Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Библиотека-депозитарий ФАО- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (222)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (3)

Аграрные издания НАН Беларуси (27)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=пряные растения<.>)

Общее количество найденных документов : 222
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

. "Состояние и перспективы защиты растений", международная научно-практическая конференция (2016 ; Минск - Прилуки)
Якимович, Е. А.
Вредоносность сорных растений в посевах иссопа лекарственного (Hyssopus officinalis L.) [] / Е. А. Якимович // Состояние и перспективы защиты растений : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 45-летию со дня организации РУП "Институт защиты растений" (Минск - Прилуки, 17-19 мая 2016 г.) / "Состояние и перспективы защиты растений", международная научно-практическая конференция (2016 ; Минск - Прилуки) , Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Минск, 2016. - С. 200-201 : табл. . - ISBN 978-985-6972-77-8

УДК

635.744

632.51

(476)

Дескрипторы: ИССОП -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ПОСЕВЫ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ФИТОСАНИТАРНОЕ СОСТОЯНИЕ -- ЗАСОРЕННОСТЬ -- СОРНЯКИ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ВРЕДОНОСНОСТЬ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С СОРНЯКАМИ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- ПРОПОЛКА -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ -- 19-10
Аннотация: Существует необходимость повышения продуктивности лекарственных и медоносных растений путем совершенствования элементов технологий их возделывания. Изучение вредоносности сорных растений в посевах иссопа является основой для разработки системы защитных мероприятий.

Доп.точки доступа:
Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"; Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений"; "Состояние и перспективы защиты растений", международная научно-практическая конференция(2016 ; Минск - Прилуки)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/632.9/614347 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/632.9/614347 (1), ХР (2)

Найти похожие

614222

    Гордеева, А. П.
    Овощеводство. Лабораторный практикум [] : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по агрономическим специальностям / А. П. Гордеева, М. В. Царева, Е. И. Сарвиро ; ред. А. П. Гордеева ; рец.: И. П. Козловская, А. С. Бруйло. - 2-е изд., доп. и испр. - Минск : ИВЦ Минфина, 2016. - 266 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 187-189. - ISBN 978-985-7133-76-5 : Б. ц.
Приложения: с. 193-264
    Содержание:
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР . - С .5
Классификация овощных культур по ботаническим семействам . - С .5-9
Классификация овощных культур по хозяйственным признакам, продуктовым органам и продолжительности жизни . - С .9-12
ПОСЕВНОЙ И ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР . - С .13
Разнообразие посевного материала овощных растений, морфологические признаки семян . - С .13-21
Определение хозяйственных качеств семян . - С .22-25
Методы предпосевной подготовки семян овощных культур к посеву. Отбор семян по крупности, массе и плотности . - С .26-31
Семенное размножение овощных растений. Посев. Техника и сроки посева семян овощных культур . - С .32-36
РАССАДНЫЙ МЕТОД В ОВОЩЕВОДСТВЕ . - С .37
Определение овощных растений по всходам и первому настоящему листу . - С .37-42
Выращивание сеянцев и рассады различных овощных культур . - С .42-46
Составление почвенных смесей для выращивания сеянцев и рассады . - С .46-50
Площади питания, схемы размещения и нормы высева овощных растений . - С .50-54
Составление агротехнического плана по выращиванию рассады овощных культур . - С .55-58
АГРОТЕХНИКА ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР . - С .59
Севообороты с овощными культурами . - С .59-64
Обработка почвы под овощные культуры. Подготовка участка . - С .65-69
Удобрения и их применение . - С .69-73
Технология посадки рассады различных овощных культур . - С .73-76
Современные технологии выращивания овощных культур в открытом грунте . - С .77-79
ЧАСТНОЕ ОВОЩЕВОДСТВО . - С .80
Капустные овощные растения . - С .80-89
Корнеплодные овощные растения . - С .89-97
Ранний картофель . - С .99-105
Луковые овощные растения . - С .106-113
Пасленовые овощные растения . - С .113-121
Огурец . - С .121-126
Бахчевые овощные культуры . - С .127-134
Бобовые овощные растения . - С .135-139
Сахарная кукуруза . - С .139-143
Однолетние зеленные овощные культуры . - С .143-147
Многолетние овощные культуры . - С .147-156
Разработка технологии выгонки овощных культур в защищенном грунте . - С .156-160
Малораспространенные овощные культуры . - С .160-171
Пряно-ароматические овощные культуры . - С .172-176
Уход за овощными культурами открытого грунта на садовом усадебном участке (для садоводов-любителей) . - С .177-186

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КАПУСТА -- ОГУРЕЦ -- ОВОЩНЫЕ БОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КОРНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЛУК -- ЛУКОВИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- пасленовые -- САХАРНАЯ КУКУРУЗА -- ОВОЩИ -- СЕМЕНА -- РАССАДА -- ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- ПОДГОТОВКА К ПОСАДКЕ И ПОСЕВУ -- ПОЧВЕННЫЕ СМЕСИ -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ -- АГРОТЕХНИКА -- ЗАЩИЩЕННЫЙ ГРУНТ -- МНОГОЛЕТНИЕ РАСТЕНИЯ -- ОДНОЛЕТНИЕ РАСТЕНИЯ -- ЖИЗНЕННЫЕ ФОРМЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В учебном пособии приведена классификация овощных растений, даются характеристика семян и примерные нормы высева, различные способы предпосевной подготовки семян к посеву, расчетные задания по составлению почвенных смесей для выращивания рассады и внесения удобрений. Уделено внимание подготовке почвы к посеву и уходу за овощными культурами, методике составления севооборотов и агротехнических планов. Представлены задания для практической работы в полевых условиях, а также описаны сорта и гибриды, пригодные для выращивания на территории Беларуси.

Доп.точки доступа:
Царева, М. В.; Сарвиро, Е. И.; Гордеева, А. П. \ред.\; Козловская, И. П. \рец.\; Бруйло, А. С. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/635/614222 (1)
Свободны: ОКД/635/614222 (1)
Найти похожие

612364

Сорта сельскохозяйственных культур ГНУ Ставропольского НИИСХ и его сети [] : каталог / Л. Г. Браткова [и др.] ; ГНУ "Ставропольский научно-исследовательский институт сельского хозяйства". - 5-е изд., доп. - Ставрополь : [б. и.], 2014. - 151 с. : табл., цв. ил. - ISBN 978-5-9596-0996-2 : Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ВОЛОКНИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КОРМОВЫЕ ТРАВЫ -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СИЛОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- МЕДОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЦВЕТОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ -- МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены сорта и гибриды сельскохозяйственных культур зернового, кормового, технического, лекарственного и других типов использования, внесенные в Госреестр селекционных достижений Российской Федерации.

Доп.точки доступа:
Браткова, Л. Г.; Волныченко, З. И.; Володин, А. Б.; Гринев, Н. Ф.; Дридигер, В. К.; Дьяченко, Н. Е.; Елкина, А. В.; Зобнина, Н. Л.; Иванов, В. В.; Казачков, С. А.; Карпенко, З. В.; Кожевников, А. В.; Кожевников, В. И.; Комаров, Н. М.; Кравцов, В. В.; Кулинцев, В. В.; Морозова, А. И.; Морозов, Н. А.; Панкратова, Н. А.; Половянова, Л. В.; Симонова, Н. Г.; Соколенко, Н. И.; Терентьев, В. И.; Ходжаева, Н. А.; Шипошин, В. М.; Чумакова, В. В.; ГНУ "Ставропольский научно-исследовательский институт сельского хозяйства"
Экземпляры всего: 1
ОКД/633/635/612364 (1)
Свободны: ОКД/633/635/612364 (1)
Найти похожие

. "Цветоводство: история, теория, практика", международная научная конференция (2016 ; Минск)
Сачивко, Т. В.
Новые сорта пряно-ароматических растений в Ботаническом саду БГСХА [] / Т. В. Сачивко // Цветоводство: история, теория, практика = Floriculture: history, theory, practice : материалы VII Международной научной конференции (24-26 мая 2016 г., Минск, Беларусь) / "Цветоводство: история, теория, практика", международная научная конференция (2016 ; Минск) , Национальная академия наук Беларуси, Центральный ботанический сад. - Минск : Конфидо, 2016. - С. 269-271. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-6777-82-3

УДК

633.8

005.936.2

(476)

Кл.слова (ненормированные):
НОВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- БОТАНИЧЕСКИЕ САДЫ -- Н-И УЧРЕЖДЕНИЯ -- КОЛЛЕКЦИИ РАСТЕНИЙ -- КОЛЛЕКЦИИ -- НАПРАВЛЕНИЯ СЕЛЕКЦИИ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ЛУК -- ЛУКОВИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА -- BORAGO OFFICINALIS -- BORAGO -- ГЕРАНЬ -- ЦВЕТОЧНЫЕ МНОГОЛЕТНИКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В настоящее время коллекция пряно-ароматических культур в Ботаническом саду БГСХА включает 58 видов, которые относятся к 14 семействам и 40 родам. Коллекция пряно-ароматических растений разделена на три секции: наиболее распространенные, редко используемые и перспективные культуры. В результате исследований с коллекцией пряно-ароматических растений выделены по комплексу хозяйственно ценных признаков, переданы в государственное сортоиспытание и зарегистрированы по одному сорту лука многоярусного, лука душистого, огуречной травы (бораго) и герани крупнокорневищной.

Доп.точки доступа:
Национальная академия наук Беларуси; Центральный ботанический сад; "Цветоводство: история, теория, практика", международная научная конференция(2016 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/635.9/614594 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/635.9/614594 (1), ХР (1)

Найти похожие

. "Цветоводство: история, теория, практика", международная научная конференция (2016 ; Минск)
Ткаченко, К. Г.
Современное цветочное оформление в Китае [] / К. Г. Ткаченко // Цветоводство: история, теория, практика = Floriculture: history, theory, practice : материалы VII Международной научной конференции (24-26 мая 2016 г., Минск, Беларусь) / "Цветоводство: история, теория, практика", международная научная конференция (2016 ; Минск) , Национальная академия наук Беларуси, Центральный ботанический сад. - Минск : Конфидо, 2016. - С. 24-26. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-6777-82-3

УДК

635.9

712.25

(510)

Кл.слова (ненормированные):
ГОРОДСКИЕ ЛАНДШАФТЫ -- ЛАНДШАФТЫ -- БОТАНИЧЕСКИЕ САДЫ -- Н-И УЧРЕЖДЕНИЯ -- АССОРТИМЕНТ -- КОЛЛЕКЦИИ РАСТЕНИЙ -- КОЛЛЕКЦИИ -- ДЕКОРАТИВНОЛИСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ОЗЕЛЕНЕНИЕ -- ЛАНДШАФТНЫЕ ПАРКИ -- ПАРКИ -- ПИОН -- ДЕКОРАТИВНЫЕ КЛУБНЕЛУКОВИЧНЫЕ РАСТЕНИЯ -- КИТАЙ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены данные об используемом современном ассортименте видов растений (древесных, кустарниковых, травянистых - многолетних и однолетних), которые активно используют для целей урбанофлористики в качестве красиво цветущих и декоративно лиственных растений в Китае. Показана ведущая роль Ботанического сада Академии наук Китая в разработке и формирования ассортимента видов растений для использования в декоративном оформлении городов, парков и скверов. Приведены данные о применении ароматических растений (Lavandula, Salvia, Verbena) для изменения вида ("окрашивания") природных ландшафтов с целью создания комфортной среды обитания жителей страны.

Доп.точки доступа:
Национальная академия наук Беларуси; Центральный ботанический сад; "Цветоводство: история, теория, практика", международная научная конференция(2016 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/635.9/614594 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/635.9/614594 (1), ХР (1)

Найти похожие

635.744
В 58

Влияние норм высева на продуктивность лекарственного сырья иссопа лекарственного (Hyssopus officinalis L.) [] / Н. Н. Вечер [и др.] // Агропанорама : научно-технический журнал для работников агропромышленного комплекса. - 2016. - № 2(114). - С. 17-20 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-7138

УДК

Кл.слова (ненормированные):
HYSSOPUS OFFICINALIS -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО СЕМЯН -- ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- СЕПАРАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА СЕМЯН -- ПОДГОТОВКА К ПОСАДКЕ И ПОСЕВУ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- ПЕРИОДЫ ОНТОГЕНЕЗА -- НОРМЫ ВЫСЕВА -- ПРИБАВКА УРОЖАЯ -- УРОЖАЙ -- СТРУКТУРА УРОЖАЯ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Вечер, Н. Н.; Городецкая, Е. А.; Дубодел, И. Б.; Непарко, Т. А.; Городецкий, Ю. К.; Цвирко, Д. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

633.8
Э 45

Электрофизический метод сепарации для ускорения прорастания мелкосемянных культур [] / Е. А. Городецкая [и др.] // Агропанорама : научно-технический журнал для работников агропромышленного комплекса. - 2015. - № 3. - С. 26-29 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-7138

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЕЛКОСЕМЯННЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ВСХОЖЕСТЬ -- ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ЭНЕРГИЯ ПРОРАСТАНИЯ -- ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА СЕМЯН -- ПОДГОТОВКА К ПОСАДКЕ И ПОСЕВУ -- ДИЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СЕПАРАТОРЫ -- СЕПАРАТОРЫ -- РАБОЧИЕ ОРГАНЫ -- ПОЛИМЕРНАЯ ПЛЕНКА -- СИНТЕТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Городецкая, Е. А.; Вечер, Н. Н.; Корко, В. С.; Дубодел, И. Б.; Городецкий, Ю. К.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

611208

Каталог коллекции генофонда Казахского НИИ картофелеводства и овощеводства. Вып. 3. Зеленные и пряно-вкусовые овощи / Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, АО "КазАгроИнновация", TOO "Казахский научно-исследовательский институт картофелеводства и овощеводства" ; сост.: В. Н. Лукьянец, Н. А. Киселева. - Кайнар : [б. и.], 2014. - 22 с. - ISBN 978-601-7437-16-9 : Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- КОЛЛЕКЦИИ РАСТЕНИЙ -- СОРТА -- ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- БАЗИЛИК -- ДУШИЦА -- КАЛЕНДУЛА -- КРАМБЕ -- КОРИАНДР -- КРОВОХЛЕБКА -- МЯТА -- НАСТУРЦИЯ -- НИГЕЛЛА -- ПАЖИТНИК -- САЛАТ -- БАРХАТЦЫ -- УКРОП -- ФЕНХЕЛЬ -- ЭСТРАГОН -- ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- КАЗАХСТАН -- СНГ
Аннотация: В каталоге приведены описания образцов коллекции генофонда зеленных и пряно-вкусовых овощей.

Доп.точки доступа:
Лукьянец, В. Н. \сост.\; Киселева, Н. А. \сост.\; Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан; АО "КазАгроИнновация"TOO "Казахский научно-исследовательский институт картофелеводства и овощеводства"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

611153

    Шкляров, А. П.
    Пряноароматические и лекарственные культуры в Беларуси (инновации, технологии, экономика и организация производства) : [монография] / А. П. Шкляров ; рец.: Г. И. Гануш, В. Л. Налобова ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск : БГАТУ, 2014. - 199 с. : фот., рис., табл. - Библиогр.: с. 195-199. - ISBN 978-985-519-729-5 : Б. ц.
    Содержание:
СОЦИАЛЬНОЕ И ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ ПРЯНОАРОМАТИЧЕСКИХ И ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ . - С .9-12
СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТЕНИЕВОДСТВА И ПРОИЗВОДСТВА СЫРЬЯ ПРЯНОАРОМАТИЧЕСКИХ РАСТЕНИЙ . - С .13-22
ИНТР0ДУКЦИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ И ПРЯНОАРОМАТИЧЕСКИХ КУЛЬТУР . - С .23
Роль интродукции в перераспределении растительных ресурсов . - С .23-26
Результаты интродукции Шалфея лекарственного (Salvia officinalis ssp. major Gams.) . - С .26-33
Результаты интродукции Лаванды узколистной (Lavandula angustifolia Mill.) . - С .33-39
ГЕНОФОНД ПРЯНОАРОМАТИЧЕСКИХ И ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ И ЕГО ИЗУЧЕНИЕ . - С .40-52
ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ СОРТА ПРЯНОАРОМАТИЧЕСКИХ И ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ . - С .53
Роль естественного отбора в репродуктивном направлении селекции . - С .53-54
Сорта пряноароматических и лекарственных культур . - С .54-62
АГРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ И ПРЯНОАРОМАТИЧЕСКИХ КУЛЬТУР . - С .63-76
ХАРАКТЕРИСТИКА, НАРОДНО-ХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗНАЧЕНИЕ, ОСНОВЫ ПРОМЫШЛЕННОГО И МЕЛКОТОВАРНОГО ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ И ПРЯНОАРОМАТИЧЕСКИХ КУЛЬТУР . - С .77
Базилик благородный (душистый, обыкновенный) . - С .77-80
Иссоп лекарственный . - С .81-84
Календула лекарственная (золотой цвет, ноготки) . - С .84-87
Мелисса лекарственная или лимонная . - С .87-91
Мята перечная, английская мята, холодная мята (холодка) . - С .91-94
Ромашка аптечная . - С .94-96
Сельдерей пахучий . - С .96-101
Спаржа лекарственная . - С .101-107
Тмин обыкновенный (Carum carvi L.) . - С .108-114
Укроп пахучий (Anethum graveolens L.) . - С .114-123
Катран татарский, или степной, или восточный (крамбе) . - С .123-128
Эхинацея пурпурная . - С .128-136
Котовник кошачий, Котовник гибридный, Котовник закавказский . - С .137-142
Чабер горный (многолетний, зимний) . - С .142-145
Чабер садовый или душистый . - С .145-148
Валериана лекарственная . - С .148-150
Душица обыкновенная . - С .150-153
Лофант анисовый (Многоколосник фенхельный) . - С .153-155
Окопник лекарственный, или живокость . - С .156-158
Петрушка посевная, огородная . - С .158-162
Полынь эстрагоновая (эстрагон, тархун) . - С .163-166
Посконник коноплевидный . - С .167-168
Родиола розовая (золотой корень) . - С .169-171
Фенхель обыкновенный (аптечный, сладкий укроп) . - С .171-174
Аир болотный или обыкновенный (мечекорень, ирный корень) . - С .174-176
Скорцонер (черный корень, сладкий корень) и овсяный корень . - С .176-178
Пион уклоняющийся, необычайный или Марьин корень . - С .178-180
Рута пахучая или душистая . - С .180-183
Синюха голубая . - С .183-185
Зопник клубненосный . - С .185-187
Зверобой продырявленный (обыкновенный) . - С .187-188
Аралия высокая, маньчжурская (шип-дерево, чертово дерево) . - С .188-190
Бадан толстолистный . - С .190-192
Девясил высокий (девятисил, живосил, дикий подсолнечник) . - С .192-194

УДК

633.8

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- АГРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА -- АГРОТЕХНИКА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- ИНТРОДУКЦИЯ -- ГЕНОФОНД -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ЕСТЕСТВЕННЫЙ ОТБОР -- ОТБОР -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИННОВАЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В монографии приводятся теоретические и экспериментальные исследования по интродукции, селекции, агробиологическим особенностям и возможности промышленного возделывания пряноароматических и лекарственных растений в Беларуси. Отражены инновационные подходы в экономике и организации производства этих культур в мелкотоварных и промышленных условиях.

Доп.точки доступа:
Гануш, Геннадий Иосифович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1938) \рец.\; Налобова, В. Л. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"
Экземпляры всего: 3
ОКД/633.8/611153 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/633.8/611153 (1), ХР (2)
Найти похожие

10.

610576

Каталог сортов и гибридов овощных культур [] / РУП "Институт овощеводства" ; ред. В. Ф. Карпович ; сост. А. В. Якимович [и др.]. - [Минск] : [б. и.], [2014]. - 40 с. : цв. ил. - Б. ц.

УДК

635.1/.8

631.526.325

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- ИННОВАЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Представлено более 120 селекционных достижений по овощным, пряным и лекарственным растениям с их подробным описанием и красочными иллюстрациями.

Доп.точки доступа:
Карпович, В. Ф. \ред.\; Якимович, А. В. \сост.\; Забара, Юрий Михайлович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1941) \сост.\; Опимах, В. В. \сост.\; Бохан, А. И. \сост.\; Васько, А. С. \сост.\; Купреенко, Н. П. \сост.\; Корецкий, В. В. \сост.\; Хлебородов, А. Я. \сост.\; Налобова, В. Л. \сост.\; Мишин, Л. А. \сост.\; Войтехович, И. М. \сост.\; Чайковский, А. И. \сост.\; Янковская, Г. П. \сост.\; Степуро, Мечеслав Францевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1947) \сост.\; РУП "Институт овощеводства"
Экземпляры всего: 3
ОКД/635/610576 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/635/610576 (1), ХР (2)
Найти похожие

11.

612000

Овощи и пряные травы [] : иллюстрированная энциклопедия / О. Елизаров [и др.]. - Москва : ЭКСМО, 2014. - 238 с. : цв. ил. - Указ.: с. 237-238. - ISBN 978-5-699-56314-2 : 220000 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- ГИБРИДЫ -- АГРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- АГРОТЕХНИКА

Доп.точки доступа:
Елизаров, О.; Ховрин, А.; Янаева, Д.; Лысиков, А.
Экземпляры всего: 1
ОКД/635/612000 (1)
Свободны: ОКД/635/612000 (1)
Найти похожие

12.

633.88
С 30

Семенная продуктивность нигеллы дамасской (Nigella Damascena) и нигеллы посевной (Nigella Sativa) в условиях Беларуси [] / А. Л. Исакова [и др.] // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2015. - № 1. - С. 89-92 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- НИГЕЛЛА ПОСЕВНАЯ -- NIGELLA SATIVA -- RANUNCULACEAE -- nigella damascena -- СЕМЕННАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- СОРТА -- АГРОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПОЧВА -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Исакова, А. Л.; Прохоров, В. Н.; Исаков, А. В.; Запрудский, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

13.

635.741
Н 40

Невкрытая, Н. В.
Результаты селекционной работы по созданию сортов полыни эстрагон (Artemisia dracunculus L.) разных хемотипов [] / Н. В. Невкрытая, Н. Н. Петришина // Овощеводство = Vegetable growing : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства". - Минск, 2014. - Т. 22. - С. 135-144 : ил. - Библиогр. в конце ст. . -

УДК

635.741

631.52

(477)

Кл.слова (ненормированные):
ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ARTEMISIA DRACUNCULUS -- ARTEMISIA -- НОВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- СОРТОИСПЫТАНИЕ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ЭФИРНЫЕ МАСЛА -- КОМПОНЕНТЫ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- УКРАИНА -- СНГ

Доп.точки доступа:
Петришина, Н. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/635 (1), ХР (2)

Найти похожие

14.

. "Цветоводство: история, теория, практика", международная научная конференция (2016 ; Минск)
Дуброва, О. Н.
К вопросу о создании декоративного огорода, как части ландшафтного пространства [] / О. Н. Дуброва // Цветоводство: история, теория, практика = Floriculture: history, theory, practice : материалы VII Международной научной конференции (24-26 мая 2016 г., Минск, Беларусь) / "Цветоводство: история, теория, практика", международная научная конференция (2016 ; Минск) , Национальная академия наук Беларуси, Центральный ботанический сад. - Минск : Конфидо, 2016. - С. 298-301 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-6777-82-3

УДК

712

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ОГОРОДЫ -- ПРИУСАДЕБНЫЕ УЧАСТКИ -- ЛАНДШАФТНОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- ЛАНДШАФТНАЯ АРХИТЕКТУРА -- ПРОСТРАНСТВЕННОЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ -- ЦВЕТОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН -- ДИЗАЙН -- АССОРТИМЕНТ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЦВЕТНИКИ -- ЦВЕТОВОДСТВО -- ЦВЕТОЧНЫЕ КОМПОЗИЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В статье дан анализ мировой истории возникновения и особенностей декоративных огородов. Приводится краткая характеристика рекомендуемого ассортимента овощных и цветочно-декоративных растений. Определена концепция декоративного огорода как элемента ландшафтного дизайна.

Доп.точки доступа:
Национальная академия наук Беларуси; Центральный ботанический сад; "Цветоводство: история, теория, практика", международная научная конференция(2016 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/635.9/614594 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/635.9/614594 (1), ХР (1)

Найти похожие

15.

619124

    Скорина, В. В.
    Пряно-ароматические и эфирномасличные культуры [] : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Плодоовощеводство" / В. В. Скорина, В. Н. Прохоров ; рец.: Г. А. Жолик, В. Л. Налобова. - Минск : ИВЦ Минфина, 2018. - 214 с. : цв. ил., рис. - Библиогр.: с. 210-211. - ISBN 978-985-7205-22-6 : Б. ц.
Приложение: с. 212-213
    Содержание:
Общие сведения о пряно-вкусовых и эфирномасличных культурах. Их значение и распространение . - С .6-13
Биологические и агротехнические особенности однолетних пряно-ароматических и эфирномасличных культур. Их характеристика . - С .14-64
Двулетние пряно-ароматические и эфирномасличные культуры . - С .65-95
Многолетние пряно-ароматические и эфирномасличные культуры . - С .96-209

УДК

633.81/.83

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ РАСПРОСТРАНЕНИЕ -- БИОГЕОГРАФИЯ -- РАСПРОСТРАНЕНИЕ -- ВИДЫ -- ТАКСОНЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ -- ПИЩЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- АГРОТЕХНИКА -- СБОР СЕМЯН -- СУШКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
Аннотация: В учебном пособии представлены общие сведения о пряно-ароматических и эфирномасличных культурах, их значении и распространении. Рассматриваются виды пряно-ароматических и эфирномасличных культур, их химический состав, использование. Дана информация о биологических и агротехнических особенностях выращиваемых культур, сроках сбора и способах сушки сырья.

Доп.точки доступа:
Прохоров, В. Н.; Жолик, Г. А. \рец.\; Налобова, В. Л. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/633.8/619124 (1)
Свободны: ОКД/633.8/619124 (1)
Найти похожие

16.

. "Наука, питание и здоровье", конгресс (2017 ; Минск)
Рощина, Е. В.
Функциональные свойства имбиря и обоснование возможности его использования в производстве маргарина [] / Е. В. Рощина // Наука, питание и здоровье : материалы конгресса (Минск, 8-9 июня 2017 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : Беларуская навука, 2017. - С. 241-247 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2149-2

УДК

664.315.6

664.55

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- МАРГАРИН -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ИМБИРЬ -- ДОБАВКИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- ВИТАМИНЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПЕЧЕНЬЕ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Наибольшую актуальность в питании приобретают такие пищевые продукты, которые имеют уникальную концентрацию питательных веществ, повышающих синергетический потенциал организма. Они содержат жирные кислоты, антиоксиданты, фитонутриенты, незаменимые аминокислоты и необходимые витамины и минералы.

Доп.точки доступа:
Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; "Наука, питание и здоровье", конгресс(2017 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/617573 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/617573 (1), ХР (2)

Найти похожие

17.

617980

    Кораблева, О. А.
    Пряности и приправы / О. А. Кораблева. - Киев : Юнiвест Медiа, 2011. - 193 с. : цв. ил. - (Огородник). - 40 р.
    Содержание:
ДРАГОЦЕННЫЕ БЛАГОВОНИЯ . - С .7-11
ПРЯНОСТИ: МЕСТНЫЕ И КЛАССИЧЕСКИЕ . - С .12-15
АНИС . - С .16-19
БАДЬЯН . - С .20-21
БАЗИЛИК . - С .22-27
ВАНИЛЬ . - С .28-31
ВИТЕКС . - С .32-39
ГВОЗДИКА . - С .40-43
ГОРЧИЦА ЛИСТОВАЯ . - С .44-47
ДУШИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ . - С .48-51
ЗМЕЕГОЛОВНИК МОЛДАВСКИЙ . - С .52-55
ЗУБРОВКА . - С .56-59
ИМБИРЬ . - С .60-63
КАЛГАН . - С .64-65
КАНУФЕР . - С .66-69
КАРДАМОН . - С .70-73
КАТРАН . - С .74-77
КЕРВЕЛЬ . - С .78-81
КОРИАНДР . - С .82-85
КРЕСС-САЛАТ . - С .86-89
ЛАПЧАТКА ПРЯМОСТОЯЧАЯ . - С .90-91
ЛОФАНТ АНИСОВЫЙ . - С .92-95
ЛЮБИСТОК . - С .96-99
МАЙОРАН . - С .100-103
МЕЛИССА ЛИМОННАЯ . - С .104-107
МОЖЖЕВЕЛЬНИК . - С .108-109
МОНАРДА . - С .110-115
МЯТА . - С .116-119
ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА . - С .120-123
ПАЖИТНИК . - С .124-127
ПАСТЕРНАК . - С .128-131
ПЕРЕЦ . - С .132-135
ПЕРИЛЛА . - С .136-137
ПЕТРУШКА ОГОРОДНАЯ . - С .138-141
РОЗМАРИН . - С .142-145
СЕЛЬДЕРЕЙ . - С .146-149
ТИМЬЯН . - С .150-155
ТМИН . - С .156-159
УКРОП . - С .160-163
ФЕНХЕЛЬ . - С .164-167
ХРЕН . - С .168-171
ЧАБЕР . - С .172-175
ЧЕРНУШКА . - С .176-179
ЧЕСНОЧНИК . - С .180-181
ШАЛФЕЙ . - С .182-185
ШАФРАН . - С .186-189
ЭСТРАГОН . - С .190-193

УДК

633.83

Кл.слова (ненормированные):
ПРЯНОСТИ -- ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ -- ГВОЗДИКА (ПРЯНОСТЬ) -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- БАДЬЯН -- БАЗИЛИК -- ВАНИЛЬ -- ДУШИЦА -- ЗМЕЕГОЛОВНИК -- ИМБИРЬ -- КАРДАМОН -- КЕРВЕЛЬ -- КОРИАНДР -- ЛОФАНТ -- ЛЮБИСТОК -- МАЙОРАН -- МЕЛИССА -- МОНАРДА -- МЯТА -- РОЗМАРИН -- ТИМЬЯН -- ТМИН -- ФЕНХЕЛЬ -- ЧАБЕР -- ШАЛФЕЙ -- ШАФРАН -- ЭСТРАГОН -- ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- анис -- PIMPINELLA ANISUM -- PIMPINELLA -- ГВОЗДИКА (ПРЯНОСТЬ) -- калган -- лапчатка прямостоячая -- POTENTILLA ERECTA -- POTENTILLA -- катран -- КРАМБЕ -- ПЕРИЛЛА -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КРЕСС-САЛАТ -- ПЕТРУШКА -- СЕЛЬДЕРЕЙ -- УКРОП -- ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ -- МОЖЖЕВЕЛЬНИК -- ДЕКОРАТИВНЫЕ ДРЕВЕСНЫЕ РАСТЕНИЯ -- огуречная трава -- BORAGO OFFICINALIS -- BORAGO -- ПАЖИТНИК -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ПАСТЕРНАК -- чернушка -- НИГЕЛЛА -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ПИЩЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- АГРОТЕХНИКА
Аннотация: Новая книга «Пряности и приправы» - это сборник статей о пряно-ароматических растениях, роль которых в нашей жизни трудно переоценить. Ведь они не только делают нашу пищу вкуснее, изысканнее, ароматнее, но и защищают от недугов, поддерживают хорошую психоэмоциональную и физическую форму, снимают ежедневные стрессы, помогают ощущать гармонию с природой, окружающим миром, способствуют сближению людей. Из книги вы узнаете о местных и классических пряностях, пищевой и лечебной ценности пряно-вкусовых растений, научитесь их разводить И использовать в ландшафтном дизайне, озеленении приусадебных участков.

Экземпляры всего: 1
ОКД/633.8/617980 (1)
Свободны: ОКД/633.8/617980 (1)
Найти похожие

18.

664.647
Р 81

Рощина, Е. В.
Научно-практические аспекты совершенствования ассортимента хлебобулочных изделий, вырабатываемых организациями потребительской кооперации [] / Е. В. Рощина, В. В. Костюкевич, В. А. Нестерова // Потребительская кооперация : научно-практический журнал. - 2018. - № 3(62). - С. 51-55 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2079-8105

УДК

664.647

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- АССОРТИМЕНТ -- ИМБИРЬ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- БРЕСТСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: В статье показана необходимость совершенствования ассортимента хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности, вырабатываемых филиалом Пружанского райпо "Комбинат кооперативной промышленности". Обоснован вид хлебобулочного изделия и сырьевой состав. В качестве перспективного, натурального и обогащающего ингредиента предложен имбирь. Рассмотрены его функциональные свойства. Разработаны рецептуры краюшек хлебных и проведена их практическая апробация. Исследовано качество разработанных краюшек хлебных по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям.

Доп.точки доступа:
Костюкевич, В. В.; Нестерова, В. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

19.

582.675.1
И 85

Исакова, А. Л.
Изучение аминокислотного состава семян нигеллы (Nigella L.) [] / А. Л. Исакова, В. Н. Прохоров // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2018. - № 2. - С. 73-75 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215

УДК

582.675.1

633.8

581.19

Кл.слова (ненормированные):
ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- НИГЕЛЛА -- СЕМЕНА -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО СЕМЯН -- БИОХИМИЯ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- БЕЛКИ -- ВИТАМИНЫ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- АГРОНОМИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ
Аннотация: Нигелла (Nigella L.), содержащая десятки биологически активных веществ (БАВ) и используемая на протяжении веков на Востоке, Африке и Азии для лечения различных заболеваний, относится к растениям, лекарственный потенциал которых до конца не раскрыт. Вследствие лекарственного действия масла и семян нигеллы, известного как по литературным, так и по научным данным, продажи и распространения продуктов (жмых, шрот, мука, жирное, эфирное масло) нигеллы, в настоящее время является актуальным изучение белково-витаминно-минерального состава семян нигеллы посевной и нигеллы дамасской, выращенных в Беларуси. Цель исследований - изучить аминокислотный состав семян гибридных образцов нигеллы посевной и образцов-популяций нигеллы дамасской с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель 105М", полученных в условиях Беларуси. В экстрактах семян исследуемых образцов нигеллы были идентифицированы четыре незаменимые (лейцин, метионин, валин, треонин) и четыре заменимые (аргинин, пролин, серин, глицин) аминокислоты. Наибольшее содержание аминокислот выявлено в экстракте из семян нигеллы дамасской сорт "Искра" - 62,23 %, нигеллы посевной образец НП-3 - 58,25 %. Таким образом, результаты исследований можно использовать в проведении дальнейшей селекционной работы, а также рекомендовать семена белорусских сортов нигеллы для производства фитоэкстрактов, продуктов, содержащих комплекс гидрофобных и гидрофильных БАВ. В области здорового питания, муки или жмыха для приготовления белково-витаминных коктейлей и кулинарных блюд.

Доп.точки доступа:
Прохоров, В. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

20.

619331

    Якимович, Е. А.
    Защита лекарственных, пряно-ароматических и медоносных растений от сорной растительности / Е. А. Якимович ; рец.: И. А. Прищепа, В. Н. Прохоров, А. П. Шкляров ; Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Минск : Колорград, 2018. - 271 с. : цв. ил., рис., табл. - Библиогр.: с. 251-263 (53 назв.). - ISBN 978-985-596-143-8 : Б. ц.
Приложения: с. 264-271
    Содержание:
ОЦЕНКА СООТВЕТСТВИЯ ИСПОЛЬЗУЕМЫХ МЕТОДОВ БОРЬБЫ С СОРНОЙ РАСТИТЕЛЬНОСТЬЮ СОВРЕМЕННЫМ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИМ ТРЕБОВАНИЯМ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ) . - С .7
Биологические особенности и значение лекарственных, пряно-ароматических и медоносных растений . - С .7-19
Вредоносность сорных растений . - С .19-22
Регулирование численности сорных растений . - С .22-30
Качество сырья лекарственных культур . - С .30-32
условия и методика проведения исследований . - С .33
Технология возделывания культур . - С .33-35
Методика проведения учетов и наблюдений . - С .35-36
ВИДОВОЕ РАЗНООБРАЗИЕ СОРНОЙ РАСТИТЕЛЬНОСТИ В ПОСЕВАХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ КУЛЬТУР . - С .37-47
ОЦЕНКА ВРЕДОНОСНОСТИ СОРНЫХ РАСТЕНИЙ В ПОСЕВАХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ, ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКИХ И МЕДОНОСНЫХ КУЛЬТУР . - С .48-86
ОЦЕНКА ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ СОРНЫХ И КУЛЬТУРНЫХ РАСТЕНИЙ К ГЕРБИЦИДАМ КАК ОСНОВА СИСТЕМ ЗАЩИТЫ ЛЕКАРСТВЕННЫХ, ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКИХ И МЕДОНОСНЫХ КУЛЬТУР ОТ СОРНОЙ РАСТИТЕЛЬНОСТИ . - С .87
Защита от многолетних сорняков . - С .88-101
Валериана лекарственная . - С .102-131
Календула лекарственная . - С .131-158
Многоколосник морщинистый . - С .159-163
Пустырник пятилопастный . - С .163-174
Расторопша пятнистая . - С .175-191
Ромашка аптечная . - С .192-205
Фацелия пижмолистная . - С .206-213
Эхинацея пурпурная . - С .214-233
ВЛИЯНИЕ СОРНЫХ РАСТЕНИЙ И ГЕРБИЦИДОВ НА КАЧЕСТВО СЫРЬЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ КУЛЬТУР . - С .234244
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ГЕРБИЦИДОВ В ПОСЕВАХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ КУЛЬТУР . - С .245-248

УДК

632.51

633.8

632.954

Кл.слова (ненормированные):
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С СОРНЯКАМИ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- МЕДОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СОРНЯКИ -- РАСТИТЕЛЬНОСТЬ -- ГЕРБИЦИДЫ -- ПЕСТИЦИДЫ -- СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ -- ПОСЕВ -- АГРОТЕХНИКА -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Аннотация: В монографии обобщены результаты многолетних исследований, направленных на разработку систем защиты лекарственных, пряно-ароматических и медоносных растений от сорной растительности. Получены экспериментальные данные по засоренности и конкурентоспособности культур, биологической и хозяйственной эффективности применения гербицидов в посевах календулы лекарственной, ромашки аптечной, эхинацеи пурпурной, расторопши пятнистой, многоколосника морщинистого, валерианы лекарственной, пустырника пятилопастного и фацелии пижмолистной, разработаны системы их защиты от сорной растительности.

Доп.точки доступа:
Прищепа, И. А. \рец.\; Прохоров, В. Н. \рец.\; Шкляров, А. П. \рец.\; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"; Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений"
Экземпляры всего: 3
ОКД/633.8/619331 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/633.8/619331 (1), ХР (2)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси