Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Библиотека-депозитарий ФАО- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (27)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Романенко, А. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-27

618722

    "Актуальные проблемы аграрной науки", международная юбилейная научно-практическая (2009 ; Рязань).
    Актуальные проблемы аграрной науки : материалы международной юбилейной научно-практической конференции, посвященной 60-летию Рязанского государственного агротехнологического университета им. П. А. Костычева (24 апреля 2009 г.) / Министерство сельского хозяйства РФ, ФГОУ ВПО "Рязанский государственный агротехнологический университет имени П. А. Костычева". - Рязань : Изд-во Рязанского государственного агротехнологического университета, 2009. - 463 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-98660-043-7 : Б. ц.
    Содержание:
Абрамович, Э. В. Финансовая устойчивость предприятий - основа эффективного функционирования аграрной экономики Республики Беларусь / Э. В. Абрамович. - С .17-19
Авраменко, М. Н. Эффективность микробного препарата ризофос при возделывании люцерны посевной / М. Н. Авраменко, В. И. Бушуева. - С .20-23
Агейчик, В. А. Экологический дренажный колодец / В. А. Агейчик, В. Н. Основин, Л. Г. Основина. - С .23-24
Азарова, А. Ю. Влияние генетических факторов на воспроизводительную функцию маточного поголовья / А. Ю. Азарова, Н. И. Иванова, В. Н. Кутровский. - С .24-26
Алексин, М. М. Ветеринарно-санитарная характеристика продуктов убоя свиней при сочетанном применении БВМД "Витамикс-2" и препарата "Гепавекс" для лечения и профилактики токсической гепатодистрофии у молодняка свиней / М. М. Алексин, Л. Л. Руденко, М. А. Макарук. - С .27-29
Алехина, Ю. В. Биолого-экологические аспекты трансформации вырожденных лугов в культурные пастбища приемами коренного и поверхностного улучшения / Ю. В. Алехина, Е. А. Павловская. - С .29-32
Амелин, А. В. Перспективы развития нанобиотехнологий в растениеводстве / А. В. Амелин, М. В. Хромов. - С .33-34
Антанькова, А. В. Продовольственная безопасность - основа стабильного развития экономики Беларуси / А. В. Антанькова. - С .34-36
Батовская, Е. К. Влияние углеводородного загрязнения на свойства почв Астраханской области / Е. К. Батовская, А. Н. Бондаренко. - С .36-38
Белослудцев, В. И. Нормативно-правовые основы государственного регулирования в АПК России / В. И. Белослудцев. - С .38-40
Бойко, А. И. Совершенствование комкодавителя картофелеуборочного комбайна / А. И. Бойко. - С .40-44
Бондаренко, О. В. Эффективность переработки кукурузы на биотопливо / О. В. Бондаренко, О. Р. Полишкевич. - С .44-46
Борисов, Г. А. Технологические рекомендации по использованию дизельного топлива в ДВС / Г. А. Борисов, П. А. Власов. - С .46-56
Борисов, Г. А. Катализаторы выхлопных газов ДВС на основе карбонилов металлов / Г. А. Борисов. - С .56-57
Борычев, С. Н. Современные способы определения повреждений клубней картофеля / С. Н. Борычев, Д. Н. Ищук, Д. Н. Бышов. - С .57-62
Бутузов, А. С. Применение микроудобрений и регуляторов роста при возделывании озимой пшеницы / А. С. Бутузов, В. И. Манжесов. - С .62-64
Буць, Владимир Иванович. Ресурсосберегающая технология применения биогумуса / В. И. Буць. - С .64-67
Бушуева, Вера Ивановна. Эффективность микробного препарата ризофос при возделывании клевера лугового / В. И. Бушуева, М. Н. Авраменко. - С .67-70
Вакулич, А. А. Расторопша пятнистая в лечении гепатодистрофии у свиней / А. А. Вакулич, В. Н. Иванов. - С .70-72
Виноградов, Д. В. Энергосберегающие приемы производства семян яровой сурепицы в условиях Рязанской области / Д. В. Виноградов. - С .72-75
Волкова, О. В. Кредит банка как составная часть системы финансового обеспечения общественного производства / О. В. Волкова, В. М. Волков. - С .75-77
Волкова, О. В. Роль собственных финансовых ресурсов в развитии предприятия / О. В. Волкова, А. А. Бальцев. - С .77-80
Гануш, Геннадий Иосифович. Совершенствование системы маркетинга в отрасли овощеводства / Г. И. Гануш, Н. Н. Давидович. - С .80-82
Гарбузова, Е. П. Экономическая устойчивость сельскохозяйственного производства в условиях инфляции / Е. П. Гарбузова. - С .83-85
Галуза, С. А. Повышение качественных характеристик бухгалтерской отчетности / С. А. Галуза, И. Л. Савенок. - С .85-87
Гайдуков, В. А. Зависимость минимального радиуса прикатывающего катка сошника от высоты уплотняемого им слоя почвы / В. А. Гайдуков, И. Л. Подшиваленко. - С .87-90
Гирля, Л. М. Состояние и перспективы детоксикации тяжелых металлов в почвах Украины / Л. М. Гирля, Л. Г. Хоненко, О. Д. Борисюк. - С .90-92
Гладнева, А. А. Некоторые аспекты производства пастеризованного молока с увеличенной хранимоспособностью / А. А. Гладнева. - С .92-95
Глотова, А. С. Мясо нутрий как перспективное сырье для мясной промышленности / А. С. Глотова, Е. Е. Курчаева. - С .95-96
Голубева, Н. И. О состоянии освоения агротехнологий в Рязанской области / Н. И. Голубева, В. И. Перегудов. - С .96-98
Гончаренко, И. В. Стратегическое планирование развития сельских территорий / И. В. Гончаренко. - С .98-100
Грачева, А. А. Основные хозяйственно-полезные и технологические признаки швицких чистопородных коров и их сверстниц - помесей по голштинской черно-пестрой породе в СПК "Нива" Нижегородской области / А. А. Грачева, Н. И. Иванова, В. Н. Кутровский. - С .100-103
Гурикова, Е. И. Эффективность применения природных регуляторов роста на яровом рапсе / Е. И. Гурикова, О. И. Нехай. - С .103-106
Гусаков, В. К. Влияние премикса "Айдеко" на массу яиц у кур-несушек и содержание в них кальция и фосфора / В. К. Гусаков, Е. Н. Кудрявцева. - С .106-108
Гусарова, Т. В. Организация и оценка эффективности внутрихозяйственного контроля / Т. В. Гусарова. - С .108-111
Давидович, Н. Н. Факторы снижения себестоимости производства овощей в открытом грунте / Н. Н. Давидович. - С .111-114
Данильчук, Г. А. Применение пастбищной аквакультуры при выращивании сеголеток / Г. А. Данильчук. - С .114-116
Дедкова, В. Н. Некоторые аспекты влияния мирового кризиса на экономику Республики Беларусь / В. Н. Дедкова. - С .117-118
Джавадов, А. К. Фитотерапия мастита у коров / А. К. Джавадов. - С .118-120
Джавадов, А. К. Профилактика травматического ретикулита и ретикулоперикардита у коров / А. К. Джавадов. - С .120-123
Дмитриев, Н. В. Система питания автомобиля на сжиженном газе с возможностью кондиционирования внутрисалонного воздуха / Н. В. Дмитриев, А. В. Гаврилов. - С .123-126
Дубовик, В. А. Содержание тяжелых металлов в почвах Тамбовской равнины и плодах яблони / В. А. Дубовик. - С .127-128
Дуктов, А. П. Перспективы применения хитозана в птицеводстве / А. П. Дуктов. - С .129-131
Дуктов, В. П. Влияние различных фонов азотного питания на эффективность возделывания яровой твердой пшеницы / В. П. Дуктов, Н. А. Дуктова. - С .131-133
Еськов, Е. К. Диагностика состояния развивающихся пчелиных маток по их тепловому излучению / Е. К. Еськов, М. Д. Еськова, В. А. Тобоев. - С .133-135
Иванова, В. Д. Использование спирулины в пчеловодстве / В. Д. Иванова. - С .136-138
Инюкина, Т. А. Динамика изменений общего белка и белковых фракций у коров / Т. А. Инюкина, Н. Н. Гугушвили. - С .138-140
Инюкина, Т. А. Гематологические показатели у коров в зависимости от периода года / Т. А. Инюкина, Н. Н. Гугушвили. - С .141-144
Иртыщева, И. А. Инновационное развитие сельского хозяйства Украины: проблемы современности / И. А. Иртыщева. - С .144-147
Киселев, А. А. Структура урожайности травостоя в зависимости от способа увлажнения и агрофона / А. А. Киселев. - С .147-150
Ключник, А. В. Механизмы государственного влияния на процессы ценообразования в аграрном секторе экономики Украины / А. В. Ключник. - С .150-151
Коваленко, И. А. Правовое регулирование экономики в кризисный период / И. А. Коваленко. - С .151-154
Коваленко, И. А. Проблема взаимосвязи экономики и права в защите интересов законопослушного гражданина в экономической сфере / И. А. Коваленко. - С .154-156
Коваленко, И. А. Различия между правовым воздействием и правовым регулированием в сфере экономики / И. А. Коваленко, С. В. Красников. - С .156-158
Кожевников, С. В. Мясная продуктивность цыплят-бройлеров, потреблявших различные кормовые добавки / С. В. Кожевников. - С .158-160
Кожевников, С. В. Влияние кормовых добавок на качество мяса цыплят / С. В. Кожевников. - С .160-163
Козловская, И. П. Экономия затрат и экологическая безопасность тепличного овощеводства / И. П. Козловская. - С .163-165
Кокорев, Г. Д. Повышение эффективности процесса технической эксплуатации автомобильного транспорта в сельском хозяйстве / Г. Д. Кокорев. - С .166-171
Кокорев, Г. Д. Экспертная система как средство мониторинга технического состояния автомобильного транспорта в сельском хозяйстве / Г. Д. Кокорев. - С .172-177
Колеснев, В. И. Перспективы развития интеграционных процессов в мясомолочной сфере АПК Республики Беларусь / В. И. Колеснев. - С .177-180
Колмыков, А. В. Методологические аспекты формирования оптимальных размеров сельскохозяйственных организаций / А. В. Колмыков. - С .180-183
Колмыков, А. В. Оптимальные размеры сельскохозяйственных организаций Республики Беларусь / А. В. Колмыков. - С .183-185
Константинов, Сергей Александрович. Особенности инновационного развития АПК Республики Беларусь / С. А. Константинов, Ф. С. Приходько. - С .186-188
Короткевич, С. В. Агропродовольственный рынок: товарная структура и особенности функционирования / С. В. Короткевич. - С .193-195
Корчагина, О. А. Влияние паратипических и генетических факторов на качественные показатели молока в стадах интенсивного типа / О. А. Корчагина, В. Н. Кутровский. - С .196-199
Косарев, С. В. Экологически чистые препараты в практике животноводства / С. В. Косарев. - С .199-201
Костюкевич, С. А. Антиадгезивные силиконовые покрытия на внутренних поверхностях доильно-молочного оборудования / С. А. Костюкевич, И. И. Скорб, М. А. Дудова. - С .202-204
Коваленко, И. А. Роль государства и права в решении социально-экономических проблем России в период глобального кризиса / И. А. Коваленко, С. В. Красников, М. А. Рокотянская. - С .204-207
Красновская, Н. А. Динамика запасов продуктивной влаги в посевах зерновых культур при различных приемах основной обработки почвы / Н. А. Красновская. - С .207-209
Красновская, Н. А. Динамика запасов продуктивной влаги в посевах пропашных культур при различных приемах основной обработки почвы / Н. А. Красновская. - С .209-212
Крюков, В. И. Первые результаты цитогенетического анализа свиней Орловской области, полученные в ИНИЦ ОрелГАУ / В. И. Крюков, А. И. Иванов. - С .212-214
Ушаков, О. В. Влияние внесения барды спиртовой в почву на урожайность озимой пшеницы / О. В. Ушаков, М. М. Крючков, В. А. Прядов. - С .214-216
Кузьмич, А. П. Необходимость обеспечения качества товаров, работ и услуг как важнейшего условия их конкурентоспособности / А. П. Кузьмич. - С .217-219
Кулько, Е. И. К вопросу о лидерских качествах руководителя сферы АПК / Е. И. Кулько. - С .219-221
Козловская, И. П. Энергосберегающее оборудование для досвечивания рассады в зимних теплицах / И. П. Козловская, В. А. Курочкин. - С .221-224
Лабух, В. М. Теоретическое обоснование формирования гребней при глубоком рыхлении почвы под картофель / В. М. Лабух, A. M. Михальченков. - С .224-227
Лавренов, С. М. Оценка адаптационных качеств племенных хряков породы Пьетрен в зависимости от генотипа родительских форм животных / С. М. Лавренов, А. В. Данилин. - С .227-229
Лапеза, А. В. Государственное управление в области недропользования и охраны недр в Республике Беларусь / А. В. Лапеза. - С .229-232
Лаптев, Г. Ю. Процессы рубцового пищеварения и обмен азота у бычков на откорме при включении в рацион препаратов ферментно-пробиотического действия / Г. Ю. Лаптев [и др.]. - С .232-235
Другие авторы: Полуляшная С. В., Боголюбова Н. В., Некрасов Р. В.
Лысевская, М. Г. Инновационные подходы в обеспечении конкурентоспособности продукции картофелеперерабатывающих предприятий Республики Беларусь / М. Г. Лысевская. - С .235-238
Мажайский, Ю. А. Влияние тяжелых металлов на кормовую ценность сельскохозяйственных культур / Ю. А. Мажайский, Т. М. Гусева. - С .238-240
Макарова, М. П. Комплексное применение осадка сточных вод (ОСВ) городских очистных сооружений и минеральных удобрений при возделывании ярового рапса на выработанном торфянике / М. П. Макарова. - С .241-243
Максимов, И. В. Влияние минерального питания на содержание сахаров в корнеплодах моркови сорта Рогнеда / И. В. Максимов, В. И. Манжесов. - С .243-245
Мальцевич, В. М. Повышение производительности труда при оптимизации микроклимата в рабочей зоне помещений / В. М. Мальцевич, Н. В. Мальцевич. - С .246-248
Мальцевич, Н. В. Эколого-безопасные технологии работы птицеводческих предприятий / Н. В. Мальцевич, В. М. Мальцевич. - С .248-251
Малявко, Г. П. Перспективы возделывания озимой ржи по адаптивным технологиям / Г. П. Малявко. - С .251-254
Махаков, Б. Д. К проблеме о модификации экономического явления в зависимости от основания, послужившего причиной его формирования / Б. Д. Махаков, И. А. Коваленко. - С .254-255
Мелехин, Р. Ю. Эффективность применения почвообрабатывающих и посевных комбинированных агрегатов в формировании урожая озимой пшеницы / Р. Ю. Мелехин, М. М. Крючков, Л. В. Потапова. - С .256-258
Метлякова, М. Ю. Влияние КВЧ-излучения на обмен железа при постгеморрагической анемии белых крыс / М. Ю. Метлякова. - С .258-259
Метлякова, М. Ю. Влияние КВЧ-излучения на антибактериальные свойства левомицетина / М. Ю. Метлякова, М. А. Красноперова. - С .259-260
Морозова, Л. А. Молочная продуктивность и воспроизводительная способность коров при скармливании пропиленгликоля в концентратно-силосных рационах / Л. А. Морозова. - С .260-263
Морозова, Л. А. Плющеное консервированное зерно с бентонитом в рационах высокопродуктивных коров / Л. А. Морозова, И. Н. Миколайчик. - С .263-266
Назаренко, И. В. Технология производства сливочного масла / И. В. Назаренко. - С .266-268
Недюхина, О. М. Особенности привлечения иностранных инвестиций в АПК Беларуси / О. М. Недюхина. - С .269-271
Нехай, О. И. Влияние некоторых предшественников на урожайность яровой пшеницы / О. И. Нехай, Е. В. Филиппова. - С .272-274
Новикова, Т. В. Влияние возраста на качество спермы карпа / Т. В. Новикова. - С .274-275
Новикова, Т. В. Влияние содержания каротиноидов и витамина А в яйцах на выводимость цыплят-бройлеров / Т. В. Новикова. - С .275-276
Ожерельев, В. Н. Перспективное направление совершенствования молотильных аппаратов зерноуборочных комбайнов / В. Н. Ожерельев. - С .276-278
Основин, С. В. Анализ эффективности заготовки стебельных кормов в Республике Беларусь / С. В. Основин. - С .279-280
Основин, С. В. Ресурсосберегающая технология уплотнения зеленой массы измельченных трав, укладываемых в хранилище / С. В. Основин, Л. Г. Основина. - С .281-282
Основин, В. Н. Осушительная система для почв тяжелого механического состава / В. Н. Основин, Л. Г. Основина, В. А. Агейчик. - С .283-284
Основина, Л. Г. Основные факторы, определяющие эффективность заготовки кормов / Л. Г. Основина, С. В. Основин. - С .284-286
Основина, Л. Г. Потери при заготовке травянистых кормов / Л. Г. Основина, С. В. Основин. - С .287-290
Островский, А. В. Содержание эритроцитов, гемоглобина, макро- и микроэлементов в крови у цыплят-бройлеров разного возраста при использовании биометаллов / А. В. Островский. - С .290-292
Павловский, В. В. Продуктивность и качество зерна новых форм озимой твердой пшеницы в условиях Беларуси / В. В. Павловский, Н. А. Дуктова. - С .293-295
Пайтерова, В. В. Стимуляция клеточно-гуморальных механизмов неспецифической защиты БАД "Бронходиол" / В. В. Пайтерова, В. И. Максимов. - С .296-299
Палкина, Т. А. Перспективы улучшения пастбища "Каменный бугор" в Михайловском районе Рязанской области / Т. А. Палкина, Н. Н. Новиков, Н. В. Стариков. - С .299-302
Персикова, Тамара Филипповна. Влияние микроэлементов, метеорологических условий и азотного питания на продуктивность смешанного посева (овес + люпин + яровая пшеница) / Т. Ф. Персикова, Н. Л. Почтовая, А. И. Смоляков. - С .302-306
Петракович, А. В. Создание системы поддержки аграрного предпринимательства / А. В. Петракович. - С .306-308
Петрачкова, Ю. Л. Основные направления снижения затрат при возделывании зерновых культур / Ю. Л. Петрачкова. - С .308-311
Петренко, В. И. Изменение семенной продуктивности овсяницы красной под влиянием зерновых покровных культур / В. И. Петренко, С. В. Янушко. - С .312-314
Петровский, С. В. Изменение хозяйственных показателей поросят-отъемышей при применении витаминно-энергетической добавки / С. В. Петровский, Н. К. Хлебус, М. И. Шестакова. - С .315-317
Подшиваленко, И. Л. Обзор и анализ подающих устройств мобильных машин для внесения жидких органических удобрений / И. Л. Подшиваленко, В. А. Гайдуков. - С .317-320
Пономарев, А. В. Меры по преодолению кризисных явлений на предприятиях АПК / А. В. Пономарев, В. В. Текучев. - С .320-322
Порхунцова, О. А. Исходный материал для селекции галеги восточной / О. А. Порхунцова. - С .322-325
Постников, А. Н. Многообразие сортов зерновых культур / А. Н. Постников, А. С. Ступин. - С .325-328
Потапенко, М. В. Влияние комплексного применения пестицидов компании BASF на формирование элементов структуры урожайности пивоваренного ячменя / М. В. Потапенко, В. П. Дуктов. - С .328-330
Соколов, А. А. Влияние различных видов вермикомпостов из осадка точных вод установки биологической очистки ЗАО "РНПК" на накопление тяжелых металлов в зеленой массе растений овса / А. А. Соколов [и др.]. - С .331-333
Другие авторы: Левин В. И., Правкина С. Д., Хабарова Т. В.
Преликов, О. А. Содержание белка и белковых фракций у свиней при скармливании пробиотика "Интестевит" / О. А. Преликов. - С .333-335
Приходько, Ф. С. Укрепление человеческого капитала - одно из направлений экономической политики / Ф. С. Приходько. - С .336-337
Прокопович, В. Н. Влагообеспеченность ячменя в полевом севообороте в зависимости от сроков и приемов основной обработки почвы / В. Н. Прокопович, Н. А. Красновская. - С .338-340
Романов, В. Н. Оптимизация обменных процессов и оздоровление высокопродуктивного скота в периоды технологических стрессов / В. Н. Романов [и др.]. - С .341-342
Другие авторы: Пузанова В. В., Иванова Г. В., Прохоров И. Ю.
Путникова, Е. Л. Роль управленческого учета в деятельности внутрихозяйственных формирований / Е. Л. Путникова. - С .342-344
Ракул, А. И. Изучение фрикционных свойств растения кукурузы / А. И. Ракул, А. В. Бондаренко, В. А. Грубань. - С .344-347
Ракутин, В. Г. Разработка системы показателей для оценки эффективности управления / В. Г. Ракутин. - С .347-350
Ракутина, Е. Н. Использование системы "директ-костинг" в свиноводстве / Е. Н. Ракутина. - С .350-353
Рембалович, Г. К. Повышение технологической надежности подкапывающего рабочего органа картофелеуборочной машины / Г. К. Рембалович. - С .353-355
Ретюнских, В. Н. Экспериментальная лабораторная установка / В. Н. Ретюнских. - С .356-358
Ржеуцкая, О. В. Проблемы капитализации нетоварной сельскохозяйственной продукции / О. В. Ржеуцкая. - С .358-360
Романенко, А. А. Влияние цеолита на поступление цезия-137 в урожай сена и физико-химические показатели почвы естественного низинного луга / А. А. Романенко. - С .361-362
Романов, В. А. Определение рыночной стоимости сельскохозяйственных земель как важнейший элемент вовлечения их в рыночный оборот / В. А. Романов, С. В. Гудков. - С .362-365
Романов, В. Н. К целесообразности применения защищенного L-карнитина в рационах высокопродуктивного скота / В. Н. Романов [и др.]. - С .365-367
Другие авторы: Боголюбова Н. В., Некрасов Р. В., Иванова Г. В.
Рубец, С. Г. Совершенствование режущего аппарата многороторной косилки / С. Г. Рубец. - С .367-369
Рясенко, В. И. "Живая масса" и "продукция" организма животных / В. И. Рясенко. - С .369-372
Сапего, В. И. Влияние микроэлементов на развитие животных / В. И. Сапего, С. А. Костюкевич, Н. Н. Крох. - С .372-374
Борисов, Г. А. Антидетонаторы бензиновых топлив их значение и перспективы развития / Г. А. Борисов, Е. Е. Семенова, А. В. Копылов. - С .374-377
Смоленкова, О. В. Зависимость содержания холестерина в печени кур-несушек и цыплят-бройлеров от возраста и пола / О. В. Смоленкова, В. С. Иноземцев. - С .378-379
Смоляков, А. И. Лизинг - как инструмент финансирования капиталовложений / А. И. Смоляков, Н. А. Засемчук. - С .380-382
Станкевич, С. И. Изменение продуктивности и качества многолетних бобовых трав в зависимости от применения регуляторов роста / С. И. Станкевич, С. И. Холдеев. - С .382-385
Столбова, М. Е. Влияние кормового препарата "Прогут" на энергетический обмен в организме коров / М. Е. Столбова. - С .385-388
Стриха, Л. А. Мясная продуктивность бычков украинской красной молочной породы / Л. А. Стриха. - С .388-390
Стройко, Т. В. Актуальные проблемы развития социальной инфраструктуры в аграрном секторе Украины / Т. В. Стройко. - С .390-392
Ступин, А. С. Сортовые особенности озимой пшеницы Московская-39 / А. С. Ступин. - С .393-395
Суханова, С. Ф. Мясная продуктивность гусей и качество полуфабрикатов / С. Ф. Суханова. - С .395-398
Таранова, А. Л. Эффективность рыночной ценовой поддержки в рамках единой аграрной политики Европейского Союза / А. Л. Таранова. - С .398-400
Тертычная, Т. Н. Термические методы анализа при исследовании форм связи влаги в тритикалевой муке / Т. Н. Тертычная, И. В. Кузнецова. - С .400-401
Тертычная, Т. Н. Исследование влияния различных факторов на процесс сушки зерна тритикале / Т. Н. Тертычная, А. А. Шевцов, А. В. Дранников. - С .402-403
Торопова, Н. А. Естественная резистентность гусят, получавших в составе комбикорма различные сорта ячменя / Н. А. Торопова, С. Ф. Суханова. - С .403-406
Трапков, С. И. Влияние сроков сева на урожайность озимой пшеницы / С. И. Трапков, А. Ф. Хуторной. - С .406-409
Требушкова, И. Е. Состояние и перспективы развития пищевой промышленности Курской области / И. Е. Требушкова. - С .409-412
Учасов, Д. С. Минеральный обмен у поросят после отъема при скармливании пробиотической кормовой добавки / Д. С. Учасов, Н. И. Ярован. - С .412-413
Фадькин, Г. Н. Эффективность длительного применения различных форм азотных удобрений на серой лесной тяжелосуглинистой почве / Г. Н. Фадькин, Я. В. Костин. - С .413-415
Федорова, Е. Ю. Эффективность переработки молока коров симментальской породы и их помесей / Е. Ю. Федорова. - С .415-416
Хлебус, Н. К. Биохимические аспекты применения витаминно-энергетической добавки у поросят-отъемышей / Н. К. Хлебус, С. В. Петровский. - С .416-418
Хоненко, Л. Г. Агроэкологические аспекты выращивания рапса в Украине / Л. Г. Хоненко, Т. В. Пилипенко. - С .418-421
Хромов, В. Н. Экологически безопасные технологии восстановления и упрочнения деталей машин термоупруго-пластическим деформированием / В. Н. Хромов, А. В. Устинов. - С .421-423
Хромов, Н. В. Перспективы развития нанобиотехнологий в растениеводстве / Н. В. Хромов, М. В. Хромов. - С .423-424
Мустафа Хасан Хуссейн Пчеловодство в арабских странах / Мустафа Хасан Хуссейн. - С .424-428
Хуторной, А. Ф. Влияние способов основной обработки на плотность пахотного слоя / А. Ф. Хуторной, С. И. Трапков. - С .428-431
Цыганов, Александр Риммович. Влияние росторегуляторов на урожайность озимой ржи в условиях ИЧУСП "Штотц Агро-Сервис" центральной части Республики Беларусь / А. Р. Цыганов, А. С. Мастеров, Л. П. Штотц. - С .431-433
Чепелев, Н. А. Отходы сахарного производства в рационах откормочного молодняка свиней / Н. А. Чепелев, И. А. Казначеева. - С .433-436
Червяков, А. В. Биохимические и биофизические предпосылки внедрения технологий предпосевной обработки СВЧ полем семян зерновых, зернобобовых и других культур / А. В. Червяков, А. С. Циркунов. - С .436-439
Червяков, А. В. Повышение качества обработки зернового материала при производстве жидких кормовых смесей / А. В. Червяков, П. Ю. Крупенин. - С .439-442
Шапошникова, Л. В. Иммунологический феномен сохранения стельности у коров нa ранних сроках / Л. В. Шапошникова. - С .442-444
Шапошникова, Л. В. Особенности некоторых показателей обмена веществ у коров на ранних сроках стельности / Л. В. Шапошникова. - С .444-445
Шахова, М. Н. Оптимизация жирнокислотного состава масел / М. Н. Шахова, С. В. Бутова, А. А. Ртищев. - С .445-447
Шило, М. Е. Теоретические основы функционирования механизма управления производством зерна / М. Е. Шило. - С .447-450
Язкова, Г. В. Налоговое планирование в организации / Г. В. Язкова, В. М. Волков. - С .450-452
Язкова, Г. В. Налоговая политика и организация налогового учета / Г. В. Язкова, В. М. Волков. - С .452-454
Ярошевич, Г. С. Основные медоносы Псковской области и их использование пчелами / Г. С. Ярошевич. - С .454-456
Ясевин, С. Е. Влияние наследственности на качественные показатели молока крупного рогатого скота / С. Е. Ясевин, Т. В. Подпалая. - С .456-459
Carlson, J. Utilization of distillers dried grain plus solubles (DDGS) in swine rations / J. Carlson. - С .459-463

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОНОМИКА -- АГРОНОМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- СЕЛЕКЦИЯ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ХРАНЕНИЕ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- НАУКИ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- КАДРЫ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- АПК -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- СТРАНЫ МИРА -- РОССИЯ
Аннотация: В книге собраны материалы международной научно-практической конференции ученых и аспирантов по следующим направлениям: экономика, агрономия, ветеринария, животноводство, хранение, переработка и товароведение сельскохозяйственной продукции, а также освещены актуальные вопросы подготовки квалифицированных кадров для АПК.

Доп.точки доступа:
Некрасов, Р. В.; Хабарова, Т. В.; Прохоров, И. Ю.; Иванова, Г. В.; Министерство сельского хозяйства РФ; ФГОУ ВПО "Рязанский государственный агротехнологический университет имени П. А. Костычева"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

617408

    Чесноков, Ю. В.
    Генетические ресурсы растений и ускорение селекционного процесса [] : [учебное пособие] / Ю. В. Чесноков, В. М. Косолапов ; рец.: А. А. Романенко, Н. И. Савельев, М. С. Соколов ; Российская академия наук, Федеральное агентство научных организаций, Всероссийский научно-исследовательский институт кормов им. В. Р. Вильямса. - Москва : [б. и.], 2016. - 171 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 148-168 (349 назв.). - ISBN 978-5-91850-055-2 : Б. ц.
    Содержание:
Исторические предпосылки стратегических задач современной селекции растений . - С .10-18
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ - ОСНОВА СОВРЕМЕННОЙ СЕЛЕКЦИИ РАСТЕНИЙ . - С .19-20
Современная парадигма изучения генетических ресурсов растений и методы ее реализации . - С .20-26
Основные задачи по управлению генетическими ресурсами растений . - С .26-28
Стратегии по изучению и использованию ГРР . - С .28-31
МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ И СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ДНК-ТИПИРОВАНИЯ . - С .32-33
Классификация молекулярно-генетических маркеров и основных методов ДНК-типирования . - С .33-37
Определение хромосомных и других крупных геномных перестроек . - С .37
Полиморфизм длин рестриктных фрагментов . - С .38-42
Мини- и микросателлиты . - С .42-45
Стратегия методов ПЦР . - С .45-47
Методы ДНК-фингерпринтинга, основанные на ПЦР . - С .47-54
Теоретические основы ПЦР-фингерпринтинга . - С .54-56
МЕТОДЫ СЕКВЕНИРОВАНИЯ . - С .56
Биохимические методы ДНК-секвенирования . - С .57-58
Масс-спектрометрия . - С .58
Пиросеквенирование . - С .59-61
Использование маркеров для защиты новых сортов . - С .61
СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ГЕНЕТИЧЕСКОГО . - С .62-65
Концепция аллельных и генотипических частот . - С .65-66
Закон генетического равновесия Харди-Вайнберга . - С .66-67
УСТАНОВЛЕНИЕ ПОЛИМОРФИЗМА, ВЫЯВЛЯЕМОГО МОЛЕКУЛЯРНЫМИ МАРКЕРАМИ . - С .67-69
Подходы, основанные на прямой оценке профилей электрофоретических полос . - С .69
Измерение полиморфизма . - С .69-70
Информационный индекс Shannon-Weaver . - С .70
Коэффициенты симилярности . - С .70-71
ПОДХОДЫ, ОСНОВАННЫЕ НА ПОДСЧЕТЕ ЧАСТОТ АЛЛЕЛЕЙ . - С .71-72
Разнообразие аллелей (А) . - С .72
Эффективный размер популяции (Ne) . - С .72-74
Гетерозиготность (Н) . - С .74
F-статистика . - С .74-75
Дрейф генов (Nm) . - С .75-76
Байесовские оценки генетического разнообразия . - С .76-77
Определение генетической дистанции . - С .77-79
Взаимоотношения между молекулярной дивергенцией, фенотипической дивергенцией и сопроисхождением . - С .79-80
Общие показатели эффективности генетико-селекционного отбора . - С .81-83
НЕКОТОРЫЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МАРКЕР-ВСПОМОГАТЕЛЬНОЙ СЕЛЕКЦИИ . - С .84-86
Основные цели маркер-вспомогательной селекции . - С .86-89
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ МАРКЕР-ВСПОМОГАТЕЛЬНОЙ СЕЛЕКЦИИ ДЛЯ ПОПУЛЯЦИИ НЕОГРАНИЧЕННОГО РАЗМЕРА . - С .89-90
Количество маркеров, необходимых для выявления QTL: метод Lande и Thompson . - С .90-92
Использование MAS для улучшения количественных признаков . - С .92-96
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МАРКЕР-ВСПОМОГАТЕЛЬНОГО БЕККРОССИРОВАНИЯ . - С .96-97
Интрогрессия одного доминантного гена . - С .97-101
Уменьшение числа беккроссных поколений . - С .101
Позиции маркеров . - С .101-102
Стратегии отбора . - С .102-106
Интрогрессия двух доминантных генов . - С .106-107
Длина интактного сегмента донорной хромосомы, фланкирующего целевой ген . - С .108-109
АСПЕКТЫ ПРАКТИЧЕСКОГО ПРИМЕНЕНИЯ МАРКЕР-ВСПОМОГАТЕЛЬНОЙ СЕЛЕКЦИИ . - С .110-111
Маркерная помощь при беккроссировании генотипов с моногенным признаком . - С .111-113
МАРКЕРНАЯ ПОМОЩЬ ПРИ БЕККРОССИРОВАНИИ ПОЛИГЕННОГО ПРИЗНАКА . - С .113
Перенос хромосомного сегмента, несущего QTL . - С .113-114
Перенос нескольких хромосомных сегментов . - С .114-115
Маркерная помощь при отборе по потомству . - С .115-117
МАРКЕРНАЯ ПОМОЩЬ РЕКУРРЕНТНОЙ СЕЛЕКЦИИ (РЕКУРРЕНТНОМУ ОТБОРУ) . - С .117
Рекуррентный отбор, основанный только на маркерах . - С .117-118
Рекуррентный отбор по аддитивному значению, прогнозируемому с помощью маркеров . - С .118-120
КОМБИНИРОВАННЫЙ ОТБОР, ОСНОВАННЫЙ НА ФЕНОТИПЕ И МАРКЕРАХ . - С .120
Принцип и ожидаемая эффективность . - С .120-122
Результаты проверочного моделирования . - С .122-123
Сравнение на основе создания генотипов . - С .123
Выбор между использованием маркеров и увеличением числа репликаций (репродукции, повторности, воспроизводства) . - С .123-124
Совокупный сегрегационный анализ . - С .124-125
Идентификация ассоциаций "маркер-признак" . - С .125-127
Блоки сцепленных генов . - С .127-128
Этапы принятия решений по идентификации ассоциаций "маркер-признак" . - С .129-132
Практические результаты маркер-вспомогательной селекции . - С .132-141

УДК

575.22

575.116

631.52

Кл.слова (ненормированные):
АГРОНОМИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- РАСТЕНИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- УПРАВЛЕНИЕ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- МОЛЕКУЛЯРНЫЕ МАРКЕРЫ -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ДНК -- днк-типирование -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- ОТБОР -- ПОТОМСТВО -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ -- ГЕНЫ -- АЛЛЕЛИ -- ГЕНОТИПЫ -- ФЕНОТИПЫ -- МЕТОДЫ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: Представлена информация об исторических предпосылках формирования основных стратегических задач современной селекции растений, парадигмах изучения генетических ресурсов растений (ГРР), а также методах ДНК-типирования, применяемых для анализа биологического разнообразия и исследования взаимоотношений между и/или внутри различных видов, популяций, также как и между отдельными генотипами. Описаны ключевые статистические подходы, которые применяются для оценки генетического разнообразия, выявляемого с помощью молекулярно-генетических маркеров, и рассмотрены теоретические основы маркер-вспомогательной селекции. На конкретных примерах показано как реализуется маркерная помощь селекции при получении новых сортов и линий с улучшенными хозяйственно значимыми характеристиками. Определяется та роль, которую сыграло развитие методов биотехнологий и применение молекулярно-генетических маркеров для исследования геномов в контексте реализации генетического потенциала так зарубежных, так и отечественных исследователей в области изучения и использования генетических ресурсов растений в целях практической селекции. Подчеркивается, что для ускорения селекционного процесса и более действенного улучшения сортов и разновидностей возделываемых культур в самом ближайшем будущем следует ожидать интенсификации комплементарного взаимодополнения между молекулярно-генетическими технологиями и традиционной селекцией растений.

Доп.точки доступа:
Косолапов, В. М.; Романенко, А. А. \рец.\; Савельев, Н. И. \рец.\; Соколов, М. С. \рец.\; Российская академия наук; Федеральное агентство научных организаций; Всероссийский научно-исследовательский институт кормов им. В. Р. Вильямса
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/617408 (1)
Свободны: ОКД/57/617408 (1)
Найти похожие

. "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7 ; 2009 ; Могилев)
Романенко, А. А.
Высокобелковая пищевая паста на основе семян голосеменной тыквы [] / А. А. Романенко, В. В. Деревенко, И. Н. Аленкина // Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2009. - Ч. 1. - С. 34 . - ISBN 985-476-293-9

Доп.точки доступа:
Деревенко, В. В.; Аленкина, И. Н.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия""Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция(7 ; 2009 ; Могилев)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611571 (1)
Свободны: ОКД/664/611571 (1)

Найти похожие

619964


    Дигидрокверцетин и арабиногалактан - природные биорегуляторы в жизнедеятельности человека и животных, применение в сельском хозяйстве и пищевой промышленности = Dihydroquercetin (taxifolin) and arabinogalaktan - natural bioregulators in human and animals, using in agricultural and food industry : [монография] / Ю. П. Фомичев [и др.] ; сост. Ю. П. Фомичев ; ред. Ю. П. Фомичев ; рец.: В. Е. Высокогорский, Д. Н. Уразаев, В. С. Орлова ; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр животноводства - ВИЖ имени академика Л. К. Эрнста", АО "Аметис". - Москва : Научная библиотека, 2017. - 701 с. : рис., табл., граф. - Библиогр.: с. 611-701 (311 назв.). - ISBN 978-5-6040214-7-7 : Б. ц.
Приложение: с. 603-610
    Содержание:
ПРИРОДНЫЕ БИОРЕГУЛЯТОРЫ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЧЕЛОВЕКА И ЖИВОТНЫХ
КОНЦЕПЦИЯ "ОДНО ЗДОРОВЬЕ". ЭКОЛОГИЯ И ПЕРСПЕКТИВЫ ОРГАНИЧЕСКОГО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Концепция "Одно здоровье". Положения и принципы органического производства сельскохозяйственной продукции . - С .55-63
Природные незаменимые факторы в жизнедеятельности человека и животных . - С .63-67
Проблема свободных радикалов, активные формы кислорода и механизм антирадикальной и антиоксидантной защиты организма . - С .67-74
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА ЛИСТВЕННИЦЫ ДАУРСКОЙ
Лиственница даурская: ботаническое описание, зона распространения, биологически активные вещества . - С .77-84
ДИГИДРОКВЕРЦЕТИН: ИСТОРИЯ ОТКРЫТИЯ, ХИМИЧЕСКАЯ ПРИРОДА, БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА . - С .84-85
История открытия и химическая природа дигидрокверцетина . - С .85-97
Антирадикальные и антиоксидантные свойства . - С .97-109
Капилляропротекторные свойства . - С .109-110
Противовоспалительные и противоаллергические свойства . - С .110-112
Гепатопротекторные и гастропротекторные свойства . - С .112-114
Противоатеросклеротические свойства . - С .114-117
Радиозащитные свойства . - С .117-118
Антитромбоцитарные свойства . - С .118-119
Фармакокинетика дигидрокверцетина: абсорбция, распределение, метаболизм, экскреция . - С .119-134
Оценка возможных физиологических эффектов продуктов распада . - С .134
Микробиологические спецификации и антибиотические свойства . - С .134-149
Оценка потенциальной аллергенности . - С .149-150
Токсикологические исследования дигидрокверцетина . - С .150-157
КОРМОВЫЕ И ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ "ЭКОСТИМУЛ", "АРАБИНОГАЛАКТАН", "ЭКОКОР", "ЛАВИТОЛ" (ДИГИДРОКВЕРЦЕТИН, АРАБИНОГАЛАКТАН): ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА, РЕГИСТРАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ . - С .159-162
Характеристика кормовых добавок . - С .163-174
Регистрационные данные кормовых добавок . - С .174-178
Токсикологические исследования кормовых добавок . - С .179-191
Методология определения антиоксидантной способности . - С .193-196
ПРИМЕНЕНИЕ ПРИРОДНЫХ БИОРЕГУЛЯТОРОВ ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА И АРАБИНОГАЛАКТАНА В ОТРАСЛЯХ АГРАРНО-ПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
ИССЛЕДОВАНИЯ В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ
Изучение дозировок "Экостимул-1" в питании телят в молочный период выращивания . - С .199-200
Клинико-физиологический и биохимический статус телят при применении "Экостимул-2" в молочный период выращивания . - С .200-204
Применение пробиотика лактулозы совместно с "Экостимул-2" для нормализации кишечной микрофлоры . - С .205-209
Применение "Экостимул-2" при выращивании телят на молоке, подкисленном муравьиной кислотой . - С .209-213
Симбиотические свойства тококарина и каротинобактерина при совместном применении с "Экостимул-2" в питании молочных телят . - С .214-223
Применение дигидрокверцетина в питании бычков при выращивании на мясо . - С .223-227
Применение арабиногалактана при выращивании бычков на мясо . - С .227-239
Влияния дигидрокверцетина и ионола на рост и развитие ремонтных телок, а также последующую молочную продуктивность коров-первотелок черно-пестрой породы . - С .239-245
Изучение эффективности "Экостимул-1" на молочных коровах в относительно экологически благополучной и загрязненной радионуклидами и тяжелыми металлами зонах . - С .245-248
Изучение влияния "Экостимул-1" на функциональную активность механизмов естественной резистентности организма коров и выведение 137Cs и 90Sr . - С .248-251
Изучение влияния "Экостимул-1" на сорбцию 137Cs и пути его выведения из организма . - С .251-253
Применение "ЭкоКор" в профилактике кетоза у высокопродуктивных молочных коров . - С .253-259
Снижение теплового стресса у коров и телок на фоне применения "Экостимул 2" совместно с "Габивит-Se" . - С .259-263
Изучение влияния "Экостимул-1" на экологию и спермопродукцию быков-производителей . - С .263-268
ИССЛЕДОВАНИЯ В СВИНОВОДСТВЕ
Изучение эффективности применения кормовой добавки "Экостимул-1" на поросятах-отъемышах . - С .271-272
Исследования влияния "Экостимул-2", пробиотиков тококарина и лактоамиловарина на организм подсосных поросят . - С .272-279
Изучение эффективности применения "Экостимул-2" и арабиногалактана в кормлении поросят-отъемышей . - С .279-285
Эффективность применения "Экостимул-2" и арабиногалактана при выращивании и откорме свиней в условиях действия технологических стресс-факторов и экстремальной жары и смога . - С .285-308
Профилактика и коррекция нарушений обмена веществ свиноматок путем применения дигидрокверцетина и органического йода . - С .308-313
Защитное действие дигидрокверцетина при замораживании спермы хряков и его влияние на показатели воспроизводства свиноматок . - С .313-317
ИССЛЕДОВАНИЯ В ПТИЦЕВОДСТВЕ
Изучение влияния "Экостимул-2" и арабиногалактана при раздельном и сочетанном применении на обмен веществ и продуктивность цыплят-бройлеров . - С .321-341
Изучение эффективности применения биофлавоноидного комплекса (БФК) лиственницы в питании бройлеров . - С .341-358
Применение "Экостимул-2" и арабиногалактана при выращивании и в промышленном использовании кур-несушек . - С .358-377
Изучение эффективности применения в питании кур-несушек биофлавоноидного комплекса и дигидрокверцетина . - С .377-388
Производственные испытания применения дигидрокверцетина в птицеводстве . - С .388-393
ИССЛЕДОВАНИЯ В ПЧЕЛОВОДСТВЕ
Влияние биологически активных препаратов нового поколения на репродуктивную активность пчелиных маток . - С .397-401
Развитие трутней в семьях, потреблявших биопрепараты и ультрадисперсный селен (в микродозах) . - С .401-406
Модификация процессов физиологического старения пчел . - С .407-411
Реабилитация пчел после противоварроатозных обработок . - С .411-417
ИССЛЕДОВАНИЯ В КРОЛИКОВОДСТВЕ И ЗВЕРОВОДСТВЕ
Стимуляция роста и развития кроликов дигидрокверцетином и арабиногалактаном (в микродозах) . - С .421-424
Экономическая эффективность применения дигидрокверцетина и арабиногалактана в кролиководстве . - С .424-430
Влияние дигидрокверцетина в микродозах на динамику массы тела и аккумуляцию свинца и кадмия волосяным покровом норок . - С .430-433
Метаболический статус "диких" норок на фоне применения в питании природного антиоксиданта . - С .433-441
Применение в питании "диких" норок дигидрокверцетина и органического йода в целях повышения интенсивности роста и качества шкурок . - С .441-451
ИССЛЕДОВАНИЯ В КИНОЛОГИИ
Влияние дигидрокверцетина и арабиногалактана на биохимические показатели крови собак . - С .455-458
Влияние дигидрокверцетина и арабиногалактана на формирование этологических реакций . - С .458
ПРИМЕНЕНИЕ ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА И АРАБИНОГАЛАКТАНА В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Регламент применения дигидрокверцетина и арабиногалактана в пищевой промышленности . - С .461-462
ПРИМЕНЕНИЕ ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ . - С .462-465
Эффективность применения дигидрокверцетина (ДКВ) при производстве молочных продуктов . - С .465-467
Способы внесения дигидрокверцетина в молочные продукты, сыры и продукты на основе молока . - С .467-470
Разработка высокоэффективной технологии производства плавленых сыров с использованием ингибиторов окислительной порчи жировой фазы . - С .470-475
ПРИМЕНЕНИЕ АРАБИНОГАЛАКТАНА В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ . - С .475-477
Эффективность применения арабиногалактана в молочной промышленности . - С .477-483
Разработка технологии ферментированного молочно-растительного напитка с функциональными свойствами . - С .484-488
Эффективность применения арабиногалактана при производстве спредов, сливочных масел, маргаринов . - С .489
ПРИМЕНЕНИЕ ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА В МЯСНОЙ, РЫБНОЙ И ПТИЦЕВОДЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ . - С .489
Эффективность дигидрокверцетина при производстве продуктов из мяса, рыбы и птицы . - С .489-493
Способы внесения дигидрокверцетина в мясные и рыбные продукты . - С .493-495
Влияние дигидрокверцетина на показатели окислительной порчи при хранении мясопродуктов . - С .495-509
Влияние дигидрокверцетина на органолептические показатели рубленых полуфабрикатов в процессе хранения при температуре 0-2°C . - С .509-511
Влияние дигидрокверцетина на химическую стабильность липидов сыровяленых колбас из мяса птицы . - С .511-514
Разработка технологии мясных рубленых полуфабрикатов функционального направления . - С .514-521
ПРИМЕНЕНИЕ ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА В КОНДИТЕРСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ . - С .521-522
Способы внесения дигидрокверцетина в состав кондитерских изделий . - С .522-523
Практическое применение дигидрокверцетина в кондитерской промышленности . - С .523-524
Применение арабиногалактана при производстве кондитерских изделий . - С .524-525
ПРИМЕНЕНИЕ ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ АЛКОГОЛЬНЫХ, СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫХ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ . - С .525-526
Способы внесения дигидрокверцетина в состав безалкогольных, слабоалкогольных и алкогольных напитков . - С .526-527
Практическое применение дигидрокверцетина в безалкогольной, слабоалкогольной и алкогольной промышленности . - С .527-528
Применение арабиногалактана при производстве безалкогольных напитков . - С .528-529
Разработка тары для мясной, молочной и пищевой продукции, модифицированной природными антимикробными и антиоксидантными компонентами . - С .529-531
Практические рекомендации по внесению дигидрокверцетина и арабиногалактана и характеристика их действия . - С .532-537
Применение дигидрокверцетина в спорте и функциональном питании . - С .539-547
Применение дигидрокверцетина в косметической промышленности . - С .549-555
ПРИМЕНЕНИЕ ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА И АРАБИНОГАЛАКТАНА В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ
РЕГУЛЯТОР РОСТА РАСТЕНИЙ "ЛАРИКСИН"
Регламент применения препарата "Лариксин" . - С .559-563
Применение "Лариксина" при выращивании овощей и фруктов . - С .564-569
Применение "Лариксина" при выращивании бобовых культур . - С .569-572
Применение "Лариксина" при выращивании злаковых и зерновых культур . - С .572-577
Применение "Лариксина" при выращивании культур класса двудольные (лен-долгунец и подсолнечник) . - С .577-578
Комплексное заключение по применению "Лариксина" . - С .578
Биологическая эффективность гербицидных составов с продуктом "Лавитол-арабиногалактан" . - С .579-596
Регулятор роста и развития сельскохозяйственных культур "Эко-Ларикс" . - С .596-597
Микробиологическое удобрение "Био Беста" . - С .597-598
Применение дигидрокверцетина в производстве сои полножирной, экструдированной с антиокислительными свойствами . - С .598-600

УДК

577.19

636

664

Кл.слова (ненормированные):
дигидрокверцетин -- арабиногалактан
Дескрипторы: СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- АГРОНОМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- БИОСТИМУЛЯТОРЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ АГЕНТЫ -- АНТИОКСИДАНТЫ -- ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПИГМЕНТЫ -- ФЛАВОНОИДЫ -- БИОФЛАВОНОИДЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- ВИТАМИНЫ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- УДОБРЕНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- КОРМА -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ИММУНИТЕТ -- ХИМИЯ -- БИОХИМИЯ -- МЕДИЦИНА -- <19-03>
Аннотация: Приведены обобщения широких исследований биологических свойств дигидрокверцетина и арабиногалактана и возможностей их применения в биологии, медицине, животноводстве, птицеводстве, пчеловодстве, звероводстве, кинологии, пищевой промышленности, в функциональном и спортивном питании, в растениеводстве и защите растений. Благодаря уникальному и универсальному свойству разрушению радикалов и защите оболочек клеток организма в неадекватных физиологическому и биохимическому их гомеостазу условиях и при отсутствии токсичности позволяет использовать его для укрепления иммунитета и повышения жизнеспособности организма человека, животных и растений, повышения качества и увеличения сроков хранения продукции пищевой и комбикормовой промышленности. Арабиногалактан обладает широким спектром биологических свойств, включающих иммунобиологическую, гепатопротекторную, гастропротекторную, митогенную (стимулирует размножение слеток селезенки и костного мозга) и мембранотропную активность; микогенные, пребиотические, гиполипидемические свойства; способность активации окислительного метаболизма клетки и диспергирующего действия; является источником пищевой клетчатки и поддерживает дружественную микрофлору в кишечнике.

Доп.точки доступа:
Фомичев, Ю. П.; Никанова, Л. А.; Дорожкин, В. И.; Торшков, А. А.; Романенко, А. А.; Еськов, Е. К.; Семенова, А. А.; Гоноцкий, В. А.; Дунаев, А. В.; Ярошевич, Г. С.; Лашин, С. А.; Стольная, Н. И.; Фомичев, Ю. П. \сост.\; Фомичев, Ю. П. \ред.\; Высокогорский, В. Е. \рец.\; Уразаев, Д. Н. \рец.\; Орлова, В. С. \рец.\; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр животноводства - ВИЖ имени академика Л. К. Эрнста"; АО "Аметис"
Экземпляры всего: 2
ОКД/57/619964 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/57/619964 (1), ХР (1)
Найти похожие

613644


    Материалы, оборудование и ресурсосберегающие технологии [] : материалы международной научно-технической конференции, г. Могилев, 16-17 апреля 2015 г. / "Материалы, оборудование и ресурсосберегающие технологии", международная научно-техническая конференция (2015 ; Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Министерство образования и науки Российской Федерации, Гоcyдарственное учреждение высшего профессионального образования "Белорусско-российский университет" ; ред. И. С. Сазонов [и др.] ; рец. В. М. Шеменков [и др.]. - Могилев : ГУ ВПО "Белорусско-российский университет", 2015. - 402 с. : рис., табл. - ISBN 978-985-492-144-0 : Б. ц.
    Содержание:
ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ . - С .3
Жигалов, А. Н. Нанотехнологическое направление предприятия ЗАО "Промлизинг" / А. Н. Жигалов. - С .3-5
Болотов, С. В. Современные системы автоматизации с компьютерным управлением / С. В. Болотов, Ф. М. Трухачев. - С .6-11
Щур, А. В. Технологии фиторемедиации техногенно поврежденных территорий / А. В. Щур, В. П. Валько, Д. В. Виноградов. - С .12-16
ТЕХНОЛОГИЯ МАШИНОСТРОЕНИЯ, АВТОМАТИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ И ПРОИЗВОДСТВ . - С .17
Алексеев, Ю. Г. Импульсное биполярное электрохимическое полирование коррозионностойких сталей / Ю. Г. Алексеев, А. Э. Паршуто, Е. В. Сорока. - С .17-18
Алексеев, Ю. Г. Электролитно-плазменное полирование и очистка внутренних поверхностей длинномерных трубчатых изделий / Ю. Г. Алексеев, А. Ю. Королев, В. С. Нисс. - С .19-20
Баранов, К. Н. Расчет температурного поля в отливке, полученной методом направленного затвердевания / К. Н. Баранов, В. Н. Лаптинский, А. А. Романенко. - С .21-22
Выдумчик, С. В. Наукоемкое оборудование для производства изделий из полиуретановых композитов / С. В. Выдумчик, О. О. Гавриленко, Т. Г. Павлюкевич. - С .23-24
Данилов, В. А. Синтез и реализация рациональных схем формообразования профильных поверхностей / В. А. Данилов, А. А. Данилов. - С .25-26
Довгалев, А. М. Технология комбинированного магнитно-динамического накатывания поверхностей деталей машин / А. М. Довгалев, Д. М. Свирепа. - С .27
Довгалев, А. М. Повышение микротвердости плоской поверхности детали магнитно-динамическим накатыванием / А. М. Довгалев, С. А. Сухоцкий. - С .28
Илюшин, И. Э. Разработка комбинированного алгоритма планирования траекторий роботов-манипуляторов / И. Э. Илюшин, М. М. Кожевников, А. В. Старовойтов. - С .29-30
Камчицкая, И. Д. Акустические характеристики инструмента для пневмовибродинамической обработки плоскостей / И. Д. Камчицкая. - С .31
Капитонов, А. В. Компьютерное моделирование конструкций и кинематики планетарных радиально-плунжерных редукторов / А. В. Капитонов, С. Г. Черняков, С. А. Игнатов. - С .32
Кашпар, А. И. Модификация метода расчета температурного поля в круговой цилиндрической стенке / А. И. Кашпар, В. Н. Лаптинский. - С .33-34
Кургузиков, А. М. Возможные пути решения проблемы шлифования износостойких плазменных покрытий при восстановлении деталей машин / А. М. Кургузиков. - С .35-36
Литош, С. А. Повышение износостойкости деталей технических систем в тлеющем разряде / С. А. Литош, В. А. Логвин. - С .37
Лукашенко, В. А. Расчет погрешностей расположения осей отверстий при их обработке на сверлильных станках / В. А. Лукашенко. - С .38
Михайлов, М. И. Моделирование процесса формообразования зубчатого профиля, полученного методом обкатки / М. И. Михайлов, А. С. Кучин. - С .39-40
Нисс, В. С. Применение электролитно-плазменной обработки при пониженном давлении среды для п41-олирования изделий малого сечения и жесткости / В. С. Нисс, А. Ю. Королев, А. Э. Паршуто. - С .41-42
Панкратов, И. А. К вопросу определения упругих характеристик карбидных слоев штамповой стали X12 посредством атомно-силовой микроскопии / И. А. Панкратов, К. В. Гавриловец. - С .43-44
Пашкевич, В. М. Корреляционная связь пятна контакта конических передач с гармоническими составляющими кинематической погрешности / В. М. Пашкевич. - С .45-46
Рязанцев, А. Н. Автоматизация топологического синтеза узлов станочных приспособлений / А. Н. Рязанцев, И. А. Лаходынова. - С .47-48
Саханько, С. А. Влияние среды защитных газов на азотируемый слой сталей / С. А. Саханько, Н. Н. Рулько, М. В. Нерода. - С .49-50
Свирепа, Д. М. Высокопроизводительное магнитно-динамическое упрочнение внутренней поверхности цилиндров / Д. М. Свирепа [и др.]. - С .51
Другие авторы: Довгалев А. М., Семенова А. С., Юхновец О. Н.
Таранов, В. А. Получение синтетического топлива путем высокоскоростного пиролиза бурого угля / В. А. Таранов, Е. А. Соловьев, В. В. Бухтояров. - С .52-53
Федоренко, А. М. Особенности обработки внутренних углов на фрезерных станках с ЧПУ / А. М. Федоренко. - С .54
Шеменков, В. М. Технологические аспекты модифицирования материалов плазмой тлеющего разряда / В. М. Шеменков [и др.]. - С .55
Другие авторы: Обидина О. В., Трухачев Ф. М., Шеменкова А. Л., Белая М. А.
МАШИНОВЕДЕНИЕ, ДЕТАЛИ МАШИН И ПРИКЛАДНАЯ МЕХАНИКА . - С .56
Благодарная, О. В. Финишная чистовая обработка зубчатых колес методом магнитно-абразивного полирования / О. В. Благодарная, О. А. Пономарева. - С .56-57
Борисенко, Л. А. Мотор-вариатор-редуктор с новой конструкцией клинового ремня / Л. А. Борисенко, В. Л. Комар, Д. А. Денисов. - С .58-59
Галюжин, А. С. Стенд для исследования устройств осушки сжатого воздуха / А. С. Галюжин, С. Д. Галюжин. - С .60-61
Гонорова, С. В. Об испытании винтовых пружин / С. В. Гонорова, Е. Г. Кривоногова. - С .62
Громыко, П. Н. Конструкция магнитного привода прецессионного типа с зубчатым зацеплением / П. Н. Громыко [и др.]. - С .63-64
Другие авторы: Доконов Л. Г., Юркова В. Л., Баравнев М. П.
Данилов, А. К. Разработка специального ударно-вращательного долота лопастного типа / А. К. Данилов, П. Э. Ершов, Е. А. Соловьев. - С .65-66
Даньков, А. М. О качестве регулирования передаточного отношения планетарной плавнорегулируемой передачи / А. М. Даньков, Е. О. Чуков. - С .67-68
Довгалев, А. М. Упрочнение деталей деформирующими шарами с сообщением ультразвуковых колебаний через воздушную (газовую) среду / А. М. Довгалев, П. Ф. Котиков. - С .69-70
Довгалев, А. М. Комбинированное магнитно-динамическое накатывание поверхности валов / А. М. Довгалев, И. А. Тарадейко. - С .71
Локтионов, А. В. Методика расчета механизма формообразования фальцпресса / А. В. Локтионов, Д. В. Корнеенко. - С .72-73
Локтионов, А. В. Расчет пневмопривода с переменным технологическим усилием пресса / А. В. Локтионов, Д. В. Корнеенко. - С .74-75
Макаревич, С. Д. Разработка методики определения коэффициента полезного действия ручного подъемно-тягового механизма / С. Д. Макаревич, Д. М. Макаревич. - С .76-77
Михайлов, М. И. Моделирование прочности режущего барабана кормоуборочного комбайна / М. И. Михайлов, П. Н. Богданович, К. М. Михайлов. - С .78-79
Науменко, А. Е. Использование метода конечных элементов при оценке потерь давления в гидрораспределителе / А. Е. Науменко. - С .80-81
Прудников, А. П. Исследование распределения тепла в процессе работы передачи с промежуточными телами качения / А. П. Прудников, Д. М. Макаревич. - С .82
Рогачевский, Н. И. Энергосберегающая лебедка / Н. И. Рогачевский, В. А. Игнатов, С. Н. Рогачевский. - С .83-84
Русан, С. I. Прымяненне агульнага ураунення дынамiкi для сiлавога аналiзу многазвенных рычажных механiзмау / С. I. Русан, I. М. Талачынец, В. Р. Заяц. - С .85-86
Сазонов, И. С. Обоснование конструкции составных элементов качения для сферических передач / И. С. Сазонов [и др.]. - С .87
Другие авторы: Лустенков М. Е., Фитцова Е. С., Прудников А. П.
Хатетовский, С. Н. Способы изготовления зубчатых колес прецессионной передачи с приближенным зацеплением / С. Н. Хатетовский, П. Н. Громыко, Р. А. Калентионок. - С .88-89
ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ НОВЫХ МАТЕРИАЛОВ И ПОКРЫТИЙ . - С .90
Бевза, В. Ф. Питание фронта затвердевания жидкой фазой при литье намораживанием / В. Ф. Бевза. - С .90-91
Бевза, В. Ф. Влияние обработки холодом на свойства аустенитного чугуна / В. Ф. Бевза, В. П. Груша, В. А. Красный. - С .92-93
Белоцерковский, М. А. Технология получения наноразмерных компонентов в покрытии при индукционной центробежной наплавке / М. А. Белоцерковский, А. А. Куриленок, И. А. Сосновский. - С .94-95
Гавриленя, А. К. Силовое взаимодействие размольных тел с измельчаемым материалом в ролико-кольцевых мельницах / А. К. Гавриленя, А. В. Кустинский. - С .96-97
Гордиенко, А. И. Структура и свойства титановых сплавов, претерпевших равноканально-угловое прессование / А. И. Гордиенко, В. В. Ивашко, В. И. Копылов. - С .98-99
Груша, В. П. Литье чугунных заготовок сплошного сечения в кокиль / В. П. Груша. - С .100-101
Дайнеко, С. В. Осаждение наноструктурированных алюминий-углеродных покрытий лазерно-плазменным методом / С. В. Дайнеко, Д. Р. Исмаилов, М. В. Пузырев. - С .102
Девойно, О. Г. Микротвердость двухслойных композиционных покрытий, получаемых лазерной наплавкой / О. Г. Девойно, Н. И. Луцко, А. С. Лапковский. - С .103-104
Жигалов, А. Н. Влияние аэродинамического звукового воздействия на дислокационную структуру твердых сплавов / А. Н. Жигалов. - С .105
Жигалов, А. Н. Дислокационная история создания и производства твердых сплавов / А. Н. Жигалов, Г. Ф. Шатуров. - С .106-107
Жоглик, И. Н. Получение покрытий золотистого цвета габаритных листов при использовании линейного электродугового испарителя / И. Н. Жоглик. - С .108-109
Иванов, В. П. Порошковые материалы для восстановления коленчатых валов из высокопрочного чугуна / В. П. Иванов, А. П. Кастрюк, Т. В. Вигерина. - С .110-111
Ильюшенко, В. М. Стенд для испытаний на износостойкость хромистых чугунов / В. М. Ильюшенко, Г. П. Короткин, П. Ю. Дувалов. - С .112-113
Комаров, А. И. Синтез структурированного композиционного порошкового материала на основе модифицированного алюминием BN / А. И. Комаров, В. И. Комарова, Д. В. Орда. - С .114-115
Латушкина, С. Д. Многокомпонентные (Ti,Zr)N покрытия, осажденные из потоков сепарированной вакуумно-дуговой плазмы / С. Д. Латушкина, В. Ю. Гладкий, О. И. Терещук. - С .116-118
Липский, А. Э. Структурно-фазовое модифицирование быстрорежущих сталей тлеющим разрядом / А. Э. Липский, В. К. Шелег, В. М. Шеменков. - С .119
Ловшенко, Ф. Г. Переработка отходов производства бронз электротехнического назначения с применением механически легированной лигатуры / Ф. Г. Ловшенко, Г. Ф. Ловшенко, И. А. Лозиков. - С .120-121
Макаревич, С. Д. Модернизация пожарного спасательного пояса отечественного производства / С. Д. Макаревич, А. Н. Гайсенок. - С .122
Сосновский, И. А. Центробежное индукционное нанесение композиционных покрытий с тугоплавкими компонентами / И. А. Сосновский [и др.]. - С .123-124
Другие авторы: Белявин К. Е., Белоцерковский М. А., Куриленок А. А.
Стеценко, В. Ю. Использование заготовок из антифрикционного силумина для вкладышей люнета токарных станков / В. Ю. Стеценко, К. Н. Баранов. - С .125
Стеценко, В. Ю. Производство и применение заготовок из антифрикционного силумина / В. Ю. Стеценко, А. П. Гутев. - С .126-127
Стеценко, В. Ю. Сплав алитирования для литья биметаллических заготовок "сталь-антифрикционный силумин" / В. Ю. Стеценко, В. В. Новиков. - С .128
Тариков, Г. П. Влияние дисперсности металлического порошка на свойства защитного покрытия / Г. П. Тариков, А. Т. Бельский, В. В. Комраков. - С .129-130
Терещук, О. И. Источник низкоэнергетичных ионных пучков для электронной промышленности / О. И. Терещук. - С .131-132
Федосенко, А. С. Влияние параметров процесса плазменного напыления на плотность газотермических покрытий / А. С. Федосенко, Ф. Г. Ловшенко, Г. Ф. Ловшенко. - С .133-134
Хабибуллин, А. И. Оптимизация режима сверления глубоких отверстий в заготовках из дисперсно-упрочненной меди / А. И. Хабибуллин, С. Ю. Билык. - С .135-136
Хабибуллин, А. И. Оценка обрабатываемости резанием дисперсно-упрочненной меди / А. И. Хабибуллин, С. Ю. Билык. - С .137-138
Шепелевич, В. Г. Структура и микротвердость быстрозатвердевших фольг сплава Ньютона / В. Г. Шепелевич, О. В. Гусакова, Н. А. Любочко. - С .139-140
Щепочкина, Ю. А. Пеностекольная шихта с добавлением натрия двууглекислого / Ю. А. Щепочкина. - С .141-142
РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ В СВАРОЧНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ . - С .143
Белягов, А. М. Подтверждение соответствия газосварочного оборудования / А. М. Белягов, В. П. Куликов. - С .143
Десятник, В. В. О несущей способности неразъемных соединений, выполненных с использованием клеевых композиций / В. В. Десятник, С. М. Триханов, И. В. Тарасенко. - С .144
Емельянов, С. Н. Особенности технологии контактной точечной сварки сталей с композитными защитными покрытиями / С. Н. Емельянов, В. А. Попковский. - С .145-146
Коротеев, А. О. Особенности перехода легирующих элементов через дуговой промежуток в условиях комбинированной двухструйной газовой защиты / А. О. Коротеев, В. П. Куликов, В. П. Долячко. - С .147-148
Кузнецов, М. А. Структурообразование и коррозионная стойкость сварных соединений в присутствии наномодификаторов / М. А. Кузнецов [и др.]. - С .149-150
Другие авторы: Зернин Е. А., Данилов В. И., Шляхова Г. В.
Поляков, А. Ю. О прочностных характеристиках рельефных сварных соединений с неполным расплавлением рельефа / А. Ю. Поляков, С. М. Фурманов. - С .151
Сталенков, С. А. Повышение работоспособности стали A335 P91 с применением специальной термической обработки / С. А. Сталенков, А. Г. Лупачев. - С .153
Фетисова, Е. А. О механизме протекания диффузионных процессов в сварных соединениях из разнородных сталей / Е. А. Фетисова, А. Г. Лупачев. - С .154-155
Фурманов, С. М. О регулируемом введении электрической энергии в зону рельефной сварки нахлесточных соединений с целью улучшения качества лицевых поверхностей / С. М. Фурманов, А. Ю. Поляков. - С .156
Цумарев, Е. Н. Система неразъемных соединений гибридного типа / Е. Н. Цумарев, Ю. А. Цумарев, В. К. Шелег. - С .157
Цумарев, Ю. А. Новые конструкции паяных стыковых соединений для стержней / Ю. А. Цумарев, Т. С. Латун, Е. В. Игнатова. - С .158
Якубович, Д. И. Установка для дуговой наплавки наклонным электродом / Д. И. Якубович, И. А. Лисовая, И. М. Лужанская. - С .159
ПРОЕКТИРОВАНИЕ, ПРОИЗВОДСТВО И ЭКСПЛУАТАЦИЯ СТРОИТЕЛЬНЫХ, ДОРОЖНЫХ, ПОДЪЕМНО-ТРАНСПОРТНЫХ МАШИН . - С .160
Береснев, В. В. Многофункциональная стрела экскаватора-планировщика / В. В. Береснев. - С .160-161
Глаголев, С. Н. Повышение уплотняющей способности дорожных катков / С. Н. Глаголев, М. Д. Герасимов, И. А. Саранчук. - С .162-163
Куземкин, Д. М. Определение рациональности введения демпфирующих элементов в конструкцию ленточного конвейера / Д. М. Куземкин, В. А. Довгяло. - С .164-165
Лагерев, И. А. Исследование одновременного подъема груза двумя кранами-манипуляторами / И. А. Лагерев. - С .166-167
Лесковец, И. В. Влияние параметров профиля отвала бульдозера на величины сил сопротивления копанию / И. В. Лесковец, А. Д. Бужинский, О. В. Леоненко. - С .168-169
Протас, П. А. Применение форвардеров с комбинированным типом движителя на труднодоступных участках лесфонда / П. А. Протас, С. Н. Пищов, Ю. И. Мисуно. - С .170-171
Судакова, В. А. Особенности диагностирования трансмиссий в процессе эксплуатации строительных и дорожных машин / В. А. Судакова. - С .172-173
ПРОЕКТИРОВАНИЕ, ПРОИЗВОДСТВО И ЭКСПЛУАТАЦИЯ АВТОМОБИЛЬНОГО ТРАНСПОРТА . - С .174
Амельченко, П. А. Гидромеханическая бесступенчатая трансмиссия гусеничной машины / П. А. Амельченко, Д. А. Дубовик, В. А. Коробкин. - С .174-175
Амельченко, П. А. Закономерности разгона машинно-тракторного агрегата (MTA) на электрической тяге / П. А. Амельченко [и др.]. - С .176-177
Другие авторы: Жуковский И. Н., Ключников А. В., Ващула А. В.
Арико, С. Е. Испытания погрузочно-транспортной машины повышенной грузоподъемности / С. Е. Арико [и др.]. - С .178-179
Другие авторы: Мохов С. П., Жданович В. А., Миронюк Н. А.
Бураков, А. С. Оценка транзитного потенциала автомобильных дорог Кричевского района Могилевской области / А. С. Бураков, В. Д. Рогожин, С. С. Мысливец. - С .180-181
Вепринцев, Н. В. Использование летнего дизельного топлива с добавкой ДОТ-4 в условиях низких температур / Н. В. Вепринцев, И. Л. Трофименко, Т. Н. Донец. - С .182-183
Голякевич, С. А. Направления исследований потребительских качеств и эксплуатационных свойств многооперационных лесозаготовительных машин / С. А. Голякевич [и др.]. - С .184-185
Другие авторы: Гороновский А. Р., Пищов С. Н., Смеян А. И.
Городецкий, Д. И. Совершенствование методики диагностирования дизельного двигателя / Д. И. Городецкий, В. Д. Рогожин. - С .186-187
Жаравович, Е. В. Особенности влияния технофильных элементов и продуктов техногенеза / Е. В. Жаравович, И. Н. Фойницкая, С. Ю. Билык. - С .188-189
Иванов, В. П. Выбор технических решений при подготовке производства / В. П. Иванов. - С .190-191
Ки-Йонг, Ч. Приведение нелинейных колебаний к линейным колебаниям с вязким сопротивлением / Ч. Ки-Йонг [и др.]. - С .192-193
Другие авторы: Билык О. В., Амельченко Н. П., Билык С. Ю.
Ки-Йонг, Ч. Перспективы совершенствования электронных автоматических систем превентивного управления приводами колес активных прицепов/полуприцепов автотракторных поездов / Ч. Ки-Йонг [и др.]. - С .194-195
Другие авторы: Сазонов И. С., Ким В. А., Тимофеева В. И.
Коваленко, Н. А. Формирование методики оценки эффективности применения дорожных знаков / Н. А. Коваленко, Ю. В. Гончаров, В. П. Лобах. - С .196-197
Лобах, В. П. Управление расходом топлива автомобиля / В. П. Лобах [и др.]. - С .198-199
Другие авторы: Геращенко В. В., Шоцкий А. К., Трофименко И. Л.
Лобах, В. П. Стенд для исследования тормозных систем / В. П. Лобах, Н. А. Коваленко, В. В. Геращенко. - С .200-201
Мельников, А. С. Определение основных параметров автоматического регулятора зазоров тормозных колодок / А. С. Мельников [и др.]. - С .202
Другие авторы: Сазонов И. С., Ким В. А., Билык О. В.
Метто, А. А. Результаты испытаний дисковых тормозных механизмов микроавтобуса на стенде Sherpa Safeline / А. А. Метто. - С .203-204
Мрочек, В. И. Разработка стенда для испытаний рулевых управлений тракторов / В. И. Мрочек, Т. В. Мрочек. - С .205
Овчинников, В. М. Пути снижения расхода дизельного топлива в маневровой работе на станциях / В. М. Овчинников, Н. Г. Швец, Е. В. Шкрабов. - С .206-207
Петренко, М. Л. Экспериментальные исследования системы активной безопасности двухколесного мотоцикла / М. Л. Петренко, А. В. Юшкевич, А. С. Мельников. - С .208
Резников, А. В. Выявление неисправностей дизельных двигателей при переменном нагружении / А. В. Резников, В. Д. Рогожин. - С .209-210
Савицкий, В. С. Пропорциональный клапан управления фрикционами гидромеханической передачи / В. С. Савицкий. - С .211-212
Сазонов, И. С. Основы адаптивного алгоритма виброзащитной системы (ABC) колесных машин на силовом анализе / И. С. Сазонов, В. А. Ким, С. Ю. Билык. - С .213-214
Самодум, Ю. Г. Нормирование расхода эксплуатационных материалов для техники на железнодорожном ходу / Ю. Г. Самодум, А. П. Дединкин. - С .215-216
Симакович, Т. А. Перспективы развития логистических центров Могилевской области / Т. А. Симакович, В. Д. Рогожин, С. С. Мысливец. - С .217-218
Симанович, В. А. Оценка динамического взаимодействия пачки деревьев с трелевочным оборудованием / В. А. Симанович [и др.]. - С .219-220
Другие авторы: Исаченков В. С., Арико С. Е., Бобрович В. А.
Симанович, В. А. Оценка топливной экономичности при работе колесных лесных машин / В. А. Симанович [и др.]. - С .221-222
Другие авторы: Исаченков В. С., Смеян А. И., Бобровский С. Э.
Уваров, Г. А. Концептуализация интеллектуальной системы диагностирования автомобилей / Г. А. Уваров. - С .223-224
Хомич, И. В. Рекуперация в автомобиле / И. В. Хомич. - С .225-226
ПРОГРЕССИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, КОНСТРУКЦИИ И МАТЕРИАЛЫ В СТРОИТЕЛЬСТВЕ . - С .227
Голушкова, О. В. Оценка возможности применения пенобетона при ремонте и строительстве зданий и сооружений / О. В. Голушкова, В. С. Михальков, Ю. А. Татаренко. - С .227-228
Данилов, С. В. Категории технического состояния железобетонных колонн / С. В. Данилов. - С .229-230
Дронченко, В. А. Использование отработавших нефтесодержащих продуктов при производстве железобетонных изделий / В. А. Дронченко. - С .231-232
Жук, В. В. Исследования напряженно-деформированного состояния деревянных составных балок / В. В. Жук. - С .233-234
Катькало, Ю. А. Определение видимости дороги на вертикальных кривых электронным тахеометром / Ю. А. Катькало [и др.]. - С .235-236
Другие авторы: Тулуевский Н. В., Дроздов Д. Н., Дормаковский И. М.
Ксенофонтов, М. А. Эластичные полиуретановые матрицы для производства железобетонных панелей / М. А. Ксенофонтов, В. С. Васильева, Л. Е. Островская. - С .237-238
Курносенко, Л. В. Особенности планирования производственной деятельности строительных организаций / Л. В. Курносенко, Т. С. Латун, В. А. Катков. - С .239-240
Леонович, И. А. Повреждения предварительно изолированных труб при их транспортировке / И. А. Леонович, В. А. Кемова, А. А. Александриков. - С .241-242
Макацария, Д. Ю. Организация процесса транспортировки материалов при проведении холодной регенерации асфальтобетонного дорожного покрытия / Д. Ю. Макацария, Д. В. Мартинович. - С .243-244
Malkin, E. S. Technologies productions of building materials with the use of water treat in the magnetic fields / E. S. Malkin, N. E. Zhuravskaya. - С .245
Мельянцова, И. И. Прочность и деформативность легкого бетона на керамзитовом песке по результатам испытаний / И. И. Мельянцова, Ю. Г. Москалькова, Т. С. Самолыго. - С .246-247
Минченя, М. В. Факторы, влияющие на эффективность функционирования строительной отрасли Республики Беларусь / М. В. Минченя. - С .248-249
Михальков, В. С. Определение степени карбонизации цемента / В. С. Михальков, А. В. Войтенкова, А. Д. Гавриленко. - С .250-251
Москалькова, Ю. Г. Сталефибробетон в железобетоне / Ю. Г. Москалькова, Г. Ф. Пенина. - С .252-253
Опанасюк, И. Л. Технологические и организационные решения способов производства штукатурных работ / И. Л. Опанасюк, И. А. Реутский. - С .254-255
Опанасюк, И. Л. Технологические решения вариантов возведения ленточных фундаментов / И. Л. Опанасюк, А. М. Ровский. - С .256-257
Павлюкевич, Ю. Г. Разработка технологического процесса формования листовых стекол тонких номиналов / Ю. Г. Павлюкевич, А. П. Кравчук. - С .258
Партнов, С. Б. Подбор комплекта машин для поточного строительства асфальтобетонных покрытий автомобильных дорог / С. Б. Партнов, Д. С. Бичуков, П. С. Веретенников. - С .259-260
Петрова, Т. М. Оценка долговечности подрельсовых конструкций / Т. М. Петрова, А. В. Полетаев, Э. Ю. Чистяков. - С .261-262
Петрова, Т. М. Влияние минералогического состава портландцемента на щелоче-силикатное расширение бетона / Т. М. Петрова, Ю. А. Сорвачева, А. В. Полетаев. - С .263-264
Свирщевский, С. Ф. Токсичность продуктов термического разложения звукоизоляционных и звукопоглощающих материалов / С. Ф. Свирщевский, С. Л. Лейнова, Г. А. Соколик. - С .265-266
Семенюк, Р. П. Исследование возможности применения керамической крошки в отделочных работах / Р. П. Семенюк, Е. В. Каптур, Л. С. Неменков. - С .267
Семенюк, Р. П. Отделочные материалы с использованием полимерного наполнителя / Р. П. Семенюк, М. А. Коробицкий, П. А. Перец. - С .268
Семенюк, С. Д. Прочность и деформативность бетонов со шлаком ТЭС в сравнении с обычным бетоном / С. Д. Семенюк, А. А. Кузьмина, А. В. Зезюлин. - С .269
Семенюк, С. Д. Прочность и деформативность керамзитобетона классов 8/10... 16/20 / С. Д. Семенюк, М. Г. Мамочкина, Г. А. Дивакова. - С .270-271
Семенюк, С. Д. Короткие цилиндрические оболочки / С. Д. Семенюк, Ю. Н. Трусова. - С .272-273
Фридкин, В. М. Конструктивно-технологические подходы к разработке современных сквозных стальных конструкций большепролетных сооружений / В. М. Фридкин, Д. О. Кузменко, Е. В. Кожемякина. - С .274
Шейда, О. Ю. Влияние комплексной добавки, содержащей структурированный углеродный наноматериал, на свойства цемента / О. Ю. Шейда, Е. Е. Корбут, Д. А. Рабыко. - С .275-276
Шнейдерова, В. И. Сравнительный анализ традиционных деревянных построек России и Китая / В. И. Шнейдерова, А. Б. Моисеенко, Н. В. Лобикова. - С .277-278
КОНТРОЛЬ И ДИАГНОСТИКА ПРОМЫШЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ И ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ . - С .279
Афонина, М. И. Современные природосовместимые покрытия для зимних видов спорта / М. И. Афонина, С. В. Иванов. - С .279-280
Болотов, С. В. О возможности использования датчиков влажности для контроля состояния трубопроводов тепловых сетей / С. В. Болотов, Н. В. Герасименко, М. Акпануром. - С .281
Борисов, В. И. Влияние внешних условий на выявление дефектов дорожных покрытий методом термографии / В. И. Борисов, И. С. Мельникова. - С .282
Борисов, В. И. Компьютерная программа для обработки термограмм дорожных покрытий с поверхностными дефектами / В. И. Борисов, И. С. Мельникова. - С .283
Бусько, В. Н. Устройство для исследования и контроля анизотропии физико-механических свойств ферромагнитных материалов / В. Н. Бусько. - С .284-285
Бухтояров, В. В. Применение нейронных сетей для диагностирования насосов на основе динамограмм / В. В. Бухтояров, Э. А. Петровский, К. В. Галиахметова. - С .286-287
Гоголинский, В. Ф. Оценка динамической точности пневматического преобразователя следящего типа / В. Ф. Гоголинский, А. А. Афанасьев, В. В. Писарик. - С .288-289
Ивашкевич, И. В. Структура пленок TiOx на кремниевых подложках / И. В. Ивашкевич, Н. И. Стаськов, В. В. Филиппов. - С .290-291
Каменская, Н. Е. Переходные слои в кремниевой структуре Si3N4-SiO2-cSi / Н. Е. Каменская, Н. И. Стаськов, И. В. Ивашкевич. - С .292-293
Козырицкий, П. А. Защита от действия геопатогенных зон Земли / П. А. Козырицкий. - С .294-295
Лебедев, В. Я. Подтверждение соответствия режущего инструмента требованиям ТР ТС 010/2011 / В. Я. Лебедев, В. М. Глускин. - С .296-297
Парашков, С. О. Отражательная способность призмы связи / С. О. Парашков, А. Б. Сотский, Л. И. Сотская. - С .298-299
Парашков, С. О. Оптимизация оси вращения призмы связи / С. О. Парашков, А. Б. Сотский, А. В. Хомченко. - С .300-301
Романов, А. Ф. Георадарноакустический метод и аппаратура экспресс-контроля прочности дорожных покрытий / А. Ф. Романов, А. И. Ходасевич, И. А. Чернобай. - С .302-303
Сандомирский, С. Г. Анализ методики контроля твердости движущихся цилиндров с малым отношением длины к диаметру / С. Г. Сандомирский, Е. Г. Сандомирская. - С .304-305
Стаськов, Н. И. Многоугловая эллипсометрия поликристаллического кремния на кремниевой подложке с оксидным слоем / Н. И. Стаськов, Н. А. Крекотень, А. В. Шилов. - С .306-307
Счастный, А. С. Анизотропия параметров петли магнитного гистерезиса листового проката низкоуглеродистых сталей / А. С. Счастный, А. А. Осипов. - С .308
Хомченко, А. В. Анализ распределения механических напряжений в закаленном стекле / А. В. Хомченко, И. У. Примак, А. Н. Василенко. - С .309
Хомченко, А. В. Рефлектометрия многослойных структур на кремниевой подложке / А. В. Хомченко [и др.]. - С .310-311
Другие авторы: Примак И. У., Корнеева И. А., Крекотень Н. А.
Шилов, А. В. Дефектоскопия ферромагнитных объектов с визуализацией магнитных полей дефектов на пленке / А. В. Шилов, В. А. Новиков, А. В. Кушнер. - С .312-313
Шилов, А. В. Вид индикаторных рисунков дефектов при магнитном контроле объектов с использованием визуализирующей магнитные поля пленки / А. В. Шилов, А. В. Кушнер, В. А. Новиков. - С .314-315
АВТОМАТИЗАЦИЯ И ЭЛЕКТРОПРИВОД . - С .316
Абабурко, В. Н. Моделирование тепловых процессов взрывозащищенных регулируемых электроприводов / В. Н. Абабурко, Л. Г. Черная, А. В. Кохан. - С .316-317
Беляев, В. П. Асинхронный электропривод с ШИМ-управлением и упругими связями / В. П. Беляев. - С .320-321
Белятко, А. А. Повышение надежности электрооборудования для предприятий железнодорожной отрасли / А. А. Белятко, С. И. Бахур, В. Н. Галушко. - С .322
Лаптинский, В. Н. Многоточечная задача управления с квазиразделенными краевыми условиями / В. Н. Лаптинский. - С .325
Петров, А. Г. Разработка программного инструментария повышения энергоэффективности электрооборудования / А. Г. Петров, А. В. Дробов, В. Н. Галушко. - С .326
Старовойтов, А. Г. О закономерностях и коммерческих потерях в энергосистеме / А. Г. Старовойтов, Г. И. Скрябина, И. А. Черкасова. - С .327-328
Черная, Л. Г. Кабельные соединения взрывозащищенных электродвигателей с преобразователями частоты и устройствами плавного пуска / Л. Г. Черная, В. Н. Абабурко, А. Е. Сазонко. - С .329-330
Черная, Л. Г. Особенности технического обслуживания и ремонта взрывозащищенных средств автоматизации и контроля / Л. Г. Черная, В. Н. Абабурко, В. Ч. Кантор. - С .331-332
Янкович, А. В. Оценка энергосбережения при модернизации электропривода технологических установок / А. В. Янкович, Л. В. Жесткова, Г. В. Лабкович. - С .335-336
РАЗВИТИЕ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ: ЭКОНОМИКА, ФИНАНСЫ И ИННОВАЦИИ . - С .337-389
Волкова, О. В. Развитие инновационной деятельности промышленных предприятий в Могилевской области / О. В. Волкова. - С .346-347
Лобикова, О. М. Тепловые насосы: экономические проблемы использования / О. М. Лобикова, С. Д. Галюжин. - С .370-371
Майсюк, Е. В. Инновационное развитие зерноперерабатывающих предприятий Республики Беларусь / Е. В. Майсюк. - С .372-373

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- МАШИНОСТРОЕНИЕ -- С-Х МАШИНОСТРОЕНИЕ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- АВТОТРАНСПОРТ -- ТРАНСПОРТ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В сборнике материалов конференции рассмотрены вопросы разработки прогрессивных технологических процессов в машиностроении, создания самообучающихся систем искусственного интеллекта для управления качеством и техническим уровнем изделий машиностроения, механизмы для технологической оснастки. Приведены результаты исследований в области современных технологий и машин сварочного производства, получения и обработки новых материалов и покрытий. Рассмотрены вопросы проектирования, производства и эксплуатации транспортных средств; приведены результаты исследований в области ресурсосберегающих технологий. Конструкций и материалов в строительстве; информационно-измерительной техники для контроля и диагностики объектов. Рассмотрены экономические аспекты деятельности промышленных предприятий Республики Беларусь.

Доп.точки доступа:
Сазонов, И. С. \ред.\; Пашкевич, В. М. \ред.\; Кошелева, В. И. \ред.\; Лустенков, М. Е. \ред.\; Куликов, В. П. \ред.\; Рынкевич, С. А. \ред.\; Семенюк, С. Д. \ред.\; Маковецкий, И. И. \ред.\; Шеменков, В. М. \рец.\; Даньков, А. М. \рец.\; Якубович, Д. И. \рец.\; Куликов, В. П. \рец.\; Лесковец, И. В. \рец.\; Рынкевич, С. А. \рец.\; Семенюк, С. Д. \рец.\; Сергеев, С. С. \рец.\; Леневский, Г. С. \рец.\; Маковецкий, И. И. \рец.\; Юхновец, О. Н.; Шеменкова, А. Л.; Белая, М. А.; Баравнев, М. П.; Прудников, А. П.; Куриленок, А. А.; Шляхова, Г. В.; Ващула, А. В.; Миронюк, Н. А.; Смеян, А. И.; Билык, С. Ю.; Тимофеева, В. И.; Трофименко, И. Л.; Билык, О. В.; Бобрович, В. А.; Бобровский, С. Э.; Дормаковский, И. М.; Крекотень, Н. А.; Министерство образования Республики Беларусь; Министерство образования и науки Российской Федерации; Гоcyдарственное учреждение высшего профессионального образования "Белорусско-российский университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/62/613644 (1)
Свободны: ОКД/62/613644 (1)
Найти похожие

611572

    "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7 ; 2009 ; Могилев).
    Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред. А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : [б. и.], 2009. - 303 с. : рис., табл. - ISBN 985-476-293-9 : Б. ц.
    Содержание:
ФИЗИКО ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХИМИЧЕСКИХ И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Харитонович, А. Г. Спектрофотометрическое изучение системы "полярный полимер - инициатор" / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .3
Другие авторы: Щербина Л. А., Максе Л. П., Шараев М. Л., Петухов А. П.
Старовойтова, А. С. Синтез и свойства дилактидов / А. С. Старовойтова, Т. В. Пырх. - С .4
Степурко, Е. Н. Термодинамические свойства dl- и 11-лактидов / Е. Н. Степурко [и др.]. - С .5
Другие авторы: Писарев П. Н., Роганов Г. Н., Емельяненко В. Н., Веревкин С. П.
Хоронеко, О. В. Способы оценки количества межмолекулярных сшивок гидратцеллюлозных волокон / О. В. Хоронеко, Б. Э. Геллер. - С .6
Чвиров, П. В. Изучение равновесия в системе "полиакрилонитрильное волокно диметилформамид - вода" / П. В. Чвиров, Ю. А. Федоринчик, Е. В. Холстинникова. - С .7-
Кацапова, О. В. Исследование термостабильности полипропилена / О. В. Кацапова, Б. Э. Геллер. - С .8
Ковалева, Е. В. Исследование особенностей процесса плавления волокнообразующего полиэтилентерефталата / Е. В. Ковалева, Е. А. Рогова, Б. Э. Геллер. - С .9
Ковалева, Т. Н. Влияние углекислого газа на результаты стандартизации раствора щелочи / Т. Н. Ковалева [и др.]. - С .10
Другие авторы: Горбачев А. В., Брановицкая Н. В., Поляченок Л. Д., Поляченок О. Г.
Слепцова, Н. Н. Влияние рН на спектр бромфенолового синего в водноспиртовых растворах / Н. Н. Слепцова [и др.]. - С .11
Другие авторы: Ковалева Т. Н., Дудкина Е. Н., Поляченок Л. Д., Поляченок О. Г.
Савченко, М. С. Стехиометрический состав и ик спектр сульфата никеля / М. С. Савченко [и др.]. - С .12
Другие авторы: Кривелев И. В., Ашмянская Е. И., Иорбалиди А. А., Поляченок Л. Д., Поляченок О. Г.
Матвейчук, Ю. В. Технологические и экологические аспекты переработки цинксодержащих отходов вискозного производства / Ю. В. Матвейчук, В. В. Ясинецкий. - С .13
Жогальский, А. Н. Сравнительный анализ перекиси водорода в воде и молоке / А. Н. Жогальский, Е. А. Трилинская, А. В. Сатворенная. - С .14
Сухарева, Н. И. Исследование сольватных комплексов, образованных в растворах сульфата кадмия / Н. И. Сухарева, Ю. В. Матвейчук. - С .15
Пырх, Т. В. Инструментальная оценка физико-химических свойств полилактида / Т. В. Пырх, Л. А. Щербина. - С .16
Пчелова, Н. В. О результатах переработки бактерицидного волокна нитрон с / Н. В. Пчелова, И. А. Будкуте. - С .17
Харитонович, А. Г. Влияние условий синтеза на прочностные характеристики сополимеров акрилонитрила / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .18
Другие авторы: Щербина Л. А., Шараев М. Л., Петухов А. П.
Петрова-Куминская, С. В. Исследование влияния TI-содержащих катализаторов на процесс синтеза полиэтилентерефталата / С. В. Петрова-Куминская, О. М. Баранов, Е. А. Рабушка. - С .18-19
Степурко, Е. Н. Корреляция между хроматографическими временами удерживания и энтальпиями испарения лактонов / Е. Н. Степурко [и др.]. - С .19-20
Другие авторы: Роганов Г. Н., Емельяненко В. Н., Веревкин С. П.
Бойко, В. М. Разработка технологии получения волокнистых прекурсоров на основе сополимеров акрилонитрила для армирования конструкционных композиционных материалов / В. М. Бойко, Е. Ю. Александрова, Л. А. Щербина. - С .21
Ткаченко, Л. М. Исследование активности иммобилизованных на синтетических волокнистых носителях молочнокислых бактерий / Л. М. Ткаченко [и др.]. - С .22
Другие авторы: Семенова С. М., Цецохо Е. Н., Витвер О. А., Щербина Л. А.
Ткаченко, Л. М. Изучение иммобилизации продуцентов молочной кислоты на синтетических полимерных носителях / Л. М. Ткаченко [и др.]. - С .23
Другие авторы: Акулич Н. В., Цецохо Е. Н., Витвер О. А., Щербина Л. А.
Гарист, И. В. Расчет термодинамических свойств бутен-3-нитрила и транс-пентен-3-нитрила / И. В. Гарист, Э. С. Волкова, Г. Н. Роганов. - С .24
Панкратов, В. А. Моноэфиры дикарбоновых кислот в пищевой промышленности / В. А. Панкратов [и др.]. - С .25
Другие авторы: Колпакова В. В., Кудрякова Г. Х., Фролова Ю. В.
Татаров, П. Г. О влиянии природы растительного масла при формировании белковых икринок / П. Г. Татаров [и др.]. - С .26
Другие авторы: Баерле А. В., Димова О. В., Макарь А. В.
Шишлова, Н. П. Скрининг озимого тритикале по физико-химическим показателям / Н. П. Шишлова, С. В. Абраскова. - С .27
Лапшакова, О. Ю. Исследование кинетики формирования структуры молочного сгустка термографическим методом / О. Ю. Лапшакова, А. М. Осинцев. - С .28
Шульга, О. С. Рентгенофазовый анализ экструзионных картофелепродуктов / О. С. Шульга [и др.]. - С .29
Другие авторы: Ковбаса В. Н., Фоменко В. В., Шульга С. И.
Санина, Т. В. Исследование липолитической активности корнеплодов чуфы / Т. В. Санина, О. С. Корнеева, В. С. Капранчиков. - С .30
Омарова, Э. М. Химико-технологическая характеристика сортов плодов фейхоа районированных в Азербайджане / Э. М. Омарова. - С .31
Антипина, Е. А. Зависимость вязкости майонезной эмульсии от состава стабилизационной системы / Е. А. Антипина. - С .32
Черно, Н. К. Использование препаратов гидролаз с неспецифической активностью для получения низкомолекулярных продуктов расщепления хитина / Н. К. Черно, С. А. Озолина, Л. С. Гураль. - С .33
Коваленко, Н. А. Энантиомеры а-пинена и лимонена в эфирных маслах растений рода mentha / Н. А. Коваленко [и др.]. - С .34
Другие авторы: Супиченко Г. Н., Леонтьев В. Н., Ключник О. К.
Седакова, В. А. Сравнительный анализ титриметрических методик определения степени этерификации пектина / В. А. Седакова, А. И. Тарасова. - С .35
Седакова, В. А. Сравнительный анализ физико-химических характеристик пектина разного происхождения / В. А. Седакова, А. А. Романенко. - С .36
Клебанова, Н. А. Анализ термической устойчивости белковых аминокислот / Н. А. Клебанова, А. В. Клебанов, Л. П. Максе. - С .37
Цап, В. Н. Исследование тушения пожаров при помощи эмульсий на основе воды / В. Н. Цап. - С .38
Каранчук, Д. Я. Оптимизация процесса изготовления диафрагм / Д. Я. Каранчук, В. И. Савчук. - С .39
Литвяк, В. В. Сравнительная характеристика вариационных рядов дисперсности крахмалов / В. В. Литвяк, Е. В. Рощина, Д. П. Лисовская. - С .40
Москва, В. В. Молекулярно-массовые характеристики экструзионных крахмалов / В. В. Москва. - С .41
Почицкая, И. М. Хроматографические методы оценки качества винодельческой продукции / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, М. В. Силич. - С .42
Курбанов, Н. Г. Изучение химического состава ядра хлопковых семян для получения белковой пасты для пищевой промышленности / Н. Г. Курбанов, Д. А. Аскерова, Ш. Н. Юсифзаде. - С .43
Коваленко, Е. А. Влияние процессов вымораживания на изменение химического состава природных и технологических вод / Е. А. Коваленко, О. Б. Васылив, Т. В. Чебан. - С .44
Погожих, Н. И. Исследование гигроскопических свойств среды для культивирования бактерий методом фурье-анализа эпр-спектров / Н. И. Погожих, А. О. Пак, Я. В. Толстова. - С .45
Коваленко, Е. А. Математическое моделирование криоскопических кривых фруктовых и овощных соков / Е. А. Коваленко, О. Б. Васылив. - С .46
Рахимов, М. Н. Исследование технологии гидролиза хлопкового саломаса / М. Н. Рахимов, А. Б. Амирсаидов, К. Х. Мажидов. - С .47
Рахимов, М. Н. Изомеризация линолевой кислоты при гидрировании хлопкового масла / М. Н. Рахимов, К. Х. Мажидов. - С .48-49
Саттаров, К. К. Совершенствование технологии каталитической гидрогенизации хлопкового масла / К. К. Саттаров, Н. К. Мажидова, О. А. Акрамов. - С .49-50
Иманбеков, К. И. Квантово-химические аспекты гидратации казкаина / К. И. Иманбеков, М. Ж. Кизатова. - С .50
Почицкая, И. М. Определение эквивалентов какао масла в шоколадных изделиях / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, А. Л. Зубкевич. - С .51
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Темрук, А. В. Установка для микроволновой сушки плодоовощного сырья в кипящем слое / А. В. Темрук, А. В. Акулич, П. В. Акулич. - С .52-53
Акулич, А. В. Промышленное внедрение пылеуловителей на основе вихревых потоков на предприятиях пищевой промышленности концерна "Белгоспищепром" / А. В. Акулич [и др.]. - С .53-54
Другие авторы: Черняк Г. Я., Шустов И. П., Шушкевич К. В., Кондриков Н. В.
Ловкис, Зенон Валентинович. Изучение структурно - механических свойств картофельной кашки / З. В. Ловкис, А. В. Куликов, А. А. Шепшелев. - С .54-55
Буглак, А. В. Теоретическое исследование затрат мощности на перемешивание с использованием Зд-моделирования / А. В. Буглак. - С .55-56
Козонова, Ю. О. Оптимизация режимов работы ферментатора для гидролиза в высококалорийных напитках / Ю. О. Козонова, Л. М. Тележенко. - С .56-57
Берник, М. П. Определение феноменологических коэффициентов в теории онзангера для сложных гетерогенных систем / М. П. Берник [и др.]. - С .57-58
Другие авторы: Лупашко А. С., Цислинская Н. И., Вакарчюк М. В.
Лустенков, В. М. Сравнение эффективности улавливания мелкодисперсных материалов в комбинированном пылеуловителе с рукавами из различного типа полотна / В. М. Лустенков [и др.]. - С .59
Другие авторы: Акулич А. В., Церковский А. А., Кондриков Н. В.
Акулич, А. В. Исследование эффективности улавливания комбинированного пылеуловителя с зернистым слоем / А. В. Акулич, В. М. Лустенков, Г. В. Макуров. - С .60
Киркор, М. А. Измельчение отходов пищевых производств / М. А. Киркор, А. Г. Смусенок. - С .61
Шуляк, В. А. Исследование износостойкости полимерных антикоррозионных покрытий / В. А. Шуляк, К. А. Бондарев. - С .62
Шуляк, В. А. Установка для криогенного измельчения полиамида-6 / В. А. Шуляк, К. А. Бондарев. - С .63
Харкевич, В. Г. Определение объемного расхода воздуха в измельчителе "ИХ-500" / В. Г. Харкевич. - С .64
Милохова, Т. А. Факторы, влияющие на структуру колбасного фарша / Т. А. Милохова. - С .65
Белецкий, Э. В. Критерии оценивания инерционности тепловых аппаратов с косвенным обогревом кремнийорганическим теплоносителем / Э. В. Белецкий, В. А. Потапов, Е. В. Петренко. - С .66
Курилович, Н. Н. Исследование структурно - механических свойств пророщенного зерна / Н. Н. Курилович [и др.]. - С .67
Другие авторы: Шуляк В. А., Евдокимов А. В., Агейчик Е. С.
Шуляк, В. А. Сравнительный анализ сушки ягод в условиях естественной и вынужденной конвекции / В. А. Шуляк, Л. А. Изотова, Л. Н. Левьюк. - С .68
Изотова, Л. А. Исследование процесса сушки лигнина / Л. А. Изотова, М. А. Киркор, Н. Н. Владимирова. - С .69
Раджабов, М. Ф. Активность воды в дынях / М. Ф. Раджабов, М. З. Ашурова, О. Ф. Сафаров. - С .70
Лупашко, А. С. Оценка восстанавливаемости сушеных корней хрена при комбинированном энергоподводе / А. С. Лупашко, А. А. Гендов-Мошану, О. М. Андроник. - С .71
Поняева, М. Ю. Особенности сушки свеклы и картофеля / М. Ю. Поняева, Е. Ю. Рябуха, В. Н. Мамин. - С .72
Берник, М. П. Комбинация СВЧ нагрева и кипящего слоя при сушке виноградных косточек / М. П. Берник [и др.]. - С .73
Другие авторы: Мацко М. М., Оцел В. И., Вакарчук М. В.
Абдурахмонов, О. Р. Сушка в акустическом поле / О. Р. Абдурахмонов. - С .74
Гафуров, К. Х. Установка для сушки ядер плодовых косточек / К. Х. Гафуров. - С .75
Раджабов, М. Ф. Исследования процесса осмотической сушки дыни / М. Ф. Раджабов, О. Р. Абдурахмонов, О. Ф. Сафаров. - С .76
Джураев, Х. Ф. Совершенствование процесса сушки плодоовощей с применением перспективных методов подвода энергии / Х. Ф. Джураев, О. Р. Абдурахмонов, М. И. Абдурахмонова. - С .77
Хикматов, Д. Н. Исследование выхода готовой продукции при комбинированном методе сушки / Д. Н. Хикматов, О. Ф. Сафаров. - С .78
Лупашко, А. С. Влияние комбинированной сушки на качество винограда бессемянных сортов / А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар, Н. Н. Нетреба. - С .79-
Лупашко, А. С. Особенности производства сушеного винограда с применением микроволновой энергии / А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар, Н. Н. Нетреба. - С .80
Лупашко, А. С. Основные направления совершенствования процесса сушки томатов / А. С. Лупашко, В. П. Тарлев, О. А. Ротарь. - С .81
Берник, М. П. Применение электроплазмолиза для сушки баклажанов / М. П. Берник [и др.]. - С .82
Другие авторы: Оцел В. И., Мацко М. М., Вакарчук М. М.
Додон, А. Г. Разработка и исследования процесса сушки крупы сориза для получения пищевых концентратов / А. Г. Додон, А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар. - С .83
Джураев, Х. Ф. Преимущества ИК- сушки плодов и овощей / Х. Ф. Джураев, О. Р. Абдурахмонов, А. У. Усмонов. - С .84
Ибрагимов, Р. Р. Высокоэффективная сушильная установка / Р. Р. Ибрагимов. - С .85
Лобанов, А. А. Комплексная технология переработки семян рапса / А. А. Лобанов [и др.]. - С .86
Другие авторы: Деревенко В. В., Щукова Д. А., Чумак М. С.
Джураев, Х. Ф. Математическое описание процесса сушки / Х. Ф. Джураев [и др.]. - С .87
Другие авторы: Абдурахмонов О. Р., Мехмонов И. И., Хабибов Ф. Ю.
Хабибов, Ф. Ю. Совершенствование процесса сушки в производстве сухопродуктов с обработкой при импульсном звуковом и тепловом воздействиях / Ф. Ю. Хабибов. - С .88
Акабирова, Л. Х. Анализ конструкций измельчителей твердых материалов / Л. Х. Акабирова, Т. Р. Шомуродов. - С .89
Ибрагимов, Р. Р. Сушильная установка с тепловым насосом / Р. Р. Ибрагимов. - С .90
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кирик, И. М. Первый белорусский пароконвекционный аппарат для объектов общественного питания / И. М. Кирик, В. А. Сизенов, А. В. Кирик. - С .91
Иванов, А. В. Каскадный вибропневмосепаратор для разделения сыпучих смесей по плотности / А. В. Иванов, А. И. Ермаков, В. М. Поздняков. - С .92
Левданский, А. Э. Ударно-центробежная мельница для измельчения зерна / А. Э. Левданский, Э. И. Левданский, Д. И. Чиркун. - С .93
Петрова-Донецкий, Ю. Н. Расчет систем с распределенными параметрами при поперечных колебаниях и ударе / Ю. Н. Петрова. - С .94
Кирик, И. М. Результаты экспериментальных исследований процесса теплоотдачи в пароконвекционном аппарате / И. М. Кирик [и др.]. - С .95-96
Другие авторы: Смоляк А. А., Кирик А. В., Маренич А. А.
Кошак, А. Э. Влияние параметров процесса гранулирования на удельную энергоемкость / А. Э. Кошак, А. В. Иванов, Ж. В. Кошак. - С .96
Новикова, Н. А. Экспериментальная установка для исследования процесса приготовления карамельного солода / Н. А. Новикова, В. М. Осипов, А. И. Новиков. - С .97
Иванов, А. В. Использование современных средств автоматизации проектирования для модернизации технологического оборудования / А. В. Иванов, А. И. Ермаков. - С .98
Желудков, А. Л. Обоснование выбора геометрических параметров куттерных ножей / А. Л. Желудков, С. В. Акуленко. - С .99
Иванов, А. В. Изучение конструкций сепарирующих машин с замкнутым циклом воздуха / А. В. Иванов, А. А. Шинкарев. - С .100
Петрова, Ю. Н. К вопросу динамического расчета лопасти камнеулавливателя для промывки корнеплодов / Ю. Н. Петрова. - С .101
Иванов, А. В. Результаты экспериментальных исследований процессов выпечки тестовых заготовок в пароконвекционном аппарате / А. В. Иванов, Е. А. Назаренко, А. В. Кирик. - С .102-103
Губеня, А. А. Усовершенствование нарезания свежего хлеба / А. А. Губеня, Н. Г. Десик, В. И. Теличкун. - С .103
Глущенко, Г. А. Высокоэффективное оборудование для контроля перевея в производстве растительных масел / Г. А. Глущенко, В. В. Деревенко. - С .104
Кирик, И. М. Разработка схемы пароконвекционного аппарата для объектов общественного питания / И. М. Кирик, Д. А. Смагин, А. В. Кирик. - С .105
Шульга, А. В. Адаптация методологии concurrent engineering при проектировании установок высокого давления исследовательского типа / А. В. Шульга, В. А. Сукманов. - С .106
Груданов, В. Я. Шнековый макаронный пресс - усовершенствование конструкции узла прессования / В. Я. Груданов, А. Б. Торган, И. Е. Дацук. - С .107
Чиркун, Д. И. Роторный классификатор для получения тонкодисперсных порошков / Д. И. Чиркун [и др.]. - С .108
Другие авторы: Ярмолик С. В., Левданский А. Э., Левданский Э. И.
Чиркин, В. П. Устройство для активного вентилирования зерна в смежных бункерах / В. П. Чиркин, Л. Ф. Котягов, С. В. Богуслов. - С .109
Ловкис, Зенон Валентинович. Разработка установки для определения показателей сокоотдачи из плодового и овощного сырья / З. В. Ловкис, А. А. Танана. - С .110
Жданов, И. В. Разработка конструкции аппарата для сушки пищевых растительных продуктов в центробежном псевдоожиженом слое / И. В. Жданов, А. Н. Поперечный. - С .111
Поздняков, В. М. Оптимизация работы зерноочистительного оборудования работающего по вибропневматическому принципу действия / В. М. Поздняков, А. В. Иванов. - С .112-113
Иванов, А. В. Изучение аэродинамических характеристик осевых вентиляторов с применением современных средств автоматизации проектирования / А. В. Иванов, А. А. Шинкарев. - С .113
Усеня, Ю. С. Исследование вакуумного замораживания пельменей двухстадийным способом / Ю. С. Усеня, О. Л. Сороко. - С .114
Осипов, В. М. Исследование процесса обжарки карамельного солода / В. М. Осипов, Н. А. Новикова, А. И. Новиков. - С .115
Чиркин, В. П. Новый способ загрузки бункеров / В. П. Чиркин, Л. Ф. Котягов, С. В. Богуслов. - С .116
Маруда, Н. В. Техническая диагностика технологического оборудования / Н. В. Маруда, О. В. Качановская, Л. А. Расолько. - С .117
Лавриненко, Н. М. Исследование качества пластифицированной жировой массы / Н. М. Лавриненко, В. А. Хомичук, А. И. Бескровный. - С .118
Смоляк, А. А. Результаты экспериментальных исследований процесса гидротермической обработки заготовок из пшеничного теста / А. А. Смоляк, А. В. Кирик. - С .119-120
Петрова, Ю. Н. Оценка точности приближенного расчета лопасти камнеулавливателя для промывки корнеплодов / Ю. Н. Петрова. - С .120-121
Кошак, А. Э. Определение эффективной поверхности матрицы пресс-гранулятора / А. Э. Кошак, А. В. Иванов, Ж. В. Кошак. - С .121-122
Колончук, М. В. Удельная мощность ротационных вакуумных насосов / М. В. Колончук. - С .122-123
Ширин, Н. И. Многофункциональная лабораторная установка / Н. И. Ширин. - С .123-124
Пахадня, В. П. Повышение износостойкости звездочек цепных передач / В. П. Пахадня. - С .124-125
Китун, А. В. Измельчитель зерна вертикального типа / А. В. Китун [и др.]. - С .125
Другие авторы: Передня В. И., Швед И. М., Коновалов С. П., Скорб И. И.
ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА И ТЕПЛОФИЗИКА
Зыльков, В. П. Анализ состояния теплоизоляционных конструкций холодильных камер промышленных холодильников / В. П. Зыльков, М. А. Екимова. - С .126-127
Зыльков, В. П. Анализ эффективности аммиачных и хладоновых систем холодоснабжения распределительных холодильников / В. П. Зыльков, О. Г. Поддубский. - С .127
Олейников, Б. И. Изучение рабочих процессов технологического оборудования на основе применения виртуальных лабораторных комплексов / Б. И. Олейников, А. С. Носиков. - С .128
Ищенко, И. Н. Разработка методики проектирования транспортных абсорбционных холодильных приборов / И. Н. Ищенко [и др.]. - С .129
Другие авторы: Горыкин С. Ф., Луканов И. И., Запольнов В. И.
Селиванов, А. П. Перспективы применения сезонных холодильников абсорбционного типа / А. П. Селиванов, С. Ф. Горыкин. - С .130
Проць, Р. Н. Анализ перспектив использования автономных стационарных холодильных камер абсорбционного типа / Р. Н. Проць [и др.]. - С .131
Другие авторы: Редунов Г. М., Горыкин С. Ф., Рева Н. В.
Титлов, А. С. Научно-технические основы создания энергосберегающих бытовых абсорбционных холодильных приборов / А. С. Титлов. - С .132
Тележенко, Л. Н. Новые технологические возможности бытовых холодильных приборов / Л. Н. Тележенко [и др.]. - С .133
Другие авторы: Козонова Ю. А., Титлов А. С., Вольневич С. В.
Коханский, А. И. Перспективы применения на судах теплоиспользующих холодильных машин малой производительности / А. И. Коханский [и др.]. - С .134
Другие авторы: Редунов Г. М., Селиванов А. П., Луканов И. И.
Очеретяный, Ю. А. Изучение эффективности работы автономного абсорбционного холодильника в условиях отсутствия центральных источников электроэнергии / Ю. А. Очеретяный, Г. М. Редунов, В. И. Запольнов. - С .135
Колончук, В. М. Условия применимости тепловых насосов на животноводческих фермах / В. М. Колончук, Ф. Д. Сапожников, А. П. Гаспаревич. - С .136
Сапожников, Ф. Д. Инновационные технологии тренажерной подготовки инженера-холодильщика / Ф. Д. Сапожников, М. В. Колончук, А. П. Гаспаревич. - С .137
Белецкий, Э. В. Усовершенствование конструкции фризера для приготовления мягкого мороженого повышенной жирности / Э. В. Белецкий, Д. П. Семенюк. - С .138
Беляева, И. М. Инновационные низкотемпературные технологии для замораживания биологических систем / И. М. Беляева, В. П. Онищенко. - С .139
Шарипов, Н. З. Применение тепловых насосов и тепловых труб в процессах теплообмена / Н. З. Шарипов [и др.]. - С .140
Другие авторы: Шарипова М. Ф., Ибрагимов Р. Р., Хабибов Ф. Ю.
Шарипов, Н. З. Анализ тепломассообменных установок с применением современных трансформаторов тепла / Н. З. Шарипов [и др.]. - С .141
Другие авторы: Шарипова М. Ф., Ибрагимов Р. Р., Хабибов Ф. Ю.
Корниенко, В. Г. Проблемы улучшения вкуса продуктов, хранящихся в холодильнике / В. Г. Корниенко [и др.]. - С .142
Другие авторы: Красновский И. Н., Кудашев С. Н., Горыкин С. Ф.
Тимофеев, Б. Д. Энергосберегающая схема охлаждения дефлегматора спиртовой колонны / Б. Д. Тимофеев, А. П. Вороницкая. - С .143
Цыбранкова, Т. И. К вопросу энергетической эффективности бытовых холодильников / Т. И. Цыбранкова, Л. В. Целикова, Е. Г. Кикинева. - С .144
Станкевич, Г. Н. Низкотемпературные технологии при первичной обработке зерновых продуктов / Г. Н. Станкевич [и др.]. - С .145
Другие авторы: Овсянникова Л. К., Кудашева С. Н., Титлов А. С., Петушенко С. Н.
Смоляк, А. А. Повышение эксплуатационных характеристик дрожжерастильных аппаратов ВДА / А. А. Смоляк. - С .146
Малышев, В. Л. Исследование процесса интенсивного парообразования в пористых материалах на бинарной модели сообщающихся каналов / В. Л. Малышев. - С .147
Липнягов, Е. В. Применение скоростной видеосъемки для исследования вскипания перегретой жидкости на границе достижимого перегрева / Е. В. Липнягов, Г. В. Ермаков. - С .148
Перминов, С. А. Исследования зависимости скорости нуклеации в перегретых жидкостях от времени / С. А. Перминов. - С .149
Мельников, Г. А. Кластерная модель жидкости / Г. А. Мельников [и др.]. - С .150
Другие авторы: Мелихов Ю. Ф., Вервейко В. Н., Вервейко М. В., Соколов В. С.
Рышкова, О. С. Энтальпия парообразования и энергия межмолекулярных сил жидких 1-бромалканов / О. С. Рышкова, Ю. А. Неручев. - С .151
Хасаншин, Т. С. Термодинамические свойства Н-октана в жидком состоянии / Т. С. Хасаншин, А. П. Щемелев. - С .152
Хасаншин, Т. С. Определение термодинамических свойств бинарной жидкой смеси н-декан + н-гексадекан акустическим методом / Т. С. Хасаншин, В. С. Самуйлов, А. П. Щемелев. - С .153
Хасаншин, Т. С. Расчет и обобщение плотности 1-алкенов в жидком состоянии / Т. С. Хасаншин, О. Г. Поддубский, М. А. Екимова. - С .154
Скапцов, А. С. Определение адгезионных характеристик нанометрических частиц / А. С. Скапцов. - С .155
Скапцов, А. С. Оценка эффекта теплового отскока нанометрических частиц / А. С. Скапцов, Е. А. Бобцова. - С .156
АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Сперанский, В. А. Разработка программно-технического комплекса централизованной объектов энергетики объектов энергетики / В. А. Сперанский, И. Д. Иванова. - С .157
Сперанский, В. А. Передача информации о потребленной мощности и энергии с УПСД на верхний уровень АСКУЭ по каналам gsm/gprs / В. А. Сперанский, И. Д. Иванова. - С .158
Горецкий, С. А. Автоматизированная система учета электроэнергии на базе промышленных контроллеров "ратон" / С. А. Горецкий. - С .159
Старовойтов, А. В. Исследование процесса окисления параксилола как объекта автоматического управления / А. В. Старовойтов. - С .160
Алданова, И. В. Идентификация динамических характеристик процесса поликонденсации с использованием рядов вольтерра второго рода / И. В. Алданова, И. Ф. Кузьмицкий. - С .161
Череповский, Г. Ю. Выбор способа автоматизированного ввода управляющих программ в станок с чпу / Г. Ю. Череповский, И. Д. Иванова. - С .162
Череповский, Г. Ю. Использование персонального компьютера и системы контроллеров в качестве стойки управления станком с чпу / Г. Ю. Череповский, И. Д. Иванова. - С .163
Раимбаева, Н. Т. Анализ технологических процессов элеватора с помощью имитационной системы gpss world / Н. Т. Раимбаева, Б. К. Курманов. - С .164
Цыбульский, М. Г. Базы данных для разработки систем автоматизации / М. Г. Цыбульский, И. Д. Иванова. - С .165
Блинков, Д. А. Состояние и перспективы развития сапр / Д. А. Блинков, Н. Н. Дорогов. - С .166
Кожевников, М. М. Алгоритм оптимального управления централизованной системой сбора оперативной информации / М. М. Кожевников, С. А. Горецкий. - С .167
Кожевников, М. М. Моделирование динамических режимов реактора окисления параксилола на основе в-сплайновых сетей / М. М. Кожевников, А. В. Старовойтов. - С .168
Акулич, А. А. Математическое моделирование трубчатого реактора / А. А. Акулич, Н. Н. Дорогов. - С .169
Церковский, А. А. Циркуляция дэг в контуре каскад реакторов - колонна / А. А. Церковский, А. С. Исаков, Н. Н. Дорогов. - С .170
Пелевин, В. Ф. Информационная оценка показаний аналогового измерительного прибора / В. Ф. Пелевин. - С .171-172
ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ
Быркэ, А. Использование нанотехнологии в производстве и упаковке пищевых продуктов / А. Быркэ, А. Попеску. - С .173
Пэуна, Д. Защита прав потребителей в Румынии - государственная услуга общего интереса / Д. Пэуна. - С .174
Шубина, Л. Ю. Методологический подход к оценке качества товаров / Л. Ю. Шубина, Н. В. Шеломиенко. - С .175
Шубина, Л. Ю. Система прослеживаемости в программе обеспечения безопасности и качества продуктов питания / Л. Ю. Шубина, Д. А. Янушкевич, Т. А. Черная. - С .176
Ракша-Слюсарева, Е. А. Использование показателей гемато-иммунологического статуса модельных животных как одного из основных критериев оценки качества и безопасности пищевых продуктов функционального назначения / Е. А. Ракша-Слюсарева [и др.]. - С .177
Другие авторы: Круль В. А., Квасников А. А., Шиш С. А.
Крылова, Л. В. Исследование показателей качества профессионального уровня обслуживающего персонала / Л. В. Крылова. - С .178
Абрамович, Н. В. Подходы к разработке технологических ограничений в системе насср / Н. В. Абрамович. - С .179
Масанский, С. Л. Исследование биохимического состава ягод голубики садовой различных сроков созревания / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .180
Бачинская, Я. А. Независимая товароведная экспертиза качества мяса и мясных продуктов как барьер на пути их фальсификации / Я. А. Бачинская. - С .181
Кулиева, Л. В. Химический состав и пищевая ценность мяса креветки (palaemon elegans rathke) из пресных водоемов Азербайджана / Л. В. Кулиева. - С .182
Гулиева, Ф. Р. Химический состав и пищевая ценность речного рака (astacus leptodactylus) из пресных водоемов Азербайджана / Ф. Р. Гулиева. - С .183
Масанский, С. Л. Расширение ассортимента напитков и сладких блюд для школьного питания на основе голубики садовой / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .184
Масанский, С. Л. Исследование параметров экстракции и характеристика экстрактов из ягод голубики садовой / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .185
Шеломиенко, Н. В. Подходы к контролю качества крабовых палочек / Н. В. Шеломиенко. - С .186
Головко, Т. Н. Анализ изменения содержания йода в паштетах, изготовленных с использованием полуфабриката костного пищевого и эламина / Т. Н. Головко, Г. И. Дюкарева, М. Л. Серик. - С .187
Рыбакова, Т. М. Систематизация товароведной информации об отечественных молочных продуктах функционального назначения / Т. М. Рыбакова, С. В. Нефедова. - С .188-189
Ананьев, Д. А. Основные принципы и задачи рынка пивоваренной продукции / Д. А. Ананьев. - С .189
Рыбакова, Т. М. Характеристика показателей назначения новых видов мясных кулинарных изделий / Т. М. Рыбакова, А. В. Позняк. - С .190-191
Ананьев, Д. А. Особенности спроса на пивоваренную продукцию / Д. А. Ананьев. - С .191
Масанский, С. Л. Обогащение пищеконцентратов киселей для школьного питания продуктами переработки рисовой крупы / С. Л. Масанский, А. Ю. Болотько, Е. Н. Лузина. - С .192
Болотько, А. Ю. Мясные продукты функционального назначения ОАО "Оршанский МКК" / А. Ю. Болотько, В. В. Гудкова. - С .193
Кириленко, Н. М. Каши быстрого приготовления повышенной пищевой ценности / Н. М. Кириленко. - С .194
Рощина, Е. В. Профильный анализ сенсорных свойств печенья с использованием майонезной эмульсии / Е. В. Рощина, Е. Б. Суконкина, Ю. Н. Макеева. - С .195
Шур, Е. В. Матричный метод оценки в товароведных исследованиях / Е. В. Шур, Е. Ф. Милькевич, Д. П. Лисовская. - С .196
Соболева, Е. О. Изучение потребительских предпочтений мучных кондитерских изделий, реализуемых в городе Могилеве / Е. О. Соболева, А. Д. Прокуда. - С .197
Соболева, Е. О. Современные направления производства отделочных полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий / Е. О. Соболева, О. В. Клочкова. - С .198
Масанский, С. Л. Исследование антиоксидантных свойств хлебобулочных изделий из ржаной муки / С. Л. Масанский, Н. Ю. Азаренок. - С .199
Масанский, С. Л. Улучшение антиоксидантных свойств хлебобулочных изделий из ржаной муки за счет использования порошка крапивы / С. Л. Масанский, Н. Ю. Азаренок, О. В. Крукович. - С .200
Масанский, С. Л. Оценка антиоксидантных свойств различных сортов голубики садовой / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .201
Ищенко, Л. Е. Исследование влияния комплексной добавки на качество хлебобулочных изделий / Л. Е. Ищенко, Т. Н. Мандрик. - С .202-203
Ищенко, Л. Е. Исследование влияния глюкозно-фруктозного сиропа на качество хлебобулочных изделий / Л. Е. Ищенко, Т. Н. Мандрик. - С .203-204
Масанский, С. Л. Реологические характеристики киселей с добавлением порошков злаков / С. Л. Масанский, А. Ю. Болотько, Е. Н. Лузина. - С .204-205
Масанский, С. Л. Исследование влияния порошков из листьев крапивы, цветков бузины, плодов можжевельника на сохраняемость жировых продуктов / С. Л. Масанский, О. В. Крукович, Л. Н. Евдохова. - С .205-206
Масанский, С. Л. Постановка методов определения антиокислительной активности растительного сырья / С. Л. Масанский, Л. Г. Мантароша. - С .206-207
Вовк, Н. В. К вопросу о повышении конкурентоспособности отечественных товаров / Н. В. Вовк. - С .208
Молчанова, Е. Н. Радиоактивность грибов Подмосковья / Е. Н. Молчанова, А. А. Фаткина, А. А. Кадушкин. - С .209-210
Шарипова, Ш. С. Анализ упаковки сыпучих пищевых продуктов / Ш. С. Шарипова, Т. Р. Шомуродов. - С .210-211
Сакович, В. В. Обеспечение метрологических требований при санитарно-гигиеническом контроле токсичных элементов / В. В. Сакович [и др.]. - С .211-212
Другие авторы: Шарыхина Т. В., Дрозд А. Т., Лазарева А. М.
Крюковская, Т. В. Минеральная обеспеченность детского населения / Т. В. Крюковская, С. Б. Мельнов. - С .212-213
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК
Мигурский, П. С. Организационный фактор энергосбережения в сельскохозяйственном производстве / П. С. Мигурский, Ю. Ю. Грищенко. - С .214
Ананьев, Д. А. Динамика производства пивоваренной продукции / Д. А. Ананьев. - С .215
Канашевич, А. И. Финансирование инноваций как фактор развития продовольственного комплекса / А. И. Канашевич, Д. А. Пролейчик, Е. А. Червякова. - С .216
Зеновчик, Ю. М. Проблема занятости населения / Ю. М. Зеновчик. - С .217
Какора, М. И. Инвестиционная стратегия как инструмент управления инвестиционной деятельностью организации / М. И. Какора. - С .218
Руденок, Е. Г. Центры затрат на примере РУПП "Могилевхлебпром" / Е. Г. Руденок, М. П. Руденок. - С .219
Сушко, Т. И. Проблемы формирования фактической себестоимости продукции (работ, услуг), ценообразования и финансовых результатов от реализации / Т. И. Сушко. - С .220
Дубровская, Е. И. Развитие управленческого учета затрат в организациях звероводческой отрасли / Е. И. Дубровская. - С .221
Козлова, Е. А. Основные направления совершенствования организации статистического наблюдения в Республике Беларусь / Е. А. Козлова, А. П. Козлов. - С .222
Позднякова, Е. В. Оценка проектных рисков методом анализа сценариев / Е. В. Позднякова. - С .223
Баутин, В. М. Этапы преодоления основных проблем АПК России / В. М. Баутин, М. В. Филатова, А. В. Антонов. - С .224
Гаджиев, Ф. И. Некоторые вопросы развития агропромышленного комплекса / Ф. И. Гаджиев, Н. И. Намазов. - С .225
Намазова, Н. Н. Потребности в бизнес образовании руководящего персонала предприятий пищевой промышленности / Н. Н. Намазова. - С .226
Намазова, Н. Н. Влияние частно-государственного партнерства на трудовой потенциал пищевых предприятий / Н. Н. Намазова. - С .227
Мындру, Л. Методология аудита системы менеджмента качества в области предприятий агропромышленного комплекса / Л. Мындру, Е. К. Мындру. - С .228
Мындру, Л. Стратегии предупреждения рисков которые могут происходить при торговле продовольственными товарами / Л. Мындру, Л. С. Бегу. - С .229
Кожокару, И. Д. Определение и представление процессов менеджмента процессов в государственных учреждениях / И. Д. Кожокару. - С .230
Даниелян, Л. В. Управление конкурентоспособностью продукции / Л. В. Даниелян. - С .231
Михнова, О. А. Глобализация мировой экономики и проблемы адаптации к процессу глобализации Республики Беларусь / О. А. Михнова, Л. В. Даниелян. - С .232
Даниелян, Л. В. Сущность экономических понятий "труд", "рабочая сила", "трудовые силы", "трудовой потенциал" / Л. В. Даниелян, О. А. Михнова. - С .233
Лабкова, О. П. Новое содержание сбытовой деятельности организации / О. П. Лабкова. - С .234
Громыко, О. П. Теоретические аспекты развития системы таргет-костинг / О. П. Громыко. - С .235
Лабков, С. С. Основные задачи стратегического управления / С. С. Лабков. - С .236
Руденок, Е. Г. Материальное стимулирование в системе внутрипроизводственных экономических отношений / Е. Г. Руденок. - С .237
Морозов, О. В. Организация премирования работников основных производств / О. В. Морозов. - С .238
Гречихо, Н. М. Рост доходов как фактор снижения бедности / Н. М. Гречихо. - С .239
Руденок, М. П. Внутрихозяйственные отношения - основа повышения эффективности производства / М. П. Руденок, Е. Г. Руденок, А. Г. Булавка. - С .240
Какора, М. И. К вопросу об оценке экономической эффективности инвестиций / М. И. Какора, В. П. Зыльков. - С .241
Ефименко, А. В. Инновационное развитие отраслей АПК / А. В. Ефименко, Е. В. Ефименко. - С .242
Шалабодова, Н. А. Эффективность реструктуризации / Н. А. Шалабодова. - С .243
Климова, Ю. Е. Метод экспертных оценок как способ идентификации коммерческих рисков / Ю. Е. Климова. - С .244
Зафейнер, В. О. Организация учета объектов внутренних хозрасчетных отношений на примере торговых организаций / В. О. Зафейнер. - С .245
Какора, М. И. Возможности инвестирования в условиях кризиса / М. И. Какора, С. А. Сильченко. - С .246
Михнова, О. А. Интеллектуальные резервы экономического развития предприятия / О. А. Михнова. - С .247
Изотова, С. Н. Место и роль делопроизводства в структуре управленческого труда / С. Н. Изотова. - С .248
Бубен, А. А. Компьютеризация нормирования труда / А. А. Бубен. - С .249
Кутекова, И. П. Необходимость применения логистики в транспортном комплексе Беларуси / И. П. Кутекова. - С .250
Синица, О. Ю. Обеспечение рациональной структуры капитальных вложений перерабатывающих отраслей АПК / О. Ю. Синица. - С .251
Иванюк, О. М. Применение зарубежного опыта государственной поддержки предприятий агропромышленного комплекса / О. М. Иванюк. - С .252
Выговская, Е. А. Изучение инвестиционной политики на современном этапе развития экономики Республики Беларусь / Е. А. Выговская. - С .253
Мельник, А. Г. Направления развития АПК в современных условиях / А. Г. Мельник. - С .254
Барсукова, О. Г. Динамический анализ финансового состояния организации / О. Г. Барсукова, Т. А. Волынцевич, О. Д. Малышева. - С .255
Выговская, Е. А. Основные направления государственного регулирования экономики агропромышленного комплекса в развитых странах / Е. А. Выговская, О. М. Иванюк. - С .256
Малышева, О. Д. Использование статистических и экономико-математических методов для повышения эффективности управления организациями АПК по международным стандартам / О. Д. Малышева, О. Г. Барсукова. - С .257
Сударева, О. О. Проблемы перехода отечественного учета к международным стандартам финансовой отчетности / О. О. Сударева, В. Г. Люштик. - С .258
Сушко, Т. И. Совершенствование первичного учета в отраслях АПК / Т. И. Сушко, А. Г. Мельник. - С .259
Петрова, М. С. Контроль и управление затратами в системе внутрипроизводственного учета / М. С. Петрова, С. Н. Изотова. - С .260
Андрейчикова, И. А. Разработка системы критериев оценки расходов общественного питания / И. А. Андрейчикова. - С .261
Банцевич, Е. Е. Развитие методик распределения общепроизводственных расходов в промышленных организациях / Е. Е. Банцевич. - С .262
Васильева, Е. И. Переоценка производственных запасов / Е. И. Васильева, О. Г. Барсукова. - С .263
Васильева, Е. И. Об использовании в бухгалтерском учете метода оценки материалов фифо / Е. И. Васильева. - С .264
Волынцевич, Т. А. Анализ причин изменения коэффициента текущей ликвидности / Т. А. Волынцевич. - С .265
Хозерова, А. Э. Проблема оценки аудиторского риска / А. Э. Хозерова. - С .266
Демиденко, Д. В. Оптимизация операций хеджирования валютного риска при помощи канала волатильности / Д. В. Демиденко. - С .267
Демиденко, Д. В. Особенности использования деривативов в качестве инструментов управления рисками зарубежными компаниями / Д. В. Демиденко. - С .268

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНИКА -- УСТРОЙСТВА -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- НАУКИ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ТОРГОВЛЯ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- АПК -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников VII Международной научно-технической конференции "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.

Доп.точки доступа:
Акулич, А. В. \ред.\; Чиркин, В. П. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Хасаншин, Т. С. \ред.\; Тимофеева, В. Н. \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Поляченок, О. Г. \ред.\; Назаренко, Е. А. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Масанский, С. Л. \ред.\; Иванова, И. Д. \ред.\; Ефименко, А. Г. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Сидоркина, И. А. \ред.\; Шараев, М. Л.; Петухов, А. П.; Емельяненко, В. Н.; Веревкин, С. П.; Поляченок, Л. Д.; Поляченок, О. Г.; Иорбалиди, А. А.; Витвер, О. А.; Щербина, Л. А.; Фролова, Ю. В.; Макарь, А. В.; Шульга, С. И.; Ключник, О. К.; Шушкевич, К. В.; Кондриков, Н. В.; Вакарчюк, М. В.; Агейчик, Е. С.; Вакарчук, М. В.; Вакарчук, М. М.; Чумак, М. С.; Хабибов, Ф. Ю.; Маренич, А. А.; Левданский, Э. И.; Коновалов, С. П.; Скорб, И. И.; Запольнов, В. И.; Рева, Н. В.; Вольневич, С. В.; Луканов, И. И.; Горыкин, С. Ф.; Титлов, А. С.; Петушенко, С. Н.; Вервейко, М. В.; Соколов, В. С.; Шиш, С. А.; Лазарева, А. М.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/611572 (1)
Свободны: ОКД/664/611572 (1)
Найти похожие

. "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7 ; 2009 ; Могилев)
Седакова, В. А.
Сравнительный анализ физико-химических характеристик пектина разного происхождения [] / В. А. Седакова, А. А. Романенко // Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2009. - Ч. 2. - С. 36 . - ISBN 985-476-293-9

Доп.точки доступа:
Романенко, А. А.; Министерство образования Республики БеларусьУчреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция(7 ; 2009 ; Могилев)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611572 (1)
Свободны: ОКД/664/611572 (1)

Найти похожие

610961

Ресурсосберегающая технология производства озимой твердой пшеницы : рекомендации / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса" ; рец.: Л. А. Смирнова, Г. А. Гоголев ; сост. А. А. Романенко [и др.]. - Москва : [Росинформагротех], 2013. - 52 с. : цв. ил., табл. - ISBN 978-5-7367-0989-2 : 195000 р.
Приложения: с. 48-51

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПШЕНИЦА ТВЕРДАЯ -- TRITICUM DURUM -- TRITICUM -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- АГРОТЕХНИКА -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- СОРТА -- СЕВООБОРОТЫ -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- ПОСЕВ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- УБОРКА УРОЖАЯ -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХРАНЕНИЕ -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- КАЧЕСТВО -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены биологические особенности и сорта озимой твердой пшеницы, рекомендации по обработке почвы, посеву и внесению минеральных удобрений, защите от сорняков, вредителей и болезней, уборке и послеуборочной обработке. Показана эффективность внедрения перспективной ресурсосберегающей технологии производства зерна озимой твердой пшеницы.

Доп.точки доступа:
Смирнова, Л. А. \рец.\; Гоголев, Г. А. \рец.\; Романенко, А. А. \сост.\; Беспалова, Л. А. \сост.\; Мудрова, А. А. \сост.\; Кудряшов, И. Н. \сост.\; Аблова, И. Б. \сост.\; Терпугова, Н. И. \сост.\; Самофалова, Н. Е. \сост.\; Попов, А. С. \сост.\; Ревякин, Е. Л. \сост.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

611571

    "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7 ; 2009 ; Могилев).
    Техника и технология пищевых производств [] : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 1 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред. А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : [б. и.], 2009. - 326 с. : табл., граф. - ISBN 985-476-293-9 : Б. ц.
    Содержание:
ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ
Акулич, А. В. Результаты научной деятельности в Могилевском государственном университете продовольствия / А. В. Акулич, А. П. Щемелев. - С .4-5
Ромашихин, П. А. Актуальность производства пищевых ингредиентов в Республике Беларусь / П. А. Ромашихин, З. В. Василенко. - С .6-8
Урбанчик, Е. Н. Перспективы производства, переработки и использования пророщенного зерна / Е. Н. Урбанчик. - С .8-9
Кирик, И. М. Разработка и исследование пароконвекционного аппарата для объектов общественного питания / И. М. Кирик, С. Л. Масанский. - С .10-12
Поздняков, В. М. Оптимизация работы зерноочистительного оборудования работающего по вибропневматическому принципу действия / В. М. Поздняков, А. В. Иванов. - С .12-14
ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Заватин, Е. Ф. Гигроскопические свойства сухих яблок / Е. Ф. Заватин, Г. И. Гузун, Б. В. Карабуля. - С .15
Тимофеева, В. Н. Исследование влияния хранения сортовой аронии черноплодной и рябины садовой на выход сока и товароведческие показатели / В. Н. Тимофеева, Н. В. Саманкова, Ю. П. Азаренко. - С .16
Кожухова, М. А. Лактоферментированные соки и напитки для функционального питания / М. А. Кожухова [и др.]. - С .17
Другие авторы: Гречкин А. А., Угнич О. А., Тютюнникова А. С.
Кожухарь, В. В. Исследование влияния температуры на время ферментирования березового соку и его прозрачность / В. В. Кожухарь, Н. В. Роговая. - С .18
Развязная, И. Б. Исследование антиоксидантной активности березового сока / И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева, Т. И. Титенкова. - С .19
Развязная, И. Б. Изучение качественного состава свободных аминокислот в березовом соке / И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева. - С .20
Козлов, И. В. Способ подготовки водной среды в технологии функциональных напитков / И. В. Козлов, Л. Г. Ипатова, М. В. Гернет. - С .21
Хомич, Г. А. Комплексная переработка ягод клюквы / Г. А. Хомич, Л. М. Юрчишина. - С .22
Шелегова, Н. А. Изучение химического состава калины (Viburnum L.) различных сортов / Н. А. Шелегова, С. Л. Масанский, Е. В. Савицкая. - С .23
Цед, Е. А. Исследование аминокислотного состава водной вытяжки из амаранта / Е. А. Цед [и др.]. - С .24
Другие авторы: Миронцева А. А., Волкова С. В., Королева Л. М., Карбанович В. И.
Волкова, С. В. Изучение влияния протеолитического ферментного препарата на фракционный состав азотистых веществ образцов спиртового сусла, полученных с использованием различных видов зернового сырья / С. В. Волкова [и др.]. - С .25
Другие авторы: Цед Е. А., Королева Л. М., Машков С. А.
Волкова, С. В. Изучение влияния температуры разваривания спиртового сусла на основе овса голозерного на процесс накопления побочных примесей этанола / С. В. Волкова [и др.]. - С .26
Другие авторы: Цед Е. А., Халецкий С. П., Давидович И. Ю., Ковальчук О. О.
Цед, Е. А. Влияние видов винограда сушеного на биохимические процессы при получении безалкогольных напитков брожения / Е. А. Цед [и др.]. - С .27
Другие авторы: Королева Л. М., Волкова С. В., Подгорбунская В. А.
Шелегова, Н. А. Использование растительного сырья повышенной биологической ценности при разработке сброженных напитков / Н. А. Шелегова [и др.]. - С .28
Другие авторы: Масанский С. Л., Яромич Л. П., Кравцова О. В.
Назарова, Ю. С. Исследование процесса экстракции растительного сырья при получении оригинального сорта пива / Ю. С. Назарова, Е. М. Моргунова, Г. И. Косминский. - С .29
Байков, В. Г. Характеристика тропических плодов, реализуемых на российском рынке / В. Г. Байков [и др.]. - С .30
Другие авторы: Бессонов В. В., Шевякова Л. В., Махова Н. Н., Дубцов Г. Г., Яо Бру Лазар
Черепанова, А. В. Исследование влияния технологических способов подготовки плодов вишни и сливы на выход сока / А. В. Черепанова, В. Н. Тимофеева. - С .31
Кузнецова, Л. В. Изучение технологических приемов обработки плодов груши / Л. В. Кузнецова [и др.]. - С .32
Другие авторы: Масанский С. Л., Вальчук Т. С., Жук Ю. Н.
Обломий, Р. Н. Влияние размера моркови на скорость охлаждения / Р. Н. Обломий, Э. А. Исагулян, Г. М. Зайко. - С .33
Романенко, А. А. Высокобелковая пищевая паста на основе семян голосеменной тыквы / А. А. Романенко, В. В. Деревенко, И. Н. Аленкина. - С .34
Капрельянц, Л. В. Использование мультиэнзимной композиции при получении ликопина из отходов консервного производства / Л. В. Капрельянц, И. Ф. Негру. - С .35
Глекова, С. О. Использование ягод красной смородины в технологии морсов / С. О. Глекова, И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева. - С .36
Гудинская, О. В. Микробиота овощных консервов для детского питания на основе моркови, тыквы, картофеля, цветной капусты / О. В. Гудинская, З. Е. Егорова. - С .37
Тимофеева, В. Н. Исследование влияния режимов тепловой обработки на выход и качество пюре из алычи / В. Н. Тимофеева, Т. М. Козина, А. А. Спижук. - С .39
Гладкая, А. Д. Изучение причин окисления мякоти клубнеплодов в ходе технологической обработки / А. Д. Гладкая, Е. А. Васильева. - С .39
Базарнова, Ю. Г. Разработка и применение композитов микрокапсулированных пищевых ингредиентов в жиросодержащих продуктах / Ю. Г. Базарнова. - С .40
Галун, Л. А. Овощные консервы функционального назначения из местного сырья / Л. А. Галун [и др.]. - С .41
Другие авторы: Коссая Ж. Н., Тригубова Л. А., Лазько Л. Я.
Франко, Е. П. Сравнительный анализ химического состава семян двух сортов дыни / Е. П. Франко. - С .42
Ананьев, В. В. Новый биоразлагаемый материал для защиты пищевых продуктов / В. В. Ананьев [и др.]. - С .43
Другие авторы: Кирш И. А., Филинская Ю. А., Аксенова Т. И., Колпакова В. В., Сдобнина О. А., Самойлова Л. Г., Шалаева А. В., Шуляк В. А.
Файзуллаев, А. Р. Пищевой краситель из отходов семенного производства арбуза / А. Р. Файзуллаев. - С .44
Ильичева, Н. И. Айва японская - источник природных антиоксидантов / Н. И. Ильичева, В. Н. Тимофеева. - С .45
Ильичева, Н. И. Влияние бланширования на химический состав плодов сортовой айвы японской / Н. И. Ильичева, М. И. Васильева, Е. А. Леонтьева. - С .46
Османова, Ю. В. Использование сухой пребиотической смеси в паштетной продукции функционального назначения / Ю. В. Османова, С. Э. Стиборовский. - С .47
Бабков, Н. И. Совершенствование технологии охлаждения мелких азово-черноморских рыб с использованием аккумуляторов холода / Н. И. Бабков, Н. В. Рева, И. И. Луканов. - С .48
Тимофеева, В. Н. Исследование возможности использования бузины в производстве сокосодержащей продукции / В. Н. Тимофеева, Л. Ч. Бурак, Л. П. Доброскок. - С .49
Цед, Е. А. Разработка способов интенсификации процесса сбраживания спиртового сусла / Е. А. Цед [и др.]. - С .50
Другие авторы: Миронцева А. А., Волкова С. В., Королева Л. М., Досева Л. П., Жильцова Ю. В.
Косминский, Г. И. Влияние температурного режима на процесс сбраживания пивного сусла с внесенными дрожжами расы 96 при получении безалкогольного пива / Г. И. Косминский, Ю. С. Назарова, Е. М. Богомаз. - С .51
Назарова, Ю. С. Исследование процесса экстракции растительного сырья при получении оригинального сорта пива / Ю. С. Назарова, Е. М. Моргунова, Г. И. Косминский. - С .52
Цед, Е. А. Способ консервации натуральных безалкогольных напитков брожения на основе рисового гриба / Е. А. Цед [и др.]. - С .53
Другие авторы: Королева Л. М., Волкова С. В., Титенкова Н. И., Трилинская Е. А.
Цед, Е. А. Изучение возможности применения пайзы в спиртовом производстве / Е. А. Цед [и др.]. - С .54
Другие авторы: Миронцева А. А., Волкова С. В., Королева Л. М., Абрамович Н. В., Аникеев В. Н.
Косминский, Г. И. Исследование процесса брожения пивного сусла при использовании дрожжей расы 96 различных генераций для получения безалкогольного пива / Г. И. Косминский [и др.]. - С .55
Другие авторы: Моргунова Е. М., Назарова Ю. С., Марушко Т. А.
Милоста, Г. М. Качество шишек хмеля в зависимости от элементов агротехники / Г. М. Милоста, Е. А. Цед, А. А. Регилевич. - С .56
Шелегова, Н. А. Использование лекарственных трав при разработке напитков повышенной биологической ценности / Н. А. Шелегова, Е. М. Моргунова, Д. Г. Кондратович. - С .57
Царева, Н. Г. Исследование возможности приготовления оригинального пива с добавлением сахара и экстракта цикория / Н. Г. Царева, Г. И. Косминский, О. Ч. Литвиненок. - С .58
Косминский, Г. И. Исследование и разработка технологии диабетического пива с использованием гречихи / Г. И. Косминский, Н. Г. Царева, М. Г. Лустенкова. - С .59-60
Яковлева, Л. А. А-томатин и качество концентрированных томатопродуктов / Л. А. Яковлева, Е. В. Великанова. - С .60-61
Колядич, Е. С. Содержание схизандрина в сокосодержащих напитках с лимонником китайским / Е. С. Колядич, А. Н. Лилишенцева, М. С. Исаченко. - С .61-62
Зайцев, М. В. Технология двухэтапной (комбинированной) термической стерилизации при производстве соковой продукции / М. В. Зайцев, Н. Н. Петюшев. - С .62-63
Зайцева, А. Л. Бифидобактерии и бифидус-факторы в получении ферментированных овощефруктовых пищевых продуктов / А. Л. Зайцева, В. Г. Цыганков. - С .63
Непокойчицкий, А. Г. Контроль микроколичеств ртути в пищевых продуктах / А. Г. Непокойчицкий [и др.]. - С .64
Другие авторы: Игнатов Б. И., Францкевич К. В., Асташенко С. Г.
Шевцова, О. Г. Разработка технологии тыквенного сока прямого отжима с использованием вкусовых ингредиентов / О. Г. Шевцова, М. Л. Зенькова, В. Н. Тимофеева. - С .65
Пантелеева, Е. В. Разработка технологии и рецептур нектаров с добавлением черной смородины / Е. В. Пантелеева, М. Л. Зенькова, В. Н. Тимофеева. - С .66
Ильичева, Н. И. Влияние обработки ферментными препаратами мезги на выход сока из сортовой айвы японской / Н. И. Ильичева, Н. А. Кураленя, М. Г. Сидорская. - С .67
Козонова, Ю. О. Энергетические сокосодержащие напитки функционального назначения / Ю. О. Козонова, Л. М. Тележенко. - С .68
Запорожский, А. А. Оценка биотехнологического потенциала пищевого сырья для производства продуктов геродиетического назначения / А. А. Запорожский [и др.]. - С .69
Другие авторы: Запорозжская С. П., Ковтун Т. В., Ревенко М. Г.
Решетова, Р. С. Влияние электромагнитной обработки на сохранность сахарной свеклы / Р. С. Решетова, А. Г. Ворвуль. - С .70
Ерашова, Л. Д. Пребиотические продукты питания на основе топинамбура / Л. Д. Ерашова [и др.]. - С .71-72
Другие авторы: Павлова Г. Н., Ермоленко Р. С., Алехина Р. А., Артюх Л. В.
Байков, В. Г. Характеристика состава дикорастущего шиповника Таджикистана / В. Г. Байков [и др.]. - С .72-73
Другие авторы: Бессонов В. В., Байгарин Е. К., Дубцова Г. Н., Негматуллоева Р. Н.
Василенко, Зоя Васильевна. Влияние продолжительности сульфитирования выжимок яблок на фракционный состав, содержащегося в них пектина / З. В. Василенко, А. Е. Жидкова, Е. Н. Суворова. - С .73-74
Макасеева, О. Н. Физалис - нетрадиционное, перспективное сырье для пищевой промышленности / О. Н. Макасеева, Л. М. Ткаченко. - С .74-75
Кузнецова, Л. В. Исследование качества плодов и пюре сливы / Л. В. Кузнецова [и др.]. - С .75-76
Другие авторы: Доброскок Л. П., Жук Ю. Н., Алистрова С. В.
Тягилева, М. Г. Разработка технологии повышения качества ординарных коньяков на основе использования древесины дуба, обработанной ультразвуковыми колебаниями высокой мощности / М. Г. Тягилева. - С .76
Аскендеров, К. А. Разработка новой технологии производства крепкого алкогольного напитка для Ставропольского винно-коньячного завода / К. А. Аскендеров, С. С. Щербаков, А. Ф. Писарницкий. - С .77
Кокорина, К. В. Динамика изменения экстрактивных веществ коньячных спиртов, вырабатываемых в РФ / К. В. Кокорина, И. В. Оселедцева. - С .78
Рагимов, Н. К. Исследование показателей качества и типичности марочных коньяков Азербайджана / Н. К. Рагимов, Н. Х. Мусаев. - С .79
Рагимов, Н. К. Усовершенствованная технология производства марочных десертных вин типа малаги в Азербайджане / Н. К. Рагимов, Н. Х. Мусаев. - С .79-80
Ткаченко, Р. Н. Влияние вибрационного воздействия на осветление виноматериалов / Р. Н. Ткаченко, Л. Н. Узун, В. Т. Христюк. - С .80
Орлов, И. Е. Применение добавок ПАВ в производстве вин пересыщенных диоксидом углерода / И. Е. Орлов, М. В. Мишин, О. Р. Таланян. - С .81
Лисовец, А. А. Изменение красящих веществ на отдельных этапах технологии производства розовых вин / А. А. Лисовец [и др.]. - С .82
Другие авторы: Струкова В. Е., Соболев Э. М., Алексеева Ю. С., Борисова М. П.
Рагимов, Н. К. Совершенствование требований к технологии производства высококачественных столовых вин / Н. К. Рагимов, Н. Х. Мусаев, П. Г. Акберова. - С .83
Цед, Е. А. Исследование возможности применения нетрадиционного сырья при получении натурального фруктово-ягодного вина / Е. А. Цед [и др.]. - С .83-84
Другие авторы: Силкова Н. Н., Царева Н. Г., Лустова О. В.
Цап, В. Н. Пожарная безопасность зерновой пыли спиртзаводов / В. Н. Цап, А. Ф. Мирончик. - С .84-85
Тананайко, Т. М. Применение ферментных препаратов целлюлолитического действия в спиртовой отрасли промышленности / Т. М. Тананайко, Д. В. Хлиманков. - С .85-86
Почицкая, И. М. Определение охратоксинов в плодово-ягодной продукции / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, Т. Н. Еремич. - С .86
Тананайко, Т. М. Оптимизация применения микробных протеаз в процессе биоканверсии крахмалосодержащего сырья / Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь, Л. П. Яромич. - С .87
Камалова, М. Б. Новый подход в производстве муската игристого / М. Б. Камалова, Ш. Хайдаров, Д. Ачилова. - С .88
Яромич, Л. П. Получение нового вида аперитива / Л. П. Яромич, О. В. Яковлева, А. В. Чернак. - С .89
Цед, Е. А. Исследование влияния селенсодержащей добавки на рост и развитие пивоваренных дрожжей в процессе брожения / Е. А. Цед, Т. М. Тананайко, О. Д. Косцова. - С .90
Назарова, Ю. С. Маркетинговые исследования по изучению спроса на оригинальные сорта пива на основе водных растительных экстрактов / Ю. С. Назарова, С. С. Лабков, Г. И. Косминский. - С .91
Моргунова, Е. М. Активизация пивоваренных дрожжей на основе использования спирулины платенсис / Е. М. Моргунова, В. В. Автушенко, Л. П. Лосева. - С .92
Чернобровин, Д. Ю. Биохимические показатели качества пивоваренного ячменя, выращенного с применением фиторегулятора "Циркон" / Д. Ю. Чернобровин, И. С. Витол, Г. П. Карпиленко. - С .93
Еркебаев, М. Ж. Исследование органолептических показателей при хранении новых видов купажированных соков функционального назначения / М. Ж. Еркебаев, М. Ж. Кизатова, А. М. Адмаева. - С .94
Одарченко, Д. Н. Исследование реологических свойств фруктовых пюре и начинок / Д. Н. Одарченко, А. В. Евтушенко. - С .95
ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Сычева, Д. М. Исследование крупообразующей способности зерна мягких пшениц, выращиваемых в Республике Беларусь / Д. М. Сычева, С. А. Лапицкий. - С .96
Баитова, С. Н. Фракционный состав белка голозерного овса / С. Н. Баитова, Л. А. Касьянова. - С .97
Гуринова, Т. А. Разработка композитной муки для хлебобулочных изделий функционального назначения / Т. А. Гуринова, И. С. Косцова, М. Г. Мантароша. - С .98
Магомедов, Г. О. Научные аспекты структурообразования хлебобулочных изделий при механическом способе разрыхления / Г. О. Магомедов, Е. И. Пономарева. - С .99
Кондратова, И. И. Растворимое печенье для питания детей раннего возраста / И. И. Кондратова, К. Н. Гершончик. - С .100
Новожилова, Е. С. Использование сахарозаменителей при производстве помадных масс / Е. С. Новожилова, Т. Д. Самуйленко, Ю. Г. Углик. - С .101
Магомедов, М. Г. Использование свекловичного порошкообразного полуфабриката в производстве сахарного печенья / М. Г. Магомедов, В. В. Астрединова. - С .102
Магомедов, Г. О. Ротационная вискозиметрия водных растворов гуммиарабика / Г. О. Магомедов [и др.]. - С .103
Другие авторы: Олейникова А. Я., Журавлев А. А., Плотникова И. В.
Тихонович, Е. Ф. Разработка рецептуры сухой композитной смеси для изготовления безбелковой домашней лапши / Е. Ф. Тихонович, С. А. Жилюк, В. В. Щелка. - С .104
Кандауров, С. Н. Спецобработка зерна в технологии кормления поросят-отъемышей / С. Н. Кандауров. - С .105
Алексеенко, И. О. Изменение содержания крахмала при проращивании зерна пшеницы / И. О. Алексеенко. - С .106
Агеенко, О. В. Влияние крупности зерна тритикале на изменение физико-химических свойств при проращивании / О. В. Агеенко, А. Е. Шалюта. - С .107
Цедик, О. Д. Изменение величины показателя числа падения при прогреве зерна ржи / О. Д. Цедик, С. В. Сакута, Е. В. Сакута. - С .107-108
Галимзянов, Д. А. Хлебопекарные свойства муки из смеси зерна пшеницы и тритикале / Д. А. Галимзянов. - С .108-109
Дубина, Т. А. Исследование процесса холодного кондиционирования пророщенного голозерного овса / Т. А. Дубина, Л. А. Касьянова. - С .110
Сароченко, Т. И. Исследование технологических свойств крупяных культур, выращиваемых в Республике Беларусь / Т. И. Сароченко, Е. С. Хранеко, М. А. Солодухина. - С .111
Савчук, Т. И. Сравнение кислотности зерна пшеницы, ржи, тритикале и ячменя / Т. И. Савчук, И. Н. Шинкевич, С. Г. Константинов. - С .112
Нелюбина, Е. В. Нетрадиционное зерновое сырье для производства мучных изделий / Е. В. Нелюбина, И. С. Косцова, Н. Ю. Цуранова. - С .113
Курбанова, А. А. Об изучении микробиоты зерна и муки используемых для производства хлебобулочных изделий / А. А. Курбанова. - С .114
Кожухарь, В. В. Усовершенствование технологии получения биологически активного красителя из лузги гречки / В. В. Кожухарь, А. Е. Теленков. - С .115
Кудашев, С. Н. Биотехнологические методы обработки зерна с целью улучшения его питательной ценности / С. Н. Кудашев [и др.]. - С .116
Другие авторы: Лукина Г. Д., Липовецкая С. П., Рева Н. В.
Станкевич, Г. Н. Низкотемпературные технологии при первичной обработке зерновых продуктов / Г. Н. Станкевич [и др.]. - С .117
Другие авторы: Овсянникова Л. К., Кудашева С. Н., Титлов А. С., Петушенко С. Н.
Пономарева, Е. И. Влияние рецептурных компонентов на процесс структурообразования сбивного бездрожжевого хлеба / Е. И. Пономарева [и др.]. - С .118
Другие авторы: Алейник И. А., Кривошеев А. Ю., Шишкин А. С.
Пономарева, Е. И. Активная кислотность хлеба, полученного механическим способом разрыхления / Е. И. Пономарева, О. Н. Воропаева. - С .119
Магомедов, Г. О. Влияние тепловых и барометрических режимов на процесс сбивания бездрожжевого теста / Г. О. Магомедов, Л. Ю. Рязанова, В. С. Рыжов. - С .120
Алейник, И. А. Эффективная технология хлеба из муки цельносмолотого зерна пшеницы / И. А. Алейник. - С .121
Алехина, Н. Н. Обоснование выбора пенообразователей и стабилизаторов устойчивости пены для сбивных изделий из целого зерна / Н. Н. Алехина, Е. А. Рыжкова. - С .122
Иоргачева, Е. Г. Новые виды мучных изделий на основе композитных смесей / Е. Г. Иоргачева [и др.]. - С .123
Другие авторы: Макарова О. В., Котузаки Е. Н., Иванова А. С.
Солоницкая, И. В. Перспективы развития производства замороженных хлебобулочных полуфабрикатов на Украине / И. В. Солоницкая. - С .124
Бобков, В. А. Эффективность составления мучных смесей / В. А. Бобков. - С .125
Лебеденко, Т. Е. Использование сырья растительного происхождения для приготовления хлебобулочных изделий / Т. Е. Лебеденко, Е. Н. Кананыхина, Н. Ю. Соколова. - С .126
Кучерук, З. И. Разработка рецептурного состава сухих смесей для диетических безбелковых и безглютеновых хлебобулочных изделий / З. И. Кучерук [и др.]. - С .127
Другие авторы: Лунева Е. С., Дудник А. Ю., Гритчина Е. В.
Дерканосова, Н. М. Способы повышения качества ржано-пшеничных сортов хлеба с помощью нетрадиционных видов сырья / Н. М. Дерканосова, Е. В. Белокурова, Т. Н. Малютина. - С .128
Дерканосова, Н. М. Выбор дозировки хмелевого экстракта для питательной смеси жидкой ржаной закваски посредством сенсорного метода анализа / Н. М. Дерканосова, Е. В. Белокурова, Т. Н. Малютина. - С .129
Кулажанов, К. С. Роль вида муки при направленном культивировании комбинированных молочнокислых заквасок / К. С. Кулажанов, А. В. Витавская. - С .130-131
Гуринова, Т. А. Получение хлебобулочных изделий, обогащенных полиненасыщенными жирными кислотами / Т. А. Гуринова, К. К. Гуляев, Н. Н. Храмцова. - С .132
Нелюбина, Е. В. Исследование влияния добавок семян льна на технологические свойства пшеничной муки / Е. В. Нелюбина, Н. Ю. Цуранова. - С .133
Косцова, И. С. Обогащение пшеничной муки витаминно-минеральными премиксами и фитокомпозициями / И. С. Косцова, Д. М. Сычева, Е. В. Нелюбина. - С .134
Мадзиевская, Т. А. Перспективная пищевая добавка для хлебобулочной продукции / Т. А. Мадзиевская [и др.]. - С .135
Другие авторы: Максименко М. Г., Крот О. И., Романовец Ю. Н.
Кудин, Д. А. Влияние люпиновой муки на реологические свойства теста / Д. А. Кудин, Л. В. Рукшан, И. С. Герасимов. - С .136
Пунчик, Л. П. Исследование влияния параметров выпечки пшеничных изделий в пекарной камере ротационной печи / Л. П. Пунчик, Е. А. Полешук, А. А. Маренич. - С .137
Орешко, И. Н. Исследование влияния параметров выпечки ржано-пшеничного хлеба в пекарной камере ротационной печи / И. Н. Орешко, Н. А. Сницаренко, А. А. Маренич. - С .138
Диваков, А. В. Влияние рецептурного состава сухих композитных смесей на аромат ржано-пшеничного хлеба / А. В. Диваков, Т. Л. Давыдкова, И. А. Алейник. - С .139
Аношина, О. М. Применение профильного метода для анализа качества хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки при хранении / О. М. Аношина, И. Е. Ковалева. - С .140
Кулинкович, С. Н. Амилолитическая активность муки селекционных сортообразцов озимой пшеницы / С. Н. Кулинкович, Е. И. Лобач. - С .141
Кулинкович, С. Н. Время образования теста у сортообразцов озимой пшеницы / С. Н. Кулинкович, Е. И. Лобач. - С .142
Кулинкович, С. Н. Устойчивость теста селекционных сортообразцов озимой пшеницы / С. Н. Кулинкович, Е. И. Лобач. - С .143
Курбанов, Н. Г. Сохранность теста и булочных изделий с добавками порошка портулака / Н. Г. Курбанов, М. Г. Магеррамова. - С .144
Иоргачева, Е. Г. Бисквитные изделия диетического назначения / Е. Г. Иоргачева, С. М. Капетула, Н. М. Кожокарь. - С .145
Лобосова, Л. А. Кондитерские изделия функционального назначения увеличенного срока годности / Л. А. Лобосова [и др.]. - С .146
Другие авторы: Магомедов Г. О., Яковлева Н. Н., Косинова А. В., Свиридова Л. Г., Серова И. А., Арсанукаев И. Х.
Болотов, В. М. Натуральный краситель в производстве карамели с гуммиарабиком / В. М. Болотов [и др.]. - С .147
Другие авторы: Олейникова А. Я., Плотникова И. В., Савин П. Н.
Иоргачева, Е. Г. Прочностные свойства гелиевых систем / Е. Г. Иоргачева, К. В. Аветисян, А. А. Ставертий. - С .148
Лобосова, Л. А. Использование фруктов и ягод в мармеладных кондитерских изделиях / Л. А. Лобосова [и др.]. - С .149
Другие авторы: Магомедов Г. О., Иванова О. Н., Боброва О. С.
Кондратова, И. И. Современное направление в производстве пищевых концентратов на основе быстрорастворимого желатина / И. И. Кондратова, С. Е. Томашевич. - С .150-151
Магомедов, Г. О. Разработка способа производства халвы с использованием желатина / Г. О. Магомедов [и др.]. - С .151-152
Другие авторы: Олейникова А. Я., Плотникова И. В., Рыжкова И. В.
Сомова, О. Ю. Кремово-сбивные кондитерские изделия / О. Ю. Сомова [и др.]. - С .152-153
Другие авторы: Попова О. В., Магомедов Г. О., Лобосова Л. А.
Гордиенко, Л. В. Изменение качественных характеристик песочных изделий под влиянием новых факторов / Л. В. Гордиенко, И. В. Жидецкая. - С .153-154
Лукина, С. И. Оценка качества пряников по реологическим свойствам теста / С. И. Лукина, А. А. Журавлев, А. С. Аносова. - С .154-155
Игнатченко, Д. Ю. Исследование процесса черствения сырцовых пряников методом рентгено-фазового анализа / Д. Ю. Игнатченко [и др.]. - С .155
Другие авторы: Дробот В. И., Фоменко В. В., Прокопченко А. Д.
Магомедов, Г. О. Совершенствование технологии затяжного печенья и крекера / Г. О. Магомедов, А. Я. Олейникова, Т. Н. Островерхова. - С .156
Вислоухова, С. Н. Исследование возможности использования муки из твердых сортов пшеницы, выращенных в Республике Беларусь, при производстве мучных кондитерских изделий / С. Н. Вислоухова, И. А. Машкова. - С .157
Матвеева, А. В. Исследование влияния ячменной муки на качество мучных кондитерских изделий / А. В. Матвеева, Е. С. Хранеко, И. В. Журавкина. - С .158
Кондратенко, Р. Г. Функциональные мучные кондитерские изделия на основе муки из пророщенного зерна / Р. Г. Кондратенко, Е. Н. Урбанчик. - С .159
Казутина, Т. Н. Термостабильная начинка для мучных кондитерских изделий / Т. Н. Казутина, И. А. Машкова, Е. С. Новожилова. - С .160
Кондратенко, Р. Г. Использование нетрадиционного сырья растительного происхождения в производстве мучных кондитерских изделий / Р. Г. Кондратенко, И. А. Машкова. - С .161
Коршунова, А. Ф. Использование продуктов переработки льна в технологии мучных кондитерских изделий / А. Ф. Коршунова, Н. С. Гончарова. - С .162
Романченко, К. Ю. Использование нетрадиционного растительного сырья в технологии бисквитных полуфабрикатов / К. Ю. Романченко, О. А. Симакова. - С .163
Олейникова, А. Я. Применение семян льна в производстве печенья / А. Я. Олейникова, И. В. Плотникова, О. И. Распопова. - С .164
Бондарева, А. Б. Влияние добавок препарата винных дрожжей и инвертного сиропа на качество сырцовых пряников / А. Б. Бондарева, А. Я. Каминский. - С .165
Тихонович, Е. Ф. Исследование возможности применения модифицированных крахмалов при производстве безбелковых макаронных изделий / Е. Ф. Тихонович, Е. М. Мироевская. - С .166
Мазур, А. М. Влияние рецептурного состава на качество экструдированного продукта типа хлебный сухарик / А. М. Мазур, М. Ф. Бань. - С .167
Урбанчик, Е. Н. Моделирование рецептур пищевых продуктов быстрого приготовления / Е. Н. Урбанчик, Е. Е. Банцевич. - С .168
Урбанчик, Е. Н. Формирование технолого-потребительских требований к продуктам быстрого приготовления / Е. Н. Урбанчик, Р. Г. Кондратенко. - С .169
Москва, В. В. Влияние экструзионной обработки на физико-химические и технологические свойства крахмалов / В. В. Москва, В. В. Литвяк. - С .170
Аббасбейли, Г. А. Изучение технологии производства продукции на основе экструдированных компонентов / Г. А. Аббасбейли, Ф. Р. Зейналова, И. Г. Кязимова. - С .171
Аббасбейли, Г. А. Сухая пшеничная клейковина (глютен) - продукт нового тысячелетия / Г. А. Аббасбейли, Ф. Р. Зейналова, М. Х. Ильясова. - С .172
Новожилова, Е. С. Обогащение хлебобулочных и кондитерских изделий картофельной клетчаткой / Е. С. Новожилова [и др.]. - С .173
Другие авторы: Рукшан Л. В., Логовская В. П., Прохорцова Т. В., Евстратовская О. А.
Рукшан, Л. В. Сушка вторичных продуктов крахмало-паточного производства / Л. В. Рукшан [и др.]. - С .174
Другие авторы: Ветошкина А. А., Ширин Н. И., Павлюкевич Е. Г.
Фурсова, Т. И. Разработка технологии получения сахаристых сиропов путем биоконверсии зернового сырья / Т. И. Фурсова, О. С. Корнеева, С. В. Востриков. - С .175
Сакович, В. В. Анализ состояния системы контроля элементного состава сельскохозяйственной продукции / В. В. Сакович [и др.]. - С .176
Другие авторы: Шарыхина Т. В., Дрозд А. Т., Лазарева А. М., Крюковская Т. В.
Дешко, О. В. Жировые продукты энзимной переэтерификации в производстве мучных кондитерских изделий / О. В. Дешко. - С .177
Кобилов, Х. Х. Структурные изменения мятки плодоовощных культур при терморадиационной обработке / Х. Х. Кобилов. - С .177-178
Колпакова, В. В. Функциональные свойства сухой пшеничной клейковины как основа нового способа приготовления зефира / В. В. Колпакова, О. Ю. Студенникова. - С .178-179
Джингилбаев, С. С. Тепломассобменные процессы работы экструзионных маслоотжимных прессов / С. С. Джингилбаев, А. Б. Оспанов. - С .179-180
Литвяк, В. В. Исследование гранул кукурузного крахмала / В. В. Литвяк, Д. П. Лисовская, Е. В. Рощина. - С .180-181
Литвяк, В. В. Исследование гранул картофельного крахмала / В. В. Литвяк, Е. В. Рощина, Д. П. Лисовская. - С .181-182
Васильев, А. В. Белоксодержащая композиция на основе модифицированной сухой пшеничной клейковины / А. В. Васильев, В. В. Колпакова. - С .182-183
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Иванова, Е. В. Разработка продуктов питания функционального назначения с добавлением физиологически активных ингредиентов растительного происхождения / Е. В. Иванова [и др.]. - С .184
Другие авторы: Рябуха В. Ю., Аминева И. Я., Тамова М. Ю.
Черненко, А. В. Функциональные детские консервы на основе топинамбура / А. В. Черненко, Н. Т. Шамкова, М. К. Алтуньян. - С .185
Панициди, Е. П. Технологические принципы производства соусов и десертов, обогащенных пектином / Е. П. Панициди, М. К. Дьякова, Н. Т. Шамкова. - С .186
Чумак, А. А. Изучение свойств сухих концентратов напитков / А. А. Чумак, Г. М. Зайко, А. Г. Тетенева. - С .187
Квитайло, И. В. Биохимические особенности клубней топинамбура различных помологических сортов / И. В. Квитайло [и др.]. - С .188
Другие авторы: Кожухова М. А., Степуро М. В., Носенко И. В.
Студенцова, Н. А. Основные направления совершенствования продуктов питания водного сырья / Н. А. Студенцова, К. В. Каржановский, А. В. Мазкин. - С .189
Дейниченко, Г. В. Разработка основных направлений использования молочно-белковых полуфабрикатов из пахты в предприятиях питания / Г. В. Дейниченко, Т. И. Юдина, В. Н. Ветров. - С .190
Корзун, В. Н. Использования морских водорослей и трав в технологии мясных паштетов / В. Н. Корзун, К. В. Свидло, А. А. Липченко. - С .191-192
Ромашихин, П. А. Разработка технологии кексов с использованием эмульсии на растительном масле / П. А. Ромашихин [и др.]. - С .192
Другие авторы: Болашенко Т. Н., Омарова Э. М., Дубина М. В.
Базарнова, Ю. Г. Разработка и применение композитов микрокапсулированных пищевых ингредиентов в жиросодержащих продуктах / Ю. Г. Базарнова. - С .193
Касбянов, Г. И. Растительные белки для первых и вторых обеденных блюд / Г. И. Касбянов, О. Р. Панина, Е. В. Спесивцева. - С .194
Василенко, Зоя Васильевна. Исследование возможности использования солода в производстве песочного теста / З. В. Василенко, И. П. Федорова, М. В. Балашенко. - С .195
Василенко, Зоя Васильевна. Исследование структурно-механических свойств песочного теста с пюре сахарной свеклы / З. В. Василенко, Е. Е. Василькова, Л. В. Куралева. - С .196
Василенко, Зоя Васильевна. Разработка технологии творожного крема функционального назначения / З. В. Василенко [и др.]. - С .197
Другие авторы: Ромашихин П. А., Болашенко Т. Н., Миронова Н. В.
Василенко, Зоя Васильевна. Майонез функционального назначения / З. В. Василенко, П. А. Ромашихин, Т. Н. Болашенко. - С .198
Василькова, Е. Е. Песочное печенье функционального назначения / Е. Е. Василькова, Л. В. Куралева. - С .199
Василенко, Зоя Васильевна. Влияние условий первичного гидролиза протопектина сушеных выжимок яблок на выход пектина / З. В. Василенко, В. И. Никулин, Л. В. Лазовикова. - С .200
Василенко, Зоя Васильевна. Исследование возможности получения пектина из жома сахарной свеклы / З. В. Василенко, В. И. Никулин, В. В. Лапковская. - С .201
Василенко, Зоя Васильевна. Влияние режимных параметров вторичного гидролиза протопектина сушеных выжимок яблок на выход пектина / З. В. Василенко, В. И. Никулин, Л. В. Лазовикова. - С .202
Василенко, Зоя Васильевна. Исследование возможности использования порошка из листьев черники и пшеничных отрубей в технологии приготовления изделий из песочного теста / З. В. Василенко [и др.]. - С .203
Другие авторы: Никулина И. В., Шараева Е. В., Алехина Е. К.
Андреева, И. И. Мясорастительные колбасные изделия функционального назначения / И. И. Андреева [и др.]. - С .204
Другие авторы: Стефаненко Н. В., Тарасенко И. В., Левьюк Л. Н.
Василенко, Зоя Васильевна. Исследование возможного антибактериального и/или бактериостатического действия препарата "Милеконс" на примере мясных рубленых изделий из котлетной массы / З. В. Василенко, В. В. Редько, Т. А. Самулева. - С .205
Василенко, Зоя Васильевна. Реологические свойства блюда "самбук" / З. В. Василенко, Н. А. Могилевчик, Ю. В. Журавская. - С .205-206
Василенко, Зоя Васильевна. Исследование количественного и качественного состава биофлавоноидов выжимок ягод / З. В. Василенко, Н. А. Могилевчик, Ю. В. Журавская. - С .206-207
Смагин, А. М. Изучение эффективности действия антиоксидантов при термической обработке свиного топленого жира / А. М. Смагин, Т. И. Пискун. - С .207-208
Смагин, А. М. Влияние антиоксидантов на устойчивость жировых смесей к окислению / А. М. Смагин, Т. В. Березнева. - С .208-209
Василенко, Зоя Васильевна. Рационализация питания лиц, содержащихся в учреждениях уголовно-исполнительной системы и лечебно-трудовых профилакториях / З. В. Василенко, О. В. Мацикова. - С .209-210
Шабанова, Е. А. Сравнительная оценка пищевой ценности соевого белкового изолята, полученного по усовершенствованной технологии / Е. А. Шабанова, Т. В. Бархатова. - С .210-211
Михайлов, В. М. Процесс жарки котлет в многофункциональном устройстве / В. М. Михайлов [и др.]. - С .211-212
Другие авторы: Дьяков А. Г., Бабкина И. В., Шевченко А. А.
Михайлова, С. В. Паста на основе дикорастущих ягод / С. В. Михайлова, Ю. И. Ефремов, Д. Н. Одарченко. - С .212
Лисовой, В. В. Перспективные технологии переработки рыбных отходов / В. В. Лисовой. - С .213
Слащева, А. В. Новое в технологии йодсодержащих продуктов / А. В. Слащева, А. Е. Мисюра, А. Шевченко. - С .214
Ильдирова, С. К. Использование растительного сырья в технологии функциональных продуктов / С. К. Ильдирова, С. В. Наумов. - С .215
Топольник, В. Г. Операторы технологического процесса приготовления жареных рубленых мясных изделий / В. Г. Топольник, Ю. В. Лебедина. - С .216
Коренец, Ю. Н. Определение уровня качества процесса ИК-обработки мясной гриль-продукции по комплексным показателям / Ю. Н. Коренец. - С .217
Корзун, В. Н. Медико-биологическое значение использования морских водорослей и трав в технологии продуктов питания / В. Н. Корзун, К. В. Свидло, А. А. Липченко. - С .218
Самойлов, А. В. Разработка технологии синбиотических продуктов эмульсионной природы / А. В. Самойлов [и др.]. - С .219
Другие авторы: Кочеткова А. А., Ипатова Л. Г., Севериненко С. М.
Мажидова, Н. К. Изучение основных химических превращений при каталитической модификации масел и жиров / Н. К. Мажидова, О. А. Акрамов, К. Х. Мажидов. - С .220-221
Юдина, Т. И. Использование сухого молочно-белкового концентрата из пахты в производстве низкокалорийных майонезов / Т. И. Юдина, С. Н. Беседа. - С .221-222
Рахимов, М. Н. Биологические активные соединения и качество маргариновой продукции / М. Н. Рахимов, К. Ю. Махмудов, К. Х. Мажидов. - С .222-223
Акрамов, О. А. Технология получения пищевых жиров с минимальным содержанием транс-изомеризированных жирных кислот / О. А. Акрамов [и др.]. - С .223-224
Другие авторы: Султанов А., Мажидов К. Х., Худойбердиева М.
Саидова, З. Г. Способ фортификации функциональных свойств маргариновой продукции / З. Г. Саидова, И. Б. Исабаев, Т. И. Атамуратова. - С .224-225
Бутова, С. Н. Изучение возможности использования бетулина в качестве антиоксиданта в жировых эмульсионных продуктах / С. Н. Бутова [и др.]. - С .225-226
Другие авторы: Солдатова С. Ю., Загорская А. А., Микляев А. Ю.
Лупашко, А. С. Рациональный способ получения инулина и биологически активной инулиносодержащей добавки / А. С. Лупашко [и др.]. - С .226-227
Другие авторы: Бантя В. В., Баерле А. В., Брага Е. Н.
Нечаев, А. П. Создание низкожирных эмульсионных продуктов с про- и пребиотиками / А. П. Нечаев, Э. В. Морина. - С .227-228
Артемова, Е. Н. Влияние гидромодуля, температуры и продолжительности взбивания на пенообразующие свойства муки бобовых / Е. Н. Артемова, Н. И. Царева. - С .228-229
Артемова, Е. Н. Поведение эмульсионной системы при центрифугировании / Е. Н. Артемова, К. В. Власова. - С .229-230
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Ромоданова, В. А. Значение окислительно-восстановительного потенциала в оценке качества молока / В. А. Ромоданова, Ю. А. Шурчкова, А. Е. Недбайло. - С .231
Ефимова, Е. В. Оптимизация технологического процесса посолки мягких кислотносычужных сыров с бифидофлорой / Е. В. Ефимова. - С .232
Здитовецкая, Ю. М. Использование сырной пыли при производстве молочных продуктов / Ю. М. Здитовецкая, К. В. Объедков, И. Б. Фролов. - С .233
Егорова, З. Е. О подтверждении формулы режимов стерилизации мясных консервов / З. Е. Егорова, О. В. Гудинская. - С .233-234
Шингарева, Т. И. Исследование влияния режимов процесса термокислотной коагуляции молока на его выходные параметры / Т. И. Шингарева, М. А. Глушаков. - С .235
Купцова, О. И. Исследование процессов чеддеризации и термомеханической обработки белковых масс / О. И. Купцова [и др.]. - С .236
Другие авторы: Шингарева Т. И., Якубенок О. Н., Лавренчикова О. С., Жарикова М. Н.
Коротченко, Н. Ф. Изучение реологических свойств обогащенного кефира / Н. Ф. Коротченко. - С .237
Липская, Д. А. Применение сухих овощных добавок в производстве молочных продуктов / Д. А. Липская, Т. Л. Шуляк. - С .238
Раманаускас, Р. И. Перспектива совершенствования термокоагуляции сывороточных белков / Р. И. Раманаускас. - С .239
Раманаускас, Р. И. Особенности "холодной" ферментации молока / Р. И. Раманаускас. - С .239-240
Юкало, В. Г. Казеиновые субстраты для изучения протеолиза в молочных продуктах / В. Г. Юкало, Л. А. Сторож, А. В. Юкало. - С .240-241
Ефимова, Е. В. Использование пребиотиков при производстве мягких кислотносычужных сыров / Е. В. Ефимова, К. В. Объедков. - С .241-242
Аббасбейли, Г. А. Исследование повышения молочного сырья биологически активными ингредиентами пшеничного зародыша / Г. А. Аббасбейли, М. Х. Ильясова, И. Г. Кязимова. - С .242-243
Шуляк, Т. Л. Использование добавок зерновых культур в производстве комбинированных молочных продуктов / Т. Л. Шуляк, А. А. Стриханова, Ю. И. Шевырева. - С .243
Алексеенко, А. А. Сравнительная оценка свойств закваски на основе микрофлоры рисового и кефирного гриба / А. А. Алексеенко, И. Б. Гирилович, А. А. Куприец. - С .244
Шингарева, Т. И. Влияние различных стимуляторов роста на развитие бифидобактерий в питьевом молоке / Т. И. Шингарева, О. И. Купцова, И. Б. Гирилович. - С .245
Купцова, О. И. Изучение процесса изомеризации лактозы в молочной сыворотке / О. И. Купцова [и др.]. - С .246
Другие авторы: Шингарева Т. И., Ажанилок А. А., Гаврилова Е. В.
Алексеенко, А. А. Возможность использования настоя рисового гриба в качестве закваски / А. А. Алексеенко, Е. А. Цед, Е. М. Остапук. - С .247
Головач, Т. Н. Разработка технологических параметров получения гидролизатов белков молока с помощью ферментных препаратов Пепсина и Трипсина для использования при производстве детского питания / Т. Н. Головач, Н. К. Жабанос, В. П. Курченко. - С .247-248
Объедков, К. В. Изменение активной кислотности сыра с повышенным уровнем молочнокислого брожения / К. В. Объедков, Е. В. Бадытчик. - С .248-249
Валялкина, Е. М. Разработка творожных продуктов для детского питания / Е. М. Валялкина [и др.]. - С .249-250
Другие авторы: Ефимова Е. В., Серебрянская М. Т., Ключенко А. В., Вырина С. И., Трофимова Т. В.
Трофимова, Т. В. Разработка концентрата напитка молочного / Т. В. Трофимова [и др.]. - С .250-251
Другие авторы: Ключенко А. В., Валялкина Е. М., Ефимова Е. В., Серебрянская М. Т., Вырина С. И.
Головач, Т. Н. Определение технологической схемы изготовления продукта на молочной основе для питания детей с лактазной недостаточностью / Т. Н. Головач, Т. В. Трофимова, Н. К. Жабанос. - С .251-252
Головач, Т. Н. Разработка сухого продукта на основе гидролизата сывороточных белков для питания детей / Т. Н. Головач, Т. В. Трофимова, Н. К. Жабанос. - С .252-253
Гакотина, О. Э. Возможные пути снижения количества спор анаэробных лактатсбраживающих бактерий / О. Э. Гакотина [и др.]. - С .253-254
Другие авторы: Бадытчик Е. В., Объедков К. В., Фролов И. Б.
Бахриддинова, Н. М. Продукты переработки хлопкового масла ценное сырье для получения композиций жирования кож / Н. М. Бахриддинова, С. А. Абдурахимов, И. Б. Исабаев. - С .254
Бронникова, В. В. Кинетика плавления и отвердевания жировых смесей / В. В. Бронникова. - С .255
Гулиева, Ф. Р. Технология обработки речных раков / Ф. Р. Гулиева. - С .256
Шуляк, Т. Л. Новый вид низкожирного питьевого молока / Т. Л. Шуляк [и др.]. - С .257
Другие авторы: Гапеева Т. М., Кузьменков В. В., Сливец Е. В.
Шингарева, Т. И. Разработка технологии получения термокислотного сыра с выраженным кисломолочным вкусом / Т. И. Шингарева [и др.]. - С .258
Другие авторы: Глушаков М. А., Астапенок В. Н., Горбунова С. С.
Ухарцева, И. Ю. Исследование многослойных упаковочных материалов для сыров / И. Ю. Ухарцева, И. О. Деликатная, Ж. В. Кадолич. - С .259
Шингарева, Т. И. Влияние состава и свойств молока на пригарообразование при его термообработке / Т. И. Шингарева [и др.]. - С .260
Другие авторы: Глушаков М. А., Скапцова Н. А., Юцова А. А.
Коваль, И. Н. Изучение содержания общего и ионизированного кальция в молоке / И. Н. Коваль, С. Г. Константинов. - С .261
Мирончик, А. Ф. Переход стронция-90 и цезия-137 глобальных выпадений из кормов в продукцию животноводства / А. Ф. Мирончик, Д. А. Липская. - С .262
Мирончик, А. Ф. Переход стронция-90 и цезия-137 глобальных выпадений из почвы в корма сельскохозяйственных животных / А. Ф. Мирончик, Д. А. Липская. - С .263
Липская, Д. А. Факторы, определяющие поступление радионуклидов и тяжелых металлов в организм крупного рогатого скота при пастбищном содержании / Д. А. Липская [и др.]. - С .264
Другие авторы: Мирончик А. Ф., Мирончик Е. А., Сиваев А. А.
Касбянов, Г. И. Растительные белки для первых и вторых обеденных блюд / Г. И. Касбянов, О. Р. Панина, Е. В. Спесивцева. - С .265
Лещуков, К. А. Прижизненное прогнозирование качества мяса свиней по уровню биоэлектрического потенциала биологически активных центров кожи / К. А. Лещуков, А. В. Мамаев. - С .266
Мишанин, Ю. Ф. Физико-химические изменения соединительной ткани при действии диоксида углерода / Ю. Ф. Мишанин [и др.]. - С .267
Другие авторы: Хворостова Т. Ю., Мишанин А. Ю., Магомедов А. М.
Шубина, Л. Ю. Современная упаковка на смену колбасным оболочкам / Л. Ю. Шубина, Е. В. Доманова. - С .267-268
Василенко, Зоя Васильевна. Разработка мясорастительного паштета с картофельным полуфабрикатом / З. В. Василенко, Т. В. Березнева, Э. М. Омарова. - С .268-269
Василенко, Зоя Васильевна. Влияние картофельного полуфабриката на физико-химические показатели качества мясорастительных паштетов / З. В. Василенко [и др.]. - С .269-270
Другие авторы: Березнева Т. В., Пискун Т. И., Смагин А. М.
Василенко, Зоя Васильевна. Исследование возможности получения изолята белка из зерна люпина и использования его в производстве вареных колбасных изделий / З. В. Василенко, Е. Н. Черетун, Е. Н. Селедцова. - С .270-271
Василенко, Зоя Васильевна. Исследование возможности получения концентрата белка из зерна люпина и использования его в производстве вареных колбасных изделий / З. В. Василенко, Е. Н. Селедцова, Е. Н. Черетун. - С .271-272
Стефаненко, Н. В. Мясо-растительные вареные колбасные изделия повышенной биологической ценности / Н. В. Стефаненко [и др.]. - С .272-273
Другие авторы: Андреева И. И., Шкабров О. В., Тарасенко И. В.
Василенко, Зоя Васильевна. Характеристика биологической ценности белков белоксодержащей добавки из зерна люпина / З. В. Василенко, О. В. Щкрабов. - С .273-274
Кусонская, Т. В. Функциональные мясные продукты для питания детей дошкольного и младшего школьного возраста / Т. В. Кусонская, С. А. Гордынец, Л. П. Шаоушкова. - С .274-275
Чернявская, Л. А. Подбор количества отходов переработки мяса для производства сухих кормов для домашних животных / Л. А. Чернявская, В. С. Ветров, О. О. Ступак. - С .275-276
Андреева, И. И. Об обеспечении качества первичной переработки туш свиней на мясоперерабатывающем предприятии ОАО "Могилевхлебопродукт" / И. И. Андреева [и др.]. - С .276-277
Другие авторы: Стефаненко Н. В., Шкабров О. В., Тарасенко И. В.
Логвиненко, М. П. Изучение содержания фенола и хлорида натрия в колбасных изделиях / М. П. Логвиненко, С. Г. Константинов. - С .277-278
Егорова, З. Е. Анализ риска и оценка мер контроля выявленных опасных факторов при производстве колбасных изделий и копченостей / З. Е. Егорова, Т. М. Шачек, С. Г. Травкина. - С .278-279
Калинина, Е. Д. Использование фермента галактозидазы в производстве сгущенных молочных продуктов / Е. Д. Калинина. - С .279-280
Дубатовка, Г. В. Исследование функционально-технологических свойств сырокопченого балыка, полученного по ускоренной технологии / Г. В. Дубатовка, И. Б. Время, А. В. Асауляк. - С .280
Асауляк, А. В. Подбор стартовых культур для производства варено-копченых колбас со сниженным содержанием нитрита / А. В. Асауляк. - С .281
Выхрест, Н. Ю. О влиянии лазерной активации на некоторые технологические процессы молочного производства / Н. Ю. Выхрест [и др.]. - С .282
Другие авторы: Байдиндаева А. Т., Дарибаева Г. Т., Кулажанов К. С.
Стадниченко, А. В. Разработка заквасочного препарата для ряженки / А. В. Стадниченко, О. В. Прокопчук, М. Н. Антонюк. - С .283
Борунова, С. Б. Оптимизация питательной среды с целью накопления бактериальной массы болгарской палочки / С. Б. Борунова, Н. Н. Фурик. - С .284
Сотченко, О. Г. Разработка технологии производства отечественных замороженных бактериальных концентратов / О. Г. Сотченко, Л. В. Сафроненко. - С .285
Курбанов, Н. Г. Пасты из молочной сыворотки для массового и функционального назначения / Н. Г. Курбанов, Д. А. Аскерова. - С .286
Кочановская, О. В. О качестве и безопасности молока сырья / О. В. Кочановская, Т. А. Панченко, Л. А. Расолько. - С .287

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИННОВАЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Акулич, А. В. \ред.\; Чиркин, В. П. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Хасаншин, Т. С. \ред.\; Тимофеева, В. Н. \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Поляченок, О. Г. \ред.\; Назаренко, Е. А. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Масанский, С. Л. \ред.\; Иванова, И. Д. \ред.\; Ефименко, А. Г. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Сидоркина, И. А. \ред.\; Тютюнникова, А. С.; Королева, Л. М.; Карбанович, В. И.; Машков, С. А.; Давидович, И. Ю.; Ковальчук, О. О.; Подгорбунская, В. А.; Кравцова, О. В.; Махова, Н. Н.; Дубцов, Г. Г.; Яо; Жук, Ю. Н.; Лазько, Л. Я.; Аксенова, Т. И.; Колпакова, В. В.; Сдобнина, О. А.; Самойлова, Л. Г.; Шалаева, А. В.; Шуляк, В. А.; Досева, Л. П.; Жильцова, Ю. В.; Титенкова, Н. И.; Трилинская, Е. А.; Абрамович, Н. В.; Аникеев, В. Н.; Марушко, Т. А.; Асташенко, С. Г.; Ревенко, М. Г.; Алехина, Р. А.; Артюх, Л. В.; Дубцова, Г. Н.; Негматуллоева, Р. Н.; Алистрова, С. В.; Алексеева, Ю. С.; Борисова, М. П.; Лустова, О. В.; Плотникова, И. В.; Рева, Н. В.; Титлов, А. С.; Петушенко, С. Н.; Шишкин, А. С.; Иванова, А. С.; Гритчина, Е. В.; Романовец, Ю. Н.; Косинова, А. В.; Свиридова, Л. Г.; Серова, И. А.; Арсанукаев, И. Х.; Савин, П. Н.; Боброва, О. С.; Рыжкова, И. В.; Лобосова, Л. А.; Прокопченко, А. Д.; Прохорцова, Т. В.; Евстратовская, О. А.; Павлюкевич, Е. Г.; Лазарева, А. М.; Крюковская, Т. В.; Тамова, М. Ю.; Носенко, И. В.; Дубина, М. В.; Миронова, Н. В.; Алехина, Е. К.; Левьюк, Л. Н.; Шевченко, А. А.; Севериненко, С. М.; Худойбердиева, М.; Микляев, А. Ю.; Брага, Е. Н.; Лавренчикова, О. С.; Жарикова, М. Н.; Гаврилова, Е. В.; Ключенко, А. В.; Вырина, С. И.; Трофимова, Т. В.; Ефимова, Е. В.; Серебрянская, М. Т.; Фролов, И. Б.; Сливец, Е. В.; Горбунова, С. С.; Юцова, А. А.; Сиваев, А. А.; Магомедов, А. М.; Смагин, А. М.; Тарасенко, И. В.; Кулажанов, К. С.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/611571 (1)
Свободны: ОКД/664/611571 (1)
Найти похожие

10.

599538

    "Научное обеспечение агропромышленного производства", международная научно-практическая конференция (2010 ; Курск).
    Научное обеспечение агропромышленного производства : (материалы Международной научно-практической конференции, 20-22 января 2010 г., г. Курск). Ч. 2 / Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И. И. Иванова" ; ред. В. А. Семыкин [и др.]. - Курск : Издательство Курской государственной сельскохозяйственной академии, 2010. - 320 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - 2010 Изд
    Содержание:
Швецов, Н. Н. Этология телок в зависимости от регламентированного их кормления / Н. Н. Швецов [и др.]. - С .3-4
Другие авторы: Швецова М. Р., Михайлова Г. В., Иевлев М. Ю., Рыльцев А. А.
Чусов, Д. Б. Терапевтическая эффективность тилоколина при колибактериозе телят / Д. Б. Чусов, Т. Г. Ермолова, А. И. Золотарев. - С .4-8
Лищук, А. П. Профилактика ранних послеродовых осложнений у коров / А. П. Лищук. - С .8-10
Швецова, М. Р. Соевая мука в рационе коров / М. Р. Швецова, Н. Н. Швецов, С. П. Саламахин. - С .10-11
Рябцев, П. С. Беломышечная болезнь у молодняка крупного рогатого скота / П. С. Рябцев. - С .11-12
Пасынкова, Т. С. Влияние муки ракушечной кормовой на физико-химические показатели молока / Т. С. Пасынкова. - С .12-16
Попова, С. А. Инновационные подходы к кормлению высокопродуктивных коров / С. А. Попова, Е. В. Окатьев. - С .16-20
Аржанкова, Ю. В. Характеристика черно-пестрых коров разных линий на основе ISSR-анализа / Ю. В. Аржанкова. - С .20-23
Урядников, М. В. Характеристика коров разного происхождения по гену каппа-казеина / М. В. Урядников. - С .23-25
Батраков, Н. К. Воспроизводительная способность молочного стада / Н. К. Батраков [и др.]. - С .26-27
Другие авторы: Тулисов А. П., Востриков В. Т., Петраков В. А.
Гриднева, О. В. Приемы улучшения кормосмесей / О. В. Гриднева. - С .28-29
Павлюченко, А. У. Влияние технологических приемов на продуктивность козлятника восточного / А. У. Павлюченко. - С .30-31
Белоусова, Ю. В. Динамика живой массы подопытного молодняка, полученного от скрещивания черно-пестрого скота с симменталами / Ю. В. Белоусова [и др.]. - С .32-34
Другие авторы: Тулисов А. П., Востриков В. Т., Батраков Н. К.
Шендаков, Т. А. Частота генотипов и аллелей гена k-Cas у голштинских быков-производителей / Т. А. Шендаков, В. И. Крюков, А. И. Шендаков. - С .34-36
Сидоренко, Р. П. Конверсия корма в организме поросят при использовании карнитина / Р. П. Сидоренко. - С .36-40
Сычева, Л. В. Использование добавки "Сорбент-стимулятор" в рационах кур родительского стада / Л. В. Сычева, О. Ю. Юнусова. - С .40-41
Скопцова, Т. И. Молочная продуктивность коров-первотелок черно-пестрой породы / Т. И. Скопцова, Н. В. Ющенко. - С .42-44
Безбородов, П. Н. Применение современных пакетов статистических программ в проведении животноводческих исследований: кризис или прогресс? / П. Н. Безбородов. - С .44-48
Савченко, О. В. Содержание микроорганизмов в химусе тощей кишки и фекалиях ягнят раннего возраста / О. В. Савченко. - С .48-52
Чеченок, Н. Н. Сравнительная оценка микробиоценоза химуса 12-перстной кишки и фекалий ягнят / Н. Н. Чеченок. - С .52-56
Стрельников, С. А. Диагностика функционального состояния печени супоросных и подсосных свиноматок / С. А. Стрельников, Р. А. Мерзленко. - С .56-60
Сашнина, Л. Ю. Эффективность тилоколина при экспериментальных инфекциях белых мышей / Л. Ю. Сашнина, С. В Сычев. - С .60-62
Громов, Игорь Николаевич. Использование препаратов лития для профилактики стрессов у птиц / И. Н. Громов, Е. А. Алисейко. - С .62-67
Сашнина, Л. Ю. Терапевтическая эффективность тилоколина при респираторных болезнях поросят бактериальной этиологии / Л. Ю. Сашнина, С. В. Сычев. - С .67-69
Сашнина, Л. Ю. Антимикробная активность тилоколина / Л. Ю. Сашнина, С. В. Сычев. - С .69-71
Казанина, М. А. Иммунный статус пушных зверей / М. А. Казанина. - С .71-74
Железко, А. Ф. Энергосберегающие аспекты при выращивании молодняка крупного рогатого скота / А. Ф. Железко, И. В. Щебеток, В. Ю. Маслак. - С .74-76
Симонова, Л. Н. Использование тест-полосок анализа мочи у животных / Л. Н. Симонова, Ю. И. Симонов. - С .76-78
Соколов, Г. А. Санитарная оценка воздуха прифермских прогонов для овец / Г. А. Соколов. - С .78-80
Демидович, А. П. Оценка безвредности миксоферона курам-несушкам / А. П. Демидович. - С .80-82
Мотавина, Л. И. Динамика персистенции колостральных антител у телят, родившихся от инфицированных вирусом лейкоза коров / Л. И. Мотавина. - С .82-84
Андреева, А. В. Коррекция гематологических показателей спортивных лошадей / А. В. Андреева, Р. Р. Заварзина. - С .84-86
Якимчук, Е. А. Предварительные результаты оценки состояния желтого костного мозга при использовании кафорсена / Е. А. Якимчук, В. В. Анников. - С .86-88
Николаева, О. Н. Применение фитопробиотиков в комплексе с солями микроэлементов для повышения иммунологической реактивности новорожденных телят / О. Н. Николаева. - С .88-90
Петров, В. В. Токсикологичекская характеристика препарата "Тилфетрим" в остром опыте / В. В. Петров, В. А. Буян. - С .90-92
Базылевский, А. А. Острая токсичность ципротина / А. А. Базылевский, В. В. Петров. - С .92-94
Симонова, Л. Н. Сальмонеллез на территории Брянской области / Л. Н. Симонова, Ю. И. Симонов. - С .94-96
Карташова, А. Н. Эффективность аэрозольной профилактики бронхопневмонии телят / А. Н. Карташова [и др.]. - С .97-98
Другие авторы: Савченко С. В., Козельский В. Л., Лапина Е. У., Карташова А. А.
Заиченко, И. В. Терапевтическая эффективность новой лекарственной формы албендазола / И. В. Заиченко, В. А. Оробец. - С .99-100
Соболева, И. В. Иммунологическая эффективность вакцин против стрептококкоза свиней / И. В. Соболева. - С .100-102
Карпова, А. И. Пути оптимизации репаративного остеогенеза по средствам ранней нормализации минерального обмена / А. И. Карпова, В. В. Анников, С. И. Козлов. - С .102-104
Севостьянова, О. И. Определение острой токсичности новой лекарственной формы Е-Селена / О. И. Севостьянова, В. А. Оробец. - С .104-107
Золотарев, А. И. Применение Лигфола для профилактики омфалофлебита у телят / А. И. Золотарев, Т. Г. Ермолова, Л. Ю. Сашнина. - С .107-109
Готовский, Д. Г. Новый препарат для дезинфекции помещений в присутствии птицы / Д. Г. Готовский, К. В. Иванькова. - С .109-111
Гребеник, Н. П. Картина влагалищных мазков-отпечатков основных свиноматок при кистах яичников / Н. П. Гребеник, Н. И. Харенко. - С .111-113
Коломенцев, И. А. Исследование миоэлектрической активности желудка поросят / И. А. Коломенцев, М. М. Наумов, И. Л. Привалова. - С .113-115
Бледнов, А. И. Применение мазей на гидрофильной основе при лечении инфицированных ран у животных / А. И. Бледнов [и др.]. - С .115-116
Другие авторы: Миненков Н. А., Битюков Е. И., Козлова В. А.
Хлебус, Н. К. Энергодефициты у поросят и функциональное состояние печени / Н. К. Хлебус, С. В. Петровский, М. И. Шестакова. - С .117-118
Савченко, С. В. Применение катозала при профилактике бронхопневмонии телят / С. В. Савченко [и др.]. - С .119-121
Другие авторы: Карташова А. Н., Лапина Е. У., Шаюк С. Ю.
Петровский, С. В. Функциональное состояние печени у поросят при отъеме / С. В. Петровский, Н. К. Хлебус, М. И. Шестакова. - С .121-123
Полькина, Д. А. Минеральный обмен гусей при использовании сухого кормового жира / Д. А. Полькина, Л. Ю. Топурия. - С .123-124
Федота, Н. В. Невротические расстройства у собак / Н. В. Федота, Т. Р. Лотковская. - С .124-125
Чернокожев, А. И. Морфологический состав крови телят под действием гермивита / А. И. Чернокожев. - С .126-127
Токарев, О. И. Гематологические исследования при вирусном гепатите у кур / О. И. Токарев. - С .127-129
Лапина, Т. И. Динамика белка и его фракций сыворотки крови беременных овец после применения иммуномодуляторов и препаратов СВР-2 и СМР-2 / Т. И. Лапина, А. Е. Матлашов. - С .130-133
Фролова, О. Н. Гистологические изменения в костях на границе с имплантатами, обработанными методом термооксидирования / О. Н. Фролова, В. В. Анников. - С .134-135
Ткачева, Н. И. Взаимосвязь продуктивных, экстерьерных признаков у коров различной линейной принадлежности в период адаптации / Н. И. Ткачева. - С .136-137
Некрасова, И. И. Влияние адаптогенов на качество молозива коров низкой стрессоустойчивости / И. И. Некрасова, Л. Г. Данилова. - С .137-140
Большакова, Л. П. Использование местной минеральной добавки в рационах птицы / Л. П. Большакова. - С .141-142
Медведский, В. А. Мониторинг питьевой воды в свиноводстве / В. А. Медведский, А. В. Карась, А. Н. Вакар. - С .143-144
Беззубов, В. И. Применение минеральных веществ для продуктивности свиней и улучшения показателей крови / В. И. Беззубов, М. В. Рубина. - С .145-146
Дятлов, М. К. Оптимизация рационов кормления коров с разработкой премикса / М. К. Дятлов, Н. П. Разумовский. - С .147-148
Волгина, Н. В. Конституциональные особенности лошадей разных пород / Н. В. Волгина, Д. А. Волков, В. А. Косов. - С .149-154
Садомов, Николай Александрович. Адсорбент микотоксинов "Токсаут" в рационе свиней / Н. А. Садомов. - С .154-157
Игнатенко, И. В. Влияние различных доз подкислителя биотроник СЕ форте и его комбинаций с фитобиотиком биомин РЕР 1000 на показатели продуктивности свиней / И. В. Игнатенко, Н. А. Садомов. - С .157-160
Кононенко, Т. В. Генотипическая структура популяций крупной белой породы свиней по группам крови / Т. В. Кононенко, И. Ю. Долматова. - С .161-163
Ходыкин, Д. С. Восроизводительная способность первотелок с задержанием последа / Д. С. Ходыкин. - С .163-167
Гавриченко, Николай Иванович. Динамика гонадотропных гормонов в период стимуляции полиовуляции и в начале стельности / Н. И. Гавриченко. - С .167-171
Павлова, Т. В. Уровень реализации продуктивного потенциала у коров разных линий / Т. В. Павлова, К. А. Моисеев. - С .172-175
Ткачева, Н. И. Модель реализации генетического потенциала коров голландской и немецкой селекции в период адаптации / Н. И. Ткачева. - С .176-178
Леоненко, И. В. Влияние лактоамиловорина на иммунитет кур-несушек / И. В. Леоненко. - С .178-183
Ковалева, С. Н. Основные направления инновационного развития молокоперерабатывающих предприятий Республики Беларусь / С. Н. Ковалева. - С .184-185
Спиридонов, С. Б. Оценка условий содержания крупного рогатого скота и их пути улучшения / С. Б. Спиридонов. - С .185-187
Хазиев, Д. Д. Мультиэнзимные ферменты в комбикормах гусей / Д. Д. Хазиев. - С .187-190
Мохова, Е. В. Влияние витамина Вт на биологическую полноценность мяса птицы / Е. В. Мохова. - С .190-192
Стрельцов, В. А. Продуктивность свиноматок в зависимости от количества опоросов / В. А. Стрельцов, З. С. Стрельцова, А. Е. Рябичева. - С .192-194
Стрельцов, В. А. Влияние массы инкубационных яиц на выводимость и энергию роста цыплят / В. А. Стрельцов. - С .195-197
Мирошниченко, О. В. Определение максимальных условий сорбции стронция сорбентами с пара-окси-функциональной группой / О. В. Мирошниченко [и др.]. - С .197-199
Другие авторы: Аникин В. Ю., Басаргин Н. Н., Розовский Ю. Г.
Романенко, А. А. Влияние глины на молочную продуктивность коров и секрецию цезия-137 с молоком / А. А. Романенко. - С .199-202
Канарейкина, С. Г. Производство йогурта повышенной биологической ценности / С. Г. Канарейкина. - С .202-203
Гадиев, Р. Р. Продуктивность гусят при использовании глауконита в рационах родителей / Р. Р. Гадиев. - С .204-207
Подчалимов, М. И. Порсимилк - продукт нового поколения для промышленного свиноводства / М. И. Подчалимов, С. В. Злобин, С. Ю. Колесов. - С .208-209
Степанов, Д. В. Порода и климат / Д. В. Степанов, Н. Д. Родина. - С .210-213
Лукманов, С. М. Полиморфизм группы крови черно-пестрого скота различного происхождения / С. М. Лукманов, И. Ю. Долматова, Э. И. Тляубердина. - С .213-215
Ильясов, А. Г. Полиморфизм гена соматотропина коров симментальской породы в связи с продуктивностью / А. Г. Ильясов, И. Ю. Долматова. - С .215-218
Долматова, А. В. Биохимические показатели крови свиноматок с нарушенной репродуктивной функцией / А. В. Долматова, Е. Н. Сковородин. - С .218-220
Долматова, И. Ю. Частота аллелей каппа-казеина у крупного рогатого скота в Башкортостане / И. Ю. Долматова, С. Г. Исламова. - С .220-223
Долматова, И. Ю. Группы крови и молочная продуктивность черно-пестрого скота в Республике Башкортостан / И. Ю. Долматова, А. Г. Ильясов, Э. И. Тляубердина. - С .223-225
Капитальчук, М. В. Сельскохозяйственные растения Молдавии как источник селена для животных / М. В. Капитальчук, И. П. Капитальчук, Н. А. Голубкина. - С .225-230
Тляубердина, Э. И. Полиморфизм гена пролактина коров черно-пестрой породы в связи с продуктивностью / Э. И. Тляубердина, И. Ю. Долматова, И. Т. Гареева. - С .230-232
Веретенникова, В. Г. Эффективность использования кормовых травосмесей для высокопродуктивного скота / В. Г. Веретенникова, Н. Г. Веретенников. - С .232-234
Жукова, Л. А. Кинетическая модель сорбции ионов молибдена (VI) как один из критериев характеристики поглотительной способности серых лесных почв / Л. А. Жукова, О. А. Тутова. - С .234-236
Галкина, Л. М. Продуктивность и потребительские свойства мяса подсвинков разных генотипов / Л. М. Галкина. - С .236-238
Анненкова, Н. В. Пожизненная продуктивность коров с учетом линейной принадлежности / Н. В. Анненкова, М. И. Подчалимов. - С .238-240
Аникин, В. Ю. Особенности сорбции многовалентных ионов полимерными хелатообразующими сорбентами / В. Ю. Аникин, Н. Н. Басаргин, В. В. Коньшина. - С .240-242
Мартынова, Н. Л. Оценка рысистых пород лошадей по резвостной скороспелости / Н. Л. Мартынова, Э. Э. Дорохина. - С .242-244
Бриндукова, Е. Е. Изучение кислотности почв Суджанского района Курской области / Е. Е. Бриндукова. - С .244-246
Веретенников, Н. Г. Энергетическая эффективность возделывания многолетних трав различных сроков сева в условиях Центрального Черноземья / Н. Г. Веретенников, С. В. Хлюпина. - С .246-248
Костиков, И. М. Опыт создания высокопродуктивного молочного стада / И. М. Костиков. - С .248-250
Ихласова, З. Д. Каннибализм птиц и его устранение / З. Д. Ихласова, Н. М. Наумов. - С .250-251
Глебова, И. В. Фитотоксичность серых лесных почв в условиях загрязнения молибденом (VI) / И. В. Глебова, О. А. Тутова. - С .251-253
Барымова, О. П. Качественные показатели продукции цыплят-бройлеров, выращенных на рационах с БКД из некондиционных овчин / О. П. Барымова. - С .253-255
Аршакян, А. Д. Возможности мониторинга плодородия почв / А. Д. Аршакян, И. Б. Кометиани. - С .255-257
Зюкова, Е. А. Ультразвуковая экстракция БАВ из Лаконоса американского / Е. А. Зюкова, И. Б. Кометиани. - С .257-258
Казначеева, И. А. Роль маточных семейств в селекции черно-пестрого скота / И. А. Казначеева. - С .259-260
Зорикова, А. А. Влияние целлобактерина на откормочные качества свиней / А. А. Зорикова. - С .260-262
Зориков, А. Ю. Содержание йода в некоторых кормах / А. Ю. Зориков, Л. А. Жукова. - С .263-264
Смоленкова, О. В. Взаимосвязь содержания витамина Е и холестерина в продуктах птицеводства / О. В. Смоленкова. - С .264-266
Новикова, Т. В. Переработка молока на примере ООО "Сырная долина" / Т. В. Новикова. - С .266-268
Сидорова, Н. В. Влияние некоторых паратипических факторов на спермопродуктивность быков-производителей в ОАО "Курское" по племенной работе / Н. В. Сидорова. - С .268-270
Бриндукова, Е. Е. Корреляционный анализ распределения кальция и магния от агрохимических параметров почв Суджанского района Курской области / Е. Е. Бриндукова. - С .270-273
Жукова, Л. А. Синергетико-антагонистические зависимости концентраций ионов ТМ в почвах Курской области ЦЧ / Л. А. Жукова [и др.]. - С .274-276
Другие авторы: Глебова И. В., Тутова О. А., Канунникова Т. В.
Жукова, Л. А. Фитотоксичность ионов платины / Л. А. Жукова. - С .276-279
Жукова, Л. А. Особенности расчета коэффициента концентрации и сумарной нагрузки тяжелых металлов в почве / Л. А. Жукова, А. В. Курдюков. - С .279-281
Фатьянова, Е. А. Оценка состояния сточных вод по некоторым показателям на разных этапах очистки / Е. А. Фатьянова, Н. В. Кувардин. - С .281-284
Жукова, Л. А. Влияние качества почв агроценозов на продуктивность чечевицы / Л. А. Жукова, A. B. Курдюков. - С .284-286
Бурыкина, О. В. Оценка состава поверхностных и грунтовых вод окрестностей г. Курска / О. В. Бурыкина, В. С. Мальцева. - С .287-290
Привало, О. Е. Оценка биоресурсного потенциала скотоводства районного АПК / О. Е. Привало [и др.]. - С .291-296
Другие авторы: Привало К. И., Москалев А. А., Мамонова Л. Г.
Самбуров, Н. В. Динамика микроклимата в помещении для откорма 1000 голов молодняка крупного рогатого скота / Н. В. Самбуров, Д. А. Мулявка. - С .296-298
Саенко, С. Н. Рост, развитие и мясная продуктивность молодняка свиней разных семейств / С. Н. Саенко. - С .299-301
Грибанова, Е. М. Экономическая эффективность использования пробиотика субтилис при откорме свиней / Е. М. Грибанова, М. И. Подчалимов, С. В. Злобин. - С .301-305
Гуламова, Н. В. Корреляционная зависимость содержания циркония от pH серых лесных почв / Н. В. Гуламова. - С .305-307
Гуламова, Н. В. Корреляционный анализ распределения циркония от основных свойств почв / Н. В. Гуламова. - С .308-309
Анненкова, Н. В. Выбраковка коров в зависимости от уровня продуктивности за первую лактацию / Н. В. Анненкова, М. И. Подчалимов. - С .309-313

УДК

Кл.слова (ненормированные):
АГРОПРОМЫШЛЕННЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- АПК -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- КОРМА -- КОРМЛЕНИЕ -- СЕЛЕКЦИЯ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ПОЧВА -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- ЛЕСНЫЕ ПОЧВЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В книге рассматриваются актуальные проблемы повышения эффективности агропромышленного производства, на основе достижений аграрной науки.

Доп.точки доступа:
Семыкин, В. А. \ред.\; Пигорев, И. Я. \ред.\; Соловьева, Т. Н. \ред.\; Елисеев, А. Н. \ред.\; Золотарева, Е. Л. \ред.\; Подчалимов, М. И. \ред.\; Сафронов, В. В. \ред.\; Сеин, О. Б. \ред.\; Солошенко, В. М. \ред.\; Репетов, А. Н. \ред.\; Чепелев, Н. А. \ред.\; Шатохин, В. А. \ред.\; Иевлев, М. Ю.; Рыльцев, А. А.; Петраков, В. А.; Батраков, Н. К.; Лапина, Е. У.; Карташова, А. А.; Козлова, В. А.; Шаюк, С. Ю.; Розовский, Ю. Г.; Канунникова, Т. В.; Мамонова, Л. Г.; Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И. И. Иванова"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

1-10 11-20 21-27

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси