На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (40)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=типирование<.>)
Общее количество найденных документов : 40
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40  
1.
Ж 964/2020/14

    Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья = Topical issues of processing of meat and milk raw materials : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск : [б. и.], 2007 - . - ISSN 2220-8755.
   Вып. 14 : сборник научных трудов 2019 / Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности" ; ред.: А. В. Мелещеня [и др.] ; рец.: А. Е. Дайнеко, В. В. Азаренко, Р. И. Шейко. - Минск : [б. и.], 2020. - 278, [1] с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Назв. ст. на рус. и англ. яз.
    Содержание:
ЭКОНОМИКА
Мелещеня, А. В. Формирование каналов реализации органической продукции на внутреннем рынке / А. В. Мелещеня [и др.]. - С .9-14
Другие авторы: Шакель Т. П., Кимошевская О. И., Шегидевич Е. Д.
Мелещеня, А. В. Экономические аспекты внедрения аддитивных технологий в сферу производства пищевых продуктов / А. В. Мелещеня, Т. П. Шакель, О. И. Кимошевская. - С .15-19
БИОТЕХНОЛОГИЯ
Романович, Н. С. Исследование влияния технологических вспомогательных ингредиентов для изготовления кисломолочных напитков на развитие культур Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis / Н. С. Романович [и др.]. - С .20-25
Другие авторы: Кравченко Н. С., Василенко С. Л., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н.
Юдина, Ю. С. Изучение производственно-ценных и технологических свойств лейконостоков из республиканской коллекции промышленных штаммов заквасочных культур и их бактериофагов / Ю. С. Юдина [и др.]. - С .26-39
Другие авторы: Василенко С. Л., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н.
Бирюк, Е. Н. Генетическое типирование Leuconostoc mesenteroides с помощью ПЦР / Е. Н. Бирюк, Ю. С. Тарашкевич, Н. Н. Фурик. - С .40-49
Титова, О. А. Оценка технологических характеристик консорциумов молочнокислых микроорганизмов при замораживании в жидком азоте и хранении / О. А. Титова [и др.]. - С .50-57
Другие авторы: Головач О. С., Прошкина М. Ю., Спиридонова И. А., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н., Савельева Т. А.
Головач, О. С. Оценка реологических характеристик и уровня синтеза экзополисахаридов (ЭПС) консорциумами Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus при различных температурных режимах ферментации молока / О. С. Головач [и др.]. - С .58-67
Другие авторы: Бабицкая М. А., Жабанос Н. К., Пыжик И. П., Коркина М. В., Смоляк Т. М.
ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Мелещеня, А. В. Исследование количественного определения стабильных изотопов в молоке, воде и кормах с целью идентификации происхождения молочных продуктов / А. В. Мелещеня [и др.]. - С .68-76
Другие авторы: Сенченко Т. В., Смоляк Т. М., Савельева Т. А., Коркина М. В.
Мелещеня, А. В. Алгоритм исследования белкового состава молока-сырья методом Кьельдаля / А. В. Мелещеня, Е. Д. Шегидевич. - С .77-85
Дмитрук, Е. М. Влияние компонентного состава комбинированных молочных смесей на качественные показатели белковых продуктов / Е. М. Дмитрук, Е. В. Ефимова, С. И. Вырина. - С .86-92
Миклух, И. В. Технологические подходы к организации производства сухого молочного продукта с пониженным содержанием белка / И. В. Миклух [и др.]. - С .93-111
Другие авторы: Соколовская Л. Н., Беспалова Е. В., Сороко О. Л., Ефимова Е. В., Артюх Ю. А.
Соколовская, Л. Н. Интенсификация реакции меланоидинообразования при производстве сладких вареных сгущенных молочных консервов / Л. Н. Соколовская [и др.]. - С .112-122
Другие авторы: Сороко О. Л., Миклух И. В., Беспалова Е. В.
Богданова, Л. Л. Изучение технологических особенностей использования ацилтрансферазы при производстве молочных продуктов / Л. Л. Богданова [и др.]. - С .123-131
Другие авторы: Ефимова Е. В., Дмитрук Е. М., Вырина С. И.
Дмитрук, Е. М. Влияние температуры и продолжительности хранения замороженного молока различных сельскохозяйственных животных на его технологические свойства / Е. М. Дмитрук, Е. В. Ефимова, С. И. Вырина. - С .132-141
Богданова, Л. Л. Изучение влияния сезонных факторов на содержание казеина и сывороточных белков в молоке-сырье и выход сыра / Л. Л. Богданова [и др.]. - С .142-151
Другие авторы: Подрябинкина А. А., Богданов И. А., Савельева Т. А.
Скокова, О. И. Применение пахты в составе нормализованных сливочных смесей при производстве сметаны с низким содержанием жира / О. И. Скокова, Ю. Ю. Чеканова, А. А. Демьянец. - С .152-158
Василькевич, А. И. Биологическая функция и методы выделения фосфолипидов молока / А. И. Василькевич, О. В. Дымар. - С .159-165
Ховзун, Т. В. Исследование параметров мойки и дезинфекции при разработке дифференцированных режимов применения новых отечественных средств для санитарной обработки сырных форм в лабораторных условиях / Т. В. Ховзун [и др.]. - С .166-175
Другие авторы: Шах А. В., Корако В. Б., Петрущенко Е. В.
Ильющенко, А. Ф. Оценка эффективности применения белковой кормовой добавки, полученной переработкой молочной сыворотки дрожжевыми культурами / А. Ф. Ильющенко [и др.]. - С .176-180
Другие авторы: Черняк И. Н., Кусин Р. А., Якимович Н. Н., Дубина И. Н.
ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Мелещеня, А. В. Технологические особенности изготовления варено-копченых колбасных изделий на современном этапе / А. В. Мелещеня, Т. В. Демчина, К. А. Марченко. - С .181-188
Мелещеня, А. В. Определение технологических параметров производства кулинарных изделий с использованием смесей и эмульсий для аддитивных технологий / А. В. Мелещеня, И. В. Калтович, Г. П. Пинчук. - С .189-198
Калтович, И. В. Рациональные технологические параметры производства рубленых полуфабрикатов с использованием эмульсий из коллагенсодержащего сырья / И. В. Калтович. - С .199-213
Германович, О. Н. Исследование органолептических показателей сырокопченых колбас при использовании различных пищевых волокон / О. Н. Германович. - С .214-220
Германович, О. Н. Современные технологические особенности изготовления колбасных изделий с копчением влажным дымом при высоких температурах / О. Н. Германович. - С .221-228
Груданов, В. Я. Реологические основы процесса разделения мясокостного сырья шнековым узлом отжатия / В. Я. Груданов, А. А. Бренч, И. Е. Дацук. - С .229-241
Чудак, Р. А. Использование натурального бетаина в кормлении свиней / Р. А. Чудак. - С .242-247
ТЕХНОЛОГИЯ ПТИЦЕПЕРЕРАБОТКИ
Гордынец, С. А. Изучение антимикробного действия моющего и дезинфицирующих средств на микрофлору поверхности скорлупы яиц / С. А. Гордынец [и др.]. - С .248-257
Другие авторы: Чернявская Л. А., Яхновец Ж. А., Ховзун Т. В.
Гордынец, С. А. Влияние моющего и дезинфицирующих средств на показатели качества яиц куриных пищевых мытых дезинфицированных / С. А. Гордынец [и др.]. - С .258-269
Другие авторы: Чернявская Л. А., Яхновец Ж. А., Косьяненко С. В., Киселев А. И.
Побережец, Ю. Н. Влияние пробиотической кормовой добавки "Энтеро-актив" на аминокислотный состав мяса цыплят-бройлеров / Ю. Н. Побережец. - С .270-278


Доп.точки доступа:
Мелещеня, А. В. \ред.\; Фурик, Н. Н. \ред.\; Сайганов, Анатолий Семенович (доктор экономических наук ; род. 1948) \ред.\; Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953) \ред.\; Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Акулич, А. В. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Груданов, В. Я. \ред.\; Савельева, Т. А. \ред.\; Жабанос, Н. К. \ред.\; Гордынец, С. А. \ред.\; Ефимова, Е. В. \ред.\; Миклух, И. В. \ред.\; Евдокимов, И. А. \ред.\; Захаров, А. Н. \ред.\; Дайнеко, Алексей Евгеньевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1968) \рец.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \рец.\; Шейко, Руслан Иванович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1973) \рец.\; Шегидевич, Е. Д.; Жабанос, Н. К.; Фурик, Н. Н.; Спиридонова, И. А.; Савельева, Т. А.; Пыжик, И. П.; Коркина, М. В.; Смоляк, Т. М.; Сороко, О. Л.; Ефимова, Е. В.; Артюх, Ю. А.; Беспалова, Е. В.; Вырина, С. И.; Петрущенко, Е. В.; Якимович, Н. Н.; Дубина, И. Н.; Ховзун, Т. В.; Косьяненко, Сергей Витальевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1956); Киселев, А. И.; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Экземпляры всего: 3
ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)
Найти похожие
2.
Ж 964/2023/17

    Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья = Topical issues of processing of meat and milk raw materials : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск : [б. и.], 2007 - . - ISSN 2220-8755.
   Вып. 17 : сборник научных трудов 2022 / Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности" ; ред.: Г. В. Гусаков [и др.]. - Минск : [б. и.], 2023. - 333 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Назв. ст. на рус. и англ. яз.
    Содержание:
ЭКОНОМИКА
Гусаков, Г. В. Эконометрическое исследование инновационно-активной деятельности молочных компаний / Г. В. Гусаков [и др.]. - С .9-23
Другие авторы: Жудро В. М., Джемига Т. П., Енчик Л. Т.
Гусаков, Г. В. Научно-теоретические основы и современные тенденции формирования спроса на специализированные и функциональные продукты питания / Г. В. Гусаков [и др.]. - С .24-31
Другие авторы: Жудро В. М., Джемига Т. П., Енчик Л. Т.
Климова, М. Л. Стратегия развития сыроделия Республики Беларусь в контексте глобальных изменений / М. Л. Климова. - С .32-44
Карпович, Н. В. Приоритеты развития отечественного экспорта молочной продукции в современных условиях / Н. В. Карпович, Е. П. Макуценя. - С .45-52
Шаренко, А. Н. Научно-методические принципы построения договорных отношений при дистрибуции агропродовольственной продукции / А. Н. Шаренко, В. В. Глобаж, А. Ю. Шауро. - С .53-61
Пугач, В. Н. Анализ внешнеэкономической деятельности Беларуси в агропродовольственной сфере / В. Н. Пугач. - С .62-69
Соркин, С. В. Тенденции развития международной торговли молочной продукцией на современном этапе / С. В. Соркин. - С .70-76
Шаренко, А. Н. Критерии отнесения агропродовольственной продукции к товарам с высокой добавленной стоимостью / А. Н. Шаренко. - С .77-86
Гордынец, С. А. Анализ экономической эффективности и социальной значимости новых вегетарианских продуктов из растительного сырья, альтернативных мясным / С. А. Гордынец, А. Р. Антипина, Л. А. Чернявская. - С .87-100
БИОТЕХНОЛОГИЯ
Сидерко, И. А. Оценка влияния Lactobacillus delbrueckii subsp. Lactis и Lactobacillus casei subsp. casei в составе бактериального консорциума для сыров на скорость кислотообразования / И. А. Сидерко [и др.]. - С .101-106
Другие авторы: Фурик Н. Н., Жабанос Н. К., Бирюк Е. Н.
Шукшина, М. А. Сиквенс-типирование Lactobacillus helveticus и Lactobacillus acidophillus на основании 3 генов домашнего хозяйства / М. А. Шукшина, Е. Н. Бирюк, М. О. Радиончик. - С .107-114
Романович, Н. С. Характеристика ферментации углеводов и их производных лактобациллами, выделенными из организма пчел и пчелопродуктов / Н. С. Романович [и др.]. - С .115-121
Другие авторы: Бирюк Е. Н., Савельева Т. А., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н.
Коровацкая, Е. М. Исследование влияния культур-антагонистов на развитие технически-вредных микроорганизмов в процессе изготовления и последующего хранения ферментированных молочных продуктов / Е. М. Коровацкая [и др.]. - С .122-128
Другие авторы: Фурик Н. Н., Жабанос Н. К., Василенко С. Л.
Двоеженова, Е. А. Биохимическая активность культур молочнокислых бактерий, перспективных для использования при изготовлении сыров с пониженным содержанием жира / Е. А. Двоеженова [и др.]. - С .129-139
Другие авторы: Жабанос Н. К., Муха Д. В., Фурик Н. Н.
Ковалева, В. В. Разработка состава питательной среды для глубинного культивирования дрожжей с целью повышения способности к стеринообразованию / В. В. Ковалева, Д. С. Сергиевич, Л. Л. Богданова. - С .140-146
ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Ефимова, Е. В. Исследование физико-химических параметров и показателей качества молочных консервов при их длительном хранении в условиях отрицательных температур / Е. В. Ефимова [и др.]. - С .147-155
Другие авторы: Беспалова Е. В., Дмитрук Е. М., Вырина С. И., Смоляк Т. М.
Сотченко, О. Г. Изучение показателей качества йодсодержащего сыра "Адыгейский" и разработка технологической схемы изготовления / О. Г. Сотченко, Е. М. Войтехович, Н. К. Жабанос. - С .156-161
Беспалова, Е. В. Влияние сывороточных белков на образование белкового поверхностного слоя в результате анафореза модельных кислотно-белковых систем / Е. В. Беспалова, А. С. Кадыгроб. - С .162-167
Ефимова, Е. В. Изменение физико-химических показателей и фракционного состава молозива различных видов сельскохозяйственных животных в зависимости от сроков его получения / Е. В. Ефимова, Е. М. Дмитрук, С. И. Вырина. - С .168-173
Кадыгроб, А. С. Критерии оценки эффективности кристаллизации лактозы в молочных консервах / А. С. Кадыгроб, Е. В. Беспалова. - С .174-179
Шингарева, Т. И. Исследование состава подсырной сыворотки и возможности ее ферментации бифидофлорой / Т. И. Шингарева [и др.]. - С .180-189
Другие авторы: Шаршунов В. А., Глушаков М. А., Красоцкий С. В., Демьянец А. А.
Дмитрук, Е. М. Исследование влияния температурных режимов хранения молозива на его качественные показатели / Е. М. Дмитрук, Е. В. Ефимова, С. И. Вырина. - С .190-197
Беспалова, Е. В. Изучение возможности комбинирования растительного и молочного сырья при изготовлении напитков / Е. В. Беспалова, А. С. Ридецкая. - С .198-202
Купцова, О. И. Изучение хранимоспособности сметаны из сливочно-пахтовой смеси в стандартных провокационных режимах / О. И. Купцова, Ю. Ю. Чеканова. - С .203-213
Давыдова, Е. А. Экспертные методы оценки качества молочных продуктов / Е. А. Давыдова, Ю. А. Гузкова. - С .214-219
Богданова, Л. Л. Исследование возможности использования лизоцима микробного происхождения при изготовлении сыров. Анализ современного рынка препаратов лизоцима / Л. Л. Богданова, В. В. Ковалева, А. Д. Белокобылова. - С .220-225
Богданова, Л. Л. Анализ современного рынка ферментных препаратов: лактазы / Л. Л. Богданова, В. В. Ковалева. - С .226-234
ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Чернявская, Л. А. Изучение процесса созревания говядины жилованной для изготовления полуфабрикатов рубленых улучшенными потребительскими свойствами / Л. А. Чернявская [и др.]. - С .235-245
Другие авторы: Гордынец С. А., Напреенко В. М., Кусонская Т. В., Яхновец Ж. А.
Ходорева, О. Г. Структурно-механические и функционально-технологические свойства субпродуктов говяжьих / О. Г. Ходорева, К. А. Марченко, С. А. Гордынец. - С .246-254
Гордынец, С. А. Изучение состава изделий колбасных вареных, представленных на рынке Республики Беларусь / С. А. Гордынец, Л. А. Чернявская, В. М. Напреенко. - С .255-261
Калтович, И. В. Определение уровня образования нитрозаминов при производстве мясных продуктов на основе свинины и говядины / И. В. Калтович, В. С. Шакалинская, И. О. Чернухо. - С .262-272
Гордынец, С. А. Пищевая и биологическая ценность мясного сырья для создания изделий колбасных вареных для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний / С. А. Гордынец [и др.]. - С .273-284
Другие авторы: Чернявская Л. А., Кусонская Т. В., Напреенко В. М.
Калтович, И. В. Рациональные технологические параметры производства комбинированных мясных рубленых полуфабрикатов на основе баранины с использованием сырья растительного происхождения / И. В. Калтович, В. С. Шакалинская, И. О. Чернухо. - С .285-296
Смольникова, Я. В. Оценка функционально-технологических свойств мясных фаршей и разработка рецептур мясных полуфабрикатов с добавлением белкового изолята рапса / Я. В. Смольникова [и др.]. - С .297-305
Другие авторы: Коломейцев А. В., Ханипова В. А., Стутко О. В., Брошко Д. В.
ТЕХНОЛОГИЯ ПТИЦЕПЕРЕРАБОТКИ
Мелещеня, А. В. Разработка технологии разделки тушек птицы, обеспечивающей расширение ассортимента выделяемых частей и их высокие потребительские характеристики / А. В. Мелещеня, О. Г. Ходорева, К. А. Марченко. - С .306-316
Калтович, И. В. Рациональные технологические параметры изготовления продуктов на основе мяса цыплят-бройлеров, обеспечивающие сниженное содержание (отсутствие) бензапирена / И. В. Калтович, И. О. Чернухо, В. С. Шакалинская. - С .317-324
ТЕХНОЛОГИЯ САНИТАРНОЙ ОБРАБОТКИ
Савельева, Т. А. Эффективность применения мелкодисперсных аэрозолей органических кислот для предотвращения микробиологической порчи мясного сырья / Т. А. Савельева [и др.]. - С .325-333
Другие авторы: Ховзун Т. В., Корако В. Б., Петрущенко Е. В.


Доп.точки доступа:
Гусаков, Г. В. \ред.\; Фурик, Н. Н. \ред.\; Сайганов, Анатолий Семенович (доктор экономических наук ; род. 1948) \ред.\; Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953) \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Кондратенко, С. А. \ред.\; Акулич, А. В. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Груданов, В. Я. \ред.\; Шегидевич, Е. Д. \ред.\; Савельева, Т. А. \ред.\; Жабанос, Н. К. \ред.\; Бирюк, Е. Н. \ред.\; Гордынец, С. А. \ред.\; Чернявская, Л. А. \ред.\; Калтович, И. В. \ред.\; Беспалова, Е. В. \ред.\; Сороко, О. Л. \ред.\; Богданова, Л. Л. \ред.\; Ефимова, Е. В. \ред.\; Жудро, В. М. \ред.\; Кузнецова, О. А. \ред.\; Топникова, Е. В. \ред.\; Евдокимов, И. А. \ред.\; Енчик, Л. Т.; Бирюк, Е. Н.; Жабанос, Н. К.; Фурик, Н. Н.; Василенко, С. Л.; Вырина, С. И.; Смоляк, Т. М.; Красоцкий, С. В.; Демьянец, А. А.; Кусонская, Т. В.; Яхновец, Ж. А.; Напреенко, В. М.; Стутко, О. В.; Брошко, Д. В.; Петрущенко, Е. В.; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Экземпляры всего: 3
ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (1)
Найти похожие
3.
637.146.33
Б 64

    Бирюк, Е. Н.
    Генетическое типирование Leuconostoc mesenteroides с помощью ПЦР / Е. Н. Бирюк, Ю. С. Тарашкевич, Н. Н. Фурик // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2020. - Вып. 14. - С. 40-49 : ил. - Библиогр. в конце ст.
УДК
637.146.33
602.3
579.862.2
577.21.08
(476)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ -- МОЛОЧНЫЕ ЗАКВАСКИ -- ЗАКВАСКИ -- ЛЕЙКОНОСТОКИ -- LEUCONOSTOC MESENTEROIDES -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ШТАММЫ -- ШТАММЫ -- ГЕНОТИПЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКОЕ ТИПИРОВАНИЕ -- ГЕТЕРОГЕННОСТЬ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- PCR -- ПЦР -- RAPD -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ПРАЙМЕРЫ -- НУКЛЕОТИДНЫЕ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-03
Аннотация: Изучены возможности использования RAPD-ПЦР с праймерами: ERICIR-1, ERIC2-1, BOXAIR, BOXA2R и Rep-ПЦР с праймерами P15, Р1б, XD8, XD9, RAPD-mes, (GTG)5 для выявления генетической гетерогенности 9 штаммов и 8 изолятов Leuconostoc mesenteroides. В результате филогенетического анализа, полученного при типировании лейконостоков, выделены три кластера культур с высоким уровнем будстрап-поддержки. Полученные результаты свидетельствуют о возможности выявлять генетические различия по профилю генерируемых ампликонов среди штаммов Leuconostoc mesenteroides с помощью комбинированного использования методов Rep-ПЦР и RAPD-ПЦР.


Доп.точки доступа:
Тарашкевич, Ю. С.; Фурик, Н. Н.; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)

Найти похожие
4.
Шифр: Ж 780/2011/10
   Журнал
Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана [Текст] : ежемесячный научно-аналитический журнал/ Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, Акционерное общество "КазАгроИнновация". - Алматы : Бастау, 1958 - - 2012. - ISSN 0042-4684. - Выходит ежемесячно
2011г. № 10
Содержание:
РАСТЕНИЕВОДСТВО. СЕЛЕКЦИЯ. КОРМОПРОИЗВОДСТВО И ПАСТБИЩА
Уразалиев, Р. А. Состояние, проблемы и перспективы развития правовых основ селекционных достижений в Казахстане / Р. А. Уразалиев. - С.3-8
Айтымбетова, К. Ш. Продуктивность образцов озимой пшеницы в экологическом испытании на юге Казахстана / К. Ш. Айтымбетова [и др.]. - С.8-11
Другие авторы: Насриддинов X. Ф., Тогисова Р. Б., Камалов К. А.
Шектыбаева, Г. Х. Продуктивность и хозяйственно ценные признаки яровой пшеницы в экологическом сортоиспытании / Г. Х. Шектыбаева. - С.11-14
Мельников, В. А. Болезни подсолнечника, распространенные в сухостепной зоне Костанайской области / В. А. Мельников, И. В. Сидорик, В. И. Слабуш. - С.14-17
Шарипова, Д. С. Исходный материал в селекции картофеля на устойчивость к стрессовым факторам среды и распространенным болезням / Д. С. Шарипова, А. Н. Мошняков, В. Ф. Красавин. - С.17-21
Амиров, Б. M. Новый сорт Алау - пионер столовой моркови в казахстанской селекции / Б. M. Амиров, Ж. С. Амирова. - С.21-24
Петров, C. E. Сортоизучение томата / C. E. Петров, Е. П. Петров. - С.24-26
Абуова, А. Б. Экологическое сортоиспытание рапса в Костанайском НИИ сельского хозяйства / А. Б. Абуова, И. В. Сидорик, С. А. Тулькубаева. - С.26-28
Имантаев, З. З. Сафлор - ценная масличная культура / З. З. Имантаев, Е. З. Матеев, А. А. Усманов. - С.28-30
Асанов, Ш. Ш. Смешанные посевы в локализации дикой конопли / Ш. Ш. Асанов. - С.30-34
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ. АГРОХИМИЯ
Гилевич, С. И. Нужен ли нам пар в системе сберегающего земледелия / С. И. Гилевич. - С.34-38
Нургасенов, Т. Н. Приемы возделывания топинамбура на бросовых землях Акдалинского массива рисосеяния / Т. Н. Нургасенов, A. C. Каракальчиев, Б. Р. Сайкенов. - С.38-43
Тастекеев, Б. М. Влияние способов посева и норм высева на урожайность зерна нута в сухостепной зоне Семипалатинского региона / Б. М. Тастекеев. - С.43-46
ПЛОДОВОДСТВО. ВИНОГРАДАРСТВО
Нуртазина, Н. Ю. Устойчивость сортов яблони к возвратным весенним заморозкам в нижнегорной плодовой зоне Алматинской области / Н. Ю. Нуртазина, Н. А. Чмутова. - С.46-50
Сальников, Е. М. Перспективные гибриды, полученные от иммунных к парше сортов яблони / Е. М. Сальников. - С.50-53
Долгих, С. Г. ДНК-типирование в генетических исследованиях Vitis vinifera L. / С. Г. Долгих. - С.53-57
Береснева, Л. В. Влияние нагрузки и формирования кустов винограда на продуктивность сорта Кызыл Тан / Л. В. Береснева, Д. Б. Жусупназарова. - С.57-61
ЖИВОТНОВОДСТВО. ВЕТЕРИНАРИЯ. БИОЛОГИЯ
Аманжолов, К. Мясная продуктивность бычков-кастратов аулиекольской породы / К. Аманжолов, Ш. А. Жузенов, Р. К. Абжанов. - С.61-65
Тореханов, А. А. Будущее селекции за геномным анализом / А. А. Тореханов, А. А. Баккожаев, Т. Н. Карымсаков. - С.65-68
Жуманбай, А. К. Нагульные качества бычков казахской белоголовой и аулиекольской пород / А. К. Жуманбай, Е. С. Кожемжаров, А. Б. Шайымов. - С.68-70
Ирзагалиев, К. Продуктивные признаки едилбаевских овец нового типа в ПК им. Курмангазы Атырауской области / К. Ирзагалиев, Н. Жумадилла. - С.70-74
РЫБОВОДСТВО
Булавина, Н. Б. Опыт культивирования дафнии магна (Daphnia magna) для кормления молоди молоди осетровых видов рыб в условиях рыбоводных хозяйств Алматинской области / Н. Б. Булавина. - С.74-76
Бадрызлова, Н. С. Опыт культивирования живых кормов для сеголеток осетровых рыб, при выращивании их в бассейнах в условиях Капшагайского НВХ / Н. С. Бадрызлова. - С.76-80
Исмуханов, Х. К. Чужеродные виды рыб - случайные вселенцы Капшагайского водохранилища / Х. К. Исмуханов. - С.80-83
Ковалева, Л. A. Сезонная динамика кормности макрозообентоса Алакольской системы озер в 2009 году / Л. A. Ковалева, A. Нурмуханбетов. - С.83-87
МЕХАНИЗАЦИЯ. ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ
Барков, В. И. Обоснование типоразмерного ряда биореакторов на основе математической обработки статданных по фермерским хозяйствам / В. И. Барков [и др.]. - С.87-94
Другие авторы: Токмолдаев А. Б., Аблинанов B. A., Сарыбаев Б. А.
ЮБИЛЕЙ
Репников, В. В. Республиканскому интродукционно-карантинному питомнику плодово-ягодных культур 50 лет / В. В. Репников. - С.93-94
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
5.
Шифр: В980921185827/2015/4
   Журнал
Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя біялагічных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск : Беларуская навука, 1998 - . - ISSN 1029-8940. - Выходит ежеквартально
2015г. № 4
Содержание:
Белоусова, Н. Л. Результаты интродукции новых видов и сортов видов Cyclamen L. и Dodecatheon L. в Центральном ботаническом саду НАН Беларуси / Н. Л. Белоусова. - С.5-8
Лунина, Н. М. Оценка результатов интродукции папоротников и перспективы их использование в озеленении / Н. М. Лунина. - С.9-13
Завадская, Л. В. Перспективы выращивания лилий (Lilium) в Беларуси / Л. В. Завадская. - С.14-18
Гайшун, В. В. Коллекция видов Paeonia L. в Центральном ботаническом саду НАН Беларуси / В. В. Гайшун. - С.19-22
Рупасова, Ж. А. Биохимический состав клубней топинамбура из коллекции Центрального ботанического сада НАН Беларуси / Ж. А. Рупасова [и др.]. - С.23-28
Другие авторы: Василевская Т. И., Криницкая Н. Б., Бубнова А. М., Веевник А. А., Купцов Н. С., Попов Е. Г., Пашкевич П. А., Дубарь Д. А.
Шабета, М. С. Эколого-морфологическая характеристика мохообразных в хвойных лесах Беларуси / М. С. Шабета, Г. Ф. Рыковский. - С.29-34
Савина, С. М. Накопление 5-аминолевулиновой кислоты, хлорофилла и каротиноидов в трансгенных растениях табака с геном АЛК-синтетазы дрожжей / С. М. Савина [и др.]. - С.35-43
Другие авторы: Гапеева Т. А., Зайцева А. В., Третьякова Т. Г., Дремук И. А., Аверина Н. Г.
Сысолятин, Е. Н. Генетическое типирование образцов люпина узколистного (Lupinus angustifolius L.) по хозяйственно ценным признакам / Е. Н. Сысолятин [и др.]. - С.44-50
Другие авторы: Анохина В. С., Анисимова Н. В., Бабак О. Г., Кильчевский А. В.
Казловский, И. С. Создание рекомбинантного штамма Escerichia coli - продуцента диаденилатциклазы и ее использование для синтеза цикло-ди-АМФ / И. С. Казловский [и др.]. - С.51-55
Другие авторы: Радевич Д. С., Рымко А. Н., Щеколова А. С., Квач С. В., Зинченко А. И.
Ризевский, В. К. Черноморско-Азовская тюлька Clupeonella Cultriventris (Normann, 1840) - новый понто-каспийский вид в фауне рыб Беларуси / В. К. Ризевский [и др.]. - С.56-59
Другие авторы: Лещенко А. В., Ермолаева И. А., Плюта М. В., Кудрицкая А. П.
Шляхтенок, А. С. Виды рода Episyron (Hymenoptera, Pompilidae) в Беларуси / А. С. Шляхтенок. - С.60-66
Сiдаровiч, В. Я. Структура асамблей i гiльдый хрыбетных драпежнiкау ва умовах лесаэксплуатацыi i асушэння тэрыторыi прыроднага комплексу Налiбоцкай пушчы / В. Я. Сiдаровiч [и др.]. - С.67-76
Другие авторы: Салавей I. А., Ратэнка I. I., Грычык В. В., Янута Р. Р., Сiдаровiч Г. А.
Гирилович, И. С. Эризифальные грибы рода. Phyllactinia Lev. в Беларуси / И. С. Гирилович, Н. А. Лемеза. - С.77-82
Головач, Т. Н. Определение молекулярно-массового распределения, параметров острой токсичности, антигенной и сенсибилизирующей активности гидролизата сывороточных белков молока / Т. Н. Головач [и др.]. - С.83-88
Другие авторы: Осипова Т. Н., Курченко В. П., Цыганков В. Г., Бондарук А. М., Федорович С. В.
Генюш, И. В. Выделение и характеристика бактерий - продуцентов уксусной кислоты / И. В. Генюш, В. Ю. Кузьмицкая, Н. А. Белясова. - С.89-93
Владимирская, Т. Э. Морфологические изменения в коронарных артериях крыс при моделировании атеросклеротических повреждений / Т. Э. Владимирская [и др.]. - С.94-98
Другие авторы: Швед И. А., Новаковская С. Н., Криворот С. Г.
Сакович, А. А. Экологическая дифференциация мохообразных на фортах Гродненской крепости (Беларусь) / А. А. Сакович, Г. Ф. Рыковский. - С.99-103
Заводник, И. Б. Ингибирование функциональной активности митохондрий печени крыс при ее токсическом поражении тетрахлорметаном / И. Б. Заводник. - С.104-110
Шималов, В. В. Гельминтофауна куторы обыкновенной (Neomys fodiens) в Беларуси / В. В. Шималов. - С.111-115
Пирог, Т. П. Биотрансформация бактериями рода Acinetobacter отработанного подсолнечного масла в поверхностно-активные вещества и экзополисахариды / Т. П. Пирог [и др.]. - С.116-121
Другие авторы: Павлюковец И. Н., Ивахнюк Н. А., Савенко И. В.
АГЛЯДЫ. - С.122
Юрин, В. М. Нанофитофизиология - одно из перспективных направлений современной биологии / В. М. Юрин, О. В. Молчан. - С.122-128
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей
6.
Шифр: Ж 1027/2019/3
   Журнал
Ветеринария сегодня : ежеквартальный научный журнал/ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных", Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору. - Москва, 2012 - . - ISSN 2304-196X. - Выходит ежеквартально
2019г. № 3 (30)
Содержание:
БОЛЕЗНИ СВИНЕЙ
Мазлум, А. Вирус африканской чумы свиней: использование генетических маркеров при анализе путей его распространения / А. Мазлум [и др.]. - С.3-14
Другие авторы: Иголкин А. С., Власова Н. Н., Роменская Д. В.
Шахов, А. Г. Клеточный иммунитет и цитокиновый профиль у свиноматок до опороса и в период лактации / А. Г. Шахов [и др.]. - С.15-22
Другие авторы: Шабунин С. В., Сашнина Л. Ю., Адодина М. И., Жейнес М. Ю., Тараканова К. В., Копытина К. О.
Першин, A. C. Влияние умеренно вирулентного вируса АЧС на продукцию интерлейкина-10 / A. C. Першин [и др.]. - С.23-28
Другие авторы: Шевченко И. В., Иголкин А. С., Аронова Е. В., Власова Н. Н.
Бирюченкова, М. В. Обнаружение цирковируса третьего типа в свиноводческих хозяйствах России / М. В. Бирюченкова, А. М. Тимина, A. В. Щербаков. - С.29-33
БОЛЕЗНИ КРС
Bogas, N. M. Concomitant factors affecting gestation length and perinatal mortality in holstein-friesian cows / N. M. Bogas, A. V. Sherasiya, J. C. Simoes. - С.34-38
ЭПИЗООТОЛОГИЯ
Семакина, В. П. Показатели эпизоотического процесса при ящуре в России в период с 2010 по I квартал 2019 г. / В. П. Семакина, Т. П. Акимова, А. К. Караулов. - С.39-44
Бардина, Н. С. Обзор эпизоотической ситуации по некоторым инфекционным болезням животных в Российской Федерации в 2018 г. / Н. С. Бардина, А. В. Варкентин, А. К. Караулов. - С.45-50
Волков, М. С. О распространении вируса низкопатогенного гриппа A/H9N2 в мире и на территории Российской Федерации. Проблемы искоренения болезни / М. С. Волков, А. В. Варкентин, В. Н. Ирза. - С.51-56
ВЕТЕРИНАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ
Калашникова, В. А. Молекулярное типирование метициллин-чувствительных Staphylococcus aureus (MSSA), изолированных от обезьян, на основе полиморфизма коагулазного гена / В. А. Калашникова. - С.57-62
Фирсова, М. С. Особенности инактивации бактерий Avibacterium paragallinarum формальдегидом и тиомерсалом / М. С. Фирсова, В. А. Евграфова, А. В. Потехин. - С.63-67
НОВОСТИ
Пресс-релиз ФАО: "Генеральный директор ФАО Грациану да Силва передает полномочия Цюй Дунъюю" . - С.68
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
7.
Шифр: Ж 1027/2020/2
   Журнал
Ветеринария сегодня : ежеквартальный научный журнал/ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных", Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору. - Москва, 2012 - . - ISSN 2304-196X. - Выходит ежеквартально
2020г. № 2 (33)
Содержание:
ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ / БОЛЕЗНИ ПТИЦ
Волкова, М. А. Серологический мониторинг гриппа птиц и ньюкаслской болезни в Российской Федерации в 2019 году / М. А. Волкова [и др.]. - С.76-82
Другие авторы: Чвала Ир. А., Осипова О. С., Кулагина М. А., Андрейчук Д. Б., Чвала И. А.
Волков, М. С. Результаты научной экспедиции в природные биотопы Республики Тыва в 2019 году для проведения мониторинга инфекционных болезней в популяциях диких птиц / М. С. Волков [и др.]. - С.83-88
Другие авторы: Ирза В. Н., Варкентин А. В., Роголев С. В., Андриясов А. В.
Меньщикова, А. Э. Мониторинг микоплазмозов птиц в Российской Федерации в 2019 году / А. Э. Меньщикова [и др.]. - С.89-93
Другие авторы: Брундакова Т. Н., Волков М. С., Ирза В. Н.
ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ / ЯЩУР
Михалишин, Д. В. Изучение формирования раннего иммунитета у естественно восприимчивых животных против ящура типа О / Д. В. Михалишин [и др.]. - С.94-101
Другие авторы: Лозовой Д. А., Стариков В. А., Елькина Ю. С., Доронин М. И., Борисов А. В.
ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ / БОЛЕЗНИ КРС
Алхуссен, М. А. Распространение микоплазмозов крупного рогатого скота на животноводческих фермах в Российской Федерации в период с 2015 по 2018 год / М. А. Алхуссен [и др.]. - С.102-108
Другие авторы: Нестеров А. А., Кирпиченко В. В., Яцентюк С. П., Спрыгин А. В., Бьядовская О. П., Кононов А. В.
ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ / БОЛЕЗНИ СВИНЕЙ
Баборенко, Е. П. Разработка и применение тест-системы на основе непрямого жидкофазного блокирующего варианта ИФА для определения антигена вируса РРСС при технологическом контроле вакцинного сырья / Е. П. Баборенко [и др.]. - С.109-114
Другие авторы: Бьядовская О. П., Бирюченков Д. А., Константинов А. В., Яшин Р. В.
ОБЗОРЫ / БОЛЕЗНИ ВОДНЫХ ЖИВОТНЫХ
Бучацкий, Л. П. Нидовирусы, ассоциированные с водными животными / Л. П. Бучацкий, В. В. Макаров. - С.115-121
ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ / БОЛЕЗНИ МЕЛКИХ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ
Бердюкова, И. В. Изучение клинических симптомов при панлейкопении у кошек на территории Донецкой Народной Республики / И. В. Бердюкова, П. А. Руденко. - С.122-126
ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ / БОЛЕЗНИ ПРИМАТОВ
Калашникова, В. А. Agr-типирование метициллин-чувствительных Staphylococcus aureus (MSSA), выделенных у низших приматов / В. А. Калашникова. - С.127-131
ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ / ВЕТЕРИНАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ
Ленченко, Е. М. Исследование биопленок и фенотипических признаков грибов рода Candida / Е. М. Ленченко, Н. П. Сачивкина. - С.132-138
Кононенко, Г. П. Микотоксикологический мониторинг. Сообщение 2. Зерно пшеницы, ячменя, овса, кукурузы / Г. П. Кононенко, А. А. Буркин, Е. В. Зотова. - С.139-145
РЕЦЕНЗИИ. - С.146-147
НЕКРОЛОГ
Памяти Бурдова Александра Николаевича. - С.148
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
8.
628638

   
    Вопросы генетики, селекции и племенного дела в рыбоводстве = Problems of genetics, selection and breeding in fish culture : сборник научных трудов. Вып. 76 / Государственный комитет Российской Федерации по рыболовству, Федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийский научно-исследовательский институт пресноводного рыбного хозяйства", Федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии". - Москва : ВНИРО, 2001. - 98 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 5-85382-247-0 : 12.10 р.
    Содержание:
Барминцев, В. А. Получение трансгенных карпов (Cypriisus cyprjnus Carpio L.) методом микроинъекций растворов конструкции ptMTa-scGH, содержащей ген гормона роста белого толстолобика (Hypophthalmichthys Molitrix), в бластодиск оплодотворенных in vitro яйцеклеток / В. А. Барминцев [и др.]. - С .5-18
Другие авторы: Шан А. В., Рекубратский А. В., Дума Л. В., Зиновьева Н., Хонг Ю., Шартл М., Брэм Г., Эрнст Л. К.
Илясов, Ю. И. Новые породы карпа в прудовом рыбоводстве: чешуйчатый и зеркальный ангелинские карпы / Ю. И. Илясов, Л. А. Шарт, Г. Ф. Тихонов. - С .19-24
Боброва, Ю. П. Характеристика элитного стада самок парского карпа / Ю. П. Боброва. - С .25-31
Боброва, Ю. П. Зональный тип породы карпа - московский чешуйчатый / Ю. П. Боброва, В. Я. Катасонов, Н. В. Демкина. - С .31-39
Катасонов, В. Я. Основные итоги селекции среднерусского карпа / В. Я. Катасонов [и др.]. - С .39-48
Другие авторы: Поддубная А. В., Дементьев В. Н., Демкина Н. В.
Катасонов, В. Я. Формирование и рыбоводно-биологическая характеристика генетически маркированной линии амурского сазана (АСМ) / В. Я. Катасонов, А. В. Поддубная, Н. В. Демкина. - С .49-56
Демкина, Н. В. Сравнение различных по происхождению групп карпа по индексам генетического сходства, рассчитанным по частям фенотипов и аллелей трансферрина и эстеразы / Н. В. Демкина. - С .57-61
Панкратьева, Е. В. Частота антигеннов изосерологических систем SV и SVP у различных групп карпа (Cyprinus carpio L.) / Е. В. Панкратьева, Р. С. Сахаров. - С .61-65
Климов, А. В. Типирование окраски тела у декоративного карпа из коллекции ВНИИПРХа / А. В. Климов. - С .65-69
Симонов, В. М. Применение тест-системы оценки толерантности групп карпа в селекционных исследованиях / В. М. Симонов, В. Я. Катасонов. - С .69-73
Цветкова, Л. И. Криоконсервация спермы амуров (Ctenopharyngodon idella, Mylopharyngodon piceus) / Л. И. Цветкова, О. Б. Докина, Н. Д. Пронина. - С .73-76
Пронина, Н. Д. Использование дефростированной спермы для осеменения икры карпа, сибирского осетра и белуги / Н. Д. Пронина, Л. И. Цветекова, О. Б. Докина. - С .76-77
Рябова, Г. Д. Прижизненный анализ полиморфных белковых систем стерляди / Г. Д. Рябова [и др.]. - С .77-85
Другие авторы: Политов Д. В., Офицеров М. В., Малюченко О. П., Демкина Н. В., Шарт Л. А., Илясов Ю. И.
УДК
639.3.03

Кл.слова (ненормированные):
АКВАКУЛЬТУРА -- РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СЕЛЕКЦИЯ -- ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ -- ГЕНЕТИКА -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- 24-05
Аннотация: Представлены материалы исследований по разработке методов селекции, включая генную инженерию, селекционному улучшению объектов аквакультуры; оценке и сохранению их генетического разнообразия.


Доп.точки доступа:
Дума, Л. В.; Зиновьева, Н.; Хонг, Ю.; Шартл, М.; Брэм, Г.; Эрнст, Л. К.; Государственный комитет Российской Федерации по рыболовству; Федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийский научно-исследовательский институт пресноводного рыбного хозяйства"; Федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии"
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/628638 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/628638 (1)
Найти похожие
9.
623860

    "Генетика и биотехнология XXI века: проблемы, достижения, перспективы", международная научная конференция (4 ; 2020 ; Минск).
    Генетика и биотехнология XXI века: проблемы, достижения, перспективы : IV Международная научная конференция к 55-летию основания Института генетики и цитологии НАН Беларуси, Минск, 3-4 ноября 2020 г. : материалы конференции / Институт генетики и цитологии Hациональной академии наук Беларуси, Общественное объединение "Белорусское общество генетиков и селекционеров" ; ред. А. В. Кильчевский ; рец.: Р. И. Шейко [и др.]. - Минск : [б. и.], 2020. - 152 с. - ISBN 978-985-90526-3-7 : Б. ц.
Текст на рус., англ. яз.
    Содержание:
СЕКЦИЯ 1. МОЛЕКУЛЯРНЫЕ МЕХАНИЗМЫ ГЕНЕТИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ . - С .14
Алимов, А. А. Разработка лекарственных средств на основе РНК-интерференции для терапии рака / А. А. Алимов [и др.]. - С .15
Другие авторы: Кузеванова А. Ю., Коротаева А. А., Карпухин А. В.
Бондарев, С. А. Поиск белков, способных к коагрегации с α-синуклеином / С. А. Бондарев [и др.]. - С .16
Другие авторы: Каява А. В., Матиив А. Б., Дроздова П. Б., Шварцман А. Л., Журавлева Г. А.
Буракова, А. А. Возраст-ассоциированное изменение уровня метилирования CpG-сайтов в сперматозоидах человека / А. А. Буракова [и др.]. - С .17
Другие авторы: Кипень В. Н., Добыш О. И., Богданова М. В., Лемеш В. А.
Буренкова, Ю. П. Синтез гена терминальной дезоксинуклеотидилтрансферазы Bos taurus и создание векторных конструкций для экспрессии фермента в клетках Е. coli / Ю. П. Буренкова [и др.]. - С .18
Другие авторы: Щур В. В., Усанов С. А., Янцевич А. В.
Воронова, Н. В. Секвенирование генома Aphis craccivora Koch и эволюция системы детоксикации у тлей / Н. В. Воронова [и др.]. - С .19
Другие авторы: Шулинский Р. С., Вертелко С. Р., Бондаренко Ю. В.
Добыш, О. И. Оценка точности определения хронологического возраста человека при анализе различных типов тканей / О. И. Добыш [и др.]. - С .20
Другие авторы: Богданова М. В., Буракова А. А., Кипень В. Н., Зотова О. В., Королева Т. С., Байда А. В., Булгак А. Г., Лемеш В. А.
Заварухина, А. Н. Роль факторов транскрипции FOS в регуляции важных для псориаза характеристик кератиноцитов / А. Н. Заварухина, А. Д. Золотаренко. - С .21
Климов, Е. А. Сравнение транскриптомов гипоталамуса трех линий мышей, отличающихся по проявлению тревожного поведения / Е. А. Климов [и др.]. - С .22
Другие авторы: Наумова Е. А., Федосова А. С., Третьяков А. В., Рудько О. И.
Королев, В. Г. Толерантность к повреждениям ДНК у дрожжей Saccharomyces cerevisiae / В. Г. Королев [и др.]. - С .23
Другие авторы: Алексеева Е. А., Евстюхина Т. А., Пешехонов В. Т.
Огородникова, Д. В. ALTmodeR - классификатор событий альтернативного сплайсинга на основе мета-РНК / Д. В. Огородникова, И. Н. Ильюшенок, В. В. Гринев. - С .24
Пантелеев, С. В. Структурно-функциональная организация митохондриального генома фитопатогенного гриба Phoma sp. 1 / С. В. Пантелеев, О. А. Разумова. - С .25
Рудько, О. И. Экспрессия генов Ppara, Pparb и Pparg при курсовом введении синтетического аналога несфатина-1 крысам / О. И. Рудько, А. В. Лукина, М. Е. Климова. - С .26
Соболев, В. В. Изучение протеома кожи больных псориазом бляшечного типа (Psoriasis vulgaris) / В. В. Соболев, И. М. Корсунская, О. А. Свитич. - С .27
Bivol, I. V. Genetic diversity of broomrape populations assessed by ISSR markers / I. V. Bivol, M. V. Duca. - С .28
Duca, M. Genetic study of some populations of Orobanche cumana from Republic of Moldova using microsatellite markers / M. Duca, A. Port, A. Mutu. - С .29
Ilina, Y. A. Rad51D expression level after DNA-damaging exposure / Y. A. Ilina, A. Y. Konev. - С .30
СЕКЦИЯ 2. ГЕНЕТИКА, БИОТЕХНОЛОГИЯ И СЕЛЕКЦИЯ РАСТЕНИЙ . - С .31
Анохина, В. С. Использование разных праймеров для оценки сортов и мутантных популяций люпина белого по локусу Pauper / В. С. Анохина [и др.]. - С .32
Другие авторы: Бондарюк Е. В., Романчук И. Ю., Саук И. Б.
Бабак, О. Г. Сравнительный анализ полиморфизма генов ортологов Anthocyanin 1 томата, кодирующих R2R3Myb-активатор у родов Capsicum, Melongena, Physalis / О. Г. Бабак [и др.]. - С .33
Другие авторы: Никитинская Т. В., Дрозд Е. В., Яцевич К. К., Кильчевский А. В.
Базанов, Т. А. Исследование генетического разнообразия сортов технической конопли с использованием SSR-маркеров / Т. А. Базанов [и др.]. - С .34
Другие авторы: Логинова Н. Н., Смирнова Е. В., Михайлова П. Д.
Батыру, Г. К. Молекулярно-биохимический инструментарий как основа создания каталога ЭФ-матриц родительских форм и гибридов кукурузы молдавской селекции / Г. К. Батыру, Г. Е. Комарова, А. И. Ротарь. - С .35
Башко, Д. В. Отбор источников устойчивости к патогенам среди коллекции диких видов Solanum in vitro с использованием молекулярных маркеров / Д. В. Башко, И. А. Михалькович. - С .36
Бондаревич, Е. Б. Идентификация хромосомных аберраций в селекционном материале озимой мягкой пшеницы / Е. Б. Бондаревич [и др.]. - С .37
Другие авторы: Соловей Л. А., Сычева Е. А., Дубовец Н. И.
Борозан, П. А. Изучение инбредных линий кукурузы на комбинационную способность / П. А. Борозан, С. И. Мустяца, В. Г. Спыну. - С .38
Булойчик, A. A. Скрининг сортов яровой мягкой пшеницы на наличие генов устойчивости к грибным болезням / A. A. Булойчик [и др.]. - С .39
Другие авторы: Долматович Т. В., Гриб С. И., Буштевич В. Н.
Верчук, А. Н. Совершенствование методов выделения ДНК из пыльцы растений для целей криминалистики / А. Н. Верчук [и др.]. - С .40
Другие авторы: Кубрак С. В., Савина Н. В., Кильчевский А. В.
Воронкова, E. B. Геномная локализация генов устойчивости к Y-вирусу и фитофторозу у аллотетраплоидного вида Solanum stoloniferum и диплоидных гибридов, полученных на его основе / E. B. Воронкова [и др.]. - С .41
Другие авторы: Гукасян О. Н., Левый А. В., Лукша В. И., Ермишин А. П.
Галиновский, Д. В. Функциональная геномика для идентификации потенциальных маркеров качества льноволокна / Д. В. Галиновский [и др.]. - С .42
Другие авторы: Мокшина Н. Е., Горшкова Т. А., Кильчевский А. В.
Ганизода, В. А. Оценка некоторых сортов зерновых культур на устойчивость к грибковым заболеваниям в разных экологических условиях Таджикистана / В. А. Ганизода [и др.]. - С .43
Другие авторы: Алимуродов А. С., Мирзоев Б. Г., Юсупов В. Д.
Гашенко, Т. А. Генетическая идентификация сортов ежевики в Беларуси / Т. А. Гашенко, Л. В. Фролова, З. А. Козловская. - С .44
Драгавцев, В. А. К экспериментальному подтверждению гипотезы об эколого-генетической природе явления "Взаимодействие генотип-среда" / В. А. Драгавцев. - С .45
Ермишин, А. П. Исходный материал для селекции картофеля на диплоидном уровне / А. П. Ермишин [и др.]. - С .46
Другие авторы: Воронкова Е. В., Лукша В. И., Полюхович Ю. В., Левый А. В., Гукасян О. Н., Жарич В. М.
Кабашникова, Л. Ф. Использование фотосинтетических признаков в селекции льна-долгунца / Л. Ф. Кабашникова, В. З. Богдан, Т. М. Богдан. - С .47
Козлов, Виктор Алексеевич. Исходный материал картофеля, устойчивый к нематоде и раку картофеля / В. А. Козлов [и др.]. - С .48
Другие авторы: Кондратюк А. В., Чашинский А. В., Русецкий Н. В., Семанюк Т. В., Король А. С.
Константинов, А. В. Выявление сомаклональной изменчивости регенерантов винограда in vitro при различных условиях освещения / А. В. Константинов [и др.]. - С .49
Другие авторы: Никонович Т. В., Острикова М. Я., Баева И. Е., Кардис Т. В.
Константинов, А. В. Влияние типа уплотнителя питательных сред на морфогенез in vitro некоторых представителей Betulaceae Gray / А. В. Константинов, Н. В. Осипенко, О. В. Емельянова. - С .50
Корлэтяну, Л. Б. Использование миллиметрового излучения для повышения жизнеспособности семян культурных растений при консервации ex situ / Л. Б. Корлэтяну, А. И. Ганя, С. Н. Маслоброд. - С .51
Королева, Е. С. Диагностика и изучение разнообразия штаммов Y-вируса картофеля в Беларуси / Е. С. Королева [и др.]. - С .52
Другие авторы: Кузмицкая П. В., Дмитриева Т. М., Урбанович О. Ю.
Лагуновская, Е. В. Анализ состава генов CBF у сортов озимого гексаплоидного тритикале / Е. В. Лагуновская, В. И. Сакович. - С .53
Лешина, Л. Г. Генетическая трансформация in vitro растений рода Rubus геном интерферона человека / Л. Г. Лешина, О. В. Булко. - С .54
Люсиков, О. М. Использование SSR-маркеров хромосом ржи (Secale ctreale L.) для анализа цитогенетических механизмов формирования генома ржано-пшеничных амфидиплоидов секалотритикум (Secalotriticum, s/RRAABB, 2n = 6x = 42) / О. М. Люсиков, И. С. Гордей, И. А. Гордей. - С .55
Макеева, Е. Н. Значение Нагойского протокола для сохранения суверенных прав на генетические ресурсы / Е. Н. Макеева, К. А. Пантелей. - С .56
Матичиук, В. Результаты селекции кукурузы пищевого направления в Республике Молдова / В. Матичиук, С. Мистрец, Л. Гузун. - С .57
Можаровская, Л. В. Тауматин-подобные белки сосны обыкновенной: структурно-функциональный анализ / Л. В. Можаровская. - С .58
Мозгова, Г. В. Внутривидовая изменчивость Brassica rapa L. по устойчивости к холодовому стрессу / Г. В. Мозгова [и др.]. - С .59
Другие авторы: Кипень В. Н., Амосова А. В., Иванова Е. В., Саматадзе Т. Е., Муравенко О. В., Лемеш В. А.
Мустяца, С. И. Результаты создания и использования инбредных линий раннеспелой кукурузы / С. И. Мустяца, П. А. Борозан, В. Г. Спыну. - С .60
Невестенко, Н. А. Гарлачык жоўты и Карат - перспективные крупноплодные сорта перца сладкого для защищенного грунта / Н. А. Невестенко [и др.]. - С .61
Другие авторы: Лещина Н. Ю., Добродькин А. М., Никитинская Т. В., Кильчевский А. В.
Некрашевич, Н. А. Создание гибридов F1 томата черри на стерильной основе с использованием методов классической и маркер-сопутствующей селекции / Н. А. Некрашевич [и др.]. - С .62
Другие авторы: Анисимова Н. В., Бабак О. Г., Яцевич К. К., Добродькин М. М., Пугачева И. Г., Никонович Т. В., Кильчевский А. В.
Орловская, О. А. Минеральный состав зерна линий мягкой пшеницы с интрогрессиями генетического материала видов рода Triticum / О. А. Орловская [и др.]. - С .63
Другие авторы: Вакула С. И., Хотылева Л. В., Кильчевский А. В.
Пугачева, И. Г. Создание сортов томата для открытого грунта с использованием методов маркер-сопутствующей селекции / И. Г. Пугачева [и др.]. - С .64
Другие авторы: Баева И. Е., Добродькин М. М., Некрашевич Н. А., Кильчевский А. В.
Ротарь, Е. А. Влияние плотности высева на урожайность материнских форм гибридов сорго / Е. А. Ротарь, М. В. Дрегля. - С .65
Ротарь, Е. А. Изменение посевных свойств линий сорго при хранении в зависимости от генотипа / Е. А. Ротарь, М. В. Дрегля, С. П. Фратя. - С .66
Синявская, М. Г. Скрининг разнообразия геномов органелл у сортов ячменя по полиморфным ДНК локусам из NGS исследования / М. Г. Синявская [и др.]. - С .67
Другие авторы: Ермакович А. Е., Шатарнова Т. М., Владыко К. Я., Иванова А. С., Голоенко И. М., Левданский О. Д., Давыденко О. Г.
Синявская, М. Г. Молекулярно-генетическая идентификация некоторых возбудителей грибных заболеваний растений / М. Г. Синявская [и др.]. - С .68
Другие авторы: Лукша В. И., Шабашова Т. Г., Беломесяцева Д. Б.
Скуратович, Т. А. Оценка засухоустойчивости селекционного материала сахарной свеклы / Т. А. Скуратович, С. В. Майсеня, Н. Б. Павлютина. - С .69
Сычева, Е. А. Анализ генетических детерминант устойчивости растений к полеганию в селекционном материале озимой мягкой пшеницы / Е. А. Сычева, В. Е. Шимко, Н. И. Дубовец. - С .70
Сысолятин, Е. Н. Полиморфизм QTL-локусов хозяйственно ценных признаков в коллекции образцов люпина белого / Е. Н. Сысолятин, Н. В. Анисимова, А. В. Кильчевский. - С .71
Фомина, Е. А. Использование методов маркер-сопутствующей селекции для создания короткостебельных сортов озимой пшеницы с высокими хлебопекарными качествами / Е. А. Фомина, С. И. Гордей, О. Ю. Урбанович. - С .72
Французенок, А. В. Особенности влияния светодиодного освещения на регенерационные процессы in vitro у томата / А. В. Французенок, Т. В. Кардис, Т. В. Никонович. - С .73
Хамрабаева, З. М. Особенности воздействия комплексных соединений на устойчивость проростков пшеницы при засолении / З. М. Хамрабаева, М. С. Содикзода, М. М. Якубова. - С .74
Хатефов, Э. Б. Исследования новых источников генов ACRnj в генетической коллекции кукурузы Всероссийского института генетических ресурсов растений / Э. Б. Хатефов, Г. М. Асадова. - С .75
Хатефов, Э. Б. Исследования селекционной ценности новых радиплоидных линий из генетической коллекции кукурузы Всероссийского института генетических ресурсов растений / Э. Б. Хатефов, М. Р. Гоникова. - С .76
Хмилевская, Е. П. Моделирование векторных конструкций на основе CRISPR/Cas9 системы для создания устойчивого к Y-вирусу картофеля / Е. П. Хмилевская, А. М. Шишлова-Соколовская, О. Ю. Урбанович. - С .77
Шатарнов, О. П. Создание и изучение линейного материала подсолнечника масличного в Беларуси / О. П. Шатарнов, Т. М. Шатарнова, О. Г. Давыденко. - С .78
Шимко, В. Е. Молекулярно-генетическое маркирование генофонда линий озимой ржи Secale cereale L. для использования в селекции гибридных сортов / В. Е. Шимко, И. С. Гордей, И. А. Гордей. - С .79
Шишлова-Соколовская, А. М. Геномное редактирование Nicotiana tabacum с помощью CRISPR/Cas9 системы / А. М. Шишлова-Соколовская, Е. П. Хмилевская, О. Ю. Урбанович. - С .80
Сяо Юйтин Оценка внутривидового полиморфизма фасоли обыкновенной (Phaseolus vulgaris L.) по биологическим и селекционно ценным признакам / Сяо Юйтин, В. С. Анохина. - С .81
Якубова, М. М. Взаимодействие генотипа и условий среды на продуктивность A. thaliana при выращивании мутантных растений в модельных фитоценозах / М. М. Якубова, О. В. Усманова, Б. А. Солехзод. - С .82
Ishchenko, O. O. Molecular organization of 5S ribosomal DNA of Deshampsia caespitosa / O. O. Ishchenko, O. M. Poburyan. - С .83
Tokhirboeva, D. U. The possibility of using electrophoresis in corn seed production / D. U. Tokhirboeva, D. K. Rashidova. - С .84
СЕКЦИЯ 3. ГЕНЕТИКА, БИОТЕХНОЛОГИЯ И СЕЛЕКЦИЯ ЖИВОТНЫХ . - С .85
Балашов, Д. А. Индуцированный УФ-андрогенез у осетровых и карповых рыб / Д. А. Балашов. - С .86
Беляк, О. А. Выявление генетических дефектов генов MSTN, SLC4A2 И LRP4 крупного рогатого скота мясного направления / О. А. Беляк, Н. И. Тиханович, Н. А. Камыш. - С .87
Богданова, М. В. ДНК-идентификация рыб семейства угревых Anguillidae / М. В. Богданова, А. Ю. Носова. - С .88
Гребенчук, А. Е. Создание тест-системы ДНК-идентификации особей вида енотовидная собака (Nyctereutes procyonoides) для решения судебно-экспертных задач / А. Е. Гребенчук, О. Н. Лукашкова. - С .89
Гузенко, Е. В. Установление чистопородности и выявление метизации медоносных пчел, разводимых на пасеках Беларуси / Е. В. Гузенко, А. И. Царь, В. А. Лемеш. - С .90
Дромашко, С. Е. Результаты молекулярно-генетических и морфометрических исследований единственного в Республике Беларусь ремонтно-маточного стада белуги (Huso huso L., 1758), выращиваемого в тепловодной аквакультуре / С. Е. Дромашко [и др.]. - С .91
Другие авторы: Слуквин А. М., Балашенко Н. А., Барулин Н. В., Барминцева А. Е.
Кипень, В. Н. Технология KASP как инструмент для типирования полиморфизма генов, ассоциированных с наследственными заболеваниями животных-компаньонов / В. Н. Кипень [и др.]. - С .92
Другие авторы: Богданова М. В., Носова А. Ю., Сакович В. И., Лемеш В. А.
Кузнецова, В. Н. Влияние копийности трансгена на уровень продукции рекомбинантного лактоферрина человека в молоке коз-продуцентов / В. Н. Кузнецова [и др.]. - С .93
Другие авторы: Будевич А. И., Богданович Д. М., Петрушко Е. В.
Кузьмина, Т. И. Интра- и экстра-овариальная витрификация ооцитов животных - инновации и перспективы / Т. И. Кузьмина. - С .94
Лемеш, В. А. ДНК-идентификация видов рыб в пищевых продуктах из объектов водного промысла и аквакультуры / В. А. Лемеш. - С .95
Лукашкова, О. Н. Прелиминарная панель для исследования генетического полиморфизма норки американской с целью применения в экспертном ДНК-анализе / О. Н. Лукашкова [и др.]. - С .96
Другие авторы: Забавская Т. В., Осадчук Т. В., Рыбакова В. И.
Михайлова, М. Е. Изучение полиморфизма генов PRKAG3 (RN), MC4R, MYF4, MY-OD1, ассоциированных с мясо-откормочными качествами свиней пород йоркшир и ландрас / М. Е. Михайлова [и др.]. - С .97
Другие авторы: Романишко Е. Л., Шейко Р. И., Киреева А. И., Беляк О. А., Тиханович Н. И., Бальников А. А., Казутова Ю. С., Лобан Н. А.
Недзвецкая, Д. Э. Молекулярно-генетическое исследование лося и косули в контексте криминалистической идентификации / Д. Э. Недзвецкая, И. С. Цыбовский. - С .98
Романишко, Е. Л. Исследование полиморфизма C316G в гене кальпаина (CAPN1) крупного рогатого скота, ассоциированного с органолептическим качеством мяса / Е. Л. Романишко [и др.]. - С .99
Другие авторы: Киреева А. И., Михайлова М. Е., Шейко Р. И.
Рябцева, А. О. Микросателлитные маркеры в исследовании полиморфизма пород свиньи домашней (Sus scrofa domesticus) / А. О. Рябцева. - С .100
Симонов, В. М. Изменчивость биохимических показателей карповых рыб при проведении селекции на устойчивость к стрессу / В. М. Симонов, Е. В. Виноградов. - С .101
Слуквин, А. М. Результаты исследований возможности восстановления балтийской популяции атлантического острорылого осетра (Acipenser oxyrhynchus oxirhynchus Mitchill, 1815) в бассейне реки Неман / А. М. Слуквин [и др.]. - С .102
Другие авторы: Сасинович М. А., Балашенко Н. А., Костоусов В. Г., Капуста А.
Татарская, Д. Н. Функционирование клеточных компартментов ооцитов Bos taurus, завершивших фазу роста in vivo или in vitro, при экстракорпоральном созревании / Д. Н. Татарская [и др.]. - С .103
Другие авторы: Кузьмина Т. И., Чистякова И. В., Старикова Д. А.
Хмилевская, Е. П. Полиморфизм гена пролактина у отечественных яичных кур отцовских линий / Е. П. Хмилевская [и др.]. - С .104
Другие авторы: Шишлова-Соколовская А. М., Косьяненко С. В., Урбанович О. Ю.
Царь, А. И. Генетическое разнообразие карпа (Cyprinus carpio С.) белорусской породы "Изобелинский" / А. И. Царь [и др.]. - С .105
Другие авторы: Кипень В. Н., Носова А. Ю., Агеец В. Ю., Сергеева Т. А., Савичева Е. А.
Шевцова, А. А. Применение молекулярно-генетических методов для оценки распространенности патогенных вирусов медоносной пчелы на территории Российской Федерации / А. А. Шевцова [и др.]. - С .106
Другие авторы: Кокаева З. Г., Королев А. В., Масленникова В. И., Климов Е. А.
Roshka, N. M. Polymorphism of the 5S rDNA in Apis mellifera carnica (Insecta: Hymenoptera) / N. M. Roshka, R. A. Volkov. - С .107
СЕКЦИЯ 4. ГЕНЕТИКА ЧЕЛОВЕКА, МЕДИЦИНСКАЯ И СПОРТИВНАЯ ГЕНЕТИКА . - С .108
Аксенова, Е. А. Сравнительный анализ генотипов девочек с преждевременным пубархе по полиморфным локусам генов рецептора адренокортикотропного гормона (MC2R) и андрогенового рецептора (AR) / Е. А. Аксенова, Ю. В. Волк, А. В. Солнцева. - С .109
Афонин, В. Ю. Соотношение цитогенетических повреждений клеток как маркер цитотоксического и/или мутагенного действия веществ в субхронических и хронических экспериментах по оценке их безопасности / В. Ю. Афонин [и др.]. - С .110
Другие авторы: Филиповская Е. Н., Василькевич В. М., Крыж Т. И., Богданов Р. В.
Головатая, Е. И. Диагностика хромосомных заболеваний у плода при кариотипировании клеток биоптата ворсин хориона / Е. И. Головатая. - С .111
Голоенко, И. М. Связь полиморфных локусов генов DNMT3B, MTHFR, СОМТ, как эпигенетических факторов, с риском развития антипсихотик-индуцированных осложнений / И. М. Голоенко [и др.]. - С .112
Другие авторы: Александрович В. В., Тукан К. А., Объедков В. Г., Горгун О. В., Кондратенко А. С.
Гончарова, Р. И. Молекулярное типирование для определения прогноза клинического течения рака мочевого пузыря / Р. И. Гончарова [и др.]. - С .113
Другие авторы: Смаль М. П., Никитченко Н. В., Большакова Д. В., Ролевич А. И., Красный С. А.
Громыко, О. А. Редкий тип сегрегации 3:1 в потомстве при носительстве реципрокной транслокации / О. А. Громыко, Е. И. Головатая. - С .114
Гусина, А. А. Случай врожденной миотонической дистрофии 1 типа / А. А. Гусина. - С .115
Гусина, А. А. Мутации в гене ADAMTSL4 - частая причина изолированного врожденного смещения хрусталика у пациентов в Республике Беларусь / А. А. Гусина [и др.]. - С .116
Другие авторы: Сталыбко А. С., Пашук С. Н., Иванова В. Ф., Мотюк И. Н., Гусина Н. Б.
Емельянов, А. К. Ассоциация RS3756063 с болезнью Паркинсона и степенью метилирования интрона 1 гена SNCA в CD45+ клетках периферической крови / А. К. Емельянов [и др.]. - С .117
Другие авторы: Лавринова А. О., Литусова Е. М., Мельникова Н. В., Дмитриев А. А., Тимофеева А. А., Гагарина П. А., Фаюд Х. Д., Рыжкова В. Е., Беркович О. А., Милюхина И. В.
Ершова-Павлова, А. А. Орофациальные расщелины в популяции Беларуси / А. А. Ершова-Павлова [и др.]. - С .118
Другие авторы: Карпенко Г. А., Хмель Р. Д., Венчикова Н. А., Лазаревич А. А., Новикова И. В., Наумчик И. В.
Ершова-Павлова, А. А. Система мониторинга в оценке популяционных частот и эффективности профилактики врожденных аномалий в Беларуси / А. А. Ершова-Павлова, И. В. Наумчик. - С .119
Кулабухова, Д. Г. Влияние дисфункции глюкоцереброзидазы на пул экстраклеточных везикул / Д. Г. Кулабухова [и др.]. - С .120
Другие авторы: Копытова А. Э., Гараева Л. А., Кудреватых А. В., Штам Т. А., Шварцман А. Л., Емельянов А. К.
Мазур, О. Ч. Идентификация мутаций с использованием метода полноэкзомного секвенирования у детей с пузырно-мочеточниковым рефлюксом / О. Ч. Мазур [и др.]. - С .121
Другие авторы: Шевчук И., Михаленко Е. П., Байко С. В., Малышева О. М., Кильчевский А. В., Сукало А. В.
Малышева, О. М. Поиск генетических причин развития тяжелых осложнений синдрома дыхательных расстройств у недоношенных детей / О. М. Малышева [и др.]. - С .122
Другие авторы: Михаленко Е. П., Ситник Н. Г., Сухарева А. П., Кулакова Г. В., Артюшевская М. В.
Мирошникова, В. В. Экспрессия генов PPARG И NR1H2, кодирующих ядерные рецепторы PPARy И LXRβ, в жировой ткани при абдоминальном ожирении и ишемической болезни сердца / В. В. Мирошникова [и др.]. - С .123
Другие авторы: Пантелеева А. А., Разгильдина Н. Д., Побожева И. А., Полякова Е. А., Драчева К. В., Бровин Д. Л., Беляева О. Д., Беркович О. А., Баранова Е. И.
Михаленко, Е. П. Изучение генетического полиморфизма транскрипционных факторов у лиц старшей возрастной группы и долгожителей Беларуси / Е. П. Михаленко [и др.]. - С .124
Другие авторы: Кузьминова Е. И., Байда А. В., Галиновский Д. В., Яцевич К. К., Кильчевский А. В.
Могулевцева, Ю. А. Использование метода РНК-интерференции для изучения роли желатиназы в патогенезе псориаза / Ю. А. Могулевцева, А. В. Мезенцев, С. А. Брускин. - С .125
Морозик, П. М. Поиск патогенных мутаций в белок-кодирующей последовательности генов COL1A1 И COL1A2 у пациентов с несовершенным остеогенезом / П. М. Морозик [и др.]. - С .126
Другие авторы: Почкайло А. С., Руденко Э. В., Ненартович И. А., Кобец Е. В.
Морозик, П. М. Фармакогенетические аспекты бисфосфонатной терапии постменопаузального остеопороза / П. М. Морозик [и др.]. - С .127
Другие авторы: Руденко Э. В., Руденко Е. В., Самоховец О. Ю., Кобец Е. В.
Моссэ, И. Б. Характеристика фенотипической и генетической психоэмоциональной устойчивости белорусской популяции / И. Б. Моссэ [и др.]. - С .128
Другие авторы: Чарыкина И. А., Докукина Т. В., Дроздов И. И., Кухтинская Л. В.
Наумова, Е. А. Ассоциированные с мигренью комплексные генотипы / Е. А. Наумова [и др.]. - С .129
Другие авторы: Кокаева З. Г., Зайцева А. И., Анучина А. А., Скоробогатых К. В., Рудько О. И., Азимова Ю. Э.
Никитченко, Н. В. Полиморфизмы RS7574865 И RS3821236 гена STAT4 ассоциированы с различными аутоиммунными заболеваниями детей и взрослых белорусской популяции / Н. В. Никитченко [и др.]. - С .130
Другие авторы: Синявская Е. С., Ягур В. Е., Козыро И. А., Кужир Т. Д., Гончарова Р. И.
Николаев, М. А. Изменение обмена лизосфинголипидов в токсической CBE/МРТР модели болезни Паркинсона / М. А. Николаев [и др.]. - С .131
Другие авторы: Руденок М. М., Усенко Т. С., Копытова А. Э., Байдакова Г. В., Шадрина М. И., Захарова Е. Ю., Сломинский П. А., Пчелина С. Н.
Полховский, Л. И. Сравнение паттернов альтернативного полиаденилирования гена RUNX1T1 и гибридного онкогена RUNX1-RUNX1T1 / Л. И. Полховский, И. Н. Ильюшенок. - С .132
Пчелина, С. Н. Анализ транскриптома макрофагов периферической крови у пациентов с болезнью Паркинсона, ассоциированной с мутациями в гене GBA / С. Н. Пчелина [и др.]. - С .133
Другие авторы: Пантелеева А. А., Башарова К. С., Безрукова А. И., Копытова А. Э., Николаев М. А., Сенкевич К. А., Усенко Т. С.
Седляр, Н. Г. Количественное определение генетического риска потери беременности / Н. Г. Седляр [и др.]. - С .134
Другие авторы: Моссэ И. Б., Кундас Л. А., Гончар А. Л., Амельянович М. Д.
Снытков, Е. В. Генетический полиморфизм в увеличении вероятности развития алкогольной зависимости / Е. В. Снытков [и др.]. - С .135
Другие авторы: Кипень В. Н., Сорокина Т. В., Мельнов С. Б.
Требка, Е. Г. Y-псевдоизохромосомы: проблемы диагностики / Е. Г. Требка. - С .136
Усенко, Т. С. Экспрессия генов мембранных белков и ферментов лизосом в патогенезе синуклеинопатий / Т. С. Усенко [и др.]. - С .137
Другие авторы: Безрукова А. И., Богданова Д. А., Сенкевич К. А., Гомзякова Н. А., Грачева Е. В., Залуцкая Н. М., Милюхина И. В.
Третьяков, А. В. Изменения экспрессии генов MIR-22, APAF, ВАК1, MCL1, CCKBR, CCKAR, CRHR1, CRHR2, IL-17A, IL-16, CCNDl, MMP1 И MMP9 в псориатических бляшках по сравнению с клетками здоровой кожи / А. В. Третьяков [и др.]. - С .138
Другие авторы: Корсунская И. М., Соболева А. Г., Соболев В. В.
Федосова, А. С. Фармакогенетические особенности ответа пациентов на дофаминергическую терапию при болезни Паркинсона / А. С. Федосова [и др.]. - С .139
Другие авторы: Титова Н. В., Шипилова Н. Н., Катунина Е. А., Кокаева З. Г., Климов Е. А.
Чакова, Н. Н. Спектр мутаций у белорусских пациентов с синдромом удлиненного интервала QT / Н. Н. Чакова [и др.]. - С .140
Другие авторы: Комиссарова С. М., Долматович Т. В., Ниязова С. С., Ребеко Е. С., Плащинская Л. И., Савченко А. А.
Чакова, Н. Н. Генетическая характеристика пациентов с аритмическим фенотипом некомпактной кардиомиопатии / Н. Н. Чакова [и др.]. - С .141
Другие авторы: Ринейская Н. М., Комиссарова С. М., Ниязова С. С., Долматович Т. В.
Щаюк, А. Н. Молекулярно-генетические особенности у курящих и некурящих пациентов с немелкоклеточным раком легкого / А. Н. Щаюк [и др.]. - С .142
Другие авторы: Михаленко Е. П., Шепетько М. Н., Кильчевский А. В.
СЕКЦИЯ 5. АССОЦИИРОВАННЫЙ СИМПОЗИУМ "БИОЛОГИЧЕСКАЯ СТАТИСТИКА И БИОИНФОРМАТИКА" (РОКИЦКИЕ ЧТЕНИЯ-2020) . - С .143
Демидик, М. А. Исследование геномных данных в заболевании немелкоклеточного рака легких с применением алгоритмов автоматического отбора информативных признаков / М. А. Демидик, Н. Н. Яцков, П. В. Назаров. - С .144
Кузмицкая, П. В. In silico идентификация генов, кодирующих транскрипционные факторы семейства САМТА, в геноме яблони / П. В. Кузмицкая, О. Ю. Урбанович. - С .145
Левданский, О. Д. Способы фазирования генотипов и их сравнительная характеристика путем верификации с помощью триад пробанд-родители / О. Д. Левданский [и др.]. - С .146
Другие авторы: Шулинский Р. С., Мишук Е. А., Ермакович Д. П.
Минина, Е. С. Анализ дифференциальной экспрессии генов сигнальных путей ремоделирования при бронхиальной астме у детей / Е. С. Минина, В. И. Новикова, П. Д. Новиков. - С .147
Михайлова, М. Е. Генетическая структура популяций европейского зубра по локусу гена COI митохондриальной ДНК / М. Е. Михайлова [и др.]. - С .148
Другие авторы: Лагун Е. С., Балашенко Н. А., Войтюховская Ю. В.
Сиколенко, М. А. Barapost: программа для автоматической таксономической аннотации и сортировки нуклеотидных последовательностей / М. А. Сиколенко, Л. Н. Валентович. - С .149
Шулинский, Р. С. Разработка пайплайна обработки экзомных данных: от прочтений до фазирования / Р. С. Шулинский [и др.]. - С .150
Другие авторы: Левданский О. Д., Ермакович Д. П., Мишук Е. А.
Munteanu, V. Polygenic risk score in coronary artery disease / V. Munteanu. - С .151
Кузьменкова, С. М. Bibliotheca Botanica on-line: публикации по биохимии и биотехнологии / С. М. Кузьменкова [и др.]. - С .152
Другие авторы: Носиловский О. А., Зубарев А. В., Завадская Л. В.
УДК
575
577.21
573.6
005.745
(06)
(100)
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ГЕНЕТИКА -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА -- ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ЧЕЛОВЕК -- БОЛЕЗНИ ЧЕЛОВЕКА -- ГЕНОМНЫЙ АНАЛИЗ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- МОЛЕКУЛЯРНЫЕ МАРКЕРЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-14
Аннотация: Включены материалы IV Международной научной конференции к 55-летию основания Института генетики и цитологии HAH Беларуси.


Доп.точки доступа:
Кильчевский, А. В. \ред.\; Шейко, Руслан Иванович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1973) \рец.\; Сычева, Е. А. \рец.\; Лемеш, В. А. \рец.\; Моссэ, И. Б. \рец.\; Левданский, О. Г. \рец.\; Карпухин, А. В.; Дроздова, П. Б.; Шварцман, А. Л.; Журавлева, Г. А.; Богданова, М. В.; Лемеш, В. А.; Янцевич, А. В.; Бондаренко, Ю. В.; Кипень, В. Н.; Зотова, О. В.; Королева, Т. С.; Байда, А. В.; Булгак, А. Г.; Третьяков, А. В.; Рудько, О. И.; Пешехонов, В. Т.; Саук, И. Б.; Яцевич, К. К.; Кильчевский, А. В.; Михайлова, П. Д.; Дубовец, Н. И.; Буштевич, В. Н.; Лукша, В. И.; Ермишин, А. П.; Юсупов, В. Д.; Полюхович, Ю. В.; Левый, А. В.; Гукасян, О. Н.; Жарич, В. М.; Русецкий, Н. В.; Семанюк, Т. В.; Король, А. С.; Баева, И. Е.; Кардис, Т. В.; Урбанович, О. Ю.; Иванова, Е. В.; Саматадзе, Т. Е.; Муравенко, О. В.; Никитинская, Т. В.; Добродькин, М. М.; Пугачева, И. Г.; Никонович, Т. В.; Некрашевич, Н. А.; Владыко, К. Я.; Иванова, А. С.; Голоенко, И. М.; Левданский, О. Д.; Давыденко, О. Г.; Беломесяцева, Д. Б.; Барулин, Н. В.; Барминцева, А. Е.; Сакович, В. И.; Петрушко, Е. В.; Рыбакова, В. И.; Киреева, А. И.; Беляк, О. А.; Тиханович, Н. И.; Бальников, А. А.; Казутова, Ю. С.; Лобан, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1957—2020); Шейко, Руслан Иванович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1973); Костоусов, В. Г.; Капуста, А.; Старикова, Д. А.; Агеец, Владимир Юльянович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949); Сергеева, Т. А.; Савичева, Е. А.; Масленникова, В. И.; Климов, Е. А.; Крыж, Т. И.; Богданов, Р. В.; Объедков, В. Г.; Горгун, О. В.; Кондратенко, А. С.; Большакова, Д. В.; Ролевич, А. И.; Красный, С. А.; Иванова, В. Ф.; Мотюк, И. Н.; Гусина, Н. Б.; Мельникова, Н. В.; Дмитриев, А. А.; Тимофеева, А. А.; Гагарина, П. А.; Фаюд, Х. Д.; Рыжкова, В. Е.; Беркович, О. А.; Милюхина, И. В.; Венчикова, Н. А.; Лазаревич, А. А.; Новикова, И. В.; Наумчик, И. В.; Кудреватых, А. В.; Штам, Т. А.; Емельянов, А. К.; Байко, С. В.; Малышева, О. М.; Сукало, А. В.; Сухарева, А. П.; Кулакова, Г. В.; Артюшевская, М. В.; Побожева, И. А.; Полякова, Е. А.; Драчева, К. В.; Бровин, Д. Л.; Беляева, О. Д.; Баранова, Е. И.; Галиновский, Д. В.; Ненартович, И. А.; Кобец, Е. В.; Самоховец, О. Ю.; Дроздов, И. И.; Кухтинская, Л. В.; Анучина, А. А.; Скоробогатых, К. В.; Азимова, Ю. Э.; Козыро, И. А.; Кужир, Т. Д.; Гончарова, Р. И.; Копытова, А. Э.; Байдакова, Г. В.; Шадрина, М. И.; Захарова, Е. Ю.; Сломинский, П. А.; Пчелина, С. Н.; Безрукова, А. И.; Николаев, М. А.; Сенкевич, К. А.; Усенко, Т. С.; Гончар, А. Л.; Амельянович, М. Д.; Мельнов, С. Б.; Гомзякова, Н. А.; Грачева, Е. В.; Залуцкая, Н. М.; Соболев, В. В.; Катунина, Е. А.; Кокаева, З. Г.; Ниязова, С. С.; Ребеко, Е. С.; Плащинская, Л. И.; Савченко, А. А.; Долматович, Т. В.; Ермакович, Д. П.; Войтюховская, Ю. В.; Мишук, Е. А.; Завадская, Л. В.; Институт генетики и цитологии Hациональной академии наук Беларуси; Общественное объединение "Белорусское общество генетиков и селекционеров"
Экземпляры всего: 3
ОКД/57/623860 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/57/623860 (1), ХР (2)
Найти похожие
10.
633.367
Г 34

   
    Генетическое типирование образцов люпина узколистного (Lupinus angustifolius L.) по хозяйственно ценным признакам [] / Е. Н. Сысолятин [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Biological series. - 2015. - № 4. - С. 44-50 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0002-3558
УДК
633.367
631.526.32
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЛЮПИН УЗКОЛИСТНЫЙ -- LUPINUS ANGUSTIFOLIUS -- PAPILIONOIDEAE -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА -- ГЕНЕТИКА -- МОЛЕКУЛЯРНЫЕ МАРКЕРЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- PCR -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- РАСТРЕСКИВАНИЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- АЛКАЛОИДЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ АЗОТА -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- АНТРАКНОЗ -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- СОРТОИСПЫТАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Сысолятин, Е. Н.; Анохина, В. С.; Анисимова, Н. В.; Бабак, О. Г.; Кильчевский, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
11.
605716

    Джей, Д. М.
    Современная пищевая микробиология = Modern food microbiology : пер. с англ. / Д. М. Джей, М. Дж. Лесснер, Д. А. Гольден ; пер. Е. А. Баранова [и др.]. - Москва : БИНОМ. Лаборатория знаний, 2012. - 887 с. : рис. - (Лучший современный учебник). - Библиогр. в конце глав ; Предм. указ.: с. 884-887. - ISBN 978-5-94774-920-5 : 337500 р.
    Содержание:
ИСТОРИЧЕСКИЕ СВЕДЕНИЯ . - С .19
ИСТОРИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ . - С .20-22
Основные исторические события . - С .22
Сохранение пищевых продуктов . - С .22-23
Изучение порчи пищевых продуктов . - С .24
Пищевые отравления . - С .24-25
Законодательство в области контроля пищевых продуктов . - С .26
СРЕДЫ ОБИТАНИЯ, ТАКСОНОМИЯ И ПАРАМЕТРЫ РОСТА МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .27
ТАКСОНОМИЯ, РОЛЬ И ЗНАЧЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ . - С .28-29
Таксономия (классификация) бактерий . - С .29
Анализ pРНК . - С .29-30
Анализ ДНК . - С .30-31
Протеобактерии . - С .31-32
Источники микроорганизмов, обнаруживаемых в пищевых продуктах . - С .32-36
Краткий обзор бактерий, связанных с порчей продуктов питания . - С .36-43
Краткая информация об основных родах плесневых грибов, встречающихся в продуктах питания . - С .43-48
Краткая информация об основных родах дрожжей, встречающихся в продуктах питания . - С .48-55
ВНУТРЕННИЕ И ВНЕШНИЕ ПАРАМЕТРЫ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РОСТ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .56
Внутренние параметры . - С .56
pH . - С .56-63
Содержание влаги . - С .63-68
Окислительно-восстановительный потенциал . - С .68-71
Содержание питательных веществ . - С .72
Антимикробные компоненты . - С .72-74
Биологические структуры . - С .74
Внешние параметры . - С .75
Температура хранения . - С .75-76
Относительная влажность окружающей среды . - С .76-77
Присутствие и концентрация газов в окружающей среде . - С .77-78
Присутствие и отсутствие других микроорганизмов . - С .78-80
МИКРООРГАНИЗМЫ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ . - С .81
СВЕЖЕЕ МЯСО И ПТИЦА . - С .82-83
Биохимические изменения, которые приводят к посмертному окоченению . - С .83
Микробиота мяса и птицы . - С .84
Распространение микроорганизмов в свежем красном мясе . - С .84-86
Бактерии . - С .86-93
Рубленые мясные изделия, обогащенные соей . - С .93-95
Мясо механической обвалки . - С .95-96
Мясо горячей обвалки . - С .96-98
Субпродукты . - С .98
Микробиологическая порча свежего красного мяса . - С .98-104
Механизм . - С .104-109
Порча свежей печени . - С .109-110
Распространение микроорганизмов в свежей птице . - С .110-111
Микробиологическая порча птицы . - С .111-114
Санитарная чистка и мойка туш . - С .114-121
ГОТОВЫЕ МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ И МОРЕПРОДУКТЫ . - С .122
Готовые мясные изделия . - С .122
Посол . - С .122-124
Копчение . - С .124
Колбаса, бекон, болонья и одноименные изделия . - С .124-126
Порча . - С .126-129
Бекон и ветчины . - С .130-131
Безопасность . - С .131-132
Морепродукты . - С .132
Рыба и моллюски . - С .132
Микроорганизмы . - С .132-137
Порча рыбы и моллюсков . - С .137
Рыба . - С .137-141
Моллюски и ракообразные . - С .142-147
ОВОЩНЫЕ И ФРУКТОВЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .148
Свежие и замороженные овощи . - С .148-151
Порча . - С .151-152
Бактериальные агенты . - С .153-157
Грибковые агенты . - С .157-160
Порча фруктов . - С .161-162
Производство свеженарезанных плодов . - С .162
Микробиологическая обсемененность . - С .162-163
Пророщенные семена . - С .163-164
Болезнетворные микроорганизмы (патогены) . - С .165-167
Интернализация болезнетворных микроорганизмов . - С .167-169
Вспышки болезней . - С .169-173
МОЛОКО, ФЕРМЕНТАЦИЯ, ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ И НЕФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .174
Ферментация . - С .174
Основные понятия . - С .174-175
Определение и характеристика . - С .175
Молочнокислые бактерии . - С .176-179
Метаболические пути и молярный выход (урожай) биомассы . - С .179-181
Уксуснокислые бактерии . - С .181
Молочные продукты . - С .181
Молоко . - С .181-183
Переработка . - С .183
Пастеризация . - С .183-184
Основная микрофлора молока . - С .184
Патогены молока . - С .184-187
Порча . - С .187-188
Пробиотики и пребиотики . - С .188-189
Непереносимость лактозы . - С .190
Стартовые культуры, ферментированные продукты . - С .190-191
Ферментированные продукты . - С .191-196
Сыры . - С .196-198
Болезни, вызываемые молочнокислыми бактериями . - С .198-201
НЕМОЛОЧНЫЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .202
Мясные продукты . - С .202-206
Рыбные продукты . - С .206-207
Хлеба . - С .207-208
Растительные продукты . - С .208
Квашеная капуста . - С .208-209
Маслины . - С .209-210
Соленые огурцы . - С .210-211
Пиво, эль, вина, сидр и дистиллированный алкоголь . - С .211
Пиво и эль . - С .211-213
Вина . - С .213-215
Сидр . - С .215-216
Дистиллированный алкоголь . - С .216-217
Разные продукты . - С .217-227
РАЗНООБРАЗНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .228
Кулинария и сопутствующие продукты . - С .228-229
Яйца . - С .229-234
Майонез и заправка для салатов . - С .234-235
Зерновые злаки, мука и продукты из теста . - С .235-236
Хлебобулочные изделия . - С .236
Замороженные мясные пироги . - С .237
Сахар, конфеты и приправы . - С .237-238
Мякоть, ядро ореха . - С .238
Сухие пищевые продукты . - С .239
Энтеральные питательные растворы (медицинские пищевые продукты) . - С .239-240
Белок одноклеточных SCP . - С .240
Аргументы в пользу производства SCP . - С .240-241
Ферментация . - С .241-242
Продукты на основе SCP . - С .242-243
Употребление в пищу и безопасность SCP . - С .243-244
Бутилированная вода . - С .244-248
ОПРЕДЕЛЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ И ПРОДУКТОВ ИХ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ . - С .249
МЕТОДЫ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ, ОТБОРА ОБРАЗЦОВ И МИКРОСКОПИИ . - С .250
Стандартный подсчет колоний . - С .250-252
Гомогенизация образцов пищевых продуктов . - С .252-253
Спиральный плоттер . - С .253-254
Мембранные фильтры . - С .254
Техника прямого флюоресцентного фильтрования . - С .255
Прямое эпифлюоресцентное фильтрование микроколоний . - С .255-256
Гидрофобные сетчатые мембранные фильтры (HGMF) . - С .256-257
Микроскопический подсчет колоний . - С .257
Агаровые капельки . - С .257
Сухие пленки и методы с их применением . - С .258-259
Наиболее вероятные числа . - С .259
Восстановление красителей . - С .260-261
Спиральные вращающиеся трубки . - С .261
Прямой микроскопический подсчет . - С .261-262
Учет плесени Говарда . - С .262
Микробиологическая оценка поверхностей . - С .262
Смывы и влажные смывы . - С .262-263
Посев отпечатком . - С .263-264
Методы агарового шприца/"агаровых колбасок" . - С .264
Другие поверхностные методы . - С .264-265
Организмы с поврежденным метаболизмом . - С .266-268
Восстановление/репарация . - С .268-270
Жизнеспособные, но не культивируемые организмы . - С .270-277
ФИЗИЧЕСКИЕ, ХИМИЧЕСКИЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ В МИКРОБИОЛОГИИ . - С .278
Химические методы . - С .278
Определение термостабильной нуклеазы . - С .278-279
Метод лизата амебоцитов мечехвоста (Limulus) для определения эндотоксинов . - С .279-284
Измерение количества АТФ . - С .284-285
Радиометрия . - С .285-286
Флуорогенные и хромогенные субстраты . - С .286-288
Иммунологические методы . - С .289
Серотипирование . - С .289
Иммунолюминесценция . - С .290
Обогатительный серологический метод . - С .290-291
1-2-тест на сальмонелл . - С .291
Радиоиммунологический анализ . - С .291-292
Твердофазный иммуноферментный анализ . - С .292-294
Диффузия через гель . - С .294
Иммуномагнитное разделение . - С .294-295
Гемагглютинация . - С .295
Молекулярно-генетические методы . - С .295-296
Метод полинуклеотидных зондов (ДНК-зондов) . - С .296-298
Полимеразная цепная реакция (ПЦР) . - С .298-301
Lux-люминесценция . - С .302-303
Метод льдообразования . - С .304
Методы фингерпринтинга . - С .304
Фаготипирование . - С .304-306
Полиморфизм длины амплифицированных фрагментов . - С .306-307
Мультилокусное фермент-электрофоретическое типирование . - С .307
Рестрикционный анализ . - С .307-308
Случайная амплификация полиморфной ДНК . - С .308-309
Гель-электрофорез в пульсирующем поле . - С .309-310
Полиморфизм длины рестрикционных фрагментов . - С .310
Риботипирование . - С .310-311
Анализ с помощью микроматриц . - С .311-12
Физические методы . - С .312
Биосенсоры . - С .312-314
Измерение сопротивления . - С .314-316
Микрокалориметрия . - С .316-317
Проточная цитометрия . - С .317-318
Анализ при помощи установки BioSys . - С .318-328
БИОТЕСТИРОВАНИЕ И СВЯЗАННЫЕ С НИМ МЕТОДЫ . - С .329
Тестирование на животных . - С .329
Определение летальной дозы на мышах . - С .329-332
Мышата-сосунки (новорожденные мышата) . - С .332-333
Диарея кроликов и мышей . - С .333-334
Кормление обезьян . - С .334
Исследование на котятах (кошках) . - С .334
Метод исследования на коже кроликов и морских свинок . - С .334-335
Проба Шереня и проба Антона . - С .335
Модели животных, требующие хирургических процедур . - С .335
Методы лигирования кишечных петель . - С .335-337
RITARD-модель (removable intestinal tie-adult rabbit diarrhoea) . - С .337
Клеточные культуральные системы . - С .337-338
Мукозальные (слизистые) клетки человека . - С .339
Эмбриональная ткань человека . - С .339
Клетки подвздошной кишки и кишечника человека . - С .339-340
Клетки кишечника морской свинки . - С .340
Клеточная линия HeLa . - С .340-341
Клетки яичников китайских хомячков . - С .341
Клетки линии Vero . - С .341
Линия клеток коры надпочечников Y-1 . - С .342
Другие методы . - С .342-344
БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩИ И НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПСИХРОТРОФОВ, ТЕРМОФИЛОВ И УСТОЙЧИВЫХ К ОБЛУЧЕНИЮ БАКТЕРИЙ . - С .345
ЗАЩИТА ПИЩИ ХИМИЧЕСКИМИ ПРЕПАРАТАМИ И МЕТОДАМИ БИОКОНТРОЛЯ . - С .346
Бензойная кислота и парабены . - С .346-349
Сорбиновая кислота . - С .349-350
Пропионаты . - С .351
Диоксид серы и сульфиты . - С .351-352
Нитриты и нитраты . - С .352-353
Влияние на организмы . - С .353-354
Фактор Периго (Perigo) . - С .354
Взаимодействие с компонентами обработки и другими факторами . - С .354-355
Нитрозамины . - С .355-356
Нитрит-сорбат и другие нитрит-содержащие составы . - С .356-357
Механизм действия . - С .357-358
Краткое изложение действия нитрита . - С .358-359
Дезинфекция пищи . - С .359-360
Подкисленный хлорид натрия . - С .360
Электролизуемая оксидированная вода . - С .360-361
Активизированный лактоферрин (ALF, Activin) . - С .361-362
Озон (О3) . - С .362-363
Перекись водорода (Н2О2) . - С .363-365
Хлор и другие вещества . - С .365-369
NaCl и сахар . - С .369-370
Антибактериальные препараты непрямого действия . - С .370
Антиоксиданты . - С .370-371
Вкусовые агенты . - С .371-372
Специи и эфирные масла . - С .372-374
Фосфаты . - С .374
Среднемолекулярные жирные кислоты и сложные эфиры . - С .375-376
Уксусная и молочная кислоты . - С .376-377
Соли уксусной и молочной кислот . - С .377-378
Антибиотики . - С .378-380
Монензин . - С .380
Натамицин . - С .380
Тетрациклины . - С .380-381
Субтилин . - С .381
Тилозин . - С .381
Противогрибковые агенты для фруктов . - С .382
Оксиды этилена и пропилена . - С .382-383
Разнообразные химические консерванты . - С .383
Хитозаны . - С .383
Диметилдикарбонат (DMDC) . - С .383
Этанол . - С .384
Глюкозоксидаза . - С .385
Полиаминокислоты . - С .385
Биоконтроль . - С .385
Антагонизм бактерий . - С .385-386
Молочнокислый антагонизм . - С .386-389
Низин и другие бактериоцины . - С .389
Низин . - С .389-392
Другие бактериоцины . - С .392
Лейкины . - С .392-393
Бактериофаги как агенты биоконтроля . - С .393-394
Концепция препятствия . - С .394-403
ЗАЩИТА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ МОДИФИЦИРОВАННОЙ АТМОСФЕРОЙ . - С .404
Определения . - С .404
Гипобарическое (при низком давлении) хранение . - С .404-405
Вакуумная упаковка . - С .405-406
Упаковка в модифицированной атмосфере (MAP) . - С .406
Равновесно-модифицированная атмосфера . - С .407
Контролируемое атмосферное упаковывание или хранение . - С .407
Основное влияние СО2 на микроорганизмы . - С .407-408
Способ действия . - С .408-409
Пищевые продукты . - С .409
Свежее и обработанное мясо . - С .409-411
Птица . - С .411-412
Морепродукты . - С .412-413
Безопасность пищи, упакованной в режиме MAP . - С .413-417
Другие патогенные микроорганизмы . - С .417
Порча мяса, упакованного под вакуумом и MAP . - С .417-420
Летучие компоненты упакованного под вакуумом мяса и домашней птицы . - С .420-425
РАДИАЦИОННАЯ ЗАЩИТА ПРОДУКТОВ И ПРИРОДА МИКРОБНОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ К РАДИАЦИИ . - С .426-427
Особенности излучений, используемых в сохранении пищи . - С .427
Ультрафиолетовый свет . - С .427
Бета-лучи . - С .427
Гамма-лучи . - С .428
X-лучи . - С .428
Микроволны . - С .428
Причины, вызывающие гибель микроорганизмов при облучении . - С .428
Типы организмов . - С .428-429
Концентрация организмов . - С .429
Состав суспендирующего растворителя продуктов питания . - С .429-430
Наличие или отсутствие кислорода . - С .430
Физическое состояние пищевых продуктов . - С .430
Возраст организмов . - С .430
Обработка продуктов перед облучением . - С .430
Выбор продуктов . - С .430
Обработка продуктов . - С .430
Упаковка . - С .430
Бланширование или термообработка . - С .431
Применение радиации . - С .431
Гамма-излучение . - С .431-432
Электронные лучи/Ускоренные электроны . - С .432
Радаппертизация, радисидация и радуризация продуктов . - С .432
Определения . - С .432-433
Радаппертизация . - С .433-437
Радисидация . - С .437-438
Ростки семян и другие овощи . - С .439
Радуризация . - С .439-440
Правовой статус облучения продуктов питания . - С .441-442
Влияние облучения на качество пищи . - С .442-444
Стабильность хранения облученных продуктов . - С .444
Природа радиационной устойчивости микроорганизмов . - С .444-445
Биология высокоустойчивых видов . - С .445-446
Очевидные механизмы устойчивости . - С .447-451
ПРЕДОХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ С ПОМОЩЬЮ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУР И ХАРАКТЕРИСТИКА ПСИХРОФИЛЬНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .452
Определения . - С .452-453
Минимальная температура роста . - С .454-456
Подготовка продуктов питания к замораживанию . - С .456
Замораживание продуктов питания и эффекты замораживания . - С .456-458
Стабильность хранения замороженных продуктов питания . - С .458-459
Воздействие замораживания на микроорганизмы . - С .459-462
Эффект оттаивания . - С .462-464
Некоторые характеристики психротрофов и психрофилов . - С .464-467
Воздействие низких температур на физиологические системы микроорганизмов . - С .467-472
Природа пониженной устойчивости к нагреванию у психротрофов/психрофилов . - С .472-476
СОХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ПРИ ВЫСОКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ И ХАРАКТЕРИСТИКА ТЕРМОФИЛЬНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .477-478
Факторы, влияющие на термоустойчивость микроорганизмов . - С .478
Вода . - С .478-479
Жиры . - С .479-480
Соли . - С .480
Углеводы . - С .481
pH . - С .482-483
Белки и другие вещества . - С .483
Количество микроорганизмов . - С .483
Возраст микроорганизмов . - С .484
Температура роста . - С .484
Ингибирующие вещества . - С .484
Время и температура . - С .484-485
Действие ультразвука . - С .485
Относительная термоустойчивость микроорганизмов . - С .485-486
Резистентность спор . - С .486-488
Термическая деструкция микроорганизмов . - С .488
Время термической смерти . - С .488
Значение D . - С .488-490
Значение z . - С .491-492
Значение F . - С .492
Кривая времени термической смерти . - С .492-493
Концепция 12-D . - С .493-494
Некоторые характеристики термофильных микроорганизмов . - С .494-495
Ферменты . - С .495-496
Рибосомы . - С .496-497
Жгутики . - С .497
Другие характеристики термофильных микроорганизмов . - С .498
Требования к питательным веществам . - С .498
Концентрация кислорода в среде . - С .498
Клеточные липиды . - С .498-499
Клеточные мембраны . - С .499
Влияние температуры . - С .499-500
Генетика . - С .500
Порча консервированных продуктов . - С .500
Слабокислые продукты (pH > 4,6) . - С .501
Кислые продукты (pH от 3,7-4,0 до 4,6) . - С .501
Сильнокислые продукты питания (pH < 4,0-3,7) . - С .501-507
СОХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ С ПОМОЩЬЮ ВЫСУШИВАНИЯ . - С .508
Приготовление и высушивание пищевых продуктов, имеющих низкое содержание влаги . - С .508-510
Воздействие высушивания на микроорганизмы . - С .511-514
Стабильность хранения высушенных продуктов питания . - С .514-515
Пищевые продукты средней влажности . - С .515-516
Приготовление пищевых продуктов средней влажности (ПСВ) . - С .516-520
Микробиологические аспекты пищевых продуктов средней влажности . - С .520-523
Стабильность хранения продуктов средней влажности (ПСВ) . - С .523-524
Продукты средней влажности (ПСВ) и переход из стекловидного состояния . - С .524-526
ДРУГИЕ МЕТОДЫ СОХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ . - С .527
Метод высокого гидростатического давления (ВГД) . - С .527-529
Некоторые принципы и эффекты воздействия метода высокого гидростатического давления на пищевые продукты и микроорганизмы . - С .529-530
Воздействия высокого гидростатического давления на отдельные микроорганизмы, обитающие в продуктах питания . - С .530-537
Поля переменного электрического тока . - С .538-541
Асептическая упаковка . - С .541-543
Манотермозвуковое воздействие (термоультразвуковое воздействие) . - С .543-546
ИНДИКАТОРЫ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ, ПРИНЦИПЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ КРИТЕРИИ . - С .547
ИНДИКАТОРЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ . - С .548
Некоторые индикаторы качества продуктов . - С .548-550
Индикаторы безопасности продуктов . - С .550-551
Колиформные бактерии . - С .551-557
Энтерококки . - С .557-563
Бифидобактерии . - С .563-564
Колифаги/Энтеровирусы . - С .564-567
Возможное чрезмерное использование индикаторов . - С .567-569
Предсказательная микробиология и микробиологическое моделирование . - С .569-573
СИСТЕМЫ АНАЛИЗА УГРОЗ И КРИТИЧЕСКИХ КОНТРОЛЬНЫХ ТОЧЕК (НАССР) ТРЕБОВАНИЙ К БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (FSO) ДЛЯ ПРЕДОХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .574
Система анализа угроз и критических контрольных точек (НАССР) . - С .574-576
Программы-предшественники . - С .576
Определения . - С .576-577
Принципы системы анализа угроз и критических контрольных точек . - С .577-582
Схема последовательности технологических операций . - С .582-583
Применение принципов системы анализа угроз и критических контрольных точек . - С .584-586
Некоторые ограничения системы анализа степени биологической опасности по критической контрольной точке . - С .586
Требования к безопасности продуктов питания . - С .587-588
Микробиологические критерии . - С .588
Определения . - С .588-589
План контроля качества производства по образцам продукции . - С .589-591
Микробиологические критерии сохранности пищевых продуктов . - С .591-594
Микробиологические критерии, разработанные для различных пищевых продуктов . - С .594-597
Другие критерии/рекомендации . - С .597-600
ПИЩЕВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ . - С .601-602
ПАТОГЕНЫ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ . - С .603
Введение . - С .603
Случаи пищевых токсикоинфекции в США . - С .603-605
Фекально-оральные пути распространения возбудителей пищевых кишечных заболеваний . - С .606
Заражение хозяина . - С .606
«Универсальные» необходимые условия . - С .606-607
Места прикрепления . - С .607
Реакции кворум-сенсинга . - С .607-611
Биопленки . - С .611-613
Роль феномена кворум-сенсинга . - С .613-614
Сигма-факторы . - С .614-615
Альтернативные сигма-факторы . - С .615-618
Патогенез . - С .618
Грамположительные бактерии . - С .618-620
Грамотрицательные бактерии . - С .620-627
Выводы . - С .627-633
СТАФИЛОКОККОВЫЙ ГАСТРОЭНТЕРИТ . - С .634
Виды, имеющие отношение к пище . - С .634-636
Среда обитания и распространение . - С .636-637
Распространенность в продуктах питания . - С .637
Требования к ростовым питательным средам . - С .637-638
Интервал температур, необходимый для роста . - С .638
Эффект воздействия солей и других химических веществ . - С .638
Эффект воздействия pH, активности воды и других параметров . - С .639
NaCl и pH . - С .639-640
pH, аw и температура . - С .640
NaNO2, Eh, pH и температура роста . - С .640
Стафилококковые энтеротоксины: типы и распространенность . - С .640-643
Химические и физические свойства . - С .643-646
Продукция энтеротоксинов . - С .646-650
Механизм воздействия . - С .650-651
Синдром гастроэнтерита . - С .651
Случаи отравлений и продукты питания . - С .651-653
Экология роста S. aureus . - С .653
Меры противодействия стафилококковым и другим пищевым отравлениям . - С .654-659
ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ, ВЫЗВАННЫЕ ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫМИ СПОРООБРАЗУЮЩИМИ БАКТЕРИЯМИ . - С .660
Пищевые отравления, вызванные бактериями Clostridium perfringens . - С .660-661
Распространение бактерий Clostridium perfringens . - С .661
Характеристика бактерий Clostridium perfringens . - С .661-663
Энтеротоксин . - С .664-665
Содержащие возбудителей продукты питания и симптомы . - С .665-667
Предупреждение заболеваний . - С .667-668
Ботулизм . - С .668-669
Распространение Clostridium Botulinum . - С .669-672
Рост бактерий штаммов С. botulinum . - С .672-675
Экология роста С botulinum . - С .675-676
Причастность приготовления пищи способом Sous Vide при низкой температуре . - С .676-678
Природа ботулинических нейротоксинов . - С .678-679
Синдром ботулизма у взрослых; распространение и характерные продукты питания . - С .679-682
Детский ботулизм . - С .682-683
Гастроэнтериты, вызываемые бактериями Bacillus cereus . - С .683-684
Токсины Bacillus cereus . - С .684-685
Диарейный синдром . - С .685
Эметический синдром . - С .685-691
ПИЩЕВЫЕ ЛИСТЕРИОЗЫ . - С .692
Таксономия листерий . - С .692-695
Серотипы . - С .695
Типирование подвидов . - С .695
Рост . - С .696
Влияние pH . - С .696-697
Совместное воздействие pH и NaCl . - С .698
Влияние температуры . - С .699
Влияние aw . - С .699
Распространение . - С .699
Условия окружающей среды . - С .699-700
Потребляемые человеком продукты питания . - С .700-702
Пораженность . - С .702
Температурные свойства . - С .703
Молочные продукты . - С .703-704
Немолочные продукты . - С .704-706
Воздействие сублетального нагревания на термотолерантность . - С .706
Вирулентные свойства . - С .706
Листериолизин О и иванолизин О . - С .707
Внутриклеточная инвазия . - С .708
Моноцитогенная активность . - С .709
Сфингомиелиназа . - С .709
Модели клеток животных и инфекционные дозы . - С .709-711
Сфера действия и природа синдрома листериоза . - С .711
Сфера действия . - С .711-712
Источники патогенов . - С .712-715
Синдромы . - С .715
Устойчивость к листериозу . - С .716-717
Способность к выживанию L. monocytogenes в пище . - С .717-718
Регуляторный статус L monocytogenes в пищевых продуктах . - С .718-725
ПИЩЕВЫЕ ГАСТРОЭНТЕРИТЫ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ SALMONELLA И SHIGELLA . - С .726
Сальмонеллез . - С .726-727
Серотипирование Salmonella . - С .727-728
Распространение . - С .728-730
Рост и деструкция сальмонелл . - С .730-733
Синдром пищевого отравления, вызванный сальмонеллами . - С .733
Характеристики вирулентности Salmonella . - С .733
Сфера распространения и заражаемые продукты питания . - С .734-738
Предотвращение и контроль сальмонеллеза . - С .738
Конкурентное вытеснение для снижения количества сальмонелл у домашних птиц . - С .739-740
Шигеллез . - С .741-742
Случаи кишечных заболеваний . - С .742-743
Свойства вирулентности . - С .743-746
ПИЩЕВЫЕ ГАСТРОЭНТЕРИТЫ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ БАКТЕРИЯМИ ESCHERICHIA COLI . - С .747
Серологическая классификация . - С .747
Распознаваемые группы вирулентности . - С .747
Энтероагрегативная Е. coli (EAggEC) . - С .747-748
Энтерогеморрагическая Е. coli (ЕНЕС) . - С .749-760
Энтероинвазивные Е. coli (EIEC) . - С .761
Энтеропатогенные Е. coli (ЕРЕС) . - С .761-762
Энтеротоксигенные Е. coli (ETEC) . - С .762-765
Предотвращение заражений . - С .765
Диарея путешественников . - С .765-770
ПИЩЕВЫЕ ГАСТРОЭНТЕРИТЫ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ БАКТЕРИЯМИ РОДОВ ViBRIO, YERSINIA И CAMPYLOBACTER . - С .771
Вибриоз (Vibrio parahaemolyticus) . - С .771
Условия роста . - С .771-773
Свойства вирулентности . - С .773-775
Синдром гастроэнтерита . - С .775-777
Другие вибрионы . - С .777
Vibrio cholerae . - С .777-781
Vibrio vulnificus . - С .781-782
Vibrio alginolyticus и Vibrio hollisae . - С .782-783
Иерсиниоз (Yersinia enterocolitica) . - С .783
Требования к условиям роста . - С .784
Распределение . - С .785-786
Серовары и биовары . - С .786-787
Факторы вирулентности . - С .787-788
Частота встречаемости бактерий Yersinia enterocolitica в продуктах питания . - С .788
Синдром гастроэнтерита и его распространенность . - С .789
Кампилобактериоз (Campylobacter jejuni) . - С .789-790
Распространение . - С .790-792
Вирулентные свойства . - С .792-793
Синдром энтерита и его распространение . - С .794-795
Предотвращение гастроэнтеритов . - С .795-801
ПАРАЗИТЫ ЖИВОТНЫХ . - С .802
Простейшие . - С .802-803
Лямблиоз . - С .803-805
Амебиаз . - С .805-807
Токсоплазмоз . - С .807-809
Распространение T. gondii . - С .809-811
Саркоцистоз . - С .811
Криптоспоридиоз . - С .812-815
Циклоспориаз . - С .815-816
Плоские черви . - С .816
Фасциолез . - С .817
Фасциолопсидоз . - С .817-818
Парагонимоз . - С .818
Клонорхоз . - С .818-819
Дифиллоботриоз (диботриоцефалез) . - С .820-821
Цистицеркоз (финноз)/Тениоз . - С .821-823
Круглые черви . - С .823
Трихинеллез . - С .823-829
Анизакиаз . - С .829-836
МИКОТОКСИНЫ . - С .837
Афлатоксины . - С .837-838
Необходимые условия для роста и продукции токсинов . - С .838-839
Продукция и встречаемость в продуктах питания . - С .840-842
Деградация . - С .843
Токсины Alternaria . - С .843-844
Цитринин . - С .844
Охратоксины . - С .844-845
Патулин . - С .845-846
Пеницилловая кислота . - С .846-847
Стеригматоцистин . - С .847
Фумонизины . - С .847-848
Рост и продукция . - С .848
Распространение в зерновых и пищевых продуктах . - С .848-850
Физико-химические свойства FB1 и FB2 . - С .850
Патология . - С .851
Самбутоксин . - С .851-852
Зеараленон . - С .852
Контроль синтеза . - С .852-856
ВИРУСЫ И НЕКОТОРЫЕ ДРУГИЕ ДОКАЗАННЫЕ И ПРЕДПОЛАГАЕМЫЕ ПИЩЕВЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОПАСНОСТИ . - С .857
Вирусы . - С .857-858
Распространение в продуктах и окружающей среде . - С .858-859
Выживаемость в продуктах . - С .859
Вирус гепатита А . - С .860
Норовирусы . - С .861-862
Ротавирусы . - С .862-863
Бактерии . - С .863
Enterobacter sakazakii . - С .863-864
Отравление, вызванное гистамином ("скумбриевое отравление") . - С .864-870
Прионные болезни . - С .870
Бычья губчатая энцефалопатия (БГЭ) . - С .871
Болезни Крейтцфельда-Якоба . - С .871-872
Хроническая истощающая болезнь (Chronic wasting disease, CWD) . - С .872
Токсигенные фитопланктоны . - С .872
Паралитическое отравление моллюсками . - С .872-873
Сигуатера (пищевое отравление рыбой) . - С .874
Домоевая кислота . - С .874-879
КЛАССИФИКАЦИЯ ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ И ГРАМОТРИЦАТЕЛЬНЫХ БАКТЕРИАЛЬНЫХ РОДОВ . - С .880-883
УДК
579.67
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- БАКТЕРИИ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА -- БОЛЕЗНИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ
Аннотация: Основное внимание авторов сосредоточено на общей биологии микроорганизмов, обнаруживаемых в пище. Дан обзор современных методов классификации бактерий, таксономических схем для дрожжей и плесневых грибов. Описаны факторы роста микроорганизмов в пищевых продуктах. Методы культивирования микроорганизмов, используемых в пищевой промышленности, а также способы сохранения от порчи продуктов и описание способов дифференциации патогенов от непатогенов. Отдельные главы посвящены санированию пищи, индикаторным микрофганизмам, системам контроля качества пищевого производства.


Доп.точки доступа:
Лесснер, М. Дж.; Гольден, Д. А.; Баранова, Е. А. \пер.\; Громовых, Т. И. \пер.\; Легонькова, О. А. \пер.\; Луста, К. А. \пер.\; Любителев, А. В. \пер.\; Машенцева, Н. Г. \пер.\; Семенышева, А. И. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/605716 (1)
Свободны: ОКД/664/605716 (1)
Найти похожие
12.


   
    ДНК-типирование аллелей FAD2 и FAD3 генов Brassica napus L., контролирующих уровень содержания олеиновой и линоленовой кислоты в рапсовом масле [] / Г. В. Мозгова [и др.] // Генетика и биотехнология XXI века: проблемы, достижения, перспективы : (к 100-летию со дня рождения академика Н. В. Турбина) : Международная научная конференция : материалы конференции, 8-11 октября 2012 г., г. Минск, Республика Беларусь / Национальная академия наук Беларуси, Институт генетики и цитологии НАН Беларуси, Общественное объединение "Белорусское общество генетиков и селекционеров", X съезд Белорусского общества генетиков и селекционеров. - Минск, 2012. - С. 87
УДК
633.853.494
575.113.2
577.21
(476)

Кл.слова (ненормированные):
РАПСОВОЕ МАСЛО -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- РАПС -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА -- НЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА -- НЕЗАМЕНИМЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ГЕНЫ -- САМООПЫЛЕНИЕ -- ОПЫЛЕНИЕ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- СОРТА -- BRASSICA NAPUS -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Мозгова, Г. В.; Трухановец, Н. Л.; Грушецкая, З. Е.; Пилюк, Ядвига Эдвардовна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1956); Бакановская, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/57/604177 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/57/604177 (1), ХР (2)

Найти похожие
13.
614280

   
    ДНК-типирование генов качества плодов и устойчивости к болезням томата : методические рекомендации / А. В. Кильчевский [и др.] ; рец.: В. В. Демидчик, О. Н. Пышная, А. П. Ермишин ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси". - Минск : Право и экономика, 2016. - 41 с. : рис. - Библиогр.: с. 40-41. - ISBN 978-985-552-526-5 : Б. ц.
    Содержание:
ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ ИДЕНТИФИКАЦИИ ГЕНОВ, КОНТРОЛИРУЮЩИХ КАЧЕСТВО ПЛОДОВ И УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ ТОМАТА . - С .8-11
ПРОТОКОЛЫ ДНК-ТИПИРОВАНИЯ ГЕНОВ КАЧЕСТВА ПЛОДОВ И УСТОЙЧИВОСТИ К БОЛЕЗНЯМ ТОМАТА . - С .12
Протоколы ДНК-типирования структурных генов, определяющих состав каротиноидов . - С .12-17
ДНК-типирование регуляторных генов, определяющих состав и количество каротиноидов . - С .17-27
Протоколы ДНК-типирования аллелей генов устойчивости к болезням и вредителям . - С .27-38
УДК
635.64
631.52
575.113.1
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩЕВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- ГЕНЕТИКА -- БИОЛОГИЯ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- PCR -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- КАРОТИНОИДЫ -- ЛИПОХРОМЫ
Аннотация: Дано описание методик идентификации ряда аллелей структурных и регуляторных генов, определяющих накопление каротиноидов в плодах томата, аллелей устойчивости к болезням томата. Эффективность технологий подтверждена при анализе широкого коллекционного материала и расщепляющихся популяций.


Доп.точки доступа:
Кильчевский, А. В.; Бабак, О. Г.; Малышев, С. В.; Аджиева, В. Ф.; Некрашевич, Н. А.; Яцевич, К. К.; Кондратюк, А. В.; Демидчик, В. В. \рец.\; Пышная, О. Н. \рец.\; Ермишин, А. П. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Национальная академия наук Беларуси; Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
14.


   
    ДНК-типирование интрогрессивных дисомных линий Triticum aestivum/Secale cereale и анализ эффектов интрогрессии хромосом R-генома на проявление у них хозяйственно ценных признаков [] / Н. И. Дубовец [и др.] // Молекулярная и прикладная генетика : сборник научных трудов / Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси". - Минск : Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси, 2017. - Т. 23. - С. 7-14 : ил. - Библиогр. в конце ст.
УДК
575.222.73
633.111.1
633.14
631.524

Кл.слова (ненормированные):
ИНТРОГРЕССИЯ -- TRITICUM -- TRITICUM AESTIVUM -- ПШЕНИЦА МЯГКАЯ -- SECALE -- SECALE CEREALE -- РОЖЬ ПОСЕВНАЯ -- ПШЕНИЧНО-РЖАНЫЕ ГИБРИДЫ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- КОРОТКОСТЕБЕЛЬНОСТЬ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ВЫСОТА РАСТЕНИЙ -- ДНК-ШТРИХКОДИРОВАНИЕ -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ПРОРАСТАНИЮ
Аннотация: Проведено молекулярно-цитогенетическое маркирование (С-бэндинг) интрогрессивных линий пшеницы с различными типами R(А)-, R(B)- и R(D)-замещений хромосом и ДНК-типирование их по генам, ассоциированным с формированием короткостебельности (Rht-B1, Rht-D1, Rht8) и устойчивости к предуборочному прорастанию (Vp-1B). Установлено, что исследованные генотипы содержат дикий аллель гена RhtВ1 (RhtВ1а) и мутантные аллели генов Rht8 (Rht8b) и Vp-1В (Vp-1Bc) в гомозиготном состоянии, а также в подавляющем большинстве являются гетерозиготными по аллельному составу гена Rht-D1 (Rht-D1а/Rht-D1b). В ходе исследования эффектов интрогрессии хромосом ржи на устойчивость пшеницы к предуборочному прорастанию зерна подтверждено негативное влияние на признак хромосомы 2R. В то же время показано, что степень проявления негативного эффекта у линий с разным пшеничным бэкграундом различна и, следовательно, определяется комбинацией аллельных вариантов генов устойчивости и специфических локусов количественных признаков (QPhsR), присутствующих в конкретном генотипе. В целом не выявлено негативного влияния интрогрессии пары хромосом ржи в геном пшеницы путем замещения ими соответствующих гомеологов А-, В- и D-геномов на формирование признака "высота растения".


Доп.точки доступа:
Дубовец, Н. И.; Сычева, Е. А.; Дробот, Н. И.; Бондаревич, Е. Б.; Соловей, Л. А.; Силкова, О. Г.; Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/57 (1)
Свободны: ОКД/57 (1)

Найти похожие
15.
619
Д 79

    Дубаневич, О. В.
    Выявление и генетическое типирование (по региону 5'-UTR) изолятов вируса вирусной диареи КРС, циркулирующих на территории Республики Беларусь / О. В. Дубаневич, Ю. И. Тяпша // Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария : международный научно-практический журнал. - 2021. - № 2. - С. 7-11 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2224-168X
УДК
619
616.98-071
578.833.3
636.22/.28
(476)

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ВИРУСНАЯ ДИАРЕЯ КРС -- ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ДИАРЕЯ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ОРГАНИЗМЫ -- ВИРУСЫ -- ИЗОЛЯТЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКОЕ ТИПИРОВАНИЕ -- ГЕНОТИПЫ -- СЕКВЕНИРОВАНИЕ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ДИАГНОСТИКА -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ВАКЦИНЫ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-02
Аннотация: Вирус вирусной диареи крупного рогатого скота (BVDV) вызывает значительные экономические потери. BVDV имеет высокое геномное разнообразие: два генотипа вируса вирусной диареи, где двадцать один субгенотип у BVDV-1 и четыре субгенотипа у BVDV-2. Вакцины - важный инструмент для уменьшения экономических потерь, вызванных этим вирусом. Однако штаммы вакцины должны соответствовать антигенному профилю вирусов, циркулирующих в регионе, где применяется вакцина. Филогенетическое исследование 13 изолятов вируса, циркулирующих на территории Республики Беларусь, показало, что генетический профиль BVDV состоял в превалирующем большинстве из субтипов BVDV-lf (76,9 %) и BVDV-1a (15,0 %) генотипа 1, в одном хозяйстве обнаружен субтип BVDV-2a генотипа 2.


Доп.точки доступа:
Тяпша, Ю. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД (1), ХР (1)
Свободны: ОКД (1), ХР (1)

Найти похожие
16.
Шифр: Ж000530150514/2016/1
   Журнал
Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии : двухмесячный научно-практический журнал/ Министерство здравоохранения Российской Федерации, Всероссийское общество эпидемиологов, микробиологов и паразитологов. - Москва : С-ИНФО, 1935 - . - ISSN 0372-9311. - Выходит раз в два месяца
2016г. № 1
Содержание:
ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ
Селянская, Н. А. Типирование штаммов Vibrio cholerae не О1/ не О139, изолированных в Ростовской области в 2014 году / Н. А. Селянская [и др.]. - С.3-9
Другие авторы: Архангельская И. В., Водопьянов А. С., Водопьянов С. О., Кругликов В. Д., Водяницкая С. Ю., Веркина Л. М., Непомнящая Н. Б.
Савилов, Е. Д. Эпидемиологические проявления вирусного гепатита С у представителей европеоидной и монголоидной рас / Е. Д. Савилов [и др.]. - С.9-17
Другие авторы: Малов С. И., Малов И. В., Gantulga D., Мирошниченко И. А., Erdenebayar N., Орлова Л. С., Nyamadawa P., Dulguun B.
Филатов, Н. Н. Некоторые особенности проявлений эпидемического процесса при острых кишечных инфекциях в Москве / Н. Н. Филатов, А. В. Линок, Е. Б. Файзулоев. - С.17-21
Оноприенко, Н. Н. Роль различных антигенных препаратов Francisella tularensis в формировании реакции аллергии у человека и животных / Н. Н. Оноприенко, Н. В. Аронова, Н. В. Павлович. - С.22-29
Ульшина, Д. В. Особенности масс-спектрометрических белковых профилей штаммов возбудителя бруцеллеза при подготовке культуры на разных питательных средах / Д. В. Ульшина [и др.]. - С.29-34
Другие авторы: Ковалев Д. А., Жиров А. М., Жаринова Н. В., Худолеев А. А., Коготкова О. И., Ефременко В. И., Евченко Н. И., Куличенко А. Н.
Останкова, Ю. В. Типирование штаммов Leptospira spp. на основе 16S рРНК / Ю. В. Останкова [и др.]. - С.35-39
Другие авторы: Семенов А. В., Стоянова Н. А., Токаревич Н. К., Любимова Н. Е., Петрова О. А., Ананьина Ю. В., Петров Е. М.
Крыжановская, О. А. Спектр антибиотикорезистентности и распространенность ОХА-карбапенемаз среди штаммов Acinetobacter baumannii, выделенных у пациентов хирургических и реанимационных отделений в Москве / О. А. Крыжановская [и др.]. - С.40-45
Другие авторы: Лазарева А. В., Чеботарь И. В., Бочарова Ю. А., Маянский Н. А.
Фельдблюм, И. В. Безопасность и иммуногенность отечественной комбинированной вакцины против коклюша, дифтерии, столбняка, гепатита В и Hib-инфекции, содержащей бесклеточный коклюшный компонент, при иммунизации взрослых / И. В. Фельдблюм [и др.]. - С.46-51
Другие авторы: Николаева А. М., Павроз К. А., Данилина Т. В., Соснина О. Ю., Вязникова Т. В., Ершов А. Е., Трофимов Д. М., Полушкина А. В.
Припутневич, Т. В. Масс-спектрометрия в микробиологической практике Научного центра акушерства, гинекологии и перинатологии / Т. В. Припутневич [и др.]. - С.52-58
Другие авторы: Мелкумян А. Р., Любасовская Л. А., Муравьева В. В., Ильина Е. Н., Сухих Г. Т.
КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ
Трифонова, Т. А. Оценка и прогнозирование эпидемиологической обстановки по иксодовому клещевому боррелиозу во Владимирской области / Т. А. Трифонова, А. А. Марцев. - С.58-62
Маркина, О. В. Изучение состава экстрактов растений, обладающих антимикробным эффектом в отношении Vibrio cholerae EL Tor, с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии / О. В. Маркина [и др.]. - С.63-66
Другие авторы: Максименко Е. В., Маркин Н. В., Селянская Н. А., Шелохович А. И., Мазрухо А. Б., Борисенко Н. И.
Саркисян, Н. Г. Ассоциация полиморфных маркеров в генах врожденного иммунитета у больных пародонтитом и воспалительными заболеваниями верхних дыхательных путей / Н. Г. Саркисян [и др.]. - С.67-71
Другие авторы: Ганковская Л. В., Тузанкина И. А., Свитич О. А., Ронь Г. И., Шершнев В. Н., Колядина О. Н., Долгих М. А.
ОБЗОРЫ
Лопухов, П. Д. Папилломавирусная инфекция: основные характеристики, клинические проявления, вакцинопрофилактика / П. Д. Лопухов [и др.]. - С.71-78
Другие авторы: Брико Н. И., Халдин А. А., Цапкова Н. Н., Лупашко О. В.
Попова, П. Ю. Перспективы разработки живых рекомбинантных сибиреязвенных вакцин на основе условно патогенных и непатогенных микроорганизмов / П. Ю. Попова, Н. И. Микшис. - С.79-89
Онищенко, Г. Г. Актуальные проблемы эпидемиологического надзора, лабораторной диагностики и профилактики холеры в Российской Федерации / Г. Г. Онищенко [и др.]. - С.89-101
Другие авторы: Попова А. Ю., Кутырев В. В., Смирнова Н. И., Щербакова С. А., Москвитина Э. А., Титова С. В.
Жебрун, А. Б. Вирусный гепатит С: эволюция эпидемического процесса, эволюция вируса / А. Б. Жебрун, О. В. Калинина. - С.102-112
РЕЦЕНЗИИ И КРИТИКА
Покровский, В. И. Г. Г. Онищенко, А. Н. Куличенко (ред.). XXII Олимпийские зимние игры и XI Паралимпийские зимние игры 2014 года в г. Сочи. Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия. Тверь, Триада-Х, 2015, 575 с., 500 экз. / В. И. Покровский. - С.113-114
ХРОНИКА
Знаменательные и юбилейные даты истории микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии 2016 года. - С.115-117
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
17.
Шифр: Ж000530150514/2018/6
   Журнал
Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии : двухмесячный научно-практический журнал/ Министерство здравоохранения Российской Федерации, Всероссийское общество эпидемиологов, микробиологов и паразитологов. - Москва : С-ИНФО, 1935 - . - ISSN 0372-9311. - Выходит раз в два месяца
2018г. № 6
Содержание:
Попова, А. Ю. Реализация программы иммунизации в Российской Федерации на современном этапе: вызовы, возможности, перспективы / А. Ю. Попова [и др.]. - С.3-10
Другие авторы: Ежлова Е. Б., Мельникова А. А., Михеева И. В.
Плавинский, С. Л. Пораженность ВИЧ-инфекцией среди уязвимых групп населения в России - результаты интегрированного биоповеденческого исследования в 2017 г. / С. Л. Плавинский [и др.]. - С.10-18
Другие авторы: Ладная Н. Н., Зайцева Е. Е., Баринова А. Н.
Козырина, Н. В. Пути элиминации вертикальной передачи ВИЧ-инфекции / Н. В. Козырина, Н. Н. Ладная, Р. С. Нарсия. - С.18-25
Ющук, Н. Д. Клинико-эпидемиологические проявления гепатоцеллюлярной карциномы в этнических группах европеоидов и монголоидов, проживающих на территории Северо-Восточной Азии / Н. Д. Ющук [и др.]. - С.25-31
Другие авторы: Малов И. В., Baatarkhuu O., Савилов Е. Д., Малов С. И., Расулов Р. И., Дворниченко В. В., Lkhagva-Ochir T., Amarsanaa J., Decaens T., Marche P. N.
Михайлова, Н. А. Доклинические исследования рекомбинантной вакцины синегнойной / Н. А. Михайлова [и др.]. - С.31-37
Другие авторы: Калошин А. А., Зимина Е. М., Солдатенкова А. В., Поддубиков А. В.
Савельева, И. В. MLVA-типирование клинических штаммов генетически измененных Vibrio cholerae biotype El Tor, изолированных в России и Украине в период седьмой пандемии холеры / И. В. Савельева [и др.]. - С.37-43
Другие авторы: Куличенко А. Н., Савельев В. Н., Ковалев Д. А., Васильева О. В., Жиров А. М., Еременко Е. И., Подопригора Е. И., Бабенышев Б. В., Кузнецова И. В., Гусева Л. В.
Остапенко, Н. А. Опыт расследования крупной вспышки туляремии среди населения г. Ханты-Мансийск и Ханты-Мансийского района в 2013 году / Н. А. Остапенко [и др.]. - С.44-48
Другие авторы: Козлова И. И., Соловьева М. Г., Степанова Т. Ф., Мефодьев В. В.
Алимов, А. В. Эпидемиологические особенности групповой заболеваемости энтеровирусной инфекцией в Уральском федеральном округе и Западной Сибири в 2017 году / А. В. Алимов [и др.]. - С.49-55
Другие авторы: Резайкин А. В., Бурцева Ю. Ю., Усольцева П. С., Шарабрин С. В.
Хамитова, И. В. Молекулярно-генетическая характеристика изолятов парвовируса В19, циркулирующих на территории Северо-Западного федерального округа / И. В. Хамитова [и др.]. - С.55-61
Другие авторы: Останкова Ю. В., Антипова А. Ю., Семенов А. В., Лаврентьева И. Н.
Степанова, Т. Ф. Оценка эффективности нового подхода к анализу активности эпидемического процесса и результативности профилактики паразитарных заболеваний / Т. Ф. Степанова. - С.61-65
Ульшина, Д. В. Выявление особенностей масс-спектров белковых экстрактов споровой и вегетативной форм возбудителя сибирской язвы методом времяпролетной масс-спектрометрии / Д. В. Ульшина [и др.]. - С.66-72
Другие авторы: Еременко Е. И., Ковалев Д. А., Рязанова А. Г., Кузнецова И. В., Аксенова Л. Ю., Семенова О. В., Бобрышева О. В., Сирица Ю. В., Куличенко А. Н.
Твердохлебова, Т. И. Ситуация по ларвальным гельминтозам на юге России и оптимизация эпидемиологического надзора за ними / Т. И. Твердохлебова [и др.]. - С.72-80
Другие авторы: Думбадзе О. С., Ермакова Л. А., Ковалев Е. В., Алешукина А. В., Нагорный С. А., Болатчиев К. Х., Хуторянина И. В.
Драгомерецкая, А. Г. Цистный эхинококкоз в Дальневосточном федеральном округе: современное состояние проблемы / А. Г. Драгомерецкая [и др.]. - С.80-85
Другие авторы: Троценко О. Е., Бебенина Л. А., Курганова О. П., Игнатьева М. Е., Зайцева Т. А., Копылов П. В., Маслов Д. В., Жданова Н. И., Рубцова А. А., Фунтусова О. А., Феделеш И. Ю.
Балахонов, С. В. Организация профилактических, противоэпидемических мероприятий в целях снижения риска осложнения эпидемиологической ситуации по чуме на территории Республики Алтай / С. В. Балахонов [и др.]. - С.85-94
Другие авторы: Щучинов Л. В., Мищенко А. И., Матрасов А. Н., Денисов А. В., Рождественский Е. Н., Корзун В. М., Косилко С. А., Тагызова С. Л., Топорков В. П., Попов Н. В., Щербакова С. А., Кутырев В. В.
Жуков, К. В. Эпидемиологические аспекты и современная эволюция глобально распространяющихся арбовирусов / К. В. Жуков, А. В. Топорков, Д. В. Викторов. - С.94-102
Захарова, И. Б. Мелиоидоз и сап: современное состояние проблемы и актуальные вопросы эпидемиологического надзора / И. Б. Захарова, А. В. Топорков, Д. В. Викторов. - С.103-109
Анохина, Е. П. Исследование пребиотических, иммуностимулирующих свойств фукозы и ее влияния на репродуктивную функцию / Е. П. Анохина [и др.]. - С.110-114
Другие авторы: Исува М. М., Старцева С. В., Мотина Е. А., Михайлова Н. А., Корнеева О. С.
Оксанич, А. С. Рекомбинантные антитела в противовирусной терапии: достижения и перспективы / А. С. Оксанич, А. А. Никонова, В. В. Зверев. - С.114-123
ХРОНИКА (CURRENT EVENTS)
Черкасов, С. В. Итоги IX Российской научной конференции с международным участием "Персистенция и симбиоз микроорганизмов" / С. В. Черкасов, Е. А. Селиванова. - С.124-126
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
18.
Шифр: Ж000530150514/2021/98/1
   Журнал
Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии : двухмесячный научно-практический журнал/ Министерство здравоохранения Российской Федерации, Всероссийское общество эпидемиологов, микробиологов и паразитологов. - Москва : С-ИНФО, 1935 - . - ISSN 0372-9311. - Выходит раз в два месяца
2021г. т.98 № 1
Содержание:
ОРИГИНАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Попова, А. Ю. Уровень серопревалентности к SARS-CoV-2 среди жителей Хабаровского края на фоне эпидемии COVID-19 / А. Ю. Попова [и др.]. - С.7-17
Другие авторы: Ежлова Е. Б., Мельникова А. А., Троценко О. Е., Зайцева Т. А., Лялина Л. В., Гарбуз Ю. А., Смирнов В. С., Ломоносова В. И., Балахонцева Л. А., Котова В. О., Базыкина Е. А., Бутакова Л. В., Сапега Е. Ю., Алейникова Н. В., Бебенина Л. А., Лосева С. М., Каравянская Т. Н., Тотолян А. А.
Валутите, Д. Э. Выявление мутаций лекарственной устойчивости вируса гепатита C у пациентов с неэффективной терапией препаратами прямого противовирусного действия / Д. Э. Валутите [и др.]. - С.18-27
Другие авторы: Семенов А. В., Останкова Ю. В., Козлов К. В., Борисов А. Г., Назаров В. Д., Тотолян А. А.
Годовалов, А. П. Moraxella osloensis в микробиоте репродуктивного тракта при бесплодии: случайные находки или маркеры патологии? / А. П. Годовалов, Н. С. Карпунина, Т. И. Карпунина. - С.28-35
Ильин, В. К. Состав микрофлоры и состояние системы сигнальных образ-распознающих рецепторов семейства Toll-подобных клеточных факторов врожденного иммунитета во время 120-суточной изоляции в гермообъекте с искусственной средой обитания / В. К. Ильин [и др.]. - С.36-45
Другие авторы: Орлов О. И., Рыкова М. П., Комиссарова Д. В., Усанова Н. А., Антропова Е. Н., Кутько О. В., Калинин С. А., Пономарев С. А., Шеф К. А., Сахарова А. В.
Ковалев, Д. А. Генетическое типирование штаммов Vibrio cholerae биовара El Tor, выделенных на территории Кавказа в период 1970-1998 гг. с применением MLVA-5 и wgSNP / Д. А. Ковалев [и др.]. - С.46-58
Другие авторы: Шапаков Н. А., Писаренко С. В., Савельева И. В., Васильева О. В., Савельев В. Н., Сирица Ю. В., Жиров А. М., Ульшина Д. В., Кузнецова И. В., Бобрышева О. В., Куличенко А. Н.
Аджиева, А. А. Влияние антибиотиков на образование биопленки Streptococcus pyogenes в условиях in vitro / А. А. Аджиева [и др.]. - С.59-64
Другие авторы: Данилова Т. А., Данилина Г. А., Шевлягина Н. В., Минко А. Г., Жуховицкий В. Г.
ОБЗОРЫ
Благонравова, А. С. Нарушение кишечной микробиоты при расстройствах аутистического спектра: новые горизонты в поиске патогенетических подходов к терапии. Часть 1. Особенности кишечной микробиоты при расстройствах аутистического спектра / А. С. Благонравова, Т. В. Жиляева, Д. В. Квашнина. - С.65-72
Андрюков, Б. Г. Гетерогенность в изогенных популяциях бактерий и современные технологии клеточного фенотипирования / Б. Г. Андрюков [и др.]. - С.73-83
Другие авторы: Тимченко Н. Ф., Ляпун И. Н., Бынина М. П., Матосова Е. В.
Василенко, Н. Ф. Заболеваемость арбовирусными инфекциями на юге европейской части Российской Федерации / Н. Ф. Василенко [и др.]. - С.84-90
Другие авторы: Прислегина Д. А., Малецкая О. В., Таран Т. В., Платонов А. Е., Куличенко А. Н.
Лобзин, Ю. В. Современные представления об этиопатогенетических особенностях токсинов Clostridium perfringens / Ю. В. Лобзин [и др.]. - С.91-103
Другие авторы: Кветная А. С., Скрипченко Н. В., Железова Л. И.
Петрова, С. Ю. Аллергенсодержащие вакцины для специфической иммунотерапии / С. Ю. Петрова [и др.]. - С.104-112
Другие авторы: Хлгатян С. В., Бержец В. М., Васильева А. В.
ИСТОРИЯ НАУКИ
Морозова, О. М. Пандемия испанки 1918 года в России. Вопросы сто лет спустя / О. М. Морозова [и др.]. - С.113-124
Другие авторы: Трошина Т. И., Морозова Е. Н., Морозов А. Н.
НЕКРОЛОГИ
Памяти Евгения Николаевича Беляева. - С.125-126
Памяти Николая Николаевича Филатова. - С.127-128
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
19.
635.64
И 88

   
    Использование методов молекулярного маркирования признаков устойчивости к болезням и пигментного состава плодов в селекции томата (Solanum lycopersicum L.) для открытого грунта [] / И. Г. Пугачева [и др.] // Овощеводство : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства". - Самохваловичи : Институт овощеводства, 2022. - Т. 30. - С. 117-131 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК
635.64
631.524.86
631.527.8
577.21

Кл.слова (ненормированные):
ТОМАТ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ВРЕДИТЕЛЯМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- МАРКЕР-ВСПОМОГАТЕЛЬНАЯ СЕЛЕКЦИЯ -- ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ -- АГРОТЕХНИКА -- МОЛЕКУЛЯРНЫЕ МАРКЕРЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- АЛЛЕЛИ -- ГЕНЫ -- СОРТА -- ГИБРИДЫ F1 -- ГИБРИДЫ -- ПЛОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПИГМЕНТЫ -- ПИГМЕНТЫ -- СЕЛЕКЦИОННЫЕ ЛИНИИ -- ЛИНИИ -- ТОВАРНЫЕ КАЧЕСТВА -- УРОЖАЙНОСТЬ -- СКОРОСПЕЛОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-02
Аннотация: С применением методов молекулярного маркирования на этапах оценки расщепляющихся популяций и подбора пар для скрещиваний созданы линейный материал и гибриды F1 томата для открытого грунта с комплексом аллелей, обеспечивающих повышенное накопление определенного состава каротиноидов (tangerine, Beta, old gold crimson) и антоцианов (Ant1), а также устойчивость к ряду вредителей (Mi-1.2), грибным (1-2, Cf-4, Cf-9, Ph-3) и вирусным (Тm-2, Sw 5b, Sw 421) инфекциям. Адаптированы методики и проведено ДНК-типирование аллельного состава генов качества плодов и устойчивости. Выделены линии и гибриды F1, содержащие аллели ценных признаков в сочетании с высокой урожайностью и скороспелостью.


Доп.точки доступа:
Пугачева, И. Г.; Французенок, А. В.; Баева, И. Е.; Лещина, Н. Ю.; Добродькин, М. М.; Некрашевич, Н. А.; Бабак, О. Г.; Кильчевский, А. В.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Институт овощеводства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/635 (1), ХР (2)

Найти похожие
20.
619
К 78

    Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958).
    Этиологическая структура возбудителя колибактериоза (эшерихиоза) телят / П. А. Красочко, Я. П. Яромчик, П. П. Красочко // Ветеринарный журнал Беларуси : [научно-практический журнал]. - 2020. - № 2(13). - С. 35-38 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-2187
УДК
619
616.98-02
579.842.11
636.22/.28.053
(476)

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- ТЕЛЯТА -- МОЛОДНЯК -- КОЛИБАКТЕРИОЗ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- БОЛЕЗНИ МОЛОДНЯКА -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ОРГАНИЗМЫ -- ESCHERICHIA COLI -- ESCHERICHIA -- КИШЕЧНАЯ ПАЛОЧКА -- ЭТИОЛОГИЯ -- ПАТОЛОГИЯ -- ЭПИЗООТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ -- ЭПИЗООТИИ -- РАСПРОСТРАНЕНИЕ -- ДИАГНОСТИКА -- ПРОФИЛАКТИКА -- АНТИГЕНЫ -- ФАКТОРЫ ИММУНИТЕТА -- ТИПИРОВАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-04
Аннотация: Приведены результаты лабораторных исследований определения этиологической структуры штаммов E. coli, выделенных из патологического материала, отобранного от телят первых дней жизни, принадлежащих сельскохозяйственным организациям Республики Беларусь, неблагополучных по инфекционным энтеритам. Несмотря на проводимую повсеместную иммунизацию глубокостельных коров и нетелей против колибактериоза (эшерихиоза) телят с использованием вакцин, сконструированных путем селекции по О-антигену, среди факторных болезней молодняка крупного рогатого скота колибактериоз (эшерихиоз) занимает первое место по количеству неблагополучных пунктов, количеству заболевших и павших животных, что можно объяснить несовпадением антигенных структур вакцинных и эпизоотических штаммов.


Доп.точки доступа:
Яромчик, Я. П.; Красочко, Павел Петрович (доктор биологических наук ; род. 1984)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
 1-20    21-40  
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси