Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Грюнер, Л. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 44
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-44

597210

Подбор и селекция сортов яблони для сокового производства = Selection and breeding of apple varieties for juice production / Е. Н. Седов, Н. С. Левгерова [и др.] ; рец. Н. Г. Красова [и др.] ; Российская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур". - Орел : ВНИИСПК, 2010. - 115 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 103-113. - ISBN 978-5-900705-51-4 : 21101 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЛОДЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ГИБРИДНЫЕ СОРТА -- ГИБРИДЫ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Дана химико-технологическая характеристика плодов яблони различных сортов в качестве сырья для переработки, в первую очередь, для производства сока. Приводятся данные по выходу сока, его органолептические показатели (внешний вид, вкус, общая оценка), пищевая ценность и соответствие стандартам.

Доп.точки доступа:
Седов, Е. Н.; Левгерова, Н. С.; Салина, Е. С.; Серова, З. М.; Красова, Н. Г. \рец.\; Грюнер, Л. А. \рец.\; Долматов, Е. А. \рец.\; Макаркина, М. А. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур"
Экземпляры всего: 3
ОКД/634/597210 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634/597210 (1), ХР (2)
Найти похожие

597174

Селекция, генетика и сортовая агротехника плодовых культур : сборник научных статей / Всероссийского общества генетиков и селекционеров им. Н. И. Вавилова, Орловское отделение, ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур" Россельхозакадемии ; ред. Л. В. Голышкина [и др.]. - Орел : [б. и.], 2009. - 143 с. : рис., табл. - ISBN 978-5-900705-47-7 : 30600 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- НИИ -- Н-И УЧРЕЖДЕНИЯ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ СОРТОВ -- СОРТОВОЙ КОНТРОЛЬ -- ЛЕЖКОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- МИКРОСПОРОГЕНЕЗ -- РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В сборнике представлены результаты научных исследований по проблемам садоводства. Показаны достижения селекционеров, генетиков, агротехников в работе с плодовыми, ягодными и декоративными культурами.

Доп.точки доступа:
Голышкина, Л. В. \ред.\; Голяева, О. Д. \ред.\; Грюнер, Л. А. \ред.\; Джигадло, Е. Н. \ред.\; Седов, Е. Н. \ред.\; Всероссийского общества генетиков и селекционеров им. Н. И. Вавилова, Орловское отделение; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур" Россельхозакадемии
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

597207

"Создание адаптивных интенсивных яблоневых садов на слаборослых вставочных подвоях", международная научно-практическая конференция (2009 ; Орел).
Создание адаптивных интенсивных яблоневых садов на слаборослых вставочных подвоях : материалы международной научно-практической конференции, 21-24 июля 2009 г., Орел / Российская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур" ; ред. М. Н. Кузнецов [и др.]. - Орел : Издательство ВНИИСПК, 2009. - 159 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-900705-46-0 : 28000 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВЫЕ САДЫ -- ЯБЛОНЯ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СЛАБОРОСЛЫЕ ПОДВОИ -- ИНТЕНСИВНЫЕ НАСАЖДЕНИЯ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- САДОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- СОРТА -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОТЕХНИКА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Результаты исследований по созданию интенсивных насаждений яблони на слаборослых вставочных подвоях. Экономическая эффективность таких садов в различных зонах садоводства России.

Доп.точки доступа:
Кузнецов, М. Н. \ред.\; Грюнер, Л. А. \ред.\; Вехов, Ю. К. \ред.\; Красова, Н. Г. \ред.\; Муравьев, А. А. \ред.\; Синицина, Е. Г. \ред.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

597204

Интенсивный яблоневый сад на слаборослых вставочных подвоях / Е. Н. Седов, Н. Г. Красова [и др.] ; рец.: Л. А. Грюнер, Е. А. Долматов, Е. Н. Джигадло ; Российская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур". - Орел : Издательство ВНИИСПК, 2009. - 175 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 165-175. - ISBN 978-5-900705-41-5 : 36000 р.

УДК

634.11

631.541.11

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВЫЕ САДЫ -- ЯБЛОНЯ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СЛАБОРОСЛЫЕ ПОДВОИ -- ПОДВОИ -- ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ ПОДВОИ -- ПЛОДОНОШЕНИЕ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- КЛОНОВЫЕ ПОДВОИ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ТЕРРИТОРИИ -- ВНУТРИХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО -- ЗАКЛАДКА САДА -- АГРОТЕХНИКА -- ПЛОТНОСТЬ РАЗМЕЩЕНИЯ -- СИСТЕМА СОДЕРЖАНИЯ ПОЧВЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ФОРМИРОВАНИЕ КРОНЫ -- ФОРМИРОВАНИЕ РАСТЕНИЙ -- ОБРЕЗКА РАСТЕНИЙ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- СУПЕРИНТЕНСИВНЫЕ САДЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РОССИЯ -- СНГ
Аннотация: В книге обобщен опыт Всероссийского НИИ селекции плодовых культур и других учреждений по созданию интенсивных яблоневых садов на слаборослых вставочных подвоях. Обсуждаются преимущества, недостатки и перспективы таких садов.

Доп.точки доступа:
Седов, Е. Н.; Красова, Н. Г.; Муравьев, А. А.; Палий, М. В.; Серова, З. М.; Грюнер, Л. А. \рец.\; Долматов, Е. А. \рец.\; Джигадло, Е. Н. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур"
Экземпляры всего: 2
ОКД/634/597204 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/634/597204 (1), ХР (1)
Найти похожие

597195

Седов Евгений Николаевич : [к 80-летию со дня рождения] / Российская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур" ; сост.: Л. А. Грюнер, Н. Г. Красова, З. М. Серова. - Орел : Издательство ВНИИСПК, 2010. - 103 с. - (Материалы к биобиблиографии деятелей сельскохозяйственной науки). - ISBN 978-5-900705-49-1 : Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- СЕДОВ Е. Н. -- УЧЕНЫЕ -- ПЕРСОНАЛИИ -- БИОГРАФИЯ -- БИБЛИОГРАФИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Крупный ученый в области селекции плодовых культур E. Н. Седов: биографические материалы и библиография трудов, авторских свидетельств и патентов на изобретения.

Доп.точки доступа:
Грюнер, Л. А. \сост.\; Красова, Н. Г. \сост.\; Серова, З. М. \сост.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

597214

Джигадло, М. И.
Использование физических и химических воздействий на генеративные структуры плодовых растений с целью интенсификации селекционного процесса : методические рекомендации / М. И. Джигадло, Г. А. Седышева, Е. Н. Джигадло ; ред. М. И. Джигадло ; рец.: С. Н. Агаркова, Л. А. Грюнер ; Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур". - Орел : ВНИИСПК, 2008. - 51 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 49-51. - ISBN 978-5-900705-40-8 : Б. ц.

УДК

634.1

631.52

577.3

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- УЛЬТРАФИОЛЕТОВЫЕ ЛУЧИ -- ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -- МЕЙОЗ -- ДЕЛЕНИЕ КЛЕТКИ -- МАГНИТНОЕ ПОЛЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПОЛЯ -- КОЛХИЦИН -- ХИМИЧЕСКИЕ МУТАГЕНЫ -- МУТАГЕНЫ
Аннотация: Обобщены результаты многолетних исследований по использованию физических и химических воздействий для решения ряда селекционных задач, с целью ускорения селекционного процесса.

Доп.точки доступа:
Седышева, Г. А.; Джигадло, Е. Н.; Джигадло, М. И. \ред.\; Агаркова, С. Н. \рец.\; Грюнер, Л. А. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

597535

Джигадло, Е. Н.
Совершенствование методов селекции, создание сортов вишни и черешни, их подвоев с экологической адаптацией к условиям Центрального региона России [] / Е. Н. Джигадло ; рец. А. Ф. Колесникова [и др.] ; Российская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур". - Орел : ВНИИСПК, 2009. - 267 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 236-267. - ISBN 978-5-900705-42-2 : 48000 р.

УДК

634.2

631.527

(470)

Кл.слова (ненормированные):
КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- КЛОНОВЫЕ ПОДВОИ -- ПОДВОИ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ЗИМОСТОЙКОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- МИКРОРАЗМНОЖЕНИЕ -- ВЕГЕТАТИВНОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ -- ГЕНОФОНД -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В книге проанализирована история селекции вишни и черешни, дана оценка генофонду этих ценных культур. Значительное внимание уделено этапам селекционной работы с использованием различных методов. Дана хозяйственнобиологическая характеристика сортов и подвоев, полученных в результате селекционной работы.

Доп.точки доступа:
Колесникова, А. Ф. \рец.\; Седов, Е. Н. \рец.\; Седышева, Г. А. \рец.\; Грюнер, Л. А. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/597535 (1)
Свободны: ОКД/634/597535 (1)
Найти похожие

597536

Седов, Е. Н.
Селекция яблони на полиплоидном уровне [] / Е. Н. Седов, Г. А. Седышева, З. М. Серова ; рец.: Е. Н. Джигадло, Л. А. Грюнер, Е. А. Долматов ; Российская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур". - Орел : ВНИИСПК, 2008. - 366 с. : ил., цв.ил., табл. - Библиогр.: с. 335-360. - ISBN 978-5-900705-39-2 : 45000 р.

УДК

634.11

631.528.6

631.527.7

Кл.слова (ненормированные):
ЯБЛОНЯ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- MALUS -- ROSACEAE -- МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ -- ПОЛИПЛОИДИЯ -- АЛЛОПОЛИПЛОИДЫ -- ПОЛИПЛОИДЫ -- ПЛОИДНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- МЕЙОЗ -- ДЕЛЕНИЕ КЛЕТКИ -- МИКРОСПОРОГЕНЕЗ -- ОРТОПЛОИДЫ -- ТРИПЛОИДЫ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- НЕРЕДУЦИРОВАННЫЕ ГАМЕТЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Седышева, Г. А.; Серова, З. М.; Джигадло, Е. Н. \рец.\; Грюнер, Л. А. \рец.\; Долматов, Е. А. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/597536 (1)
Свободны: ОКД/634/597536 (1)
Найти похожие

597539

"Проблемы агроэкологии и адаптивность сортов в современном садоводстве России", всероссийская научно-методическая конференция (2008 ; Орел).
Проблемы агроэкологии и адаптивность сортов в современном садоводстве России = Problems of horticultural ecology and cultivar adaptivity in modern horticulture of Russia : материалы Всероссийской научно-методической конференции (1-4 июля 2008 г., Орел) / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур" Российской академии сельскохозяйственных наук ; ред. М. Н. Кузнецов [и др.]. - Орел : ВНИИСПК, 2008. - 298 с. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 5-900705-37-8 : 39000 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВОДСТВО -- ЯГОДОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- АГРОЭКОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЯ -- СОРТА -- АДАПТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Кузнецов, М. Н. \ред.\; Грюнер, Л. А. \ред.\; Джигадло, Е. Н. \ред.\; Жук, Г. П. \ред.\; Красова, Н. Г. \ред.\; Макаркина, М. А. \ред.\; Муравьев, А. А. \ред.\; Седышева, Г. А. \ред.\; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур" Российской академии сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

10.

598738

Седов, Е. Н.
Старейшее помологическое учреждение России / Е. Н. Седов ; рец. Ю. К. Вехов [и др.] ; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Орел : Изд-во ВНИИСПК, 2006. - 295 с. - Библиогр.: с. 279-291. - ISBN 5-900705-30-7 : Б. ц.

УДК

634

001.891

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВОДСТВО -- САДОВОДСТВО -- ПОМОЛОГИЯ -- НАУКИ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ПЕРСОНАЛИИ -- УЧЕНЫЕ -- НИИ -- Н-И УЧРЕЖДЕНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: История института, биографии ученых.

Доп.точки доступа:
Вехов, Ю. К. \рец.\; Голяева, О. Д. \рец.\; Грюнер, Л. А. \рец.\; Джигадло, Е. Н. \рец.\; Долматов, Е. А. \рец.\; Князев, С. Д. \рец.\; Красова, Н. Г. \рец.\; Седышева, Г. А. \рец.\; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур" Российской академии сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11.

601424

Джигадло, М. И.
Использование эффекта Кирлиан в селекции плодовых растений : методические рекомендации / М. И. Джигадло, Е. Н. Джигадло ; рец.: С. М. Мотылева, Л. А. Грюнер ; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур" Россельхозакадемии. - Орел : ВНИИСПК, 2010. - 42 с. : рис. - Библиогр.: с. 41. - ISBN 978-5-900705-54-5 : Б. ц.

УДК

634.2

631.527

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РАННЯЯ ДИАГНОСТИКА -- ДИАГНОСТИКА -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ХИМИЧЕСКИМ ВЕЩЕСТВАМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОТДАЛЕННАЯ ГИБРИДИЗАЦИЯ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Обобщены результаты многолетних исследований по использованию эффекта Кирлиан в селекционном процессе. Приводится краткая историческая справка об эффекте Кирлиан, методика проведения исследований и описание оборудования.

Доп.точки доступа:
Джигадло, Е. Н.; Мотылева, С. М. \рец.\; Грюнер, Л. А. \рец.\; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур" Россельхозакадемии
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

12.

601420

Джафарова, В. Е.
Элементы технологического процесса получения апомиктических растений груши с использованием методов in vitro : (методические рекомендации) / В. Е. Джафарова, Е. А. Долматов, Л. В. Ташматова ; рец.: Е. Н. Джигадло, Л. А. Грюнер ; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур" Россельхозакадемии. - Орел : ВНИИСПК, 2011. - 20 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 18-19. - ISBN 978-5-900705-56-9 : Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- АПОМИКСИС -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- КУЛЬТУРА IN VITRO -- АГАМОСПЕРМИЯ -- ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- МИКРОРАЗМНОЖЕНИЕ -- ХЕНОМЕЛЕС -- СОРТА -- ОТДАЛЕННАЯ ГИБРИДИЗАЦИЯ -- ГИБРИДИЗАЦИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Методические рекомендации предназначены для научно-исследовательских учреждений, селекционеров, использующих методы in vitro в создании новых сортов плодовых культур.

Доп.точки доступа:
Долматов, Е. А.; Ташматова, Л. В.; Джигадло, Е. Н. \рец.\; Грюнер, Л. А. \рец.\; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур" Россельхозакадемии
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

13.

601422

Жданов, В. В.
Отбор иммунных к парше сеянцев яблони на полевом фоне искусственного заражения : (методические рекомендации) / В. В. Жданов, П. С. Прудников, Г. П. Жук ; рец.: Л. А. Грюнер, Е. А. Долматов ; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур" Россельхозакадемии. - Орел : ВНИИСПК, 2011. - 23 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 23. - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ИНФЕКЦИОННЫЙ ФОН -- СТРАТИФИКАЦИЯ -- ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА СЕМЯН -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ЗАРАЖЕНИЕ -- ЗАРАЖЕНИЕ -- ИНОКУЛЯЦИЯ -- СЕЯНЦЫ -- ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Результаты изучение особенностей организации полевого инфекционного фона, заражения и раннего отбора на иммунитет в полевых условиях.

Доп.точки доступа:
Прудников, П. С.; Жук, Г. П.; Грюнер, Л. А. \рец.\; Долматов, Е. А. \рец.\; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур" Россельхозакадемии
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

14.

603148

    Седов, Е. Н.
    Селекция и новые сорта яблони = Breeding and new apple cultivars / Е. Н. Седов ; рец. Н. Г. Красова [и др.] ; Российская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур. - Орел : ВНИИСПК, 2011. - 622 с. : табл., цв.ил. - Библиогр.: с. 550-622. - ISBN 978-5-900705-58-3 : Б. ц.
    Содержание:
Производство яблок. Селекция и совершенствование сортимента яблони в странах мира . - С .9-25
История селекции яблони . - С .25-31
Биологические и генетические основы селекции яблони. Виды яблони . - С .31-37
Изучение некоторых особенностей онтогенеза яблони в связи с селекцией . - С .37-68
Ускорение и интенсификация селекционного процесса . - С .68-89
Методы и задачи селекции. Основные хозяйственно-ценные признаки яблони. Разделы селекции . - С .102
Сила и характер роста дерева. Колонновидные сорта яблони . - С .102-119
Зимостойкость . - С .119-137
Скороплодность и продуктивность . - С .137-150
Товарные и потребительские качества плодов . - С .150-166
Селекция на устойчивость к болезням и вредителям . - С .166-193
Биохимическая характеристика плодов генофонда яблони. Селекция на улучшение химического состава плодов . - С .193-265
Подбор и селекция сортов для сокового производства . - С .265-287
Самоплодность. Селекция на самоплодность . - С .287-305
Селекция на полиплоидном уровне . - С .305-369
Корнесобственная культура яблони . - С .369-375
Производственно-биологическая характеристика сортов яблони селекции ВНИИСПК . - С .375-529

УДК

Кл.слова (ненормированные):
НОВЫЕ СОРТА -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- АГРОНОМИЯ -- АГРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА -- ЯБЛОКИ -- ПЛОДЫ -- ОНТОГЕНЕЗ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- КОЛОННОВИДНЫЕ СОРТА -- ЗИМОСТОЙКОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- СКОРОПЛОДНОСТЬ -- ТОВАРНЫЕ КАЧЕСТВА -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- САМОПЛОДНЫЕ СОРТА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Приводятся данные о производстве яблок и совершенствовании сортимента в странах мира. Представлены результаты изучения особенностей онтогенеза яблони в связи с селекцией, кратко изложены методы, а также основные итоги по разделам селекции, проводимой во ВНИИСПК. Обсуждаются приемы ускорения и интенсификации селекционного процесса. Значительное внимание уделено характеру наследования хозяйственно-полезных признаков у яблони. Излагаются приоритетные разделы селекции: на устойчивость к болезням и вредителям, улучшение биохимического состава плодов, создание триплоидных сортов яблони, обладающих регулярным плодоношением и высокой товарностью плодов.

Доп.точки доступа:
Красова, Н. Г. \рец.\; Макаркина, М. А. \рец.\; Грюнер, Л. А. \рец.\; Левгерова, Н. С. \рец.\; Джигадло, Е. Н. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур
Экземпляры всего: 3
ОКД/634/603148 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634/603148 (1), ХР (2)
Найти похожие

15.

605299

Жук, Г. П.
Монилиозы яблони - диагностика, меры борьбы, определение сортовой устойчивости : (рекомендации) / Г. П. Жук ; рец.: Л. А. Грюнер, Е. А. Долматов ; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур Россельхозакадемии". - Орел : [б. и.], 2012. - 30 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 29-30. - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОНИЛИОЗ СЕМЕЧКОВЫХ -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- УСТОЙЧИВЫЕ СОРТА -- ОЦЕНКА -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- МЕРЫ БОРЬБЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Приведены признаки родового сходства и видовых различий двух возбудителей монилиоза яблони. Определены сортовые реакции яблони на заражение и меры борьбы с Monilia cinerea cinerea и М. fructigena в садовых насаждениях. Предлагается упрощенный полевой метод определения устойчивости сортов яблони к монилиальной плодовой гнили. Определена резистентность 33 сортов яблони в спектре от устойчивых до высоко восприимчивых.

Доп.точки доступа:
Грюнер, Л. А. \рец.\; Долматов, Е. А. \рец.\; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур Россельхозакадемии"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

16.

605304


    Селекция, генетика и сортовая агротехника плодовых культур : сборник научных статей / Орловское отделение Всероссийского общества генетиков и селекционеров им. Н. И. Вавилова, ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур Россельхозакадемии", Селекцентр по Центрально-Черноземным областям ; ред. Е. Н. Джигадло [и др.]. - Орел : [б. и.], 2012. - 134 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-900705-59-0 : Б. ц.
    Содержание:
Седов, Е. Н. Развитие научного наследия Н. И. Вавилова в селекции яблони / Е. Н. Седов [и др.]. - С .5-13
Другие авторы: Макаркина М. А., Седышева Г. А., Серова З. М.
Артюх, С. Н. Динамика белков и пролина в побегах сортов яблони различной зимостойкости / С. Н. Артюх, Н. И. Ненько, Н. Г. Красова. - С .14-22
Бахотская, А. Ю. Динамика развития столбчатой ржавчины на сортообразцах смородины черной / А. Ю. Бахотская, С. Д. Князев. - С .23-27
Вахрушева, Н. С. Зимостойкость земляники садовой (Fragaria ananassa Duch.) в условиях Кировской области / Н. С. Вахрушева, А. А. Русинов. - С .27-31
Вехов, Ю. К. Температуры при стратификации зимней прививки вишни / Ю. К. Вехов. - С .31-36
Голышкин, Л. В. К разработке нового метода оценки сортоспецифичности яблони через определение соотношения существенных параметров листового аппарата в климатических условиях Орловского региона / Л. В. Голышкин. - С .37-42
Голышкина, Л. В. Динамика активности некоторых окислительных ферментов в побегах яблони с различной степенью зимостойкости / Л. В. Голышкина, А. М. Галашева, Н. Г. Красова. - С .43-49
Джигадло, Е. Н. Устойчивость к абиотическим и биотическим факторам среды сортов вишни и черешни / Е. Н. Джигадло, А. А. Гуляева. - С .49-55
Долматов, Е. А. Совместимость сортов груши на сеянцах новых форм айвы обыкновенной / Е. А. Долматов, А. В. Сидоров, Р. В. Баранов. - С .55-60
Корнеева, С. А. Компактность, облиственность и скороплодность новых колонновидных сортов / С. А. Корнеева, Е. Н. Седов. - С .61-65
Красова, Н. Г. Оценка морозоустойчивости сортов яблони / Н. Г. Красова, З. Е. Ожерельев, А. М. Галашева. - С .65-79
Левгерова, Н. С. Влияние сортовых особенностей вишни на формирование потребительских свойств компота / Н. С. Левгерова, И. А. Сидорова, Е. С. Салина. - С .80-85
Ляхова, А. С. Использование стимуляторов роста при зеленом черенковании вишни / А. С. Ляхова. - С .86-90
Макаркина, М. А. Изучение химического состава плодов сливы, выращенных на различных подвоях / М. А. Макаркина, Е. Н. Джигадло, А. Р. Павел. - С .91-97
Ожерельева, З. Е. Изучение водного режима триплоидных сортов яблони / З. Е. Ожерельева, Е. Н. Седов. - С .97-102
Павел, А. Р. Содержание Р-активных веществ и особенности их накопления в плодах иммунных к парше сортов яблони селекции ВНИИСПК / А. Р. Павел. - С .103-107
Павленкова, Г. А. Сравнительная оценка видов рода Syringa L. по комплексу показателей засухоустойчивости в условиях Орловской области / Г. А. Павленкова. - С .108-115
Панфилова, О. В. Влияние засухоустойчивости на интенсивность транспирации и содержание свободной, связанной воды в листьях смородины красной / О. В. Панфилова, О. Д. Голяева. - С .116-119
Прудникова, П. С. Генетический анализ косточковых культур на примере сортообразцов вишни / П. С. Прудникова, Е. Н. Джигадло. - С .120-123
Седышева, Г. А. Отдаленный гибрид вишни № 3 (в. Любская х в. Максимовича - св. оп.) и характеристика его как исходной формы для селекции / Г. А. Седышева, Н. Г. Горбачева, Е. Н. Джигадло. - С .124-129
Янчук, Т. В. Пектиновые вещества - неотъемлемая составляющая химического состава ягод смородины черной / Т. В. Янчук, М. А. Макаркина. - С .130-134

УДК

Кл.слова (ненормированные):
АГРОНОМИЯ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- БИОЛОГИЯ -- СОРТА -- СОРТОВАЯ АГРОТЕХНИКА -- ЦЧЗ -- ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ
Аннотация: Представлены результаты научных исследований по проблемам садоводства. Показаны достижения селекционеров, генетиков, агротехников в работе с плодовыми, ягодными и декоративными культурами.

Доп.точки доступа:
Джигадло, Е. Н. \ред.\; Грюнер, Л. А. \ред.\; Седов, Е. Н. \ред.\; Голышкина, Л. В. \ред.\; Голяева, О. Д. \ред.\; Серова, З. М.; Орловское отделение Всероссийского общества генетиков и селекционеров им. Н. И. Вавилова; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур Россельхозакадемии"; Селекцентр по Центрально-Черноземным областям
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

17.

605302


    Адаптивный потенциал и качество продукции сортов и сорто-подвойных комбинаций плодовых культур : материалы международной научно-практической конференции, г. Орел, 24-27 июля 2012 г. / Российская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт плодовых культур" ; ред. С. Д. Князев [и др.]. - Орел : [б. и.], 2012. - 291 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-900705-62-0 : Б. ц.
    Содержание:
Андрианова, Г. Г. Зимостойкость и качество плодов российских сортов груши в Северной пустыне Центрального Казахстана / Г. Г. Андрианова. - С .7-11
Арестова, Н. О. Зависимость совместимости сортов сорто-подвойных пар винограда от активности окислительных ферментов их компонентов / Н. О. Арестова, И. О. Рябчун. - С .11-15
Атрощенко, Г. П. Биологическая адаптивность сортов земляники в Северо-Западном регионе России / Г. П. Атрощенко, С. Ф. Логинова. - С .15-18
Ахматова, З. П. Адаптивные возможности сортов и использование современных технологий при оптимизации размещения абрикоса в Кабардино-Балкарии / З. П. Ахматова, А. Р. Карданов. - С .18-22
Бандурко, И. А. Биологическая характеристика черкесских сортов груши / И. А. Бандурко, И. Н. Дьякова, А. А. Кагазежева. - С .22-28
Валиулина, Д. Ф. Анализ физико-химического состава и антиоксидантной активности сортов яблок, выращенных в НИИ "Жигулевские сады" / Д. Ф. Валиулина, Н. В. Макарова. - С .28-35
Гиричев, В. С. Генетические источники малины и крыжовника в селекции адаптивных сортов / В. С. Гиричев, А. А. Данилова. - С .36-39
Голышкина, Л. В. Некоторые физиолого-биохимические показатели функционального состояния ежевики / Л. В. Голышкина, Л. А. Грюнер, Л. В. Голышкин. - С .39-47
Горбачева, Н. Г. Характеристика микроспорогенеза у отдаленных гибридов вишни разной плоидности в связи с использованием их в селекции / Н. Г. Горбачева, Г. А. Седышева. - С .48-51
Гречковский, Д. И. Влияние доз и способов внесения удобрений на качество и эффективность выращивания плодов яблони (malus domestica borkh) в условиях серой лесной почвы / Д. И. Гречковский, Л. А. Барабаш. - С .52-57
Григорьева, Л. В. Хозяйственно-биологическая оценка привойно-подвойных комбинаций деревьев яблони в интенсивном саду / Л. В. Григорьева, О. А. Ершова. - С .58-63
Демина, Т. Г. Перспективные сорто-подвойные комбинации яблони для республики Башкортостан / Т. Г. Демина, А. З. Басырова. - С .63-65
Джураева, Ф. К. Потенциал сорто-подвойных комбинаций яблони по биохимическому составу плодов в различных условиях Приуралья / Ф. К. Джураева, Г. Р. Мурсалимова. - С .65-70
Долгих, С. Г. Молекулярно-генетическая оценка сорто-подвойной комбинации апорта и Malus Sieversii с помощью ДНК-маркеров / С. Г. Долгих. - С .71-77
Долгова, С. В. Зимостойкость как один из признаков адаптивности черешни (Prunus Avium L.) / С. В. Долгова. - С .78-81
Жбанова, Е. В. Влияние погодных условий периода вегетации на урожайность и качество плодов смородины черной / Е. В. Жбанова, И. В. Зацепина. - С .81-87
Жидехина, Т. В. Влияние гидротермических условий на жизнеспособность и продуктивность зеленоплодных форм смородины черной / Т. В. Жидехина. - С .88-94
Жук, Г. П. Причины нарастания монилиозной инфекции в яблоневых садах и меры борьбы с ней / Г. П. Жук. - С .95-100
Зацепина, И. В. Продуктивность сортов смородины черной / И. В. Зацепина. - С .100-106
Ищенко, Л. А. Новый подход к оценке адаптации у растений при наличии стресса у хозяина и паразита на примере плодовых культур / Л. А. Ищенко [и др.]. - С .106-110
Другие авторы: Козаева М. И., Маслова М. В., Зайцева К. В.
Кинаш, Г. А. Оценка клоновых подвоев косточковых культур в южной степи Украины / Г. А. Кинаш, Т. Н. Барабаш. - С .110-114
Киселева, Н. С. Влияние стресс-факторов внешней среды на морфо-анатомическое строение листовой пластинки груши / Н. С. Киселева. - С .115-122
Кищак, Е. А. Оценка перспективных сорто-подвойных комбинаций черешни в Лесостепи Украины / Е. А. Кищак. - С .122-127
Кондратенко, Т. Е. Адаптивность иммунных к парше сортов яблони орловской селекции к условиям Лесостепи Украины / Т. Е. Кондратенко, Ю. Д. Гонарук. - С .127-133
Кондрашов, В. Т. Адаптивный потенциал новых вилтоустойчивых сортов облепихи / В. Т. Кондрашов. - С .134-136
Левгерова, Н. С. Пригодность сортов яблони генофонда ВНИИСПК для варенья / Н. С. Левгерова, Е. С. Салина, И. А. Сидорова. - С .137-144
Литвинова, Г. Я. Сортоиспытание жимолости в условиях муссонного климата Сахалина / Г. Я. Литвинова. - С .144-146
Маковкин, И. Н. Эффективность агротехнических приемов и химических средств в защите от мучнистой росы сортов яблони, устойчивых к парше / И. Н. Маковкин. - С .146-150
Маслова, М. В. Биологические особенности перспективных сортов и форм вишни / М. В. Маслова. - С .151-155
Матюнин, М. П. Селекция косточковых культур на качество плодов в условиях горного Алтая / М. П. Матюнин. - С .155-159
Младиной, В. К. Роль международных стандартов в повышении качества плодов сортов местной и мировой селекции / В. К. Младиной, М. А. Пынтя. - С .159-166
Ожерельева, З. Е. Изучение жаростойкости сортообразцов малины / З. Е. Ожерельева, Н. И. Богомолова. - С .166-171
Омельченко, В. В. Экономическая эффективность выращивания сорто-подвойных комбинаций сливы (Prunus domestica L.) в питомнике / В. В. Омельченко. - С .171-174
Павлова, А. Ю. Способ ускоренного размножения сортов абрикоса / А. Ю. Павлова, Н. Ю. Джура. - С .175-178
Павлюченко, Н. Г. Роль клоновой селекции винограда в интенсификации виноградарства / Н. Г. Павлюченко. - С .179-182
Пасат, О. В. Показатели качества плодов новых перспективных форм груши осенне-зимнего срока созревания, выведенных в НПИСВПТ / О. В. Пасат. - С .183-187
Пономаренко, В. В. Адаптивный потенциал межвидовых гибридов яблони и значение их в современной селекции / В. В. Пономаренко, К. В. Пономаренко. - С .187-191
Попов, Г. Д. Влияние засоления на развитие грибного поражения побегов яблони и лещины / Г. Д. Попов. - С .191-194
Пынтя, М. А. Проявление монилиального ожога у интродуцированных сортов абрикоса в условиях республики Молдова / М. А. Пынтя. - С .194-199
Родюкова, О. С. Влияние абиотических факторов среды на урожайность смородины красной / О. С. Родюкова. - С .200-204
Рупошев, А. Р. Место биологического сортоведения в адаптивном потенциале плодовых культур / А. Р. Рупошев. - С .204-211
Савельев, Н. И. Экономическая эффективность выращивания колонновидных сортов яблони / Н. И. Савельев, Н. Н. Савельева, И. Н. Савельева. - С .212-214
Седов, Е. Н. Роль карликовых вставочных подвоев в создании высокопродуктивных интенсивных насаждений яблони / Е. Н. Седов, Н. Г. Красова, А. М. Галашева. - С .215-225
Седышева, Г. А. Сравнительная характеристика микроспорогенеза у двух диплоидных сортов яблони / Г. А. Седышева. - С .225-230
Симонов, В. С. Селекция сливы на зимостойкость на различном уровне плоидности / В. С. Симонов, С. Н. Кулемеков. - С .231-236
Слепков, С. А. Сорт и сорто-подвойная комбинация как элемент эффективности селекции и производства некоторых плодовых и орехоплодных культур в условиях Северо-Западного Кавказа / С. А. Слепков, Ю. Ю. Слепкова. - С .236-239
Ташматова, Л. В. Результаты сохранения микропобегов груши in vitro в условиях минимального роста / Л. В. Ташматова. - С .240-244
Тихонова, О. А. Продуктивность сортов черной смородины в условиях Северо-Запада России / О. А. Тихонова. - С .245-251
Упадышева, Г. Ю. Морозоустойчивость привойно-подвойных комбинаций сливы после оттепели / Г. Ю. Упадышева, Н. А. Минаева. - С .252-256
Федотова, И. Э. Использование генофонда рода Prunus в селекции на адаптивность вишни обыкновенной / И. Э. Федотова, А. Ф. Колесникова. - С .256-264
Швирст, Е. П. Адаптивный потенциал смородины черной в условиях Магаданской области / Е. П. Швирст. - С .265-268
Шевчук, И. В. Биологический контроль плодоповреждающих вредителей сливы в различных зонах Украины / И. В. Шевчук [и др.]. - С .269-275
Другие авторы: Бондарева Л. М., Кожокару З. М., Плахотник Е. С.
Шевчук, Л. Н. Влияние условий выращивания на сахарокислотный индекс и вкусовые качества плодов малины / Л. Н. Шевчук, Т. И. Войток, С. Н. Бабенко. - С .275-281
Шкиндер-Бармина, А. Н. Качество плодов сортов вишни и дюков (Cerasus vulgaris mill.) в условиях южной степи Украины / А. Н. Шкиндер-Бармина. - С .281-287
Юшков, А. Н. Устойчивость плодовых и ягодных растений к обезвоживанию и перегреву / А. Н. Юшков [и др.]. - С .287-291
Другие авторы: Чивилев В. В., Борзых Н. В., Абызов В. В., Хожайнов А. В.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СОРТОПОДВОЙНЫЕ КОМБИНАЦИИ -- ПОДВОИ -- АДАПТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Показаны новые селекционные достижения по плодовым культурам, приемы их агротехники, способы размножения, методы исследований, адаптивный потенциал генофонда.

Доп.точки доступа:
Князев, С. Д. \ред.\; Грюнер, Л. А. \ред.\; Красова, Н. Г. \ред.\; Левгерова, Н. С. \ред.\; Макаркина, М. А. \ред.\; Муравьев, А. А. \ред.\; Синицына, Е. Г. \ред.\; Зайцева, К. В.; Плахотник, Е. С.; Абызов, В. В.; Хожайнов, А. В.; Российская академия сельскохозяйственных наук; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт плодовых культур"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

18.

606054


    Производство оздоровленного посадочного материала ягодных и малораспространенных культур [] / С. Д. Князев [и др.] ; рец.: Т. П. Огольцова, А. Г. Гурин, Л. А. Грюнер ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Орловский государственный аграрный университет, Российская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ "Всероссийский НИИ селекции плодовых культур". - Орел : [б. и.], 2012. - 240 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 238. - ISBN 978-5-93382-184-7 : Б. ц.
    Содержание:
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И СПОСОБЫ РАЗМНОЖЕНИЯ . - С .9
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВЕГЕТАТИВНОГО РАЗМНОЖЕНИЯ . - С .9-11
СПОСОБЫ ВЕГЕТАТИВНОГО РАЗМНОЖЕНИЯ . - С .12
Естественные способы вегетативного размножения . - С .12-14
Искусственные способы вегетативного размножения . - С .14-24
ОРГАНИЗАЦИЯ ЯГОДНОГО ПИТОМНИКА . - С .25-26
Структура и составные части питомника ягодных культур . - С .26-35
Фитосанитарный контроль в ягодных маточниках и питомниках: сроки обнаружения и типичная симптоматика заселения и поражения . - С .35-52
Комплекс защитных мероприятий в ягодных маточниках и питомниках . - С .53-60
СИСТЕМА ПОЛУЧЕНИЯ ОЗДОРОВЛЕННОГО СОРТОВОГО ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР . - С .75
Микроклональное размножение . - С .66-70
МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ АПРОБАЦИИ ЯГОДНЫХ НАСАЖДЕНИЙ . - С .71-74
РАЗМНОЖЕНИЕ ОСНОВНЫХ И МАЛОРАСПРОСТРАНЕННЫХ КУЛЬТУР . - С .75
ОСОБЕННОСТИ РАЗМНОЖЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ЗЕМЛЯНИКИ САДОВОЙ . - С .75
Размножение семенами . - С .75-76
Размножение делением куста . - С .76-77
Размножение усами . - С .77-78
Выращивание оздоровленной рассады земляники высших репродукции . - С .78-85
Закладка и эксплуатация оздоровленного маточника земляники в полевых условиях . - С .85-90
Рассада фриго и ее производство . - С .90-92
Апробация маточных насаждений земляники . - С .92-95
Сорта . - С .95-96
ОСОБЕННОСТИ РАЗМНОЖЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ . - С .97
Размножение семенами . - С .97-98
Размножение делением кустов . - С .98-99
Размножение отводками . - С .99-101
Размножение одревесневшими черенками . - С .101-108
Размножение зелеными черенками . - С .108-112
Черенковый маточник . - С .112-115
Выращивание оздоровленного посадочного материала . - С .115-117
Сорта . - С .117-120
ОСОБЕННОСТИ РАЗМНОЖЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА СМОРОДИНЫ КРАСНОЙ . - С .121-122
Сорта . - С .123-126
ОСОБЕННОСТИ РАЗМНОЖЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА КРЫЖОВНИКА . - С .127-130
Апробационные признаки посадочного материала смородины и крыжовника . - С .130-138
Сорта . - С .138-141
ОСОБЕННОСТИ РАЗМНОЖЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА МАЛИНЫ И ЕЖЕВИКИ . - С .142-143
Размножение семенами . - С .144
Размножение делением куста . - С .144
Размножение одревесневшими корневыми отпрысками . - С .144-148
Размножение зелеными черенками . - С .149-150
Размножение корневыми черенками . - С .151
Выращивание оздоровленного посадочного материала . - С .151-153
Размножение ежевики и малины черной . - С .154-156
Апробационные признаки малины . - С .156-159
Сорта . - С .159-162
ОСОБЕННОСТИ РАЗМНОЖЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ОБЛЕПИХИ . - С .163
Размножение семенами . - С .163-164
Размножение корневыми отпрысками . - С .164
Размножение прививкой . - С .164-165
Закладка и содержание маточных насаждений . - С .165
Размножение зелеными черенками . - С .166
Размножение одревесневшими черенками . - С .166-168
Выращивание оздоровленного посадочного материала . - С .168
Особенности апробации облепихи . - С .168-170
Сорта . - С .171-172
ОСОБЕННОСТИ РАЗМНОЖЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ЖИМОЛОСТИ . - С .173
Семенное размножение . - С .173-174
Размножение зелеными черенками . - С .174
Размножение одревесневшими черенками и отводками . - С .174-175
Выращивание оздоровленного посадочного материала . - С .175
Апробационные признаки жимолости . - С .175-177
Сорта . - С .178-179
ОСОБЕННОСТИ РАЗМНОЖЕНИЯ МАЛОРАСПРОСТРАНЕННЫХ ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР . - С .180
Арония черноплодная (Aroma melanocarpa Pers.) . - С .180-181
Калина обыкновенная (Viburnum opulus L.) . - С .181-183
Ирга (Amelanchier canadensis Medik.) . - С .184
Шиповник (Rosa L.) . - С .185-187
Боярышник (Crataegus orientalis Pall.) . - С .187-188
Барбарис (Berberis L.) . - С .188
ОСОБЕННОСТИ РАЗМНОЖЕНИЯ ЛИАНОВИДНЫХ ЯГОДНИКОВ . - С .189
Актинидия (Actinidia kolomikta Maxim.) . - С .189-192
Виноград (Vitis vinifera L.) . - С .192-204
Лимонник (шизандра) китайский (Schisandra chinensis BailI.) . - С .205-206
ОСОБЕННОСТИ РАЗМНОЖЕНИЯ ЯГОДНИКОВ ИЗ СЕМЕЙСТВА БРУСНИЧНЫЕ . - С .207
Брусника (Vaccinium vitis-ideas L.) . - С .207-208
Голубика (Vaccinium uliginosum L.) . - С .208-209
Клюква (Oxycoccus quadripetalus Gilib.) . - С .210-211
Черника (Vaccinium mirtillus L.) . - С .212
ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА, ПОДГОТОВКА К РЕАЛИЗАЦИИ И ХРАНЕНИЮ . - С .213-231

УДК

634.7

631.53

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РЕДКИЕ ВИДЫ -- СОРТА -- ВЕГЕТАТИВНОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ -- РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ -- ГЕНЕРАТИВНОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ -- КАЧЕСТВО -- ПИТОМНИКИ -- ЯГОДНЫЕ ПИТОМНИКИ -- ФИТОСАНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- АГРОТЕХНИКА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассмотрены биологические основы и способы размножения ягодных и малораспространенных культур. Описаны методы, способы получения оздоровленного посадочного материала высших категорий. Приведены технологические операции по выращиванию посадочного материала и основные операции, выполняемые в ягодном питомнике и репродукционных маточниках, методика проведения апробации и фитосанитарного контроля в маточнике и питомнике, современные ГОСТы на посадочный материал.

Доп.точки доступа:
Князев, С. Д.; Голяева, О. Д.; Жук, Г. П.; Джафарова, В. Е.; Андрианова, А. Ю.; Огольцова, Т. П. \рец.\; Гурин, А. Г. \рец.\; Грюнер, Л. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Орловский государственный аграрный университет; Российская академия сельскохозяйственных наук; ГНУ "Всероссийский НИИ селекции плодовых культур"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/606054 (1)
Свободны: ОКД/634/606054 (1)
Найти похожие

19.

607052

    "Актуальные проблемы садоводства России и пути их решения", всероссийская научно-методическая конференция молодых ученых (2007 ; Орел).
    Актуальные проблемы садоводства России и пути их решения [] : материалы Всероссийской научно-методической конференции молодых ученых, Орел, 2-4 июля 2007 г. / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур" Российской академии сельскохозяйственных наук ; ред. М. Н. Кузнецов [и др.]. - Орел : ВНИИСПК, 2007. - 389 с. : табл., граф. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-900705-36-1 : Б. ц.
    Содержание:
Сидоров, А. В. Актуальные проблемы садоводства России / А. В. Сидоров. - С .3-8
СЕЛЕКЦИЯ И СОРТОИЗУЧЕНИЕ
Батманова, Е. М. Предварительная оценка гибридных сеянцев черной смородины селекции Свердловской селекционной станции садоводства / Е. М. Батманова. - С .9-12
Богомолова, Н. И. Закономерности формообразовательного процесса и специфика роста вегетативных и генеративных образований у облепихи крушиновидной в условиях средней полосы России / Н. И. Богомолова. - С .13-22
Белевцова, В. И. Изучение земляники восточной в условиях Центральной Якутии / В. И. Белевцова, А. И. Харитонова, А. С. Наумов. - С .22-26
Галашева, А. М. Рост и плодоношение сортов яблони на карликовых вставочных подвоях / А. М. Галашева. - С .27-35
Гарост, М. П. Новые сорта груши белорусской селекции / М. П. Гарост, О. А. Якимович, М. Г. Мялик. - С .36-39
Гиричев, В. С. Самоплодность элитных форм груши селекции ВСТИСП / В. С. Гиричев. - С .40-42
Горбачева, Н. Г. Формирование гамет у отдаленного гибрида вишни №85017 / Н. Г. Горбачева. - С .43-55
Долматов, Д. Е. Использование дикорастущих видов лилий в селекции / Д. Е. Долматов, А. Е. Долматова. - С .56-61
Зарицкий, А. В. Отбор гибридов черной смородины в НИЛСПЯК ДАЛЬ ГАУ / А. В. Зарицкий. - С .61-65
Лапшин, В. И. Описание наследования селекционно-ценных признаков в гибридных семьях земляники садовой / В. И. Лапшин. - С .66-69
Легкая, Л. В. Продуктивность растений и качество ягод малины ремонтантного типа в условиях Республики Беларусь / Л. В. Легкая. - С .70-74
Макаренко, С. А. Периодичность плодоношения и биологическая продуктивность алтайских сортов и отборных форм яблони / С. А. Макаренко. - С .74-78
Минаева, Н. А. Особенности роста и плодоношения сливы на клоновых подвоях в Подмосковье / Н. А. Минаева. - С .79-82
Минязева, Ю. М. Оценка проявления признака позднеспелости в гибридном потомстве новых сортов земляники селекции ВСТИСП / Ю. М. Минязева. - С .82-86
Невоструева, Е. Ю. Исходные формы малины в селекции на отдельные признаки / Е. Ю. Невоструева. - С .87-90
Невоструева, Е. Ю. Ремонтантная малина на Среднем Урале / Е. Ю. Невоструева. - С .90-94
Сазонов, Ф. Ф. Селекция черной смородины на комплекс ценных хозяйственно-биологических признаков / Ф. Ф. Сазонов. - С .94-98
Сидоров, А. В. Перспективы селекции айвы обыкновенной в качестве карликового семенного подвоя для груши в средней полосе России / А. В. Сидоров, Р. В. Баранов. - С .99-104
Соломатин, Н. М. Селекция зимостойких клоновых подвоев яблони в Мичуринском государственном аграрном университете / Н. М. Соломатин, Ю. В. Трунов. - С .105-108
Соврикова, Е. М. Оценка гибридных форм черной смородины алтайской селекции / Е. М. Соврикова. - С .109-111
Якимович, О. А. Характеристика перспективных сеянцев груши белорусской селекции / О. А. Якимович, М. П. Гарост, М. Г. Мялик. - С .112-115
АГРОТЕХНИКА
Бойко, Е. С. Влияние омолаживающей обрезки на рост и продуктивность крыжовника / Е. С. Бойко. - С .116-121
Борзых, Н. В. Основные показатели структуры кроны груши, связанные с ростом и плодоношением деревьев / Н. В. Борзых. - С .122-125
Кудряшова, Л. В. Выращивание различных сортов яблони на слаборослом подвое 62-396 в условиях Республики Марий Эл / Л. В. Кудряшова. - С .126-129
Леонтьева, Л. И. Влияние мелиорантов на содержание подвижных форм меди в почве и ее поступление в растения малины / Л. И. Леонтьева. - С .130-134
Рогачев, М. А. Влияние сроков и способов внесения азотных удобрений на урожайность, качество и лежкость плодов яблони / М. А. Рогачев. - С .134-139
Роева, Т. А. Влияние цеолита и извести на содержание никеля в плодах и листьях черной смородины / Т. А. Роева. - С .139-144
Соломахин, A. A. Результаты изучения современных технологий по улучшению качества яблок у сортов с покровным румянцем / A. A. Соломахин, M. M. Blanke. - С .144-149
Туткин, Г. А. Характер силы роста иммунных к парше сортов яблони и антоновки обыкновенной в зависимости от подвоя при улучшенно ярусной системе формирования / Г. А. Туткин. - С .149-154
Чумаков, С. С. Возможность повышения регенерационной активности семечковых культур / С. С. Чумаков, Т. Н. Дорошенко. - С .154-158
УСТОЙЧИВОСТЬ К БИОТИЧЕСКИМ И АБИОТИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ СРЕДЫ
Акопян, В. С. Оптимизация размещения сортов груши по Краснодарскому краю на основе экологических карт / В. С. Акопян. - С .159-162
Баранов, Р. В. Зимостойкость новых форм айвы обыкновенной в связи с использованием ее в качестве семенных карликовых подвоев груши / Р. В. Баранов. - С .163-167
Богданов, Р. Е. Засухоустойчивость исходных форм сливы / Р. Е. Богданов. - С .168-171
Вахрушева, Н. С. Устойчивость вишни к абиотическим и биотическим факторам среды на северо-востоке НЗ РФ / Н. С. Вахрушева. - С .171-177
Гревцева, И. А. Методы оценки устойчивости груши к септориозу / И. А. Гревцева. - С .177-182
Зайцева, К. В. Оценка сортов красной смородины по показателям эндофитной микробиоты в условиях абиотических и биотических стрессов / К. В. Зайцева. - С .182-186
Козлова, Е. А. Вредоносность американской мучнистоой росы на черной смородине в зависимости от абиотических условий / Е. А. Козлова. - С .186-190
Кружков, Ал. В. Устойчивость сортов и форм вишни и черешни к низким температурам в осенне-зимний период / Ал. В. Кружков. - С .191-194
Кружков, Ан. В. Устойчивость генеративных почек абрикоса и алычи к низким температурам / Ан. В. Кружков. - С .194-198
Крюкова, А. В. Вредоносность комплекса фитофагов яблони в условиях северо-запада России / А. В. Крюкова. - С .198-203
Мартынова, А. А. Итоги первичного изучения зимостойкости Fragaria L. в условиях Мурманской области / А. А. Мартынова. - С .203-208
Марченко, Л. А. Исходные формы земляники в селекции на устойчивость к гнилям ягод / Л. А. Марченко. - С .208-210
Маслова, М. В. Сравнительная характеристика форм вишни с различной степенью усыхания по показателям эндофитной микробиоты / М. В. Маслова. - С .211-215
Николаев, А. В. Экологическая оценка сортообразцов черной смородины по характеристикам пыльцевых зерен / А. В. Николаев, Л. В. Голышкина. - С .215-219
Панфилов, A. A. Фенология почкового клеща и форм черной смородины в условиях Орловской области / A. A. Панфилов. - С .220-223
Панфилов, А. А. Фенольные соединения в аспекте устойчивости черной смородины к почковому клещу / А. А. Панфилов. - С .224-227
Петров, А. В. Устойчивость сортов и отборных форм красной смородины к грибным болезням / А. В. Петров. - С .228-236
Пугачева, Н. В. Оценка устойчивости гибридных форм косточковых культур к абиотическим факторам / Н. В. Пугачева. - С .236-241
Расулов, А. P. Болезнеустойчивые сорта яблони - основа адаптивно-ландшафтных садов в предгорьях Кабардино-Балкарии / А. P. Расулов [и др.]. - С .241-245
Другие авторы: Балкизов К. М., Шамаева И. З., Бекулов А. Б.
Сталажс, А. Я. О видовом составе почковых клещей рода Cecidophyopsis (Eriophyidae) на растениях рода Ribes (Grossulariaceae) и связанных с этим проблемах / А. Я. Сталажс. - С .245-253
Туткин, Г. А. Оценка зимостойкости иммунных к парше сортов яблони и антоновки обыкновенной в полевых условиях в зависимости от подвоя / Г. А. Туткин. - С .254-257
Фролова, Л. В. Токсическое действие некоторых тяжелых металлов на растения вишни / Л. В. Фролова. - С .257-261
Чивилев, В. В. Оценка солеустойчивости плодовых и ягодных культур / В. В. Чивилев [и др.]. - С .262-264
Другие авторы: Гляделкина A. C., Конюхова А. А., Зацепина И. В., Кириллов P. E.
Шарафутдинова, Е. И. Изучение компонентов зимостойкости крупноплодных сортов малины красной / Е. И. Шарафутдинова. - С .264-267
Шорников, Д. Г. Величина водоудерживающей способности тканей нетрадиционных культур как один из критериев оценки жаро- и засухоустойчивости / Д. Г. Шорников. - С .267-271
Юшков, А. Н. Устойчивость сортов яблони и груши к температурным стрессорам / А. Н. Юшков [и др.]. - С .271-275
Другие авторы: Чивилев В. В., Савельева Н. Н., Земисов А. С.
ПИТОМНИКОВОДСТВО, БИОТЕХНОЛОГИЯ
Брыксин, Д. М. Оценка применения биорегуляторов роста при зеленом черенковании жимолости / Д. М. Брыксин. - С .276-280
Гущина, Е. Н. Эффективность применения органо-минерального удобрения артемия при выращивании саженцев облепихи / Е. Н. Гущина. - С .280-285
Ланская, Л. Е. Культивирование сливы in vitro в целях создания маточных насаждений / Л. Е. Ланская. - С .285-289
Михайлова, Т. И. Влияние ростовых веществ на корнеобразование у зеленых черенков яблони / Т. И. Михайлова. - С .290-293
Никольский, М. А. Воздействие новых регуляторов роста на ризогенную активность черенков винограда / М. А. Никольский. - С .294-297
Ноздрачев, В. Н. Посадочный материал груши - ключ к ее промышленным насаждениям в ЦЧО / В. Н. Ноздрачев. - С .298-303
Папихин, Р. В. Повышение укореняемости черенков in vivo и in vitro под воздействием ультразвука / Р. В. Папихин, О. Е. Богданов, С. А. Муратова. - С .303-306
Суркова, О. А. Эффективность применения удобрений под черную смородину в ягодном питомнике / О. А. Суркова. - С .306-310
Ташматова, Л. В. Депонирование груши in vitro / Л. В. Ташматова. - С .310-313
Цымбалюк, М. А. Опилки как компонент субстратов ддя выращивания посадочного материала жимолости с закрытой корневой системой методом зеленого черенкования / М. А. Цымбалюк. - С .313-316
БИОХИМИЯ, ПЕРЕРАБОТКА, ХРАНЕНИЕ
Бочарова, Т. Е. Биохимическая оценка продуктов переработки жимолости различных сортов / Т. Е. Бочарова. - С .317-321
Германова, М. Г. Сорта земляники, пригодные для быстрой заморозки / М. Г. Германова. - С .321-325
Гурин, А. В. Товарные показатели плодов яблони при хранении в условиях промышленного холодильника с РГС / А. В. Гурин. - С .325-329
Добренков, Е. А. Биохимическая оценка плодов некоторых сортов малины, выделенных из генофонда МОС ВИР в Адыгее, и технологическая оценка продуктов их переработки / Е. А. Добренков, Е. Л. Добренкова. - С .330-333
Жбанова, Е. В. Пригодность ягод некоторых сортов земляники для консервирования и замораживания / Е. В. Жбанова, А. В. Денисова, И. В. Лукъянчук. - С .334-337
Загородняя, А. Ю. Технологическая и биохимическая оценка продуктов переработки сортообразцов черной смородины в Алтайском крае / А. Ю. Загородняя. - С .337-340
Исаев, Р. Д. Использование 1-метилциклопропена для повышения лежкоспособности плодов летних и осенних сортов груши / Р. Д. Исаев. - С .340-344
Магомедова, С. А. Особенности накопления сахаров и органических кислот в ягодах новых и зеленоплодных сортообразцов смородины черной / С. А. Магомедова, Т. В. Жидехина. - С .344-348
Марцинкевич, Д. И. Влияние внесения биологических и минеральных удобрений на показатели сохраняемости плодов яблони при длительном хранении / Д. И. Марцинкевич. - С .348-352
Мачнева, И. А. Биохимическая и технологическая оценка плодов редких культур, произрастающих на юге России / И. А. Мачнева, Т. Г. Причко, Л. Д. Чалая. - С .352-357
Николаев, А. В. Биохимический состав ягод у форм смородины черной / А. В. Николаев. - С .357-362
Редико, Е. Э. Черная смородина как перспективный источник флавоноидов / Е. Э. Редико, Е. В. Гребнева. - С .262-367
Салина, Е. С. Влияние некоторых морфо-анатомических и химических признаков плодов на выход яблочного сока / Е. С. Салина. - С .367-372
ЭКОНОМИКА
Павел, А. Р. Экономическая эффективность выращивания иммунных к парше сортов яблони / А. Р. Павел. - С .373-376
Ибрагимов, А. К. Использование инновационных процессов в плодовом подкомплексе в условиях агропромышленной интеграции / А. К. Ибрагимов, К. Х. Ибрагимов. - С .377-384

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЯГОДОВОДСТВО -- ПЛОДОВОДСТВО -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- СОРТА -- АГРОТЕХНИКА -- ПИТОМНИКОВОДСТВО -- БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Обозначены проблемы селекции, сортоизучения, агротехники, питомниководства, биотехнологии и устойчивости садовых культур, перспективы их развития на современном этапе.

Доп.точки доступа:
Кузнецов, М. Н. \ред.\; Грюнер, Л. А. \ред.\; Гуляева, А. А. \ред.\; Жук, Г. П. \ред.\; Левгерова, Н. С. \ред.\; Макаркина, М. А. \ред.\; Мотылева, С. М. \ред.\; Седышева, Г. А. \ред.\; Сидоров, А. А. \ред.\; Синицына, Е. Г. \ред.\; Бекулов, А. Б.; Зацепина, И. В.; Кириллов, P. E.; Земисов, А. С.; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур" Российской академии сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

20.

607060

    Седов, Е. Н.
    Биохимическая и технологическая характеристика плодов генофонда яблони [] = Biochemical and technological fruit description of apple gene pool / Е. Н. Седов, М. А. Макаркина, Н. С. Левгерова ; рец. Н. Г. Красова [и др.] ; Российская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур". - Орел : ВНИИСПК, 2007. - 309 с. : табл. - Библиогр.: с. 278-303. - ISBN 978-5-900705-34-7 : Б. ц.
    Содержание:
ЯБЛОКИ В ПИТАНИИ ЧЕЛОВЕКА, ИХ ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ И ЛЕЧЕБНОЕ ЗНАЧЕНИЕ И ЗАДАЧИ СЕЛЕКЦИИ . - С .7-11
БИОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ ГЕНОФОНДА ЯБЛОНИ . - С .12-15
Растворимые сухие вещества . - С .16-45
Сахара . - С .46-65
Органические кислоты . - С .66-84
Сахарокислотный индекс (СКИ) . - С .85-94
Пектиновые вещества . - С .95-103
Аскорбиновая кислота (АК, витамин С) . - С .104-148
P-активные вещества (витамин P) . - С .149-167
Дубильные вещества . - С .168-170
БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПЛОДОВ У КЛОНОВ И ТЕТРАПЛОИДНЫХ ФОРМ СОРТОВ ЯБЛОНИ . - С .171
Биохимическая характеристика плодов у сортов, их спонтанных и индуцированных клонов . - С .171-174
Биохимический состав плодов у сортов и их тетраплоидных клонов . - С .174-175
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ ГЕНОФОНДА ЯБЛОНИ . - С .176
Роль технологического изучения сортов и современные тенденции развития сырьевых насаждений . - С .176-181
Химико-технологические показатели плодов яблони различных сортов, предназначенных для переработки . - С .181-198
Технологические и потребительские качества продуктов переработки изучавшихся сортов яблони . - С .199
Компот . - С .199-207
Варенье . - С .207-215
Джем . - С .215-222
Сок . - С .222-239
Сохранность Р-активных катехинов в консервах из яблок различных сортов . - С .239-243
Подбор сортов яблони для сырьевых насаждений . - С .243-246
Селекция сортов яблони для сырьевых садов - перспективы и возможности . - С .246-252
Что можно приготовить из яблок в домашних условиях . - С .252-258
РЕЗУЛЬТАТЫ И ЗАДАЧИ ДЛЯ ДАЛЬНЕЙШИХ ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .259-271

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- СОРТА -- БИОХИМИЯ -- ХИМИЯ -- САХАРИСТОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ВИТАМИНЫ -- ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ СОКИ -- СОКИ -- ВАРЕНЬЕ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КОНСЕРВЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Макаркина, М. А.; Левгерова, Н. С.; Красова, Н. Г. \рец.\; Седова, З. А. \рец.\; Грюнер, Л. А. \рец.\; Джигадло, Е. Н. \рец.\; Долматов, Е. А. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/607060 (1)
Свободны: ОКД/634/607060 (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-44

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси