Международной научно-практической конференции, (7-8 октября 2010 г.) / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2010. - Ч. 1. - С. 325-328

УДК

636.087.7

(476)

Кл.слова (ненормированные):
БАД -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636/597596 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636/597596 (1), ХР (1)

Найти похожие

604218

    Катмаков, П. С.
    Биотехнология в животноводстве [] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 110400.68 - Зоотехния / П. С. Катмаков, В. П. Гавриленко, А. В. Бушов ; ред. П. С. Катмаков ; рец.: В. П. Дегтярев, Д. А. Васильев ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия". - Ульяновск : [УГСХА], 2011. - 153 с. - Библиогр.: с. 153. - Б. ц.
    Содержание:
МОЛЕКУЛЯРНЫЕ ОСНОВЫ НАСЛЕДСТВЕННОСТИ . - С .7
Нуклеиновые кислоты - материальные носители наследственной информации . - С .7-11
Реализация наследственной информации . - С .11-16
Генетический код . - С .16-19
Регуляция активности генов . - С .19-26
Современное представление о строении и функции гена . - С .26-30
ГЕНЕТИЧЕСКАЯ И КЛЕТОЧНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ . - С .30-31
Ферменты клеточной инженерии . - С .31-33
Конструирование и технология рекомбинантных ДНК . - С .33-36
Синтез и выделение генов . - С .36-38
Генетическая инженерия на уровне хромосом и геномов . - С .38
Гибридизация соматических клеток . - С .38-40
Получение аллофенных животных . - С .40-41
ТРАНСПЛАНТАЦИЯ ЭМБРИОНОВ . - С .41
Технология трансплантации эмбрионов . - С .41-43
Проведение суперовуляции у доноров . - С .43-46
Извлечение и оценка эмбрионов . - С .46-48
Пересадка эмбрионов реципиентам . - С .48-50
Криоконсервация эмбрионов . - С .50-51
Влияние трансплантации эмбрионов на генетический прогресс популяции . - С .51-52
ПОЛУЧЕНИЕ ТРАНСГЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .53
Перенос генов . - С .53-58
Создание разных типов трансгенных животных . - С .58-64
Получение трансгенных сельскохозяйственных животных . - С .64-66
КЛОНИРОВАНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .66
Пересадка ядер соматических клеток в энуклеированную яйцеклетку . - С .66-70
Создание партеногенетических животных . - С .70-75
Получение идентичных монозиготных близнецов . - С .75-78
ПОЛУЧЕНИЕ ХИМЕРНЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .78
Методы создания экспериментальных химер . - С .78-82
Маркеры химер . - С .82-84
Межвидовые и межпородные химеры . - С .84-89
ОПЛОДОТВОРЕНИЕ ЯЙЦЕКЛЕТОК ВНЕ ОРГАНИЗМА ЖИВОТНОГО . - С .90
Культивирование ооцитов вне организма животного . - С .90-95
Капацитация спермиев . - С .95-96
Акросомная реакция . - С .96-98
Получение эмбрионов из оплодотворенных in vitro ооцитов . - С .98-100
БИОТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВЫХ ПРЕПАРАТОВ . - С .100
Получение кормовых белков . - С .100-104
Кормовые дрожжи . - С .104-106
Белковые концентраты из бактерий . - С .106-108
Кормовые белки из водорослей . - С .108-111
Белки микроскопических грибов . - С .111-113
Кормовые белковые концентраты из растений . - С .113-114
Производство незаменимых аминокислот . - С .114-120
Производство кормовых витаминных препаратов . - С .120-123
Кормовые липиды . - С .123-124
Ферментные препараты . - С .124-127
БИОТЕХНОЛОГИЯ И БИОБЕЗОПАСНОСТЬ . - С .128
Понятия о безопасности и биобезопасности . - С .128-131
О генетическом риске и биобезопасности в биоинженерии и трансгенозе . - С .131-133
Критерии, показатели и методы оценки генетически модифицированных организмов и получаемых от них продуктов на безопасность . - С .133-134
Государственный контроль и госрегулирование в области генно-инженерной деятельности . - С .134-141
Пути преодоления отставания биотехнологии, биоинженерии и биобезопасности в России . - С .141-142
БИОКОНВЕРСИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ОТХОДОВ . - С .143
Технология производства биогаза . - С .143-146
Биогазовые установки . - С .146-151
Мировой опыт биоконверсии органических отходов в биогаз . - С .151-152

УДК

636

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
БИОТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ГМО -- ТРАНСГЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ -- ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- ТРАНСПЛАНТАЦИЯ ЭМБРИОНОВ -- ТРАНСПЛАНТАЦИЯ -- КЛОНИРОВАНИЕ -- ХИМЕРЫ -- БИОКОНВЕРСИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
Аннотация: В пособии на уровне современных знаний изложены вопросы молекулярных основ наследственности, генетической и клеточной инженерии, включая конструирование рекомбинантных ДНК и векторных систем. В главах, посвященных трансплантации эмбрионов, получению трансгенных животных, клонированию и получению химер значительное внимание уделено практическому использованию достижений биотехнологии в селекции сельскохозяйственных животных. Рассмотрены вопросы биотехнологии кормовых препаратов - получение кормовых белков, незаменимых аминокислот; ферментных, витаминных препаратов и липидов. Особое внимание уделено научным и правовым основам обеспечения биобезопасности в биотехнологии, биоинженерии и использовании генетически модифицированных организмов.

Доп.точки доступа:
Гавриленко, В. П.; Бушов, А. В.; Катмаков, П. С. \ред.\; Дегтярев, В. П. \рец.\; Васильев, Д. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГОУ ВПО "Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/636/604218 (1)
Свободны: ОКД/636/604218 (1)
Найти похожие

610616


    Пищевые добавки [] : энциклопедия / сост. Л. А. Сарафанова. - 3-е изд., перераб. и доп. - Санкт-Петербург : Профессия, 2012. - 775 с. - Указ.: с. 746-775. - ISBN 978-5-904757-25-0 : 855000 р.
    Содержание:
ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ . - С .65-148
КОНСЕРВАНТЫ . - С .151-232
АНТИОКИСЛИТЕЛИ, РЕГУЛЯТОРЫ КИСЛОТНОСТИ . - С .235-344
ЗАГУСТИТЕЛИ, ГЕЛЕОБРАЗОВАТЕЛИ, ЭМУЛЬГАТОРЫ И ДРУГИЕ РЕГУЛЯТОРЫ КОНСИСТЕНЦИИ . - С .347-486
КИСЛОТЫ, ИХ СОЛИ, ОКСИДЫ И ГИДРОКСИДЫ . - С .489-584
ГЛАЗИРОВАТЕЛИ, ВЕЩЕСТВА ДЛЯ ОБРАБОТКИ МУКИ, ПРОПЕЛЛЕНТЫ, УПАКОВОЧНЫЕ ГАЗЫ, ПОДСЛАСТИТЕЛИ . - С .587-660
ЗАГУСТИТЕЛИ, СТАБИЛИЗАТОРЫ, МОДИФИЦИРОВАННЫЕ КРАХМАЛЫ, НОСИТЕЛИ, НАПОЛНИТЕЛИ И Т. П. . - С .663-690
РАСТВОРИТЕЛИ, НОСИТЕЛИ . - С .693-700
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ БЕЗ Е-ИНДЕКСОВ . - С .703-745

УДК

664-035.66

(031)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ -- КРАСИТЕЛИ -- КОНСЕРВАНТЫ -- АНТИОКСИДАНТЫ -- РЕГУЛЯТОРЫ КИСЛОТНОСТИ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- ЗАГУСТИТЕЛИ -- УЛУЧШИТЕЛИ КОНСИСТЕНЦИИ -- ГЕЛЕОБРАЗОВАТЕЛИ -- ЭМУЛЬГАТОРЫ -- КИСЛОТЫ -- СОЛИ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ -- СОЛИ -- ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ -- ГЛАЗУРИ -- ОТДЕЛОЧНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- СТАБИЛИЗАТОРЫ -- МОДИФИЦИРОВАННЫЕ КРАХМАЛЫ -- КРАХМАЛОПРОДУКТЫ -- НАПОЛНИТЕЛИ -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- МЕТАБОЛИЗМ -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Предлагаемое издание дополнено новой существенной информацией о методах получения и практике применения пищевых добавок, их метаболизме и токсичности, действующими европейскими и российскими спецификациями добавок, актуальными сведениями о регламентации применения и историческими данными.

Доп.точки доступа:
Сарафанова, Л. А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/610616 (1)
Свободны: ОКД/664/610616 (1)
Найти похожие

604386

    Чечеткин, А. С.
    Бухгалтерский управленческий учет в сельскохозяйственных организациях : учебное пособие для студентов учреждений высшего сельскохозяйственного образования по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" / А. С. Чечеткин, Л. Н. Корнеева, З. Н. Кулько ; рец.: А. П. Михалкевич, С. Н. Матвейчик, Т. А. Езерская. - Минск : ИВЦ Минфина, 2012. - 375 с. : табл. - Библиогр.: с. 332-334. - ISBN 978-985-6993-80-3 : Б. ц.
Приложения: с. 335-371
    Содержание:
ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА . - С .5
Экономическая сущность управленческого учета . - С .5-9
Цели, задачи и функции управленческого учета. Принципы его организации . - С .9-12
Взаимосвязь и различия управленческого и финансового учета . - С .12-15
Требования, предъявляемые к информации управленческого учета . - С .15-18
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ . - С .18
Понятие издержек производства, затрат и расходов организации. Основные задачи учета затрат на производство . - С .18-21
Классификация затрат на производство . - С .21-31
Места возникновения и носители затрат . - С .31-36
СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА ЗАТРАТ В ОРГАНИЗАЦИЯХ . - С .36
Основные факторы, влияющие на выбор системы управленческого учета. Классификация систем управленческого учета . - С .36-39
Организация учета затрат по центрам ответственности и местам их формирования . - С .39-45
Нормативный метод учета затрат в системе управленческого учета . - С .45-47
Система исчисления полной себестоимости . - С .47-48
Система исчисления сокращенной себестоимости («директ-костинг») . - С .48-52
Система исчисления фактической себестоимости . - С .52-53
Система учета "стандарт-кост" . - С .53-57
МЕТОДЫ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ, ПРИНЯТЫЕ В ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ . - С .57
Классификация производств . - С .57-60
Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции . - С .60-63
Сущность, роль и задачи калькуляции в системе управления. Виды себестоимости . - С .63-66
Последовательность закрытия счетов . - С .66-71
УЧЕТ ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ УСЛУГ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ, РАСХОДОВ HA СОДЕРЖАНИЕ И ЭКСПЛУАТАЦИЮ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ . - С .71
Виды вспомогательных производств. Задачи и основные принципы учета вспомогательных производств и расходов на содержание и эксплуатацию машин и оборудования . - С .71-73
Учет затрат и исчисление себестоимости работ и услуг ремонтно-механических мастерских . - С .73-83
Учет затрат на ремонт зданий и сооружений . - С .83-92
Учет затрат по содержанию и эксплуатации автомобильного транспорта . - С .92-109
Учет затрат и исчисление себестоимости услуг энергетических производств. Учет затрат по электроснабжению . - С .109-115
Учет затрат и исчисление себестоимости услуг водоснабжения . - С .115-117
Учет затрат и исчисление себестоимости услуг гужевого транспорта . - С .117-127
Учет затрат по содержанию и эксплуатации сельскохозяйственных машин и оборудования . - С .127-139
УЧЕТ ЗАТРАТ НА ОРГАНИЗАЦИЮ ПРОИЗВОДСТВА И УПРАВЛЕНИЕ . - С .139
Экономическое содержание и задачи учета расходов на организацию производства и управление . - С .139-140
Учет общепроизводственных затрат. Порядок их списания . - С .140-150
Учет общехозяйственных затрат . - С .150-156
Учет расходов будущих периодов . - С .156-165
УЧЕТ ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА . - С .165
Методологические основы и задачи бухгалтерского учета затрат и выхода продукции в растениеводстве . - С .165-169
Объекты учета затрат в растениеводстве . - С .169-172
Учет затрат в незавершенном производстве, распределяемых и прочих затрат в растениеводстве . - С .172-179
Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции растениеводства . - С .179-197
Исчисление себестоимости продукции растениеводства . - С .197-220
УЧЕT ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .220
Общие принципы и задачи бухгалтерского учета затрат. Объекты учета затрат . - С .220-224
Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции животноводства . - С .224-235
Исчисление себестоимости продукции животноводства . - С .235-374
УЧЕТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ (УСЛУГ) ПОДСОБНЫХ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРОИЗВОДСТВ, ИСЧИСЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ . - С .274
Виды промышленных производств, принципы и задачи учета . - С .274-275
Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции (услуг) промышленных производств . - С .275-283
Учет брака в производстве . - С .283-287
Исчисление себестоимости продукции подсобных промышленных производств . - С .287-305
УЧЕТ ЗАТРАТ В ОБСЛУЖИВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВАХ И ХОЗЯЙСТВАХ . - С .305-326
УЧЕТ ЗАТРАТ И ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ПРИ АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ ФОРМЕ УЧЕТА . - С .326-332

УДК

657.22

631.115

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ЗАТРАТЫ -- КАЛЬКУЛЯЦИЯ -- СЕБЕСТОИМОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ -- УПРАВЛЕНИЕ
Аннотация: Рассмотрены вопросы организации управленческого учета в сельскохозяйственных организациях в соответствии с действующим с 1 января 2012 г. Типовым планом счетов бухгалтерского учета и Инструкцией о порядке применения Типового плана счетов бухгалтерского учета. Подробно изложены на конкретных примерах вопросы учета затрат и исчисления себестоимости продукции растениеводства, животноводства, промышленных подсобных производств, учета расходов будущих периодов, учета затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах, а также автоматизированной обработки информации на базе компьютерной программы "1-С: Предприятие 7.7".

Доп.точки доступа:
Корнеева, Л. Н.; Кулько, З. Н.; Михалкевич, А. П. \рец.\; Матвейчик, С. Н. \рец.\; Езерская, Т. А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.16/604386 (1)
Свободны: ОКД/631.16/604386 (1)
Найти похожие

605829

    Кузьмич, В. В.
    Технологии упаковочного производства : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Упаковочное производство" / В. В. Кузьмич ; рец.: В. Г. Шипинский, М. И. Кулак. - Минск : Вышэйшая школа, 2012. - 382 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 376-379. - ISBN 978-985-06-2180-1 (отд. кн.). - ISBN 978-985-06-2179-5 : Б. ц.
Приложения: с. 328-375
    Содержание:
КОГНИТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ИНТЕЛЛЕКТ-КАРТЫ В ОБУЧЕНИИ . - С .6
Когнитивные технологии . - С .6-11
Мозг как механизм ассоциативного радиантного мышления . - С .12-17
Интеллект-карта как способ принятия важных решений . - С .17-21
Принципы создания интеллект-карт . - С .21-24
Законы составления интеллект-карт . - С .24-31
Свойства интеллект-карты . - С .31-35
Преимущества интеллект-карты перед обычным текстом . - С .35-37
Создание и редактирование интеллект-карты на компьютере . - С .37-40
Что же такое MindManager? . - С .40-44
Отслеживание задач . - С .44-46
Представление линейных процессов в интеллект-картах . - С .47-50
Интеллект-карта для запоминания . - С .50
Организация интеллект-карт в компьютере . - С .50-53
Сохранение и вывод на печать интеллект-карт . - С .54
Интеллект-карты в учебно-воспитательном процессе . - С .54-58
Подготовка лекций . - С .58-60
Интеллект-карты для контроля знаний . - С .60-61
Использование интеллект-карт для создания электронного учебно-методического комплекса . - С .62-72
Преимущества преподавания с помощью интеллект-карт . - С .72-73
ИНТЕЛЛЕКТ-КАРТЫ ПРИ ИЗУЧЕНИИ УПАКОВОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .74
Легенда к интеллект-картам . - С .74-76
Упаковка . - С .76-80
Функции упаковки . - С .81-87
Основные требования, предъявляемые к упаковке . - С .87-90
Роль упаковки в жизни общества . - С .90-93
Жизненный цикл упаковки . - С .94-100
Классификация тары . - С .100-112
Упаковочные материалы . - С .112-120
Многослойные и комбинированные материалы . - С .120-123
Бумага и картон . - С .123-132
Области применения гофрокартона в соответствии с типом гофра . - С .132-134
Картон для плоских слоев гофрокартона (лайнер) . - С .134-136
Бумага для гофрирования (флютинг) . - С .136-140
Металлизированная упаковка из бумаги и картона . - С .140-143
Технологический процесс производства гофрокартона . - С .143-144
Полимеры . - С .144-158
Применение полимерных пленок для упаковки продуктов . - С .158-160
Добавки, применяемые в технологии производства полимерных материалов . - С .160-163
Методы испытания полимерных материалов . - С .163-164
Подготовка образцов для испытаний . - С .165-166
Механико-физические методы испытаний . - С .166-175
Методы определения стойкости к действию химических сред . - С .176-177
Микробиологические методы испытаний и оценки биодеградации полимеров . - С .178-180
Методы санитарно-гигиенических испытаний полимерных материалов . - С .180-184
Стекло . - С .184-195
Металлы . - С .195-200
Алюминиевая фольга . - С .200-207
Деревянная тара и упаковка . - С .207-213
Тканевая упаковка . - С .213-215
Упаковочные технологии . - С .215-219
Упаковывание в термоусадочные пленки . - С .219-220
Упаковывание в растягивающиеся пленки (стрейч-пленки) . - С .220-221
Асептическое упаковывание . - С .221-222
Упаковывание под вакуумом . - С .222-223
Упаковывание в газовой среде . - С .224-225
Разогреваемая и стерилизуемая упаковка . - С .225-227
Защитные полимерные покрытия на продуктах питания . - С .227-229
Биоразлагаемые полимерные материалы . - С .229-238
Упаковочные производства и оборудование . - С .239-258
Способы печати и области их применения . - С .258-270
Этикетка . - С .270-279
Маркировка . - С .279-283
Структура маркировки . - С .283-285
Носители маркировки . - С .286-294
Индекс «Е» на упаковке пищевых продуктов . - С .294-296
Предупредительная маркировка . - С .296-301
Манипуляционные знаки . - С .301-302
Экологическая маркировка . - С .302-310
Штриховой код . - С .310-314
Утилизация отходов . - С .315-328
Список интеллект-карт : приложение 1. - С .328-331
Термины и определения упаковки : приложения 2. - С .332-375

УДК

621.798

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
УПАКОВКА -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ТАРА -- ЕМКОСТИ -- БУМАГА -- КАРТОН -- ПОЛИМЕРНАЯ ТАРА -- ПОЛИМЕРЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ПОЛИМЕРНЫЕ ПОРИСТЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- БИОРАЗЛАГАЮЩИЕСЯ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- СТЕКЛО -- СТЕКЛОТАРА -- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ТАРА -- СИНТЕТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ -- УПАКОВКА (ПРОЦЕСС) -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭТИКЕТКИ -- МАРКИРОВКА ПРОДУКТОВ -- УТИЛИЗАЦИЯ -- ОТХОДЫ
Аннотация: Сущность когнитивной науки; технология создания интеллект-карт, преимущества преподавания с их помощью; технологии производства упаковочных материалов и методы их испытаний.

Доп.точки доступа:
Шипинский, В. Г. \рец.\; Кулак, М. И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.

Аттрактивность синтетических половых феромонов плодовой рябинной моли (Argyresthia conjugella Z.) [] / Н. Е. Колтун [и др.] // Защита растений = Plant protection : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Несвиж, 2012. - Вып. 36. - С. 172-180 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПОЛОВЫЕ ФЕРОМОНЫ -- ПЛОДОВЫЕ МОЛИ -- НАСЕКОМЫЕ-ВРЕДИТЕЛИ -- ЯБЛОНЯ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ФЕРОМОННЫЕ ЛОВУШКИ -- ЛОВУШКИ -- КЛЕЕВЫЕ ЛОВУШКИ -- ДЕЙСТВУЮЩЕЕ ВЕЩЕСТВО -- ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- НОСИТЕЛИ -- МАТЕРИАЛЫ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- МИНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ

Доп.точки доступа:
Колтун, Н. Е.; Ярчаковская, С. И.; Михневич, Р. Л.; Притыцкая, Т. С.; Исаков, В. Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/632.9 (1)
Свободны: ОКД/632.9 (1)

Найти похожие

11.

612304

    "Научное наследие академика А. А. Никонова и проблемы современной аграрной экономики", международная научно-практическая конференция (2013 ; Москва).
    Научное наследие академика А. А. Никонова и проблемы современной аграрной экономики : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию академика А. А. Никонова, 24 сентября 2013 года, Москва / Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский институт аграрных проблем и информатики имени А. А. Никонова, Вольное экономическое общество России ; ред. С. О. Сиптиц [и др.]. - Москва : [б. и.], 2013. - 453 с. : рис., табл. - (Никоновские чтения - 2013). - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-905214-24-4 : Б. ц.
    Содержание:
Вспоминая Александра Александровича Никонова . - С .4-12
Буздалов, И. Н. Господдержка села - необходимое условие его приоритетного развития / И. Н. Буздалов. - С .13-17
Сиптиц, С. О. Особенности оценки региональной продовольственной безопасности / С. О. Сиптиц, И. А. Романенко, Н. Е. Евдокимова. - С .17-22
Пахомчик, С. А. Значение научного наследия А. А. Никонова для современного этапа развития сельскохозяйственной кооперации / С. А. Пахомчик, Л. Г. Морочковская, Т. С. Дударев. - С .23-25
Скальная, М. М. Социально-экономический портрет фермера / М. М. Скальная [и др.]. - С .25-28
Другие авторы: Тарасов Н. Г., Козлов М. П., Эрюкова И. Д.
Павлов, А. И. Социальный статус современного украинского крестьянства / А. И. Павлов. - С .28-30
Муратова, Л. Г. Анализ информационного интернет-пространства сельскохозяйственных ВУЗов с целью включения его в ЕИПАЗ / Л. Г. Муратова. - С .31-33
Печенкина, В. В. Кооперативная теория: богатое прошлое и недооцененное настоящее / В. В. Печенкина, Н. В. Агошкова. - С .33-35
Печенкина, В. В. Выявление внешних и внутренних угроз продовольственной безопасности на примере региона агропромышленного типа / В. В. Печенкина, О. О. Комаревцева. - С .35-38
Эпштейн, Д. Б. Укрепление и развитие науки для инновационного развития АПК / Д. Б. Эпштейн, Е. О. Никифорова. - С .38-40
Нечипоренко, О. В. Социальные аспекты реформирования аграрной сферы: общие тенденции и факторы поляризации социально-экономического пространства / О. В. Нечипоренко. - С .40-43
Пациорковский, В. В. Основные условия и пути решения проблем на селе / В. В. Пациорковский. - С .43-46
Пугачев, Н. И. Продовольственная безопасность Украины / Н. И. Пугачев. - С .46-48
Сальников, С. Г. Рейтинги сайтов организаций Россельхозакадемии : год спустя / С. Г. Сальников. - С .48-56
Крисанов, Д. Ф. Инновационное развитие АПК Украины: состояние, проблемы и новые возможности / Д. Ф. Крисанов. - С .56-58
Балашенко, В. А. Современная аграрная политика - основа продовольственной безопасности России в контексте западного опыта / В. А. Балашенко, О. В. Пашкина. - С .58-61
Самсонов, В. В. Трудовой этос жителей села как фактор социально-экономической динамики / В. В. Самсонов. - С .61-64
Зазулина, М. Р. Кадровый потенциал муниципальной реформы в российском селе / М. Р. Зазулина. - С .64-67
Алтухов, А. И. Зернопродуктовый подкомплекс страны: вопросы становления и развития / А. И. Алтухов. - С .67-69
Безаев, И. И. Факторы инновационной деятельности в сельском хозяйстве России / И. И. Безаев. - С .70-72
Богдановский, В. А. Развитие семейных хозяйств в России / В. А. Богдановский. - С .72-76
Бочарова, Е. В. Социально-психологический портрет самозанятого в современном сельском социуме / Е. В. Бочарова. - С .76-78
Былина, С. Г. Когнитивный потенциал трудовых ресурсов села / С. Г. Былина. - С .78-81
Гусманов, Р. У. Выявление отличительных особенностей деятельности крестьянских фермерских хозяйств Республики Башкортостан / Р. У. Гусманов, Э. У. Вахитов. - С .82-84
Сазонова, Д. Д. Количество фермерских хозяйств в России / Д. Д. Сазонова. - С .84-86
Сазонова, Д. Д. Итоги деятельности фермерских хозяйств Тамбовской области / Д. Д. Сазонова, С. Н. Сазонов. - С .87-89
Войтюк, М. М. Рациональное использование лесоресурсного потенциала в сельском туристическом бизнесе / М. М. Войтюк. - С .90-93
Высочкина, С. А. Механизм ценообразования как основа взаимодействия хозяйствующих субъектов в АПК / С. А. Высочкина, С. А. Савина, О. В. Завгороднева. - С .93-95
Гайворонская, Н. Ф. Проблемы и пути решения кадрового обеспечения АПК / Н. Ф. Гайворонская, Г. В. Григорьева. - С .96-98
Гайсин, Р. С. Регулирование спроса на агропродовольственном рынке как направление эффективной аграрной политики / Р. С. Гайсин. - С .98-102
Галиев, Р. Р. Проблемы разработки региональных программ устойчивого развития сельского хозяйства в рыночных условиях / Р. Р. Галиев. - С .102-105
Голубева, А. А. Формирование современной системы консалтинга продвижения инноваций / А. А. Голубева, А. С. Мурашова. - С .105-108
Горбонос, Ф. В. Кооперативные принципы как носители и регуляторы внутренних отношений в кооперативе / Ф. В. Горбонос, Н. Ф. Павленчик. - С .108-112
Грудкина, Т. И. Реализация программно-целевого управления молочным скотоводством в контексте взаимосвязи с аграрной наукой / Т. И. Грудкина. - С .112-115
Сиптиц, С. О. Моделирование негативного воздействия чрезвычайных ситуаций на продовольственную безопасность регионов / С. О. Сиптиц, И. А. Романенко, Н. Е. Евдокимова. - С .115-121
Гуторов, А. А. Проблемы инвестиционного обеспечения развития агроформирования холдингового типа в Украине / А. А. Гуторов. - С .121-124
Дзотцоев Г. Б,. Современные особенности инновационных процессов в аграрном секторе / Г. Б, Дзотцоев. - С .124-127
Долматов, А. А. Проблемы разработки региональных систем ведения сельского хозяйства в рыночных условиях / А. А. Долматов. - С .127-130
Дульзон, С. В. Организация системы прогнозирования потребности сельского хозяйства в рабочей силе / С. В. Дульзон. - С .130-133
Григорьева, Е. К. Канадский опыт государственно-частного партнерства в селекционной работе / Е. К. Григорьева. - С .133-134
Егоров, А. Ю. Потребительская кооперация как ключевой фактор развития инфраструктуры сбыта органической агропродовольственной продукции / А. Ю. Егоров. - С .134-137
Эпштейн, Д. Б. О мерах по реформированию науки / Д. Б. Эпштейн. - С .137-141
Иванов, Н. Ю. Лиха беда, да скоро быль сказывается / Н. Ю. Иванов. - С .141-145
Жичкин, К. А. Проблемы банковского обслуживания населения в сельской местности / К. А. Жичкин, А. В. Есипов. - С .145-147
Кусакина, О. Н. Состояние и перспективы развития человеческого капитала сельских территорий / О. Н. Кусакина, И. Г. Свистунова. - С .147-152
Лапина, М. А. Вопросы инвестирования в сельское хозяйство Пензенской области / М. А. Лапина. - С .152-155
Никифоров, П. В. Диверсификация сельской экономики как фактор стабильного развития сельских территорий / П. В. Никифоров, Т. В. Липницкий. - С .155-158
Ловчикова, Е. И. Совершенствование инженерной составляющей кадрового потенциала АПК региона / Е. И. Ловчикова. - С .158-160
Макрак, С. В. Особенности снижения материалоемкости сельскохозяйственной продукции в регионах Республики Беларусь / С. В. Макрак. - С .160-163
Максимова, Т. П. Особенности диалектики влияния формальных и неформальных институтов при трансформации аграрных отношений в экономике РФ / Т. П. Максимова. - С .163-166
Маркин, С. Ю. Региональные агропромышленные платформы - инструмент инновационного развития / С. Ю. Маркин, Г. А. Бахматова, Б. Ш. Алибекова. - С .167-169
Липски, С. А. Малые формы хозяйствования на селе: земельный вопрос и некоторые другие проблемы / С. А. Липски. - С .169-172
Эпштейн, Д. Б. Проблемы достижения целевых параметров доктрины продовольственной безопасности / Д. Б. Эпштейн. - С .172-176
Олейник, В. В. Сущность категории "конкурентоспособность" и уровни ее определения / В. В. Олейник. - С .176-178
Григорьева, Е. Е. Канадский опыт государственно-частного партнерства в селекционной работе / Е. Е. Григорьева. - С .133-134
Миронова, О. А. Диверсификация экономики сельских территорий и ее роль для обеспечения экономической безопасности на мезоуровне / О. А. Миронова. - С .178-181
Михайлов, А. Н. Проблемы кадрового обеспечения аграрного производства Украины в условиях его интеграции и интернационализации / А. Н. Михайлов. - С .181-183
Володин, В. М. О проблемах научно-технологического возрождения сельского хозяйства в современных условиях / В. М. Володин, И. Г. Кильдюшкина. - С .183-185
Кильдюшкина, И. Г. Матрица современной мезоуровневой агропродовольственной политики / И. Г. Кильдюшкина. - С .186-188
Рау, В. В. Продовольственная безопасность России в условиях глобализации / В. В. Рау. - С .188-189
Огарков, А. П. Социально-экономические проблемы жизнеустройства на селе / А. П. Огарков, С. А. Огарков. - С .189-192
Закшевский, В. Г. Сценарный подход к формированию прогноза развития земельных ресурсов / В. Г. Закшевский, А. О. Чередникова. - С .192-196
Нурлыгаянов, Р. Б. Перспективы Западной Сибири как поставщика сырья для биотоплива странам АТР / Р. Б. Нурлыгаянов, С. В. Лештаев, А. Л. Филимонов. - С .196-199
Дакирова, С. Т. Традиции и новации в трудовой занятости сельской молодежи / С. Т. Дакирова. - С .199-201
Адукова, А. Н. Повышение роли государства в кадровом обеспечении сельскохозяйственных организаций / А. Н. Адукова, И. А. Семаева. - С .201-204
Великий, П. П. Креативный слой в социальной структуре сельского населения / П. П. Великий, Ч. И. Ильдарханова. - С .204-206
Пшихачев, С. М. Роль аграрной науки в обеспечении устойчивого сельского развития / С. М. Пшихачев. - С .207-209
Максимов, А. Ф. Сельскохозяйственная кредитная кооперация: направления институционального развития / А. Ф. Максимов. - С .209-214
Сапич, В. И. Социальная составляющая реализации отношений собственности на землю в аграрном секторе экономики Украины / В. И. Сапич. - С .214-216
Гуторов, А. И. Формирование экономической безопасности аграрной сферы на региональном уровне / А. И. Гуторов, Е. А. Гуторова. - С .216-219
Нечаева, И. В. Социальная психология экономически инициативной группы сельского социума / И. В. Нечаева. - С .219-223
Носов, В. В. Дифференциация бюджетной поддержки сельхозпроизводителей на уровне субъекта РФ / В. В. Носов. - С .223-226
Воронов, А. С. Государственная поддержка агрокластеров: перспективы и возможности / А. С. Воронов. - С .226-228
Афанасьев, Е. В. Обеспечение продовольственной безопасности регионов СФО в условиях членства России в ВТО / Е. В. Афанасьев, Н. В. Григорьев, Е. В. Рудой. - С .228-230
Громов, В. В. Кластеризация и ее применение для анализа финансово-экономического состояния отрасли растениеводства в регионах Российской Федерации / В. В. Громов. - С .230-237
Блинова, Т. В. Удовлетворенность работой сельских мужчин и женщин / Т. В. Блинова, А. А. Вяльшина. - С .237-241
Иваненко, И. С. Оценка конкурентных позиций стран таможенного союза на продовольственном рынке / И. С. Иваненко, Н. А. Яковенко. - С .241-243
Казаватова, Н. Ю. Формирование и развитие кластеров в агропромышленном комплексе Дагестана / Н. Ю. Казаватова, Р. И. Ярахмедов. - С .243-246
Ярахмедов, Р. И. К вопросу о взаимодействии власти, бизнеса и общества при создании агропромышленных кластеров / Р. И. Ярахмедов. - С .246-248
Овчинцева, Л. А. Новая роль регионов в устойчивом развитии сельских территорий / Л. А. Овчинцева, М. А. Котомина. - С .248-252
Носов, А. В. Современное состояние и проблемы кредитования малого агробизнеса / А. В. Носов. - С .252-254
Семенов, С. Н. Проблемы развития стратегического управления АПК в системе "город-село" / С. Н. Семенов, В. Н. Рубцова. - С .254-257
Осипов, Г. С. Аграрная ипотека или долговая кабала / Г. С. Осипов. - С .257-259
Осовин, М. Н. Кадровый потенциал АПК: проблемы и перспективы / М. Н. Осовин. - С .260-263
Бакирова, Р. Р. Анализ тенденций обеспечения продовольственной безопасности регионов РФ / Р. Р. Бакирова. - С .263-266
Павленчик, А. О. Оценка инноваций в контексте интенсификации сельского хозяйства / А. О. Павленчик. - С .266-269
Павленчик, Н. Ф. Рынок сельскохозяйственной продукции / Н. Ф. Павленчик. - С .269-272
Павлушкина, О. И. Оценка рисков функционирования сельхозпроизводителей на основе метода экспертных оценок / О. И. Павлушкина, О. С. Добровольская, А. Е. Черная. - С .272-275
Пахомова, А. А. Проблемы системы ведения птицепродуктового подкомплекса Ростовской области / А. А. Пахомова, А. П. Пахомов. - С .275-277
Нечитайлов, А. С. Развитие рынка экологически чистой сельхозпродукции / А. С. Нечитайлов. - С .277-279
Свиноус, И. В. Теоретико-методологические основы развития личных крестьянских хозяйств Украины / И. В. Свиноус. - С .279-282
Рыманова, Л. А. Сокращение финансовых рисков организаций агропищевого кластера в аспекте обеспечения продовольственной безопасности России / Л. А. Рыманова. - С .282-285
Федотова, О. В. Инновационный рынок труда Волгоградской области / О. В. Федотова. - С .285-287
Рябухина, Т. М. Проблемы развития сельскохозяйственной потребительской кооперации Сибири / Т. М. Рябухина. - С .287-290
Ададимова, Л. Ю. Аграрная политика с позиций защиты интересов потребителей продуктов питания / Л. Ю. Ададимова, Ю. Г. Полулях, Т. В. Брызгалин. - С .290-292
Савенкова, О. Ю. Взаимосвязь социально-ориентированной аграрной политики государства и стратегий развития сельскохозяйственных предприятий / О. Ю. Савенкова. - С .292-295
Гусманов, У. Г. Экономическая эффективность зернового хозяйства в условиях разнообразия природно-климатических зон Республики Башкортостан / У. Г. Гусманов, А. Х. Саитов, И. А. Зарипов. - С .295-298
Самыгин, Д. Ю. Оценка бизнеса в сельском хозяйстве Пензенской области / Д. Ю. Самыгин. - С .298-301
Афонина, В. Е. Обеспечение продовольственной безопасности России в условиях интеграции в ЕЭП / В. Е. Афонина. - С .302-304
Семенов, С. Н. Стратегические резервы и ресурсы развития системы "город-село" / С. Н. Семенов. - С .304-308
Личман, А. А. Сельскохозяйственные вузы России - профессиональный кадровый потенциал сельского хозяйства страны / А. А. Личман. - С .309-310
Меденников, В. И. Эффективность использования информационного ресурса в сельском хозяйстве России / В. И. Меденников. - С .311-314
Набоких, А. А. Проблемы кадровой подготовки специалистов грибного производства в условиях развивающейся инновационной среды / А. А. Набоких, А. В. Ряттель. - С .314-316
Ястребинская, Г. А. Две великих личности / Г. А. Ястребинская. - С .316-319
Чирков, Е. П. Роль организационно-экономического механизма в системе ведения агропромышленного производства региона / Е. П. Чирков, Д. Н. Кирдищева, Н. А. Ларетин. - С .319-324
Сатыр, Л. М. Паритетность цен как условие расширенного воспроизводства отраслей сельского хозяйства Украины / Л. М. Сатыр. - С .324-327
Лазутина, Л. А. Законодательное регулирование развития социальной сферы сельских территорий Украины / Л. А. Лазутина. - С .327-330
Зудочкина, Т. А. Развитие зерновой отрасли в Саратовской области в современных условиях / Т. А. Зудочкина. - С .330-333
Иванов, В. А. Научное обеспечение инновационного развития аграрного сектора северного региона / В. А. Иванов, Е. В. Иванова. - С .333-336
Щетинина, И. В. Сибирская аграрная наука - базовый инструмент инновационного развития сельского хозяйства Сибири / И. В. Щетинина. - С .336-340
Кадомцева, М. Е. Проблема информационного обеспечения аграрной науки / М. Е. Кадомцева. - С .340-341
Коваленко, О. В. Финансовая инфраструктура рынка инновационных биотехнологий агропродовольственного комплекса Украины / О. В. Коваленко. - С .341-345
Корбут, Л. С. Аграрная наука и сельскохозяйственная статистика: всемирная сельскохозяйственная перепись раунда 2010 года / Л. С. Корбут. - С .345-347
Косарева, О. В. Товарная политика как фактор адаптации сельскохозяйственных предприятий к рыночным условиям / О. В. Косарева. - С .347-348
Кресникова, Н. И. Организация, формирование и реализация научной деятельности в сельскохозяйственной сфере России на современном этапе / Н. И. Кресникова. - С .348-351
Приемко, В. В. Показатели и критерири обеспечения продовольственной независимости Российской Федерации / В. В. Приемко. - С .351-354
Радченко, О. Д. Стратегия бюджетной поддержки развития сельского хозяйства в Украине / О. Д. Радченко. - С .354-358
Фудина, Е. В. Социально-экономические проблемы потребления продуктов питания / Е. В. Фудина. - С .358-360
Ситдикова, Г. З. Перспективы развития садоводства в Республике Башкортостан / Г. З. Ситдикова. - С .360-363
Ситников, Н. П. Роль кормопроизводства в обеспечении продовольственной безопасности России в условиях интеграции в ЕЭП / Н. П. Ситников. - С .364-366
Сокольская, Т. В. Ресурсная сбалансированность аграрного сектора Украины как условие экономического роста / Т. В. Сокольская. - С .366-369
Курепина, Н. Л. Социо-эколого-экономическая безопасность сельских территорий Калмыкии / Н. Л. Курепина. - С .369-372
Ефимова, А. А. Предпосылки устойчивого развития сельских территорий Псковской области / А. А. Ефимова, Е. В. Каменская. - С .372-377
Бесшапошный, М. Н. Современный российский крестьянин и его восприятие в Российской ментальности / М. Н. Бесшапошный. - С .377-378
Антоненко, М. Н. Стратегия организационного переустройства АПК Беларуси в субъект мирового продовольственного рынка / М. Н. Антоненко. - С .378-381
Кравченко, Т. С. Перспективные направления развития К(Ф)Х в АПК региона / Т. С. Кравченко. - С .381-383
Красноплахтич, М. В. Роль стратегического сотрудничества в обеспечении устойчивого социально-экономического развития аграрных территорий / М. В. Красноплахтич. - С .383-387
Розанов, А. В. Формирование эффективной транспортной сети сельскохозяйственных рынков на территории Саратовской области / А. В. Розанов, А. Н. Котова. - С .387-390
Киянова, Л. Д. Факторы развития малого предпринимательства в сельских территориях / Л. Д. Киянова. - С .390-393
Приемко, В. В. Состояние отечественного животноводства и экспорт зерна: проблемы политики, науки и практики / В. В. Приемко. - С .393-395
Соболев, О. С. Урожайность и себестоимость растениеводческой продукции / О. С. Соболев. - С .395-399
Розанов, А. В. Влияние факторов среды на продуктивность сельскохозяйственных культур в системе лесных полос / А. В. Розанов, П. Н. Проездов, И. А. Пуговкина. - С .399-401
Докукин, А. В. Объективные преграды на пути развития фермерских ярмарок выходного дня / А. В. Докукин. - С .401-403
Строков, А. С. Факторы производства в хозяйствах населения / А. С. Строков. - С .403-406
Ададимова, Л. Ю. Конкурентные преимущества как индикатор преодоления отраслевых барьеров / Л. Ю. Ададимова [и др.]. - С .406-408
Другие авторы: Полулях Ю. Г., Брызгалин Т. В., Твердова И. В.
Остапенко, Т. В. Роль трансакционерных издержек в экономическом анализе агропродовольственного комплекса / Т. В. Остапенко. - С .409-411
Полулях, Ю. Г. Метод двух нормативов распределения субсидий как инструмент эффективной аграрной политики / Ю. Г. Полулях, Л. Ю. Ададимова, А. И. Фирсов. - С .411-414
Тулуш, Л. Д. Налоговая составляющая финансового механизма развития сельских территорий / Л. Д. Тулуш. - С .414-416
Суровцев, В. Н. Учет социально-экономических последствий влияния изменения климата при разработке региональных систем ведения молочного животноводства59 / В. Н. Суровцев, Е. Н. Частикова, Ю. Н. Никулина. - С .416-419
Фадеева, О. П. Ограничения и возможности развития институтов сельского самоуправления / О. П. Фадеева. - С .420-423
Кадомцева, М. Е. Проблема кадровой составляющей в формировании инновационной инфраструктуры АПК / М. Е. Кадомцева. - С .423-424
Федотова, М. Ю. Оценка социально-экономического развития сельских территорий и пути его улучшения / М. Ю. Федотова. - С .424-427
Фисенко, Н. А. Роль распространения агрознаний в формировании политики сокращения продовольственной бедности / Н. А. Фисенко. - С .427-429
Харитонова, Т. В. Совершенствование материального стимулирования - необходимое условие решения проблемы кадрового обеспечения сельского хозяйства / Т. В. Харитонова. - С .430-432
Шабанов, В. Л. Демографические ресурсы села: проблемы и перспективы / В. Л. Шабанов. - С .432-435
Шубравская, Е. В. Особенности инновационного развития аграрной системы Украины / Е. В. Шубравская, Е. А. Прокопенко. - С .435-437
Яшина, М. Л. Потребление молока и говядины в Российской Федерации: реалии и перспективы / М. Л. Яшина. - С .437-440
Эрдниев, А. С. Состояние и тенденции развития импорта мяса КРС на российский рынок / А. С. Эрдниев. - С .441-444
Васюта, Т. М. Особливостi управлiння розвитком огранiчнiчного птахiвництва в Україні / Т. М. Васюта. - С .444-446

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПОДКОМПЛЕКСЫ АПК -- АПК -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- АГРОПРОМЫШЛЕННАЯ ИНТЕГРАЦИЯ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ИНТЕГРАЦИЯ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ КООПЕРАЦИЯ -- КООПЕРАЦИЯ -- КАДРЫ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- РЫНОК -- ИННОВАЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Основную часть книги составляют материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию академика А. А. Никонова «Научное наследие академика А. А. Никонова и проблемы современной аграрной экономики», организованной в рамках XVIII Никоновских чтений, проведенных совместно с Вольным экономическим обществом России 24 сентября 2013 года. собраны материалы исследований ученых и специалистов по формированию и развитию мирового экономического пространства, взаимосвязанное функционирование продовольственных рынков, рынков капитала и труда. Отмечена усиливающаяся роль интеграционных процессов, являющихся объективно необходимым фактором развития. Процессы взаимодействия в международных интеграционных образованиях и оценка их воздействия на развитие сельского хозяйства России в целом и отдельных регионов представлена публикациями российских и зарубежных ученых.

Доп.точки доступа:
Сиптиц, С. О. \ред.\; Мазлоев, В. З. \ред.\; Крылатых, Э. Н. \ред.\; Котеев, С. В. \ред.\; Янбых, Р. Г. \ред.\; Строков, А. С. \ред.\; Котомина, М. А. \ред.\; Эрюкова, И. Д.; Твердова, И. В.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Всероссийский институт аграрных проблем и информатики имени А. А. Никонова; Вольное экономическое общество России
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

12.

. "Научное наследие академика А. А. Никонова и проблемы современной аграрной экономики", международная научно-практическая конференция (2013 ; Москва)
Горбонос, Ф. В.
Кооперативные принципы как носители и регуляторы внутренних отношений в кооперативе [] / Ф. В. Горбонос, Н. Ф. Павленчик // Научное наследие академика А. А. Никонова и проблемы современной аграрной экономики : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию академика А. А. Никонова, 24 сентября 2013 года, Москва / Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский институт аграрных проблем и информатики имени А. А. Никонова, Вольное экономическое общество России. - Москва, 2013. - С. 108-112 . - ISBN 978-5-905214-24-4

Доп.точки доступа:
Павленчик, Н. Ф.; Российская академия сельскохозяйственных наукВсероссийский институт аграрных проблем и информатики имени А. А. Никонова; Вольное экономическое общество России; "Научное наследие академика А. А. Никонова и проблемы современной аграрной экономики", международная научно-практическая конференция(2013 ; Москва)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.

608133

    Чечеткин, А. С.
    Бухгалтерский управленческий учет в сельскохозяйственных организациях : учебное пособие для студентов учреждений высшего сельскохозяйственного образования по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" / А. С. Чечеткин, Л. Н. Корнеева, З. Н. Кулько ; рец.: А. П. Михалкевич, С. Н. Матвейчик, Т. А. Езерская. - 2-е изд., перераб. и доп. - Минск : ИВЦ Минфина, 2013. - 371 с. : табл. - Библиогр.: с. 328-330. - ISBN 978-985-7060-45-0 : Б. ц.
Приложения: с. 331-367
    Содержание:
ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА . - С .5
Экономическая сущность управленческого учета . - С .5-7
Цели, задачи и функции управленческого учета. Принципы его организации . - С .8-11
Взаимосвязь и различия управленческого и финансового учета . - С .11-14
Требования, предъявляемые к информации управленческого учета . - С .14-16
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ . - С .17
Понятие издержек производства, затрат и расходов организации. Основные задачи учета затрат на производство . - С .17-20
Классификация затрат на производство . - С .20-29
Места возникновения и носители затрат . - С .30-34
СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА ЗАТРАТ В ОРГАНИЗАЦИЯХ . - С .35
Основные факторы, влияющие на выбор системы управленческого учета. Классификация систем управленческого учета . - С .35-38
Организация учета затрат по центрам ответственности и местам их формирования . - С .38-44
Нормативный метод учета затрат в системе управленческого учета . - С .44-46
Система исчисления полной себестоимости . - С .46-47
Система исчисления сокращенной себестоимости («директ-костинг») . - С .47-51
Система исчисления фактической себестоимости . - С .51-52
Система учета "стандарт-кост" . - С .52-55
МЕТОДЫ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ, ПРИНЯТЫЕ В ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ . - С .56
Классификация производств . - С .56-58
Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции . - С .59-61
Сущность, роль и задачи калькуляции в системе управления. Виды себестоимости . - С .62-65
Последовательность закрытия счетов . - С .65-69
УЧЕТ ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ УСЛУГ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ, ЗАТРАТ НА СОДЕРЖАНИЕ И ЭКСПЛУАТАЦИЮ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ . - С .70
Виды вспомогательных производств. Задачи и основные принципы учета вспомогательных производств и затрат на содержание и эксплуатацию машин и оборудования . - С .70-72
Учет затрат и исчисление себестоимости работ и услуг ремонтно-механических мастерских . - С .72-81
Учет затрат на ремонт зданий и сооружений . - С .82-87
Учет затрат на содержание и эксплуатацию автомобильного транспорта . - С .87-105
Учет затрат и исчисление себестоимости услуг энергетических производств. Учет затрат по электроснабжению . - С .105-111
Учет затрат и исчисление себестоимости услуг водоснабжения . - С .111-112
Учет затрат и исчисление себестоимости услуг гужевого транспорта . - С .113-122
Учет затрат на содержание и эксплуатацию сельскохозяйственных машин и оборудования . - С .122-134
УЧЕТ ЗАТРАТ НА ОРГАНИЗАЦИЮ ПРОИЗВОДСТВА И УПРАВЛЕНИЕ . - С .135
Экономическое содержание и задачи учета расходов на организацию производства и управление . - С .135-136
Учет общепроизводственных затрат. Порядок их списания . - С .136-145
Учет общехозяйственных затрат . - С .146-151
Учет расходов будущих периодов . - С .152-159
УЧЕТ ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА . - С .160
Методологические основы и задачи бухгалтерского учета затрат и выхода продукции в растениеводстве . - С .160-164
Объекты учета затрат в растениеводстве . - С .164-167
Учет затрат в незавершенном производстве, распределяемых и прочих затрат в растениеводстве . - С .167-173
Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции растениеводства . - С .174-191
Исчисление себестоимости продукции растениеводства . - С .192-215
УЧЕТ ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .216
Общие принципы и задачи бухгалтерского учета затрат. Объекты учета затрат . - С .216-220
Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции животноводства . - С .220-231
Исчисление себестоимости продукции животноводства . - С .231-269
УЧЕТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ (УСЛУГ) ПОДСОБНЫХ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРОИЗВОДСТВ, ИСЧИСЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ . - С .270
Виды промышленных производств, принципы и задачи учета . - С .270-271
Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции (услуг) промышленных производств . - С .271-279
Учет брака в производстве . - С .279-283
Исчисление себестоимости продукции подсобных промышленных производств . - С .283-300
УЧЕТ ЗАТРАТ В ОБСЛУЖИВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВАХ И ХОЗЯЙСТВAX . - С .301-321
УЧЕТ ЗАТРАТ И ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ПРИ АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ ФОРМЕ УЧЕТА . - С .322-327

УДК

657.22

631.115

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ЗАТРАТЫ -- КАЛЬКУЛЯЦИЯ -- СЕБЕСТОИМОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- УСЛУГИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Рассмотрены вопросы организации управленческого учета в сельскохозяйственных организациях в соответствии с действующим с 1 января 2012 г. Типовым планом счетов бухгалтерского учета и Инструкцией о порядке применения Типового плана счетов бухгалтерского учета. Подробно изложены на конкретных примерах вопросы учета затрат и исчисления себестоимости продукции растениеводства, животноводства, промышленных подсобных производств, учета расходов будущих периодов, учета затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах, а также автоматизированной обработки информации на базе компьютерной программы "1 -С: Предприятие 7.7".

Доп.точки доступа:
Корнеева, Л. Н.; Кулько, З. Н.; Михалкевич, А. П. \рец.\; Матвейчик, С. Н. \рец.\; Езерская, Т. А. \рец.\
Экземпляры всего: 2
ОКД/631.16/608133 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.16/608133 (1), ХР (1)
Найти похожие

14.

608132

    Азаренко, А. В.
    Пособие по теории бухгалтерского учета [] / А. В. Азаренко, Т. Ф. Манцерова, Т. А. Морозова ; рец.: Е. С. Русак, Т. Н. Долинина. - 9-е изд., перераб. и доп. - Минск : Амалфея, 2013. - 152 с. : табл. - Библиогр.: с. 150-151. - ISBN 978-985-7077-28-1 : Б. ц.
    Содержание:
ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ УЧЕТ, ЕГО СУЩНОСТЬ И ЗНАЧЕНИЕ . - С .5
Хозяйственный учет и его роль в системе управления производством . - С .5-8
Единая система хозяйственного учета . - С .8-10
ПРЕДМЕТ И МЕТОД БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА . - С .11
Предмет бухгалтерского учета . - С .11
Хозяйственные процессы . - С .12-13
Хозяйственные средства и их классификация . - С .14-21
Метод бухгалтерского учета . - С .21-25
БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС. СЧЕТА И ДВОЙНАЯ ЗАПИСЬ . - С .26
Бухгалтерский баланс, его содержание и структура . - С .26-34
Счета бухгалтерского учета и их структура . - С .35-38
Метод двойной записи . - С .39-45
Хозяйственные операции и их влияние на статьи бухгалтерского баланса . - С .46-51
Синтетические и аналитические бухгалтерские счета . - С .52-58
Оборотная ведомость . - С .59-73
Классификация счетов и ее назначение . - С .73-98
План счетов бухгалтерского учета . - С .99-109
ПЕРВИЧНЫЙ УЧЕТ, ДОКУМЕНТАЦИЯ И ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ . - С .110
Первичные документы - носители исходной информации . - С .110-115
Классификация учетных регистров . - С .115-117
Порядок оформления первичных учетных документов . - С .117-120
Бухгалтерская отчетность . - С .120-126
Исправление ошибок в бухгалтерских документах . - С .127-129
Формы бухгалтерского учета . - С .129-141
Инвентаризация, ее сущность и значение . - С .142-149

УДК

657

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ -- БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС -- ДОКУМЕНТАЦИЯ (ПРОЦЕСС) -- ИНФОРМАТИКА -- ДОКУМЕНТАЦИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- ОБРАБОТКА ИНФОРМАЦИИ -- ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ
Аннотация: Пособие подготовлено в соответствии с программой курса "Теория бухгалтерского учета". Рассмотрены основы теории бухгалтерского учета, его сущность и значение, классификация хозяйственных средств и процессов предприятия, бухгалтерский баланс, система счетов и двойная запись, первичные документы, классификация учетных регистров, формы ведения бухгалтерского учета, порядок оформления документов. Наглядно представлен теоретический материал, все изложенные темы сопровождаются примерами расчетов.

Доп.точки доступа:
Манцерова, Т. Ф.; Морозова, Т. А.; Русак, Е. С. \рец.\; Долинина, Т. Н. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.16/608132 (1)
Свободны: ОКД/631.16/608132 (1)
Найти похожие

15.

619304

    Кузьмич, В. В.
    Технологии визуализации в упаковочном производстве [] / В. В. Кузьмич ; рец.: П. Г. Никитенко, З. В. Ловкис, В. Г. Баштовой. - Минск : БНТУ, 2014. - 396 с. : рис. - Библиогр.: с. 367-393 (504 назв.). - ISBN 978-985-550-459-8 : Б. ц.
    Содержание:
РОЛЬ ВИЗУАЛИЗАЦИИ ИНФОРМАЦИИ В ПРОЦЕССЕ ОБУЧЕНИЯ . - С .6
Информационные технологии как инструмент формирования мышления людей . - С .6-13
Технологии, которые изменили человеческую жизнь и образ мышления людей . - С .13-15
Компьютерные технологии, определяющие будущее образования . - С .16-20
Основы технологии визуализации учебной информации . - С .20-24
Таблица классификации методов визуализации . - С .24-27
Приемы структурирования, закономерности составления материала и правила использования цвета при визуализации информации в учебном процессе . - С .27-31
ИНФОГРАФИКА И УПАКОВКА . - С .32
Инфографика - новое направление в графическом дизайне . - С .32-42
Инфографика как способ подачи материала . - С .43-45
Этапы создания инфографики для обучающего процесса . - С .46-48
Инфографика в упаковочном производстве . - С .48-51
Инструменты для создания инфографики . - С .51-56
"Облачная" инфографика . - С .56-63
СЕМИОТИКА В УПАКОВОЧНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ . - С .65
Семиотика как наука о знаках . - С .65-66
Семиотическое понятие текста . - С .66-67
Знаки и их свойства . - С .67-74
Классификация семиотических знаков . - С .74-84
Три основные области семиотики . - С .85-89
Символика линий, форм и фигур на упаковке . - С .90-98
Коммуникативность упаковки и семиотика . - С .99
Коммуникативные символы упаковки . - С .99-106
Семиотические знаки на упаковке . - С .106
Национальные знаки соответствия . - С .106-108
Предупредительные знаки . - С .108-111
Манипуляционные знаки . - С .111
Экологические знаки стран мира . - С .111-116
Органические логотипы стран мира . - С .116-119
Индекс "Е" на упаковке пищевых продуктов . - С .120-121
Символ "зеленого" качества . - С .121-122
Штриховой код . - С .122
QR-коды, коды DataMatrix, Microsoft Tag . - С .122-125
Шрифт Брайля . - С .126
Цифровые обозначения для идентификации упаковочных материалов . - С .126
Цвет как средство повышения коммуникации символов в упаковке . - С .126-139
Элементы парагравемики при оформлении упаковки . - С .140-149
Использование семиотического подхода для анализа национальной специфики графического дизайна . - С .149-155
МНОГОМЕРНЫЕ ЛОГИКО-СМЫСЛОВЫЕ МОДЕЛИ В УПАКОВКЕ . - С .157-158
Логико-смысловые модели . - С .158
Модель и моделирование . - С .158-160
Вид и назначение логико-смысловых моделей . - С .160-164
Построение ЛСМ . - С .165-168
Требования к проектированию двухкомпонентных моделей . - С .168-169
Применение ЛСМ и их функции . - С .169-183
Причинно-следственные диаграммы . - С .183
Причинно-следственные диаграммы . - С .183-186
Общие правила построения диаграммы . - С .186-189
Причинно-следственные диаграммы для анализа учебного процесса . - С .189-192
Создание причинно-следственных диаграмм в программе Xmind . - С .193-199
Личностно-развивающие технологии для непрерывного образования . - С .199-203
ИНТЕЛЛЕКТ-КАРТА В УПАКОВКЕ . - С .205
Интеллект-карта и ее основные области применения . - С .205-209
Основы создания интеллект-карт . - С .209-211
Правила создания интеллект-карт . - С .211-217
Свойства интеллект-карты . - С .217-219
Преимущества интеллект-карты перед обычным текстом . - С .219-221
Создание и редактирование интеллект-карты на компьютере . - С .221-223
Программа Mindjet MindManager для создания интеллект-карт . - С .223-224
Представление линейных процессов в интеллект-картах . - С .224-228
Организация интеллект-карт в компьютере . - С .228-229
Сохранение и вывод на печать интеллект-карт . - С .229
Программа iMindMap для создания интеллект-карт . - С .230-233
Интеллект-карты в учебном процессе . - С .233-236
Подготовка лекций . - С .237
Преимущества преподавания с помощью интеллект-карт . - С .238-239
Интеллект-карты для изучения упаковочного производства . - С .239
Легенда к интеллект-картам . - С .239-240
Определения тары и упаковки, функции упаковки и требования к ней . - С .240-250
Жизненный цикл упаковки . - С .251-254
Классификация тары . - С .254-257
Упаковочные материалы . - С .257-260
Бумага и картон . - С .260-264
Полимерные материалы . - С .265-271
Методы испытаний материалов . - С .272-278
Упаковка из стекла . - С .278-283
Упаковка из металла . - С .284-290
Упаковка из дерева . - С .290-293
Упаковка из текстиля . - С .293-295
Упаковка из керамики . - С .295-296
Упаковочные технологии . - С .296-300
Упаковочное оборудование . - С .301-305
Носители маркировки на упаковке . - С .305-309
Отходы упаковки . - С .309-314
МУЛЬТИМЕДИА ТЕХНОЛОГИИ И УПАКОВКА . - С .316
Исторический аспект мультимедиа технологии в образовании . - С .3106-320
Мультимедиа в обучении . - С .320-323
Программные средства для работы с типами данных при подготовке различных компонентов мультимедиа продукта . - С .323-328
Создание презентаций и слайд-шоу для обучения упаковочному производству . - С .328-332
Электронные учебно-методические комплексы по упаковочному производству . - С .333-343
Мультимедиа технологии и музыка . - С .343
Музыка, повышающая интеллект в процессе обучения . - С .343-346
Исследования влияния музыки Моцарта на уровень интеллекта . - С .347-349
МОНИТОРИНГ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИИ ВИЗУАЛИЗАЦИИ В ПРОЦЕССЕ ОБУЧЕНИЯ . - С .351
Исследования влияния технологий визуализации на усвоение учебного материала . - С .351-363

УДК

621.798

Кл.слова (ненормированные):
УПАКОВКА -- МАТЕРИАЛЫ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ЕМКОСТИ -- ТАРА -- ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- визуализация -- инфографика -- семиотика -- МОДЕЛИ -- МЕТОДЫ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ -- МАРКИРОВКА ПРОДУКТОВ -- мультимедийные технологии -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ОБУЧЕНИЕ -- МЕТОДЫ ОБУЧЕНИЯ
Аннотация: В монографии представлены результаты исследований по разработке и применению в учебном процессе перспективных технологий визуализации в упаковке. Проведены исследования, которые показали, что применение предлагаемых технологий визуализации позволяет повысить уровень знаний при обучении студентов по сравнению с традиционным подходом.

Доп.точки доступа:
Никитенко, П. Г. \рец.\; Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \рец.\; Баштовой, В. Г. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/62/619304 (1)
Свободны: ОКД/62/619304 (1)
Найти похожие

16.

610518

    Толкач, И. В.
    Аэрокосмические методы в лесном хозяйстве : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 1-75 01 01 "Лесное хозяйство" / И. В. Толкач ; рец.: М. С. Лазарева, Т. В. Переволоцкая, М. А. Ильючик ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск : [б. и.], 2014. - 348 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 337-344. - ISBN 978-985-530-245-3 : Б. ц.
    Содержание:
ФИЗИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ДИСТАНЦИОННОГО ЗОНДИРОВАНИЯ . - С .6
Определение и общая схема дистанционного зондирования . - С .6-7
Электромагнитный спектр . - С .8-11
Влияние атмосферы . - С .11-12
Рассеивание излучения атмосферой . - С .13-14
Поглощение излучения в атмосфере . - С .14-16
Отражательная способность объектов . - С .16-20
Спектральные отражательные свойства природных объектов . - С .20-22
Растительный покров . - С .22-27
Почвы . - С .27-29
Водные поверхности . - С .29-30
Спектральные диапазоны, сроки и метеорологические условия съемки . - С .30-33
ПРИБОРЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДИСТАНЦИОННОГО ЗОНДИРОВАНИЯ . - С .34
Виды съемки, классификация съемочных систем . - С .34-38
Методы регистрации излучения . - С .38-41
Съемка с воздушных летательных аппаратов . - С .41-42
Носители аппаратуры . - С .42-44
Аэросъемочное оборудование . - С .44-47
Аэрофотоаппараты . - С .47-51
Объектив . - С .61-63
Светофильтры . - С .53-54
Гидростабилизирующая платформа . - С .54-55
Система управления полетом и съемкой . - С .56-58
Фотоматериалы. Сенситометрические характеристики фотоматериалов . - С .58-63
Цифровые камеры для аэрофотосъемки . - С .63-72
Микроволновая и радиолокационная съемки . - С .73-79
Лазерно-локационная съемка . - С .79-88
Съемка с космических летательных аппаратов . - С .88-89
Орбиты искусственных спутников Земли . - С .89-91
Основные характеристики съемочной аппаратуры и цифровых снимков . - С .91-95
Системы дистанционного зондирования Земли, датчики и сенсоры . - С .95-102
ОСНОВЫ ФОТОМЕТРИИ . - С .103-104
Свойства одиночного снимка . - С .104
Основные понятия о проекциях . - С .104-106
Снимок как центральная проекция . - С .106-111
Системы координат местности и снимка . - С .111-113
Элементы ориентирования аэроснимка . - С .113-115
Искажение изображения на снимке . - С .115-120
Масштаб снимка . - С .120-122
Смещения точек, вызванные наклонам снимка и рельефом местности . - С .122-125
Преобразование плоских координат точки снимка в пространственные . - С .125-129
Преобразование координат соответствующих точек местности и снимка . - С .129-132
Преобразования между координатами соответствующих точек наклонного и горизонтального снимков . - С .132
Геометрические свойства пары аэроснимков . - С .134
Стереоскопическое зрение, стереоскопический эффект . - С .134-138
Условия и методы получения стереоскопического эффекта . - С .139-142
Координаты и параллаксы соответственных точек стереопары . - С .142-143
Элементы ориентирования стереопары . - С .143-145
Связь координат точек местности с координатами точек на стереопаре . - С .145-150
Взаимное ориентирование пары снимков . - С .150-152
Фототрианауляция . - С .152-156
Изготовление фотосхем, трансформирование снимков и изготовление фотопланов . - С .156-159
Методы стереоскопических измерений по снимкам . - С .159-161
Аналоговые и цифровые фотограмметрические системы . - С .161-166
СТРОЕНИЕ ПОЛОГА ДРЕВОСТОЯ . - С .167
Морфологические показатели полога древостоя . - С .167-176
Изучение строения полога древостоя . - С .176-180
Закономерности строения полога древостоя . - С .181-184
Взаимосвязи между дешифровочными и таксационными показателями полога древостоя . - С .184-187
ДЕШИФРИРОВАНИЕ АЭРО- И КОСМИЧЕСКИХ СНИМКОВ . - С .188
Понятие о дешифрировании . - С .188-189
Прямые и косвенные дешифровочные признаки . - С .190
Прямые дешифровочные признаки . - С .190-194
Косвенные дешифровочные признаки . - С .194
Ландшафтное (индикационное) дешифрирование . - С .195-197
Особенности изображения крон деревьев и полога древостоя на снимках . - С .198-203
Дeшифровoчныe признаки основных лесообразующих пород . - С .203-204
Сосна . - С .204-207
Ель . - С .207-210
Береза . - С .210-216
Ольха черная . - С .216-217
Дешифровочные признаки основных категорий нелесных и не покрытых лесом земель . - С .217-223
Определение элементов ориентирования снимка . - С .132-134
Особенности дешифрирования основных лесообразующих пород на космических снимках высокого разрешения . - С .223-225
Измерительное дешифрирование крон деревьев и полога древостоя . - С .225
Рабочая область снимка . - С .225-226
Приборы и инструменты для дешифрирования аналоговых фотоснимков . - С .226-232
Дешифрирование основных таксационных показателей древостоев . - С .232-242
Измерительное дешифрирование полога древостоя на цифровых снимках . - С .243-246
ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ ЛЕСОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МАТЕРИАЛОВ ДИСТАНЦИОННОГО ЗОНДИРОВАНИЯ . - С .247-248
Подготовительные работы . - С .248-249
Аэросъемка лесов . - С .250-255
Полевые работы . - С .255-260
Инвентаризация лесов на основе рационального сочетания наземной таксации с камеральным дешифрированием снимков . - С .260-265
Производство лесоустроительных планово-картографических материалов . - С .265
Формирование планового геодезического обоснования . - С .266-268
Основные этапы производства лесных планов и карт . - С .268-273
АВТОМАТИЗИРОВАННАЯ ОБРАБОТКА ЦИФРОВЫХ СНИМКОВ . - С .274
Понятие о цифровых снимках . - С .274
Формирование изображения . - С .274-289
Формирование цвета . - С .280-283
Форматы растровых данных . - С .283-287
Предварительная обработка цифровых снимков . - С .287
Основные этапы обработки снимков . - С .287-289
Коррекция и восстановление снимков . - С .289-290
Радиометрическая коррекция данных дистанционного зондирования . - С .290-291
Геометрическая проекция . - С .291-298
Атмосферная коррекция . - С .298-299
Улучшение цифровых изображений . - С .299
Методы повышения пространственного разрешения . - С .300-302
Методы повышения контраста . - С .302-304
Методы пространственных преобразований . - С .304-307
Методы частотных преобразований . - С .307-308
Методы спектральных преобразований . - С .308-312
Классификация изображений . - С .312-316
Неконтролируемая классификация . - С .315-316
Контролируемая классификация . - С .316-317
Выбор эталона . - С .317-319
Оценка качества эталонов . - С .319-320
Решающее правило параллелепипеда . - С .321
Алгоритмы классификации по минимальному расстоянию . - С .322-323
Алгоритмы классификации по максимуму вероятности (правдоподобия) . - С .324
Анализ гиперспектральных снимков . - С .325-327
Оценка качества классификации . - С .327-330
Выявление изменений по данньм дистанционного зондирования . - С .330-333
Программное обеспечение для автоматизированной обработки данных дистанционного зондирования . - С .333-336

УДК

630*587

(476)

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- КОСМИЧЕСКАЯ СЪЕМКА -- АЭРОФОТОСЪЕМКА -- КАРТИРОВАНИЕ -- ДИСТАНЦИОННОЕ ЗОНДИРОВАНИЕ -- ДИСТАНЦИОННЫЕ МЕТОДЫ -- ФОТОГРАММЕТРИЯ -- ФОТОГРАФИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЙ ПОЛОГ -- ДЕШИФРИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ НАСАЖДЕНИЙ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- ОБРАБОТКА ИЗОБРАЖЕНИЙ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Описаны физические основы дистанционного зондирования, свойства электромагнитного излучения и влияния на него атмосферы, отражательные свойства природных объектов, приборы и оборудование, используемые при дистанционном зондировании с воздушных и космических летательных аппаратов. Большое внимание уделяется основам фотограмметрических измерений, закономерностям строения полога древостоя, дешифровочным признакам главных лесообразующих древесных видов, нелесных и не покрытых лесом земель.

Доп.точки доступа:
Лазарева, М. С. \рец.\; Переволоцкая, Т. В. \рец.\; Ильючик, М. А. \рец.\; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/630*/610518 (1)
Свободны: ОКД/630*/610518 (1)
Найти похожие

17.

609561


    Инновационные технологии переработки плодоовощной продукции [] = Advances in Fruit Processing Technologies / ред.: С. Родригес, Ф. А. Н. Фернадес ; пер. Ю. Г. Базарнова. - Санкт-Петербург : Профессия, 2014. - 456 с. : рис. - (Научные основы и технологии). - ISBN 978-5-904757-57-1. - ISBN 978-1-4398-5152-4 (CRC Press) : 765000 р.
    Содержание:
УФ-обработка плодоовощной продукции . - С .13-50
Технология переработки плодоовощной продукции под высоким давлением . - С .51-65
Ультразвуковые методы обработки плодоовощной продукции . - С .66-101
Мембранные технологии в производстве соков . - С .102-167
Обработка плодоовощной продукции в импульсном электрическом поле высокой напряженности . - С .168-203
Применение озона при переработке плодоовощной продукции . - С .204-222
Обработка свежей плодоовощной продукции ионизирующим излучением . - С .223-237
Минимальная обработка плодоовощной продукции . - С .238-254
Ферментативная мацерация плодоовощной продукции . - С .255-267
Фрукты и фруктовые соки как носители пробиотических микроорганизмов и пребиотических олигосахаридов . - С .268-284
Криоконцентрирование при переработке плодоовощной продукции . - С .285-307
Холодильная обработка и хранение плодоовощной продукции . - С .308-339
Вакуумная обжарка плодов и овощей . - С .340-355
Съедобные пленки и покрытия . - С .356-373
Влияние тепловой обработки на качество фруктовых соков . - С .374-398
Влияние переработки на вкусоароматические свойства плодов . - С .399-425
Органолептические методы . - С .426-453

УДК

664.8

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ОВОЩИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЛОДЫ -- ОЗОНИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УЛЬТРАФИОЛЕТОВОЕ ОБЛУЧЕНИЕ -- ОБЛУЧЕНИЕ -- ИОНИЗАЦИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МЕМБРАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ФЕРМЕНТАЦИЯ -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Аннотация: Одной из основных задач пищевой промышленности является получение высококачественной плодоовощной продукции, обладающей хорошими органолептическими свойствами, длительным сроком хранения и высокой пищевой ценностью. Для их выполнения разрабатываются и внедряются новые технологий переработки овощей и фруктов, рассматриваемые в предлагаемой книге, в том числе озонирование, обработка облучением, обработка в импульсном электрическом поле высокой интенсивности и обработка под высоким давлением, а также жарка в вакууме и использование съедобных покрытий. Рассмотрены проблемы УФ-обработки и применения мембранных технологий, ферментативной мацерации, концентрирования вымораживанием и замораживания, описано влияние применяемых технологий на органолептические свойства и пищевую ценность плодоовощной продукции, а также использования фруктовых соков как носителей микроорганизмов с пробиотическими свойствами и олигосахаридов-пребиотиков.

Доп.точки доступа:
Родригес, С. \ред.\; Фернадес, Ф. А. Н. \ред.\; Базарнова, Ю. Г. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/609561 (1)
Свободны: ОКД/664/609561 (1)
Найти похожие

18.

611840

    Дэвид, Дж.
    Асептическое производство пищевых продуктов. Переработка, фасование, розлив, упаковка [] = Handbook of aseptic processing and packaging / Дж. Дэвид, Р. Грейвз, Т. Шемпленски. - перев. с англ яз. 2-го перераб. изд. - Санкт-Петербург : Профессия, 2014. - 292 с. : граф., табл., рис. - Библиогр. в конце отд. глав. - ISBN 978-5-904757-76-2 : 1050000 р.
    Содержание:
АСЕПТИЧЕСКИЕ ОБРАБОТКА И УПАКОВЫВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ. ПРОШЛОЕ, НАСТОЯЩЕЕ И БУДУЩЕЕ . - С .25-26
История и современное состояние . - С .26-27
Поиск оптимальных технологий . - С .28-29
Возможности оптимизации . - С .29-32
АСЕПТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В США . - С .34
Исторический аспект . - С .34-35
Эра Грейвса . - С .36-37
Джек Стамбо . - С .37
Первая промышленная асептическая установка . - С .38
"Настоящее свежее молоко" . - С .38
Первая асептическая упаковка . - С .38-39
Первые производители пищевых продуктов в асептической упаковке . - С .39-40
Лимитирующие факторы . - С .40-41
Некоторые тенденции . - С .41-42
АМЕРИКАНСКИЙ РЫНОК АСЕПТИЧЕСКОЙ УПАКОВКИ . - С .43
История . - С .43-44
Рынок пищевых продуктов в жестяных банках . - С .44-45
Асептическая упаковка типа "пакет-в-коробке" . - С .45-49
Рынок асептической упаковки на основе бумаги и картона . - С .49-52
Рынок асептической упаковки в виде пластиковых стаканчиков и лотков . - С .52-53
Рынок асептической гибкой упаковки (пакетов) . - С .53-55
Рынок асептических бутылок из полимерных материалов . - С .55-56
ОБОРУДОВАНИЕ И СИСТЕМЫ ДЛЯ АСЕПТИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ . - С .57
Введение . - С .57-58
Оборудование для асептической обработки . - С .58
Основные требования . - С .58
Смесительные и уравнительные баки. Смешивание ингредиентов по рецептуре . - С .59
Насос-дозатор . - С .60-61
Прокачивание продуктов с твердыми включениями . - С .61-62
Теплообменники . - С .62-63
Стерилизация пищевых продуктов нагреванием . - С .63
Впрыск пара и инфузионные нагреватели . - С .63-64
Пластинчатые теплообменники . - С .64-65
Трубчатые теплообменники . - С .66-68
Регенерация . - С .69
Скребковые теплообменники . - С .69-70
Омический нагрев . - С .71
Микроволновой нагрев . - С .71-72
Трубчатые выдерживатели непрерывного действия . - С .72-73
Деаэратор . - С .73-74
Контрольно-измерительные приборы . - С .74-75
Стерильные уравнительные резервуары, уплотнения и автоматические пневмоклапаны . - С .75
Стерильные уравнительные резервуары . - С .75-76
Уплотнители . - С .76-77
Клапаны . - С .77-78
Гомогенизаторы . - С .78-79
Ингредиенты . - С .79
CIP-мойка . - С .80
Моющие растворы . - С .80-81
Схема производства . - С .81
Подготовка производства, применяемые системы и оборудование . - С .81
Микробиологические показатели в фасoвoчнo-упаковочной зоне . - С .81-83
Технологические среды . - С .83
Обеззараживание воды . - С .83-84
Вода, вносимая по рецептуре . - С .84-85
Вода как тепло- и хладоноситель . - С .85-86
Охлажденная вода . - С .86
Пар . - С .87-88
Воздух . - С .88-89
Фильтры . - С .89
Газовые фильтры . - С .89-90
Жидкостные фильтры . - С .91
НEPA-фильтры . - С .91
Некоторые общие сведения о фильтровании . - С .91-92
Химикаты для стерилизации оборудования . - С .92
Хлор и йод . - С .92-93
Гидроксоний . - С .93
Пищевые кислоты . - С .94
Озон . - С .94
Перекись водорода . - С .94
Обработка УФ-излучением . - С .95
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ АСЕПТИЧЕСКОГО НАПОЛНЕНИЯ И УПАКОВКИ . - С .97
История технологии асептической упаковки . - С .97-99
Система асептического консервирования Доула . - С .99
Секция стерилизации банок . - С .99-100
Блок наполнения . - С .100
Блок стерилизации днищ . - С .100-101
Закаточная машина (секция укупорки) . - С .101
Асептическая упаковка "пакет-в-коробке" . - С .101-104
Асептические фасовочно-упаковочные машины для картонно-бумажной упаковки . - С .104
Упаковка Tetra Рак . - С .104-107
Упаковка SIG Combibloc . - С .107-108
Асептические пластиковые лотки и стаканчики . - С .108
Оборудование фирм Bosch и Егса . - С .108
Машины OYSTAR Hassia, Егса, Gasti и Hamba . - С .109
Машины Ampack Ammann, Benco и Metal Box . - С .109-111
Упаковка для забеливателей кофе (сливок) . - С .111
Фасовочно-упаковочное оборудование в гибкие пакеты . - С .111
Оборудование Bosch . - С .112
Оборудование DuPont/Liqui-Box и Inpaco . - С .112
Оборудование Fres-co . - С .112-113
Оборудование OYSTAR Hassia . - С .113
Оборудование фирмы Cryovac . - С .113
Линии асептического розлива в пластиковые бутылки . - С .114
Оборудование фирмы Ampack Ammann . - С .114
Оборудование фирмы Bosch . - С .114
Оборудование фирмы Krones . - С .114-115
Оборудование OYSTAR Hamba . - С .115
Оборудование фирмы Procomac . - С .116
Оборудование фирмы Serac . - С .116-117
Оборудование фирмы Shibuya Kogyo . - С .117-118
Оборудование фирмы Sidel/Tetra Laval . - С .118-119
Оборудование фирмы Stork . - С .119-120
МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ АСЕПТИЧЕСКОЙ УПАКОВКИ И СТЕРИЛИЗУЮЩИЕ СРЕДСТВА . - С .121
Учет особенностей расфасовываемых продуктов . - С .121
Упаковочные материалы . - С .121-122
Небарьерные упаковочные материалы . - С .122
Упаковочные материалы с барьерными свойствами . - С .122-123
Стерилизующие вещества . - С .123
Термическая стерилизация . - С .123-124
Горячая вода . - С .124
Нейтральная асептическая система . - С .124-125
Химические стерилизующие вещества . - С .125-126
Ионизирующее излучение . - С .126
Упаковочные системы . - С .126
Система асептического консервирования Доула . - С .126
Фасование в заранее изготовленные термоформованные контейнеры . - С .126-127
Упаковочная система по принципу "формование - наполнение - укупорка" . - С .127-131
Экологические аспекты . - С .132-133
АСЕПТИЧЕСКИЕ КОНТЕЙНЕРЫ БОЛЬШОЙ ВМЕСТИМОСТИ . - С .134
Асептические контейнеры типа "пакет-в-коробке" . - С .134-136
Крупные асептические емкости для наливных продуктов . - С .136-137
Асептическое хранение расфасованной продукции в крупногабаритных емкостях . - С .138-140
Асептическая транспортировка пищевых продуктов морским транспортом . - С .140-141
НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ ПО АСЕПТИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКЕ И УПАКОВЫВАНИЮ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .142
Требования FDA США . - С .142
Европейский и американский подходы . - С .142
FDA и Министерство сельского хозяйства США . - С .142-143
Регламентирование производства пастеризованного молока . - С .143
Регламентирование на уровне отдельных штатов . - С .143
Анализ факторов риска и критических контрольных точек (HACCP) . - С .143-144
Свод федеральных законов (США) . - С .144
Слабокислые пищевые продукты. Основные понятия и нормативные акты . - С .144-146
Особые требования FDA . - С .146-148
Прочие требования . - С .148-150
ВАЛИДИЗАЦИЯ И ВНЕДРЕНИЕ АСЕПТИЧЕСКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ И УПАКОВКИ . - С .151
Некоторые общие соображения . - С .151
Процесс принятия решения . - С .152
Выбор оборудования . - С .152-153
Производственные и технологические схемы . - С .153
Производственная схема . - С .153
Технологическая схема . - С .153-154
Анализ асептических систем на предмонтажной стадии . - С .154-155
Стерилизация, эксплуатация, CIP-мойка и техническое обслуживание . - С .155-156
Системы блокировки . - С .156
Трубчатый выдерживатель . - С .156-157
Насос-дозатор . - С .157
Контрольно-измерительные приборы . - С .157
Анализ работы системы после ее монтажа . - С .157-158
Испытания и валидизация оборудования . - С .158
Система асептической обработки . - С .158-159
Асептический уравнительный бак . - С .159-161
Система асептического упаковывания . - С .161-162
Тесты на стерильность установки розлива (наполнения), расходного бака, линий подачи стерильных газов и фильтров . - С .162
Тесты на стерильность асептической зоны . - С .162-163
Тесты на стерильность упаковочных материалов и средств укупорки . - С .163-164
Тесты на стерильность конвейера . - С .164
Термические технологии для обработки гомогенных жидких продуктов с твердыми включениями . - С .164
Скребковые теплообменники с прямыми трубопроводами . - С .164-165
Валидизация микробиологических показателей . - С .165
Микробиологические аспекты асептической обработки . - С .165-166
Вопросы качества и оптимизации . - С .166
Подготовка технологической документации . - С .166-167
Нетемпературные факторы, обусловливающие отсутствие стерильности . - С .167-168
Краткое резюме . - С .168-169
ОПЕРАЦИИ АСЕПТИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ . - С .171
Введение . - С .171-172
Предварительная стерилизация системы обработки . - С .172-173
Нарушение стерильности . - С .173
Переход от воды к продукту . - С .173-174
Переход от продукта к воде . - С .174
Мойка . - С .174-175
Контрольно-измерительные приборы . - С .175-176
ПРОЦЕССЫ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ И ИХ ОПТИМИЗАЦИЯ . - С .177
Термическая обработка и ее оптимизация . - С .177
Принципы расчета термических процессов . - С .177-179
Проектирование термического процесса и промышленная стерильность . - С .179-180
"Промышленная" порча . - С .180-181
Термическая инактивация ферментов. Содержание нутриентов и показатели качества . - С .181
Оптимизация процессов термообработки для сохранения нутриентов и показателей качества . - С .182
Автоклав с мешалкой . - С .182
Технология "Flash 18" . - С .182-183
УВТ-обработка и асептическое упаковывание . - С .183-184
Сравнение традиционного консервирования с асептическими переработкой и упаковыванием . - С .184
Некоторые преимущества асептической обработки и упаковывания пищевых продуктов . - С .185
Нутритивные свойства . - С .185
Органолептическое качество . - С .185
Разогрев в микроволновой печи . - С .185
Сравнение технологий . - С .186-188
Пастеризация . - С .188
Ультрапастеризация . - С .189
Традиционное консервирование в банках . - С .189-190
Охлажденные асептические продукты . - С .190
Оптимизация способов непрерывной обработки . - С .190-191
Определения основных понятий . - С .191-195
ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ АСЕПТИЧЕСКИ ОБРАБОТАННЫХ И УПАКОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .197
Введение и основные понятия . - С .197-198
Контроль качества . - С .198
Обеспечение качества . - С .198
Обеспечение качества асептически обработанных и упакованных пищевых продуктов . - С .198-199
Предпроизводственная стадия . - С .199
Сырье . - С .199-200
Обеспечение качества на производстве . - С .200
Подготовка партии . - С .200-201
Тепловая обработка . - С .201-203
Операции асептического розлива и упаковки . - С .203-207
Постпроизводственный контроль . - С .207
Выдержка продукта при повышенной температуре . - С .207
Микробиологические исследования на стерильность и размеры выборки . - С .207-208
Сбыт, транспортировка и хранение . - С .209
Испытание на падение по методу ASTM . - С .209
Контрольное подтверждение качества и выпуск готовой продукции . - С .209
Программа НАССР . - С .209
Принципы НАССР . - С .209
Разновидности факторов риска . - С .209-211
Прочие проблемы . - С .211
Жалобы и претензии потребителей . - С .211
Порча и отзыв продукции из реализации . - С .211
АНАЛИЗ ТИПОВ И ПОСЛЕДСТВИЙ СБОЕВ. УСТРАНЕНИЕ ПРОБЛЕМ, ОБУСЛОВЛЕННЫХ ПОРЧЕЙ ПРОДУКТА . - С .213
Анализ типов и последствий сбоев . - С .213
Анализ типов и последствий сбоев. Устранение проблем . - С .213
Системный анализ и микробиологическая нагрузка . - С .214
Консервирование в банках (автоклавирование) . - С .214
Асептическая обработка и упаковывание . - С .214-216
Типы сбоев, анализ последствий и способы контроля . - С .216-217
Поступающее сырье - его разгрузка, транспортировка, хранение и дозирование (тип 1) . - С .217-218
Подготовка и настройка оборудования (тип 2) . - С .218-219
Разработка и осуществление термического процесса (цикл нагревания, включая рекуперацию теплоты) (тип 3) . - С .219-220
Разработка и осуществление термического процесса (цикл охлаждения) (тип 4) . - С .220
Упаковочные материалы и их стерилизация (тип5) . - С .220-221
Герметичность асептической зоны и микробиологическая нагрузка из окружающей среды (тип 6) . - С .221-223
Герметичность швов упаковки (тип 7) . - С .223
Причинно-следственные связи . - С .223
Микробиологические исследования и испытания упаковки на герметичность . - С .224
Краткое резюме . - С .224-225
АСЕПТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ С ТВЕРДЫМИ ВКЛЮЧЕНИЯМИ. ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПЕРСПЕКТИВЫ . - С .228
Введение . - С .228-232
Конструктивные особенности оборудования . - С .232
Теплообменники . - С .232-234
Инновационные технологии нагревания . - С .232-238
Транспортировка жидкостей с твердыми включениями . - С .238-239
Валидизация асептических технологий обработки пищевых продуктов с твердыми включениями . - С .239-243
Традиционные и альтернативные методы валидизации . - С .243-247
Практические аспекты валидизации процесса стерилизации непрерывного потока пищевых продуктов с твердыми включениями с использованием модельных частиц-носителей термочувствительных зондов . - С .247
Модельные частицы-носители. Выбор, создание и корректировка свойств . - С .247-249
Обеспечение стабильных термических свойств зондов в частицах-носителях . - С .249-251
Экспериментальное подтверждение и отладка стабильных термических свойств . - С .251-252
Корректировка термических свойств при инновационных способах тепловой обработки . - С .252-255
Измерение времени пребывания и отслеживание температурно-временной истории при помощи маркеров и зондов, размещенных в полости частиц-носителей . - С .255-258
Размещение, обеспечение свободного течения и извлечение меток и частиц с помещенными в них зондами . - С .258-264
ОТРАСЛЕВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, РАЗРАБОТКИ И ВОПРОСЫ УПРАВЛЕНИЯ . - С .268
Введение . - С .268-270
Проблемы и задачи отраслевой науки . - С .270
Сырье . - С .27-
Качество сырья . - С .270
Термизация . - С .271
Ингибиторы ферментов и биотехнология . - С .271
Контроль порчи . - С .271-272
Промышленная обработка . - С .272
Ботулиническая варка молока в режиме 12D . - С .272
Запас летальности при определении продолжительности стерилизации . - С .272-273
Контроль продолжительности и температуры выдерживания . - С .273-274
Влияние теплообменников на качество продукта . - С .274
Трубчатые выдерживатели . - С .274-276
Цикл охлаждения и обнаружение утечек . - С .276
Накопительные баки . - С .276
Асептическая обработка слабокислых продуктов с твердыми включениями . - С .277-278
Омический нагрев . - С .278-279
Микроволновой нагрев . - С .279
Прочие нетермические процессы . - С .279
Взаимно дополняющие и синергические процессы . - С .279
Асептические розлив (фасование) и упаковывание . - С .279
Производительность технологической линии . - С .279-280
Измерения в потоке и вне линии . - С .280
Упаковочные материалы . - С .280-281
Крупная упаковка . - С .281
Технология обработки световыми импульсами . - С .281-282
Герметичность швов . - С .282
Стерильность асептической установки розлива и рабочей зоны и ее валидизация . - С .282-284
Очистка и продленный режим работы . - С .284
Показатель дефектности (уровень обеспечения стерильности, УОС) . - С .284-286
Готовый продукт и упаковка . - С .286
Изменение вкуса и аромата . - С .286
Гелеобразование и другие физические дефекты . - С .286
Микробиологические экспресс-методы . - С .286-287
Просвещение потребителей . - С .287
"Асептический" или "свежий" . - С .287
Разработка продукта . - С .287
Административно-управленческие задачи . - С .288
Капитальные затраты . - С .288
Сложность . - С .288
Надежность . - С .288
Ремонт и техническое обслуживание . - С .288-289
Перспективы . - С .289-290

УДК

664.038

637.02

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- УПАКОВКА -- ТАРА -- ЕМКОСТИ -- КОНТЕЙНЕРЫ -- АСЕПТИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- УПАКОВКА (ПРОЦЕСС) -- ОБРАБОТКА -- ТЕРМООБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФАСОВАНИЕ -- РОЗЛИВ -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ -- ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАШИНЫ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ПОРЧА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ
Аннотация: В книге рассмотрены традиционные и инновационные технологии асептической переработки и упаковывания пищевых продуктов. Даны примеры соответствующего оборудования, узлов и линий для производств разного масштаба. Приведены данные о новейших упаковочных материалах и дезинфектантах, о технологиях асептического розлива и упаковки в различные виды тары, о способах решения возникающих проблем, особенностях стерильного производства мелкоштучных, замороженных, сыпучих продуктов, в том числе с помощью микроволнового излучения. Рассмотрены системы асептического розлива напитков и молочных продуктов в пластиковую упаковку, различные форматы упаковки типа "пакет-в-коробке" (bag-in-box), асептической упаковки пастообразных пищевых продуктов и жидких с твердыми включениями. Предложены решения, направленные на повышение удобства продукта для потребителей и логистики, а также устранению проблем со стерильностью и порчей продуктов.

Доп.точки доступа:
Грейвз, Р.; Шемпленски, Т.
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/611840 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

19.

610742

    Нетрусов, А. И.
    Введение в биотехнологию [] : учебник : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Биология" и смежным направлениям / А. И. Нетрусов ; рец.: Ю. Д. Цыганков, А. С. Сироткин. - Москва : Издательский центр "Академия", 2014. - 281 с. : рис., табл. - (Высшее образование - бакалавриат). - Библиогр.: с. 277. - ISBN 978-5-4468-0345-3 : 298350 р.
    Содержание:
ПОИСК И ВЫДЕЛЕНИЕ КУЛЬТУР-ПРОДУЦЕНТОВ . - С .9-11
Выделение одноклеточных бактерий-продуцентов из природных образцов . - С .11-14
Выделение актиномицетов-продуцентов . - С .15-
Выделение грибов-продуцентов . - С .19-21
Выделение грибов-продуцентов из почвы . - С .21-22
Выделение грибов-продуцентов из растительного материала . - С .22-26
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ В СУСПЕНЗИОННЫХ КУЛЬТУРАХ . - С .27
Периодическое культивирование . - С .27-30
Непрерывное культивирование микроорганизмов . - С .30-39
КОНСТРУКЦИИ ФЕРМЕНТЕРОВ И СПОСОБЫ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ АЭРОБНЫХ И АНАЭРОБНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .40
Аэробные процессы и аппараты . - С .40-42
Принципы аэрирования ферментеров и проблемы пенообразования . - С .42-45
Масштабирование процессов . - С .45-49
Развитие методов анаэробного культивирования микроорганизмов . - С .50-56
Основы анаэробного метаболизма . - С .56-60
Методология работы с анаэробами . - С .60-66
Промышленно важные анаэробные микроорганизмы . - С .66-72
ТВЕРДОФАЗНОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ . - С .73
История процесса . - С .73-75
Характеристики процесса . - С .76
Преимущества и недостатки ТФК . - С .76-78
Рост микроорганизмов и образование ферментов . - С .78-81
Разработка ферментеров для ТФК . - С .81-86
ПРИМЕНЕНИЕ ИММОБИЛИЗОВАННЫХ КЛЕТОК И ФЕРМЕНТОВ . - С .87
История вопроса . - С .87
Общие принципы иммобилизации клеток и ферментов . - С .88-89
Привязка к носителю . - С .89-92
Метод иммобилизации, основанный на поперечном сшивании . - С .92
Методы включения в носители . - С .92-97
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ГИПЕРТЕРМОФИЛЬНЫХ И ЭКСТРЕМАЛЬНО ГЕРМОАЦИДОФИЛЬНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .98
Экстремальные микроорганизмы . - С .98
Стратегии культивирования экстремальных термофилов . - С .98-104
Выращивание гипертермофила Т. litoralis . - С .104-105
Выращивание экстремальных ацидофильных архей M.sedula . - С .106-108
Последние достижения в области выделения и изучения термофилов в природе . - С .108-109
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ КЛЕТОК ЖИВОТНЫХ . - С .110
Для чего нужны клетки животных? . - С .110
Характеристика животных клеток . - С .111-112
Кинетика клеточного роста . - С .112-113
Метаболизм животных клеток . - С .113-115
Разработка биореакторов для выращивания культур клеток . - С .115-118
Контролирование процесса выращивания клеток . - С .118-119
Крупномасштабное культивирование животных клеток . - С .119-120
Тканевая инженерия и клеточная терапия . - С .120-121
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ КЛЕТОК . - С .122
Применение растительных клеток . - С .122-123
Среды для культивирования растительных клеток . - С .123-
Приготовление сред . - С .128-130
Оборудование . - С .130-133
Инициация роста культур . - С .133-140
Определение числа живых клеток . - С .140-141
Образование вторичных метаболитов . - С .141-146
Регенерация растений из культур клеток . - С .146-147
Микроразмножение растений . - С .147-148
Трансформация . - С .148-150
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ КЛЕТОК НАСЕКОМЫХ . - С .151
Применение клеток насекомых . - С .151-
Техника для выращивания культур клеток насекомых . - С .152-155
Культуры с подпиткой . - С .155-157
Сбор клеток насекомых после выращивания в ферментерах . - С .157-158
Экспрессия белка с использованием стабильных клеточных линий . - С .158-159
ПРОИЗВОДСТВО ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ . - С .160
Органические кислоты . - С .160
Уксусная кислота . - С .160-164
Молочная кислота . - С .164-171
Лимонная кислота . - С .171-173
ПРОИЗВОДСТВО АМИНОКИСЛОТ (ГЛУТАМАТ, ЛИЗИН, ТРЕОНИН, АСПАРТАТ, ТРИПТОФАН) . - С .174
Применение аминокислот . - С .174-175
Глутаминовая кислота . - С .175-177
Лизин . - С .177-179
Треонин . - С .179-180
L-Аспартат . - С .180-181
L-Триптофан . - С .181-183
ОБРАЗОВАНИЕ РАСТВОРИТЕЛЕЙ (БИОЭТАНОЛ, БИОБУТАНОЛ, БИОДИЗЕЛЬ) . - С .184
Биоэтанол . - С .184-191
Биобутанол . - С .191-192
Биодизель . - С .192-193
Биоконверсия растительного сырья и отходов сельского хозяйства в растворители . - С .193-194
ПОЛУЧЕНИЕ ПОЛИСАХАРИДОВ . - С .195
Природные полисахариды . - С .195-197
Ксантан . - С .197-200
Геллан . - С .200-201
Велан . - С .201-202
Рамзан . - С .202
Декстран . - С .202-204
Курдлан . - С .204-205
Пуллулан . - С .205-206
Склероглюкан . - С .206-208
БИОПОЛИМЕРЫ И БИО-ПАВЫ . - С .209
Биологические полимеры . - С .209
ПБГА . - С .209-211
Био-ПАВы . - С .212-222
ПРОИЗВОДСТВО ФЕРМЕНТОВ . - С .223
Что такое ферменты? . - С .223
Классификация промышленных ферментов . - С .223-224
Некоторые ферменты, производимые промышленностью . - С .224-231
СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ ЧЕЛОВЕКА: ПРОБИОТИКИ И ПРЕБИОТИКИ . - С .232
Пробиотики и человек . - С .232
История развития пробиотической концепции . - С .232-236
Свойства пробиотиков . - С .236
Механизмы действия пробиотиков . - С .236-239
Пробиотики и стабилизация кишечного барьера . - С .239-240
Пробиотики - регуляторы иммунной системы . - С .240-244
Пробиотики и пищеварение . - С .244-246
Антиканцерогенная активность пробиотиков . - С .246-248
Синтез антимикробных веществ пробиотиками . - С .248-249
Другие области применения пробиотиков . - С .249-250
БИОТЕХНОЛОГИИ МОРСКИХ ПРОДУЦЕНТОВ . - С .251
Биотехнологии моря . - С .251
Выращивание семги . - С .252
Королевские креветки (опыт Вьетнама) . - С .252-253
Мидии . - С .253
Кораллы . - С .254
Водоросли . - С .254-257
СОЗДАНИЕ НОВОГО БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .258
Выбор целевого продукта . - С .258
Создание пилотного проекта . - С .258-259
Производство, очистка и фасовка . - С .259-261
Реализация продукта . - С .261-262
Экономика производства . - С .262-263
ПАТЕНТОВАНИЕ ЖИВЫХ ОРГАНИЗМОВ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В БИОТЕХНОЛОГИИ . - С .264
Что такое патентование в области биотехнологии? . - С .264
Что можно запатентовать? . - С .264-266
Изобретения в области биотехнологии как субъекты патентования . - С .266-270
Полезность и пригодность . - С .270-271
Новизна и неочевидность . - С .272-273
Описание изобретения и обязательные требования к изобретению. Социальные проблемы, относящиеся к патентованию живых организмов . - С .274-276

УДК

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУЦЕНТЫ -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- КУЛЬТУРА КЛЕТОК -- КУЛЬТУРА IN VITRO -- АЭРОБЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ТВЕРДОФАЗНАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ -- ФЕРМЕНТАЦИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- РАСТВОРИТЕЛИ -- ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- УГЛЕВОДЫ -- БИОПОЛИМЕРЫ -- ПОЛИМЕРЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- БЕЛКИ -- ПРЕБИОТИКИ -- ПРОБИОТИКИ -- БАД -- ГМО -- ОРГАНИЗМЫ -- ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ВОЗОБНОВЛЯЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ -- ЭНЕРГОРЕСУРСЫ
Аннотация: Приведены современные сведения об основах биотехнологии и промышленной микробиологии, рассмотрены объекты и методы биотехнологии микроорганизмов, приведены сведения о процессах получения различных веществ с помощью микробов, генно-модифицированных штаммов, возобновляемых источников энергии и их выделения с применением мембранных технологий; описаны приемы выращивания микробных, растительных и животных клеток и очистки биотехнологических продуктов. Рассмотрены традиционные и современные биотехнологии для получения пищевых продуктов с применением твердофазного культивирования, иммобилизованных клеток и другие аспекты этой современной, постоянно развивающейся науки, включая патентование биологических объектов и создание нового биотехнологического производства.

Доп.точки доступа:
Цыганков, Ю. Д. \рец.\; Сироткин, А. С. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/610742 (1)
Свободны: ОКД/57/610742 (1)
Найти похожие

20.

617362


    Сельское хозяйство . Т. 1. Фермер: базовый уровень / пер. Е. Лобанова [и др.] ; ред. Л. М. Хмельничий [и др.]. - 3-е изд. - Мюнхен : BVL Buchverlag GmbH and Co.KG : Landwirtschftsverlag GmbH, [2015?]. - 625 с. : цв. ил., рис., табл. - (Сельское хозяйство). - Библиогр.: с. 615-616. - ISBN 978-3-00-049717-9 : 380 р.
    Содержание:
ЕСТЕСТВЕННО-НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ . - С .13
Основные понятия химии . - С .14
Материя . - С .14
Атом . - С .14-15
Элемент . - С .15-16
Химические соединения, молекулы, уравнения . - С .16-17
Химические процессы . - С .18
Ионизация . - С .18
Диссоциация
Окисление и восстановление . - С .18
Основания, кислоты и соли . - С .19
Величина рН . - С .19-20
Важные элементы неорганической химии . - С .20
Металлы, наиболее важные для сельского хозяйства . - С .20
Неметаллы, наиболее важные для сельского хозяйства . - С .21-22
Важнейшие соединения органической химии . - С .22
Углеводороды . - С .22
Спирты . - С .22
Органические кислоты . - С .22-23
Углеводы . - С .23
Жиры . - С .24
Белок . - С .24
Основные понятия физики . - С .25
Механика твердых тел . - С .25
Свойства . - С .25-26
Масса . - С .26
Плотность . - С .26
Силы . - С .27-29
Работа . - С .30
Мощность . - С .30-31
Коэффициент полезного действия (КПД) . - С .31-32
Механика жидкостей и газов . - С .32
Свойства . - С .32-33
Капиллярность . - С .33
Вязкость . - С .33
Диффузия . - С .34
Осмос . - С .34
Давление . - С .34-35
Подъемная сила . - С .35-37
Основы учения об энергии . - С .37
Энергия . - С .37-39
Источники энергии . - С .39-42
Электрическая энергия (ток) . - С .42-47
Основные понятия биологии . - С .48
Подвижное равновесие . - С .48
Системы регуляции . - С .48-49
Круговорот веществ в природе . - С .49-50
Способы питания организмов . - С .50-51
Транспортировка веществ . - С .51-52
ОСНОВЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ТЕХНИКИ И ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ . - С .53-54
Двигатели . - С .54
Функции двигателей внутреннего сгорания . - С .54
Принцип действия ДВС . - С .54-55
Модели поршневых ДВС . - С .55
Детали поршневого ДВС . - С .55-56
Параметры поршневого ДВС . - С .56-58
Рабочий процесс поршневого ДВС . - С .59-61
Бензиновый двигатель . - С .61
Образование смеси . - С .61-62
Устройство зажигания . - С .62-63
Дизельный двигатель . - С .64
Рабочие характеристики дизельного двигателя . - С .64-66
Наддув двигателя . - С .66
Процесс сгорания топлива . - С .66-67
Фильтрация воздуха для сгорания . - С .67-68
Режим работы ДВС . - С .68
Топливная система и система впрыска . - С .68-71
Топливо для бензиновых и дизельных двигателей . - С .71-73
Смазывание мотора . - С .73-75
Моторные масла . - С .75-76
Охлаждение двигателя . - С .77-78
Трактора . - С .79
Разновидности тракторов . - С .79-80
Погрузчики для сельскохозяйственной продукции . - С .81-82
Место водителя и удобство при работе . - С .82
Кабина водителя . - С .82-83
Сиденье водителя . - С .84
Кондиционирование воздуха кабины . - С .84
Трансмиссия . - С .85
Муфты сцепления . - С .85-86
Приводные механизмы (трансмиссия) . - С .86-91
Валы отбора мощности (BOM) . - С .92
Карданные валы . - С .93-96
Ременный, цепной и шестеренчатый приводы . - С .96-97
Подшипники . - С .98-99
Гидравлическая система . - С .99-100
Элементы гидравлики . - С .100-102
Регулируемая гидравлика . - С .103-104
Навешивание агрегатов . - С .104
Трехточечное навесное устройство . - С .104-105
Фронтальный погрузчик . - С .106
Устройство для прицепа контейнеров . - С .106
Электрическая система трактора . - С .106-107
Источники тока . - С .107-109
Потребители тока . - С .109-112
Ходовая часть и безопасность движения . - С .113
Передний мост . - С .113-114
Рулевой механизм . - С .114
Тормоза . - С .115-119
Шины . - С .120-122
Сельскохозяйственные транспортные средства в дорожном движении . - С .123
Предписания ПДД . - С .123
Разрешение на вождение СХЛ-TCcl. 1.1999 . - С .123
Техосмотр СХЛ-ТС согласно §29 раз. 1 . - С .123-124
Допустимые размеры и вес СХЛ-ТС согласно §32 и §34 . - С .125
Осветительные устройства сельскохозяйственных транспортных средств . - С .125-126
Тормоза на СХЛ прицепах . - С .126-127
Использование энергии в сельском хозяйстве . - С .128
Электрическая энергия . - С .128
Сеть электроснабжения . - С .128-129
Электрические цепи и соединения : 129
Защита электрических сетей (предохранители) . - С .129-131
Предотвращение поражения электрическим током . - С .131-133
Двигатели постоянного и переменного тока . - С .133-135
Сварочные аппараты . - С .135-137
Электроизгородь . - С .137-138
Солнечная энергия . - С .138-140
Энергия ветра . - С .140-141
Энергия из биомассы . - С .141
Древесина и солома для получения тепла . - С .141-142
Энергия из биогаза . - С .143-144
Масла и смазочные вещества из растений . - С .144-145
ОСНОВЫ АГРАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .147
Погода и климат . - С .148
Общие положения . - С .148
Погода . - С .148
Определение . - С .148
Погодные факторы . - С .148-154
Климат . - С .155
Определение . - С .155
Климатические факторы . - С .155
Климатические элементы . - С .155-156
Климатические зоны . - С .156-157
Почвоведение . - С .158
Общие положения . - С .158
Возникновение почв . - С .158
Исходные материалы для образования почвы . - С .158-159
Образование почв . - С .159-161
Качество почв . - С .161
Почвенный профиль . - С .161-162
Тип почв . - С .162-167
Виды почв . - С .168-172
Свойства почв . - С .172
Структура почв . - С .172-173
Водный баланс почвы . - С .173-175
Воздушный и тепловой баланс почвы . - С .176-177
Баланс питательных веществ в почве . - С .177
Реакция почвы . - С .177-178
Почвенная биота . - С .179-181
Физическая спелость почвы . - С .181
Виды и цели обработки почвы . - С .181
Общие сведения . - С .181-182
Цели мероприятий по обработке почвы . - С .182
Основные принципы обработки почвы . - С .182
Действие почвообрабатывающих орудий . - С .182-183
Задачи обработки почвы в течение года . - С .183
Снижение плодородия почвы . - С .184
Застойная влага . - С .184-185
Разрушение и снос почвы (эрозия) . - С .185
Растения - индикаторы . - С .186-187
Бонитировка почв . - С .188
Цели . - С .188
Основы бонитировки почв . - С .188-191
Машины и орудия для обработки почвы . - С .192-193
Орудия для основной обработки почвы . - С .193-196
Орудия для обработки стерни . - С .196-197
Орудия для поверхностной обработки и подготовки посевного ложе . - С .197-200
Традиционная и консервирующая обработка почвы . - С .201
Факторы роста и окружающей среды . - С .202
Абиотические факторы окружающей среды . - С .202-203
Биотические факторы окружающей среды . - С .203-204
Факторы роста . - С .204
Свет как фактор роста . - С .204-205
Тепло как фактор роста . - С .205-206
Воздух как фактор роста . - С .206-207
Вода как фактор роста . - С .207
Питательные вещества как факторы роста . - С .208-214
Биологически активные вещества . - С .214-215
Законы урожайности . - С .215-216
Отношения в экосистеме . - С .217
Пищевые цепи, круговороты веществ и поток энергии . - С .217-219
Биологическое равновесие . - С .219-221
Устойчивое землепользование . - С .221-222
Основы экологического земледелия . - С .223
Цели и основные положения экологических союзов . - С .224
Союзы экологического земледелия Германии . - С .224-226
Мероприятия экологического земледелия . - С .226-228
Экология и экономика экологического земледелия . - С .228-230
Растительные сообщества и видовой состав . - С .231
Естественные растительные сообщества . - С .231-232
Группы растений аграрного производств . - С .232
Земледелие . - С .233-234
Лугово - пастбищные угодья . - С .234
Лес . - С .234
Систематика растений . - С .235-236
Признаки определения растении . - С .237-239
Охрана биологических видов . - С .240-241
Видовое разнообразие, вымирание видов . - С .241-242
Охраняемые и находящиеся под угрозой вымирания растения и животные . - С .242
Генетические резервы . - С .243
Сельское хозяйство и уход за ландшафтом . - С .244
Уход за ландшафтом . - С .244
Ландшафтные заповедники . - С .244-245
Техника для ухода за ландшафтом . - С .245247
Животноводство в экосистеме . - С .248
Животноводство приспособленное к экологическому способу хозяйствования . - С .248-249
Учет естественных потребностей животных . - С .249-251
Особенности животноводства в хозяйствах с экологическим производством . - С .251-252
ОСНОВЫ РАСТЕНИЕВОДСТВА . - С .253
Строение и рост растений . - С .254
Клетки . - С .254-256
Деление клеток . - С .256
Ткани . - С .257
Органы растения и их значение . - С .258
Корень . - С .258-259
Побег . - С .259-261
Лист . - С .261-262
Цветки . - С .262-265
Рост и фаза развития культурных растений . - С .265
Фазы развития . - С .265
Стадия развития и прорастания . - С .265-269
Прорастание . - С .269
Обменные процессы в растениях . - С .270
Водный баланс растений . - С .270
Поглощение воды . - С .270
Транспорт воды в растении . - С .271
Фотосинтез (ассимиляция углерода) . - С .272
Дыхание (Диссимиляция) . - С .273-274
Удобрение . - С .275
Необходимость внесения удобрений . - С .275
Удобрение и окружающая среда . - С .275-276
Правовые основы использования удобрений . - С .276-278
Азот (N) . - С .278-279
Азот в почве . - С .279-280
Азотные удобрения . - С .280-282
Фосфат (Р) . - С .282
Фосфаты в почве . - С .282-283
Фосфорные удобрения . - С .283-284
Калий (К) . - С .284-285
Калий в почве . - С .285-286
Калийные удобрения . - С .286-287
Кальций (Са) . - С .287-288
Потери кальция в почве . - С .288-289
Известковые удобрения . - С .289
Известкование почв . - С .290
Магний (Mg) . - С .290
Содержание в почве . - С .290
Магниевые удобрения и их внесение . - С .291
Сера (S) . - С .291
Содержание в почве . - С .291
Серные удобрения и их внесение . - С .291-292
Микроэлементы . - С .292-293
Комплексные удобрения . - С .293
Органические удобрения . - С .294
Навоз . - С .294-295
Навозная и фекальная жижа . - С .295-297
Вторичное сырье - удобрение . - С .297-298
Удобрение соломой . - С .298-299
Пожнивные остатки . - С .299
Зеленые удобрения (сидераты) . - С .299
Расчет потребности в удобрении и составление баланса питательных веществ . - С .300
Приемы определения потребностей в удобрении . - С .300-304
Расчет потребности в удобрении . - С .304-305
Анализ питательных веществ согласно положению об удобрении . - С .305-309
Основные положения применения удобрений . - С .309-310
Основные положения по применению органических удобрений животного происхождения . - С .310-311
Машины и орудия для внесения удобрений . - С .312
Разбрасыватели минеральных удобрений . - С .312
Конструкции разбрасывателей . - С .312-315
Расчет расходного потока удобрений и площади покрытия . - С .315-318
Агрегаты для внесения жидких удобрений . - С .318-319
Разбрасыватели навоза и компостов . - С .319-321
Орудия для размешивания и гомогенизации жидкого навоза . - С .322-323
Орудия для внесения жидкого навоза . - С .323-324
Распределение жидкого навоза . - С .325-326
Защита растений . - С .327
Задача защиты растений . - С .327
Причины поражения растений . - С .327-329
Взаимодействие между возбудителями болезней, растением-хозяином и окружающей средой . - С .329-330
Развитие защиты растений . - С .330
Правовые основы защиты растений согласно профессиональному опыту работы . - С .330-333
Основные положения положительного профессионального опыта . - С .334
Методы защиты растений соответствующие экологическим требованиям . - С .334-336
Прямые методы защиты растений . - С .336-339
Подготовка посевного и посадочного материала . - С .339-340
Гербициды . - С .341
Фунгициды . - С .341
Инсектициды . - С .341-342
Применение средств защиты растений и контроль . - С .342-343
Содействие развитию культурных и других полезных растений . - С .344
Интегрированное растениеводство . - С .344-345
Регулирование сорняков и вредителей . - С .345
Производственно-технические мероприятия . - С .345-346
Механические мероприятия по защите растений . - С .346
Биологическое регулирование вредителей . - С .347-354
Севооборот в растениеводстве . - С .355
Цели составления севооборотов . - С .355-356
Система севооборотов . - С .356-357
Основы составления севооборотов . - С .357-359
Машины и орудия для защиты растений и ухода за посевами . - С .360
Орудия для внесения средств защиты растений . - С .360-361
Устройство опрыскивателей . - С .361-366
Применение и производительность опрыскивателей . - С .367-368
Проверка и уход за опрыскивателем . - С .368-369
Безопасность использования и хранение средств защиты растений . - С .369
Орудия для механического ухода за посевами и борьбы с сорняками . - С .369
Рядовые культуры . - С .370-372
Культуры сплошного сева . - С .372-373
Орудия для термической борьбы с сорняками . - С .373
ОСНОВЫ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .375
Классификация животного мира . - С .376
Единицы классификации . - С .376-377
Место сельскохозяйственных продуктивных животных в животном мире . - С .378
Происхождение и выведенные породы . - С .378-380
Анатомия и физиология продуктивных животных . - С .381
Наименования частей тела . - С .381
Строение и функции тела животных . - С .382
Клетки и ткани . - С .382
= Кожа. - С .382-383
Кости и скелет . - С .383-385
Мышцы . - С .385
Кровь и кровообращение . - С .385
Кровь . - С .385-387
Кровообращение . - С .387
Дыхательная система . - С .388-389
Система пищеварения . - С .390
Функции и строение . - С .390
Головная кишка . - С .390
Передняя кишка . - С .390-393
Средняя и конечная кишка . - С .393-395
Системы регулирования в организме животного . - С .395
Органы мочевыделения и половые органы . - С .396-397
Молочные железы . - С .397-398
Видовое кормление продуктивных животных . - С .399
Требования к корму . - С .399
Основные требования . - С .399
Правовое регулирование производства и торговли кормами . - С .399
Состав кормов . - С .400
Анализ кормов . - С .400
Вода и сухое вещество . - С .400-401
Органическое вещество . - С .401-403
Неорганические составные части корма (зола) . - С .403
Витамины и добавки . - С .403-406
Оценка корма . - С .407
Цель и критерии . - С .407
Системы оценки энергии корма . - С .407-408
Прикладная оценка корма . - С .409
Соотношение цены корма и его ценности . - С .410
Видовое содержание как основа здоровья животных . - С .411
Правовые нормы защиты животных . - С .411
Закон о защите животных . - С .411-412
Постановление о защите животных и содержании продуктивных животных . - С .412-413
Требования к содержанию животных . - С .413
Телята . - С .413-414
Крупный рогатый скот . - С .414-415
Свиньи . - С .415-416
Овцы . - С .416-417
Куры-несушки . - С .417-418
Лошади . - С .418
Постановление о защите животных при транспортировке . - С .419-420
Основы защиты животных при сбыте . - С .420
Основы здоровья животных . - С .421
Признаки здоровых и больных животных . - С .421
Причины болезней . - С .421
Возбудитель инфекции . - С .421-422
Паразитические заболевания . - С .422-425
Ошибки кормления . - С .425-426
Защитные механизмы организма животного и предупреждение болезней . - С .426
Резистентность . - С .426
Иммунитет . - С .426-427
Аллергия . - С .427
Предупреждение болезней (профилактика) . - С .427-428
Организации защиты здоровья животных . - С .428
Ветеринарные учреждения . - С .428-429
Службы здоровья животных . - С .429-430
ОСНОВЫ СЕЛЕКЦИИ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ И ЖИВОТНОВОДСТВЕ . - С .431
Размножение . - С .432
Бесполое размножение растений . - С .432-433
Половое размножение растений . - С .433-434
Половое размножение животных . - С .434-438
Размножение вирусов . - С .438
Наследование . - С .439
Хромосомы, как носители наследственности . - С .439-440
Закономерности наследования . - С .441
Первый закон Менделя (Закон единообразия или подобия) . - С .441-442
Второй закон Менделя (Закон расщепления) . - С .442
Третий закон Менделя (Закон независимости) . - С .442-443
Наследование продуктивных признаков . - С .443-444
Методы селекции . - С .445
Селекционный отбор . - С .445-447
Комбинационное скрещивание или гибридизация . - С .447-448
Мутационное разведение . - С .448
Биотехнология и генная инженерия . - С .449
Биотехнологические методы в растениеводстве . - С .449-450
Генная инженерия в растениеводстве . - С .450-451
Биотехнологические методы в животноводстве . - С .451-453
Генная инженерия в животноводстве . - С .453-454
ОСНОВЫ ЭКОНОМИКИ И МЕНЕДЖМЕНТА . - С .455
Место и роль сельского хозяйства в народном хозяйстве . - С .456
Производство продуктов питания . - С .456-457
Производство сырья . - С .457-458
Услуги . - С .458-459
Сельское хозяйство как экономический партнер . - С .459-460
Особое место сельского хозяйства в экономике . - С .460-461
Основные экономические принципы и закономерности . - С .462
Экономический принцип . - С .462
Экономические закономерности . - С .462
Закон минимума и закон убывающей отдачи . - С .462-463
Закон уменьшающихся средних затрат . - С .463-465
Экологический принцип . - С .465
Факторы производства . - С .466
Земля как фактор производства . - С .466
Производственно-экономические понятия . - С .466-467
Оценка земли . - С .468-469
Кадастровая и рыночная стоимость . - С .469
Земельный кадастр, поземельная книга . - С .470
Увеличение площади земли, как фактора производства . - С .470-471
Труд как фактор производства . - С .471
Классификация рабочей силы . - С .471-472
Оценка рабочей силы . - С .472
Обеспеченность рабочей силой . - С .473
Стоимость рабочей силы . - С .473
Образование как фактор производства . - С .474
Система профессионального образования . - С .474
Другие виды профессиональных школ . - С .474-478
Имущество как фактор производства . - С .478
Здания и строительные сооружения . - С .478-479
Машины и оборудование . - С .479-481
Многолетние насаждения . - С .481
Животные . - С .482-485
Оборотные средства . - С .485
Права . - С .485-486
Основы экономики предприятия . - С .487
Системы ведения хозяйства . - С .487
Системы ведения хозяйства в сельскохозяйственном производстве . - С .487-488
Системы ведения хозяйства в коневодстве . - С .488
Системы ведения хозяйства в рыболовстве . - С .489
Организация предприятия . - С .489-490
Характер происхождения дохода предприятий . - С .490-492
Формы предприятий и межхозяйственной кооперации . - С .492-493
Индивидуальное предприятие . - С .493
Предприятия с организационно-правовой формой товарищества (общества) . - С .493-496
Межхозяйственные объединения . - С .494-499
Управление предприятием и производственный менеджмент . - С .500
Менеджмент . - С .500
Управление предприятием . - С .500-501
Процесс управления предприятием . - С .501
Формулировка цели . - С .501
Анализ проблем и ситуаций . - С .501
Принятие решений . - С .501-502
Оценка, контроль, отчеты . - С .502
Требования к руководителю предприятия (менеджеру) . - С .502-503
Управление предприятием на примере растениеводства . - С .503-504
Прочие задачи производственного менеджмента и планирования предприятия . - С .504-505
Показатели эффективности хозяйственной деятельности . - С .506
Маржинальный доход (МД) . - С .506-508
Стандартный маржинальный доход (СМД) . - С .508
Общий МД . - С .508
Доход, освобожденный от прямых затрат . - С .508
Хозяйственный доход . - С .509
Прибыль . - С .509
Прочие показатели эффективности хозяйственной деятельности . - С .509-510
Сбыт сельскохозяйственных продуктов . - С .511
Маркетинг . - С .511-513
Сбыт через посредников . - С .513-514
Прямая продажа . - С .515
Возможности прямых продаж . - С .515
Условия прямых продаж . - С .515-516
Ценообразование . - С .517
Реклама . - С .518
Формирование ассортимента . - С .518-519
Правовые нормы . - С .519-521
Аграрный рынок Европейского Союза (ЕС) . - С .522
Общие положения . - С .522-524
Цели и средства аграрной политики ЕС . - С .524-526
Инструменты рыночной и ценовой политики, Аграрная реформа Европейского содружества, Агенда 2000, Реформа единой аграрной политики . - С .526
Общая европейская валюта "Евро" . - С .526-527
Европейский фонд ориентации и гарантий для сельского хозяйства (ЕФОГ) . - С .527
Положения о регулировании рынка . - С .527-528
Аграрная реформа 1992 года . - С .528-529
Агенда 2000 . - С .529-531
Расширение Европейского союза . - С .531-534
Основы договорного права . - С .535
Общие договорно-правовые положения . - С .535-536
Договор купли-продажи . - С .536-539
Формы и стоимость денег, система расчетов и финансирование предприятия . - С .540
Формы денег . - С .540
Стоимость денег . - С .541-542
Выписка счета . - С .542-543
Система расчетов . - С .543
Наличный и полуналичный расчет . - С .543-544
Безналичные расчеты . - С .544-545
Оплата чеком . - С .545-546
Вексель . - С .546-547
Кредитная карточка . - С .547
Финансирование предприятия . - С .548
Самофинансирование . - С .548
Заемное финансирование . - С .548-551
Основы бухгалтерского учета . - С .552
Цели . - С .552
Принципы бухгалтерского учета . - С .553
Система бухгалтерского учета . - С .553
Налоговое обязательство по ведению бухгалтерского учета . - С .554
Принцип двойной записи . - С .554
Баланс . - С .555
Изменения баланса . - С .555-556
Раскрытие баланса на счетах . - С .557
Текущий учет на счетах баланса . - С .557-558
Баланс на конец года . - С .559
Ведение бухгалтерского учета методом двойной записи . - С .559
Баланс на начало года . - С .559-562
Текущий бухгалтерский учет . - С .562-563
Годовой отчет . - С .563-569
Ведение бухгалтерского учета при помощи программ для обработки данных . - С .570-571
Обработка данных, техника коммуникации и обработки информации . - С .572
История развития . - С .572-573
Развитие в сельском хозяйстве . - С .573
Управление процессами . - С .573-575
Интернет . - С .575-576
Персональный компьютер (ПК) . - С .576
Защита информации, безопасность . - С .576-577
Строение, функции и использование персональных компьютеров . - С .578
Аппаратура и программное обеспечение . - С .578
Использование устройства . - С .579-580
Работа со стандартным программным обеспечением . - С .580
Обработка текста . - С .580-581
Обработка данных табличными процессорами . - С .581
Банк данных . - С .581
Графические программы . - С .582
Работа с сельскохозяйственными прикладными программами . - С .582-583
Картографирование аграрных участков . - С .583
Планер (работы со стадом) для коров . - С .583-584
Программа для анализа откорма свиней . - С .584
Человек, как рабочая сила в сельскохозяйственном предприятии . - С .585
Виды рабочей нагрузки . - С .585-586
Организация труда . - С .586-590
Предупреждение несчастных случаев, защита на предприятии . - С .591
Причины несчастных случаев . - С .592
Предписания по предупреждению несчастных случаев . - С .592-594
Органы контроля за предупреждением несчастных случаев . - С .595-597

УДК

631

631.115.1

(100)

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- НАУКИ -- ХИМИЯ -- ФИЗИКА -- БИОЛОГИЯ -- МТП -- С-Х ТЕХНИКА -- ТРАНСПОРТ -- ЭНЕРГОСНАБЖЕНИЕ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЕ -- ПОГОДНЫЕ УСЛОВИЯ -- КЛИМАТ -- КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ПОЧВОВЕДЕНИЕ -- БИОЛОГИЯ ПОЧВЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- ЭКОСИСТЕМЫ -- АГРОНОМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- СЕЛЕКЦИЯ -- НАРОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- УПРАВЛЕНИЕ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ -- ОБРАБОТКА ИНФОРМАЦИИ -- ОБРАБОТКА ДАННЫХ -- ФАКТОРЫ ПРОИЗВОДСТВА -- СТРАНЫ МИРА -- зарубежный опыт
Аннотация: Издание является пособием по основным теоретическим вопросам сельского хозяйства: почвенные исследования, растениеводство, животноводство, техника, биология, химия и физика, ландшафтоведение; организация и управление сельскохозяйственным производством: организация фермерских хозяйств и сельскохозяйственных предприятий, бухучет, экономика предприятия, обработка данных и средства коммуникации.

Доп.точки доступа:
Лобанова, Е. \пер.\; Шаменова, С. \пер.\; Тонкошкур, Т. \пер.\; Ярошко, М. \пер.\; Хмельничий, Л. М. \ред.\; Саржанов, А. А. \ред.\; Коваленко, И. Н. \ред.\; Калачевская, Л. И. \ред.\; Штребель, Г. \ред.\; Соловьева, Т. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.1/617362 (1)
Свободны: ОКД/631.1/617362 (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-42

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси