Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (138)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Библиотека-депозитарий ФАО (4)

Органическое сельское хозяйство (2)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ВЕТНАДЗОР<.>)

Общее количество найденных документов : 138
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Клименков, К. П.
Цезий-137 в объектах ветеринарного надзора по данным подразделения радиационного контроля Брагинского района Гомельской области [Текст] / К. П. Клименков, А. Д. Наумов, В. П. Гурин // Современные проблемы радиобиологии : материалы международной научной конференции (Гомель, 14-15 октября 2010 г.) / Национальная академия наук Беларуси, ГНУ "Институт радиобиологии НАН Беларуси". - Минск : Институт радиологии, 2010. - С. 65-66

УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ВЕТНАДЗОР -- ВЕТЕРИНАРНОЕ ДЕЛО -- МЯСО -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КОРМА -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- ГОМЕЛЬСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ

Доп.точки доступа:
Наумов, А. Д.; Гурин, В. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Лысцов, А. В.
Прыжок в будущее. Достижения Голландии в молочном скотоводстве [Текст] / А. В. Лысцов // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2006. - № 8. - С. 44-46

УДК

636.2.034

(470)

(492)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ВЕТНАДЗОР -- ВЕТЕРИНАРНОЕ ДЕЛО -- УЧЕТ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- МЕТОДЫ -- ПОРОДНОСТЬ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА -- МТБ -- ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ -- РОССИЯ -- НИДЕРЛАНДЫ -- СТРАНЫ МИРА

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Новое в законодательстве [Текст] // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2012. - № 8. - С. 22-23

УДК

346.7

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЕ АКТЫ -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ЗАКУПКИ -- МАРКЕТИНГ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- ВЕТНАДЗОР -- ВЕТЕРИНАРНОЕ ДЕЛО -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЦЕНЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Представлен обзор законодательства Республики Беларусь по различным вопросам сельскохозяйственного производства.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Ветеринарные объекты - важное звено в системе ветеринарной защиты животноводческих предприятий и охраны окружающей среды [Текст] / В. Г. Тюрин [и др.] // Повышение интенсивности и конкурентоспособности отраслей животноводства : тезисы докладов Международной научно-практической конференции (14-15 сентября 2011 г.) / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2011. - Ч. 2. - С. 372-374

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ПРОТИВОЭПИЗООТИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ВЕТСЛУЖБА -- ВЕТЕРИНАРНОЕ ДЕЛО -- ВЕТНАДЗОР -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- АГРОЭКОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- НОРМАТИВЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Тюрин, В. Г.; Потемкина, Н. Н.; Авылов, Ч. К.; Виноградов, П. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/600943 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636/600943 (1), ХР (2)

Найти похожие

Алисейко, Е. А.
Радиационный мониторинг объектов ветеринарного надзора в Витебской области [Текст] / Е. А. Алисейко // Молодежь, наука и аграрное образование : материалы научно-практической конференции посвященной 70-летию образования Витебской области. - Витебск, 2008. - С. 80-82

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- РАДИАЦИОННЫЙ КОНТРОЛЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ВЕТНАДЗОР -- ВЕТЕРИНАРНОЕ ДЕЛО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63/591902 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/63/591902 (1), ХР (1)

Найти похожие

Конон, А. И.
Ветеринария звероводства в Республике Беларусь [Текст] / А. И. Конон // Стратегия развития звероводческой отрасли Белкоопсоюза на 2007 - 2010 годы : материалы республиканского семинара по актуальным проблемам потребительской кооперации (14-15 февраля 2007 г., г. Минск). - Минск, 2008. - С. 43-45

УДК

636.93

619

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ЗВЕРОФЕРМЫ -- ПУШНЫЕ ЗВЕРИ -- ВЕТЕРИНАРНАЯ СЕТЬ -- ВЕТСЛУЖБА -- ВЕТЕРИНАРНОЕ ДЕЛО -- ВЕТНАДЗОР -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/639.1/589977 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/639.1/589977 (1), ХР (1)

Найти похожие

619
Р 88

Русинович, А. А.
О совершенствовании ветеринарного дела в Республике Беларусь [Текст] / А. А. Русинович // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2009. - № 9. - С. 23-25

УДК

619

614.9

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРНОЕ ДЕЛО -- ВЕТНАДЗОР -- ВЕТСЛУЖБА -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- НАУКИ -- ЭПИЗООТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ -- ЭПИЗООТИИ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Алисейко, Е. А.
Радиоактивное загрязнение объектов ветеринарного надзора цезием-137 [Текст] / Е. А. Алисейко, М. К. Клименкова // Студенческая наука и образование : материалы 93-й Международной научно-практической конференции студентов и магистрантов, (Витебск, 21-22 мая 2008 года) / Учреждение образования "Витебская ордена "Знак Почета" государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2008. - С. 4

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ВЕТНАДЗОР -- ВЕТЕРИНАРНОЕ ДЕЛО -- ЦЕЗИЙ -- ЩЕЛОЧНЫЕ МЕТАЛЛЫ -- ЧЕРНОБЫЛЬСКАЯ АЭС -- АЭС -- ИЗЛУЧЕНИЕ -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЯГОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ГРИБЫ -- ДИЧЬ -- МОЛОКО -- КОРМА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ГОМЕЛЬСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ

Доп.точки доступа:
Клименкова, М. К.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

568905
   19970320122507.0
   Н62

    Никитин, И. Н.
    Организация и экономика ветеринарного дела [Text] : учебник для студентов с.-х. вузов по спец. "Ветеринария" / Никитин И.Н., Шайхаманов М.Х., Воскобойник В.Ф. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1996. - 272с. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений). - ISBN 5-10-003037-2 : 156000-00 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ветеринарное дело -- ветеринария -- ветслужба -- ветеринарные мероприятия -- планирование -- экономика -- ветнадзор -- финансирование -- хозрасчет -- доход -- цены -- учет -- отчетность -- предпринимательство -- кооперативы -- международные организации
Аннотация: Бухгалтерский учет, статистика и управление трудом в обалсти ветеринарии.

Доп.точки доступа:
Воскобойник, В.Ф.; Шайхаманов, М.Х.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.

568904
   19970324165050.6
   Н62

    Никитин, И. Н.
    Организация ветеринарного дела [Text] : учебник для студентов сред. спец. учебных заведений, обуч. по спец. "Ветеринария" / Никитин И.Н. - М. : Колос, 1996. - 174с. - (Учебники и учеб. пособия для студентов техникумов). - Библиогр.: с.172. - ISBN 5-10-003320-7 : 105000-00 р.

УДК

619

614.25(075.32)

Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- ветеринары -- правомочия -- организация-процесс -- правовые вопросы -- законодательство -- организация труда -- планирование -- профилактика -- инфекционные болезни животных -- ветнадзор -- экономика -- ветеринарные мероприятия -- финансирование -- ветеринарное дело
Аннотация: Права, обязанности и ответственность ветеринарных специалистов.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11.

568409
   19970527100929.2
   Г42

    Гершун, В. И.
    Практикум по ветеринарной гигиене [Text] : учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений по спец. "Ветеринария" и "Зоотехния" / Гершун В.И., Бойко И.А.; Белгород. гос. с.-х. акад. - Белгород : б.и., 1995. - 223с. - Библиогр.: с.216-221. - 14000-00 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
гигиена -- ветнадзор -- санитарно-гигиеническая оценка -- качество воды -- кормление -- корма -- с-х животные -- животноводческие помещения -- канализация -- дезинфекция -- дезинсекция -- дератизация -- воздушная среда -- ветеринария
Аннотация: Методики ветеринарно-санитарного надзора за качеством воздушной среды, почвы, воды, кормов и других факторов окружающей среды.

Доп.точки доступа:
Бойко, И.А.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

12.

615229

Готовский, Д. Г.
Дезинсекция, дезинвазия и дератизация на объектах ветеринарного надзора : учебно-методическое пособие для студентов биотехнологического факультета по специальности 1 - 74 03 04 "Ветеринарная санитария и экспертиза" и слушателей ФПКиПК / Д. Г. Готовский, О. П. Седукова ; рец.: А. В. Бублов, В. В. Петров ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск : ВГАВМ, 2016. - 47 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 45 (12 назв.). - ISBN 978-985-512-908-1 : Б. ц.

УДК

619

614.449

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ДЕЗИНСЕКЦИЯ -- ДЕЗИНВАЗИЯ -- ДЕРАТИЗАЦИЯ -- БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ПОСТРОЙКИ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ВЕТНАДЗОР -- ВЕТЕРИНАРНОЕ ДЕЛО -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ТРУДА -- РОДЕНТИЦИДЫ -- ЗООЦИДЫ
Аннотация: В пособии дано понятие о видах, методах и средствах дезинсекции, дезинвазии и дератизации на объектах ветеринарного надзора, изложены методики расчета потребности в химических средствах при проведении дезинсекции и дератизации различных объектов.

Доп.точки доступа:
Седукова, О. П.; Бублов, А. В. \рец.\; Петров, В. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

13.

34
Н 74

Новое в законодательстве [] // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2013. - № 3. - С. 17

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ФИНАНСИРОВАНИЕ -- КРЕДИТОВАНИЕ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- СТРОИТЕЛЬСТВО -- СЕЛЬСКОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО -- СОТРУДНИЧЕСТВО -- МЕЖДУНАРОДНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО -- ТОРГОВЛЯ -- МЕЖДУНАРОДНАЯ ТОРГОВЛЯ -- САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- ВЕТНАДЗОР -- ВЕТЕРИНАРНОЕ ДЕЛО -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- САНИТАРИЯ -- ПЕРЕВОЗКИ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Представлен обзор законодательства Республики Беларусь в области сельского хозяйства, продовольствия, ветнадзора, международной торговли.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

34
Н 74

Новое в законодательстве [] // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2013. - № 2. - С. 21

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЦЕНЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СБЫТ -- МАРКЕТИНГ -- ЯРМАРКИ -- ВЫСТАВКИ -- КВОТЫ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ТОРГОВЛЯ -- СВИНИНА -- МЯСО -- МЯСО ПТИЦЫ -- ВЕТНАДЗОР -- ВЕТЕРИНАРНОЕ ДЕЛО -- ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЕ АКТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Представлен обзор законодательства Республики Беларусь в области сельского хозяйства, продовольствия, ветеринарного и продовольственного надзора.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.

612674

    Федотова, А. С.
    Ветеринарная радиобиология : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 111200 "Ветеринария" специальности 111201 "Ветеринария" / А. С. Федотова, А. С. Кашин ; рец.: В. В. Коваленко, Н. П. Лысенко ; ред. А. С. Кашин ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Красноярский государственный аграрный университет. - Красноярск : [б. и.], 2007. - 110 с. : табл. - Библиогр.: с. 101-102. - Б. ц.
Приложение: с. 103-107
    Содержание:
ДОЗИМЕТРИЯ, КЛАССИФИКАЦИЯ ПРИБОРОВ ДЛЯ РЕГИСТРАЦИИ ИОНИЗИРУЮЩЕГО ИЗЛУЧЕНИЯ . - С .5
Дозиметрия, виды доз, относительная биологическая эффективность . - С .5-8
Приборы для регистрации ионизирующего излучения . - С .9-17
РАСЧЕТНЫЕ САМОСТОЯТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ . - С .18
Расчет дозовой нагрузки при внешнем облучении животных . - С .18-22
Радиобиологическая оценка поражений инкорпорированными радионуклидами . - С .23-28
Закон радиоактивного распада . - С .30-40
ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ . - С .44
Экспресс-методы определения удельной радиоактивности проб объектов ветеринарного надзора . - С .44-46
Методы прижизненного контроля радиоактивного загрязнения сельскохозяйственных животных . - С .47-50
Отбор, транспортировка и подготовка проб объектов ветеринарного надзора для определения 90Sr, 137Cs методом β-спектрометрии . - С .51-67
Определение активности техногенных радионуклидов и 90Sr и 137Cs в пробах ветеринарного надзора . - С .68-81
Отбор и подготовка проб воды для определения суммарной α- и β-активности . - С .82-86
Экспресс-метод определения суммарной α- и β-активности проб воды . - С .87-92
ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ, ОПРЕДЕЛЕНИЯ ТЕРМИНОЛОГИЯ . - С .93-100

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТНАДЗОР -- ВЕТЕРИНАРНОЕ ДЕЛО -- ДОЗИМЕТРИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- ПРИБОРЫ -- ИОНИЗИРУЮЩЕЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЛУЧЕВЫЕ ПОРАЖЕНИЯ -- ОБЛУЧЕНИЕ -- РАДИОАКТИВНОСТЬ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Аннотация: В настоящем учебном пособии приведены содержание и перечень материального обеспечения лабораторно-практических работ. Дано описание выполнения лабораторно-практических работ по темам ветеринарной радиологии: экспресс-методы определения удельной, объемной активности проб объектов ветеринарного надзора. Рассмотрены вопросы использования современных дозиметрических приборов, методы расчета дозовой нагрузки при внешнем и внутреннем облучении сельскохозяйственных животных.

Доп.точки доступа:
Кашин, А. С.; Коваленко, В. В. \рец.\; Лысенко, Н. П. \рец.\; Кашин, А. С. \ред.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Красноярский государственный аграрный университет
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

16.

619
Я 87

Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947).
Роль ветеринарной медицины в современном обществе / А. И. Ятусевич, В. В. Максимович, Н. С. Безбородкин // Ветеринарный журнал Беларуси : [научно-практический журнал]. - 2015. - № 1. - С. 3-8. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-2187

УДК

619

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРИЯ -- ЗДРАВООХРАНЕНИЕ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ЗДОРОВЬЕ ЖИВОТНЫХ -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ВЕТНАДЗОР -- ВЕТЕРИНАРНОЕ ДЕЛО -- ВЕТСЛУЖБА -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Максимович, В. В.; Безбородкин, Н. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.

619
М 80

Морозов, Д. Д.
Международный подход к проблеме африканской чумы свиней [] / Д. Д. Морозов // Ветеринарный журнал Беларуси : [научно-практический журнал]. - 2015. - № 2. - С. 50-53. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-2187

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СВИНЬИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- АФРИКАНСКАЯ ЧУМА СВИНЕЙ -- ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ДИАГНОСТИКА -- ПРОФИЛАКТИКА -- ВЕТНАДЗОР -- ВЕТЕРИНАРНОЕ ДЕЛО -- БИОБЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ -- ПРОЕКТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.

617863

    Готовский, Д. Г.
    Ветеринарная санитария. Практикум [] : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Ветеринарная санитария и экспертиза", "Ветеринарная медицина" / Д. Г. Готовский ; рец.: Е. А. Адрейчик, А. П. Свиридова, Т. Н. Каменская. - Минск : ИВЦ Минфина, 2017. - 399 с. : табл. - Библиогр.: с. 347-350 (43 назв.). - ISBN 978-985-7168-39-2 : Б. ц.
Приложения: с. 351-396
    Содержание:
Санитарно-бактериологический контроль степени микробной контаминации воздуха и поверхностей ограждающих конструкций объектов ветеринарного надзора . - С .5-12
Виды, методы и средства дезинфекции животноводческих объектов предприятий по производству и переработке продукции животноводства. Расчет потребности в дезинфицирующих средствах . - С .13-28
Ветеринарно-санитарная техника (аппаратура), применяемая для дезинфекции. Техника безопасности при работе с дезсредствами . - С .29-45
Методы определения действующих веществ в препаратах на основе щелочей и формальдегида, используемых для дезинфекции объектов ветеринарного надзора . - С .46-51
Методы определения действующего вещества в хлорсодержащих препаратах, используемых для дезинфекции объектов ветеринарного надзора . - С .52-59
Методы определения действующих веществ в препаратах на основе глутарового альдегида и в кислородсодержащих дезинфектантах . - С .60-66
Методы контроля качества проведения дезинфекции. Бактериологический контроль качества дезинфекции . - С .67-79
Методы и средства дезинфекции и дезакаризации на объектах ветеринарного надзора. Расчет потребности в инсектицидах. Техника безопасности при проведении дезинсекции и дезакаризации. . - С .80-96
Методы дезинвазии животноводческих помещений и других объектов ветеринарного надзора. Контроль качества помещений . - С .97-109
Способы и средства дератизации на животноводческих фермах (комплексах) и других объектах, подлежащих ветеринарному надзору . - С .110-121
Организация дератизационных работ и оценка эффективности их проведения. Техника безопасности при работе с родентицидами . - С .122-128
Санитарный расчет выбросов загрязняющих веществ при проведении санации животноводческих объектов . - С .129-136
Ветеринарно-санитарные требования к предприятиям мясной промышленности . - С .137-149
Мойка и дезинфекция на мясокомбинатах. Контроль качества мойки и дезинфекции. Проверка на остаточные количества моющих и дезинфицирующих растворов на оборудовании предприятий, осуществляющих убой животных и переработку мяса . - С .150-170
Обеззараживание и утилизация биологических отходов животноводства . - С .171-189
Устройство и функционирование ветеринарно-санитарных объектов животноводческих комплексов и мясоперерабатывающих предприятий . - С .190-197
Организация ветеринарно-санитарной защиты на животноводческом предприятии. Составление акта ветеринарно-санитарного обследования животноводческого предприятия . - С .198-203
Ветеринарная санитария при производстве молока на молочно-товарных фермах (молочных комплексах) . - С .204-219
Ветеринарно-санитарная оценка качества молока и молочных продуктов . - С .220-230
Ветеринарно-санитарные и гигиенические мероприятия по профилактике маститов у дойных коров . - С .231-241
Ветеринарно-санитарные требования к предприятиям молочной промышленности. Санитарная обработка молочного оборудования . - С .242-268
Ветеринарная санитария на транспорте. Дезинфекция транспортных средств . - С .269-287
Санитарная оценка воды по физическим (органолептическим) свойствам. Бактериологический контроль качества воды . - С .288-300
Методы санитарного контроля химического состава воды . - С .301-310
Методы обеззараживания питьевой воды . - С .311-324
Методы очистки и обеззараживания сточных вод на предприятиях мясной и молочной промышленности . - С .325-329
Ветеринарно-санитарная оценка почвы . - С .330-346

УДК

619

614.31

(076.5)

Кл.слова (ненормированные):
ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ДЕРАТИЗАЦИЯ -- ДЕЗИНСЕКЦИЯ -- ДЕЗИНВАЗИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- САНИТАРИЯ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ КОМПЛЕКСЫ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ПОСТРОЙКИ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ВЕТНАДЗОР -- ВЕТЕРИНАРНОЕ ДЕЛО -- ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ТРУДА -- ИНСЕКТИЦИДЫ -- ПЕСТИЦИДЫ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены виды, методы и средства дезинфекции, дезинсекции, дезинвазии и дератизации на различных объектах ветеринарного надзора, изложены методики определения действующих веществ в дезинфицирующих средствах из разных групп химических соединений, описана современная аппаратура для проведения дезинфекционных работ и техника безопасности при проведении дезинфекции, дезинсекции и дератизации. Изложены ветеринарно-санитарные требования к предприятиям мясной и молочной промышленности, описаны основные методики ветеринарно-санитарной оценки объектов внешней среды (воздуха, воды, почвы), молока, способы утилизации биологических отходов.

Доп.точки доступа:
Адрейчик, Е. А. \рец.\; Свиридова, А. П. \рец.\; Каменская, Т. Н. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.

616709

    Белоусов, В. И.
    Организация и осуществление государственного ветеринарного надзора на территории Российской Федерации, Таможенного союза и Евразийского сообщества : учебное пособие по курсу "Организация ветеринарного дела" для самостоятельной работы студентов очной, заочной и очно-заочной (вечерней) форм обучения / В. И. Белоусов, О. Ю. Мещеряков, С. Б. Базарбаев ; рец.: М. Ф. Боровков, В. Н. Шевкопляс ; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина". - Москва : [б. и.], 2016. - 119 с. - ISBN 978-5-905106-91-0 : 50 р.
    Содержание:
Организация государственной ветеринарной службы Российской Федерации . - С .4-5
Задачи государственной ветеринарной службы Российской Федерации . - С .5-6
Нормативно-правовое регулирование в ветеринарии . - С .6-7
Нормативно-правовые акты по осуществлению государственного ветеринарного надзора . - С .7-15
Полномочия Российской Федерации в области ветеринарии . - С .15-16
Полномочия субъекта Российской Федерации в области ветеринарии . - С .16
Полномочия Российской Федерации в области ветеринарии, переданные для осуществления органам государственной власти субъектов Российской Федерации . - С .17
Федеральный орган исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии . - С .18
Федеральный орган исполнительной власти в области ветеринарного надзора . - С .18-20
Государственный ветеринарный надзор . - С .20-29
Полномочия федеральных органов исполнительной власти, осуществляющих государственный контроль (надзор) . - С .30
Полномочия органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации, осуществляющих региональный государственный контроль (надзор) . - С .30-31
Полномочия органов местного самоуправления, осуществляющих муниципальный контроль . - С .31-32
Государственная граница Российской Федерации . - С .32-33
Пограничный ветеринарный надзор . - С .33-36
Государственный контроль (надзор) в сфере обращения лекарственных средств для ветеринарного применения . - С .36-37
Государственный ветеринарный надзор в пунктах пропуска через государственную границу РФ . - С .37-38
Организация и осуществление государственного ветеринарного надзора на территории субъекта РФ . - С .38-40
Порядок осуществления ветеринарного контроля (надзора) при перемещении (перевозке) подконтрольных товаров в пределах таможенной территории ТС . - С .38-40
Порядок осуществления ветеринарного контроля (надзора) при вывозе подконтрольных товаров с таможенной территории ТС . - С .40-43
Порядок осуществления ветеринарного контроля (надзора) при транзите подконтрольных товаров через таможенную территорию . - С .43-45
Организация и проведение плановой проверки . - С .45-47
Организация и проведение внеплановой проверки . - С .47-52
Документарная проверка . - С .52-55
Порядок организации проверки . - С .55-58
Порядок оформления результатов проверки . - С .58-61
Меры, принимаемые должностными лицами органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля в отношении фактов нарушений, выявленных при проведении проверки . - С .61-62
Обязанности должностных лиц органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля при проведении проверки . - С .62-63
Ответственность органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, их должностных лиц при проведении проверки . - С .63-65
Права юридического лица, индивидуального предпринимателя при проведении проверки . - С .65-66
Право юридических лиц, индивидуальных предпринимателей на возмещение вреда, причиненного при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля . - С .66-67
Право юридических лиц, индивидуальных предпринимателей на возмещение вреда, причиненного при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля . - С .66-67
Ответственность юридических лиц, индивидуальных предпринимателей за нарушение Федерального закона № 294 -ФЗ . - С .67-68
Права должностных лиц органов государственного ветеринарного надзора (в ред. Федерального закона от 18.07.2011 № 242-ФЗ) в ред. Федерального закона от 22.08.2004 № 122-ФЗ) . - С .68-70
Ответственность за нарушение ветеринарного законодательства Российской Федерации . - С .70-74
Аудит зарубежных официальных систем надзора . - С .74-81
Совместные проверки (инспекции) предприятий третьих стран . - С .84-91
Совместные проверки (инспекции) предприятий Таможенного союза для включения их в реестр предприятий Таможенного союза . - С .91-95
Отбор проб подконтрольных товаров (продукции), произведенных на таможенной территории Таможенного союза . - С .95-98
Отбор на таможенной территории Таможенного союза проб подконтрольных товаров (продукции), произведенных в третьей стране . - С .98-101
Отбор проб на территориях третьих стран в рамках проведения аудита зарубежной официальной системы надзора или совместной проверки (инспекции) . - С .101-103
Ведение реестра предприятий третьих стран . - С .103-106
Ведение реестра предприятий Таможенного союза . - С .106-109
Правовые основы государственного ветеринарного надзора . - С .109-116

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТНАДЗОР -- ВЕТЕРИНАРНОЕ ДЕЛО -- ТАМОЖЕННЫЙ СОЮЗ ЕВРАЗЭС -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ЕВРАЗЭС -- ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ -- НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- РФ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассматриваются вопросы организации государственной ветеринарной службы в РФ, нормативно-правовые акты по вопросам организации и осуществления государственного ветеринарного надзора на территории Российской Федерации, Таможенного союза и Евразийского сообщества.

Доп.точки доступа:
Мещеряков, О. Ю.; Базарбаев, С. Б.; Боровков, М. Ф. \рец.\; Шевкопляс, В. Н. \рец.\; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина"
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/616709 (1)
Свободны: ОКД/619/616709 (1)
Найти похожие

20.

617315


    Ветеринарно-санитарные требования по обеспечению безопасности производства мяса и мясопродуктов [] / М. П. Бутко [и др.] ; ред. М. П. Бутко ; рец. Н. И. Попов. - Москва : Издательский дом "Научная библиотека", 2017. - 332 с. - Библиогр.: с. 324-332 (95 назв.). - ISBN 978-5-9909931-2-9 : 79 р.
    Содержание:
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ . - С .15
История развития науки о ветеринарно-санитарной экспертизе . - С .15-24
Ветеринарно-санитарные требования законодательства Европейского Союза к убойным животным . - С .25-34
Ветеринарно-санитарные требования к безопасности продуктов животного происхождения в Европейском Союзе . - С .35-44
СИСТЕМА ХАССП ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ . - С .45-48
Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП . - С .48-51
Анализ рисков и определение критических контрольных точек . - С .51-58
Эффективность системы ХАССП на мясоперерабатывающих предприятиях . - С .58-59
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ЗАГОТОВКЕ, ТРАНСПОРТИРОВКЕ, ПРЕДУБОЙНОМУ ВЕТЕРИНАРНОМУ ОСМОТРУ (ANTE-MORTEM) ЖИВОТНЫХ И ПРОВЕДЕНИЮ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ МЯСА НА БОЕНСКИХ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ . - С .60
Общие ветеринарно-санитарные требования . - С .60-70
Основные принципы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и других продуктов убоя . - С .70-86
Показатели температуры, пульса и дыхания здоровых животных, подлежащих убою на мясо . - С .86-87
Сроки убоя животных, обработанных ветеринарными препаратами с учетом максимально допустимых их уровней (МДУ) в мясе . - С .87-88
КОНТРОЛЬ ОРГАНИЗАЦИИ И ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ (POST-MORTEM) МЯСА И ДРУГИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ НА НЕПРОМЫШЛЕННЫХ БОЕНСКИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ . - С .89
Правила убоя животных и правила перевозки мяса и других продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности . - С .89-97
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА (POST-MORTEM) И ОЦЕНКА МЯСА И ДРУГИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ ПРИ ВЫЯВЛЕНИИ ИНФЕКЦИОННЫХ, ИНВАЗИОННЫХ И НЕЗАРАЗНЫХ БОЛЕЗНЕЙ УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ] . - С .98
Общие ветеринарно-санитарные требования к мясу и другим продуктам убоя при выявлении инфекционных, инвазионных и незаразных болезней убойных животных . - С .98
Ветеринарно-санитарная экспертиза и требования к безопасности мяса и других продуктов убоя при инфекционных болезнях убойных животных . - С .99-113
Ветеринарно-санитарная экспертиза и требования при выявлении в мясе и других продуктах убоя инвазионных болезней убойных животных (кроме птицы) . - С .113-117
Ветеринарно-санитарная экспертиза и требования к мясу, другим продуктам убоя и мясной продукции при выявлении незаразных болезней убойных животных (кроме птицы) . - С .117-119
Ветеринарно-санитарная экспертиза и ее требования при выявлении патологических изменений в отдельных органах и тканях убойных животных . - С .120-121
Основные ветеринарно-санитарные признаки патоморфологических изменений, характерных для отдельных болезней, выявляемые при осуществлении ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и других продуктов убоя . - С .121-169
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и других продуктов убоя животных при экзотических инфекциях . - С .169-177
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА (POST-MORTEM) ПРОДУКТОВ УБОЯ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ ПРИ ВЫЯВЛЕНИИ ИНФЕКЦИОННЫХ, ИНВАЗИОННЫХ И НЕЗАРАЗНЫХ БОЛЕЗНЕЙ . - С .178
Ветеринарно-санитарная экспертиза при инфекционных болезнях птицы . - С .178-179
Ветеринарно-санитарная экспертиза и инвазионных болезнях птицы . - С .179
Ветеринарно-санитарная экспертиза и незаразных болезнях птицы . - С .179-181
Выявление типичных патоморфологических изменений. характерных для отдельных болезней птиц, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и других продуктов убоя . - С .181-188
Патоморфологические изменения при болезнях страусов . - С .188-192
ПРЕДУБОЙНЫЙ ОСМОТР (ANTE-MORTEM) КРОЛИКОВ и ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА (POST-MORTEM) МЯСА И ДРУГИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ . - С .193
Особенности предубойного ветеринарного осмотра . - С .193
Послеубойный ветеринарно-санитарный осмотр . - С .193-194
Ветеринарно-санитарная экспертиза при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях . - С .194-196
ПРЕДУБОЙНЫЙ ВЕТЕРИНАРНЫЙ ОСМОТР (ANTE-MORTEM) НУТРИЙ И ПОСЛЕУБОЙНАЯ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА (POST-MORTEM) МЯСА И ДРУГИХ ПРОДУКТАХ УБОЯ . - С .197
Особенности предубойного ветеринарного осмотра . - С .197
Послеубойный ветеринарный осмотр . - С .197-198
Ветеринарно-санитарная экспертиза при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях . - С .198-199
Болезни незаразной этиологии (бронхопневмония, плеврит, покусы, травмы, гематомы, абсцессы, жировая дистрофия печени и другие) . - С .199
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ПРОДУКТОВ УБОЯ ДИКИХ ЖИВОТНЫХ И ПЕРНАТОЙ ДИЧИ . - С .200
Послеубойный ветеринарный осмотр и порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы (post-mortem) мяса и другой продукции охотничьего промысла при добыче (отстреле, отлове) диких животных и пернатой дичи в естественных природных условиях охотничьего хозяйства . - С .200-205
ПОРЯДОК ГОСУДАРСТВЕННОГО ВЕТЕРИНАРНОГО КОНТРОЛЯ И ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МЯСА И ДРУГИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКАХ . - С .206
Задачи и общие требования государственного ветеринарного контроля (Госветконтроль) на продовольственных рынках . - С .206-207
Порядок проведения ветеринарного контроля мяса и других продуктов убоя промышленного производства . - С .207-208
Порядок госветнадзора на оптовых рынках, ярмарках и продовольственных выставках . - С .208-209
Порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и других продуктов убоя непромышленного производства . - С .209-213
СИСТЕМА ИДЕНТИФИКАЦИИ ЖИВОТНЫХ И ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .214
Система идентификации животных и продукции животного происхождения в зарубежных странах . - С .214-228
Об учете животных и продукции животного происхождения в Российской Федерации . - С .228-231
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВИДОВОЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ МЯСА И ДРУГИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ ЖИВОТНЫХ . - С .232
Видовая принадлежность мяса . - С .232-237
Фальсификация продукции животного происхождения . - С .237-246
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и других продуктов убоя животных при отравлениях . - С .247-249
Предубойный ветеринарный осмотр (ante-mortem) и ветеринарно-санитарная экспертиза (post-mortem) мяса и других продуктов убоя при радиационных поражениях . - С .250-255
Ветеринарно-санитарные требования при хранении мяса, мясной продукции и других продуктов убоя на холодильниках боенских предприятий и других организаций . - С .256-258
ЛАБОРАТОРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ МЯСА И МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .259
Лабораторные исследования мяса и мясной продукции на их соответствие показателям безопасности . - С .259-269
Отбор проб продуктов животноводства и пищевого сырья . - С .269-271
Отбор проб колбасных изделий, продуктов из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц, а также кулинарных изделий и полуфабрикатов из рубленого мяса . - С .271-272
Необходимость лабораторных исследований мяса и мясных продуктов при выявлении видимых органолептических изменений . - С .272-274
Необходимость лабораторных исследований мяса и мясных продуктов при подозрении на заболевания различной этиологии . - С .274-276
Нормы отбора проб мяса и мясопродуктов при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках . - С .277-280
Исследования мяса домашних и диких животных на трихинеллёз и методы инактивации личинок Trichinella . - С .280-287
Контроль применения стимуляторов роста животных . - С .287-292
Перечень лабораторных исследований по каждому методу лабораторных исследований с предельными сроками их проведения . - С .292-297
ПОРЯДОК ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ, ПОДЛЕЖАЩИХ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЮ . - С .298
Общие ветеринарно-санитарные меры (требования) по обеззараживанию . - С .298-301
Данные термоустойчивости и инактивации возбудителей отдельных инфекционных болезней животных . - С .301-307
ПОРЯДОК ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКТОВ УБОЯ, ПОДЛЕЖАЩИХ УТИЛИЗАЦИИ ИЛИ УНИЧТОЖЕНИЮ . - С .308
Порядок утилизации мяса и других продуктов, направляемых на изготовление кормов для животных . - С .308-309
Порядок уничтожения мяса и других продуктов убоя при выявлении во время ветеринарно-санитарной экспертизы опасных болезней для человека и животных . - С .309-310
Нормативно-правовая документация . - С .311-318

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКТЫ УБОЯ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- УБОЙНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- ВЕТНАДЗОР -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ветеринарно-санитарные требования -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- БОЙНИ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ -- ТОРГОВЛЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ПОДЛИННОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ФАЛЬСИФИКАЦИЯ -- МЕТОДЫ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- УТИЛИЗАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ -- ПЕРЕРАБОТКА -- НОРМАТИВЫ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- ДОКУМЕНТАЦИЯ -- РОССИЯ -- СНГ
Аннотация: Авторы, используя публикации исследований отечественных и зарубежных экспертов в области ветеринарной санитарии и практический опыт специалистов по ветеринарно-санитарной экспертизе, a также собственный опыт в данной области, представили обобщенные данные по вопросам ветеринарно-санитарных требований к заготовке, транспортировке, предубойному ветеринарному осмотру животных и порядку проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя (мяса и мясопродуктов) на боенских предприятиях; вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы и оценки мяса и других продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях убойных животных (крупный рогатый скот, свиньи, овцы, лошади), домашней птицы, кроликов, нутрий, диких животных и пернатой дичи; осветили вопросы идентификации животных и продукции животного происхождения, видовой принадлежности мяса, способы и определение фальсификации мяса, дали предложения по экспертизе мяса при отравлениях и радиационных поражениях. Представлена информация о лабораторных методах исследования мяса, в т.ч. при трихинеллезе и контроле применения стимуляторов роста животных; о внедрении системы ХАССП. В монографии приведены данные о термоустойчивости и инактивации возбудителей инфекционных болезней животных. Кроме того, даются рекомендации о порядке переработки мяса, подлежащего обеззараживанию или утилизации.

Доп.точки доступа:
Бутко, М. П.; Герасимов, А. С.; Посконная, Т. Ф.; Попов, П. А.; Ивчина, Е. Ю.; Лемясева, С. В.; Онищенко, Д. А.; Бутко, М. П. \ред.\; Попов, Н. И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.5/617315 (1)
Свободны: ОКД/637.5/617315 (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси