Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ТАЙМЕНИ<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

618579


    Товарное лососеводство [] : учебное пособие для студентов высших профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата 35.03.08 "Водные биоресурсы и аквакультура", магистратуры 35.04.07 "Водные биоресурсы и аквакультура" / Е. И. Хрусталев [и др.] ; рец.: Н. А. Абросимова, С. Е. Лескова. - Москва : МОРКНИГА, 2017. - 486 с. : рис., табл., фот. - Библиогр.: с. 477-478 (18 назв.). - ISBN 978-5-903087-19-8 : 36.84 р.
    Содержание:
РЫБОВОДНО-БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТОВ ТОВАРНОГО ЛОСОСЕВОДСТВА . - С .11-13
Тихоокеанские лососи . - С .14-19
Горбуша . - С .19-25
Кета . - С .25-29
Нерка . - С .29-33
Чавыча . - С .33-36
Кижуч . - С .36-39
Сима, или мазу . - С .39-42
Стальноголовый лосось . - С .42-45
Радужная форель . - С .45-48
Форель камлоопс . - С .48-50
Форель золотая . - С .50-53
Породы радужной форели . - С .53
Форель радужная Адлер . - С .53-55
Форель радужная Рофор . - С .55-57
Форель радужная Росталь . - С .57-58
Форель Дональдсона . - С .58-61
Порода Адлерская янтарная . - С .61-65
Лосось Кларка . - С .65-66
Благородные лососи . - С .66-67
Атлантический лосось, или семга . - С .67-72
Кумжа . - С .72-76
Каспийский лосось . - С .77
Предкавказская кумжа . - С .77-78
Эйзенамская форель . - С .78-79
Ручьевая форель . - С .80-81
Севанская форель, или ишхан . - С .81-84
Гольцы . - С .84
Арктический голец . - С .84-87
Палия . - С .87-89
Голец Дрягина . - С .89-91
Кунджа . - С .91-94
Мальма . - С .94-98
Таймени . - С .98-99
Обыкновенный таймень . - С .99-101
Дунайский таймень . - С .101
Сахалинский таймень, или чевица . - С .101-103
Ленки . - С .103-106
ФОРМИРОВАНИЕ И ЭКСПЛУАТАЦИЯ РЕМОНТНО-МАТОЧНЫХ СТАД ЛОСОСЕВЫХ РЫБ . - С .107
Формирование и эксплуатация ремонтно-маточного стада форели . - С .107
Формирование и содержание ремонтного стада форели . - С .107-113
Формирование и эксплуатация маточного стада форели в прудах, бассейнах и садках . - С .113-122
Формирование и эксплуатация маточного стада форели в УЗВ . - С .122-128
Формирование и эксплуатация маточного стада форели на сбросных теплых водах . - С .128-131
Формирование и эксплуатация ремонтно-маточного стада атлантического лосося . - С .132-147
Формирование и эксплуатация ремонтно-маточного стада гольцов . - С .147-153
Формирование и эксплуатация ремонтно-маточного стада тайменя (на примере сахалинского тайменя) . - С .153-156
Формирование и эксплуатация ремонтно-маточного стада кижуча . - С .157-161
Формирование и эксплуатация ремонтно-маточного стада кумжи . - С .161-163
СТИМУЛЯЦИЯ СОЗРЕВАНИЯ, ПОЛУЧЕНИЕ ПОЛОВЫХ ПРОДУКТОВ, ОСЕМЕНЕНИЕ И ИНКУБАЦИЯ ИКРЫ. ЭМБРИОНАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ ЛОСОСЕВЫХ РЫБ . - С .164
Стимуляция созревания лососевых . - С .164-169
Получение половых продуктов . - С .169-180
Инкубация икры . - С .180-198
Эмбриональное развитие . - С .199
Эмбриональное развитие радужной форели . - С .199-213
Эмбриональное развитие атлантического лосося . - С .213-232
Эмбриональное развитие кижуча . - С .232-245
ВЫДЕРЖИВАНИЕ ПРЕДЛИЧИНОК, ПОДРАЩИВАНИЕ И ВЫРАЩИВАНИЕ ЛИЧИНОК, ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА . - С .246-248
Атлантический лосось . - С .248-273
Радужная форель . - С .273-286
Кижуч . - С .286-295
Арктический голец . - С .295-299
Сахалинский таймень, или чевица . - С .299-305
ВЫРАЩИВАНИЕ ТОВАРНОЙ РЫБЫ . - С .306
Выращивание товарной форели . - С .306
Выращивание товарной форели в прудах . - С .307-310
Выращивание товарной форели в садках . - С .311-315
Выращивание товарной форели в бассейнах . - С .315-327
Выращивание товарной форели в отгородках . - С .328-333
Выращивание товарной форели в УЗВ . - С .334-337
Выращивание товарной форели в хозяйствах на сбросных теплых водах ТЭС и АЭС . - С .337-338
Выращивание товарной форели в морских садках . - С .338-344
Товарное выращивание кижуча . - С .344-349
Товарное выращивание атлантического лосося . - С .349-355
Товарное выращивание кумжи . - С .355-356
Товарное выращивание гольцов . - С .356-361
Товарное выращивание тайменя . - С .362-367
Товарное выращивание перспективных объектов лососеводства . - С .367-374
СИСТЕМА НОРМИРОВАНИЯ КОРМЛЕНИЯ ЛОСОСЕВЫХ РЫБ . - С .375
Рецептуры кормов, суточные дозы кормления и размер частиц корма . - С .375-377
Стартовые корма . - С .377-393
Продукционные корма . - С .393-425
Корма для производителей лососевых рыб . - С .425-433
Методы и способы кормления лососевых рыб . - С .433-436
ОЦЕНКА СКОРОСТИ РОСТА ЛОСОСЕВЫХ РЫБ НА РАЗНЫХ ЭТАПАХ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА . - С .437-451
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ЛОСОСЕВЫМ ХОЗЯЙСТВАМ . - С .451
Экологические требования к качеству водоисточников . - С .451-464
Экологические требования к рыбоводным хозяйствам . - С .464-476

УДК

639.37

597.552.51

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ЛОСОСЕВОДСТВО -- РЫБОВОДСТВО -- ТОВАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО -- РЫБЫ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- НОРМИРОВАНИЕ -- КОРМЛЕНИЕ -- РАСЧЕТ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Аннотация: Пособие рекомендовано научно-методическим советом по рыбному хозяйству Федерального учебно-методического объединения в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки 35.00.00 "Сельское, лесное и рыбное хозяйство" (НМС РХ ФУМО ВО) при ФГБОУ ВО "Калининградский государственный технический университет". В учебном пособии изложены материалы по экологии и биологии различных представителей лососевых рыб, рассматриваемых в качестве основных и перспективных объектов товарного лососеводства. Подробно рассмотрены основные этапы биотехники разведения и выращивания лососевых рыб. Дается оценка техническим средствам, применяемым в рыбоводном процессе. В развернутой форме рассматриваются составляющие элементы системы нормирования кормления рыб на разных этапах производственного процесса. Предлагается алгоритм расчета скорости роста разновозрастных групп лососевых рыб. Обосновываются методические подходы при оценке воздействия лососевых хозяйств на экосистемы поверхностных водоемов и расчеты экологически безопасной мощности хозяйств.

Доп.точки доступа:
Хрусталев, Е. И.; Курапова, Т. М.; Савина, Л. В.; Гончаренок, О. Е.; Молчанова, К. А.; Абросимова, Н. А. \рец.\; Лескова, С. Е. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/3/618579 (1)
Свободны: ОКД/639.2/3/618579 (1)
Найти похожие

620996

    Пономарев, С. В.
    Лососеводство : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Водные биоресурсы и аквакультура" / С. В. Пономарев ; рец.: М. С. Королькова, Е. И. Хрусталев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2018. - 364 с. : рис., табл. + вклейка, 4 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 361-362 (21 назв.). - ISBN 978-5-8114-3131-1 : 57.20 р.
    Содержание:
ОСНОВЫ ПРОИСХОЖДЕНИЯ, СИСТЕМАТИКИ И ЭКОЛОГИИ ВИДОВ
ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ О СТРОЕНИИ, СИСТЕМАТИЧЕСКОМ ПОЛОЖЕНИИ И ПРОИСХОЖДЕНИИ . - С .8
Систематика лососевидных рыб (Salmonoidei) . - С .8-11
Распространение лососевых рыб (Salmoninae) . - С .12-13
Распространение сиговых, нельм (Coregoninae) и хариусовых (Thymallinae) . - С .13-25
Видовое разнообразие лососевидных рыб . - С .25-65
ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ ЛОСОСЕВЫХ РЫБ . - С .66
Размножение . - С .66-71
Развитие молоди . - С .71-72
Морской период . - С .72-73
Анадромия и резидентность . - С .73-84
Механизмы регуляции водно-солевого равновесия . - С .85-87
БИОЛОГИЯ И ОПИСАНИЕ ОСНОВНЫХ ОБЪЕКТОВ ЛОСОСЕВЫХ РЫБ (SALMONINAE) . - С .88
Род Благородные лососи (Salmo) . - С .88-96
Структура стад и особенности размножения . - С .96-103
Эмбриогенез и постэмбриогенез . - С .103-120
Род Тихоокеанские лососи (Oncorhynchus) . - С .120
Виды, структура стад и особенности размножения . - С .120-165
Эмбриогенез и постэмбриогенез . - С .165-191
Род Гольцы (Salvelinus) . - С .192-202
Род Длинноперая палия (Salvethymus) . - С .202-203
Род Таймени (Hucho)4203-207
Род Ленки (Brachymystax) . - С .207-209
Род Охридский лосось (Acantholingua) . - С .209
Род Аплохитон (Aplochiton или Haplochiton) . - С .210
БИОЛОГИЯ И ОПИСАНИЕ ОСНОВНЫХ ОБЪЕКТОВ СИГОВЫХ (COREGONINAE) . - С .211
Особенности биологии, изменчивость признаков . - С .211-219
Род Вальки (Prosopium) . - С .219-221
Род Сиги (Coregonus) . - С .221-242
Род Нельмы (Stenodus) . - С .242-245
ХАРИУСОВЫЕ (THYMALLINAE) (ПО МАТЕРИАЛАМ Н. А. АБРОСИМОВОЙ) . - С .246
Род Хариусы (Thymallus) . - С .246-248
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВЕДЕНИЯ ОСНОВНЫХ ВИДОВ
БИОТЕХНИКА РАЗВЕДЕНИЯ ОСНОВНЫХ ОБЪЕКТОВ ЛОСОСЕВИДНЫХ РЫБ . - С .250
Разведение атлантического лосося . - С .250-288
Разведение радужной форели и ее генетических форм . - С .288-319
Разведение тихоокеанских лососей . - С .319-323
Разведение сиговых рыб и нельмы . - С .323-360

УДК

639.371

597.552.51

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ЛОСОСЕВОДСТВО -- РЫБОВОДСТВО -- ЛОСОСИ -- РЫБЫ -- СИГИ -- хариусовые -- THYMALLIDAE -- SALMONIFORMES -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- СИСТЕМАТИКА -- БИОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЯ -- ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ РАСПРОСТРАНЕНИЕ -- БИОГЕОГРАФИЯ -- РАСПРОСТРАНЕНИЕ -- МИГРАЦИЯ -- ПОВЕДЕНИЕ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- ОНТОГЕНЕЗ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- ИСКУССТВЕННОЕ ВОСПРОИЗВОДСТВО -- ВОСПРОИЗВОДСТВО ВОДНЫХ БИОРЕСУРСОВ -- ТЕХНОЛОГИИ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: Изложены полные материалы о биологии, экологии лососевых рыб, дана их современная систематика и географическое распространение, рассмотрены особенности миграций, условий естественного размножения, современное состояние видов, сведения развития в онтогенезе основных систематических групп. Изложены сведения о результатах и технологиях искусственного воспроизводства, товарного выращивания на рыбоводных лососевых заводах, хозяйствах индустриального типа.

Доп.точки доступа:
Королькова, М. С. \рец.\; Хрусталев, Е. И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/620996 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

637.56'81
Г 56

Гнедов, Александр Александрович (доктор технических наук ; кандидат сельскохозяйственных наук ; род. 1959).
Анализ показателей качества мяса тайменя (Hucho taimen (Pallas)) низовий бассейна Енисея / А. А. Гнедов // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2020. - Т. 13, № 2(48). - С. 78-85. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

637.56'81

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МЯСО -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТАЙМЕНИ -- ЛОСОСИ -- РЫБА -- МОРЕПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ЛИПИДЫ -- ВИТАМИНЫ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-30
Аннотация: Представлены результаты биохимических исследований мяса тайменя (Hucho taimen (Pallas)). Установлено содержание широкого спектра биологически активных веществ, включающих в себя макро- и микроэлементы, жирные кислоты, аминокислоты и витамины. Определена пищевая ценность мяса тайменя в соответствии с общепринятыми ее составляющими; энергетическая ценность, биологическая ценность, биологическая эффективность, физиологическая ценность.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси