На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=641.8(477)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
574022

    Дейниченко, Г. В.
    Наукове обгрунтування та розробка технологiй продуктів харчування пiдвищеноi харчовоi цiнностi на основi нежирноi молочної сировини [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора технiчних наук / Г. В. Дейниченко ; Харкiвська державна академiя технології та органiзацii харчування. - Харкiв, 1997. - 33 с. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- сырье -- продукция сельского хозяйства -- молоко -- жирномолочность -- молочные качества -- белки-вещества -- органические вещества -- полуфабрикаты -- продукция -- питательная ценность -- авторефераты -- Украина -- 2 -- авторефераты диссертаций


Доп.точки доступа:
Харкiвська державна академiя технології та органiзацii харчування
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси