Поисковый запрос: (<.>K=КЛЕЙКОВИНА<.>) |
Общее количество найденных документов : 178
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 38101
Автор(ы) : Вакар А. Б.
Заглавие : Клейковина пшеницы
Выходные данные : Москва: Издательство Академии Наук СССР, 1961
Колич.характеристики :252 с
Коллективы :
Академия наук СССР, Институт биохимии им. А. Н. Баха
Цена : Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--4р
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 386219
Автор(ы) : Конарев В.Г.
Заглавие : Белки пшеницы
: Научные труды
Выходные данные : Москва: Колос, 1980
Колич.характеристики :351 с
Коллективы :
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Всесоюзный научно-исследовательский институт растениеводства им. Н. И. Вавилова
Примечания : Библиогр.: с.323-348
Цена : 1.90 р.
УДК : 633.11 + 581.192.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органические вещества--зерновые культуры--качество зерна--хозяйственно-ценные признаки--генетический контроль--генетические ресурсы--генетика--клейковина--глиадин--проламины--глютенин--глютелины--ретро
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 402762
Автор(ы) : Копусь М.М.
Заглавие : Связь генетически обусловленных особенностей компонентного состава глиадина с качеством муки у сортов мягкой пшеницы
: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Выходные данные : Немчиновка, Московской области, 1981
Колич.характеристики :16 с
Коллективы :
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Отделение по Нечерноземной зоне РСФСР, Научно-исследовательский институт сельского хозяйства центральных районов Нечерноземной зоны, Всесоюзный селекционно-генетический институт, Отдел генетических основ селекции
Примечания : Библиогр.: с.15-16
УДК : 633.111.1 + 547.962.7 + 664.641.1.016 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--мягкая пшеница--хлебопекарные качества--качество зерна--клейковина--проламины--гибридологический анализ--генетический анализ--локусы--хромосомы--селекция--аллели--гены--россия--страны мира--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 411437
Автор(ы) : Зелова Л.А.
Заглавие : Совершенствование методов изучения качества зерна мягкой пшеницы на ранних этапах селекции в условиях Западной Сибири
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Выходные данные : Ленинград, 1981
Колич.характеристики :23 с
Коллективы :
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства, Всесоюзный научно-исследовательский институт растениеводства им. Н. И. Вавилова
Примечания : Библиогр.: с. 22-23
УДК : 633.111 + 664.64.016 + (571.1)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--инновации--качество зерна--мягкая пшеница--научные исследования--исследования--яровая пшеница--зерновые культуры--содержание веществ--масса--сила муки--хлебопекарные качества--анализы--физические свойства--свойства--белковость--признаки--красители--калориметрия--корреляция--седиментация--физические свойства--клейковина--оценка качества--генетический анализ--генетика--сибирь--западная сибирь--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 547992
Автор(ы) : Гурковская Е.А.
Заглавие : Разработка метода тонкослойной гельпроникающей хроматографии и его применение к анализу полимеров зерна и продуктов его переработки
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук
Выходные данные : Москва, 1982
Колич.характеристики :24 с
Коллективы :
Всероссийский заочный институт пищевой промышленности, Кафедра аналитической химии
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 577.122 + 543.544
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--продукция растениеводства--синтетические материалы--белки-вещества--органические вещества--зерновые культуры--биополимеры--качество зерна--качество с-х продукции--приборы--клейковина--химический состав--растворители--альбумины--глобулины--глиадины--глютенин--аналитические методы--сорбенты--авторефераты--2--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 435671
Автор(ы) : Бунтина М.В.
Заглавие : Некоторые свойства белков зерна мягкой пшеницы, определяющие технологические показатели качества
: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Выходные данные : Алма-Ата, 1984
Колич.характеристики :22 с
Коллективы :
Академия наук Казахской ССР, Институт молекулярной биологии и биохимии, Всесоюзный научно-исследовательский институт растениеводства им. Н. И. Вавилова
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 581.19 + 633.111.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--сорта--хлебопекарные качества--качество зерна--биохимические методы--клейковина--мука--концентрированные корма--гели--протеины--белки-вещества--корреляция--агрегация--авторефераты--2--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 519308
Автор(ы) : Казарцева А. Т.
Заглавие : Качество зерна в связи с селекцией и производством сильных пшениц
: Диссертация на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук в форме научного доклада
Выходные данные : Харьков, 1989
Колич.характеристики :54 с
Коллективы :
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Южное отделение, Украинский научно-исследовательский институт растениеводства, селекции и генетики им. В. Я. Юрьева, Краснодарский научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. П. П. Лукьяненко
Примечания : Библиогр.: с.44-47
УДК : 631.52 + 633.11 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--качество зерна--производство с-х продукции--зерновые культуры--генетические параметры--наследуемость--типы скрещиваний--белок--пептиды--содержание питательных веществ--содержание веществ--оценка качества--клейковина--сортосмеси--сорта--хлеб--хлебобулочные изделия--продуктивность--научные исследования--исследования--гибриды--масса 1000 зерен--биологические свойства--стекловидность--клейковина--седиментация--физико-химические свойства--твердозерность--отбор--экономическая эффективность--экономический анализ--краснодарский край--северный кавказ
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 519626
Автор(ы) : Жуманова У.Т.
Заглавие : Гликолипиды и липид-белковые комплексы пшеницы
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук
Выходные данные : Москва, 1989
Колич.характеристики :23 с
Коллективы :
Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Московский технологический институт пищевой промышленности, Кафедра органической химии, Институт биохимии АН СССР
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 664.71-11 + 577.115.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--клейковина--хроматография--гетерогенность--свойства--зерновые культуры--органические вещества--авторефераты--2--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555852
19940914115832.2/Ж27
Автор(ы) : Жанабеков К.М.
Заглавие : Влияние удобрений и способов их внесения на урожай и качество сортов твердой яровой пшеницы в Черноземной степи Поволжья
: Автореф. дис... канд. с.-х. наук. 06.01.04
Выходные данные : М.: б.и., 1991
Колич.характеристики :24с
Цена : б.ц.
УДК : 633.112.1321 + 631.8(470.4) + 631.8(470.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растениеводство--зерновые культуры--пшеница яровая--поволжье--удобрения--внесение--урожай--сорта--агротехника--почва--масса сухая--продуктивность--состав биохимический--белки--клейковина--зерно--нитраты--диагностика почвенная--диагностика растительная--питательные вещества--вынос--экономическая эффективность--качество
Аннотация: Сорта твердой яровой пшеницы, их минеральное питание, оптимальные дозы удобрений и их внесение в условиях Поволжья.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 553151
19950302110208.0/В74
Заглавие : Вопросы генетики и селекции зерновых культур на Юго-Востоке
: Сб. науч. работ
Выходные данные : Саратов: б.и., 1991
Колич.характеристики :127,[1]c
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : 1-60
УДК : 633.11(082)(470.4) + 631.527(470.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--генетика--селекция--злаки--пшеница яровая--пшеница мягкая--клейковина--пшеница твердая--засухоустойчивость--пшеница озимая--зерно--качество--короткостебельность--сорта--урожайность--семена--выращивание--скрещивание внутрисортовое--тритикале--просо--гибриды--сорго--картофель безвирусный--биотехнология--кормовые культуры--кормопроизводство--интенсификация--семеноводство
Аннотация: Вопросы генетики и селекции на продуктивность, качество зерна и продуктов его переработки яровой и озимой пшеницы, результаты межвидовых окрашиваний ржи и пшеницы. Оценка линий тритикале по зимостойкости, урожаю зерна и натурной массе. Формообразовательный процесс в гибридных популяциях сорго. Новые сорта кормовых культур.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный