Поисковый запрос: (<.>K=молочный жир<.>) |
Общее количество найденных документов : 121
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 572019
Заглавие : Инструкция по получению, выращиванию, проверке и оценке быков по качеству потомства
Выходные данные : Минск, 1998
Колич.характеристики :8 с
Коллективы :
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
Цена : 20400, 20400, р.
УДК : 636.2.082.232
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инструкция--удои--молоко--молочный жир--белки-вещества--селекция--молочные качества--молочные продукты--жиры--органические вещества--2--племенная ценность
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Буткевич С.К., Барановский, Михаил Васильевич, Белобокая О.Н.
Заглавие : Взаимосвязь между признаками молочной продуктивности у коров экспериментальной базы "Заречье" Минской области
Место публикации : Наука - производству: Материалы второй международной научно-практической конференции. - Гродно, 1998. - С.19-20 (Шифр 571701)
УДК : 636.2.034(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные качества--корреляция--регрессия--молочный жир--органические вещества--беларусь--2--научные исследования--удои
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Марусич С.А.
Заглавие : Снижение потерь основных компонентов молока при транспортировке по молокопроводу, обработанному кремнийорганическими соединениями
Место публикации : конкурентоспособное производство продукции животноводства в Республике Беларусь: Сборник работ международной научно-производственной конференции. - Жодино, 1998. - С.166-168 (Шифр 571176)
УДК : 637.4.043 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): доильные установки--качество молока--состав--молочный жир--беларусь--доильная техника--качество с-х продукции
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Казаровец, Николай Владимирович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1949), Пинчук И.А.
Заглавие : Использование селекционного индекса при оценке производственной направленности молочного скота
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: Сборник научных трудов/ Белорусский научно-исследовательский институт животноводства. - Минск, 1999. - Т.34. - С.19-22 (Шифр Ж 104/1999/34)
УДК : 636.2.034 + 636.082.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--быки-отряд--породы крс--селекция--продуктивность--оценка животных--племенная ценность--корова--удои--молочные качества--молочный жир--жиры--беларусь--животноводство
Аннотация: Исследования по и изучению возможности использования в оценке и отборе животных коэффициента производственной типичности.
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Белобокая О.
Заглавие : Экономическая эффективность вариантов отбора молочного скота по собственной продуктивности
Место публикации : Агроэкономика: Ежемесячный информационный бюллетень по вопросам рыночных отношений/ Белорусский научно-исследовательский институт экономики и информации АПК. - Минск, 2000. - 9. - С.14-16 (Шифр А980610014405/2000/9)
УДК : 636.2.034.082.23(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): селекция--молочный жир--жиры--белки-вещества--молочные продукты--продукты питания--сыры--удои--молочные качества--цены--цена реализации--первотелка--корова--таблицы--беларусь--2--крс
Аннотация: Отбор маточного поголовья - предков будущего поколения коров.
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Астапенко И.В.
Заглавие : "Сож" щадит коров
Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: Ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия. - Минск, 2003. - N2. - С.12-13 (Шифр Б020611170350/2003/2)
УДК : 637.116(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): доильные аппараты--доильная техника--техническая характеристика--молокоотдача--молочный жир--удои--молочные качества--беларусь--снг--2
Аннотация: Доильный аппарат "Сож" с вакуумным регулятором процесса доения.
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579922
Автор(ы) : Горбатова К.К.
Заглавие : Биохимия молока и молочных продуктов
: учебное пособие
. -3-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2001
Колич.характеристики :314 с
Примечания : Библиогр.: с.314
ISBN, Цена 5-901065-48-4: 7600 р.
УДК : 637.1.04 + (075.3)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--состав--вода--белки молока--животные белки--липиды--углеводы--минеральные вещества--ферменты--молочный жир--макроэлементы--лактоза--сахара--водорастворимые витамины--жирорастворимые витамины--витамины--гормоны--газы--антибиотики--противомикробные средства--пестициды--химические вещества--радионуклиды--изотопы--биосинтез--синтез--казеин--энергетическая ценность--физико-химические свойства--свойства--кисломолочные продукты--маслоделие--сыроделие--молочная промышленность--промышленность--сырье--консерванты--мороженое--пастеризация--технологические процессы--концентрирование--стерилизация--кислотность--химические свойства
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Йонг де Г., Линде ван дер Р.
Заглавие : Продуктивность черно-пестрой породы. Нидерланды демонстрируют наилучший результат
Место публикации : Сельскохозяйственный вестник. Беларусь - Россия. Новейшие технологии - в производство: Ежемесячный информационно-аналитический бюллетень/ ПКБ "Неофорс". - Минск, 2003. - N4. - С.19-21 (Шифр С010312175607/2003/4)
УДК : 636.2.237.21 + 637.2.041 + 636.2.082.12 + (492)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочный скот--породы крс--генетические признаки--генетика--молочная продуктивность--продолжительность жизни--быки-производители--быки--племенная ценность--молочный жир--зарубежный опыт--страны мира
Аннотация: Выращивание черно-пестрого скота в Нидерландах.
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 14325
Автор(ы) : Фолли С.
Заглавие : Физиология и биохимия лактации
: монография
Параллельн. заглавия :The Physiology and Biochemistry of Lactation
Выходные данные : Москва: Издательство иностранной литературы, 1960
Колич.характеристики :183 с
Примечания : Библиогр. в конце глав
Цена : Б.ц.
УДК : 636 + 612.664
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): физиология животных--молочные железы--экзокринные железы--ретро--секреторная функция--доение--уход за животными--сосание--кормление--молочный жир--лактоза--сахара--белки молока--животные белки
Экземпляры : всего 1: ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 581321
Автор(ы) : Горбатова К.К.
Заглавие : Физико-химические и биохимические основы производства молочных продуктов
: научное издание
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2004
Колич.характеристики :346 с
Примечания : Библиогр.: с.323-336
ISBN, Цена 5-901065-54-9: 55756 р.
УДК : 637.12.04/.07
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): физико-химические свойства--свойства--производство с-х продукции--молочные продукты--продукты питания--химический состав--состав--загрязнение--дисперсные системы--мицелий--эмульсии--препаративные формы--молочный жир--сыворотка молока--органолептические показатели--технологические качества--компоненты--термообработка--технологические процессы--брожение--белки молока--животные белки--аминокислоты--органические кислоты--липиды--гидролиз--реакции--окисление--химические реакции
Аннотация: Состав, пищевая ценность молока.
Экземпляры :ОКД/637.1/581321(1)
Свободны : ОКД/637.1/581321(1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный