Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Библиотека-депозитарий ФАО- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Мохначев, И. Г.$<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 583157
Автор(ы) : Татарченко И.И., Мохначев И.Г., Касьянов Г.И.
Заглавие : Технология субтропических и пищевкусовых продуктов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 270600 "Технология субтропических и пищевкусовых продуктов" направления подготовки дипломированных специалистов 655700 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания"
Выходные данные : Москва: Academia, 2004
Колич.характеристики :380 с
Серия: Высшее профессиональное образование
Примечания : Библиогр.: с.376
ISBN, Цена 5-7695-1359-4: 13653 р.
УДК : 663.9 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): субтропические культуры--плодовые культуры--продукты питания--технологические качества--технологии--табак--табаководство--технологические процессы--табачные изделия--промышленные товары--упаковка--контроль качества--чай--напитки--классификации--концентрация веществ--физико-химические свойства--заменители чая--заменители--кофе--кофейные напитки--производство табака--производство с-х продукции
Аннотация: Производство табака и табачных изделий, кофе, чая.
Экземпляры :ОКД/664/583157(1)
Свободны : ОКД/664/583157(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 570874
Автор(ы) : Мохначев И.Г., Пашков В.С., Шаповалов Е.Н.
Заглавие : Технология фабричной переработки табака : Учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания" и специальности "Технология субтропических культур"
Выходные данные : Москва: Колос, 1994
Колич.характеристики :271 с
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.в конце кн.
ISBN, Цена 5-10-0011445-8: 155800, 155800, р.
УДК : 663.97.05(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): учебные пособия--сырье--упаковка--смешивание--утилизация--изготовление--2
Аннотация: Технологические процессы переработки табачного сырья. Экономия расхода сырья, снижение токсических свойств курительных изделий.
Экземпляры :ОКД/663/570874(1)
Свободны : ОКД/663/570874(1)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 557720
19950906154740.6/М86
Автор(ы) : Мохначев И.Г., Петрий А.И., Загоруйко М.Г.
Заглавие : Технология сушки и ферментация табака : Для студентов вузов, обуч. по спец. "Технология субтропических культур"
Выходные данные : М.: Колос, 1993
Колич.характеристики :287,[1]с: ил.
Серия: Учебники и учеб. пособия для студентов вузов
Примечания : Библиогр.: с.286
ISBN, Цена 5-10-001444-Х: 420-00 р.
УДК : 663.97.05(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выращивание--районирование--селекция--агротехника--уход--уборка--сортотип--сушка--хранение--ферментация--сушилки--приборы--методы--качество--культуры субтропические--табак
Аннотация: Биологические особенности, районирование, выращивание, уход и уборка табака. Технологические процессы при сушке, хранении, ферментации. Конструкции сушилок, приборы и методы определения качества табачного сырья.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси