Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (32)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ДЕЗОДОРАЦИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-32

582078

Арутюнян, Н. С.
Рафинация масел и жиров: Теоретические основы, практика, технология, оборудование [] : монография / Н.С. Арутюнян, Е.П. Корнена, Е.А. Нестерова. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2004. - 282 с. - Библиогр.: с.276-277. - ISBN 5-901065-64-6 : 82022 р.
Приложения: с.269-275

УДК

665.3

Кл.слова (ненормированные):
очистка -- технологические процессы -- продукты питания -- характеристика -- растительные масла -- животные жиры -- фосфолипиды -- липиды -- пигменты -- органические вещества -- воска -- витамины -- жирорастворимые витамины -- стеролы -- спирты -- транспортировка -- технологическая схема -- адсорбция -- поглощение -- дезодорация -- дистилляция -- предупреждение -- окисление -- химические реакции -- отходы -- потери -- контроль качества -- исследования -- технологическое оборудование -- оборудование -- классификации

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Корнена, Е.П.; Нестерова, Е.А.
Экземпляры всего: 1
ОКД/665/582078 (1)
Свободны: ОКД/665/582078 (1)
Найти похожие

601093

Ветеринарная санитария [] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 111201 - Ветеринария / А. А. Сидорчук [и др.] ; рец.: З. Н. Меньшикова, Ю. И. Боченин. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2011. - 365 с. : рис., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 357-360. - ISBN 978-5-8114-1071-2 : 249480 р.
Приложения: с. 346-356

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ЗООГИГИЕНА -- САНИТАРИЯ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ДЕЗИНСЕКЦИЯ -- ДЕРАТИЗАЦИЯ -- ДЕЗОДОРАЦИЯ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- МЕТОДЫ -- НАСЕКОМЫЕ -- ЧЛЕНИСТОНОГИЕ -- КЛЕЩИ -- МЫШЕВИДНЫЕ ГРЫЗУНЫ -- ГРЫЗУНЫ -- УТИЛИЗАЦИЯ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- ОХРАНА ТРУДА -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Изложены ветеринарно-санитарные мероприятия, проводимые на различных объектах животноводства, предприятиях по переработке животноводческой продукции, заготовке, хранению и транспортировке сырья животного происхождения. Рекомендованы современные средства и методы дезинфекции, дезинсекции, дератизации и дезодорации различных объектов с учетом технологии их производства. Описаны организация и техника проведения ветеринарно-санитарных работ. Рассмотрены вопросы техники безопасности, охраны труда и защиты окружающей среды при проведении ветеринарно-санитарных мероприятий.

Доп.точки доступа:
Сидорчук, А. А.; Крупальник, В. Л.; Попов, Н. И.; Глушков, А. А.; Васенко, С. В.; Меньшикова, З. Н. \рец.\; Боченин, Ю. И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/601093 (1)
Свободны: ОКД/619/601093 (1)
Найти похожие

605856


    Ветеринарно-санитарная профилактика в птицеводческих хозяйствах [] / Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии, Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства ; сост. А. М. Смирнов [и др.]. - Москва : [б. и.], 2012. - 329 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 328-329. - ISBN 978-5-93055-286-7 : Б. ц.
    Содержание:
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ПТИЦЕФАБРИК И ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ИХ ПРОЕКТИРОВАНИИ
ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ САНИТАРНО-ВЕТЕРИНАРНЫЕ РАБОТЫ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗОНАХ ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВ
Обеспечение надежной биозащиты и условий для выполнения санитарных правил . - С .21-25
Дезинфекция . - С .26-29
Профилактическая дезинфекция . - С .29-32
Влажная дезинфекция . - С .33-38
Текущая дезинфекция . - С .39-40
Заключительная дезинфекция . - С .40-48
Дезинфекция аэрозолями . - С .48-68
Дезинсекция и дезакаризация . - С .68-77
Дезинвазия . - С .77-81
Санация воздуха . - С .81-91
Дезодорация воздуха . - С .91-94
Дератизация . - С .94-111
Инфекционные заболевания птицы . - С .112-132
Особенности обеспечения ветеринарной защиты при выращивании бройлеров . - С .133-138
Виды сальмонелл, выделенных в птицеводческих объектах . - С .139-140
Инструменты и оборудование для проведения санитарно-профилактических работ . - С .141-149
ПТИЧИЙ ПОМЕТ - САНИТАРНО-ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ЗЕМЛЕДЕЛИИ . - С .150-152
Органическое сырье - критерий ветеринарно-санитарного состояния . - С .152-156
Подготовка помета к использованию в земледелии . - С .156-158
Экологическая проблема птицефабрик - этапы решения . - С .158-167
Обеспечение экологической безопасности окружающей среды при производстве удобрений на пометной основе . - С .167-171
ОЧИСТКА И ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ СТОЧНЫХ ВОД ПТИЦЕФАБРИК . - С .172-174
Санитарная обработка стоков после биологической очистки . - С .174-175
Обеззараживание стоков в контактных прудах . - С .175-177
Технология очистки, дезодорации сточных вод в биологических прудах . - С .177-181
Сооружения для доочистки сточных вод . - С .181-182
Очистка сточных вод производственных и бытовых подразделений птицефабрик . - С .182-187
Очистка и обеззараживание сточных вод в ОАО Агрофирмы «Птицефабрика Сеймовская» Нижегородской области . - С .187-190
Технологии и сооружения очистки сточных вод института «Гражданпроект» г. Киров . - С .190-194
Очистка сточных вод в компактных установках . - С .194-202
Комплекс оборудования НПО «Экополимер»для повышения уровня работы очистных сооружений . - С .202-204
Развитие биологических методов очистки производственных сточных вод . - С .204-208
Опыт и перспективы практического применения обеззараживания сточных вод УФ-излучением . - С .208-213
Очистка ливневых стоков, содержащих нефтепродукты, в локальных очистных сооружениях . - С .213-219
Обеззараживание осадков сточных вод при их подсушке на иловых площадках . - С .219-223
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ, ПРОВОДИМЫЕ В ЦЕХАХ ПЕРЕРАБОТКИ ПТИЦЫ . - С .224
Снижение микробной обсемененности тушек птицы . - С .224-230
Ветеринарно-санитарная экспертиза тушек и органов птицы . - С .230-231
Дезинфекция помещений . - С .231-238
Направления работ по повышению эффективности проведения санитарно-профилактических мероприятий . - С .238-248
Дезинфекция пухо-перьевого сырья . - С .248-249
Дезинфекция тары . - С .249-250
Борьба с мухами . - С .251-252
Дератизация производственных цехов . - С .252-254
Основные требования по защите цехов от грызунов . - С .254-258
Мероприятия по борьбе с грызунами . - С .258-264
Дератизация основных производственных цехов по переработке птицы . - С .264-266
Инструменты и оборудование для проведения санитарно-профилактических работ в цехах переработки птицы . - С .266-268
Технические средства для выполнения санитарно-профилактических работ . - С .268-283
НАПРАВЛЕНИЯ ПО СНИЖЕНИЮ НЕГАТИВНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВ НА ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ . - С .284-286
Очистка и обезвреживание газо-воздушных выбросов . - С .286-289
Организация наблюдений и планирование мероприятий по снижению негативного воздействия на окружающую среду . - С .289-291
Требования к организации ведения наблюдений для осуществления экологического контроля в птицеводческих хозяйствах . - С .291-298
Обоснование природоохранных мероприятий . - С .298-313
Экономическая оценка природоохранных мероприятий по предупреждению локального загрязнения окружающей среды отходами птицефабрик . - С .313-323

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- САНИТАРИЯ -- ПТИЦЕВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ДЕЗИНВАЗИЯ -- САЛЬМОНЕЛЛЫ -- SALMONELLA -- ENTEROBACTERIACEAE -- ПОМЕТ -- ПТИЧИЙ ПОМЕТ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЕ СОСТОЯНИЕ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ СТОКИ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ФАБРИКИ -- ПТИЦЕФАБРИКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ПРИРОДООХРАННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены санитарно-ветеринарные работы, которые проводятся в птицеводческих хозяйствах для предупреждения возникновения инфекционных инвазионных заболеваний птицы. Изложены мероприятия и порядок их выполнения с указанием дезинфицирующих препаратов и технических средств для проведения санитарных обработок птицеводческих объектов; предупредительные санитарно-экологические мероприятия, проведение которых позволяет в цехах переработки птицы, при подготовке и переработке птичьего помета, очистке обеззараживанию сточных вод птицефабрик, обеспечить экологическое благополучие территорий в зоне деятельности птицефабрики.

Доп.точки доступа:
Смирнов, А. М. \сост.\; Фисинин, В. И. \сост.\; Кочиш, И. И. \сост.\; Корнева, Н. Н. \сост.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии; Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства
Экземпляры всего: 1
ОКД/636.5/605856 (1)
Свободны: ОКД/636.5/605856 (1)
Найти похожие

617053

    Ветошкин, А. Г.
    Основы инженерной защиты окружающей среды : учебное пособие / А. Г. Ветошкин ; рец.: К. Р. Таранцева, В. С. Демьянова. - Москва ; Вологда : Инфра-Инженерия, 2017. - 455 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 449-451 (108 назв.). - ISBN 978-5-9729-0124-1 : 125 р.
    Содержание:
ОСНОВНЫЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПЕРЕРАБАТЫВАЕМЫХ ВЕЩЕСТВ . - С .10-55
Агрегатные состояния веществ . - С .10-11
Свойства твердых тел . - С .11-13
Объединенный газовый закон . - С .13-15
Основные понятия и законы термодинамики . - С .15-18
Смачивание и капиллярные явления . - С .18-21
Коллоидные системы . - С .21-23
Микрогетерогенные и грубодисперсные системы . - С .23-27
Поверхностные явления . - С .27-30
Растворенное состояние веществ . - С .30-35
Кинетика химических процессов . - С .35-38
Свойства переноса в многокомпонентных системах . - С .38-46
Кинетика гетерогенных процессов . - С .46-47
Составы многокомпонентных систем . - С .47-53
Структурно-геометрические характеристики пористых сред . - С .53
ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗАГРЯЗНЕНИЙ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ И ОСНОВНЫЕ МЕТОДЫ ЕЕ ЗАЩИТЫ . - С .56-117
Основные источники загрязнений окружающей среды . - С .56-58
Показатели качества окружающей среды . - С .58-61
Загрязнения атмосферного воздуха . - С .61
Источники загрязнения атмосферы . - С .61-64
Характеристики пылегазовых загрязнителей воздуха . - С .64-67
Основные свойства аэрозолей . - С .67-76
Вредные газы и пары . - С .76-78
Загрязнения водной среды . - С .78
Классификация вод . - С .78-80
Источники загрязнения водной среды . - С .80-83
Свойства водных систем . - С .83-85
Твердые промышленные и бытовые отходы . - С .85-88
Энергетическое загрязнение окружающей среды . - С .88-99
Основные процессы инженерной защиты окружающей среды от техногенных загрязнений . - С .99-101
Методы очистки пылевоздушных выбросов . - С .101-104
Методы и способы очистки газовых выбросов . - С .104-106
Классификация методов очистки сточных вод . - С .106-110
Методы защиты литосферы от отходов . - С .110-113
Методы защиты от энергетических воздействий . - С .113-115
Принципы интенсификации процессов защиты окружающей среды . - С .115-116
ГИДРОМЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ОЧИСТКИ ГАЗОВЫХ ВЫБРОСОВ И ЖИДКОСТНЫХ СБРОСОВ . - С .118-195
Процессы осаждения частиц в гетерогенных системах . - С .118-145
Основные закономерности и механизмы осаждения аэрозолей . - С .118-121
Гравитационное осаждение частиц аэрозолей . - С .121-127
Отстаивание сточных вод . - С .127-132
Инерционное осаждение частиц аэрозолей . - С .132-135
Центробежное осаждение частиц аэрозолей . - С .135-139
Центробежное осаждение примесей из сточных вод . - С .139-146
Гидродинамика зернистых слоев . - С .146-151
Процессы фильтрования гетерогенных систем . - С .151
Фильтрование аэрозолей через пористые материалы . - С .151-157
Фильтрование сточных вод . - С .157-165
Фильтрование и обезвоживание осадков сточных вод . - С .165-170
Процессы мокрой газоочистки . - С .170-181
Процессы рассеивания выбросов в атмосфере . - С .181-191
Диффузионные процессы рассеивания в атмосфере . - С .184-186
Распространение загрязнений в атмосфере . - С .186-187
Изменение концентрации примесей в атмосфере . - С .187-192
Разбавление примесей в гидросфере . - С .192-193
ПРОЦЕССЫ МАССООБМЕНА В ТЕХНОЛОГИИ ЗАЩИТЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ . - С .196-261
Абсорбция газовых примесей . - С .196-218
Растворы газов в жидкостях . - С .199-201
Равновесие в процессах абсорбции . - С .201-206
Материальный баланс абсорбции . - С .206-209
Массоперенос в процессе абсорбции . - С .209-211
Кинетические закономерности абсорбции . - С .211-215
Схемы абсорбционных процессов . - С .215-217
Десорбция и дегазация растворенных примесей . - С .217-219
Процесс адсорбции примесей . - С .219-244
Основы адсорбции . - С .219-220
Адсорбенты . - С .220-223
Механизм процесса адсорбции . - С .223-225
Равновесие при адсорбции . - С .225-227
Материальный баланс процесса адсорбции . - С .227-229
Кинетика адсорбции . - С .229-230
Десорбция из адсорбентов поглощенных примесей . - С .230-231
Адсорбция примесей из газов . - С .231-239
Адсорбция примесей сточных вод . - С .239-245
Экстракция загрязнений из растворов и твердых тел . - С .245-254
Жидкостная экстракция . - С .245-252
Экстрагирование из твердых веществ . - С .252-254
Кристаллизация веществ из растворов . - С .254-258
ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ЗАЩИТЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ . - С .262-283
Каталитические процессы очистки и обезвреживания газовых выбросов . - С .262-269
Теория катализа . - С .263-266
Кинетика реакций гетерогенного катализа . - С .266-267
Каталитические реакторы . - С .267-269
Химические процессы очистки сточных вод . - С .270-271
Нейтрализация сточных вод . - С .271-273
Окисление загрязнителей сточных вод . - С .273-277
Очистка сточных вод восстановлением . - С .277-278
Химическая очистка сточных вод от ионов тяжелых металлов . - С .278-279
Дезодорация и химическая дегазация сточных вод . - С .279-281
Химические способы обработки жидких отходов . - С .281-282
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ТЕХНОЛОГИИ ЗАЩИТЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ . - С .284-331
Осаждение частиц аэрозолей в электрическом поле . - С .284-291
Термофорез взвешенных частиц аэрозолей . - С .291-292
Коагуляция в аэрозолях . - С .292-295
Физико-химические процессы очистки сточных вод . - С .295-326
Коагуляция и флокуляция загрязнений сточных вод . - С .296-301
Процессы флотационной очистки сточных вод . - С .301-308
Пенная сепарация поверхностно-активных веществ . - С .308-311
Процесс ионного обмена в растворах . - С .311-318
Обратный осмос и ультрафильтрация в растворах сточных вод . - С .318-321
Электрохимические процессы очистки сточных вод . - С .321-326
Электрофизические процессы обогащения твердых отходов . - С .326-328
БИОХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ЗАЩИТЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ . - С .332-349
Основные показатели биохимических процессов . - С .332-333
Механизм биохимического распада органических веществ . - С .333-336
Аэробный метод биохимической очистки . - С .336-338
Системы аэробной биохимической очистки . - С .338-345
Анаэробные методы биохимической очистки . - С .345-347
ТЕРМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ЗАЩИТЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ . - С .350-391
Конденсация парогазовых загрязнений выбросов . - С .350-356
Высокотемпературное обезвреживание газов . - С .356-360
Термические процессы обработки сточных вод . - С .360-371
Концентрирование растворов сточных вод . - С .360-364
Термическая перегонка (дистилляция) сточных вод . - С .364-368
Термоокислительное обезвреживание сточных вод . - С .368-372
Термические процессы обработки отходов . - С .372-389
Термическое обезвреживание минерализованных стоков . - С .372-374
Термическое кондиционирование осадков сточных вод . - С .374-375
Сушка влажных материалов . - С .375-385
Термохимическая и термическая обработка твердых отходов . - С .385-389
МЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ТЕХНИКЕ ЗАЩИТЫ ЛИТОСФЕРЫ . - С .392-422
Измельчение твердых отходов . - С .392-400
Классификация и сортировка твердых отходов . - С .401-407
Перемешивание в жидкостях и смешение твердых сыпучих материалов . - С .407-415
Перемешивание в жидких средах . - С .407-412
Смешение твердых сыпучих материалов . - С .412-415
Механическое обогащение при рекуперации твердых отходов . - С .415-417
Компактирование сыпучих материалов и твердых отходов . - С .417-421
ПРОЦЕССЫ ЗАЩИТЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ОТ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ВОЗДЕЙСТВИЙ . - С .423-445
Теоретические основы защиты от энергетических воздействий . - С .423-425
Защита от акустических и механических колебаний . - С .425-436
Защита от электромагнитных полей и излучений . - С .436-442
Защита от ионизирующих излучений . - С .442-445

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ТЕРМОДИНАМИКА -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ГАЗЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ТВЕРДЫЕ ТЕЛА -- АГРЕГАТНОЕ СОСТОЯНИЕ ВЕЩЕСТВА -- СВОЙСТВА -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ОЧИСТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОБЕЗВРЕЖИВАНИЕ -- АЭРОЗОЛИ -- ОТХОДЫ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- ЭКОЛОГИЯ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- МАССООБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- АДСОРБЦИЯ -- АБСОРБЦИЯ -- ИЗЛУЧЕНИЕ -- ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -- ИОНИЗИРУЮЩЕЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: Приведены классификация и характеристики основных видов загрязнений, даны классификации методов и процессов защиты атмосферы, гидросферы, литосферы от химических и физических видов загрязнений. Рассмотрены основные закономерности процессов инженерной защиты окружающей среды, включая гидромеханические, массообменные, физико-химические и тепловые процессы защиты атмосферного воздуха от аэрозолей, вредных газов и паров, очистки сточных вод от примесей, защиты литосферы от отходов, изложены вопросы рассеивания выбросов в атмосфере и разбавление сбросов гидросфере, изложены теоретические основы процессов и средств защиты от энергетических воздействий.

Доп.точки доступа:
Таранцева, К. Р. \рец.\; Демьянова, В. С. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/Э/617053 (1)
Свободны: ОКД/Э/617053 (1)
Найти похожие

625918


    Гигиенические и экологические проблемы в свиноводстве : практическое руководство / В. А. Медведский [и др.] ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2021. - 302 с. : рис., табл. - ISBN 978-985-591-132-7 : Б. ц.
    Содержание:
СОСТОЯНИЕ СВИНОВОДСТВА В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ
Экологические проблемы в отрасли животноводства . - С .5-7
Экологические проблемы свиноводства . - С .7-8
Уменьшение негативного воздействия свиноводческих предприятий на окружающую среду . - С .8-15
Особенности ведения свиноводства на промышленной основе . - С .15-18
Перспективы развития свиноводства в Республике Беларусь и за рубежом . - С .18-19
ВЫБОР УЧАСТКА ПОД СТРОИТЕЛЬСТВО СВИНОВОДЧЕСКОЙ ФЕРМЫ, КОМПЛЕКСА . - С .19-20
Требования к размещению комплексов . - С .20-23
Зонирование территории комплексов . - С .23-27
Порядок приема помещений для свиней в эксплуатацию . - С .27-28
ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ . - С .29-31
ВЕТЕРИНАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ КОМПЛЕКТОВАНИИ КОМПЛЕКСОВ ЖИВОТНЫМИ, ИХ ТРАНСПОРТИРОВКА И КАРАНТИРОВАНИЕ . - С .32-34
СИСТЕМЫ И МЕТОДЫ СОДЕРЖАНИЯ СВИНЕЙ . - С .35-36
Гигиенические требования к свинарникам . - С .36-40
Внутреннее оборудование свинарников . - С .40-43
Устройство станков для свиней . - С .43-44
Требования к размещению животных . - С .44-47
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ СОДЕРЖАНИИ СВИНЕЙ
Основные технологические решения при проектировании комплексов . - С .47-66
Санитарно-защитные зоны . - С .66-68
Ветеринарно-санитарные требования к комплектованию промышленных комплексов . - С .68-69
БИОЛОГИЧЕСКИЕ И ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ОСОБЕННОСТИ СВИНЕЙ, ИХ ЗНАЧЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В ПРОМЫШЛЕННОМ СВИНОВОДСТВЕ . - С .70-71
Показатели, характеризующие продуктивность свиноматок, факторы, на них влияющие . - С .71-73
Требования к технологии содержания свиней . - С .73-74
КОМПЛЕКСНАЯ БИОЗАЩИТА СВИНОВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ . - С .74-79
Ветеринарно-санитарная защита ферм и комплексов. Понятие о санитарной защите . - С .79-84
Санитарные принципы и санация животноводческих помещений . - С .84-88
Санитарные режимы и ветеринарно-санитарные объекты на животноводческих предприятиях . - С .88-93
Санитарный день на ферме . - С .93-95
Санитарный паспорт на животноводческое помещение . - С .95-98
Ветеринарно-санитарный режим на комплексе . - С .98-100
ДЕЗИНФЕКЦИЯ ПОМЕЩЕНИЙ
Дезинфекция, дезинсекция и дератизация . - С .101-103
Общепрофилактические ветеринарно-санитарные мероприятия (Профилактическая дезинфекция, дезодорация, дезинсекция и дератизация) . - С .103-105
ГИГИЕНА СОДЕРЖАНИЯ СВИНЕЙ
Породы свиней . - С .105-113
ОБЕСПЕЧИВАЕМ РАЦИОНАЛЬНОЕ КОРМЛЕНИЕ . - С .113
Гигиенические требования к кормам и кормлению . - С .113-127
Гигиенические правила кормления сельскохозяйственных животных . - С .127-140
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ И ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ВОДЕ
Использование воды для производства продовольствия . - С .140-142
Гигиенические требования и нормативы качества питьевой воды . - С .142-147
Концепции качества воды . - С .147-149
Контроль качества питьевой воды . - С .149-151
Санитарная охрана водоисточников от загрязнения . - С .151-155
Особенности поения свиней в условиях комплекса . - С .155--164
УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ
Современные приемы ухода за кожей свиней . - С .164-165
Уход за конечностями и копытами свиней . - С .165-166
СОЗДАНИЕ КОМФОРТНОГО МИКРОКЛИМАТА / 166-172
Требования к микроклимату помещений для свиней . - С .172-174
Параметры микроклимата . - С .174
Особо важные требования, предъявляемые к освещению . - С .174
Гигиеническое значение и задачи вентиляции . - С .174-183
Отопление животноводческих помещений . - С .183-184
ГИГИЕНА СВИНЕЙ . - С .185-187
Обогрев молодняка животных . - С .187-205
Гигиена поросят-отъемышей и ремонтного молодняка . - С .205-206
Гигиена содержания свиней в частных и фермерских хозяйствах . - С .207-209
СТРЕССЫ СВИНЕЙ. ПРИЧИНЫ ИХ ВОЗНИКНОВЕНИЯ И ПРОФИЛАКТИКА . - С .209-210
Сущность стрессовых реакций . - С .210-213
Основные виды стрессов и их влияние на здоровье и продуктивность животных . - С .213-238
Стрессы и качество продукции . - С .238-239
Профилактика стрессов на фермах и промышленных комплексах . - С .239-245
ГИГИЕНА ТРАНСПОРТИРОВКИ ЖИВОТНЫХ . - С .245-245
Санитарно-гигиенический контроль перевозки животных автомобильным транспортом . - С .245-246
Требования к перемещению (перевозке) свиней автомобильным транспортом . - С .248-250
Перевозка животных железнодорожным транспортом . - С .250-252
Транспортировка свиней на комплексе и их карантинирование . - С .252-254
Транспортировка свиней на мясоперерабатывающие предприятия и категории их при переработке . - С .255-256
УТИЛИЗАЦИЯ НАВОЗА
Требования к уборке навоза . - С .256-258
Уборка и транспортировка навоза за пределы производственных помещений . - С .258-259
Системы удаления навоза . - С .259-263
Обеззараживание навоза . - С .263-265
Дегельминтизация навоза . - С .265-270
Подстилка для свиней и способы ее применения . - С .270-271
Перспективные направления утилизации отходов . - С .271-273
Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов . - С .273-278
ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОБСТАНОВКА НА КРУПНЫХ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСАХ . - С .278-279
Газо-воздушные выбросы животноводческих предприятий . - С .279-286
Пылевая загрязненность воздуха . - С .286-288
Микробная загрязненность воздуха . - С .288-289
Экологическая безопасность животноводческих комплексов . - С .289-291
Экологическая безопасность при проектировании и реконструкции животноводческих предприятий . - С .291-293
Экологическая паспортизация животноводческих предприятий . - С .294-295
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ . - С .296-297

УДК

636.4.08

(07)

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СВИНОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- САНИТАРИЯ -- ЗООГИГИЕНА -- КАРАНТИННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- МИКРОКЛИМАТ -- КЛИМАТ -- КОРМЛЕНИЕ -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ -- УБОРКА НАВОЗА -- УБОРКА -- ПРАКТИЧЕСКИЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-08
Аннотация: Представлены материалы по использованию отрасли свиноводства в народно-хозяйственной деятельности, руководствуясь которыми можно получать продукцию свиноводства, не причиняя вреда окружающей среде и самому человеку. Приведены конкретные данные, использование которых позволит получать качественную свинину.

Доп.точки доступа:
Медведский, В. А.; Брыло, И. В.; Медведская, Т. В.; Радчиков, Василий Федорович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1957); Горовенко, М. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Экземпляры всего: 3
ОКД/636.4/625918 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636.4/625918 (1), ХР (2)
Найти похожие

624776

    Готовский, Д. Г.
    Дезинфекция в промышленном животноводстве : монография / Д. Г. Готовский ; рец.: И. Д. Мурзалиев, И. И. Бурак ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2021. - 266 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 241-266 (338 назв.). - ISBN 978-985-591-114-3 : Б. ц.
    Содержание:
Понятие о дезинфекции . - С .9-11
Виды дезинфекции (профилактическая и вынужденная) . - С .11-16
Методы и средства дезинфекции . - С .16
Физические и биологические методы дезинфекции . - С .16-23
Химические соединения дезинфектантов . - С .23-56
Устойчивость микроорганизмов к дезинфектантам . - С .56-62
Влажный и аэрозольный методы дезинфекции . - С .62-70
Влияние некоторых факторов на эффективность проведения аэрозольной дезинфекции . - С .70-71
Дезинфекция газами и бактерицидными пенами . - С .71-74
Проведение дезинфекции на животноводческих предприятиях . - С .74-94
Ветеринарно-санитарная техника (аппаратура), применяемая для дезинфекции. Техника безопасности при работе с дезсредствами . - С .95-107
Аэрозольная дезинфекция воздуха и оборудования помещений в присутствии животных . - С .108-126
Дезинфекция транспортных средств . - С .126-130
Обеззараживание спецодежды и предметов ухода за животными . - С .130-132
Дезинфекция почвы . - С .132-135
Дезинфекция навоза (помета) и стоков . - С .135-142
Методы контроля качества проведения дезинфекции. Бактериологический контроль качества дезинфекции . - С .142-152
Скрининг эффективности биоцидного действия некоторых органических кислот и дезинфицирующих средств на их основе . - С .152-183
Скрининг эффективности биоцидного действия дезинфицирующих средств на основе четвертичных соединений аммония, гуанидинов и перекиси водорода . - С .184-222
Изучение коррозионных свойств дезинфицирующих средств . - С .222-226
Дезодорация воздуха . - С .227-230
Дезинвазия . - С .230-239

УДК

619

614.48

Кл.слова (ненормированные):
ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ДЕЗОДОРАЦИЯ -- ДЕЗИНВАЗИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА -- ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ДЕЗОДОРАНТЫ -- ПАРФЮМЕРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ТРУДА -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ПОСТРОЙКИ -- ТРАНСПОРТНЫЕ СРЕДСТВА -- ТРАНСПОРТ -- СПЕЦОДЕЖДА -- СРЕДСТВА ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ -- ПОЧВА -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ СТОКИ -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- ВЗЯТИЕ ПРОБ -- МЕТОДИКА -- КАЧЕСТВО -- 21-30
Аннотация: Представлен анализ современной научной литературы по вопросам проведения дезинфекции на животноводческих предприятиях промышленного типа. В частности описаны виды и методы дезинфекции, дана характеристика современных и традиционных средств, используемых для санации животноводческих и ветеринарных объектов, современной аппаратуры, используемой для проведения ветеринарно-санитарных работ, описаны особенности дезинфекции на различных животноводческих предприятиях, в том числе дезинфекции в присутствии животных.

Доп.точки доступа:
Мурзалиев, Илимбек Джолдошбекович (доктор ветеринарных наук ; род. 1955) \рец.\; Бурак, И. И. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Экземпляры всего: 2
ОКД/619/624776 (1), ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

611935

    Готовский, Д. Г.
    Дезинфекция на птицефабриках : монография / Д. Г. Готовский ; рец.: А. П. Медведев, И. И. Бурак ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск : ВГАВМ, 2014. - 240 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 221-240. - ISBN 978-985-512-830-5 : Б. ц.
    Содержание:
Понятие о дезинфекции . - С .6-8
Виды дезинфекции . - С .8-12
Методы и средства дезинфекции . - С .12-13
Физические средства . - С .13-15
Химические соединения дезинфектантов . - С .16-46
Биологические средства дезинфекции . - С .47
Устойчивость микроорганизмов к дезинфектантам . - С .47-51
Влажный и аэрозольный методы дезинфекции . - С .52-58
Подготовка помещений к дезинфекции аэрозолями . - С .58-62
Влияние некоторых факторов на эффективность аэрозольной дезинфекции . - С .62-63
Дезинфекция газами . - С .63
Дезинфекция бактерицидными пенами . - С .63-67
Профилактическая дезинфекция . - С .67-73
Влажная дезинфекция . - С .73-76
Организация санитарно-профилактических перерывов и санация помещений на птицефабриках . - С .76-82
Техника, применяемая для проведения дезинфекции на птицефабриках . - С .82-94
Техника безопасности при проведении дезинфекции . - С .94-96
Аэрозольная дезинфекция воздуха и оборудования помещений в присутствии птицы (текущая дезинфекция) . - С .97-118
Разработка эффективных методов санации птичников с использованием аэрозолей органических кислот . - С .118-151
Разработка новых композиций для дезинфекции птицеводческих помещений на основе четвертичных соединений аммония, гуанидинов и перекиси водорода . - С .151-165
Производственные испытания новых дезинфицирующих композиций на основе четвертичных соединений аммония, гуанидина и перекиси водорода . - С .165-176
Определение коррозионных свойств дезинфицирующих препаратов . - С .176-180
Разработка эффективных способов санации воздушной среды в присутствии птиц с использованием термовозгонных композиций (дымовых шашек) . - С .180-195
Заключительная дезинфекция . - С .195-196
Дезинфекция инкубационных яиц . - С .196-197
Дезинфекция автотранспорта и кормовозов . - С .197-199
Дезинфекция пуха и пера . - С .199-200
Дезинфекция тары . - С .200-201
Контроль качества проведения дезинфекции . - С .202-210
Методы санитарно-гигиенического контроля воздушной среды птичников . - С .210-216
Дезодорация воздуха . - С .216-218
Дезинвазия . - С .218-220

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ФАБРИКИ -- БАКТЕРИАЛЬНАЯ ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ -- КОНТАМИНАЦИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- САНИТАРИЯ -- ПРОФИЛАКТИКА -- МЕТОДЫ -- ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА -- ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- АЭРОЗОЛИ -- ФОРМЫ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВ И МАТЕРИАЛОВ -- АЭРОЗОЛЬНЫЕ ГЕНЕРАТОРЫ -- ОПРЫСКИВАТЕЛИ -- УСТАНОВКИ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ТРУДА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В монографии проанализированы и обобщены литературные данные по вопросам санитарной (биологической) защиты птицеводческих предприятий промышленного типа, изложены методы проведения дезинфекции, дана характеристика дезинфицирующих веществ используемых для санации объектов птицеводства. Описана современная аппаратура, используемая для проведения ветеринарно-санитарных работ на птицефабриках, На основании авторских исследований дана характеристика биоцидных свойств наиболее распространенных на птицефабриках Республики Беларусь дезинфицирующих веществ, описано их влияние на организм и сохранность птиц. Изложены методы контроля качества дезинфекции и оценки санитарного состояния птицеводческих помещений.

Доп.точки доступа:
Медведев, Александр Петрович (доктор ветеринарных наук ; род. 1942) \рец.\; Бурак, И. И. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Экземпляры всего: 3
ОКД/636.5/611935 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636.5/611935 (1), ХР (2)
Найти похожие

619246

    Готовский, Д. Г.
    Курс лекций по ветеринарной санитарии : учебно-методическое пособие для студентов по специальности 1-74 03 04 "Ветеринарная санитария и экспертиза". Ч. 1. Общая ветеринарная санитария / Д. Г. Готовский ; рец.: П. А. Красочко, В. Н. Алешкевич ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2018. - 171 с. - Библиогр.: с. 170-171 (31 назв.). - Б. ц.
    Содержание:
Введение в ветеринарную санитарию . - С .5-10
Устойчивость некоторых патогенных микроорганизмов во внешней среде . - С .11-27
Понятие о дезинфекции. Группы химических соединений дезинфектантов . - С .28-61
Физические методы дезинфекции. Влажная и аэрозольная дезинфекция . - С .62-78
Ветеринарно-санитарная техника (аппаратура) для проведения дезинфекции . - С .79-90
Дезинфекция животноводческих и птицеводческих предприятий. Контроль качества проведения дезинфекции . - С .91-114
Дезинсекция на объектах ветеринарного надзора . - С .115-137
Дезинвазия и дезодорация объектов ветеринарного надзора . - С .138-148
Дератизация на объектах ветеринарного надзора . - С .149-169

УДК

619

614.31

(07)

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ЗООГИГИЕНА -- САНИТАРИЯ -- ВЕТНАДЗОР -- ВЕТЕРИНАРНОЕ ДЕЛО -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ДЕЗИНВАЗИЯ -- ДЕЗИНСЕКЦИЯ -- ДЕРАТИЗАЦИЯ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО
Аннотация: Учебно-методическое пособие подготовлено с учетом требований общеобразовательного стандарта по специальности 1 - 74 03 04 "Ветеринарная санитария и экспертиза", содержит материалы о комплексе неспецифических мероприятий, включающих дезинфекцию, дезинвазию, дезинсекцию и дератизацию, направленном на профилактику болезней инфекционной и инвазионной этиологии и получение животноводческой продукции высокого санитарного качества, безопасной для человека.

Доп.точки доступа:
Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958) \рец.\; Алешкевич, В. Н. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

591025

Готовский, Д. Г.
Рекомендации по дезинфекции воздуха птичников с использованием аэрозоля янтарной кислоты / Д. Г. Готовский ; рец.: И. М. Карпуть, В. Н. Гиско ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск : ВГАВМ, 2008. - 12 с. : табл. - Библиогр.: с. 11. - ISBN 978-985-512-069-9 : Б. ц.

УДК

619

614.718

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ДЕЗОДОРАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА -- ДИКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ПРЕПАРАТИВНЫЕ ФОРМЫ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- НОРМЫ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Характеристика препарата, используемая аппаратура, порядок дезинфекции, контроль качества, охрана труда.

Доп.точки доступа:
Карпуть, Иван Матвеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1938—2012) \рец.\; Гиско, В. Н. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

10.

617933

    Луканин, А. В.
    Инженерная экология: процессы и аппараты очистки газовоздушных выбросов : учебное пособие : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 20.03.01 "Техносферная безопасность" (квалификация (степень) "Бакалавр") / А. В. Луканин ; рец.: Б. С. Ксенофонтов, Н. Б. Градова. - Москва : ИНФРА-М, 2018. - 521 с. : рис., табл. - (Высшее образование - бакалавриат). - Библиогр.: с. 505-517 (203 назв.). - ISBN 978-5-16-012307-3 (print). - ISBN 978-5-16-105207-5 (online) : 86.40 р.
    Содержание:
ОЧИСТКА ГАЗОВОЗДУШНЫХ ВЫБРОСОВ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИИ ОТ ОКСИДОВ АЗОТА . - С .13
Генерация оксидов азота и расчет их выбросов . - С .13-17
Технологические способы снижения генерации NOх . - С .17-20
Снижение выбросов NOх путем очистки отходящих газов . - С .20-22
Высокотемпературное бескаталитическое восстановление оксида азота в зоне горения . - С .22
Твердофазная каталитическая очистка газов от оксидов азота . - С .23-27
Разложение NOх гомогенными и гетерогенными восстановителями без катализатора . - С .27-28
ОЧИСТКА ОТХОДЯЩИХ ПРОМЫШЛЕННЫХ ГАЗОВ ОТ ДИОКСИДА СЕРЫ . - С .30-32
Снижение и очистка газовоздушных выбросов энергетических производств от SO2 . - С .32-33
Удаление серы из угля . - С .33
Снижение содержания серы в жидких топливах . - С .33-35
Снижение выбросов SO2 при горении . - С .35
Методы очистки отходящих газов от SO2 . - С .36
Абсорбции SOₓ в водных растворах или суспензиях активного вещества . - С .36-40
Адсорбционные методы . - С .40-41
Каталитическое окисление SO2 . - С .41
Комбинированные способы . - С .41-42
Методы очистки ГВВ одновременно от оксидов азота и серы . - С .42
Аппаратура для процессов абсорбции и хемосорбции SO2 . - С .43-46
ОЧИСТКА ГАЗОВОЗДУШНЫХ ВЫБРОСОВ ОТ ОКСИДОВ УГЛЕРОДА . - С .48
Генерация оксида углерода и расчет его выбросов . - С .48-51
Методы борьбы с выбросами оксида углерода . - С .51
Абсорбционные методы . - С .51-54
Каталитические методы . - С .54-60
ДИОКСИД УГЛЕРОДА И МЕТОДЫ ЕГО ВЫДЕЛЕНИЯ ИЗ ГВВ . - С .61
Использование CO2 в промышленности . - С .61-62
Абсорбционные методы улавливания CO2 . - С .62-66
Хемосорбционная очистка . - С .66-76
ОЧИСТКА ОТХОДЯЩИХ ГАЗОВ ОТ СЕРОВОДОРОДА И СЕРООРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ . - С .77
Общая характеристика и особенности воздействия H₂S на человека . - С .77-78
Методы очистки газа от сероводорода . - С .79
Абсорбционные и хемосорбционные методы . - С .79-89
Адсорбционные методы . - С .89-94
Очистка газа от сероорганических соединений . - С .94-95
Абсорбционные методы улавливания . - С .95-96
Адсорбционные методы . - С .96-98
ОЧИСТКА ГАЗОВ ОТ ГАЛОГЕНОВ И ИХ СОЕДИНЕНИЙ . - С .99
Очистка от хлора и его соединении . - С .99
Свойства хлора и хлористого водорода, их получение и применение . - С .99-101
Абсорбционные и хемосорбционные методы очистки от хлора . - С .101-106
Адсорбционные методы очистки . - С .107-108
Очистка газов от фтора и его соединений . - С .108
Сырьевые ресурсы фтора и его характеристика . - С .108-109
Основные источники выбросов соединений фтора . - С .109-116
Сухие методы очистки ГВВ от соединений фтора . - С .116-118
Мокрые способы очистки ГВВ от соединений фтора . - С .118-124
Очистка газов от брома, йода и их соединений . - С .124-127
ОЧИСТКА ОТХОДЯЩИХ ГАЗОВ ОТ ЛЕГКОЛЕТУЧИХ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ (ЛОВ) . - С .128
Деструктивные методы очистки . - С .128
Химические методы разложения ЛОВ . - С .128-129
Каталитические методы разложения ЛОВ . - С .129-134
Утилизационные методы очистки газов от ЛОВ . - С .134
Абсорбция - десорбция . - С .134-136
Адсорбционные методы . - С .136-142
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ ПО СОКРАЩЕНИЮ ГАЗОВОЗДУШНЫХ ВЫБРОСОВ . - С .143
Существующие системы очистки ГВВ крупнотоннажных производств кормового белка . - С .143-147
Экологически усовершенствованные крупнотоннажные биотехнологические производства . - С .147-157
ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОЛИЧЕСТВА ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ, ПОСТУПАЮЩИХ В ВОЗДУХ ИЗ ГАЗОВОГО И ЖИДКОСТНОГО ОБЪЕМА ТРУБОПРОВОДОВ И ОБОРУДОВАНИЯ . - С .158
Методы определения количества вредных веществ, поступающих в наружную среду . - С .158-159
Расчет количества вредных веществ, поступающих в атмосферный воздух из газового объема трубопроводов и оборудования . - С .160
Расчет выбросов от трубопроводов и оборудования, находящихся под давлением . - С .160-164
Расчет выбросов от трубопроводов и оборудования, находящихся под разряжением . - С .164-168
Эмпирические зависимости для инженерных расчетов выбросов вредных веществ для различных видов оборудования . - С .168-172
Определение количества вредных веществ, поступающих в воздух из жидкостного объема трубопроводов и оборудования. Зависимости для инженерного расчета . - С .172-174
Испарение вредных веществ со свободной поверхности жидкости . - С .174-176
Зависимости для инженерного расчета испарения вредных веществ со свободной поверхности жидкости для различных аэрогидродинамических случаев . - С .176-179
СУХИЕ СПОСОБЫ ОЧИСТКИ ГАЗОВОЗДУШНЫХ ВЫБРОСОВ . - С .181-182
Пылеосадительные камеры, пылеосадители инерционного действия и жалюзийные аппараты . - С .182-186
Циклонные аппараты . - С .186-198
Вихревые пылеуловители . - С .199-202
Динамические пылеуловители . - С .202-206
ФИЛЬТРЫ . - С .207
Общие сведения о процессе фильтрации и видах фильтров . - С .207-208
Волокнистые фильтры . - С .209
Теоретические основы осаждения частиц в волокнистых фильтрах . - С .209-214
Волокнистые фильтры тонкой очистки . - С .214-223
Глубокие фильтры . - С .224-225
Фильтры грубой или предварительной очистки . - С .226-228
Мокрые волокнистые фильтры . - С .228-237
Воздушные фильтры . - С .237-239
Воздушные фильтры III класса . - С .239-244
Воздушные фильтры II класса . - С .245-146
Воздушные высокоэффективные фильтры I класса . - С .247-249
Зернистые фильтры . - С .249-251
Зернистые насыпные фильтры . - С .252-260
Зернистые жесткие фильтры . - С .260-267
Тканевые фильтры . - С .267
Принцип улавливания пыли тканями . - С .267-272
Материалы, используемые для тканевых фильтров . - С .272-276
Нетканые материалы . - С .276-278
Гидравлическое сопротивление тканевых фильтров . - С .278-285
Устройство тканевых фильтров . - С .285-291
Способы регенерации тканевых фильтров . - С .291-300
Методы расчета тканевых фильтров . - С .300-303
ЭЛЕКТРОФИЛЬТРЫ . - С .304
Принцип действия электрофильтра . - С .305-307
Основы метода электрофильтрации . - С .307
Коронный разряд . - С .307-311
Осаждение частиц под действием электрических зарядов . - С .311-312
Зарядка частиц в поле коронного разряда . - С .312-315
Движение частиц в электрофильтрах . - С .315-317
Классификация электрофильтров . - С .317-318
Осадительные и коронирующие электроды, системы их подвески и встряхивания . - С .318
Осадительные электроды . - С .318-320
Коронирующие электроды . - С .321-323
Системы подвески и встряхивания электродов . - С .323-326
Корпуса электрофильтров и газораспределительные устройства . - С .326-328
Сухие электрофильтры . - С .328-341
Мокрые электрофильтры . - С .341-344
= МОКРОЕ ПЫЛЕУЛАВЛИВАНИЕ. - С .345-346
Физические основы мокрой очистки газов . - С .346-349
Гидродинамика пузырьков . - С .349-351
Гидродинамика капель . - С .351-355
Гидродинамика пленки . - С .355-356
Осаждение частиц в аппаратах мокрой очистки . - С .356
Осаждение частиц на пленку жидкости . - С .356-359
Улавливание частиц при барботаже . - С .359-362
Осаждение частиц распыленной водой . - С .362-364
Осаждение частиц в турбулентном потоке . - С .364-367
Гидравлическое сопротивление мокрых пылеуловителей . - С .367-371
Эффективность мокрых пылеуловителей . - С .371-374
Энергетический метод расчета мокрых пылеуловителей . - С .374-379
Подвод орошающей жидкости в мокрые пылеуловители . - С .379
Классификация распыливающих и оросительных устройств и области их применения . - С .379-383
Основные характеристики механических форсунок . - С .384-387
Распыливание жидкости пневматическими форсунками . - С .386
Полые газопромыватели . - С .387-393
Насадочные скрубберы . - С .394-397
Гидравлическое сопротивление насадочных скрубберов . - С .398-401
Улавливание пыли в насадочных скрубберах . - С .401-404
Тарельчатые пылеуловители . - С .404-408
Эффективность улавливания пыли в пенных аппаратах . - С .408-413
Газопромыватели с псевдоожиженным слоем шаровой насадки . - С .413-419
Газоочистные аппараты ударно-инерционного действия . - С .419-427
Мокрые аппараты центробежного действия . - С .428-436
Механические газопромыватели . - С .436-440
Скоростные газопромыватели (скрубберы Вентури) . - С .440-442
Конструкции скрубберов Вентури . - С .442-446
Гидравлическое сопротивление и эффективность работы скрубберов Вентури . - С .446-454
Брызгоунос и сепарация капель . - С .454-465
Водное хозяйство мокрых газоочистных установок . - С .465-468
БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ДЕЗОДОРАЦИИ И ОЧИСТКИ ГАЗОВОЗДУШНЫХ ВЫБРОСОВ . - С .471-475
Рост и размножение микроорганизмов . - С .475-482
Основы биологической очистки газовоздушных выбросов . - С .482
Состав активного ила и биопленки . - С .482-487
Дезодорация газовоздушных выбросов в биофильтрах . - С .487-492
Дезодорация газовоздушных выбросов в биоскрубберах . - С .492-504

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОЛОГИЯ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОЗДУХА -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ОЧИСТКА -- ДЕЗОДОРАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УСТРОЙСТВА -- ГАЗЫ -- БОРЬБА С ЗАГРЯЗНЕНИЕМ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОКСИДЫ АЗОТА -- ОКСИДЫ УГЛЕРОДА -- ОКСИДЫ -- ДИОКСИД СЕРЫ -- ДИОКСИД УГЛЕРОДА -- СЕРОВОДОРОД -- НЕОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- ГАЛОГЕНЫ -- НЕМЕТАЛЛЫ -- ГАЛОГЕНОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ФИЛЬТРЫ -- ВОЗДУШНЫЕ ФИЛЬТРЫ -- ФИЛЬТРОВАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Аннотация: В учебном пособии достаточно полно рассмотрены существующие в настоящее время методы защиты воздушного бассейна от промышленных газовых выбросов предприятий химической, нефтехимической, микробиологической, фармацевтической и смежных отраслей промышленности. Материал основан на глубоком анализе методов очистки часто встречающихся, наиболее опасных веществ, попадающих в атмосферу Земли с отходящими газами крупнотоннажных производств, также содержит рекомендации no использованию оборудования для очистки газовоздушных выбросов в промышленности.

Доп.точки доступа:
Ксенофонтов, Б. С. \рец.\; Градова, Н. Б. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/62/617933 (1)
Свободны: ОКД/62/617933 (1)
Найти похожие

11.

611934

    Медведский, В. А.
    Гигиена содержания свиней : монография / В. А. Медведский, И. В. Брыло, Н. А. Садомов ; рец.: Н. А. Шарейко, А. В. Соляник ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская ордена государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск : ВГАВМ, 2014. - 185 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 182-183. - ISBN 978-985-512-829-9 : Б. ц.
    Содержание:
Общие требования при проектировании свиноводческих предприятий . - С .4-8
Разработка проекта . - С .8-13
Основные гигиенические и технологические решения при проектировании свиноводческих ферм и комплексов . - С .13-28
Санитарно-защитные зоны . - С .28-30
Выбор участка под строительство свиноводческой фермы. комплекса . - С .30-31
Зонирование территории комплексов . - С .31-35
Порядок приема помещений для свиней в эксплуатацию . - С .35-36
Типы и размеры свиноводческих предприятий . - С .36-38
Номенклатура зданий и сооружений . - С .38-39
Породы свиней . - С .39-47
Ветеринарно-гигиенические требования при комплектовании комплексов животными, их транспортировка и карантинирование . - С .47-57
Системы и методы содержания свиней . - С .57-58
Гигиенические требования к свинарникам . - С .59-63
Полы в помещении для свиней . - С .63-65
Внутреннее оборудование свинарников . - С .65-67
Устройство станков для свиней . - С .67
Оборудование для группового содержания свиноматок . - С .67-70
Щелевые полы в свинарниках . - С .70-74
Правила содержания свиней на глубокой подстилке . - С .74-76
Требования к микроклимату свиноводческих помещений . - С .76-78
Требования к размещению животных . - С .78-81
Вентиляция в помещениях для содержания свиней . - С .81-83
Гигиена хряков-производителей . - С .83-85
Гигиена подсосных свиноматок с поросятами . - С .85-97
Содержание поросят-сосунов и уход за ними . - С .97-102
Формирование гнезд . - С .102-103
Методика отъема поросят . - С .103-105
Содержание поросят в послеотъемный период . - С .105-110
Гигиена холостых и супоросных свиноматок . - С .110-112
Гигиена опороса . - С .112
Гигиена поросят-отъемышей . - С .112-113
Гигиена выращивания ремонтного молодняка . - С .113-114
Гигиена откорма . - С .114-117
Гигиена летне-лагерного содержания свиней . - С .117-122
Гигиена содержания свиней в частных и фермерских хозяйствах . - С .122-125
Содержание свиней вьетнамской вислобрюхой травоядной породы . - С .125-126
Выращивание вьетнамских вислобрюхих свиней . - С .126-131
Обогрев молодняка свиней . - С .131-147
Гигиена водоснабжения и поения животных . - С .147-153
Гигиенические требования к кормам и кормлению . - С .153-157
Требования к уборке навоза и утилизации биологических отходов . - С .157-170
Требования к освещению свиноводческих помещений . - С .170-174
Дезинфекция, дезодорация в свиноводческих помещениях . - С .174-176
Требования при импорте в Республику Беларусь племенных и пользовательных свиней . - С .176-178
Охрана окружающей среды и экологическая безопасность при проектировании и реконструкции свиноводческих предприятий . - С .178-181

УДК

636.4.083

Кл.слова (ненормированные):
СВИНЬИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- ОПОРОС -- РОДЫ -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- ОТКОРМ -- КОРМЛЕНИЕ -- ПОЕНИЕ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- СВИНОКОМПЛЕКСЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ КОМПЛЕКСЫ -- СВИНОФЕРМЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- МИКРОКЛИМАТ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- САНИТАРИЯ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- СВЕТОВОЙ РЕЖИМ -- ОСВЕЩЕНИЕ -- УБОРКА НАВОЗА -- УБОРКА -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ
Аннотация: Представлены материалы по гигиене свиней в условиях промышленных комплексов и мелких ферм. В монографии приводятся данные о проектировании свиноводческих ферм и комплексов, правила выбора участка для строительства свиноводческого объекта, внутреннее оборудование свинарника, основные породы свиней. Содержатся гигиенические правила по комплектованию стада, нормативы содержания разновозрастных групп свиней.

Доп.точки доступа:
Брыло, И. В.; Садомов, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961); Шарейко, Н. А. \рец.\; Соляник, Александр Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1958) \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская ордена государственная академия ветеринарной медицины"
Экземпляры всего: 3
ОКД/636.4/611934 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636.4/611934 (1), ХР (2)
Найти похожие

12.

621557


    Методические рекомендации по проектированию систем удаления, обработки, обеззараживания, хранения и утилизации навоза и помета РД-АПК 3.10.15.01-17 [] / Система рекомендательных документов агропромышленного комплекса Министерства сельского хозяйства Российской Федерации ; разработчик: И. И. Кочиш [и др.]. - Москва : Росинформагротех, 2017. - 153 с. : рис., табл. - (Рекомендации, методические рекомендации). - 20.00 р.
    Содержание:
СВОЙСТВА И СОСТАВ ЭКСКРЕМЕНТОВ СВИНЕЙ И КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА, ПОМЕТА ПТИЦЫ . - С .4
Экскременты (бесподстилочный навоз) свиней . - С .4-8
Экскременты (бесподстилочный навоз) крупного рогатого скота . - С .8-12
Птичий бесподстилочный помет . - С .13-14
Подстилочный навоз свиней и крупного рогатого скота, подстилочный помет птицы . - С .14-15
УДАЛЕНИЕ НАВОЗА И ПОМЕТА ИЗ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ И ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЙ . - С .16
Общие положения . - С .16-24
Фермы и комплексы крупного рогатого скота . - С .24
Удаление, транспортировка и хранение подстилочного навоза . - С .24-27
Удаление, транспортировка и хранение бесподстилочного навоза . - С .28-45
Свиноводческие фермы и комплексы . - С .45
Гидравлические способы удаления навоза . - С .45-57
ПЕРЕКАЧКА ЖИДКОГО НАВОЗА . - С .57-70
РАЗДЕЛЕНИЕ ЖИДКОГО НАВОЗА НА ФРАКЦИИ . - С .70
Барабанный виброгрохот . - С .70-71
Дуговые сита . - С .71-72
Барабанный сепаратор . - С .72-73
Пресс . - С .73
Бункер-дозатор . - С .73-74
Отстойники . - С .74-79
Центрифуги . - С .79-80
ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ И ДЕГЕЛЬМИНТИЗАЦИЯ НАВОЗА И ПОМЕТА . - С .80
Обеззараживание . - С .80-83
Биотермическая обработка и компостирование . - С .84-100
Вермикомпостирование . - С .100-103
Анаэробная переработка . - С .103-110
БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА, ДЕЗОДОРАЦИЯ ЖИДКОЙ ФРАКЦИИ НАВОЗА И ДООЧИСТКА . - С .111
Аэротенки . - С .111-119
Дезодорация жидкого навоза . - С .119-120
Доочистка сточных вод . - С .121-123
Распределение биогенных веществ при биологической очистке . - С .123-125
СТОКИ ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ И СУШКА ПОМЕТА . - С .126-132
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАВОЗА И ПОМЕТА . - С .132
Использование навоза . - С .132-141
Дождевание . - С .141-145
Внесение жидкого навоза мобильным транспортом . - С .145-149
Практика утилизации навоза . - С .149-150
Использование помета . - С .150-152

УДК

Кл.слова (ненормированные):
НАВОЗ -- ЖИДКИЙ НАВОЗ -- ПОДСТИЛОЧНЫЙ НАВОЗ -- ПТИЧИЙ ПОМЕТ -- ПОМЕТ -- ЭКСКРЕМЕНТЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ПОСТРОЙКИ -- СИСТЕМЫ НАВОЗОУДАЛЕНИЯ -- УБОРКА НАВОЗА -- УБОРКА -- ГИДРАВЛИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- ДЕГЕЛЬМИНТИЗАЦИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ДЕЗОДОРАЦИЯ -- СУШКА -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ СТОКИ -- УТИЛИЗАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ -- ОТСТОЙНИКИ -- ОЧИСТНЫЕ СООРУЖЕНИЯ -- РЕКОМЕНДАЦИИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- РОССИЯ -- СНГ
Аннотация: Даны рекомендации по проектированию систем удаления, обработки, обеззараживания и утилизации продуктов жизнедеятельности животных и птиц на животноводческих предприятиях.

Доп.точки доступа:
Кочиш, И. И. \разработчик.\; Виноградов, П. Н. \разработчик.\; Тюрин, В. Г. \разработчик.\; Бирюков, В. Н. \разработчик.\; Кадиров, А. Ф. \разработчик.\; Гриднев, П. И. \разработчик.\; Гриднева, Т. Т. \разработчик.\; Спотару, Ю. Ю. \разработчик.\; Мишуров, Н. П. \разработчик.\; Чавыкин, Ю. И. \разработчик.\; Федоров, А. Д. \разработчик.\; Система рекомендательных документов агропромышленного комплекса Министерства сельского хозяйства Российской Федерации
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.

616284

    Мирончик, А. Ф.
    Технология охраны воздушной среды : учебно-методическое пособие : в 2 ч. Ч. 1 / А. Ф. Мирончик ; рец.: В. Н. Цап, В. И. Мрочек ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Институт повышения квалификации и переподготовки кадров. - Могилев : МГУП, 2017. - 199 с. : рис., табл. - ISBN 978-985-6985-81-5 (Ч. 1). - ISBN 978-985-6985-80-8 : Б. ц.
    Содержание:
СТРУКТУРА АТМОСФЕРЫ . - С .7
Основные свойства атмосферы Земли . - С .7-10
Динамика состава атмосферы Земли . - С .10-13
СТРУКТУРА АТМОСФЕРЫ . - С .13
Тропосфера . - С .13-14
Стратосфера . - С .14
Озоновый слой . - С .14-15
Мезосфера . - С .15
Термосфера . - С .15-16
Экзосфера . - С .16-17
ОБЛАКА . - С .17-18
Облака нижнего яруса . - С .18-19
Облака вертикального развития . - С .19
Облака среднего яруса . - С .19-20
Облака верхнего яруса . - С .20
Серебристые облака . - С .20
Формирование погоды и климата. Климат Республики Беларусь . - С .20-23
Влияние метеорологических факторов на уровень загрязнения атмосферы . - С .24-27
Тепло Земли и солнечных лучей . - С .27-29
Экологические функции атмосферного воздуха . - С .30-35
Основные принципы и направления защиты атмосферы . - С .35-38
Правовое обеспечение охраны атмосферного воздуха и озонового слоя . - С .38-46
Экономические инструменты в области охраны атмосферного воздуха . - С .46-50
Вред, причиненный окружающей среде и порядок его возмещения . - С .50-52
ОСНОВНЫЕ ВИДЫ ТЕХНОГЕННЫХ ЗАГРЯЗНЕНИЙ АТМОСФЕРЫ . - С .53
Классификация загрязнителей атмосферы . - С .53-57
Источники загрязнения атмосферного воздуха . - С .57-62
Характеристика и показатели опасности загрязняющих веществ . - С .62-75
Аэрозоли, пыли и их воздействие на организм человека . - С .75-81
Особенности рассеивания загрязняющих веществ . - С .81-90
Трансформация загрязняющих веществ в атмосфере . - С .90-95
ВЫБРОСЫ ЗАГРЯЗНЕННЫХ ПРОМЫШЛЕННЫХ ГАЗОВ В АТМОСФЕРУ . - С .96
Инвентаризация источников выбросов . - С .96-99
Применение инструментальных и расчетных методов определения выбросов . - С .99-105
Инструментальный контроль выбросов загрязняющих веществ . - С .105-110
Рассеивание загрязняющих веществ в атмосфере . - С .110-113
Учет и контроль в области охраны атмосферного воздуха . - С .113-118
Нормирование качества атмосферного воздуха . - С .118-122
Категорирование объектов воздействия на атмосферу . - С .122-125
Нормативы допустимых выбросов . - С .125-128
МЕТОДЫ ОЧИСТКИ ПРОМЫШЛЕННЫХ ВЫБРОСОВ . - С .129
Основы газоочистки . - С .129-132
Основные требования при эксплуатации газоочистных установок . - С .132-135
ПЫЛЕУЛАВЛИВАНИЕ И ПЫЛЕУЛОВИТЕЛИ . - С .136-139
Гравитационные пылеуловители . - С .139-146
Мокрое пылеулавливание. Гидропылеуловители . - С .146-152
Фильтрация . - С .152-160
Электрофильтры . - С .160-161
Акустические пылеуловители . - С .161-162
ОБРАБОТКА ГАЗОВОЗДУШНЫХ ВЫБРОСОВ . - С .162-163
Очистка . - С .163-169
Обезвреживание . - С .169-173
Дезодорация и обеззараживание . - С .173-181
Особенности выбора метода обработки газовоздушных выбросов . - С .181-185
ОЧИСТКА ВОЗДУХА ОФИСНЫХ И ЖИЛЫХ ПОМЕЩЕНИЙ . - С .185-186
Загрязнители воздуха офисных и жилых помещений . - С .186-192
Улучшение качества воздуха в офисных и жилых помещениях . - С .192-194
Экологическое обследование офисных и жилых помещений . - С .194-196
Технические средства очистки воздуха в офисных и жилых помещениях . - С .196-199

УДК

502.3

504.5/.6

(076.5)

Кл.слова (ненормированные):
АТМОСФЕРА -- ОХРАНА ВОЗДУШНОЙ СРЕДЫ -- ПРИРОДООХРАННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ЭКОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА -- ЭКОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ СРЕДСТВА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ИСТОЧНИКИ ЗАГРЯЗНЕНИЯ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- АНТРОПОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- БОРЬБА С ЗАГРЯЗНЕНИЕМ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- ЭКОЛОГО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- НОРМАТИВЫ
Аннотация: Подробное изложение материала, включающее дополнительную, более углубленную информацию по каждой теме курса по охране воздушной среды, способствует формированию практических умений и навыков, связанных с освоением методов очистки воздушной среды от выбросов промышленных предприятий.

Доп.точки доступа:
Цап, В. Н. \рец.\; Мрочек, В. И. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Институт повышения квалификации и переподготовки кадров
Экземпляры всего: 1
ОКД/Э/616284 (1)
Свободны: ОКД/Э/616284 (1)
Найти похожие

14.

617534

    Мишанин, Ю. Ф.
    Биотехнология рациональной переработки животного сырья [] : учебное пособие / Ю. Ф. Мишанин ; рец.: М. Г. Барышев, Г. И. Касьянов, А. Ю. Шантыз. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2017. - 718 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 708-711 (95 назв.). - ISBN 978-5-8114-2562-4 : 146 р.
    Содержание:
Краткая история развития и основные направления биотехнологии . - С .6-18
ОБЪЕКТЫ БИОТЕХНОЛОГИИ И ИХ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ . - С .19
Компоненты в биотехнологических процессах . - С .19-23
Микроорганизмы, используемые в биотехнологии . - С .23-60
БИОТЕХНОЛОГИЯ В МЯСНОЙ ОТРАСЛИ . - С .61
Функциональные пищевые продукты . - С .61-63
Правила приема, убой и переработка убойных животных . - С .63-89
Технология убоя и переработка птицы . - С .90-101
Технология убоя и переработка кроликов . - С .102-103
Технология убоя и переработка нутрий . - С .104-120
Африканский страус в биотехнологии . - С .121-142
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПЕРЕРАБОТКИ РЕЧНОГО РАКА . - С .143-144
Биологические особенности речного рака . - С .144-152
Химический состав и питательность раков . - С .152-156
Технология и способы употребления раков . - С .156-166
Ветеринарно-санитарная экспертиза раков . - С .166-169
Клеймение мяса и субпродуктов . - С .170-172
ХАРАКТЕРИСТИКА И ПЕРЕРАБОТКА ЖИВОТНЫХ ЖИРОВ . - С .173-174
Подготовка сырья и вытопка жира . - С .174-186
Установки периодического действия для вытопки жира . - С .186-189
Установки непрерывного действия для вытопки жира . - С .189-195
Обработка эндокринного, ферментного и специального сырья . - С .196-197
ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ КОЖЕВЕННОГО И МЕХОВОГО СЫРЬЯ . - С .198
Характеристика и строение кожного покрова . - С .198-200
Классификация шкур по видам животных . - С .200-202
Первичная обработка кожевенного и шубно-мехового сырья . - С .202-203
Консервирование кожевенного и мехового сырья . - С .203-205
Пороки кожевенного и мехового сырья . - С .205-208
Клеймение шкур . - С .208
СТРОЕНИЕ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ОСНОВНЫХ ТКАНЕЙ МЯСА . - С .209
Гистологическое строение мышц . - С .209-214
Физико-химические свойства мяса . - С .214-216
Факторы, влияющие на качество мяса . - С .216-219
Факторы, влияющие на аромат, вкус и цвет мяса . - С .220
Физико-химические и биохимические процессы, происходящие в мясе после убоя животного . - С .221-234
Характеристика стартовых молочнокислых бактерий . - С .234-237
Мясо с нетрадиционным характером автолиза . - С .237-243
ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА РЕСТРУКТУРИРОВАННЫХ И ЦЕЛЬНОМЫШЕЧНЫХ МЯСОПРОДУКТОВ . - С .244
Классификация цельномышечных продуктов . - С .244-245
Способы разделки полутуш . - С .245-251
ТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА МЯСНОГО СЫРЬЯ . - С .252
Влияние нагрева на физико-химические и технологические показатели мяса . - С .253-266
Подготовка и термическая обработка мясного сырья . - С .266-275
Влияние варки на микрофлору . - С .275-278
ТЕХНОЛОГИЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ . - С .279
Сырье для колбасных изделий . - С .279-308
Схема технологии колбасных изделий . - С .308-335
Сушка сырокопченых и сыровяленых мясопродуктов . - С .335-340
Экспертиза колбасных изделий и копченостей . - С .340-348
ИСТОЧНИКИ МИКРООРГАНИЗМОВ В МЯСНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ . - С .349
Микрофлора тела животного . - С .349-353
Виды порчи мяса . - С .354-375
Пищевые токсикоинфекции и токсикозы . - С .357-358
Переработка мясопродуктов и сырья при радиационном поражении . - С .359-370
МОРФОЛОГИЯ, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И СВОЙСТВА РЫБНОГО СЫРЬЯ . - С .371
Виды и классификация рыб . - С .371-379
Химический состав мяса рыб . - С .379-388
Факторы, влияющие на химический состав рыбы . - С .388-392
ИЗМЕНЕНИЯ В ТКАНЯХ РЫБЫ ПОСЛЕ ВЫЛОВА И ПРИ ХРАНЕНИИ . - С .393
Морфологические и физические изменения рыб после вылова . - С .393-405
Посмертные изменения в покровных тканях и внутренних органах рыбы . - С .406
Гигиена рыбы . - С .407-408
Рыбы как переносчики инфекции . - С .408-410
Рыбы как источник пищевых токсикоинфекции и токсикозов . - С .410-414
Ядовитые рыбы . - С .415-417
Водные млекопитающие . - С .418-422
ЗАГОТОВКА ЖИВОЙ РЫБЫ . - С .423-424
Способы транспортировки живой рыбы и других гидробионтов . - С .424-432
Заготовка рыбы-сырца . - С .432-434
Пороки рыбы-сырца . - С .434-435
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ МЯСА ПРИ ОТРИЦАТЕЛЬНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ . - С .436
Консервирующее действие низких температур . - С .436-437
Охлаждение мяса . - С .438-440
Способы и режимы охлаждения . - С .441-443
Холодильное хранение мяса . - С .443-444
Микрофлора охлажденного мяса . - С .444-446
Подмораживание и замораживание мяса . - С .446-450
Экологические аспекты применения хладагентов . - С .451-452
Микрофлора мороженого мяса . - С .452-454
Технология отепления и размораживания мяса . - С .454-457
Образование мышечного сока при размораживании мяса . - С .457-458
ХОЛОДИЛЬНАЯ ОБРАБОТКА РЫБЫ . - С .459
Способы и режимы охлаждения рыбы . - С .459-462
Режим и способы замораживания рыбы . - С .462-471
Глазирование рыбы . - С .471-473
Пороки охлажденной и мороженой рыбы . - С .473-476
Условия и режим хранения мороженой рыбы . - С .476-477
Размораживание рыбы . - С .478-481
ПОСОЛ МЯСА . - С .482
Физико-химические процессы при посоле мясопродуктов . - С .482-490
Формирования и стабилизации окраски . - С .490-492
Микробиологические процессы при посоле мясопродуктов . - С .492-496
Способы шприцевания рассолов в мясное сырье . - С .496-499
Участие микрофлоры в окрашивании мясопродуктов . - С .499-501
Интенсивные способы обработки мясного сырья при посоле . - С .501-506
Приготовление рассолов . - С .507-511
ПОСОЛ РЫБЫ . - С .512
Факторы, влияющие на процесс посола рыбы . - С .512-514
Способы посола . - С .514-522
Расчет необходимого количества соли для посола . - С .522
Мойка и сортировка соленой рыбы . - С .523-524
Созревание соленой рыбы . - С .524-526
Требования к качественной характеристике соленой рыбы . - С .526
Дефекты соленой рыбы . - С .527-529
Технология маринования и пряного посола рыбы . - С .529-532
Производство рыбных пресервов . - С .532-535
Консервирование икры и молок . - С .535-538
Вяление рыбы . - С .538-541
Сушка рыбы . - С .541-542
Копчение мясопродуктов и рыбы . - С .543
Общие сведения о копчении . - С .543-544
Основные технологические эффекты копчения . - С .544-552
Виды и способы копчения рыбы . - С .552-560
Отрицательные эффекты копчения . - С .560-561
БИОТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .562
Первичная переработка и факторы, влияющие на качество молока . - С .562-567
Пороки молока . - С .567-568
Механическая обработка молока и молочных продуктов . - С .568-570
Сепарирование . - С .570-573
Гомогенизация . - С .573-574
Мембранные методы обработки . - С .574-575
Дезодорация и аэрация молочного сырья . - С .575-577
Предохранение молочного сырья от микробиальной порчи . - С .577-582
Физико-химические изменения молока при тепловой обработке . - С .582-583
Физико-химические изменения молока при тепловой обработке . - С .582-583
Сгущение и сушка молочного сырья . - С .583-586
Молоко цельное пастеризованное . - С .586-587
Молоко восстановленное, топленое, стерилизованное . - С .587-591
Сливки . - С .591-592
БИОТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ МОЛОЧНОКИСЛОГО БРОЖЕНИЯ . - С .593
Диетические и лечебные свойства кисломолочных продуктов . - С .593-596
Характеристика молочнокислых микроорганизмов . - С .596-599
Биотехнология диетических кисломолочных продуктов . - С .599-613
ТЕХНОЛОГИЯ СЛИВОЧНОГО МАСЛА . - С .614
Сырье для производства масла . - С .614-620
Виды масла и способы производства . - С .620-640
ПРОИЗВОДСТВО СЫРА . - С .641
Технологический процесс производства сыра . - С .641-646
Бактериальные закваски и бактериальные концентраты . - С .646-649
Обработка сгустка и сырного зерна . - С .649-654
Созревание сыра . - С .654-657
Технология кисломолочных сыров . - С .657-661
ПЕРЕРАБОТКА МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ . - С .662
Технология получения и переработка молочной сыворотки . - С .662-667
Продукты из молочной сыворотки . - С .667-668
ТЕХНОЛОГИЯ СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .669
Технология сублимационной сушки . - С .669-673
Восстановление и кулинарная обработка продуктов . - С .674-675
Технология производства экструдированных продуктов питания . - С .676-678
ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ И ЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ . - С .679
Факторы наследственности у живых организмов . - С .679-685
ГМ продукты с изменением питательных свойств и состава . - С .685-687
Технология трансгенных животных . - С .687-691
Перспективы и ограничения в использовании трансгенных растений . - С .691
Экологические проблемы, связанные с использованием трансгенных растений . - С .692-695
Потенциальные риски для здоровья человека окружающей среды . - С .695-706

УДК

637.03

602.4

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- УБОЙ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- УБОЙНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- РАКООБРАЗНЫЕ -- РЕЧНЫЕ РАКИ -- СУБПРОДУКТЫ -- ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ -- МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- ТЕРМООБРАБОТКА -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОНТАМИНАЦИЯ -- БАКТЕРИАЛЬНАЯ ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ -- ОТРАВЛЕНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ -- РЫБНОЕ СЫРЬЕ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- РЫБА -- ЖИВАЯ РЫБА -- ТЕМПЕРАТУРА -- НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА -- ХРАНЕНИЕ -- ХОЛОДНОЕ ХРАНЕНИЕ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ПОСОЛ -- КОПЧЕНИЕ -- МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ -- БРОЖЕНИЕ -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- СЫРЫ -- МОЛОКО -- СЫВОРОТКА МОЛОКА -- ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- ГМО -- ТРАНСГЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: В книгу включен материал биотехнологических процессов производства пищевых функциональных продуктов из сырья животного происхождения. Описана биотехнология первичной переработки крупного и мелкого рогатого скота, свиней и птиц. Включен обширный материал по биотехнологии гидробионтов. Введен материал по биотехнологии переработки кроликов, нутрий, африканского страуса и речных раков. Приведен материал химического состава и питательность мяса различных видов животных, гидробионтов и факторы, влияющие на качественные показатели мясного сырья. Подробно описана биотехнология мясных, рыбных, молочных продуктов и продуктов молочнокислого брожения. Включен материал по физико-химическим и микробиологическим процессам, протекающим в мясном и рыбном сырье при длительном хранении, холодильной и термической обработке, посоле, копчении и сушке мясного и рыбного сырья, а также по предотвращению микробиологической порчи. Описана технология колбасного производства, эндокринного, ферментного и специального сырья, физико-химические процессы, протекающие при различных способах обработки животного сырья. Достаточно информативен материал по биотехнологии молочных продуктов, первичной переработке молока и факторах, влияющих на качество молока. Описаны пороки молока, сепарирование, гомогенизация, дезодорация, сгущение и сушка молочного сырья, биотехнология получения сливочного масла, сыра, молочнокислых продуктов. Освещен материал по генной инженерии, положительных моментах и потенциальной опасности генно-модифицированных продуктов питания.

Доп.точки доступа:
Барышев, М. Г. \рец.\; Касьянов, Г. И. \рец.\; Шантыз, А. Ю. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/637/617534 (1)
Свободны: ОКД/637/617534 (1)
Найти похожие

15.

. "Наука, питание и здоровье", конгресс (2017 ; Минск)
Некрасов, П. А.
Пути решения проблемы возникновения примесей сложных эфиров монохлорпропандиола и глицидола в растительных маслах [] / П. А. Некрасов, H. A. Ткаченко, А. П. Некрасов // Наука, питание и здоровье : материалы конгресса (Минск, 8-9 июня 2017 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : Беларуская навука, 2017. - С. 254-262 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2149-2

УДК

664.34-021.465

Кл.слова (ненормированные):
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- РАФИНИРОВАННЫЕ МАСЛА -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- СЛОЖНЫЕ ЭФИРЫ -- монохлорпропандиол -- глицидол -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ДЕЗОДОРАЦИЯ -- СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- АНАЛИЗ -- МЕТОДЫ -- СТРАНЫ МИРА -- УКРАИНА
Аннотация: Растущая глобализация пищевых рынков ставит перед персоналом, отвечающим за обеспечение безопасности пищевой продукции все новые и новые задачи. Одной из таких задач является минимизация в рафинированных растительных маслах содержания сложных эфиров монохлорпропандиола и глицидола, представляющих потенциальный риск для здоровья человека. В статье приведены механизмы образования сложных эфиров монохлорпропандиола и глицидола, методы анализа и пути минимизации содержания данных веществ в растительных маслах.

Доп.точки доступа:
Ткаченко, H. A.; Некрасов, А. П.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию""Наука, питание и здоровье", конгресс(2017 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/617573 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/617573 (1), ХР (2)

Найти похожие

16.

633.853.494
Н 73

Новиков, А.
Какое будущее у белорусского рапса? [] / А. Новиков // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2014. - № 8. - С. 17-19 : ил.

УДК

633.853.494

665.334.9

(476)

Кл.слова (ненормированные):
РАПСОВОЕ МАСЛО -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- БИОТОПЛИВО -- ТОПЛИВО -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РАФИНАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ДЕЗОДОРАЦИЯ -- ДЕГИДРАТАЦИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.

621695


    Нормативные ветеринарно-санитарные и гигиенические требования в животноводстве [] : инструктивно-методическое издание / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Кафедра гигиены животных ; сост.: В. А. Медведский [и др.] ; рец.: Н. С. Мотузко, М. В. Базылев. - Витебск : ВГАВМ, 2019. - 347 с. : табл. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-985-591-075-7 : Б. ц.
    Содержание:
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ СОДЕРЖАНИЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА . - С .4
Требования к территории животноводческих ферм (комплексов) . - С .4-6
Санитарно-защитные зоны . - С .6-7
Основные технологические решения при проектировании ферм (комплексов) . - С .8-11
Формирование производственных групп на молочных фермах и комплексах . - С .12-16
Комплектование промышленных комплексов по откорму крупного рогатого скота . - С .16-17
Требования к микроклимату . - С .17-21
Гигиена водоснабжения . - С .22-25
Гигиенические требования к кормам и кормлению . - С .25-28
Гигиенические требования к кормлению коров . - С .28-32
Гигиенические требования к кормлению телят от рождения до 6-месячного возраста . - С .32-34
Требования к уборке навоза и утилизации трупов . - С .34-42
Гигиенические требования к доению коров . - С .42-47
Первичная обработка, хранение и транспортировка молока . - С .47-51
Уход за доильным оборудованием . - С .51-52
Личная гигиена работников . - С .53
Дезинфекция . - С .53-57
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ СОДЕРЖАНИЯ СВИНЕЙ . - С .62
Основные технологические решения при проектировании комплексов . - С .62-81
Ветеринарно-санитарные требования к комплектованию промышленных комплексов . - С .81-85
Ветеринарно-санитарные требования при импорте в Республику Беларусь племенных и пользовательных свиней . - С .86-87
Санитарно-защитные зоны . - С .87-90
Требования к микроклимату . - С .91-97
Гигиена водоснабжения . - С .97-100
Требования отраслевого регламента по выращиванию и откорму свиней . - С .100-104
Гигиенические требования к кормам и кормлению . - С .105-108
Требования к уборке навоза . - С .108-110
Требования к освещению . - С .110-111
Дезинфекция, дезинсекция, дератизация . - С .111-113
Некоторые положения борьбы с африканской чумой свиней . - С .113
Требования по профилактике АЧС . - С .113-114
Ограничительные мероприятия при подозрении на АЧС . - С .114-115
Мероприятия по предупреждению распространения АЧС . - С .115-117
Снятие карантина и последующие ограничения . - С .117-119
Мероприятия по ликвидации африканской чумы свиней . - С .119-120
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ И ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ НОРМАТИВЫ СОДЕРЖАНИЯ ПТИЦЫ . - С .122
Типы, размеры и номенклатура птицеводческих предприятий . - С .122-123
Общие ветеринарно-санитарные требования . - С .124
Ветеринарно-санитарные требования к территории . - С .124-127
Ветеринарно-санитарный режим в птицеводческой организации . - С .127-130
Ветеринарно-санитарные требования к освещению и микроклимату в птицеводческих помещениях . - С .130
Ветеринарно-санитарные требования к системе канализации . - С .130-131
Требования к кормлению и поению сельскохозяйственной птицы . - С .131-132
Ветеринарно-санитарные требования к птицеводческим помещениям . - С .132-133
Дополнительные ветеринарно-санитарные требования к инкубаторам . - С .133-134
Некоторые требования в отношении племенной сельскохозяйственной птицы . - С .134-135
Ветеринарно-санитарные требования к комплектованию птицеводческих организаций (помещений) . - С .135-136
Лечебно-профилактические обработки и специфическая профилактика заразных болезней сельскохозяйственных птиц . - С .136-137
Дезинфекция, дезинсекция, дератизация . - С .137-139
Ветеринарно-санитарные требования при выращивании цыплят-бройлеров . - С .139-140
Ветеринарно-санитарные требования на птицеводческих предприятиях по производству яиц . - С .140-142
Основные нормативы и требования для технологических расчетов . - С .142-144
Номенклатура зданий и сооружений . - С .144-146
Технологические требования к строительным решениям зданий и сооружений . - С .146-148
Требования к постройкам, технологическому оборудованию для выращивания цыплят-бройлеров . - С .148-149
Требование к помещениям и технологическому оборудованию для содержания кур-несушек . - С .149-150
Выращивание ремонтного молодняка мясных кур . - С .150-151
Содержание родительского стада мясных кур . - С .151-153
Выращивание ремонтного молодняка . - С .153-154
Содержание промышленного стада кур-несушек . - С .154-157
Общие требования к инкубаториям . - С .157-158
Получение инкубационных яиц. Инкубация . - С .159-162
Нормы площадей и размеры основных технологических элементов зданий, сооружений и помещений . - С .162-169
Гигиенические требования к кормлению и поению птицы . - С .169-172
Нормы потребности и запаса подстилки . - С .172-173
Требования к уборке помета . - С .173
Системы удаления и подготовки помета к использованию . - С .173-176
Удаление помета из птицеводческих помещений . - С .177
Обработка помета и требования по подготовке помета к использованию . - С .177-179
Хранилища для подстилочного и бесподстилочного помета, площадки приготовления компостов . - С .179-180
Обеззараживание и дегельминтизация помета и сточных вод . - С .180-183
Переработка сточных вод от птичников и площадок компостирования помета . - С .183-185
Нормы потребности воды и требования к водоснабжению . - С .185-188
Нормы водоотведения и требования к канализации и очистным сооружениям . - С .188-190
Параметры внутреннего воздуха и требования к отоплению и вентиляции производственных помещений . - С .190-197
Нормы освещения и освещенности птицеводческих помещений . - С .197-201
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К КОНЕВОДЧЕСКИМ ПРЕДПРИЯТИЯМ . - С .203
Требования к территории . - С .203-204
Требования к постройкам . - С .204-205
Содержание лошадей . - С .205-206
Технологические требования к строительным решениям отдельных элементов зданий и оборудованию . - С .206-209
Требования к микроклимату и вентиляции помещений . - С .209-210
Требования к подстилочным материалам . - С .210
Требования к воде и поению лошадей . - С .210-211
Выращивание молодняка лошадей . - С .211-213
Требования к кормлению лошадей . - С .213-216
Эксплуатация лошадей . - С .216-217
Гигиена ухода . - С .217
Охрана комплексов (ферм) от заноса инфекционных и инвазионных болезней . - С .218-220
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ В ЗВЕРОВОДСТВЕ И КРОЛИКОВОДСТВЕ . - С .222
Системы содержания зверей и кроликов . - С .222-223
Требования к размещению зверохозяйства и его объектам . - С .223-226
Требования к ветеринарно-санитарному режиму звероводческих хозяйств . - С .226-227
Общие требования к условиям содержания и разведения пушных зверей . - С .227-228
Требования к условиям содержания норок . - С .228-229
Требования к условиям содержания лисиц и песцов . - С .229-230
Требования к заготовке, хранению, приготовлению и скармливанию кормов . - С .230-231
Требования к убою пушных зверей . - С .231-232
Требования к размещению кролиководческих ферм и их объектов . - С .232-233
Требования к содержанию и кормлению кроликов . - С .233-235
Охрана кролиководческих хозяйств (ферм) от заноса заразных болезней . - С .235-237
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ И ПРАВИЛА СОДЕРЖАНИЯ РЫБЫ . - С .239
План мероприятий по использованию поверхностного водного объекта для рыбоводства . - С .239-240
Аренда рыболовных угодий. Возникновение и прекращение права ведения рыболовного хозяйства . - С .240-242
Ветеринарно-санитарные правила для организаций, осуществляющих деятельность по разведению и выращиванию рыбы . - С .242-245
Ветеринарно-санитарное обследование рыбоводных водоемов (прудов) . - С .245-247
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ И ПРАВИЛА СОДЕРЖАНИЯ ПЧЕЛ . - С .248
Ветеринарно-санитарные правила содержания пчел . - С .248-250
Требования к уходу за пчелами . - С .250-251
Требования к кормлению пчел . - С .252
Перевозка (кочевка) на медосбор . - С .252-254
Мероприятия по предотвращению заноса возбудителей инфекционных и инвазионных болезней пчел на пасеки . - С .254-256
Мероприятия no профилактике отравлений пчел . - С .256-258
Профилактика незаразных болезней пчел . - С .258-261
Гигиенические требования к процессам получения продуктов пчеловодства . - С .261
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЗАЩИТА ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ОБЪЕКТОВ. ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА ОБСЛУЖИВАЮЩЕГО ПЕРСОНАЛА . - С .263
Ветеринарно-санитарные пропускники и дезинфекционные барьеры на животноводческих, свиноводческих и птицеводческих предприятиях . - С .263-267
Ветеринарно-санитарные требования к карантинным помещениям . - С .267-268
Дезинфекция, дезодорация . - С .268-273
Профилактическая дезинфекция . - С .273-276
Вынужденная дезинфекция . - С .276-279
Заключительная дезинфекция . - С .280-282
Дезинфекция транспортных средств . - С .282-284
Обеззараживание спецодежды и предметов ухода за животными . - С .285-287
Обеззараживание почвы . - С .287-290
Обеззараживание навоза, помета и стоков . - С .290-296
Дезинфекция объектов пчеловодства . - С .296-301
Дезинфекция аэрозолями . - С .301-310
Дезинфекция бактерицидными пенами . - С .310-323
Ветеринарно-санитарные правила борьбы с грызунами на объектах государственного ветеринарного надзора . - С .324
Общие положения . - С .324-325
Основные требования к проведению дератизации . - С .325
Методы дератизации . - С .326
Оценка эффективности и показатели качества дератизации . - С .327
Меры предосторожности и правила работы с родентицидами . - С .327-330
Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов . - С .330
Общие положения . - С .330-331
Общие требования к условиям захоронения и уничтожения трупов животных . - С .331-336
Особенности содержания сибиреязвенных очагов . - С .336-338
Санитарно-гигиенические требования к здоровью обслуживающего персонала при работе с животными. Личная гигиена . - С .338-341

УДК

Кл.слова (ненормированные):
САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- НОРМАТИВЫ -- санитарно-гигиенические требования -- ЗООГИГИЕНА -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- С-Х ПТИЦА -- ЗДОРОВЬЕ ЖИВОТНЫХ -- ЗДОРОВЬЕ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- КОРМЛЕНИЕ -- ПОЕНИЕ -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ДЕЗИНСЕКЦИЯ -- САНИТАРИЯ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Обобщены современные требования к гигиене содержания, кормления, поения и ухода за сельскохозяйственными животными и птицей.

Доп.точки доступа:
Медведский, В. А. \сост.\; Щебеток, И. В. \сост.\; Рубина, М. В. \сост.\; Готовский, Д. Г. \сост.\; Карташова, А. Н. \сост.\; Мотузко, Н. С. \рец.\; Базылев, М. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Кафедра гигиены животных
Экземпляры всего: 2
ОКД/619/621695 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619/621695 (1), ХР (1)
Найти похожие

18.

590683

О`Брайен, Р.
Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение [] = FATS and OILS. Formulation and Processing for Application : пер. с англ. / Р. О`Брайен ; пер. В. Д. Широков [и др.]. - 2-е изд. - Санкт-Петербург : Профессия, 2007. - 751 с. : табл., рис. - (Научные основы и технологии). - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 744-751. - ISBN 978-5-93913-123-0. - ISBN 0-8493-1599-9 : 264110 р.

УДК

665.1

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ -- СЫРЬЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ШОРТЕНИНГИ -- КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ФРИТЮР -- ЗАМЕНИТЕЛИ -- МОЛОЧНЫЙ ЖИР -- ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ -- КУЛИНАРНЫЕ ЖИРЫ -- МАРГАРИН -- РАФИНАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ГИДРОГЕНИЗАЦИЯ -- ОТБЕЛИВАНИЕ -- ПЕРЕЭТЕРИФИКАЦИЯ -- ЭТЕРИФИКАЦИЯ -- ДЕПАРАФИНИЗАЦИЯ -- ФРАКЦИОНИРОВАНИЕ -- ДЕЗОДОРАЦИЯ -- СМЕШИВАНИЕ -- УПАКОВКА -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Аннотация: Книга представляет собой справочное пособие производству, переработке и использованию различных жиров и масел. Описаны все этапы производства масложировой продукции, начиная с извлечения масел и жиров из исходного сырья и заканчивая их использованием в процессе выработки отдельных пищевых продуктов. Внимание уделено рассмотрению взаимосвязи состава и свойств масел и возможностей их использования в том или ином продукте. Описаны методы исследования жиров и масел.

Доп.точки доступа:
Широков, В. Д. \пер.\; Бабейкина, Д. А. \пер.\; Селиванова, Н. С. \пер.\; Магда, Н. В. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/665/590683 (1)
Свободны: ОКД/665/590683 (1)
Найти похожие

19.

Очистка дурнопахнущих вентвыбросов с использованием низкотемпературной плазмы [] / А. М. Миронов [и др.] // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы X Международной научно-практической конференции (Минск, 5-6 октября 2011 г.) : в 2 ч. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2011. - Ч. 2. - С. 61-66 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

697.941

664

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- НИЗКОТЕМПЕРАТУРНАЯ ПЛАЗМА -- ПЛАЗМЕННАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОЧИСТКА -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- ДЕЗОДОРАЦИЯ -- ЗАПАХ -- ДИОКСИД УГЛЕРОДА -- ОКСИДЫ УГЛЕРОДА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Миронов, А. М.; Литвинчук, А. А.; Грищук, В. М.; Усеня, Ю. С.; Хилько, Е. Б.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601010 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/601010 (1), ХР (2)

Найти похожие

20.

551068
   19970813082238.5
   П12

    Павленко, М. С.
    Каталог нових лiкарських препаратiв, якi виготовляють ветеринарнi заклади України [Текст] / Павленко М.С., Лис В.Г., Заверуха Г.I. - Київ : УкрIНТЕI, 1992. - 43,[1] с. - (Сiл. господарство / Укр. акад. аграр. наук. Сер. Тваринництво та ветеринарiя). - б.ц.

УДК

619(083.8)(477)

615

Кл.слова (ненормированные):
лекарственные препараты -- антгельминтики -- дезодорация -- метриты -- обмен веществ -- нарушение -- инсектициды -- заболеваемость -- пчелы
Аннотация: Состав, дозы, показания к применению, изготовление ветеринарных лекарственных препаратов на Украине.

Доп.точки доступа:
Заверуха, Г.I.; Лис, В.Г.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

1-20 21-32

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси