На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=изоляторы белковые<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
550019

    Щербаков, В. Г.
    Технология получения растительных масел [Текст] : учеб. для проф.-техн. училищ / Щербаков В.Г.; Ред. Куркина Н.В. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1992. - 206 c. : ил. - (Учеб. и учеб. пособия для кадров массовых профессий). - Библиогр. в конце кн. - ISBN 5-10-002361-9 : 2-00 р.
УДК
664.34
(075.3)

Кл.слова (ненормированные):
сырье масличное -- масличные культуры -- семена масличные -- плоды масличные -- переработка -- хранение -- масло растительное -- извлечение -- очистка -- изоляторы белковые
Аннотация: Масличное сырье. Переработка, хранение и первичная обработка сырья. Извлечение масла. Очистка масла. Технохимический контроль производства.

Экземпляры всего: 4
ХР (4)
Свободны: ХР (4)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси