Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (332)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)

Библиотека-депозитарий ФАО (3)

Органическое сельское хозяйство (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=промышленная переработка<.>)

Общее количество найденных документов : 332
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Шифр: Ж 964 (Продолжающееся издание)

Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья [Текст] = Topical issues or processing or meat and milk raw materials : сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск : [б. и.], 2007 - . - Хранится постоянно. - Основан в 2005 г. под названием "Актуальные вопросы переработки молочного сырья". - Выходит ежегодно
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание
В 2007г. переименовано из Актуальные вопросы переработки молочного сырья (Шифр Ж 966). - ISSN 2220-8755

Кл.слова (ненормированные): мясная промышленность -- молочная промышленность -- пищевая промышленность -- мясо -- молоко -- продукты питания -- молочное сырье -- мясное сырье -- животное сырье -- молочные продукты -- мясные продукты -- технологическое оборудование -- оборудование -- технологии -- промышленная переработка -- продолжающиеся издания -- беларусь -- снг
Зарегистрированы поступления:
2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2007
Найти похожие

Шифр: Ж 966 (Продолжающееся издание)

Актуальные вопросы переработки молочного сырья [Текст] : сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-производственное республиканское унитарное предприятие "БелНИКТИММП". - Минск : [б. и.], 2005 - 2006. - Хранится постоянно. - Выходит ежегодно
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание
В 2007г. переименовано в Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья (Шифр Ж 964)

Кл.слова (ненормированные): молочная промышленность -- пищевая промышленность -- молоко -- продукты питания -- молочное сырье -- животное сырье -- молочные продукты -- технологическое оборудование -- оборудование -- технологии -- промышленная переработка -- продолжающиеся издания -- беларусь -- снг
Зарегистрированы поступления:
2005
Найти похожие

Шифр: Ж 458 (Журнал)

Птица и ее переработка : проблемы, опыт, решения [Текст] : экспресс-информация : (дайджест). В помощь руководителю/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности". - Ржавки : [б. и.], 2005 - . - Хранится постоянно

Кл.слова (ненормированные): птицеводство -- животноводство -- яйца -- продукция птицеводства -- промышленная переработка -- переработка -- технологии -- научные разработки -- инновации -- оборудование -- селекция -- генетика -- кормление -- содержание животных -- с-х птица -- ветеринария -- зоогигиена -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- экспертиза -- безопасность для здоровья -- безопасность -- зарубежный опыт -- россия -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
2018 2014 2009 2008 2007 2006 2005
Найти похожие

Шифр: П010622170415 (Журнал)

Пищевая промышленность [Текст] : белорусский информационно-рекламный журнал/ ОДО "Белреинформ". - Минск : [б. и.], 1998 - 2010. - Хранится постоянно. - Выходит раз в два месяца
Прекращен с 2011

Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- продукты питания -- промышленная переработка -- переработка -- технологические процессы -- технологическое оборудование -- оборудование -- беларусь -- снг
Зарегистрированы поступления:
2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2001 2000
Найти похожие

633.521
О-82

Отечественное оборудование для льнозаводов [] / В. М. Изоитко [и др.] // Механизация сельского хозяйства : научно-популярный сельскохозяйственный журнал. - 2016. - № 2. - С. 38-40 : ил. . - ISSN 1997-1206

УДК

633.521

631.36

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- АПК -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ЛЬНООБРАБАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ -- МАШИНЫ ДЛЯ ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ОБРАБОТКИ -- машина раскладочная -- машина слоеформирующая -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- НОВЫЕ МАШИНЫ -- С-Х МАШИНЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В статье приведены технические характеристики оборудования для первичной переработки льна на льнозаводах: машины раскладочной МР-1400 и машины слоеформирующей МС-6,97 разработки РУП "НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства".

Доп.точки доступа:
Изоитко, В. М.; Винченок, Н. Г.; Лукомский, А. Е.; Бобровская, И. Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

617048

    Степанова, Н. Ю.
    Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхождения [] : учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Н. Ю. Степанова, В. И. Марченко, А. Н. Богатырев ; рец.: А. Л. Ишевский, Ю. Я. Свириденко. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2017. - 308 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 305-308 (55 назв.). - ISBN 978-5-98879-199-7 : 222 р.
Приложения: с. 295-304
    Содержание:
СОСТАВ И СТРОЕНИЕ СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .13-88
СОСТАВ И СТРОЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОЙ ТКАНИ . - С .13-48
Особенности строения растительной клетки . - С .13-21
Состав и строение основных растительных тканей . - С .22-32
Овощи - продукт здорового питания человека . - С .32-41
Пищевая и физиологическая ценность растительного сырья . - С .41-49
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ . - С .49-88
Вода, сухие вещества . - С .49-50
Белки, аминокислоты, нуклеиновые кислоты . - С .50-53
Углеводы - сахара, крахмал, целлюлоза, клетчатка . - С .53-58
Жиры . - С .58-60
Органические кислоты . - С .60-62
Витамины . - С .62-71
Красящие вещества . - С .71-74
Фенольные соединения . - С .74-77
Дубильные и пектиновые вещества . - С .77-79
Минеральные вещества . - С .79-82
Эфирные масла. Глюкозиды . - С .82-85
Ферменты, фитонциды . - С .85-87
ИЗМЕНЕНИЯ, ПРОИСХОДЯЩИЕ В РАСТИТЕЛЬНОМ СЫРЬЕ ПРИ ХРАНЕНИИ . - С .89-153
ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ, ПРОИСХОДЯЩИЕ В СЫРЬЕ В ПОСЛЕУБОРОЧНЫЙ ПЕРИОД . - С .89-122
Созревание, степени зрелости . - С .89-95
Послеуборочное дозревание зерна и его долговечность . - С .96-101
Дыхание . - С .101-108
Испарение влаги . - С .108-110
Раневые реакции . - С .110-113
Роль этилена при созревании плодов . - С .113-116
Покой и прорастание . - С .116-118
Физиологические расстройства у растений . - С .118-120
Микробиологические процессы, происходящие при хранении картофеля, овощей, плодов . - С .120-121
Самосогревание зерновой массы . - С .121-122
ИЗМЕНЕНИЕ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ПРИ ХРАНЕНИИ . - С .122-142
Изменение содержания воды и сухих веществ плодов и овощей . - С .123-125
Динамика углеводов в овощах и плодах . - С .125-127
Превращения пигментов плодов . - С .127-129
Изменение пектиновых веществ при созревании плодов и овощей . - С .129-131
Динамика органических кислот в плодах и овощах . - С .131-132
Изменение белков и других азотистых веществ . - С .132-133
Потери биологически активных веществ . - С .133-137
Изменения в летучих ароматических компонентах плодов и овощей . - С .137-140
Превращения красящих и фенольных веществ плодов и овощей . - С .140-142
Ферментативные процессы в липидном комплексе зерна . - С .142
Хранение плодов в регулируемой газовой среде . - С .142-149
Охлаждение и хранение плодов и овощей в охлажденном состоянии . - С .149-152
ИЗМЕНЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ПРИ ЕГО ЗАМОРАЖИВАНИИ . - С .154-189
Процессы, протекающие в растительных тканях при замораживании плодоовощного сырья . - С .154-160
Технологические схемы производства быстрозамороженных растительных продуктов . - С .160-163
Способы замораживания плодоовощного сырья . - С .163-168
Оборудование для замораживания сырья . - С .168-175
Изменение состава и свойств плодов и овощей при замораживании . - С .175-189
Изменения в ферментном комплексе продуктов . - С .178-180
Изменения состава углеводов . - С .180-183
Изменения содержания витаминов . - С .183-184
Изменения фенольных соединений . - С .184-186
Изменение аромата и вкуса . - С .186-187
Изменение структуры замороженных растительных продуктов . - С .187-189
ИЗМЕНЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ПРИ ПЕРЕРАБОТКЕ . - С .190-214
ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ, (ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ) НА СОДЕРЖАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ . - С .190-206
Изменения белков . - С .191-196
Окислительные и гидролитические изменения жиров . - С .196-199
Превращения углеводов . - С .199-206
ИЗМЕНЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ПРИ КОНСЕРВИРОВАНИИ ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ И ЯГОД . - С .206-212
Влияние предварительной тепловой обработки на ферментативную активность . - С .212-214
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .215-288
Определение содержания сухого вещества (по ГОСТ 28561-90) . - С .215-217
Метод определения белка (по ГОСТ 10846-91) . - С .217-222
Определение содержания азота (по ГОСТ Р 51438-99) . - С .222-224
Определение количества и качества сырой клейковины (по ГОСТ Р 54478-2011) . - С .224-231
Методы определения суммы сахаров (по ГОСТ 8756.13-87) . - С .231-238
Перманганатный метод . - С .231-235
Фотоколориметрический метод . - С .235-238
Определение содержания крахмала в картофеле . - С .238-239
Методы определения жира (по ГОСТ 8756.21-89) . - С .239-242
Гравиметрический метод с экстракцией жира смесью хлороформа и этилового спирта . - С .239-241
Рефрактометрический метод . - С .241-242
Методы определения титруемой кислотности (по ГОСТ 25555.0-82) . - С .242
Потенциометрический метод . - С .242-244
Визуальный метод . - С .244
Определение содержания каротина (по ГОСТ 8756.22-80) . - С .244-247
Методы определения витамина С (по ГОСТ 24556-89) . - С .247-253
Титриметрический метод . - С .247-251
Флуорометрический метод . - С .251-253
Метод определения витамина В1 (по ГОСТ 25999-83) . - С .253-257
Рибофлавиновый метод определения витамина В2 (по ГОCT 25999-83) . - С .253-257
Метод определения содержания витамина РР (по ГОСТ Р 50479-93) . - С .259-263
Определение содержания хлорофиллов а и b . - С .263-265
Определение содержания флавонолов . - С .265
Метод определения содержания фенольных веществ . - С .265-266
Определение содержания дубильных веществ (по ГОСТ 24027.2-80) . - С .266-268
Титриметрический метод определения содержания пектиновых веществ (по ГОСТ 29059-91) . - С .268-273
Определение зольности (по ГОСТ Р 51411-99) . - С .273-274
Метод определения содержания эфирного масла (по ГОСТ 24027.2-80) . - С .274-277
Методы определения активности пероксидазы и полифенолоксидазы . - С .277-279
Газохроматографический метод определения содержания сорбиновой кислоты (по ГОСТ 30670-2000) . - С .279-284
Ионометрический метод определения нитратов (по ГОСТ 29270-95) . - С .284-287
ПРИЛОЖЕНИЯ
Режимы испытаний и ориентировочное время сушки до постоянной массы продуктов переработки плодов и овощей . - С .295-297
Поправочный коэффициент, учитывающий неполное извлечение влаги из продукта или потерю имевшихся или образовавшихся в продукте летучих соединений . - С .297-298
Аппарат для отгонки аммиака с водяным паром . - С .298-299
Определение сахаров . - С .299-302
Содержание нитратов в продуктах в зависимости от значения рСNo3 . - С .302-304

УДК

631.563

633/635

Кл.слова (ненормированные):
СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ХРАНЕНИЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ОВОЩИ -- ПЛОДЫ -- ЯГОДЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- СТРУКТУРА КЛЕТКИ -- АНАТОМИЯ РАСТЕНИЙ -- ТКАНИ РАСТЕНИЙ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПЕРЕРАБОТКА -- МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ПЕПТИДЫ -- БЕЛКИ -- ЖИРЫ -- ЛИПИДЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ВИТАМИНЫ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ЗЕРНО -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: Приведены теоретические основы и методы анализа состава, строения, биохимических изменений, информация о методах контроля качества сырья растительного происхождения при переработке, хранении в охлажденном и замороженном состояниях.

Доп.точки доступа:
Марченко, В. И.; Богатырев, А. Н.; Ишевский, А. Л. \рец.\; Свириденко, Ю. Я. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/617048 (1)
Свободны: ОКД/664/617048 (1)
Найти похожие

664.83
К 90

Куликов, А. В.
Характеристики сырья и отходов в картофелеперерабатывающей промышленности Республики Беларусь [] / А. В. Куликов, О. М. Куликова // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2017. - № 3(37). - С. 31-36 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

664.83

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЕЗГА -- ОТХОДЫ -- КАРТОФЕЛЕПРОДУКТЫ -- ОТХОДЫ КРАХМАЛОПАТОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Установлен усредненный по основным показателям состав картофеля, переработанного крахмальными заводами за 2006-2016 гг. Указаны требования к картофелю, необходимые для получения продукции высокого качества и снижения количества образующихся отходов. Установлено количество и агрегатное состояние отходов, образующихся при переработке картофеля на крахмал и картофелепродукты. Представлены технологические схемы утилизации картофельных отходов, а также результаты исследований физико-химических показателей, питательности и энергетической ценности мезги картофельной сухой.

Доп.точки доступа:
Куликова, О. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

677.11.08
П 27

Перепечаев, А. Н.
О технологиях углубленной переработки льнозаводами костры и низкосортного короткого волокна [] / А. Н. Перепечаев, В. И. Карпунин, Е. В. Кислов // Механизация и электрификация сельского хозяйства : межведомственный тематический сборник / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск : Беларуская навука, 2018. - Вып. 51. - С. 81-85. - Библиогр. в конце ст.

УДК

677.11.08

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЛЬНОВОЛОКНО -- ЛЕН -- ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕРЕБЛЕНИЕ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ОСТАТКИ -- КОСТРА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПОЖНИВНЫЕ ОСТАТКИ -- СОЛОМА -- СЫРЬЕВАЯ БАЗА -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- СЕБЕСТОИМОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: В статье проведен анализ использования отходов трепания, тресты и некондиционного волокна для получения нетрадиционной продукции, а также рассмотрена целесообразность развития такого рода производства.

Доп.точки доступа:
Карпунин, В. И.; Кислов, Е. В.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.3 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.3 (1), ХР (2)

Найти похожие

664
П 32

Пилипук, Андрей Владимирович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1980).
Тенденции развития пищевой промышленности Беларуси [] / А. Пилипук, И. Колеснев, Ю. Труханенко // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2018. - № 3(273). - С. 60-68 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

664

338.436.33

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ -- ТАБАЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- АПК -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ЦЕНЫ -- ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ -- ИМПОРТ -- ЭКСПОРТ -- РЫНОК -- РЫНОК СБЫТА -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- СЫРЬЕ -- С-Х СЫРЬЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Проанализированы основные тенденции в сферах производства и реализации отечественными перерабатывающими предприятиями продуктов питания, напитков и табака. В процессе исследования использованы методы монографический, абстрактно-логический, сравнительного анализа, логических и экспертных оценок. Основными факторами динамичного роста показателей эффективности пищевой промышленности являются интенсивное обновление основных средств, ведущее к повышению производительности и увеличению загрузки производственных мощностей, а также устойчивый спрос на белорусское продовольствие на зарубежных рынках, определяющий значительную зависимость доходов и объемов производства отраслевых структур от конъюнктуры мировых цен.

Доп.точки доступа:
Колеснев, И.; Труханенко, Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.

665.334.9
Р 15

Радченко, Н.
Переработка рапса в Республике Беларусь: анализ тенденций и стратегические ориентиры развития [] / Н. Радченко, Е. Соколовская // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2018. - № 1(272). - С. 47-55 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РАПС -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- РАПСОВОЕ МАСЛО -- ЖМЫХИ -- РАПСОВЫЙ ЖМЫХ -- ШРОТЫ -- РАПСОВЫЙ ШРОТ -- КОРМА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОРМА -- БИОТОПЛИВО -- БИОДИЗЕЛЬНОЕ ТОПЛИВО -- ПОТРЕБЛЕНИЕ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОЩНОСТИ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ -- СЕБЕСТОИМОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ЗАТРАТЫ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЗАТРАТЫ -- ФИНАНСИРОВАНИЕ -- ИНВЕСТИЦИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Рапс - культура больших потенциальных возможностей. Увеличение объемов производства рапса в Республике Беларусь позволит полнее обеспечить население растительным маслом, животноводство - растительным белком, а промышленность - ежегодно возобновляемым сырьем для производства биодизельного топлива. Кроме того, рапс быстро растет и является прекрасной пастбищной культурой, богат серусодержащим белком, снижает заболеваемость сельскохозяйственных животных и увеличивает выход мяса. В статье на основе анализа тенденций и ключевых проблем определены основные направления дальнейшего развития переработки рапса в Республике Беларусь.

Доп.точки доступа:
Соколовская, Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

11.

618167

    Груданов, В. Я.
    Моделирование и оптимизация процессов переработки сельскохозяйственной продукции [] / В. Я. Груданов, А. А. Бренч ; рец.: П. Е. Войтехович, А. Д. Маляренко ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск : БГАТУ, 2017. - 278 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 273-278 (50 назв.). - ISBN 978-985-519-878-0 : Б. ц.
    Содержание:
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОПТИМИЗАЦИИ ПРОЦЕССОВ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .8
Числа. Предмет теории чисел. Классификация теории чисел . - С .8-11
Предпочтительные числа. Ряды предпочтительных чисел. Классификация . - С .11-17
"ЗОЛОТОЕ СЕЧЕНИЕ" В НОВЫХ ГЕОМЕТРИЧЕСКИХ ФИГУРАХ. ПОСТРОЕНИЕ МАТЕМАТИЧЕСКИХ МОДЕЛЕЙ . - С .18
"Золотое сечение" в площади круга . - С .18-19
"Золотое сечение" в плоской перфорированной круглой пластине. Построение математической модели . - С .19-23
"Золотое сечение" в логарифмической спирали. Метод построения и основные закономерности . - С .24-26
Взаимосвязь "золотого сечения" с числами [Пи], e и g . - С .26-30
Множественность взаимосвязей констант [Пи], Ф, e в представлении комплексного числа . - С .30-33
МОДЕЛИРОВАНИЕ КОНСТРУКЦИИ РАБОЧИХ ОРГАНОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ . - С .34
Ножевая решетка. Построение математической модели . - С .34-37
Нож волчка. Построение математических моделей . - С .37-43
Куттерные ножи. Построение математических моделей . - С .43-53
Матрицы для формования макаронных изделий. Построение математических моделей . - С .53-61
Шнеки нагнетающего типа. Построение математических моделей . - С .61-69
Составные плитные настилы. Построение математических моделей . - С .69-75
Теплообменные аппараты. Построение математических моделей . - С .75-91
Режущий механизм эмульситатора. Построение математической модели . - С .92-100
РАЗРАБОТКА ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .101
Машины для первичного измельчения мясного сырья (волчки) . - С .101-135
Прессы для механической обвалки мяса птицы . - С .136-143
Аппараты для тепловой обработки молока и молочных продуктов . - С .143-158
Установки и шприцы для производства соленых мясных изделий . - С .158-168
Пароварочные камеры и парожарочные аппараты . - С .168-191
Куттерные ножи . - С .191-200
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И ПРОМЫШЛЕННОЕ ВНЕДРЕНИЕ . - С .201
Универсальный тепловой аппарат для объектов общественного питания . - С .201-210
Экспериментальное исследование процесса обработки продуктов в среде перегретого водяного пара . - С .210-223
Особенности теплообменных аппаратов для стерилизации молока . - С .223-231
Экспериментальные исследования процесса первичного измельчения мясного сырья на волчках . - С .232-244
Экспериментальные исследования процесса куттерования мясного сырья . - С .244-261
Экспериментальные исследования процесса тонкого измельчения мясного сырья в эмульситаторах . - С .261-271

УДК

63-021.66

664

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОПТИМИЗАЦИЯ -- МОДЕЛИ -- МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ -- МЕТОДЫ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- РАБОЧИЕ ОРГАНЫ -- КОНСТРУКЦИИ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ -- МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- ИННОВАЦИИ -- ВНЕДРЕНИЕ ДОСТИЖЕНИЙ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Аннотация: В монографии рассмотрены актуальные вопросы моделирования и оптимизации процессов переработки сельскохозяйственной продукции и создания на их базе высокоэффективного технологического оборудования.

Доп.точки доступа:
Бренч, А. А.; Войтехович, П. Е. \рец.\; Маляренко, А. Д. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/618167 (1)
Свободны: ОКД/664/618167 (1)
Найти похожие

12.

618224

Каталог продукции 2016 feleti®. Воплощая в реальность [] / ООО "АгроПищеПром". - [Брест] : [б. и.], [2016]. - 79 с. : цв. ил. - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- УБОЙ -- СЫРЬЕ -- КИШЕЧНОЕ СЫРЬЕ -- ПРОДУКТЫ УБОЯ -- СУБПРОДУКТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Продукция компании ООО "АгроПищеПром" - белорусской компании, успешно работающей в сегменте производства пищевого оборудования с 2009 года.

Доп.точки доступа:
ООО "АгроПищеПром"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/618224 (1)
Свободны: ОКД/664/618224 (1)
Найти похожие

13.

615063


    Картофелеводство: история развития и результаты научных исследований по культуре картофеля : сборник научных трудов / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха" ; ред. С. В. Жевора ; сост.: Б. В. Анисимов, Г. И. Филиппова. - Москва : [б. и.], 2015. - 447 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-901282-21-2 : Б. ц.
    Содержание:
Филиппова, Г. И. Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха: история создания, развитие и результаты научных исследований по культуре картофеля / Г. И. Филиппова, С. В. Жевора, Н. А. Янюшкина. - С .3-14
СЕЛЕКЦИЯ И АГРОЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СОРТОВ . - С .15
Симаков, Е. А. Современное развитие селекции и семеноводства картофеля на принципах государственно-частного партнерства / Е. А. Симаков. - С .15-24
Киру, С. Д. Комплексное изучение мировой коллекции картофеля ВИР и его значение для селекции / С. Д. Киру [и др.]. - С .25-33
Другие авторы: Костина Л. И., Косарева О. С., Жигадло Т. Э.
Козлов, Виктор Алексеевич. Создание на основе диких видов картофеля сложных межвидовых гибридов с комплексом хозяйственно ценных признаков / В. А. Козлов [и др.]. - С .33-39
Другие авторы: Чашинский А. В., Русецкий Н. В., Шутинская И. А.
Бирюкова, В. А. Селекция картофеля на устойчивость к патогенам с использованием молекулярно-генетических маркеров / В. А. Бирюкова [и др.]. - С .39-47
Другие авторы: Шмыгля И. В., Абросимова С. Б., Запекина Т. И., Мелешин А. А., Жарова В. А., Мананков В. В., Митюшкин А. В., Григорьев Г. В., Яшина И. М.
Гаджиев, Н. М. Повышение результативности селекционного процесса за счет включения в скрещивания отселектированных линий / Н. М. Гаджиев, В. А. Лебедева. - С .48-49
Гайзатулин, А. С. Оценка родительских форм картофеля по пригодности для приготовления хрустящих ломтиков и сухого пюре / А. С. Гайзатулин. - С .50-59
Шабанов, А. Э. Основные параметры потребительских качеств столовых сортов картофеля / А. Э. Шабанов [и др.]. - С .60-66
Другие авторы: Федотова Л. С., Киселев А. И., Зебрин С. Н., Тимошина Н. А., Попова Н. П., Князева Е. В., Анисимов Б. В.
Шабанов, А. Э. Оценка адаптивности сортов картофеля российской и белорусской селекции в различных агроэкологических зонах / А. Э. Шабанов [и др.]. - С .67-69
Другие авторы: Киселев А. И., Зебрин С. Н., Попова Н. П., Анисимов Б. В.
Маханько, В. Л. Оценка коллекции сортов картофеля белорусской и российской селекции на пригодность к промышленной переработке на картофелепродукты / В. Л. Маханько, Л. Н. Козлова, О. Б. Незаконова. - С .70-78
Зеля, А. Г. Оценка и отбор селекционного материала картофеля устойчивого к раку Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc. в Украине / А. Г. Зеля [и др.]. - С .78-85
Другие авторы: Зеля Г. В., Олийник Т. Н., Гунчак В. М.
Синцова, Н. Ф. Экологическая оценка сортов картофеля Кировской области / Н. Ф. Синцова, З. Ф. Сергеева. - С .86-92
Черемисин, А. И. Результаты изучения сортов картофеля в различных почвенно-климатических зонах Омской области / А. И. Черемисин, Н. В. Дергачева. - С .93-98
Челнокова, В. В. Экологические исследования приспособленности создаваемых сортов картофеля к особенностям Заполярья / В. В. Челнокова, Н. А. Нелюбина. - С .98-101
Шабанов, Н. Э. Сравнительная оценка продуктивности сортов картофеля российской и зарубежной селекции в условиях Рязанской области / Н. Э. Шабанов, Е. Я. Молчанова. - С .102-107
Черемисин, А. И. Результаты испытания коллекции сортообразцов топинамбура на дерново-подзолистых почвах подтаежной зоны Западной Сибири / А. И. Черемисин, Н. В. Дергачева. - С .107-113
ИННОВАЦИИ В СЕМЕНОВОДСТВЕ . - С .114
Анисимов, Б. В. Российские стандарты на семенной картофель и их гармонизация с международными аналогами / Б. В. Анисимов. - С .114-120
Анисимов, Б. В. Создание специальных территорий безвирусного семеноводства картофеля / Б. В. Анисимов [и др.]. - С .121-129
Другие авторы: Симаков Е. А., Митюшкин А. В., Журавлев А. А., Блинков Е. Г.
Малько, А. М. Некоторые результаты оказания государственных услуг ФГБУ "Россельхозцентр" в области картофелеводства / А. М. Малько. - С .129-137
Усков, А. И. Совершенствование стратегии воспроизводства оздоровленного исходного материала для семеноводства картофеля / А. И. Усков. - С .137-143
Овэс, Е. В. Оздоровление сортов картофеля с применением термотерапии микрорастений / Е. В. Овэс [и др.]. - С .143-148
Другие авторы: Гаитова Н. А., Бойко В. В., Фенина Н. А., Колесова О. С.
Котова, З. П. Технологические приемы выращивания миниклубней в условиях изоляции / З. П. Котова, Н. В. Парфенова. - С .148-153
Басиев, С. С. Оптимизация почвосмесей при выращивании миниклубней из меристемных растений / С. С. Басиев [и др.]. - С .153-160
Другие авторы: Джиоева Ц. Г., Дзгоев О. К., Шабанов Н. Э., Хутинаев О. С.
Марданшин, И. С. Корнеобразование у зеленых черенков, полученных на разных этапах онтогенеза растений картофеля / И. С. Марданшин. - С .161-165
Браткова, Л. Г. Влияние стресс-протекторов и фиторегуляторов нового поколения на рост и развитие мериклонов картофеля / Л. Г. Браткова, М. Н. Мащенко. - С .166-173
Куликова, В. И. Получение исходного материала картофеля различными способами ускоренного размножения в Кемеровской области / В. И. Куликова [и др.]. - С .174-180
Другие авторы: Рябцева Т. В., Ходаева В. П., Аношкина Л. С.
Амелюшкина, Т. А. Оригинальное семеноводство картофеля в Калужском НИИСХ / Т. А. Амелюшкина, П. С. Семешкина. - С .181-186
Башлакова, О. Н. Влияние отдельных агроприемов на урожайность и качество семенного картофеля / О. Н. Башлакова, Е. А. Будина. - С .186-189
Басиев, С. С. Вертикальная зональность и семеноводство картофеля в Республике Северная Осетия-Алания / С. С. Басиев, Ц. Г. Джиоева, М. Дз. Газдаров. - С .190-193
Васютин, А. С. Грунтовой контроль элиты картофеля и состояние элитного семеноводства картофеля в Центральном Нечерноземье / А. С. Васютин [и др.]. - С .194-198
Другие авторы: Тектониди И. П., Башкардин В. И., Михалин С. Е., Шаповалова М. Н.
Анисимов, Б. В. Экономическая оценка современных технологий производства семенного картофеля / Б. В. Анисимов [и др.]. - С .198-202
Другие авторы: Чугунов В. С., Шатилова О. Н., Ускова Л. Б., Логинов С. И.
СОВРЕМЕННЫЕ АГРОТЕХНОЛОГИИ В КАРТОФЕЛЕВОДСТВЕ . - С .203
Тульчеев, В. В. Основные направления организационно-экономического и технико-технологического развития картофелепродуктового подкомплекса АПК России / В. В. Тульчеев, С. В. Жевора. - С .203-210
Старовойтов, В. И. Перспективные машинные технологии производства картофеля на грядах / В. И. Старовойтов, О. А. Старовойтова. - С .210-217
Федотова, Л. С. Эффективность применения биоорганических препаратов микроудобрений при возделывании картофеля на фоне минеральных удобрений в условиях Волго-Вятского региона / Л. С. Федотова [и др.]. - С .217-227
Другие авторы: Селиванов А. В., Тимошина Н. А., Князева Е. В.
Рафальский, С. В. Влияние внекорневого минерального удобрения на фотосинтетическую деятельность и клубневую продуктивность картофеля в Приамурье / С. В. Рафальский [и др.]. - С .228-232
Другие авторы: Рафальская О. М., Щетинин Г. П., Мельникова Т. В.
Чумак, В. А. Влияние удобрений, известкования и сортовых особенностей на урожай и качество картофеля в условиях Югры / В. А. Чумак. - С .233-239
Бутов, А. В. Биологизация земледелия в трехпольном севообороте картофелем / А. В. Бутов, А. А. Мандрова. - С .239-242
Бышов, Н. В. Повышение эффективности функционирования картофелеуборочной техники путем модернизации сепарирующих рабочих органов / Н. В. Бышов [и др.]. - С .242-247
Другие авторы: Успенский И. А., Рембалович Г. К., Голиков А. А.
Молявко, А. А. Современная технология выращивания картофеля / А. А. Молявко, А. В. Марухленко. - С .247-254
Андрианов, А. Д. Инновационный нанотехнологичный полифункциональный препарат Green Lift на раннем картофеле / А. Д. Андрианов [и др.]. - С .254-261
Другие авторы: Андрианов Д. А., Егоров Д. Н., Кузнецов Н. В.
Смирнов, А. А. Биологизированная технология картофелеводства для ЛПХ / А. А. Смирнов, Ю. Н. Лысенко, Н. Ю. Лысенко. - С .261-265
Лысенко, Ю. Н. Оценка эффективности проращивания ранних и среднеранних сортов картофеля / Ю. Н. Лысенко, Н. Ю. Лысенко, Е. Г. Баршинова. - С .266-272
Горбунов, А. К. Влияние сроков и глубины посадки на урожайность и крахмалистость клубней картофеля / А. К. Горбунов. - С .272-280
Лысенко, Ю. Н. Влияние сроков посадки и систем удобрений на урожайность ранних сортов картофеля / Ю. Н. Лысенко, Н. Ю. Лысенко, Е. Г. Баршинова. - С .281-286
Васильев, А. А. Эффективность внесения глауконита под картофель / А. А. Васильев. - С .286-294
Басиев, С. С. Ранний картофель в предгорьях Северного Кавказа / С. С. Басиев, Ц. Г. Джиоева, М. Дз. Газдаров. - С .294-299
Молявко, А. А. Важные агроприемы на посевах картофеля / А. А. Молявко [и др.]. - С .300-303
Другие авторы: Марухленко А. В., Еренкова Л. А., Борисова Н. П.
Чехалкова, Л. К. Технологические параметры возделывания нового сорта картофеля на семенные и продовольственные цели / Л. К. Чехалкова. - С .304-308
Молявко, А. А. Урожайность картофеля при удобрении малопольных севооборотов / А. А. Молявко, А. В. Марухленко. - С .309-316
Молявко, А. А. Влияние удобрений на качество картофелепродуктов / А. А. Молявко, В. Н. Свист, А. В. Марухленко. - С .316-320
Костенко, В. Г. Влияние крахмалистости картофеля на выделение крахмала / В. Г. Костенко [и др.]. - С .321-323
Другие авторы: Кривцун Л. В., Коваленок В. А., Федотова Л. С., Тимошина Н. А.
Пшеченков, К. А. Особенности технологии хранения картофеля, конструкции хранилищ и применяемых систем вентиляции в условиях Крайнего Севера / К. А. Пшеченков, С. В. Мальцев, С. И. Клюев. - С .324-329
Андреев, Н. Р. Хранение и переработка картофеля на крахмал / Н. Р. Андреев [и др.]. - С .329-337
Другие авторы: Лукин Н. Д., Кривцун Л. В., Быкова С. Т., Плотников А. А.
Гулюк, Н. Г. Технология инулина из топинамбура / Н. Г. Гулюк [и др.]. - С .337-343
Другие авторы: Пучкова Т. С., Пихало Д. М., Лукин Н. Д.
ЗАЩИТА КАРТОФЕЛЯ ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ . - С .344
Зейрук, В. Н. Памяти профессора Александра Сергеевича Воловика (1929 - 2001 гг.) / В. Н. Зейрук, В. М. Глез, С. В. Васильева. - С .344-346
Захаренко, В. А. Инновационное развитие интегрированного управления агроэкосистем / В. А. Захаренко. - С .346-352
Попов, Ю. В. Защита картофеля от вредных организмов в условиях ЦЧР / Ю. В. Попов, Е. И. Хрюкина, В. Ф. Рукин. - С .352-357
Замалиева, Ф. Ф. Фузариозное увядание на картофеле в Среднем Поволжье / Ф. Ф. Замалиева [и др.]. - С .358-367
Другие авторы: Зайцева Т. В., Рыжих Л. Ю., Салихова З. З.
Зейрук, В. Н. Внедрение экологически безопасной технологии защиты картофеля от вредителей / В. Н. Зейрук [и др.]. - С .368-375
Другие авторы: Глез В. М., Васильева С. В., Деревягина М. К.
Кузнецова, М. А. Результаты оценки частичной устойчивости гибридов картофеля к фитофторозу / М. А. Кузнецова [и др.]. - С .375-377
Другие авторы: Рогожин А. Н., Сметанина Т. И., Морозова Е. В., Яшина И. М., Прохорова О. А.
Шестеперов, А. А. Агрофитоценотические основы борьбы с фитопаразитическими нематодами / А. А. Шестеперов [и др.]. - С .378-384
Другие авторы: Федорова О. А., Бутенко К. О., Колесова Е. А.
Положенец, В. М. Изучение эффективности фунгицидов в системе защиты картофеля от альтернариоза / В. М. Положенец [и др.]. - С .384-388
Другие авторы: Немерицкая Л. В., Журавская И. А., Федорчук С. В.
Кашутина, Е. В. Перспективы использования хищного клопа Perillus bioculatus F. в защите картофеля от колорадского жука / Е. В. Кашутина, Г. А. Слободянюк. - С .389-390
Красноперов, А. Г. Эффективность новых биопрепаратов и штаммов микроорганизмов в технологии возделывания перспективных сортов картофеля в условиях Калининградской области / А. Г. Красноперов. - С .391-397
Марухленко, А. В. Уровень вирусной инфекции на картофеле в зависимости от сроков удаления ботвы / А. В. Марухленко [и др.]. - С .397-404
Другие авторы: Борисова Н. П., Еренкова Л. А., Молявко А. А.
Марухленко, А. В. Влияние титуса на засоренность картофеля / А. В. Марухленко [и др.]. - С .404-408
Другие авторы: Борисова Н. П., Еренкова Л. А., Молявко А. А.
Башлакова, О. Н. Эффективность применения препарата Престиж на семенном картофеле / О. Н. Башлакова, Е. А. Будина. - С .408-413
Малюга, А. А. Потери урожая от колорадского жука в зависимости от биологических особенностей различных сортов картофеля / А. А. Малюга, Н. С. Чуликова, Н. Н. Енина. - С .414-419
Шевага, Г. Н. Оздоровление и введение в культуру in vitro сортов-дифференциаторов патотипов рака картофеля / Г. Н. Шевага, В. М. Гунчак. - С .420-425
Зайцев, И. А. Разработка иммуноферментных и иммунохроматографических тест-систем для выявления возбудителей черной ножки картофеля рода Dickeya / И. А. Зайцев [и др.]. - С .425-437
Другие авторы: Сафенкова И. В., Варицев Ю. А., Карлов А. Н., Варицева Г. П., Усков А. И., Жердев А. В., Дзантиев Б. Б.
Хасанов, В. Т. Культура листовых каллусов - альтернативный метод создания и поддержания коллекции штаммов фитопатогенных вирусов на примере Y-вируса картофеля / В. Т. Хасанов, Ю. А. Варицев, Б. Бейсембина. - С .437-443

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КРАХМАЛОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- SOLANUM -- SOLANACEAE -- СЕЛЕКЦИЯ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- АГРОНОМИЯ -- СОРТА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- БЕЗВИРУСНОЕ СЕМЕНОВОДСТВО -- СЕМЕНОВОДСТВО -- КАРТОФЕЛЕВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- АГРОТЕХНИКА -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ХРАНЕНИЕ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- ПРИГОДНОСТЬ К ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- МЕХАНИЗАЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- НИИ -- Н-И УЧРЕЖДЕНИЯ -- вниикх -- Н-И РАБОТА -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Настоящий сборник посвящен Юбилейной дате ФГБНУ ВНИИКХ. Открывает сборник статья, в которой изложены основные этапы истории создания ВНИИКХ на базе Кореневской картофельной селекционной станции, организованной в 1920 году с целью создания отечественных сортов картофеля как важной продовольственной культуры в России. Дан краткий анализ развития научных исследований в институте с 1920 по 2015 годы, в связи с чем, помянуты имена ученых, внесших личный вклад в развитие картофелеводства и, таким образом, вписавшим свою страничку в историю Института картофельного хозяйства. В сборник включены научные статьи ученых не только сотрудников института, но и других учреждений, работающих с культурой картофеля по различным направлениям научных исследований: генетике, селекции, семеноводству, биотехнологии, технологии возделывания, защите растений от вредителей, сорняков и болезней, хранения картофеля и переработки на картофелепродукты, отражающим общее состояние научного обеспечения отрасли картофелеводства в Российской Федерации.

Доп.точки доступа:
Жевора, С. В. \ред.\; Анисимов, Б. В. \сост.\; Филиппова, Г. И. \сост.\; Жигадло, Т. Э.; Шутинская, И. А.; Запекина, Т. И.; Мелешин, А. А.; Жарова, В. А.; Мананков, В. В.; Митюшкин, А. В.; Григорьев, Г. В.; Яшина, И. М.; Зебрин, С. Н.; Тимошина, Н. А.; Попова, Н. П.; Князева, Е. В.; Анисимов, Б. В.; Гунчак, В. М.; Журавлев, А. А.; Блинков, Е. Г.; Фенина, Н. А.; Колесова, О. С.; Шабанов, Н. Э.; Хутинаев, О. С.; Аношкина, Л. С.; Михалин, С. Е.; Шаповалова, М. Н.; Ускова, Л. Б.; Логинов, С. И.; Мельникова, Т. В.; Голиков, А. А.; Кузнецов, Н. В.; Борисова, Н. П.; Федотова, Л. С.; Быкова, С. Т.; Плотников, А. А.; Лукин, Н. Д.; Салихова, З. З.; Деревягина, М. К.; Морозова, Е. В.; Прохорова, О. А.; Колесова, Е. А.; Федорчук, С. В.; Молявко, А. А.; Карлов, А. Н.; Варицева, Г. П.; Усков, А. И.; Жердев, А. В.; Дзантиев, Б. Б.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха"
Экземпляры всего: 2
ОКД/635.21/615063 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/635.21/615063 (1), ХР (1)
Найти похожие

14.

615560


    Технологии хозяйственных комплексов в промышленности [] : конспект лекций для студентов специальности 1-25 01 08 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" (по направлениям), направление специальности 1-25 01 08 03-03 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит в коммерческих и некоммерческих организациях" специализация 1-25 01 08-03 03 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит в промышленности" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; сост.: И. Б. Развязная, Н. В. Саманкова ; рец.: Н. В. Маковская, Н. А. Шелегова. - Могилев : МГУП, 2016. - 95 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 95 (18 назв.). - ISBN 978-985-6985-70-9 : Б. ц.
    Содержание:
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ
Введение. Место технологии в современном обществе и производстве . - С .5
Цели и задачи курса "Технологии хозяйственных комплексов" . - С .5-6
Технология и экономика производства, их функции и взаимосвязь в единой производственной деятельности . - С .6-8
Производственный процесс как объект, изучаемый технологией и экономикой . - С .8-10
Агропромышленный комплекс. Значимость, технологические особенности и связи . - С .10-11
Естественные процессы как основа технологических процессов . - С .11
Общие принципы классификации естественных процессов . - С .11-12
Характеристика механических и гидромеханических процессов . - С .12-16
Характеристика тепловых процессов . - С .16-17
Характеристика массообменных процессов . - С .17
Характеристика химических, биохимических и микробиологических процессов, применяемых в пищевых технологиях . - С .18-24
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВАЖНЕЙШИХ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Общие сведения о питании . - С .25
Пища и питание. Пищевая ценность пищевых продуктов . - С .25-27
Роль белков в жизнедеятельности организма и в пищевых технологиях . - С .27-28
Роль жиров в жизнедеятельности организма и в пищевых технологиях . - С .28-29
Роль углеводов в жизнедеятельности организма и в пищевых технологиях . - С .30-31
Роль витаминов в жизнедеятельности организма и в пищевых технологиях . - С .31-35
Классификация минеральных веществ и их роль в процессе жизнедеятельности человека . - С .35-36
Вода. Функции воды в организме . - С .36-37
Основы технологии переработки плодов и овощей . - С .37
Общие принципы предохранения сырья и продуктов от порчи . - С .37-47
Процессы предварительной обработки сырья. Протирание, гомогенизация, деаэрация . - С .47-53
Процессы тепловой обработки сырья . - С .53-56
Основы технологии овощных консервов . - С .56-60
Основы технологии фруктовых консервов . - С .60-64
Основы технологии соковой продукции из фруктов и овощей . - С .64-68
Основы технологии сушки овощей и фруктов . - С .68-70
Особенности консервирования плодоовощного сырья замораживанием . - С .70-71
Основы технологии продуктов брожения . - С .71
Основы технологии получения солода . - С .71-73
Основы технологии получения пива . - С .73-74
Основы технологии квасов . - С .75
Основы технологии безалкогольных напитков . - С .75-76
Основы технологии этилового спирта из крахмалосодержащего сырья . - С .76-78
Основы технологии этилового спирта из мелассы . - С .78
Основы технологии зерномучных изделий . - С .79
Основы технологии производства муки . - С .79-80
Основы технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий . - С .80-83
Основы технологии молочных продуктов . - С .83
Основы технологии получения цельномолочной продукции . - С .83-84
Основы технологии масла сливочного коровьего . - С .84-85
Основы технологии мясных продуктов . - С .85
Основы технологии производства вареных колбас . - С .85-88
Основы технологии полукопченых и копченых колбас . - С .88-90
Основы технологии мясных консервов . - С .90-94

УДК

664

(075.8)

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Конспект лекций по дисциплине "Технологии хозяйственных комплексов в промышленности" состоит из двух разделов. В первом разделе рассматриваются функции и взаимосвязь технологии и экономики. Во втором разделе приводятся общие сведения о пище и питании, показана роль отдельных пищевых веществ в жизнедеятельности организма и пищевых технологиях, изложены основы технологии отдельных видов пищевых производств.

Доп.точки доступа:
Развязная, И. Б. \сост.\; Саманкова, Н. В. \сост.\; Маковская, Н. В. \рец.\; Шелегова, Н. А. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

15.

615000

Технология переработки продукции птицеводства : методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-74 03 01 "Зоотехния" специализации 1-74 03 01 03 "Птицеводство" / М. В. Шалак [и др.] ; рец.: И. С. Серяков, Н. А. Садомов ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра крупного животноводства и переработки животноводческой продукции. - Горки : БГСХА, 2016. - 40 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 3-4. - Б. ц.

УДК

637.4

637.54

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- МЯСО ПТИЦЫ -- МЯСО -- ЯЙЦА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА
Аннотация: Приведены рекомендуемая литература, задания для лабораторных занятий, а также необходимые формы таблиц, контрольные вопросы, работа над которыми будет способствовать усвоению учебного материала.

Доп.точки доступа:
Шалак, Михаил Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1941—2021); Шашков, М. С.; Почкина, С. Н.; Муравьева, М. И.; Серяков, Иван Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1946) \рец.\; Садомов, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961) \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра крупного животноводства и переработки животноводческой продукции
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

16.

614665


    Научные достижения в пищевой промышленности: становление и развитие / З. В. Ловкис [и др.] ; рец.: И. П. Шейко, В. В. Азаренко, А. В. Акулич ; Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию. - Минск : ИВЦ Минфина, 2016. - 335 с. : рис., табл., ил., цв. ил. - Библиогр.: с. 331-333. - ISBN 978-985-7133-84-0 : Б. ц.
    Содержание:
ИСТОРИЯ СТАНОВЛЕНИЯ И РАЗВИТИЯ НАУКИ О ПЕРЕРАБОТКЕ СЫРЬЯ . - С .10
История переработки продукции растениеводства и животноводства . - С .10-22
Из истории создания науки по продовольствию в Беларуси . - С .22-64
СОСТОЯНИЕ И ОБЩЕЕ РАЗВИТИЕ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ В 2000-2015 ГОДАХ . - С .65-78
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ . - С .79-90
ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .91
Научно-техническая и инновационная деятельность . - С .91-99
Молочная продукция . - С .99-107
Мясная продукция . - С .108-111
Санитарная обработка оборудования и помещений предприятий пищевой промышленности . - С .111-112
Испытание продукции . - С .113-114
Стандартизация и нормирование . - С .114-116
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА . - С .117-119
Направления научных исследований . - С .119-125
Научное сопровождение пуска в эксплуатацию новых производств . - С .125-132
Новые технологии производства консервированной продукции . - С .132-136
Новые виды консервированной продукции . - С .136-143
Продукты детского питания и функционального назначения . - С .143-151
Упаковка, режимы стерилизации и обеспечение высокого санитарного уровня производства . - С .151-160
Оценка качества продукции . - С .160-168
Достижения и перспектива развития рынка консервированных продуктов . - С .168-173
ПРОДУКЦИЯ ИЗ КОРНЕКЛУБНЕПЛОДОВ . - С .174-175
Научное сопровождение пуска в эксплуатацию новых производств . - С .176-177
Инновационные технологии и новые виды продукции из корнеклубнеплодов . - С .178-185
Переработка сахарной свеклы . - С .185-192
Производство пищевых концентратов . - С .192-200
Оценка качества продукции . - С .200-202
Перспектива развития рынка продуктов из корнеклубнеплодов . - С .202-206
КОНДИТЕРСКАЯ И МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ . - С .207-209
Кондитерские изделия . - С .209-215
Масложировая продукция . - С .216-227
АЛКОГОЛЬНАЯ И ПИВОБЕЗАЛКОГОЛЬНАЯ ПРОДУКЦИЯ . - С .228
Современное состояние и перспективы развития алкогольных и безалкогольных отраслей . - С .228-234
Направления научных исследований . - С .234-237
Научное сопровождение винодельческой отрасли . - С .237-242
Новые технологии в спиртовой и ликеро-водочной отраслях . - С .242-249
Научное сопровождение пивоваренной и безалкогольной отраслей . - С .249-253
Оценка качества продукции . - С .253-256
ТЕХНИЧЕСКИЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РАЗРАБОТКИ . - С .257-272
СИСТЕМА ДОСТИЖЕНИЯ И КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .273
Стандартизация . - С .274-275
Контроль показателей качества и безопасности . - С .276-285
Сертификация, метрология и системы качества . - С .285-289
Сенсорная оценка качества пищевых продуктов . - С .289-292
Качество и безопасность продуктов питания . - С .292-296
РЕДАКЦИОННО-ИЗДАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ, МЕЖДУНАРОДНОЕ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО, ПОДГОТОВКА НАУЧНЫХ КАДРОВ, СОЦИАЛЬНАЯ СФЕРА . - С .297
Издательская и международная деятельность . - С .297-310
Подготовка кадров высшей научной квалификации . - С .310-317
Социальная работа . - С .317-322
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ РАЗВИТИЯ ЦЕНТРА . - С .323
Планирование и учет . - С .323-326
Хозяйственная деятельность . - С .327-330

УДК

Кл.слова (ненормированные):
НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- ИННОВАЦИИ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МЕЖДУНАРОДНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО -- СОТРУДНИЧЕСТВО -- КВАЛИФИКАЦИЯ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПЛАНЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПЛАНЫ -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В книге рассмотрены этапы восьмидесятипятилетнего развития науки о пищевой промышленности и продуктах питания, создания научной школы, подготовки кадров высшей квалификации, проектирования цехов и заводов, конструирования машин и оборудования, формирования системы контроля качества. Отмечены достигнутые результаты и определены пути дальнейшего совершенствования.

Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946); Мелещеня, А. В.; Колосовская, Л. С.; Павловская, Л. М.; Зайченко, Д. А.; Петюшев, Н. Н.; Тананайко, Т. М.; Моргунова, Е. М.; Бабодей, В. Н.; Арнаут, С. А.; Шепшелев, А. А.; Почицкая, И. М.; Кизеева, Е. С.; Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \рец.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \рец.\; Акулич, А. В. \рец.\; Национальная академия наук Беларуси; Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/614665 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/614665 (1), ХР (2)
Найти похожие

17.

637.123.04
Л 72

Лозовская, Д. С.
Оценка технологических свойств молозива как сырья для производства пищевых продуктов [] / Д. С. Лозовская, О. В. Дымар // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2016. - Вып. 10: Сборник научных трудов 2015. - С. 140-153 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.123.04

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЗИВО -- СЕКРЕТЫ ЖЕЛЕЗ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- СВЕРТЫВАЕМОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Аннотация: Проведен обзор отечественных и зарубежных литературных источников, посвященных исследованию состава, физико-химических и технологических свойств молозива как сырья для молочной промышленности. Рассмотрены вопросы, связанные с оптимальными способами резервирования молозива, коррекцией его химического состава с целью стабилизации технологических свойств, а также проанализированы существующие технологические схемы переработки данного молочного сырья.

Доп.точки доступа:
Дымар, О. В.; Национальная академия наук БеларусиНаучно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)

Найти похожие

18.

616565


    Промышленные минералы: проблемы прогноза, поисков, оценки и инновационные технологии освоения месторождений : материалы Международной научно-практической конференции, г. Казань, 9-13 ноября 2015 г. / Министерство природных ресурсов и экологии Российской Федерации, Федеральное агентство по недропользованию, Аппарат Президента Республики Татарстан, Правительство Республики Татарстан, ФГУП "ЦНИИгеолнеруд", Акционерное общество "Минерально-химическая компания "ЕвроХим", Общество с ограниченной ответственностью "Стриктум", Публичное акционерное общество "Уралкалий", Общество с ограниченной ответственностью "Русский кварц", Общество с ограниченной ответственностью "НТЦ "Минстандарт" ; ред. Е. М. Аксенов [и др.] ; рец.: Г. А. Машковцев, А. И. Хацринов. - Казань : Казанская недвижимость, 2015. - 470 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-9222-1047-8 : Б. ц.
    Содержание:
ПРОГНОЗ, ПОИСКИ И ОЦЕНКА МЕСТОРОЖДЕНИЙ ПРОМЫШЛЕННЫХ МИНЕРАЛОВ . - С .3
Ахтола, Т. Месторождения промышленных минералов фенноскандинавского щита (проект FODD) / Т. Ахтола [и др.]. - С .3-6
Другие авторы: Гаутнеб Х., Халберг А., Филиппов Н. Б., Щипцов В. В., Войтеховский Ю. Л.
Boyd, R. The eu potential critical minerals resource / R. Boyd. - С .7-9
Dong-Kyun, Seo. To new materials / Seo Dong-Kyun. - С .10-11
ABSTRACT OF THE REPORT held by Hermann Marsch, founderand CEO of Maicom Quarz GmbH, Germany . - С .12
Котляр, Е. К. Современные технологии переработки калийсодержащего сырья / Е. К. Котляр, С. Н. Алиферова. - С .12-16
Лыгина, Т. З. Методологические аспекты комплексной аналитико-технологической оценки неметаллических полезных ископаемых / Т. З. Лыгина. - С .17-18
Нурабаев, Б. К. Минерально-сырьевая база твердых полезных ископаемых Республики Казахстан / Б. К. Нурабаев. - С .18-22
Стрежнев, Д. С. О развитии и использовании минерально-сырьевой базы для решения стратегических задач АО "МХК "Еврохим" на мировом рынке минеральных удобрений / Д. С. Стрежнев. - С .22-24
Чантурия, В. А. Современные проблемы горно-перерабатывающей индустрии / В. А. Чантурия, И. В. Шадрунова. - С .24-25
Абайханов, У. И. Основные направления изучения, развития и освоения минерально-сырьевой базы неметаллических полезных ископаемых Карачаево-Черкесской Республики / У. И. Абайханов, Е. В. Беляев. - С .26-29
Аблямитов, П. О. Промышленная цеолитоносность среднеэоценовых отложений Нагорного Дагестана / П. О. Аблямитов. - С .29-32
Аксенов, Е. М. Крымский федеральный округ: перспективы изучения, развития и освоения минерально-сырьевой базы неметаллов / Е. М. Аксенов, Р. К. Садыков, Е. В. Беляев. - С .32-35
Антонов, В. А. Неметаллические полезные ископаемые Республики Дагестан: современное состояние, рекомендации по изучению и освоению / В. А. Антонов, Е. В. Беляев, Р. М. Багатаев. - С .35-38
Анфилогов, В. Н. Геологическое строение и генезис кварцевого месторождения "Гора хрустальная" / В. Н. Анфилогов [и др.]. - С .38-41
Другие авторы: Кабанова Л. Я., Игуменцева М. А., Никандрова Н. К.
Арютина, В. П. Неметаллы Краснодарского края: состояние и перспективы освоения минерально-сырьевой базы / В. П. Арютина, Н. Г. Егорова, С. В. Игнатьев. - С .42-46
Арютина, В. П. Минерально-сырьевая база природных пигментов Северного Кавказа и перспективы ее освоения / В. П. Арютина, Н. Г. Егорова. - С .47-50
Арютина, В. П. Минерально-сырьевая база Ставропольского края и перспективы ее освоения / В. П. Арютина, Н. Г. Егорова. - С .51-55
Ахманов, Г. Г. Перспективы создания на Дальнем Востоке сырьевой базы барита / Г. Г. Ахманов, Т. А. Булаткина. - С .55-57
Ахманов, Г. Г. Проблемы и стратегия развития минерально-сырьевой базы барита России / Г. Г. Ахманов, И. П. Егорова, Т. А. Булаткина. - С .58-61
Ахманов, Г. Г. О генезисе баритового оруденения бассейна Вади-Аль-Масила (Йеменская Республика) / Г. Г. Ахманов [и др.]. - С .61-63
Другие авторы: Егорова И. П., Аль-Хадж-Мохаммед Али, Наумкина Н. И., Гревцев В. А., Семенова Г. М.
Барановская, М. А. Особенности состава и условий формирования калиеносных пород долинной ритмопачки в пределах Даргановского и Равнинного поисково-оценочных участков, расположенных к северо-востоку от Гремячинского месторождения / М. А. Барановская, Г. А. Московский, С. А. Свидзинский. - С .64-66
Безик, А. В. Волластонит России: состояние минерально-сырьевой базы, проблемы и пути их решения / А. В. Безик, В. С. Тохтасьев, Я. Я. Саетгалеева. - С .66-70
Беляев, Е. В. Новые перспективные виды минерального сырья Северного Кавказа / Е. В. Беляев [и др.]. - С .70-73
Другие авторы: Аблямитов П. О., Полянин В. С., Щербакова Т. А., Мирошников К. Е.
Беляев, Е. В. Магматические формации - важный источник минерального сырья Северного Кавказа / Е. В. Беляев [и др.]. - С .73-76
Другие авторы: Антонов В. А., Арютина В. П., Полянин В. С., Щербакова Т. А.
Беляев, Е. В. Металлургическое кварцевое сырье Тимптонской площади (Республика Саха-Якутия) / Е. В. Беляев, А. Г. Корчагин, А. Е. Непряхин. - С .77-80
Беляев, Е. В. Геолого-технологическая оценка минерально-сырьевой базы неметаллических полезных ископаемых Северного Кавказа / Е. В. Беляев, Т. З. Лыгина, А. В. Корнилов. - С .80-82
Бирюлев, Г. Н. Минерально-сырьевая база стекольного сырья Российской Федерации: состояние, использование, перспективы развития / Г. Н. Бирюлев, Ф. В. Семенов. - С .82-85
Битаров, В. Т. Высококачественное кварцевое сырье - новый перспективный вид нерудного сырья Республики Северная Осетия-Алания / В. Т. Битаров [и др.]. - С .86-89
Другие авторы: Мирошников К. Е., Туаев О. П., Беляев Е. В., Непряхин А. Е., Корчагин А. Г.
Быдтаева, Н. Г. Филогенез месторождений гранулированного кварца / Н. Г. Быдтаева, Р. А. Киселева. - С .89-92
Быдтаева, Н. Г. Геолого-технологические перспективы метасоматических кварцитов Восточно-Уфалейской зоны в производстве высокочистого кварцевого сырья / Н. Г. Быдтаева [и др.]. - С .93-96
Другие авторы: Непряхин А. Е., Милеева И. М., Лужбина И. В., Андриянов П. Ф.
Васянов, Г. П. Каолины в коре выветривания гранитоидов Коскольского массива (Восточная окраина Оренбургской области) / Г. П. Васянов [и др.]. - С .96-98
Другие авторы: Горбачев Б. Ф., Красникова Е. В., Шмельков Н. Т., Чечулина Ю. В.
Вертий, С. Н. Основные положения программы изучения, развития и освоения минерально-сырьевой базы неметаллов Северного Кавказа / С. Н. Вертий [и др.]. - С .98-100
Другие авторы: Абайханов У. И., Беляев Е. В., Висмурадов А. В., Емкужев А. С., Кориневич Л. А., Мисетов А. В., Юсуфов Р. Д., Яндиева З. И.
Висмурадов, А. В. Литолого-стратиграфическая приуроченность твердых нерудных полезных ископаемых Чеченской Республики / А. В. Висмурадов [и др.]. - С .101-104
Другие авторы: Беляев Е. В., Керимов И. А., Даукаев А. А., Бачаева Т. Х.
Габышева, Г. А. Платиноносность ультрамафит-мафитовых комплексов юга Якутии / Г. А. Габышева, В. Д. Габышев, Н. В. Богач. - С .104-107
Габышев, В. Д. Физические свойства пород и комплексов юга Алданского щита, возможности использования для целей геологического картирования / В. Д. Габышев [и др.]. - С .107-109
Другие авторы: Габышева Г. А., Едисеева С. И., Богач Н. В., Степанова С. К.
Горбатова, Е. А. Перспективы развития и расширения минерально-сырьевой базы ЗАО "Михеевский гок" / Е. А. Горбатова, Е. А. Емельяненко, К. Л. Ковырзин. - С .109-111
Горбачев, Б. Ф. Состояние и перспективы развития в Российской Федерации сырьевой базы каолина / Б. Ф. Горбачев. - С .111-114
Грановская, Н. В. Условия образования талька в рифейских терригенно-карбонатных комплексах Маярдакского антиклинория (Южный Урал) / Н. В. Грановская, Е. О. Калистратова. - С .115-117
Доля, А. Н. Неметаллические полезные ископаемые и некоторые закономерности их распределения (Северный Кавказ) / А. Н. Доля, Е. В. Беляев, А. В. Висмурадов. - С .118-121
Егорова, И. П. Баритовое оруденение Северного Кавказа - перспективы создания региональной сырьевой базы / И. П. Егорова, Т. А. Булаткина. - С .121-122
Емкужев, A. C. Малкинский массив - перспективный источник нерудного сырья (Кабардино-Балкарская Республика) / A. C. Емкужев [и др.]. - С .123-126
Другие авторы: Корчагин А. Г., Щербакова Т. А., Полянин B. C., Арютина В. П., Беляев Е. В.
Емкужев, A. C. Неметаллические полезные ископаемые - основа дальнейшего развития экономики Кабардино-Балкарской Республики / A. C. Емкужев, Е. В. Беляев. - С .126-128
Закирова, Ф. А. Минерагенический потенциал российской части Северного Прикаспия на борные руды / Ф. А. Закирова [и др.]. - С .128-132
Другие авторы: Лыгина Т. З., Красникова Е. В., Кириллова Р. З., Волков А. Е., Семенов Ф. В.
Карпова, М. И. Геолого-генетическая модель и закономерности размещения песчаниково-зернистых месторождений комплексных фосфат-титано-циркониевых руд Восточно-Европейской платформы / М. И. Карпова. - С .133-135
Кислов, Е. В. Минерально-сырьевая база нефрита Республики Бурятия / Е. В. Кислов. - С .135-138
Кислов, Е. В. Дуниты - перспективное минеральное сырье для производства строительных материалов / Е. В. Кислов, Л. И. Худякова, О. В. Войлошников. - С .139-142
Корчагин, А. Г. Апатитоносность зеленокаменных поясов Чаро-Олекминской области / А. Г. Корчагин, Е. В. Беляев. - С .142-144
Кочергин, А. В. Проблемы подготовки и освоения объектов "нетрадиционного" нерудного минерального сырья башкирского Урала / А. В. Кочергин, Н. Р. Галимов, Э. М. Сатаева. - С .145-146
Кузнецов, О. Б. Природные типы графитовых руд Керакского рудного поля Нимнырской графитоносной площади (Республика Саха (Якутия) / О. Б. Кузнецов [и др.]. - С .147-149
Другие авторы: Кузнецова В. Г., Куприянов Е. В., Ахиярова А. В.
Кузнецов, О. Б. Минерально-сырьевая база графита России / О. Б. Кузнецов [и др.]. - С .149-151
Другие авторы: Кузнецова В. Г., Куприянов Е. В., Ахиярова А. В.
Кузнецов, О. Б. Промышленные типы графитовых месторождений России / О. Б. Кузнецов [и др.]. - С .152-155
Другие авторы: Кузнецова В. Г., Куприянов Е. В., Ахиярова А. В.
Малышев, А. В. Геолого-геофизические методы поиска нефрита на примере Улан-Ходинского месторождения апоультрамафитового нефрита, юго-восточная часть Восточного Саяна / А. В. Малышев, Е. В. Кислов. - С .155-158
Мисетов, А. В. Минерально-сырьевой потенциал неметаллов Республики Северная Осетия-Алания / А. В. Мисетов, В. А. Антонов, Е. В. Беляев. - С .159-161
Непомнящих, А. И. Кварциты Восточного Саяна - перспективное недефицитное сырье для получения особо чистых кварцевых концентратов / А. И. Непомнящих [и др.]. - С .162-165
Другие авторы: Демина Т. В., Жабоедов А. П., Елисеев И. А., Паклин А. С., Спиридонов A. M., Федоров A. M., Шалаев А. А., Шендрик Р. Ю., Шацкий В. С., Лесников П. А., Лесников А. К., Романов В. С.
Омельченко, В. Л. Кубанское метаморфогенное месторождение мелкочешуйчатого мусковита на Северном Кавказе / В. Л. Омельченко [и др.]. - С .166-167
Другие авторы: Доброродный В. Н., Сапожникова Л. Н., Лузин В. П., Доля А. Н.
Рышков, М. М. О перспективах развития минерально-сырьевой базы тугоплавких глин на юге России / М. М. Рышков, Т. П. Радаева, И. П. Арутюнов. - С .168
Сабитов, А. А. Бентониты - новый вид минерального сырья Чеченской Республики / А. А. Сабитов, Е. В. Беляев, М. М. Курбанов. - С .169-172
Сабитов, А. А. Геолого-промышленные типы месторождений сепиолитовых глин / А. А. Сабитов, А. Н. Тетерин. - С .173-174
Савченко, В. А. Особенности локализации апокарбонатных талькитов Белорецкой площади (Республика Башкортостан) / В. А. Савченко [и др.]. - С .175-177
Другие авторы: Кочергин А. В., Тохтасьев B. C. , Грановская Н. В., Калистратова Е. О., Галимов Н. Р., Саетгалеева Я. Я., Гришин А. Е., Хаматов А. А.
Садыков, Р. К. Минерально-сырьевая база песчано-гравийных материалов Волжско-Камского бассейна / Р. К. Садыков, Г. Н. Бирюлев, Ф. В. Семенов. - С .178-181
Саетгалеева, Я. Я. Тальк, его минерально-сырьевая база, основные проблемы / Я. Я. Саетгалеева, В. С. Тохтасьев, А. В. Безик. - С .181-184
Секисов, А. Г. О геолого-технологической оценке некоторых месторождений цветных и благородных металлов Восточного Забайкалья / А. Г. Секисов, А. И. Трубачев, В. С. Салихов. - С .184-185
Семенов, Ф. В. Геоморфометрический подход к реконструкции заложения палеодолин / Ф. В. Семенов. - С .185-187
Семенов, Ф. В. Приуроченность песчано-гравийных отложений Камского бассейна к элементам долины / Ф. В. Семенов. - С .188-190
Скамницкая, Л. С. Потенциал георесурсов техногенных месторождений на примере отвалов слюдяных пегматитов Северной Карелии / Л. С. Скамницкая, Е. В. Щипцова. - С .190-194
Сыннырский массив: прошлое, настоящее и будущее : обзор по работам Андреева Г. В., Архангельской В. В., Жидкова А. Я., Нефедьева М. А., Пака А. С. и др. - С .195-196
Соколов, С. Я. Геолого-геофизические методы при поисках и разведке блочного камня / С. Я. Соколов, А. В. Климовский, А. А. Иванов. - С .204-
Скуфьин, П. К. Сыннырские маршруты / П. К. Скуфьин. - С .197-204
Соколов, С. Я. Геолого-геофизические методы при поисках и разведке блочного камня / С. Я. Соколов, А. В. Климовский, А. А. Иванов. - С .204-208
Столова, О. Г. О проблемах совершенствования службы мониторинга и аппаратурного обеспечения при изучении объектов промышленных минералов на разных стадиях ГРР / О. Г. Столова. - С .208-212
Столова, О. Г. Объекты геологического наследия России профиля промышленных минералов: ресурсный потенциал и рекреационные особенности / О. Г. Столова. - С .212-215
Тохтасьев, B. C. Минералы полевых шпатов России - состояние, проблемы, перспективы расширения минерально-сырьевой базы / B. C. Тохтасьев, A. B. Безик, Я. Я. Саетгалеева. - С .215-219
Тохтасьев, B. C. Высокоглиноземные минералы (кианит, силлиманит, андалузит): состояние минерально-сырьевой базы России, проблемы и пути их решения / B. C. Тохтасьев, A. B. Безик, Я. Я. Саетгалеева. - С .219-222
Хакбердиев, Н. М. Геология и вещественный состав графитовых руд юго-западных отрогов Гиссарского хребта (Южный Узбекистан) / Н. М. Хакбердиев [и др.]. - С .223-226
Другие авторы: Хамидов Р. А., Ходжаев Н. Т. , Эргешов А. М., Ишниязов Ш. Я., Шaфaйзиeв Х. Х.
Шеков, В. А. Новые поисковые признаки при геологическом изучении месторождений облицовочного камня / В. А. Шеков, А. А. Иванов. - С .226-229
Щербакова, Т. А. Выявление и оценка перспективного объекта хемокластогенных магнезитов кайнозойских депрессий - нового для России геолого-промышленного типа / Т. А. Щербакова, А. И. Шевелев. - С .229-232
РАЗВИТИЕ МИРОВОГО РЫНКА ПРОМЫШЛЕННЫХ МИНЕРАЛОВ И НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ МИНЕРАЛЬНО-СЫРЬЕВОЙ БАЗЫ . - С .233
Белогуб, А. В. Оценка экономической эффективности инновационных методов и технологии переработки минерального сырья / А. В. Белогуб [и др.]. - С .233-237
Другие авторы: Слободянская З. П., Трофимова Ф. Л., Хасанов Р. А.
Белогуб, А. В. Состояние экспорта-импорта отдельных видов неметаллических полезных ископаемых, по данным федеральной таможенной службы Российской Федерации / А. В. Белогуб, Р. Г. Власова, П. П. Сенаторов. - С .237-241
Беляев, Е. В. Геолого-экономическое районирование Северного Кавказа на неметаллы / Е. В. Беляев, В. А. Антонов, П. П. Сенаторов. - С .241-244
Варламов, А. И. Проблемы синергии развития и использования минерально-сырьевых баз углеводородов и неметаллических полезных ископаемых в регионах опережающего экономического развития и минерально-сырьевых центров / А. И. Варламов, В. Н. Бавлов, А. Е. Березий. - С .245-247
Власова, Р. Г. Юниорский бизнес как средство повышения эффективности геологоразведочных работ / Р. Г. Власова, А. В. Белогуб, А. В. Кушниренко. - С .248-249
Власова, Р. Г. Льготное налогообложение как фактор повышения инвестиционной привлекательности минерально-сырьевых объектов нерудного сырья на примере Пегасского месторождения цеолитов / Р. Г. Власова, А. В. Белогуб. - С .250-254
Власова, Р. Г. Подготовка инвестиционных проектов геологического изучения и освоения перспективных участков нерудных полезных ископаемых / Р. Г. Власова [и др.]. - С .254-257
Другие авторы: Ахманов Г. Г., Егорова И. П., Кушниренко А. В., Белогуб А. В.
Власова, Р. Г. Геолого-экономическое моделирование как метод экспрессной оценки перспективности объектов нерудных полезных ископаемых / Р. Г. Власова, Г. Н. Булатова, Р. З. Кириллова. - С .257-261
Газеев, Н. Х. Инновационные подходы в эколого-техническом образовании в Республике Татарстан / Н. Х. Газеев. - С .262-267
Курбанов, М. М. Роль минерально-сырьевой базы неметаллических полезных ископаемых в социально-экономическом развитии Чеченской Республики / М. М. Курбанов, Е. В. Беляев, А. В. Висмурадов. - С .268-271
Лукашов, В. И. Развитие национальной индустрии промышленных минералов, как значимая основа для укрепления экономики государства / В. И. Лукашов. - С .271-275
Миннуллин, Р. М. Разработка месторождений карбонатных пород Республики Татарстан для производства известковых удобрений: региональные проблемы решения продовольственной безопасности / Р. М. Миннуллин. - С .275-279
Садыков, Р. К. Нерудные полезные ископаемые для социально-экономического развития Бахчисарайского муниципального района Республики Крым / Р. К. Садыков, Е. В. Беляев. - С .279-282
Садыков, Р. К. Роль твердых нерудных полезных ископаемых в реализации стратегии социально-экономического развития Республики Татарстан на период до 2030 года / Р. К. Садыков [и др.]. - С .282-285
Другие авторы: Власова Р. Г., Мурадымова М. В., Вяткина Л. Ю., Булатова Г. Н.
Садыков, Р. К. Проблемные вопросы недропользования применительно к твердым нерудным полезным ископамым Татарстана / Р. К. Садыков, Р. Г. Власова. - С .286-289
Садыков, Р. К. Общераспространенные полезные ископаемые в структуре инновационной экономики субъекта Российской Федерации / Р. К. Садыков. - С .290-292
Сенаторов, П. П. Инновационные технологии и экономическая эффективность геологоразведочных работ на нерудное сырье / П. П. Сенаторов [и др.]. - С .292-296
Другие авторы: Власова Р. Г., Кузнецов О. Б., Белогуб А. В., Гайнутдинов Н. К., Лузин В. П.
Ужкенов, Б. С. Минерально-сырьевая база промышленных минералов, ее использование в социально-экономическом развитии Республики Казахстан / Б. С. Ужкенов. - С .296-297
ИННОВАЦИОННЫЕ МЕТОДЫ И МЕТОДИКИ ИЗУЧЕНИЯ И ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА СЫРЬЯ, ТЕХНОЛОГИИ ДОБЫЧИ, ПЕРЕРАБОТКИ, ПОЛУЧЕНИЯ ВЫСОКОЛИКВИДНОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .298
Артамонов, А. В. Применение центробежно-ударных мельниц в подготовке глинистого сырья / А. В. Артамонов, М. С. Гаркави, Е. В. Колодежная. - С .298-300
Арютина, В. П. Перспективы использования гематитовой руды Утимского проявления в качестве антикоррозийных пигментов / В. П. Арютина, Н. Г. Егорова. - С .300-303
Афанасьева, Н. И. Антропогенное геохимическое загрязнение и использование природных адсорбентов в охране окружающей среды южного ФО / Н. И. Афанасьева, У. Г. Дистанов, А. А. Сабитов. - С .304-307
Афанасьева, Н. И. Геолого-технологические предпосылки использования адсорбционного сырья Приморского Края для проведения природоохранных мероприятий / Н. И. Афанасьева, В. Г. Чайкин, А. А. Сабитов. - С .308-311
Багатаев, Р. М. Сырье для производства базальтового волокна Республики Дагестан: перспективы изучения и использования / Р. М. Багатаев [и др.]. - С .312-314
Другие авторы: Агаларов Г. М., Калабеков У. К., Шиляев А. И., Беляев Е. В.
Бадалов, Ф. А. Перспективы комплексной переработки пегматитов Узбекистана / Ф. А. Бадалов, М. Файзиева. - С .315-317
Беляев, Е. В. Перспективы развития и освоения МСБ сырья для производства базальтового волокна Северного Кавказа / Е. В. Беляев [и др.]. - С .318-321
Другие авторы: Багатаев Р. М., Мирошников К. Е., Омельченко В. Л.
Борисова, Е. С. Флотация углей низкой стадии метаморфизма реагентом СХ / Е. С. Борисова, Л. А. Стребкова, Т. Д. Родимова. - С .321-323
Ваганов, И. Н. Новые интегрально-сцинтилляционные методы, применяемые в Бронницкой ГГЭ для исследования геологических проб / И. Н. Ваганов. - С .324-326
Вишняков, А. К. Инновационные технологии добычи, обогащения и переработки твердых полезных ископаемых на примере калийных солей / А. К. Вишняков [и др.]. - С .327-329
Другие авторы: Баталин Ю. В., Хамин В. А., Суханов Д. Е.
Воробьев, А. Е. Условия целенаправленной термопереработки горной массы в процессе долговременного хранения в терриконах / А. Е. Воробьев, Т. В. Чекушина, Р. Б. Джимиева. - С .330-339
Габдуллин, А. Н. Разработка способа азотнокислотной комплексной переработки серпентинита Баженовского месторождения / А. Н. Габдуллин, Е. А. Никоненко, В. В. Вайтнер. - С .339-341
Газалеева, Г. И. Использование методов технологической минералогии при выборе схем рудоподготовки ниобиевых руд / Г. И. Газалеева, Е. В. Братыгин, И. А. Власов. - С .342-346
Газалеева, Г. И. Особенности процесса измельчения графитовых руд Тополихинского участка Союзного месторождения / Г. И. Газалеева [и др.]. - С .346-349
Другие авторы: Шихов Н. В., Назаренко Л. Н., Бузунова Т. А.
Галимов, Н. Р. Особенности применения метода ЗМПП при поисках и разведке месторождений неметаллов в сульфатных комплексах / Н. Р. Галимов, К. С. Епископосов. - С .350-351
Герасимова, Л. Г. Техногенные минеральные отходы обогащения апатито-нефелиновых руд - перспективное сыpьe для получения функциональных материалов различного назначения / Л. Г. Герасимова, А. И. Николаев, М. В. Маслова. - С .352-353
Губайдуллина, А. М. Использование методов термического анализа для прогноза тепловых эффектов вулканогенных пород при проведении технологических испытаний (Северный Кавказ) / А. М. Губайдуллина [и др.]. - С .354-358
Другие авторы: Лыгина Т. З., Антонов В. А., Халитова А. Н.
Дроздов, В. А. Применение методов адсорбции, ТА, РФА, ПЭМ в Омском региональном ЦКП СО РАН для исследования строения и свойств природных предшественников и сорбентов на их основе, получаемых при химических и физических воздействиях / В. А. Дроздов. - С .358-361
Дугарцыренов, А. В. Применение взрывного дробления при скважинном способе добычи минеральных солей / А. В. Дугарцыренов, А. К. Вишняков. - С .362-364
Ермилова, Е. Ю. Оценка возможности использования минерально-сырьевой базы Республики Татарстан для создания гибридных добавок в композиционные портландцементы, бетоны и растворы на их основе / Е. Ю. Ермилова, З. А. Камалова, Р. З. Рахимов. - С .365-366
Заварухина, Е. А. Показатель контрастности как методический инструмент оценки обогатимости минерального и техногенного сырья / Е. А. Заварухина [и др.]. - С .367-368
Другие авторы: Орехова Н. Н., Громов М. Е., Шадрунова И. В.
Ковалевский, В. В. Разработка и внедрение инновационных подходов в использовании шунгитовых пород / В. В. Ковалевский, Ю. К. Калинин, В. В. Щипцов. - С .369-371
Крутько, Н. П. Способ получения высококачественного хлорида калия / Н. П. Крутько [и др.]. - С .372-375
Другие авторы: Шевчук В. В., Смычник А. Д., Поткина Т. H.
Кузнецов, С. К. Вакуумная декрепитация и газовая хроматография флюидных включений в жильном кварце основных месторождений Урала, Карелии и Восточной Сибири / С. К. Кузнецов [и др.]. - С .376-379
Другие авторы: Нигматов И. Н., Сокерина Н. В., Шанина С. Н., Юхтанов П. П.
Кузьмин, В. Г. Технология оценки качества кварцевого сырья, пригодного для получения кварцевого стекла / В. Г. Кузьмин [и др.]. - С .380-382
Другие авторы: Анфилогов В. Н., Лебелев А. С., Рыжков В. М.
Кузьмин, В. Г. Опыт переработки хвостов предобогащения высокоценного кварцевого сырья Ж-175 на Кыштымском горно-обогатительном комбинате / В. Г. Кузьмин, В. С. Савелюк, Н. И. Кузьмина. - С .383-386
Левченко, Е. Н. Влияние особенностей вещественного состава редкометалльно-титановых россыпей при выборе рациональных схем переработки / Е. Н. Левченко. - С .386-390
Левченко, М. Л. Характеристика вещественного состава руд Алгаминского рудопроявления циркония / М. Л. Левченко, Е. Н. Левченко. - С .391-395
Леонтьева, Е. В. Хлорирование как перспективный способ извлечения благородных металлов из руд и техногенных отходов / Е. В. Леонтьева, Н. Л. Медяник. - С .396-398
Лыгина, T. З. Рациональный комплекс методов изучения состава и свойств минерального сырья как основа выбора инновационных технологий переработки и перспективных направлений использования / T. З. Лыгина [и др.]. - С .399-402
Другие авторы: Михайлова O. A., Наумкина Н. И., Губайдуллина A. M., Гревцев В. А., Сучкова Г. Г., Михайлов А. А., Гордеев A. C.
Медяник, Н. Л. Комбинированный способ переработки отходов обогащения медно-цинковых руд / Н. Л. Медяник, Н. А. Чурляева, B. C. Захарова. - С .403-407
Нуриев, М. И. Композиционные гипсовые вяжущие с молотой термоактивированной глиной / М. И. Нуриев [и др.]. - С .407-410
Другие авторы: Халиуллин М. И., Рахимов Р. З., Гайфуллин А. Р.
Панина, А. А. Механоактивированные сырьевые смеси, клинкер и добавки - наполнители для портландцемента и его применение для получения бетонов / А. А. Панина [и др.]. - С .411-412
Другие авторы: Цыплаков Д. С., Корнилов А. В., Лыгина Т. З., Пермяков Е. Н.
Размахнин, К. К. Технологии переработки цеолитсодержащих пород Восточного Забайкалья / К. К. Размахнин, А. Н. Хатькова, Д. С. Ипатова. - С .412-415
Рахимов, P. З. Влияние добавок глинитов на основе полиминеральных глин в портландцемент на его прочность / P. З. Рахимов, Н. Р. Рахимова, А. Р. Гайфуллин. - С .415-422
Сагдиев, Р. Р. Сырье для низкообжиговых гидравлических вяжущих / Р. Р. Сагдиев, Н. С. Шелихов, Р. З. Рахимов. - С .423-428
Седельникова, Г. В. Упорное золотосодержащее сырье и роль биотехнологии в вовлечении его в промышленное производство / Г. В. Седельникова. - С .429-430
Спирин, В. И. Вовлечение техногенных ресурсов в сферу экономических интересов Российской Федерации / В. И. Спирин. - С .431-434
Твердов, И. Д. Экспрессный контроль процесса обогащения слюд / И. Д. Твердов, Е. В. Лин, А. С. Гордеев. - С .435-438
Топчий, И. А. Свойства агломерированного в присутствии неорганических реагентов хлорида калия / И. А. Топчий [и др.]. - С .438-441
Другие авторы: Шевчук В. В., Крутько Н. П., Лабкович О. Н.
Хасанов, Р. А. Глубокое обогащение кварцевых песков для производства флоат-стекла / Р. А. Хасанов, Н. К. Гайнутдинов. - С .441-443
Хузиахметов, Р. Х. Переработка низкокачественных фосфоритов на фосфорные удобрения с использованием отходов нефтехимического синтеза / Р. Х. Хузиахметов [и др.]. - С .444-447
Другие авторы: Мирошкин Н. П., Губайдуллина А. М., Лыгина Т. З.
Чекмарев, А. С. Изучение технологических свойств глинистого сырья при геологоразведочных работах / А. С. Чекмарев, А. В. Скворцов. - С .448-450
Чурляева, Н. А. Перспективы использования комбинированных технологий хлорной металлургии при переработке отходов обогащения минерального сырья / Н. А. Чурляева. - С .451-453
Шадрунова, И. В. Переработка ванадиевых шлаков: результаты изучения состава и свойств - инновационная технология / И. В. Шадрунова, О. Е. Горлова, Е. В. Колодежная. - С .453-457
Шаяхметов, У. Ш. Технологические особенности получения наноструктурированной керамики на основе пирофиллита месторождений Башкортостана / У. Ш. Шаяхметов [и др.]. - С .457-459
Другие авторы: Халиков Р. М., Шаяхметов А. К., Хайдаршин Э. А.
Шаяхметов, У. Ш. Эффективная технология изготовления наноструктурированной пенокерамики на базе алюмосиликатных минералов / У. Ш. Шаяхметов [и др.]. - С .460-461
Другие авторы: Хайдаршин Э. А., Шаяхметов А. К., Халиков Р. М.
Шевчук, B. B. Действие соляной кислоты на фосфориты с низким содержанием Р2O2 / B. B. Шевчук, З. А. Готто, Л. К. Островский. - С .462-465
Юсупов, Т. С. Инновационные аспекты механохимии цеолитов / Т. С. Юсупов, Л. Г. Шумская, Т. З. Лыгина. - С .465

УДК

Кл.слова (ненормированные):
промышленные минералы -- геологоразведочные работы -- МЕСТОРОЖДЕНИЯ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ГОРНЫЕ ПОРОДЫ -- ПОЛЕЗНЫЕ ИСКОПАЕМЫЕ -- ДОБЫЧА ПОЛЕЗНЫХ ИСКОПАЕМЫХ -- ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- МИНЕРАЛЫ -- МИНЕРАЛЬНО-СЫРЬЕВАЯ БАЗА -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- МИНЕРАЛОГИЯ -- ГЕОЛОГИЯ -- ОТХОДЫ ГОРНОДОБЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- УТИЛИЗАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- РОССИЯ -- СНГ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ
Аннотация: Сборник содержит материалы конференции по вопросам геологоразведки, добычи и промышленной переработки неметаллических полезных ископаемых, а также переработки отходов горнорудной промышленности.

Доп.точки доступа:
Аксенов, Е. М. \ред.\; Орлов, В. П. \ред.\; Аксенов, С. А. \ред.\; Сабиров, Р. К. \ред.\; Чантурия, В. А. \ред.\; Шеломенцев, А. Г. \ред.\; Щипцов, В. В. \ред.\; Хамидулин, В. В. \ред.\; Лыгина, Т. З. \ред.\; Машковцев, Г. А. \рец.\; Хацринов, А. И. \рец.\; Филиппов, Н. Б.; Щипцов, В. В.; Войтеховский, Ю. Л.; Никандрова, Н. К.; Наумкина, Н. И.; Гревцев, В. А.; Семенова, Г. М.; Щербакова, Т. А.; Мирошников, К. Е.; Полянин, В. С.; Беляев, Е. В.; Непряхин, А. Е.; Корчагин, А. Г.; Лужбина, И. В.; Андриянов, П. Ф.; Шмельков, Н. Т.; Чечулина, Ю. В.; Висмурадов, А. В.; Емкужев, А. С.; Кориневич, Л. А.; Мисетов, А. В.; Юсуфов, Р. Д.; Яндиева, З. И.; Даукаев, А. А.; Бачаева, Т. Х.; Богач, Н. В.; Степанова, С. К.; Полянин, B. C.; Арютина, В. П.; Кириллова, Р. З.; Волков, А. Е.; Семенов, Ф. В.; Ахиярова, А. В.; Елисеев, И. А.; Паклин, А. С.; Спиридонов, A. M.; Федоров, A. M.; Шалаев, А. А.; Шендрик, Р. Ю.; Шацкий, В. С.; Лесников, П. А.; Лесников, А. К.; Романов, В. С.; Лузин, В. П.; Доля, А. Н.; Грановская, Н. В.; Калистратова, Е. О.; Галимов, Н. Р.; Саетгалеева, Я. Я.; Гришин, А. Е.; Хаматов, А. А.; Эргешов, А. М.; Ишниязов, Ш. Я.; Шaфaйзиeв, Х. Х.; Хасанов, Р. А.; Кушниренко, А. В.; Белогуб, А. В.; Вяткина, Л. Ю.; Булатова, Г. Н.; Гайнутдинов, Н. К.; Шиляев, А. И.; Омельченко, В. Л.; Суханов, Д. Е.; Бузунова, Т. А.; Халитова, А. Н.; Шадрунова, И. В.; Поткина, Т. H.; Шанина, С. Н.; Юхтанов, П. П.; Рыжков, В. М.; Губайдуллина, A. M.; Сучкова, Г. Г.; Михайлов, А. А.; Гордеев, A. C.; Гайфуллин, А. Р.; Лыгина, Т. З.; Пермяков, Е. Н.; Лабкович, О. Н.; Хайдаршин, Э. А.; Халиков, Р. М.; Министерство природных ресурсов и экологии Российской Федерации; Федеральное агентство по недропользованию; Аппарат Президента Республики Татарстан; Правительство Республики Татарстан; ФГУП "ЦНИИгеолнеруд"; Акционерное общество "Минерально-химическая компания "ЕвроХим"; Общество с ограниченной ответственностью "Стриктум"; Публичное акционерное общество "Уралкалий"; Общество с ограниченной ответственностью "Русский кварц"; Общество с ограниченной ответственностью "НТЦ "Минстандарт"
Экземпляры всего: 2
ОКД/55/616565 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/55/616565 (1), ХР (1)
Найти похожие

19.

636.087.22
Л 68

Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946).
Технологические процессы переработки отходов картофелекрахмальных производств [] / З. В. Ловкис, Л. В. Евтушевская // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2017. - № 2(36). - С. 69-74 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

636.087.22

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КРАХМАЛОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КАРТОФЕЛЬ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- КРАХМАЛ -- КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ -- СЫРЬЕ -- ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЕ -- ОТХОДЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ КРАХМАЛОПАТОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- КОРМА -- СУХИЕ КОРМА -- МЕЗГА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ПРЕССОВАНИЕ -- ОБЕЗВОЖИВАНИЕ -- МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБЕЗВОЖИВАНИЕ -- СОСТАВ -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Для Республики Беларусь переработка отходов картофелекрахмальных производств является весьма актуальной проблемой. В связи с этим проводятся исследования по разработке эффективной и научно обоснованной технологии переработки отходов. Разработка технологии включает в себя ряд научных исследований по изучению процессов обезвоживания отходов. В статье отражены основные принципы подбора процессов обезвоживания, разработана таблица возможных вариантов испытаний.

Доп.точки доступа:
Евтушевская, Л. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.

615944


    Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов растительного происхождения [] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств" / С. Т. Антипов [и др.] ; ред. В. А. Панфилов ; рец.: Е. П. Кошевой, С. Д. Руднев. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2017. - 810 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 810 (23 назв.). - ISBN 978-5-8114-2166-4 : 178.80 р.
    Содержание:
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ПУТЕМ РАЗБОРКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ HA КОМПОНЕНТЫ
Техника для первичной очистки и подготовки зерна к хранению . - С .15-36
Техника для производства пшеничной муки . - С .37-68
Техника для производства гречневой крупы . - С .69-91
Техника для производства растительного масла . - С .92-111
Техника для производства натуральных соков и нектаров . - С .112-142
Техника для производства этилового ректификованного спирта . - С .143-164
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ПУТЕМ СБОРКИ ИЗ КОМПОНЕНТОВ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Техника для производства хлеба из пшеничной муки . - С .165-195
Техника для производства макаронных изделий . - С .196-213
Техника для производства национальных видов хлеба . - С .214-235
Техника для производства блинчиков с начинками . - С .236-256
Техника для производства пиццы . - С .257-272
Техника для производства закусочных сухариков . - С .273-285
Техника для производства заварных пряников . - С .286-307
Техника для производства кукурузных палочек . - С .308-324
Техника для производства сухих завтраков . - С .325-355
Техника для производства сахарного печенья . - С .356-371
Техника для производства тортов и пирожных . - С .372-413
Техника для производства ириса . - С .414-433
Техника для производства козинаков . - С .434-456
Техника для производства пастилы . - С .457-475
Техника для производства мармелада . - С .476-508
Техника для производства майонеза . - С .509-532
Техника для производства кваса . - С .533-561
Техника для производства пива . - С .562-594
Техника для производства минеральной и питьевой воды . - С .595-617
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ПУТЕМ КОМБИНИРОВАННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Техника для производства овсяных хлопьев . - С .618-635
Техника для производства кабачковой икры . - С .636-653
Техника для производства консервированного зеленого горошка . - С .654-676
Техника для производства жареного хрустящего картофеля . - С .677-704
Техника для производства сухого картофельного пюре . - С .705-740
Техника для производства джемов и конфитюров . - С .741-766
УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Техника для утилизации послеспиртовой барды . - С .767-778
Техника для переработки отрубей . - С .779-793
Техника для утилизации отходов картофельного производства . - С .794-808

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- С-Х СЫРЬЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- УТИЛИЗАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ -- ОТХОДЫ С-Х ПРОИЗВОДСТВА -- ОТХОДЫ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых предприятий по переработке сырья растительного происхождения. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки сельскохозяйственного сырья растительного происхождения в продукты питания. Описано ведущее технологическое оборудование и даны инженерные расчеты важнейших технических характеристик машин и аппаратов.

Доп.точки доступа:
Антипов, С. Т.; Ключников, А. И.; Моисеева, И. С.; Панфилов, В. А.; Панфилов, В. А. \ред.\; Кошевой, Е. П. \рец.\; Руднев, С. Д. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/615944 (1)
Свободны: ОКД/664/615944 (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси