На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (479)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (10)Библиотека-депозитарий ФАО (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Селена<.>)
Общее количество найденных документов : 479
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.
629226

    "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (13 ; 2024 ; Могилев).
    Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, 18-19 апреля 2024 г. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др.]. - Могилев : БГУТ, 2024. - 467 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Алф. указ.: с. 460-467. - ISBN 978-985-7281-68-8 : Б. ц.
    Содержание:
ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ . - С .4
Акулич, А. В. О направлениях и результатах научно-исследовательской работы студентов белорусского государственного университета пищевых и химических технологий / А. В. Акулич, Н. Ю. Азаренок, А. П. Щемелев. - С .4-7
Галдова, М. Н. Технология производства пророщенных пшенично-овсяных смесей и их практическое применение в качестве функционально-технологического ингредиента / М. Н. Галдова, Е. Н. Урбанчик. - С .8-11
Быков, А. В. Криогенные технологии в производстве пшенично-тритикалевого хлеба / А. В. Быков, Н. В. Лабутина. - С .12-14
Демьянец, А. А. Использование гидролиза молочного сахара в технологии получения сыров с чеддеризацией и термопластификацией сырной массы / А. А. Демьянец, О. И. Купцова. - С .15-17
Клейн, Е. Э. Компьютерное зрение в пищевой индустрии / Е. Э. Клейн, И. А. Никитин. - С .18-21
Азаренок, Н. Ю. Комбинирование пищевого сырья хлебобулочных изделий из ржаной хлебопекарной муки с различными функционально-технологическими свойствами / Н. Ю. Азаренок, С. Л. Масанский, М. Л. Микулинич. - С .22-24
Ильюхина, Ю. В. Новые подходы к формированию потребительского рынка сублимированных пищевых продуктов / Ю. В. Ильюхина, Р. Т. Тимакова. - С .25-28
ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .29
Новикова, В. А. Исследование возможности получения дисстиллята из молочной сыворотки / В. А. Новикова, Ю. В. Ивчина, Е. А. Цед. - С .29
Левченко, В. А. Исследование качественных характеристик сырья для производства медовых фруктовых вин / В. А. Левченко, Ю. В. Ивчина, С. В. Волкова. - С .30
Ивчина, Ю. В. Разработка технологии натуральных безалкогольных напитков с использованием растительного сырья / Ю. В. Ивчина, В. А. Новикова, С. В. Волкова. - С .31
Важневичуте, А. А. Применение ржаных солодов в пивоварении / А. А. Важневичуте. - С .32
Прасюк, Н. В. Изучение качественных показателей ржи белорусской селекции / Н. В. Прасюк, Ю. С. Назарова. - С .33
Чегаева, В. А. Ромашка аптечная - функциональный компонент новой фруктовой соковой продукции для детского питания / В. А. Чегаева, Т. М. Козина. - С .34
Парамеев, В. А. Использование груши и красной смородины для консервированных продуктов для детского питания / В. А. Парамеев, И. Б. Развязная, Т. М. Козина. - С .35
Корж, П. В. Возможность использования экстрактов и настоев при производстве фруктовой соковой продукции детского питания функционального назначения / П. В. Корж, Т. М. Козина. - С .36
Голякевич, Т. Г. Изучение процесса получения солодового экстракта на березовом соке / Т. Г. Голякевич, К. В. Черняк, И. Б. Развязная. - С .37
Малахов, О. В. Исследование и разработка технологических приемов, влияющих на вкусо-ароматического профиля пива / О. В. Малахов [и др.]. - С .38
Другие авторы: Сентерова Е. В., Новикова В. А., Цед Е. А.
Жук, Н. А. Изучение и оптимизация процессов экстракции растительного сырья при производстве овощной соковой продукции для детского питания / Н. А. Жук, А. Н. Верес, В. Д. Лавшук. - С .39
Красильникова, Е. В. Расширение ассортимента консервированных десертов на основе пожеланий потребителей / Е. В. Красильникова, М. Л. Зенькова. - С .40
Герасимова, Л. К. Перспективы применения добавок из растительного сырья / Л. К. Герасимова, А. А. Гажур. - С .41
Алиева, Ф. И. Исследование состава и значения чайного гриба / Ф. И. Алиева, М. С. Асланова. - С .42
Алиева, Р. Р. Использование натуральных красителей в пищевой промышленности / Р. Р. Алиева, К. Н. Мамедзе, И. А. Казимова. - С .43
Ахмедова, У. Р. Исследование сортов винограда для производства розовых вин / У. Р. Ахмедова, И. Б. Годжаев, А. А. Набиев. - С .44
Бабаев, А. К. Характеристика сухих дрожжей, используемых для приготовления алкогольного браго из крахмалосодержащего сырья / А. К. Бабаев, А. А. Касумова, А. А. Набиев. - С .45
Багирзаде, А. С. Исследование количественного изменения общего сахара в сортах винограда для производства токайского виноматериала / А. С. Багирзаде, А. А. Касумова, А. А. Набиев. - С .46
Велиев, Р. Н. Изучение некоторых характеристик местных и интродуцированных сортов кукурузы / Р. Н. Велиев, Х. А. Бейбутов, М. М. Тагиев. - С .47
Гусейнова, А. Р. Изучение показателей качества нового вида консервов из фейхоа / А. Р. Гусейнова, А. А. Гаджиева. - С .48
Мамедов, И. М. Изучение химических показателей сортов винограда для производства столовых вин / И. М. Мамедов, И. Б. Годжаев, А. А. Набиев. - С .49
Мамедов, Э. Ш. Карабахский шалгам / Э. Ш. Мамедов, Ю. А. Гумбатов. - С .50
Микаилов, В. Ш. Исследование технологии производства токайского виноматериала путем добавления вакуум сусла к соку / В. Ш. Микаилов, А. А. Касумова, А. А. Набиев. - С .51
Мусаев, Ф. М. Разработка технологии получения белка из жмыха маслин / Ф. М. Мусаев, Э. Ш. Мамедов. - С .52
Намазов, Г. М. Исследование изменения органических кислот винограда сорта Мадраса / Г. М. Намазов, Г. Д. Касаменли, У. Д. Мехтиев. - С .53
Омаров, Я. А. Влияние ферментов на качество сортов винограда, используемых при производстве токайских вин / Я. А. Омаров, А. С. Багирзаде, А. А. Набиев. - С .54
Самедова, Э. К. Использование фейхоа в пищевой промышленности / Э. К. Самедова, А. А. Касумова. - С .55
Рахматов, У. Р. Способ получения концентрированного абрикосового сока / У. Р. Рахматов, Д. Н. Хикматов. - С .56
Рахматов, У. Р. Способ производства сухого сока с функциональными свойствами / У. Р. Рахматов, Д. Н. Хикматов. - С .57
Курбанов, Ш. М. Антимикробная активность фитодобавок из мелиссы лекарственной / Ш. М. Курбанов, Т. И. Атамуратова. - С .58
Мухаммадова, Д. К. Меры по обеспечению качественных показателей качества при хранении фруктов и овощей на складах / Д. К. Мухаммадова, З. А. Рузиева. - С .59
Умурова, М. М. Безотходная технология переработки красной свеклы при получении пищевых красителей / М. М. Умурова, С. Орзиева, А. Р. Файзуллаев. - С .60
Ходжиева, Н. З. Оптимизация процесса экстракции растительного материала и эффективность технологических разработок / Н. З. Ходжиева, Ш. У. Мирзаева. - С .61
Dilliyeva M. D. qizi Innovative technologies storing fresh fruits and vegetables / Dilliyeva M. D. qizi, Sh. U. Mirzayeva. - С .62
Xudoyberdiyev, Sh. Sh. Development of technology for the use of secondary raw materials in the process of complex processing of beet roots / Sh. Sh. Xudoyberdiyev, Sh. U. Mirzayeva. - С .63
Кенжеханова, М. Б. Разработка технологии изготовления яблочных чипсов из яблок, районированных в Республике Казахстан / М. Б. Кенжеханова, Л. А. Мамаева, С. С. Ветохин. - С .64
Хабибуллаев, Н. А. Потенциальные фитодобавки для безалкогольных напитков целевого назначения / Н. А. Хабибуллаев, З. М. Амонова. - С .65
Хайдарова, М. Ф. Влияние пектинового вещества на цукатную продукцию / М. Ф. Хайдарова, Д. Н. Бозорова, А. Т. Олтиев. - С .66
Хайдарова, М. Ф. Результаты анализа состава морковного цуката / М. Ф. Хайдарова, Д. Н. Бозорова, А. Т. Олтиев. - С .67
ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ . - С .68
Хакимов, Ш. Ш. Новые технологические разработки в направлениях переработки семян хлопчатника / Ш. Ш. Хакимов, К. Х. Мажидов. - С .68
Хазраткулов, Ж. З. Использование белковой муки в комбикормах для рыб / Ж. З. Хазраткулов, К. К. Саттаров. - С .69
Турсунова, М. А. Маслосодержащие отходы пищевых производств / М. А. Турсунова, Н. К. Мажидова. - С .70
Ищанова, М. А. Технология производства комбикормов повышенной питательной ценности с использованием рапса и его побочных продуктов / М. А. Ищанова, Т. А. Байбатыров. - С .71
Elmurodova, A. S. Damage by phytopathogenic toxin-producing fungi / A. S. Elmurodova, X. B. Ergasheva. - С .72
Рыбкина, Е. Е. Изучение возможности использования гороховой муки в составе комбикормов для радужной форели / Е. Е. Рыбкина, Ж. В. Кошак. - С .73
Адизов, О. Химический состав и биологическая ценность зерна пшеницы после обработки электрофизическим методом / О. Адизов, Н. К. Мажидова. - С .74
Фаттоева, М. К. Технологии получения продуктов на основе зерновых / М. К. Фаттоева [и др.]. - С .75
Другие авторы: Рахимова А. Р., Рахматова Д., Хужакулова Н. Ф.
Шаммадова, А. З. Определение значимого органолептического показателя качества муки / А. З. Шаммадова, Э. Э. Байрамов. - С .76
Сон, Ю. Е. Ферментированные бобовые - ценные продукты питания / Ю. Е. Сон, Е. Н. Молчанова. - С .77
Султонова, О. И. Разработка технологии получения новых видов комбикормов для цыплят-бройлеров / О. И. Султонова, Ш. Н. Исматова, Ш. Ж. Юлдашева. - С .78
Султонова, О. И. Зоотехническая оценка качества комбикормов для цыплят-бройлеров / О. И. Султонова, Ш. Н. Исматова, Ш. Ж. Юлдашева. - С .79
Элмуродова А. С. кизи Получение пшеничного зародыша и качественная характеристика продукта / Элмуродова А. С. кизи, Х. Б. Эргашева. - С .80
Барашков, А. С. Анализ и перспективы рынка каш готовых к употреблению / А. С. Барашков, В. А. Шаршунов. - С .81
Барашков, А. С. Каша из пророщенного зерна пшеницы в вакуумной упаковке - здоровое, удобное и альтернативное питание / А. С. Барашков, В. А. Шаршунов. - С .82
Шустова, Л. В. Обогащение магнием зерна зеленой гречки проращивании / Л. В. Шустова, Е. Н. Урбанчик. - С .83
Шустова, Л. В. Растворо-удерживающая способность полимеров амаранта / Л. В. Шустова, Е. Н. Урбанчик. - С .84
Бекбусинова, А. О. Пророщенное зерно пшеницы как биологически активное растительное сырье / А. О. Бекбусинова, Е. Н. Урбанчик. - С .85
Бекбусинова, А. О. Аналитические зависимости изменений физико-химических свойств зерна пшеницы в процессе проращивания / А. О. Бекбусинова, Е. Н. Урбанчик. - С .86
Атабаева, Н. К. Узбекские мучные изделия с функциональными свойствами / Н. К. Атабаева, О. Д. Цедик. - С .87
Таракулов, Ш. З. Современные методы обработки зерна при его хранении / Ш. З. Таракулов, Т. А. Гуринова. - С .88
Мандрик, Е. Л. Оптимизация процесса влаготепловой обработки семян гороха при их обжаривании / Е. Л. Мандрик, Л. В. Рукшан. - С .89
Тужикова, Ю. Г. Исследование нетрадиционных злаковых культур / Ю. Г. Тужикова, Е. В. Бондарева. - С .90
Джураева, Н. Р. Способ получения пищевого жиромучного продукта со сбалансированным составом эссенциальных жирных кислот / Н. Р. Джураева, И. Б. Исабаев. - С .91
Турсунова, М. У. Подбор эффективных катализаторов при гидрогенизации растительного масла / М. У. Турсунова, Н. К. Мажидова, К. Х. Мажидов. - С .92
Быкова, Н. Ю. Определение рационального режима замеса ржаного теста / Н. Ю. Быкова, В. Я. Черных. - С .93
Рахмонов, К. С. Использование пряно-ароматических растений для профилактики первичной контаминации хлеба / К. С. Рахмонов [и др.]. - С .94
Другие авторы: Атамуратова Т. И., Явкочева Н., Баракаев Н. Р.
Андреанова, Т. С. Разработка технологии хлеба зернового с белковым обогатителем / Т. С. Андреанова, Н. Н. Алехина. - С .95
Тефикова, С. Н. Актуальность пролонгации сроков свежести хлеба / С. Н. Тефикова [и др.]. - С .96
Другие авторы: Орловцева О. А., Велина Д. А., Никитин И. А.
Жанкоразов, А. М. Мучные смеси из пшеничной и гороховой муки для производства хлеба / А. М. Жанкоразов, К. К. Саттаров. - С .97
Юрченко, Т. И. Основные аспекты применения цельнозерновой полбяной муки при производстве вафель / Т. И. Юрченко, В. В. Румянцева. - С .98
Гафуров, Д. Ш. Разработка способа приготовления сухой ржаной закваски для производства хлеба / Д. Ш. Гафуров, С. Ф. Кудратова, Г. З. Джахонгирова. - С .99
Фролова, Ю. М. Исследование микробной контаминации ржаной муки / Ю. М. Фролова, О. А. Савкина. - С .100
Локачук, М. Н. Исследование влияния видового состава микробных консорциумов на свойства ржаных густых заквасок и качество хлеба / М. Н. Локачук, О. А. Савкина. - С .101
Ильясов, И. М. Изменение кислотности нутовой муки при спонтанном брожении / И. М. Ильясов, Е. Н. Молчанова. - С .102
Барноева, С. Расширение ассортимента кето-национальных хлебобулочных изделий / С. Барноева [и др.]. - С .103
Другие авторы: Ашурова З. Т., Рахмонов К. С., Хайдар-Заде Л. Н.
Кудратова, С. Ф. Разработка способа приготовления хлебобулочного изделия, обогащенного соевой мукой / С. Ф. Кудратова, Д. Ш. Гафуров, Г. З. Джахонгирова. - С .104
Сергеева, И. А. Использование нетрадиционной растительной добавки в хлебопечении / И. А. Сергеева, С. Н. Едыгова. - С .105
Гущенко, Е. В. Анализ соотношения видов муки в рецептуре частично выпеченных замороженных заварных хлебов / Е. В. Гущенко [и др.]. - С .106
Другие авторы: Юрченко И. Ю., Лойко П. Д., Литвинчук М. А., Гуринова Т. А.
Гущенко, Е. В. Контроль процесса допекания в технологии частично выпеченных замороженных заварных хлебов / Е. В. Гущенко [и др.]. - С .107
Другие авторы: Юрченко И. Ю., Лойко П. Д., Литвинчук М. А., Гуринова Т. А.
Рашкевич, Ю. А. Анализ классических технологий приготовления хлебобулочных изделий на основе ржаной муки / Ю. А. Рашкевич, А. И. Ращинская, Р. Г. Кондратенко. - С .108
Радненок, В. Ю. Качество макаронных изделий в Республике Беларусь / В. Ю. Радненок, Е. Ф. Тихонович. - С .109
Челнокова, А. Л. Использование эмульсионного геля из растительного сырья в технологии сдобного печенья / А. Л. Челнокова, В. А. Васькина. - С .110
Федорченко, Н. Н. Сравнительная оценка антиоксидантной активности обогащенных кексов / Н. Н. Федорченко, Л. А. Никитина, Е. И. Пономарева. - С .111
Лобосова, Л. А. Определение качества кексов с безглютеновой мукой / Л. А. Лобосова [и др.]. - С .112
Другие авторы: Феофанова Т. М., Пальчикова Е. В., Малютина Т. Н.
Лобосова, Л. А. Определение качества вафельных листов на основе тыквенной муки / Л. А. Лобосова [и др.]. - С .113
Другие авторы: Малютина Т. Н., Феофанова Т. М., Волкова В. О., Магомедов Г. О.
Норова, П. Р. Применение порошка шелковицы в производстве кексов / П. Р. Норова [и др.]. - С .114
Другие авторы: Бобоева Б., Рахмонова О., Рахмонов К. С., Хайдар-Заде Л. Н.
Курбангалеев, Б. Г. Использование корня солодки в производстве изделий из песочного теста / Б. Г. Курбангалеев, А. С. Саломатов, А. А. Рущиц. - С .115
Макушин, С. Д. Использование листьев стевии в производстве изделий из песочного теста / С. Д. Макушин, А. А. Рущиц, А. С. Саломатов. - С .116
Писаревский, Д. С. Исследование органолептических показателей качества обогащенного крекера / Д. С. Писаревский, Е. И. Пономарева. - С .117
Ганиев, Д. С. Использование муки различных культур в производстве восточных сладостей / Д. С. Ганиев [и др.]. - С .118
Другие авторы: Турсункулова Ф., Рахмонов К. С., Хайдар-Заде Л. Н.
Брускова, Р. Д. Безе с сахарозаменителями / Р. Д. Брускова, Д. В. Суханова, Ю. А. Снурникова. - С .119
Халим-Заде, А. Ш. Получение заменителя масла какао из продуктов переработки местного сырья / А. Ш. Халим-Заде, Г. Н. Бафоева, Ф. С. Кайимов. - С .120
Текучева, Е. А. Функциональные продукты питания для индивидуального рациона питания военнослужащих / Е. А. Текучева, З. Н. Хатко. - С .121
Шаргаева, М. С. Использование растительных масел при производстве сдобного печенья / М. С. Шаргаева, А. Н. Бурая, И. А. Машкова. - С .122
Алиева, И. А. Исследование пенообразования дисперсных систем с сахарозой и эритритом / И. А. Алиева, Е. С. Новожилова. - С .123
Алиева, И. А. Влияние эритрита на качество кондитерских изделий из бисквитного теста / И. А. Алиева, Е. С. Новожилова. - С .124
Казютин, А. Л. Повышение пищевой ценности кексов / А. Л. Казютин, А. В. Можейко, Е. С. Новожилова. - С .125
Курбанов, М. Т. Композитные смеси повышенной биологической ценности для мучных изделий / М. Т. Курбанов, Т. И. Атамуратова, И. Б. Исабаев. - С .126
Шокиров, К. А. Перспективное сырье для обогащения хлеба нутриентами, необходимыми для профилактики остеопороза / К. А. Шокиров, Т. И. Атамуратова, М. Т. Курбанов. - С .127
Калонов, Х. Бараночные изделия для функционального питания / Х. Калонов, Л. Н. Хайдар-Заде. - С .128
Маматов, Х. Применение муки виноградной косточки в производстве хлебобулочных изделий / Х. Маматов, М. Т. Курбанов. - С .129
Атабаева, Н. К. Физико-химические свойства узбекского и белорусского тритикале / Н. К. Атабаева, О. Д. Цедик. - С .130
Бакун, Я. А. Проблема питания людей, страдающих инсулинорезистентностью / Я. А. Бакун, М. С. Тюнис, О. Д. Цедик. - С .131
Гайбуллаева, Г. К. Разработка компонентного состава ржаного закусочного продукта / Г. К. Гайбуллаева, Т. Д. Самуйленко. - С .132
Вижинис, П. С. Анализ рынка продукции целевого назначения по углеводному профилю в сегменте мучных кондитерских изделий в Республике Беларусь / П. С. Вижинис, А. М. Толипова, М. Н. Василевская. - С .133
Гомонюк, М. С. Установление и оптимизация технологических режимов производства мучных кондитерских изделий для персонализированного питания при нарушениях белковой составляющей обмена веществ / М. С. Гомонюк, М. Н. Василевская. - С .134
Курилович, И. В. Анализ технологических свойств различных видов безглютеновой муки / И. В. Курилович [и др.]. - С .135
Другие авторы: Рашкевич Ю. А., Кондратенко Р. Г., Василевская М. Н.
Свириденко, М. В. Исследование возможности использования цельного пророщенного зерна для изготовления хлеба / М. В. Свириденко [и др.]. - С .136
Другие авторы: Шустова Л. В., Бондарева Е. В., Урбанчик Е. Н.
Свириденко, М. В. Булочные изделия с начинками из пророщенного зерна / М. В. Свириденко, А. Г. Савенок, Е. В. Бондарева. - С .137
Познякова, Е. В. Исследование возможности получения безглютенового хлеба / Е. В. Познякова, Е. Ф. Тихонович. - С .138
Матюшенок, М. В. Установление и оптимизация технологических режимов производства снековой продукции для персонализированного питания при нарушениях белковой составляющей обмена веществ / М. В. Матюшенок, Е. Ф. Тихонович. - С .139
Кириченко, А. С. Получение безглютенового сахарного печенья из мучных смесей / А. С. Кириченко, Е. Ф. Тихонович. - С .140
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ . - С .141
Атаханов, Ш. Н. Исследование показателей безопасности шрота рапсового, полученного из семян рапса белорусской селекции / Ш. Н. Атаханов [и др.]. - С .141
Другие авторы: Трофименко Т. В., Яловецкая А. В., Василенко З. В.
Трофименко, Т. В. Влияние размеров частиц на технологические свойства шрота рапсового белорусской селекции / Т. В. Трофименко, А. Д. Лоточко, З. В. Василенко. - С .142
Сулковская, А. А. Актуальность разработки нутриентного аналога рыбной продукции / А. А. Сулковская, Н. В. Комарова. - С .143
Бессонов, Г. М. Систематический обзор групп продуктов питания и связанный с их употреблением риск развития сахарного диабета 2 типа / Г. М. Бессонов, К. В. Вьюгин, И. А. Никитин. - С .144
Вьюгин, К. В. Обзор существующих инструментов, основанных на методах машинного обучения, для прогнозирования стабильности белков в биотехнологии и пищевой промышленности / К. В. Вьюгин, Г. М. Бессонов, И. А. Никитин. - С .145
Вьюгин, К. В. Комплексный обзор чуфы: история культивирования, пищевая ценность и потенциал использования / К. В. Вьюгин, Г. М. Бессонов, И. А. Никитин. - С .146
Спицина, Т. В. Исследование препятствий к потреблению кисломолочных продуктов и функциональных пробиотических продуктов на немолочной основе / Т. В. Спицина, И. А. Никитин. - С .147
Вьюгина, Т. П. Комплексная переработка ядра конопли с получением новых пищевых продуктов / Т. П. Вьюгина, И. А. Никитин. - С .148
Горбачев, В. В. Обоснование проектирования продуктов и рационов персонализированного питания, направленных на снижение риска сахарного диабета 2 типа за счет корректирования дефицита потребления цинка / В. В. Горбачев [и др.]. - С .149
Другие авторы: Велина Д. А., Балашова М. С., Никитин И. А.
Горбачев, В. В. Перспективы применения дикорастущего сырья для создания продуктов питания с повышенными антирадикальными свойствами / В. В. Горбачев, И. А. Никитин. - С .150
Лоозе, В. В. Современные технологии контроля зернохранилищ для обеспечения качественной продукции общественного питания / В. В. Лоозе, И. А. Никитин. - С .151
Страхова, В. В. Полноценные белковые продукты как основа оптимального рациона питания населения / В. В. Страхова, Е. Н. Мясникова. - С .152
Шагин, В. П. Разработка технологии напитков на основе гидроколлоидов для людей с предрасположенностью к нарушению метаболизма глюкозы / В. П. Шагин, И. А. Никитин. - С .153
Быркэ, К. А. Разработка мучных блюд с использованием нутовой муки / К. А. Быркэ, Н. И. Гнездилова, Е. Н. Молчанова. - С .154
Kusay Aboutrabi Investigation of the nutritional elements of muhammara and possible advantages for public health / Kusay Aboutrabi, I. M. Chernukha. - С .155
Автономов, Д. Р. Использование сухих молочных ингредиентов при обогащении фарша вареных колбас / Д. Р. Автономов, А. А. Малышева, С. В. Полянских. - С .156
Справцева, А. Г. Применение растительных добавок в мясном производстве / А. Г. Справцева, О. Н. Лунева. - С .157
Храмцова, Е. А. Использование гриля в общественном питании / Е. А. Храмцова, Е. А. Хрючкина. - С .158
Шпак, Д. А. Особенности приготовления блюд для детского питания / Д. А. Шпак, Е. А. Хрючкина. - С .159
Шлетгавер, Д. В. Научные основы конструирования блюд с использованием селена / Д. В. Шлетгавер, Д. В. Кравченко. - С .160
Евсикова, К. Г. Использование овощных добавок в производстве кулинарных изделий / К. Г. Евсикова, А. С. Саломатов, А. А. Рущиц. - С .161
Турбин, А. А. Использование натуральных антиоксидантов в мясных полуфабрикатах / А. А. Турбин, А. А. Рущиц, А. С. Саломатов. - С .162
Ахраменко, А. Н. Об использовании листьев облепихи в производстве блюд / А. Н. Ахраменко [и др.]. - С .163
Другие авторы: Герасимов П. Ю., Василенко З. В., Федорова И. П., Могилевчик Н. А.
Борбосова, Е. С. Исследование возможности более полного извлечения пектина из гранулированных выжимок яблок / Е. С. Борбосова [и др.]. - С .164
Другие авторы: Войтович В. С., Василенко З. В., Никулин В. И., Лазовикова Л. В.
Борбосова, Е. С. Зависимость молекулярной массы пектина от продолжительности пропаривания гранулированных выжимок яблок / Е. С. Борбосова [и др.]. - С .165
Другие авторы: Войтович В. С., Василенко З. В., Никулин В. И., Лазовикова Л. В.
Герасимов, П. Ю. Разработка технологии напитков профилактической направленности / П. Ю. Герасимов [и др.]. - С .166
Другие авторы: Ахраменко А. Н., Василенко З. В., Могилевчик Н. А., Федорова И. П.
Жилина, Т. Р. Сравнительная характеристика товароведно-технологических свойств ксантановой камеди и камеди рожкового дерева / Т. Р. Жилина [и др.]. - С .167
Другие авторы: Оганнисян С. А., Гриб Е. В., Мацикова О. В.
Зайцева, П. Ю. Особенности качественного состава пищевого рациона при сахарном диабете 2 типа / П. Ю. Зайцева, З. В. Василенко, В. В. Редько-Бодмер. - С .168
Зайцева, П. Ю. Особенности качественного состава пищевого рациона при метаболическом синдроме / П. Ю. Зайцева, З. В. Василенко, В. В. Редько-Бодмер. - С .169
Зайцева, П. Ю. Особенности качественного состава пищевого рациона при мультисистемных изменениях в организме / П. Ю. Зайцева, З. В. Василенко, В. В. Редько-Бодмер. - С .170
Исаченко, Д. А. Особенности питания при сердечно-сосудистых заболеваниях / Д. А. Исаченко [и др.]. - С .171
Другие авторы: Казанкова К. Ю., Пискун Т. И., Василенко З. В.
Исаченко, Д. А. Исследование влияния тепловой обработки на минеральной состав круп / Д. А. Исаченко [и др.]. - С .172
Другие авторы: Казанкова К. Ю., Пискун Т. И., Василенко З. В.
Панасюк, В. В. Пищевая композиция для профилактики железодефицитной анемии / В. В. Панасюк, З. В. Василенко, Т. В. Березнева. - С .173
Панасюк, В. В. Разработка технологии ливерной колбасы для профилактики железодефицитной анемии / В. В. Панасюк, З. В. Василенко, Т. В. Березнева. - С .174
Резниченко, В. Д. Влияние величины pH на цветометрические характеристики миоглобина / В. Д. Резниченко, О. В. Шкабров. - С .175
Яловецкая, А. В. Характеристика аминокислотного состава белков вареной колбасы с использованием муки из жмыха льняного / А. В. Яловецкая [и др.]. - С .176
Другие авторы: Крисанова В. Ю., Василенко З. В., Кучерова Е. Н.
Резниченко, В. Д. Перспективы использования оптической спектроскопии в изучении автолитических процессов / В. Д. Резниченко [и др.]. - С .177
Другие авторы: Спирина М. Е., Купаева Н. В., Шкабров О. В., Федулова Л. В., Котенкова Е. А.
Резниченко, В. Д. Фракционный состав белков как инструмент анализа оптических свойств водо-солевых экстрактов мяса / В. Д. Резниченко [и др.]. - С .178
Другие авторы: Спирина М. Е., Купаева Н. В., Шкабров О. В., Федулова Л. В., Котенкова Е. А.
Муродов, М. Исследование содержания жирно кислотного состава рапсового жмыха, произведенного в Узбекистане / М. Муродов [и др.]. - С .179
Другие авторы: Нишонов У., Муминов У., Назарова К., Атаханов Ш. Н.
Рахимова, Г. Л. Изучение витаминного состава жмыха рапса произведенного в Узбекистане / Г. Л. Рахимова [и др.]. - С .180
Другие авторы: Сатимов А., Сагдуллаев Б., Акрамбоев Р., Тураева З., Мамаджонов Л.
Атоева, Г. Местные фитодобавки и их применение / Г. Атоева [и др.]. - С .181
Другие авторы: Тугалова С., Кузиева М., Рахмонов К. С.
Исаева, У. Физико-химические свойства белкового концентрата натурального казеина (КНК) и концентрата структурирующего пищевого (КСП) при производстве майонеза / У. Исаева, Д. Х. Бозоров. - С .182
Мирханова, С. Исследование биологической ценности продуктов функционального питания / С. Мирханова, М. Б. Камалова. - С .183
Махмудов, К. Ю. Рецептура нового вида майонеза / К. Ю. Махмудов, К. Х. Мажидов. - С .184
Олимова, Д. Я. Определение показателей качества масла, полученного из семян красного перца, выращенного на территории Узбекистана / Д. Я. Олимова [и др.]. - С .185
Другие авторы: Убайдуллаева М. Б., Жабборова Ч. Д., Олтиев А. Т.
Райимова, А. Новые рецептуры жировых шортенингов на основе местного сырья / А. Райимова, Н. Н. Сабирова. - С .186
Рустамова, М. Оптимизация процесса адсорбционной очистки сафлорового масла / М. Рустамова, У. Н. Азимов. - С .187
Умурова, М. М. Качество жира, выделяемого из курицы гриль в аппаратах с инфракрасными излучателями / М. М. Умурова, И. Б. Исабаев. - С .188
Халим-Заде, А. Ш. Влияние фруктовых порошков на качество кулинарных изделий / А. Ш. Халим-Заде, К. Г. Мажидов. - С .189
Кайсарова, А. А. Разработка технологии изготовления мясных чипсов из комбинированного мясного сырья с применением растения salicornia в качестве заменителя пищевой соли / А. А. Кайсарова, А. У. Шингисов, Д. А. Бараненко. - С .190
ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .191
Ефимцева, К. С. Образование лактатов кальция в сычужном сыре / К. С. Ефимцева, Т. И. Шингарева. - С .191
Кадыгроб, А. С. Технологические особенности кристаллизации лактозы в лактозосодержащем молочном сырье / А. С. Кадыгроб, Т. Л. Шуляк, Е. В. Беспалова. - С .192
Прохореня, Е. С. Исследование параметров гидролиза лактозы при производстве безлактозного масла / Е. С. Прохореня, Н. А. Павлистова. - С .193
Малиновская, М. А. Получение лактоферрина из коровьего молока / М. А. Малиновская, Т. Л. Шуляк. - С .194
Янчук, А. А. Исследование технологии получения ломтевого плавленого сыра / А. А. Янчук [и др.]. - С .195
Другие авторы: Власовец А. О., Курилюк Д. А., Шингарева Т. И.
Грачева, В. А. Применение пахты для создания молочных продуктов геродиетического питания / В. А. Грачева, И. Н. Буткевич, О. И. Купцова. - С .196
Олесюк, Я. В. Разработка рецептур мороженого для спортивного питания / Я. В. Олесюк, А. Н. Полын, Н. А. Павлистова. - С .197
Зайцева, А. Н. Исследование процесса ферментации молочной сыворотки культурой рисового гриба / А. Н. Зайцева, В. В. Худовец, А. А. Куприец. - С .198
Гедрович, В. С. Буферная емкость и активная кислотность некоторых видов сыров / В. С. Гедрович [и др.]. - С .199
Другие авторы: Прахотский И. А., Цап А. А., Автушенко В. В., Купцова О. И.
Белых, К. А. Разработка технологии и рецептуры нового вида сыра с пищевкусовыми компонентами / К. А. Белых, Д. С. Лозовская. - С .200
Елистратова, Д. А. Функциональные молочные напитки для долголетия людей с антиоксидантными комплексом "Ресвератрол" / Д. А. Елистратова, Ю. А. Богомазова, И. В. Буянова. - С .201
Ураева, В. А. Антиоксидантные свойства биопродуктов со специями / В. А. Ураева, И. В. Буянова. - С .202
Дымовских, Я. А. Исследование экзополисахаридной активности консорциума бифидобактерий / Я. А. Дымовских [и др.]. - С .203
Другие авторы: Гребенникова М. С., Дурова Ю. В., Пожидаева Е. А., Попов Е. С.
Зюзина, Н. В. Изучение влияния ультразвука и микроволнового излучения на изменение состава газовой фазы сырого молока / Н. В. Зюзина, А. А. Шуба. - С .204
Мухоркина, С. В. Кисломолочный напиток, предназначенный для питания людей, больных сахарным диабетом / С. В. Мухоркина, О. И. Долматова. - С .205
Станиславская, Е. Б. Молочные снеки - продукт повышенной пищевой ценности / Е. Б. Станиславская, Т. В. Стригункова, Д. В. Ключникова. - С .206
Чекмарева, М. С. Перспективы применения концентрата мицеллярного казеина при производстве сыров / М. С. Чекмарева, Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова. - С .207
Мосиевская, Е. А. Исследование потребительских свойств продуктов кисломолочных, обогащенных бифидобактериями бифидум / Е. А. Мосиевская, Е. А. Циммерман, М. Г. Скоркина. - С .208
Духан, Е. А. Питание как адаптационная мера в условиях ионизирующего излучения / Е. А. Духан, Т. С. Бычкова. - С .209
Кудайнетова, С. К. Пектиносодержащие сырные чипсы из адыгейского сыра / С. К. Кудайнетова, З. Н. Хатко. - С .210
Митрофанова, У. В. Напиток из козьего молока с добавлением продуктов вторичной переработки / У. В. Митрофанова, З. Н. Хатко. - С .211
Пелипенко, К. И. Обоснование использования пахты в технологии мороженого / К. И. Пелипенко, А. И. Блягоз. - С .212
Лабуз, К. А. Питание как фактор профилактики неинфекционных заболеваний / К. А. Лабуз, Н. Г. Новиков, А. П. Симоненкова. - С .213
Калонова, Д. Т. Исследование пенообразующих свойствах сухого обезжиренного молочного остатка при использовании в сбивных продуктах питания / Д. Т. Калонова, Н. Ш. Кулиев. - С .214
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .215
Бутько, А. Н. Сравнительная характеристика методов определения гидроксиметилфурфурола в продуктах переработки моркови / А. Н. Бутько, З. Е. Егорова. - С .215
Бибиков, Е. В. Структурно-морфологические особенности волокон, получаемых из содержащих воду прядильных растворов на основе терсополимера акрилонитрила, метилакрилата и 2-акриламид-2-метилпропансульфокислоты / Е. В. Бибиков, Л. А. Щербина, И. С. Городнякова. - С .216
Бибиков, Е. В. Влияние первичной структуры волокнообразующего терсополимера акрилонитрилила на реологические свойства диметилацетамидных прядильных растворов / Е. В. Бибиков, Л. А. Щербина. - С .217
Гайворонская, И. С. Белковые композиты из различных видов растительного сырья / И. С. Гайворонская, В. В. Колпакова. - С .218
Гимпель, Р. Д. Влияние пестицидов на качество семян рапса / Р. Д. Гимпель, Е. В. Дударева, О. В. Поддубная. - С .219
Дударева, Е. В. / Е. В. Дударева, Р. Д. Гимпель, О. В. Поддубная ; Хроматографический анализ в мониторинге пестицидов. - С .220
Ермалицкая, Е. А. Деформируемость полиакрилонитрильных прекурсоров в процессе термоокислительной стабилизации / Е. А. Ермалицкая, Л. А. Щербина, И. А. Будкуте. - С .221
Ивус, С. Ю. Влияние термического воздействия на набухание ионитов на основе поли[AH-CO-АМПС] / С. Ю. Ивус [и др.]. - С .222
Другие авторы: Галкин Р. В., Чикунская В. М., Щербина Л. А., Огородников В. А.
Ковалева, Е. В. Методы синтеза 1,3-диоксоланов / Е. В. Ковалева, И. В. Гарист. - С .223
Ковалева, И. В. Конформации кислородсодержащих гетероаналогов циклопентана / И. В. Ковалева, И. В. Гарист. - С .224
Ковалева, Е. В. Моделирование термодинамических свойств алкилзамещенныз 1,3-диоксоланов аддитивными методами / Е. В. Ковалева [и др.]. - С .225
Другие авторы: Гарист И. В., Степурко Е. Н., Блохин А. В.
Конопляников, Г. О. Полимеры вокруг нас: вчера, сегодня, завтра / Г. О. Конопляников, Л. А. Щербина. - С .226
Минченко, К. А. Биохимические основы пищевых консервантов / К. А. Минченко, О. В. Поддубная. - С .227
Нутчина, М. А. Влияние параметров гидролиза на точность определения массовой доли сахара в хлебе / М. А. Нутчина, М. Ю. Кукин. - С .228
Радковский, И. С. Об определении содержания гель-частиц в прядильных растворах / И. С. Радковский, Л. А. Щербина, И. А. Будкуте. - С .229
Радковский, И. С. Влияние воды на технологические особенности прядильных жидкостей на основе волокнообразующего терсополимера поли[акрилонитрил-CO-метилакрилат-CO-итаконовая кислота] и апротонных растворителей / И. С. Радковский [и др.]. - С .230
Другие авторы: Писарев Е. М., Новик Д. В., Щербина Л. А., Будкуте И. А.
Хиль, Я. Ю. Деструкция синтетических полимеров в водной среде / Я. Ю. Хиль, Л. М. Ткаченко. - С .231
Челнокова, А. Л. Буферные системы с регулируемым водородным показателем / А. Л. Челнокова, П. Ю. Догель, Е. А. Трилинская. - С .232
Шкуратов, С. В. Изучение условий получения свежеосажденного гидроксида магния / С. В. Шкуратов, В. Е. Шинкоренко, Е. Н. Дудкина. - С .233
Щепоткина, О. Г. Экспресс метод изучения желированных пищевых систем / О. Г. Щепоткина, А. Ю. Соколов. - С .234
Бафоев, С. С. Результаты анализа липидов куколок тутового шелкопряда / С. С. Бафоев [и др.]. - С .235
Другие авторы: Тоирова М. Ф., Хасанова А. Ш., Ашуров Ф. Н., Олтиев А. Т.
Дехканова, Н. А. Совершенствование технологии щелочной нейтрализации растительных масел с новыми видами растворов / Н. А. Дехканова, К. Х. Мажидов. - С .236
Мажидова, Ш. Б. Выбор эффективного адсорбента в технологии отбеливания хлопкового масла / Ш. Б. Мажидова, К. Х. Мажидов. - С .237
Ниязова, Р. Н. Продукты переработки животных и растительных жиров / Р. Н. Ниязова, К. Р. Хужакулов. - С .238
Шодиев, Б. М. Разработки в технологии очистки семян хлопчатника / Б. М. Шодиев, К. Х. Мажидов. - С .239
Gao Binhe Multiomics analysis reveals the regulation of cyanidin-3-o-glucoside on healthy gut microbiota / Gao Binhe, Sun Xiyun. - С .240
Jiaxin Li Dual-function β-cyclodextrin/starch-based intelligent film with reversible responsiveness and sustained bacteriostat-releasing for food preservation and monitoring / Jiaxin Li, Bin Li. - С .240
Sihang Wang Unwiling the power to reduce cholesterol levels via the bas metabolism pathway with lactobacillus metabolism of anthocyanins marvel / Sihang Wang, Yuehua Wang. - С .241
Yiwen Bao Customised development and utilization of polysaccharide-based cerrier encapsulated anthocyanin oral film / Yiwen Bao, Bin Li. - С .241
Zhihuan Zang Poivphcnoi nanoparticles based on bioresponse for the delivery of anthocyanins / Zhihuan Zang, Bin Li. - С .242
Zhiying Li Enzymatic acylation of cyanidin-3-o-glucoside with aromatic and aliphatic acid methyl ester / Zhiying Li, Jinlong Tian, Bin Li. - С .243
Dayuan Wang Efficient extraction of lentinan using green natural deep eutectic solvents / Dayuan Wang, Min Zhang. - С .243
Qi Yu Evaluate the antimicrobial, antioxidant and fluorescent properties of carbon dots extracted from tea-leaf / Qi Yu, Min Zhang. - С .244
Dongbei Shen New gas sensitive films containing anthocyanin/curcumin for real-time monitoring of strawberries quality / Dongbei Shen, Min Zhang. - С .244
ПРОЦЕССЫ, АППАРАТЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .245
Гимпель, Н. Н. Исследование гидравлического сопротивления комбинированного вихревого аппарата для сушки и улавливания порошкообразных материалов / Н. Н. Гимпель, А. В. Акулич. - С .245
Подобед, Е. Л. Энергетические модели процесса измельчения в комбинированной установке сушки и измельчения / Е. Л. Подобед, А. В. Евдокимов. - С .246
Казицкая, Н. С. Исследование процесса нагрева рыбных полуфабриктов в малогабаритном инфракрасном аппарате / Н. С. Казицкая, С. И. Гузова. - С .247
Рахимов, Х. Х. Сушка зелени укропа / Х. Х. Рахимов, И. М. Кирик, А. В. Кирик. - С .248
Самарская, Т. С. Экспериментальный стенд для изучения процесса сушки плодов и овощей / Т. С. Самарская, С. В. Владимиров. - С .249
Шушкевич, К. В. Применение группового вихревого пылеуловителя в двухступенчатой системе пылеулавливания / К. В. Шушкевич, А. В. Акулич. - С .250
Микулич, А. Р. Температура поверхности кулинарных изделий из мяса свиней и кур при конвективном нагревании в различных средах / А. Р. Микулич, М. Н. Смагина, Д. А. Смагин. - С .251
Калашников, А. М. Анализ трибологических характеристик перспективных самосмазывающихся материалов для быстроходных узлов трения: экспериментальное исследование / А. М. Калашников, Н. А. Райковский. - С .252
Подобед, Е. Л. Энергетический баланс комбинированного процесса механотермической обработки пророщенного зерна / Е. Л. Подобед, А. В. Евдокимов. - С .253
Байрамов, Э. Э. Усовершенствование рабочего органа для замеса теста / Э. Э. Байрамов, А. А. Набиев. - С .254
Рахимов, Х. Х. Установка для определения скорости витания сыпучих продуктов / Х. Х. Рахимов, С. В. Акуленко, А. Л. Желудков. - С .255
Русак, В. Ю. Компьютерная модель лабораторной установки для измельчения пищевого растительного сырья / В. Ю. Русак, Р. А. Бондарев. - С .256
Стальмаков, К. С. Влияние скорости воздуха на давление во входном коллекторе воздушного сепаратора / К. С. Стальмаков, А. Л. Желудков, С. В. Аукленко. - С .257
Го Шуай Моделирование процесса перемешивания сыпучих материалов в аппарате периодического действия / Го Шуай, Р. А. Бондарев. - С .258
Мавлонов, М. И. угли Разработка компьютерной модели лабораторной установки для изучения процесса формирования пищевых продуктов / М. И. угли Мавлонов, М. А. Киркор. - С .259
Саидмуратов, У. А. Анализ технологического процесса, протекающего в клетке семян масличных культур при ее обработке сверхвысокочастотным излучением / У. А. Саидмуратов, С. Н. Бадриддинов, А. А. Артиков. - С .260
Shoabduraximov, D. Intensification of the drying process by acoustic influence / D. Shoabduraximov, M. F. Yamaletdinova. - С .261
Сайлиев, И. И. Совершенствование технологического оборудования для обрушивания хлопковых семян / И. И. Сайлиев, К. Х. Мажидов. - С .262
Kuldosheva, F/ S/. Preparatory operations for the processing of oilseeds / F/ S/ Kuldosheva, M. S. Narziyev. - С .263
Ибрагимов, Р. Р. Обработка пищевых продуктов в сверхвысокочастотном поле / Р. Р. Ибрагимов, М. С. Нарзиев. - С .264
Ибрагимов, Р. Р. Технологический процесс стерилизации плодов и овощей / Р. Р. Ибрагимов, М. С. Нарзиев. - С .265
Мавлонова, Н. И. Факторы влияющие на процесс стерилизации / Н. И. Мавлонова [и др.]. - С .266
Другие авторы: Кулиева Н. Г., Ибрагимов Р. Р., Нарзиев М. С.
Сохибов, И. А. Совершенствование стадии резки полутвердых мучных фабрикатов на модернизированных установках / И. А. Сохибов, К. Х. Мажидов. - С .267
ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА И ТЕПЛОФИЗИКА . - С .268
Шмурин, Д. С. Анализ энергозатрат на работу системы гидроаэрозольного охлаждения вареных колбас / Д. С. Шмурин, В. В. Носикова. - С .270
Перехвал, П. А. Повышение эффективности работы холодильных установок пищевых производств / П. А. Перехвал [и др.]. - С .276
Другие авторы: Перехвал М. Б., Мохор И. О., Иокова И. Л.
Новосад, Т. П. Классификационная модель объектов быстрого замораживания / Т. П. Новосад, О. А. Феськов. - С .277
Спиридонов, А. Л. Классификация готовых блюд / А. Л. Спиридонов, О. А. Феськов. - С .278
АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .279
Прибытков, А. В. Сравнение человеческого и "электронного" обоняния при распознавании смесей эфирных масел на основе лаванды / А. В. Прибытков, Т. А. Кучменко. - С .279
Ergasheva, U. S. Innovative technologies in agriculture / U. S. Ergasheva, Sh. U. Mirzayeva. - С .280
Шоабдурахимов, Д. Разработка системы автоматического управления процессом сушки фруктов и овощей / Д. Шоабдурахимов, М. Ф. Ямалетдинова. - С .281
Алешевич, А. С. Время капиллярного впитывания в качестве параметра управления технологическими процессами / А. С. Алешевич [и др.]. - С .282
Другие авторы: Старовойтов М. С., Бажко М. Л., Гринюк Д. А.
Дейнека, Т. А. Перспективные способы контроля влажности / Т. А. Дейнека [и др.]. - С .284
Другие авторы: Ивашко Е. В., Былина М. Д., Гринюк Д. А.
ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ . - С .301
Абдуллаев, Б. С. Рациональное питание школьников / Б. С. Абдуллаев, К. Г. Мажидов. - С .301
Барановский, Б. Ю. Организация переработки скота в полевых условиях / Б. Ю. Барановский, В. М. Кривчиков. - С .302
Божко, М. С. Изготовление макаронных изделий воинскими частями в полевых условиях / М. С. Божко, В. В. Еремин. - С .303
Герасимов, Т. Н. Качественная оценка плодово-ягодных соков и сокосодержащей продукции / Т. Н. Герасимов, В. В. Тригуб. - С .304
Гурновский, А. А. Организация питания военнослужащих через РУП ТПУ "ВОЕНСЕРВИС" / А. А. Гурновский, В. М. Кривчиков. - С .305
Иванчик, П. А. Обеспечение военнослужащих молочными продуктами / П. А. Иванчик, В. М. Кривчиков. - С .306
Кошелева, Е. С. Мировые тенденции потребления фруктов / Е. С. Кошелева, Е. А. Туркулец, Е. Н. Молчанова. - С .307
Марцинкевич, П. П. Исследование эссенциальных пищевых веществ в экстракте микрозелени гороха Мадрас / П. П. Марцинкевич, С. А. Белина. - С .308
Ницкович, И. Ю. Разработка безалкогольного напитка на основе березового сока / И. Ю. Ницкович, М. Л. Зенькова. - С .309
Романюк, М. Н. Организация питания в испраительных учреждениях Республики Беларусь / М. Н. Романюк, М. А. Цветков. - С .310
Свербеев, Д. А. Особенности войскового хлебопечения / Д. А. Свербеев, В. М. Кривчиков. - С .311
Шаяхметова, А. Р. Функциональный напиток для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний шахтеров / А. Р. Шаяхметова, Е. Ю. Леонова. - С .312
Шаяхметова, А. Р. Совершенствование технологии получения пищевых субстанций из вторичного растительного сырья / А. Р. Шаяхметова [и др.]. - С .313
Другие авторы: Таласпаева А. С., Крайсвитний И. А., Попов В. Г.
Амеличкина, В. А. О возможности реализации кулинарной продукции, приготовленной по технологии SOUS-VIDE, в ритейле / В. А. Амеличкина, О. В. Крукович. - С .314
Гурская, О. Ю. Создание специализированных напитков для лиц, больных сахарным диабетом / О. Ю. Гурская, Н. А. Шелегова. - С .315
Довидович, К. А. Органолептические показатели экстрактов в зависимости от содержания сухих веществ при упаривании полисолодового сусла / К. А. Довидович [и др.]. - С .316
Другие авторы: Черненко Д. А., Микулинич М. Л., Азаренок Н. Ю.
Довидович, К. А. Оценка значений активности воды и редокс-потенциала в зависимости от влажности экстрактов полисолодовых / К. А. Довидович [и др.]. - С .317
Другие авторы: Черненко Д. А., Микулинич М. Л., Азаренок Н. Ю.
Ключникова, Т. М. Применение концепции sustainable при организации социального питания / Т. М. Ключникова, Е. В. Рабенок, Т. М. Рыбакова. - С .318
Линкина, Д. А. Эволюция стандартов на безалкогольные напитки / Д. А. Линкина [и др.]. - С .320
Другие авторы: Зиневич А. В., Устинова А. С., Крукович О. В.
Оганнисян, С. А. Целесообразность разработки рецептуры и технологии производства муссового десерта с использованием тыквы / С. А. Оганнисян [и др.]. - С .321
Другие авторы: Жилина Т. Р., Гриб Е. В., Мацикова О. В.
Оганнисян, С. А. Использование каппа-каррагинана при изготовлении муссового десерта с использованием тыквы / С. А. Оганнисян [и др.]. - С .322
Другие авторы: Жилина Т. Р., Полесова А. А., Мацикова О. В.
Пусовская, Н. О. Концепция устойчивого здорового питания как основа создания десертов для школьного питания / Н. О. Пусовская, С. Л. Масанский. - С .323
Рабенок, Е. В. Применение концепции устойчивого производства при предоставлении услуг питанияв санаторно-курортных учреждениях / Е. В. Рабенок, Т. М. Ключникова, Т. М. Рыбакова. - С .324
Титова, Е. В. Современный ассортимент творога с улучшенными потребительскими свойствами / Е. В. Титова, А. Ю. Болотько. - С .325
Черненко, Д. А. Сравнительная оценка потребительских свойств муки ржаной хлебопекарной / Д. А. Черненко [и др.]. - С .326
Другие авторы: Довидович К. А., Микулинич М. Л., Азаренок Н. Ю.
Черненко, Д. А. Маркетинговые коммуникации как средство повышения конкурентоспособности в ритейле / Д. А. Черненко, И. П. Стасевич. - С .327
Черненко, Д. А. Оценка физико-химических показателей экстрактов полисолодовых в зависимости от влажности / Д. А. Черненко [и др.]. - С .328
Другие авторы: Довидович К. А., Микулинич М. Л., Азаренок Н. Ю.
Шелегов, Н. А. Исследование влияния компонентного состава на осмоляльность изотонических напитков / Н. А. Шелегов, А. Ю. Болотько. - С .329
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК . - С .330
Абаканович, В. Э. Эффективность стратегического управления предприятием / В. Э. Абаканович, О. П. Громыко. - С .330
Азаревич, А. Д. Состояние и перспективы развития молочного производства Республики Беларусь / А. Д. Азаревич, М. И. Какора. - С .331
Алиева, А. Р. Стратегия развития ОАО "Оршанский мясоконсервный комбинат" / А. Р. Алиева, О. П. Громыко. - С .333
Астровлянчик, Е. С. Проблемы и перспективы устойчивого развития АПК Республики Беларусь / Е. С. Астровлянчик, Е. П. Сымук. - С .336
Бадеева, В. В. Состояние и пути развития хлебопекарной промышленности / В. В. Бадеева, Е. П. Сымук. - С .337
Баранов, Е. Д. Эффективность государственной поддержки перерабатывающих отраслей АПК в современных условиях / Е. Д. Баранов, М. А. Беззубенко. - С .338
Баранов, Е. Д. Вклад сферы общественного питания в развитие туризма и гостеприимства в Беларуси / Е. Д. Баранов, С. С. Лабков. - С .339
Бокач, А. Д. Инновации в аграрно-промышленном комплексе Республики Беларусь / А. Д. Бокач, А. Б. Нескоромная. - С .340
Болтаева, М. Экономическое значение организации ремесленных кластеров / М. Болтаева, Г. Ф. Рузиева. - С .341
Бородкина, А. С. Управление импортозамещением предприятий кондитерской промышленности на основе сырьевой диверсификации / А. С. Бородкина, Л. А. Лобосова, И. П. Богомолова. - С .342
Бусов, И. С. Тенденции и перспективы развития внешней торговли продукцией пищевой промышленности в Республике Беларусь / И. С. Бусов, Е. В. Волкова. - С .343
Химичева, К. А. Совершенствование управления инновационным развитием сельскохозяйственного предприятия на основе инструментов диверсификации / К. А. Химичева, А. С. Демин, И. Н. Василенко. - С .344
Геращенко, Н. В. Организационно-экономический механизм управления прибылью предприятия / Н. В. Геращенко, Т. И. Сушко. - С .348
Гузова, П. В. Маркетинговый подход в ценовой политике предприятия для повышения конкурентоспособности товаров (на примере СОАО "Коммунарка) / П. В. Гузова, Ю. Е. Климова. - С .352
Гузова, П. В. Инновации и технологический уровень как фактор повышения конкурентоспособности предприятия (на примере СОАО "Коммунарка") / П. В. Гузова, С. С. Лабков. - С .353
Гуляева, Р. Р. Управление денежными потоками предприятия / Р. Р. Гуляева, А. Г. Мельник. - С .355
Дорофеев, А. О. Перспективы развития перерабатывающей отрасли АПК / А. О. Дорофеев, Ю. Е. Климова. - С .356
Ежикова, А. М. Совершенствование системы управления материальными запасами / А. М. Ежикова, А. Г. Мельник. - С .357
Ежикова, А. М. Направления совершенствования учета материалов / А. М. Ежикова, Т. И. Сушко. - С .358
Ельцова, Е. И. Совершенствование анализа материальных запасов на промышленном предприятии / Е. И. Ельцова, Е. Е. Банцевич. - С .359
Ерофеенко, Д. В. Актуальность применения ESG-рейтингования на предприятиях АПК / Д. В. Ерофеенко, А. Г. Ефименко. - С .360
Зайцева, О. С. Методические подходы к оценке экономической эффективности деятельности организации / О. С. Зайцева, М. И. Какора. - С .361
Зуева, Е. В. Использование информационных технологий для обеспечения информационной безопасности предприятия / Е. В. Зуева, Ю. Е. Климова. - С .362
Ильюшенок, Я. А. Экспорт сельскохозяйственной продукции Беларуси: анализ основных направлений экспорта и факторов, влияющих на его динамику / Я. А. Ильюшенок, М. А. Беззубенко. - С .363
Ильюшенок, Я. А. Экологические проблемы и устойчивое развитие в экономике Беларуси: баланс между экономическим ростом и сохранением окружающей среды / Я. А. Ильюшенок, С. С. Лабков. - С .364
Исаева, Н. И. Оценка эффективности использования кадрового потенциала предприятия / Н. И. Исаева, Т. И. Сушко. - С .365
Казак, В. С. Состояние и перспективы развития предприятий молочной промышленности / В. С. Казак, И. И. Пантелеева. - С .367
Казакова, А. О. Экономические проблемы перерабатывающих отраслей АПК / А. О. Казакова, Н. А. Бондарович. - С .368
Картель, Н. В. Основные элементы комплексной системы обеспечения экономической безопасности предприятия / Н. В. Картель, А. Г. Ефименко. - С .370
Картель, С. А. Анализ подходов к определению экономической безопасности предприятия как экономиечской категории / С. А. Картель, А. Г. Ефименко. - С .371
Кветкова, Д. В. Направления совершенствования анализа затрат на производство / Д. В. Кветкова, Е. Е. Банцевич. - С .372
Ковалева, Е. С. Повышение инвестиционной активности перерабатывающих организаций АПК / Е. С. Ковалева, Н. А. Бондарович. - С .373
Кощавка, Н. В. Развитие агропродовольственного комплекса в современных условиях / Н. В. Кощавка, Л. В. Крылова. - С .378
Кузьмич, Д. Д. Повышение плодородия земель в Беларуси / Д. Д. Кузьмич, М. А. Беззубенко. - С .379
Кузьмич, Д. А. Макроэкономические риски в агропромышленном комплексе / Д. А. Кузьмич, Ю. Е. Климова. - С .380
Кукишева, К. А. Проблемы мясоперерабатывающих предприятий / К. А. Кукишева, Е. В. Волкова. - С .381
Куксов, Р. Н. Развитие молочной промышленности / Р. Н. Куксов, А. Г. Ефименко. - С .382
Куксов, Р. Н. Анализ производства и сбыта молочной продукции / Р. Н. Куксов, А. Г. Ефименко. - С .383
Лавренова, К. А. Отдельные вопросы управленческого учета предприятий молочной промышленности / К. А. Лавренова, О. Ю. Короткевич. - С .385
Мартынов, Д. А. Проблемы и перспективы управления отходами в сельскохозяйственной переработке в Беларуси / Д. А. Мартынов, М. А. Беззубенко. - С .389
Мартынов, Д. А. Роль сельского хозяйства в экономике Беларуси: повышение производительности и конкурентоспособности / Д. А. Мартынов, С. С. Лабков. - С .390
Марченко, П. В. Инновации в пищевой промышленности / П. В. Марченко, О. П. Громыко. - С .391
Марченко, П. В. Экологическое развитие перерабатывающей промышленности АПК / П. В. Марченко, Н. А. Шалабодова. - С .392
Мелехов, А. В. Повышение эффективности производства свинины в Республике Беларусь / А. В. Мелехов, И. П. Шейко. - С .393
Метла, В. Е. Мясная промышленность Республики Беларусь: состояние и перспективы развития / В. Е. Метла, Е. П. Сымук. - С .394
Москалева, Д. А. Использование искусственного интеллекта как способ повышения эффективности экономики природопользования / Д. А. Москалева, Ю. Е. Климова. - С .395
Очнев, Е. В. Совершенствование механизма антикризисного управления в сельскохозяйственных организациях РБ / Е. В. Очнев, М. А. Беззубенко. - С .396
Очнев, Е. В. Государственно-частное партнерство в Беларуси в аграрном секторе / Е. В. Очнев, С. С. Лабков. - С .397
Парусова, В. А. Роль инноваций в развитии предприятий пищевой промышленности / В. А. Парусова, А. С. Царева, Е. П. Сымук. - С .398
Пархоменко, А. Р. Периферийная аналитика как способ решения организационных проблем АПК / А. Р. Пархоменко, Ю. Е. Климова. - С .399
Пикуленко, Н. А. Развитие концепций управленческого учета коммерческих организаций в отечественной и зарубежной практике / Н. А. Пикуленко, Т. И. Сушко. - С .400
Потапенко, А. С. Стратегия маркетинга ОАО "Оршанский мясоконсервный комбинат" / А. С. Потапенко, С. С. Лабков. - С .402
Прокофьев, Г. Д. Направления реализации преимуществ многопрофильных предприятий АПК / Г. Д. Прокофьев, Д. В. Белоусов, И. П. Богомолова. - С .403
Скрылькова, Е. С. Тайм-менеджмент и финансовая неустойчивость АПК / Е. С. Скрылькова, Ю. Е. Климова. - С .406
Солонович, Я. В. Развитие экспортно-ориентированных производств АПК в Республике Беларусь / Я. В. Солонович, А. Б. Нескоромная. - С .407
Старовойтова, Д. А. Пути повышения производительности труда на промышленных предприятиях / Д. А. Старовойтова, А. Г. Мельник. - С .408
Тарасенко, Е. В. Экспортный потенциал молочной промышленности / Е. В. Тарасенко, Е. П. Сымук. - С .411
Хакимова, Н. К. Повышение эффективности на предприятиях масложировой отрасли путем модернизации техники и технологии / Н. К. Хакимова, А. Б. Низамов. - С .413
Хомочкин, С. С. Подходы к повышению эффективности АПК / С. С. Хомочкин, Н. А. Бондарович. - С .414
Щиров, И. С. Проблемы и перспективы развития перерабатывающей промышленности / И. С. Щиров, О. Д. Дрозд, О. П. Лабкова. - С .416
Юревич, О. А. Анализ производства и сбыта кондитерской продукции на примере ОАО "Красный пищевик" / О. А. Юревич, Н. А. Шалабодова. - С .417
Юревич, О. А. Обзор рынка кондитерской продукции в Республике Беларусь / О. А. Юревич, Н. А. Шалабодова. - С .418
Юрченко, О. А. Искусственный интеллект как элемент цифровизации АПК / О. А. Юрченко, Ю. Е. Климова. - С .419
Cai Qimeng Prospects for innovative development of agro-industrial complex / Cai Qimeng, I. I. Panteleyeva. - С .420
ЭКОЛОГИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В АПК . - С .421
Крюченко, Е. В. Научное обоснование вероятности риска перекрестного загрязнения аллергенами на предприятиях мясной промышленности / Е. В. Крюченко, И. М. Чернуха. - С .421
Отуншиева, А. Е. Эффективность внедрения системы управления пищевой безопасностью насср на предприятиях по производству растительных масел / А. Е. Отуншиева, С. С. Ветохин, С. А. Болегенова. - С .422
Русских, В. В. К вопросу выбора оптимального сигнализатора приближения сельскохозяйственной техники к линии электропредачи / В. В. Русских, Г. И. Белохвостов. - С .424
Смелянский, Ф. Ф. Кофейная гуща как ключ к устойчивому развитию пищевых систем / Ф. Ф. Смелянский, Т. В. Жубрева. - С .426
Гурченко, В. В. Анализ экологических аспектов обращения с отходами СЗАО "Могилевский вагоностроительный завод" / В. В. Гурченко, Т. М. Гапеева. - С .427
Другаков, Е. А. Динамика образования нарушенных земель в Республике Беларусь / Е. А. Другаков, Д. А. Липская. - С .428
Зонтова, А. Н. Гидроэкологическая характеристика озера Нарочь / А. Н. Зонтова, И. В. Акулова. - С .429
Иванова, А. Ю. Мониторинг содержания приземного озона / А. Ю. Иванова, С. Н. Баитова. - С .430
Иванова, А. Ю. Экологическая характеристика предприятия машиностроительного профиля ОАО "Кузнечный завод тяжелых штамповок" / А. Ю. Иванова, С. Н. Баитова. - С .431
Ильюкевич, П. В. Экологическая характеристика машиностроительного предприятия / П. В. Ильюкевич, С. Н. Баитова. - С .432
Кривошеев, А. А. Анализ загрязнения атмосферного воздуха твердыми частицами / А. А. Кривошеев, С. Н. Баитова. - С .433
Лещик, С. Д. Анализ динамики загрязнения атмосферного воздуха выбросами диоксида азота от стационарных источников гомельской области / С. Д. Лещик, Т. М. Гапеева. - С .434
Макей, Я. М. Оценка воздействия на окружающую среду ООО "МАХИНА-ТСТ" / Я. М. Макей, С. Н. Баитова. - С .435
Семенко, А. В. Экологическая характеристика предприятия по производству строительных материалов / А. В. Семенко, С. Н. Баитова. - С .436
Тиунчик, Ю. Н. Мониторинг выбросов загрязняющих веществ от мобильных источников / Ю. Н. Тиунчик, С. Н. Баитова. - С .437
УДК
664.02
005.745
(06)
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИИ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- НАУКИ -- ТОРГОВЛЯ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- АПК -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-24
Аннотация: Включает тезисы докладов участников XIII Международной научной конференции студентов и аспирантов "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.


Доп.точки доступа:
Акулич, А. В. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Цед, Е. А. \ред.\; Кондратенко, Р. Г. \ред.\; Павлистова, Н. А. \ред.\; Гарист, И. В. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Поддубский, О. Г. \ред.\; Кожевников, М. М. \ред.\; Микулинич, М. Л. \ред.\; Баитова, С. Н. \ред.\; Гуляев, К. К. \ред.\; Климова, Ю. Е. \ред.\; Самуйлова, О. В. \ред.\; Цед, Е. А.; Хужакулова, Н. Ф.; Баракаев, Н. Р.; Никитин, И. А.; Хайдар-Заде, Л. Н.; Литвинчук, М. А.; Гуринова, Т. А.; Малютина, Т. Н.; Волкова, В. О.; Магомедов, Г. О.; Рахмонов, К. С.; Василевская, М. Н.; Урбанчик, Е. Н.; Василенко, З. В.; Федорова, И. П.; Могилевчик, Н. А.; Никулин, В. И.; Лазовикова, Л. В.; Мацикова, О. В.; Кучерова, Е. Н.; Шкабров, О. В.; Федулова, Л. В.; Котенкова, Е. А.; Назарова, К.; Атаханов, Ш. Н.; Акрамбоев, Р.; Тураева, З.; Мамаджонов, Л.; Олтиев, А. Т.; Шингарева, Т. И.; Автушенко, В. В.; Купцова, О. И.; Пожидаева, Е. А.; Попов, Е. С.; Щербина, Л. А.; Огородников, В. А.; Блохин, А. В.; Будкуте, И. А.; Ашуров, Ф. Н.; Нарзиев, М. С.; Иокова, И. Л.; Гринюк, Д. А.; Попов, В. Г.; Азаренок, Н. Ю.; Крукович, О. В.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/629226 (1)
Свободны: ОКД/664/629226 (1)
Найти похожие
2.
629101

   
    Методы контроля качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов : [монография] / А. В. Мелещеня [и др.] ; под общ. ред. З. В. Ловкиса ; Национальная академия наук Республики Беларусь, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : ИВЦ Минфина, 2024. - 351 с. : ил., рис., табл. - Библиогр.: с. 338-348 (161 назв.). - ISBN 978-985-880-409-1 : Б. ц.
Приложения: с. 156-167, с. 186-191, с. 235-239, с. 297-299, с. 331-334, с. 349-351
УДК
663/664-02
005.6
614.31
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-18
Аннотация: Представлена информация о методах контроля показателей качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. Приведены методы контроля пивоваренной, плодоовощной, масложировой, кондитерской продукции. Разработаны методики определения показателей качества витаминов - группы B (B1, B2, B5, B6), C, E; инулина / олигофруктозы в обогащенных продуктах; показателей качества продовольственного сырья (белка в пивоваренном ячмене, диметилсульфида в пивоваренном солоде; влаги /сухих веществ и редуцирующих сахаров в сыром картофеле); показателей безопасности (сапонинов в халве, транс-изомеров жирных кислот, селена, свинца и кадмия в продуктах питания).


Доп.точки доступа:
Мелещеня, А. В.; Почицкая, И. М.; Рослик, В. Л.; Силич, М. В.; Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Национальная академия наук Республики Беларусь; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/629101 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/629101 (1), ХР (2)
Найти похожие
3.
Шифр: З001122135548/2024/3
   Журнал
Зоотехния : ежемесячный теоретический и научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Автономная некоммерческая организация "Редакция журнала "Зоотехния". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2478. - Выходит ежемесячно
2024г. № 3
Содержание:
РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА
Дунин, И. М. Критерии отбора быков по показателям племенной ценности / И. М. Дунин [и др.]. - С.2-4
Другие авторы: Тяпугин С. Е., Семенова Н. В., Козлова Н. А., Мышкина М. С., Герасимова Е. В.
Бекенев, В. А. Концепция возрождения селекционно-племенной работы в свиноводстве страны / В. А. Бекенев. - С.4-6
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОРМЛЕНИЯ
Чабаев, М. Г. Эффективность разных вариантов заготовки и использования сенажа из зеленой массы люцерны в рационах лактирующих коров / М. Г. Чабаев. - С.7-11
Милушев, Р. К. Кормовая добавка гепатопротекторного действия на основе расторопши для сухостойных коров / Р. К. Милушев, Г. М. Шулаев, В. И. Доровских. - С.11-15
Чабаев, М. Г. Влияние различных соединений селена на рост, развитие, обмен веществ молодняка крупного рогатого скота в производственных условиях / М. Г. Чабаев [и др.]. - С.15-19
Другие авторы: Некрасов Р. В., Туаева Е. В., Клементьев М. И.
Короткий, В. П. Эффективность использования в рационах телят кормового продукта на основе отходов деревообработки сосны обыкновенной / В. П. Короткий [и др.]. - С.20-23
Другие авторы: Прытков Ю. Н., Кистина А. А., Славцов Е. Б., Рязанова Т. В., Федоров В. С., Рыжов В. А.
Короткий, В. П. Влияние фитобиотической кормовой добавки на здоровье и продуктивность мелкого рогатого скота / В. П. Короткий [и др.]. - С.23-27
Другие авторы: Тимошенко Ю. И., Кутузова Е. А., Рыжов В. А.
Алексеенко, А. Н. Повышение интенсивности откорма свиней за счет введения в их рацион кормовой добавки "Элевит" / А. Н. Алексеенко [и др.]. - С.28-30
Другие авторы: Мысик А. Т., Походня Г. С., Бреславец Ю. П., Бреславец А. П., Жабинская В. П.
Тишенков, П. И. Изучение влияния кормовой добавки Horsli на показатели обмена веществ у спортивных лошадей в дисциплине троеборье / П. И. Тишенков, А. А. Алавердян. - С.31-34
Короткий, В. П. Эндоэкология в животноводстве и фитостимул / В. П. Короткий [и др.]. - С.35-37
Другие авторы: Кузякина Л. И., Усманова Е. Н., Мысик М. Т., Рыжов В. А.
ПРОМЫШЛЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ
Нарожных, К. Н. Влияние породной принадлежности на концентрацию цинка в мышечной ткани крупного рогатого скота / К. Н. Нарожных [и др.]. - С.38-40
Другие авторы: Коновалова Т. В., Петухов В. Л., Короткевич О. С., Себежко О. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
4.
Шифр: Ж 463/2024/2
   Журнал
Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журнал/ Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, НО "Российский птицеводческий союз", ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии. - пос. Ржавки : Коммерческо-маркетинговый центр ГНУ ВНИИПП, 1999 - . - ISSN 2073-4999. - Выходит раз в два месяца
2024г. № 2 (Дайджест мирового птицеводства "Яичный мир": приложение к журналу с. 71-80)
Содержание:
Гущин, В. В. Слово редактора / В. В. Гущин. - С.1
СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ
Бобылева, Г. А. Российское птицеводство в 2023 году: итоги и перспективы развития / Г. А. Бобылева. - С.6-9
Как сохранить качество продукции от поля до стола [анонсирование вопросов, которые будут рассматриваться международной выставке "Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК/ Meat and Poultry Industry Russia"(MAP Russia 2024), которая пройдет в МВЦ "Крокус Экспо" с 20 по 22 мая 2024 г.]. - С.10
Мартынова, Е. И. Выставка Агрос-2024: масштабный прорыв для АПК [по материалам выставки] / Е. И. Мартынова, Е. Г. Библенко. - С.11-14
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ!
Руслану Исмаиловичу Шарипову исполнилось 75!. - С.14
В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ
Волик, В. Г. Роль побочного сырья птицепереработки в кормлении бройлеров / В. Г. Волик. - С.15-17
Лабутина, Н. Д. Кормовая добавка из отходов растительного сырья / Н. Д. Лабутина. - С.18-20
КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ
Горлов, И. Ф. Влияние лецитинсодержащей кормовой добавки на продуктивность и качество инкубационных яиц племенных кур / И. Ф. Горлов [и др.]. - С.21-24
Другие авторы: Балышев А. В., Комарова З. Б., Абрамов С. В., Мосолов А. А., Невзорова А. А.
Карпенко, Л. Ю. Бурые водоросли как перспективный источник полисахаридов, повышающих резистентность организма сельскохозяйственной птицы / Л. Ю. Карпенко [и др.]. - С.25-28
Другие авторы: Бахта А. А., Бабич О. О., Сухих С. А., Никонов И. Н.
Ли, Р. Дж. Влияние Актигена™ на кишечный микробном и продуктивность кур / Р. Дж. Ли [и др.]. - С.29-30
Другие авторы: Корриган И., Мерфи Р. А., Уолш Ф.
Саломатин, В. В. Влияние селена на мясную продуктивность бройлеров / В. В. Саломатин [и др.]. - С.32-35
Другие авторы: Коноблей Т. В., Самойлова Т. С., Шитенкова Н. А., Рогачева В. В.
Сизова, Е. А. Кормовая добавка на основе кремния в рационе цыплят-бройлеров / Е. А. Сизова [и др.]. - С.36-39
Другие авторы: Рязанцева К. В., Мусабаева Л. Л., Нечитайло К. С., Иванищева А. П., Власов Е. А.
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Козак, С. С. Многокомпонентное моюще-дезинфицирующее средство для санитарной обработки ветеринарных объектов на птицеперерабатывающих предприятиях / С. С. Козак, К. С. Тарарова. - С.40-43
Козак, Ю. А. Способ обеззараживания воздушной среды в цехах производства полуфабрикатов из мяса птицы / Ю. А. Козак. - С.44-46
Галкина, Е. А. Влияние дистанционного электромагнитного излучения на основные продуктивные показатели и биохимию крови цыплят-бройлеров / Е. А. Галкина [и др.]. - С.48-51
Другие авторы: Овчинников О. В., Бондарчук Е. В., Турканов И. Ф., Грязнов В. Г., Партала А. В., Кузьмина И. В., Зайнуллин В. Г.
Азарнова, Т. О. Ключевые аспекты взаимосвязи интенсивности метаболизма и термогенеза у молодняка кур при корригирующем влиянии цитрата цинка / Т. О. Азарнова [и др.]. - С.53-56
Другие авторы: Давлетов А. С., Луговая И. С., Золотухина Е. А., Аншаков Д. В.
ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ
Николаев, Н. С. Размораживание мяса птицы в условиях вакуума с одновременным массированием сырья / Н. С. Николаев, В. Н. Корниенко, С. А. Рыжов. - С.57-60
Модернизированная клеточная батарея для бройлеров и ремонтного молодняка от "Стимул-Групп". - С.61-62
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Никитченко, Д. В. Ветеринарно-санитарная характеристика мяса бройлеров кросса "Росс-308" при включении в их рацион мультиэнзимного комплекса / Д. В. Никитченко [и др.]. - С.64-67
Другие авторы: Никитченко В. Е., Родионов В. Д., Серегин И. Г., Сноз Г. В.
Самойлов, А. В. Оценка безопасности коммерческих полуфабрикатов из мяса кур при нарушении режима их хранения / А. В. Самойлов, Н. М. Сураева, М. Н. Курбанова. - С.68-70
ЯИЧНЫЙ МИР. ИНФОРМАЦИОННОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ. - С.71-80
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
5.
636.22/.28.084.1
Г 19

    Ганущенко, О. Ф.
    Эффективность использования новой селеносодержащей добавки в кормлении телят [] / О. Ф. Ганущенко, Е. А. Болткова // Ветеринарный журнал Беларуси : [научно-практический журнал]. - 2024. - № 1(20). - С. 68-71 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-2187
УДК
636.22/.28.084.1
636.22/.28.087.24
636.22/.28.087.72

Кл.слова (ненормированные):
ТЕЛЯТА -- КРС -- МОЛОДНЯК -- МОЛОЧНЫЙ ПЕРИОД -- ПЕРИОДЫ ОНТОГЕНЕЗА -- КОРМЛЕНИЕ -- РАЦИОНЫ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- КОРМОВЫЕ ДРОЖЖИ -- ДРОЖЖИ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СЕЛЕН -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- ДОЗЫ -- СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ ПРИРОСТ -- ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ -- БИОХИМИЯ КРОВИ -- БИОХИМИЯ ТКАНЕЙ И ЖИДКОСТЕЙ -- КИШЕЧНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПОЛЕЗНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 4
Аннотация: В 2021 году ГНУ "Институт микробиологии НАН Беларуси" разработана отечественная технология производства кормовых дрожжей, содержащих 200 мг селена в 1 кг. Их применение в дозе 0,5 и 0,8 г в сутки в научно-хозяйственном опыте повысило среднесуточные приросты телят на 4,7 и 7,3 % по сравнению с контролем. При использовании дозы 0,8 г в сутки некоторые из биохимических показателей крови достоверно улучшались, а количество полезных бифидо- и лактобактерий в содержимом толстого отдела кишечника было наибольшим. Производственная проверка полностью подтвердила биологические закономерности, выявленные в научно-хозяйственном опыте.


Доп.точки доступа:
Болткова, Е. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободных экз. нет
Экз.1 (ОКД) временно не выдается

Найти похожие
6.
Шифр: А990330104555/2024/4
   Журнал
Агрохимия / Российская академия наук. - Москва : Академкнига, 1964 - . - ISSN 0002-1881. - Выходит ежемесячно
2024г. № 4
Содержание:
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ СТАТЬИ
ПЛОДОРОДИЕ ПОЧВ
Волынкина, О. В. Миграция нитратного азота по профилю почвы / О. В. Волынкина, А. Н. Копылов. - С.3-7
Журавлев, Д. Ю. Динамика гумусного состояния чернозема южного при длительном применении минеральных удобрений в условиях степного Поволжья / Д. Ю. Журавлев [и др.]. - С.8-13
Другие авторы: Ярошенко Т. М., Климова Н. Ф., Сайфуллина Л. Б.
УДОБРЕНИЯ
Зинякова, Н. Б. Влияние многолетнего применения минеральных удобрений и навоза на агрохимические свойства серой лесной почвы, продуктивность культур и секвестрацию углерода / Н. Б. Зинякова [и др.]. - С.14-34
Другие авторы: Соколов Д. А., Лебедева Т. Н., Удальцов С. Н., Семенов В. М.
Лапушкин, В. М. Агрономическая эффективность мочевины пролонгированного действия при выращивании яровой пшеницы / В. М. Лапушкин [и др.]. - С.35-40
Другие авторы: Волкова М. А., Лапушкина А. А., Торшин С. П., Игралиев Ф. Г., Норов А. М., Пагалешкин Д. А., Федотов П. С., Соколов В. В., Кочетова И. М., Рыбин Е. А.
Литвинович, А. В. Эффективность и продолжительность действия частиц отсева доломита, используемого для мелиорации кислых почв, эмпирические модели процесса подкисления дерново-подзолистой легкосуглинистой почвы (по данным полевого опыта) / А. В. Литвинович [и др.]. - С.41-48
Другие авторы: Лаврищев А. В., Ковлева А. О., Хомяков Ю. В., Дубовицкая В. И., Буре В. М.
Носкова, Е. Н. Влияние некорневых подкормок органо-минеральными удобрениями на содержание хлорофилла в листьях ячменя и его связь с показателями качества зерна / Е. Н. Носкова, Е. М. Лисицын. - С.49-59
Пашкевич, Е. Б. Влияние разных способов внесения лигногумата на качество продукции зеленных культур и лекарственных растений / Е. Б. Пашкевич, Г. Е. Ларина, М. В. Парахина. - С.60-68
АГРОЭКОЛОГИЯ
Конончук, В. В. Влияние удобрения, норм высева бобового компонента и погодных условий на урожайность и накопление растительных остатков люпино-злаковых смесей на зерно в центре Нечерноземья / В. В. Конончук [и др.]. - С.69-77
Другие авторы: Тимошенко С. М., Назарова Т. О., Штырхунов В. Д., Тулинова Е. А., Смолина Т. В., Морозова Г. Б., Комиссарова Е. А.
Мильхеев, Е. Ю. Элементный состав и структурные особенности гуминовых кислот пойменных почв дельты реки Селенги / Е. Ю. Мильхеев, Н. Д. Балданов. - С.78-85
Серегина, И. И. Влияние селена на урожай и аминокислотный состав зерна яровой пшеницы в оптимальных условиях водоснабжения и при засухе / И. И. Серегина. - С.86-94
ЭКОТОКСИКОЛОГИЯ
Макаров, В. П. Элементный состав листьев березы повислой (Betula pendula Roth) в районе золоторудного месторождения Забайкалья / В. П. Макаров [и др.]. - С.95-104
Другие авторы: Филенко Р. А., Михеев И. Е., Желибо Т. В., Банщикова Е. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/НПЖ (1)
Свободны: ОКД/НПЖ (1)

Найти похожие
7.
Шифр: З001122135548/2024/5
   Журнал
Зоотехния : ежемесячный теоретический и научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Автономная некоммерческая организация "Редакция журнала "Зоотехния". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2478. - Выходит ежемесячно
2024г. № 5
Содержание:
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОРМЛЕНИЯ
Короткий, В. П. Перспективы использования фитобиотиков в кормлении животных / В. П. Короткий [и др.]. - С.2-6
Другие авторы: Зайцев В. В., Боголюбова Н. В., Зайцева Л. М., Мысик А. Т., Рыжов В. А.
Перевозчиков, Н. В. Повышение продуктивности ремонтных свинок за счет использования кормовой добавки "Элевит" в их рационах / Н. В. Перевозчиков [и др.]. - С.6-10
Другие авторы: Походня Г. С., Косов А. В., Сорокина Н. Н.
Кощиенко, Т. Н. Продуктивность и биохимические показатели сыворотки крови ремонтных хрячков при скармливании им кормовой добавки "Элевит" в период выращивания / Т. Н. Кощиенко, Г. С. Походня, А. Т. Мысик. - С.10-13
Королев, А. В. Эффективная кормовая добавка в рационах цыплят-бройлеров / А. В. Королев [и др.]. - С.14-16
Другие авторы: Васильев А. А., Новицкая О. А., Новицкий А. П.
Короткий, В. П. Повышение продуктивности цыплят-бройлеров / В. П. Короткий [и др.]. - С.17-19
Другие авторы: Зайцев В. В., Зайцева Л. М., Мысик А. Т., Рыжов В. А.
Бачинская, В. М. Оценка влияния нового комплексного препарата на гемотологические показатели кроликов / В. М. Бачинская [и др.]. - С.19-23
Другие авторы: Мухтарова О. М., Дельцов А. А., Гончар Д. В.
ПРОМЫШЛЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ
Двалишвили, В. Г. Мясная продуктивность чистопородных и помесных романовских баранчиков / В. Г. Двалишвили, А. В. Осадчий. - С.24-27
Джамалудинов, Н. М. Динамика массы тела и мясная продуктивность баранчиков дагестанской горной породы в связи с разным уровнем добавки органического селена в рационы / Н. М. Джамалудинов. - С.27-30
Короткий, В. П. Эндоэкология в животноводстве и фитостимул / В. П. Короткий [и др.]. - С.31-33
Другие авторы: Кузякина Л. И., Усманова Е. Н., Мысик М. Т., Рыжов В. А.
ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА
Косов, А. В. Стимуляция воспроизводительной функции у ремонтных свинок и взрослых свиноматок / А. В. Косов, Д. О. Дьяконов, Г. С. Походня. - С.34-37
Косов, А. В. Эффективность скармливания кормовой добавки "Элевит" свиноматкам в период подготовки их к осеменению и за 30 суток до опоросов / А. В. Косов, Г. С. Походня, А. Т. Мысик. - С.38-40
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
8.
Шифр: Ж 1043/2023/2
   Журнал
Проблемы региональной экологии / общественно-научный журнал. - Москва, 1995 - . - ISSN 1728-323X. - Выходит раз в два месяца
2023г. N 2
Содержание:
ЭКОЛОГИЯ
Князева, О. Е. Интенсификация процесса культивирования хлореллы с использованием соединении селена и светодиодного досвечивания / О. Е. Князева. - С.5-8
Миронова, С. И. К проблеме восстановления нарушенных земель арктических и субарктических территорий (на примере Удачнинского ГОКа) / С. И. Миронова [и др.]. - С.9-14
Другие авторы: Гаврильева Л. Д., Петров А. А., Бугаев Г. Г.
Радомская, В. И. Химическая характеристика снежного покрова г. Благовещенска (Дальний Восток, Россия) / В. И. Радомская, Н. А. Бородина, Д. В. Юсупов. - С.15-21
Лычковская, И. Ю. Макрозообентос озера Отока в окрестностях памятника природы "Дубки" (Рязанская область) / И. Ю. Лычковская [и др.]. - С.22-25
Другие авторы: Крапивникова О. В., Меркулова М. А., Бабкина Н. Г.
Гаврильева, Л. Д. Растительность месторождений олова Якутии (на примере Депутатского ГОКа) / Л. Д. Гаврильева, С. И. Миронова. - С.26-29
Шумовская, Д. А. Проблемы формирования и поддержания газонов г. Пущино (Московская область) / Д. А. Шумовская. - С.30-35
ФИЗИЧЕСКАЯ ГЕОГРАФИЯ И БИОГЕОГРАФИЯ, ГЕОГРАФИЯ ПОЧВ И ГЕОХИМИЯ ЛАНДШАФТОВ
Черных, В. Н. Мониторинговые исследования наледей в бассейнах малых рек центральной части Селенгинского среднегорья / В. Н. Черных, Е. Ж. Гармаев. - С.36-41
Данилов, П. П. Трансформация почв и почвенного покрова арктических и субарктических территорий Якутии в условиях изменения климата и техногенного воздействия / П. П. Данилов, В. С. Боескоров. - С.42-46
Ковбашин, Д. И. Забрасывание пахотных угодий в Европейской части России на фоне успехов сельского хозяйства в последние два десятилетия / Д. И. Ковбашин, Н. М. Дронин. - С.47-52
Ксенофонтова, М. И. Трансформация химического состава водотоков арктической и субарктической зоны в условиях техногенного воздействия и изменения климата / М. И. Ксенофонтова, И. И. Алексеев. - С.53-57
Петров, А. А. Инициальное почвообразование в посттехногенных ландшафтах Северной Якутии / А. А. Петров, С. И. Миронова. - С.58-62
ГЕОЭКОЛОГИЯ
Саввинов, Г. Н. Экосистемы Якутской Арктики: современные вызовы и угрозы / Г. Н. Саввинов, В. С. Макаров, В. В. Величенко. - С.63-73
Величенко, В. В. Экологические аспекты устойчивого развития охотничьего хозяйства для сохранения традиционных промыслов Севера / В. В. Величенко. - С.74-78
Вольперт, Я. Л. Население млекопитающих арктических и субарктических территорий Якутии в настоящее время и прогноз трансформаций в условиях интенсификации техногенного воздействия / Я. Л. Вольперт, Е. Г. Шадрина, В. А. Данилов. - С.79-85
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
9.
Шифр: М010216123335/2023/3
   Журнал
Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал/ ВНИМИ, Редакция журнала "Молочная промышленность". - Москва, 1991 - . - ISSN 1019-8946. - Выходит раз в два месяца
2023г. № 3
Содержание:
"Продэкспо-2023" - новинки и награды. - 2-я стр. обл.-1
Горощенко, Л. Г. Динамика производства молока в 2022 г. / Л. Г. Горощенко. - С.4-6
Рынок молочных продуктов. - С.7--8
Мальцев, Н. В. Модернизация линии творога / Н. В. Мальцев. - С.9-10
Инновационные разработки признаны отраслевыми экспертами [по материалам международной молочной выставки Dairy Tech]. - С.12-13
Мяздриков, А. Современная упаковка: оригинальная рецептура и индивидуальный подход : интервью со специалистом компании "Нео-Пак" Александром Мяздриковым / А. Мяздриков. - С.14-15
Сурай, Н. М. Мировой и отечественный молочный рынок: состояние и перспективы развития / Н. М. Сурай [и др.]. - С.16-18
Другие авторы: Пономарева Н. В., Хашир Б. О., Михалев А. П.
Володин, Д. Н. Творожные сыры: как повысить эффективность использования сырья / Д. Н. Володин [и др.]. - С.19-22
Другие авторы: Топалов В. К., Евдокимов И. А., Куликова И. К., Иванченко Е. Ю.
Елисеева, Л. И. Функциональный напиток из сыворотки / Л. И. Елисеева, В. Р. Егорова. - С.23-25
Шохалов, В. А. Разработка технологии низко- и безлактозных продуктов / В. А. Шохалов [и др.]. - С.26-27
Другие авторы: Гнездилова А. И., Слободин А. А., Шохалова В. Н.
Курченко, В. П. Использование полисахаридов для снижения горького вкуса гипоаллергенных пептидов гидролизата белков сыворотки молока / В. П. Курченко [и др.]. - С.28-31
Другие авторы: Головач Т. Н., Сушинская Н. В., Шрамко М. И., Алиева Л. Р., Лодыгин А. Д., Евдокимов И. А.
Павлов, А. М. Работа над ошибками при использовании датчиков измерения электропроводимости / А. М. Павлов. - С.32-33
В современном сыроделии нет мелочей. - С.34-35
Корниенко, В. Н. Непрерывность и контроль холодильной цепи - гарантия качества молочной продукции / В. Н. Корниенко, Г. А. Белозеров, С. П. Андреев. - С.36-39
Андреев, С. П. Эффективность системы прослеживаемости "температурной истории" продуктов в непрерывной холодильной цепи / С. П. Андреев, В. Н. Корниенко, Н. С. Николаев. - С.40-42
Донченко, Т. А. Дифференциация сахаров в молочной продукции / Т. А. Донченко, И. Ю. РЕзниченко, И. А. Бакин. - С.43-45
Краснова, И. С. Обоснование сроков годности кисломолочных сублимированных продуктов / И. С. Краснова [и др.]. - С.46-48
Другие авторы: Ганина В. И., Семенов Г. В., Ионова И. И., Гучок Ж. Л.
Родионова, Н. С. Минеральный состав пробиотических напитков из козьей сыворотки с нетрадиционным растительным сырьем / Н. С. Родионова [и др.]. - С.49-52
Другие авторы: Попов Е. С., Захаров В. С., Будник С. И., Сахно О. В.
Зенина, Д. В. К вопросу апробации оптимальных технологических режимов производства кисломолочного продукта / Д. В. Зенина. - С.53-54
Творогова, А. А. Перспективы производства молокосодержащего мороженого функциональной направленности / А. А. Творогова. - С.55-58
Никоненко, Н. А. Разграничение понятий "отход" и "продукты животноводства" / Н. А. Никоненко. - С.59-60
Клементьев, М. И. Молочная продуктивность новотельных коров в период раздоя при скармливании соединений селена / М. И. Клементьев, Р. В. Некрасов, М. Г. Чабаев. - С.61-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
10.
628122

    "Развитие животноводства - основа продовольственной безопасности", национальная конференция (2022 ; Волгоград).
    Развитие животноводства - основа продовольственной безопасности : материалы Национальной конференции, посвященной 85-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук, профессора, академика Петровской академии наук и искусств, Почетного профессора Донского госагроуниверситета, кавалера ордена Дружбы Коханова Александра Петровича, г. Волгоград, 12 октября 2022 г. / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Департамент координации деятельности организаций в сфере сельскохозяйственных наук, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" ; редкол.: В. А. Цепляев [и др.]. - Волгоград : Волгоградский ГАУ, 2023. - 467 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-4479-0374-9 : Б. ц.
    Содержание:
КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ
Агапов, С. Ю. Влияние отходов масложировой промышленности на переваримость питательных веществ рационов дойных коров / С. Ю. Агапов [и др.]. - С .3-7
Другие авторы: Брюхно О. Ю., Липова Е. А., Рябова М. А., Зуфаров Р. Г.
Будтуева, О. Д. Применение ферментных препаратов и аминокислот в кормлении поросят на откорме / О. Д. Будтуева [и др.]. - С .7-11
Другие авторы: Будтуев О. В., Липова Е. А., Рябова М. А., Брюхно О. Ю., Агапов С. Ю.
Будтуева, О. Д. Эффективность использования кормовой добавки на основе нута в кормлении молодняка кур / О. Д. Будтуева [и др.]. - С .11-15
Другие авторы: Будтуев О. В., Липова Е. А., Рябова М. А., Брюхно О. Ю., Агапов С. Ю.
Брюхно, О. Ю. Гематологические показатели бычков при введении в их рацион минерального гранулированного комплекса / О. Ю. Брюхно [и др.]. - С .16-20
Другие авторы: Агапов С. Ю., Липова Е. А., Рябова М. А., Балдин В. В.
Брюхно, О. Ю. Использование продуктов переработки семян горчицы в кормлении телят / О. Ю. Брюхно [и др.]. - С .20-23
Другие авторы: Исломова М. С., Бубликов С. А., Мелихова Е. С., Балдин В. В.
Водянников, В. И. Совершенствование технологии кормления свиней / В. И. Водянников [и др.]. - С .23-25
Другие авторы: Шкаленко В. В., Бородин С. М., Струк В. Н.
Водянников, В. И. Совершенствование технологии кормления кур яичного кросса "Хайсекс Браун" / В. И. Водянников, А. А. Игнатьева. - С .25-29
Воробьев, С. С. Эффективность использования подкислителя кормов в рационах цыплят-бройлеров, зараженных Salmonella Enteritidis / С. С. Воробьев, А. А. Васильев, Л. А. Сивохина. - С .29-32
Горлов, И. Ф. Влияние органического йода на мясную продуктивность скота казахской белоголовой породы / И. Ф. Горлов [и др.]. - С .32-36
Другие авторы: Николаев Д. В., Мирошник А. С., Гиро М. В., Черников Е. В.
Даниленко, И. Ю. Эффективность применения нетрадиционных источников белка в кормлении ремонтных курочек / И. Ю. Даниленко [и др.]. - С .36-39
Другие авторы: Николаев С. И., Корнилова Е. В., Струк Н. В., Власов А. С., Козлова А. А.
Даниленко, И. Ю. Профилактика стрессов у кур при промышленном производстве яиц / И. Ю. Даниленко [и др.]. - С .39-42
Другие авторы: Корнилова Е. В., Шаповалов С. О., Струк Н. В., Елисина Т. Ю., Ляшенко С. Н.
Зотеев, В. С. Премиксы для лактирующих коз зааненской породы / В. С. Зотеев [и др.]. - С .42-46
Другие авторы: Симонов Г. А., Никитин Я. Е., Кириченко А. В.
Зотеев, С. В. Балансирующие добавки для коров / С. В. Зотеев [и др.]. - С .46-50
Другие авторы: Некрасов Р. В., Зотеев В. С., Симонов Г. А.
Ицкович, А. Ю. Гранулированные минеральные комплексы в кормлении крупного рогатого скота / А. Ю. Ицкович, С. И. Николаев, В. И. Водянников. - С .50-54
Ицкович, А. Ю. Использование минеральных добавок в гранулированной форме в рационах коров / А. Ю. Ицкович, С. И. Николаев, В. И. Водянников. - С .54-58
Ицкович, А. Ю. Использование сорбентов в рационах сельскохозяйственных животных / А. Ю. Ицкович, П. А. Чурзин, Н. В. Ицкович. - С .58-62
Колесникова, Ю. М. Химический состав и органолептические показатели мяса аквакультуры при использовании новой кормовой добавки / Ю. М. Колесникова, С. Ю. Лебедев, А. А. Каширина. - С .62-65
Корнилова, Е. В. Эффективность применения белковых концентратов в кормлении сельскохозяйственных животных, птицы и объектов аквакультуры / Е. В. Корнилова [и др.]. - С .65-69
Другие авторы: Струк М. В., Дронов Р. Н., Лебедев С. Ю., Каширина А. А.
Липова, Е. А. Применение в рационах кормления цыплят-бройлеров белково-витаминно-минерального концентрата / Е. А. Липова [и др.]. - С .69-72
Другие авторы: Николаев С. И., Брюхно О. Ю., Рябова М. А., Агапов С. Ю.
Липова, Е. А. Влияние БВМК из рыжикового жмыха на рост цыплят-бройлеров / Е. А. Липова [и др.]. - С .72-74
Другие авторы: Блинова М. И., Садецкая А. В., Пистер Л. А.
Липова, Е. А. Гематологические показатели цыплят-бройлеров как индикатор физиологического состояния / Е. А. Липова [и др.]. - С .75-77
Другие авторы: Ганус Ю. А., Бондаренко В. А., Бегинин Г. А.
Липова, Е. А. Влияние кормовых добавок на эффективность производства продукции крупного рогатого скота / Е. А. Липова [и др.]. - С .78-82
Другие авторы: Агапов С. Ю., Пистер Л. А., Имамгусейнова А. Е., Исломова М. С.
Липова, Е. А. Использование нута в кормлении цыплят-бройлеров / Е. А. Липова [и др.]. - С .83-86
Другие авторы: Будтуева О. Д., Садецкая А. В., Бегинин Г. А., Бубликов А. С., Блинова М. И.
Москаленко, С. П. Влияние кормовой добавки "Reasil®Humic Vet" на гематологические показатели кур / С. П. Москаленко, И. О. Василенко, А. В. Майоров. - С .86-89
Морозова, Е. А. Эффективность использования амарантового жмыха в кормлении цыплят-бройлеров / Е. А. Морозова, А. С. Власов, В. Г. Фризен. - С .90-93
Морозова, Е. А. Влияние амарантового жмыха на мясную продуктивность цыплят-бройлеров / Е. А. Морозова, А. С. Власов, В. Г. Фризен. - С .93-96
Николаев, С. И. Использование добавки "Авайла Хром 1000" в кормлении птицы яичного направления продуктивности / С. И. Николаев [и др.]. - С .96-98
Другие авторы: Даниленко И. Ю., Водянников В. И., Корнилова Е. В., Струк М. В., Попова Я. В.
Николаев, С. И. Щедрый божий дар профессор Куликов передал своим ученикам / С. И. Николаев. - С .98-108
Николаев, С. И. Использование премиксов в мясном птицеводстве / С. И. Николаев, В. И. Коловоротная. - С .108-112
Николаев, С. И. Эффективность использования комбикормов без компонентов животного происхождения в кормлении молодняка кур яичных пород / С. И. Николаев, В. И. Коловоротная. - С .112-115
Николаев, С. И. Применение БАД в рационах крупного рогатого скота / С. И. Николаев [и др.]. - С .115-117
Другие авторы: Карапетян А. К., Чехранова С. В., Вуевский Н. О., Шарапкалиева Э.
Николаев, С. И. Разработка и эффективность использования комбикормов для сельскохозяйственной птицы / С. И. Николаев [и др.]. - С .117-120
Другие авторы: Карапетян А. К., Цаприлова Т. И., Доскач Е. С., Кутузова А. В., Елизаров Д. Ю.
Николаев, С. И. Сравнительный химический и аминокислотный состав белковых кормов / С. И. Николаев [и др.]. - С .121-124
Другие авторы: Карапетян А. К., Дронов Р. Н., Лебедев С. Ю.
Николаев, С. И. Будь здрав, профессор Коханов, и люби нас! / С. И. Николаев [и др.]. - С .124-129
Другие авторы: Карапетян А. К., Рябова М. А., Агапов С. Ю., Чехранова С. В., Брюхно О. Ю., Будтуева О. Д., Даниленко И. Ю., Самофалова О. В.
Пономарева, Е. С. Использование пробиотической добавки на основе штамма выделенного из рубца северного оленя в кормлении КРС / Е. С. Пономарева, Т. П. Дуняшев, С. И. Николаев. - С .129-132
Рябова, М. А. Увеличение яйценоскости кур-несушек и улучшение качественных показателей яиц при использования в рационах кормового концентрата "Горлинка" / М. А. Рябова [и др.]. - С .132-136
Другие авторы: Николаев С. И., Брюхно О. Ю., Липова Е. А., Агапов С. Ю.
Рябова, М. А. Влияние БВМК на баланс азота и минеральный обмен в организме птицы / М. А. Рябова [и др.]. - С .136-140
Другие авторы: Николаев С. И., Брюхно О. Ю., Липова Е. А., Агапов С. Ю.
Рябова, М. А. Биологически активные вещества в кормлении сельскохозяйственной птицы / М. А. Рябова [и др.]. - С .140-143
Другие авторы: Имамгусейнова А. Е., Кушкалова З. А., Бородина А. Н., Бондаренко В. А.
Соничев, Б. Е. Новый метод определения эффективности кормовых ферментов / Б. Е. Соничев, С. О. Шаповалов. - С .144-152
Самофалова, О. В. Использование местных кормовых средств в кормлении птицы / О. В. Самофалова [и др.]. - С .152-154
Другие авторы: Водянников В. И., Карапетян А. К., Николаев С. И., Горин И. Е., Енгалычева С. А.
Сыроватский, М. В. Продуктивность лактирующих коров при введении в рационы биодоступных микроэлементов / М. В. Сыроватский, Л. В. Топорова, И. В. Топорова. - С .154-157
Тарабрин, В. В. Влияние препарата на основе минерала каолинит на показатели расхода корма и массы тела кроликов / В. В. Тарабрин, Н. М. Орлов. - С .157-161
Фризен, В. Г. Эффективность использования добавки МУЛЬТИЗИМ XG в кормлении цыплят-бройлеров / В. Г. Фризен [и др.]. - С .161-163
Другие авторы: Цаприлова Т. И., Карапетян А. К., Шкаленко В. В., Морозова Е. А.
Фризен, В. Г. Влияние премиксов на живую массу молодняка крупного рогатого скота / В. Г. Фризен [и др.]. - С .163-166
Другие авторы: Чехранова С. В., Редкозубов В. Ю., Коловоротная В. И., Зуфаров Р. Г.
Фризен, В. Г. Применение препарата МЕГАЗИМ Р 10 000 в комбикормах для птицы / В. Г. Фризен [и др.]. - С .167-169
Другие авторы: Доскач Е. С., Карапетян А. К., Шкаленко В. В.
Фризен, В. Г. Применение премикса в кормлении сельскохозяйственной птицы / В. Г. Фризен [и др.]. - С .169-172
Другие авторы: Кутузова А. В., Карапетян А. К., Николаев С. И.
Чехранова, С. В. Повышение питательной ценности растительного сырья за счет использования биологически активных средств / С. В. Чехранова, В. В. Балдин, А. В. Бубуек. - С .172-175
Marchal, L. Кормление бройлеров рационами, не содержащими неорганический фосфор / L. Marchal [и др.]. - С .175-179
Другие авторы: Dersjant-Li Y., Hardy R. M., Bello A.
Stormink, T. Влияние усвояемости белка на здоровье и продуктивность птицы / T. Stormink. - С .179-182
Гане, А. Эффективность перехода к рационам, не содержащим неорганический фосфор / А. Гане. - С .183-186
РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ И ГЕНЕТИКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
Батанов, С. Д. Влияние генетического происхождения на формирование типа телосложения бычков черно-пестрой породы / С. Д. Батанов [и др.]. - С .187-190
Другие авторы: Баранова И. А., Старостина О. С., Корнилова Л. В., Лекомцев М. М., Дякин С. И.
Волохов, И. М. Формирование групп коров воронежского типа красно-пестрой породы для производства быков-производителей / И. М. Волохов [и др.]. - С .190-195
Другие авторы: Щегольков Н. Я., Нальвадаев Н. Я., Пащенко О. В.
Зайцева, Е. С. Продолжительность использования коров черно-пестрой породы различных генотипов / Е. С. Зайцева, А. М. Ухтверов, Л. Ф. Заспа. - С .195-198
Заспа, Л. Ф. Эксплуатационная ценность племенных свиней в хозяйствах различного типа / Л. Ф. Заспа, А. М. Ухтверов, Е. С. Зайцева. - С .199-202
Канаева, Е. С. Использование современных информационных технологий при ведении селекционной племенной работы в животноводстве / Е. С. Канаева, М. А. Канаев. - С .203-205
Коханов, А. П. Использование генетического потенциала коров-рекордисток в селекции скота / А. П. Коханов, Н. М. Фролова, М. А. Коханов. - С .205-210
Коханов, М. А. Рогов Евгений Федорович защищал Страну Советов / М. А. Коханов. - С .210-212
Коханов, А. П. Не смейте забывать учителей / А. П. Коханов. - С .212-219
Колосов, Ю. А. Использование скрещивания в товарном овцеводстве / Ю. А. Колосов, А. С. Дегтярь, А. П. Бахурец. - С .219-223
Лушников, В. П. Современные тенденции в совершенствовании пород овец Поволжья в условиях импортозамещения / В. П. Лушников, А. К. Сергеев, С. А. Молчанов. - С .223-225
Петрович, М. П. Современные молекулярные методы в селекции животных / М. П. Петрович [и др.]. - С .226-230
Другие авторы: Петрович В. К., Муслич Д. Р., Ицкович А. Ю.
Ранделин, Д. А. Особенности синтеза и формирования качественных показателей жировой ткани в организме бычков в зависимости от их породной принадлежности / Д. А. Ранделин [и др.]. - С .231-236
Другие авторы: Суторма О. А., Ранделин А. В., Суторма Р. С., Адеева В. В.
Ухтверов, А. М. Адаптационные и биологические особенности свиней разных генотипов / А. М. Ухтверов, Е. С. Зайцева, Л. Ф. Заспа. - С .236-240
Фролова, Н. М. Мониторинг продуктивности коров в разных степенях родства к родоначальницам маточных семейств / Н. М. Фролова, А. П. Коханов, М. А. Коханов. - С .241-245
Хакимов, И. Н. Продуктивные качества племенных бычков герефордской породы / И. Н. Хакимов, Р. М. Мударисов, Н. И. Калинин. - С .245-249
Чижикова, О. В. Романы А. Коханова обладают большим художественным достоинством / О. В. Чижикова. - С .249-252
ЧАСТНАЯ ЗООТЕХНИЯ, ПРОИЗВОДСТВО И ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
Бакаева, Л. Н. Зависимость роста телят от интенсивности перехода иммуноглобулинов из молозива в кровь, обусловленной возрастом их матерей / Л. Н. Бакаева, А. С. Карамаева, С. В. Карамаев. - С .253-257
Валитов, Х. З. Влияние срока отъема телят от коров-кормилиц на продуктивные показатели стада герефордского скота / Х. З. Валитов [и др.]. - С .258-263
Другие авторы: Коханов А. П., Карамаев С. В., Корнилова В. А.
Валитов, Х. З. Продуктивные показатели помесных поросят в условиях ООО "Комсомольский убойный пункт" / Х. З. Валитов, В. А. Корнилова, И. В. Дронов. - С .263-268
Долгошева, Е. В. Влияние генотипа голштинизированных коров на качество молока и йогурта / Е. В. Долгошева. - С .268-272
Ершов, Р. О. Различия поведенческих реакций в зависимости от линейной принадлежности коров черно-пестрой породы / Р. О. Ершов, С. В. Карамаев, А. С. Карамаева. - С .273-278
Земскова, Н. Е. Модернизация технологии поимки роев путем применения автоматической роевни / Н. Е. Земскова. - С .278-280
Земскова, Н. Е. Оптимизация производства пчелопродукции в условиях кочевой пасеки / Н. Е. Земскова. - С .281-283
Злепкин, В. А. Связь линейной принадлежности коров с их молочной продуктивностью / В. А. Злепкин [и др.]. - С .283-287
Другие авторы: Радзиевский Е. Б., Чучунов В. А., Любименко Т. А., Коноблей Т. В., Самойлова Т. С., Рудаков А. В., Фролов Р. В.
Злепкин, В. А. Продолжительность продуктивного использования коров в зависимости от их линейной принадлежности / В. А. Злепкин [и др.]. - С .287-290
Другие авторы: Радзиевский Е. Б., Чучунов В. А., Любименко Т. А., Коноблей Т. В., Самойлова Т. С., Рудаков А. В., Фролов Р. В.
Злепкин, В. А. Динамика живой массы и интенсивности роста молодняка свиней при использовании ростостимулирующих добавок / В. А. Злепкин [и др.]. - С .290-294
Другие авторы: Радзиевский Е. Б., Гашук К. А., Перепелица М. А.
Злепкин, В. А. Мясные качества свиней при использовании ростостимулирующих добавок / В. А. Злепкин [и др.]. - С .294-297
Другие авторы: Радзиевский Е. Б., Гашук К. А., Перепелица М. А.
Злепкин, В. А. Клинико-физиологические показатели откармливаемого молодняка свиней при введении в рацион кормовых добавок / В. А. Злепкин [и др.]. - С .297-300
Другие авторы: Саломатин В. В., Злепкина Н. А., Авоян И. А.
Карамаев, С. В. Технологические свойства молока голштинизированных коров черно-пестрой породы / С. В. Карамаев, А. С. Карамаева. - С .300-304
Карамаева, А. С. Качество новорожденных телят в зависимости от величины удоя матерей за предыдущую лактацию / А. С. Карамаева, С. В. Карамаев, Л. Н. Бакаева. - С .305-309
Карамаева, А. С. Влияние метода межпородного скрещивания на качество молозива помесных коров / А. С. Карамаева, Х. З. Валитов, С. В. Карамаев. - С .309-314
Коноблей, Т. В. Особенности инкубации яиц кроссов Росс-308 и Кобб-500 / Т. В. Коноблей [и др.]. - С .314-318
Другие авторы: Зинин Е. П., Серединцев А. О., Гашук К. Р.
Коноблей, Т. В. Использование кормовой добавки "Биатис" в кормлении цыплят-бройлеров / Т. В. Коноблей [и др.]. - С .318-322
Другие авторы: Злепкин В. А., Зинин Е. П., Дудин И. В., Рыбьев Д. М.
Коноблей, Т. В. Использование кормовой добавки "Биатис с гуматами» в кормлении цыплят-бройлеров / Т. В. Коноблей [и др.]. - С .322-325
Другие авторы: Серединцев А. О., Чуксина Д. В., Максимов Р. В., Иванов Д. Н.
Миронов, Н. А. Влияние сенажа с биоконсервантом "Грин Грас 3x3" на упитанность коров айрширской и голштинской пород / Н. А. Миронов, С. В. Карамаев, А. С. Карамаева. - С .326-330
Молостова, А. Ю. Возрастные особенности трансаминазной активности крови у молодняка мандолонгской породы / А. Ю. Молостова, С. В. Карамаев. - С .330-335
Пенкин, П. В. Влияние скармливания сенажа, полученного с применением биоконсерванта / П. В. Пенкин, Н. Е. Земскова, А. Г. Мещеряков. - С .335-338
Радзиевский, Е. Б. Экономическая эффективность использования ульев из пенополистирола и дерева / Е. Б. Радзиевский, Т. А. Любименко, В. А. Чучунов. - С .338-342
Саломатин, В. В. Влияние селена и пробиотической добавки на живую массу и интенсивность роста цыплят-бройлеров / В. В. Саломатин [и др.]. - С .342-345
Другие авторы: Злепкин В. А., Злепкина Н. А., Самойлова Т. С., Шитенкова Н. А.
Саломатин, В. В. Влияние селенсодержащего препарата и пробиотической добавки на биохимические показатели крови, характеризующие белковый обмен в организме цыплят-бройлеров / В. В. Саломатин [и др.]. - С .345-348
Другие авторы: Варакин А. Т., Коноблей Т. В., Самойлова Т. С., Шитенкова Н. А.
Скороходов, Е. А. Пищевые добавки в молочном производстве / Е. А. Скороходов. - С .348-352
Соболева, Н. В. Пригодность молока коров черно-пестрой породы разных генотипов по каппа-казеину для производства сладкосливочного масла / Н. В. Соболева, А. С. Карамаева, С. В. Карамаев. - С .352-357
Чамурлиев, Н. Г. Овцеводство Волгоградской области в цифрах / Н. Г. Чамурлиев, А. С. Шперов, В. В. Пономарев. - С .357-360
Чучунов, В. А. Какой материал лучше использовать для изготовления улья / В. А. Чучунов, Т. А. Любименко, Е. Б. Радзиевский. - С .360-363
ВЕТЕРИНАРНАЯ И ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
Акимова, С. А. Инвазионные заболевания сельскохозяйственных животных, выявляемые при ветеринарно-санитарной экспертизе на территории Волгоградской области / С. А. Акимова. - С .364-367
Акимова, С. А. Распространение, диагностика и профилактические мероприятия по гиподерматозу крупного рогатого скота в условиях Быковского района / С. А. Акимова, Д. А. Злепкин, З. Ч. Морозова. - С .368-372
Акимова, С. А. Мониторинг объектов окружающей среды на наличие зооантропонозных возбудителей в г. Волгограде / С. А. Акимова, Л. А. Минченко. - С .372-375
Баканова, К. А. Верификация акушерских патологий у коров в ранний пуэрперальный период / К. А. Баканова [и др.]. - С .376-379
Другие авторы: Кочарян В. Д., Перерядкина С. П., Мишурова М. Н.
Денисов, А. А. Преимагинальные фазы кровососущих комаров семейства Culicidea, причиняющих вред сельскохозяйственным животным и здоровью человека, и их распределение на территории Волгоградской области / А. А. Денисов. - С .379-382
Коханов, А. П. 17 июля бывает лишь раз в году / А. П. Коханов. - С .382-402
Кочарян, В. Д. Корреляция микрофлоры кишечника при использовании в рационе сельскохозяйственной птицы различных добавок / В. Д. Кочарян [и др.]. - С .402-404
Другие авторы: Букаева Ю. Г., Чижова Г. С., Дмитриев С. С.
Кочарян, В. Д. Факторы естественной резистентности молодняка овец как способ повышения племенных и продуктивных качеств / В. Д. Кочарян [и др.]. - С .405-408
Другие авторы: Перерядкина С. П., Булатов Р. Н., Федоренко И. С.
Кочарян, В. Д. Возрастная динамика показателей естественной резистентности как фактор сохранности молодняка птицы / В. Д. Кочарян [и др.]. - С .408-411
Другие авторы: Чижова Г. С., Букаева Ю. Г., Дмитриев С. С.
Орлов, М. М. Изменение переваримости веществ под влиянием препарата Вермикулакс / М. М. Орлов, В. В. Зайцев. - С .411-415
Орлов, М. М. Изменение массы сердца и яйцевода кур-несушек под влиянием препарата Вермикулакс / М. М. Орлов, В. В. Зайцев, Л. М. Зайцева. - С .415-418
Перерядкина, С. П. Анализ периода добровольного ожидания у коров и его значение в воспроизводстве стада / С. П. Перерядкина, В. А. Гальченко, Г. О. Лисиченко. - С .418-422
Юдина, К. С. Изучение микрофлоры спермы хряков-производителей / К. С. Юдина [и др.]. - С .423-426
Другие авторы: Чижова Г. С., Кочарян В. Д., Авдеенко В. С.
Ушакова, Ж. Ш. Результаты мониторинговых исследований содержания 137CS и 90SR в сыром молоке, вырабатываемом ООО СП "Донское" / Ж. Ш. Ушакова, М. А. Ушаков. - С .426-429
Ярош, Я. Е. Особенности полового деморфизма в строении черепа кролика / Я. Е. Ярош [и др.]. - С .429-432
Другие авторы: Сосницкая А. В., Копчекчи М. Е., Зирук И. В.
ВОДНЫЕ БИОРЕСУРСЫ И АКВАКУЛЬТУРА
Андреева, И. А. Видовой состав молоди рыб в озере Аннушкино за период 2012-2022 гг. / И. А. Андреева, А. А. Каширина, А. И. Новокщенова. - С .433-436
Карагулова, А. Ш. Оценка состояния урожайности промысловых видов рыб (сеголеток 0+) Верхнего плеса Цимлянского водохранилища в уловах мальковой волокуши за 5-летний период (2017-2021 гг.) / А. Ш. Карагулова, А. И. Новокщенова. - С .437-440
Ковалева, А. В. Управление генеративным обменом стерляди с применением витаминов и гормонов / А. В. Ковалева. - С .441-444
Манжосова, Л. В. Сравнение водных экосистем на примере оценки зараженности трематодами карповых рыб в реках Волга и Дон / Л. В. Манжосова [и др.]. - С .444-448
Другие авторы: Ицкович А. Ю., Новокщенова А. И., Манжосов В. И.
Никипелов, В. И. Методы лечения дактилогироза у молоди рыб осетровых пород в условиях УЗВ / В. И. Никипелов. - С .448-451
Поддубная, И. В. Физиологическое состояние гибрида русского и сибирского осетра при использовании в кормлении добавки "Абиотоник" / И. В. Поддубная, В. В. Сучков. - С .451-455
Ранделин, Д. А. Влияние современной биологически активной добавки "Бета-Флора" на показатели роста живой массы молоди радужной форели / Д. А. Ранделин, В. Н. Агапова, С. Ю. Агапов. - С .455-459
УДК
636
005.745
(06)
(470)

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ -- ГЕНЕТИКА -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ЗООТЕХНИЯ -- С-Х НАУКИ -- АКВАКУЛЬТУРА -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПЕРЕРАБОТКА -- КОНФЕРЕНЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-38


Доп.точки доступа:
Цепляев, В. А. \ред.\; Ряднов, А. А. \ред.\; Ранделин, Д. А. \ред.\; Новокщенова, А. И. \ред.\; Николаев, С. И. \ред.\; Матасов, А. Н. \ред.\; Коханов, А. П. \ред.\; Коханов, М. А. \ред.\; Ранделин, А. В. \ред.\; Карапетян, А. К. \ред.\; Чехранова, С. В. \ред.\; Рябова, М. А. \ред.\; Ицкович, А. Ю. \ред.\; Липова, Е. А. \ред.\; Брюхно, О. Ю. \ред.\; Агапов, С. Ю. \ред.\; Морозова, Е. А. \ред.\; Будтуева, О. Д. \ред.\; Фролова, Н. М. \ред.\; Самофалова, О. В. \ред.\; Даниленко, И. Ю. \ред.\; Батракова, Ю. М. \ред.\; Волкова, О. А. \ред.\; Рябова, М. А.; Зуфаров, Р. Г.; Брюхно, О. Ю.; Агапов, С. Ю.; Балдин, В. В.; Мелихова, Е. С.; Струк, В. Н.; Гиро, М. В.; Черников, Е. В.; Струк, Н. В.; Власов, А. С.; Козлова, А. А.; Елисина, Т. Ю.; Ляшенко, С. Н.; Кириченко, А. В.; Симонов, Г. А.; Лебедев, С. Ю.; Каширина, А. А.; Пистер, Л. А.; Бегинин, Г. А.; Имамгусейнова, А. Е.; Исломова, М. С.; Бубликов, А. С.; Блинова, М. И.; Корнилова, Е. В.; Струк, М. В.; Попова, Я. В.; Вуевский, Н. О.; Шарапкалиева, Э.; Доскач, Е. С.; Кутузова, А. В.; Елизаров, Д. Ю.; Чехранова, С. В.; Будтуева, О. Д.; Даниленко, И. Ю.; Самофалова, О. В.; Липова, Е. А.; Бородина, А. Н.; Бондаренко, В. А.; Николаев, С. И.; Горин, И. Е.; Енгалычева, С. А.; Шкаленко, В. В.; Морозова, Е. А.; Коловоротная, В. И.; Bello, A.; Корнилова, Л. В.; Лекомцев, М. М.; Дякин, С. И.; Пащенко, О. В.; Ицкович, А. Ю.; Суторма, Р. С.; Адеева, В. В.; Корнилова, В. А.; Любименко, Т. А.; Коноблей, Т. В.; Самойлова, Т. С.; Рудаков, А. В.; Фролов, Р. В.; Перепелица, М. А.; Авоян, И. А.; Гашук, К. Р.; Дудин, И. В.; Рыбьев, Д. М.; Максимов, Р. В.; Иванов, Д. Н.; Шитенкова, Н. А.; Мишурова, М. Н.; Дмитриев, С. С.; Федоренко, И. С.; Авдеенко, В. С.; Зирук, И. В.; Манжосов, В. И.; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации; Департамент координации деятельности организаций в сфере сельскохозяйственных наук; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/636/628122 (1)
Свободны: ОКД/636/628122 (1)
Найти похожие
11.


    Шахно, О. Б.
    Хозяйственно полезные качества растений семейства Allium L. [] / О. Б. Шахно // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXVI Международной научно-практической конференции (Гродно, 23 марта 2023 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2023. Агрономия. Защита растений. - С. 173-175. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-192-3
УДК
635.25/.26
615.281.9
57.016.5

Кл.слова (ненормированные):
ALLIUM -- ЛУКОВЫЕ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- АНТИМИКРОБНЫЕ СВОЙСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПРОТИВОВИРУСНЫЕ СРЕДСТВА -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- НАКОПЛЕНИЕ -- ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- САПОНИНЫ -- ГЛИКОЗИДЫ -- Тиосульфинаты -- 23-40
Аннотация: Изучено что тиосульфинаты совместно с сапонитами и фенольными веществами проявляют выраженную антимикробную, антиоксидантную, гиполипидемическую и противодиабетическую активность. Выявлена способность луков к аккумуляции различных микроэлементов, прежде всего железа и селена. Стимулировано внимание к представителям вида Allium.


Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(26 ; 2023 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/633/635/627710 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/633/635/627710 (1), ХР (2)

Найти похожие
12.
628230

    Люндышев, В. А.
    Конверсия корма в продукцию при интенсивном производстве говядины на основе использования минеральных ресурсов Беларуси : [монография] / В. А. Люндышев, В. Ф. Радчиков, В. П. Цай ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск : БГАТУ, 2023. - 254, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 232-[255]. - ISBN 978-985-25-0218-4 : Б. ц.
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .6-8
АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ . - С .9
Роль полноценного кормления в повышении продуктивности молодняка крупного рогатого скота . - С .9-18
Значение и роль минеральных и биологических активных веществ в повышении использования питательных веществ рационов . - С .19-26
Взаимосвязь минеральных веществ в процессе обмена в организме жвачных животных . - С .26-28
Биологическое значение и доступность магния, серы и натрия из кормов и минеральных подкормок . - С .29-33
Эффективность использования кормовых минеральных добавок в кормлении молодняка крупного рогатого скота . - С .33-40
Физиологическая роль, механизмы действия препаратов брома и йода в организме животных. Современное состояние изученности использования бромидов и йодидов в кормлении животных . - С .40-51
Выводы . - С .51-52
МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .53
Краткая характеристика условий проведения исследований . - С .53-58
Выводы . - С .58
РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .59
Продуктивность и физиологическое состояние телят при скармливании им комплексных минеральных добавок из местного сырья, а также в сочетании с кормовыми фосфатами в составе комбикормов . - С .59-96
Сравнительная эффективность использования в рационах телят минерально-витаминные добавки, дефторированного фосфата и премикса ПКР-2 . - С .96-105
Скармливание зерносмеси с различными нормами ввода комплексной минерально-витаминной добавки . - С .105-117
Эффективность скармливания молодняку крупного рогатого скота комбикорма КР-3, зерносмеси, обогащенной КМВД или премиксом ПКР-2 . - С .117-126
Переваримость питательных веществ рационов, содержащих зерносмесь с КМВД . - С .126-130
Результаты производственной проверки . - С .130-137
Эффективность скармливания телятам концентратов, обогащенных КМВД и КМВД с Каролином (бета-каротином) . - С .137-145
Использование микродобавок на основе поваренной соли в рационах бычков . - С .145-150
Определение оптимальных доз селена, в зависимости от возраста и живой массы, при выращивании и откорме бычков . - С .155
Эффективность использования поваренной соли с микродобавками в рационах бычков . - С .150-155
Оптимизация дозы селена для ввода в комбикорм КР-1 . - С .155-162
Определение оптимальной нормы ввода селена в комбикорм КР-2 . - С .162-168
Оптимальные нормы ввода селена в комбикорм КР-3 для доращивания и откорма бычков . - С .168-179
Органический микроэлементный комплекс (ОМЭК) в составе комбикормов КР-1, КР-2, КР-3 для молодняка крупного рогатого скота при выращивании на мясо . - С .179-181
Органический микроэлементный комплекс в составе комбикорма КР-1 . - С .181-189
Органический микроэлементный комплекс в составе комбикорма КР-2 . - С .189-196
Органический микроэлементный комплекс в составе комбикорма КР-3 . - С .196-202
Выводы . - С .202-203
Повышение эффективности использования зерновой барды при включении в рационы бычков КМД . - С .203
Повышение эффективности использования зерновой барды в кормлении молодняка крупного рогатого скота . - С .203-214
Оптимизация уровня магния в рационах . - С .214-230
Выводы . - С .230-231
УДК
636.22/.28.033
636.22/.28.084.522.2
636.22/.28.087.72/.73
(476)

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ИНТЕНСИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ТЕЛЯТА -- МОЛОДНЯК -- ОТКОРМ -- КОРМЛЕНИЕ -- СБАЛАНСИРОВАННЫЕ РАЦИОНЫ -- РАЦИОНЫ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- МИНЕРАЛЬНАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ -- ДЕФИЦИТ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ВИТАМИННЫЕ ДОБАВКИ -- ПРЕМИКСЫ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- МИНЕРАЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ОПЛАТА КОРМА -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-43
Аннотация: Изложена обзорная информация и результаты собственных исследований по повышению эффективности использования кормов. Приведены материалы собственных исследований применения местных источников минерального сырья при приготовлении комплексных минеральных и витаминно-минеральных добавок.


Доп.точки доступа:
Радчиков, Василий Федорович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1957); Цай, В. П.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"
Экземпляры всего: 3
ОКД/636.085/628230/ТВ-Год качества (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636.085/628230/ТВ-Год качества (1), ХР (2)
Найти похожие
13.
Шифр: З001122135548/2023/2
   Журнал
Зоотехния : ежемесячный теоретический и научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Автономная некоммерческая организация "Редакция журнала "Зоотехния". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2478. - Выходит ежемесячно
2023г. № 2
Содержание:
РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА
Попов, Н. А. Выделение быков-производителей в группы "отцов-быков" голштинской породы / Н. А. Попов, Т. В. Лепехина. - С.2-7
Мкртчян, Г. В. Оценка повторяемости признаков молочной продуктивности у коров разного происхождения / Г. В. Мкртчян, Ф. Р. Бакай. - С.7-9
Прожерин, В. П. Породная инвентаризация племенных ресурсов холмогорского скота / В. П. Прожерин [и др.]. - С.9-14
Другие авторы: Калашникова Л. А., Ялуга В. Л., Кувакина И. В.
Ниматулаев, Н. М. Совершенствование генетического потенциала пород животных , разводимых в Дагестане / Н. М. Ниматулаев [и др.]. - С.14-17
Другие авторы: Абдулмуслимов А. М., Юлдашбаев Ю. А., Хожоков А. А.
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОРМЛЕНИЯ
Чабаев, М. Г. Влияние селена на продуктивность и обменные показатели молодняка крупного рогатого скота / М. Г. Чабаев [и др.]. - С.18-23
Другие авторы: Некрасов Р. В., Клементьев М. И., Давыденкова М. В., Рыков Р. А.
Гапонов, Н. В. Использование белого люпина для улучшения продуктивности радужной форели / Н. В. Гапонов. - С.23-27
ПРОМЫШЛЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ
Павкин, Д. Ю. Исследование влияния субклинического мастита на микроциркуляцию кожи вымени лактирующих коров / Д. Ю. Павкин [и др.]. - С.28-31
Другие авторы: Юрочка С. С., Хакимов А. Р., Владимиров Ф. Е.
СТАНДАРТЫ И КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Трухачев, В. И. Сравнительный анализ компонентного состава молока коз и овец / В. И. Трухачев [и др.]. - С.32-37
Другие авторы: Селионова М. И., Айбазов А. М. М., Гладких М. Ю., Лашнева И. А., Сидоренко Д. Д.
Косимов, М. А. Состояние и перспективы развития рынка мохера / М. А. Косимов [и др.]. - С.37-40
Другие авторы: Трухачев В. И., Юлдашбаев Ю. А., Косимов А. М., Бобоходжаева Р. К.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
14.
626698

   
    Антиоксиданты растений и методы их определения : монография / Н. А. Голубкина [и др.]. - Москва : ИНФРА-М, 2023. - 179, [1] с. : рис., табл. - (Научная мысль). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-16-015666-8 : 25.00 р.
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .3
РОЛЬ АНТИОКСИДАНТОВ В ЖИВЫХ ОРГАНИЗМАХ . - С .4-13
ПРИРОДНЫЕ ИСТОЧНИКИ АНТИОКСИДАНТОВ . - С .14
Лекарственные растения . - С .14-17
Витания . - С .18-19
Многолетние луки . - С .19-20
Источники селена . - С .20-22
Цирконий салатный . - С .23-24
Лекарственные растения Карадагского природного заповедника . - С .24-25
Полынь . - С .25-33
ВЗАИМОСВЯЗЬ МЕЖДУ ПРИРОДНЫМИ АНТИОКСИДАНТАМИ В РАСТЕНИЯХ . - С .34
Распределение антиоксидантов по органам . - С .34-35
Острый перец . - С .36-43
Антиоксиданты редиса Raphanus sativus L. . - С .43-48
Лук-порей . - С .48-55
НЕТРАДИЦИОННЫЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ АНТИОКСИДАНТОВ . - С .56
Лепестки цветков . - С .56-57
Антиоксидантная активность лепестков розы . - С .57-63
Кожура овощей и фруктов . - С .64-68
Шелуха лука . - С .68-71
ОБОГАЩЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ СЕЛЕНОМ . - С .72
Проростки семян . - С .72-82
Чеснок . - С .82-86
Черемша . - С .86-92
Хлеб с листьями порея . - С .92-93
Хлеб с листьями селенобогащенного порея . - С .93-97
ОБОГАЩЕНИЕ РАСТЕНИЙ ЙОДОМ И СЕЛЕНОМ . - С .98-105
ВЛИЯНИЕ ФИТОГОРМОНОВ НА НАКОПЛЕНИЕ АНТИОКСИДАНТОВ . - С .106-112
"ЧЕРНЫЕ" ОВОЩИ . - С .113-120
МЕТОДЫ АНАЛИЗА АНТИОКСИДАНТОВ . - С .121
Спектрофотометрическое определение содержания хлорофилла и каротиноидов зеленных культур . - С .121-123
Определение содержания аскорбиновой кислоты . - С .123-127
Определение каротиноидного состава томатов . - С .127-128
Подготовка образцов для анализа . - С .128
Спектрофотометрическое определение бета-каротина и ликопина красных томатов без предварительного хроматографического разделения каротиноидов . - С .128
Спектрофотометрическое определение каротиноидного состава плодов томатов с использованием количественной тонкослойной хроматографии . - С .129
Анализ каротиноидного состава красных томатов . - С .129-133
Анализ каротиноидного состава желтых и оранжевых плодов . - С .133-135
Анализ каротиноидного состава коричневых плодов . - С .135-137
Определение красных и желтых изохромных каротиноидных фракций в паприке и красном перце . - С .137-141
Хроматографическое разделение каротиноидов перца . - С .141-142
Оценка содержания капсаицина . - С .142-147
Определение беталаиновых пигментов . - С .147-151
Определение жирорастворимых витаминов в растительных объектах . - С .151-154
Определение содержания полифенолов . - С .155-157
Определение содержания флавоноидов . - С .158-159
Определение суммарного содержания антиоксидантов . - С .160-164
Определение антоцианов . - С .164-166
Определение содержания алкалоидов в корнях витании . - С .167
Титрометрический метод определения танинов . - С .167-168
Микрофлуорометрическое определение содержания селена . - С .169-171
Вольтамперометрический метод определения йода . - С .172-177
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .178
УДК
633/635
581.192

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- РАСТЕНИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- АНТИОКСИДАНТЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ АГЕНТЫ -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- 22-26
Аннотация: Представлены наиболее простые и широко использующиеся в мире методы определения важнейших антиоксидантов растений: витамина С, полифенолов, каротиноидов, капсаипинов, фотосинтетических и беталаиновых пигментов, флавоноидов, антоцианов, алкалоидов, таннинов, а также микроэлементов антиоксидантного действия: селена и йода. Особое внимание уделяется методам экстракции антиоксидантов, обеспечивающих максимальное извлечение атиоксидантов из растительного сырья, а также правильному выбору наиболее подходящего метода анализа того или другого компонента. Приведены подробные сведения разработанного авторами метода использования тонкослойной хроматографии для оценки каротиноидного состава томатов и перцев.


Доп.точки доступа:
Голубкина, Н. А.; Кекина, Е. Г.; Молчанова, А. В.; Антошкина, М. С.; Надежкин, С. М.; Солдатенко, А. В.
Экземпляры всего: 1
ОКД/635/626698 (1)
Свободны: ОКД/635/626698 (1)
Найти похожие
15.
Шифр: Ж 640/2023/2
   Журнал
Ветеринария и кормление : научно-производственный журнал для ветврачей и зоотехников/ ООО "Агентство творческих технологий". - Москва, 2004 - . - ISSN 1814-9588. - Выходит раз в два месяца
2023г. № 2
Содержание:
Смирнов, А. М. Эффективность кислородосодержащих дезинфектантов при американском гнильце пчел / А. М. Смирнов [и др.]. - С.3-6
Другие авторы: Сохликов А. Б., Грузнов Д. В., Блинов А. В., Луганский С. Н., Игнатьева Г. И.
Авдеенко, В. С. Клинико-сонографические изменения в матке многократно перегуливающих коров с субклиническим эндометритом / В. С. Авдеенко [и др.]. - С.7-11
Другие авторы: Слесаренко Н. А., Никитин Г. С., Лощинин С. О., Белякова А. П., Широкова Е. О.
Алексеева, Н. М. Биохимические показатели крови дойных коров симментальской породы при скармливании новых рецептов кормовых добавок в условиях Якутии / Н. М. Алексеева [и др.]. - С.11-14
Другие авторы: Борисова П. П., Николаева Н. А., Слепцов Е. С., Черкашина А. Г., Федорова П. Н.
Вафин, Р. Р. Стратегия ПЦР-ПДРФ-генотипирования BLV и ее соответствие филогенетической классификации / Р. Р. Вафин [и др.]. - С.15-19
Другие авторы: Гильманов Х. Х., Шастин П. Н., Савинов В. А., Лопунов С. В., Гулюкин А. М.
Герман, Н. Ю. Морфометрические параметры яиц перепелов мясных пород / Н. Ю. Герман [и др.]. - С.20-23
Другие авторы: Ветох А. Н., Джагаев А. Ю., Ильина Э. Р., Котова Т. О.
Дускаев, Г. К. Влияние скармливания кверцетина на продуктивные качества и показатели крови цыплят-бройлеров / Г. К. Дускаев, М. Я. Курилкина, О. А. Завьялов. - С.24-28
Китаев, И. А. Характеристика ихтиофауны, воспроизводящейся в средней зоне Волгоградского водохранилища с 2017 по 2022 гг. / И. А. Китаев [и др.]. - С.29-32
Другие авторы: Тюлин Д. Ю., Бригида А. В., Липпо И. Е.
Коколова, Л. М. Эпизоотическая ситуация по особоопасным гельминтозам семейства псовых (Canidae) - белого песца (Vulpes lagopus) на территории Арктической Якутии / Л. М. Коколова, Е. С. Слепцов, Л. Ю. Гаврильева. - С.33-36
Корочкин, Р. Б. Цитотоксическое действие наночастиц серебра и окисленного графена на аберрантные формы кишечной палочки / Р. Б. Корочкин, П. А. Красочко, М. А. Понаськов. - С.37-40
Кухар, Е. В. Кормовая добавка "Коныр-су" для повышения продуктивности молочных телят / Е. В. Кухар [и др.]. - С.41-45
Другие авторы: Ускенов Р. Б., Шайкенова К. Х., Омарова К. М., Фогельзан Н. А.
Липпо, И. Е. Состояние мягкого зообентоса и качество воды в прудах Ногинского района Московской области / И. Е. Липпо [и др.]. - С.46-48
Другие авторы: Тюлин Д. Ю., Бригида А. В., Китаев И. А.
Лобанов, П. С. Анализ распространенности инфекционных и иммуносупрессивных заболеваний у свободно живущих кошек г. Москвы и Московской области / П. С. Лобанов, Л. В. Клетикова. - С.49-52
Лысенко, Ю. А. Эффективность применения кормовой добавки "АГРОФИТ ПРО" в рационах поросят / Ю. А. Лысенко [и др.]. - С.53-56
Другие авторы: Шантыз А. Х., Еганян Е. С., Мачнева Н. Л., Чусь Р. В., Беляк В. А., Кержнер М. А.
Моисеева, А. А. Влияние разных доз левофлоксацина на динамику лейкоцитарных клеток в крови цыплят / А. А. Моисеева [и др.]. - С.57-59
Другие авторы: Присный А. А., Скворцов В. Н., Мазур А. Д., Лаишевцев А. И., Комина А. К.
Неустроев, М. П. Разработка мероприятий в области ветеринарно-санитарных требований к безопасности продукции табунного коневодства / М. П. Неустроев [и др.]. - С.60-63
Другие авторы: Петрова С. Г., Эльбядова Е. И., Попов А. А.
Нефедова, Е. В. Экономическая оценка эффективности терапии гнойно-катарального эндометрита коров препаратами различных фармакологических групп / Е. В. Нефедова. - С.64-65
Савенков, К. А. Химическая контаминация кормов, содержащих компоненты животного происхождения / К. А. Савенков [и др.]. - С.66-69
Другие авторы: Макаров Д. А., Лаврухина О. И., Третьяков А. В.
Слепцов, Е. С. Иммунологическая реактивность у телят, полученных от ревакцинированных коров при иммунизации вакцинами из штаммов B.abortus 19, 104М и 82 / Е. С. Слепцов, Н. В. Винокуров, Т. Д. Румянцева. - С.69-72
Чабаев, М. Г. Взаимосвязь селена с продуктивностью молодняка крупного рогатого скота / М. Г. Чабаев [и др.]. - С.73-77
Другие авторы: Некрасов Р. В., Клементьев М. И., Боголюбова Н. В.
Шарыкина, К. И. Клинико-гистологическая характеристика бурсита в области заплюсневого сустава у крупного рогатого скота / К. И. Шарыкина [и др.]. - С.78-81
Другие авторы: Позябин С. В., Борхунова Е. Н., Качалин М. Д.
АГРОС-2023: новый рубеж развития выставки успешно взят. - С.84
ПРЕСС-РЕЛИЗ. - С.6, 14, 28, 56, 59
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
16.
Шифр: Ж 640/2023/3
   Журнал
Ветеринария и кормление : научно-производственный журнал для ветврачей и зоотехников/ ООО "Агентство творческих технологий". - Москва, 2004 - . - ISSN 1814-9588. - Выходит раз в два месяца
2023г. № 3
Содержание:
Евразийская интеграция в многополярном мире. - С.1, 3-5
Андрос, Н. О. Взаимосвязь биохимических показателей крови животных при различных типах кормления / Н. О. Андрос, К. А. Степочкина. - С.6-7
Бакриева, Р. М. Видовой состав, морфология, некоторые биологические особенности пироплазмозов крупного рогатого скота в Дагестане / Р. М. Бакриева, С. Ш. Абдулмагомедов. - С.8-10
Бригида, А. В. Налим Lota lota (L.) - перспективный объект для холодноводной аквакультуры / А. В. Бригида [и др.]. - С.11-13
Другие авторы: Лесина Т. Н., Елизарова А. С., Тюлин Д. Ю., Китаев И. А.
Вафин, Р. Р. Усовершенствованная стратегия ПЦР-ПДРФ-генотипирования BLV и ее согласованность с филогенетической классификацией / Р. Р. Вафин [и др.]. - С.14-19
Другие авторы: Гильманов Х. Х., Шастин П. Н., Савинов В. А., Лопунов С. В., Гулюкин А. М.
Вертипрахов, В. Г. Эффективный метод оценки действия фитазы в организме кур-несушек / В. Г. Вертипрахов [и др.]. - С.20-24
Другие авторы: Борисенко К. В., Овчинникова Н. В., Полина С. И.
Ганькин, Е. Г. Использование Солвимина Селена для улучшения показателей репродукции свиней / Е. Г. Ганькин. - С.24-26
Головин, А. В. Влияние защищенных белковых добавок на продуктивность и обмен веществ коров / А. В. Головин. - С.27-31
Елаков, А. Л. Новый способ получения антигена вируса чумы плотоядных для РНГА / А. Л. Елаков [и др.]. - С.31-33
Другие авторы: Гулюкин А. М., Алексеенкова С. В., Дроздова Е. И., Капустин А. В.
Елизарова, А. С. Методы биоинкапсуляции артемии, используемые в кормлении осетровых рыб / А. С. Елизарова [и др.]. - С.34-37
Другие авторы: Тюлин Д. Ю., Шишанов Г. А., Липпо И. Е., Бригида А. В.
Ерыженская, Н. Ф. Динамика метаболической коррекции, репродуктивной функции и молочной продуктивности коров в перинатальный период / Н. Ф. Ерыженская. - С.37-41
Захарова, Л. Н. Продуктивность и показатели воспроизводительной способности разных пород при одинаковых условиях Центральной Якутии / Л. Н. Захарова [и др.]. - С.42-45
Другие авторы: Черноградская Н. М., Попова А. В., Иванова Н. Д., Иванов Р. В.
Клименко, А. И. Биологическая активность производных хиноксалина / А. И. Клименко [и др.]. - С.46-50
Другие авторы: Чекрышева В. В., Зубенко А. А., Фетисов Л. Н., Святогорова А. Е., Авагян Э. Н.
Коколова, Л. М. Эпизоотическая ситуация по цистицеркозной инвазии северных оленей в Нижнеколымском районе Якутии / Л. М. Коколова, Е. С. Слепцов. - С.51-54
Красочко, Петр Альбинович. Морфологическая вариативность кишечной палочки как механизм адаптации к антибиотикам / П. А. Красочко, Р. Б. Корочкин, М. А. Понаськов. - С.55-58
Левина, Е. Ю. Влияние микробиологического комплекса "БОНАКА-АПК-N" на качество свинины при скармливании кормов, обсемененных плесенями хранения / Е. Ю. Левина [и др.]. - С.58-61
Другие авторы: Забашта Н. Н., Головко Е. Н., Лисовицкая Е. П., Синельщикова И. А.
Махиева, Б. М. Эффективность современного препарата при эймериозе цыплят яичного направления в условиях птицефабрики с экстенсивным ведением хозяйства / Б. М. Махиева, С. Ш. Кабардиев. - С.61-63
Нефедова, Е. В. Влияние наночастиц серебра и препаратов различных фармакологических групп на бактерицидную активность S. enteritidis АТСС 13076 / Е. В. Нефедова. - С.64-65
Петряева, А. В. Физиологические особенности криорезистентности спермы Felis catus российской селекции / А. В. Петряева, А. В. Ткачев, О. Л. Ткачева. - С.66-69
Сазонова, Е. А. Распространенность штаммов E.coli у различных видов животных и птицы / Е. А. Сазонова, М. В. Гунько. - С.70-72
Тарабукина, Н. П. Новый штамм Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus К 1903 / Н. П. Тарабукина [и др.]. - С.73-76
Другие авторы: Неустроев М. П., Обоева Н. А., Парникова С. И.
Чекрышева, В. В. Терапия гнойного мастита у лактирующих сук / В. В. Чекрышева. - С.77-80
Шилов, В. Н. Влияние антиоксиданта "Бисфенол-5" на метаболизм в рубце и продуктивность бычков на откорме / В. Н. Шилов [и др.]. - С.81-84
Другие авторы: Иванова М. В., Семина О. В., Тамимдаров Б. Ф., Ахмадуллин Р. М.
ПРЕСС-РЕЛИЗ. - С.26, 41, 45, 54, 69, 72, 76, 84
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
17.
Шифр: А990319100056/2023/369/4
   Журнал
Аграрная наука : ежемесячный научно-теоретический и производственный журнал/ Межгосударственный Совет по аграрной науке и информации стран СНГ. - Москва, 1992 - . - ISSN 0869-8155. - Выходит ежемесячно
2023г. Т. 369 № 4
Содержание:
Новости. - С.8
ТРИ ВОПРОСА ЭКСПЕРТУ
Соннов, В. Фунгициды: как выбирать и применять / В. Соннов. - С.9
СОБЫТИЯ ОТРАСЛИ, ТРЕНДЫ. НОВИНКИ
Белов, А. Артем Белов: "Для аграрного бизнеса показатель эффективности должен стать приоритетным" [по материалам пленарной сессии "Продовольственная безопасность: вызовы и новые возможности" аграрного бизнес-форума "Человек. Технологии. Будущее"] / А. Белов ; интерв. Ю. Г. Седова. - С.10-11
Новикова, М. Мария Новикова: "Наша наука, наше образование и наши отраслевики должны работать в тесном сотрудничестве" [по материалам открытия совместного научно-образовательного центра ГК ВПК и МВА им. К. И. Скрябина "Современная ветеринарная фармацевтика"] / М. Новикова [и др.]. - С.12-13
Другие авторы: Лебедев Н., Каспарьянц С., Седова Ю. Г. (интервьюер)
Российский рынок ветеринарной фармацевтики обещает бурный рост. - С.14-15
Двойных, А. Развитие сельских территорий: проблемы и перспективы / А. Двойных, Е. Зленко ; интерв. Ю. Г. Седова. - С.16
Чекмарев, П. Академик PAH Петр Чекмарев: "От весеннего сева зависит сегодня судьба страны" / П. Чекмарев ; интерв. Ю. Г. Седова. - С.17-
Седова, Ю. Г. По итогам 2022 года темпы роста производства сельхозтехники в России составили 15% / Ю. Г. Седова. - С.18
Муковнин, А. Эпизоотическая ситуация в России: риски, прогнозы, решения [по материалам доклада заместителя директора департамента ветеринарии Министерства сельского хозяйства РФ Андрея Муковнина на конференции "Актуальная эпизоотическая обстановка в Российской Федерации. Современные методы профилактики и борьбы с заразными болезнями животных"] / А. Муковнин, Ю. Г. Седова. - С.20
ЗООТЕХНИЯ И ВЕТЕРИНАРИЯ
Мишуковская, Г. С. Оценка острой токсичности биоинсектицида Туринбаш-Ж для пчелы медоносной Apis mellifera melliiera L. / Г. С. Мишуковская [и др.]. - С.21-26
Другие авторы: Шелехов Д. В., Гиниятуллин М. Г., Андреева А. В.
Лящук, Ю. О. Trend-анализ биологических угроз для пищевых производств на основе корреляционной зависимости между алиментарно-обусловленными инфекционными и паразитаоными заболеваниями животных и людей / Ю. О. Лящук, К. А. Иванищев, А. А. Кудрявцев. - С.27-37
Егорова, В. Н. Сочетанное применение рекомбинантного интерлекина-2 и антигельминтных препаратов для лечения гельминтозов животных / В. Н. Егорова, О. В. Романов, Л. М. Белова. - С.38-50
Ленев, С. В. Селекция штаммов фагов сальмонелл для создания лечебно-профилактического препарата против сальмонеллеза поросят / С. В. Ленев [и др.]. - С.51-56
Другие авторы: Пирожков М. К., Моторыгин А. В., Галиакбарова А. А., Кленов А. С., Абросимова Н. С.
Позовникова, М. В. Полиморфные варианты генов CD62L и ACSL1 в связи с устойчивостью коров к маститу / М. В. Позовникова, Е. А. Романова, О. В. Тулинова. - С.57-61
Грошева, О. А. Казахская белоголовая порода крупного рогатого скота: вклад ее создателя К. А. Акопяня в развитие зоотехнической науки и адаптивного животноводства / О. А. Грошева, С. В. Левыкин. - С.62-69
Белооков, А. А. Оценка мясных качеств помесного молодняка свиней разной селекции / А. А. Белооков [и др.]. - С.70-74
Другие авторы: Белоокова О. В., Стволов С. С., Гриценко С. А., Ребезов М. Б., Зяблицева М. А.
Sanova, Z. S. Application of sexed semen of sires in breeding farms of Kaluqa region / Z. S. Sanova, V. N. Mazurov. - С.75-79
Василевский, Н. В. Выращивание бычков на мясо при использовании в их рационах низкораспадаемых кормовых средств / Н. В. Василевский [и др.]. - С.80-86
Другие авторы: Березин А. С., Лысова Е. А., Ушаков А. С., Сметанина И. В., Демьянов А. В.
Клементьев, М. И. Влияние различных соединений селена на продуктивность, обменные процессы молодняка крупного рогатого скота / М. И. Клементьев [и др.]. - С.87-93
Другие авторы: Чабаев М. Г., Цис Е. Ю., Некрасов Р. В.
"Марбофлоцин® 10%" - современный антибиотик для лактирующих коров. - С.94
Титов, В. А. Дельцид® 7,5 - современное средство обработки скота против эктопаразитов / В. А. Титов, А. В. Мироненко. - С.96-97
Что такое А2-молоко?. - С.98
Белоглазов, П. Г. Пропорциональные дозаторы MixRite-VIC® [системы водопоения животных] / П. Г. Белоглазов. - С.100
АГРОНОМИЯ
Чебочаков, Е. Я. Агроэкологическая оценка технологии обработки чернозема обыкновенного залежи на юге Средней Сибири / Е. Я. Чебочаков, В. Н. Муртаев. - С.101-104
Антимонов, А. К. Вклад и значимость индексов селектируемых признаков в формировании прибавки урожайности проса посевного / А. К. Антимонов, О. Н. Антимонова. - С.105-109
Дорошенко, Э. С. Оценка сортов озимого ячменя различного эколого-географического происхождения по хозяйственно ценным признакам и свойствам / Э. С. Дорошенко, Е. Г. Филиппов. - С.110-115
Литвиненко, Р. Биопрепараты как инструмент стабилизации урожайности подсолнечника / Р. Литвиненко. - С.116-117
Лейнвебер, Е. Ф. Оценка сортов шелковицы по начальным фенологическим фазам как инструмент повышения продуктивности выкормок тутового шелкопряда / Е. Ф. Лейнвебер. - С.122118-
Казахмедов, Р. Э. Агробиологические особенности технических сортов винограда селекции ВННИИВиВ "Магарач" в климатических условиях юга Дагестана / Р. Э. Казахмедов, А. Х. Агаханов, Т. И. Абдуллаева. - С.123-128
АГРОИНЖЕНЕРИЯ И ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Иовлев, Г. А. Техническая и экономическая оценка систем технического обслуживания и ремонта сельскохозяйственной техники / Г. А. Иовлев, И. И. Голдина, В. С. Зорков. - С.129-136
Зубова, Е. В. Пищевая ценность белого люпина и перспективы его использования в производстве продуктов питания из растительного сырья / Е. В. Зубова [и др.]. - С.137-144
Другие авторы: Залетова Т. В., Капитанова Г. И., Терехова О. Б., Родыгина Н. В.
Варивода, А. А. Разработка научно обоснованных подходов к проектированию пищевых продуктов направленного действия для геродиетического питания / А. А. Варивода, Н. В. Кенийз, М. Б. Ребезов. - С.145-151
РЕГИОНАЛЬНАЯ И ОТРАСЛЕВАЯ ЭКОНОМИКА
Сеитов, С. К. Эффективность субсидирования сельского хозяйства в Казахстане / С. К. Сеитов. - С.152-156
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
18.
628599

    "Актуальные вопросы диагностики, профилактики и лечения заболеваний крупного рогатого скота и свиней", международная научно-практическая конференция (2023 ; Минск).
    Актуальные вопросы диагностики, профилактики и лечения заболеваний крупного рогатого скота и свиней : материалы Международной научно-практической конференции, Минск, 27 октября 2023 г. / Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского ; сост. В. В. Жалдыбин ; редкол.: В. В. Жалдыбин (гл. ред.) [и др.]. - Минск : Беларуская навука, 2023. - 248, [1] с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-3063-0 : Б. ц.
    Содержание:
ЭПИЗООТИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ПРИ ИНФЕКЦИОННЫХ И ПАРАЗИТАРНЫХ БОЛЕЗНЯХ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА И СВИНЕЙ
Русинович, А. А. Ветеринарная оценка эффективности системы НАССР при производстве мяса и мясопродуктов / А. А. Русинович. - С .3-9
Юшкова, Л. Я. Организация мер для обеспечения безопасности в связи с ликвидацией вспышки особо опасной болезни животных (на примере Иркутской области) / Л. Я. Юшкова, Н. А. Донченко, И. В. Мельцов. - С .9-14
Струк, М. С. Роль вирусов в этиологии развития вторичных иммунодефицитов молодняка крупного рогатого скота / М. С. Струк. - С .14-18
Згировская, А. А. Изучение этиологии респираторной патологии молодняка крупного рогатого скота и определение роли в ней респираторно-синцитиального вируса / А. А. Згировская [и др.]. - С .19-31
Другие авторы: Николаевич Л. Н., Тяпша Ю. И., Дубаневич О. В., Герасименко В. И., Дик Е. А., Толяронок Г. Е.
Новикова, О. Н. Клостридиозы крупного рогатого скота / О. Н. Новикова [и др.]. - С .32-37
Другие авторы: Ананчиков М. А., Мистейко М. М., Зубовская И. В., Бережинская А. А.
Щемелева, Н. Ю. К вопросу изучения гельминтофауны молодняка крупного рогатого скота / Н. Ю. Щемелева, Л. В. Леонтьева. - С .37-41
Пулотов, Ф. С. Распространение экто- и эндопаразитов у животных / Ф. С. Пулотов [и др.]. - С .41-45
Другие авторы: Рахимов М. Ю., Исмоилов А. Ш., Болтаев Д. М., Джалолов А. А.
Коваленко, П. С. Активность дератизационных средств в зависимости от препаративных форм их применения / П. С. Коваленко, В. Г. Тюрин, Н. Н. Потемкина. - С .46-50
СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ И СРЕДСТВА ДИАГНОСТИКИ БОЛЕЗНЕЙ ЖИВОТНЫХ
Ильина, К. Е. Резистентность к антимикробным препаратам энтеротоксигенной Escherichia coli, изолированной от свиней / К. Е. Ильина, А. А. Духовский, Н. А. Шкиль. - С .51-56
Красникова, Е. Л. Биологический и молекулярно-генетический метод в диагностике болезни Ауески / Е. Л. Красникова, А. Н. Притыченко. - С .57-65
Аникевич, Н. Ю. Дифференциация микобактерий в полимеразной цепной реакции / Н. Ю. Аникевич, М. В. Кучвальский, А. Н. Притыченко. - С .66-70
Зайцев, С. Ю. Взаимосвязь ряда параметров биохимического состава и межфазной тензиометрии крови свиней / С. Ю. Зайцев, О. А. Воронина. - С .70-77
Кротова, А. О. ПЦР с анализом кривых плавления высокого разрешения для дифференциации вакцинного штамма "НИСХИ" и полевых изолятов вируса оспы овец / О. А. Кротова [и др.]. - С .78-86
Другие авторы: Спрыгин А. В., Али Мазлум, Шалина К. А., Прутников П. В., Бьядовская О. П.
Шалина, К. А. Клинические и патологоанатомические изменения у животных при оспе овец / К. А. Шалина [и др.]. - С .87-93
Другие авторы: Прутников П. В., Губенко О. Г., Кротова А. О., Бьядовская О. П.
РАЗРАБОТКА И ПРОИЗВОДСТВО СРЕДСТВ СПЕЦИФИЧЕСКОЙ ПРОФИЛАКТИКИ И ТЕРАПИИ ИНФЕКЦИОННЫХ И ПАРАЗИТАРНЫХ БОЛЕЗНЕЙ
Элмуродов, Б. А. Инновационный подход к профилактике заболеваний животных / Б. А. Элмуродов [и др.]. - С .94-97
Другие авторы: Алламуродова М. М., Курбонов Ф., Киямова З. Н.
Котегова, К. А. Актуальность борьбы с бешенством / К. А. Котегова. - С .97-101
Бучукури, Д. В. Сухая антирабическая вакциносодержащая приманка перорального применения для плотоядных животных / Д. В. Бучукури [и др.]. - С .102-106
Другие авторы: Ковалев Н. А., Борисовец Д. С., Жалдыбин В. В., Курбат И. А., Толяронок Г. Е.
Баборенко, Е. П. Парвовирусная болезнь свиней и ее комплексная профилактика / Е. П. Баборенко [и др.]. - С .107-113
Другие авторы: Балахнин Н. Д., Бирюченков Д. А., Фроловцева А. А.
Попова, О. С. Проблема антибиотикорезистентности и стратегии ее преодоления / О. С. Попова. - С .113-116
Борисовец, Д. С. Отработка оптимального способа получения желточных иммуноглобулинов методом гипериммунизации кур / Д. С. Борисовец [и др.]. - С .117-124
Другие авторы: Насонов И. В., Зуйкевич Т. А., Зинина Н. В., Якубовский С. М., Осипенко А. Е.
Каримова, Н. У. Способ криоконсервации возбудителя пироплазмоза крупного рогатого скота Piroplasma bigeminum / Н. У. Каримова, К. Х. Гоибназаров, А. Г. Гафуров. - С .125-128
Каримова, Н. У. Эффективность препарата "Имкар-120" при лечении пироплазмоза крупного рогатого скота / Н. У. Каримова, А. Г. Гафуров. - С .128-130
Мясцова, Т. Я. Фармако-токсикологическая характеристика противопаразитарного препарата "Эприновет" / Т. Я. Мясцова, Н. Ю. Щемелева. - С .131-139
НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА И СВИНЕЙ, ПРОФИЛАКТИКА И ЛЕЧЕНИЕ
Ришко, О. А. Влияние пробиотических кормовых добавок на профилактику неонатальной диареи у молодняка крупного рогатого скота / О. А. Ришко, А. В. Прусаков. - С .140-145
Кучинский, М. П. Параметры токсичности нового ветеринарного препарата "Микровит SA" / М. П. Кучинский [и др.]. - С .146-151
Другие авторы: Кучинская Г. М., Савчук Т. М., Мицук Е. А.
Кучинский, М. П. Изучение влияния наночастиц железа, цинка и селена на организм белых крыс в условиях теплового стресса / М. П. Кучинский [и др.]. - С .152-158
Другие авторы: Кучинская Г. М., Савчук Т. М., Цыруль Г. П., Азизбекян С. Г.
ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ВОСПРОИЗВОДСТВА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА И СВИНЕЙ
Кирюхина, Е. А. Витамин D и его роль в патогенетической терапии родильного пареза у коров / Е. А. Кирюхина, Л. К. Герунова, В. И. Герунов. - С .159-164
Шинкаревич, Н. А. Биохимический статус свиней в динамике супоросности / Н. А. Шинкаревич, Л. Ю. Карпенко, А. А. Бахта. - С .164-167
Тургумбеков, А. А. Опыт использования технологии искусственного осеменения коров в личных подсобных хозяйствах / А. А. Тургумбеков [и др.]. - С .168-175
Другие авторы: Айдарбеков С. Д., Койбагаров К. У., Жадигер Н., Усенбеков Е. С.
Целуева, Н. И. Изучение нового противомикробного препарата для лечения маститов животных / Н. И. Целуева [и др.]. - С .176-184
Другие авторы: Черных Т. Ф., Щульц А. В., Флисюк Е. В., Коцур Ю. М.
Погодаева, П. С. Корреляция антигенпрезентирующих клеток молочной железы с концентрацией иммуноглобулинова в плазме крови лактирующих мышей при локальной антигенной стимуляции / П. С. Погодаева. - С .184-188
СОВРЕМЕННЫЕ АСПЕКТЫ СОДЕРЖАНИЯ И КОРМЛЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
Богданович, Д. М. Возможность повышения оплодотворяющей способности половых гамет хряков / Д. М. Богданович, Н. В. Януть. - С .189-196
Богданович, Д. М. Использование новой среды для разбавления и замораживания спермы хряков / Д. М. Богданович. - С .196-202
Радчиков, Василий Федорович. Возможность и эффективность использования в кормлении телят молока коз, содержащего лактоферрин / В. Ф. Радчиков [и др.]. - С .203-210
Другие авторы: Кот А. Н., Петрушко Е. В., Приловская Е. И.
Кот, А. Н. Эффективность замещения молока заменителем цельного молока в рационах телят / А. Н. Кот [и др.]. - С .210-216
Другие авторы: Цай В. П., Глинкова А. М., Сапсалева Т. Л., Радчиков В. Ф., Бесараб Г. В., Люндышев В. А.
Кот, А. Н. Влияние скармливания органического соединения кобальта на пищеварение в рубце и продуктивность молодняка крупного рогатого скота / А. Н. Кот [и др.]. - С .217-224
Другие авторы: Радчиков В. Ф., Серяков И. С., Петров В. И.
Бесараб, Г. В. Физиологическое состояние и продуктивность бычков при скармливании разных доз карбамидного концентрата / Г. В. Бесараб [и др.]. - С .224-230
Другие авторы: Радчиков В. Ф., Цай В. П., Сапсалева Т. Л., Глинкова А. М., Люндышев В. А.
Радчиков, Василий Федорович. Переваримость и использование питательных веществ рациона телятами при скармливании цельного зерна кукурузы / В. Ф. Радчиков, Т. Л. Сапсалева, И. В. Богданович. - С .231-237
Мудрук, С. С. Влияние применения кормовых добавок на основе фукусных водорослей Белого моря на некоторые гематологические показатели коров / С. С. Мудрук, Л. Ю. Карпенко. - С .237-239
Васильева, С. В. Динамика объема грудной клетки у новотельных коров в связи с содержанием бета-гидроксимасляной кислоты в крови / С. В. Васильева, Л. Ю. Карпенко. - С .240-246
УДК
619
616-08
636.22/.28.08
636.4.08
005.745
(06)
(476)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- КРС -- СВИНЬИ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ -- ДИАГНОСТИКА -- ПРОФИЛАКТИКА -- ЛЕЧЕНИЕ -- КОРМЛЕНИЕ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-01
Аннотация: Представлены материалы, отражающие современное состояние, проблемы и перспективы развития животноводства и ветеринарной медицины, a также результаты экспериментальных исследований по разработке средств и способов профилактики и лечения заразных и незаразных болезней сельскохозяйственных животных - крупного рогатого скота и свиней.


Доп.точки доступа:
Жалдыбин, В. В. \сост.\; Жалдыбин, В. В. \ред.\; Насонов, Игорь Викторович (доктор ветеринарных наук ; род. 1958) \ред.\; Кучинский, М. П. \ред.\; Борисовец, Д. С. \ред.\; Гласкович, М. А. \ред.\; Ковалев, Николай Андреевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1937) \ред.\; Бучукури, Д. В. \ред.\; Притыченко, А. Н. \ред.\; Щемелева, Н. Ю. \ред.\; Каменская, Т. Н. \ред.\; Дубаневич, О. В.; Герасименко, В. И.; Дик, Е. А.; Толяронок, Г. Е.; Зубовская, И. В.; Бережинская, А. А.; Болтаев, Д. М.; Джалолов, А. А.; Шалина, К. А.; Прутников, П. В.; Бьядовская, О. П.; Кротова, А. О.; Киямова, З. Н.; Жалдыбин, В. В.; Курбат, И. А.; Фроловцева, А. А.; Зинина, Н. В.; Якубовский, С. М.; Осипенко, А. Е.; Мицук, Е. А.; Цыруль, Г. П.; Азизбекян, С. Г.; Жадигер, Н.; Усенбеков, Е. С.; Флисюк, Е. В.; Коцур, Ю. М.; Приловская, Е. И.; Сапсалева, Т. Л.; Радчиков, Василий Федорович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1957); Бесараб, Г. В.; Люндышев, В. А.; Петров, В. И.; Глинкова, А. М.; Национальная академия наук Беларуси; Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского
Экземпляры всего: 3
ОКД/619/628599 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/619/628599 (1), ХР (2)
Найти похожие
19.
Шифр: З001122135548/2023/11
   Журнал
Зоотехния : ежемесячный теоретический и научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Автономная некоммерческая организация "Редакция журнала "Зоотехния". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2478. - Выходит ежемесячно
2023г. № 11
Содержание:
РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА
Хромова, О. Л. Лучший племенной материал в популяциях молочных пород Вологодской области / О. Л. Хромова, Н. И. Абрамова, М. О. Селимян. - С.2-6
Андреева, О. И. Молекулярно-генетическое тестирование кроликов по гипервариабельным локусам генома / О. И. Андреева [и др.]. - С.6-9
Другие авторы: Позябин С. В., Шумилина Н. Н., Калашникова Л. А., Павлова И. Ю.
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОРМЛЕНИЯ
Тагиров, Х. Х. Молочная продуктивность коров создаваемого типа "Башкирский" черно-пестрой породы при скармливании премикса "Мегамикс-Оптилак" / Х. Х. Тагиров [и др.]. - С.10-12
Другие авторы: Миронова И. В., Вагапов И. Ф., Латыпова Э. Х.
Васильев, А. А. Передовой опыт использования кормовой добавки на основе гуминовых кислот для оптимизации рационов и повышения молочной продуктивности коров / А. А. Васильев [и др.]. - С.13-14
Другие авторы: Веденцова Л. В., Сивохина Л. А., Кузнецов М. Ю.
Калюжный, И. И. Влияние разного уровня наночастиц селена и аспарагината кобальта в рационах телят на их рост, развитие и экономическую эффективность выращивания / И. И. Калюжный [и др.]. - С.14-17
Другие авторы: Лощинин С. О., Москаленко С. П., Козлов С. В., Кузнецов М. Ю., Горшунова С. В., Грекалова А. Р., Кожевников К. Ф.
Мысик, А. Т. Эффективность использования высушенного пророщенного зерна ячменя в рационах свиноматок / А. Т. Мысик [и др.]. - С.18-21
Другие авторы: Походня Г. С., Косов А. В., Бреславец А. П., Дьяконов Д. О.
Кочиш, И. И. Нейросетевой анализ влияния кормовых макроводорослей на активность кишечной микробиоты кур / И. И. Кочиш [и др.]. - С.21-26
Другие авторы: Воробьев Н. И., Никонов И. Н., Мясникова О. В., Зимин Е. Е., Мотин М. С., Ласенко М. В.
Короткий, В. П. Применение хвойно-энергетической добавки в транзитный период коров в условиях Востояной Сибири / В. П. Короткий [и др.]. - С.26-28
Другие авторы: Колотыгин К. Н., Кузякина Л. И., Буряков Н. П., Рыжов В. А.
Короткий, В. П. Влияние ферментативного пробиотика "Целлобактерин-Т" в рационах на гематологические показатели кур-несушек кросса "Браун-Ник" / В. П. Короткий [и др.]. - С.29-31
Другие авторы: Прытков Ю. Н., Кистина А. А., Агеев Б. В., Рыжов В. А.
ПРОМЫШЛЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ
Буяров, В. С. Достижения в современном птицеводстве: исследования и инновации / В. С. Буяров [и др.]. - С.32-36
Другие авторы: Комоликова И. В., Буяров А. В., Меднова В. В.
ЮБИЛЕЙНЫЕ ДАТЫ
Трухачев, В. И. 150 лет со дня рождения основателя государственного музея животноводства - академика Е. Ф. Лискуна / В. И. Трухачев [и др.]. - С.37-40
Другие авторы: Юлдашбаев Ю. А., Мысик А. Т., Боронецкая О. И., Остапчук А. М., Тютюнникова А. В., Рубцова И. С.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
20.
Шифр: М010216123335/2023/6
   Журнал
Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал/ ВНИМИ, Редакция журнала "Молочная промышленность". - Москва, 1991 - . - ISSN 1019-8946. - Выходит раз в два месяца
2023г. № 6
Содержание:
Левичев, В. Е. Российский рынок питьевого молока; лидеры качества, факторы лидерства, корреляционная матрица успеха / В. Е. Левичев [и др.]. - С.4-12
Другие авторы: Теплая Н. А., Сурай Н. М., Столярова А. Н., Таточенко А. Л., Таточенко И. М.
Буряков, Н. П. Влияние энергетических добавок на продуктивность коров и качество молока / Н. П. Буряков [и др.]. - С.13-15
Другие авторы: Бурякова М. А., Алешин Д. Е., Короткий В. П.
Филиппова, О. Б. Рыжик посевной в рационе дойных коров / О. Б. Филиппова, А. И. Фролов, А. Н. Бетин. - С.16-18
Худякова, Н. А. Влияние возраста в лактациях на суточный удой и количество соматических клеток в молоке / Н. А. Худякова [и др.]. - С.19-23
Другие авторы: Кожевникова И. С., Классен И. А., Кондакова А. А.
Довлатов, И. М. Влияние освещенности на молочную продуктивность крупного рогатого скота / И. М. Довлатов, Д. А. Благов, Д. Ю. Павкин. - С.24-29
Косолапова, В. Г. Кормовая добавка для профилактики микотоксикозов и повышения продуктивности коров / В. Г. Косолапова [и др.]. - С.30-33
Другие авторы: Буряков Н. П., Халифа М. М., Алешин Д. Е., Мокрушина О. Г.
Агропродмаш объединяет [по материалам 28-ой международной выставки "Агропродмаш-2023"]. - С.34-35
Кузнецов, П. В. Использование молочных продуктов с предельным сроком хранения при создании кормовых рецептур / П. В. Кузнецов, В. Т. Габриелова. - С.36-38
Позовникова, М. В. Особенности компонентного состава молока коров голштинской и коз зааненской пород / М. В. Позовникова [и др.]. - С.39-43
Другие авторы: Лейбова В. Б., Тулинова О. В., Романова Е. А.
Агибаева, А. Ж. Творожный продукт из козьего молока для специализированного питания / А. Ж. Агибаева, Н. Б. Гаврилова, Н. Л. Чернопольская. - С.44-48
Храмцов, А. Г. Обогащение молочных продуктов биологически активными формами селена / А. Г. Храмцов [и др.]. - С.49-51
Другие авторы: Серов А. В., Блинов А. В., Блинова А. А., Гвозденко А. А., Бахолдина Т. Н., Лодыгин А. Д.
Калугина, О. И. Влияние обогащения молока-сырья казеинатом натрия на физико-химические показатели сыра Качотта / О. И. Калугина, М. Г. Курбанова. - С.52-55
Бояринева, И. В. Новые биопродукты на молочной и растительной основах и их качественная характеристика / И. В. Бояринева [и др.]. - С.56-61
Другие авторы: Подволоцкая А. Б., Степочкина В. Д., Рочин Е. О.
Решетник, Е. И. Влияние растворимых пищевых волокон из Larix dahurica на качество молочного биопродукта / Е. И. Решетник [и др.]. - С.62-66
Другие авторы: Грибанова С. Л., Держапольская Ю. И., Ли Чунь, Ли Ютин
Пожидаева, Е. А. Влияние температурных режимов процесса культивирования на синтез экзополисахаридов консорциумом пробиотических микроорганизмов / Е. А. Пожидаева [и др.]. - С.67-70
Другие авторы: Попов Е. С., Дымовских Я. А., Гребенникова М. С., Дурова Ю. В.
Свириденко, Г. М. Сравнительная оценка динамики развития и кислотообразования лактококков при технически значимых температурах / Г. М. Свириденко, О. М. Шухалова, Д. С. Мамыкин. - С.71-76
Меркулова, Н. Ю. Исследование качества и безопасности мягких сыров итальянской группы российского производства / Н. Ю. Меркулова [и др.]. - С.77-80
Другие авторы: Боисджони Тохириен, Тихонов С. Л., Тихонова Н. В.
Ивкова, И. А. Разработка здоровьесберегающих технологий специализированных молочных консервов / И. А. Ивкова [и др.]. - С.81-83
Другие авторы: Якушкин И. В., Надточий А. Ю., Титова К. И.
Донская, Г. А. Средства биологической защиты, повышающие резистентность к радиации / Г. А. Донская. - С.84-87
Агарков, А. А. Влияние биоразлагаемой упаковки на сохранность творога и творожных продуктов в процессе хранения / А. А. Агарков. - С.88-93
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси