Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Библиотека-депозитарий ФАО- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (85)

Аграрные издания НАН Беларуси (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=трихинеллез<.>)

Общее количество найденных документов : 85
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-85

627456

    Лях, Ю. Г.
    Эпизоотология и инфекционные болезни диких животных : [монография] / Ю. Г. Лях. - Минск : ИВЦ Минфина, 2023. - 332, [1] с. : рис. - Библиогр.: с. 322-330 (103 назв.). - ISBN 978-985-880-289-9 : Б. ц.
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .3-7
ЭПИЗООТОЛОГИЯ И ЭПИЗООТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ ПО ИНФЕКЦИОННЫМ БОЛЕЗНЯМ ДИКИХ ЖИВОТНЫХ БЕЛАРУСИ . - С .8
Понятия инфекции и инфекционного процесса . - С .8-14
Популяционная характеристика охотничьего хозяйства Беларуси и значение мониторинга инфекционной патологии ресурсных видов животных . - С .14-17
Эпизоотическая ситуация в Беларуси по заболеваниям диких видов охотничьих животных . - С .18-25
Возможные пути передачи бактериальных инфекций охотничьим животным в стационарно неблагополучных очагах инфекционного загрязнения . - С .25-29
Способы выявления очагов инфекционных болезней в охотничьих хозяйствах Республики Беларусь . - С .29-32
Мероприятия по предупреждению заболеваний диких животных вызываемых патогенными бактериями . - С .32-34
Основные положения концепции экологической безопасности . - С .34-37
Прогноз возникновения инфекционных заболеваний среди ресурсных животных в Республике Беларусь . - С .38-40
Свойства и характерные особенности бактерий . - С .40-43
Стадии болезни и степень инфицированности основных видов охотничьих животных . - С .43-48
Экологические аспекты биобезопасности диких животных и законодательные нормы в области охраны животного мира Беларуси . - С .48-51
Отбор и транспортировка проб для бактериологических исследований . - С .52-55
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ БАКТЕРИАЛЬНОЙ ЭТИОЛОГИИ . - С .56
Сибирская язва . - С .56-62
Туберкулез . - С .62-68
Бруцеллез . - С .69-74
Лептоспироз . - С .74-81
Листериоз . - С .81-86
Пастереллез . - С .87-93
Некробактериоз . - С .93-98
Псевдотуберкулез . - С .98-103
Сальмонеллез . - С .103-109
Эшерихиоз . - С .110-115
Столбняк . - С .115-119
Злокачественный отек . - С .119-125
Ботулизм . - С .125-129
Эмфизематозный карбункул (ЭМКАР) . - С .129-133
Рожа свиней . - С .133-138
Дизентерия свиней . - С .138-142
Гемофилезный полисерозит . - С .142-146
Анаэробная энтеротоксемия свиней . - С .146-149
Псевдомоноз . - С .150-156
Цитробактериоз . - С .156-160
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ВИРУСНОЙ ЭТИОЛОГИИ . - С .161
Ящур . - С .161-164
Классическая чума свиней . - С .164-174
Африканская чума свиней . - С .174-178
Чума крупного рогатого скота . - С .178-184
Оспа . - С .184-187
Бешенство . - С .187-191
Болезнь Ауески . - С .191-196
Чума плотоядных . - С .196-200
Птичий грипп . - С .201-206
Орнитоз . - С .206-213
Ньюкаслская болезнь птиц . - С .213-219
ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ . - С .220
ПРОТОЗООЗЫ . - С .220-222
Саркоцистоз . - С .222-227
Балантидиоз свиней . - С .227-231
ГЕЛЬМИНТОЗЫ . - С .232
ТРЕМАТОДОЗЫ . - С .232
Описторхоз . - С .232-237
Фасциолез . - С .237-242
Аляриоз . - С .242-247
Дикроцелиоз . - С .247-252
ЦЕСТОДОЗЫ . - С .252
Цистицеркоз тонкошейный . - С .252-258
Эхинококкоз . - С .258-263
Альвеококкоз ларвальный . - С .263-267
Финноз (цистицеркоз) . - С .267-271
Спарганоз . - С .272-275
Дифиллоботриоз . - С .275-279
НЕМАТОДЫ . - С .279-280
Метастронгилез . - С .283-289
Диоктофимоз . - С .281-283
Метастронгилез . - С .283-290
Трихинеллез . - С .290-296
Аскаридоз . - С .297-299
Токсокароз . - С .300-302
Акантоцефаллез . - С .303-305
АРАХНОЗЫ . - С .306
Саркоптоз . - С .307-309
Демодекоз . - С .309-313
ЭНТОМОЗЫ . - С .313-314
Лепоптеноз . - С .314-316
Симулидотоксикоз . - С .316-319
Сифункулятозы . - С .319-321

УДК

639.11/.16.091

(476)

Кл.слова (ненормированные):
БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЭПИЗООТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ -- ЭПИЗООТИИ -- ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ОРГАНИЗМЫ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА -- КЛИНИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ДИАГНОСТИКА -- ПРОТИВОЭПИЗООТИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ОХРАНА ЖИВОТНЫХ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-08
Аннотация: Обобщены новейшие эпизоотологические сведения по вопросам инфекционной и инвазионной этиологии болезней, которыми поражаются охотничьи виды животных. Материал изложен по единой схеме. Рассмотрена эпизоотология болезней, историческая справка, распространение инфекций, культуральные и морфологические свойства возбудителей, основные дезинфицирующие средства, действующие на них. Достаточно подробно описаны клинические признаки болезней, патологоанатомические изменения, диагностика, отбор проб патологического материала для отправки его в ветеринарные лаборатории.

Экземпляры всего: 1
ОКД/619:616.1/.9/627456 (1)
Свободны: ОКД/619:616.1/.9/627456 (1)
Найти похожие

627591


    Дикий кабан в Беларуси: биоэкологические аспекты, хозяйственное использование и профилактика болезней : [монография] / Н. А. Ковалев [и др.] ; науч. ред.: А. И. Ятусевич, П. А. Красочко ; Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины . - Минск : Беларуская навука, 2023. - 470, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 451-467. - ISBN 978-985-08-2947-4 : Б. ц.
Приложения: с. 402-450
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .5-7
ЭКОЛОГО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КАБАНА И ЕГО РАСПРОСТРАНЕНИЕ В БЕЛАРУСИ . - С .8
Анатомо-физиологические особенности . - С .8-20
Охотничье угодье и стадо . - С .20-23
Разведение кабанов в охотничьих хозяйствах . - С .23-30
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ . - С .31-35
Вирусные инфекции . - С .35
Африканская чума . - С .35-73
Классическая чума . - С .73-96
Грипп свиней (инфлюэнца) . - С .96-105
Бешенство . - С .105-126
Болезнь Ауески . - С .126-139
Вирусный (трансмиссивный) гастроэнтерит . - С .139-147
Болезнь Тешена (энзоотический энцефаломиелит) . - С .147-158
Репродуктивно-респираторный синдром . - С .158-168
Парвовирусная инфекция . - С .168-175
Цирковирусная инфекция . - С .175-183
Ящур . - С .183-193
Гепатит E . - С .193-201
Бактериальные инфекции . - С .201
Сибирская язва . - С .201-216
Рожа . - С .217-235
Бруцеллез . - С .235-244
Лептоспироз . - С .244-258
Листериоз . - С .258-269
Туберкулез . - С .269-292
ИНВАЗИОННЫЕ (ПАРАЗИТАРНЫЕ) БОЛЕЗНИ . - С .293
Протозоозы . - С .293
Пироплазмиды и вызываемые ими болезни - пироплазмидозы . - С .293-294
Бабезиоз (пироплазмоз) . - С .294-298
Кокцидии и вызываемые ими болезни - кокцидиозы . - С .299-300
Эймерии и эймериозы животных . - С .300-301
Эймериоз и изоспороз . - С .301-305
Саркоцистоз (саркоспоридиоз) . - С .306-313
Токсоплазмоз . - С .313-320
Криптоспоридиоз . - С .320-324
Цилиазиды животных . - С .324-325
Балантидиоз . - С .325-333
Жгутиковые и вызываемыми ими болезни . - С .333-334
Трихомоноз . - С .334-339
Болезни, вызываемые амебами . - С .339
Амебная дизентерия . - С .339-341
Болезни с неуточненным систематическим положением возбудителей . - С .341
Пневмоцистоз . - С .341-342
Боррелиоз (трепонемоз, спирохетоз) . - С .342-345
Гельминтозы . - С .345
Трематодозы . - С .346
Фасциолез . - С .346-349
Дикроцелиоз . - С .349-352
Аляриоз . - С .352-354
Нематодозы . - С .354
Аскариоз . - С .354-359
Метастронгилезы . - С .359-363
Трихинеллез . - С .363-368
Эзофагостомоз . - С .368-371
Трихоцефалез (трихуроз) . - С .371-373
Цестодозы . - С .373-374
Спарганоз . - С .374-378
Тенуикольный цистицеркоз . - С .378-380
Эхинококкоз . - С .380-382
Цистицеркоз (финноз) . - С .382-383
Акантоцефалезы . - С .383
Макраканторинхоз . - С .383-387
Арахноэнтомозы . - С .387-389
Саркоптозы . - С .389-390
Демодекоз . - С .390-392
Иксодидоз . - С .392-394
ПАРАЗИТОЦЕНОЗЫ ОХОТНИЧЬИХ УГОДИЙ БЕЛАРУСИ И СИСТЕМА ПАРАЗИТОЛОГИЧЕСКОГО И ЭПИЗООТОЛОГИЧЕСКОГО МОНИТОРИНГА . - С .395-401
ПРИЛОЖЕНИЯ
Ветеринарно-санитарные правила содержания и использования диких кабанов в охотничьих вольерах . - С .402-405
Временное положение об особом режиме изъятия, захоронения и (или) уничтожения ресурсов дикого кабана на территории Республики Беларусь . - С .406-408
Особенности отбора патологического материала от диких кабанов . - С .409-415
Лабораторное исследование мяса и мясных продуктов . - С .416-421
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя кроликов, нутрий и диких животных . - С .422-433
Блюда из мяса дикого кабана . - С .434-450

УДК

639.111.14.091

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КАБАНЫ -- НЕЖВАЧНЫЕ -- ОХОТНИЧЬЕ-ПРОМЫСЛОВЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ПОПУЛЯЦИИ -- ОХОТНИЧЬИ УГОДЬЯ -- ОХОТНИЧЬЕ ХОЗЯЙСТВО -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПРОТОЗООЗЫ -- НЕМАТОДОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- ЦЕСТОДОЗЫ -- ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ЗООГИГИЕНА -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- ПРОДУКТЫ УБОЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- КРОЛИКИ -- ЗАЙЦЕОБРАЗНЫЕ -- НУТРИИ -- ПУШНЫЕ ЗВЕРИ -- ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ -- МЯСО -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-12
Аннотация: Изложены эколого-биологические особенности популяции кабана в аспекте формирования паразитоценозов, болезней различной этиологии, наносящих ущерб этому виду животных и опасных для человека. Показано введение в практику выращивания дикого кабана мониторинга для оценки состояния здоровья популяции и его продуктивности. Предложена эффективная система лечебно-профилактических мероприятий по защите популяции кабана от болезней различной этиологии и стратегия борьбы с ними.

Доп.точки доступа:
Ковалев, Николай Андреевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1937); Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947); Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958); Самсонович, В. А.; Литвинов, В. Ф.; Максимович, В. В.; Красочко, Павел Петрович (доктор биологических наук ; род. 1984); Ятусевич, В. П.; Пенькевич, В. А.; Козорез, А. И.; Подошвелев, Д. А.; Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947) \ред.\; Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958) \ред.\; Национальная академия наук Беларуси; Институт экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Экземпляры всего: 2
ОКД/619/627591 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619/627591 (1), ХР (1)
Найти похожие

627818

Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных при инвазионных болезнях. Исследование мяса на трихинеллез, ларвальные цестодозы и трематодозы : учебно-методическое пособие для студентов по специальностям "Ветеринарная медицина", "Ветеринарная санитария и экспертиза" / Д. Г. Готовский [и др.] ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы. - Витебск : ВГАВМ, 2023. - 31 с. : рис. - Библиогр.: с. 30 (11 назв.). - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЯСО -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- ПРОДУКТЫ УБОЯ -- ТУШИ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕТОДЫ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 23-22
Аннотация: Освещены морфологические и биологические особенности возбудителей трихинеллеза, цистицеркозов, эхинококкоза, фасциолеза и дикроцелиоза, а также диагностика и ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя животных при этих болезнях.

Доп.точки доступа:
Готовский, Д. Г.; Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947); Бабина, М. П.; Гурский, П. Д.; Пахомов, П. И.; Чирич, Е. Г.; Стомма, С. С.; Кузнецова, Д. С.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

628342

    Веселовский, С. Ю.
    Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным, естественно-научным, медицинским направлениям / С. Ю. Веселовский, В. А. Агольцов. - Москва : Юрайт, 2023. - 221, [1] с. : рис., табл. + 3 вкл. л. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 219-[224] (70 назв.). - ISBN 978-5-534-14764-3 : 43.20 р.
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .12
ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ . - С .13
ПРЕДМЕТ МИКРОБИОЛОГИИ, ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ. ПОНЯТИЯ О МИКРООРГАНИЗМАХ . - С .15
Предмет микробиологии, основные термины. Понятия о микроорганизмах . - С .15-16
История развития микробиологии . - С .16-17
КЛАССИФИКАЦИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ. МОРФОЛОГИЯ БАКТЕРИЙ, ГРИБОВ, ВИРУСОВ . - С .18
Классификация микроорганизмов . - С .18-19
Морфология бактерий . - С .19-20
Морфология вирусов . - С .20
Морфология грибов . - С .20-21
ФИЗИОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ: ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МИКРОБНОЙ КЛЕТКИ, ПИТАНИЕ И ДЫХАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .22
Химический состав микробной клетки . - С .22-23
Питание и дыхание микроорганизмов . - С .23-25
ВЛИЯНИЕ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ НА РАЗВИТИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .26
Физические факторы, влияющие на развитие микроорганизмов . - С .26-27
Химические факторы, влияющие на развитие микроорганизмов . - С .27-28
Биологические факторы, влияющие на развитие микроорганизмов . - С .28-29
НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ И ИЗМЕНЧИВОСТЬ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .30
Основы генетики микроорганизмов . - С .30
Понятия о наследственности и изменчивости . - С .31-33
РОЛЬ МИКРООРГАНИЗМОВ В КРУГОВОРОТЕ ВЕЩЕСТВ В ПРИРОДЕ. РАСПРОСТРАНЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .34
Роль микроорганизмов в круговороте азотсодержащих соединений . - С .34-35
Роль микроорганизмов в круговороте углеродсодержащих соединений . - С .35-36
Микрофлора воды, почвы, воздуха . - С .36-38
ПАТОГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ . - С .39
Свойства патогенных микроорганизмов, их роль в формировании инфекции . - С .39-41
Понятие об иммунитете . - С .41-42
МИКРОБИОЛОГИЯ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ, МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .43
Микробиология мяса и мясопродуктов . - С .43-44
Микробиология молока и молочных продуктов . - С .44-46
МИКРОБИОЛОГИЯ МАСЛА, ЖИРА, СЫРА, МОРОЖЕНОГО . - С .47
Микробиология масла, жира . - С .47-49
Микробиология сыра, мороженого . - С .49-51
ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ НЕМИКРОБНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .52
Отравление ядами, грибами, ядовитыми примесями, продуктами временно ядовитыми . - С .52-53
Микотоксикозы . - С .53-55
ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ БАКТЕРИАЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .56
Бактерии родов кишечной палочки и протея . - С .56-57
Бактерии рода ботулинум . - С .57-58
Бактерии рода стафилококки . - С .58-60
ОСНОВЫ ГИГИЕНЫ И САНИТАРИИ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ . - С .61
ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ О ГИГИЕНЕ И САНИТАРИИ ТРУДА . - С .63
Понятие о гигиене труда работников предприятий пищевой промышленности . - С .63-54
Улучшение условий труда на производстве . - С .64-65
ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА РАБОТНИКОВ ПРЕДПРИЯТИЙ . - С .66
Значение санитарной культуры и личной гигиены работников пищевой промышленности . - С .66-67
Медицинское обследование работников предприятий пищевой промышленности, их цель и виды . - С .67-69
САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ТРАНСПОРТИРОВКЕ И ХРАНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .70
Требование к транспорту и перевозке пищевых продуктов . - С .70-71
Требования к складским помещениям и хранению пищевых продуктов . - С .71-73
САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ И СОДЕРЖАНИЮ ПРЕДПРИЯТИИ . - С .74
Требования к устройству и содержанию предприятий пищевой промышленности: выбор места, требования к территории, планировка и отделка помещений . - С .74-76
Санитарные требования к водоснабжению, канализации, отоплению, освещению . - С .76-78
САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОБОРУДОВАНИЮ. ИНВЕНТАРЮ, ПОСУДЕ И ТАРЕ . - С .79
Санитарные требования к оборудованию предприятия общественного питания . - С .79-81
Санитарные требования к инвентарю и таре . - С .81-83
САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОБРАБОТКЕ И ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .84
Санитарные требования к механической кулинарной обработке продуктов . - С .84-86
Санитарные требования к процессу приготовления блюд и реализации готовой продукции . - С .86-88
САНИТАРНО-ПИЩЕВОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО И ОРГАНИЗАЦИЯ САНИТАРНО-ПИЩЕВОГО НАДЗОРА . - С .89
Задачи санитарного надзора и службы его осуществляющие . - С .89-92
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ . - С .93
РОЛЬ ПАТОГЕННЫХ И УСЛОВНО-ПАТОГЕННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ В ФОРМИРОВАНИИ САНИТАРНОГО НЕБЛАГОПОЛУЧИЯ ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .95
Адаптация патогенных и условно-патогенных микроорганизмов . - С .95
Пути выделения и факторы передачи болезнетворных микроорганизмов . - С .95-96
Влияние факторов внешней среды на выживаемость болезнетворных микроорганизмов . - С .96-99
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ, ПЕРЕДАЮЩИЕСЯ ЧЕЛОВЕКУ ЧЕРЕЗ СЫРЬЕ И ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .100
Классификация инфекционных болезней по степени опасности для человека . - С .100
Сибирская язва животных и ее опасность для человека . - С .100-101
Туберкулез животных и птиц и его опасность для человека . - С .101-102
Бруцеллез животных и его опасность для человека . - С .102-103
Лептоспироз животных и его опасность для человека . - С .103-104
ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ, ПЕРЕДАЮЩИЕСЯ ЧЕЛОВЕКУ ЧЕРЕЗ СЫРЬЕ И ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .105
Классификация инвазионных болезней по степени опасности для человека . - С .105
Трихинеллез животных и его опасность для человека . - С .105-106
Цистицеркоз свиней и его опасность для человека . - С .106-107
Цистицеркоз крупного рогатого скота и его опасность для человека . - С .107
Эхинококкоз животных и его опасность для человека . - С .107-108
ОСОБЕННОСТИ ПРОВЕДЕНИЯ ДЕЗИНФЕКЦИИ НA ПРЕДПРИЯТИЯХ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ . - С .109
Общие принципы проведения дезинфекции на предприятиях мясоперерабатывающих предприятиях . - С .109
Условия, необходимые для проведения эффективной дезинфекции . - С .109-112
Контроль качества (эффективности) проведения дезинфекции . - С .112-114
ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ОБЪЕКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .115
Принцип действия дезинфицирующих средств на микроорганизмы . - С .115-116
Группы химических дезинфицирующих средств, используемых в санитарии . - С .116-118
Физические методы дезинфекции . - С .119-120
Биологические средства, применяемые в санитарии . - С .120-121
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ И ВЕТЕРИНАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ . - С .122
Гигиенические требования при проектировании и размещении предприятий мясной промышленности . - С .122-123
Гигиенические и санитарные требования при эксплуатации предприятий мясной промышленности . - С .123-129
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ И САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ И ПЕРЕРАБОТКЕ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .130
Причины снижения качества молока и организация гигиенических и ветеринарно-санитарных мероприятии по их устранению . - С .130-131
Дезинфекция молочного оборудования и посуды на молочной ферме . - С .131-132
Дезинфекция на молокоприемном пункте и молокозаводе . - С .132-134
Гигиена молочного оборудования и тары для молока и молочных продуктов . - С .134-136
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БЕЗОПАСНОСТИ СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .137
Проблемы обеспечения качества продовольственного сырья и пищевых продуктов . - С .137-138
Обеспечение контроля качества сырья и продуктов питания животного происхождения . - С .138
Понятие экспертиза. Виды экспертизы пищевых продуктов . - С .138-139
Основные пути попадания опасных веществ в продовольственное сырье и продукты питания . - С .139-140
ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ КСЕНОБИОТИКАМИ БИОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .141
Общее понятие - пищевые заболевания . - С .141
Пищевые токсикоинфекции сальмонеллезной этиологии . - С .142-143
Пищевые токсикоинфекции, вызываемые условно-патогенной микрофлорой . - С .144-145
Пищевые токсикозы стафилококковой и стрептококковой этиологии . - С .145-147
Пищевой токсикоз, вызываемый Сl. botulinum . - С .147-148
Пищевые заболевания, вызываемые Сl. perfringens . - С .148-149
ОПАСНЫЕ ПРИРОДНЫЕ КОМПОНЕНТЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ И СПОСОБЫ УСТРАНЕНИЯ ИХ ВРЕДНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ . - С .150
Обычные компоненты в избыточном количестве . - С .150-151
Антиалиментарные факторы питания . - С .151-154
Компоненты пищи с фармакологической активностью . - С .154-156
Компоненты пищевых продуктов растительного и животного происхождения с выраженной токсичностью . - С .156-157
НИТРАТЫ, НИТРИТЫ И НИТРОЗОСОЕДИНЕНИЯ . - С .158
Понятие нитраты и нитриты . - С .158-161
Технологические способы снижения содержания нитратов и нитрозосоединений в сырье . - С .161-162
РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .163
Понятия "радиактивность" и "радиактивное заражение" . - С .163-164
Радиационно-гигиеническая оценка продуктов . - С .164-166
Способы дезактивации сырья и продуктов животного происхождения . - С .166-167
ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ . - С .168
Историческая справка появления генетически модифицированных организмов (ГМО) . - С .168
Основные понятия . - С .169
Потенциальная опасность использования трансгенных культур . - С .169-170
Преимущества трансгенных растений . - С .170
Нормативно-правовая база обеспечения безопасности использования ГМО . - С .170-172
Принципы санитарно-гигиенического нормирования и регистрации . - С .172-173
Маркировка . - С .173-175
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ . - С .176
Общая характеристика пищевых добавок . - С .176-177
Нормативно-правовая база применения пищевых добавок . - С .177
Гигиенические принципы нормирования пищевых добавок в продуктах и рационе питания . - С .178-180
Классификация пищевых добавок . - С .180-186
Маркировка пищевых добавок . - С .186-188
ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ ПО МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИМ ИССЛЕДОВАНИЯМ . - С .189
Лабораторная работа № 1. Тема: Организация и оборудование микробиологической лаборатории. Устройство микроскопа . - С .191-196
Лабораторная работа № 2. Тема: Приготовление бактериальных препаратов и методы окраски бактерий . - С .197-199
Лабораторная работа № 3. Тема: Питательные среды и техника их приготовления . - С .200-205
Лабораторная работа № 4. Тема: Микробиологическое исследование почвы, воды, воздуха . - С .206-210
Лабораторная работа № 5. Тема: Микробиологическое исследование колбасных изделий . - С .211-214
Лабораторная работа № 6. Тема: Микробиологическое исследование молока. Отбор проб и определение общего количества микроорганизмов . - С .215-217
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .218

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МИКРОБИОЛОГИЯ -- БАКТЕРИОЛОГИЯ -- САНИТАРИЯ -- ГИГИЕНА -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БИОБЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 23-50
Аннотация: Материалы курса посвящены вопросам изучения микробиологии, влияния санитарно-показательных и условно-патогенных микроорганизмов, а также возбудителей инфекционных и инвазионных болезней на биологическую безопасность сырья и продуктов животного происхождения, используемых в питании населения. Издание содержит необходимые сведения по микробиологии, санитарии и гигиене в технологии пищевого производства. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям.

Доп.точки доступа:
Агольцов, В. А.
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/628342 (1)
Свободны: ОКД/664/628342 (1)
Найти похожие

627942


    Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология производства продуктов животноводства : практикум : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Ветеринарная медицина", "Ветеринарная санитария и экспертиза" / Д. Г. Готовский [и др.] ; под общ. ред. Д. Г. Готовского, М. П. Бабиной. - Минск : ИВЦ Минфина, 2023. - 495 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 474-480. - ISBN 978-985-880-336-0 : Б. ц.
Приложения: с. 481-489
    Содержание:
Предисловие . - С .3-4
ПРАВИЛА РАБОТЫ И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ЗАНЯТИЙ В КАФЕДРАЛЬНОЙ ЛАБОРАТОРИИ И НА БОЕНСКИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ. ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ ПРИ ЗАГОТОВКЕ УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ. ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К МЯСО-ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИМ ПРЕДПРИЯТИЯМ . - С .5
Общие требования по охране труда . - С .6-8
Ветеринарно-санитарный контроль при заготовке убойных животных . - С .8-11
Ветеринарно-санитарные требования мясоперерабатывающим предприятиям . - С .11-16
ИЗУЧЕНИЕ ТОПОГРАФИИ ЛИМФОУЗЛОВ ТУШ И ОРГАНОВ ПРОДУКТИВНЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .17-21
Лимфатические узлы крупного рогатого скота . - С .21-29
Лимфатические узлы свиньи . - С .29-33
Лимфатические узлы лошади . - С .33-35
ОРГАНИЗАЦИЯ И МЕТОДИКА ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ ПРОДУКТОВ УБОЯ ЖИВОТНЫХ . - С .36-37
Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя крупного рогатого скота . - С .38-50
Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя свиней . - С .51-65
Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя лошадей . - С .65-66
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ФИЗИКОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ МЯСА БОЛЬНЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .67
Ветеринарно-санитарные требования к приемке и переработке больных животных . - С .67-70
Ветеринарно-санитарные требования к проведению экстренного убоя животных . - С .70-71
Методы распознавания мяса, полученного при убое больных животных . - С .72
Методы исследования мяса больных животных . - С .72-78
Ветеринарно-санитарная оценка мяса, полученного от больных животных . - С .78-80
БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ . - С .81-83
Отбор проб для бактериологического исследования . - С .83-85
Схема бактериологического исследования . - С .85-90
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА ПРОДУКТОВ УБОЯ ЖИВОТНЫХ. ВЕТЕРИНАРНОЕ КЛЕЙМЕНИЕ МЯСА . - С .91
Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя животных . - С .91-94
Ветеринарное клеймение мяса . - С .94-98
ИССЛЕДОВАНИЕ МЯСА НА ТРИХИНЕЛЛЕЗ И ЦИСТИЦЕРКОЗ . - С .99-100
Трихинеллез млекопитающих . - С .100-102
Отбор проб для выявления трихинелл . - С .102-103
Микроскопическое исследование (компрессорная трихинеллоскопия) . - С .103-106
Выявление трихинелл методом переваривания мяса искусственным желудочным соком при помощи аппаратов "Гастрос", "АВТ" или др. . - С .106-108
Дифференциальная диагностика . - С .108-110
Ветеринарно-санитарная оценка . - С .111
Цистиперкоз млекопитающих . - С .111-113
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса при цистиперкозе . - С .113-114
Послеубойная диагностика . - С .114-115
Ветеринарно-санитарная оценка мяса при цистиперкозе . - С .115
Способы обеззараживания мяса и продуктов убоя при цистиперкозе . - С .115-116
Цистицеркоз тенуикольный (тонкошейный) . - С .117-118
Цистициркоз пизиформный . - С .118-119
Саркоцистоз . - С .119-120
ОСНОВЫ СУДЕБНОЙ ВЕТЕРИНАРНОСАНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ МЯСА ЖИВОТНЫХ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ . - С .121-122
Определения и термины, использующиеся в судебной ветеринарно-санитарной экспертизе . - С .122-123
Организационно-правовые основы судебной экспертизы в ветеринарной медицине . - С .124
Эксперт, его права и обязанности. Оформление документов по результатам судебной ветсанэкспертизы . - С .125-128
Экспертиза по материалам судебного дела . - С .128-129
Экспертиза вещественных доказательств . - С .129-130
Экспертные исследования по выявлению нарушений требований заготовки, транспортировки и подготовки животных к убою на мясо . - С .130-131
Определение фальсификаций товароведческой оценки и сортности мяса . - С .132-134
Определение мяса различных видов животных . - С .134-135
Распознавание вида мяса по органолептическим признакам . - С .135-142
Определение видовой принадлежности мяса по анатомическим особенностям строения костей скелета, органов и по их жиру . - С .143
Лабораторные (иммуно-химические) методы установления видовой принадлежности мяса . - С .144-145
Экспертиза волоса по определению видовой принадлежности . - С .145-147
Экспертиза претензий к ветслужбе при пищевых токсикоинфекциях и токсикозах . - С .147-149
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ МЯСА. ТОВАРОВЕДЧЕСКАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ И МАРКИРОВКА МЯСА . - С .150
Химический состав и пищевая ценность мяса . - С .150-151
Определение содержания влаги (ГОСТ 9793-2016 "Мясо и мясные продукты. Методы определения влаги") . - С .151
Определение содержания белка (ГОСТ 25011-2017 "Мясо и мясные продукты. Методы определения белка") . - С .152-154
Определение содержания жира (ГОСТ 23042-2015 "Мясо и мясные продукты. Методы определения жира") . - С .154-157
Определение содержания золы (ГОСТ 31727-2012 (ISO 936:1998) "Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли общей золы") . - С .157-158
Определение калорийности мяса . - С .159
Товароведческая классификация мяса . - С .160
Классификация мяса скота по виду и возрасту животных . - С .161-162
Классификация мяса птицы . - С .162-164
Классификация мяса скота и птицы по упитанности . - С .164-181
Перемаркировка продукции . - С .181-196
Продукты разделки потрошеных тушек птицы . - С .196-197
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ЛАБОРАТОРНЫЕ МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СВЕЖЕСТИ МЯСА . - С .198-199
Отбор образцов мяса . - С .200-201
Органолептические исследования . - С .202-207
Лабораторные исследования . - С .208
Определение количества летучих жирных кислот . - С .208-209
Определение продуктов первичного распада белков в бульоне (реакция с сернокислой медью) . - С .209-210
Определение аммиака и солей аммония . - С .210-211
Определение активности фермента пероксидазы бензидиновая проба) . - С .211
Определение кислотного числа жира . - С .211-213
Определение перекисного числа жира . - С .213-214
Микроскопическое исследование . - С .214
Санитарная оценка мяса различной степени свежести . - С .215-217
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ . - С .218
Отбор проб для органолептических и физико-химических исследований . - С .218-219
Органолептическая оценка колбасных изделий . - С .219-225
Основные дефекты колбасных изделий . - С .225-229
Физико-химическое исследование колбасных изделий . - С .229-232
Ветеринарно-санитарная оценка колбасных изделий . - С .232-233
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА БАНОЧНЫХ КОНСЕРВОВ . - С .234
Контроль производства баночных консервов . - С .234-235
Отбор проб баночных консервов . - С .235-237
Органолептическая оценка баночных консервов . - С .238-239
Лабораторные исследования . - С .239-242
Дефекты баночных консервов . - С .242-249
Санитарная оценка баночных консервов . - С .249-252
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ЖИВОТНЫХ И РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ . - С .253-256
Органолептическое исследование жира . - С .256-257
Лабораторные исследования жира . - С .258-264
Пороки жира . - С .264-266
Растительные масла . - С .266-271
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА КОЖЕВЕННОГО СЫРЬЯ . - С .272
Топографическое обозначение участков шкур . - С .272-273
Требования к съемке шкур . - С .274-275
Порядок приемки кожевенного сырья . - С .276-278
Характеристика основных дефектов кожевенного сырья . - С .278-280
Ветсанэкспертиза шкур . - С .280-281
Клеймение шкур . - С .281-283
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА КИШЕЧНОГО СЫРЬЯ . - С .284
Получение и первичная обработка кишечного сырья . - С .284-287
Ветсанэкспертиза кишечного сырья . - С .287-293
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .294
Правила отбора проб при ветеринарно-санитарной экспертизе молока и молочных продуктов . - С .294-297
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока . - С .297-298
Органолептическая оценка качества молока . - С .298-301
Физико-химическое исследование молока . - С .302-309
Определение бактериальной обсемененности молока . - С .310-312
Ветеринарно-санитарная экспертиза кисломолочных продуктов, масла, сыра . - С .313
Качественные характеристики и органолептическая оценка основных молочных продуктов . - С .313-321
Физико-химические исследования молочных продуктов . - С .321-326
Определение молока от больных животных и при различных фальсификациях . - С .326-327
Установление прибавления воды к молоку . - С .327
Определение наличия примесей анормального молока в общем - сборном . - С .328
Определение в молоке посторонних веществ . - С .328-331
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА СВЕЖЕЙ И КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБЫ . - С .332
Ветеринарно-санитарная экспертиза свежей рыбы . - С .332-355
Ветеринарно-санитарная экспертиза консервированной рыбы . - С .355-370
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ ЯИЦ И ЯИЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .371-397
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МЕДА И ПРОДУКТОВ ПЧЕЛОВОДСТВА . - С .398-402
Методы исследований . - С .402-416
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов пчеловодства . - С .416-427
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .428-440
Санитарная оценка корнеклубнеплодов, овощей, плодов и ягод . - С .441-455
Санитарная оценка плодов орехов . - С .455-457
Санитарная оценка свежих и переработанных грибов . - С .457-465
Методы лабораторных исследований растительной продукции . - С .465-473

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- НОРМАТИВЫ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКЦИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОЖЕВЕННОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-26
Аннотация: Изложены ветеринарно-санитарные требования к предприятиям мясной промышленности, описаны основные методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя, и переработки животных, яйца, меда, молока и молочных продуктов, а также рыбы. Рассмотрены методы определения мяса больных животных, бактериологические исследования мяса и мясных продуктов, определение видовой принадлежности, товароведческая классификация и маркировка мяса, основы судебной ветеринарно-санитарной экспертизы.

Доп.точки доступа:
Готовский, Д. Г.; Бабина, М. П.; Пахомов, П. И.; Алексин, М. М.; Бондарь, Т. В.; Гурский, П. Д.; Стомма, С. С.; Чирич, Е. Г.; Кузнецова, Д. С.; Горбунова, И. А.; Балега, А. А.; Готовский, Д. Г. \ред.\; Бабина, М. П. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

626552

    Каплич, В. М.
    Дикие парнокопытные животные Беларуси: биотехнические и противопаразитарные мероприятия : пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям 1-75 01 01 "Лесное хозяйство", 1-89 02 02 "Туризм и природопользование" / В. М. Каплич, О. В. Бахур ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск : [б. и.], 2022. - 178 с. : рис. - Библиогр.: с. 174-176 (34 назв.). - ISBN 978-985-530-947-6 : Б. ц.
Приложение: с. 172-173
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .3-4
БИОЛОГИЯ ДИКИХ ПАРНОКОПЫТНЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .5
Семейство свиных (Suidae) . - С .5-9
Семейство полорогих (Bovidae) . - С .9-16
Семейство оленьих (Cervidae) . - С .16-35
БИОТЕХНИЯ и БИОТЕХНИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ . - С .36-52
ПАРАЗИТОЦЕНОЗЫ ДИКИХ ПАРНОКОПЫТНЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .53
Северная лесорастительная подзона Беларуси . - С .53-56
Центральная лесорастительная подзона Беларуси . - С .56-60
Южная лесорастительная подзона Беларуси . - С .60-62
Современные противопаразитарные препараты . - С .63-64
ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ДИКИХ ПАРНОКОПЫТНЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .65
Протозоозы . - С .65-66
Гельминтозы . - С .66
Фасциолез . - С .66-70
Метастронгилезы . - С .70-71
Трихоцефалез . - С .72-74
Аскариоз . - С .74-76
Эзофагостомоз . - С .76-78
Трихинеллез . - С .78-81
Стронгилоидозы . - С .82-84
Мониезиозы . - С .84-86
Спарганоз . - С .86-88
Буностомоз . - С .88-89
Мецистоцирроз . - С .90-91
Эхинококкоз . - С .92-95
Арахноэнтомозы . - С .95
Гамазовые клещи . - С .95-97
Иксодовые клещи . - С .97-98
Саркоптозы . - С .99-101
Псороптозы . - С .101-104
Кровососущие двукрылые насекомые (гнус) . - С .104-114
Симулиидотоксикоз . - С .114-115
Гиподерматоз . - С .115-118
Эстроз . - С .118-121
Липоптеноз . - С .121-123
ПРОТИВОПАРАЗИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ . - С .124-125
ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ОХРАНЫ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДИКИХ ЖИВОТНЫХ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ . - С .126
Дикие животные как объект охраны . - С .126-127
Охрана и использование диких животных . - С .127-145
Ответственность за нарушение законодательства о ведении охотничьего хозяйства и охоты . - С .145-152
Национальная стратегия и план действий по сохранению и устойчивому использованию биологического разнообразия Республики Беларусь . - С .152-154
ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ . - С .155-171
ПРИЛОЖЕНИЕ . - С .172
Форма экскрементов у диких парнокопытных животных . - С .172-173

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПАРНОКОПЫТНЫЕ -- КОПЫТНЫЕ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПАРАЗИТОЛОГИЯ -- ВЕТЕРИНАРНАЯ ПАРАЗИТОЛОГИЯ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ПРОТИВОЭПИЗООТИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-23
Аннотация: Изложены основы биологии диких парнокопытных животных, проанализированы паразитоценозы диких животных и их основные паразитарные болезни на территории Республики Беларусь. Приведены биотехнические и противопаразитарные мероприятия, рассмотрены вопросы правового регулирования и охраны диких животных Республики Беларусь.

Доп.точки доступа:
Бахур, О. В.; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Экземпляры всего: 2
ОКД/636/626552 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636/626552 (1), ХР (1)
Найти похожие

627578

    "Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями", международная научная конференция (2022 ; Москва).
    Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями : сборник научных статей по материалам международной научной конференции, г. Москва, 18-20 мая 2022 г. Вып. 23. Посвящается 90-летию со дня основания Всесоюзного института гельминтологии / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Всероссийское общество гельминтологов им. К. И. Скрябина Отделения биологических наук РАН, Всероссийский научно-исследовательский институт фундаментальной и прикладной паразитологии животных и растений - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии имени К. И. Скрябина и Я. Р. Коваленко Российской академии наук" ; отв. ред. Е. Н. Индюхова. - Москва : [б. и.], 2022. - 536 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Библиогр. в подстроч. примеч. - ISBN 978-5-6046256-9-9 : Б. ц.
    Содержание:
Успенский, А. В. Путь развития Всесоюзного института гельминтологии - путь больших достижений (к 90-летию создания) / А. В. Успенский [и др.]. - С .21-31
Другие авторы: Арисов М. В., Панова О. А., Хрусталев А. В., Аль Миладжи Л. М.
Акрамова, Ф. Д. Гельминты собак Canis lupus familiaris Узбекистана / Ф. Д. Акрамова [и др.]. - С .32-37
Другие авторы: Сафаров А. А., Абдинабиев О. Б., Азимов Д. А.
Алешукина, И. С. Масс-спектрометрические исследования гельминтов: информационные технологии для идентификации возбудителей паразитарных инфекций / И. С. Алешукина [и др.]. - С .38-44
Другие авторы: Нагорный С. А., Алешукина А. В., Ермакова Л. А., Денисенко В. В.
Андреянов, О. Н. Описторхиды американской норки (Neovison vison) природного биоценоза Центральной России / О. Н. Андреянов. - С .45-49
Андреянов, О. Н. Трихинеллез волков Европейской части России / О. Н. Андреянов [и др.]. - С .50-55
Другие авторы: Успенский А. В., Жданова О. Б., Постевой А. Н., Сидор Е. А.
Атаев, А. М. Эпизоотологически значимые гельминтозы коз на территории равнинного пояса Дагестана / А. М. Атаев [и др.]. - С .56-61
Другие авторы: Зубаирова М. М., Карсаков Н. Т., Ахмедов М. А., Мутуев С. Ш.
Баранова, М. В. Период повторного появления яиц нематод после проведенной антигельминтной терапии у лошадей на территории Московской области / М. В. Баранова, О. А. Панова. - С .62-67
Барсегян, Р. Э. Гематологические исследования экспериментально зараженных эймериями кроликов / Р. Э. Барсегян [и др.]. - С .68-74
Другие авторы: Петросян Р. А., Никогосян М. А., Варданян М. В., Мовсесян С. О.
Бердибаев, А. С. Гельминты диких млекопитающих в различных регионах Узбекистана / А. С. Бердибаев [и др.]. - С .75-82
Другие авторы: Шакарбоев Э. Б., Тургунов С. Н., Абдукодирова З. С., Содикова Н. Т.
Беспалова, Н. С. Нозологический профиль паразитарной патологии домашних плотоядных г. Алексеевка Белгородской области / Н. С. Беспалова, Д. В. Денисова. - С .83-86
Беспалова, Н. С. Результаты санитарно-паразитологического исследования снега в урбанизированной экосистеме Белгородской области / Н. С. Беспалова, Д. В. Денисова. - С .87-91
Бибик, О. И. Гельминтозоонозы у населения в Кемеровской области - Кузбассе / О. И. Бибик. - С .92-96
Бонина, О. М. Оценка инвазированности метацеркариями описторхид рыбы, приобретенной в торговой сети города Новосибирска и на стихийных рынках / О. М. Бонина, Е. А. Ефремова. - С .97-101
Бычкова, Е. И. Гельминтофауна карпа обыкновенного Cyprinus carpio (Linnaeus, 1758) прудовых хозяйствах Беларуси / Е. И. Бычкова, М. М. Якович, С. М. Дегтярик. - С .102-106
Вагин, Н. А. Особенности распределения личинок трихинелл в мышцах у спонтанно зараженных рыжих лисиц (Vulpes vulpes) / Н. А. Вагин, Н. С. Малышева, Н. А. Самофалова. - С .107-111
Василевич, Ф. И. Влияние псороптоза на продуктивные показатели кроликов / Ф. И. Василевич, А. М. Кузина. - С .112-117
Василевич, Ф. И. Экспериментальный иксодидоз / Ф. И. Василевич, А. М. Никанорова. - С .118-123
Волчкевич, И. Г. Защита картофеля от глободероза в Беларуси / И. Г. Волчкевич, В. И. Халаева, М. В. Конопацкая. - С .124-128
Герасимов, В. Н. Определение овицидной эффективности дезинфицирующих средств при помощи многофункциональной микрокамеры / В. Н. Герасимов [и др.]. - С .129-134
Другие авторы: Асланян Е. М., Подгорная Н. Н., Тырышкина А. И.
Горбатов, А. В. Антгельминтик для смешанных паразитозов / А. В. Горбатов, И. А. Чулкина. - С .135-141
Горбатов, А. В. Современная таксономия анаплазмоза животных / А. В. Горбатов, И. А. Чулкина. - С .142-148
Горбатов, А. В. Управляемый эпизоотический процесс при фасциолезе / А. В. Горбатов, И. А. Чулкина. - С .149-155
Гулюкин, Е. А. Зависимость эффективности световой иммерсионной микроскопии от времени заражения бабезиозом (Babesia canis) / Е. А. Гулюкин. - С .156-160
Девятьярова, С. Б. Параметры острой пероральной токсичности комбинированного противопаразитарного препарата в форме спрея / С. Б. Девятьярова, М. В. Арисов. - С .161-166
Девятьярова, С. Б. Эффективность противопаразитарного препарата в форме спрея на основе фипронила, моксидектина и пирипроксифена при энтомозах плотоядных животных / С. Б. Девятьярова, М. В. Арисов. - С .167-172
Демилова, Д. И. Современная эпизоотическая ситуация по Trichostrongylidae жвачных животных в Чеченской Республике / Д. И. Демилова, Х. Х. Гадаев. - С .173-177
Дилбарян, К. П. Тидеиды (Acariformes, Tydeidae) фауны Армении / К. П. Дилбарян, И. Э. Степанян, Н. Т. Степанян. - С .178-183
Димидова, Л. Л. Заболеваемость ларвальными гельминтозами населения Российской Федерации / Л. Л. Димидова [и др.]. - С .184-189
Другие авторы: Черникова М. П., Хуторянина И. В., Калюжина М. А., Твердохлебова Т. И.
Домацкая, Т. Ф. Применение органических кислот для лечения пчел при варроатозе / Т. Ф. Домацкая, А. Н. Домацкий. - С .190-194
Елизаров, А. С. Принципы цифровизации в зарубежной паразитологии / А. С. Елизаров, Н. С. Малышева. - С .195-199
Ефремова, Е. А. Распространение и сезонная динамика аноплоцефалидозов лошадей в условиях Центрального Алтая / Е. А. Ефремова, В. А. Марченко, М. А. Смертина. - С .200-204
Иванов, В. А. Микроморфологические изменения органов собак при инвазии Dirofilaria repens / В. А. Иванов, Т. Н. Сивкова. - С .205-209
Индюхова, Е. Н. Динамика глюкокортикоидного и тиреоидного гормонов у кур после дерманиссиоза на фоне дезакаризации / Е. Н. Индюхова [и др.]. - С .210-217
Другие авторы: Арисов М. В., Максимов В. И., Азарнова Т. О.
Каниязов, А. Ж. Гельминты ослов Каракалпакстана / А. Ж. Каниязов, Э. Б. Шакарбоев. - С .218-222
Качанова, Е. О. Использование электромагнитных волн против паразитов животных / Е. О. Качанова, Е. С. Беломытцева. - С .223-227
Климова, Е. С. Снижение молочной продуктивности крупного рогатого скота на фоне гельминто-протозоозов / Е. С. Климова, М. Э. Мкртчян, А. Д. Решетникова. - С .228-233
Коколова, Л. М. Изучение распространения трематоды Alaria alata (Goeze, 1782) у обыкновенной лисы (Vulpes vulpes) в условиях Якутии / Л. М. Коколова [и др.]. - С .234-239
Другие авторы: Гаврильева Л. Ю., Охлопков И. М., Сивцева Е. В., Степанова С. М., Мамаев Н. В., Дулова С. В.
Коколова, Л. М. Плодовитость кишечных стронгилят у лошадей в критических условиях Центральной Якутии / Л. М. Коколова [и др.]. - С .240-245
Другие авторы: Гаврильева Л. Ю., Слепцова С. С., Степанова С. М., Дулова С. В.
Коморников, И. С. Телязиозная инвазия у собаки в Тюмени (клинический случай) / И. С. Коморников, Л. А. Глазунова, Ю. В. Глазунов. - С .246-251
Конрат, А. Н. Изучение нематицидной и нематостатической активности растительных экстрактов, соков, лекарственных препаратов in vitro / А. Н. Конрат. - С .252-257
Кравченко, В. М. Эпизоотическая ситуация дирофиляриоза диких плотоядных Северо-Западного Кавказа / В. М. Кравченко, Г. А. Кравченко. - С .258-263
Кравченко, И. А. Эффективность и безопасность применения аверсектина С1 и ивермектина при гельминтозах плотоядных / И. А. Кравченко. - С .264-270
Крещенко, Н. Д. Серотониновые структуры в нервной системе планарий Polycelis tenuis: морфометрическое исследование / Н. Д. Крещенко, Д. Е. Митьковский. - С .271-275
Крещенко, Н. Д. Некоторые морфометрические характеристики мускулатуры трематод Fasciola hepatica (Platyhelminthes) / Н. Д. Крещенко, Д. Е. Митьковский, Н. Б. Теренина. - С .276-280
Кузнецов, Д. Н. Нематоды пищеварительного тракта у кабарги в Приморском крае / Д. Н. Кузнецов, И. В. Середкин, Д. А. Максимова. - С .281-285
Кучбоев, А. Э. Исследование 5,8S-ITS2 участков рибосомной ДНК трех видов рода Metastrongylus (Nematoda: Metastrongylidae) / А. Э. Кучбоев [и др.]. - С .286-290
Другие авторы: Амиров О. О., Каримова Р. Р., Солиева Г. Д., Собиров Х. Ф.
Логинова, О. А. Предварительные результаты гельминтологического обследования Красноборской группировки диких северных оленей Архангельской области / О. А. Логинова, И. А. Мизин, В. Н. Мамонтов. - С .291-295
Лычагина, С. В. Анализ данных по продуктивности яиц и личинок самки нематоды Meloidogyne incognita в лабораторных условиях / С. В. Лычагина. - С .296-301
Маниковская, Н. С. Зараженность метацеркариями Opisthorchis felineus Rivolta, 1884 (Trematoda) некоторых видов рыб семейства карповые (Cyprinidae) в Кемеровской области / Н. С. Маниковская. - С .302-307
Марченко, В. А. Противопаразитарные зернофуражные гранулы при гельминтозах лошадей / В. А. Марченко [и др.]. - С .308-314
Другие авторы: Бирюков И. В., Василенко Ю. А., Куринов Д. А.
Масленникова, О. В. Трихинеллез диких животных на территории Кировской области / О. В. Масленникова. - С .315-320
Мовсесян, С. О. Мониторинг формирования паразитофауны животных при стойловом содержании и на ограниченных пастбищных территориях / С. О. Мовсесян [и др.]. - С .321-326
Другие авторы: Петросян Р. А., Никогосян М. А., Варданян М. В., Теренина Н. Б., Воронин М. В.
Москвин, А. С. Schistosoma turkestanica Skrjabin, 1913: топография эмиссии церкарий из спонтанно инвазированного облигатного промежуточного хозяина Lymnaea auricularia L., 1758 / А. С. Москвин. - С .327-332
Муромцев, А. Б. Диагностика, профилактика и терапия гельминтозов благородных оленей в Калининградской области / А. Б. Муромцев [и др.]. - С .333-338
Другие авторы: Ефремов А. Ю., Енгашев С. В., Енгашева Е. С.
Муртазоев, Д. М. Эпидемиологическая ситуация лямблиоза в городе Исфаре / Д. М. Муртазоев, М. М. Солиев, М. Б. Пулотов. - С .339-343
Мухаммадиева, А. С. Изучение острой токсичности нового противопаразитарного средства / А. С. Мухаммадиева, М. Х. Лутфуллин. - С .344-347
Новак, М. Д. Иверсан, Доктил и Макродокс 200 при аскариозе, стронгилоидозе и эзофагостомозе свиней / М. Д. Новак [и др.]. - С .348-354
Другие авторы: Новак А. И., Енгашев С. В., Киселев Д. В.
Панова, О. А. Случай гнатостомоза у лисы из Рязанской области / О. А. Панова, А. В. Хрусталев, О. Н. Андреянов. - С .355-360
Пасечник, В. Е. Доминирующие гельминты и гельминтозоонозы бездомных кошек в мегаполисе Москва / В. Е. Пасечник. - С .361-366
Позолотина, В. А. Гельминтофауна лошадей Рязанской области / В. А. Позолотина [и др.]. - С .367-370
Другие авторы: Самукова А. Д., Глотова Г. Н., Волошенкова А. А.
Постевой, А. Н. Исследование моллюсков в биотопах на пастбищах районов неблагополучных по фасциолезной инвазии / А. Н. Постевой. - С .371-376
Ромашов, Б. В. Особенности жизненного цикла Alaria alata (Trematoda, Strigeidida) в экологических условиях Центрального Черноземья: паратенические хозяева / Б. В. Ромашов, Н. Б. Ромашова. - С .377-381
Ротькин, А. Т. Резистентность двукрылых насекомых к синтетическим пиретроидам на примере комнатной мухи Musca domestica (обзор) / А. Т. Ротькин. - С .382-386
Руднева, О. В. Метод химической ферментации в искусственном желудочном соке ларвоцист Echinococcus multilocularis как способ получения очищенной жизнеспособной культуры протосколексов / О. В. Руднева. - С .387-391
Руднева, О. В. Изменения лимфоидной ткани у мышей при введении иммунопрепаратов с полиоксидонием при трихинеллезе / О. В. Руднева [и др.]. - С .392-397
Другие авторы: Жданова О. Б., Написанова Л. А., Часовских О. В., Россохин Д. В.
Самофалова, Н. А. Паразитологическая оценка лесопарковых зон города Курска (на примере урочища Солянка) / Н. А. Самофалова, Н. С. Малышева, Н. А. Вагин. - С .398-404
Сафиуллин, Р. Т. Эффективное средство дезинвазии против ооцист кокцидий пушных зверей / Р. Т. Сафиуллин, Р. Р. Сафиуллин. - С .405-410
Сафиуллин, Р. Т. Эпизоотическая ситуация по паразитозам и комплексный контроль экзогенных и эндогенных стадий Eimeria spp. в условиях индейководческих хозяйств промышленного типа / Р. Т. Сафиуллин, Э. И. Чалышева. - С .411-416
Серкова, М. И. Факторы, влияющие на развитие возбудителей дирофиляриоза в промежуточных хозяевах - кровососущих комарах (обзор) / М. И. Серкова. - С .417-421
Сивкова, Т. Н. Морфологическая характеристика яиц лентецов из копролитов собак XVI-XVIII вв. / Т. Н. Сивкова, П. А. Горбунов, П. А. Косинцев. - С .422-426
Сивкова, Т. Н. Кишечные паразиты собак поселения Се-Яха (Ямал) в современных условиях / Т. Н. Сивкова, П. А. Косинцев. - С .427-431
Сидельникова, А. А. Морфологические особенности возрастной инволюции тимуса при паразитарной инвазии Opisthorchis felineus (Rivolta. 1884) / А. А. Сидельникова. - С .432-436
Столбова, В. В. Новые данные по астигматическим клещам в ульях медоносных пчел Западной Сибири / В. В. Столбова. - С .437-442
Стрельников, Д. П. Нематодозы американской норки (Neovison vison Schreber, 1777) Вятско-Камского междуречья / Д. П. Стрельников, О. В. Масленникова. - С .443-448
Сулейменов, М. Ж. Паразиты овец Заилийского Алатау / М. Ж. Сулейменов [и др.]. - С .449-453
Другие авторы: Беркинбай О. Б., Омаров Б. Б., Баймуханбетов Е.
Теренина, Н. Б. Мускулатура и нейротрансмиттеры репродуктивной системы трематод / Н. Б. Теренина [и др.]. - С .454-458
Другие авторы: Нефедова Д. А., Мочалова Н. В., Крещенко Н. Д., Богоявленская В. Ю., Мовсесян С. О.
Точиева, О. Н. Изучение эффективности препаратов на основе комбинации имидаклоприда, пирипроксифена, моксидектина при эктопаразитозах у собак и кошек / О. Н. Точиева, М. В. Арисов. - С .459-464
Удалова, Ж. В. Нанобиотехнологическая стратегия борьбы с фитопаразитическими нематодами / Ж. В. Удалова. - С .465-470
Успенский, А. В. Основные направления совершенствования компрессорной трихинеллоскопии / А. В. Успенский [и др.]. - С .471-477
Другие авторы: Написанова Л. А., Андреянов О. Н., Жданова О. Б., Малышева Н. С.
Хрусталев, А. В. Современное состояние таксономии и номенклатуры дифиллоботриид, имеющих медицинское и ветеринарное значение / А. В. Хрусталев. - С .478-483
Цепилова, И. И. Гельминтофауна овец в долине реки Теберда / И. И. Цепилова, С. А. Шемякова, Е. А. Николаева. - С .484-489
Челомбитько, М. А. Влияние секреторно-экскреторных продуктов плероцеркоидов лентеца чаечного Dibothriocephalus dendriticus и лигулы Ligula interrupta на воспалительную активацию макрофагов / М. А. Челомбитько [и др.]. - С .490-496
Другие авторы: Павлюченкова А. Н., Кутырев И. А., Мазур О. Е., Дугаров Ж. Н.
Шабунин, А. В. Современные подходы к лечению больных с эхинококкозом печени в условиях высокопотокового хирургического центра / А. В. Шабунин [и др.]. - С .497-503
Другие авторы: Карпов А. А., Бедин В. В., Тавобилов М. М.
Шакарбаев, У. А. Первая находка трематоды Collyriclum faba (Bremser in Schmalz, 1831) у воробьинообразных птиц Узбекистана / У. А. Шакарбаев, Ф. Д. Акрамова, Д. А. Азимов. - С .504-509
Шакарбоев, Э. Б. Гельминты крупного рогатого скота Северо-Запада Узбекистана / Э. Б. Шакарбоев, Ж. Э. Жумамуратов, А. Ж. Каниязов. - С .510-516
Шеламова, А. Г. Паразитофауна лесных бизонов (Bison bison athabascae Rhoads, 1897), обитающих в питомнике "Усть-Буотома", природный парк "Ленские столбы", Республика Саха (Якутия) / А. Г. Шеламова, Т. Н. Сивкова, Р. Н. Сметанин. - С .517-521
Шелякин, И. Д. Определение оптимальной терапевтической дозы препарата Уникокцид для лечения эймериоза поросят / И. Д. Шелякин [и др.]. - С .522-526
Другие авторы: Ческидова Л. В., Семенов С. Н., Шапошникова Ю. В.
Шестеперов, А. А. Влияние пораженности дитиленхозом семенных клубней на продуктивность картофеля / А. А. Шестеперов, Е. А. Колесова. - С .527-531
Щербина, Ю. А. Терапевтическая эффективность аминогликозидов при криптоспоридиозе телят / Ю. А. Щербина, Н. А. Гаврилова. - С .532-536

УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ОХОТНИЧЬЕ-ПРОМЫСЛОВЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ХИЩНИКИ -- РЫБЫ -- ДИКИЕ ПТИЦЫ -- ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ЭТИОЛОГИЯ -- ПАТОЛОГИЯ -- КЛИНИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ДИАГНОСТИКА -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОФИЛАКТИКА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-11
Аннотация: Представлены материалы по вопросам мониторинга эпизоотической и эпидемической ситуации паразитарных болезней человека, сельскохозяйственных и домашних животных, растений; изучению и уточнению формирования паразитофауны сельскохозяйственных и диких животных, птиц, рыб в изменившихся современных условиях с учетом экологических особенностей в различных регионах РФ и странах СНГ. Освещены результаты исследований по созданию и всестороннему изучению новых химиотерапевтических препаратов для борьбы с паразитарными болезнями.

Доп.точки доступа:
Индюхова, Е. Н. \ред.\; Хрусталев, А. В.; Аль, Миладжи Л. М.; Азимов, Д. А.; Ермакова, Л. А.; Денисенко, В. В.; Постевой, А. Н.; Сидор, Е. А.; Ахмедов, М. А.; Мутуев, С. Ш.; Варданян, М. В.; Мовсесян, С. О.; Абдукодирова, З. С.; Содикова, Н. Т.; Тырышкина, А. И.; Калюжина, М. А.; Твердохлебова, Т. И.; Азарнова, Т. О.; Сивцева, Е. В.; Степанова, С. М.; Мамаев, Н. В.; Дулова, С. В.; Солиева, Г. Д.; Собиров, Х. Ф.; Куринов, Д. А.; Теренина, Н. Б.; Воронин, М. В.; Енгашева, Е. С.; Киселев, Д. В.; Волошенкова, А. А.; Часовских, О. В.; Россохин, Д. В.; Баймуханбетов, Е.; Крещенко, Н. Д.; Богоявленская, В. Ю.; Жданова, О. Б.; Малышева, Н. С.; Мазур, О. Е.; Дугаров, Ж. Н.; Тавобилов, М. М.; Шапошникова, Ю. В.; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации; Всероссийское общество гельминтологов им. К. И. Скрябина Отделения биологических наук РАН; Всероссийский научно-исследовательский институт фундаментальной и прикладной паразитологии животных и растений - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии имени К. И. Скрябина и Я. Р. Коваленко Российской академии наук"
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/627578 (1)
Свободны: ОКД/619/627578 (1)
Найти похожие

627753


    Кормление, диагностика, лечение и профилактика болезней пушных зверей : монография / В. С. Прудников [и др.] ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск : ВГАВМ, 2022. - 307 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 297-301 (58 назв.). - ISBN 978-985-591-163-1 : Б. ц.
Приложение: с. 302-307
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .6
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ . - С .7-9
ПОТРЕБНОСТЬ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ В ЭНЕРГИИ И ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВАХ . - С .10-17
КОРМА, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В КОРМЛЕНИИ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ . - С .18-22
НОРМЫ И РАЦИОНЫ КОРМЛЕНИЯ НОРОК, ПЕСЦОВ И ЛИСИЦ . - С .23
Кормление норок . - С .23-37
Кормление песцов . - С .37-48
Кормление лисиц . - С .48-59
БОЛЕЗНИ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ НЕЗАРАЗНОЙ ЭТИОЛОГИИ (ЛЕЧЕНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА) . - С .60
Болезни органов дыхания . - С .60
Ринит . - С .60-61
Бронхит . - С .61-62
Катаральная бронхопневмония . - С .63-65
Болезни органов желудочно-кишечного тракта . - С .65
Пародонтоз . - С .65-66
Стоматит . - С .66-67
Глоссит . - С .67-68
Язвенная болезнь желудка . - С .68-69
Гастроэнтерит . - С .69-71
Острое расширение желудка . - С .71-74
Перитонит . - С .74-75
Диспепсия . - С .75-76
Закупорка (непроходимость) тонкого отдела кишечника. Закупорка (непроходимость) толстого отдела кишечника . - С .76-78
Гепатодистрофия . - С .78-81
Болезни почек и мочевого пузыря . - С .81
Мочекаменная болезнь . - С .81-84
Дисурия . - С .84-86
Паралич мочевого пузыря . - С .87
Акушерско-гинекологические болезни . - С .87
Слабость родовых сил и потуг . - С .87-90
Токсикоз беременных . - С .90
Болезни нарушения обмена веществ . - С .90
Лактационное истощение . - С .90-93
Болезни нервной системы . - С .93
Тепловой и солнечный удар . - С .93-95
Самопогрызание . - С .95-98
Болезни минеральной недостаточности . - С .98
Рахит . - С .98-101
Фиброзная остеодистрофия . - С .101-103
Железодефицитная анемия . - С .103-107
Болезни витаминной недостаточности . - С .107
Недостаточность жирорастворимых витаминов . - С .107-118
Недостаточность водорастворимых витаминов . - С .118-137
Хирургические болезни . - С .137
Методы фиксации и анестезия пушных зверей . - С .137-143
Кровотечение . - С .144-145
Раны . - С .145
Отморожение . - С .145-146
Выпадение прямой кишки . - С .146-147
Выпадение полового члена . - С .147-148
Дерматофитозы (микозы) . - С .148-153
БОЛЕЗНИ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ ЗАРАЗНОЙ ЭТИОЛОГИИ (ЛЕЧЕНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА) . - С .154
Бактериальные болезни . - С .154
Эшерихиоз . - С .154-161
Сальмонеллез . - С .161-166
Пастереллез . - С .166-169
Туберкулез . - С .169-173
Ботулизм . - С .173-177
Псевдомоноз . - С .177-184
Лептоспироз . - С .184-188
Стрептококкоз . - С .188-194
Стафилококкоз . - С .194-200
Анаэробная энтеротоксемия . - С .200-204
Клебсиеллез . - С .204-206
Хламидиоз . - С .206-208
Вирусные и прионные болезни . - С .209
Чума плотоядных . - С .209-222
Парвовирусный (вирусный) энтерит норок . - С .222-227
Болеть Ауески . - С .227-231
Алеутская болезнь норок . - С .231-234
Энзоотический энцефаломиелит . - С .234-240
Бешенство . - С .240-244
Инфекционная энцефалопатия норок . - С .244-249
Паразитарные болезни . - С .249
Фасциолез . - С .249-251
Дикроцелиоз . - С .251-253
Описторхоз . - С .253-255
Эхинококкоз . - С .255-257
Альвеококкоз . - С .257-258
Тениозы . - С .258-261
Стронгилоидозы . - С .261-262
Трихинеллез . - С .263-265
Пироплазмоз . - С .265-267
Токсоплазмоз . - С .267-270
Саркоптоз . - С .270-272
Эймериидозы (эймериоз и изоспороз) . - С .272-286
Гельминтозы песцов и серебристо-черных лисиц . - С .286-288
Токсаскариоз . - С .288-289
Токсокароз . - С .289-291
Унцинариоз . - С .291-296

УДК

619

616-07/-08

636.93.084

Кл.слова (ненормированные):
ЗВЕРОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПУШНЫЕ ЗВЕРИ -- КОРМЛЕНИЕ -- ПИЩЕВЫЕ РАЦИОНЫ -- РАЦИОНЫ -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ДИАГНОСТИКА -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ -- ЭТИОЛОГИЯ -- ПАТОЛОГИЯ -- 23-20
Аннотация: Включены биологические особенности, кормление, диагностика, лечение и профилактика болезней инфекционной, паразитарной и незаразной этиологии пушных зверей.

Доп.точки доступа:
Прудников, Виктор Сергеевич (доктор ветеринарных наук ; род. 1948); Гавриченко, Николай Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук ; род. 1967); Лисунова, Л. И.; Герасимчик, Владимир Александрович (доктор ветеринарных наук ; род. 1962); Герман, С. П.; Герман, С. И.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Экземпляры всего: 2
ОКД/619/627753 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619/627753 (1), ХР (1)
Найти похожие

Оценка протективной активности иммунопрепаратов и изменений в лимфоидной ткани под их влиянием / О. Б. Жданова [и др.] // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : материалы XXV Международной научно-практической конференции, посвященной 55-летию образования кафедр крупного животноводства и переработки животноводческой продукции; свиноводства и мелкого животноводства УО БГСХА, Горки, 18-20 мая 2022 г. : в 2 ч. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2022. - Ч. 2. - С. 138-141 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-882-225-5 (ч. 2). - ISBN 978-985-882-223-1

УДК

619

616.995.132.6-085.37

636.028

Кл.слова (ненормированные):
ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ТРИХИНЕЛЛЕЗ -- НЕМАТОДОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- ИММУНОПРОФИЛАКТИКА -- ПРОФИЛАКТИКА -- ВАКЦИНАЦИЯ -- ИММУНОСТИМУЛЯТОРЫ -- ИММУНОМОДУЛЯТОРЫ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЛИМФОИДНАЯ ТКАНЬ -- ЛИМФОИДНАЯ СИСТЕМА -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- ИММУННЫЙ ОТВЕТ -- БЕЛЫЕ МЫШИ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ГИСТОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- 23-13
Аннотация: Цель работы - изучение возможности применения иммуностимуляторов в профилактике трихинеллеза.

Доп.точки доступа:
Жданова, О. Б.; Часовских, О. В.; Россохин, Д. В.; Руднева, О. В.; Окулова, И. И.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадровой политики; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"; "Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства", научно-практическая конференция(25 ; 2022 ; Горки)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636/627542 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636/627542 (1), ХР (1)

Найти похожие

10.

619
С 75

Сравнение эффективности технологий диагностики трихинеллеза у свиней / Л. А. Написанова [и др.] // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2021. - Вып. 24, Ч. 2. - С. 328-334 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

619

616.995.132.6-071

636.4

Кл.слова (ненормированные):
TRICHINELLA SPIRALIS -- TRICHINELLA -- ТРИХИНЕЛЛЫ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ОРГАНИЗМЫ -- ТРИХИНЕЛЛЕЗ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- НЕМАТОДОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- СВИНЬИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ПОСМЕРТНАЯ ДИАГНОСТИКА -- ДИАГНОСТИКА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ИММУНОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- СВИНИНА -- МЯСО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- СТРАНЫ МИРА -- 21-43
Аннотация: Паразитарные заболевания, в т.ч. трихинеллез, наносят огромный экономический ущерб, а нередко являются фатальными. Следует учитывать, что ряд мелких фабрик по производству мясных деликатесов использует только сырое мясо, которое не подвергаетcя термической обработке. Поэтому во многих странах ведутся комплексные ветеринарно-медико-биологические исследования по профилактике трихинеллеза, но, несмотря на это актуальность проблемы не ослабевает, а в последнее время даже возрастает. Помимо методов визуализации трихинелл компрессорной трихинеллоскопией, также кристаллографические и иммунологические методы используются для диагностики трихинеллеза. Все эти методы надежны, позволяют обнаружить трихинеллез и предотвратить развитие гельминтозооноза у человека. При сравнительной характеристике всех микрокапельных методов (дот-ИФА, ИФА и кристаллографических методов) отметили превосходство дот -ИФА. Минимальный диагностический титр для мясного сока составил 1:5, в то время как для классического варианта ИФА применили 1:200, при этом 100 % специфичность установлена только среди клинически здоровых животных, а у вакцинированных свиней появлялись ложноположительные реакции, поэтому итоговая специфичность дот-ИФА и ИФА были несколько ниже. Установлено, что дот-ИФА имеет важное преимущество перед классической ИФА (а также кристаллоскопией и трихинеллоскопией), так как образцы сока можно получить и из замороженной мышечной ткани для уточнения диагноза. Преимуществом дот-ИФА также является возможность использования этого метода в различных условиях и для различных количеств исследуемых образцов. Все модификации дот-ИФА отличаются экономичным расходом реагентов, не требуют холодильников, дорогостоящих приборов, и электропитания. Диагностические наборы для дот-ИФА компактны, легко помещаются в переносные контейнеры. Учитывая вышесказанное, считаем, что в ближайшее время этот метод найдет широкое применение на перерабатывающих предприятиях и в ветеринарных лабораториях.

Доп.точки доступа:
Написанова, Л. А.; Жданова, О. Б.; Успенский, А. В.; Мартусевич, А. К.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

11.

622826

    Востоков, Е. К.
    Кабан в биоценозах Беларуси (исторические аспекты, современное состояние, перспективы и патология) : [монография] / Е. К. Востоков, Ю. Г. Лях ; рец. В. В. Максимович. - Минск : ИВЦ Минфина, 2020. - 278, [1] с. : рис., табл., фот. - Библиогр.: с. 264-276 (173 назв.). - ISBN 978-985-880-037-6 : Б. ц.
    Содержание:
КРАТКИЕ СВЕДЕНИЯ О ТЕРРИТОРИИ СОВРЕМЕННОЙ БЕЛАРУСИ . - С .16-21
ФОРМИРОВАНИЕ ТЕРИОФАУНЫ БЕЛАРУСИ . - С .22-25
СИСТЕМАТИКА ОТРЯДА ПАРНОКОПЫТНЫХ ЖИВОТНЫХ ОБИТАЮЩИХ (ОБИТАВШИХ) В БЕЛАРУСИ . - С .26-28
ПРИЧИНЫ ИСТРЕБЛЕНИЯ КОПЫТНЫХ ЖИВОТНЫХ В ПРОШЛОМ . - С .29-40
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОБЗОР О РАСПРОСТРАНЕНИИ И ЧИСЛЕННОСТИ КАБАНА В БЕЛАРУСИ В XIX-XX СТОЛЕТИЯХ . - С .41-57
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КАБАНА . - С .58-60
Внешний вид, размеры и масса тела . - С .60-63
Среда обитания . - С .63-64
Питание . - С .64-68
Кормовая активность . - С .68
Адаптация . - С .68-69
Воздействие на биогеоценозы . - С .69-73
Размножение . - С .73-78
Социальная организация . - С .78-82
Инфраструктура участков обитания, перемещения, миграции . - С .82-87
Прирост и структура популяций . - С .87
Динамика численности и добычи кабана в XXI столетии . - С .88
Враги, конкуренты . - С .88
Причины гибели кабанов . - С .88-100
БОЛЕЗНИ ДИКИХ СВИНЕЙ . - С .101-102
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ . - С .102
Ящур . - С .102-105
Классическая чума свиней . - С .105-114
Африканская чума свиней . - С .114-116
Бешенство . - С .117-120
Болезнь Ауески . - С .120-123
Сибирская язва . - С .123-128
Туберкулез . - С .128-132
Бруцеллез . - С .132-136
Лептоспироз . - С .136-141
Листериоз . - С .141-145
Пастереллез . - С .145-151
Некробактериоз . - С .151-155
Псевдотуберкулез . - С .155-159
Сальмонеллез . - С .159-164
Эшерихиоз . - С .164-169
Столбняк . - С .169-172
Ботулизм . - С .172-175
Рожа . - С .176-180
Дизентерия свиней . - С .180-183
Гемофилезный полисерозит . - С .184-187
Злокачественный отек . - С .188-190
Анаэробная энтеротоксемия свиней . - С .191-194
Псевдомоноз . - С .194-197
МИКОЗЫ И МИКОТОКСИКОЗЫ . - С .197
Дерматомикозы . - С .197-200
ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ . - С .201
Протозоозы . - С .201-203
ГЕЛЬМИНТОЗЫ . - С .203-204
ТРЕМАТОДО3Ы . - С .204
Описторхоз . - С .204-207
Фасциолез . - С .208-209
Аляриоз . - С .209-211
Дикроцелиоз . - С .211-214
ЦЕСТОДОЗЫ . - С .214
Цистицеркоз тонкошейный . - С .214-218
Эхинококкоз . - С .218-221
Финноз (цистицеркоз) . - С .221-224
Спарганоз . - С .225-227
Дифиллоботриоз . - С .227-230
HEMATОДОЗЫ . - С .230-232
Диоктофимоз . - С .232-233
Метастронгилез . - С .233-239
Трихинеллез . - С .239-246
Аскаридоз . - С .246-248
Акантоцефаллез . - С .248
АРАХНОЗЫ . - С .249
Саркоптоз . - С .249
Демодекоз . - С .249-250
ЭНТОМОЗЫ . - С .250
Лепоптеноз . - С .250
Симулидотоксикоз . - С .250-251
Сифункулятозы . - С .251-252
НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ . - С .252
Травмы . - С .252
Отравления . - С .252-253

УДК

599.731.1

574.47

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КАБАНЫ -- НЕЖВАЧНЫЕ -- ФАУНА -- БИОТА -- БИОЦЕНОЗЫ -- СТРУКТУРА СООБЩЕСТВ -- ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЧИСЛЕННОСТЬ ПОПУЛЯЦИЙ -- ПОПУЛЯЦИИ -- ДИНАМИКА ПОПУЛЯЦИЙ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ОРГАНИЗМЫ -- ПАТОЛОГИЯ -- ДИАГНОСТИКА -- КЛИНИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-34
Аннотация: Освещены вопросы, связанные с происхождением вида, его систематическим положением, причинами истребления и мероприятиями по восстановлению численности популяций. Приведены сведения по биологическим особенностям вида, динамике численности и добычи. Отдельным вопросом стоит инфекционная и инвазионная патология диких свиней в связи с тесным контактом их с домашними и сельскохозяйственными животными. Приведена характеристика наиболее распространенных на территории Беларуси заболеваний. Дано описание возбудителей болезней, их свойств, клинических признаков, патологических изменений, диагностики и дифференциальной диагностики.

Доп.точки доступа:
Лях, Ю. Г.; Максимович, В. В. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/59/622826 (1)
Свободны: ОКД/59/622826 (1)
Найти похожие

12.

622671

    Шашков, М. С.
    Хранение и переработка продукции животноводства. Лабораторный практикум [] : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Экология сельского хозяйства", "Экономика и организация производства в отраслях аграрно-промышленного комплекса" / М. С. Шашков, М. И. Муравьева ; рец.: А. Н. Михалюк, О. В. Копоть, Е. В. Таразевич. - Минск : ИВЦ Минфина, 2020. - 201, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 200 (12 назв.). - ISBN 978-985-880-019-2 : Б. ц.
    Содержание:
Введение . - С .3
Правила безопасной работы в лаборатории . - С .4
Органолептическая оценка молока. Пороки молока . - С .5-11
Определение плотности, кислотности и механической загрязненности молока . - С .12-17
Определение бактериальной обсемененности и количества соматических клеток в молоке . - С .18-27
Определение химического состава молока . - С .28-34
Контроль натуральности молока . - С .35-45
Продажа молока на перерабатывающие предприятия. Требования к молоку коровьему при закупках . - С .46-53
Производственные расчеты при переработке молока . - С .54-59
Определение категорий упитанности убойных животных . - С .60-75
Порядок сдачи-приема скота и птицы для убоя . - С .76-81
Определение категорий качества туш сельскохозяйственных животных . - С .82-102
Ветеринарное клеймение, товароведческая маркировка и сортовая разрубка мяса . - С .103-115
Определение видовой принадлежности мяса . - С .116-123
Оценка свежести мяса при хранении . - С .124-132
Санитарная оценка мясных туш и органов животных при вынужденном убое . - С .133-139
Санитарная оценка туш и органов животных при отклонениях от нормы и отравлениях . - С .140-152
Оценка качества мясных продуктов. Исследование мяса на трихинеллез . - С .153-165
Определение доброкачественности и сортности пищевых яиц . - С .166-179
Оценка качества меда . - С .180-199

УДК

637.04/.07

(476)

(076.5)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ХРАНЕНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- МОЛОКО -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- ПОРОКИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- НАТУРАЛЬНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КИСЛОТНОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПЛОТНОСТЬ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- МИКРОБНАЯ ОБСЕМЕНЕННОСТЬ -- БАКТЕРИАЛЬНАЯ ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ -- КОНТАМИНАЦИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- УБОЙНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- УПИТАННОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ПОСМЕРТНАЯ ДИАГНОСТИКА -- МЯСО -- МАРКИРОВКА ПРОДУКТОВ -- РАЗДЕЛКА ТУШ -- ОБРАБОТКА ТУШ -- ЯЙЦА -- ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА -- ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТЬ -- МАССА ЯЙЦА -- МЕД -- ПРОДУКЦИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 20-20
Аннотация: Включены вопросы, связанные с изучением основных показателей качества молока и методов их определения, которые учитываются при продаже продукции государству. Рассмотрены также вопросы контроля натуральности молока, условия его продажи государству и расчеты за проданное молоко, а также основные расчеты при его производстве и переработке. Описаны категории упитанности убойных животных и их туш в соответствии с требованиями действующих нормативно-технической документов, определение зачетной живой массы продаваемого государству скота. Значительная часть материала посвящена оценке качества мяса, яиц домашней птицы и продуктов пчеловодства.

Доп.точки доступа:
Муравьева, М. И.; Михалюк, А. Н. \рец.\; Копоть, О. В. \рец.\; Таразевич, Е. В. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.

622674


    Адаптационные процессы и паразитозы животных : монография / А. И. Ятусевич [и др.] ; ред. А. И. Ятусевич ; рец.: В. В. Малашко, И. Дж. Мурзалиев ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - 2-е изд., перераб. - Витебск : ВГАВМ, 2020. - 571 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 519-570 (678 назв.). - ISBN 978-985-591-093-1 : Б. ц.
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .8-9
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АДАПТАЦИОННО-ИММУННЫХ ПРОЦЕССОВ В ОРГАНИЗМЕ ЖИВОТНЫХ . - С .10-26
Естественная резистентность животных . - С .27-28
Состояние естественной резистентности у плодов . - С .28-30
Роль молозива в формировании естественной резистентности животных . - С .31-42
Состояние естественной резистентности в молочный период развития животных . - С .42-46
Концентрация тиреоидных гормонов и тироксинсвязывающего глобулина в сыворотке крови свиней различных возрастных групп . - С .46-49
ОСНОВНЫЕ КЛИНИКО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ВЗРОСЛЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .50
Гематологические показатели . - С .50-54
Кислотно-щелочное состояние крови . - С .54-55
Артериальное давление и частота пульса, дыхание . - С .55-64
Показатели пищеварительной системы . - С .64-66
Показатели белкового и небелкового азота и его фракций в крови . - С .67-68
Показатели углеводного обмена . - С .68
Показатели липидного обмена . - С .68-74
Показатели минерального обмена . - С .74
Содержание витаминов в крови . - С .74
Показатели пигментного обмена . - С .74
Температура тела . - С .74-84
Показатели выделительной системы . - С .84-86
Показатели системы размножения . - С .86-90
Показатели лактации . - С .90-101
ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ . - С .102
Биологические основы паразитизма . - С .102
Типы взаимоотношений организмов в природе . - С .102-103
Воздействие паразитов на организм хозяина . - С .103-106
Влияние паразитов на адаптационные и иммунные процессы в организме животных . - С .106-113
Распространение паразитов среди животных . - С .113-119
ПРОТОЗООЗЫ . - С .120
Основы морфологии, биологии и систематики паразитических простейших . - С .120-137
Методы выявления и исследования простейших . - С .137
Пироплазмиды . - С .137-140
Кокцидии . - С .140
Эймерии и изоспоры . - С .140-142
Методы определения интенсивности инвазии . - С .142
Исследование эймериид в пораженных органах . - С .142-143
Распознавание живых и мертвых ооцист . - С .143
Изучение споруляции ооцист . - С .143-144
Определение вида эймериид . - С .144-146
Токсоплазмы . - С .146-147
Саркоцисты . - С .147-148
Трихомонады . - С .148
Балантидии . - С .148-152
Пироплазмиды и вызываемые ими болезни - пироплазмидозы . - С .153
Бабезиоз крупного рогатого скота . - С .154-159
Франсаиеллез крупного рогатого скота . - С .159-160
Пироплазмоз лошадей . - С .160-163
Нутталлиоз (николлиоз) лошадей . - С .164-166
Пироплазмоз собак (бабезиоз) . - С .166-169
Кокцидии и вызываемые ими болезни - кокцидиозы . - С .170
Эймерии и эймериозы животных . - С .170-171
Эймериоз крупного рогатого скота . - С .171-176
Эймериоз овец . - С .176-182
Эймериоз коз . - С .183-188
Эймериоз свиней . - С .188-198
Эймериоз кур . - С .198-210
Эймериоз гусей . - С .210-213
Эймериоз индеек . - С .213-223
Эймериоз уток . - С .223-224
Эймериоз кроликов . - С .224-228
Эймериоз норок . - С .228-230
Эймериоз нутрий . - С .230-232
Эймериоз карпов . - С .232-234
Изоспороз свиней . - С .234-236
Цистоизоспороз и эймериоз собак . - С .236-239
Токсоплазмоз . - С .239-243
Саркоцистоз . - С .244-252
Неоспороз . - С .252-261
Криптоспоридиоз . - С .261-268
Безноитиоз . - С .269-271
Болезни, вызываемые ризоподами . - С .271
Амебная дизентерия . - С .271-273
Болезни с невыясненным систематическим положением возбудителя . - С .273
Пневмоцистоз . - С .273-274
Жгутиковые и вызываемые ими болезни - мастигофорозы . - С .274-275
Трихомоноз крупного рогатого скота . - С .275-281
Трихомоноз свиней . - С .281-287
Трихомоноз птиц . - С .287-290
Гистомоноз птиц . - С .290-292
Случная болезнь лошадей . - С .293-295
Cyppa (Су-Ауру) . - С .295-298
Лейшманиоз собак . - С .299-300
Ихтиободоз (костиоз) рыб . - С .300-301
Цилиазидозы животных . - С .302
Балантидиоз свиней . - С .302-314
Ихтиофтириоз рыб . - С .314-316
Триходиноз рыб . - С .316-318
Хилоденеллез рыб . - С .318-319
Болезни, вызываемые микроспоридиями . - С .319
Нозематоз пчел . - С .319-321
Прокариоты и вызываемые ими болезни . - С .322
Анаплазмоз крупного рогатого скота . - С .322-324
Боррелиоз (трепонемоз, спирохетоз) свиней . - С .324-326
ГЕЛЬМИНТОЗЫ . - С .327
Основы морфологии, биологии и систематики гельминтов . - С .327-336
Трематодозы . - С .336
Фасциолез . - С .336-338
Дикроцелиоз . - С .339-340
Парамфистоматозы . - С .340-342
Цестодозы . - С .342
Альвеококкоз . - С .342-343
Эхинококкоз . - С .343-344
Ценуроз церебральный . - С .345-346
Цистицеркоз серозных оболочек . - С .346
Мониезиозы . - С .346-348
Авителлиноз . - С .348-349
Нематодозы . - С .349
Аскаридатозы . - С .349
Аскариоз . - С .349-352
Трихоцефалятозы . - С .352-353
Трихоцефалез (трихуроз) жвачных . - С .353-357
Трихоцефалез (трихуроз) свиней . - С .357-359
Капилляриозы млекопитающих . - С .359
Капилляриоз крупного рогатого скота . - С .359-361
Капилляриоз плотоядных . - С .361-364
Капилляриоз птиц . - С .364-365
Трихинеллез . - С .365-369
Диктиокаулез . - С .370-371
Мюллериоз . - С .371
Протостронгилез . - С .371-372
Цистокаулез . - С .372
Стронгилоидоз . - С .372-374
Трихостронгилидозы (остертагиозы, гемонхоз) . - С .374-377
Буностомоз . - С .377-378
Эзофагостомозы . - С .378
АРАХНОЭНТОМОЗЫ . - С .379
Основы морфологии, биологии и систематики паразитических членистоногих . - С .379-381
Основы морфологии, биологии и систематики паукообразных (Arachnida) . - С .381-390
Арахнозы . - С .390
Псороптозы . - С .390-395
Саркоптоз . - С .395-400
Хориоптозы . - С .400
Демодекоз . - С .400-402
Дерманиссиоз . - С .402-404
Северный птичий клещ . - С .404
Основы морфологии и биологии насекомых (Insecta) . - С .405-423
Энтомозы . - С .423
Гиподерматоз крупного рогатого скота . - С .423-426
Гастерофилез однокопытных . - С .426-429
Мелофагоз . - С .429-430
Эстроз . - С .430-431
Афаниптерозы . - С .432-433
Сифункулятозы . - С .433-434
Маллофагозы . - С .434-435
Маллофагоз птиц . - С .436-438
Мухи . - С .438-447
ПРОТИВОПАРАЗИТАРНЫЕ СРЕДСТВА . - С .448
Антипротозойные средства . - С .448-452
Противококцидиозные (противоэймериозные) средства . - С .453-457
Антипротозойные препараты кишечного действия и противотрихомонозные . - С .457-459
Антигельминтные средства . - С .459-467
Инсектоакарицидные средства . - С .467-481
Противопаразитарные препараты широкого спектра действия (производные макроциклических лактонов) . - С .481-487
Дератизационные (родентицидные) средства . - С .487-492
Лекарственные растения противопаразитарного действия . - С .492-518

УДК

619

616.99

636

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРИЯ -- ВЕТЕРИНАРНАЯ ПАРАЗИТОЛОГИЯ -- ПАРАЗИТОЛОГИЯ -- ПАРАЗИТОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЕСТЕСТВЕННАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ -- РЕЗИСТЕНТНОСТЬ ОРГАНИЗМА -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПРОТОЗООЗЫ -- ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- АРАХНОЗЫ -- КЛИНИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ПРОТИВОПАРАЗИТАРНЫЕ СРЕДСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- 20-21
Аннотация: Изложены основные данные по адаптационно-иммунному процессу естественной резистентности животных, их клинико-биологические показатели, болезни паразитарной этиологии и применяемые при них противопаразитарные средства.

Доп.точки доступа:
Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947); Ятусевич, Иван Антонович (доктор ветеринарных наук ; род. 1974); Мотузко, Н. С.; Самсонович, В. А.; Ковалевская, Е. О.; Братушкина, Е. Л.; Вербицкая, Л. А.; Горлова, О. С.; Старовойтова, М. В.; Кузьменкова, С. Н.; Касперович, И. С.; Косица, Е. А.; Юшковская, О. Е.; Миклашевская, Е. В.; Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947) \ред.\; Малашко, В. В. \рец.\; Мурзалиев, Илимбек Джолдошбекович (доктор ветеринарных наук ; род. 1955) \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Экземпляры всего: 2
ОКД/619/622674 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619/622674 (1), ХР (1)
Найти похожие

14.

622831

    Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947).
    Трихоцефалятозы животных : монография / А. И. Ятусевич, Н. И. Олехнович, Е. О. Ковалевская ; рец.: В. В. Малашко, М. В. Скуловец ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2020. - 223 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 203-221 (246 назв.). - ISBN 978-985-591-094-8 : Б. ц.
    Содержание:
ОСНОВЫ СИСТЕМАТИКИ, МОРФОЛОГИИ И БИОЛОГИИ ТРИХОЦЕФАЛЯТ . - С .10-21
ТРИХОЦЕФАЛЕЗ СВИНЕЙ (ТРИХУРОЗ)
Морфология и биология возбудителя . - С .22-30
Эпизоотологические данные . - С .30-43
Патогенез . - С .43-44
Некоторые вопросы иммунной реактивности и естественной резистентности . - С .44-47
Динамика общего белка и его фракций в сыворотке крови . - С .47-49
Фагоцитарная активность нейтрофилов . - С .49-50
Бактерицидная активность и динамика лизоцима в сыворотке крови . - С .50-52
Влияние трихоцефал на содержание витамина С и сиаловых кислот в крови . - С .52-54
Течение и симптомы болезни . - С .54-56
Патологоанатомические изменения . - С .56-60
Особенности течения трихоцефалеза и сальмонеллеза свиней в ассоциации . - С .60-64
Влияние трихоцефал на формирование иммунитета к сальмонеллезу . - С .65-71
Лечение . - С .71-81
Эффективность некоторых средств для дезинвазии внешней среды . - С .81-84
Комплекс лечебно-профилактических мероприятий при трихоцефалезе свиней . - С .84-88
ТРИХОЦЕФАЛЕЗ КРУПНОГО И МЕЛКОГО РОГАТОГО СКОТА . - С .89-93
ТРИХОЦЕФАЛЕЗ ПЛОТОЯДНЫХ . - С .93
КАПИЛЛЯРИОЗЫ ЖИВОТНЫХ
КАПИЛЛЯРИОЗ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА . - С .94
Морфология и биология возбудителя . - С .94-95
Эпизоотология капилляриоза крупного рогатого скота в хозяйствах Республики Беларусь . - С .95-96
Распространение Capillaria bovis в Беларуси в зависимости от климатической зоны расположения хозяйств и направления их производственной деятельности . - С .96-98
Возрастная динамика инвазированности крупного рогатого скота Capillaria bovis . - С .98
Сезонная динамика инвазированности крупного рогатого скота Capillaria bovis . - С .99-100
Источники инвазии . - С .100-102
Биологическая характеристика Capillaria bovis . - С .102
Сроки развития Capillaria bovis в организме крупного рогатого скота . - С .102-103
Сроки развития яиц Capillaria bovis во внешней среде . - С .103-104
Устойчивость яиц Capillaria bovis к физическим факторам внешней среды . - С .104-105
Устойчивость яиц Capillaria bovis к воздействию химических факторов . - С .106-108
Особенности патогенеза и естественной резистентности организма при капилляриозе крупного рогатого скота . - С .108
Динамика морфологических показателей крови у телят, инвазированных капилляриями . - С .108-111
Показатели естественной резистентности и иммунной реактивности организма при капилляриозе крупного рогатого скота . - С .111-116
Динамика биохимических показателей крови телят, инвазированных капилляриями . - С .116-124
Клиническое проявление капилляриоза и ассоциативных паразитозов крупного рогатого скота . - С .124-126
Прижизненные методы диагностики капилляриоза крупного рогатого скота . - С .126-127
Разработка средств терапии и профилактики капилляриоза крупного рогатого скота . - С .127-128
Лечебная и профилактическая эффективность болюсов с альбендазолом и авермектином при капилляриозе крупного рогатого скота . - С .129-131
Влияние пролонгированных антигельминтиков с альбендазолом и авермектином на морфологические и биохимические показатели крови крупного рогатого скота . - С .131-139
Эффективность применения артемизитана и альверма при капилляриозе крупного рогатого скота и при смешанной инвазии, вызванной одновременным паразитированием капиллярий и трихоцефал . - С .139-141
Влияние артемизитана и альверма на морфологические и биохимические показатели крови крупного рогатого скота . - С .142-147
Комплекс ветеринарно-санитарных мероприятий при капилляриозе крупного рогатого скота . - С .148-152
КАПИЛЛЯРИОЗЫ ПЛОТОЯДНЫХ
Капилляриоз пищеварительного тракта . - С .152-153
Капилляриоз мочевого пузыря . - С .153-155
Томинксоз плотоядных . - С .155-157
Гепатиколез пушных зверей . - С .157-158
КАПИЛЛЯРИОЗЫ ПТИЦ . - С .158-161
Томинксоз домашних птиц . - С .161-162
Эуколеоз кур и индеек . - С .162-163
ТРИХИНЕЛЛЕЗ ЖИВОТНЫХ . - С .164-202

УДК

619

616.995.132.6

Кл.слова (ненормированные):
БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ТРИХОЦЕФАЛЕЗЫ -- НЕМАТОДОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- КАПИЛЛЯРИОЗЫ -- ТРИХИНЕЛЛЕЗ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ОРГАНИЗМЫ -- ПАРАЗИТЫ -- МОРФОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ЭПИЗООТИИ -- ПАТОГЕНЕЗ -- ТЕЧЕНИЕ БОЛЕЗНИ -- СИМПТОМЫ -- ДИАГНОСТИКА -- ЛЕЧЕНИЕ -- ДЕЗИНВАЗИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- КРС -- СВИНЬИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- 20-32
Аннотация: Изложены данные о трихоцефалезе и капилляриозе жвачных, плотоядных, птиц и трихинеллезе свиней. Приводятся сведения о распространении в специализированных хозяйствах, животноводческих комплексах и товарных фермах. Излагаются материалы по эпизоотологии, диагностике, терапии и профилактике.

Доп.точки доступа:
Олехнович, Н. И.; Ковалевская, Е. О.; Малашко, В. В. \рец.\; Скуловец, М. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/622831 (1)
Свободны: ОКД/619/622831 (1)
Найти похожие

15.

625311


    Паразитарные зоонозы : монография / Ф. И. Василевич, Л. М. Белова, М. И. Бурмистрова ; Ассоциация образовательных и научно-исследовательских учреждений по координации образовательной и научной деятельности в сельскохозяйственных отраслях "Ветеринария, зоотехния и биотехнология". - Москва : ЗооВетКнига, 2020. - 246, [1] с. : рис., табл., цв. ил. - Библиогр.: с. 236-245 (104 назв.). - ISBN 978-5-6045650-5-6 : 32.00 р.
    Содержание:
Дифиллоботриоз . - С .3-6
Спирометроз (спарганоз) . - С .6-16
ЦИСТИЦЕРКОЗЫ (тениидозы) . - С .16
Цистицеркоз крупного рогатого скота . - С .16-21
Эхинококкоз . - С .21-28
Альвеококкоз . - С .29-32
ТРЕМАТОДОЗЫ . - С .32
Фасциолез . - С .32-38
Фасциолопсидоз . - С .38-40
Описторхоз . - С .40-46
Клонорхоз . - С .46-51
Меторхоз . - С .51-56
Псевдамфистомоз . - С .56-59
Гетерофиоз . - С .59-62
Апофаллоз (росикотремоз) . - С .63-73
ЦЕРКАРИОЗЫ . - С .73-75
НЕМАТОДОЗЫ . - С .75-78
АНКИЛОСТОМАТИДОЗЫ . - С .78-86
Токсокароз . - С .86-95
Анизакидоз . - С .95-104
Гнатостомоз . - С .104-108
Дирофиляриоз . - С .108-110
Трихинеллез . - С .110-125
ПЕНТАСТОМОЗЫ . - С .125
Лингватулез . - С .126-138
ПРОТОЗООЗЫ . - С .139
Бабезиоз . - С .139-141
Криптоспоридиоз . - С .141-159
Саркоцистоз . - С .159-166
Балантидиоз . - С .166-175
Токсоплазмоз . - С .175-193
Лейшманиоз . - С .193-198
АКАРОЛОГИЯ . - С .198
Саркоптозы . - С .198-200
Нотоэдроз . - С .201-204
Хейлетиеллез . - С .204-207
Клещи амбарно-зернового комплекса . - С .207-209
Пылевые (дерматофагоидные, пироглифоидные) клещи . - С .209-211
Крысиный клещевой дерматит . - С .211-224
Тромбидиформные клещи подотряд Trombidiformes . - С .224-225
Когорта Tarsonemina . - С .225-226
Когорта Prostigmata . - С .226-229
МИАЗЫ . - С .230-235

УДК

619

616.993

Кл.слова (ненормированные):
ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ЗООНОЗЫ -- ЭТИОЛОГИЯ -- ПАТОЛОГИЯ -- ПАТОГЕНЕЗ -- ЭПИЗООТИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС -- ЭПИЗООТИИ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ОРГАНИЗМЫ -- ВИДЫ -- ТАКСОНЫ -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- ПАТОГЕННОСТЬ -- МОРФОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- СЕЗОННАЯ ДИНАМИКА -- ДИНАМИКА -- СЕЗОННОСТЬ -- КЛИНИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ДИАГНОСТИКА -- МЕРЫ БОРЬБЫ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ИММУНИТЕТ -- 21-47
Аннотация: Представлены сведения о паразитарных болезнях, общих для человека и животных.

Доп.точки доступа:
Василевич, Ф. И.; Белова, Л. М.; Бурмистрова, М. И.; Ассоциация образовательных и научно-исследовательских учреждений по координации образовательной и научной деятельности в сельскохозяйственных отраслях "Ветеринария, зоотехния и биотехнология"
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/625311 (1)
Свободны: ОКД/619/625311 (1)
Найти похожие

16.

Шифр: Ж 758/2020/10
Журнал

Ветеринарное дело : специализированное практическое издание по ветеринарной медицине/ ООО "Издательский дом Гревцова". - Минск : ООО "Издательский дом Гревцова", 2011 - . - ISSN 2222-0445. - Выходит ежемесячно
2020г. № 10 (112)

Содержание:
НАШИ НОВОСТИ. - С.3
БОЛЕЗНИ. ДИАГНОСТИКА И ЛЕЧЕНИЕ
Дремач, Г. Лихорадка долины Рифт / Г. Дремач. - С.4-9
Корочкин, Р. Клостридиальный абомазит и некро-геморрагический энтерит крупного рогатого скота / Р. Корочкин. - С.9-15
Громов, И. Псевдомоноз птиц: клинико-морфологическое проявление, диагностика, лечение и профилактика / И. Громов. - С.17-18,23-27
ВРАЧУ НА ЗАМЕТКУ
Зачем проверять мясо на трихинеллез?. - С.28
Музыка, А. Создание комфортных условий для коров / А. Музыка. - С.29-31
Вакзенекер, Ф. Устойчивость к антибиотикам ключевая причина, объясняющая попытки сократить применение антибиотиков в птицеводстве / Ф. Вакзенекер, Н. Рот. - С.32-37
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Как снизить риск смертности у поросят-отъемышей при оптимизации кормления. - С.38
Дансен, О. Как усилить усвоение питательных веществ свиноматками и поросятами? / О. Дансен. - С.39-40
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

17.

622946

    Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947).
    Паразитология и инвазионные болезни животных : учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Ветеринарная медицина" / А. И. Ятусевич, Н. Ф. Карасев, С. И. Стасюкевич ; рец.: И. В. Иванютина, Т. М. Скудная. - Минск : РИПО, 2020. - 265 с. : рис. - Библиогр.: с. 255-260. - ISBN 978-985-7234-12-7 : Б. ц.
    Содержание:
ПРЕДИСЛОВИЕ . - С .3
ГЕЛЬМИНТОЛОГИЯ . - С .4
Прижизненная диагностика гельминтозов . - С .4
Взятие и доставка в лабораторию проб фекалий . - С .4-7
Гельминтоскопия . - С .7
Гельминтоовоскопия . - С .7-8
Методы седиментации . - С .8-10
Методы флотации . - С .10-12
Гельминтоларвоскопия . - С .12-14
Методы количественного определения яиц гельминтов . - С .14-15
Посмертная диагностика гельминтозов . - С .15-17
Консервирование гельминтов . - С .17-18
Документация сбора гельминтов . - С .18
Хранение и пересылка гельминтологического материала . - С .18-19
ТРЕМАТОДОЗЫ . - С .19
Морфология трематод . - С .19-21
Фасциолез . - С .21-24
Парафасциолопсоз . - С .24-26
Дикроцелиоз . - С .26-28
Парамфистоматозы . - С .28-30
Описторхоз . - С .31-32
Простогонимозы . - С .32-34
Эхиностоматидозы уток и гусей . - С .35-36
Нотокотилидозы птиц . - С .36-38
Диплостомоз рыб . - С .38
Постодиплостомоз рыб . - С .39
МОНОГЕНОИДОЗЫ . - С .39-40
Гиродактилез рыб . - С .40-41
Дактилогироз рыб . - С .41-42
Меры борьбы с трематодозами . - С .42
Гельминтологическая оценка пастбищ и водоемов . - С .42-47
ЦЕСТОДОЗЫ . - С .47
Морфология цестод и их систематика . - С .47-51
Цистицеркозы (финнозы) крупного рогатого скота и свиней . - С .51-57
Эхинококкоз ларвальный . - С .57-59
Альвеококкоз ларвальный . - С .59-60
Ценуроз церебральный (вертячка) . - С .60-63
Цистицеркоз тонкошейный . - С .63-65
Дипилидиоз . - С .65-67
Спарганоз . - С .67-68
Дифиллоботриоз . - С .68-70
Мониезиозы жвачных . - С .70-72
Авителлинидозы . - С .73-74
Аноплоцефалидозы лошадей . - С .74-76
Гельминтологическая оценка пастбищ при цестодозах жвачных и однокопытных . - С .76-77
Гименолепидидозы . - С .77-79
Кавиоз . - С .79-80
Ботриоцефалез . - С .80-81
Лигулез рыб . - С .81-82
НЕМАТОДОЗЫ . - С .82
Морфология нематод . - С .82-84
Аскариоз свиней . - С .84-86
Параскариоз . - С .86-88
Неоаскариоз (токсокароз) крупного рогатого скота . - С .88-89
Токсокароз и токсаскариоз плотоядных . - С .89-91
Аскаридиоз . - С .91-93
Оксиуроз . - С .93-94
Пассалуроз . - С .94-95
Гетеракиоз . - С .95-96
СТРОНГИЛЯТОЗЫ . - С .96
Морфология и систематика стронгилят . - С .96-97
Стронгилятозы лошадей . - С .97-101
Трихостронгилидозы жвачных . - С .101-104
Хабертиоз . - С .104-105
Буностомоз . - С .105-107
Эзофагостомоз свиней . - С .107-109
Оллуланоз свиней . - С .109-111
Анкилостоматидозы плотоядных (унцинариоз и анкилостомоз) . - С .111-114
Амидостомоз . - С .114-115
Диктиокаулезы . - С .115-118
Протостронгилидозы . - С .118-119
Метастронгилез . - С .120-121
Сингамоз . - С .122-123
Трихоцефалез (трихуроз) . - С .123-124
Трихинеллез . - С .124-130
Телязиоз . - С .130-132
Габронемоз и драшейоз лошадей . - С .132-134
Тетрамероз . - С .134-135
Онхоцеркозы . - С .135-138
Парафиляриоз . - С .138-139
Стронгилоидоз . - С .139-141
Филометроидоз . - С .141-143
АКАНТОЦЕФАЛЕЗЫ . - С .143
Макраканторинхоз свиней . - С .143-145
Полиморфозы . - С .145-146
Филиколлез . - С .146-148
Препараты, применяемые при нематодозах и акантоцефалезах . - С .148
ПРОТОЗООЛОГИЯ . - С .149-150
ПИРОПЛАЗМИДОЗЫ . - С .151
Бабезиоз крупного рогатого скота . - С .151-152
Франсаиеллез крупного рогатого скота . - С .152-153
Пироплазмоз (бабезиоз) крупного рогатого скота . - С .154-155
Пироплазмоз (бабезиоз) лошадей . - С .155-156
Пироплазмоз (бабезиоз) собак . - С .156-157
Нутталлиоз (николлиоз) лошадей . - С .157-158
Тейлериозы крупного рогатого скота . - С .158-160
КОКЦИДИОЗЫ . - С .160
Эймериоз цыплят . - С .160-162
Эймериоз кроликов . - С .162-163
Эймериоз крупного рогатого скота . - С .164-165
Эймериоз овец . - С .165-167
Эймериоз и изоспороз свиней . - С .167-169
Токсоплазмоз животных . - С .169-171
Саркоцистоз (саркоспоридиозы) . - С .171-174
Криптоспоридиоз . - С .174-175
МАСТИГОФОРОЗЫ . - С .175
Су-ауру (сурра) лошадей и верблюдов . - С .175-178
Случная болезнь лошадей . - С .178-179
Трихомоноз крупного рогатого скота . - С .179-182
Гистомоноз (тифлогепатит) птиц . - С .182-184
Лейшманиоз плотоядных . - С .184-186
Нозематоз пчел . - С .186
ЦИЛИАТОЗЫ . - С .187
Балантидиоз свиней . - С .187-188
Ихтиофтириоз рыб . - С .188-189
БОЛЕЗНИ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ ПРОКАРИОТАМИ . - С .189
Анаплазмоз крупного и мелкого рогатого скота . - С .189-191
ЭНТОМОЛОГИЯ . - С .192
Морфология и биология насекомых и их систематика до отрядов . - С .192-196
Сбор, консервирование, приготовление постоянных препаратов из насекомых . - С .196-199
Хранение насекомых . - С .199-201
БОЛЕЗНИ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ ЛИЧИНКАМИ ОВОДОВ . - С .201
Гиподерматоз крупного рогатого скота . - С .201-205
Гастерофилез однокопытных . - С .205-209
Эстроз овец . - С .209-211
Ринэстроз лошадей . - С .211-213
НАСЕКОМЫЕ - ПЕРЕНОСЧИКИ И ВОЗБУДИТЕЛИ ЗАБОЛЕВАНИЙ . - С .213-214
Слепни . - С .214-216
Мошки . - С .216-218
Симулиидотоксикоз . - С .218-219
Комары . - С .219-220
Мокрецы . - С .220-221
Мухи . - С .221-224
Вольфартиоз . - С .225-226
Мелофагоз овец . - С .226-227
Маллофагозы (триходектоз, бовиколез) . - С .227-229
Маллофагозы птиц . - С .229-230
Сифункулятозы (вшивость) . - С .230-232
Афаниптерозы . - С .232-233
Клопы . - С .233-234
Тараканы . - С .234-235
АРАХНОЛОГИЯ . - С .236
КЛЕЩИ . - С .236
Клещи семейства Ixodidae . - С .236-239
Клещи семейства Argasidae . - С .240-241
Клещи семейства Dermanyssidae . - С .241-242
САРКОПТОИДОЗЫ . - С .242
Саркоптозы . - С .242-244
Псороптидозы . - С .244-246
Демодекоз . - С .246-248
Кнемидокоптоз птиц . - С .248-249
Варроз пчел . - С .249-250
Крустациозы рыб . - С .250
Аргулез . - С .250-252
Лернеоз . - С .252-253

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ВЕТЕРИНАРНАЯ ПАРАЗИТОЛОГИЯ -- ПАРАЗИТОЛОГИЯ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 20-36
Аннотация: Изложены основные вопросы морфологии и биологии возбудителей паразитарных болезней, их симптоматика и диагностика, приведены данные по препаратам, применяемым при инвазионных заболеваниях. Описаны также основные методы консервирования и пересылки патологического материала.

Доп.точки доступа:
Карасев, Н. Ф.; Стасюкевич, Станислав Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1967); Иванютина, И. В. \рец.\; Скудная, Т. М. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

18.

619
П 41

Побяржин, В. В.
Изменение экспрессии GFAP, S 100 и индекса пролиферативной активности KI-67 в тканях глиомы крыс линии WISTAR при трихинеллезе [] / В. В. Побяржин // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2019. - Т. 55, вып. 3. - С. 90-94. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТРИХИНЕЛЛЕЗ -- НЕМАТОДОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- БЕЛЫЕ КРЫСЫ -- КРЫСЫ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- глиомы -- ОПУХОЛИ ЖИВОТНЫХ -- ЗЛОКАЧЕСТВЕННЫЕ ОПУХОЛИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ЭКСПРЕССИЯ ГЕНОВ -- ПРОЛИФЕРАЦИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- канцерогенез -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ -- ОПЫТЫ
Аннотация: Трихинеллез - опасное паразитарное заболевание, в основе которого лежит патологический процесс, построенный на взаимоотношениях паразита и его хозяина. Различные метаболиты, выделяемые трихинеллами в многостадийном цикле развития, способны нанести весомый ущерб организму за счет механического и локального воздействия, мутагенного, аллергического и т.д. На данный момент любые чужеродные агенты биологической природы рассматриваются учеными и медиками как возможная причина запуска механизма канцерогенеза. Представленная статья описывает результаты исследования, посвященного выяснению вопроса об изменении экспрессии GFAP, S-100 и индекса пролиферативной активности Ki-67 в тканях глиомы крыс при трихинеллезе. При анализе полученных данных выявлено, что инвазия T. spiralis повышает экспрессию GFAP в биоптатах опухолевой ткани крысиной глиомы С6 in situ к 21-му и 28-му дням после заражения в 3,16 и 3,9 раза; экспрессию S 100 к 7- му дню развития инвазии - в 3,4 раза, к 14-му дню - в 2,58 раза, к 21-му дню после заражения - в 3,23 раза, к 28-му дню - в 5,4 раза; индекс пролиферативной активности Ki 67 к 7-му дню развития инвазии - в 2,08 раза, к 14-му - в 2,4 раза, к 21-му дню после заражения - в 2,6 раза, а к 28-му дню - в 4,7 раза. Экспрессия GFAP в биоптатах ткани легких к 28-му дню развития инвазии оценивается в 1+; S 100 - в 1+; пролиферативная активность опухоли (Ki-67) составляла 42%. Экспрессия белков S 100, GFAP, индекс пролиферативной активности Ki-67 у зараженных T. spiralis животных значительно выше, чем в группах неинвазированных, на всех сроках наблюдения. Инвазия трихинеллами в дозе 20 личинок на 1 грамм массы животного может не только способствовать более бурному росту крысиной глиомы С6 in situ, но и ее метастазированию. Обнаруженные метастатические очаги глиомы в легких свидетельствуют об изменении патогенетических механизмов, приводящих к увеличению агрессивности опухолевого процесса на фоне развития паразита.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

19.

639.111.14.091
Л 98

Лях, Ю. Г.
Значение мероприятий депопуляции кабана в Беларуси для эпизоотического благополучия по трихинеллезу [] / Ю. Г. Лях // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2019. - Вып. 22, Ч. 2. - С. 225-232 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ -- КАБАНЫ -- НЕЖВАЧНЫЕ -- ПЕРЕНОСЧИКИ -- ОРГАНИЗМЫ -- ТРИХИНЕЛЛЕЗ -- НЕМАТОДОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- ЭПИЗООТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ -- ЭПИЗООТИИ -- ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- АФРИКАНСКАЯ ЧУМА СВИНЕЙ -- ДИНАМИКА ЧИСЛЕННОСТИ -- ЧИСЛЕННОСТЬ -- депопуляция -- РЕГУЛИРОВАНИЕ ЧИСЛЕННОСТИ ПОПУЛЯЦИЙ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ЗООГИГИЕНА -- САНИТАРИЯ -- СВИНЬИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Приведены данные по вопросу снижения численности кабана на территории Беларуси. Дана оценка важности этих мероприятий в плане недопущения распространения африканской чумы свиней среди поголовья свиней общественного и частного сектора нашей республике. Увязана роль мероприятий по снижению численности кабана и установления благополучия по трихинеллезу. Озвучена роль волка, лисицы и енотовидной собаки, обитающих в охотничьих хозяйствах Беларуси как важнейших элементах эпизоотической цепи при трихинеллезе. Поскольку кабан является одним их основных объектов распространения трихинелл проанализирована ситуация по трихинеллезу среди домашних свиней.

Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (2)

Найти похожие

20.

617360

    Латыпов, Д. Г.
    Гельминтозы животных, опасные для человека [] : учебное пособие / Д. Г. Латыпов ; рец.: Ф. М. Соколина, Г. Р. Хасанова. - Изд. 3-е, перераб. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2017. - 438 с. : рис. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 433 (16 назв.). - ISBN 978-5-8114-2626-3 : 135.30 р.
    Содержание:
ОБЩАЯ ГЕЛЬМИНТОЛОГИЯ . - С .9
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПАРАЗИТОЛОГИИ . - С .10
Эволюция и паразитизм . - С .11-13
Происхождение паразитизма . - С .13-14
Морфофункциональные особенности паразитов . - С .14-16
Характеристика типов взаимоотношений организмов . - С .16-18
Классификация паразитов . - С .18-19
Хозяева паразитов . - С .20
ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ . - С .21-23
Источники и пути заражения паразитарными болезнями . - С .23-24
Паразитарная система и паразитоценоз . - С .24-28
Природная очаговость паразитарных болезней . - С .28-31
Трансмиссивные паразитарные болезни . - С .32-36
Тропические паразитарные болезни . - С .36-37
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ГЕЛЬМИНТОЛОГИИ . - С .38-40
Краткая история развития гельминтологии . - С .40-48
Краткая история гельминтологии в России . - С .48-56
Систематика гельминтов . - С .56
Общая характеристика трематод . - С .57-59
Общая характеристика цестод . - С .59-63
Общая характеристика нематод . - С .63-65
Общая характеристика акантоцефал . - С .65-66
Развитие гельминтов . - С .66-69
ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЖИВОТНЫХ . - С .70
Эпизоотология гельминтозоонозов . - С .70-74
Патогенез при гельминтозах животных . - С .74-76
Клиника при гельминтозах животных . - С .76-78
Иммунитет при гельминтозах животных . - С .78-80
Диагностика гельминтозов животных . - С .80-93
Лечение при гельминтозах животных . - С .93-94
История создания антигельминтиков . - С .94-105
Профилактика гельминтозов животных . - С .105-109
Учение академика К. И. Скрябина о девастации . - С .109-110
ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЧЕЛОВЕКА . - С .111
Эпидемиология гельминтозов . - С .111-112
Эпидемиология антропозоонозных гельминтозов . - С .112-115
Патогенез при гельминтозах . - С .115-119
Клиника при гельминтозах . - С .119-121
Иммунитет при гельминтозах . - С .121-124
Диагностика гельминтозов . - С .124-126
Лечение при гельминтозах . - С .126-130
Профилактика гельминтозов . - С .130-132
ЧАСТНАЯ ГЕЛЬМИНТОЛОГИЯ . - С .133
ГЕЛЬМИНТОЗЫ, ПЕРЕДАВАЕМЫЕ ЧЕЛОВЕКУ ЧЕРЕЗ МЯСО И МЯСНУЮ ПРОДУКЦИЮ . - С .134
ТЕНИИДОЗЫ ЧЕЛОВЕКА . - С .134
Тениаринхоз . - С .134-141
Тениоз . - С .141-146
Цистицеркоз человека . - С .146-149
ЦИСТИЦЕРКОЗЫ ЖИВОТНЫХ . - С .149
Цистицеркоз (финноз) крупного рогатого скота . - С .149-152
Цистицеркоз (финноз) свиней (целлюлозный) . - С .152-154
МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПРОФИЛАКТИКЕ ТЕНИИДОЗОВ ЧЕЛОВЕКА, ЦИСТИЦЕРКОЗОВ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА И СВИНЕЙ . - С .155-157
ТРИХИНЕЛЛЕЗ . - С .157-161
Трихинеллез животных . - С .161-166
Трихинеллез человека . - С .166-175
САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И НОРМАТИВЫ ПРИ КОНТРОЛЕ МЯСА И МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .175-177
ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЖИВОТНЫХ И ЧЕЛОВЕКА, ПЕРЕДАВАЕМЫЕ ЧЕРЕЗ РЫБУ, РЫБНУЮ ПРОДУКЦИЮ И ДРУГИХ ГИДРОБИОНТОВ . - С .178-179
ОПИСТОРХОЗ . - С .179-182
Описторхоз рыб . - С .182-184
Описторхоз животных . - С .185-186
Описторхоз человека . - С .186-194
КЛОНОРХОЗ . - С .194-197
Клонорхоз рыб . - С .197
Клонорхоз животных . - С .197-198
Клонорхоз человека . - С .198-199
МЕТОРХОЗ . - С .199-201
Меторхоз рыб . - С .201
Меторхоз животных . - С .201-202
Меторхоз человека . - С .202-203
ПСЕВДАМФИСТОМОЗ . - С .203-205
Псевдамфистомоз рыб . - С .205-206
Псевдамфистомоз животных . - С .206-207
Псевдамфистомоз человека . - С .207
ЭХИНОХАЗМОЗ . - С .208-209
Эхинохазмоз рыб . - С .209
Эхинохазмоз животных . - С .209-210
Эхинохазмоз человека . - С .210-211
МЕТАГОНИМОЗ . - С .211-213
Метагонимоз рыб . - С .213-214
Метагонимоз животных . - С .214-215
Метагонимоз человека . - С .215-216
НАНОФИЕТОЗ . - С .216-220
Нанофиетоз рыб . - С .220
Нанофиетоз животных . - С .220-221
Нанофиетоз человека . - С .221-222
ГЕТЕРОФИОЗ . - С .222-224
Гетерофиоз рыб . - С .224
Гетерофиоз животных . - С .224-225
Гетерофиоз человека . - С .225-226
ПАРАГОНИМОЗ . - С .226-228
Парагонимоз животных . - С .228-229
Парагонимоз человека . - С .229-233
ДИФИЛЛОБОТРИОЗ . - С .233-237
Дифиллоботриоз рыб . - С .238-240
Дифиллоботриоз животных . - С .240-241
Дифиллоботриоз человека . - С .241-248
СПАРГАНОЗ . - С .248-250
Спарганоз животных . - С .250-251
Спарганоз человека . - С .251-254
ДИОКТОФИМОЗ . - С .254-256
Диоктофимоз рыб и лягушек . - С .256
Диоктофимоз животных . - С .257-258
Диоктофимоз человека . - С .258-259
БОЛЕЗНИ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ ПАРАЗИТИРОВАНИЕМ ЛИЧИНОК НЕМАТОД . - С .259
Анизакидозы (Анизакиозы) . - С .259-261
Анизакидозы рыб . - С .261-263
Анизакидозы человека . - С .263-268
Гнатостомоз . - С .268-270
Гнатостомоз рыб и других гидробионтов . - С .270
Гнатостомоз животных . - С .270
Гнатостомоз человека . - С .270-271
РЕДКО ВСТРЕЧАЮЩИЕСЯ ГЕЛЬМИНТОЗЫ . - С .271
Апофаллоз . - С .271-272
Кориносомоз . - С .272
ОБЩИЕ МЕРЫ ПРОФИЛАКТИКИ ГЕЛЬМИНТОЗОВ, ПЕРЕДАВАЕМЫХ ЖИВОТНЫМ И ЧЕЛОВЕКУ ЧЕРЕЗ РЫБУ . - С .272-273
САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И НОРМАТИВЫ ПРИ КОНТРОЛЕ РЫБ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .274-277
ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЧЕЛОВЕКА И ЖИВОТНЫХ, ПЕРЕДАВАЕМЫЕ ЧЕРЕЗ СОБАК, КОШЕК И ДРУГИХ ПЛОТОЯДНЫХ . - С .278-279
ЭХИНОКОККОЗ . - С .279-283
Эхинококкоз животных . - С .283-286
Эхинококкоз человека . - С .287-291
АЛЬВЕОКОККОЗ . - С .292-293
Альвеококкоз животных . - С .293-294
Альвеококкоз человека . - С .294-296
ДИПИЛИДИОЗ . - С .296-298
Дипилидиоз плотоядных . - С .298-299
Дипилидиоз человека . - С .299-300
ЦЕНУРОЗ ЦЕРЕБРАЛЬНЫЙ . - С .300-303
Ценуроз животных . - С .303-304
Ценуроз человека . - С .305-306
ТОКСОКАРОЗ . - С .306-309
Токсокароз плотоядных . - С .309-311
Токсокароз человека . - С .311-315
ТОМИНКСОЗ . - С .316-317
Томинксоз животных . - С .317
Томинксоз человека . - С .318
ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЖИВОТНЫХ И ЧЕЛОВЕКА, ПЕРЕДАВАЕМЫЕ АЛИМЕНТАРНЫМ ПУТЕМ ЧЕРЕЗ ВОДУ, ПОЧВУ И ОГОРОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ . - С .319
ФАСЦИОЛЕЗ . - С .319-323
Фасциолез животных . - С .324-327
Фасциолез человека . - С .327-330
ФАСЦИОЛОПСИДОЗ . - С .330-331
Фасциолопсидоз животных . - С .331
Фасциолопсидоз человека . - С .331-334
ДИКРОЦЕЛИОЗ . - С .334-337
Дикроцелиоз животных . - С .337-339
Дикроцелиоз человека . - С .339
АСКАРИДОЗ (аскариоз) . - С .339-342
Аскаридоз свиней . - С .342-346
Аскаридоз человека . - С .346-348
ТРИХОСТРОНГИЛОИДО3Ы . - С .349-351
Трихостронгилидозы животных . - С .351
Трихистронгилоидоз мелкого рогатого скота, вызванный Т. columbriformis . - С .351
Гемонхоз мелкого рогатого скота . - С .352-353
Трихостронгилидозы человека . - С .353-355
СТРОНГИЛОИДОЗЫ . - С .355-358
Стронгилоидозы животных . - С .358-361
Стронгилоидоз человека . - С .361-363
ПЕЧЕНОЧНЫЙ КАПИЛЛЯРИОЗ . - С .363-365
Печеночный капилляриоз животных . - С .36
Печеночный капилляриоз человека . - С .366-367
ДРАКУНКУЛЕЗ . - С .367-369
Дракункулез животных . - С .369-371
Дракункулез человека . - С .371-374
ШИСТОСОМОЗЫ . - С .374-375
Шистосомоз японский . - С .375-377
Шистосомоз японский у животных . - С .377
Шистосомоз японский у человека . - С .377-381
Кишечный шистосомоз Мэнсона . - С .381-382
Кишечный шистосомоз Мэнсона у животных . - С .381-382
Кишечный шистосомоз Мэнсона у человека . - С .382-384
Шистосомоз кишечный интеркалярный . - С .385
Мочеполовой шистосомоз . - С .385-387
Мочеполовой шистосомоз животных . - С .387
Мочеполовой шистосомоз человека . - С .387-391
Шистосоматидный дерматит (церкариоз) . - С .391
Шистосоматидный церкариоз у птиц . - С .391
Шистосоматидный церкариоз у человека . - С .392-394
ГИМЕНОЛЕПИДОЗЫ . - С .394
Гименолепидоз, вызванный карликовым цепнем . - С .394-400
Гименолепидоз крысиный (диминутный) . - С .400-401
Гименолепидоз человека, вызванный крысиным цепнем . - С .401-402
ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЖИВОТНЫХ И ЧЕЛОВЕКА, ПЕРЕДАВАЕМЫЕ ЧЕРЕЗ НАСЕКОМЫХ . - С .403
ДИРОФИЛЯРИОЗ . - С .405
Комары как промежуточные хозяева и переносчики дирофиляриоза . - С .405-406
Дирофиляриоз собак . - С .406-409
Дирофиляриоз человека . - С .410-413
Легочный дирофиляриоз человека . - С .413
ВУХЕРЕРИОЗ . - С .414-416
Комары как промежуточные хозяева и переносчики вухерерий . - С .416-417
Вухерериоз человека . - С .417-422
БРУГИОЗ . - С .422-424
Бругиоз животных . - С .425
Бругиоз человека . - С .425-427
ЛОАОЗ . - С .427-428
Слепни как промежуточные хозяева и переносчики лоаоза . - С .428
Лоаоз обезьян . - С .428
Лоаоз человека . - С .428-431
МАНСОНЕЛЛЕЗЫ . - С .431
Промежуточные хозяева мансонелл - мокрецы . - С .431
Мансонеллез, вызываемый Mansonella streptocerca . - С .431-432

УДК

619

616.995.1

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ГЕЛЬМИНТОЛОГИЯ -- ЗООЛОГИЯ -- ГЕЛЬМИНТЫ -- ПАРАЗИТЫ -- ПАРАЗИТОЦЕНОЗЫ -- БИОЦЕНОЗЫ -- ПАРАЗИТОФАУНА -- ФАУНА -- ЗАРАЖЕНИЕ -- ЭПИЗООТОЛОГИЯ -- НАУКИ -- КЛИНИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ДИАГНОСТИКА -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОФИЛАКТИКА -- гельминтозы человека -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- НОРМАТИВЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: Подробно описаны наиболее распространенные в Российской Федерации и в зарубежных странах гельминтозы животных, рыб, ракообразных и насекомых, опасные для человека. Сведения пособия изложены по общепринятой схеме, что позволяет специалистам более оперативно использовать их при диагностике, лечении и профилактике конкретного гельминтозного заболевания животного или человека.

Доп.точки доступа:
Соколина, Ф. М. \рец.\; Хасанова, Г. Р. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/617360 (1)
Свободны: ОКД/619/617360 (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-85

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси