На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=663.14.033.83<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
558990
   19950906155102.9
   В42


    Виестур, У. Э.
    Технические системы реализации процессов ферментации [Text] : обзор / Виестур У.Э., Кристапсон М.Ж.; ОНТИТЭИ микробиол. пром-сти. - М. : ОНТИТЭИмикробиопром, 1977. - 72,[2]с. - Библиогр.: с.59-73. - 0-35
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Ферментация -- системы технические -- установки промышленные -- установки полупромышленные -- ферментарии -- термоанемометрия -- аэрация -- культура биологическая -- промышленность микробиологическая
Аннотация: Технические системы реализации процессов ферментации. Действующие промышленные и полупромышленные установки, влияние внешней среды на физиологию культуры, выращиваемой в ферментерах.


Доп.точки доступа:
Кристапсон, М.Ж.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

2.


    Косминский, Г. И.
    Исследование процесса аэрации воздухом пивного сусла с внесенными дрожжами на процесс получения безалкогольного пива [] / Г. И. Косминский, Е. М. Моргунова, О. И. Иванчикова // Инновационные технологии в производстве пищевых продуктов : сборник материалов V Международной научно-практической конференции (г. Минск, 5-6 октября 2006 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : БелГИПК, 2007. - С. 86
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИВОВАРЕНИЕ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ ПИВО -- НЕОХМЕЛЕННОЕ СУСЛО -- БРОЖЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Моргунова, Е. М.; Иванчикова, О. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/590038 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/590038 (1), ХР (2)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси