Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Библиотека-депозитарий ФАО- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (166)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (5)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ШАГ<.>)

Общее количество найденных документов : 166
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 332.021.8(476)
Автор(ы) : Кадыров М.
Заглавие : Взгляд в прошлое - шаг к будущему
Место публикации : Сейбiт/ Аграрный консультационный центр "Современное аграрное производство". - Минск, 2001. - 4. - С.30-33 (Шифр С010531154842/2001/4)
УДК : 332.021.8(476) + 338.43.02
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аграрная политика--экономическая политика--личные подсобные хозяйства--финансирование--беларусь--2--аграрная реформа
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Шаг вперед в переработке мяса. Посолочно-нитритная смесь (нитритная соль)
Место публикации : Мясная промышленность: Республиканский научный, производственно-практический журнал/ ОДО "ТЮВ Джерман Контрол И-В" . - Минск, 2003. - N2. - С.33 (Шифр М6/2003/2)
УДК : 637.523.233 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--продукты питания--переработка--нитриты--соли неорганических кислот--характеристика--применение--эффективность--беларусь--снг
Аннотация: Применение посолочно-нитритной смеси для производства копченостей, колбасных и ветчинных изделий.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 61
Заглавие : Сборник трудов молодых ученых Национальной академии наук Беларуси . Т. 3
Выходные данные : Минск: Логвинов, 2004
Колич.характеристики :319 с.: рис., табл.
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 985-6701-54-6: Б.ц.
УДК : 61 + 502/504 + 001.891 + (082) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): медицина--науки--экология--экономика--инновации--нтп--технологии--научные исследования--исследования--беларусь--снг
Содержание : ПЕРВЫЙ ШАГ В НАУКУ ; Экологическое состояние поверхностных вод реки Свислочь/ Е. Л. Гетченко. Беларусь и ВТО в контексте глобализации/ В. В. Грабко. Корпоративные облигации в Республике Беларусь/ А. И. Губич. Пространственная структура и ландшафтное распределение популяций редких видов рептилий на западе Беларуси (Гродненский район)/ Э. Николаевич. Биоиндикация загрязнения воздушного пространства микрорайона Уручье-3/ Е. Присяжнюк, Ю. Яцевич. ИННОВАЦИИ В ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ И КЛИНИЧЕСКОЙ МЕДИЦИНЕ ; СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В МЕДИЦИНЕ
Аннотация: Третий том включает в себя следующие рубрики: "Первый шаг в науку"; "Инновации в экспериментальной и клинической медицине"; "Современные технологии в медицине".
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Каган А., Тимаев А.
Заглавие : Финансовое оздоровление убыточных предприятий - шаг к устойчивому развитию АПК
Место публикации : Агроэкономика: Ежемесячный информационный бюллетень по вопросам рыночных отношений/ Белорусский научно-исследовательский институт экономики и информации АПК. - Минск, 2004. - N10. - C.10-11 (Шифр А980610014405/2004/10)
УДК : 631.16 + 658.14 + 658.155.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): убыточные хозяйства--хозяйства--финансовая помощь--финансовая политика--экономическая эффективность--экономический анализ--производство с-х продукции--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Метрик А.А.
Заглавие : Формирование АФПГ - шаг к успеху
Место публикации : Организационно-правовые аспекты реформирования АПК: материалы международной научно-практической конференции. - Горки, 2005. - Ч. 1. - С.126-128 (Шифр 584324)
УДК : 338.436 + 637.1 + 658.115 + (476.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): финансово-промышленные группы--предприятия--молокозаводы--пищевые предприятия--производственные мощности--мтб--производство молока--производство с-х продукции--поголовье--сбыт--продукция сельского хозяйства--могилевская обл--беларусь
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 583770
Автор(ы) : Амо Селина дель
Заглавие : Школа для собак: шаг за шагом
Выходные данные : Москва: Аквариум-Принт, 2005
Колич.характеристики :126 с
Примечания : Библиогр.: с.126
ISBN, Цена 5-98435-313-Х: Б.ц.
ISBN, Цена 985-13-3238-0: Б.ц.
УДК : 636.7.088
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашние животные--дрессировка--тренинг--уход за животными
Аннотация: Упражнения для дрессировки собак. Навыки животных. Уход за собаками.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кремез Т.Ю.
Заглавие : Инвестиции - шаг к устойчивому развитию агропромышленного производства
Место публикации : Национальная экономика Республики Беларусь: проблемы и перспективы развития: материалы 2-й республиканской научной студенческой конференции. - Минск, 2005. - С.111-112 (Шифр 584440)
УДК : 631.16 + 658.14 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): финансирование--апк--финансовое положение--анализ хозяйственной деятельности--с-х предприятия--предприятия--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 611819
Заглавие : No-till: шаг к идеальному земледелию : методология, идеология, практика, техника, экономика
Выходные данные : Киев: Зерно, 2007
Колич.характеристики :125 с.: граф., цв. ил., рис., табл.
Коллективы : AMAKO group of companies, ИНТЕКО-Агро, Компанiя Агромир, BASF. The Chemical Company
Серия: Библиотека журнала Зерно
Примечания : Библиогр.: с. 124-125. - ПРиложения: с. 101-123
ISBN, Цена 966-95638-2-8: 595000 р.
УДК : 631.51.01 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нулевая обработка почвы--почвозащитная обработка--агрономия--почвенная влага--почва--деградация--эрозия почвы--борьба с эрозией--защита растений--растительные остатки--отходы растениеводства--удобрения--с-х машины--детали машин--экономическая эффективность--экономические показатели--технологии--инновации--украина--снг
Экземпляры :ОКД/631/635/611819(1)
Свободны : ОКД/631/635/611819(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Романовский К. Э.
Заглавие : Зерносенаж - шаг в будущее кормопроизводства
Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2007. - № 5. - С.19-21 (Шифр Б020611170350/2007/5)
УДК : 636.086.1 + 636.085.7 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сенаж--кормовое зерно--концентрированные корма--молочно-восковая спелость--спелость--влажность зерна--переваримость--питательная ценность--прямое комбайнирование--уборка урожая--заготовка кормов--консервирование--технологические процессы--биопрепараты--кормовые единицы--энергетическая ценность--сохранность--биологические свойства--кормопроизводство--беларусь--снг
Найти похожие

10.

Заглавие журнала :Продукт.by -2008г.,N 10
Интересные статьи :
Власова Е. Переработка картофеля: гордиться бы нам, да повода нет/ Е. Власова (стр.8-10)
"Дожинки" - территория вкуса (стр.12-13)
Пиво в сухом остатке (стр.14-15)
Больше информации - больше возможностей! "Бизнес продовольствие" (стр.17)
Добро пожаловать, белорусы! (стр.18-19)
Власова Е. "Молочные реки" становятся полноводнее/ Е. Власова (стр.20-23)
Сладкие перспективы конфетных дел мастеров (стр.24-25)
О хлебе насущном и вкусных пряниках (стр.26-27)
Молочное эхо финансового кризиса (стр.28-29)
И официально, и со вкусом (стр.30)
Сохранить ягоды и овощи помогает "Ламинар" (стр.33)
"Золотой орех" раскололся на медали. Итоги конкурса (стр.34-35)
Потребитель Беларуси достоин продукции премиум-класса (стр.36-38)
Власова Е. Масло "Домашнее": удовольствие для всей семьи/ Е. Власова (стр.40)
Кулинарным изделиям - зеленый свет от "Белтрумфа" (стр.42-43)
Хвесевич В. "Howaru", или как жизнь?/ В. Хвесевич (стр.44-45)
Каравец К. "Аливария. Белое золото": первое белорусское нефильтрованное пиво/ К. Каравец (стр.45)
Власова Е. Городейский сахарный комбинат: "Сладкая жизнь"/ Е. Власова (стр.46-48)
С днем рождения, "Вара" (стр.51-53)
Спариш К. Золотая версия "Золотого десятка"/ К. Спариш (стр.54-55)
Как козы из сельских дворов подались в промышленность, а на полках магазинов появилось белорусское козье молоко (стр.56-59)
Сто десять лет опыта и движения вперед. Витебский ЛВЗ (стр.60-62)
"Молочный ряд" слуцких сыроделов (стр.64-65)
30 лет: рост продолжается.. (стр.66-67)
Позняк С. М. Мы постараемся быть на шаг впереди/ С. М. Позняк (стр.69-71)
Княжеский напиток от белорусского Полесья. КУПП "Маньковичи" (стр.72-73)
Власова Е. Ставка на собственные силы.Оршанский молочный комбинат/ Е. Власова (стр.74-75)
В содружестве с учеными. Тепличный комбинат "Берестье" (стр.76)
"Винсент" - одерживающий победу. Слонимский винодельческий завод (стр.75)
Чай "Акбар": цейлонские традиции вкуса (стр.80-81)
"Здравушки" много не бывает (стр.82-83)
Бондарчук Т. Откуда сладкое лакомство? Конечно, из Могилева/ Т. Бондарчук (стр.83-84)
А Ваш пес любит корм "Рэкс"? (стр.85-86)
Молочные продукты: польза неоспорима (стр.88-89)
К полуфабрикатам - с уважением, а не с пренебрежением (стр.90-91)
Малащенко М. Лучшие булочки - из печей от "Велс"!/ М. Малащенко (стр.92-93)
Перепелицына Н. Выбираем стеллажи для магазина/ Н. Перепелицына (стр.94)
Головач Н. Безопасность торгового объекта: техническая часть/ Н. Головач (стр.96-97)
Чтобы высоко взлететь, нужно глубоко вскопать (стр.98)
Продвигаем идеи маркетинга внутри предприятия (стр.99)
Отливанчик Е. Как представишь товар покупателю, так и продашь его/ Е. Отливанчик (стр.98-101)
Власова Е. Растительное масло: что и почему выбирает потребитель?/ Е. Власова (стр.102-105)
Пиво и чай в фокусе" Масми" (стр.106-107)
Мясоперерабатывающий цех России (стр.108-109)
Интересные статьи :
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Купцов Н. С., Борис И. И., Гринь В. В., Васько С. В., Сковородко Ю. В.
Заглавие : Создание стабильно сладких сортов узколистного люпина - очередной шаг его дальнейшей доместикации
Место публикации : Производство растениеводческой продукции: резервы снижения затрат и повышения качества: материалы Международной научно-практической конференции (10-11 июля 2008 г., г. Жодино). - Минск, 2008. - Т. 2. - С.169-172 (Шифр 591594)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.527 + 633.367.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): люпин узколистный--lupinus angustifolius--lupinus--алкалоиды--рецессивные гены--гены--локусы--ядро клетки--скрещивание--типы скрещиваний--использование--селекция--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.95/П 31
Автор(ы) : Петцольд Н.
Заглавие : Экологическое сельское хозяйство - шаг в будущее
Место публикации : Сейбiт: журнал о современном аграрном производстве/ Аграрный консультационный центр "Современное аграрное производство". - Минск, 2009. - № 1. - С.14-17: ил. (Шифр С010531154842/2009/1)
УДК : 631.95 + (430) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--экологически безопасные производства--биологическое земледелие--системы земледелия--исследования--фрг--страны мира
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.25'62/П 12
Автор(ы) : Павлова Т. А., Вышемирский Ф. А.
Заглавие : Кислосливочное масло пониженной жирности - шаг к функциональному питанию
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2009. - № 10. - С. 44-45: ил. (Шифр Ж 494/2009/10)
УДК : 637.25'62 + 613.288 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): маслоделие--пищевые производства--сливочное масло--молочные продукты--обезжиренные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--исследования--россия--страны мира
Найти похожие

14.

Вид документа : Монографическая серия
Шифр издания : 600226
Заглавие : Good practices for the feed industry. Implementing the Codex Alimentarius Code of Practice on Good Animal Feeding
Выходные данные : Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations: Intenational Feed Industry Federation, 2010
Колич.характеристики :79 с.: фот.цв.
Коллективы : Food and Agriculture Organization of the United Nations, International Feed Industry Federation
Серия: FAO animal production and health manual, ISSN 1810-1119; № 9
Примечания : Библиогр. в конце глав. - Приложения: с. 59-80
ISBN, Цена 978-92-5-106487-0: Б.ц.
УДК : 636.084/636.085 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственная политика--продовольственная безопасность--концентрированные корма--комбикорма--животные--торговля--продукты питания--фао--страны мира
Аннотация: Издание представляет собой обобщенную теоретическую информацию и практические руководящие принципы в помощь производителям комбикормов в соответствии с Кодексом Алиментариус, который ставит свой целью организацию качественного кормления животных. Формулировка данного Кодекса - важный шаг для расширения международной торговли продуктами животного происхождения, а реализация принципов Кодекса позволяет повысить уровень продовольственной безопасности. Издание разработано как руководство для производителей продуктов животного происхождения. Оно также будет полезно и для людей, занимающихся поставками данной продукции. Издание рассчитано на коммерческие отрасли сельского хозяйства в развивающихся странах и развивающихся экономических системах, характеризующихся возрастающим уровнем продовольственной безопасности а также безопасности внутренних и внешних рынков.
Экземпляры : всего 1: ОКД/F/600226(1)
Свободны : ОКД/F/600226(1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

15.

Заглавие журнала :Птица и птицепродукты -2011г.,N 5
Интересные статьи :
Гущин В. В. Слово редактора/ В. В. Гущин (стр.3)
СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ
Гущин В. В. О работе XX сессии Специализированной секции по разработке стандартов на мясо Комитета по торговле Европейской экономической комиссии ООН/ В. В. Гущин (стр.5-8)
Зевакова В. К. Инновационный семинар "Провими"/ В. К. Зевакова (стр.9-10)
Флагман кормовой индустрии (стр.11)
Очередной шаг к созиданию и развитию (стр.12)
Выставка "Агропродмаш-2011" на старте (стр.14)
В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ
Лукашенко В. С. Пробиотики повышают качество мяса цыплят-бройлеров/ В. С. Лукашенко, М. А. Лысенко, В. В. Слепухин (стр.15-19)
Кочиш И. И. Влияние кормовой добавки "Баксин-КД" на естественную резистентность и продуктивность бройлеров/ И. И. Кочиш [и др.] (стр.20-22)
Фисинин В. И. Эффективная защита от стрессов в птицеводстве: от витаминов к витагенам/ В. И. Фисинин, П. Сурай (стр.23-26)
Головко А. Н. Новая кормовая добавка "Факс-1" в рационах птицы/ А. Н. Головко (стр.26-27)
Абилов Б. Т. Особенности рационов несушек после разных режимов принудительной линьки/ Б. Т. Абилов, А. И. Зарытовский, И. А. Кадычкова (стр.28-30)
Салеева И. П. Продуктивность бройлеров при использовании кормовой добавки "ГидроЛактиВ"/ И. П. Салеева [и др.] (стр.31-32)
Ханов А. Д. Продуктивные качества гусей итальянской породы при использовании препарата "Гувитан-С"/ А. Д. Ханов, Д. Д. Хазиев (стр.33-34)
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Джавадов Э. Д. Особенности вакцинопрофилактики в промышленном птицеводстве/ Э. Д. Джавадов, М. Е. Дмитриева (стр.37-39)
Дядичкина Л. Ф. Морфологические особенности эмбрионального развития высокопродуктивных мясных кроссов кур/ Л. Ф. Дядичкина, Т. В. Цилинская (стр.39-43)
Таймасуков А. А. Инфекционный гидроперикардит цыплят-бройлеров/ А. А. Таймасуков (стр.44-46)
Палушевский А. Комплексный мониторинг кокцидиоза, его диагностика и профилактика/ А. Палушевский, Н. Д. Яковлева (стр.47-50)
ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ
Гоноцкий В. А. Результаты повышения биологической ценности рубленых полуфабрикатов/ В. А. Гоноцкий, В. И. Дубровская, Н. В. Дубровский (стр.51-53)
Прянишников В. В. Использование коллагеновых животных белков в качестве структурообразователей в технологии мясных продуктов/ В. В. Прянишников, А. В. Ильтяков (стр.54-56)
Сальников С. Г. Особенности очистки оборудования и поверхностей, выполненных из различных конструкционных материалов/ С. Г. Сальников, Р. Н. Сорокина (стр.57-59)
Новая комбинированная технология и оборудование для охлаждения тушек птицы (стр.60)
ЭКОНОМИКА И МЕНЕДЖМЕНТ
Дубровин А. В. Экологические аспекты автоматизации безотходных технологий птицефабрики с собственным производством кормов и энергии/ А. В. Дубровин, А. В. Голубев (стр.63-65)
Самарин Г. Н. Ферма будущего - это рациональное использование энергии и экологичность/ Г. Н. Самарин, И. А. Дворецкая (стр.66-68)
ЯИЧНЫЙ МИР. ИНФОРМАЦИОННОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ (стр.70)
Сазонова Н. В. Яйцо как показатель работы птицефабрики. Семинар «Оллтек-Россия»/ Н. В. Сазонова, Е. В. Ковалева (стр.71-73)
РЫНОК ЯИЦ
Многообещающее будущее яичной отрасли (стр.74)
Будущее европейского производства яиц (стр.75-76)
НОВОСТИ В МИРЕ ЯИЦ
Производство яиц в России (стр.77)
В Казахстане на 5% выросло производство яиц (стр.77)
«Овостар» увеличил производство яиц и их переработку (стр.77)
Томская птицефабрика намерена ввести моду на деревенское куриное яйцо (стр.77-78)
Украина: доходы "Авангарда" возросли на 35% (стр.78)
Яичная ассоциация Бразилии призывает включить яйца в школьное питание (стр.78)
Производители столетних яиц обиделись на журналистов (стр.78)
ДЕНЬ ЯЙЦА (стр.79)
Интересные статьи :
Найти похожие

16.

Заглавие журнала :Хлебопродукты -2011г.,N 9
Интересные статьи :
РОССИЙСКИЙ СОЮЗ МУКОМОЛЬНЫХ И КРУПЯНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Мальцев В. А. Состояние и перспективы развития мукомольно-крупяной промышленности/ В. А. Мальцев (стр.4-5)
РОССИЙСКИЙ ЗЕРНОВОЙ СОЮЗ
Корбут А. Итоги 2010/2011 сельскохозяйственного года: уроки и задачи на будущее/ А. Корбут (стр.6-7)
ЦЕНТР СОВРЕМЕННОГО ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ МЕЖДУНАРОДНОЙ ПРОМЫШЛЕННОЙ АКАДЕМИИ
Бутковский В. А. IV Международный хлебопекарный форум: как мы его видим/ В. А. Бутковский (стр.8)
ОБЩЕСТВЕННАЯ ЖИЗНЬ. ЭКОНОМИКА. РЫНОК
Оберган М. Обзор российского рынка замороженных хлебобулочных изделий/ М. Оберган (стр.12-15)
Кушар Б. Производство замороженных полуфабрикатов. Из опыта итальянской компании/ Б. Кушар (стр.16-19)
Технология MIWE smartproof™ - залог надежности (стр.20-23)
Эффективные и энергосберегающие решения для охлаждения и заморозки Vulganus (стр.24-25)
Майоров И. Инновационная альтернатива шокового замораживания хлеба и воздушного охлаждения/ И. Майоров (стр.27-29)
Матвеева И. Биотехнологические решения для производства замороженных полуфабрикатов и хлебобулочных изделий/ И. Матвеева, Д. Гаццола, С. Страхан (стр.30-32)
Время для улучшителей нового поколения (стр.34)
Новости (стр.35)
Технология глубокого замораживания: специальные хлебопекарные концентраты оптимизируют качество хлебобулочных изделий (стр.36-37)
"Замороженные" решения для Вашего бизнеса (стр.38-39)
Данилюк Е. Нужен вкус и аромат? Поможет "Пуратос"/ Е. Данилюк (стр.40-41)
Тихий В. Опыт модернизации мукомольного производства в современных условиях/ В. Тихий (стр.45)
Донина И. Надежные технические решения фирмы OMAS для модернизации и повышения экономической эффективности современной мельницы/ И. Донина (стр.46-47)
Зерносушилки серии VESTA (стр.48-49)
Кириллов Д. Изучаем европейский опыт. О пользе деловых поездок/ Д. Кириллов (стр.50-51)
Современное хлебопечение: непосредственно на месте событий (стр.52)
Тесто тонкое как бумага (стр.55-56)
ЧЕХИЯ - РОССИЯ: новый шаг на пути к сотрудничеству! (стр.57)
Рыжов С. Меры защиты от проникновения птиц в производственные помещения/ С. Рыжов (стр.58-59)
Головачев В. О работе торговых сетей в Нижегородской области и о реализации ФЗ о торговле/ В. Головачев (стр.60)
Рондо - серебряный спонсор выставки "Современное хлебопечение-2011" (стр.61)
НАУКА. ТЕХНИКА. ПРОИЗВОДСТВО
Аксенова Л. Принципы управления структурно-механическими характеристиками мучных кондитерских изделий/ Л. Аксенова, М. Талейсник, В. Кочетов (стр.64-66)
Кадрматова Г. Физико-химическая характеристика хлеба с хитозансодержащими добавками/ Г. Кадрматова, В. Малкина, Л. Горшкова (стр.68-70)
Злочевский В. Повышение технологической эффективности лабораторного помола зерна/ В. Злочевский, А. Борисов, Э. Могучева (стр.71-73)
Коробов А. Обеспыливание поворотных труб элеваторов/ А. Коробов [и др.] (стр.74-77)
МАСТЕР-КЛАСС
Булочка "Австралийская" (стр.78-79)
ИНФОРМИРУЕМ. РАЗЪЯСНЯЕМ. СОВЕТУЕМ
Андреева М. Супчик в хлебе/ М. Андреева (стр.81)
Чепорова Г. Хозяюшка/ Г. Чепорова (стр.84)
Интересные статьи :
Найти похожие

17.

Заглавие журнала :Хлебопродукты -2011г.,N 8
Интересные статьи :
ОБЩЕСТВЕННАЯ ЖИЗНЬ. ЭКОНОМИКА. РЫНОК
Внеочередной IX съезд Российского Союза пекарей (стр.4-5)
Косован А. О состоянии и направлениях развития хлебопекарной отрасли РФ/ А. Косован (стр.6-8)
Ветелкин Г. Проблемы производства зерна в России/ Г. Ветелкин (стр.16-17)
Зельдич Э. Здоровье через хлеб/ Э. Зельдич (стр.18-19)
Марков Ю. Современные методы, средства и нормативы в области оценки качества зерна и зернопродуктов/ Ю. Марков (стр.20-21)
Смирнов Е. Ароматизаторы-2011/ Е. Смирнов (стр.23-25)
Новости (стр.25)
Dough-how & more: эффективное решение для отделки изделий (стр.27)
Русских В. Обработка семян перед посевом - шаг к высокому урожаю/ В. Русских (стр.29-31)
Высокотехнологичные исследования традиционного российского продукта (стр.32-33)
Рыжов С. Меры защиты от проникновения птиц в производственные помещения/ С. Рыжов, Т. Чугунова (стр.34-35)
Петриченко В. Продолжая тему использования элеваторов/ В. Петриченко (стр.36-37)
Новости (стр.37)
НАУКА. ТЕХНИКА. ПРОИЗВОДСТВО
Лазарева Т.Ю. Повышение антиоксидантной активности бисквитных полуфабрикатов/ Т. Ю. Лазарева, Т. Матвеева, С. Корячкина (стр.38-39)
Жаркова И. Нетрадиционное растительное сырье в технологии кексов/ И. Жаркова, Т. Малютина, Е. Ахтемиров (стр.40-41)
Матвеева И. Перспективные виды сырья для производства безглютеновых изделий/ И. Матвеева, В. Нестеренко (стр.42-44)
Новости (стр.44)
Урубков С. Гомогенизация помольных партий и смесей зерна пшеницы на элеваторах и мукомольных заводах/ С. Урубков, В. Дулаев (стр.45-47)
Кандроков P. Фракционирование зерна твердой пшеницы на фотоэлектронном сепараторе Ф 5.1/ P. Кандроков [и др.] (стр.48-49)
Гунькин В. Влияние внешних и внутренних факторов на натуру зерна овса/ В. Гунькин, Г. Суслянок (стр.50-51)
Романов А. Объективные признаки завершения процесса пропекания мякиша хлебобулочных изделий./ А. Романов, Н. Мартыненко, В. Богер (стр.52-54)
Осипова Г. Использование комплексной добавки в производстве макаронных изделий/ Г. Осипова (стр.55-57)
МАСТЕР-КЛАСС
Хлеб "Швейцарский Цопф" (стр.58-59)
ИНФОРМИРУЕМ. РАЗЪЯСНЯЕМ. СОВЕТУЕМ
Козырева С. Как оплачивать работу в выходные и праздничные дни работающим по графику/ С. Козырева (стр.60-61)
Яковлева О. Воспоминание о будущем. Bakery China 2011/ О. Яковлева (стр.61-63)
Куркина Н. Росупак-2011: инновации в области упаковки/ Н. Куркина (стр.64-65)
Чепорова Г. Хозяюшка/ Г. Чепорова (стр.68)
РОССИЙСКИЙ СОЮЗ МУКОМОЛЬНЫХ И КРУПЯНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Коломенский С. Обращение к участникам внеочередного IX съезда пекарей России/ С. Коломенский (стр.9)
Мальцев В. А. Таможенный союз: создание единых технических регламентов/ В. А. Мальцев (стр.10-11)
ЦЕНТР СОВРЕМЕННОГО ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ МЕЖДУНАРОДНОЙ ПРОМЫШЛЕННОЙ АКАДЕМИИ
Приветствие Президента Международной промышленной академии В. А. Бутковского участников и гостей внеочередного IX съезда Российского Союза пекарей (29.06.2011 г., Москва, МПА) (стр.12-13)
РОССИЙСКИЙ ЗЕРНОВОЙ СОЮЗ
Злочевский А. Запрет на вывоз зерна: последствия и выводы/ А. Злочевский (стр.14-15)
Интересные статьи :
Найти похожие

18.

Заглавие журнала :Мясное дело -2011г.,N 6
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.6-8)
АСПЕКТЫ ОТРАСЛИ
Кігель Н. Ф. Бактерiальнi препарати та iхня роль у виробництвi ферментованих м'ясних продуктів/ Н. Ф. Кігель (стр.10-12)
Ощипок I. М. Виробничий та технологiчний процеси м' ясних виробництв i застосування комп'ютерних технологiй/ I. М. Ощипок (стр.14-16)
Паламарчук А. С. Разработка технологии и оборудования рассольного замораживания рыбы с использованием защитных пектиновых покрытий/ А. С. Паламарчук, А. С. Титлов (стр.17-21)
Прусенков Н. А. Аспекты оценки затрат на производство/ Н. А. Прусенков (стр.22-24)
Титлов А. С. Анализ схем получения воды из атмосферного воздуха/ А. С. Титлов, А. Н. Краснопольский (стр.28-29)
Беседа С. Д. Визначення рацiональних конструктивних та експлуатацiйних характеристик обладнання для транспортування нехарчовоi м'ясноi сировини/ С. Д. Беседа, Е. В. Штефан, В. М. Таран (стр.30-32)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг в будущее - сенсорная оценка и качество продуктов фирмы Regis (стр.25)
ОБОРУДОВАНИЕ
50 рокiв якiсного пакування (стр.26-27)
НА ДОСУГЕ (стр.33)
ПОДПИСКА (стр.34)
Интересные статьи :
Найти похожие

19.

Заглавие журнала :Тракторы и сельхозмашины -2011г.,N 9
Интересные статьи :
Елизаров В. П. Аспекты разработки нормативной потребности сельского хозяйства в технике для растениеводства/ В. П. Елизаров, Н. М. Антышев, В. М. Бейлис (стр.3-5)
Завражнов А. А. Реинжиниринг в производстве техники для садоводства/ А. А. Завражнов, А. И. Завражнов, Я. П. Лобачевский (стр.5-10)
Важный шаг в развитии инновационной экономики России (стр.10)
ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ОБОРУДОВАНИЕ
Карташевич А. Н. Оценка дымности и токсичности тракторного дизеля при работе на рапсовом масле/ А. Н. Карташевич, В. С. Товстыка, С. А. Плотников (стр.11-13)
Лиханов В. А. Влияние применения этаноло-топливной эмульсии на индикаторные, экологические показатели и характеристики тепловыделения дизеля/ В. А. Лиханов [и др.] (стр.13-15)
НОВЫЕ МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Жолобов Л. А. Усовершенствование впускной системы ДВС/ Л. А. Жолобов, С. В. Захаров, Д. Н. Никифоров (стр.16-18)
Успенский И. А. Прицепное транспортное средство для перевозки с.-х. грузов/ И. А. Успенский [и др.] (стр.18-19)
ТЕОРИЯ, КОНСТРУИРОВАНИЕ, ИСПЫТАНИЯ
Котовсков А. В. Методика сравнительного анализа принципов блокирования межколесных механизмов распределения мощности/ А. В. Котовсков, П. В. Потапов, Д. В. Симонов (стр.20-23)
Шарипов В. М. Особенности расчета инерционного синхронизатора в преселекторной КП/ В. М. Шарипов, В. А. Крючков (стр.24-26)
Брискин Е. С. Опыт разработки и испытаний шагающих опор дождевальной машины/ Е. С. Брискин [и др.] (стр.27-31)
Лощаков П. А. Решение уравнения энергии при моделировании конвективного теплообмена для быстроходных транспортных дизелей/ П. А. Лощаков (стр.32-33)
Кухарев О. Н. Эффективность применения барабанного дражиратора с вращающимся дном/ О. Н. Кухарев, И. Н. Семов, А. М. Чирков (стр.34-35)
Окунев Г. А. Технологическая линия послеуборочной обработки зерна с делением на потоки/ Г. А. Окунев, В. Г. Чумаков, А. С. Жанахов (стр.35-38)
Мартынов В. М. Уплотнение почвы свеклоуборочными комбайнами/ В. М. Мартынов (стр.38-42)
Подкользин Ю. В. Формирование компакта в канале матрицы пресса/ Ю. В. Подкользин (стр.43-44)
КРИТИКА И БИБЛИОГРАФИЯ
Колчин Н. Н. Экологические аспекты механизации сельского хозяйства/ Н. Н. Колчин (стр.44,53)
КАЧЕСТВО, НАДЕЖНОСТЬ
Горшков Ю. Г. Повышение тягово-сцепных свойств и безопасности движения колесных машин подтормаживанием полуоси буксующего колеса/ Ю. Г. Горшков [и др.] (стр.45-47)
Коченов В. А. Проектирование геометрических параметров трущихся поверхностей деталей ДВС/ В. А. Коченов (стр.48-49)
Жидков Г. И. Вынужденные колебания системы двигатель - гидротрансформатор гусеничного трактора кл. 3/ Г. И. Жидков (стр.50-51)
Засыпкин А. Д. Снижение разностенности трубных заготовок при калибровании винтовым обжатием/ А. Д. Засыпкин, В. Б. Дементьев (стр.51-53)
ЭКОНОМИКА, ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Курбанов Р. К. Алгоритм оценки эффективности уборочно-транспортного комплекса/ Р. К. Курбанов (стр.54-55)
ПОЗДРАВЛЯЕМ ЮБИЛЯРА
Захиду Адыгезаловичу Годжаеву - 60 (стр.56)
ВЫСТАВКИ-ЯРМАРКИ/КОНФЕРЕНЦИИ
IV Международная конференция "Зерновая Сибирь" (стр.56)
Интересные статьи :
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.65.05
Заглавие : На шаг впереди
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2011. - № 1. - С. 35-37 (Шифр Х2/2011/1)
УДК : 664.65.05 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--технологическое оборудование--оборудование--тестоприготовительные агрегаты--хлебобулочные изделия--мучные изделия--беларусь--снг
Аннотация: ЗАО НПП фирма «Восход» - новинки 2010 года и перспективы.
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси