На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Органическое сельское хозяйство- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (42)Аграрные издания НАН Беларуси (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=НОСИТЕЛИ<.>)
Общее количество найденных документов : 42
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-42 
1.
636.22/.28.034.082.12
Ю 83


    Юрченко, Е. И.
    Методика определения генов фертильности крупного рогатого скота молочного направления продуктивности с использованием молекулярно-генетических методов / Е. И. Юрченко, О. В. Вертинская // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов. - 2022. - Т. 56: Зоотехния. - С. 212-220 . - ISSN 978-985-5
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОРОВЫ -- КРС -- САМКИ -- ГОЛШТИНСКАЯ ПОРОДА -- МОЛОЧНЫЙ СКОТ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ГАПЛОТИПЫ -- ГЕНОТИПЫ -- ГЕНЫ -- ФЕРТИЛЬНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- АМПЛИФИКАЦИЯ -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА -- PCR -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ГЕННЫЕ МУТАЦИИ -- МУТАЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-45
Аннотация: Экспериментально смоделирована и отработана методика определения полиморфизма генов APAF1, SMC2, GART, АРОВ, ассоциированных с гаплотипами фертильности (определяющих фертильность) крупного рогатого скота, разводимого в Республике Беларусь. В результате проведенного генотипирования коров голштинской породы молочного направления продуктивности отечественной селекции были выявлены носители всех вышеназванных мутаций по трем лактациям, что свидетельствует об отсутствии селекции по данным генам.


Доп.точки доступа:
Вертинская, О. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/63 (1), ХР (2)

Найти похожие

2.
626847

   
    Энциклопедия питания : справочное издание : в 10 т. Т. 4. Пищевые добавки / под общ. ред.: А. И. Черевко, В. М. Михайлова. - 2-е изд., стереотип. - Москва : КноРус, 2022. - 631 с. : рис., табл. - ISBN 978-5-406-10220-6 (т. 4) : 95.00 р.
    Содержание:
Предисловие . - С .6
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ПИЩЕВЫХ ДОБАВКАХ . - С .7
Общие сведения о пищевых добавках, термины и определение, классификация . - С .7-16
Научно-технические и социально-экономические предпосылки применения пищевых добавок в технологии пищевых продуктов . - С .17-21
Общие принципы подбора и применения пищевых добавок. Гигиеническая регламентация пищевых добавок . - С .21-29
Законодательные и нормативные документы, регламентирующие обращение, использование, маркировку пищевых добавок и продукции с их использованием . - С .29-33
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, УЛУЧШАЮЩИЕ ВНЕШНИЙ ВИД ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .34
Характеристика пищевых добавок, улучшающих внешний вид пищевых продуктов: терминология, классификация, технологическое использование, техническая регламентация . - С .34-44
Натуральные пищевые красители . - С .44-89
Синтетические пищевые красители . - С .90-120
Неорганические пищевые красители . - С .121-130
Применение лаков красителей . - С .130
Цветокорректирующие материалы . - С .131
Пищевые отбеливатели . - С .131-132
Фиксаторы (стабилизаторы) окраски . - С .132-134
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ФОРМИРУЮЩИЕ ТЕКСТУРУ И РЕГУЛИРУЮЩИЕ СТРУКТУРУ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .135
Загустители и гелеобразователи: терминология, классификация, технологические свойства в пищевых системах, токсикологическая безопасность, техническая регламентация . - С .135-139
Физико-химические основы формирования структуры и текстуры пищевых продуктов с использованием загустителей и гелеобразователей . - С .140-147
Загустители и гелеобразователи . - С .147-238
Эмульгаторы и пенообразователи: терминология, классификация, технологическое использование, техническая регламентация . - С .238-248
Эмульгаторы . - С .248-287
Пенообразователи и стабилизаторы пен . - С .287-306
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ФОРМИРУЮЩИЕ ВКУС И АРОМАТ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .307
Пищевые добавки, формирующие вкус и аромат пищевых продуктов: определение, классификация, технологическое назначение . - С .307-312
Подсластители . - С .312-317
Натуральные подсластители . - С .317-332
Синтетические подсластители . - С .332-346
Усилители вкуса и аромата . - С .346-369
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ЗАМЕДЛЯЮЩИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКУЮ И ОКИСЛИТЕЛЬНУЮ ПОРЧУ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .370
Характеристика пищевых добавок, замедляющих микробиологическую и окислительную порчу пищевых продуктов: терминология, классификация, технологическое использование, техническая регламентация . - С .370-373
Консерванты . - С .373-436
Антибиотики . - С .437-441
Антиоксиданты . - С .441-474
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, ИНТЕНСИФИЦИРУЮЩИЕ, РЕГУЛИРУЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ И ОБЛЕГЧАЮЩИЕ ИХ ВЕДЕНИЕ . - С .475
Пищевые добавки и технологические вспомогательные средства, интенсифицирующие, регулирующие технологические процессы и облегчающие их ведение: терминология, техническая регламентация, классификация, технологическое использование . - С .475-476
Регуляторы рН . - С .476-549
Ферментные препараты . - С .549-574
Хлебопекарные улучшители . - С .574-589
Носители: носители, растворители, разбавители . - С .589-593
Глазирователи: глазирователи, покрытия, пленкообразователи . - С .593-602
Антивспенивающие вещества и пеногасители . - С .602-605
Антислеживающие вещества (агенты) . - С .605-620
Защитные газы . - С .620-627
Замутнители . - С .627-628
Отвердители . - С .628-631
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- ЭНЦИКЛОПЕДИИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 22-35
Аннотация: Изложены общие сведения о пищевых добавках. Рассмотрено современное состояние производства и использования пищевых добавок в технологии пищевых продуктов, приведена общая характеристика пищевых добавок, классификация, технологическое назначение, медико-биологические аспекты и общие принципы использования пищевых добавок - вкусоароматических, красящих, желирующих, антиокислителей и др.


Доп.точки доступа:
Черевко, А. И. \ред.\; Михайлов, В. М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/626847 (1)
Свободны: ОКД/664/626847 (1)
Найти похожие

3.
Шифр: Ш1/2021/5
   Журнал

Школа грибоводства / ООО "ШГ-2000". - Москва, 2000 - . - Выходит раз в два месяца
2021г. № 5 (131)
Содержание:
НОВОСТИ ГРИБНОГО БИЗНЕСА
Шампиньоны: производство растет, цены в зоне турбулентности. - С.4-5
Вешенка: стабильное предложение обеспечивает предсказуемые цены. - С.6-7
Рост потребления свежих шампиньонов в РФ растет медленнее, чем могло бы. - С.8-9
Грибные материалы MycoWorks от арт-мебели до сумок Hermes. - С.10-11
ГРИБОВОДСТВО В РОССИИ
Советова, А. Динамика покупательского поведения на рынке свежих шампиньонов / А. Советова. - С.13-18
Дальше - больше, сложнее, интереснее [по материалам Дней Российского грибоводства'21]. - С.20-33
ШАМПИНЬОН
Сафрай, А. И. Почему завязи не растут? / А. И. Сафрай. - С.36-43
Петер, Габрис. Новые носители мицелия / Петер Габрис. - С.46-47
Михайлова, Л. И. Подготовка камеры выращивания к загрузке / Л. И. Михайлова. - С.48-51
Сафрай, А. И. Матричный потенциал покровной почвы / А. И. Сафрай, Л. И. Михайлова. - С.54-55
ВЕШЕНКА
Тишенков, А. Д. Лузга подсолнечника - свойства и использование в грибоводстве / А. Д. Тишенков. - С.56-66
Тишенков, А. Д. Вариант культивирования вешенки со ступенчатым охлаждением / А. Д. Тишенков. - С.68-71
Тишенков, А. Д. Вешенка после сбора - контроль за качеством на пути к потребителю / А. Д. Тишенков. - С.72-78
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

4.
624243

    Чупрова, В. В.
    Устойчивость почв к экзогенным воздействиям : учебно-методическое пособие для обучающихся по направлениям подготовки 35.04.03 "Агрохимия и агропочвоведение", 06.06.01 "Биологические науки" / В. В. Чупрова, Н. Л. Кураченко ; рец.: В. Н. Жуланова, Н. Л. Ерохина ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Красноярский государственный аграрный университет". - Красноярск : [б. и.], 2018. - 170 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 153-159 (82 назв.). - Б. ц.
Приложение: с. 160-170
    Содержание:
УСТОЙЧИВОСТЬ И ИЗМЕНЧИВОСТЬ ПОЧВ ПРИ ЕСТЕСТВЕННЫХ ВОЗДЕЙСТВИЯХ . - С .7
СОВРЕМЕННЫЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ ОБ УСТОЙЧИВОСТИ ПОЧВ К ЭКЗОГЕННЫМ ВОЗДЕЙСТВИЯМ . - С .7
Устойчивое развитие: предпосылки проблемы . - С .7-18
Постановка проблемы устойчивости почв . - С .18-19
Подходы к изучению устойчивости почв к экзогенным воздействиям . - С .20-22
ПОНЯТИЕ, КРИТЕРИИ, МЕХАНИЗМЫ И ФАКТОРЫ УСТОЙЧИВОСТИ ПОЧВЫ К ЭКЗОГЕННЫМ ВОЗДЕЙСТВИЯМ . - С .23
Понятие устойчивости почв . - С .23-26
Критерии и механизмы устойчивости почвы . - С .26-27
Почва-память, почва-момент . - С .27-31
НОСИТЕЛИ ПОЧВЕННОЙ ПАМЯТИ . - С .32
Уровни организации твердой фазы почвы . - С .32-36
Методы исследования носителей почвенной памяти . - С .36
Минеральные носители памяти почв . - С .36-47
Биогенные носители памяти почв . - С .47-49
УСТОЙЧИВОСТЬ И ИЗМЕНЧИВОСТЬ ПОЧВ ПРИ АНТРОПОГЕННЫХ ВОЗДЕЙСТВИЯХ . - С .60
АНТРОПОГЕННЫЕ ПРЕОБРАЗОВАНИЯ ПОЧВЫ . - С .60
Понятие и этапность антропогенеза . - С .60-62
Трансформация почвенного профиля . - С .63-66
УСТОЙЧИВОСТЬ ПОЧВ К АГРОГЕННЫМ ВОЗДЕЙСТВИЯМ . - С .73
Современные представления об агрогенных изменениях свойств почв . - С .73
Особенности функционирования пахотной почвы . - С .74-82
Процессы трансформации органического вещества . - С .82-86
УСТОЙЧИВОСТЬ ПОЧВ К ЭРОЗИОННЫМ ВОЗДЕЙСТВИЯМ . - С .90
Эрозионные процессы: понятие, классификация . - С .90-91
Распространение эрозии почв . - С .91-94
Эрозионная устойчивость почв . - С .94-101
УСТОЙЧИВОСТЬ ПОЧВ К ТЕХНОГЕННЫМ ВОЗДЕЙСТВИЯМ . - С .110
Техногенное воздействие и устойчивость почвы: общие понятия, загрязнители . - С .110-112
Источники и механизмы поведения тяжелых металлов в незагрязненных почвах . - С .112-114
Тяжелые металлы в почвах загрязненных территорий . - С .115-119
Буферность почв как показатель устойчивости . - С .119-123
УСТОЙЧИВОСТЬ ПОЧВ К РЕКРЕАЦИОННЫМ ВОЗДЕЙСТВИЯМ . - С .134
Понятие и формы рекреации . - С .134-136
Измерение рекреационного воздействия . - С .136-138
Рекреационные нагрузки на лесные экосистемы . - С .138-142
Рекреационные нагрузки на травяные экосистемы . - С .142-147
Основные термины и понятия . - С .151-152
Приложение . - С .160-170
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПОЧВА -- ПРОТИВОЭРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ ПОЧВЫ -- ОЦЕНКА -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- АНТРОПОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- АНТРОПОГЕННЫЕ ПОЧВЫ -- ЭРОЗИЯ ПОЧВЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- ДЕГРАДАЦИЯ -- ЛЕСНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ -- ЭКОСИСТЕМЫ -- РЕКРЕАЦИОННАЯ НАГРУЗКА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 21-19
Аннотация: Рассматриваются качественные и количественные показатели устойчивости и изменчивости почв при естественных и антропогенных воздействиях.


Доп.точки доступа:
Кураченко, Н. Л.; Жуланова, В. Н. \рец.\; Ерохина, Н. Л. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГБОУ ВО "Красноярский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.4/624243 (1)
Свободны: ОКД/631.4/624243 (1)
Найти похожие

5.
604386

    Чечеткин, А. С.
    Бухгалтерский управленческий учет в сельскохозяйственных организациях : учебное пособие для студентов учреждений высшего сельскохозяйственного образования по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" / А. С. Чечеткин, Л. Н. Корнеева, З. Н. Кулько ; рец.: А. П. Михалкевич, С. Н. Матвейчик, Т. А. Езерская. - Минск : ИВЦ Минфина, 2012. - 375 с. : табл. - Библиогр.: с. 332-334. - ISBN 978-985-6993-80-3 : Б. ц.
Приложения: с. 335-371
    Содержание:
ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА . - С .5
Экономическая сущность управленческого учета . - С .5-9
Цели, задачи и функции управленческого учета. Принципы его организации . - С .9-12
Взаимосвязь и различия управленческого и финансового учета . - С .12-15
Требования, предъявляемые к информации управленческого учета . - С .15-18
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ . - С .18
Понятие издержек производства, затрат и расходов организации. Основные задачи учета затрат на производство . - С .18-21
Классификация затрат на производство . - С .21-31
Места возникновения и носители затрат . - С .31-36
СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА ЗАТРАТ В ОРГАНИЗАЦИЯХ . - С .36
Основные факторы, влияющие на выбор системы управленческого учета. Классификация систем управленческого учета . - С .36-39
Организация учета затрат по центрам ответственности и местам их формирования . - С .39-45
Нормативный метод учета затрат в системе управленческого учета . - С .45-47
Система исчисления полной себестоимости . - С .47-48
Система исчисления сокращенной себестоимости («директ-костинг») . - С .48-52
Система исчисления фактической себестоимости . - С .52-53
Система учета "стандарт-кост" . - С .53-57
МЕТОДЫ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ, ПРИНЯТЫЕ В ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ . - С .57
Классификация производств . - С .57-60
Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции . - С .60-63
Сущность, роль и задачи калькуляции в системе управления. Виды себестоимости . - С .63-66
Последовательность закрытия счетов . - С .66-71
УЧЕТ ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ УСЛУГ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ, РАСХОДОВ HA СОДЕРЖАНИЕ И ЭКСПЛУАТАЦИЮ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ . - С .71
Виды вспомогательных производств. Задачи и основные принципы учета вспомогательных производств и расходов на содержание и эксплуатацию машин и оборудования . - С .71-73
Учет затрат и исчисление себестоимости работ и услуг ремонтно-механических мастерских . - С .73-83
Учет затрат на ремонт зданий и сооружений . - С .83-92
Учет затрат по содержанию и эксплуатации автомобильного транспорта . - С .92-109
Учет затрат и исчисление себестоимости услуг энергетических производств. Учет затрат по электроснабжению . - С .109-115
Учет затрат и исчисление себестоимости услуг водоснабжения . - С .115-117
Учет затрат и исчисление себестоимости услуг гужевого транспорта . - С .117-127
Учет затрат по содержанию и эксплуатации сельскохозяйственных машин и оборудования . - С .127-139
УЧЕТ ЗАТРАТ НА ОРГАНИЗАЦИЮ ПРОИЗВОДСТВА И УПРАВЛЕНИЕ . - С .139
Экономическое содержание и задачи учета расходов на организацию производства и управление . - С .139-140
Учет общепроизводственных затрат. Порядок их списания . - С .140-150
Учет общехозяйственных затрат . - С .150-156
Учет расходов будущих периодов . - С .156-165
УЧЕТ ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА . - С .165
Методологические основы и задачи бухгалтерского учета затрат и выхода продукции в растениеводстве . - С .165-169
Объекты учета затрат в растениеводстве . - С .169-172
Учет затрат в незавершенном производстве, распределяемых и прочих затрат в растениеводстве . - С .172-179
Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции растениеводства . - С .179-197
Исчисление себестоимости продукции растениеводства . - С .197-220
УЧЕT ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .220
Общие принципы и задачи бухгалтерского учета затрат. Объекты учета затрат . - С .220-224
Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции животноводства . - С .224-235
Исчисление себестоимости продукции животноводства . - С .235-374
УЧЕТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ (УСЛУГ) ПОДСОБНЫХ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРОИЗВОДСТВ, ИСЧИСЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ . - С .274
Виды промышленных производств, принципы и задачи учета . - С .274-275
Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции (услуг) промышленных производств . - С .275-283
Учет брака в производстве . - С .283-287
Исчисление себестоимости продукции подсобных промышленных производств . - С .287-305
УЧЕТ ЗАТРАТ В ОБСЛУЖИВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВАХ И ХОЗЯЙСТВАХ . - С .305-326
УЧЕТ ЗАТРАТ И ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ПРИ АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ ФОРМЕ УЧЕТА . - С .326-332
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ЗАТРАТЫ -- КАЛЬКУЛЯЦИЯ -- СЕБЕСТОИМОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ -- УПРАВЛЕНИЕ
Аннотация: Рассмотрены вопросы организации управленческого учета в сельскохозяйственных организациях в соответствии с действующим с 1 января 2012 г. Типовым планом счетов бухгалтерского учета и Инструкцией о порядке применения Типового плана счетов бухгалтерского учета. Подробно изложены на конкретных примерах вопросы учета затрат и исчисления себестоимости продукции растениеводства, животноводства, промышленных подсобных производств, учета расходов будущих периодов, учета затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах, а также автоматизированной обработки информации на базе компьютерной программы "1-С: Предприятие 7.7".


Доп.точки доступа:
Корнеева, Л. Н.; Кулько, З. Н.; Михалкевич, А. П. \рец.\; Матвейчик, С. Н. \рец.\; Езерская, Т. А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.16/604386 (1)
Свободны: ОКД/631.16/604386 (1)
Найти похожие

6.
608133

    Чечеткин, А. С.
    Бухгалтерский управленческий учет в сельскохозяйственных организациях : учебное пособие для студентов учреждений высшего сельскохозяйственного образования по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" / А. С. Чечеткин, Л. Н. Корнеева, З. Н. Кулько ; рец.: А. П. Михалкевич, С. Н. Матвейчик, Т. А. Езерская. - 2-е изд., перераб. и доп. - Минск : ИВЦ Минфина, 2013. - 371 с. : табл. - Библиогр.: с. 328-330. - ISBN 978-985-7060-45-0 : Б. ц.
Приложения: с. 331-367
    Содержание:
ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА . - С .5
Экономическая сущность управленческого учета . - С .5-7
Цели, задачи и функции управленческого учета. Принципы его организации . - С .8-11
Взаимосвязь и различия управленческого и финансового учета . - С .11-14
Требования, предъявляемые к информации управленческого учета . - С .14-16
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ . - С .17
Понятие издержек производства, затрат и расходов организации. Основные задачи учета затрат на производство . - С .17-20
Классификация затрат на производство . - С .20-29
Места возникновения и носители затрат . - С .30-34
СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА ЗАТРАТ В ОРГАНИЗАЦИЯХ . - С .35
Основные факторы, влияющие на выбор системы управленческого учета. Классификация систем управленческого учета . - С .35-38
Организация учета затрат по центрам ответственности и местам их формирования . - С .38-44
Нормативный метод учета затрат в системе управленческого учета . - С .44-46
Система исчисления полной себестоимости . - С .46-47
Система исчисления сокращенной себестоимости («директ-костинг») . - С .47-51
Система исчисления фактической себестоимости . - С .51-52
Система учета "стандарт-кост" . - С .52-55
МЕТОДЫ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ, ПРИНЯТЫЕ В ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ . - С .56
Классификация производств . - С .56-58
Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции . - С .59-61
Сущность, роль и задачи калькуляции в системе управления. Виды себестоимости . - С .62-65
Последовательность закрытия счетов . - С .65-69
УЧЕТ ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ УСЛУГ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ, ЗАТРАТ НА СОДЕРЖАНИЕ И ЭКСПЛУАТАЦИЮ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ . - С .70
Виды вспомогательных производств. Задачи и основные принципы учета вспомогательных производств и затрат на содержание и эксплуатацию машин и оборудования . - С .70-72
Учет затрат и исчисление себестоимости работ и услуг ремонтно-механических мастерских . - С .72-81
Учет затрат на ремонт зданий и сооружений . - С .82-87
Учет затрат на содержание и эксплуатацию автомобильного транспорта . - С .87-105
Учет затрат и исчисление себестоимости услуг энергетических производств. Учет затрат по электроснабжению . - С .105-111
Учет затрат и исчисление себестоимости услуг водоснабжения . - С .111-112
Учет затрат и исчисление себестоимости услуг гужевого транспорта . - С .113-122
Учет затрат на содержание и эксплуатацию сельскохозяйственных машин и оборудования . - С .122-134
УЧЕТ ЗАТРАТ НА ОРГАНИЗАЦИЮ ПРОИЗВОДСТВА И УПРАВЛЕНИЕ . - С .135
Экономическое содержание и задачи учета расходов на организацию производства и управление . - С .135-136
Учет общепроизводственных затрат. Порядок их списания . - С .136-145
Учет общехозяйственных затрат . - С .146-151
Учет расходов будущих периодов . - С .152-159
УЧЕТ ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА . - С .160
Методологические основы и задачи бухгалтерского учета затрат и выхода продукции в растениеводстве . - С .160-164
Объекты учета затрат в растениеводстве . - С .164-167
Учет затрат в незавершенном производстве, распределяемых и прочих затрат в растениеводстве . - С .167-173
Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции растениеводства . - С .174-191
Исчисление себестоимости продукции растениеводства . - С .192-215
УЧЕТ ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .216
Общие принципы и задачи бухгалтерского учета затрат. Объекты учета затрат . - С .216-220
Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции животноводства . - С .220-231
Исчисление себестоимости продукции животноводства . - С .231-269
УЧЕТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ (УСЛУГ) ПОДСОБНЫХ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРОИЗВОДСТВ, ИСЧИСЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ . - С .270
Виды промышленных производств, принципы и задачи учета . - С .270-271
Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции (услуг) промышленных производств . - С .271-279
Учет брака в производстве . - С .279-283
Исчисление себестоимости продукции подсобных промышленных производств . - С .283-300
УЧЕТ ЗАТРАТ В ОБСЛУЖИВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВАХ И ХОЗЯЙСТВAX . - С .301-321
УЧЕТ ЗАТРАТ И ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ПРИ АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ ФОРМЕ УЧЕТА . - С .322-327
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ЗАТРАТЫ -- КАЛЬКУЛЯЦИЯ -- СЕБЕСТОИМОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- УСЛУГИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Рассмотрены вопросы организации управленческого учета в сельскохозяйственных организациях в соответствии с действующим с 1 января 2012 г. Типовым планом счетов бухгалтерского учета и Инструкцией о порядке применения Типового плана счетов бухгалтерского учета. Подробно изложены на конкретных примерах вопросы учета затрат и исчисления себестоимости продукции растениеводства, животноводства, промышленных подсобных производств, учета расходов будущих периодов, учета затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах, а также автоматизированной обработки информации на базе компьютерной программы "1 -С: Предприятие 7.7".


Доп.точки доступа:
Корнеева, Л. Н.; Кулько, З. Н.; Михалкевич, А. П. \рец.\; Матвейчик, С. Н. \рец.\; Езерская, Т. А. \рец.\
Экземпляры всего: 2
ОКД/631.16/608133 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.16/608133 (1), ХР (1)
Найти похожие

7.


    Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959).
    Носители микроэлементов и наполнитель в премиксах с антимикотоксическими свойствами [] / А. А. Хоченков // Инновационные технологии в животноводстве : тезисы докладов Международной научно-практической конференции, (7-8 октября 2010 г.) / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2010. - Ч. 1. - С. 325-328
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БАД -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636/597596 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636/597596 (1), ХР (1)

Найти похожие

8.
610518

    Толкач, И. В.
    Аэрокосмические методы в лесном хозяйстве : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 1-75 01 01 "Лесное хозяйство" / И. В. Толкач ; рец.: М. С. Лазарева, Т. В. Переволоцкая, М. А. Ильючик ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск : [б. и.], 2014. - 348 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 337-344. - ISBN 978-985-530-245-3 : Б. ц.
    Содержание:
ФИЗИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ДИСТАНЦИОННОГО ЗОНДИРОВАНИЯ . - С .6
Определение и общая схема дистанционного зондирования . - С .6-7
Электромагнитный спектр . - С .8-11
Влияние атмосферы . - С .11-12
Рассеивание излучения атмосферой . - С .13-14
Поглощение излучения в атмосфере . - С .14-16
Отражательная способность объектов . - С .16-20
Спектральные отражательные свойства природных объектов . - С .20-22
Растительный покров . - С .22-27
Почвы . - С .27-29
Водные поверхности . - С .29-30
Спектральные диапазоны, сроки и метеорологические условия съемки . - С .30-33
ПРИБОРЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДИСТАНЦИОННОГО ЗОНДИРОВАНИЯ . - С .34
Виды съемки, классификация съемочных систем . - С .34-38
Методы регистрации излучения . - С .38-41
Съемка с воздушных летательных аппаратов . - С .41-42
Носители аппаратуры . - С .42-44
Аэросъемочное оборудование . - С .44-47
Аэрофотоаппараты . - С .47-51
Объектив . - С .61-63
Светофильтры . - С .53-54
Гидростабилизирующая платформа . - С .54-55
Система управления полетом и съемкой . - С .56-58
Фотоматериалы. Сенситометрические характеристики фотоматериалов . - С .58-63
Цифровые камеры для аэрофотосъемки . - С .63-72
Микроволновая и радиолокационная съемки . - С .73-79
Лазерно-локационная съемка . - С .79-88
Съемка с космических летательных аппаратов . - С .88-89
Орбиты искусственных спутников Земли . - С .89-91
Основные характеристики съемочной аппаратуры и цифровых снимков . - С .91-95
Системы дистанционного зондирования Земли, датчики и сенсоры . - С .95-102
ОСНОВЫ ФОТОМЕТРИИ . - С .103-104
Свойства одиночного снимка . - С .104
Основные понятия о проекциях . - С .104-106
Снимок как центральная проекция . - С .106-111
Системы координат местности и снимка . - С .111-113
Элементы ориентирования аэроснимка . - С .113-115
Искажение изображения на снимке . - С .115-120
Масштаб снимка . - С .120-122
Смещения точек, вызванные наклонам снимка и рельефом местности . - С .122-125
Преобразование плоских координат точки снимка в пространственные . - С .125-129
Преобразование координат соответствующих точек местности и снимка . - С .129-132
Преобразования между координатами соответствующих точек наклонного и горизонтального снимков . - С .132
Геометрические свойства пары аэроснимков . - С .134
Стереоскопическое зрение, стереоскопический эффект . - С .134-138
Условия и методы получения стереоскопического эффекта . - С .139-142
Координаты и параллаксы соответственных точек стереопары . - С .142-143
Элементы ориентирования стереопары . - С .143-145
Связь координат точек местности с координатами точек на стереопаре . - С .145-150
Взаимное ориентирование пары снимков . - С .150-152
Фототрианауляция . - С .152-156
Изготовление фотосхем, трансформирование снимков и изготовление фотопланов . - С .156-159
Методы стереоскопических измерений по снимкам . - С .159-161
Аналоговые и цифровые фотограмметрические системы . - С .161-166
СТРОЕНИЕ ПОЛОГА ДРЕВОСТОЯ . - С .167
Морфологические показатели полога древостоя . - С .167-176
Изучение строения полога древостоя . - С .176-180
Закономерности строения полога древостоя . - С .181-184
Взаимосвязи между дешифровочными и таксационными показателями полога древостоя . - С .184-187
ДЕШИФРИРОВАНИЕ АЭРО- И КОСМИЧЕСКИХ СНИМКОВ . - С .188
Понятие о дешифрировании . - С .188-189
Прямые и косвенные дешифровочные признаки . - С .190
Прямые дешифровочные признаки . - С .190-194
Косвенные дешифровочные признаки . - С .194
Ландшафтное (индикационное) дешифрирование . - С .195-197
Особенности изображения крон деревьев и полога древостоя на снимках . - С .198-203
Дeшифровoчныe признаки основных лесообразующих пород . - С .203-204
Сосна . - С .204-207
Ель . - С .207-210
Береза . - С .210-216
Ольха черная . - С .216-217
Дешифровочные признаки основных категорий нелесных и не покрытых лесом земель . - С .217-223
Определение элементов ориентирования снимка . - С .132-134
Особенности дешифрирования основных лесообразующих пород на космических снимках высокого разрешения . - С .223-225
Измерительное дешифрирование крон деревьев и полога древостоя . - С .225
Рабочая область снимка . - С .225-226
Приборы и инструменты для дешифрирования аналоговых фотоснимков . - С .226-232
Дешифрирование основных таксационных показателей древостоев . - С .232-242
Измерительное дешифрирование полога древостоя на цифровых снимках . - С .243-246
ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ ЛЕСОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МАТЕРИАЛОВ ДИСТАНЦИОННОГО ЗОНДИРОВАНИЯ . - С .247-248
Подготовительные работы . - С .248-249
Аэросъемка лесов . - С .250-255
Полевые работы . - С .255-260
Инвентаризация лесов на основе рационального сочетания наземной таксации с камеральным дешифрированием снимков . - С .260-265
Производство лесоустроительных планово-картографических материалов . - С .265
Формирование планового геодезического обоснования . - С .266-268
Основные этапы производства лесных планов и карт . - С .268-273
АВТОМАТИЗИРОВАННАЯ ОБРАБОТКА ЦИФРОВЫХ СНИМКОВ . - С .274
Понятие о цифровых снимках . - С .274
Формирование изображения . - С .274-289
Формирование цвета . - С .280-283
Форматы растровых данных . - С .283-287
Предварительная обработка цифровых снимков . - С .287
Основные этапы обработки снимков . - С .287-289
Коррекция и восстановление снимков . - С .289-290
Радиометрическая коррекция данных дистанционного зондирования . - С .290-291
Геометрическая проекция . - С .291-298
Атмосферная коррекция . - С .298-299
Улучшение цифровых изображений . - С .299
Методы повышения пространственного разрешения . - С .300-302
Методы повышения контраста . - С .302-304
Методы пространственных преобразований . - С .304-307
Методы частотных преобразований . - С .307-308
Методы спектральных преобразований . - С .308-312
Классификация изображений . - С .312-316
Неконтролируемая классификация . - С .315-316
Контролируемая классификация . - С .316-317
Выбор эталона . - С .317-319
Оценка качества эталонов . - С .319-320
Решающее правило параллелепипеда . - С .321
Алгоритмы классификации по минимальному расстоянию . - С .322-323
Алгоритмы классификации по максимуму вероятности (правдоподобия) . - С .324
Анализ гиперспектральных снимков . - С .325-327
Оценка качества классификации . - С .327-330
Выявление изменений по данньм дистанционного зондирования . - С .330-333
Программное обеспечение для автоматизированной обработки данных дистанционного зондирования . - С .333-336
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- КОСМИЧЕСКАЯ СЪЕМКА -- АЭРОФОТОСЪЕМКА -- КАРТИРОВАНИЕ -- ДИСТАНЦИОННОЕ ЗОНДИРОВАНИЕ -- ДИСТАНЦИОННЫЕ МЕТОДЫ -- ФОТОГРАММЕТРИЯ -- ФОТОГРАФИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЙ ПОЛОГ -- ДЕШИФРИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ НАСАЖДЕНИЙ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- ОБРАБОТКА ИЗОБРАЖЕНИЙ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Описаны физические основы дистанционного зондирования, свойства электромагнитного излучения и влияния на него атмосферы, отражательные свойства природных объектов, приборы и оборудование, используемые при дистанционном зондировании с воздушных и космических летательных аппаратов. Большое внимание уделяется основам фотограмметрических измерений, закономерностям строения полога древостоя, дешифровочным признакам главных лесообразующих древесных видов, нелесных и не покрытых лесом земель.


Доп.точки доступа:
Лазарева, М. С. \рец.\; Переволоцкая, Т. В. \рец.\; Ильючик, М. А. \рец.\; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/630*/610518 (1)
Свободны: ОКД/630*/610518 (1)
Найти похожие

9.
617983

   
    Технологии, техника и оборудование для координатного (точного) земледелия : учебник для высших учебных заведений / В. И. Балабанов [и др.] ; ред.: В. И. Балабанов, В. Ф. Федоренко ; рец.: Б. Г. Рунов, М. А. Мазиров ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. - Москва : Росинформагротех, 2016. - 238 с. : рис., табл. - ISBN 978-5-7367-1170-3 : 40 р.
    Содержание:
ВОЗНИКНОВЕНИЕ И РАЗВИТИЕ КООРДИНАТНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ . - С .13-22
ГЛОБАЛЬНЫЕ НАВИГАЦИОННЫЕ СПУТНИКОВЫЕ СИСТЕМЫ . - С .23
Исторические сведения . - С .23-25
Принципы построения глобальных навигационных спутниковых систем . - С .25
Структура глобальных навигационных спутниковых систем . - С .25-26
Подсистема космических аппаратов . - С .27
Наземный комплекс управления космическими аппаратами . - С .27-29
Навигационная аппаратура потребителей . - С .29-30
Особенности глобальных навигационных спутниковых систем: ГЛОНАСС, GPS, GALILEO, BEIDOU . - С .30-34
Совместное использование различных спутниковых систем . - С .34-35
Точностные характеристики . - С .35-37
Контроль целостности навигационного поля . - С .37-38
Решение навигационной задачи в навигационной аппаратуре потребителей . - С .38-42
Дифференциальный режим работы глобальных навигационных спутниковых систем . - С .42
Принцип организации дифференциального режима . - С .43-44
Точностные характеристики навигации в дифференциальном режиме . - С .44-45
Каналы доведения дифференциальных поправок . - С .45
Дифференциальные подсистемы . - С .46-47
Фазовые измерения в глобальных навигационных спутниковых системах . - С .48
Комплексная обработка измерений от глобальных навигационных спутниковых систем и инерциальных датчиков . - С .49-50
Области применения навигационной аппаратуры потребителей . - С .50-54
ДИСТАНЦИОННОЕ ЗОНДИРОВАНИЕ ЗЕМЛИ . - С .55
Общие сведения . - С .55-56
Электромагнитное излучение . - С .56-57
Спектр электромагнитного излучения . - С .57-61
Взаимодействие излучения с атмосферой . - С .61-63
Взаимодействие излучения с объектом исследования . - С .63-65
Характеристики цифровых изображений . - С .65-69
Базовые сведения о фотограмметрии . - С .69-72
Носители для аппаратуры дистанционного зондирования земли . - С .72-75
БЕСПИЛОТНЫЕ ЛЕТАТЕЛЬНЫЕ АППАРАТЫ . - С .76
Общие сведения . - С .76-77
Классификация беспилотных летательных аппаратов . - С .77
Управление беспилотными летательными аппаратами . - С .77-78
Беспилотная авиационная система . - С .78-79
Предпосылки к применению беспилотных летательных аппаратов для аэрофотосъемки . - С .79-80
Обзор моделей беспилотных летательных аппаратов для аэрофотосъемки . - С .80-81
Беспилотная авиационная система «Птеро-GO» . - С .81-83
Беспилотный самолет "ZALA 421-16E" . - С .83-84
Беспилотный летательный комплекс «Геоскан 201 Агро» . - С .85-86
Беспилотный летательный комплекс "Геоскан 401 Про" . - С .86-87
Применение беспилотных летательных аппаратов в сельском хозяйстве . - С .8791
СИСТЕМЫ ПАРАЛЛЕЛЬНОГО И АВТОМАТИЧЕСКОГО ВОЖДЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ТЕХНИКИ . - С .92
Системы параллельного вождения . - С .92-96
Системы автоматического вождения . - С .96-103
Испытания систем параллельного и автоматического вождения . - С .103-113
КАРТОГРАФИРОВАНИЕ В КООРДИНАТНОМ ЗЕМЛЕДЕЛИИ . - С .114
Геоинформационные системы в сельском хозяйстве . - С .114-115
Электронные карты полей . - С .116-119
Структура электронных карт . - С .119-121
Технологии создания электронных карт . - С .121-124
Картографирование плодородия почв . - С .124-134
Определение сопротивления пенетрации . - С .134-138
Оценка электропроводности и теплопроводности почвы . - С .138-143
Картографирование урожайности . - С .143-150
ИНДЕКСЫ РАСТИТЕЛЬНОСТИ. ОПТИЧЕСКИЕ ДАТЧИКИ . - С .151
Общие сведения . - С .151-152
Дистанционные и наземные методы измерения индекса NDVI . - С .152-157
Оптические датчики для координатного земледелия . - С .157-164
Пространственно-временная оценка NDVI в координатном земледелии . - С .164-165
ДИФФЕРЕНЦИРОВАННОЕ ВНЕСЕНИЕ УДОБРЕНИИ И СРЕДСТВ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ . - С .166
Общие сведения . - С .166-167
Режим дифференцированного внесения offline . - С .167-168
Дифференцированное внесение в режиме реального времени (режим online) . - С .168-170
Оборудование для дифференцированного внесения . - С .170-174
СТАНДАРТИЗАЦИЯ В КООРДИНАТНОМ ЗЕМЛЕДЕЛИИ . - С .175-181
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТОЧНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- ТЕХНОЛОГИИ -- МТП -- НАВИГАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ -- ДИСТАНЦИОННОЕ ЗОНДИРОВАНИЕ -- ДИСТАНЦИОННЫЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- БЕСПИЛОТНЫЕ ЛЕТАТЕЛЬНЫЕ АППАРАТЫ -- ВОЗДУШНЫЙ ТРАНСПОРТ -- СЕНСОРНЫЕ УСТРОЙСТВА -- КАРТИРОВАНИЕ -- ПРИБОРЫ -- СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ МАШИН -- АВИАЦИЯ -- ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- НТИ -- ОБСЛЕДОВАНИЕ (ПРОЦЕСС) -- С-Х МАШИНЫ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
Аннотация: Рассмотрены основные направления развития координатного (точного) земледелия, основы создания и функционирования глобальных навигационных спутниковых систем, принципы дистанционного зондирования земли; навигационного оборудования; беспилотных летательных аппаратов и оптических сенсоров.


Доп.точки доступа:
Балабанов, В. И.; Федоренко, В. Ф.; Гольтяпин, В. Я.; Железова, С. В.; Куликов, В. Ю.; Петрушин, А. Ф.; Прокофьев, Н. А.; Таркивский, В. Е.; Трубицын, Н. В.; Худяков, А. В.; Балабанов, В. И. \ред.\; Федоренко, В. Ф. \ред.\; Рунов, Б. Г. \рец.\; Мазиров, М. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Экземпляры всего: 1
ОКД/631/635/617983 (1)
Свободны: ОКД/631/635/617983 (1)
Найти похожие

10.
613864

   
    Теоретические основы бухгалтерского учета и анализа [] : учебное пособие / И. Н. Бурцева [и др.] ; ред. О. А. Левкович ; рец.: Т. Ф. Манцерова, В. В. Примшиц. - 2-е изд., перераб. и доп. - Минск : Амалфея, 2016. - 263 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 256-257. - ISBN 978-985-7120-30-7 : Б. ц.
    Содержание:
ТЕОРИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА . - С .5
ВОЗНИКНОВЕНИЕ И РАЗВИТИЕ ХОЗЯЙСТВЕННОГО УЧЕТА . - С .7
Исторические предпосылки возникновения бухгалтерского учета . - С .7-9
Зарождение и развитие учета в Древнем мире . - С .9-11
Особенности учета в Древнем Египте . - С .11-12
Особенности учета в Древней Вавилонии . - С .12-14
Особенности учета в Древней Греции . - С .14-15
Особенности учета в Древнем Риме . - С .15-16
Возникновение и развитие двойной бухгалтерии . - С .17-20
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ, ЕГО СУЩНОСТЬ И ЗНАЧЕНИЕ . - С .21
Общая характеристика бухгалтерского учета . - С .21-24
Требования к хозяйственному учету . - С .24-25
Измерители, применяемые в учете . - С .25
Виды учета в единой системе . - С .25
Задачи бухгалтерского учета . - С .25-27
ПРЕДМЕТ И МЕТОД БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА . - С .28
Хозяйственные процессы . - С .28-29
Хозяйственные средства . - С .30
Средства организации по видам и размещению . - С .30-32
Средства организации по источникам образования . - С .32-35
Предмет и общая характеристика метода бухгалтерского учета . - С .36-39
БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС . - С .40
Общее понятие бухгалтерского баланса . - С .40-41
Содержание и структура бухгалтерского баланса . - С .41-47
Хозяйственные операции и их влияние на статьи бухгалтерского баланса . - С .47-49
СИСТЕМА СЧЕТОВ И ДВОЙНАЯ ЗАПИСЬ . - С .50
Счета бухгалтерского учета и их строение . - С .50-56
Двойная запись на счетах . - С .56-58
Синтетический и аналитический бухгалтерский учет . - С .58-60
Обобщение данных текущего учета . - С .61-67
КЛАССИФИКАЦИЯ И ПЛАН СЧЕТОВ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА . - С .68
Классификация счетов бухгалтерского учета по экономическому содержанию . - С .68-70
Классификация счетов бухгалтерского учета по учетно-технологической функции . - С .71-72
Классификация счетов по отношению к балансу . - С .72-74
План счетов бухгалтерского учета . - С .74-82
ДОКУМЕНТАЦИЯ И ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ . - С .83
Первичные документы как носители исходной информации о хозяйственных операциях . - С .83-84
Классификация документов . - С .84-85
Порядок оформления документов . - С .86
Инвентаризация, ее значение в бухгалтерском учете . - С .86-90
РЕГИСТРЫ, ТЕХНИКА И ФОРМЫ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА . - С .91
Назначение и классификация учетных регистров . - С .91-93
Способы исправления ошибочных записей в учетных регистрах . - С .94-98
Формы бухгалтерского учета . - С .98-112
БУХГАЛТЕРСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ . - С .113
Бухгалтерская отчетность, ее состав и значение . - С .113-119
Порядок составления и представления отчетности . - С .119-132
Использование отчетности . - С .132-134
ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА . - С .135
Учетная политика. Порядок формирования и оформления учетной политики . - С .135-141
Права, обязанности и ответственность главного бухгалтера . - С .141-143
ТЕОРИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА . - С .145-147
ПОНЯТИЕ, ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ ЭКОНОМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА . - С .148
Понятие экономического анализа . - С .148-151
Предмет, объекты и задачи анализа хозяйственной деятельности . - С .151-154
Классификация видов экономического анализа . - С .154-159
МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКОНОМИЧЕСКОГО АГНАЛИЗА И ОРГАНИЗАЦИЯ АНАЛИТИЧЕСКОЙ РАБОТЫ НА ПРЕДПРИЯТИИ . - С .160
Метод комплексного экономического анализа . - С .160-163
Методика анализа хозяйственной деятельности . - С .164-166
Организация и информационное обеспечение анализа хозяйственной деятельности . - С .167-175
ОСНОВНЫЕ СПОСОБЫ ОБРАБОТКИ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ИНФОРМАЦИИ . - С .176
Способ группировки информации . - С .176-178
Расчет относительных и средних величин . - С .178-182
Балансовый способ . - С .182-184
Способ сравнения . - С .184-189
Табличное и графическое представление данных . - С .189-192
Эвристические приемы . - С .192-205
МЕТОДИКА ФАКТОРНОГО АНАЛИЗА . - С .206
Понятие, этапы и типы факторного анализа. Классификация факторов . - С .206-209
Систематизация факторов и построение факторных моделей . - С .210-213
Способы измерения влияния факторов в детерминированном факторном анализе . - С .213-255
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ -- ОТЧЕТНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ


Доп.точки доступа:
Бурцева, И. Н.; Лапченко, Д. А.; Левкович, О. А.; Лемеш, В. Н.; Левкович, О. А. \ред.\; Манцерова, Т. Ф. \рец.\; Примшиц, В. В. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.16/613864 (1)
Свободны: ОКД/631.16/613864 (1)
Найти похожие

11.
617353

    Стефанов, В. Е.
    Биоинформатика [] : учебник для академического бакалавриата : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по техническим и естественнонаучным направлениям / В. Е. Стефанов, А. А. Тулуб, Г. Р. Мавропуло-Столяренко. - Москва : Юрайт, 2017. - 252 с. : рис., табл. - (Бакалавр. Академический курс). - Библиогр.: с. 252 (6 назв.). - ISBN 978-5-534-00860-9 : 59.50 р.
Книга доступна в электронной библиотечной системе biblio-online.ru. Приложение: с. 247-251
    Содержание:
ПРЕДМЕТ БИОИНФОРМАТИКИ . - С .10
МАКРОМОЛЕКУЛЫ - НОСИТЕЛИ ИНФОРМАЦИИ В КЛЕТКЕ . - С .10
Информация на клеточном уровне . - С .10-13
Структура ДНК. Азотистые основания . - С .13-18
Структура РНК . - С .18-19
Структура белков . - С .20-26
ИНФОРМАЦИОННЫЕ МАТРИЧНЫЕ ПРОЦЕССЫ НА МОЛЕКУЛЯРНОМ УРОВНЕ . - С .26
Репликация . - С .26-29
Транскрипция . - С .29-32
Процессы модификации РНК. Сплайсинг . - С .32-34
Трансляция . - С .34-37
Формирование пространственных структур ДНК. Структура ДНК-белковых комплексов . - С .37-43
Формирование пространственных структур РНК . - С .43-48
Формирование пространственных структур белков . - С .48-52
МЕЖДИСЦИПЛИНАРНЫЙ ХАРАКТЕР БИОИНФОРМАТИКИ . - С .53
Задачи биоинформатики . - С .54-55
Геномика . - С .55-56
Протеомика . - С .56-57
Молекулярная филогения . - С .57-58
МАТЕМАТИЧЕСКИЙ АППАРАТ БИОИНФОРМАТИКИ . - С .60
ПРОСТЫЕ СТАТИСТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ В БИОИНФОРМАТИКЕ . - С .60
Метод скользящего окна . - С .60-62
Применение теоретико-информационного подхода . - С .62-65
АЛГОРИТМЫ ВЫРАВНИВАНИЯ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЕЙ . - С .65-66
Алгоритм глобального выравнивания последовательностей . - С .66-69
Алгоритм локального выравнивания последовательностей . - С .69-70
Варианты реализации штрафующей функции за пропуски в выравнивании . - С .71-72
Алгоритмы множественного выравнивания последовательностей . - С .72-74
МАРКОВСКИЕ ЦЕПИ И СКРЫТЫЕ МОДЕЛИ МАРКОВА . - С .74
Марковские цепи . - С .74-76
Скрытые модели Маркова . - С .76-78
Алгоритмы, применяемые при работе со скрытыми моделями Маркова . - С .78-83
ИСКУССТВЕННЫЕ НЕЙРОННЫЕ СЕТИ . - С .83
Одиночный нейрон . - С .84-86
Обучение нейрона . - С .86-88
Иерархические сети, многослойный пецептрон . - С .88-89
Сеть Хопфилда . - С .89-91
Самоорганизующиеся карты . - С .91-93
БАЙЕСОВА СТАТИСТИКА . - С .93
Классическая и байесова вероятности. Байесов вывод . - С .93-95
Формула Байеса для непрерывных распределений . - С .96
СИМУЛЯЦИЯ МОНТЕ-КАРЛО И АЛГОРИТМЫ ИМИТАЦИИ ОТЖИГА . - С .97
Симуляция Монте-Карло . - С .97-99
Методы Монте-Карло, использующие марковские цепи . - С .99-101
Алгоритм имитации отжига . - С .101-103
ЭВОЛЮЦИОННЫЕ И ГЕНЕТИЧЕСКИЕ АЛГОРИТМЫ . - С .103
Общие принципы . - С .103
Эволюционные алгоритмы . - С .103-104
Чередование поколений в эволюционных алгоритмах . - С .104-105
Оценка и ранжирование особей согласно степени их "приспособленности" . - С .105-107
Способы отбора особей . - С .107-110
Воспроизводство особей . - С .110-111
Генетические алгоритмы . - С .111-112
АЛГОРИТМЫ КЛАСТЕРНОГО АНАЛИЗА . - С .112
Введение в кластерный анализ . - С .112-116
Примеры алгоритмов . - С .116-118
ПРИМЕРЫ МОДЕЛЕЙ В БИОИНФОРМАТИКЕ . - С .119
ОБЩИЕ МОДЕЛИ . - С .119
Сравнение последовательностей биологических полимеров . - С .119-127
Методы быстрого поиска в базах данных . - С .127-129
Статистическая оценка значимости значений оценочной функции при выравнивании последовательностей . - С .129-137
Применение скрытых моделей Маркова для идентификации последовательностей . - С .137-140
Представление входных данных и интерпретация результатов в моделях, основанных на искусственных нейронных сетях . - С .140-142
Логотипы последовательностей. Информационнотеоретическая интерпретация консервативных участков последовательностей биологических полимеров . - С .142-144
ГЕНОМИКА - ПРИМЕРЫ МОДЕЛЕЙ . - С .144
Поиск открытых рамок считывания. Поиск кодирующих фрагментов . - С .144-148
Предсказание оперонной структуры прокариотических геномов . - С .148-151
Предсказание вторичной структуры молекул РНК . - С .151-156
ПРОТЕОМИКА - ПРИМЕРЫ МОДЕЛЕЙ . - С .156
Профили аминокислотных последовательностей, позиционно-зависимые матрицы замещения . - С .156-158
Предсказание наличия сигнальных пептидов в исследуемой последовательности . - С .158-161
Применение сети Кохонена для ускорения поиска в базе . - С .161-162
Предсказание вторичной структуры белков . - С .162-168
Предсказание трансмембранных фрагментов белков . - С .168-170
МОДЕЛИРОВАНИЕ СТРУКТУРЫ БЕЛКА В СВЕТЕ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ . - С .170-173
Подходы к решению проблемы моделирования пространственной структуры белка. Задача сравнительного моделирования структуры белка по его аминокислотной последовательности . - С .173-180
Альтернативные способы подбора матричной структуры . - С .180-188
ЭВОЛЮЦИОННЫЕ МОДЕЛИ . - С .188-189
Множественные выравнивания . - С .189-191
Построение филогенетических деревьев . - С .191-195
БИОЛОГИЧЕСКИЕ БАЗЫ ДАННЫХ . - С .197
Основы структур баз данных . - С .197-198
Базы данных, содержащие информацию о биологических структурах и последовательностях . - С .198-202
Основные форматы данных биоинформатики . - С .202-203
Каталог известных баз данных . - С .203-207
БИОИНФОРМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ И СЕРВИСЫ . - С .208
Анализ последовательностей биологических полимеров . - С .208-211
Расширенный поиск с применением алгоритмов семейства BLAST . - С .211-214
Предсказание физико-химических свойств белков на основании аминокислотных последовательностей . - С .214-215
Поиск белков, обладающих сходными физико-химическими свойствами . - С .215-216
Предсказание особых типов структур и свойств белков . - С .216-219
Каталог репозиториев веб-сервисов . - С .219-220
КВАНТОВЫЙ МИР И БИОЛОГИЯ - ДВЕ СУЩНОСТИ ОДНОЙ И ТОЙ ЖЕ РЕАЛЬНОСТИ . - С .222
ИНФОРМАЦИЯ И ВЫЧИСЛЕНИЯ: ОТ КЛАССИЧЕСКОГО КОМПЬЮТИНГА К КВАНТОВОМУ . - С .222
Что представляет собой информация - попытка определения . - С .222-223
Классическая информация и вычисления . - С .223-224
Квантовая информация и вычисления . - С .224-229
СОЗНАНИЕ КАК ПРОЯВЛЕНИЕ КВАНТОВОГО МИРА И ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ МОЗГ В КАЧЕСТВЕ КВАНТОВОГО КОМПЬЮТЕРА . - С .229
Квантовая информация и работа сознания находят друг друга . - С .229-233
Одна проблема: как совместить локальность и нелокальность . - С .233
Пути преодоления противоречий. Грани нелинейности: логика, множества, числа . - С .233-234
Фрактальная р-адическая феноменология единства естественных систем . - С .234-235
Р-адическая система разбирается не только в работе сознания, но и в конформациях белков . - С .235-237
СПИН - НОСИТЕЛЬ КВАНТОВОЙ ИНФОРМАЦИИ . - С .237
Квантовый спин и фаза . - С .237-238
Триплетные и синглетные состояния . - С .238-241
Спин заставляет спирали ДНК закручиваться в спираль . - С .241-244
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИОИНФОРМАТИКА -- ИНФОРМАТИКА -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ БИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- РЕПЛИКАЦИЯ -- РЕПРОДУКЦИЯ -- ТРАНСКРИПЦИЯ -- ЭКСПРЕССИЯ ГЕНОВ -- ГЕНОМИКА -- МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- МОДЕЛИ -- БАЗЫ ДАННЫХ -- ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- МАТЕМАТИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: Приведены основы биоинформатики - науки, изучающей живые системы методом компьютерного эксперимента. Объем курса соответствует уровню академического бакалавриата, а четкое структурирование информации и обоснованный выбор разделов, описывающих ключевые концепции базовых дисциплин - молекулярной биологии, математики, квантовой физики, - делает книгу полезной для широкого круга читателей разного уровня подготовки и специализации. Содержит описания реальных и общедоступных ресурсов биологических баз данных и репозиториев биоинформатических инструментов.


Доп.точки доступа:
Тулуб, А. А.; Мавропуло-Столяренко, Г. Р.
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/617353 (1)
Свободны: ОКД/57/617353 (1)
Найти похожие

12.
622502

    "Современное состояние и перспективы развития микробиологии и биотехнологии", международная конференция (2004 ; Минск).
    Современное состояние и перспективы развития микробиологии и биотехнологии : материалы Международной конференции, 26-28 мая 2004 г., Минск / Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук, Институт микробиологии, Концерн "Белбиофарм", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований ; ред.: А. Г. Лобанок, Р. В. Михайлова. - Минск : [б. и.], 2004. - 403 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Авт. указ.: с. 398-403. - Б. ц.
    Содержание:
Лобанок, А. Г. Современное состояние микробиологии и биотехнологии в Беларуси / А. Г. Лобанок. - С .4-6
Стельмах, В. А. Освоение производства новых биопродуктов в Республике Беларусь в рамках Государственной научно-технической программы "Промышленная биотехнология" / В. А. Стельмах [и др.]. - С .6-8
Другие авторы: Дорогуш В. М., Лобанок А. Г., Шоломицкая Н. Ф.
МИКРОБНОЕ РАЗНООБРАЗИЕ
Баева, С. В. Коллекционный фонд микроорганизмов Института микробиологии НАН Беларуси / С. В. Баева [и др.]. - С .10-13
Другие авторы: Беликова В. Л., Важинская И. С., Образцова Н. В.
Ахтемова, Г. А. Влияние водного дефицита на структуру микробного комплекса почвы в онтогенезе растений / Г. А. Ахтемова, Ю. В. Круглов. - С .13-14
Баева, С. В. Видовое разнообразие спорообразующих термофильных бактерий / С. В. Баева, Н. И. Астапович. - С .14-16
Данкевич, Л. А. Антигенная гетерогенность Pseudomonas lupini / Л. А. Данкевич, Л. М. Яковлева. - С .16-17
Буряко, И. А. Выделение молочнокислых бактерий, продуцирующих бактериоцинподобные соединения / И. А. Буряко, Н. И. Астапович, С. И. Дубатовка. - С .17-19
Егорова, М. А. Изучение гетерогенности популяции термотолерантной спорообразующей ацидофильной бактерии Alicyclobacillus tolerans sp. nov., штамм К1 / М. А. Егорова [и др.]. - С .19-20
Другие авторы: Кондратьева Т. Ф., Богданова Т. И., Цаплина И. А.
Зайцев, В. В. Стабилизация биологических свойств лептоспир / В. В. Зайцев, Г. Э. Дремач. - С .20-22
Ившина, И. Б. Жирнокислотный состав клеток в качестве химического маркера в классификации актинобактерий рода Rhodococcus / И. Б. Ившина, М. И. Рычкова. - С .22-23
Ившина, И. Б. Функциональное и видовое разнообразие алканотрофных родококков, полезное для экоценозов и практической деятельности человека / И. Б. Ившина. - С .23-25
Левчук, А. А. Распространение и характеристика штаммов, содержащих плазмиды биодеградации нафталина, изолированных на территории Беларуси / А. А. Левчук, И. М. Булыга, М. А. Титок. - С .25-27
Огородник, Л. Е. Бактериальные болезни водных растений / Л. Е. Огородник, Р. И. Гвоздяк, Л. М. Яковлева. - С .27-29
Самсонова, А. С. Микробный состав биологически активной загрузки для обезжелезивания питьевой воды / А. С. Самсонова [и др.]. - С .29-30
Другие авторы: Алещенкова З. М., Семочкина Н. Ф., Рылюк В. В., Глушень Е. М.
Олишевская, С. В. Сравнительная характеристика микобиоты древних и современных почв Украины, загрязненных тяжелыми металлами / С. В. Олишевская [и др.]. - С .31-32
Другие авторы: Захарченко В. А., Леган А. М., Маничев В. И.
Сыщикова, О. В. Изучение численности резистентных форм микроорганизмов в почвах с различной степенью техногенной нагрузки / О. В. Сыщикова. - С .32-34
Фуртат, И. М. Антигенные свойства Corynebacterium flavescens и Corynebacterium terpenotabidum и их серологическое родство с другими непатогенными представителями рода / И. М. Фуртат [и др.]. - С .34-36
Другие авторы: Михальский Л. А., Зубарева А. В., Горбатько Л. А.
Самсонова, А. С. Скрининг микроорганизмов, продуцирующих водород / А. С. Самсонова [и др.]. - С .36-37
Другие авторы: Алещенкова З. М., Семочкина Н. Ф., Петрова Г. М., Филипшанова Л. И.
ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ
Андруконис, Н. А. Оценка степени грибного поражения различных видов обоев в условиях высокой влажности / Н. А. Андруконис, И. А. Гончарова. - С .39-40
Айзенберг, В. Л. Свойства термотолерантного гриба Thielavia sp. 52 с преимущественным синтезом пектинэстеразы / В. Л. Айзенберг [и др.]. - С .40-42
Другие авторы: Захарченко В. А., Онищенко О. М., Капичон А. П., Пичко В. Б., Твердохлиб И. А., Вароди В. И.
Бабицкая, В. Г. Кинетические параметры роста базидиальных грибов и биосинтеза полисахаридов / В. Г. Бабицкая [и др.]. - С .44-45
Другие авторы: Щерба В. В., Рожкова З. А., Пучкова Т. А., Кузьмина О. Н.
Баева, С. В. Антагонистическая активность Paenibacillus polymyxa по отношению к фитопатогенным бактериям / С. В. Баева, Н. И. Астапович. - С .46-47
Бабицкая, В. Г. Влияние аэрации на образование полисахаридов грибом Ganoderma lucidum / В. Г. Бабицкая [и др.]. - С .47-49
Другие авторы: Пленина Л. В., Орлова Л. А., Смирнов Д. А., Михеева Л. Д.
Биричевская, Л. Л. Субстратные свойства фосфолипидов в реакции трансфосфатидилирования, катализируемой фосфолипазой D Streptomyces netropsis / Л. Л. Биричевская [и др.]. - С .49-52
Другие авторы: Демчук Е. И., Ерошевская Л. А., Барай В. Н., Шнигир В. М., Кисель М. А., Зинченко А. И.
Баранова, Н. А. Образование ингибиторов ферментов биосинтеза стеринов микромицетом Penicillium citrinum шт. 89 / Н. А. Баранова, В. Г. Крейер, Н. С. Егоров. - С .52-53
Ващенко, Л. Н. Состав жирных кислот клеточных липидов патоваров Pseudomonas syringae / Л. Н. Ващенко, Л. А. Пасичник, Р. И. Гвоздяк. - С .53-55
Галиновский, Д. В. Продукция каротиноидов бактериями Pantoea agglomerans / Д. В. Галиновский [и др.]. - С .55-56
Другие авторы: Селезнева Ю. В., Кульба А. М., Семак И. В., Евтушенков А. Н.
Гришко, В. В. Биокаталитический синтез хиральных сульфоксидов с использованием актинобактерий рода Rhodococcus / В. В. Гришко, И. Б. Ившина, А. Г. Толстиков. - С .56-58
Гринева, И. А. Регуляция активности хоризматпируватлиазы бактерий Agrobacterium tumefaciens 2592 / И. А. Гринева, Т. Л. Барсук, Н. П. Максимова. - С .58-60
Жуковская, Л. А. Влияние NaCl на рост Penicillium adametzii ЛФ Г-2045.1 и биосинтез глюкозооксидазы / Л. А. Жуковская, Р. В. Михайлова, А. Г. Лобанок. - С .61-62
Игнатенко, А. В. Биокалориметрический анализ общего количества и удельной скорости размножения микроорганизмов / А. В. Игнатенко. - С .63-64
Казакевич, И. О. Изучение условий синтеза ксилозоизомеразы бактериями Arthrobacter ureafaciens в "острых" опытах / И. О. Казакевич. - С .65-66
Каменских, Т. Н. Биосинтез холестеролоксидазы штаммом Rhodococcus ruber ИЭГМ 381 / Т. Н. Каменских [и др.]. - С .67-68
Другие авторы: Гришко В. В., Ившина И. Б., Толстиков А. Г.
Карпович, А. В. Направленный биосинтез ксиланазы мицелиальным грибом Trichoderma reesei всм 18.2/кк / А. В. Карпович [и др.]. - С .69-70
Другие авторы: Босенко А. М., Петров П. Т., Литвинова Л. Е., Гриневич Л. Н.
Квач, С. В. Выделение и некоторые свойства нуклеозидфосфотрансферазы Erwinia herbicola / С. В. Квач [и др.]. - С .70-72
Другие авторы: Макаренко А. Л., Барай В. Н., Рубинова Е. В., Калиниченко Е. Н., Зинченко А. И.
Квач, С. В. 5'-монофосфорилирование а-L-нуклеозидов нуклеозидфосфотрансферазой Erwinia herbicola / С. В. Квач [и др.]. - С .72-74
Другие авторы: Сивец Г. Г., Барай В. Н., Калиниченко Е. Н., Зинченко А. И.
Квач, С. В. Влияние некоторых факторов на продуцирование нуклеозидфосфотрансферазы Erwinia herbicola 47/3 / С. В. Квач, В. Н. Барай, А. И. Зинченко. - С .74-76
Колесник, И. М. Влияние условий культивирования на интенсивность размножения культур сахаромицетов, изолированных с ягод винограда / И. М. Колесник, Е. П. Кремлев, Н. Н. Мартыненко. - С .76-77
Кононова, Л. И. Физиологическая адаптация штаммов Rhodococcus ruber АС-84 и мутанта SK-4 при росте на гексадекане / Л. И. Кононова, М. А. Волкова. - С .77-78
Литвинова, Е. В. Оптимизация параметров биосинтеза протеолитического комплекса террилитина штаммом Aspergillus terricola Н-20 / Е. В. Литвинова [и др.]. - С .79-80
Другие авторы: Скрипко А. Д., Дедюшко Н. А., Гриневич Л. Н., Петров П. Т.
Лобанок, А. Г. Автоселекция дрожжевого гриба Endomycopsis fibuligera ВСБ-12 в условиях непрерывного культивирования / А. Г. Лобанок [и др.]. - С .80-82
Другие авторы: Коломиец Э. И., Романовская Т. В., Жук Г. В., Евсегнеева Н. В.
Михайлова, Р. В. Влияние лиофилизации на сохранение свойств Penicillium digita tum 27П- продуцента пектин A3 / Р. В. Михайлова [и др.]. - С .82-84
Другие авторы: Лобанок А. Г., Сапунова Л. И., Ясенко М. И.
Маркевич, Р. М. Накопление метаболитов Bacillus mucilaginosus в зависимости от условий культивирования / Р. М. Маркевич [и др.]. - С .84-85
Другие авторы: Дятлова Е. М., Какошко Е. С., Багнюк Н. А.
Молчан, О. В. Антагонистическая активность бактерий Bacillus subtilis БИМ B-262 в отношении возбудителей болезней плодовых культур / О. В. Молчан, Т. В. Романовская, Э. И. Коломиец. - С .86-87
Мохова, С. В. Подбор и оптимизация питательных сред для глубинного культивирования потенциальных продуцентов биопрепарата фитостимофос / С. В. Мохова [и др.]. - С .88-89
Другие авторы: Мельникова Н. В., Суховицкая Л. А., Картыжова Л. Е., Кузьмина О. Н.
Никандров, В. Н. Энзиматическая активность неинокулированных микробиологических питательных сред сложного состава / В. Н. Никандров, Н. С. Пыжова, Н. Л. Шатило. - С .89-91
Пензина, Т. А. Особенности произрастания дереворазрушающих грибов в зоне аэропромвыбросов алюминиевого производства / Т. А. Пензина [и др.]. - С .91-92
Другие авторы: Яковлев А. Ю., Боровский Г. Б., Новикова С. В., Белых Л. И., Пензина Э. Э., Рябчикова И. А.
Перелыгина, Л. С. Разработка и получение ферментного препарата / Л. С. Перелыгина [и др.]. - С .93-94
Другие авторы: Думнов В. С., Цыренов В. Ж., Шалбуев Д. В.
Пирог, Т. П. Биохимические аспекты синтеза микробного экзополисахарида этаполана на С2-субстратах / Т. П. Пирог, Ю. В. Корж. - С .94-96
Пирог, Т. П. Некоторые особенности синтеза поверхностно-активных веществ нефтеокисляющими бактериями / Т. П. Пирог, И. Н. Волошина, С. В. Игнатенко. - С .96-97
Полюдова, Т. В. Изучение взаимодействия низкомолекулярного антибактериального пептидного фактора : клетками чувствительного штамма Staphylococcus epidermidis / Т. В. Полюдова, В. П. Коробов, Л. М. Лемкина. - С .98-100
Пыжова, Н. С. Протеолитическая активность клеток Corynebacterium diphtheriae: внутриклеточные протеиназы / Н. С. Пыжова, В. Н. Никандров, Н. Л. Шатило. - С .100-102
Рябая, Н. Е. Жизнеспособность и а-галактозидазная активность бифидобактерий при культивировании на среде с лактулозой / Н. Е. Рябая [и др.]. - С .102-103
Другие авторы: Головнева Н. А., Астапович Н. И., Грель М. В.
Пучкова, Т. А. Биосинтетическая активность грибов в зависимости от условий культивирования / Т. А. Пучкова [и др.]. - С .103-105
Другие авторы: Бабицкая В. Г., Осадчая О. В., Рожкова З. А.
Савченко, О. С. Биосинтез липазы грибом Aspergillus awamori на среде с рапсовым жмыхом / О. С. Савченко [и др.]. - С .105-106
Другие авторы: Белявский К. М., Ивличева А. М., Качанова Н. А., Парахня Е. В.
Самарцев, А. А. Влияние казеината натрия на продукцию внеклеточных протеиназ бифидобактериями / А. А. Самарцев, Н. И. Астапович. - С .106-107
Сапунова, Л. И. Получение сыпучего посевного материала для глубинного культивирования Penicillium digitatum 27П - продуцента мацерирующих ферментов / Л. И. Сапунова [и др.]. - С .108-109
Другие авторы: Михайлова Р. В., Казакевич И. О., Павловская Ж. И., Мороз И. В.
Сапунова, Л. И. Выбор метода длительного хранения бактерий Arthrobacter nicotianae - продуцента глюкозоизомеразы / Л. И. Сапунова [и др.]. - С .109-111
Другие авторы: Казакевич И. О., Баева С. В., Квятковская Н. В.
Сверчкова, Н. В. Физиолого-биохимические свойства Pseudomonas aurantiaca 9 - антагониста фитопатогеннои микрофлоры / Н. В. Сверчкова [и др.]. - С .111-113
Другие авторы: Романовская Т. В., Здор Н. А., Коломиец Э. И.
Семочкина, Н. Ф. Изучение иммобилизационной активности микроорганизмов-деструкторов монохлорфенолов / Н. Ф. Семочкина [и др.]. - С .113-115
Другие авторы: Самсонова А. С., Рылюк В. В., Глушень Е. М.
Титова, А. В. Синергидное действие низкомолекулярного поликатионного пептида варнерина в комбинации с лизоцимом на клетки различных штаммов Staphylococcus epidermidis / А. В. Титова, В. П. Коробов, Л. М. Лемкина. - С .115-116
Улезко, О. Н. Содержание АТФ в клетках бактерий рода Sulfobacillus в различных условиях роста / О. Н. Улезко [и др.]. - С .117-118
Другие авторы: Цаплина И. А., Захарчук Л. М., Исмаилов А. Д., Красильникова Е. Н.
Цымбал, Н. В. Внешний нуклеазный барьер клеток цианобактерии Plectonema boryanum штамм CALU 465 / Н. В. Цымбал, В. А. Самойленко. - С .118-119
Цед, Е. А. Исследование влияния растительных компонентов питательной среды на жизнедеятельность рисового гриба / Е. А. Цед [и др.]. - С .120-121
Другие авторы: Королева Л. М., Прибыльский В. Л., Веранкова О. В.
Чикилева, А. Е. Динамика роста и спорообразования бактерий Bacillus subtilis 12А - антагониста фитопатогенной микрофлоры в глубинной культуре / А. Е. Чикилева [и др.]. - С .121-123
Другие авторы: Коломиец Э. И., Кузьмина О. Н., Орлова Л. А.
Чикилева, А. Е. Оптимизация параметров глубинного культивирования бактерий Bacillus subtilis 12A / А. Е. Чикилева, Л. А. Орлова, Л. Д. Михеева. - С .123-124
Шингарева, Т. И. Изменение микрофлоры молока цельного сгущенного с сахаром при хранении / Т. И. Шингарева, В. В. Автушенко, Ю. Е. Карбанович. - С .125-126
Щерба, В. В. Полисахариды ксилотрофных базидиомицетов: факторы, влияющие на их образование / В. В. Щерба [и др.]. - С .126-128
Другие авторы: Осадчая О. В., Бисько Н. А., Филимонова Т. В., Смирнов Д. А.
Щерба, В. В. Физико-химические свойства экзополисахаридов базидиальных грибов / В. В. Щерба [и др.]. - С .128-130
Другие авторы: Пучкова Т. А., Гвоздкова Т. С., Филимонова Т. В., Смирнов Д. А.
Щетко, В. А. Продукция бактериоцинподобных соединении в процессе роста бифидобактерий / В. А. Щетко, Н. А. Головнева, Н. И. Астапович. - С .130-131
СЕЛЕКЦИЯ И ГЕННО-ИНЖЕНЕРНОЕ КОНСТРУИРОВАНИЕ ШТАММОВ МИКРООРГАНИЗМОВ. НАПРАВЛЕННОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ КЛЕТОК
Белясова, Н. А. Плазмидный состав бактерий рода Lactococcus, используемых в производстве кисломолочных продуктов / Н. А. Белясова, А. Е. Кротович, Н. В. Гриц. - С .133-134
Бисько, Н. А. Подбор штаммов Lentinus edodes (Berk.) Sing. для культивирования на экстракте виноградной выжимки / Н. А. Бисько [и др.]. - С .135-136
Другие авторы: Митропольская Н. Ю., Билай В. Т., Клечак И. Р., Дзигун Л. П.
Бурдь, В. Н. Клонирование и экспрессия гена S-белка клеток Bacillus sphaericus АР2 / В. Н. Бурдь, Ван Пе К.-Х. - С .136-138
Бажанов, Д. П. Выживание азотфиксирующей бактерии Burkholderia sp. 418 и ее генетически измененных производных в ризосфере различных сельскохозяйственных культур / Д. П. Бажанов, А. А. Бажанова, Л. А. Окулич. - С .138-139
Волкова, К. В. Транспозоновый мутагенез у бактерии Pseudomonas putida МК 55, деградирующей диметилфталат / К. В. Волкова, А. М. Кульба, А. С. Самсонова. - С .139-140
Валентович, Л. Н. Изучение гена rpoЕ у Erwinia carotovora subsp. atroseptica / Л. Н. Валентович, Е. А. Николайчик. - С .140-141
Бучукури, Д. В. Адаптация первично-трипсинизированных культур клеток фибробластов эмбрионов кур для размножения в суспензии / Д. В. Бучукури, Т. А. Савельева, Т. Н. Буркун. - С .141-142
Гвоздкова, Т. С. Исследование взаимодействия липофильных антиоксидантов экстракта гриба Laetiporus sulphureus / Т. С. Гвоздкова, Л. Т. Мишин, Т. В. Черноок. - С .143-144
Василенко, С. Л. Особенности наследования плазмид широкого круга хозяев INCP9 группы / С. Л. Василенко, А. П. Передирий, М. А. Титок. - С .144-145
Дубовская, Л. В. Специфические твердофазные носители на основе стрептавидина для иммунохимических и генно-инженерных технологий / Л. В. Дубовская [и др.]. - С .145-147
Другие авторы: Эпштейн Т. В., Халимончик С. В., Коломиец Э. И., Здор Н. А., Романовская Т. В., Вашкевич И. И., Свиридов О. В.
Жардецкий, С. С. ИУК-продуцирующая способность мутантных бактерий Pseudomonas mendocina ВКМВ1299, устойчивых к токсическим аналогам триптофана / С. С. Жардецкий, Е. А. Храмцова, Н. П. Максимова. - С .147-148
Игнатенко, А. В. Анализ эффективности получения протопластов бактерий и оценка их термоустойчивости / А. В. Игнатенко, Н. А. Белясова, Н. В. Гриц. - С .148-150
Исаенко, Е. В. Функциональный анализ REP-области плазмиды РМТ2 INCP-9 группы / Е. В. Исаенко, М. А. Титок. - С .150-152
Картыжова, Л. Е. Взаимодействие генетически маркированного реизолята Rhizobium galegae с микроорганизмами-доминантами модельной экосистемы / Л. Е. Картыжова, Л. А. Суховицкая, Т. В. Изюмова. - С .152-153
Кожуро, Ю. И. Изучение способности гербицидов различных классов вызывать разрывы ДНК плазмиды pBR 322 in vitro / Ю. И. Кожуро, Н. П. Максимова. - С .154-155
Кушкина, А. И. Получение и анализ clear-мутантов умеренного бактериофага ZF40 Erwinia carotovora / А. И. Кушкина. - С .155-156
Лагодич, А. В. создание векторных систем для молекулярного клонирования в клетках бактерий Escherichia coli - Bacillus subtilis / А. В. Лагодич [и др.]. - С .156-158
Другие авторы: Штанюк Я. В., Черва Е. А., Прокулевич В. А., Титок М. А.
Лагоненко, А. Л. Влияние hrpJ-мутации на секрецию харпина HrpW бактериями Erwinia carotovora subsp. atroseptica / А. Л. Лагоненко [и др.]. - С .158
Другие авторы: Овчинникова Т. В., Николайчик Е. А., Евтушенков А. Н.
Петрук, Т. В. Получение активных вариантов Streptomyces avermitilis - продуцентов авермектина / Т. В. Петрук [и др.]. - С .159-160
Другие авторы: Белявская Л. А., Козырицкая В. Е., Муквич Н. С., Валагурова Е. В., Иутинская Г. А.
Овчинникова, Т. В. Конструирование неполярного hrpJ-мутанта бактерии Erwinia carotovora subsp. atroseptica / Т. В. Овчинникова [и др.]. - С .160-161
Другие авторы: Лагоненко А. Л., Евтушенков А. Н., Николайчик Е. А.
Семенов, А. М. Судьба генно-инженерных штаммов при многоступенчатой интродукции в природные субстраты / А. М. Семенов [и др.]. - С .161-163
Другие авторы: Ван Бругген А. Х. К., Куненкова Н. Н., Семенова Е. В., Нетрусов А. И.
Присяжненко, О. К. Клонирование генов харпинового кластера бактерии Erwinia carotovora subsp. atroseptica / О. К. Присяжненко, Е. А. Николайчик, А. Н. Евтушенков. - С .163
Товкач, Ф. И. Явление фаг-фаговой индукции с участием колифага Р1 и псевдолизогенов Erwinia carotovora / Ф. И. Товкач, Л. М. Бурова. - С .163-164
Феклистова, И. Н. Регуляция ДАГФ-синтазы бактерий Pseudomonas aurantdiaca В-162 ароматическими аминокислотами / И. Н. Феклистова, Н. П. Максимова. - С .165-166
Шляхотко, Е. А. Секвенирование гена xylA Arthrobacter nicotianae / Е. А. Шляхотко [и др.]. - С .166-169
Другие авторы: Евтушенков А. Н., Сапунова Л. И., Лобанок А. Г.
Шпаковский, Г. В. Структура многосубъединичных РНК-полимераз микроорганизмов и высших эукариот и их роль в экспрессии геномов / Г. В. Шпаковский [и др.]. - С .169-170
Другие авторы: Шематорова Е. К., Прошкин С. А., Прошкина Г. М., Шведова Е. И., Сорокина М. В., Шпаковский Д. Г.
Шпаковский, Д. Г. Сравнительный анализ организации генов, кодирующих а-подобные субъединицы РНК-полимераз микроорганизмов и высших эукариот / Д. Г. Шпаковский, Е. К. Шематорова, Г. В. Шпаковский. - С .170-172
Шуляк, Т. Л. Стрептомицинорезистентность заквасочных культур, используемых в молочной промышленности / Т. Л. Шуляк, Н. Ф. Коротченко. - С .172-174
Юрин, В. М. Регенерация иммобилизованных в геле альгината кальция клеток каллусной ткани табака / В. М. Юрин [и др.]. - С .174-175
Другие авторы: Шапчиц М. П., Кудряшов А. П., Филипцова Г. Г.
Ярмолинский, Д. Г. Молекулярное клонирование гена глюкозооксидазы Penicillium funiculosum 46.1 / Д. Г. Ярмолинский, Т. В. Семашко, Р. В. Михайлова. - С .175-176
Яцевич, К. К. Перенос способности утилизировать симазин в грамотрицательные бактерии при конъюгации / К. К. Яцевич, Д. П. Бажанов. - С .176-177
Яцына, А. А. Регенерация побегов и генетическая трансформация эхинацеи / А. А. Яцына. - С .177-179
Mishyn, L. Spectral features of ethanolic extract from the basidial fungus Laetiporus sulphureus (bull. : fr.) murr. / L. Mishyn, T. Gvozdkova. - С .179-181
Mishyn, L. Effect of the nutrient medium composition on the production of carotenoids by the fungus Laetiporus sulphureus (bull: fr.) murr. in submerged culture / L. Mishyn, A. Saroka. - С .181-182
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Асауленко, Л. Г. Определение коррозионной активности экзометаболитов бактерий методом тонких металлических матриц / Л. Г. Асауленко, Л. М. Пуриш. - С .184-185
Белая, А. В. Оценка эффективности применения комплексного ферментного препарата амилоглюкаваморин Г20х в текстильной промышленности / А. В. Белая [и др.]. - С .185-186
Другие авторы: Белявский К. М., Карпович Н. В., Хомич Л. Ф., Юдаева М. И.
Белявский, К. М. Разработка способа получения мальтозной патоки с высоким содержанием мальтозы / К. М. Белявский [и др.]. - С .186-188
Другие авторы: Бондар С. В., Таяновская Н. А., Семашко И. В.
Белявский, К. М. Способы экстракции инулина и инулидов из клубней топинамбура / К. М. Белявский [и др.]. - С .188-189
Другие авторы: Карпович Н. В., Врублевский С. В., Парахня Е. В.
Будкина, Е. А. Методические аспекты изучения влияния пробиотических добавок на микрофлору кишечника лабораторных животных / Е. А. Будкина, В. В. Трейлиб. - С .189-190
Будникова, Л. П. Полимеризация пероксидазы хрена в присутствии оксида алюминия и гидроксида цинка / Л. П. Будникова, А. Н. Еремин. - С .190-192
Вишневская, Ю. А. Модификация метода получения цитохрома с использованием гидрофобной хроматографии / Ю. А. Вишневская [и др.]. - С .192-194
Другие авторы: Гребенькова Ю. А., Яновская О., Лапко А. Г., Романовская Т. Р.
Волчатова, И. В. Ксилотрофные базидиомицеты - перспективные биоиндикаторы степени техногенного загрязнения территории / И. В. Волчатова [и др.]. - С .194-196
Другие авторы: Александрова Г. П., Медведева С. А., Хамидуллина Е. А., Белых Л. И., Пензина Э. Э., Рябчикова И. А.
Гончарова, И. А. Проблемы оценки эффективности биозащиты древесины / И. А. Гончарова, Н. М. Ровбель, А. Г. Мицкевич. - С .196-197
Головнева, Н. А. Выделение бактериоцинподобных полипептидов из культуральной жидкости Bifidobacterium bifidum 791 / Н. А. Головнева [и др.]. - С .197-199
Другие авторы: Астапович Н. И., Кондратьева Л. В., Грель М. В., Щетко В. А.
Дудчик, Н. В. Импедансный метод определения стимулирующего и ингибирующего воздействия пищевых добавок на микроорганизмы / Н. В. Дудчик, Л. А. Мельникова. - С .199-201
Зайцев, В. В. Оптимизация производственного культивирования лептоспирозных бактерий при изготовлении вакцин / В. В. Зайцев, Г. Э. Дремач. - С .201-202
Залевский, А. В. Биоиндикация нефтяного загрязнения с помощью дождевых червей семейства Lumbricidae / А. В. Залевский. - С .203-204
Катулина, Т. А. Разработка метода определения психротрофных микроорганизмов в молоке и молочных продуктах / Т. А. Катулина [и др.]. - С .204-205
Другие авторы: Дудчик Н. В., Мельникова Л. А., Янецкая С. А.
Козловский, А. Н. Лазеры и микробные полисахариды в профилактике болезней молодняка / А. Н. Козловский [и др.]. - С .205-206
Другие авторы: Богданов Н. И., Бабина Т. В., Притыченко А. В., Карпуть И. М., Бабина М. П.
Короткий, М. В. Влияние слабого постоянного магнитного поля на активность каталазы / М. В. Короткий. - С .206-208
Кузнецова, Л. Н. Технологические параметры культивирования штамма Bacullus thuringiensis 994 в оптимизированной питательной среде при получении маточной культуры / Л. Н. Кузнецова, И. В. Светличная. - С .208-209
Купцов, В. Н. Сравнительная оценка методов определения антагонистической активности бактерий с целью отбора перспективных агентов биоконтроля / В. Н. Купцов, Э. И. Коломиец. - С .209-211
Кучуро, С. В. Характеристика методом гель-диффузии липолиза под действием ФЛА2 различной специфичности после ее инкубации с 3,5-дизамещенными производными тиотетроновой кислоты / С. В. Кучуро [и др.]. - С .211-213
Другие авторы: Рахуба Г. Н., Рубинов Д. Б., Желдакова Т. А., Литвинко Н. М.
Лях, Ю. Г. Режимы глубинного культивирования пастерелл / Ю. Г. Лях, В. В. Зайцев, Т. В. Фроленко. - С .213-214
Макаревич, А. В. Методы оценки биодеструктируемости полимерных материалов / А. В. Макаревич [и др.]. - С .214-216
Другие авторы: Власова Г. М., Ермолович О. А., Гончарова Е. П.
Найдун, С. Н. Разработка научно-обоснованных подходов повышения содержания усваиваемых белков и углеводов в кормовых концентратах на основе отрубей / С. Н. Найдун [и др.]. - С .216-217
Другие авторы: Юрин В. М., Кудряшов А. П., Ярошук Е. С., Леонович А. О., Тумилович П. В.
Наумчик, И. В. Биоаналитическая пероксидазная система для определения меламина / И. В. Наумчик, Е. И. Карасева. - С .217-218
Прокофьева, Е. С. Воздействие иммобилизации на первичные процессы фотосинтеза в клетках Chlorella / Е. С. Прокофьева, В. М. Юрин, Г. Г. Филипцова. - С .218-219
Товкач, Ф. И. Нетрадиционные способы получения антилейкемической L-аспарагиназы из Erwinia carotovora / Ф. И. Товкач [и др.]. - С .219-220
Другие авторы: Романюк Л. В., Муквич Н. С., Горб Т. Е.
Трейлиб, В. В. Научно-методические подходы к определению токсичности экзогенных химических веществ в почвах / В. В. Трейлиб, Е. А. Будкина. - С .220-221
Филатова, Л. Б. Десульфуризация дибензотиофена культурой вновь изолированного штамма Bacillus sp. / Л. Б. Филатова, М. А. Волкова, П. В. Безворотный. - С .221-222
Юрин, В. М. Оценка состояния липидной компоненты плазмалеммы протопластов растений на основе определения проницаемости мембраны к NH3 / В. М. Юрин, А. П. Кудряшов, В. А. Кудряшова. - С .222-223
Юхневич, Г. Г. Популяции микромицетов как биоиндикаторы состояния почвенных систем / Г. Г. Юхневич. - С .224-225
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
Андросик, Н. Н. Влияние различных адъювантов на иммуногенную эффективность ассоциированной вакцины против колибактериоза и протейной инфекции телят / Н. Н. Андросик, Ю. В. Ломако, С. В. Полоз. - С .227-228
Бабицкая, В. Г. Биологически активные добавки на основе лекарственных грибов / В. Г. Бабицкая [и др.]. - С .228-230
Другие авторы: Лобанок А. Г., Хлюстов С. В., Пленина Л. В., Щерба В. В., Романовская Т. Р., Игнатенко С. И., Лопатенко Ю. С.
Бабицкая, В. Г. Базидиальные грибы - субстанция для получения функциональных препаратов / В. Г. Бабицкая, В. В. Щерба. - С .230-232
Живодер, О. В. Липиды и изопреноидные пигменты мицелиального гриба Blakeslea trispora / О. В. Живодер, В. И. Киндя, А. Н. Калинкевич. - С .232-234
Карпуть, Иван Матвеевич. Эффективность пробиотиков в профилактике болезней органов пищеварения и гиповитаминозов / И. М. Карпуть [и др.]. - С .234-236
Другие авторы: Астапович Н. И., Бабина М. П., Севрюк И. З., Стефанович Л. И., Станевич А. В., Буряко И. А., Новик Г. И., Бабина Т. В., Юнусов В. М.
Конопля, Е. Ф. Действие биотина на состояние репродуктивной системы и антиоксидантную функцию печени крыс-самцов, подвергнутых длительному низкоинтенсивному облучению / Е. Ф. Конопля [и др.]. - С .236-237
Другие авторы: Верещако Г. Г., Ходосовская А. М., Артеменко О. В., Буловацкая И. В.
Карпович, Н. В. Токсикологическое исследование комплексного растительного препарата "Комседэкс" / Н. В. Карпович [и др.]. - С .237-239
Другие авторы: Лопатенко Ю. С., Логинова Л. Л., Микицкий Д. Р., Кизино Т. Ф.
Краснопольская, Л. М. Лекарственные и лекарственно-съедобные грибы: погруженное культивирование и получение биологически активных веществ / Л. М. Краснопольская [и др.]. - С .239-240
Другие авторы: Белицкий И. В., Антимонова А. В., Соболева Н. Ю., Бухман В. М., Исакова Е. Б., Федорова Г. Б., Катруха Г. С.
Коробов, В. П. Варнерин - новый лантионинсодержащий пептид: структура, свойства, антибактериальное действие / В. П. Коробов. - С .240-242
Курченко, В. П. Физико-химические и биологические свойства конденсированных полифенольных соединений некоторых трутовых грибов / В. П. Курченко [и др.]. - С .242-243
Другие авторы: Кукулянская Т. А., Сушинская Н. В., Горовой Л. Ф.
Кудряшов, А. П. Биологическая активность отдельных фракций эфирного масла мандарина / А. П. Кудряшов [и др.]. - С .244-245
Другие авторы: Юрин В. М., Ван Чун Ши, Рафальская Е. В.
Кутас, Е. Н. Роль биологически активных соединений в депонировании коллекции стерильных культур / Е. Н. Кутас, М. В. Гаранинова. - С .245-247
Литвинко, Н. М. Влияние y-линоленовой кислоты и лизофосфатидилхолина на активность ФЛА2 разной специфичности / Н. М. Литвинко [и др.]. - С .247-249
Другие авторы: Бабицкая С. В., Кучуро С. В., Рахуба Г. Н.
Литвинко, Н. М. Влияние некоторых диарильных производных тиотетроновой кислоты на фосфолиполиз под действием фосфолипазы А2 / Н. М. Литвинко [и др.]. - С .249-251
Другие авторы: Кучуро С. В., Рахуба Г. Н., Рубинов Д. Б., Желдакова Т. А.
Мороз, И. В. Каталазы Penicillium piceum F-64 и вариантов гриба, адаптированных к пероксиду водорода / И. В. Мороз, Р. В. Михайлова, А. Н. Еремин. - С .252-253
Новик, Г. И. Биологическая активность гликоконьюгатов бифидобактерий / Г. И. Новик, Н. И. Астапович, А. Гамьян. - С .254-255
Морозова, А. Н. Гидролитическая активность b-галактозидазы Bifidobacterium longum / А. Н. Морозова, Н. Е. Рябая, Н. И. Астапович. - С .255-256
Пленина, Л. В. Фармакологическое действие комплексного растительного препарата "Комседэкс" / Л. В. Пленина [и др.]. - С .256-258
Другие авторы: Логинова Л. Л., Микицкий Д. Р., Карпович Н. В., Кизино Т. Ф.
Преображенская, Ю. В. Каталитические свойства иммобилизованной хлорпероксидазы из Serratia marcescens / Ю. В. Преображенская, А. И. Воскобоев, В. Н. Бурдь. - С .258-260
Хмара, М. Е. Вируссодержащая аллантоисная жидкость как ингибитор роста асцитной карциномы эрлиха / М. Е. Хмара [и др.]. - С .260
Другие авторы: Дракина С. А., Терпинская Т. И., Павлова Н. И., Бореко Е. И.
Чернова, Л. С. Синтез внеклеточных аминокислот фосфатмобилизирующим штаммом Bacillus subtilis ИМВ В - 7023 / Л. С. Чернова, А. А. Рой, И. К. Курдиш. - С .261-262
Ровбель, Н. М. Роль компонентов клеточной стенки базидиомицетов в связывании ионов тяжелых металлов / Н. М. Ровбель, Н. Е. Соколова, В. С. Пехтерева. - С .262-264
Юкало, В. Г. Белки казеинового комплекса молока как предшественники физиологически активных пептидов / В. Г. Юкало. - С .264-265
Mishyn, L. Steroid compounds from the fungus Laetiporus sulphureus (bull.:fr.) murr.: recovery and quantitation / L. Mishyn, T. Gvozdkova. - С .265-267
БИОТЕХНОЛОГИЯ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, МЕДИЦИНЫ И СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Алещенкова, З. М. Микробная очистка сточных вод, загрязненных монохлорфенолами / З. М. Алещенкова [и др.]. - С .269-270
Другие авторы: Самсонова А. С., Семочкина Н. Ф., Петрова Г. М., Кононова В. В.
Буряко, И. А. Использование бактериальных культур для повышения качества мясных продуктов / И. А. Буряко, М. Е. Сафонова, С. И. Дубатовка. - С .270-272
Воловик, Р. А. Использование биотехнологии в подготовке питьевой воды / Р. А. Воловик. - С .272-273
Веник, Г. Е. Очистка воды от мочевины с помощью микроорганизмов / Г. Е. Веник. - С .273-275
Волчатова, И. В. Биотрансформация димерных ароматических соединений дрожжеподобным грибом Trichosporon cutaneum / И. В. Волчатова, С. А. Медведева, Э. И. Коломиец. - С .275-276
Вильдфлуш, Игорь Робертович. Влияние биопрепаратов на урожайность и качество озимой ржи / И. Р. Вильдфлуш, Л. А. Суховицкая, А. А. Цыганова. - С .276-278
Ворошилова, Э. М. Современная биотехнология очистки сточных вод молокоперерабатывающей промышленности / Э. М. Ворошилова. - С .278-279
Годова, Г. В. Технологии получения экологически безопасной продукции при использовании активных микробоценозов и гидропонных замкнутых экосистем / Г. В. Годова, Т. А. Карепина. - С .279-280
Гришко, В. Н. Биологические процессы мобилизации азота в почвах при действии соединений фтора / В. Н. Гришко. - С .281-282
Добрук, Е. А. Использование сапропелевого препарата "Гитин" в рационах поросят-отъемышей / Е. А. Добрук [и др.]. - С .282-284
Другие авторы: Пестис В. К., Сарнацкая Р. Р., Фролова Л. М.
Ерешко, Т. В. Восстановление CR(VI) в аэробных условиях / Т. В. Ерешко, Г. Н. Дмитренко. - С .284-286
Жерносек, Е. В. Химико-ферментативный синтез коньюгатов 2',3'-дидезоксинуклеозид-5'-монофосфатов с аминокислотами / Е. В. Жерносек [и др.]. - С .286-288
Другие авторы: Квач С. В., Ерошевская Л. А., Барай В. Н., Калиниченко Е. Н., Зинченко А. И.
Иконникова, Н. В. Связывание ионов тяжелых металлов меланином грибов Phellinus robustus и Inonotus obliquus / Н. В. Иконникова [и др.]. - С .288-289
Другие авторы: Гончарова И. А., Соколова Т. В., Томсон А. Э.
Залевский, В. С. Производство и использование микробных препаратов в экологических биотехнологиях / В. С. Залевский. - С .290-291
Квач, С. В. Биокаталитический синтез 2'-дезоксиаденозин-5'-трифосфата / С. В. Квач [и др.]. - С .291-293
Другие авторы: Кухарская Т. А., Титович О. И., Барай В. Н., Зинченко А. И.
Киндя, В. И. Перспективы производства соевых суперконцентратов, обогащенных биомассой Blakeslea trispora / В. И. Киндя. - С .293-295
Киндя, В. И. Биологически активные соединения биомассы Blakeslea trispora как источник эссенциальных веществ для животных и птицы / В. И. Киндя [и др.]. - С .295-296
Другие авторы: Живодер О. В., Сысоенко В. В., Божко Н. В.
Козлов, С. В. Конверсия акрилонитрила в акриловую кислоту штаммом-продуцентом нитрилазы Acidovorax sp. / С. В. Козлов [и др.]. - С .297-298
Другие авторы: Демаков В. А., Максимов А. Ю., Кузнецова М. В., Максимова Ю. Г., Гусев В. А., Овечкина Г. В.
Конопля, Н. И. Биопрепараты ассоциативных азотфиксирующих и фосформобилизирующих бактерий под пищевую кукурузу / Н. И. Конопля, Н. Ю. Мацай. - С .298-300
Кудряшов, А. П. Получение препаратов иммобилизованной уреазы из соевых бобов / А. П. Кудряшов, М. А. Якубчик. - С .300-301
Кузнецова, М. В. Конверсия нитрилов карбоновых кислот штаммами R. erythropolis 84 и R. ruber gt1 - продуцентами нитрилгидратаз / М. В. Кузнецова [и др.]. - С .302-303
Другие авторы: Максимов А. Ю., Максимова Ю. Г., Козлов С. В., Овечкина Г. В., Демаков В. А.
Кущевская, Н. Ф. Технология получения нанокомпозиционных ферромагнетиков и создание препаратов биомедицинского назначения / Н. Ф. Кущевская. - С .303-304
Куюкина, М. С. Эффективные биокатализаторы на основе родококков, иммобилизованных на новых углеродных материалах / М. С. Куюкина [и др.]. - С .304-306
Другие авторы: Ившина И. Б., Рычкова М. И., Коваленко Г. А., Филп Дж. К.
Ласковнева, О. В. Биотехнология пробиотического кисломолочного продукта "Биолюкс-кефир" / О. В. Ласковнева, Л. В. Сафроненко. - С .306-308
Леонтьев, В. Н. Разработка ферментного препарата для дезодорации меркапитанов / В. Н. Леонтьев, Е. А. Флюрик. - С .308-310
Лысенко, Т. Г. Биотехнология получения препаратов спирулины и их интерфероногенные и иммуномодулирующие свойства / Т. Г. Лысенко [и др.]. - С .310-311
Другие авторы: Жолобак Н. М., Менджул М. И., Спивак Н. Я., Андриенко Е. В.
Максимова, Н. П. Перспективы использования биологических препаратов на основе живых культур бактерий для защиты растений / Н. П. Максимова [и др.]. - С .311-312
Другие авторы: Лысак В. В., Комарова М. С., Феклистова И. Н., Садовская Л. Е., Гринева И. А., Ивановская Т. В., Голенченко С. Г.
Мартыненко, Н. Н. Получение препаратов активных сухих шампанских дрожжей / Н. Н. Мартыненко, И. М. Колесник. - С .313-314
Мельничук, Т. Н. Биопрепараты на основе агрономически полезных бактерий / Т. Н. Мельничук [и др.]. - С .314-316
Другие авторы: Шерстобоев Н. К., Шерстобоева Е. В., Патыка В. Ф., Каменева И. А., Гритчина Л. Ю., Толкачев Н. З., Чайковская Л. А.
Марченко, Н. М. Использование бактериального препарата "ПБК РБ" для производства мясных продуктов / Н. М. Марченко, Н. В. Дудко, Л. В. Сафроненко. - С .316-317
Мороз, И. В. Использование каталазы для деградации пероксида водорода после щелочно-перекисного беления трикотажного полотна / И. В. Мороз [и др.]. - С .317-318
Другие авторы: Михайлова Р. В., Лобанок А. Г., Хомич Л. Ф.
Мохова, С. В. Бактериальный препарат Ризобактерин-С: подбор и оптимизация питательных сред для глубинного культивирования штамма-продуцента, эффективность применения / С. В. Мохова [и др.]. - С .318-320
Другие авторы: Сафронова Г. В., Мельникова Н. В., Суховицкая Л. А., Романовец Ю. Н.
Новиков, Д. А. Биотехнология получения меланинов из мидийного гидролизата, "Оксидата торфа" и семенных оболочек гречки / Д. А. Новиков, Ю. А. Григоренко, В. П. Курченко. - С .320-322
Павлова, М. В. Освобождение воды от бактерий кишечной группы с помощью природного биоценоза / М. В. Павлова. - С .322-323
Плескацевич, Р. И. Биологическая эффективность биопестицида "Фрутин" / Р. И. Плескацевич [и др.]. - С .323-325
Другие авторы: Супранович Р. В., Коломиец Э. И., Романовская Т. В., Здор Н. А., Молчан О. В.
Ровбель, Н. М. Сорбция ионов меди биомассой, клеточными стенками и хитин-глюкановым комплексом гриба Trametes hirsuta, выращенного на среде с лактозой / Н. М. Ровбель [и др.]. - С .325-327
Другие авторы: Гончарова И. А., Воскобоева В. А., Кузьмина О. Н.
Плотникова, Е. Г. Изучение аэробных бактерий-деструкторов полихлорированных бифенилов / Е. Г. Плотникова, Д. О. Рыбкина, В. А. Демаков. - С .327-328
Романовская, Т. В. Подходы к созданию препаративной формы биопестицида "Фрутин" / Т. В. Романовская [и др.]. - С .328-330
Другие авторы: Молчан О. В., Здор Н. А., Коломиец Э. И.
Ручай, Н. С. Анаэробная деструкция токсичных соединений производственного стока по "Полимир" / Н. С. Ручай, М. В. Кузнецова. - С .330-332
Самсонова, А. С. Очистка сточных вод производства диметилтерефталата с помощью иммобилизованных микроорганизмов-деструкторов / А. С. Самсонова [и др.]. - С .332-333
Другие авторы: Алещенкова З. М., Семочкина Н. Ф., Петрова Г. М., Филипшанова Л. И., Толстолуцкая Л. И.
Сафроненко, Л. В. Биотехнология заквасок и концентратов бифидобактерий и ацидофильной палочки для молочной промышленности / Л. В. Сафроненко, О. В. Ласковнева, Т. И. Ковтуненко. - С .333-334
Самсонова, А. С. Абсорбционно-биохимический метод очистки вентиляционного воздуха, удаляемого от оксидаторов при производстве олифы / А. С. Самсонова [и др.]. - С .335
Другие авторы: Алещенкова З. М., Семочкина Н. Ф., Прибылов А. В., Галибус А. С., Шаповалов Ю. П.
Самсонова, А. С. Испытание способа биоремедиации почвы, загрязненной монохлорфенолами, в условиях лабораторной модели / А. С. Самсонова [и др.]. - С .335-337
Другие авторы: Алещенкова З. М., Семочкина Н. Ф., Филипшанова Л. И., Глушень Е. М., Петрова Г. М., Рылюк В. В., Толстолуцкая Л. И., Кононова В. В.
Сотченко, О. Г. Биотехнология получения заквасок и концентратов для производства низкожирной сметаны / О. Г. Сотченко [и др.]. - С .337-338
Другие авторы: Дудко Н. В., Фурик Н. Н., Марченко Н. М., Богданова Л. Л., Чуйкевич С. Б., Петрушеня Н. И., Калиновская Е. В.
Сверчкова, Н. В. Перспективы использования бактерий рода Pseudomonas для защиты растений от фитопатогенов / Н. В. Сверчкова, В. Н. Купцов, Э. И. Коломиец. - С .338-339
Титович, О. И. Получение двухцепочечных комплексов, содержащих модифицированные азотистые основания / О. И. Титович [и др.]. - С .340-342
Другие авторы: Барай В. Н., Кулак Т. И., Калиниченко Е. Н., Зинченко А. И.
Титович, О. И. Повышение эффективности реакции синтеза полинуклеотидов, катализируемой полинуклеотидфосфорилазой Enterobacter amnigenus / О. И. Титович, В. Н. Барай, А. И. Зинченко. - С .342-344
Титович, О. И. Сополимеризация рибо- и дезоксирибонуклеозид-5-дифосфатов под действием полинуклеотидфосфорилазы Enterobacter amnigenus / О. И. Титович, В. Н. Барай, А. И. Зинченко. - С .344-346
Фомина, В. И. Основы биотехнологии и перспективы культивирования Lentinus edodes (Berk.) sing. в условиях Беларуси / В. И. Фомина, В. В. Трухоновец. - С .346-348
Фурик, Н. Н. Отработка режимов прямого внесения бактериальных концентратов для твердых сычужных сыров / Н. Н. Фурик, Н. В. Дудко, О. Г. Сотченко. - С .348-350
Цед, Е. А. Бифидобактерий в технологии безалкогольных напитков / Е. А. Цед [и др.]. - С .350-351
Другие авторы: Королева Л. М., Гапеева Т. М., Веранкова О. В.
Шишко, Ж. Ф. Исследование некоторых свойств глюкозооксидаз Penicillium adametzii ЛФ F-2044 и Penicillium funiculosum БИМ F-15 / Ж. Ф. Шишко, Р. В. Михайлова, М. И. Ясенко. - С .351-353
Шуляк, Т. Л. Ферментация различных видов молочной сыворотки / Т. Л. Шуляк [и др.]. - С .353-354
Другие авторы: Шингарева Т. И., Норова Е. Г., Александрова В. В.
ПОЧВЕННАЯ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ
Абраскова, С. В. Влияние препаратов на основе молочнокислых бактерий на аэробную стабильность силосованных кормов / С. В. Абраскова [и др.]. - С .356-357
Другие авторы: Буряко И. А., Стефанович Л. И., Астапович Н. И.
Беловежец, Л. А. Изменение численности микроорганизмов почвы под действием экстрактов из компоста / Л. А. Беловежец, И. В. Волчатова, С. А. Медведева. - С .357-358
Гурин, А. С. Выделение разлагающих хитин бактерий из ризосферы культурных растений / А. С. Гурин, А. А. Бажанова, Д. П. Бажанов. - С .358-359
Ефремев, А. Л. Распределение численности и биомассы микроорганизмов по профилю дерново-карбонатной почвы / А. Л. Ефремев, Т. П. Марчик. - С .359-361
Залоило, О. В. Экотоксикологическая оценка влияния фунгицида "Медный купорос" на микроорганизмы цикла азота / О. В. Залоило, Л. П. Бучацкий. - С .361-362
Зенькова, Н. Н. Формирование бобово-ризобиального комплекса в зависимости от вида инокулянта при возделывании галеги восточной / Н. Н. Зенькова, Л. Е. Картыжова, Т. В. Изюмова. - С .362-364
Картавенкова, Л. П. Использование биологически активных веществ на посевах гречихи в Витебской области / Л. П. Картавенкова. - С .364-366
Майстренко, Г. Г. Оптимизация инокуляции бобовых и злаковых культур азотфиксирующими бактериями / Г. Г. Майстренко, Е. И. Киров. - С .366-368
Коломиец, Э. И. Перспективы развития исследований в области биологического контроля патогенов и вредителей / Э. И. Коломиец. - С .368-369
Омельянец, Т. Г. Экологические и гигиенические аспекты производства и применения микробных препаратов в сельском хозяйстве / Т. Г. Омельянец, В. Ф. Патыка. - С .370-371
Персикова, Тамара Филипповна. Биологическая активность почвы при выращивании раннеспелого картофеля / Т. Ф. Персикова. - С .371-375
Попов, Ф. А. Фитозащитное и ростстимулирующее действие бактерий Bacillus subtilis 12A в условиях лабораторно-полевых опытов / Ф. А. Попов, А. Е. Чикилева, Э. И. Коломиец. - С .375-377
Тертичная, О. В. Влияние высоких концентраций персистентных гербицидов на микрофлору почвы в зоне расположения склада ядохимикатов / О. В. Тертичная, Г. Г. Андриенко, Л. И. Моклячук. - С .377-378
Сафронова, Г. В. Взаимодействие симбиотрофно-фосфатмобилизующих инокулянтов гороха и вики с резидентными микроорганизмами ризосферы / Г. В. Сафронова [и др.]. - С .378-380
Другие авторы: Суховицкая Л. А., Тагиль И. И., Короленок Н. В.
Толкачев, Н. З. Перспективный штамм клубеньковых бактерий сои для производства биопрепарата ризобофит / Н. З. Толкачев, Л. Ю. Гритчина, И. А. Каменева. - С .380-381
Скоробогатова, Р. А. Изменение комплекса микроскопических грибов в почве под влиянием различных внешних воздействий / Р. А. Скоробогатова, И. С. Жебрак. - С .382-383
Узбек, И. Х. Особенности развития микробоценозов в толще эдафотопов техногенных ландшафтов степной зоны Украины / И. Х. Узбек, В. И. Шемавнев. - С .383-385
Чайковская, Л. А. Распространение ВАМ в агроценозах южной степи Украины / Л. А. Чайковская. - С .385-387
Цыганов, Александр Риммович. Влияние сапронита и условий питания на азотфиксирующую способность гороха / А. Р. Цыганов, Л. А. Суховицкая, О. И. Вильдфлуш. - С .387-388
Шерстобоева, Е. В. Сравнительная характеристика химических и микробного фунгицидов, их влияние на эпифитную микофлору и фитомассу растений / Е. В. Шерстобоева, В. В. Чайковская. - С .388-390
Ямборко, Н. А. Влияние генотоксических пестицидов на биологическую активность почв / Н. А. Ямборко, Г. А. Иутинская. - С .390-391
ПРИБОРЫ И РЕАКТИВЫ ДЛЯ БИОТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО СИНТЕЗА . - С .393-397
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МИКРОБИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- БИОХИМИЯ -- ХИМИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕТОДЫ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-14
Аннотация: Представлена информация по современному состоянию микробиологии и биотехнологии в Республике Беларусь. Рассмотрены вопросы производства новых биопродуктов, изучения разнообразия микроорганизмов, методы селекции, вопросы генной инженерии; применение биотехнологий в пищевой промышленности, медицине и сельскохозяйственном производстве.


Доп.точки доступа:
Лобанок, А. Г. \ред.\; Михайлова, Р. В. \ред.\; Шоломицкая, Н. Ф.; Образцова, Н. В.; Цаплина, И. А.; Рылюк, В. В.; Глушень, Е. М.; Маничев, В. И.; Горбатько, Л. А.; Петрова, Г. М.; Филипшанова, Л. И.; Капичон, А. П.; Пичко, В. Б.; Твердохлиб, И. А.; Вароди, В. И.; Пучкова, Т. А.; Кузьмина, О. Н.; Смирнов, Д. А.; Михеева, Л. Д.; Барай, В. Н.; Шнигир, В. М.; Кисель, М. А.; Зинченко, А. И.; Семак, И. В.; Евтушенков, А. Н.; Толстиков, А. Г.; Литвинова, Л. Е.; Гриневич, Л. Н.; Рубинова, Е. В.; Калиниченко, Е. Н.; Петров, П. Т.; Жук, Г. В.; Евсегнеева, Н. В.; Ясенко, М. И.; Багнюк, Н. А.; Картыжова, Л. Е.; Новикова, С. В.; Белых, Л. И.; Пензина, Э. Э.; Рябчикова, И. А.; Шалбуев, Д. В.; Грель, М. В.; Рожкова, З. А.; Качанова, Н. А.; Парахня, Е. В.; Павловская, Ж. И.; Мороз, И. В.; Квятковская, Н. В.; Коломиец, Э. И.; Исмаилов, А. Д.; Красильникова, Е. Н.; Веранкова, О. В.; Орлова, Л. А.; Филимонова, Т. В.; Клечак, И. Р.; Дзигун, Л. П.; Здор, Н. А.; Романовская, Т. В.; Вашкевич, И. И.; Свиридов, О. В.; Прокулевич, В. А.; Титок, М. А.; Муквич, Н. С.; Валагурова, Е. В.; Иутинская, Г. А.; Николайчик, Е. А.; Семенова, Е. В.; Нетрусов, А. И.; Лобанок, А. Г.; Прошкина, Г. М.; Шведова, Е. И.; Сорокина, М. В.; Шпаковский, Д. Г.; Филипцова, Г. Г.; Хомич, Л. Ф.; Юдаева, М. И.; Семашко, И. В.; Лапко, А. Г.; Романовская, Т. Р.; Хамидуллина, Е. А.; Щетко, В. А.; Янецкая, С. А.; Притыченко, А. В.; Карпуть, Иван Матвеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1938—2012); Бабина, М. П.; Желдакова, Т. А.; Литвинко, Н. М.; Гончарова, Е. П.; Ярошук, Е. С.; Леонович, А. О.; Тумилович, П. В.; Горб, Т. Е.; Пленина, Л. В.; Щерба, В. В.; Игнатенко, С. И.; Лопатенко, Ю. С.; Севрюк, И. З.; Стефанович, Л. И.; Станевич, А. В.; Буряко, И. А.; Новик, Г. И.; Бабина, Т. В.; Юнусов, В. М.; Артеменко, О. В.; Буловацкая, И. В.; Микицкий, Д. Р.; Кизино, Т. Ф.; Соболева, Н. Ю.; Бухман, В. М.; Исакова, Е. Б.; Федорова, Г. Б.; Катруха, Г. С.; Горовой, Л. Ф.; Рафальская, Е. В.; Рахуба, Г. Н.; Рубинов, Д. Б.; Карпович, Н. В.; Павлова, Н. И.; Бореко, Е. И.; Кононова, В. В.; Фролова, Л. М.; Томсон, А. Э.; Божко, Н. В.; Кузнецова, М. В.; Максимова, Ю. Г.; Гусев, В. А.; Овечкина, Г. В.; Козлов, С. В.; Демаков, В. А.; Коваленко, Г. А.; Филп, Дж. К.; Спивак, Н. Я.; Андриенко, Е. В.; Феклистова, И. Н.; Садовская, Л. Е.; Гринева, И. А.; Ивановская, Т. В.; Голенченко, С. Г.; Патыка, В. Ф.; Каменева, И. А.; Гритчина, Л. Ю.; Толкачев, Н. З.; Чайковская, Л. А.; Суховицкая, Л. А.; Романовец, Ю. Н.; Молчан, О. В.; Толстолуцкая, Л. И.; Прибылов, А. В.; Галибус, А. С.; Шаповалов, Ю. П.; Марченко, Н. М.; Богданова, Л. Л.; Чуйкевич, С. Б.; Петрушеня, Н. И.; Калиновская, Е. В.; Александрова, В. В.; Астапович, Н. И.; Короленок, Н. В.; Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук; Институт микробиологии; Концерн "Белбиофарм"; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.
614160

    Сидоренко, О. Д.
    Биоконверсия вторичных продуктов агропромышленного комплекса [] : учебник : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 06.03.01 "Биология" и специальностям агрономического (35.03.04) и биотехнологического (19.00.00) образования / О. Д. Сидоренко ; рец.: В. П. Дегтярев, Е. П. Дурынина. - Москва : ИНФРА-М, 2016. - 296 с. : табл., рис. - (Высшее образование - бакалавриат). - Библиогр.: с. 293. - ISBN 978-5-16-010917-6 (print). - ISBN 978-5-16-102801-8 (online) : 294330 р.
    Содержание:
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БИОКОНВЕРСИИ ВТОРИЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .8
БИОРАЗНООБРАЗИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ-ДЕСТРУКТОРОВ . - С .8
Физиолого-морфологические особенности прокариот . - С .8-16
Краткая характеристика основных групп бактерий . - С .16-27
Взаимоотношения и факторы устойчивости прокариот . - С .27-39
Обмен веществ (метаболизм бактерий) . - С .40-44
Экологические ниши прокариот . - С .44-45
Микроорганизмы воды . - С .45-54
ПРЕВРАЩЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМАМИ СОЕДИНЕНИЙ УГЛЕРОДА, АЗОТА И ДРУГИХ ЭЛЕМЕНТОВ . - С .55
Круговорот углерода . - С .55-63
Биологический цикл азота . - С .63-85
Превращения соединений фосфора, серы и железа . - С .85-94
УПРАВЛЕНИЕ ВТОРИЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ . - С .96
ОБРАЩЕНИЕ С ВТОРИЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ, ОТХОДАМИ И ПРАВОВЫЕ ДОКУМЕНТЫ . - С .96
Кадастр и законы . - С .96-98
Образовательный аспект . - С .98-100
ВТОРИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА (АПК) . - С .101-103
Растительные вторичные продукты . - С .103-107
Вторичные продукты животноводства . - С .107-110
Твердые компоненты вторичных продуктов . - С .110-116
Сточные воды . - С .116-119
Запахи (одоранты) . - С .120-123
ВТОРИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .125-126
Продукты органического синтеза . - С .126-128
Продукты фотосинтеза . - С .128-133
Вторичное сырье животного происхождения . - С .134-136
ТЕХНОЛОГИИ УПРАВЛЕНИЯ ВТОРИЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ . - С .137
Детоксикация опасных вторичных продуктов (пестицидов) . - С .137-140
Утилизация отходов на полигонах (захоронение) . - С .140-143
Биологические технологии переработки вторичных продуктов . - С .143-145
Микробная переработка отходов (процессы и агенты) . - С .145-146
Основные процессы микробной конверсии вторичных продуктов . - С .146-156
Микробная конверсия целлюлозосодержащих вторичных продуктов растениеводства . - С .156-162
Термофильные микроорганизмы . - С .162-168
Энергетические возможности вторичных продуктов . - С .168-171
Анаэробная обработка вторичных продуктов . - С .171-175
"Аэробное сбраживание" вторичных продуктов . - С .175-176
РЕЦИРКУЛЯЦИЯ ВТОРИЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .177
Метаногенез и производство биогаза . - С .177-189
Органические удобрения . - С .189-192
Биосинтетические продукты . - С .193-200
Зарубежный опыт биоконверсии вторичных продуктов . - С .200-205
БИОКОНВЕРСИЯ ВТОРИЧНЫХ ПРОДУКТОВ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА . - С .206
ПЕРЕРАБОТКА НАВОЗА . - С .206
Микробиологические основы минерализации навоза при хранении . - С .206-213
Микробный ценоз навоза . - С .213-218
ИЗМЕНЕНИЕ СВОЙСТВ НАВОЗА . - С .218
Традиционная переработка навоза . - С .218-222
Переработка помета птиц . - С .222-226
Утилизация навоза свиней . - С .226-229
Патогенность и обеззараживание навоза крупного рогатого скота . - С .229-233
Значение углеродсодержащих вторичных продуктов АПК . - С .233-243
БИОКОНВЕРСИЯ ВТОРИЧНЫХ ПРОДУКТОВ - ИСТОЧНИК ЭНЕРГОРЕСУРСОВ И ДРУГИХ ПОЛЕЗНЫХ МАТЕРИАЛОВ . - С .244
Сельское хозяйство (продукты вермикультуры, опарышей, простейших) . - С .244-252
Протеинизированные корма, крахмалопродукты, биодизель . - С .252-256
Перерабатывающие производства . - С .256-261
Продукты вторичных сырьевых ресурсов (молочное сырье) . - С .261-265
Биоэнергетические продукты . - С .265-271
Функциональные продукты питания . - С .271-275
ОЦЕНКА ПРОЦЕССОВ ПРЕОБРАЗОВАНИЯ БИОМАССЫ . - С .277
Агроэкономическая оценка биоконверсии вторичных продуктов животноводства . - С .277-280
Рациональное использование вторичных продуктов . - С .280-286
УДК

Кл.слова (ненормированные):
АПК -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- ОТХОДЫ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ОТХОДЫ С-Х ПРОИЗВОДСТВА -- ОТХОДЫ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- МИКРОБИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- МИКРОБНАЯ БИОМАССА -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПРОДУКТЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО СИНТЕЗА -- УТИЛИЗАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПЕРЕРАБОТКА
Аннотация: Это первый учебник о микробиологических основах переработки вторичных продуктов агропромышленного комплекса и перерабатывающих производств. В учебнике рассматриваются современные пути снижения негативного влияния техногенных загрязнений на окружающую среду и механизмы преобразования вторичных продуктов в энергоемкие носители и необходимые человеку продукты. Инновационные технологии биоконверсии вторичных продуктов основаны на использовании микробных систем переработки, водорослевых систем очистки и осветления сточных вод.


Доп.точки доступа:
Дегтярев, В. П. \рец.\; Дурынина, Е. П. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/614160 (1)
Свободны: ОКД/63/614160 (1)
Найти похожие

14.
Шифр: С990329122010/2022/57/2
   Журнал

Сельскохозяйственная биология : научно-теоретический журнал. Серия "Биология животных"/ Российская академия сельскохозяйственных наук. - Москва : Типография РАСХН, 1989 - . - ISSN 0131-6397. - Выходит три раза в год
2022г. Т. 57 № 2
Содержание:
ОБЗОРЫ, ПРОБЛЕМЫ
Крутько, С. А. Иммунобиологические и молекулярно-генетические свойства негемадсорбирующих штаммов вируса африканской чумы свиней (обзор) / С. А. Крутько, С. Г. Намсрайн, А. Д. Середа. - С.207-221
Попов, Д. В. Микробиота и репродукция у сельскохозяйственных видов млекопитающих (обзор) / Д. В. Попов. - С.222-236
Зубарева, В. Д. Молекулярные механизмы и генетические детерминанты устойчивости к антибактериальным препаратам у микроорганизмов (обзор) / В. Д. Зубарева [и др.]. - С.237-256
Другие авторы: Соколова О. В., Безбородова Н. А., Шкуратова И. А., Кривоногова А. С., Бытов М. В.
Солоднева, Е. В. Лактационные кривые как инструмент своевременного мониторинга состояния здоровья животных и их продуктивности - мини-обзор / Е. В. Солоднева [и др.]. - С.257-271
Другие авторы: Смольников Р. В., Баженов С. А., Воробьева Д. А., Столповский Ю. А.
СТРУКТУРА ГЕНОМА, ГЕНОМНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Калинкова, Л. В. Генетическая структура локальной популяции лошадей якутской породы по генам MC1R, ASIP, DMRT3 и MSTN / Л. В. Калинкова, А. М. Зайцев, Р. В. Иванов. - С.272-282
Островерхова, Н. В. Некоторые проблемы идентификации подвидов медоносной пчелы и их решение на примере изучения Apis mellifera в Сибири / Н. В. Островерхова, О. Л. Конусова. - С.283-303
Лаптев, Г. Ю. Особенности экспрессии генов микробного сообщества рубца коров в период сухостоя и лактации / Г. Ю. Лаптев [и др.]. - С.304-316
Другие авторы: Филиппова В. А., Корочкина Е. А., Ильина Л. А., Йылдырым Е. А., Дубровин А. В., Дуняшев Т. П., Пономарева Е. С., Сметанникова Т. С., Скляров С. П.
ФИЗИОЛОГИЯ АДАПТАЦИЙ
Самбуров, Н. В. Хозяйственно-биологические особенности первотелок голштинской породы разного происхождения при акклиматизации в хозяйстве в условиях Центральной России / Н. В. Самбуров, Ю. Н. Федоров. - С.316-327
Шейда, Е. В. Адаптационные процессы в пищеварительной системе при введении ультрадисперсных частиц железа в жировые рационы крупного рогатого скота / Е. В. Шейда [и др.]. - С.328-342
Другие авторы: Лебедев С. В., Мирошников С. А., Гречкина В. В., Шошина О. В.
ЭМБРИОГЕНЕЗ И ПОСТЭМБРИОНАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ
Титов, В. Ю. Особенности метаболизма оксида азота в эмбрионах разных видов птиц как генетически обусловленный признак, связанный с мясной продуктивностью / В. Ю. Титов [и др.]. - С.343-355
Другие авторы: Долгорукова А. М., Кочиш И. И., Мясникова О. В., Никонов И. Н.
ВЕТЕРИНАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ, ПАТОЛОГИЯ, ТЕРАПИЯ
Поспелова, Ю. С. Возбудители колибактериоза сельскохозяйственной птицы - носители генов, ассоциированных с вирулентностью экстраинтестинальных и кишечных Escherichia coli / Ю. С. Поспелова, Starcic Erjavec M., М. В. Кузнецова. - С.356-370
Семенов, Э. И. Экспериментальный сочетанный микотоксикоз свиней на фоне инфекционной нагрузки / Э. И. Семенов [и др.]. - С.371-383
Другие авторы: Матросова Л. Е., Танасева С. А., Валиев А. Р., Потехина Р. М., Тарасова Е. Ю., Спиридонов Г. Н., Губеева Е. Г., Мишина Н. Н.
Сухинин, А. А. Алеутская болезнь норок: эффективность иммунокорригирующей терапии / А. А. Сухинин [и др.]. - С.384-397
Другие авторы: Гумберидзе М. М., Макавчик С. А., Никонов Б. А., Гусев В. И., Евсегнеева И. В., Беккер Г. П.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

15.
617362

   
    Сельское хозяйство . Т. 1. Фермер: базовый уровень / пер. Е. Лобанова [и др.] ; ред. Л. М. Хмельничий [и др.]. - 3-е изд. - Мюнхен : BVL Buchverlag GmbH and Co.KG : Landwirtschftsverlag GmbH, [2015?]. - 625 с. : цв. ил., рис., табл. - (Сельское хозяйство). - Библиогр.: с. 615-616. - ISBN 978-3-00-049717-9 : 380 р.
    Содержание:
ЕСТЕСТВЕННО-НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ . - С .13
Основные понятия химии . - С .14
Материя . - С .14
Атом . - С .14-15
Элемент . - С .15-16
Химические соединения, молекулы, уравнения . - С .16-17
Химические процессы . - С .18
Ионизация . - С .18
Диссоциация
Окисление и восстановление . - С .18
Основания, кислоты и соли . - С .19
Величина рН . - С .19-20
Важные элементы неорганической химии . - С .20
Металлы, наиболее важные для сельского хозяйства . - С .20
Неметаллы, наиболее важные для сельского хозяйства . - С .21-22
Важнейшие соединения органической химии . - С .22
Углеводороды . - С .22
Спирты . - С .22
Органические кислоты . - С .22-23
Углеводы . - С .23
Жиры . - С .24
Белок . - С .24
Основные понятия физики . - С .25
Механика твердых тел . - С .25
Свойства . - С .25-26
Масса . - С .26
Плотность . - С .26
Силы . - С .27-29
Работа . - С .30
Мощность . - С .30-31
Коэффициент полезного действия (КПД) . - С .31-32
Механика жидкостей и газов . - С .32
Свойства . - С .32-33
Капиллярность . - С .33
Вязкость . - С .33
Диффузия . - С .34
Осмос . - С .34
Давление . - С .34-35
Подъемная сила . - С .35-37
Основы учения об энергии . - С .37
Энергия . - С .37-39
Источники энергии . - С .39-42
Электрическая энергия (ток) . - С .42-47
Основные понятия биологии . - С .48
Подвижное равновесие . - С .48
Системы регуляции . - С .48-49
Круговорот веществ в природе . - С .49-50
Способы питания организмов . - С .50-51
Транспортировка веществ . - С .51-52
ОСНОВЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ТЕХНИКИ И ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ . - С .53-54
Двигатели . - С .54
Функции двигателей внутреннего сгорания . - С .54
Принцип действия ДВС . - С .54-55
Модели поршневых ДВС . - С .55
Детали поршневого ДВС . - С .55-56
Параметры поршневого ДВС . - С .56-58
Рабочий процесс поршневого ДВС . - С .59-61
Бензиновый двигатель . - С .61
Образование смеси . - С .61-62
Устройство зажигания . - С .62-63
Дизельный двигатель . - С .64
Рабочие характеристики дизельного двигателя . - С .64-66
Наддув двигателя . - С .66
Процесс сгорания топлива . - С .66-67
Фильтрация воздуха для сгорания . - С .67-68
Режим работы ДВС . - С .68
Топливная система и система впрыска . - С .68-71
Топливо для бензиновых и дизельных двигателей . - С .71-73
Смазывание мотора . - С .73-75
Моторные масла . - С .75-76
Охлаждение двигателя . - С .77-78
Трактора . - С .79
Разновидности тракторов . - С .79-80
Погрузчики для сельскохозяйственной продукции . - С .81-82
Место водителя и удобство при работе . - С .82
Кабина водителя . - С .82-83
Сиденье водителя . - С .84
Кондиционирование воздуха кабины . - С .84
Трансмиссия . - С .85
Муфты сцепления . - С .85-86
Приводные механизмы (трансмиссия) . - С .86-91
Валы отбора мощности (BOM) . - С .92
Карданные валы . - С .93-96
Ременный, цепной и шестеренчатый приводы . - С .96-97
Подшипники . - С .98-99
Гидравлическая система . - С .99-100
Элементы гидравлики . - С .100-102
Регулируемая гидравлика . - С .103-104
Навешивание агрегатов . - С .104
Трехточечное навесное устройство . - С .104-105
Фронтальный погрузчик . - С .106
Устройство для прицепа контейнеров . - С .106
Электрическая система трактора . - С .106-107
Источники тока . - С .107-109
Потребители тока . - С .109-112
Ходовая часть и безопасность движения . - С .113
Передний мост . - С .113-114
Рулевой механизм . - С .114
Тормоза . - С .115-119
Шины . - С .120-122
Сельскохозяйственные транспортные средства в дорожном движении . - С .123
Предписания ПДД . - С .123
Разрешение на вождение СХЛ-TCcl. 1.1999 . - С .123
Техосмотр СХЛ-ТС согласно §29 раз. 1 . - С .123-124
Допустимые размеры и вес СХЛ-ТС согласно §32 и §34 . - С .125
Осветительные устройства сельскохозяйственных транспортных средств . - С .125-126
Тормоза на СХЛ прицепах . - С .126-127
Использование энергии в сельском хозяйстве . - С .128
Электрическая энергия . - С .128
Сеть электроснабжения . - С .128-129
Электрические цепи и соединения : 129
Защита электрических сетей (предохранители) . - С .129-131
Предотвращение поражения электрическим током . - С .131-133
Двигатели постоянного и переменного тока . - С .133-135
Сварочные аппараты . - С .135-137
Электроизгородь . - С .137-138
Солнечная энергия . - С .138-140
Энергия ветра . - С .140-141
Энергия из биомассы . - С .141
Древесина и солома для получения тепла . - С .141-142
Энергия из биогаза . - С .143-144
Масла и смазочные вещества из растений . - С .144-145
ОСНОВЫ АГРАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .147
Погода и климат . - С .148
Общие положения . - С .148
Погода . - С .148
Определение . - С .148
Погодные факторы . - С .148-154
Климат . - С .155
Определение . - С .155
Климатические факторы . - С .155
Климатические элементы . - С .155-156
Климатические зоны . - С .156-157
Почвоведение . - С .158
Общие положения . - С .158
Возникновение почв . - С .158
Исходные материалы для образования почвы . - С .158-159
Образование почв . - С .159-161
Качество почв . - С .161
Почвенный профиль . - С .161-162
Тип почв . - С .162-167
Виды почв . - С .168-172
Свойства почв . - С .172
Структура почв . - С .172-173
Водный баланс почвы . - С .173-175
Воздушный и тепловой баланс почвы . - С .176-177
Баланс питательных веществ в почве . - С .177
Реакция почвы . - С .177-178
Почвенная биота . - С .179-181
Физическая спелость почвы . - С .181
Виды и цели обработки почвы . - С .181
Общие сведения . - С .181-182
Цели мероприятий по обработке почвы . - С .182
Основные принципы обработки почвы . - С .182
Действие почвообрабатывающих орудий . - С .182-183
Задачи обработки почвы в течение года . - С .183
Снижение плодородия почвы . - С .184
Застойная влага . - С .184-185
Разрушение и снос почвы (эрозия) . - С .185
Растения - индикаторы . - С .186-187
Бонитировка почв . - С .188
Цели . - С .188
Основы бонитировки почв . - С .188-191
Машины и орудия для обработки почвы . - С .192-193
Орудия для основной обработки почвы . - С .193-196
Орудия для обработки стерни . - С .196-197
Орудия для поверхностной обработки и подготовки посевного ложе . - С .197-200
Традиционная и консервирующая обработка почвы . - С .201
Факторы роста и окружающей среды . - С .202
Абиотические факторы окружающей среды . - С .202-203
Биотические факторы окружающей среды . - С .203-204
Факторы роста . - С .204
Свет как фактор роста . - С .204-205
Тепло как фактор роста . - С .205-206
Воздух как фактор роста . - С .206-207
Вода как фактор роста . - С .207
Питательные вещества как факторы роста . - С .208-214
Биологически активные вещества . - С .214-215
Законы урожайности . - С .215-216
Отношения в экосистеме . - С .217
Пищевые цепи, круговороты веществ и поток энергии . - С .217-219
Биологическое равновесие . - С .219-221
Устойчивое землепользование . - С .221-222
Основы экологического земледелия . - С .223
Цели и основные положения экологических союзов . - С .224
Союзы экологического земледелия Германии . - С .224-226
Мероприятия экологического земледелия . - С .226-228
Экология и экономика экологического земледелия . - С .228-230
Растительные сообщества и видовой состав . - С .231
Естественные растительные сообщества . - С .231-232
Группы растений аграрного производств . - С .232
Земледелие . - С .233-234
Лугово - пастбищные угодья . - С .234
Лес . - С .234
Систематика растений . - С .235-236
Признаки определения растении . - С .237-239
Охрана биологических видов . - С .240-241
Видовое разнообразие, вымирание видов . - С .241-242
Охраняемые и находящиеся под угрозой вымирания растения и животные . - С .242
Генетические резервы . - С .243
Сельское хозяйство и уход за ландшафтом . - С .244
Уход за ландшафтом . - С .244
Ландшафтные заповедники . - С .244-245
Техника для ухода за ландшафтом . - С .245247
Животноводство в экосистеме . - С .248
Животноводство приспособленное к экологическому способу хозяйствования . - С .248-249
Учет естественных потребностей животных . - С .249-251
Особенности животноводства в хозяйствах с экологическим производством . - С .251-252
ОСНОВЫ РАСТЕНИЕВОДСТВА . - С .253
Строение и рост растений . - С .254
Клетки . - С .254-256
Деление клеток . - С .256
Ткани . - С .257
Органы растения и их значение . - С .258
Корень . - С .258-259
Побег . - С .259-261
Лист . - С .261-262
Цветки . - С .262-265
Рост и фаза развития культурных растений . - С .265
Фазы развития . - С .265
Стадия развития и прорастания . - С .265-269
Прорастание . - С .269
Обменные процессы в растениях . - С .270
Водный баланс растений . - С .270
Поглощение воды . - С .270
Транспорт воды в растении . - С .271
Фотосинтез (ассимиляция углерода) . - С .272
Дыхание (Диссимиляция) . - С .273-274
Удобрение . - С .275
Необходимость внесения удобрений . - С .275
Удобрение и окружающая среда . - С .275-276
Правовые основы использования удобрений . - С .276-278
Азот (N) . - С .278-279
Азот в почве . - С .279-280
Азотные удобрения . - С .280-282
Фосфат (Р) . - С .282
Фосфаты в почве . - С .282-283
Фосфорные удобрения . - С .283-284
Калий (К) . - С .284-285
Калий в почве . - С .285-286
Калийные удобрения . - С .286-287
Кальций (Са) . - С .287-288
Потери кальция в почве . - С .288-289
Известковые удобрения . - С .289
Известкование почв . - С .290
Магний (Mg) . - С .290
Содержание в почве . - С .290
Магниевые удобрения и их внесение . - С .291
Сера (S) . - С .291
Содержание в почве . - С .291
Серные удобрения и их внесение . - С .291-292
Микроэлементы . - С .292-293
Комплексные удобрения . - С .293
Органические удобрения . - С .294
Навоз . - С .294-295
Навозная и фекальная жижа . - С .295-297
Вторичное сырье - удобрение . - С .297-298
Удобрение соломой . - С .298-299
Пожнивные остатки . - С .299
Зеленые удобрения (сидераты) . - С .299
Расчет потребности в удобрении и составление баланса питательных веществ . - С .300
Приемы определения потребностей в удобрении . - С .300-304
Расчет потребности в удобрении . - С .304-305
Анализ питательных веществ согласно положению об удобрении . - С .305-309
Основные положения применения удобрений . - С .309-310
Основные положения по применению органических удобрений животного происхождения . - С .310-311
Машины и орудия для внесения удобрений . - С .312
Разбрасыватели минеральных удобрений . - С .312
Конструкции разбрасывателей . - С .312-315
Расчет расходного потока удобрений и площади покрытия . - С .315-318
Агрегаты для внесения жидких удобрений . - С .318-319
Разбрасыватели навоза и компостов . - С .319-321
Орудия для размешивания и гомогенизации жидкого навоза . - С .322-323
Орудия для внесения жидкого навоза . - С .323-324
Распределение жидкого навоза . - С .325-326
Защита растений . - С .327
Задача защиты растений . - С .327
Причины поражения растений . - С .327-329
Взаимодействие между возбудителями болезней, растением-хозяином и окружающей средой . - С .329-330
Развитие защиты растений . - С .330
Правовые основы защиты растений согласно профессиональному опыту работы . - С .330-333
Основные положения положительного профессионального опыта . - С .334
Методы защиты растений соответствующие экологическим требованиям . - С .334-336
Прямые методы защиты растений . - С .336-339
Подготовка посевного и посадочного материала . - С .339-340
Гербициды . - С .341
Фунгициды . - С .341
Инсектициды . - С .341-342
Применение средств защиты растений и контроль . - С .342-343
Содействие развитию культурных и других полезных растений . - С .344
Интегрированное растениеводство . - С .344-345
Регулирование сорняков и вредителей . - С .345
Производственно-технические мероприятия . - С .345-346
Механические мероприятия по защите растений . - С .346
Биологическое регулирование вредителей . - С .347-354
Севооборот в растениеводстве . - С .355
Цели составления севооборотов . - С .355-356
Система севооборотов . - С .356-357
Основы составления севооборотов . - С .357-359
Машины и орудия для защиты растений и ухода за посевами . - С .360
Орудия для внесения средств защиты растений . - С .360-361
Устройство опрыскивателей . - С .361-366
Применение и производительность опрыскивателей . - С .367-368
Проверка и уход за опрыскивателем . - С .368-369
Безопасность использования и хранение средств защиты растений . - С .369
Орудия для механического ухода за посевами и борьбы с сорняками . - С .369
Рядовые культуры . - С .370-372
Культуры сплошного сева . - С .372-373
Орудия для термической борьбы с сорняками . - С .373
ОСНОВЫ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .375
Классификация животного мира . - С .376
Единицы классификации . - С .376-377
Место сельскохозяйственных продуктивных животных в животном мире . - С .378
Происхождение и выведенные породы . - С .378-380
Анатомия и физиология продуктивных животных . - С .381
Наименования частей тела . - С .381
Строение и функции тела животных . - С .382
Клетки и ткани . - С .382
= Кожа. - С .382-383
Кости и скелет . - С .383-385
Мышцы . - С .385
Кровь и кровообращение . - С .385
Кровь . - С .385-387
Кровообращение . - С .387
Дыхательная система . - С .388-389
Система пищеварения . - С .390
Функции и строение . - С .390
Головная кишка . - С .390
Передняя кишка . - С .390-393
Средняя и конечная кишка . - С .393-395
Системы регулирования в организме животного . - С .395
Органы мочевыделения и половые органы . - С .396-397
Молочные железы . - С .397-398
Видовое кормление продуктивных животных . - С .399
Требования к корму . - С .399
Основные требования . - С .399
Правовое регулирование производства и торговли кормами . - С .399
Состав кормов . - С .400
Анализ кормов . - С .400
Вода и сухое вещество . - С .400-401
Органическое вещество . - С .401-403
Неорганические составные части корма (зола) . - С .403
Витамины и добавки . - С .403-406
Оценка корма . - С .407
Цель и критерии . - С .407
Системы оценки энергии корма . - С .407-408
Прикладная оценка корма . - С .409
Соотношение цены корма и его ценности . - С .410
Видовое содержание как основа здоровья животных . - С .411
Правовые нормы защиты животных . - С .411
Закон о защите животных . - С .411-412
Постановление о защите животных и содержании продуктивных животных . - С .412-413
Требования к содержанию животных . - С .413
Телята . - С .413-414
Крупный рогатый скот . - С .414-415
Свиньи . - С .415-416
Овцы . - С .416-417
Куры-несушки . - С .417-418
Лошади . - С .418
Постановление о защите животных при транспортировке . - С .419-420
Основы защиты животных при сбыте . - С .420
Основы здоровья животных . - С .421
Признаки здоровых и больных животных . - С .421
Причины болезней . - С .421
Возбудитель инфекции . - С .421-422
Паразитические заболевания . - С .422-425
Ошибки кормления . - С .425-426
Защитные механизмы организма животного и предупреждение болезней . - С .426
Резистентность . - С .426
Иммунитет . - С .426-427
Аллергия . - С .427
Предупреждение болезней (профилактика) . - С .427-428
Организации защиты здоровья животных . - С .428
Ветеринарные учреждения . - С .428-429
Службы здоровья животных . - С .429-430
ОСНОВЫ СЕЛЕКЦИИ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ И ЖИВОТНОВОДСТВЕ . - С .431
Размножение . - С .432
Бесполое размножение растений . - С .432-433
Половое размножение растений . - С .433-434
Половое размножение животных . - С .434-438
Размножение вирусов . - С .438
Наследование . - С .439
Хромосомы, как носители наследственности . - С .439-440
Закономерности наследования . - С .441
Первый закон Менделя (Закон единообразия или подобия) . - С .441-442
Второй закон Менделя (Закон расщепления) . - С .442
Третий закон Менделя (Закон независимости) . - С .442-443
Наследование продуктивных признаков . - С .443-444
Методы селекции . - С .445
Селекционный отбор . - С .445-447
Комбинационное скрещивание или гибридизация . - С .447-448
Мутационное разведение . - С .448
Биотехнология и генная инженерия . - С .449
Биотехнологические методы в растениеводстве . - С .449-450
Генная инженерия в растениеводстве . - С .450-451
Биотехнологические методы в животноводстве . - С .451-453
Генная инженерия в животноводстве . - С .453-454
ОСНОВЫ ЭКОНОМИКИ И МЕНЕДЖМЕНТА . - С .455
Место и роль сельского хозяйства в народном хозяйстве . - С .456
Производство продуктов питания . - С .456-457
Производство сырья . - С .457-458
Услуги . - С .458-459
Сельское хозяйство как экономический партнер . - С .459-460
Особое место сельского хозяйства в экономике . - С .460-461
Основные экономические принципы и закономерности . - С .462
Экономический принцип . - С .462
Экономические закономерности . - С .462
Закон минимума и закон убывающей отдачи . - С .462-463
Закон уменьшающихся средних затрат . - С .463-465
Экологический принцип . - С .465
Факторы производства . - С .466
Земля как фактор производства . - С .466
Производственно-экономические понятия . - С .466-467
Оценка земли . - С .468-469
Кадастровая и рыночная стоимость . - С .469
Земельный кадастр, поземельная книга . - С .470
Увеличение площади земли, как фактора производства . - С .470-471
Труд как фактор производства . - С .471
Классификация рабочей силы . - С .471-472
Оценка рабочей силы . - С .472
Обеспеченность рабочей силой . - С .473
Стоимость рабочей силы . - С .473
Образование как фактор производства . - С .474
Система профессионального образования . - С .474
Другие виды профессиональных школ . - С .474-478
Имущество как фактор производства . - С .478
Здания и строительные сооружения . - С .478-479
Машины и оборудование . - С .479-481
Многолетние насаждения . - С .481
Животные . - С .482-485
Оборотные средства . - С .485
Права . - С .485-486
Основы экономики предприятия . - С .487
Системы ведения хозяйства . - С .487
Системы ведения хозяйства в сельскохозяйственном производстве . - С .487-488
Системы ведения хозяйства в коневодстве . - С .488
Системы ведения хозяйства в рыболовстве . - С .489
Организация предприятия . - С .489-490
Характер происхождения дохода предприятий . - С .490-492
Формы предприятий и межхозяйственной кооперации . - С .492-493
Индивидуальное предприятие . - С .493
Предприятия с организационно-правовой формой товарищества (общества) . - С .493-496
Межхозяйственные объединения . - С .494-499
Управление предприятием и производственный менеджмент . - С .500
Менеджмент . - С .500
Управление предприятием . - С .500-501
Процесс управления предприятием . - С .501
Формулировка цели . - С .501
Анализ проблем и ситуаций . - С .501
Принятие решений . - С .501-502
Оценка, контроль, отчеты . - С .502
Требования к руководителю предприятия (менеджеру) . - С .502-503
Управление предприятием на примере растениеводства . - С .503-504
Прочие задачи производственного менеджмента и планирования предприятия . - С .504-505
Показатели эффективности хозяйственной деятельности . - С .506
Маржинальный доход (МД) . - С .506-508
Стандартный маржинальный доход (СМД) . - С .508
Общий МД . - С .508
Доход, освобожденный от прямых затрат . - С .508
Хозяйственный доход . - С .509
Прибыль . - С .509
Прочие показатели эффективности хозяйственной деятельности . - С .509-510
Сбыт сельскохозяйственных продуктов . - С .511
Маркетинг . - С .511-513
Сбыт через посредников . - С .513-514
Прямая продажа . - С .515
Возможности прямых продаж . - С .515
Условия прямых продаж . - С .515-516
Ценообразование . - С .517
Реклама . - С .518
Формирование ассортимента . - С .518-519
Правовые нормы . - С .519-521
Аграрный рынок Европейского Союза (ЕС) . - С .522
Общие положения . - С .522-524
Цели и средства аграрной политики ЕС . - С .524-526
Инструменты рыночной и ценовой политики, Аграрная реформа Европейского содружества, Агенда 2000, Реформа единой аграрной политики . - С .526
Общая европейская валюта "Евро" . - С .526-527
Европейский фонд ориентации и гарантий для сельского хозяйства (ЕФОГ) . - С .527
Положения о регулировании рынка . - С .527-528
Аграрная реформа 1992 года . - С .528-529
Агенда 2000 . - С .529-531
Расширение Европейского союза . - С .531-534
Основы договорного права . - С .535
Общие договорно-правовые положения . - С .535-536
Договор купли-продажи . - С .536-539
Формы и стоимость денег, система расчетов и финансирование предприятия . - С .540
Формы денег . - С .540
Стоимость денег . - С .541-542
Выписка счета . - С .542-543
Система расчетов . - С .543
Наличный и полуналичный расчет . - С .543-544
Безналичные расчеты . - С .544-545
Оплата чеком . - С .545-546
Вексель . - С .546-547
Кредитная карточка . - С .547
Финансирование предприятия . - С .548
Самофинансирование . - С .548
Заемное финансирование . - С .548-551
Основы бухгалтерского учета . - С .552
Цели . - С .552
Принципы бухгалтерского учета . - С .553
Система бухгалтерского учета . - С .553
Налоговое обязательство по ведению бухгалтерского учета . - С .554
Принцип двойной записи . - С .554
Баланс . - С .555
Изменения баланса . - С .555-556
Раскрытие баланса на счетах . - С .557
Текущий учет на счетах баланса . - С .557-558
Баланс на конец года . - С .559
Ведение бухгалтерского учета методом двойной записи . - С .559
Баланс на начало года . - С .559-562
Текущий бухгалтерский учет . - С .562-563
Годовой отчет . - С .563-569
Ведение бухгалтерского учета при помощи программ для обработки данных . - С .570-571
Обработка данных, техника коммуникации и обработки информации . - С .572
История развития . - С .572-573
Развитие в сельском хозяйстве . - С .573
Управление процессами . - С .573-575
Интернет . - С .575-576
Персональный компьютер (ПК) . - С .576
Защита информации, безопасность . - С .576-577
Строение, функции и использование персональных компьютеров . - С .578
Аппаратура и программное обеспечение . - С .578
Использование устройства . - С .579-580
Работа со стандартным программным обеспечением . - С .580
Обработка текста . - С .580-581
Обработка данных табличными процессорами . - С .581
Банк данных . - С .581
Графические программы . - С .582
Работа с сельскохозяйственными прикладными программами . - С .582-583
Картографирование аграрных участков . - С .583
Планер (работы со стадом) для коров . - С .583-584
Программа для анализа откорма свиней . - С .584
Человек, как рабочая сила в сельскохозяйственном предприятии . - С .585
Виды рабочей нагрузки . - С .585-586
Организация труда . - С .586-590
Предупреждение несчастных случаев, защита на предприятии . - С .591
Причины несчастных случаев . - С .592
Предписания по предупреждению несчастных случаев . - С .592-594
Органы контроля за предупреждением несчастных случаев . - С .595-597
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- НАУКИ -- ХИМИЯ -- ФИЗИКА -- БИОЛОГИЯ -- МТП -- С-Х ТЕХНИКА -- ТРАНСПОРТ -- ЭНЕРГОСНАБЖЕНИЕ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЕ -- ПОГОДНЫЕ УСЛОВИЯ -- КЛИМАТ -- КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ПОЧВОВЕДЕНИЕ -- БИОЛОГИЯ ПОЧВЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- ЭКОСИСТЕМЫ -- АГРОНОМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- СЕЛЕКЦИЯ -- НАРОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- УПРАВЛЕНИЕ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ -- ОБРАБОТКА ИНФОРМАЦИИ -- ОБРАБОТКА ДАННЫХ -- ФАКТОРЫ ПРОИЗВОДСТВА -- СТРАНЫ МИРА -- зарубежный опыт
Аннотация: Издание является пособием по основным теоретическим вопросам сельского хозяйства: почвенные исследования, растениеводство, животноводство, техника, биология, химия и физика, ландшафтоведение; организация и управление сельскохозяйственным производством: организация фермерских хозяйств и сельскохозяйственных предприятий, бухучет, экономика предприятия, обработка данных и средства коммуникации.


Доп.точки доступа:
Лобанова, Е. \пер.\; Шаменова, С. \пер.\; Тонкошкур, Т. \пер.\; Ярошко, М. \пер.\; Хмельничий, Л. М. \ред.\; Саржанов, А. А. \ред.\; Коваленко, И. Н. \ред.\; Калачевская, Л. И. \ред.\; Штребель, Г. \ред.\; Соловьева, Т. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.1/617362 (1)
Свободны: ОКД/631.1/617362 (1)
Найти похожие

16.
617424

    "Роль физиологии и биохимии в интродукции и селекции овощных, плодово-ягодных и лекарственных растений", международная конференция (3 ; 2017 ; Москва).
    Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования : материалы III Международной конференции "Роль физиологии и биохимии в интродукции и селекции овощных, плодово-ягодных и лекарственных растений", Москва, 15-17 февраля 2017 г. / Российская академия наук, Федеральное агентство научных организаций, Министерство сельского хозяйства РФ, Общероссийская академия нетрадиционных и редких растений, ФГБНУ "ВНИИ селекции овощных культур", ФГБУН "Институт фундаментальных проблем биологии РАН", ФГБНУ "Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства", ФГБНУ "ВНИИ лекарственных и ароматических растений", ФГБНУ "ВНИИ кормов им. В. Р. Вильямса", ФГБНУ "ВНИИ цветоводства и субтропических культур", Российский университет дружбы народов. - Москва : Российский университет дружбы народов, 2017. - 334 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-209-08042-8 : Б. ц.
    Содержание:
СОСТАВ И СОДЕРЖАНИЕ ЦЕННЫХ ПИЩЕВЫХ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В ИНТРОДУЦИРОВАННЫХ И НОВЫХ СОРТАХ ОВОЩНЫХ И ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР . - С .3
Алиев, Ч. С. Совершенствование технологий возделывания томатов в условиях Азербайджана / Ч. С. Алиев. - С .3-8
Анохина, В. С. Использование биохимических маркеров для идентификации селекционного материала овощных зернобобовых культур / В. С. Анохина, И. Ю. Романчук, Юйтин Сяо. - С .8-11
Антошкин, А. А. Оценка сортов фасоли овощной по накоплению микроэлементов / А. А. Антошкин [и др.]. - С .11-16
Другие авторы: Голубкина Н. А., Антошкина М. С., Пронина Е. П., Смирнова А. М., Кошеваров А. А.
Артюхова, А. В. Интродукция кизила как ценного пищевого растения в условиях Московской области / А. В. Артюхова, В. Н. Сорокопудов. - С .16-18
Бушман, Н. Ю. Варьирование содержания белка при изменении условий среды у сортов риса российской и итальянской селекции / Н. Ю. Бушман, Е. А. Малюченко. - С .19-21
Гинс, В. К. Цельносмолотая мука из амаранта как обогащающий зерновой ингредиент хлебобулочных изделий / В. К. Гинс [и др.]. - С .22-24
Другие авторы: Гинс М. С., Дерканосова Н. М., Пономарева И. Н., Золотарева Н. И.
Гончарова, Ю. К. Черный рис - полезные свойства / Ю. К. Гончарова, В. А. Шелег. - С .25-27
Ершова, И. В. Оценка перспективных сортов облепихи алтайской селекции по содержанию токоферолов в плодах / И. В. Ершова [и др.]. - С .28-31
Другие авторы: Бондарев А. А., Еманова О. С., Смирнов В. В.
Жбанова, Е. В. Оценка сортов и форм абрикоса по содержанию БАВ в плодах / Е. В. Жбанова, О. Ю. Дубровская. - С .31-34
Железняк, Т. Г. Эфиромасличные растения - источник биологически активных веществ / Т. Г. Железняк, З. Н. Ворнику. - С .34-37
Козак, Н. В. Сoдержание биологически активных веществ в плодах интродуцированных форм актинидии коломикта - Actinidia kolomikta (Rupr. ex Maxim.) Maxim / Н. В. Козак, С. М. Мотылева, М. Е. Мертвищева. - С .37-41
Комар-Темная, Л. Д. Содержание биологически активных веществ в плодах элитных форм хеномелеса / Л. Д. Комар-Темная, О. А. Гребенникова. - С .41-44
Маланкина, Е. Л. Влияние препаратов феровит и циркон на биохимический состав сырья чабера садового (Satureja hortensis L.) сорта Бриз / Е. Л. Маланкина, Ю. О. Васильева. - С .44-47
Реут, А. А. Биохимические показатели сырья представителей рода Paeonia L. при интродукции в Башкортостане / А. А. Реут, Л. Н. Миронова. - С .47-50
Сагындыкова, М. С. Органические кислоты Мангышлакской Ferula foetida / М. С. Сагындыкова, А. А. Иманбаева. - С .50-53
Сарикян, К. М. Изучение некоторых качественных показателей и витаминов группы "B" белоплодного баклажана армянской селекции / К. М. Сарикян. - С .53-56
Середин, Т. М. Микронутриенты в чесноке озимом (Allium sativum L.) / Т. М. Середин. - С .56-59
Солопов, С. Г. Особенности накопления аскорбиновой кислоты в сырье сортов различного географического происхождения чабера садового (Satureja hortensis L.) / С. Г. Солопов, Н. Г. Романова. - С .59-62
Сорокопудов, В. Н. Характеристика элитных форм бузины черной по биохимическому составу плодов / В. Н. Сорокопудов, Л. В. Волощенко. - С .62-65
Сорокопудова, О. А. Полевые коллекции ягодных культур как источники антиоксидантов / О. А. Сорокопудова, В. Н. Сорокопудов. - С .65-68
Тимофеев, Н. П. Содержание экдистерона и аналогов в жидком экстракте левзеи из корней с корневищами / Н. П. Тимофеев, В. В. Пунегов. - С .68-71
Тимофеев, Н. П. Содержание витаминов в листьях левзеи сафлоровидной (на фоне экдистероидов) / Н. П. Тимофеев. - С .72-75
Тимофеев, Н. П. Состав 65 аналогов экдистерона из левзеи: их активность и выход из корней, семян и листьев / Н. П. Тимофеев. - С .75-78
Трунов, Ю. В. Влияние некорневых подкормок на биохимический состав ягод смородины черной в условиях Тамбовской области / Ю. В. Трунов, Т. И. Гаврилова, А. И. Кузин. - С .78-81
Ушакова, О. В. Сортовая специфика минерального состава семян гороха овощного / О. В. Ушакова [и др.]. - С .81-85
Другие авторы: Голубкина Н. А., Ушаков В. А., Пронина Е. П., Котляр И. П., Кошеваров А. А.
Шелепина, Н. В. Аминокислотный состав белка зародышевого продукта из семян высокоамилозного сорта гороха Амиор / Н. В. Шелепина. - С .85-87
АНТИОКСИДАНТЫ В ОВОЩНЫХ И ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ КУЛЬТУРАХ, МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ . - С .88
Беспалько, Л. В. Антиоксидантная активность водных экстрактов монарды дудчатой / Л. В. Беспалько [и др.]. - С .88-96
Другие авторы: Байков А. А., Гинс В. К., Харченко В. А., Ушакова И. Т.
Елагина, Д. С. Антиоксиданты в интродуцированных и дикорастущих травянистых растениях перспективных для заготовки / Д. С. Елагина, Н. С. Архипова, С. Н. Бударин. - С .96-99
Зеленков, В. Н. Антиоксидантная активность листьев различных сортов амаранта в онтогенезе / В. Н. Зеленков [и др.]. - С .99-101
Другие авторы: Лапин А. А., Карпачев В. В., Белоножкина Т. Г., Воропаева Н. Л.
Зеленков, В. Н. Антиоксидантный статус овощей / В. Н. Зеленков, А. А. Лапин, С. С. Литвинов. - С .101-104
Козарь, Е. Г. Биологическая и антиоксидантная активность водяного кресса / Е. Г. Козарь [и др.]. - С .104-112
Другие авторы: Кононков П. Ф., Гинс М. С., Байков А. А., Шестеперов А. А.
Пешкина, И. П. Оценка пряничных изделий по антиоксидантной активности / И. П. Пешкина [и др.]. - С .112-115
Другие авторы: Лукина С. И., Пономарева Е. И., Пастухова М. В.
Ткачева, Е. Н. Пряно-ароматические растения семейства Яснотковые как источник полифенолов / Е. Н. Ткачева. - С .115-118
Трусов, Н. А. Содержание аскорбиновой кислоты в плодах Е. europaeus / Н. А. Трусов, Е. В. Соломонова. - С .118-120
ОКИСЛИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС И РЕГУЛЯЦИЯ РОСТОВЫХ И МЕТАБОЛИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ ПРИ ДЕЙСТВИИ БИОТИЧЕСКИХ И АБИОТИЧЕСКИХ СТРЕССОРОВ . - С .121
Абдыев, В. Б. Поглощение кислорода корнями растений, выращенных в водной и почвенной культуре при засолении / В. Б. Абдыев, С. М. Абдуева-Исмайлова. - С .121-123
Бруяко, В. Н. Признаки, обеспечивающие высокую адаптивность сортов риса / В. Н. Бруяко, Е. Е. Негревская. - С .123-126
Бруяко, В. Н. Варьирование содержания пигментов при стрессе у сортов риса / В. Н. Бруяко, Е. Е. Негревская. - С .127-129
Будаговская, Н. В. Вызванное блокатором кальциевых каналов угнетение транспорта воды и роста растений / Н. В. Будаговская. - С .129-135
Головацкая, И. Ф. Регуляция селеном ростовых и метаболических реакций Lychnis chalcedonica / И. Ф. Головацкая [и др.]. - С .135-138
Другие авторы: Видершпан А. Н., Бойко Е. В., Симон Е. В., Чигинцова А. Е.
Гочарова, Э. А. Физиологический и молекулярно-генетический базис водного статуса растений / Э. А. Гочарова, М. Н. Ситников. - С .138-142
Гончарова, Ю. К. Механизм адаптивности к засухе образцов риса / Ю. К. Гончарова, Н. А. Очкас, В. А. Шелег. - С .142-145
Горчакова, Ю. А. Реакция клеток Linum Usitatissimum на действие поллютанта / Ю. А. Горчакова, Е. А. Гончарук, Л. В. Назаренко. - С .145-148
Емельянова, А. В. Сoстояние антиоксидантной системы растений озимого рапса при действии экзогенной 5-аминолевулиновой кислоты / А. В. Емельянова, Р. А. Щербаков, Н. Г. Аверина. - С .148-151
Ефимова, М. В. Влияние мелатонина на антиоксидантный статус растений при действии ионов тяжелых металлов / М. В. Ефимова [и др.]. - С .151-153
Другие авторы: Коломейчук Л. В., Данилова Е. Д., Малофий М. К., Кузнецов Вл. В.
Загурская, Ю. В. Флавоноиды осины при техногенной нагрузке / Ю. В. Загурская, О. В. Коцупий. - С .154-156
Кабашникова, Л. Ф. Защитное действие β-аминомасляной кислоты на пигментный аппарат растений томата при фузариозном увядании / Л. Ф. Кабашникова [и др.]. - С .157-159
Другие авторы: Абрамчик Л. М., Савченко Г. Е., Пшибытко Н. Л., Доманская И. Н., Макаров В. Н., Сердюченко Е. В., Шпилевский С.Н., Даркович М. А.
Казанцева, В. В. Антиоксидантная система проростков гречихи (Fagopyrum esculentum) / В. В. Казанцева. - С .160-162
Кочарли, Н. К. Исследование влияния детергентов на клетки дрожжей флуоресцентным зондом АНС / Н. К. Кочарли, С. Т. Гумматова. - С .162-165
Лошкарева, Т. В. Роль селена в регуляции окислительного стресса Melilotus albus на селективном свету / Т. В. Лошкарева, И. Ф. Головацкая. - С .165-168
Малюченко, Е. А. Сорта риса - источники признака "высокая адаптивность к засолению" / Е. А. Малюченко, Н. Ю. Бушман. - С .168-171
Меджидова, Г. С. Изучение содержания пролина под действием солевого стресса в листьях томата сорта Лейла / Г. С. Меджидова [и др.]. - С .171-173
Другие авторы: Абушева Х. Ш., Ибрагимова З. Ш., Микаилова Р. Т.
Пириев, И. Т. Влияние двойного стресса от засоления и избытка меди на азотный обмен в растениях тыквы / И. Т. Пириев [и др.]. - С .173-176
Другие авторы: Самедова А. Дж., Салаева Х. Л., Ширвани Т. С.
Пушкина, Г. П. Роль регуляторов роста и микроудобрений в адаптации лекарственных культур к абиотическим факторам / Г. П. Пушкина, Л. М. Бушковская. - С .176-179
Таирли, С. М. Изменение содержания рострегулирующего гормона растений в ответ на дефицит фосфора / С. М. Таирли. - С .180-182
Удалова, Ж. В. Влияние элиситоров на активность каталазы в листьях картофеля, зараженного Globodera rostochiensis (Wollenweber 1923) Behrens, 1975 / Ж. В. Удалова, С. В. Зиновьева. - С .182-185
Упадышева, Г. Ю. Содержание органических кислот в листьях привойно-подвойных комбинаций черешни / Г. Ю. Упадышева, С. М. Мотылева, М. Е. Мертвищева. - С .186-188
Упадышева, Г. Ю. Биохимическая оценка плодов вишни при прививке на клоновых подвоях / Г. Ю. Упадышева. - С .189-191
Ширвани, Т. С. Снижение толерантности Cucurbita реро к меди в условиях засоления / Т. С. Ширвани [и др.]. - С .192-194
Другие авторы: Самедова А. Дж., Аннагиева М. А., Бабаева Г. Х.
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ АСПЕКТЫ ПРИМЕНЕНИЯ АНТИОКСИДАНТОВ . - С .195
Лисина, А. В. Применение антиоксиданта при хранении и его влияние на химический состав плодов груши / А. В. Лисина, В. Ф. Воробьев. - С .195-197
Савченко, О. М. Влияние регуляторов роста на энергию прорастания и всхожесть семян родиолы розовой / О. М. Савченко. - С .198-200
ФОТОБИОЛОГИЯ, ФОТОСИНТЕТИЧЕСКАЯ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ . - С .201
Atakishieva, S. A. Specific role of hawthorn extract for protection of photosystem II from salt stress / S. A. Atakishieva [и др.]. - С .201-204
Другие авторы: Bayramova S. A., Aliyeva F., Ganiyeva R. A.
Dadasheva, S. B. Stabilization of photosynthetic pigments by plant extracts under toxic action of Cu2+ / S. B. Dadasheva, S. A. Bayramova, I. M. Kurbanova. - С .204-206
Грибкова, А. А. Изменение содержания пластидных пигментов в листьях интродуцированного сорта винограда Бианка, в зависимости от экологических условий / А. А. Грибкова. - С .207-209
Зеленков, В. Н. Влияние соединений атрановой и протатрановой структур на урожайность овощей в условиях защищенного грунта / В. Н. Зеленков, В. Н. Петриченко, С. В. Логинов. - С .209-212
Зеленков, В. Н. Влияние гидротермального нанокремнезема на капустные зеленные культуры при внекорневой обработке / В. Н. Зеленков [и др.]. - С .212-214
Другие авторы: Иванова М. И., Потапов В. В., Бухаров А. Ф., Литнецкий А. В.
Иванова, Е. П. Крезацин стимулирует фотохимическую активность хлоропластов, повышает чистую продуктивность фотосинтеза растений овощного амаранта (Amaranthus L.) / Е. П. Иванова [и др.]. - С .215-217
Другие авторы: Кириллова Л. Л., Назарова Г. Н., Пешкова А. М.
Кисничан, Л. П. Изучение Salvia hispanica L. ценной лекарственной и пищевой культуры в климатических условиях Республики Молдова / Л. П. Кисничан. - С .218-220
Козел, Н. В. Влияние светодиодного освещения разного спектрального состава на накопление фикоцианина и фенольных соединений в клетках Spirulina platensis / Н. В. Козел, К. Ю. Булда, Н. И. Данилина. - С .220-223
Костин, А. К. Корреляция морфологических признаков валерианы лекарственной (Valeriana officinalis L.) / А. К. Костин. - С .223-226
Мотылева, С. М. Минеральный состав яблок / С. М. Мотылева [и др.]. - С .226-229
Другие авторы: Куликов И. М., Борисова А. А., Мертвищева М. Е.
Мусаев, М. К. Корреляции между различными признаками облепихи и структурная формула урожайности / М. К. Мусаев, Т. Н. Гусейнова. - С .229-232
Мусаев, Ф. Б. Семена как носители генетической информации, средства размножения растений и основа питания человека / Ф. Б. Мусаев. - С .232-236
Мусихин, С. А. Влияние вида подвоя на рост и развитие Momordica charantia и Trichosanthes cucumerina / С. А. Мусихин, А. В. Федоров. - С .236-239
Пещанская, Е. В. Некоторые особенности вегетативного размножения лаванды узколистной при применении регуляторов роста растений / Е. В. Пещанская, Э. С. Давидянц. - С .239-243
Рошка, Н. Д. Продуктивность ментольных и нементольных сортов мяты в условиях Республики Молдова / Н. Д. Рошка, Н. В. Баранова, Т. Г. Железняк. - С .243-246
Рошка, Н. Д. Оценка продуктивности посадок душицы в зависимости от архитектоники плантации / Н. Д. Рошка, Н. В. Баранова, З. Н. Ворнику. - С .246-249
Стеценко, Л. А. Влияние освещения различной интенсивности на показатели роста растений Ocimum basilikum L. / Л. А. Стеценко, Е. Ю. Васюнина. - С .249-252
Турбина, И. Н. Влияние светового режима на содержание хлорофилла у оранжерейных растений в условиях интерьера / И. Н. Турбина, И. В. Кравченко. - С .252-255
Хромов, Н. В. Методика определения продуктивности фотосинтеза листьев у ирги / Н. В. Хромов. - С .255-260
Шмарев, А. Н. Фитохромная регуляция фотосинтетических процессов в растениях Arabidopsis thaliana / А. Н. Шмарев [и др.]. - С .260-262
Другие авторы: Ширшикова Г. Н., Худякова А. Ю., Креславский В. Д.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ В ИНТРОДУКЦИИ И СЕЛЕКЦИИ НА КАЧЕСТВО И УСТОЙЧИВОСТЬ ОВОЩНЫХ И ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР . - С .263
Алиева, Н. Ш. Влияние света и температуры на движение цитоплазмы / Н. Ш. Алиева. - С .263-265
Алиева, Н. Ш. Взаимосвязь ионов / Н. Ш. Алиева. - С .265-267
Анточ, Л. П. Тестирование и классификация генотипов томата по устойчивости к альтернариозу по признакам мужского гаметофита / Л. П. Анточ, Т. И. Салтанович. - С .267-270
Бохан, А. И. Изучение содержания микроэлементов в листьях коллекционных образцов моркови в связи с устойчивостью к бурой пятнистости / А. И. Бохан [и др.]. - С .270-273
Другие авторы: Мотылева С. М., Юдаева В. Е., Медведев С. М.
Бухарова, А. Р. Влияние гидроксикоричных и гуминовых кислот на формирование антиоксидантного статуса тыквы крупноплодной / А. Р. Бухарова, Н. В. Степанюк, А. Ф. Бухаров. - С .273-275
Головацкая, И. Ф. Тестирование овощных культур на устойчивость к разным формам азота / И. Ф. Головацкая [и др.]. - С .275-278
Другие авторы: Плюснин И. Н., Бойко Е. В., Видершпан А. Н., Ефимова М. В.
Гребенникова, О. А. Особенности накопления пролина у некоторых сортов Olea europea / О. А. Гребенникова, А. Е. Палий. - С .278-281
Дерендовская, А. И. Реакция интродуцированного столового сорта винограда Презентабил на обработку соцветий биологически активными веществами / А. И. Дерендовская, С. А. Секриеру, Д. П. Михов. - С .281-284
Ефимова, М. В. Физиологические механизмы адаптации растений картофеля сорта Луговской к действию ионов меди / М. В. Ефимова [и др.]. - С .284-287
Другие авторы: Коломейчук Л. В., Бойко Е. В., Головацкая И. Ф., Видершпан А. Н., Малофий М. К., Плюснин И. Н., Захарова Н. А., Вебер Е. И., Симон Е. В., Кузнецов Вл. В.
Кесаев, А. Т. Биохимия чеснока озимого / А. Т. Кесаев, С. А. Бекузарова. - С .287-289
Курьянович, А. А. Изменение параметров водного режима маша (Vigna radiata L. (R) Wilczek) как показателя адаптационных возможностей маша к условиям среднего Поволжья / А. А. Курьянович. - С .289-292
Мамедова, А. Д. Прогнозирование гетерозиca по содержанию ДНК на клетку листа / А. Д. Мамедова, Р. Т. Алиев. - С .292-295
Мамедова, Н. Х. Оценка интродуцированных сортов сахарной свеклы на устойчивость к болезням и хозяйственно-полезным показателям / Н. Х. Мамедова, Г. М. Шихлинский. - С .295-298
Мамедова, С. А. Сортовые различия герогенеза семян лука / С. А. Мамедова, А. Ф. Ахундов. - С .298-300
Михня, Н. И. Изменчивость некоторых биохимических признаков у генотипов томата / Н. И. Михня [и др.]. - С .301-303
Другие авторы: Штефырцэ А. Ф., Брынзэ Л. М., Бучачеая С. Г.
Мустафаева, З. П. Оценка качественных показателей граната в Азербайджане / З. П. Мустафаева. - С .304-306
Салтанович, Т. И. Использование признаков пыльцы для оценки устойчивости генотипов томата / Т. И. Салтанович, Е. П. Санду. - С .306-309
Сорокопудов, В. Н. Биохимические аспекты в селекции жимолости синей при создании новых сортов / В. Н. Сорокопудов, М. Т. Упадышев, А. Г. Куклина. - С .309-312
Сучкова, С. А. Морфологические изменения в черенках смородины черной под влиянием наночастиц оксида цинка / С. А. Сучкова, Т. П. Астафурова. - С .312-315
Упадышев, М. Т. О биохимическом механизме действия магнитной обработки на процесс оздоровления растений малины от вирусов / М. Т. Упадышев [и др.]. - С .315-317
Другие авторы: Мотылева С. М., Мертвищева М. Е., Донецких В. И.
Цыганок, С. И. Содержание Pb в различных надземных органах растений серпухи венценосной (Serratula coronata L.) / С. И. Цыганок, Е. И. Ханумиди. - С .318-322
Шихалиева, К. Б. Изучение новых сортов овощного гороха (Pisum sativum L.) в условиях Азербайджана / К. Б. Шихалиева, Т. Н. Гусейнова. - С .322-325
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- НОВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- БИОХИМИЯ -- ХИМИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- ИНТРОДУКЦИЯ -- НЕТРАДИЦИОННЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РОССИЯ -- СНГ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ
Аннотация: Рассмотрены состав и содержание ценных пищевых и биологически активных веществ в интродуцированных и новых сортах овощных и плодово-ягодных культур. Антиоксиданты в овощных и плодово-ягодных культурах, медико-биологические и технологические аспекты их применения. Окислительный стресс и регуляция ростовых и метаболических реакций при действии биотических и абиотических стрессоров. Сельскохозяйственные аспекты применения антиоксидантов. Фотобиология, фотосинтетическая и биологическая продуктивность. Использование физиолого-биохимических показателей в интродукции и селекции на качество и устойчивость овощных и плодово-ягодных культур.


Доп.точки доступа:
Пронина, Е. П.; Смирнова, А. М.; Кошеваров, А. А.; Пономарева, И. Н.; Золотарева, Н. И.; Смирнов, В. В.; Котляр, И. П.; , Кошеваров А. А.; Харченко, В. А.; Ушакова, И. Т.; Белоножкина, Т. Г.; Воропаева, Н. Л.; Байков, А. А.; Шестеперов, А. А.; Пастухова, М. В.; Симон, Е. В.; Чигинцова, А. Е.; Малофий, М. К.; Кузнецов, Вл. В.; Пшибытко, Н. Л.; Доманская, И. Н.; Макаров, В. Н.; Сердюченко, Е. В.; Шпилевский, С. Н.; Даркович, М. А.; Микаилова, Р. Т.; Ширвани, Т. С.; Бабаева, Г. Х.; Ganiyeva, R. A.; Бухаров, А. Ф.; Литнецкий, А. В.; Пешкова, А. М.; Мертвищева, М. Е.; Креславский, В. Д.; Медведев, С. М.; Видершпан, А. Н.; Ефимова, М. В.; Головацкая, И. Ф.; Плюснин, И. Н.; Захарова, Н. А.; Вебер, Е. И.; Бучачеая, С. Г.; Донецких, В. И.; Российская академия наук; Федеральное агентство научных организаций; Министерство сельского хозяйства РФ; Общероссийская академия нетрадиционных и редких растений; ФГБНУ "ВНИИ селекции овощных культур"; ФГБУН "Институт фундаментальных проблем биологии РАН"; ФГБНУ "Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства"; ФГБНУ "ВНИИ лекарственных и ароматических растений"; ФГБНУ "ВНИИ кормов им. В. Р. Вильямса"; ФГБНУ "ВНИИ цветоводства и субтропических культур"; Российский университет дружбы народов
Экземпляры всего: 1
ОКД/633.8/617424 (1)
Свободны: ОКД/633.8/617424 (1)
Найти похожие

17.


   
    Пористые материалы на основе базальтового волокна в качестве носителей для субстрат-зависимой культуры клеток / Е. С. Журавлева [и др.] // Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария : международный научно-практический журнал. - 2021. - № 2. - С. 54-58 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2224-168X
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕВИВАЕМЫЕ ЛИНИИ КЛЕТОК -- КУЛЬТУРА КЛЕТОК -- ПОЧКИ -- ОРГАНЫ МОЧЕВЫДЕЛЕНИЯ -- КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- СУБСТРАТЫ -- НОСИТЕЛИ -- МАТЕРИАЛЫ -- ПОРИСТОСТЬ -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БАЗАЛЬТОВЫЕ ВОЛОКНА -- ФАРФОР -- МЕДЬ -- ЖЕЛЕЗО -- МЕТАЛЛЫ -- ОКСИДЫ -- НЕОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БИОЦИДЫ -- ВАКЦИНЫ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-02
Аннотация: Оценено влияние на перевиваемую культуру клеток почки крупного рогатого скота (MDBK) образцов 4 инновационных материалов, разработанных в УО "Белорусский национальный технический университет" на основе базальтового волокна с добавками фарфора, оксидов меди, железа, циркония. В ходе экспериментов определено, что образец, содержащий в своем составе базальт, 4 % фарфора и 4 % FeO, не оказывает негативного воздействия на культуру клеток MDBK. Материал данного образца является перспективным для дальнейшего применения в качестве носителя субстрат-зависимых культур клеток. Материалы образцов, проявившие выраженное цитотоксическое действие (базальт + 4 % фарфора + 4 % CuО, базальт + 4 % фарфора + 8 % CuО, базальт + 4 % ZrO2 + 4 % CuО), могут быть рассмотрены для изготовления бактерицидных фильтров. Данное действие объясняется, очевидно, проявившимися биоцидными свойствами меди, входящей в их состав.


Доп.точки доступа:
Журавлева, Е. С.; Бохан, С. А.; Азаров, С. М.; Дробыш, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД (1), ХР (1)
Свободны: ОКД (1), ХР (1)

Найти похожие

18.


   
    Повышение адгезивных свойств микроносителей на основе модифицированных полисахаридов / П. А. Красочко [и др.] // Современные достижения в решении актуальных проблем агропромышленного комплекса : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию Института экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского (Минск, 15-16 сентября 2022 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского. - Минск : Беларуская навука, 2022. - С. 315-319 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2906-1
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПОЛУЧЕНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- КУЛЬТУРА КЛЕТОК -- ПЕРЕВИВАЕМЫЕ ЛИНИИ КЛЕТОК -- НОСИТЕЛИ -- МАТЕРИАЛЫ -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- УГЛЕВОДЫ -- МИКРОКРИСТАЛЛИЧЕСКАЯ ЦЕЛЛЮЛОЗА -- ЦЕЛЛЮЛОЗА -- ЖЕЛАТИН -- ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ -- КОНЦЕНТРАЦИЯ -- АДГЕЗИОННЫЕ СВОЙСТВА -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-04
Аннотация: Приведены результаты исследований по повышению адгезивной способности микроносителей на основе растительных полисахаридов. Установлено, что обработка целлюлозы 0,5-1 %-м раствором желатина позволяет повысить адгезивную активность целлюлозы с 0 до 75 %.


Доп.точки доступа:
Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958); Борисовец, Д. С.; Зуйкевич, Т. А.; Кашпар, Л. Н.; Еремец, В. И.; Прокопенкова, Т. А.; Национальная академия наук Беларуси; Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского; "Современные достижения в решении актуальных проблем агропромышленного комплекса", международная научно-практическая конференция(2022 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/619/627099 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/619/627099 (1), ХР (1)
Экз.627409 (ХР) занят

Найти похожие

19.
610616

   
    Пищевые добавки [] : энциклопедия / сост. Л. А. Сарафанова. - 3-е изд., перераб. и доп. - Санкт-Петербург : Профессия, 2012. - 775 с. - Указ.: с. 746-775. - ISBN 978-5-904757-25-0 : 855000 р.
    Содержание:
ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ . - С .65-148
КОНСЕРВАНТЫ . - С .151-232
АНТИОКИСЛИТЕЛИ, РЕГУЛЯТОРЫ КИСЛОТНОСТИ . - С .235-344
ЗАГУСТИТЕЛИ, ГЕЛЕОБРАЗОВАТЕЛИ, ЭМУЛЬГАТОРЫ И ДРУГИЕ РЕГУЛЯТОРЫ КОНСИСТЕНЦИИ . - С .347-486
КИСЛОТЫ, ИХ СОЛИ, ОКСИДЫ И ГИДРОКСИДЫ . - С .489-584
ГЛАЗИРОВАТЕЛИ, ВЕЩЕСТВА ДЛЯ ОБРАБОТКИ МУКИ, ПРОПЕЛЛЕНТЫ, УПАКОВОЧНЫЕ ГАЗЫ, ПОДСЛАСТИТЕЛИ . - С .587-660
ЗАГУСТИТЕЛИ, СТАБИЛИЗАТОРЫ, МОДИФИЦИРОВАННЫЕ КРАХМАЛЫ, НОСИТЕЛИ, НАПОЛНИТЕЛИ И Т. П. . - С .663-690
РАСТВОРИТЕЛИ, НОСИТЕЛИ . - С .693-700
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ БЕЗ Е-ИНДЕКСОВ . - С .703-745
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ -- КРАСИТЕЛИ -- КОНСЕРВАНТЫ -- АНТИОКСИДАНТЫ -- РЕГУЛЯТОРЫ КИСЛОТНОСТИ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- ЗАГУСТИТЕЛИ -- УЛУЧШИТЕЛИ КОНСИСТЕНЦИИ -- ГЕЛЕОБРАЗОВАТЕЛИ -- ЭМУЛЬГАТОРЫ -- КИСЛОТЫ -- СОЛИ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ -- СОЛИ -- ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ -- ГЛАЗУРИ -- ОТДЕЛОЧНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- СТАБИЛИЗАТОРЫ -- МОДИФИЦИРОВАННЫЕ КРАХМАЛЫ -- КРАХМАЛОПРОДУКТЫ -- НАПОЛНИТЕЛИ -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- МЕТАБОЛИЗМ -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Предлагаемое издание дополнено новой существенной информацией о методах получения и практике применения пищевых добавок, их метаболизме и токсичности, действующими европейскими и российскими спецификациями добавок, актуальными сведениями о регламентации применения и историческими данными.


Доп.точки доступа:
Сарафанова, Л. А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/610616 (1)
Свободны: ОКД/664/610616 (1)
Найти похожие

20.
620972

   
    Пищевая химия. Добавки [] : учебное пособие для вузов / Л. В. Донченко [и др.] ; ред. Л. В. Донченко ; рец.: М. Ю. Тамова, А. Г. Кощаев. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2019. - 222, [1] с. : рис., табл. - (Университеты России). - Библиогр.: с. 99-100 (16 назв.). - ISBN 978-5-534-05898-7 : 25.00 р.
Приложения: с. 101-[223]
    Содержание:
КЛАССИФИКАЦИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК . - С .9
Основные понятия и определения . - С .9-10
Классификация пищевых добавок по назначению и их кодификация . - С .10-11
Классификация пищевых добавок в зависимости от их назначения . - С .11-12
Функциональные классы пищевых добавок . - С .12-13
Показатели безопасности пищевых добавок . - С .13-16
Этапы подбора и утверждения новой пищевой добавки . - С .16-18
Контрольные вопросы и задания . - С .18
ВЕЩЕСТВА, УЛУЧШАЮЩИЕ ВНЕШНИЙ ВИД ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .19
Пищевые красители . - С .19
Натуральные красители . - С .19-22
Синтетические красители . - С .22-24
Минеральные (неорганические) красители . - С .24-25
Цветокорректирующие вещества . - С .26
Контрольные вопросы и задания . - С .26
ВЕЩЕСТВА, ИЗМЕНЯЮЩИЕ СТРУКТУРУ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .28
Загустители и гелеобразователи . - С .29
Классификация загустителей и гелеобразователей . - С .29-30
Загустители и гелеобразователи полисахаридной природы . - С .30-37
Гелеобразователи белковой природы . - С .37-38
Эмульгаторы . - С .39-41
Стабилизаторы . - С .41-42
Пенообразователи . - С .42-43
Вещества, препятствующие слеживанию и комкованию . - С .43-45
Регуляторы pH пищевых систем . - С .45-48
Контрольные вопросы и задания . - С .48-49
ВЕЩЕСТВА, ВЛИЯЮЩИЕ НА ВКУС И АРОМАТ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .50
Подслащивающие вещества . - С .50-51
Природные подсластители и сахаристые крахмалопродукты . - С .51
Сахарозаменители . - С .51-54
Синтетические (интенсивные) подсластители . - С .54-57
Ароматизаторы . - С .57-60
Эфирные масла и душистые вещества . - С .60
Ароматические эссенции . - С .60-63
Пищевые добавки, усиливающие и модифицирующие вкус и аромат . - С .63
Соленые вещества . - С .63-64
Контрольные вопросы и задания . - С .64
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ЗАМЕДЛЯЮЩИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКУЮ И ОКИСЛИТЕЛЬНУЮ ПОРЧУ ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ И ГОТОВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .65-66
Консерванты . - С .66-70
Антибиотики . - С .70
Антиокислители и их синергисты . - С .70-73
Контрольные вопросы и задания . - С .73
ВЕЩЕСТВА, УСКОРЯЮЩИЕ И ОБЛЕГЧАЮЩИЕ ВЕДЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ (ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА) . - С .74
Регуляторы кислотности . - С .74-75
Пеногасители и антивспенивающие агенты . - С .75-76
Эмульгирующие соли . - С .76-77
Разрыхлители . - С .77-78
Носители, растворители, разбавители . - С .78-79
Средства для капсулирования . - С .79-80
Средства для таблетирования . - С .80-81
Разделители . - С .81-82
Пропелленты . - С .82
Диспергирующие агенты . - С .82
Контрольные вопросы и задания . - С .83
ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ . - С .84
Вещества, облегчающие фильтрование . - С .84-85
Осветлители . - С .85
Экстрагенты . - С .85-86
Осушители . - С .86-87
Средства для снятия кожицы . - С .87
Охлаждающие и замораживающие агенты . - С .87-89
Вещества, способствующие жизнедеятельности полезных микроорганизмов . - С .89-90
Ферменты и ферментные препараты . - С .90-91
Катализаторы . - С .92
Катализаторы гидролиза и инверсии . - С .92-93
Контрольные вопросы и задания . - С .94
КРАТКИЙ СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ . - С .95-98
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА . - С .99-100
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .101-223
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ХИМИЯ -- НАУКИ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- ПОЛНОЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ВЕЩЕСТВА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ -- ЭМУЛЬГАТОРЫ -- АНТИБИОТИКИ -- ПРОТИВОМИКРОБНЫЕ СРЕДСТВА -- КОНСЕРВАНТЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ АГЕНТЫ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: Системно изложены качественные характеристики основных пищевых и технологических добавок, применяемых в производстве продуктов питания. Особое внимание обращено на основы безопасности и технологии применения пищевых добавок в России и мире. Представлены предельно допустимые дозы использования пищевых добавок в различных пищевых продуктах.


Доп.точки доступа:
Донченко, Л. В.; Сокол, Н. В.; Щербакова, Е. В.; Красноселова, Е. А.; Донченко, Л. В. \ред.\; Тамова, М. Ю. \рец.\; Кощаев, А. Г. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/620972 (1)
Свободны: ОКД/664/620972 (1)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-42 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси