Поисковый запрос: (<.>A=Игнатенко, А. В.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 49
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Игнатенко А.В.
Заглавие : Экспресс-определение общего количества микроорганизмов в молоке и молочных продуктах
: сборник научных трудов
Коллективы : Белорусский государственный технологический университет
Место публикации : Труды Белорусского государственного технологического университета. Сер. IV, Химия и технология органических веществ/ Белорусский государственный технологический университет. - Минск, 2002. - Вып. 10. - С.15-17 (Шифр Ж 330/2002/10)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 579.67 + 637.1 + 612.51 + 663.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--загрязненность--анализ--микробиологические методы--биокалориметрия
Аннотация: Метод биокалориметрии является хорошей альтернативой редуктазной пробе при экспресс-анализе общей загрязненности молока и молочных продуктов микроорганизмами. Он позволяет сократить время оценки сортности молока до 20 минут, повысить чувствительность и снизить трудоемкость анализа.
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Игнатенко А.В.
Заглавие : Испытание ультразвукового анализатора молока "Лактан 1-4"
Коллективы : Белорусский государственный технологический университет
Место публикации : Труды Белорусского государственного технологического университета. Сер. IV, Химия и технология органических веществ/ Белорусский государственный технологический университет. - Минск, 2003. - Вып. 11. - С.142-145 (Шифр Ж 330/2003/11)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 543.4 + 637.1.04 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): контрольно-измерительные приборы--калибровка--измерения--химический состав--содержание питательных веществ--содержание веществ--беларусь--снг
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кубеко О.В., Калейчик Н.В., Игнатенко А.В.
Заглавие : Исследование влияния ксенобиотиков на водоросли euglena gracilis
Место публикации : 55-я студенческая научно-техническая конференция: материалы конференции. - Минск, 2004. - Ч.2. - С.100-102 (Шифр 581702)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 582.251.72 + 57.083.387
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): научные исследования--исследования--низшие растения--чувствительность--структура клетки--подвижность--биологические свойства--химические свойства--концентрация веществ--физико-химические свойства
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Калейчик Н.В., Кубеко О.В., Игнатенко А.В.
Заглавие : Исследование влияния ксенобиотиков на лизогенные и нелизогенные культуры бактерий
Место публикации : 55-я студенческая научно-техническая конференция: материалы конференции. - Минск, 2004. - Ч.2. - С.98-100 (Шифр 581702)
УДК : 579.8 + 549.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): научные исследования--исследования--микроорганизмы--тест-организмы--токсические вещества--сточные воды--содержание веществ--очистные сооружения--гидротехнические сооружения--тяжелые металлы--фенол--скорость отрастания--отрастание
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Игнатенко А.В.
Заглавие : Биокалориметрический анализ содержания токсичных металлов в молочной продукции
Место публикации : Международная научно-техническая конференция "Ресурсо- и энергосберегающие технологии и оборудование, экологически безопасные технологии": материалы конференции. - Минск, 2005. - Ч. 2. - С.156-159 (Шифр 584391)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безопасность для здоровья--безопасность--молочные продукты--продукты питания--тяжелые металлы--ксенобиотики--протопласты--протоплазма--микроорганизмы--bacillus subtilis--bacillus--исследования--беларусь--снг
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Игнатенко А. В.
Заглавие : Биотестирование антибиотиков в мясомолочной продукции
Коллективы : Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Место публикации : Труды Белорусского государственного технологического университета. Сер. IV, Химия и технология органических веществ/ Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2005. - Вып. 13. - С.87-89: ил. (Шифр Ж 330/2005/13)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.14 + 637.5 + 577.18
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): противомикробные средства--мясные продукты--продукты питания--молочные продукты--продовольственная безопасность--продовольственная политика--тест-организмы--euglena gracilis--подвижность--биологические свойства--исследования
Аннотация: Разработка метода определения антибиотиков в составе мясомолочной продукции.
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 614.484/М 69
Автор(ы) : Михейчик Н. М., Игнатенко А. В.
Заглавие : Анализ влияния ксенобиотиков на ростовую и биохимическую активность клеток бактерий
Место публикации : Труды Белорусского государственного технологического университета. Сер. IV, Химия и технология органических веществ/ Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2007. - Вып. 15. - С.216-220: рис. - (Шифр Ж 330/2007/15)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 614.484 + 664 + 579.22 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): чистая культура--культура микроорганизмов--нежелательная микрофлора--микрофлора--продукты питания--биоциды--противомикробные средства--лекарственные средства--беларусь--снг
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 591506
Автор(ы) : Игнатенко А. В.
Заглавие : Сенсорный контроль качества пищевых продуктов
: учебное пособие для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования по специальностям "Физико-химические методы и приборы контроля качества продукции", "Товароведение и экспертиза товаров"
Выходные данные : Минск, 2008
Колич.характеристики :191 с
Коллективы :
Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Примечания : Библиогр.: с. 182-191
ISBN, Цена 978-985-434-788-2: Б.ц.
УДК : 543.92 + 579.63 + (075.8) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продуктов питания--пороки продуктов питания--безопасность для здоровья--безопасность--органолептическая оценка--методы--органолептические показатели--сенсорные устройства--электронные приборы--беларусь--снг
Аннотация: Сенсорные системы человека. Дегустации. Сенсорный анализ безопасности и качества пищевых товаров. Технологии сенсорного анализа.
Экземпляры :ОКД/664/591506(1)
Свободны : ОКД/664/591506(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из сборника (выпуск монографической серии)
Шифр издания : 579.852.11/И 26
Автор(ы) : Игнатенко А. В.
Заглавие : Изучение образования биопленок бактерий и оценка их устойчивости к биоцидам
Место публикации : Труды Белорусского государственного технологического университета. Сер. IV, Химия и технология органических веществ/ Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2008. - Вып. 16. - С.173-176. - (Шифр Ж 330/2008/16)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 579.852.11 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): противопаразитарные средства--противомикробные средства--лекарственные средства--пестициды--бактерии--оксидоредуктазы--ферменты--культура клеток--культура in vitro--беларусь--снг
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 593125
Автор(ы) : Игнатенко А. В.
Заглавие : Сенсорный контроль качества пищевых продуктов
: лабораторный практикум : учебное пособие для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования по специальностям "Физико-химические методы и приборы контроля качества продукции", "Товароведение и экспертиза товаров"
Выходные данные : Минск, 2008
Колич.характеристики :184 с
Коллективы :
Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Примечания : Приложения: с. 152-184
ISBN, Цена 978-985-434-790-5: Б.ц.
УДК : 637.05 + (076.5) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органолептическая оценка--качество продуктов питания--дегустация--оценка--экологически безопасная продукция--экологическая безопасность--тест-организмы--протопласты--протоплазма--пороки продуктов питания--качество продуктов питания--беларусь--снг
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный