Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Мартыненко, Я. Ф.$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

544765

Мартыненко, Я. Ф.
Проектирование мукомольных и крупяных заводов с основами САПР [] : учебное пособие / Я.Ф. Мартыненко, О.Н. Чеботарев. - М. : Агропромиздат, 1992. - 239 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. в конце кн. - Б. ц.

УДК

664.7.013.5

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ретро

Доп.точки доступа:
Чеботарев, О.Н.
Экземпляры всего: 4
ОКД/664/544765 (1), ХР (3)
Свободны: ОКД/664/544765 (1), ХР (3)
Найти похожие

582314

Чеботарев, О. Н.
Технология муки, крупы и комбикормов [] : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Технологии хранения и переработки зерна" / О.Н. Чеботарев, А.Ю. Шаззо, Я.Ф. Мартыненко; Рец. А.А. Шевцов, Рец. В.Г. Щербаков. - Москва ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2004. - 687 с. - (Технологии пищевых производств). - Библиогр.: с. 682. - ISBN 5-461-00015-0 : 42250 р.

УДК

664.6/.7

636.085.55

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
производство муки -- технологические процессы -- мука -- крупы -- зерновые продукты -- комбикорма -- концентрированные корма -- сырье -- технологические качества -- зерно -- сепарация -- сита -- сортировки -- примеси -- размол -- крупяное производство -- пищевая промышленность -- хлебопекарные качества -- обработка -- измельчение -- мельницы -- помол -- хлебопекарные качества -- макаронные качества -- качество зерна -- пшеница -- рожь -- зерновые культуры -- кукурузная мука -- кормовые добавки -- дробление -- рецептура -- нетрадиционные корма -- корма -- контроль -- малые предприятия -- предприятия -- комбикормовые заводы -- заводы -- технологии
Аннотация: Общие сведения о сырье мукомольных, крупяных и комбикормовых заводов. Оценка влияния анатомического строения, физико-химических, биохимических, структурно-механических и теплофизических свойств на технологические свойства сырья и ведение технологического процесса. Сведения об основных процессах производства муки, крупы и комбикормов. Принципы построения и ведения различных помолов и технологий производства круп и комбикормов. Контроль и управление процессами производства.

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Шаззо, А.Ю.; Мартыненко, Я.Ф.; Шевцов, А.А. \рец.\; Щербаков, В.Г. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/582314 (1)
Свободны: ОКД/664/582314 (1)
Найти похожие

585192

Вобликов, Е. М.
Зернохранилища и технологии элеваторной промышленности [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 270100 "Технология хранения и перераб. зерна" направления подготовки дипломированного специалиста 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" / Е. М. Вобликов ; Кубанский государственный технологический университет. - Москва ; Санкт-Петербург ; Краснодар : Лань, 2005. - 207 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 203-204 (34 назв.). - ISBN 5-8114-0608-8 : Б. ц.

УДК

631.243.3

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНОВЫЕ ЭЛЕВАТОРЫ -- ХРАНЕНИЕ -- ЗЕРНОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- ЭЛЕВАТОРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ
Аннотация: Основные технологии и принципиальные схемы основных объектов элеваторной промышленности. Конструкции, формы, размеры, методы возведения зерноскладов и железобетонных элеваторов, металлических силосов и железобетонных силосов большой вместимости, особенности хранения зерна в них. Методики проектирования рабочей схемы движения зерна и исследования производственных возможностей элеватора.

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Соколов, В.А. \рец.\; Мартыненко, Я.Ф. \рец.\; Кубанский государственный технологический университет
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/585192 (1)
Свободны: ОКД/664/585192 (1)
Найти похожие

598080

Вобликов, Е. М.
Технология элеваторной промышленности [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированного специалиста 655600 (260200) - "Производство продуктов питания из растительного сырья", специальности 270100 (260201) - "Технология хранения и переработки зерна" / Е. М. Вобликов ; рец.: В. А. Соколов, Я. Ф. Мартыненко. - Санкт-Петербург : Лань, 2010. - 377 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 366-371. - ISBN 978-5-8114-0971-6 : 90304 р.

УДК

631.243.3

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ЭЛЕВАТОРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЭЛЕВАТОРНО-МУКОМОЛЬНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ЗЕРНОХРАНИЛИЩА -- ЗЕРНОВЫЕ ЭЛЕВАТОРЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ПРОМЫШЛЕННОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО -- СТРОИТЕЛЬСТВО -- ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ
Аннотация: Устройство и расчет зернохранилищ, зерновая масса как сыпучий материал, технологические процессы.

Доп.точки доступа:
Соколов, В. А. \рец.\; Мартыненко, Я. Ф. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.3/598080 (1)
Свободны: ОКД/631.3/598080 (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси