Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Органическое сельское хозяйство- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (33)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Сумина, А. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 33
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-33

ЗаглавиеАктуальные направления научных исследований XXI века: теория и практика -2014г.,N 5 ч. 1
Интересные статьи :
КАЧЕСТВЕННАЯ ТЕОРИЯ ДИНАМИЧЕСКИХ СИСТЕМ
ЭФФЕКТИВНЫЕ МЕТОДЫ И ИНСТРУМЕНТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ МОДЕЛЕЙ СИСТЕМ И МЕХАНИЗМОВ
Волкова А. С. Об одной задаче переноса лекарственных веществ по графу сердечно-сосудистой системы/ А. С. Волкова, А. С. Шмаков (стр.91-94)
Грибанов А. А. Математическое моделирование производительности процесса ремонта столярных щитов/ А. А. Грибанов, А. Г. Грибанов (стр.102-104)
Михин В. И. Агроэнергоэкономическая эффективность систем защитных насаждений в условиях ЦЧР/ В. И. Михин, Е. А. Михина, Д. В. Михин (стр.120-123)
Михин Д. В. Совершенствование лесомелиоративных комплексов и систем с учетом экологического мониторинга в условиях Среднерусской возвышенности/ Д. В. Михин (стр.124-128)
Михина Е. А. Формирование искусственных фитоценозов в системе защитных насаждений центральной лесостепи ЦЧР/ Е. А. Михина, В. И. Михин, Д. В. Михин (стр.129-131)
Поляков С. И. Математическая модель дозирования материалов/ С. И. Поляков, М. Г. Бородин (стр.135-141)
Поляков С. И. Весовое динамическое дозирование сыпучих материалов/ С. И. Поляков, М. Н. Бугаков (стр.141-147)
Попова А. С. Математическая модель для расчета технического состояния аппаратуры связи/ А. С. Попова, Д. В. Байбара (стр.148-150)
Щекалева А. А. Особенности моделирования изделий корпусной мебели на стадии реинжиниринга/ А. А. Щекалева (стр.158-161)
ВЫЧИСЛИТЕЛЬНЫЕ АЛГОРИТМЫ И КОМПЬЮТЕРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПРОЦЕССАХ УПРАВЛЕНИЯ
Батурин К. В. Математическое обеспечение для определения сортиментного состава древостоя/ К. В. Батурин (стр.162-164)
Журавлева Е. А. Алгоритм Алмон в исследовании динамики заработной платы в Российской Федерации/ Е. А. Журавлева, В. И. Выборнов (стр.165-167)
Коваленко М. О. О различных подходах к созданию баз данных научно-технической документации в формате Тех/ М. О. Коваленко, М. К. Чернышов (стр.168-171)
Нырков Д. Е. Компьютерные технологии в мебельной промышленности/ Д. Е. Нырков (стр.171-173)
Мельник Н. О. Применение задачи обхода Графа для диагностирования автоматов с памятью/ Н. О. Мельник, Е. М. Васильев (стр.174-176)
Хухрянская Е. С. Алгоритм ветвей и границ решения задачи оптимальной загрузки оборудования/ Е. С. Хухрянская, Ю. и. Зиянгирова (стр.183-185)
ИМИТАЦИОННОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ СИСТЕМ, ПРОЦЕССОВ, СОСТОЯНИЙ
Азон Э. С. Математическое моделирование при проектировании очередности реконструкции разных категорий малоценных лесных насаждений/ Э. С. Азон [и др.] (стр.186-189)
Алейникова Н. А. Решение задачи ранжирования методом нечеткого экспертного оценивания/ Н. А. Алейникова, А. В. Сумина, Д. А. Кнутов (стр.190-192)
Бартенев И. М. Имитационное моделирование работы кустореза/ И. М. Бартенев (стр.193-195)
Безрукова Т. Л. Использование метода мультисигмоидальной аппроксимации при прогнозировании экономических показателей/ Т. Л. Безрукова [и др.] (стр.196-202)
Гладкий Е. П. Разработка базы данных для модели системы электроснабжения 6-10 КВ с ключевыми элементами/ Е. П. Гладкий, Ю. И. Демин (стр.203-205)
Глотова И. А. Имитационное моделирование тепломассообменных процессов при выделении коллагеновых субстанций из соединительных тканей/ И. А. Глотова [и др.] (стр.206-209)
Егоров М. В. Влияние времени релаксации на устойчивость нестационарного возмущенного равномерно ускоряющегося потока вязкого газа/ М. В. Егоров (стр.213-215)
Завьялов Д. В. Использование метода Монте-Карло для решения кинетического уравнения Больцмана в приближении постоянного времени релаксации/ Д. В. Завьялов, В. И. Конченков (стр.216-218)
Злобина Н. И. Исследование наезда автомобиля на пешехода с использованием ЭВМ/ Н. И. Злобина [и др.] (стр.218-220)
Лещенко Е. М. Электронное моделирование деталей и узлов авиационной техники для проведения инженерного анализа/ Е. М. Лещенко, Т. М. Белоусова, В. М. Юзик (стр.221-224)
Мельник Н. О. Имитационное моделирование немарковских систем массового обслуживания/ Н. О. Мельник, Е. М. Васильев (стр.224-227)
Новоселов Н. А. Использование математических моделей для оценки долговечности покрытий/ Н. А. Новоселов, И. В. Новоселова (стр.228-230)
Новоселов Н. А. Математические модели, позволяющие прогнозировать свойства полиуретановых покрытий/ Н. А. Новоселов, И. В. Новоселова (стр.231-234)
Оганесян П. А. Конечно-элементное моделирование неоднородно поляризованных пьезопреобразователей в комплексе Acelan/ П. А. Оганесян (стр.234-237)
Остапенко А. А. Моделирование течений вязкой жидкости методом решеток Больцмана/ А. А. Остапенко (стр.237-239)
Подщипкова Ю. Е. Моделирование оптимального двухступенчатого паводкового гидрографа Волжской ГЭС/ Ю. Е. Подщипкова (стр.240-242)
Титов С. А. Моделирование процесса ультрафильтрации электрофлотированной творожной сыворотки/ С. А. Титов [и др.] (стр.246-249)
Туровский Я. А. Опыт моделирования альтернативных человеко-машинных интерфейсов/ Я. А. Туровский [и др.] (стр.250-252)
Туровский Я. А. Способ бинарной классификации сигналов, основанный на генетическом алгоритме/ Я. А. Туровский, С. Д. Кургалин, В. А. Белобродский (стр.252-255)
Четверикова И. В. Имитационное моделирование плавучести контейнерных лесотранспортных единиц/ И. В. Четверикова, А. А. Коломеец (стр.256-258)
Шакирова О. И. Модель прессования пластифицированной древесины с одновременной сушкой/ О. И. Шакирова, В. А. Шамаев (стр.259-263)
СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ И ТЕХНОЛОГИИ ОСВОЕНИЯ ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНЫХ ДИСЦИПЛИН, КОМПЕТЕНТНОСТНЫЙ ПОДХОД
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Вестник КрасГАУ -2013г.,N 3
Интересные статьи :
ЭКОНОМИКА, УПРАВЛЕНИЕ И БИЗНЕС, МАТЕМАТИКА И ИНФОРМАТИКА
Шадрина И. В. Формирование цен на нефтепродукты: налоговый аспект/ И. В. Шадрина, В. К. Шадрин (стр.3-8)
Павлова Я. Ю. Структура региональной логистики/ Я. Ю. Павлова (стр.9-15)
Плотников С. М. Моделирование вращения стеблей злаков при изготовлении плитных материалов/ С. М. Плотников, М. С. Лурье (стр.16-22)
ПОЧВОВЕДЕНИЕ, РАСТЕНИЕВОДСТВО
Некрасова О. А. Элементный состав гуминовых кислот южнотаежных почв Среднего Урала и прилегающих территорий/ О. А. Некрасова (стр.23-28)
Воронкова Н. М. Биоморфология, прорастание и криоконсервация семян некоторых декоративных кустарников Дальнего Востока России/ Н. М. Воронкова, А. Б. Холина, В. П. Верхолат (стр.28-33)
Полонский В. И. Метод оценки стекловидности зерна ячменя/ В. И. Полонский, А. В. Сумина (стр.33-36)
Зырянова Ю. В. Изучение стадий развития зародыша можжевельника сибирского и их влияние на прорастание семян/ Ю. В. Зырянова, Е. Н. Аешина (стр.37-40)
Полномочнов А. В. Адаптационные особенности накопления клейковинных белков у биотипов сортов Triticum aestivum L. в условиях Предбайкалья/ А. В. Полномочнов [и др.] (стр.41-44)
ЭКОЛОГИЯ
Бобринев В. П. Рост, формирование и устойчивость сосны Крылова в лесных полосах/ В. П. Бобринев, Л. Н. Пак (стр.45-49)
Гончарова И. А. Влияние густоты древостоя на структуру напочвенного покрова в разногустотных молодняках лиственницы сибирской искусственного происхождения/ И. А. Гончарова, Р. С. Собачкин (стр.49-53)
Карпенко Л. В. Стратиграфия, абсолютный возраст и история развития погребенного голоценового торфяника Восточного Таймыра/ Л. В. Карпенко, М. М. Наурзбаев (стр.54-59)
Козлова Е. В. Формирование микрогаметофита яровой пшеницы в последующих поколениях после применения противодвудольных гербицидов/ Е. В. Козлова (стр.59-64)
Майоров И. С. Концепция адаптивного биоресурсного природопользования/ И. С. Майоров (стр.64-70)
Сейдафаров Р. А. Структурные и функциональные уровни адаптаций липы мелколистной (Tilia cordata Mill.) в условиях техногенного загрязнения (на примере Уфимского промышленного центра)/ Р. А. Сейдафаров (стр.70-74)
Тюрин В. А. Динамика ресурсов и состояния отдельных группировок марала в хребте Восточный Саян/ В. А. Тюрин, М. Н. Смирнов, А. Н. Зырянов (стр.75-84)
Федорова О. А. Влияние экологических факторов на радиальный прирост тополя бальзамического в г. Томске/ О. А. Федорова, Д. А. Савчук (стр.84-90)
Сысоева О. В. Зависимость микробиоты почвоподобного субстрата от способа обработки соломы пшеницы/ О. В. Сысоева [и др.] (стр.91-96)
Шадрин К. В. Влияние условий подготовки и проведения эксперимента на показатели функционирования изолированной перфузируемой печени крысы/ К. В. Шадрин [и др.] (стр.96-102)
ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО, КАДАСТР И МОНИТОРИНГ ЗЕМЕЛЬ
Фарбер С. К. Геоинформационные системы в сельском хозяйстве России/ С. К. Фарбер, Г. С. Вараксин, Е. М. Байкалов (стр.103-106)
ЖИВОТНОВОДСТВО
Голубков А. И. Оптимизация энергопротеинового отношения в рационах нетелей енисейского типа красно-пестрой породы в сухостойный период и коров-первотелок в фазах раздоя и середины лактации/ А. И. Голубков [и др.] (стр.107-116)
Козина Е. А. Применение кормовой добавки из отходов переработки леса в рационах лактирующих коров/ Е. А. Козина, Н. А. Табаков (стр.116-120)
Шихалиева M. A. Морфологический и сортовой состав туш бычков симментальской породы при моноинвазии дикроцелиоза/ M. A. Шихалиева [и др.] (стр.120-122)
ВЕТЕРИНАРИЯ
Кобылинская А. Д. Роль свободнорадикального перекисного окисления липидов в механизме развития жировой дистрофии печени рыб при выращивании на искусственных кормах/ А. Д. Кобылинская [и др.] (стр.123-128)
ТЕХНИКА, ЭНЕРГООБЕСПЕЧЕНИЕ И ЭНЕРГОТЕХНОЛОГИИ
Селиванов Н. И. Рациональное использование тракторов серии К-744Р на основной обработке почвы/ Н. И. Селиванов, В. Н. Запрудский (стр.129-135)
Низамутдинов Р. Ж. Имитационная модель работы теплонасосной установки в системе отопления в условиях Челябинской области/ Р. Ж. Низамутдинов, О. С. Пташкина-Гирина, А. Х. Доскенов (стр.135-138)
ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ
Острошенко В. В. Нормирование работ по дражированию семян хвойных древесных пород/ В. В. Острошенко [и др.] (стр.139-142)
Присухина Н. В. Использование порошка ежевики при производстве мучных кондитерских изделий/ Н. В. Присухина, Н. Н. Типсина (стр.142-147)
Типсина Н. Н. Модель изменения физико-химических показателей плодов мелкоплодных яблонь в зависимости от срока хранения/ Н. Н. Типсина, Д. А. Кох (стр.148-151)
ОХРАНА ТРУДА
Еремина Т. В. Совершенствование вибрационной безопасности средств малой механизации/ Т. В. Еремина, И. Г. Тимофеева, Д. С. Шурыгин (стр.152-157)
Софронова Т. М. Автоматизированное составление усовершенствованных местных шкал пожарной опасности/ Т. М. Софронова, А. В. Волокитина, К. С. Першин (стр.157-163)
МЕТОДИКА И МЕТОДОЛОГИЯ
Еремина И. Ю. Методические аспекты изучения состояния гомеостаза животных по параметрам хемилюминесцентной кривой/ И. Ю. Еремина, В. Е. Герасимова (стр.164-169)
ПРОБЛЕМЫ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ (стр.170-173)
ТРИБУНА МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ (стр.174-182)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Вестник КрасГАУ -2013г.,N 4
Интересные статьи :
ЭКОНОМИКА
Слепцов В. В. Маркетинговые исследования рынка молока и молочной продукции Западной зоны Красноярского края/ В. В. Слепцов, Н. Ф. Демина (стр.3-9)
Орлов А. В. Классификация химических производств по показателям электроемкости методом кластерного анализа/ А. В. Орлов (стр.9-14)
Доржу Д. В. Современные проблемы развития АПК Республики Тыва/ Д. В. Доржу (стр.14-20)
Кузичева Н. Ю. Формирование воспроизводственного контура развития садоводства на инновационной основе/ Н. Ю. Кузичева (стр.21-29)
УПРАВЛЕНИЕ И БИЗНЕС
Антамошкин А. Н. Дополнение к функциям управления проектами, разработанным А. Файолем/ А. Н. Антамошкин, А. И. Динер (стр.30-33)
ПОЧВОВЕДЕНИЕ
Синельников Э. П. Интенсивность и направленность внутрипочвенных связей различных типов агрохимического состояния буро-отбеленных почв Приморья/ Э. П. Синельников, Т. А. Чеканникова (стр.34-39)
Андроханов В. А. Обоснование технологии создания и формирования корнеобитаемого слоя поверхности отвалов угледобывающих предприятий КАТЭКа для биологической рекультивации/ В. А. Андроханов, А. Т. Лавриненко (стр.39-44)
Мартынов А. В. Экологический ряд аллювиальных почв в долине нижнего течения реки Селемджа/ А. В. Мартынов (стр.45-50)
Даваабаатар Ж. Экологическое плодородие каштановых почв Монголии/ Ж. Даваабаатар, Г. Баярсайхан, Н. В. Цугленок (стр.51-53)
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Чепраков М. И. Морфологические особенности рыжих полевок на разных фазах популяционного цикла/ М. И. Чепраков (стр.54-58)
Полонский В. И. Влияние генотипа и условий года выращивания на поглощение воды зерном ячменя/ В. И. Полонский, А. В. Сумина (стр.58-63)
Закурдаева М. В. Флора и растительность малых искусственных водоемов города Саратова/ М. В. Закурдаева, О. В. Седова, Е. С. Шишкина (стр.63-69)
ЭКОЛОГИЯ
Зубарева Е. В. Сезонная изменчивость содержания витамина С в хвое сосны обыкновенной в условиях г. Красноярска/ Е. В. Зубарева (стр.70-73)
Тасейко О. В. Оценка и анализ ингаляционного риска в регионе с неблагоприятной экологической обстановкой/ О. В. Тасейко, Е. Н. Леонова, Т. П. Спицына (стр.73-79)
Безбородов В. Г. Пластинчатоусые жуки (Coleoptera, Scarabaeoidea) заповедника "Кедровая Падь" и сопредельных территорий (Приморский край, Россия)/ В. Г. Безбородов (стр.79-88)
Кузьмина М. И. Охраняемые виды во флоре г. Железногорска Красноярского края/ М. И. Кузьмина, Е. М. Антипова (стр.89-93)
Ледовских М. А. Использование растительных детоксикантов в условиях моделирования антропогенного загрязнения тяжелыми металлами/ М. А. Ледовских (стр.93-98)
Цандекова О. Л. Аккумулирующая способность листьев декоративных растений в городской среде Научного центра СО РАН/ О. Л. Цандекова, Л. Л. Седельникова (стр.99-101)
Ланкина Е. П. Перспективы использования смешанных культур психрофильных и психротолерантных бактерий в биологической защите растений от болезней/ Е. П. Ланкина, С. В. Хижняк, С. П. Кулижский (стр.101-106)
Майоров И. С. Механизм реализации устойчивого развития на морских побережьях Дальнего Востока России/ И. С. Майоров (стр.106-111)
Отнюкова Т. Н. Купeна лекарственная (Polygonatum odoratum) - индикатор атмосферного загрязнения фтором/ Т. Н. Отнюкова (стр.111-117)
Федорова О. А. Повреждение кроны деревьев насекомыми-филлофагами на объектах озеленения г. Томска/ О. А. Федорова, О. Л. Конусова (стр.118-121)
Вахнина И. Л. Деградация березняков бассейна реки Аргунь как показатель климатических изменений/ И. Л. Вахнина, О. Ф. Малых (стр.122-126)
Сейдафаров Р. А. Липа мелколистная (Tilia cordata Mill.) в техногенных условиях поселка Приютово/ Р. А. Сейдафаров (стр.126-130)
Безруких В. А. Формирование агроландшафтов в сельскохозяйственных зонах Средней Сибири/ В. А. Безруких, Г. А. Демиденко (стр.131-136)
Магомадова Р. С. Некоторые вопросы адаптации и происхождения ксерофильной флоры полупустынных районов Российского Кавказа/ Р. С. Магомадова [и др.] (стр.137-143)
Шахматов С. А. Факторы формирования качества питьевой воды восточной территории Красноярского края/ С. А. Шахматов (стр.144-147)
ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО, КАДАСТР И МОНИТОРИНГ ЗЕМЕЛЬ
Стефанский Я. В. Проблемы оформления прав на объекты внешнего благоустройства/ Я. В. Стефанский, Г. С. Вараксин, С. С. Савицкая (стр.148-150)
ЖИВОТНОВОДСТВО
Четвертакова Е. В. Влияние возраста быков на биотехнологические показатели спермы/ Е. В. Четвертакова (стр.151-154)
Коваль Ю. И. Детоксикация свинца и кадмия в организме цыплят-бройлеров антиоксидантом тиофаном/ Ю. И. Коваль [и др.] (стр.154-159)
ТЕХНИКА
Невзоров В. Н. Оптимизация параметров и совершенствование технологии зерношелушения/ В. Н. Невзоров [и др.] (стр.160-165)
Селиванов Н. И. Оценка эффективности использования тракторов серии К-744Р на основной обработке почвы/ Н. И. Селиванов, В. Н. Запрудский (стр.166-172)
ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ
Доценко С. М. Технологическое обоснование повышения эффективности производства рыбокостного гранулята для птицы/ С. М. Доценко, С. Н. Воякин (стр.173-176)
Иванова Г. В. Многокомпонентные рецептуры для специального питания/ Г. В. Иванова, Н. В. Чесноков, Т. Г. Елисеенко (стр.176-179)
Кольман О. Я. Моделирование и оптимизация рецептур мучных кондитерских изделий функционального назначения/ О. Я. Кольман, Г. В. Иванова (стр.179-185)
ПРАВО И СОЦИАЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ (стр.186-191)
ИСТОРИЯ И КУЛЬТУРОЛОГИЯ (стр.192-212)
ПРОБЛЕМЫ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ (стр.213-217)
ТРИБУНА МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ
Баландайкин М. Э. Распространение макромицета Inonotus obliquus (Pers.) Pil. в березовых насаждениях различного происхождения/ М. Э. Баландайкин (стр.218-224)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Вестник КрасГАУ -2013г.,N 5
Интересные статьи :
Цугленок Н. В. Красноярский государственный аграрный университет - ведущий инновационный аграрный вуз России/ Н. В. Цугленок, В. В. Матюшев (стр.3-15)
ЭКОНОМИКА, МАТЕМАТИКА И ИНФОРМАТИКА
Колесняк А. А. Роль земельных преобразований в обеспечении населения продовольствием/ А. А. Колесняк, И. А. Колесняк (стр.16-20)
Лавренко А. В. Энергопотребление производства в сельскохозяйственных предприятиях/ А. В. Лавренко, А. Н. Ковальчук, А. Ф. Крюков (стр.20-24)
Озерова М. Г. Концептуальные основы экономического механизма агропродовольственного сектора/ М. Г. Озерова (стр.25-30)
Тихонов Е. И. Лесопромышленный комплекс Амурской области и его экспортная направленность/ Е. И. Тихонов, В. В. Реймер (стр.30-34)
Ходос Д. В. Проблемы государственной поддержки аграрного комплекса в условиях вхождения России в ВТО/ Д. В. Ходос, Н. Н. Матюнькова (стр.35-38)
Плотникова С. П. Экономические проблемы функционирования сельского хозяйства России в условиях членства в ВТО/ С. П. Плотникова, Т. В. Киян (стр.38-42)
Ланцев Е. А. Имитационное моделирование бизнес-процессов склада с применением агентного подхода/ Е. А. Ланцев, М. Г. Доррер (стр.43-49)
Иванов А. А. Оценка достаточности природных ресурсов для обеспечения продовольственной безопасности территории (на примере Капского района Красноярского края)/ А. А. Иванов, Т. Ф. Яричина (стр.49-55)
ПОЧВОВЕДЕНИЕ
Назырова Ф. И. Кислотно-основная буферность светло-серой лесной почвы разной степени эродированности при длительном сельскохозяйственном использовании/ Ф. И. Назырова, Т. Т. Гарипов (стр.56-60)
Сорокина О. А. Биогенные показатели почв под искусственными лесными посадками в прибрежной зоне озера Шира/ О. А. Сорокина [и др.] (стр.60-67)
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Байкалова Л. П. Возделывание злаково-бобовых травосмесей как оптимизация урожайности среднесрочных сенокосов/ Л. П. Байкалова, Е. В. Кожухова (стр.68-74)
Баранова Т. В. Фенологическая характеристика видов рода Rhododendron L. в Центральном Черноземье/ Т. В. Баранова (стр.74-79)
Орехова Т. П. Анализ семенной продуктивности древесных пород в заповеднике "Уссурийский"/ Т. П. Орехова, Л. А. Федина (стр.80-85)
Полонский В. И. Лекарственное растительное сырье Красноярской лесостепи и его идентификация на основе анатомических характеристик эпидермальных клеток листьев/ В. И. Полонский, Д. Е. Полонская, Т. В. Козловская (стр.86-91)
Сейдафаров Р. А. Изучение корневых систем древесных растений методом среза (на примере корневых систем липы мелколистной)/ Р. А. Сейдафаров (стр.92-97)
Сумина А. В. Влияние агроклиматических условий и генотипа на показатели поглощения воды, массы 1000 зерен и содержания белка в зерне ячменя сибирской селекции/ А. В. Сумина, В. И. Полонский (стр.97-102)
Тайсумов М. А. Предварительный анализ географических элементов флоры ксерофитов полупустынных районов Российского Кавказа/ М. А. Тайсумов [и др.] (стр.103-108)
Труфанова А. А. Действие удобрений при некорневых подкормках и внутрипочвенном внесении на урожайность яровой пшеницы и химический состав зерна/ А. А. Труфанова, О. А. Сорокина (стр.108-113)
Чередниченко В. Н. Урожайность и динамика поступления урожая капусты цветной при применении гранул АКВОД и мульчировании почвы в тоннельных укрытиях с покровным материалом агроволокно в условиях Лесостепи Украины/ В. Н. Чередниченко (стр.113-118)
ЭКОЛОГИЯ
Аксянова Т. Ю. Аналитический обзор влияния пространственной структуры зеленых насаждений на их ветро- и шумозащитные свойства/ Т. Ю. Аксянова, О. М. Ступакова (стр.119-122)
Даваабаатар Ж. Проблемы экологии и загрязнения воздушной среды г. Дархана/ Ж. Даваабаатар, Г. Баярсайхан, Н. В. Цугленок (стр.128-131)
Золотых А. С. Организация сообществ землероек (Soricidae) высотных поясов Западного Саяна/ А. С. Золотых (стр.131-137)
Ковылина О. П. Оценка состояния и роста лиственницы сибирской в чистых и смешанных искусственных фитоценозах степи/ О. П. Ковылина [и др.] (стр.137-142)
Фомина Н. В. Комплексная экологическая характеристика почвы техногенно-загрязненного ландшафта/ Н. В. Фомина, М. В. Чижевская (стр.142-147)
Чаплыгина И. А. Гистобиохимический анализ проростков Cucumis sativus L., полученных при выращивании на почвогрунте, загрязненном тяжелыми металлами/ И. А. Чаплыгина, Н. В. Фомина (стр.147-153)
Шахматов С. А. Качество подземных вод территории районов Красноярского края/ С. А. Шахматов (стр.154-156)
ЖИВОТНОВОДСТВО
Горбань В. В. Развитие птицеводства в Республике Марий Эл/ В. В. Горбань (стр.157-161)
Коцюбенко А. А. Влияние организованных факторов на откормочные качества кроликов/ А. А. Коцюбенко (стр.162-167)
Четвертакова Е. В. Генетические дефекты и аномалии в молочно-мясном и молочных породах скота Красноярского края/ Е. В. Четвертакова (стр.167-172)
ВЕТЕРИНАРИЯ
Вертипрахов В. Г. Внешнесекреторная функция поджелудочной железы кур при добавлении в корм лимитирующих аминокислот/ В. Г. Вертипрахов, М. Н. Бутенко (стр.173-176)
Лашин А. П. Настои лекарственных растений в профилактике диспепсии у новорожденных телят/ А. П. Лашин, Н. В. Симонова, Н. П. Симонова (стр.177-181)
Мандро Н. М. Костный мозг, его состав и структура в сравнении у диких жвачных и сельскохозяйственных животных/ Н. М. Мандро, Т. В. Федоренко (стр.181-184)
Палунина В. В. Изменение показателей крови при заболевании телят бронхопневмонией/ В. В. Палунина, С. Н. Билокур (стр.184-187)
ТЕХНИКА, ЭНЕРГООБЕСПЕЧЕНИЕ И ЭНЕРГОТЕХНОЛОГИИ
Коршун В. Н. Обоснование энергосберегающих параметров машинных агрегатов с электроприводом/ В. Н. Коршун (стр.188-193)
Федорченко И. С. Теоретическое обоснование параметров лесопожарного грунтомета/ И. С. Федорченко, Е. И. Максимов, Е. Е. Нестеров (стр.194-199)
Никольский О. К. Совершенствование защитного отключения в системах электроснабжения до 1000 В/ О. К. Никольский, Н. И. Черкасова, Т. В. Еремина (стр.199-203)
ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ
Аксенов В. В. Деполимеризация полисахаридов при комплексном химическом, электрофизическом и гидродинамическом воздействиях. Сообщение 1. Ударно-деструктивная модель процесса гидролиза полисахаридов/ В. В. Аксенов, Е. Г. Порсев (стр.204-209)
Бородулин Д. М. Исследование работы смесительного агрегата, состоящего из двух последовательно установленных центробежных СНД, для получения смеси с соотношением смешиваемых компонентов 1:1000 методом последовательного разбавления/ Д. М. Бородулин [и др.] (стр.210-217)
Кольман О. Я. Способы консервирования вторичного сырья дикорастущих ягод брусники и клюквы/ О. Я. Кольман, Г. В. Иванова (стр.218-222)
Типсина Н. Н. Использование порошка облепихи в производстве кондитерских изделий/ Н. Н. Типсина [и др.] (стр.223-228)
Цаплин П. В. Технология снижения шероховатости поверхности древесных композитных плит/ П. В. Цаплин, А. Г. Ермолович (стр.228-232)
ИСТОРИЯ КУЛЬТУРОЛОГИИ (стр.233-242)
ПРАВО И СОЦИАЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ (стр.243-246)
ПРОБЛЕМЫ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
Маркова О. Ю. Современные аспекты экологического образования/ О. Ю. Маркова (стр.247-250)
ТРИБУНА МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ
Баландайкин М. Э. Влияние вертикальной структуры березовых насаждений на распространенность Inonotus obliquus (Pers.) Pil./ М. Э. Баландайкин (стр.251-259)
Колесняк И. А. Состав и структура системы продовольственного обеспечения/ И. А. Колесняк (стр.259-262)
Шишкина Н. А. Концептуальный подход к оценке качества инновационных проектов/ Н. А. Шишкина (стр.262-267)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Вестник КрасГАУ -2013г.,N 6
Интересные статьи :
ЭКОНОМИКА
Гордеева Г. П. Программно-целевое управление расходами бюджетов муниципальных районов/ Г. П. Гордеева, С. Н. Макарова (стр.3-8)
Горнин Л. В. Рынок труда: состояние и приоритетные направления развития/ Л. В. Горнин, Р. В. Захаров, Н. М. Едренкина (стр.9-14)
Каячев Г. Ф. Высшая школа в условиях финансового кризиса: зарубежный опыт/ Г. Ф. Каячев, С. Л. Еремина, И. Е. Яловега (стр.14-20)
Киян Т. В. Таможенный союз России, Казахстана и Белоруссии: проблемы и перспективы/ Т. В. Киян, С. П. Плотникова, В. Б. Костенко (стр.21-25)
Колесняк И. А. Продовольственная карта региона/ И. А. Колесняк (стр.26-31)
Максимов А. Ф. Основные направления совершенствования развития системы сельскохозяйственной кредитной кооперации в России/ А. Ф. Максимов, М. П. Тушканов (стр.31-38)
Озерова М. Г. Основы теории многофункциональности агропродовольственного сектора/ М. Г. Озерова (стр.39-43)
Ходос Д. В. Инновационная деятельность в сельском хозяйстве региона: подходы к оценке и приоритеты развития/ Д. В. Ходос (стр.43-48)
Чудинов О. О. Имущественные интересы сельхозпроизводителей, их оценка и механизм реализации (региональный аспект)/ О. О. Чудинов (стр.49-54)
ПОЧВОВЕДЕНИЕ
Белоусов А. А. Влияние внутрипольной неоднородности почвенного плодородия на выбор элементов методики полевого опыта/ А. А. Белоусов, Е. Н. Белоусова (стр.55-62)
Боровая С. А. Азотное состояние пахотных почв Приморского края периода повышенной интенсификации сельскохозяйственного производства/ С. А. Боровая, Э. П. Синельников, Ю. И. Слабко (стр.62-67)
Кураченко Н. Л. Устойчивость структурного состояния черноземов при минимизации основной обработки/ Н. Л. Кураченко, А. А. Лелякова (стр.67-72)
Рыбакова А. Н. Трансформация некоторых физических свойств постагрогенных серых почв залежей при различном использовании/ А. Н. Рыбакова, О. А. Сорокина (стр.73-79)
Черенцова А. А. Накопление поллютантов в почвенном покрове в зоне влияния золоотвала Хабаровской ТЭЦ-3/ А. А. Черенцова (стр.80-86)
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Абдурзакова А. С. Анализ растительности полупустынь территории Терско-Кумской низменности в разных экологических условиях/ А. С. Абдурзакова [и др.] (стр.87-92)
Байкалова Л. П. Технология производства зеленой массы из однолетних злаково-бобовых смесей при двуукосном использовании/ Л. П. Байкалова, Д. Н. Кузьмин (стр.93-98)
Демиденко Г. А. Исследование влияния различных условий минерального питания на ростовые характеристики гороха/ Г. А. Демиденко, Е. В. Котенева (стр.98-105)
Келер В. В. Изменчивость урожайности ярового ячменя в Канской лесостепи Красноярского края/ В. В. Келер (стр.105-108)
Кузьминых А. Н. Фитосанитарное состояние агроценоза озимой ржи в зависимости от паровых предшественников/ А. Н. Кузьминых (стр.108-113)
Савицкая А. Г. Клеточная селекция зерновых растений на устойчивость к микотоксинам грибов рода Fusarium/ А. Г. Савицкая [и др.] (стр.114-117)
Сумина А. В. Показатель содержания воды в зерне и его зависимость от условий выращивания и генотипа ячменя/ А. В. Сумина, В. И. Полонский (стр.118-123)
Шумакова О. А. Влияние блокатора потенциал-зависимых СА²⁺-каналов (верапамил) на биосинтез резвератрола и экспрессию генов CDPK в культуре клеток винограда амурского (Vitis amurensis Rupr)/ О. А. Шумакова, А. С. Дубровина, К. В. Киселев (стр.124-130)
ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО, КАДАСТР И МОНИТОРИНГ ЗЕМЕЛЬ
Колпакова О. П. Оценка ущерба от нарушенных и загрязненных земель/ О. П. Колпакова, С. А. Мамонтова (стр.131-137)
ЭКОЛОГИЯ
Андрейчик М. Ф. Изменение атмосферных осадков и гидротермического коэффициента на фоне потепления климата в Хемчикской котловине Республики Тыва/ М. Ф. Андрейчик, Л. Д.-Н. Монгуш (стр.138-141)
Баландайкин М. Э. Воздействие экологических факторов на изменение ряда физиолого-биохимических параметров вегетативных органов березы/ М. Э. Баландайкин (стр.142-150)
Барановский А. В. Сравнительная характеристика птенцовой трофики дроздов в условиях симпатричного обитания в антропогенном ландшафте/ А. В. Барановский, Е. С. Иванов (стр.150-155)
Бурик В. Н. Рыбы в составе кормовых объектов дальневосточного аиста в заповеднике "Бастак"/ В. Н. Бурик (стр.155-161)
Вайс А. А. Выделение лесов высокой природоохранной ценности в пригородной зоне г. Красноярска/ А. А. Вайс (стр.162-166)
Дворецкая О. И. Естественное возобновление и развитие подроста пихты сибирской (Abies sibirica Ledeb.) в горах Южного Кузбасса/ О. И. Дворецкая (стр.166-171)
Ковылина О. П. Изучение роста сосны обыкновенной (Pinus sylvestris L.) в чистых и смешанных фитоценозах на супесчаной почве в условиях сухой степи/ О. П. Ковылина [и др.] (стр.171-177)
Новицкая В. П. Корреляционный анализ в оценке динамики антропоэкологического напряжения при долговременной адаптации к условиям Крайнего Севера и никелевого производства/ В. П. Новицкая, Г. В. Булыгин (стр.177-182)
Пахарькова Н. В. Особенности перехода в состояние зимнего покоя голосеменных и покрытосеменных древесных растений/ Н. В. Пахарькова [и др.] (стр.182-186)
Сейдафаров Р. А. Коэффициент неравномерности распределения корней в почве/ Р. А. Сейдафаров (стр.187-189)
ВЕТЕРИНАРИЯ И ЖИВОТНОВОДСТВО
Алексеева С. М. К вопросу изменчивости биологических характеристик классических вариантов возбудителей инфекционных заболеваний (обзор)/ С. М. Алексеева, О. Б. Бадмаева, В. Ц. Цыдыпов (стр.190-194)
Лесовская М. И. Функциональный резерв фагоцитов крови быков-голштинов в норме и при патологии/ М. И. Лесовская (стр.194-197)
Чумаков В. Ю. Морфофункциональные особенности лимфатического русла тощей кишки собак на этапах постнатального онтогенеза/ В. Ю. Чумаков, П. В. Пазюк (стр.198-200)
ТЕХНИКА
Бырдин П. В. Теоретические аспекты шелушения термообработанных кедровых шишек/ П. В. Бырдин, О. И. Медведева, Д. В. Михальский (стр.201-205)
Емельянов Р. Т. Моделирование процесса уплотнения щебеночно-песчаной смеси методом укатки/ Р. Т. Емельянов [и др.] (стр.206-210)
ЭНЕРГООБЕСПЕЧЕНИЕ И ЭНЕРГОТЕХНОЛОГИИ
Никольский О. К. Проблемы комплексного повышения эффективности электроснабжения сельских потребителей/ О. К. Никольский, Н. И. Черкасова (стр.211-214)
Кунгс Я. А. Перспективы внедрения светодиодного освещения в сельскохозяйственную технику на примере комбайна/ Я. А. Кунгс, Н. Б. Михеева, И. А. Угренинов (стр.215-218)
ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ
Доценко С. М. Совершенствование технологии хлебобулочных и мучных кондитерских изделий повышенной пищевой и биологической ценности с использованием вторичного сырья переработки семян сои/ С. М. Доценко [и др.] (стр.219-225)
Прошкин Л. В. Проведение органолептического исследования полуфабрикатов мясных в вакуумной упаковке на предприятии-холодильнике Санкт-Петербурга/ Л. В. Прошкин, И. Л. Прошкина (стр.225-229)
Сафронова Т. Н. Новый вид функциональной добавки в пищевые продукты/ Т. Н. Сафронова, О. М. Евтухова, И. В. Фаренкова (стр.229-235)
ПРАВО И СОЦИАЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ (стр.236-238)
ФИЛОСОФИЯ (стр.239-246)
ИСТОРИЯ И КУЛЬТУРОЛОГИЯ (стр.247-253)
ПРОБЛЕМЫ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ (стр.254-280)
ТРИБУНА МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ (стр.281-288)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Вестник КрасГАУ -2013г.,N 7
Интересные статьи :
ЭКОНОМИКА
Горнин Л. В. Развитие социальной инфраструктуры на селе/ Л. В. Горнин, Р. В. Захаров, Н. М. Едренкина (стр.3-6)
Марамохина Е. В. Сравнительная оценка инновационно-экономической эффективности функционирования промышленных объектов/ Е. В. Марамохина, Ф. Ф. Юрлов (стр.7-12)
Фролова О. Я. Формирование системы социально ориентированной экономики региона/ О. Я. Фролова (стр.18-22)
Черноталова Е. В. Методологические подходы к оценке стоимости человеческого капитала фирмы/ Е. В. Черноталова (стр.22-29)
МАТЕМАТИКА И ИНФОРМАТИКА (стр.30-41)
ВЕТЕРИНАРИЯ И ЖИВОТНОВОДСТВО
Лашин А. П. Влияние адаптогенов на иммунобиохимический статус новорожденных телят/ А. П. Лашин, Н. В. Симонова, Н. П. Симонова (стр.42-46)
Савельева А. Ю. Морфологические особенности репродуктивных органов самки хорька/ А. Ю. Савельева (стр.46-49)
Старинова Т. Т. Математическая модель эритропоэтической активности при острых дозированных кровопотерях/ Т. Т. Старинова (стр.50-55)
Чумаков В. Ю. Особенности лимфангионов желудка собак на некоторых этапах постнатального онтогенеза/ В. Ю. Чумаков [и др.] (стр.55-59)
ПОЧВОВЕДЕНИЕ
Кулижский С. П. Сведения о почвах и почвенном покрове территории водосборного бассейна озера Шира (Чулымо-Енисейская котловина, Минусинский межгорный прогиб) конца XIX - начала XXI вв./ С. П. Кулижский, А. В. Родикова (стр.60-64)
Чухарева Н. В. Исследование группового состава торфов месторождений Томской области/ Н. В. Чухарева (стр.65-71)
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Аветисян А. Т. Интродукция новых, малораспространенных кормовых культур в условиях лесостепи/ А. Т. Аветисян (стр.72-74)
Горбунов А. К. Урожайность клубней картофеля сорта Тарасов в зависимости от приемов агротехники/ А. К. Горбунов (стр.74-78)
Илюшко М. В. Применение препарата Экстрасол при выращивании риса в условиях Приморского края/ М. В. Илюшко, В. Н. Литвиненко (стр.78-82)
Келер В. В. Роль матрикальной разнокачественности в формировании морфометрических параметров проростков семени яровой пшеницы/ В. В. Келер, Л. О. Козинец (стр.82-85)
Келер В. В. Роль экологических условий в формировании урожайности ярового ячменя в Канской лесостепи/ В. В. Келер (стр.86-88)
Острошенко В. В. Влияние стимуляторов на рост саженцев сосны кедровой корейской (Pinus koraiensis Siebold et Zucc.) под пологом хвойно-широколиственных лесов/ В. В. Острошенко, Р. Ю. Акимов (стр.89-93)
Павлова П. А. Интродукция касатика щетинистого (Iris setosa Pall. ex link) в Центральной Якутии/ П. А. Павлова, Н. С. Данилова (стр.94-99)
Репях М. В. Особенности роста и плодоношения летних сортов яблони на нижней террасе Ботанического сада им. Вс. М. Крутовского/ М. В. Репях, Н. Н. Попова (стр.99-101)
Романова А. Б. Декоративность редких видов интродуцентов в насаждениях Центрального района г. Красноярска/ А. Б. Романова (стр.102-105)
Седельникова Л. П. К биологии кандыка сибирского (Erythronium sibiricum (Liliaceae))/ Л. П. Седельникова (стр.106-113)
Сумина А. В. Плотность зерна как альтернативный показатель качества и его зависимость от условий выращивания и генотипа ячменя/ А. В. Сумина, В. И. Полонский (стр.114-120)
Усова Е. А. Семенное размножение абрикоса маньчжурского и барбариса амурского в дендрарии СибГТУ/ Е. А. Усова (стр.120-121)
Шапсович С. Н. Влияние температуры и влажности почвы на полевую всхожесть суданской травы в сухостепной зоне Бурятии/ С. Н. Шапсович, Н. Б. Мардваев (стр.122-126)
Шаяхметов И. Ф. Адаптация подроста липы мелколистной виргинильного возраста к пессимальным условиям произрастания (на примере Павловского водохранилища)/ И. Ф. Шаяхметов, Р. А. Сейдафаров (стр.126-133)
Шенмайер Н. А. Перспективные сорта черной смородины, предназначенные для выращивания в условиях Сибири/ Н. А. Шенмайер, Г. А. Прудникова (стр.134-138)
ЭКОЛОГИЯ
Баландайкин М. Э. Нелинейные модели взаимосвязи распространения inonotus obliquus (Pers.) Pil. с бонитетом и возрастом березового леса. Влияние ряда морфологических характеристик насаждений на встречаемость базидиального макромицета/ М. Э. Баландайкин (стр.139-146)
Андрейчик М. Ф. Исследование индекса континентальности на фоне потепления климата в Хемчикской котловине Республики Тыва/ М. Ф. Андрейчик, Л. Д.-Н. Монгуш (стр.146-151)
Гаевая Е. В. Содержание экотоксикантов в птицеводческой продукции Тюменского района/ Е. В. Гаевая, Е. В. Захарова, Л. Н. Скипин (стр.152-156)
Гилев А. В. Влияние рекреации на муравьев в лесопарках г. Екатеринбурга/ А. В. Гилев (стр.156-160)
Колосовская Ю. Е. Изменчивость, отбор клонов и рамет плюсовых деревьев сосны кедровой сибирской/ Ю. Е. Колосовская (стр.160-165)
Матвеева Р. Н. Влияние диаметра сеянцев на рост и репродуктивное развитие 41-летних деревьев сосны кедровой сибирской/ Р. Н. Матвеева, О. Ф. Буторова, А. Г. Кичкильдеев (стр.166-170)
Мельникова Е. А. Морфологические особенности базидиального гриба Pleurotus pulmonarius в поверхностной и глубинной культуре/ Е. А. Мельникова, Ю. А. Литовка, П. В. Миронов (стр.170-175)
Носкова Н. Е. Структурно-функциональные свойства мужских генеративных органов у лиственницы сибирской и сосны обыкновенной в условиях изменения климата в Сибири/ Н. Е. Носкова, Л. И. Романова (стр.175-180)
Отева С. Ю. Встречаемость нетуберкулезных микобактерий у населения г. Красноярска/ С. Ю. Отева, Д. Е. Полонская (стр.180-183)
Пономарева Ю. А. Химический состав воды и структура фитопланктона в нижнем бьефе Красноярской ГЭС/ Ю. А. Пономарева (стр.183-188)
Симанько В. В. Применение метода "скользящих функций отклика" для выявления влияния климатических факторов на радиальный рост деревьев/ В. В. Симанько, А. В. Бенькова, А. В. Шашкин (стр.188-194)
Солодухина М. А. Биогеохимические особенности поведения мышьяка в системе технозем - тополь душистый (Populus suaveolens fischer) в антропогенных ландшафтах Шерловогорского рудного района (Забайкальский край)/ М. А. Солодухина (стр.195-199)
Уфимцев В. И. Влияние экологических условий угольных месторождений Юга Кузбасса на произрастание культур кедра сибирского/ В. И. Уфимцев (стр.199-204)
Хижняк С. В. Микробиологические характеристики и фитотоксичность загрязненного мазутом грунта в поселке Кедровый/ С. В. Хижняк [и др.] (стр.205-210)
ТЕХНИКА
Журавлев С. Ю. Методика оптимизации параметров и режимов работы машинно-тракторных агрегатов с использованием генетических алгоритмов/ С. Ю. Журавлев (стр.211-224)
Махутов А. А. Траектория движения хона при восстановлении гильз автотракторных двигателей методом ремонтных размеров/ А. А. Махутов [и др.] (стр.224-229)
Палкин Е. В. Анализ энергетических затрат в процессе цеповой окорки древесины/ Е. В. Палкин, В. Н. Курицын (стр.229-234)
Селиванов Н. И. Регулирование эксплуатационных параметров тракторов/ Н. И. Селиванов (стр.234-239)
Черник Д. В. Математическое моделирование динамики боковых нагрузок на технологическое оборудование лесопогрузчика/ Д. В. Черник (стр.239-247)
ЭНЕРГООБЕСПЕЧЕНИЕ И ЭНЕРГОТЕХНОЛОГИИ
Кочетков В. П. Исследование динамики асинхронного двигателя/ В. П. Кочетков, Н. С. Курочкин, Н. В. Цугленок (стр.248-254)
ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ
Величко Н. А. Использование костяники каменистой в производстве алкогольных напитков/ Н. А. Величко (стр.255-257)
Матвеенко Е. В. Состав настоев древесной зелени можжевельника сибирского/ Е. В. Матвеенко, Е. Н. Аешина, Н. А. Величко (стр.257-259)
Махачева Е. В. Физико-химические изменения в многокомпонентных мясных рубленых изделиях/ Е. В. Махачева, П. Е. Влощинский (стр.259-264)
Сафронова Т. Н. Разработка современных систем управления качеством функциональных продуктов/ Т. Н. Сафронова, О. М. Медведева, И. В. Фаренкова (стр.265-270)
ПРАВО И СОЦИАЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ (стр.271-273)
ИСТОРИЯ И КУЛЬТУРОЛОГИЯ (стр.274-288)
ПРОБЛЕМЫ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ (стр.289-306)
ТРИБУНА МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ
Чиркова Е. С. Характеристика сибирских сортов смородины черной (Ribes nigrum L.), интродуцированных в Красноярском крае/ Е. С. Чиркова (стр.307-311)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Вестник КрасГАУ -2013г.,N 9
Интересные статьи :
УПРАВЛЕНИЕ И БИЗНЕС (стр.3-9)
ЭКОНОМИКА
Астраханцева И. А. Управление инвестированным капиталом/ И. А. Астраханцева (стр.10-14)
Безруких Д. В. Зарубежный опыт кластеризации в развитии экономики инноваций/ Д. В. Безруких, А. Ф. Крюков (стр.14-23)
Бородачев Д. С. Инновационные технологии в промышленных парках строительных материалов/ Д. С. Бородачев (стр.23-30)
Бочкова Е. В. Методика расчета мощности кластера в повышении эффективности национального производства/ Е. В. Бочкова (стр.30-36)
Иванов А. А. Матрицы продовольственной безопасности как способ выявления кооперационных связей между районами (на примере Восточного макрорайона Красноярского края)/ А. А. Иванов, Г. Ф. Яричина (стр.37-43)
Колесняк А. А. Продовольственное обеспечение как составляющая экономической и национальной безопасности государства/ А. А. Колесняк (стр.44-47)
Матюнькова Н. Н. Определение стратегии развития транспортно-экспедиционной компании ООО "Компания "СибТранссервис"/ Н. Н. Матюнькова (стр.47-50)
МАТЕМАТИКА И ИНФОРМАТИКА (стр.51-73)
ПОЧВОВЕДЕНИЕ
Сорокин Н. Д. Микробиологическая трансформация углерода и азота в лесных почвах Средней Сибири/ Н. Д. Сорокин, Д. Е. Александров (стр.74-77)
Тарасов П. А. Агрофизическая характеристика почв производных осинников Южного Приангарья/ П. А. Тарасов, А. В. Тарасова (стр.78-83)
Чупрова В. В. Минерализуемый пул органического вещества в агрочерноземах юга Средней Сибири/ В. В. Чупрова (стр.83-89)
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Марченко Л. В. Фитосанитарная оценка семян люцерны изменчивой (Medicago varia)/ Л. В. Марченко (стр.90-94)
Полонский В. И. Использование альтернативных методов оценки качества зерна ячменя для целей селекции/ В. И. Полонский, А. В. Сумина (стр.95-99)
Сидоров А. В. Роль остей в формировании урожая и качества зерна яровой пшеницы/ А. В. Сидоров, Л. В. Плеханова (стр.99-102)
Федорова Ю. Н. Изучение мини-растений картофеля белорусской селекции в условиях Псковской области/ Ю. Н. Федорова, Л. Н. Федорова, Н. В. Лебедева (стр.103-105)
ЭКОЛОГИЯ
Андрейчик М. Ф. Изменение климата в Тоджинской котловине Республики Тыва/ М. Ф. Андрейчик (стр.106-111)
Демиденко Г. А. Экологический мониторинг состояния пойменных почв окрестностей г. Красноярска/ Г. А. Демиденко, Е. И. Склярова (стр.111-117)
Коротченко И. С. Влияние регулятора роста "Рибав-экстра" на степень токсичности тяжелых металлов для тест-растений/ И. С. Коротченко, Н. Н. Кириенко (стр.117-122)
Соболева С. В. Исследование накопления тяжелых металлов в почве и коре тополя на территории Красноярска/ С. В. Соболева, Л. И. Ченцова, И. С. Почекутов (стр.122-126)
Сычев А. А. Внутрипопуляционная структура Helicopsis striata (gastropoda, pulmonata, hygromiidae) в условиях лесостепного ландшафта юга Среднерусской возвышенности/ А. А. Сычев, Э. А. Снегин (стр.126-132)
Чепраков М. И. Суточная активность мелких млекопитающих на разных фазах популяционного цикла вида, доминирующего в сообществе/ М. И. Чепраков (стр.132-136)
АГРОЛЕСОМЕЛИОРАЦИЯ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Астраханцева Н. В. Стимуляция срастания привоя с подвоем у деревьев сосны обыкновенной (Pinus sylvestris L.)/ Н. В. Астраханцева (стр.137-141)
Репин Е. Н. Семеношение сосны Веймутова (Pinus strobus L.) в дендрарии Горнотаежной станции Дальневосточного отделения РАН/ Е. Н. Репин (стр.141-144)
Сташкевич Н. Ю. Оценка состояния подроста Pinus sibirica du tour и Abies sibirica ledeb. в смешанных производных лесах черневого пояса Западного Саяна/ Н. Ю. Сташкевич, Д. М. Данилина, В. А. Сенашова (стр.145-150)
Хамитов Р. С. Влияние диссиметрии шишек на посевные качества семян кедра в условиях интродукции/ Р. С. Хамитов, С. М. Хамитова (стр.150-154)
ВЕТЕРИНАРИЯ И ЖИВОТНОВОДСТВО
Лепехова С. А. Результаты разработки модели инфицированной кожной раны для изучения свойств новых лекарственных препаратов/ С. А. Лепехова [и др.] (стр.155-160)
Мункуева С. Д. Специфика содержания селена в некоторых видах мясного сырья/ С. Д. Мункуева, С. К. Бальжинимаева, Н. А. Голубкина (стр.160-163)
Назарченко О. В. Сравнительная эффективность методов определения препотентности быков-производителей голштинских линий/ О. В. Назарченко, В. Г. Кахикало (стр.164-166)
Сидорова А. Л. Эффективность хакасских бентонитов в рационах цыплят-бройлеров/ А. Л. Сидорова, Л. Н. Эккерт (стр.166-170)
Турицына Е. Г. Динамика параметров хемилюминесценции клеток органов иммуногенеза цыплят раннего возраста/ Е. Г. Турицына [и др.] (стр.171-175)
Эккерт Л. Н. Продуктивно-биологические показатели бройлеров кросса "ISA" при включении в их рационы хакасских бентонитов/ Л. Н. Эккерт, А. Л. Сидорова (стр.176-179)
ТЕХНИКА
Бородулин Д. М. Исследование функционирования центробежного смесительного агрегата, работающего по методу последовательного разбавления смеси/ Д. М. Бородулин, А. И. Саблинский (стр.180-184)
Вишняков А. А. Работа вибрационного аппарата пропашной сеялки в условиях, приближенных к производственным/ А. А. Вишняков, А. С. Вишняков (стр.185-190)
Цугленок Н. В. Генетическое программирование энергетической эффективности функционирования машинно-тракторных агрегатов/ Н. В. Цугленок, С. Ю. Журавлев (стр.190-197)
Щитов С. В. Оптимизация энергозатрат в технологии посева сельскохозяйственных культур/ С. В. Щитов, П. В. Тихончук, Н. В. Спириданчук (стр.198-202)
ЭНЕРГООБЕСПЕЧЕНИЕ И ЭНЕРГОТЕХНОЛОГИИ
Возмилов А. Г. Исследование барьерного элемента для дератизации/ А. Г. Возмилов, Н. Г. Бахтырева, В. Ю. Волчков (стр.203-206)
Ларченко В. М. Перспективы и проблемы использования отходов лесопромышленного сектора и древесного сырья в биоэнергетике Красноярского края/ В. М. Ларченко, Т. А. Джафаров (стр.206-210)
Никольский О. К. Концепция оценки остаточного ресурса электропроводки и алгоритм его определения/ О. К. Никольский, Г. А. Гончаренко (стр.210-214)
Никольский О. К. Проблемы комплексного повышения эффективности электроснабжения сельских потребителей/ О. К. Никольский, Н. И. Черкасова (стр.215-218)
Христинич Р. М. Энергетические характеристики индукционной машины с жидкометаллическим рабочим телом/ Р. М. Христинич, А. Р. Христинич, Е. В. Христинич (стр.218-223)
ОХРАНА ТРУДА (стр.224-227)
ПРАВО И СОЦИАЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ (стр.228-235)
ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ
Козлова О. В. Влияние стабилизаторов на кислотообразование заквасок прямого внесения при заквашивании сливок/ О. В. Козлова, А. В. Позднякова, О. О Гаврилова (стр.236-240)
Паршутина И. Г. Новые подходы к созданию качественных и безопасных продуктов питания/ И. Г. Паршутина, М. В. Власова (стр.240-246)
Пашихина А. В. Калибрование древесных плит фуговальными фрезами с винтовым зубом/ А. В. Пашихина, А. Г. Ермолович (стр.246-248)
Плотникова Г. П. Оптимизация технологического процесса производства древесностружечных плит на модифицированном связующем с использованием некондиционного сырья/ Г. П. Плотникова, Н. П. Плотников (стр.249-256)
ИСТОРИЯ И КУЛЬТУРОЛОГИЯ (стр.257-303)
ПРОБЛЕМЫ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ (стр.304-326)
ТРИБУНА МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ (стр.327-341)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Вестник КрасГАУ -2014г.,N 1
Интересные статьи :
УПРАВЛЕНИЕ И БИЗНЕС
Малахова Ю. В. Экономическая успешность/ Ю. В. Малахова, В. В. Хохлова, Д. В. Ходос (стр.3-6)
ЭКОНОМИКА
Безруких Д. В. Диалектическое развитие кластера на промышленной площадке/ Д. В. Безруких, А. Ф. Крюков (стр.7-17)
Гаврильченко Г. С. Воспроизводственная природа современных денег (сообщение 1)/ Г. С. Гаврильченко (стр.17-22)
Климук В. В. Интеграционный экономический процесс в группе стран Балтийского региона/ В. В. Климук (стр.23-29)
Сацук Т. П. Информационные технологии в финансовом менеджменте компаний/ Т. П. Сацук (стр.30-33)
Доржу Д. В. Проблемы развития малого предпринимательства в Республике Тыва/ Д. В. Доржу (стр.33-39)
Конева О. В. Внешняя среда и оценка ее влияния на развитие малого бизнеса/ О. В. Конева (стр.40-45)
ПОЧВОВЕДЕНИЕ
Низкий С. Е. Динамика вторичной сукцессии фитоценозов на залежах в южной сельскохозяйственной зоне Приамурья/ С. Е. Низкий (стр.53-55)
Тамахина А. Я. Агротехнические аспекты применения измельченной виноградной лозы на промышленных виноградниках/ А. Я. Тамахина, Б. Р. Тиев (стр.56-61)
Чумак В. А. Пути повышения плодородия таежной подзолистой почвы в условиях Обского Севера/ В. А. Чумак, М. П. Сартаков (стр.61-63)
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Сумина А. В. Роль генотипа и среды при формировании показателей плотности и пленчатости зерна ячменя, выращенного в условиях Сибири/ А. В. Сумина, В. И. Полонский (стр.64-69)
Сидоров А. В. Влияние окраски колоса на урожай и качество зерна яровой пшеницы/ А. В. Сидоров, Л. В. Плеханова (стр.69-72)
АГРОЛЕСОМЕЛИОРАЦИЯ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Соколова Е. Ю. Отбор сосны кедровой сибирской по репродуктивному развитию в южной части Средней Сибири/ Е. Ю. Соколова, Р. Н. Матвеева (стр.73-77)
Волокитина А. В. Прогнозирование пирологических ситуаций в бореальных лесах/ А. В. Волокитина (стр.77-83)
Татаринцев А. И. К вопросу состояния и патогенной биоты насаждений в дендрарии Института леса СО РАН/ А. И. Татаринцев (стр.84-88)
Чижова М. А. Влияние анатомического строения и химического состава древесины хвойных пород на взаимодействие с красящими составами/ М. А. Чижова (стр.89-92)
ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО, КАДАСТР И МОНИТОРИНГ ЗЕМЕЛЬ
Клюева О. В. Особенности документооборота при ведении государственного кадастра недвижимости/ О. В. Клюева, Г. С. Вараксин (стр.93-95)
ЭКОЛОГИЯ
Черных Е. П. Оценка экологического благополучия территории г. Красноярска с использованием черемухи обыкновенной в качестве биоиндикатора/ Е. П. Черных, Г. Г. Первышина, О. В. Гоголева (стр.96-100)
Абрамов А. Ф. Морфологический состав и пищевая ценность карася якутского (Carassius carassius yakuticus, Kirillov) в озерах Кобяйского улуса Республики Саха (Якутия)/ А. Ф. Абрамов, Т. В. Слепцова (стр.100-104)
Барановский А. В. Экологический анализ птенцовой трофики обыкновенной и камышовой овсянок в окрестностях г. Рязани/ А. В. Барановский, Е. С. Иванов (стр.104-109)
Павлов И. Н. Анатомо-морфологические закономерности в реакции Pinus sibirica du tour, Picea obovata ledeb., Abies sibirica ledeb., Pinus sylvestris l. на дефолиацию кроны Dendrolimus superans sibiricus Tschetv/ И. Н. Павлов, А. Б. Панов (стр.110-114)
Зеленская Т. Г. Изучение экологического состояния озера Соленого Ставропольского края методом биотестирования/ Т. Г. Зеленская, Р. С. Еременко, Е. Е. Степаненко (стр.114-117)
Рябицева Н. Ю. Особенности структуры сообществ лишайников лиственницы в долинных редколесьях Полярного Урала и прилегающих равнин/ Н. Ю. Рябицева (стр.118-122)
Антоневич О. А. Влияние рекреационной нагрузки на городские объекты озеленения/ О. А. Антоневич, Г. А. Демиденко (стр.122-126)
ВЕТЕРИНАРИЯ И ЖИВОТНОВОДСТВО
Бадмаева О. Б. Эпизоотические проявления пастереллеза в Монголии/ О. Б. Бадмаева, Б. Баянжаргал, В. Ц. Цыдыпов (стр.127-129)
Филатов В. И. Энергетическая и протеиновая ценность суданской травы в зависимости от фазы вегетации/ В. И. Филатов, Е. В. Филатова (стр.129-131)
Кахикало В. Г. Качество молочной продуктивности коров перспективных семейств черно-пестрой породы/ В. Г. Кахикало [и др.] (стр.132-135)
ТЕХНИКА
Козлов А. Н. Исследование сосковой резины доильных аппаратов в динамическом режиме/ А. Н. Козлов, А. И. Тимирбаева (стр.136-140)
Базаров С. М. Оценка динамических критериев эффективности лесных машин/ С. М. Базаров, А. Н. Соловьев (стр.140-147)
ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ
Короткий И. А. Исследование процессов криоконцентрирования молочной сыворотки/ И. А. Короткий, П. А. Гунько, Д. Е. Федоров (стр.148-153)
Киселева С. И. Применение пищевых добавок в плодовых и овощных консервах/ С. И. Киселева (стр.153-158)
Величко Н. А. Лабазник вязолистный (Filipendula ulmaria) как ингредиент цветочного чая/ Н. А. Величко (стр.158-160)
Сафронова Т. Н. Технологии рыбных рубленых полуфабрикатов с использованием порошка из пророщенного зерна пшеницы для питания школьников/ Т. Н. Сафронова, О. М. Евтухова (стр.161-164)
Величко Н. А. Соусы-дрессинги на основе дикорастущего ягодного сырья Сибири/ Н. А. Величко, Я. В. Смольникова (стр.165-170)
Короткий И. А. Влияние криоскопических температур растворов сахаров для приготовления желейных наполнителей в пищевой промышленности/ И. А. Короткий, Л. М. Барсукова, Т. З. Валиахмедов (стр.170-173)
Доценко С. М. Разработка биотехнологии натуральных фаршевых соево-мясных наполнителей с обоснованием их структурно-механических и биотехнологических характеристик/ С. М. Доценко [и др.] (стр.174-181)
Губаненко Г. А. Изучение возможности использования новых видов растительного сырья Красноярского края в производстве функциональных пищевых продуктов/ Г. А. Губаненко (стр.182-186)
Беляев А. А. Получение образцов купажа сока из мелкоплодных яблок и дикорастущих ягод Восточной Сибири/ А. А. Беляев (стр.186-191)
ФИЛОСОФИЯ (стр.220-225)
ПРОБЛЕМЫ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ (стр.226-240)
ДИСКУССИОНЫЙ КЛУБ (стр.241-246)
ТРИБУНА МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ (стр.247-261)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 604708
Заглавие : Пища. Экология. Качество : труды IX международной научно-практической конференции (Краснообск, 11-12 сентября 2012 г.)
Выходные данные : Новосибирск, 2012
Колич.характеристики :247 с.: табл., граф.
Коллективы : "Пища. Экология. Качество", международная научно-практическая конференция (9;2012;Краснообск) , Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение, Государственное научное учреждение "Сибирский научно-следовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции", Администрация Алтайского края, Бийский технологический институт Алтайского государственного технического университета им. И. И. Ползунова, Новосибирский государственный аграрный университет, Академия сельскохозяйственных наук РК, АО "КазАгроИнновация", TOO "Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности", TOO "Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции", Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-904424-61-9: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство с-х продукции--пищевая промышленность--промышленность--качество продуктов питания--безопасность продуктов питания--управление качеством--продукты питания--пищевые производства--пищевое сырье--сырье--пищевые добавки--технологии--страны мира
Содержание : Научное обеспечение сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Алтайского края/ С. Н. Хабаров, В. Г. Шелепов. Эффективные методы производства сельхозсырья и получение экологически безопасных продуктов питания высокого качества/ К. Я. Мотовилов [и др.]. К вопросу о выборе рабочего органа предварительной очистки каракулево-смушковых шкурок/ А. Абдикаиров. Актуальные проблемы развития сферы переработки сельскохозяйственной продукции в Республике Казахстан/ Г. У. Акимбекова. Физико-химические способы снижения микробиологической зараженности зерна/ В. В. Аксенов, Е. Г. Порсев, А. И. Резепин. Применение зерновых паток в рационах крупного рогатого скота/ В. В. Аксенов. Синтез принципов действия средств оценки показателей качества пищевого сырья/ А. Ф. Алейников, Д. И. Чанышев. Влияние улучшителя на реологические свойства теста из пшеничной муки/ А. А. Амантаева, Т. М. Орлюк. Взаимодействие природной минеральной воды "Серебряный ключ" с поверхностью полимерных материалов/ Л. А. Беляева, А. Л. Верещагин. Использование плодово-ягодных гомогенатов при создании продуктов функционального назначения/ Т. И. Бокова, К. Я. Мотовилов, О. С. Желтышева. Толерантность цыплят-бройлеров к повышенному содержанию тяжелых металлов в корме/ И. И. Бочкарева. Аккумуляция свинца природными объектами и их экстрактами/ И. В. Васильцова, Т. И. Бокова, Т. И. Юсупова. Применение гидроколлоидов в индустрии сброженных напитков/ Е. А. Вечтомова [и др.]. К вопросу безопасности производства молочных каш готовых к потреблению/ А. С. Витченко, Е. А. Молибога. К вопросу соотношения управляющего воздействия и самоадаптации системы применительно к экологическому аспекту обработки почвы/ В. И. Ветохин. Получение кальцийсодержащего продукта из подсырной сыворотки/ A. B. Водолазкин. Разработка сыровяленых продуктов из мяса кролика/ О. В. Волкова, А. Т. Инербаева, В. П. Долгушина. Перспективное направление в области переработки сельскохозяйственного сырья/ С. К. Волончук, Л. П. Шорникова, А. Н. Сапожников. Определение реологических характеристик мясного продукта/ Т. Т. Вольф, Е. В. Бородай. Влияние факторов деформирования на качественные показатели сельскохозяйственного материала при измельчении/ Т. Т. Вольф [и др.]. Обзор рынка ягодной продукции Челябинской области/ А. Ж. Галеев. Использование биопродуктов для профилактики вертициллийного увядания перца в полевых условиях/ О. А. Георгиева, Г. А. Георгиев. Использование продуктов комплексной переработки бобовых культур в хлебопечении/ О. С. Грушина, О. К. Мотовилов, К. Н. Миронова. Влияние кокосовой пасты на показатели качества и безопасность спредов/ И. В. Долголюк, Г. А. Леонова. Препарат Биоконс пробиотического действия для молодняка сельскохозяйственных животных/ Г. Н. Дудикова. Целесообразность использования дикорастущих ягод Сибири для производства безалкогольных напитков/ А. В. Дюжев. Разработка безалкогольного напитка «Шорли» на основе карачинской минеральной воды/ А. В. Дюжев, Д. С. Башкова. Количественная оценка аминокислотной питательности комбинированного продукта из свинины и хлеба/ В. Г. Ермохин. Соевые продукты как составная часть здорового питания современного человека/ В. О. Жуликов. Исследования с целью разработки технологии производства чипсов из мяса птицы/ И. В. Иванов. Технологические аспекты производства спреда функционального назначения/ О. А. Ивашина. Один из способов идентификация вин/ Т. Ф. Иголинская, Е. В. Бастрон. К вопросу о значении овцеводства и использованию баранины как регионального сырья для получения деликатесных мясных продуктов/ А. Т. Инербаева [и др.]. Перспективы использования крови северных оленей/ А. А. Кайзер, Г. И. Тюпкина, Е. В. Марцеха. Использование хлебопекарной закваски в производстве напитков/ И. О. Казаков, Т. А. Унщикова. К вопросу о пищевых консервантах/ Г. В. Калмыкова, Л. И. Бурцева. Обоснование технологии и рецептур пищевых концентратов быстрого приготовления с использованием модифицированного соевого и растительного сырья/ B. C. Капитонов, O. K. Мотовилов. Иммобилизация ферментов с использованием цеолитов/ М. В. Кардашева. Технологические свойства и товароведная характеристика смородины черной сибирской селекции/ Г. В. Кашина [и др.]. Качество и безопасность игристых и шампанских вин/ Р. И. Керимова. Исследование содержания сорбиновой кислоты в столовых винах для установления соответствия маркировки/ Т. Ф. Киселева, О. А. Иголинская. Продукты питания из сои - источник полноценного белка/ Т. Ф. Киселева, Н. Ф. Ульянкина. Окислительные процессы в мясе птицы и их коррекция антиоксидантами/ Ю. И. Коваль, Т. И. Бокова, Е. Г. Медяков. Обоснование технологии колбасных изделий с соевым белково-минеральным текстуратом/ И. В. Коржов, O. K. Мотовилов. Разработка технологии пищевой добавки E575 - глюконо-дельта-лактона/ М. Ю. Кукин. Разработка способа классификации мясного сырья нетрадиционного качества/ А. А. Лапшина. Биологически активные вещества в эмбрионах маралов при ультразвуковой экстракции/ В. Г. Луницын, Л. А. Литвина. Анализ биохимических показателей порошков из хвостов маралов после консервирования различными методами/ В. Г. Луницын, В. В. Малинкин. Сравнительный анализ мяса маралов после консервирования различными методами/ В. В. Малинкин, В. Г. Луницын. Повышение механической прочности хлопьев овсяных «Геркулес»/ B. A. Марьин, А. Л. Верещагин. Товароведная характеристика хлопьев овсяных «Геркулес», выработанных из зерна с показателями качества, превышающими ГОСТ/ В. А. Марьин, А. Л. Верещагин. Сравнительная товароведная оценка крупы гречневой ядрица, выработанной из нестандартного зерна гречихи/ В. А. Марьин, А. Л. Верещагин. Разработка технологии кваса брожения на основе зернового сырья/ Ю. Ю. Миллер, Т. А. Унщикова, С. В. Степанов. Инструментальный контроль технологии выращивания облепихи/ В. В. Минеев, А. Ф. Алейников. Интродукция амаранта в пищевой промышленности/ А. И. Морозов, К. Н. Нициевская, О. К. Мотовилов. Перспективность использования белков люпина в мясном производстве/ O. K. Мотовилов, К. Н. Нициевская, А. И. Морозов. Безопасность - основной критерий пищевой ценности рыбы/ И. В. Мозжерина. К вопросу по обоснованию производства продуктов из мяса индейки/ Н. С. Моисеева, А. Т. Инербаева. Порошок из растительного сырья сибирского региона как пищевая добавка в продуктах/ Е. А. Молибога. Теоретическое обоснование технологии производства пастообразных продуктов/ Е. А. Молибога, А. В. Гребень. Изучение влияния кедрового жмыха на функциональные свойства мясного сырья/ А. Г. Мотырева. Антиоксидантные свойства клюквы и брусники/ Е. А. Овсянникова. Активация дрожжей природными комплексными препаратами/ А. Н. Павлов [и др.]. Разработка технологии термостабильных начинок на основе плодово-ягодного сырья/ О. Н. Першина, В. А. Помозова. Потенциал качества озимой ржи селекции Красноярского НИИСХ/ Л. В. Плеханова. Плотность зерна как показатель пивоваренных качеств ячменя/ В. И. Полонский [и др.]. Динамика живой массы цыплят-бройлеров при использовании витаминов С и Е на фоне интоксикации свинцом и кадмием/ Н. П. Полякова. Влияние государственной поддержки сельского хозяйства на сохранение единства территориально-экономического пространства Сибири/ Л. Р. Попова, Е. В. Бессонова. Факторы, формирующие качество мармеладного полуфабриката/ Н. С. Рожнова, В. А. Помозова. Низкокалорийные напитки на основе зернового сырья/ В. О. Романенко, Л. М. Дундукова. Пищевая ценность микронизированных хлопьев из ржи и ячменя/ Т. М. Рыбакова [и др.]. Комплексные пищевые добавки на основе лактатсодержащих ингредиентов/ А. А. Рябов, В. В. Евелева, Т. М. Черпалова. Обоснование технологии фаршированных изделий на основе субпродуктового сырья и белково-витаминного продукта/ С. В. Савельев, М. Б. Данилов. Современный рынок и качество консервированной плодоовощной продукции/ З. Р. Сайфулина.
Аннотация: Представлен материал по проблемам производства, заготовки, переработки и хранения мясного, молочного и растительного сырья, продукции пчеловодства. Работы отражают вопросы экологии, экономики и управления качеством получаемой продукции.
Экземпляры :ОКД/664/604708(1)
Свободны : ОКД/664/604708(1)
Найти похожие

10.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность -2021г.,N 10
Интересные статьи :
Преснякова О. П. Поздравляем с юбилеем Рябову Таисию Фоминичну/ О. П. Преснякова (стр.2 стр. обл.)
Дмитрий Патрушев обозначил приоритеты развития рыбохозяйственного комплекса России в условиях новых вызовов (стр.1)
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь- июль 2021 г. (стр.6-7)
ПРИОРИТЕТЫ РАЗВИТИЯ ФУНДАМЕНТАЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ (ТЕМА НОМЕРА)
Кечкин И. А. Формирование новых видов муки, обогащенных незаменимыми жирными кислотами/ И. А. Кечкин, Г. Н. Панкратов, И. С. Витол (стр.8-12)
Панасюк А. Л. Производство и применение натуральных антоциановых пищевых красителей (обзор)/ А. Л. Панасюк, Е. И. Кузьмина, О. С. Егорова (стр.13-19)
Буракова Е. В. Обоснование возможности получения мясных кулинарных продуктов с использованием объектов морского происхождения/ Е. В. Буракова, Т. Н. Слуцкая, Е. В. Шадрина (стр.20-25)
Чебакова Е. В. Производство детского творожка на основе коровьего и козьего молока с наполнителями/ Е. В. Чебакова, К. В. Есепенок (стр.26-29)
Калмыкова Е. В. Региональное растительное сырье - источник белка при производстве диетических кондитерских изделий/ Е. В. Калмыкова, О. В. Калмыкова (стр.30-33)
Миллер Ю. Ю. Технология кваса с использованием солодов специальной обработки/ Ю. Ю. Миллер [и др.] (стр.34-37)
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Астахова Н. В. Диагностический аудит системы управления на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2015 предприятия рыбоперерабатывающей отрасли/ Н. В. Астахова [и др.] (стр.38-41)
Кобелев К. В. Роль испытательных центров в реализации Стратегии-2030/ К. В. Кобелев [и др.] (стр.42-44)
Журавская-Скалова Д. В. Оценка рисков потребительских свойств продукции из овощного сырья/ Д. В. Журавская-Скалова, А. В. Самойлов (стр.45-50)
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Бессараб О. В. Применение полимерной и комбинированной реторт-упаковки в производстве консервированной продукции (обзор)/ О. В. Бессараб, Н. Е. Посокина (стр.51-59)
Перфилова О. В. Перспективы применения СВЧ-нагрева при переработке плодов рябины обыкновенной/ О. В. Перфилова [и др.] (стр.60-63)
Балыхин М. Г. Биоразлагаемые полимерные материалы на основе полиэтилена и крахмала, модифицированных неионогенным ПАВ/ М. Г. Балыхин [и др.] (стр.64-68)
Батталов С. Б. Биохимический состав сортов и гибридов дагестанского абрикоса и совершенствование технологии переработки их в консервированные компоты/ С. Б. Батталов [и др.] (стр.69-73)
Яицких А. В. Определение мочевой кислоты в зерне с помощью ВЭЖХ/ А. В. Яицких, Г. А. Закладной, Д. С. Степаненко (стр.74-77)
ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
Багрянцева О. В. Об использовании фермента трансглютаминазы в пищевой промышленности/ О. В. Багрянцева [и др.] (стр.78-81)
Асякина Л. К. Оптимизация параметров в экстракции корневых культур in vitro шлемника байкальского, шлемника обыкновенного и лапчатки белой/ Л. К. Асякина, А. М. Федорова, Л. С. Дышлюк (стр.82-85)
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Пучкова Т. С. Технологическая оценка и требования к качественным показателям топинамбура и цикория для переработки на инулин и его производные/ Т. С. Пучкова [и др.] (стр.86-91)
Остриков А. Н. Контроль качественного и количественного состава витаминов и токоферолов различных видов растительных масел/ А. Н. Остриков [и др.] (стр.92-95)
Сумина А. В. Содержание антиоксидантов в овсяном талгане, изготовленном из пророщенного зерна/ А. В. Сумина, В. И. Полонский, Т. М. Шалдаева (стр.96-99)
Новости отраслевых союзов (стр.100)
Новости НИИ и вузов (стр.101)
Азотные установки Велтекс АГС - хранение и производство продуктов питания (стр.102-103)
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Светлаков Д. Знакомтесь! Wellmune® - продукт для укрепления иммунитета/ Д. Светлаков (стр.104-105)
Яшенкова М. АО "Эссен Продакшн АГ" подводит итоги 2020 и первого полугодия 2021 гг./ М. Яшенкова (стр.106-107)
СВЕТЛОЙ ПАМЯТИ
Гореньков Эдуард Семенович ((31 мая 1938 г. - 21 сентября 2021 г.)
Интересные статьи :
Найти похожие

11.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность -2022г.,N 2
Интересные статьи :
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-ноябрь 2021 г. (стр.6-7)
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ - ТЕМА НОМЕРА
Акопян Г. С. Экспертиза качества и потребительских свойств слоеных изделий/ Г. С. Акопян, И. Ю. Резниченко (стр.8-11)
Бакуменко О. Е. Исследование влияния порошка из семян пажитника на показатели качества ржано-пшеничного хлеба/ О. Е. Бакуменко [и др.] (стр.12-15)
Рубан Н. Ю. Описательный анализ сенсорного профилирования нового продукта для геродиетического питания/ Н. Ю. Рубан, И. Ю. Резниченко (стр.16-19)
Никитина С. Ю. Оценка эффективности совместного применения озонирования и ультразвуковой обработки для улучшения качества зерновых дистиллятов/ С. Ю. Никитина, С. В. Шахов, Д. В. Пыльный (стр.20-24)
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Рыжакова А. В. Тенденции развития мирового рынка альтернативных молочных продуктов/ А. В. Рыжакова, М. С. Головизнина, А. С. Легошина (стр.25-28)
БИОТЕХНОЛОГИЯ
Мельникова Е. И. Антимикробный потенциал микроорганизмов Lactococcus и Lactobacillus/ Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова, Д. А. Павельева (стр.29-31)
Кручинин А. Г. Особенности молекулярно-массового фракционирования молока, полученного от коров с полиморфизмом гена CSN3/ А. Г. Кручинин, Е. И. Большакова (стр.32-35)
ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
Сумина А. В. Способ получения зернового продукта с повышенной функциональной ценностью/ А. В. Сумина, В. И. Полонский (стр.36-40)
Юдина Т. А. Ахлоридный хлеб, обогащенный ω-3 жирными кислотами и пищевыми волокнами/ Т. А. Юдина [и др.] (стр.41-44)
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Максимова С. Н. Технологические перспективы и технические решения сбора и использования отходов при производстве икры лососевых рыб/ С. Н. Максимова [и др.] (стр.45-47)
Нормахматов Р. Исследование химического состава восточной хурмы сорта Хиякуме Узбекистана и конфитюра, приготовленного из нее/ Р. Нормахматов (стр.48-51)
Новости отраслевых союзов (стр.52)
Новости НИИ и вузов (стр.53)
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Назарова Д. TOMRA FOOD на выставке "АГРОПРОДМАШ-2021" Передовые решения для пищевой промышленности/ Д. Назарова, А. Даренских (стр.54-55)
Ермолаева Г. А. XV Съезд Российского союза пекарей и XVI Бизнес-конференция "Хлебопекарное производство в России-2021"/ Г. А. Ермолаева (стр.56-57)
Профессия со вкусом: чем занимается корпоративный пищевой технолог (стр.58)
Интересные статьи :
Найти похожие

12.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность -2023г.,N 9
Интересные статьи :
ТЕМА НОМЕРА: 90 ЛЕТ ВНИИ КРАХМАЛА И ПЕРЕРАБОТКИ КРАХМАЛСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ - ФИЛИАЛ ФГБНУ "ФИЦ КАРТОФЕЛЯ ИМЕНИ А. Г. ЛОРХА"
90 лет ВНИИ крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья - филиал ФГБНУ "ФИЦ картофеля имени А. Г Лорха" (стр.6-10)
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Андреев Н. Р. Совершенствование технологий глубокой переработки крахмалосодержащего сырья/ Н. Р. Андреев [и др.] (стр.11-18)
Сумина А. В. Содержание β-глюканов в зерновом продукте талган, изготовленном из пшеницы, ячменя и овса/ А. В. Сумина, В. И. Полонский (стр.19-22)
Андреев Н. Р. Системный подход к исследованиям глубокой переработки крахмалсодержащего сырья/ Н. Р. Андреев, В. А. Бызов, Н. Д. Лукин (стр.23-27)
Умиралиева Л. Б. Производство хлебобулочных изделий с использованием тритикалевой муки из новых казахстанских сортов зерна тритикале/ Л. Б. Умиралиева [и др.] (стр.28-33)
Кондратьев Н. Б. Сохранность шоколадных кондитерских изделий с фруктовой начинкой с модифицированными крахмалами/ Н. Б. Кондратьев, Е. В. Казанцев (стр.34-38)
Зайцева Л. В. Повышение функциональности сливочных помадных конфет/ Л. В. Зайцева [и др.] (стр.39-42)
Золотин А. Ю. Аспекты разработки мягкого сыра: выход и текстура продукта/ А. Ю. Золотин [и др.] (стр.43-47)
Семенова Е. С. Возникновение горького вкуса и способы его коррекции в гидролизатах молочных белков/ Е. С. Семенова [и др.] (стр.48-51)
Антипова Т. А. Исследование эффективности смешивания сухих пищевых компонентов/ Т. А. Антипова [и др.] (стр.52-56)
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Аникиенко Т. И. Международный опыт минимизации отходов в АПК и пищевой промышленности/ Т. И. Аникиенко, Н. И. Дунченко (стр.57-59)
Осауленко Л. Н. Евразийская экономическая интеграция: состояние и перспективы развития/ Л. Н. Осауленко (стр.60-65)
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Кузина Л. Б. Сравнительный анализ существующих методов оценки степени резистентности крахмалов, крахмалопродуктов и пищевых ингредиентов/ Л. Б. Кузина [и др.] (стр.66-73)
Колпакова В. В. Комплексная модификация картофельного сока с получением белковых препаратов/ В. В. Колпакова [и др.] (стр.74-79)
Антипова Т. А. Лактоферрин - белок функциональной направленности/ Т. А. Антипова [и др.] (стр.80-83)
Соломина Л. С. Интенсификация процесса производства эфиров крахмала для пищевых целей/ Л. С. Соломина, Д. А. Соломин (стр.84-89)
ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
Колпакова В. В. Биоконверсия вторичного продукта переработки нутовой муки на белковый концентрат в кормовые дрожжи/ В. В. Колпакова [и др.] (стр.90-95)
Хрундин Д. В. Технологический аспект получения и анализ ферментированной овсяной базы для заправочного соуса. Часть 1/ Д. В. Хрундин, В. Я. Пономарев, Э. Ш. Юнусов (стр.96-103)
Посокина Н. Е. Сравнительный анализ методов определения титра проросших спор микроорганизмов/ Н. Е. Посокина, А. И. Захарова, М. Н. Курбанова (стр.104-107)
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Кузьмина Е. И. Изучение воздействия внешних факторов на изменения потребительских свойств напитков из плодового сырья/ Е. И. Кузьмина [и др.] (стр.108-113)
Яицких А. В. Повышение эффективности определения мочевой кислоты в зернопродуктах методом ВЭЖХ/ А. В. Яицких, Г. А. Закладной, Д. С. Степаненко (стр.114-116)
Журавская-Скалова Д. В. Стандартизированная соковая продукция для питания детей как фактор гарантии качества и безопасности/ Д. В. Журавская-Скалова, С. В. Глазков, А. Ю. Базаркин (стр.117-121)
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ
Фелик С. В. Обоснование выбора ингредиентов и формирование рецептур для продукта высокой степени готовности для геродиетического питания/ С. В. Фелик [и др.] (стр.122-127)
Фелик С. В. Подбор заквасочных культур для производства ферментированного молочно-зернового продукта детского питания/ С. В. Фелик [и др.] (стр.128-130)
Штерман С. В. Современные биологически активные компоненты спортивного питания. Часть II. Живые силы природы (пробиотики) приносят пользу атлетам/ С. В. Штерман [и др.] (стр.131-137)
Симоненко Е. С. Разработка продуктов с гепатопротекторными свойствами на основе кобыльего молока/ Е. С. Симоненко [и др.] (стр.138-142)
ПОДГОТОВКА КАДРОВ
Бутковский В. А. Международная промышленная академия для предприятий пищевой промышленности/ В. А. Бутковский (стр.143)
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ (стр.144)
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ (стр.145)
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
В Сочи прошел X Черноморский Форум Виноделия (стр.146-147)
Изменение климата благотворно отразилось на урожае зерна (стр.147)
"Агропродмаш" - оборудование, ингредиенты и технологии для пищевой промышленности [о предстоящей выставке "Агропродмаш-2023"] (стр.150-151)
Интересные статьи :
Найти похожие

13.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность -2024г.,N 1
Интересные статьи :
ПРИОРИТЕТЫ РАЗВИТИЯ ФУНДАМЕНТАЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ - тема номера
Чусова А. Е. Особенности технологии производства питьевого киселя/ А. Е. Чусова [и др.] (стр.6-14)
Елисеева Л. И. Оценка биологической ценности кобыльего молока и кумыса/ Л. И. Елисеева [и др.] (стр.15-17)
Гербер Ю. Б. Термогравиметрический анализ форм связи влаги в продуктах функционального предназначения/ Ю. Б. Гербер, Н. Ю. Ярошенко (стр.18-23)
Титов А. Ю. Исследование влияния амарантовой муки на реологические свойства теста и качество готовых изделий/ А. Ю. Титов, Н. А. Ланшин, А. Н. Захарчев (стр.24-27)
Шаймерденова Д. А. Разработка рецептур обогащенных мучных смесей для хлебобулочных изделий. Часть 1/ Д. А. Шаймерденова [и др.] (стр.28-32)
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Тулякова Т. В. Электронный документооборот в системах менеджмента качества и безопасности пищевых предприятий/ Т. В. Тулякова [и др.] (стр.33-38)
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Полубесова М. А. Альтернативные источники белка: основные характеристики, экологичность и безопасность/ М. А. Полубесова [и др.] (стр.39-46)
Кручинин А. Г. Влияние гомогенизации на качество сгущенного цельного молока с сахаром в критических условиях хранения/ А. Г. Кручинин [и др.] (стр.47-49)
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Донская Г. А. Особенности профилактической защиты от радиоактивного йода/ Г. А. Донская [и др.] (стр.50-55)
Сумина А. В. Жирнокислотный состав пшеничного и ячменного талгана/ А. В. Сумина, В. И. Полонский, В. А. Ханипова (стр.56-60)
Розенфельд Ю. Г. Окислительная модификация белков адаптированных молочных смесей на основе козьего молока/ Ю. Г. Розенфельд [и др.] (стр.61-64)
ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
Каночкина М. С. Современные методы первичной селекции и изучения свойств пробиотических культур (обзор)/ М. С. Каночкина [и др.] (стр.65-69)
Потапов И. Ю. Арабиногалактан и дигидрокверцетин как природные биорегуляторы в системе жизнеобеспечения человека и животных/ И. Ю. Потапов [и др.] (стр.70-73)
Вафин Р. Р. Прогнозная модель сортовой идентификации чая ПЦР-ПДРФ-анализом SNP-маркеров Camellia sinensis/ Р. Р. Вафин [и др.] (стр.74-77)
Леонова В. А. Потенциальные пробиотические свойства и профили органических кислот метаболитного комплекса L. Helveticus/ В. А. Леонова (стр.78-82)
Новокшанова А. Л. Получение белкового модуля с концентратом фикоцианинов и казеинатом натрия/ А. Л. Новокшанова [и др.] (стр.83-88)
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ (стр.90)
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ (стр.91)
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Modern Bakery Moscow | Confex + новая экспозиция для фабрик-кухонь - уже в марте! (19-22 марта 2024 г., г. Москва) (стр.92-93)
Форум Торгово-промышленной палаты "Меняя качество жизни" [по материалам форума] (стр.94)
Попов Ю. Подтверждение натуральных рецептурных ингредиентов алкогольной продукции/ Ю. Попов (стр.95)
Список статей, опубликованных в журнале "Пищевая промышленность" в 2023 г. (стр.96-104)
Интересные статьи :
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Полонский В. И., Сумина А. В.
Заглавие : Влияние генотипа и условий года выращивания на поглощение воды зерном ячменя
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет"
Место публикации : Полонский В. И. Оценка функционального состояния растений: продукционные, селекционные и экологические аспекты/ В. И. Полонский ; рец.: Ю. Л. Гуревич, В. А. Кратасюк. - Красноярск, 2014. - С. 223-230. - ISBN 978-5-94617-323-0 (Шифр 612477). - ISBN 978-5-94617-323-0
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Полонский В. И., Сумина А. В.
Заглавие : Зависимость поглощения воды зерном ячменя от его физических и химических параметров
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет"
Место публикации : Полонский В. И. Оценка функционального состояния растений: продукционные, селекционные и экологические аспекты/ В. И. Полонский ; рец.: Ю. Л. Гуревич, В. А. Кратасюк. - Красноярск, 2014. - С. 197-204. - ISBN 978-5-94617-323-0 (Шифр 612477). - ISBN 978-5-94617-323-0
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Полонский В. И., Сумина А. В.
Заглавие : Использование альтернативных методов оценки качества зерна ячменя для целей селекции
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет"
Место публикации : Полонский В. И. Оценка функционального состояния растений: продукционные, селекционные и экологические аспекты/ В. И. Полонский ; рец.: Ю. Л. Гуревич, В. А. Кратасюк. - Красноярск, 2014. - С. 262-269. - ISBN 978-5-94617-323-0 (Шифр 612477). - ISBN 978-5-94617-323-0
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Полонский В. И., Сумина А. В.
Заглавие : Метод оценки стекловидности зерна ячменя
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет"
Место публикации : Полонский В. И. Оценка функционального состояния растений: продукционные, селекционные и экологические аспекты/ В. И. Полонский ; рец.: Ю. Л. Гуревич, В. А. Кратасюк. - Красноярск, 2014. - С. 218-223. - ISBN 978-5-94617-323-0 (Шифр 612477). - ISBN 978-5-94617-323-0
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Полонский В. И., Сумина А. В.
Заглавие : Начальное поглощение воды зерном ячменя связано с показателем его пленчатости
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет"
Место публикации : Полонский В. И. Оценка функционального состояния растений: продукционные, селекционные и экологические аспекты/ В. И. Полонский ; рец.: Ю. Л. Гуревич, В. А. Кратасюк. - Красноярск, 2014. - С. 212-218. - ISBN 978-5-94617-323-0 (Шифр 612477). - ISBN 978-5-94617-323-0
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 612477
Автор(ы) : Полонский В. И.
Заглавие : Оценка функционального состояния растений: продукционные, селекционные и экологические аспекты
Выходные данные : Красноярск, 2014
Колич.характеристики :408 с.: граф., рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет"
Примечания : Библиогр. в конце отд. ст. - Алф. указ.: с. 392-408
ISBN, Цена 978-5-94617-323-0: Б.ц.
УДК : 581.1 + 631.524.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--с-х культуры--продуктивность--засухоустойчивость--устойчивость к физическим факторам--стрессоустойчивость--устойчивость к болезням--устойчивость--качество зерна--содержание веществ--факторы окружающей среды--окружающая среда--фитотоксичность--токсичность
Содержание : ОЦЕНКА РАСТЕНИЙ НА ПОТЕНЦИАЛЬНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ В ИСКУССТВЕННЫХ УСЛОВИЯХ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ ; Динамика накопления биомассы и формирования фотосинтезирующей поверхности ценоза пшеницы при высоких уровнях ФАР в светокультуре/ В. И. Полонский, Г. М. Лисовский. Анатомо-морфологическая характеристика растений пшеницы при высоких интенсивностях фотосинтетически активной радиации (ФАР) в светокультуре/ В. И. Полонский, Г. М. Лисовский. Состояние пигментного аппарата пшеницы при высоких интенсивностях ФАР в светокультуре/ В. И. Полонский, Г. М. Лисовский. Критерий оптимизации продуктивности фитоценозов при искусственном освещении/ В. И. Полонский, Г. М. Лисовский. Анализ продукционной деятельности пшеницы при высоких интенсивностях ФАР/ В. И. Полонский. Net production of wheat crop under high phar irradiance with artificial light/ V. I. Polonskii, G. M. Lisovskii. Исследование CO2-газообмена ценоза пшеницы при изменении уровня облученности/ А. И. Чучалин, Ф. Я. Сидько, В. И. Полонский. Интенсивность и качество света как факторы, определяющие формирование ценоза и урожай растений в светокультуре/ Г. М. Лисовский [и др.]. Рост и развитие редиса при освещении дуговой галогенидной лампой ДРИФ/ Ф. Я. Сидько [и др.]. Patchiness of stomatal opening for cucumber and tomato leaves under controlled environmental conditions/ V. I. Polonsky. Высокая интенсивность фотосинтетически активной радиации как фактор отбора растений пшеницы на потенциальную продуктивность/ В. И. Полонский. Повышенная продуктивность колоса новых линий ячменя определяется экстенсивными показателями/ В. И. Полонский, С. А. Герасимов. Метод выгонки лука на перо с повышенным содержанием витамина С/ В. И. Полонский [и др.]. Распределение интенсивности ФАР в течение вегетационного периода пшеницы по критерию максимальная величина хозяйственной продуктивности/ В. И. Полонский. ОЦЕНКА РАСТЕНИЙ НА УСТОЙЧИВОСТЬ К ДЕЙСТВИЮ НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ ФАКТОРОВ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ; Использование высокоосмотических растворов при оценке злаков на засухоустойчивость/ В. И. Полонский, Г. М. Лисовский. Метод определения засухоустойчивости зерновых культур/ В. И. Полонский, И. И. Малышевская. Метод автоматической оценки растений по скорости роста на устойчивость к действию стрессовых факторов/ В. И. Полонский. Оценка ячменя на устойчивость к корневой гнили/ В. И. Полонский, Н. А. Сурин, Д. Е. Полонская. Усовершенствованный метод оценки засухоустойчивости сортов пшеницы и ячменя/ В. И. Полонский, И. И. Малышевская. Water uptake rate as a possible criterion to evaluate plants for resistance to stress factors/ V. Polonskii, J. Polonskaja. Оценка устойчивости ячменя к возбудителям корневой гнили по интенсивности гуттации/ В. И. Полонский, Д. Е. Полонская. Метод оценки ячменя на устойчивость к кислотности почвы/ В. И. Полонский, Н. А. Сурин. Метод оценки пшеницы на устойчивость к кислым почвам/ В. И. Полонский. Об оценке ячменя на устойчивость к засолению/ В. И. Полонский. Метод оценки ячменя на устойчивость к токсичности алюминия/ В. И. Полонский, Н. А. Сурин. О разнокачественности семян пшеницы по способности к набуханию и прорастанию в растворах осмотика/ В. И. Полонский, И. В. Грибовская, Э. К. Волкова. Оценка овощных растений на холодоустойчивость/ В. И. Полонский. Оценка пшеницы и ячменя на засухоустойчивость по интенсивности гуттации/ В. И. Полонский. Оценка пшеницы и ячменя на засухоустойчивость при создании градиента влажности в субстрате/ В. И. Полонский. Принцип построения поточных линий скрининга растений на продуктивность и устойчивость к стрессорам/ В. И. Полонский. Гипотетическая модель линии скрининга пшеницы на продуктивность и засухоустойчивость/ В. И. Полонский. ОЦЕНКА РАСТЕНИЙ НА КАЧЕСТВО УРОЖАЯ ; Новый метод оценки ячменя на содержание белка в зерне/ В. И. Полонский [и др.]. Зависимость поглощения воды зерном ячменя от его физических и химических параметров/ В. И. Полонский, А. В. Сумина. Поглощение воды зерном ячменя связано с его плотностью/ В. И. Полонский, А. В. Сумина. Начальное поглощение воды зерном ячменя связано с показателем его пленчатости/ В. И. Полонский, А. В. Сумина. Метод оценки стекловидности зерна ячменя/ В. И. Полонский, А. В. Сумина. Влияние генотипа и условий года выращивания на поглощение воды зерном ячменя/ В. И. Полонский, А. В. Сумина. Влияние агроклиматических условий и генотипа на показатели поглощения воды, массы 1000 зерен и содержания белка в зерне ячменя сибирской селекции/ А. В. Сумина, В. И. Полонский. Показатель содержания воды в зерне и его зависимость от условий выращивания и генотипа ячменя/ А. В. Сумина, В. И. Полонский. Плотность зерна как альтернативный показатель качества и его зависимость от условий выращивания и генотипа ячменя/ А. В. Сумина, В. И. Полонский. Влияние условий выращивания и генотипа на показатель пленчатости зерна ячменя сибирской селекции/ А. В. Сумина, В. И. Полонский. Использование альтернативных методов оценки качества зерна ячменя для целей селекции/ В. И. Полонский, А. В. Сумина. Актуальные проблемы селекции кормового ячменя/ В. И. Полонский. Содержание бета-глюканов в зерне - перспективный признак при селекции ячменя на пищевое использование/ В. И. Полонский, А. В. Сумина. Простой метод экспертизы качества чая/ В. И. Полонский, Д. Е. Полонская. ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОЦЕНКИ ФИЗИОЛОГИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ РАСТЕНИЙ ; Влияние нефтезагрязнения почвы на физиологические характеристики растений пшеницы/ Т. С. Бородулина, В. И. Полонский. Рост и водный режим проростков пшеницы и салата в условиях нефтезагрязнения почвы/ Т. С. Бородулина, В. И. Полонский. Последействие различных уровней нефтезагрязнения почвы на процессы прорастания пшеницы и салата/ Т. С. Бородулина, В. И. Полонский. Влияние низких уровней нефтезагрязнения почвы на активность оксидоредуктаз/ В. И. Полонский [и др.]. Диагностика уровня нефтезагрязнения почвы на основе морфофизиологических показателей растений и активности микроорганизмов/ В. И. Полонский, Д. Е. Полонская, Т. С. Бородулина. Интенсивность гуттации как критерий оценки фитотоксичности нефтезагрязненной почвы/ В. И. Полонский, Д. Е. Полонская, Т. С. Бородулина. Воздействие нефтезагрязнения почвы на прорастание семян салата/ В. И. Полонский, Д. Е. Полонская, Т. С. Бородулина. Фторидное загрязнение почвы и фиторемедиация/ В. И. Полонский, Д. Е. Полонская. Plants-rhizospheric organisms interaction in a manmade system with and without biogenous element limitation/ V. I. Polonskiy, J. E. Polonskaya. Влияние ризосферных бактерий Pseudomonas на рост молодых растений пшеницы в условиях полного минерального питания и при дефиците азота/ Н. С. Печуркин [и др.]. Сирень венгерская - перспективный биоиндикатор для сравнительной оценки степени загрязнения городской среды/ В. И. Полонский, И. С. Полякова. О возможных механизмах разнонаправленного влияния нефти на процессы прорастания семян/ В. И. Полонский, Д. Е. Полонская.
Аннотация: В монографии приведены основные труды по оценке функционального состояния растений доктора биологических наук, профессора Вадима Игоревича Полонского. Сформулированы принципы выявления потенциальной продуктивности растений, построения биотехнологических линий скрининга - круглогодичного отбора адаптивных форм растений в светокультуре на продуктивность, устойчивость к стресс-факторам и качество урожая, оценки качества окружающей среды. Приведены разработанные автором простые, не повреждающие растения методы оценки селекционных образцов пшеницы, ячменя, овощных культур на устойчивость к действию различных неблагоприятных факторов среды, на содержание ценных веществ в биомассе, на фитотоксичность окружающей среды.
Экземпляры :ОКД/631.5/612477(1)
Свободны : ОКД/631.5/612477(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Полонский В. И., Сумина А. В.
Заглавие : Поглощение воды зерном ячменя связано с его плотностью
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет"
Место публикации : Полонский В. И. Оценка функционального состояния растений: продукционные, селекционные и экологические аспекты/ В. И. Полонский ; рец.: Ю. Л. Гуревич, В. А. Кратасюк. - Красноярск, 2014. - С. 204-211. - ISBN 978-5-94617-323-0 (Шифр 612477). - ISBN 978-5-94617-323-0
Найти похожие

1-20 21-33

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси