Поисковый запрос: (<.>K=товарные качества<.>) |
Общее количество найденных документов : 445
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556964
19940309131059.2/Г12
Автор(ы) : Габриэльянц М.А., Малютина Л.М.
Заглавие : Хранение и реализация охлажденного мяса
Выходные данные : Москва: Экономика, 1971
Колич.характеристики :94 с
Примечания : Библиогр.: с.91-93
Цена : 0.24 р.
УДК : 637.51.037
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--мясная промышленность--продукты питания--охлаждение--с-х животные--убойные животные--с-х птица--субпродукты--транспортировка--торговля--товарные качества--качество
Аннотация: Охлажденное мясо, его товарная характеристика, пищевая ценность, условия и сроки хранения на холодильниках и в розничной торговле.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556385
19940914110544.7/Р36
Заглавие : Рекомендации по установлению норм потерь (боя) непродовольственных товаров
Выходные данные : Орша: б.и., 1993
Колич.характеристики :118с
Цена : 1300.00 р.
УДК : 339.166.84 + 658.62.018.4(083.74)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): товар непродовольственный--торговля--предприятия--нормы--транспортировка--автотранспорт--хранение--реализация--потери--бой--пластмасса--химия бытовая--расфасовка мелкая--спорттовары--автомотозапчасти--сувенир--парфюмерия--косметика--зеркало--стекло электроарматурное--стекло ламповое--электроустановки--электролампы--товар фарфоро-фаянсовый--товар майоликовый--товар гончарный--посуда стеклянная--посуда сортовая--посуда хозяйственная--стекло жаростойкое--термос--колба--украшение елочное--цемент--транспорт речной--транспорт морской--керамика строительная--дорога железная--магазин--товар продовольственный--товар непродовольственный--асбестоцемент--стекло оконное--стекло техническое--золото--возврат--товарные качества
Аннотация: Нормы и пути сокращения потерь (боя) непродовольственных и продовольственных товаров при их транспортировке, хранении и реализации.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555807
19940914115623.9/О-45
Автор(ы) : Ожередова Н.А.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная оценка и качественная характеристика продуктов убоя овец при дикроцелиозе в зависимости от степени инвазии
: Автореф. дис... канд. вет. наук. 16.00.06
Выходные данные : М.: б.и., 1991
Колич.характеристики :17с
Примечания : Библиогр.: с.17
Цена : б.ц.
УДК : 619 + 614.31 + 637.5'632/.638 + 614.31 + 637.5'632/.638
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринария--экспертиза ветеринарно-санитарная--убой--овцы--с-х животные--овцеводство--болезни--дикроцелиоз--инвазия--продукты--мясо--печень--жиры--органы--зональность--товарные качества--убойные качества--состав химический--состав аминокислотный--липиды--кислоты жирные--ткань мышечная--состав биологический--исследования бактериологические--сырье кожевенное--исследования патологоанатомические--исследования патологогистологические--экономическая эффективность
Аннотация: Ветеринарно-санитарная оценка мяса, печени, жира овец, больных дикроцелиозом.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 554447
19960819141342.6/Б16
Автор(ы) : Бажуряну Н.С., Коган Э.Д., Тодираш В.А., Попушой И.С.
Заглавие : Лежкоспособность плодов и факторы снижающие их потери при длительном хранении
Выходные данные : Кишинев: Штиинца, 1993
Колич.характеристики :91,[3]с
Примечания : Библиогр.: с.83-92
ISBN, Цена 5-376-01886-2: 30-00 р.
УДК : 634.1(478.9) + 631.563(478.9) + 631.563(478.9)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плоды--лежкоспособность--хранение длительное--ущерб экономический--болезни грибные--яблоки--груши--садоводство интенсивное--молдова--вредоносность--товарные качества--фактор экологический--фактор агротехнический--уборка--тара упаковочная--охлаждение предварительное--ямчатость горькая--стекловидность--побурение низкотемпературное--пятнистость джонатановая--пятнистость чечевичная--пятнистость красная--гниль глесоспорозная--гниль фузариозная--гниль фомозная--гниль трихотециозная--гниль ризопусная--рак черный--парша
Аннотация: Влияние условий выращивания и хранения на товарные качества, лежкоспособность и устойчивость плодов к потерям массы, физиологическим расстройствам и грибным заболеваниям. Основные заболевания, поражающие яблони и груши зимних сортов и пути сокращения их вредоносности.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 568493
19970206163444.8/M26
Заглавие : Manual of food quality control
Выходные данные : Rome: б.и., 1990
Колич.характеристики :132p
Серия: FAO food and nutrition paper; 14/6 Rev.1
ISBN, Цена 92-5-103014-6: 20200-00 р.
УДК : 339.564(100) + 339.166.82
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество с-х продукции--оценка качества--продукты питания--качество мяса--качество плодов--экспорт--маркетинг--пищевые добавки--маркировка--товарные качества--сохранность--оборудование--фао--зарубежный опыт
Аннотация: Определение качества пищевых продуктов. Загрязнение и контроль качества продуктов на экспорт.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 521703
19970605083047.0/П78
Заглавие : Проблемы животноводства и меры борьбы с болезнями животных Туркменистана
: [Сб. ст.]
Выходные данные : Ашхабад: б.и., 1988
Колич.характеристики :96с
Серия: Сб. науч. тр./ Туркмен. с.-х. ин-т ; Т.31, вып.2
Примечания : Библиогр.: с.86
Цена : 0-60
УДК : 636.22/.28(575.4) + 619 + 615 + 616.1/.9 + 636.1.085.52.66
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--туркменистан--с-х животные--овцы--ягнята--кожа--товарные качества--каракуль--смушковые свойства--шерсть--возраст--плодовитость--баран-производитель--овцематка--щитовидная железа--надпочечники--селекция--породы--молочная продуктивность--тонкорунные овцы--швицкая порода--вымя--крс--удой--молочно-мясной скот--черно-пестрая порода--азидин--бабезиозы--пироплазмоз--поливинилэпирр--профилактика--диалидин--гемоспоридин--иммунитет--химиопрофилактика--сыворотка крови--лептоспироз--тримеразин--телята--морфологический состав--лекарственные препараты--болезни системы крови--паразитарные болезни животных--бактериальные болезни животных
Аннотация: Продуктивность, лечение и профилактика различных заболеваний сельскохозяйственных животных.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 551192
19970903080443.9/М92
Автор(ы) : Мухамед Батха
Заглавие : Особенности выращивания яблони на среднерослом подвое в условиях Ташкентской области
: Автореф. дис... канд. с.-х. наук. 06.01.07
Выходные данные : Ташкент: б.и., 1991
Колич.характеристики :22с.
Цена : б.ц.
УДК : 631.541.11(575.11) + 631.541.11(575.11) + 634.11
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яблоня--выращивание--подвои--рост--плодоношение--товарные качества--плод ботанический--состав химический--минеральные удобрения --орошение--полевые опыты
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 570950
Автор(ы) : Япрынцев И.К., Горбунов Н.Н.
Заглавие : Товароведение продукции растениеводства с основами стандартизации
: Учебное пособие для студентов сельскохозяйственных вузов по специальности 270200 "Технология хранения и переработки растениеводческой продукции"
Выходные данные : Воронеж, 1997
Колич.характеристики :124 с
Примечания : Библиогр.в конце кн.
ISBN, Цена 5-7267-0093-7: 250000, 250000, р.
УДК : 620.2(075.8) + 633/635.002.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерно--переработка--плоды--ягоды--корма--овощи--товарные качества--сырье
Аннотация: Системы стандартизации, оценка качества зерна и продуктов его переработки, товарной оценки овощей, плодов и ягод и продуктов их переработки.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Атрощенко Е.А.
Заглавие : Совершенствование стандартизации и сертификации в отрасли свиноводства в Республике Беларусь
Место публикации : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: Межведомственный тематический сборник/ Белорусский научно-исследовательский институт аграрной экономики. - Минск, 1998. - Вып.26. - С.3-6 (Шифр Ж 123/1998/26)
УДК : 636.4 + 658.516 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): торговля--товар--продукция сельского хозяйства--товарная продукция--качество--товарные качества--экономическая эффективность--экономический анализ--управление качеством--планирование--свинина--мясо--продукты питания--снг
Аннотация: Анализ стандартизации и сертификации в отрасли свиноводства в Республике Беларусь.
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Криворот А.М., Ярошевич И.В., Савченко А.П.
Заглавие : Оценка генотипической изменчивости сортов яблони по признакам сохраняемости при различных температурных режимах хранения
Место публикации : Плодоводство: Научные труды/ Белорусский научно-исследовательский институт плодоводства. - Минск, 1999. - Т.12. - С.137-142 (Шифр П 1/1999/12)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.563 + 634.11 + 631.524 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоовощная продукция--товарные качества--режим хранения--лежкость--сроки хранения--биохимический состав--спартан--заря алатау--вербное--ранет минский--теллисааре--белорусское малиновое--банановое--антей--плоды--беларусь
Аннотация: Обработка опытных данных по хранению плодов яблони.
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный