Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (49)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Феськова, Е. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 49
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-49

633.88
У 75

Условия экстракции и идентификация флавоноидов, стимулирующих регенерацию тканей [] / Е. В. Феськова [и др.] // Труды БГТУ. Серия 2, Химические технологии, биотехнологии, геоэкология : научный журнал. - 2019. - № 1(217). - С. 49-53 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2520-2669

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- HELICHRYSUM ARENARIUM -- HELICHRYSUM -- бессмертник песчаный -- LITHOSPERMUM OFFICINALE -- LITHOSPERMUM -- воробейник лекарственный -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПИГМЕНТЫ -- ФЛАВОНОИДЫ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭКСТРАКЦИЯ -- СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- АГРОТЕХНИКА -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- РЕГЕНЕРАЦИЯ IN VIVO -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Проанализированы тридцать экстрактов лекарственных растений из коллекции Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси, среди которых выбраны растения, содержащие флавоноиды, обладающие регенеративными свойствами: в цмине песчаном (Helichrysum arenarium) обнаружен кемпферол-3-β-D-глюкопиранозид, в воробейнике лекарственном (Lithospermum officinale) - изокверцитрин. Установлены параметры экстракции флавоноидов из цмина песчаного (Helichrysum arenarium), влияющие на максимальный выход целевого флавоноида кемпферол-3-β-D-глюкопиранозида: температура - 65°С, продолжительность экстракции - 0,5 ч, экстрагент - 50%-ный этиловый спирт. Показано, что в случае внесения минеральных удобрений при культивировании цмина песчаного (Helichrysum arenarium) общее количество фенольных соединений увеличилось на 13,67% (содержание внутриклеточных фенольных соединений для экстракта цмина песчаного, выращенного без использования удобрений, составило 24,79 мг-экв галловой кислоты/г, выращенного с использованием удобрений - 28,18 мг-экв галловой кислоты/г), а содержание кемпферол-3-β-D-глюкопиранозида - на 22,8% (экстракт цмина песчаного, выращенный без внесения удобрений, содержит 3,64 мг/г кемпферол-3-β-D-глюкопиранозида, а с внесением удобрений - 4,47 мг/г). На примере экстракта воробейника лекарственного (Lithospermum officinale) отработана методика очистки растительных экстрактов от хлорофилла с помощью н-бутилового спирта.

Доп.точки доступа:
Феськова, Е. В.; Леонтьев, В. Н.; Игнатовец, О. С.; Адамцевич, Н. Ю.; Бесараб, А. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

579.64
И 39

Изучение механизма деградации 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты в модельных почвенных системах [] / О. С. Игнатовец [и др.] // Труды БГТУ. Серия 2, Химические технологии, биотехнологии, геоэкология : научный журнал. - 2019. - № 1(217). - С. 37-42 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2520-2669

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КСЕНОБИОТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ОСТАТКИ ПЕСТИЦИДОВ -- ОСТАТКИ -- ПЕСТИЦИДЫ -- ГЕРБИЦИДЫ -- БИОРАЗЛОЖЕНИЕ -- РАЗЛОЖЕНИЕ -- 2,4-Д -- ФЕНОКСИУКСУСНОЙ КИСЛОТЫ ПРОИЗВОДНЫЕ (ГЕРБИЦИДЫ) -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ПОЧВА -- БОРЬБА С ЗАГРЯЗНЕНИЕМ -- БИОРЕМЕДИАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА -- БАКТЕРИИ -- ПОЧВЕННЫЕ БАКТЕРИИ -- ПОЧВЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- организмы-деструкторы -- ЭКОЛОГИЯ -- АГРОЭКОЛОГИЯ
Аннотация: Почвенные бактерии обладают высоким адаптивным потенциалом и уникальными ферментными системами и могут утилизировать многие ксенобиотики. Эта способность микроорганизмов широко используется при разработке различных приемов биоремедиации почв. Основным подходом, применяемым для интенсификации процесса деградации пестицидов, является интродукция в почву культур микроорганизмов - активных деструкторов токсикантов. Перед интродукцией микроорганизмов в окружающую среду необходимо спрогнозировать их выживаемость, поведение и оценить эффективность биодеградации пестицида. Кроме того, биодеградация ксенобиотиков должна проводиться без накопления токсичных интермедиатов. Приведены результаты, полученные при изучении деградации 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты бактериями-деструкторами. В ходе эксперимента установлено, что штамм 222 способен осуществлять деградацию 2,4- дихлорфеноксиуксусной кислоты в почве. Ксенобиотик в почве разлагался в умеренном темпе, через 25 дней его остаточное количество было 35% от начальной концентрации, а через 40 дней содержание ксенобиотика в модельной почвенной системе составило порядка 10%. На промежуточных этапах биодеградации с помощью метода ВЭЖХ-МС контролировали образование интермедиатов. В качестве промежуточных метаболитов в почвенных экстрактах обнаруживаются 2,4-дихлорфенол и 2-хлормалеилацетат. По результатам исследований сделан вывод о возможности использования штамма 222 при разработке биопрепарата для ремедиации почв, загрязненных пестицидами на основе 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты.

Доп.точки доступа:
Игнатовец, О. С.; Феськова, Е. В.; Ахрамович, Т. И.; Леонтьев, В. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

633.8
Х 20

Характеристика сорта Искра нигеллы дамасской (Nigella damascena L.) [] / А. Л. Исакова [и др.] // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2019. - № 1. - С. 66-69 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215

УДК

Кл.слова (ненормированные):
НИГЕЛЛА -- нигелла дамасская -- Nigella damascena -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ОТБОР -- ОТБОР -- СОРТА -- СЕМЕННАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МАСЛИЧНОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Нигелла дамасская (Nigella damascena L.) - однолетнее травянистое растение, семейства Лютиковые (Ranunculacea L.). Высота растения колеблется от 15 до 60 см. Растение обладает разнообразием полезных свойств. Используется в кулинарии для приготовления различных блюд, в ландшафтном дизайне, а именно, в создании миксбордеров, клумб, рокариев. Подходит для составления как свежих так и сухих букетов. В селекционной работе по созданию сортов нигеллы чаще используют методы аналитической селекции (индивидуальный и групповой отбор). Сорт нигеллы дамасской Искра создан методом индивидуального отбора по хозяйственно ценным признакам. Отличается ранним цветением и сроком созревания семян, высокой семенной продуктивностью в условиях Беларуси. Высота растения - до 55 см. Количество дней от появления всходов до начала созревания семян составляет около 100 дней. Урожайность при ручном сборе семян - 445,7 г/м2. Сумма омега кислот в общем содержании жирных кислот составляет 80,23 % (Олеиновая, Линолевая и другие). Отмечено наибольшее содержание омега-6 и омега-9 ненасыщенных жирных кислот, а именно, линолевой кислоты - 43,89 %. Выход жирного масла - 32,16 %. Сумма аминокислот составила 62,23 %. Выявлено высокое содержание аргинина (18,0 мг/кг). Является перспективным исходным материалом для ведения дальнейшей селекционной работы по признакам продуктивности и масличности.

Доп.точки доступа:
Исакова, А. Л.; Исаков, А. В.; Прохоров, B. H.; Феськова, Е. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

582.943
А 64

Анатомо-терапевтическо-химическая классификация биологически активных веществ у представителей подсемейства Котовниковые (Nepetoideae) семейства Яснотковые (Lamiaceae) [] / Е. В. Феськова [и др.] // Природные ресурсы = Natural Resources : научный журнал. - 2022. - № 2. - С. 69-74 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1810-9810

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОТОВНИК -- ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- СЕМЕЙСТВА -- ТАКСОНЫ -- ЯСНОТКОВЫЕ -- LAMIACEAE -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-09
Аннотация: Для упорядочивания огромного количества фармацевтических продуктов Всемирной организацией здравоохранения разработана анатомо-терапевтическо-химическая классификация (АТХ). В системе АТХ активные вещества подразделяются на различные группы в зависимости от органа или системы, на которую они действуют, а также от их терапевтических, фармакологических и химических свойств. В данной системе любое лекарственное средство получает пятиуровневый код, каждый символ которого определяет его принадлежность к той или иной группе. Классификацию АТХ используют для сбора и анализа статистических данных о потреблении лекарственных средств, создания информационной базы, оценки безопасности применения, анализа случаев неправильного назначения или отпуска, создания реестров фармацевтических продуктов. В работе представлена АТХ классификация биологически активных веществ некоторых представителей подсемейства Котовниковые семейства Яснотковые.

Доп.точки доступа:
Феськова, Е. В.; Леонтьев, В. Н.; Аношенко, Б. Ю.; Титок, В. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

602.3
И 39

Изучение микробной деградации 2,4-Д и пестицидов группы сульфонилмочевины в модельных системах [] / О. С. Игнатовец [и др.] // Труды БГТУ. Серия 2, Химические технологии, биотехнологии, геоэкология : научный журнал. - 2018. - № 2(211). - С. 161-166 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2520-2669

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- ПЕСТИЦИДЫ -- ГЕРБИЦИДЫ -- СУЛЬФОНИЛМОЧЕВИНЫ ПРОИЗВОДНЫЕ -- СУЛЬФОНИЛМОЧЕВИНЫ ПРОИЗВОДНЫЕ (ГЕРБИЦИДЫ) -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- БОРЬБА С ЗАГРЯЗНЕНИЕМ -- БИОРЕМЕДИАЦИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПОЛЕЗНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- БАКТЕРИИ -- бактерии-деструкторы -- ШТАММЫ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ШТАММЫ -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- БЕЛКИ -- ФЕРМЕНТЫ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ
Аннотация: Для увеличения урожайности сельскохозяйственных культур путем уничтожения сорных растений используются гербициды, которые по объемам применения являются серьезными источниками загрязнения окружающей среды. Производство и применение пестицидов влияет на состояние среды и представляет потенциальную опасность для здоровья населения. Огромная роль в деградации циркулирующих в окружающей среде ксенобиотиков принадлежит почвенным бактериям. Целенаправленное их использование позволяет осуществить ремедиацию природных объектов без образования продуктов вторичного загрязнения. Поэтому современный этап исследований микробиологической деструкции ксенобиотиков характеризуется выраженным интересом к изучению физиологических, биохимических и генетических особенностей штаммов-деструкторов, анализу путей биотрансформации указанных соединений. В настоящее время одними из наиболее широко применяемых гербицидов являются химические соединения на основе сульфонилмочевины, а также 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты (2,4-Д). В настоящей работе показана возможность использования бактерий-деструкторов для деградации остаточных количеств пестицидов в объектах окружающей среды. Особое внимание уделено механизмам биотрансформации указанных ксенобиотиков, а также изучению кинетических параметров процесса деградации пестицидов в модельных системах. Разработана методика определения химических соединений на основе сульфонилмочевины и 2,4-Д при их совместном применении.

Доп.точки доступа:
Игнатовец, О. С.; Феськова, Е. В.; Ахрамович, Т. И.; Леонтьев, В. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

628277

    "Маніторынг і ацэнка стану расліннага свету", міжнародная навуковая канферэнцыя (6 ; 2023 ; Мінск - Ляскавічы).
    Маніторынг і ацэнка стану расліннага свету = Мониторинг и оценка состояния растительного мира = Vegetation monitoring and assessment : матэрыялы VI Міжнароднай навуковай канферэнцыі (9-13 кастрычніка 2023 г., Мінск - Ляскавічы, Беларусь) : прысвячаецца 95-годдзю Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі i 30-годдзю Нацыянальнай сістэмы маніторынгу навакольнага асяроддзя ў Рэспубліцы Беларусь / Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi, Кіраўніцтва справамі Прэзідэнта Рэспублікі Беларусь, Міністэрства прыродных рэсурсаў і аховы навакольнага асяроддзя Рэспублікі Беларусь, Міністэрства лясной гаспадаркі Рэспублікі Беларусь, Iнстытут эксперыментальнай батанiкi iмя В. Ф. Купрэвiча Нацыянальнай акадэміі навук Беларусi, Беларускае батанічнае таварыства, Лесаўпарадкавальнае РУП "Белдзяржлес", Нацыянальны парк "Прыпяцкі" ; ред.: А. В. Пугачэўскі [и др.]. - Мінск : [б. и.], 2023. - 355 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Алф. указ.: с. 343-346. - ISBN 978-985-880-362-9 : Б. ц.
Часть текста на рус. и англ. яз.
    Содержание:
Предисловие . - С .3-5
Гусаков, Владимир Григорьевич. Приветствие участникам конференции от Национальной академии наук Беларуси / В. Г. Гусаков. - С .6
Пугачевский, А. В. Система мониторинга растительного мира в Республике Беларусь: особенности функционирования, использование результатов и перспективы развития / А. В. Пугачевский [и др.]. - С .7-10
Другие авторы: Судник А. В., Вознячук И. П., Грищенкова Н. Д.
Гельтман, Д. В. Мониторинг памяти: воспоминания о Припятском заповеднике (1972-1980) / Д. В. Гельтман. - С .11-12
МОНИТОРИНГ И ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ ЛЕСНОЙ РАСТИТЕЛЬНОСТИ
Ермохін, М. В. Класіфікацыя і крытэрыі выдзялення першабытных лясоў Беларусі / М. В. Ермохін [и др.]. - С .13-15
Другие авторы: Комар С. А., Вяршыцкая І. М., Кныш Н. В., Лукін В. В., Барсукова Т. Л., Пугачэўскі А. В.
Комар, А. Ю. Аналіз дынамікі тыпаў лесу на верхавых балотах пасля асушэння на аснове дынамікі прыроста дрэў хвоі па дыяметры / А. Ю. Комар, М. В. Ермохін, А. У. Суднік. - С .15-18
Алексеенок, Ю. В. Биомониторинг атмосферных выпадений загрязняющих веществ на территории Налибокской пущи / Ю. В. Алексеенок [и др.]. - С .18-19
Другие авторы: Шавалда Е. С., Комар А. Ю., Mihaylova V.
Барсукова, Т. Л. Дуб красный в лесных экосистемах Беларуси / Т. Л. Барсукова. - С .19-22
Бисирова, Э. М. Проблемы оценки состояния деревьев кедра сибирского, поврежденных союзным короедом / Э. М. Бисирова. - С .22-24
Бондаренко, А. С. Уровень генетического разнообразия посадочного материала ели европейской / А. С. Бондаренко. - С .24-26
Вознячук, И. П. Потенциал высоковозрастных лесов Беларуси перспективных для сохранения их в статусе памятников природы или редких биотопов / И. П. Вознячук, А. В. Судник, Н. Л. Вознячук. - С .26-30
Войтехов, М. Я. Возобновление черной ольхи (Alnus glutinosa) в разных биотопах после повторного обводнения ранее осушенного участка Дубненского лесо-болотного массива (Московская область) / М. Я. Войтехов. - С .30-32
Гаврилюк, Е. А. Проектирование сети наземных пробных площадей для тестовых полигонов в рамках национальной системы мониторинга климатически активных веществ на территории России / Е. А. Гаврилюк, С. В. Князева, Д. В. Ершов. - С .32-35
Геникова, Н. В. Реакция древесного яруса и хвойного подроста на чересполосную рубку сосняка черничного (Республика Карелия) / Н. В. Геникова [и др.]. - С .35-37
Другие авторы: Тесля Д. В., Неронова Я. А., Мошников С. А.
Говедар, Зоран. Руководство по стратегии развития лесного хозяйства Республики Сербской (2023-2032 гг.) с особым отношением к охраняемым лесным территориям / З. Говедар. - С .37-38
Гомолко, А. А. О новой точке произрастания пальчатокоренника майского (Dactylorhiza majalis) в Беларуси / А. А. Гомолко, В. В. Моцный. - С .39-40
Демидко, Д. А. Дендрохронологическая реконструкция вспышек массового размножения рыжего соснового пилильщика / Д. А. Демидко, Э. М. Бисирова. - С .40-43
Дерунков, А. В. Использование сапроксильных жесткокрылых для мониторинга состояния лесных экосистем в условиях умеренного и тропического климата (на примере Беларуси и Вьетнама) / А. В. Дерунков, С. В. Салук. - С .43-45
Егоров, А. А. Недостатки использования данных лесоустройства по типологии лесов для проведения лесного мониторинга / А. А. Егоров. - С .45-47
Егоров, А. Б. Оценка состояния березовых молодняков после применения гербицида Магнум / А. Б. Егоров [и др.]. - С .47-50
Другие авторы: Павлюченкова Л. Н., Бубнов А. А., Постников А. М.
Жданович, С. А. Лесопатологическое состояние еловых насаждений в Республике Беларусь и меры по его стабилизации / С. А. Жданович. - С .50-52
Звягинцев, В. Б. Компьютерное моделирование развития неоареалов фитопатогенов как современная основа прогноза и сдерживания инвазий / В. Б. Звягинцев [и др.]. - С .52-54
Другие авторы: Беломесяцева Д. Б., Волошина Е. Р., Пинчук А. Г., Телеш А. Д.
Ивановская, С. И. Влияние постепенных рубок главного пользования на уровень генетического разнообразия и структуру древостоев сосны обыкновенной в подзоне широколиственно-сосновых лесов / С. И. Ивановская, Д. И. Каган, В. Е. Падутов. - С .55-57
Иващенко, Л. О. Разработка дизайна праймеров на основе 16S рРНК для диагностики бактериальных патогенов лесообразующих пород Беларуси / Л. О. Иващенко, С. В. Пантелеев, О. Ю. Баранов. - С .57-59
Ивкович, В. С. Оценка состояния и многолетней динамики высоковозрастного древостоя ельника долгомошного в условиях заповедного режима / В. С. Ивкович, В. А. Зимницкий. - С .60-62
Ильючик, М. А. Мониторинг и оценка состояния лесов / М. А. Ильючик, А. А. Жибуль. - С .62-64
Исаченко, Г. А. Многолетняя динамика растительности тайги северо-запада Европейской России по данным мониторинга / Г. А. Исаченко, А. И. Резников. - С .65-67
Каган, Д. И. Методы молекулярно-генетического анализа в исследованиях древесных видов ООПТ (на примере НП "Припятский") / Д. И. Каган, С. И. Ивановская. - С .67-69
Керчев, И. А. Мониторинг жизненного состояния насаждений кедра сибирского в очагах союзного короеда с применением БПЛА / И. А. Керчев. - С .70-72
Киреева, Ю. А. Лесоводственно-таксационная оценка лесных насаждений липы мелколистной Полесско-Приднепровского геоботанического округа подзоны широколиственно-сосновых лесов / Ю. А. Киреева. - С .72-75
Кривец, С. А. Новейшие сукцессионные процессы в таежных лесах Западной Сибири под воздействием чужеродных видов насекомых / С. А. Кривец [и др.]. - С .75-77
Другие авторы: Бисирова Э. М., Керчев И. А., Пац Е. Н., Чернова Н. А.
Лавриненко, О. В. Характеристика и прогноз состояния островных ельников в восточно-европейском секторе Арктики / О. В. Лавриненко, И. А. Лавриненко. - С .77-80
Понтус, А. Р. Использование беспилотных летательных аппаратов, оснащенных гиперспектральными и мультиспектральными камерами для оперативной диагностики состояния и мониторинга растительного покрова / А. Р. Понтус [и др.]. - С .80-83
Другие авторы: Пучило А. В., Романова М. Л., Давидович Ю. С.
Попов, А. Г. Интродуценты ценных 5-хвойных видов сосен в дендроархивах питомника "Кедр" ИМКЭС СО РАН / А. Г. Попов. - С .83-84
Постников, А. М. Перспективный способ предотвращения нежелательной смены пород с применением современных гербицидов / А. М. Постников [и др.]. - С .84-87
Другие авторы: Егоров А. Б., Бубнов А. А., Павлюченкова Л. Н.
Придача, В. Б. Углеродный и водный обмен древесных растений в условиях антропогенной трансформации среднетаежного сосняка черничного / В. Б. Придача [и др.]. - С .87-89
Другие авторы: Сазонова Т. А., Тарелкина Т. В., Семин Д. Е., Туманик Н. В.
Рябов, Н. С. Сравнительный анализ состояния елового фитоценоза в северотаежной зоне по данным двух периодов наблюдений / Н. С. Рябов, Л. Г. Исаева. - С .89-92
Сиземская, М. Л. Мониторинг сохранности и спонтанного распространения древесных интродуцентов в полупустыне Северного Прикаспия / М. Л. Сиземская, М. К. Сапанов. - С .92-94
Старикова, Л. И. Особенности динамики высоковозрастных повислоберезовых лесов в национальном парке "Беловежская пуща" / Л. И. Старикова, Ю. Д. Хозяшева. - С .94-96
Хлебников, В. Ф. Влияние Robinia pseudoacacia L. на структуру дубрав Приднестровья (на примере древостоев лесных насаждений урочища Попово Григориопольского района) / В. Ф. Хлебников, Над. В. Смурова, Нат. В. Смурова. - С .96-98
Цвирко, Р. В. Влияние Вилейского водохранилища на лесную растительность прилегающих территорий / Р. В. Цвирко, С. Г. Русецкий, Д. Ю. Жилинский. - С .98-101
МОНИТОРИНГ ЛУГОВОЙ, БОЛОТНОЙ И ВОДНОЙ РАСТИТЕЛЬНОСТИ, РЕСУРСООБРАЗУЮЩИХ И ИНВАЗИОННЫХ ВИДОВ
Аверинова, Е. А. К вопросу о классификации травяной растительности урочища "Острасьевы яры" (заповедник "Белогорье") и его окрестностей / Е. А. Аверинова. - С .102-104
Адамович, Б. В. Буферная способность полупогруженных макрофитов в озерной экосистеме / Б. В. Адамович, А. А. Жукова. - С .104-107
Батуев, В. И. Микрорельеф мезоолиготрофного болота Кольского полуострова / В. И. Батуев, И. Л. Калюжный. - С .107-109
Бордок, И. В. Многолетняя динамика урожайности брусники обыкновенной в лесах Беларуси по данным мониторинговых исследований / И. В. Бордок, И. В. Маховик, Н. В. Волкова. - С .109-112
Высоцкий, Ю. И. Распространение борщевика Сосновского в Глубокском районе Витебской области / Ю. И. Высоцкий [и др.]. - С .112-114
Другие авторы: Мержвинский Л. М., Морозов И. М., Торбенко А. Б.
Галанина, О. В. Динамические процессы в зоне временного затопления (Дарвинский государственный заповедник) / О. В. Галанина, П. А. Черненко. - С .114-118
Гашкова, Л. П. Мониторинг постпирогенного восстановления верхового болота / Л. П. Гашкова. - С .118-120
Грищенкова, Н. Д. Мониторинг водной растительности в Республике Беларусь: основные результаты и перспективы развития / Н. Д. Грищенкова. - С .121-123
Дайнеко, Н. М. Влияние метеорологических условий на динамику урожайности луговых ассоциаций поймы реки Сож / Н. М. Дайнеко, С. Ф. Тимофеев. - С .123-126
Егошин, А. В. Мониторинг инвазионных видов растений на территории Сочинского национального парка / А. В. Егошин. - С .126-129
Заров, Е. А. Опыт организации системы долгосрочного мониторинга динамики растительности и показателей окружающей среды на научно-полевой станции Мухрино (Западная Сибирь, Россия) / Е. А. Заров [и др.]. - С .129-132
Другие авторы: Дмитриченко А. А., Каверин А. А., Лапшина Е. Д.
Зеленкевич, Н. А. Фиторазнообразие болота "Сержицкий мох" / Н. А. Зеленкевич [и др.]. - С .132-134
Другие авторы: Жилинский Д. Ю., Груммо Д. Г., Мойсейчик Е. В., Петров В. Н., Роговский Н. М.
Климович, А. А. Перспективы применения пупавки благородной (Chamaemelum nobile (L.) All) на основании оценки ресурсов растительного мира Беларуси / А. А. Климович [и др.]. - С .134-136
Другие авторы: Игнатовец О. С., Феськова Е. В., Адамцевич Н. Ю., Совастей О. Г.
Кузнецов, О. Л. Использование результатов ботанического и химического состава торфов в реконструкции динамики болотных экосистем / О. Л. Кузнецов. - С .136-138
Куликова, Е. Я. Оценка состояния луговой растительности с помощью материалов аэрокосмической съемки / Е. Я. Куликова [и др.]. - С .139-141
Другие авторы: Русецкий С. Г., Ермоленкова Г. В., Добыш К. В., Попко О. В.
Лавриненко, И. А. Подходы к мониторингу растительного покрова и местообитаний восточноевропейских тундр / И. А. Лавриненко, О. В. Лавриненко. - С .141-144
Москаленко, Н. В. Экологические проблемы мелиорированных земель и способы их реабилитации / Н. В. Москаленко [и др.]. - С .144-147
Другие авторы: Потапенко А. М., Толкачева Н. В., Машков И. А., Серенкова В. А.
Новаковский, А. Б. Функциональные и филогенетические методы анализа растительности на примере восстановления тундрового фитоценоза после агроиспользования / А. Б. Новаковский, А. Н. Панюков. - С .147-149
Нотов, А. А. Комплексный анализ полемохоров Тверской области как компонент мониторинга инвазионной фракции флоры / А. А. Нотов [и др.]. - С .149-151
Другие авторы: Нотов В. А., Иванова С. А., Зуева Л. В.
Олешук, Е. Н. Оценка причин распространения инвазионных видов в городской черте г. Минска / Е. Н. Олешук [и др.]. - С .152-155
Другие авторы: Сак М. М., Гриц А. Н., Бабков А. В., Усик А. В.
Пушкин, А. А. Использование данных дистанционного зондирования земли и геоинфромационных технологий для мониторинга полос защитных древесных насаждений / А. А. Пушкин, А. В. Судник, П. В. Севрук. - С .155-157
Романова, М. Л. Оценка состояния геосистем территории Припятского Полесья с использованием аэрокосмических индексов / М. Л. Романова [и др.]. - С .158-159
Другие авторы: Понтус А. Р., Ермоленкова Г. В., Червань А. Н.
Савина, Н. В. Генетическое маркирование как инструмент изучения лекарственных растений белорусской флоры / Н. В. Савина [и др.]. - С .159-161
Другие авторы: Кубрак С. В., Милько Л. В., Кильчевский А. В.
Савицкая, К. Л. Современные тенденции и прогноз динамики луговых сообществ Беларуси / К. Л. Савицкая. - С .161-163
Садковская, А. И. Изменчивость урожайности побегов Vaccinium vitis-idaea L. на возрастном градиенте культуры сосняка мшистого (Pinetum pleuroziosum) / А. И. Садковская, О. В. Созинов. - С .164-165
Сапанов, М. К. Особенности распространения ясеня пенсильванского в пойменных экосистемах реки Урал / М. К. Сапанов, М. М. Елекшеева. - С .165-168
Смирнова, М. А. Пойменные луговые сообщества реки Мезень (на отрезке дер. Чучепала - г. Мезень, Архангельская область) / М. А. Смирнова. - С .168-169
Сысой, И. П. Динамика состояния и экономическая оценка дикорастущих лекарственных растений Беларуси / И. П. Сысой. - С .170-173
Турчин, Л. М. Чужеродные вредоносные растения на территории Полесского государственного радиационно-экологического заповедника / Л. М. Турчин. - С .173-174
Чумаков, Л. С. Формирование сети мониторинга инвазивных видов растений в Беларуси / Л. С. Чумаков [и др.]. - С .174-178
Другие авторы: Масловский О. М., Сысой И. П., Лазарь М. А., Христюк-Макарова Я. А., Шиманович Р. В., Рыбко В. Г.
Davidovich, Y. S. The use of geoinformation technologies in studying soil and vegetation cover properties according to the data of remote sensing of the earth in the thermal wavelength range / 178-179
МОНИТОРИНГ ЗЕЛЕНЫХ НАСАЖДЕНИЙ НА ЗЕМЛЯХ НАСЕЛЕННЫХ ПУНКТОВ И ТЕХНОГЕННО НАГРУЖЕННЫХ ТЕРРИТОРИЙ
Арепьева, Л. А. Распространение Acer negundo L. в антропогенных фитоценозах города Курска / Л. А. Арепьева, В. С. Невечера. - С .180-182
Ашихмина, Т. Я. О мониторинге зарастания заброшенных земель сельскохозяйственного назначения по спутниковым снимкам сверхвысокого разрешения / Т. Я. Ашихмина [и др.]. - С .182-185
Другие авторы: Домнина Е. А., Тимонов А. С., Адамович Т. А.
Бревло, Е. Ю. Сравнительный анализ содержания пигментов у некоторых видов мхов и лишайников в промышленных городах Тверской области / Е. Ю. Бревло, А. Ф. Мейсурова. - С .185-188
Воронецкая, А. Н. Накопление¹³⁷Cs съедобными грибами в различных типах лесорастительных условий / А. Н. Воронецкая. - С .188-190
Гарбарук, Д. К. Радиационно-экологический мониторинг лесных экосистем зоны отчуждения Чернобыльской АЭС / Д. К. Гарбарук, А. В. Углянец, С. В. Шумак. - С .191-193
Исаченко, Т. Е. Мониторинг рекреационных нагрузок на растительность особо охраняемых территорий Санкт-Петербурга / Т. Е. Исаченко, Г. А. Исаченко. - С .193-196
Катаева, М. Н. Содержание тяжелых металлов в эпифитных лишайниках среднетаежных фитоценозов / М. Н. Катаева, А. И. Беляева. - С .196-197
Колбас, А. П. Экологическая оценка территорий, загрязненных тяжелыми металлами, как начальный этап биоремедиации (на примере Брестского региона) / А. П. Колбас, Н. Ю. Колбас. - С .198-200
Колбас, А. П. Мониторинг содержания тяжелых металлов в компонентах природных геоэкосистем Брестского региона / А. П. Колбас [и др.]. - С .200-202
Другие авторы: Колбас Н. Ю., Дашкевич М. М., Качанович П. В.
Константинов, А. В. Санитарно-фитопатологический мониторинг городских зеленых насаждений на основе молекулярно-генетического анализа / А. В. Константинов, С. В. Пантелеев, А. В. Падутов. - С .203-205
Кориняк, С. И. Анаморфные микромицеты - возбудители болезней растений в Республиканском биологическом заказнике "Стиклево" / С. И. Кориняк [и др.]. - С .205-208
Другие авторы: Миркина Е. В., Прасол В. П., Сердюкова В. Д.
Кравчук, Л. А. Опыт использования данных дистанционного зондирования и ГИС для оценки растительного покрова в городах / Л. А. Кравчук, А. А. Яновский, Н. М. Баженова. - С .208-210
Мейсурова, А. Ф. Сопряженный анализ физиолого-биохимических параметров и элементного состава как способ оценки индикаторной способности лишайников / А. Ф. Мейсурова, А. А. Нотов. - С .211-213
Пугачевский, А. В. Проблемно ориентированная классификация антропогенных факторов, приводящих к уничтожению и/или повреждению живого напочвенного покрова / А. В. Пугачевский. - С .213-216
Рыбакова, Н. А. Влияние автотранспортного загрязнения на рост лесных культур лиственницы европейской / Н. А. Рыбакова, Ю. Б. Глазунов. - С .216-218
Сидорова, О. В. Мониторинг напочвенного покрова лесных и болотных экосистем на территории месторождения алмазов имени М.В. Ломоносова / О. В. Сидорова, Е. Ю. Чуракова, Е. В. Кочерина. - С .219-221
Судник, А. В. Динамика состояния и основные причины ослабления зеленых насаждений г. Минска по результатам мониторинговых наблюдений / А. В. Судник, И. П. Вознячук. - С .221-224
Судник, А. В. Динамика состояния древесных насаждений вдоль минской кольцевой автодороги по результатам 20-летних мониторинговых наблюдений / А. В. Судник [и др.]. - С .224-228
Другие авторы: Вознячук И. П., Шавалда Е. С., Владимирова И. Н., Голушко Р. М.
Судник, А. В. Состояние и особенности формирования фитоценозов под влиянием содержания и эксплуатации железнодорожных юммуникаций / А. В. Судник, К. Л. Савицкая, Р. М. Голушко. - С .228-231
Трофимова, Н. В. К вопросу о необходимости регулирования антропогенного воздействия (на примере Республики Башкортостан) / Н. В. Трофимова, М. Ю. Сазыкина, Э. Р. Мамлеева. - С .231-233
Хох, А. Н. Оценка состояния сосновых насаждений в условиях антропогенного воздействия с помощью БИК-спектроскопии в сочетании с формальным независимым моделированием аналогии классов / А. Н. Хох. - С .234-236
Шавалда, Е. С. Формирование придорожных растительных сообществ в условиях воздействия автомагистралей г. Минска и Минской области на примере экспозиции "Выемка" / Е. С. Шавалда. - С .236-240
Шамаль, Н. В. Запас и распределение радионуклидов Чернобыльской аварии в лесных горючих материалах лесных экосистем зоны отчуждения ПГРЭЗ / Н. В. Шамаль [и др.]. - С .241-243
Другие авторы: Король Р. А., Сеглин В. Н., Копыльцова Е. В.
Яковлев, А. П. Промышленные выбросы щелочной природы в Беларуси: источники, негативное влияние, способы нейтрализации / А. П. Яковлев, Г. И. Булавко, П. Н. Белый. - С .243-245
Yavuz, M. Monitoring of air pollution on Xanthoria parietina (L.) Th. Fr in Istanbul / M. Yavuz. - С .246-248
МОНИТОРИНГ БИОРАЗНООБРАЗИЯ И ОХРАНЯЕМЫХ ВИДОВ РАСТЕНИЙ И ГРИБОВ
Марозаў, І. М. Рэінтрадукцыя Anemone sylvestris на беларускім паазер'і / І. М. Марозаў, Ю. І. Высоцкі, І. М. Марозава. - С .249-251
Абсалямов, Р. Р. Особо охраняемые природные территории Удмуртской республики / Р. Р. Абсалямов, А. А. Кочнева. - С .251-253
Автушко, С. А. Моннторннговые наблюдения зa представителями семейства Botrychiaceae horan. в Березннском заповеднике / С. А. Автушко, Е. Н. Ивкович. - С .254-256
Антонович, А. О. Представленность рода Amanita в микобиоте лесных фитоценозов Беларуси / А. О. Антонович. - С .256-258
Арестова, И. Ю. Анализ состояния растительных сообществ в кальдере вулкана Головнина (заповедннк "Курильский") / И. Ю. Арестова [и др.]. - С .259-261
Другие авторы: Опекунова М. Г., Сомов В. В., Опекунов А. Ю., Кукушкин С. Ю., Лисенков С. А.
Байбар, А. С. Инвариантные состояння ландшафтного покрова (на примере Центрально-лесного заповедника н прилегающей террнтории) / А. С. Байбар [и др.]. - С .261-264
Другие авторы: Пузаченко М. Ю., Сандлерский Р. Б., Кренке А. Н.
Веревкина, Е. Л. Геоботанические исследования на территории природного парка "Нумто" (Западная Сибирь) / Е. Л. Веревкина. - С .264-266
Вознячук, И. П. Прогноз сохранения редких видов дикорастущих растений по результатам мониторинга состояния их популяций и эколого-фитоценотической приуроченности в границах белорусского ареала / И. П. Вознячук. - С .267-269
Вознячук, И. П. Вопросы сохранения, ухода, содержания и восстановления садово-паркового наследия Беларуси / И. П. Вознячук, А. М. Нестюк. - С .270-273
Гаранович, И. М. Видовой состав древесных растений парка Дружбы народов / И. М. Гаранович, В. Г. Гринкевич, Е. Д. Блинковский. - С .273-275
Голубков, В. В. Мониторинг Leptogium rivulare (Ach) Mont. в Беларуси / В. В. Голубков. - С .275-277
Дадашева, Л. К. Мониторинг состояния ценопопуляций охраняемых видов Tulipa L. / Л. К. Дадашева. - С .277-279
Добронравина, В. Н. Динамика видового состава и структуры нижних ярусов лесных сообществ заказника "Озеро щучье" (г. Санкт-Петербург) в 2011-2022 гг. / В. Н. Добронравина [и др.]. - С .280-282
Другие авторы: Волкова Е. А., Храмцов В. Н., Кушневская Е. В.
Дубовик, Д. В. Мониторинговые исследования флоры Национального парка "Припятский" / Д. В. Дубовик [и др.]. - С .282-284
Другие авторы: Лебедько В. Н., Савчук С. С., Скуратович А. Н.
Ежов, О. Н. Афиллофороидные грибы на островных территориях Архангельской области: история изучения, встречаемость, особенности распространения и новые данные / О. Н. Ежов. - С .284-286
Палинологический мониторинг в целях оценки характера растительности геологического прошлого в сравнении с современным ее состоянием (на примере территории Национального парка "Припятский") . - С .287-290
Кантерова, А. В. Дереворазрушающие грибы - представители микобиоты лесных экосистем Республики Беларусь из фонда белорусской коллекции непатогенных микроорганизмов / А. В. Кантерова, К. В. Кантор, А. В. Сидоренко. - С .290-292
Кориняк, С. И. Грибы рода Phyllosticta в дубравах республиканского ландшафтного заказника "Выдрица" / С. И. Кориняк. - С .293-294
Королькова, Е. О. Мониторинг охраняемых видов растений лугов Полистовского заповедника (Псковская область, Россия) / Е. О. Королькова. - С .295-297
Кравчук, В. В. Мониторинг состояния популяции медуницы мягонькой / В. В. Кравчук, В. Г. Кравчук. - С .297-299
Кулебякина, Е. В. Результаты экспедиций "в поисках калипсо" на северо-западе России (национальные парки "Водлозерский" и "Паанаярви") / Е. В. Кулебякина, А. В. Протасова. - С .299-302
Масловский, О. М. Мониторинг и моделирование региональных популяций редких и исчезающих видов растений Беларуси / О. М. Масловский [и др.]. - С .302-304
Другие авторы: Левкович А. В., Сысой И. П., Христюк-Макарова Я. А., Чумаков Л. С., Лазарь М. А., Шиманович Р. В.
Мороз, Е. Л. Первое сообщение о миксомицетах (Myxomycetes) национального парка "Припятский" (Республика Беларусь) / Е. Л. Мороз. - С .304-305
Моцный, В. В. Анализ структуры и динамики лесных насаждений с доминированием робинии лжеакации (Robinia pseudoacacia L.) на территории геологического памятника природы "Меловая гора" / В. В. Моцный, А. А. Гомолко. - С .306-308
Олейникова, Е. М. Виталитетная структура ценопопуляций как показатель экологической пластичности вида / Е. М. Олейникова. - С .308-311
Пересторонина, О. Н. Современное состояние флоры и растительности памятника природы "Белаевский бор" (Кировская область) / О. Н. Пересторонина, Н. П. Савиных, А. Г. Гальвас. - С .311-313
Петров, В. Н. Охраняемые виды водорослей в системе мониторинга растительного мира Республики Беларусь / В. Н. Петров, А. А. Свирил. - С .313-317
Петрушина, М. Н. Мониторинг субсредиземноморских ландшафтов в Заповеднике "Утриш" / М. Н. Петрушина. - С .317-320
Писарчук, Н. М. Динамика ландшафтов республиканского ландшафтного заказника "Освейский" на протяжении последних 12 000 лет / Н. М. Писарчук, Д. А. Куприянов, А. В. Тимашкова. - С .320-322
Полячок, Т. С. Создание специализированной геоинформационной системы историко-культурного комплекса усадьбы Хрептовичей в агрогородке Щорсы для мониторинга состояния объектов растительного мира / Т. С. Полячок, А. М. Нестюк, Н. Л. Вознячук. - С .323-326
Ручинская, Е. В. Состояние ценопопуляций некоторых редких видов растений остепненных лугов памятника природы "Меловицкие склоны" (Брянская область) / Е. В. Ручинская. - С .326-328
Судник, А. В. Результаты комплексного мониторинга экосистем национального парка "Припятский" как основа для корректировки плана управления данной ООПТ / А. В. Судник [и др.]. - С .328-330
Другие авторы: Вознячук И. П., Грищенкова Н. Д., Степанович И. М., Рудаковский И. А.
Цуриков, А. Г. Лишайники рода Bryoria национального парка "Припятский" / А. Г. Цуриков [и др.]. - С .331-333
Другие авторы: Голубков В. В., Белый П. Н., Болсун И. М.
Шабашова, Т. Г. Мониторинг охраняемых видов грибов в Беларуси / Т. Г. Шабашова [и др.]. - С .333-336
Другие авторы: Беломесяцева Д. Б., Яцына А. П., Алейников С. А., Сельчук Ф.
Ярмош, В. Г. Мониторинг санитарного состояния дендрофлоры исторических парков Белорусского Полесья / В. Г. Ярмош, В. Б. Звягинцев. - С .336-338
Список организаций-участников конференции . - С .339-341
Список сокращений . - С .342

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАСТИТЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- РАСТЕНИЯ -- ЛЕС -- БОЛОТА -- БРОСОВЫЕ ЗЕМЛИ -- ЛУГА -- ЛУГОПАСТБИЩНЫЕ УГОДЬЯ -- РАСТИТЕЛЬНОСТЬ -- ФИТОЦЕНОЗЫ -- БИОЦЕНОЗЫ -- ВОДНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ВОДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- РЕДКИЕ ВИДЫ -- ИСЧЕЗАЮЩИЕ ВИДЫ -- ОРГАНИЗМЫ -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- ВИДОВОЙ СОСТАВ -- СТРУКТУРА СООБЩЕСТВ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕННЫЕ ПОЧВЫ -- АНТРОПОГЕННЫЕ ПОЧВЫ -- ОХРАНА РАСТИТЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ОСОБО ОХРАНЯЕМЫЕ ТЕРРИТОРИИ -- ОХРАНЯЕМЫЕ ТЕРРИТОРИИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ -- МОНИТОРИНГ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-47
Аннотация: Представлены итоги работ по мониторингу и изучению состояния растительного мира, рассмотрены актуальные проблемы мониторинга лесной, луговой, водной и болотной растительности, ресурсообразующих, инвазивных и охраняемых видов, насаждений в условиях техногенной и рекреационной нагрузки и пути их решения. Значительная часть представленных работ посвящена проблемам охраны окружающей среды и использования ресурсов растительного мира.

Доп.точки доступа:
Пугачэўскі, А. В. \ред.\; Вазнячук, І. П. \ред.\; Грышчанкова, Н. Д. \ред.\; Суднік, А. У. \ред.\; Вазнячук, М. Л. \ред.\; Палячок, Т. С. \ред.\; Грищенкова, Н. Д.; Кныш, Н. В.; Лукін, В. В.; Барсукова, Т. Л.; Пугачэўскі, А. В.; Mihaylova, V.; Мошников, С. А.; Постников, А. М.; Пинчук, А. Г.; Телеш, А. Д.; Пац, Е. Н.; Чернова, Н. А.; Давидович, Ю. С.; Павлюченкова, Л. Н.; Семин, Д. Е.; Туманик, Н. В.; Торбенко, А. Б.; Лапшина, Е. Д.; Мойсейчик, Е. В.; Петров, В. Н.; Роговский, Н. М.; Адамцевич, Н. Ю.; Совастей, О. Г.; Добыш, К. В.; Попко, О. В.; Машков, И. А.; Серенкова, В. А.; Зуева, Л. В.; Бабков, А. В.; Усик, А. В.; Червань, А. Н.; Кильчевский, А. В.; Лазарь, М. А.; Христюк-Макарова, Я. А.; Шиманович, Р. В.; Рыбко, В. Г.; Адамович, Т. А.; Качанович, П. В.; Сердюкова, В. Д.; Владимирова, И. Н.; Голушко, Р. М.; Копыльцова, Е. В.; Опекунов, А. Ю.; Кукушкин, С. Ю.; Лисенков, С. А.; Кренке, А. Н.; Кушневская, Е. В.; Скуратович, А. Н.; Чумаков, Л. С.; Степанович, И. М.; Рудаковский, И. А.; Болсун, И. М.; Алейников, С. А.; Сельчук, Ф.; Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi; Кіраўніцтва справамі Прэзідэнта Рэспублікі Беларусь; Міністэрства прыродных рэсурсаў і аховы навакольнага асяроддзя Рэспублікі Беларусь; Міністэрства лясной гаспадаркі Рэспублікі Беларусь; Iнстытут эксперыментальнай батанiкi iмя В. Ф. Купрэвiча Нацыянальнай акадэміі навук Беларусi; Беларускае батанічнае таварыства; Лесаўпарадкавальнае РУП "Белдзяржлес"; Нацыянальны парк "Прыпяцкі"
Экземпляры всего: 2
ОКД/5/628277 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/5/628277 (1), ХР (1)
Найти похожие

627861

    "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция (15 ; 2023 ; Могилев).
    Техника и технология пищевых производств : материалы XV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19-20 апреля 2023 года: в 2-х т. Т. 1 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др.]. - Могилев : БГУТ, 2023. - 341 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. -Алф. указ.: с. 339-341. - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1). - ISBN 978-985-7281-56-5 : Б. ц.
    Содержание:
ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ
Акулич, А. В. Становление и развитие научно-исследовательской деятельности Могилевского технологического института - Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий / А. В. Акулич, М. А. Киркор, А. П. Щемелев. - С .4-7
Василенко, Зоя Васильевна. Основные научные и инновационные разработки кафедры технологии продукции общественного питания и мясопродуктов / З. В. Василенко. - С .8-11
Чернуха, И. М. Рынок функциональных пищевых продуктов: перспективы и сложности развития / И. М. Чернуха, О. И. Лунина. - С .12-15
Ловкис, Зенон Валентинович. Пищевые продукты для детского питания / З. В. Ловкис, А. В. Мелещеня. - С .16-19
Костюченко, М. Н. Результаты научных исследований ФГАНУ НИИХП, направленные на решение ключевых проблем хлебопечения России / М. Н. Костюченко, В. В. Мартиросян, О. Е. Тюрина. - С .19-23
Зенькова, М. Л. Разработка технологии нового консервированного продукта с применением QFD методологии / М. Л. Зенькова, А. В. Акулич. - С .24-27
СЕКЦИЯ "ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ"
Волкова, С. В. Исследование возможности получения дистиллята на основе свежепроросшего солода из кукурузы / С. В. Волкова, Е. А. Цед, Д. А. Сулим. - С .28-29
Волкова, С. В. Применение растительного сырья в производстве натуральных тонизирующих напитков / С. В. Волкова, Е. А. Цед, В. Ю. Макарова. - С .30-31
Назарова, Ю. С. Изучение возможности получения безалкогольного напитка из местного растительного сырья / Ю. С. Назарова, Е. С. Музыченко. - С .32-33
Назарова, Ю. С. Влияние сухого охмеления пива на удельную скорость роста дрожжей / Ю. С. Назарова, В. Д. Лавшук, Т. М. Козина. - С .34-35
Тимофеева, В. Н. Исследование процессов получения новых видов консервированной продукции для детского питания / В. Н. Тимофеева, М. С. Зыскунова. - С .36-37
Развязная, И. Б. Использование фитодобавок для получения новых напитков на основе березового сока / И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева. - С .38-39
Арбекова, Ю. А. Исследование химического состава свежего растительного сырья различных сортов, используемого в производстве консервов для профилактического питания лиц пожилого возраста / Ю. А. Арбекова, В. Н. Тимофеева. - С .40-41
Развязная, И. Б. Новые виды консервированной продукции для детского питания с использованием местного фруктового сырья / И. Б. Развязная, К. В. Черняк. - С .42-43
Бубырь, И. В. Расширение ассортимента продуктов повышенной пищевой ценности для профилактического питания старших возрастных групп / И. В. Бубырь, Ю. А. Арбекова, В. Н. Тимофеева. - С .44-45
Козина, Т. М. Груша и слива как основные макрокомпоненты при производстве соковой продукции для детского питания профилактического назначения / Т. М. Козина, В. Д. Лавшук. - С .46-47
Миронцева, А. А. Изучение физико-химических свойств зерна ржи и тритикале различных сортов при получении пищевого этилового спирта / А. А. Миронцева, Е. А. Цед. - С .48-49
Лавшук, В. Д. Оценка потенциала овощного сырья при производстве соковой продукции для детского питания / В. Д. Лавшук, Т. М. Козина. - С .50-51
Арбекова, Ю. А. Использование порошка топинамбура в производстве консервов для профилактического питания лиц пожилого возраста / Ю. А. Арбекова, В. Н. Тимофеева. - С .52-53
Моисеева, А. А. Изменение показателей цветности красных виноматериалов при вторичном брожении / А. А. Моисеева, О. Н. Ободеева, Е. В. Ульянова. - С .54-55
Новикова, И. В. Практические аспекты реализации динамического сухого охмеления в пивоварении / И. В. Новикова [и др.]. - С .56-57
Другие авторы: Рукавицын П. В., Муравьев А. С., Криваносов И. Н.
Андриевская, Д. В. Влияние параметров технологического процесса переработки фруктового сырья на стойкости спиртных напитков / Д. В. Андриевская [и др.]. - С .58-59
Другие авторы: Ульянова Е. В., Трофимченко В. А., Моисеева А. А.
Заграничная, А. Д. Получение сухих виноградных выжимок / А. Д. Заграничная, С. А. Леонова, О. Ю. Калужина. - С .60-61
Гаджиева, А. А. Роль фейхоа в приготовлении консервов функционального назначения / А. А. Гаджиева. - С .62-63
Багирзаде, А. С. Изучение активности ферментов сортов винограда, использованных для производства вин токайского типа / А. С. Багирзаде [и др.]. - С .64-65
Другие авторы: Омаров Я. А., Касумова А. А., Набиев А. А.
Бабаев, А. К. Исследование технологии производства этилового спирта для пищевой промышленности из продуктов растительного происхождения, богатых полисахаридами / А. К. Бабаев, А. А. Касумова, А. А. Набиев. - С .66-67
Гулиев, Ш. М. Повышение производительности процеживающего устройства при получении качественного виноградного сусла / Ш. М. Гулиев, Р. Е. Шукуров. - С .68-69
Касумова, А. А. Изучение ароматических соединений вина из бузины / А. А. Касумова. - С .70-71
Кязимова, И. А. Разработка технологии производства сока с мякотью из тыквы и шиповника / И. А. Кязимова, А. А. Набиев, С. А. Искендерова. - С .72-73
Тагиев, М. М. Комбинированный плодоовощной кулинарный соус лечебно-профилактического назначения / М. М. Тагиев, Х. Т. Гасанова, А. М. Мамедова. - С .74-75
Никитин, И. А. Влияние потребления пищевых продуктов, обогащенных активными формами витаминов группы B на уровень гомоцистеина в организме / И. А. Никитин, Ш. Муталлибзода, Д. А. Велина. - С .76-77
Смирнова, С. С. Условия определения глутамата натрия фотометрическим методом / С. С. Смирнова [и др.]. - С .78-79
Другие авторы: Шачек Т. М., Леонтьев В. Н., Лазовская О. И.
Рахмонов, М. Х. Анализ полифенольных соединений плодов абрикоса / М. Х. Рахмонов [и др.]. - С .80-81
Другие авторы: Джонмуродов А. С., Бобокалонов Дж. Т., Усманова С. Р., Мухидинов З. К.
Фарзалиев, Э. Б. Растительные полифенолы как ингредиенты функционального питания / Э. Б. Фарзалиев, И. Ю. Давидович. - С .82-83
СЕКЦИЯ "ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ"
Васькина, В. А. Влияние полисахаридного комплекса в оболочках эмульсионного геля на качество мягкой карамели / В. А. Васькина. - С .84-85
Томашевич, С. Е. Современные тенденции развития мирового кондитерского рынка / С. Е. Томашевич. - С .86-87
Плотникова, И. В. Исследование влагоудерживающей и пенообразующей способности чечевичных суспензий различной концентрации / И. В. Плотникова [и др.]. - С .88-89
Другие авторы: Магомедов М. Г., Жаркова И. М., Плотников В. Е.
Плотникова, И. В. Использование сухого сывороточного пермеата в производстве зефира без сахара / И. В. Плотникова [и др.]. - С .90-91
Другие авторы: Магомедов Г. О., Наумченко И. С., Плотников В. Е.
Бафоева, Г. Н. Способы получения заменителей масла какао при изготовлении шоколадных изделий / Г. Н. Бафоева, С. А. Абдурахимов, З. К. Махмудова. - С .92-93
Хайдар-Заде, Л. Н. Новые виды сырья в производстве сырцовых пряников / Л. Н. Хайдар-Заде, В. А. Васькина. - С .94-95
Бронникова, В. В. Бисквитные изделия с функциональными добавками / В. В. Бронникова, М. Н. Василевская. - С .96-97
Прохорцова, Т. В. Установление технологических режимов производства пряничных изделий с добавлением нетрадиционных видов сырья / Т. В. Прохорцова, М. Н. Василевская. - С .98-99
Новожилова, Е. С. Применение термообработанной зернобобовой муки в технологии песочного полуфабриката / Е. С. Новожилова [и др.]. - С .100-101
Другие авторы: Машкова И. А., Орпик А. С., Винцкусь Е. А.
Новожилова, Е. С. Влияние термообработанной зернобобовой муки на влажность песочного теста и сдобного печенья / Е. С. Новожилова [и др.]. - С .102-103
Другие авторы: Машкова И. А., Орпик А. С., Винцкусь Е. А.
Гуринова, Т. А. Оптимизация базового рецептурного состава несладких мучных снеков / Т. А. Гуринова [и др.]. - С .104-105
Другие авторы: Бодунова А. А., Павлюк Д. С., Литвинчук М. А.
Василевская, М. Н. Обоснование использования пищевого растительного сырья для производства мучных кондитерских изделий для персонализированного питания / М. Н. Василевская, Е. Ф. Тихонович. - С .106-107
Василевская, М. Н. Использование мучных продуктов при разработке специализированных мучных кондитерских изделий / М. Н. Василевская, Е. Ф. Тихонович. - С .108-109
Василевская, М. Н. Использование нетрадиционного растительного сырья в рецептурах мучных кондитерских изделий / М. Н. Василевская, Т. В. Прохорцова. - С .110-111
Бондарева, Е. В. Сдобные вафли для специализированного питания / Е. В. Бондарева [и др.]. - С .112-113
Другие авторы: Урбанчик Е. Н., Почепко М. Ю., Гримович П. П.
Рахмонов, К. С. Зизифора клиноподиевидная (ziziphora clinopodioides lam.) - перспективное сырье в производстве хлебобулочных изделий / К. С. Рахмонов, Х. Ж. Калонов, Л. Н. Хайдар-Заде. - С .114-115
Камалова, М. Б. Влияние биологической добавки на свойства сдобных лепешек / М. Б. Камалова, З. М. Аманова. - С .116-117
Камалова, М. Б. Интенсификация приготовление теста с помощью порошка из плодов инжира / М. Б. Камалова, Р. Т. Адизов. - С .118-119
Тихонович, Е. Ф. Определение технологических затрат на упек при выпечке хлебобулочных изделий в печах ротационного типа / Е. Ф. Тихонович, М. Н. Василевская. - С .120-121
Самуйленко, Т. Д. Исследование влияния состава питательных смесей на жизнедеятельность молочнокислых бактерий, культивируемых в термофильной заквашенной заварке / Т. Д. Самуйленко. - С .122-123
Кондратенко, Р. Г. Влияние рецептурных компонентов питательной смеси закваски на ее технологические свойства / Р. Г. Кондратенко, Ю. А. Рашкевич, М. В. Азарова. - С .124-125
Гуринова, Т. А. Технологические аспекты получения заварных ржано-пшеничных хлебов из замороженных недопеченных полуфабрикатов / Т. А. Гуринова [и др.]. - С .126-127
Другие авторы: Гущенко Е. В., Гайдаренко К. С., Литвинчук М. Л.
Кукин, М. Ю. Применение БИК-метода для анализа хлебобулочных изделий при актуализации стандартов хлебопекарной промышленности / М. Ю. Кукин. - С .128-129
Карапетян, А. Т. Применение нетрадиционных видов сырья для обогащения национальных хлебобулочных изделий / А. Т. Карапетян, А. Г. Моисеенко, В. В. Мартиросян. - С .130-131
Ведерников, А. Ю. Влияние параметров радиационного облучения на показатели качества и безопасности хлебопекарной муки / А. Ю. Ведерников. - С .132-133
Моисеенко, А. Г. Влияние способов приготовления мультизерновых хлебобулочных изделий на скорость черствения в процессе хранения / А. Г. Моисеенко, В. В. Мартиросян. - С .134-135
Носова, М. В. Исследование муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта, поставленной на ряд хлебозаводов Российской Федерации в 2022 году / М. В. Носова, Г. Ф. Дремучева. - С .136-137
Носова, М. В. Влияние мультэнзимных композиций на качество хлеба / М. В. Носова, Г. Ф. Дремучева. - С .138-139
Карабинская, Ю. И. Использование муки пшеничной цельнозерновой для повышения пищевой ценности хлебобулочных изделий / Ю. И. Карабинская. - С .140-141
Василевская, М. Н. Разработка технологических аспектов производства хлебобулочных изделий для персонализированного питания / М. Н. Василевская, Е. Ф. Тихонович. - С .142-143
Самуйленко, Т. Д. Влияние нетрадиционных видов муки на свойства теста для "хлебных закусок" снекового типа / Т. Д. Самуйленко [и др.]. - С .144-145
Другие авторы: Гуляев К. К., Трофименко Т. В., Гончаренко Т. М., Лысенкова А. И.
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич. Зерновые ресурсы как сырье для получения биологически активных добавок к пище / В. А. Шаршунов, А. С. Барашков. - С .146-147
Косцова, И. С. Оценка мукомольных свойств белорусской пшеницы / И. С. Косцова, А. И. Лысенкова, М. С. Сечкова. - С .148-149
Лысенкова, А. И. Оценка хлебопекарного достоинства зерна мягкой пшеницы белорусской селекции / А. И. Лысенкова, И. С. Косцова, Н. А. Гонакова. - С .150-151
Урбанчик, Е. Н. Изучение физико-химических характеристик и химического состава зерна ржи белорусской селекции / Е. Н. Урбанчик, Л. В. Шустова. - С .152-153
Рукшан, Л. В Аминокислотный состав белков гороха / Л. В Рукшан. - С .154-155
Рукшан, Л. В Влияние зкструдирования на химический состав гороха / Л. В Рукшан. - С .156-57
Урбанчик, Е. Н. Изучение физико-химических и семенных свойств семян бобовых культур маша и нута / Е. Н. Урбанчик, Д. Ш. Турсунова. - С .158-159
Галдова, М. Н. Влияние времени проращивания на изменение объема и массы продуктов зерновых "ВіоМіх" / М. Н. Галдова, Е. Н. Урбанчик. - С .160-161
Цедик, О. Д. Определение оптимальных режимов гидротермической обработки зерна с целью получения муки ржаной цельносмолотой / О. Д. Цедик, Е. М. Трегубова. - С .162-163
Цедик, О. Д. Качество муки ржаной цельносмолотой / О. Д. Цедик, Е. М. Трегубова. - С .164-165
Бондарева, Е. В. Моделирование мучных смесей на основе нетрадиционных видов муки для мучных сладостей с улучшенной физиологической ценностью / Е. В. Бондарева, В. А. Козловская. - С .166-167
Бондарева, Е. В. Изучение технологических свойств муки из пророщенного зерна ржи / Е. В. Бондарева [и др.]. - С .168-169
Другие авторы: Урбанчик Е. Н., Тужикова Ю. Г., Протас А. А.
Урбанчик, Е. Н. Оптимизация режимов проращивания зерна гречихи и амаранта без использования ускорителей роста / Е. Н. Урбанчик, Л. В. Шустова. - С .170-171
Куликов, Д. А. Изучение состава биофлавоноидов во вторичных сырьевых ресурсах крупяной промышленности / Д. А. Куликов, О. В. Куликова. - С .172-173
Исматова, Ш. Н. Зоотехническая оценка эффективности использования пророщенного зерна и кормовой белковой добавки / Ш. Н. Исматова, Ш. Ж. Юлдашева, О. И. Султонова. - С .174-175
Адизов, Р. Т. Упрощенный метод определения зольности эндосперма / Р. Т. Адизов. - С .176-177
Хужакулова, Н. Ф. Исследование химического состава и биологической ценности зерна пшеницы, выращенной на засоленных почвах / Н. Ф. Хужакулова, Х. Б. Эргашева, М. Рузиева. - С .177-179
Ашурова, М. З. Совершенствование технологии и расширение ассортимента хлебобулочных изделий / М. З. Ашурова, Г. Х. Сулайманова, Н. Х. Ганиева. - С .180-181
Хакимов, Ш. Ш. Совершенствование технологии первичной обработки высокоопушенных хлопковых семян / Ш. Ш. Хакимов, К. Х. Мажидов. - С .182-183
Пешкина, И. П. Исследование влияния режимов замораживания и дефростации на качество хлебобулочных изделий специализированного назначения / И. П. Пешкина, М. Н. Костюченко. - С .184-187
Пушкін, І. А. Кадры і якасць хлебапрадуктаў у апошняе дзесяцігоддзе савецкай мадэрнізацыі Беларусі / І. А. Пушкін. - С .188-189
СЕКЦИЯ "ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ"
Василенко, Зоя Васильевна. Исследование показателей безопасности жмыха рапсового, полученного из семян белорусской селекции / З. В. Василенко, Т. В. Трофименко, Н. С. Порошков. - С .190-191
Гордынец, С. А. Влияние амарантовой муки на технологические и органолептические показатели мясных фаршевых систем / С. А. Гордынец, Л. А. Чернявская, В. М. Напреенко. - С .192-193
Чернова, Е. В. Влияние вакуумирования и низкотемпературной тепловой обработки на качество и безопасность продукции из овощей / Е. В. Чернова, И. А. Баженова. - С .194-195
Шкабров, О. В. Цветометрическое исследование качества мяса / О. В. Шкабров [и др.]. - С .196-197
Другие авторы: Резниченко В. Д., Андреева И. И., Лазовикова Л. В.
Шкабров, О. В. Спектрофотометрическое исследование цвета мяса в процессе хранения / О. В. Шкабров [и др.]. - С .198-199
Другие авторы: Резниченко В. Д., Андреева И. И., Лазовикова Л. В.
Василенко, Зоя Васильевна. О влиянии концентрата "БЕЛПРО" на качество мясных рубленых полуфабрикатов / З. В. Василенко [и др.]. - С .200-201
Другие авторы: Рогова Е. Н., Андреева И. И., Березнева О. Л.
Василенко, Зоя Васильевна. Исследование качества фаршевой системы из говяжьей печени с порошком из выжимок ягод / З. В. Василенко, Н. А. Могилевчик, В. А. Сачко. - С .202-203
Василенко, Зоя Васильевна. Разработка рецептуры темпуры / З. В. Василенко, К. К. Гуляев, Э. М. Омарова. - С .204-205
Василенко, Зоя Васильевна. Влияние тепловой обработки на углеводный состав клеточных стенок продуктов растительного происхождения / З. В. Василенко, Т. И. Пискун, Т. В. Березнева. - С .206-207
Василенко, Зоя Васильевна. Паштет для профилактики железодефицитной анемии / З. В. Василенко [и др.]. - С .208-209
Другие авторы: Березнева Т. В., Пискун Т. И., Панасюк В. В.
Василенко, Зоя Васильевна. Об использовании жмыха рапсового в технологии вареного колбасного изделия / З. В. Василенко [и др.]. - С .210-211
Другие авторы: Андреева И. И., Шкабров О. В., Болашенко Т. Н.
Василенко, Зоя Васильевна. Использование листьев облепихи для производства блюд и напитков для поддержания иммунитета / З. В. Василенко, И. П. Федорова, Н. А. Могилевчик. - С .212-213
Мацикова, О. В. Изучение функционально-технологических свойств каррагинанов / О. В. Мацикова, С. А. Оганнисян, Т. Р. Жилина. - С .214-215
Богданова, Ю. И. Использование сухого порошка свеклы взамен сахаров при производстве сыровяленого колбасного изделия / Ю. И. Богданова, В. В. Насонова. - С .216-218
Магеррамова, С. И. О возможности использования гранатового сока в лечебно-профилактическом питании / С. И. Магеррамова [и др.]. - С .219-220
Другие авторы: Омарова Э. М., Кязымова И. Г., Маммадалиева М. Х.
Кязымова, И. Г. Характеристика некоторых биохимических показателей винограда / И. Г. Кязымова [и др.]. - С .220-221
Другие авторы: Омарова Э. М., Магеррамова С. И., Маммадалиева М. Х.
Мажидова, Ш. Б. Исследование некоторых адсорбентов в технологии отбеливания хлопкового масла / Ш. Б. Мажидова, К. Х. Мажидов. - С .222-223
Насруллаева, Г. М. Определение качества мучных изделий из смеси чечевичной и рисовой муки / Г. М. Насруллаева, М. Р. Юсифова, Э. М. Омарова. - С .224-225
Юсифова, М. Р. Общая характеристика микобиоты некоторых эфирномасличных растений, входящих во флору Азербайджана / М. Р. Юсифова, Г. М. Насруллаева, Э. М. Омарова. - С .226-227
Ашурова, М. З. Продукты функционального назначения / М. З. Ашурова, Г. Х. Сулайманова, Н. Х. Ганиева. - С .228-229
Мажидова, Н. К. Эссенциальные жирорастворимые пищевые добавки в дезодорированных маслах / Н. К. Мажидова. - С .230-231
СЕКЦИЯ "ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ"
Шингарева, Т. И. Исследование состава разных видов подсырной сыворотки / Т. И. Шингарева [и др.]. - С .232-233
Другие авторы: Глушаков М. А., Шуляк Т. Л., Севко Д. А.
Шуляк, Т. Л. Создание пробиотических низколактозных молочных продуктов с экстрактом семян белого льна / Т. Л. Шуляк, Т. И. Шингарева, А. А. Тынюра. - С .234-235
Чеканова, Ю. Ю. Влияние пахты в составе сливочной смеси на пищевую ценность сметаны / Ю. Ю. Чеканова, О. И. Купцова. - С .236-237
Павлистова, Н. А. Перспективность использования козьего молока в производстве мороженого / Н. А. Павлистова, А. А. Куприец. - С .238-239
Малиновская, М. А. Определение содержания лактоферрина в молочном сырье сырьевой зоны ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат" / М. А. Малиновская, Е. В. Петрушко, Т. Л. Шуляк. - С .240-241
Купцова, О. И. Исследование возможности получения мягкого сыра без созревания функционального назначения / О. И. Купцова [и др.]. - С .242-243
Другие авторы: Демьянец А. А., Трилинская Е. А., Автушенко В. В.
Купцова, О. И. Разработка технологии творога на основе топленого молока и пахты для питания детей дошкольного и школьного возраста / О. И. Купцова, Ю. Ю. Чеканова, А. А. Павлюковец. - С .244-245
Беспалова, Е. В. Стабилизирующие компоненты в технологии производства аналогов молочных продуктов на основе орехов и риса / Е. В. Беспалова [и др.]. - С .246-247
Другие авторы: Ридецкая А. С., Сороко О. Л., Галактионова Н. В., Пинчук Г. П., Бареко Э. А.
Ефимова, Е. В. Влияние температурных условий транспортировки и хранения молочных консервов на их показатели качества / Е. В. Ефимова [и др.]. - С .248-249
Другие авторы: Беспалова Е. В., Дмитрук Е. М., Вырина С. И.
Ефимова, Е. В. Исследование физико-химических показателей и фракционного состава молозива различных видов сельскохозяйственных животных в зависимости от сроков его получения / Е. В. Ефимова, Е. М. Дмитрук, С. И. Вырина. - С .250-251
Сороко, О. Л. Инновации в переработке молочных продуктов с утраченными потребительскими характеристиками / О. Л. Сороко [и др.]. - С .252-253
Другие авторы: Беспалова Е. В., Богданова Л. Л., Пинчук Г. П., Бареко Э. А.
Сотченко, О. Г. Изучение потребительских характеристик йодсодержащего мороженого / О. Г. Сотченко, Е. М. Войтехович. - С .254-255
Сидерко, И. А. Изучение ферментации молочного сырья заквасками для сыров на основе Lactobacillus delbrueckii subsp. Lactis / И. А. Сидерко, Н. Н. Фурик, Е. Н. Бирюк. - С .256-257
Двоеженова, Е. А. Протеолитическая активность перспективных молочнокислых бактерий для изготовления низкожирных сыров / Е. А. Двоеженова, Н. К. Жабанос, Е. М. Коровацкая. - С .258-259
Головач, О. С. Оценка антагонистической активности между штаммами лактококков различных подвидов / О. С. Головач [и др.]. - С .260-261
Другие авторы: Жабанос Н. К., Прошкина М. Ю., Фурик Н. Н.
Коровацкая, Е. М. Оценка способности культур-антагонистов развиваться в промышленных питательных средах и исследование продуцирования ими бензойной кислоты / Е. М. Коровацкая [и др.]. - С .262-263
Другие авторы: Сенченко Т. В., Везицкая А. М., Фурик Н. Н., Жабанос Н. К.
Шукшина, М. А. Конструирование праймеров для идентификации и сиквенс-типирования бактерий Lactobacillus helveticus и Lactobacillus acidophilus / М. А. Шукшина, Е. Н. Бирюк. - С .264-265
Мельникова, Е. И. Применение сывороточного пермеата в технологии мороженого / Е. И. Мельникова [и др.]. - С .266-267
Другие авторы: Богданова Е. В., Павельева Д. А., Дорохова Я. А.
Мельникова, Е. И. Оценка микробиологической безопасности сырого молока / Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова, А. А. Шуба. - С .268-269
Мельникова, Е. И. Применение концентрата молочного белка в технологии греческого йогурта / Е. И. Мельникова, Е. Б. Станиславская, А. А. Плужников. - С .270-271
Долматова, О. И. Масло сливочное с фитокомпонентами / О. И. Долматова. - С .272-273
Пожидаева, Е. А. Исследование метаболической активности пробиотических пищевых систем / Е. А. Пожидаева, Я. А. Дымовских, М. С. Гребенникова. - С .274-275
Долматова, О. И. Молочный напиток с заменителем какао / О. И. Долматова. - С .276-277
СЕКЦИЯ "ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ"
Коваленко, Н. А. Биологическая активность экстрактов мяты перечной / Н. А. Коваленко [и др.]. - С .278-279
Другие авторы: Супиченко Г. Н., Ахрамович Т. И., Феськова Е. В., Цыркунова О. А., Сачивко Т. В.
Ковалева, А. А. Влияние высоты столба рабочего раствора на флотационное разделение смеси полимерных отходов / А. А. Ковалева, П. С. Кулевец, А. Э. Левданский. - С .280-281
Байрамов, Э. Э. Физико-химические процессы, развивающиеся на границе раздела теста и рабочих органов тестомесильной машины при замесе теста / Э. Э. Байрамов. - С .282-283
Жмыхов, И. Н. Рециклинг отходов - одно из направлений сырьевого обеспечения производства полиэфирной продукции / И. Н. Жмыхов. - С .284-285
Мажидов, К. Х. Фазовый состав и структура стационарных катализаторов / К. Х. Мажидов, К. К. Сатторов. - С .286-287
Гарист, И. В. Метод переноса: оценка результатов непосредственных и косвенных измерений / И. В. Гарист, Е. В. Ковалева. - С .288-289
Гарист, И. В. Температурная зависимость давления пара, энтальпия и энтропия сублимации бензойной кислоты / И. В. Гарист [и др.]. - С .290-291
Другие авторы: Ковалева Е. В., Степурко Е. Н., Блохин А. В.
Ковалева, Е. В. Температурная зависимость давления пара и энтальпия сублимации нафталина / Е. В. Ковалева [и др.]. - С .292-293
Другие авторы: Гарист И. В., Степурко Е. Н., Блохин А. В.
Мажидов, К. Х. Влияние электромагнитной обработки мыльных стружек на технологические показатели моющих средств / К. Х. Мажидов, С. С. Саидвалиев. - С .294-295
Самолазова, Ю. А. Антибактериальные препараты как интенсификаторы крашения гидрофобных волокон дисперсными красителями / Ю. А. Самолазова, С. В. Петрова-Куминская, А. П. Жукова. - С .296-297
Пчелова, Н. В. Влияние природы кислотных сомономеров на их содержание в волокнообразующих терсополимерах акрилонитрила / Н. В. Пчелова [и др.]. - С .298-299
Другие авторы: Щербина Л. А., Радковский И. С., Харитонович А. Г.
Чикунская, В. М. Исследование сорбции ионов Zn²⁺из растворов солей цинка ионитом на основе поли[АН(75) - СО - АМПС (25)] / В. М. Чикунская [и др.]. - С .300-301
Другие авторы: Огородников В. А., Щербина Л. А., Будкуте И. А., Болковская А. А.
Дудкина, Е. Н. Синтез и ИК-спектроскопическое исследование гидрогеля на основе оксида алюминия / Е. Н. Дудкина, Н. В. Брановицкая. - С .302-303
Дудкина, Е. Н. Определение состава образцов солей алюминия методом комплексонометрического титрования / Е. Н. Дудкина, А. А. Иорбалиди. - С .304-305
Majidova, N. K. The influence of technological parameters on the process of CO₂-extraction of biologically active substances from raw material / N. K. Majidova, Sh. U. Mirzaeva, S. S. Barnoyeva. - С .306-307
Мажидова, Н. К. Сравнительный анализ влияния давления и температуры на процесс CO₂-экстракции растительного сырья / Н. К. Мажидова, Ш. У. Мирзаева. - С .308-309
Мажидова, Н. К. Массоперенос при фильтрации сверхкритической СО₂ через зернистый слой обрабатываемого растительного материала / Н. К. Мажидова, Ш. У. Мирзаева, Х. Ф. Фарходова. - С .310-311
Мирзаева, Ш. У. CO₂-экстракция глабридина / Ш. У. Мирзаева, Н. К. Мажидова, Х. Ф. Фарходова. - С .312-313
Каранчук, Д. Я. Лазерно-стимулированная кристаллизация в технологии приповерхностных слоев суперкристаллов из халькогенидов / Д. Я. Каранчук, А. С. Скапцов, Ю. В. Юревич. - С .314-315
Юревич, В. А. Спектральное преобразование сверхкоротких оптических импульсов при отражении планарным суперкристаллом / В. А. Юревич, Е. В. Тимощенко. - С .316-317
Юревич, Ю. В. Пороговые зависимости в резонансной модели микролазера на квантовых точках / Ю. В. Юревич, Е. В. Тимощенко, Т. И. Пусовская. - С .318-319
Мажидова, Н. К. Процесс CO₂-экстракции и системный анализ / Н. К. Мажидова, Ш. У. Мирзаева, С. С. Барноева. - С .320-321
Мажидова, Н. К. Некоторые теоретические вопросы гидрогенизации растительных масел / Н. К. Мажидова, К. Х. Мажидов. - С .322-323
Кайимов, Ф. С. Экстракция хлопковых ракушек с использованием воздействия импульсного электрического поля / Ф. С. Кайимов. - С .324-325
Бафоева, Г. Н. Анализ содержания транс-кислот в смесях переэтерифицируемых жиров / Г. Н. Бафоева, Ф. С. Кайимов. - С .326-327

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-24
Аннотация: Включены доклады участников XV Юбилейной Международной научно-технической конференции "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.

Доп.точки доступа:
Акулич, А. В. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Пискун, Т. И. \ред.\; Ефименко, А. Г. \ред.\; Цед, Е. А. \ред.\; Косцова, И. С. \ред.\; Шуляк, Т. Л. \ред.\; Огородников, В. А. \ред.\; Лустенков, В. М. \ред.\; Поддубский, О. Г. \ред.\; Кожевников, М. М. \ред.\; Болотько, А. Ю. \ред.\; Баитова, С. Н. \ред.\; Сидоркина И. А. \ред.\; Криваносов, И. Н.; Моисеева, А. А.; Набиев, А. А.; Лазовская, О. И.; Усманова, С. Р.; Мухидинов, З. К.; Плотников, В. Е.; Винцкусь, Е. А.; Литвинчук, М. А.; Гримович, П. П.; Литвинчук, М. Л.; Гончаренко, Т. М.; Лысенкова, А. И.; Протас, А. А.; Лазовикова, Л. В.; Березнева, О. Л.; Панасюк, В. В.; Болашенко, Т. Н.; Маммадалиева, М. Х.; Севко, Д. А.; Автушенко, В. В.; Галактионова, Н. В.; Пинчук, Г. П.; Бареко, Э. А.; Вырина, С. И.; Фурик, Н. Н.; Жабанос, Н. К.; Дорохова, Я. А.; Феськова, Е. В.; Цыркунова, О. А.; Сачивко, Т. В.; Блохин, А. В.; Харитонович, А. Г.; Будкуте, И. А.; Болковская, А. А.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/627861 (1)
Свободны: ОКД/664/627861 (1)
Найти похожие

582.652.3
О-62

Определение компонентного состава семян чернушки посевной (Nigella sativa) / Е. В. Феськова [и др.] // Труды БГТУ. Серия 2, Химические технологии, биотехнологии, геоэкология : научный журнал. - 2018. - № 2(211). - С. 167-170 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2520-2669

УДК

Кл.слова (ненормированные):
NIGELLA -- NIGELLA SATIVA -- ЧЕРНУШКА ПОСЕВНАЯ -- СЕМЕНА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ЭФИРНЫЕ МАСЛА -- ЛИПИДЫ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- БИОХИМИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: В данной работе был изучен компонентный состав семян чернушки посевной (Nigella sativa) четырех селекционных образцов (НП-9, НЧ-20, НФ-15, НУ-12) из коллекции Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси. Методом газовой хроматографии установлено, что в липидах семян чернушки посевной преобладают линолевая С[18:2], олеиновая [С18:1cis] и пальмитиновая С[16:0] кислоты, а также в небольших количествах присутствуют капроновая С[6:0], каприловая С[8:0], миристиновая С[14:0], пентадекановая С[15:0], пальмитолеиновая С[16:1], стеариновая С[18:0], элаидиновая С[18:1trans], α-линоленовая С[18:3], арахиновая С[20:0], гондоиновая С[20:1] и эйгозадиеновая С[20:2] кислоты. Выход эфирного масла из семян чернушки посевной исследуемых селекционных образцов в среднем составил 0,4%, и установлено, что среди эфирных масел преобладает монотерпен ρ-цимен (64,90%), также были обнаружены α-туйен, α-пинен, β-пинен, сабинен, лимонен, эвкалиптол, γ-терпинен и линалоол. Доля фосфора в зольном остатке составила в среднем 6,37%, калия - 9,87%, магния - 14,39%, кальция - 37,86%, натрия - 0,25% и железа - 0,12%. Влажность семян исследуемых образцов варьировалась от 5,03 до 5,40%.

Доп.точки доступа:
Феськова, Е. В.; Игнатовец, О. С.; Тычина, И. Н.; Савич, И. М.; Свитящук, Д. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

633.8
Х 20

Характеристика сорта Знахарка нигеллы посевной (Nigella sativa L.) [] / А. Л. Исакова [и др.] // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2019. - № 1. - С. 79-81 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215

УДК

Кл.слова (ненормированные):
NIGELLA SATIVA -- NIGELLA -- нигелла посевная -- НИГЕЛЛА -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ГИБРИДНЫЕ СОРТА -- СОРТА -- СЕМЕННАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- КАЧЕСТВО -- МАСЛИЧНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Нигелла посевная (Nigella sativa L.) является однолетним травянистым растением семейства Лютиковые (Ranunculacea L.). Высота культуры варьирует в зависимости от почвенных и природно-климатических условий среды произрастания от 15 до 80 см. Имеет прямой ветвистый стебель, стержневую корневую систему и обладает хорошей облиственностью, обилием цветков и плодов. Известна своими полезными свойствами в разных странах и континентах: эфиромасличными, пряно-ароматическими, лекарственными, медоносными, масличными, декоративными. Возможно использование семян как природных иммуностимуляторов при добавке к корму сельскохозяйственных животных, является подходящим модельным растением для изучения генов и хромосом. Область применения: медицина, пищевая промышленность, косметология, декоративное садоводство, сельское хозяйство. Сорт Знахарка нигеллы посевной создан методом внутривидовой гибридизации и индивидуального отбора по хозяйственно ценным признакам. Отличается ранним цветением и сроком созревания семян, высокой семенной продуктивностью в условиях Беларуси. Высота растения - до 50 см. Количество дней от появления всходов до начала созревания семян составляет около 100 дней. Урожайность - 324,8 г/м2. Выход эфирного масла составляет 0,67 % (преимущественное содержание монотерпенов, а именно, п-цимена). Сумма омега кислот в общем содержании жирных кислот составляет 75,34 % (цис-Олеиновая, транс-Элаидиновая, Линолевая и α-Линоленовая кислоты). Является перспективным исходным материалом для ведения дальнейшей селекционной работы по признакам продуктивности и масличности.

Доп.точки доступа:
Исакова, А. Л.; Исаков, А. В.; Прохоров, B. H.; Коваленко, Н. А.; Феськова, Е. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.

633.88
Ж 73

Жирно-кислотный состав липидов семян некоторых представителей семейства Яснотковые (Lamiaceae) / Е. В. Феськова [и др.] // Природные ресурсы = Natural Resources : научный журнал. - 2022. - № 1. - С. 105-109 . - ISSN 1810-9810

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЯСНОТКОВЫЕ -- LAMIACEAE -- ДВУДОЛЬНЫЕ -- ПОКРЫТОСЕМЕННЫЕ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- СЕМЕЙСТВА -- ВИДЫ -- ТАКСОНЫ -- ВИДОВОЙ СОСТАВ -- СТРУКТУРА СООБЩЕСТВ -- СЕМЕНА -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ЛИПИДЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- 22-24
Аннотация: Семейство Яснотковые включает в себя широкий спектр растений с биологическим и фармацевтическим потенциалом. Многие представители данного семейства являются лекарственными, пряными, эфиромасличными и декоративными растениями и имеют большое хозяйственное значение. В каждом из лекарственных растений содержится минимум одно вещество, обладающее фармакологической активностью. Для оценки фармацевтического потенциала растений необходимо провести идентификацию биологически активных соединений и систематизировать их в соответствии с Международной анатомо-терапевтическо-химической (АТХ) классификацией. АТХ классификация – это международная система классификации лекарственных средств в зависимости от органа или системы, на которые они действуют, а также на основе их химических и фармакологических свойств. Приведены результаты исследования жирно-кислотного состава липидов семян некоторых представителей семейства Яснотковые, интродуцированных Центральным ботаническим садом НАН Беларуси. Отмечено высокое содержание α-линоленовой кислоты в липидах семян мелиссы лекарственной (Melissa officinalis L.) 48,2 %, лаванды узколистной (Lavandula angustifolia Mill.) 58,4 %, иссопа лекарственного (Hyssopus officinalis L.) 54,5 %, монарды дудчатой (Monarda fistulosa L .) 63,2 % и многоколосника морщинистого (Agastache rugosa (Fisch. & C.A.Mey.)) 53,2 %, а линолевой кислоты – в липидах семян мелиссы лекарственной (Melissa officinalis L.) 32,5 %, пустырника сердечного (Leonurus cardiaca L.) 47,4 %, белокудренника черного (Ballota nigra L.) 53,4 % и буквицы лекарственной (Betonica officinalis L.) 56,9 %.

Доп.точки доступа:
Феськова, Е. В.; Леонтьев, В. Н.; Титок, В. В.; Аношенко, Б. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-49

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси