Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Сурхаев, Г. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

606141

    "Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях", международная научно-практическая конференция (2012 ; Волгоград).
    Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях : материалы Международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 28-29 июня 2012 г. Ч. 1. Производство сельскохозяйственного сырья / Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук" ; ред.: В. Н. Храмова, А. Б. Лисицын, И. Ф. Горлов. - Волгоград : [б. и.], 2012. - 246 с. : табл. - ISBN 978-5-9948-0993-8 : Б. ц.
    Содержание:
ПРОИЗВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ . - С .3
Горлов, И. Ф. Получение молока и молочных продуктов высокого качества / И. Ф. Горлов, Н. И. Мосолова, Е. Н. Воронцова. - С .3-6
Горлов, И. Ф. Повышение мясной продуктивности бычков за счет использования в их рационах органических минеральных микродобавок / И. Ф. Горлов, А. В. Ранделин. - С .6-8
Горлов, И. Ф. Химический и биохимический состав мяса бычков специализированных мясных пород / И. Ф. Горлов, Д. А. Ранделин. - С .8-11
Горлов, И. Ф. Повышение качественных показателей говядины за счет использования в рационах бычков органических добавок / И. Ф. Горлов [и др.]. - С .11-13
Другие авторы: Ранделин Д. А., Харитонова О. Г., Суторма О. А.
Горлов, И. Ф. Влияние кормовой добавки «Тыксульфур» и комплексной балансирующей добавки «КБД Йоддум» на интенсивность роста подопытных бычков / И. Ф. Горлов [и др.]. - С .13-15
Другие авторы: Нелепов Ю. Н., Карпенко Е. В., Кайдулина А. А.
Мищенко, Н. В. Динамика гематоморфологических показателей симментальских телок различных генотипов / Н. В. Мищенко. - С .15-17
Мищенко, Н. В. Особенности мясной продуктивности подопытного молодняка симментальской породы / Н. В. Мищенко, Л. П. Андюкаева. - С .17-18
Мищенко, Н. В. Сравнительная характеристика роста и развития симментальских телок различных эколого-популяционных групп / Н. В. Мищенко, С. А. Алимова. - С .18-20
Исхаков, Р. Г. Биоконверсия питательных веществ корма в мясную продукцию / Р. Г. Исхаков, Е. А. Ажмулдинов, А. С. Ибраев. - С .20-22
Бабичева, И. А. Качественные показатели внутреннего жира и энергетическая ценность продуктов убоя в зависимости от полноценности рациона при использовании побочных продуктов сахарного производства / И. А. Бабичева [и др.]. - С .22-24
Другие авторы: Исхаков P. Г., Ажмулдинов Е. А., Ибраев А. С.
Поберухин, М. М. Влияние некоторых кормовых добавок на клинические показатели у молодняка крупного рогатого скота в период стрессовых нагрузок / М. М. Поберухин, П. И. Данилов. - С .24-25
Левахин, В. И. Обмен энергии в организме бычков красной степной породы и ее помесей с герефордским, симментальским и калмыцким скотом / В. И. Левахин, М. М. Поберухин, А. А. Сало. - С .26-27
Поберухин, М. М. Конверсия протеина и энергии корма в мясную продукцию у бычков различных генотипов / М. М. Поберухин, А. А. Сало, В. И. Левахин. - С .27-28
Поберухин, M. M. Морфологический состав и метаболиты крови у бычков при скармливании препаратов антистрессового действия / M. M. Поберухин, П. И. Данилов. - С .28-29
Сало, А. А. Обмен кальция и фосфора в организме чистопородного помесного молодняка красной степной породы / А. А. Сало. - С .29-30
Данилов, П. И. Обмен минеральных веществ в организме бычков при скармливании антистрессовых препаратов / П. И. Данилов. - С .30-31
Бабичева, И. А. Оценка мясной продуктивности бычков по конверсии протеина корма в пищевой белок при скармливании Сел-Плекса / И. А. Бабичева. - С .32-33
Сылка, М. И. Стрессоустойчивость молодняка крупного рогатого скота различных пород в зависимости от технологии выращивания / М. И. Сылка [и др.]. - С .33-34
Другие авторы: Левахин В. И., Поберухин М. М., Данилов П. И.
Генов, С. Г. Развитие бычков в подсосный период / С. Г. Генов. - С .34-35
Левахин, Г. И. Энергетическая ценность зеленой массы различных культур / Г. И. Левахин, Е. В. Айрих. - С .36-37
Айрих, E. B. Химический состав и питательная ценность зеленой массы культур / E. B. Айрих, Г. И. Левахин, Г. К. Дускаев. - С .38-40
Естефеев, Д. В. Влияние комплексного пробиотического препарата на линейный рост подопытных животных / Д. В. Естефеев, Ю. И. Левахин, B. C. Нуржанов. - С .40-42
Левахин, Ю. И. Влияние комплексного пробиотического препарата на переваримость питательных веществ рационов / Ю. И. Левахин, А. Г. Мещеряков, Д. В. Естефеев. - С .42-43
Харламов, В. А. Особенности обмена азота в организме бычков при скармливании им кормового концентрата «Золотой Фелуцен» № 3092 / В. А. Харламов [и др.]. - С .43-44
Другие авторы: Харламов А. В., Завьялов О. А., Ильин В. В.
Егорова, И. В. Убойные показатели бычков различных пород в зависимости от технологии их содержания / И. В. Егорова, А. В. Харламов. - С .44-45
Фролов, А. Н. Интенсивность роста бычков казахской белоголовой породы в зависимости от различных способов летнего содержания / А. Н. Фролов, М. А. Кизаев, В. Д. Баширов. - С .46-47
Харламов, В. А. Минеральный состав мяса бычков при скармливании БВМД и Фелуцена / В. А. Харламов [и др.]. - С .47-48
Другие авторы: Харламов А. В., Завьялов О. А., Ильин В. В.
Харламов, В. А. Влияние кормового концентрата «Золотой Фелуцен» № 3092 на переваримость питательных веществ рационов у бычков при выращивании на мясо / В. А. Харламов [и др.]. - С .49-50
Другие авторы: Харламов А. В., Завьялов О. А., Ильин В. В.
Фролов, А. Н. Убойные качества бычков казахской белоголовой породы в зависимости от различных способов летнего содержания / А. Н. Фролов. - С .50-51
Яушев, Р. Р. Обмен кальция и фосфора в организме подопытных бычков при различной питательности рационов / Р. Р. Яушев. - С .51-53
Ажмулдинов, Е. А. Сравнительная оценка адаптационной способности бычков различных пород / Е. А. Ажмулдинов, М. Г. Титов. - С .53-54
Комарова, З. Б. Использование комплексных кормовых добавок для повышения адаптационной способности бычков в период повышенной стрессовой нагрузки / З. Б. Комарова, Е. А. Кузнецова. - С .54-56
Комарова, З. Б. Формирование микроструктуры мышечной ткани при использовании комплексных кормовых добавок в рационах бычков мясной породы / З. Б. Комарова, Е. А. Кузнецова. - С .56-59
Стародубова, Ю. В. Клинико-физиологические и этологические показатели подопытных подсвинков под влиянием ростостимулирующих препаратов «Селенолин» И CAT-СОМ / Ю. В. Стародубова, А. А. Ряднов, Т. А. Ряднова. - С .59-62
Николаев, С. И. Перспективы кормления животных, с применением нетрадиционных кормовых средств Волгоградской области / С. И. Николаев [и др.]. - С .62-63
Другие авторы: Эзергайль К. В., Горбунов А. В., Чучунов В. А.
Николаев, С. И. Инновационные технологии полноценного кормления животных, с использованием нетрадиционных кормовых средств Волгоградской области / С. И. Николаев [и др.]. - С .63-65
Другие авторы: Горбунов А. В., Чучунов В. А., Авоян И. А.
Гелунова, О. Б. Кормление и содержание бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей в условиях Нижнего Поволжья / О. Б. Гелунова [и др.]. - С .65-67
Другие авторы: Григорян Л. Ф., Кайдулина А. А., Храмова В. Н.
Гелунова, О. Б. Мясная продуктивность бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей в регионе Нижнего Поволжья / О. Б. Гелунова [и др.]. - С .68-71
Другие авторы: Григорян Л. Ф., Кайдулина А. А., Горлов И. Ф.
Гелунова, О. Б. Изучение линейного роста бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей в Нижнем Поволжье / О. Б. Гелунова [и др.]. - С .71-73
Другие авторы: Григорян Л. Ф., Кайдулина А. А., Храмова В. Н., Горлов И. Ф.
Гелунова, О. Б. Количественные и качественные показатели жировой ткани бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей в регионе Нижнего Поволжья / О. Б. Гелунова [и др.]. - С .73-76
Другие авторы: Григорян Л. Ф., Кайдулина А. А., Храмова В. Н.
Гелунова, О. Б. Этологическая реактивность бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей в условиях Нижнего Поволжья / О. Б. Гелунова [и др.]. - С .76-78
Другие авторы: Григорян Л. Ф., Кайдулина А. А., Горлов И. Ф.
Останина, О. В. Динамика живой массы и интенсивность роста бычков различных генотипов, находящихся на интенсивном вскармливании в условиях промышленного комплекса / О. В. Останина, А. А. Кайдулина, В. С. Гришин. - С .78-80
Ранделин, Д. А. Эффективность использования быков-производителей русской комолой породы при межпородном скрещивании / Д. А. Ранделин, Е. В. Левковская, О. А. Суторма. - С .81-82
Ранделин, Д. А. Убойные качества бычков русской комолой породы разных генотипов / Д. А. Ранделин, Е. В. Левковская, И. В. Сазонова. - С .82-83
Ранделин, Д. А. Переваримость питательных веществ рационов у бычков разных мясных пород / Д. А. Ранделин, В. В. Ранделина. - С .83-85
Ранделин, Д. А. Баланс азота, кальция и фосфора в организме подопытных бычков мясных пород / Д. А. Ранделин [и др.]. - С .85-87
Другие авторы: Ранделина В. В., Левковская Е. В., Сазонова И. В.
Горлов, И. Ф. Рост и развитие бычков мясных пород в условиях Нижнего Поволжья / И. Ф. Горлов [и др.]. - С .87-89
Другие авторы: Левахин В. И., Сазонова И. В., Ранделин Д. А.
Ранделин, Д. А. Особенности гематологических показателей подопытных бычков отечественных мясных пород / Д. А. Ранделин, А. В. Ранделин. - С .89-91
Ранделина, В. В. Естественная резистентность организма молодняка крупного рогатого скота в зависимости от породной принадлежности / В. В. Ранделина, И. В. Сазонова, Е. В. Левковская. - С .91-92
Ранделин, Д. А. Убойные качества бычков отечественных мясных пород / Д. А. Ранделин, И. В. Сазонова, Е. В. Левковская. - С .92-93
Ранделин, Д. А. Морфологический состав туш бычков отечественных мясных пород / Д. А. Ранделин, И. В. Сазонова, Е. В. Левковская. - С .93-95
Галимов, Р. Ф. Мясная продуктивность симментальских бычков разных экстерьерно-конституционных типов / Р. Ф. Галимов, Н. Г. Фенченко, Н. И. Хайруллина. - С .95-97
Шайхутдинов, А. З. Технологические качества коров и их генетическая устойчивость к заболеваниям / А. З. Шайхутдинов [и др.]. - С .97-99
Другие авторы: Хайруллина Н. И., Мурдашов Р. Р., Ахметгареев Н. Ф.
Шамсутдинов, Д. Х. Формирование мясной продуктивности бычков разных генотипов при интенсивном выращивании в условиях промышленного комплекса / Д. Х. Шамсутдинов, Н. Г. Фенченко, Н. И. Хайруллина. - С .99-101
Русакова, М. М. Молочная продуктивность дойных коров при скармливании им кормовой добавки из побочных продуктов горчично-маслобойного производства / М. М. Русакова [и др.]. - С .101-103
Другие авторы: Дергилев Я. В., Русакова Г. Г., Парахневич Е. Д., Парахневич Д. В., Князев Н. Г., Киселева Т. В.
Русакова, M. M. Результаты зооветеринарного убоя подопытных дойных коров при скармливании им кормовой добавки из побочных продуктов горчично-маслобойного производства без влаготепловой обработки / M. M. Русакова [и др.]. - С .103-106
Другие авторы: Дергилев Я. В., Русакова Г. Г., Парахневич Е. Д., Парахневич Д. В., Князев Н. Г., Киселева Т. В.
Николаев, С. И. Результаты использования рыжикового жмыха и бишофита в рационах лактирующих коров айрширской породы / С. И. Николаев, А. В. Горбунов, В. А. Чучунов. - С .106-110
Грачев, С. Е. Использование математического моделирования в биоэкспериментальном исследовании / С. Е. Грачев. - С .110-112
Эзергайль, К. В. К вопросу прогнозирования продуктивности коров / К. В. Эзергайль, В. А. Чучунов, В. В. Клещевникова. - С .113-114
Эзергайль, К. В. Влияние системы кормления крупного рогатого скота на качество молока-сырья / К. В. Эзергайль, Е. А. Петрухина. - С .114-116
Суторма, О. А. Влияние подкормок «Йоддар» и «Йоддар-Zn» на гематологические показатели подопытных коров / О. А. Суторма, А. И. Сивков. - С .116-117
Мосолова, Н. И. Молочная продуктивность подопытных коров получавших подкормки «Йоддар» и «Йоддар-Zn» / Н. И. Мосолова, О. А. Суторма, Ю. П. Пяткова. - С .117-118
Ранделин, А. В. Изменения химического, биохимического состава и технологических свойств молока коров при введение в их рацион «Йоддар» и «Йоддар-Zn» / А. В. Ранделин, О. А. Суторма, Н. И. Мосолова. - С .118-120
Мосолова, Н. И. Аминокислотный состав белков и экологическая безопасность молока при использование в рационах лактирующих коров йодсодержащих подкормок / Н. И. Мосолова, А. И. Сивков, О. А. Суторма. - С .120-121
Журавлев, Н. В. Продуктивные качества коров-долгожительниц племзавода «Орошаемое» зарубежной и репродуктивной селекции / Н. В. Журавлев [и др.]. - С .122-124
Другие авторы: Коханов А. П., Коханов М. А., Ганьшин Н. М.
Коханов, М. А. Продуктивные свойства коров, продуцировавших в разных экологических зонах / М. А. Коханов, Н. В. Журавлев. - С .124-126
Коханов, А. П. Продуктивные качества коров-рекордисток племзаводов молочного скота Волгоградской области / А. П. Коханов [и др.]. - С .126-129
Другие авторы: Журавлев Н. В., Ганьшин H. M., Арнопольская А. Ю.
Коханов, А. П. Сравнительные данные продуктивности животных разных селекций / А. П. Коханов, Н. В. Журавлев. - С .129-133
Кошелев, А. В. Экстерьерные особенности коров-первотелок различных линий айрширской породы скота / А. В. Кошелев. - С .133-135
Натыров, А. К. Откорм бычков калмыцкой породы, на зеленных кормах обогащенных комплексом макроэлементов / А. К. Натыров, B. C. Бадмаев, Б. С. Убушаев. - С .135-138
Горлов, И. Ф. Влияние суспензии хлореллы, выращенной на различной питательной среде на интенсивность роста молодняка свиней / И. Ф. Горлов, М. В. Мелихова. - С .138-140
Мелихова, М. В. Оптимизации дозировки эмульсии хлореллы при выращивании свиней на мясо / М. В. Мелихова. - С .140-141
Гиро, Т. М. Исследования по разработке технологии и переработке мясного сырья мяса кастрированных свинок различных пород / Т. М. Гиро, Ж. Г. Егорова, Д. В. Ворников. - С .141-143
Комарова, З. Б. Влияние кормовой лактулозы и бишофита на морфологические и биохимические показатели крови подсвинков / З. Б. Комарова. - С .143-144
Комарова, З. Б. Влияние кормовых добавок на морфологический состав туш свиней / З. Б. Комарова, М. В. Мелихова. - С .144-146
Комарова, З. Б. Продуктивность подсвинков в результате использования в их рационе кормовой лактулозы и бишофита / З. Б. Комарова. - С .146-148
Ряднов, А. А. Химический состав и биологическая ценность мяса молодняка свиней под влиянием препаратов МИОСТАТИН и САТ-COM / А. А. Ряднов [и др.]. - С .148-149
Другие авторы: Ряднова Т. А., Теслина А. Д., Стародубова Ю. В.
Саломатин, В. В. Переваримость и использование питательных веществ рациона молодняком свиней на откорме при скармливании биологически активных препаратов / В. В. Саломатин, А. Ф. Злепкин, А. А. Ряднов. - С .150-152
Саломатин, В. В. Химический состав, энергетическая и биологическая ценность мяса свиней при скармливании биологически активных препаратов / В. В. Саломатин, А. Ф. Злепкин, А. А. Ряднов. - С .152-155
Водянников, В. И. Влияние БАД на профилактику стрессов, физиологические показатели и морфологический состав крови подсвинков канадской селекции / В. И. Водянников, В. В. Шкаленко, Ф. В. Ружейников. - С .155-157
Шкаленко, В. В. Влияние лактулозосодержащих биологически активных добавок на рост и развитие поросят / В. В. Шкаленко, Ф. В. Ружейников, Д. Ю. Макаров. - С .157-159
Короткова, А. А. Повышение молочной продуктивности козоматок при введении в рацион йод- и селенорганического препаратов / А. А. Короткова, Н. И. Мосолова. - С .159-163
Небогатиков, Г. В. Оплодотворяемость овец в зависимости от способов выявления половой охоты и степени разбавления семени / Г. В. Небогатиков, В. В. Пономарев. - С .163-164
Филатов, А. С. Продуктивные и биологические качества овец волгоградской породы и пути ее дальнейшего совершенствования / А. С. Филатов, В. Н. Кочтыгов, Н. Г. Чамурлиев. - С .164-167
Кочтыгов, B. H. Живая масса и убойные показатели баранчиков волгоградской породы и их помесей / 167-168
Забелина, М. В. Биологическая ценность мяса молодняка овец бакурской породы и ее помесей с эдильбаевской / М. В. Забелина, Р. В. Радаев. - С .168-170
Тюрбеев, А. В. Влияние подкормок меди и цинка суягных овец на постэмбриональное развитие ягнят / А. В. Тюрбеев, В. А. Кокорев, С. С. Маштыков. - С .170-173
Рейзбих, Е. Ю. Породы коз мясного направления продуктивности в России и за рубежом / Е. Ю. Рейзбих, М. В. Забелина. - С .173-174
Злепкин, Д. А. Влияние различных видов растительного масла в сочетании с ферментным препаратом на продуктивность и качество мяса цыплят-бройлеров / Д. А. Злепкин, М. Н. Мишурова. - С .174-177
Комарова, З. Б. Влияние новых биологически активных добавок на функциональные свойства пищевых яиц / З. Б. Комарова, С. М. Иванов, Д. Н. Ножник. - С .177-179
Епимахова, Е. Э. Совершенствование методики определения температуры у молодняка птицы / Е. Э. Епимахова, Т. С. Александрова. - С .179-181
Горлов, И. Ф. Использование селена в рационах лошадей / И. Ф. Горлов, О. П. Серова. - С .181-183
Гиро, Т. М. Влияние премиксов «Протодарвит и «Протосельвит» в рационах кроликов на мясную продуктивность / Т. М. Гиро, С. К. Негматова. - С .183-186
Железнякова, Е. Ю. Современные технологии в микробиологической диагностике / Е. Ю. Железнякова. - С .186-188
Филиппов, Н. В. Внедрение новых методов серологической диагностики бруцеллеза животных / Н. В. Филиппов, Н. В. Роньшина. - С .188-190
Аликова, Г. А. Возникновение природного очага африканской чумы свиней на территории Волгоградской области / Г. А. Аликова [и др.]. - С .190-195
Другие авторы: Филиппов Н. В., Дундукова С. С., Теслина А. Д.
Секчина, Е. Ф. Значение лабораторных биохимических исследований в диагностике болезней животных / Е. Ф. Секчина. - С .196-199
Сафронова, Е. Г. Определение токсичности кормов как фактор успешного развития животноводства / Е. Г. Сафронова. - С .199-201
Годная, А. В. Паразитофауна судака из водоемов Волгоградской области / А. В. Годная. - С .202-203
Сарычев, А. Н. Роль лесной мелиорации и основной обработки почвы в формировании урожая ярового ячменя / А. Н. Сарычев. - С .203-206
Пугачева, A. M. Влияние климатических и агротехнических факторов на зернообразование и качественные характеристики зерна озимой пшеницы в аридной зоне Нижнего Поволжья / A. M. Пугачева. - С .206-209
Вдовенко, А. В. Создание «лекарственной аптеки» на приусадебных и дачных участках аридной зоны Северо-Западного Прикаспия / А. В. Вдовенко, М. В. Власенко. - С .209-211
Сурхаев, Г. А. Переработка плодовой и листовой массы унаби в продукцию пищевого и лекарственного значения в условиях Терско-Кумского междуречья / Г. А. Сурхаев, А. В. Вдовенко. - С .211-213
Попов, С. Ю. Скармливание подсолнечного шрота разным видам сельскохозяйственных животных / С. Ю. Попов. - С .214-215
Перекрестов, Н. В. Выращивание люцерны на корм в Волго-Ахтубинской пойме / Н. В. Перекрестов. - С .215-217
Осадченко, И. М. Разработка усовершенствованной технологии проращивания семян сельхозкультур / И. М. Осадченко [и др.]. - С .217-220
Другие авторы: Злобина Е. Ю., Николаев Д. В., Харченко О. В.
Кощеев, И. А. Совершенствование способов основной обработки светло-каштановых почв в Волгоградской области / И. А. Кощеев, С. С. Кандыбин. - С .221-222
Максимова, Н. С. Продуктивность склоновых агроландшафтов в зоне каштановых почв Волгоградской области / Н. С. Максимова, В. Ю. Мисюряев. - С .223-224
Плескачев, Ю. Н. Проектирование севооборотов с приоритетным направлением увеличения производства растительного белка / Ю. Н. Плескачев, В. Ю. Мисюряев, Н. С. Максимова. - С .225-226
Сидоров, А. Н. Возделывание подсолнечника на темно-каштановых почвах Волгоградской области / А. Н. Сидоров. - С .226-227
Филатов, А. С. Астрагалы - их роль в обогащении аридных пастбищ для овец / А. С. Филатов [и др.]. - С .228-230
Другие авторы: Николаев Д. В., Аноприенко С. В., Парамонов В. А.
Филатов, А. С. Злаковые кормовые травы в улучшении аридных пастбищ Заволжья / А. С. Филатов [и др.]. - С .230-232
Другие авторы: Николаев Д. В., Аноприенко С. В., Парамонов В. А.
Евчук, М. В. Сортовые особенности сорговых культур и влияние ростостимулятора на их продуктивность в условиях светло-каштановых почв Калмыкии / М. В. Евчук. - С .233-234
Батыров, В. А. Некоторые элементы сортовой агротехники индетерминантного сорта томата / В. А. Батыров, В. И. Вержиковский, М. М. Оконов. - С .235-236
Балашов, В. В. Использование нута на пищевые и кормовые цели / В. В. Балашов, А. В. Балашов, В. В. Кудинов. - С .236-239

УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- КОРМЛЕНИЕ -- УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Отражены технологии производства и переработки сельскохозяйственного сырья.

Доп.точки доступа:
Храмова, В. Н. \ред.\; Лисицын, А. Б. \ред.\; Горлов, И. Ф. \ред.\; Суторма, О. А.; Кайдулина, А. А.; Ибраев, А. С.; Данилов, П. И.; Ильин, В. В.; Чучунов, В. А.; Авоян, И. А.; Храмова, В. Н.; Горлов, И. Ф.; Сазонова, И. В.; Ранделин, Д. А.; Ахметгареев, Н. Ф.; Парахневич, Е. Д.; Парахневич, Д. В.; Князев, Н. Г.; Киселева, Т. В.; Ганьшин, Н. М.; Арнопольская, А. Ю.; Стародубова, Ю. В.; Теслина, А. Д.; Харченко, О. В.; Парамонов, В. А.; Министерство образования и науки Российской Федерации; Волгоградский государственный технический университет; ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук"
Экземпляры всего: 2
ОКД/636/606141 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636/606141 (1), ХР (1)
Найти похожие

609752

    "Агролесомелиорация в системе адаптивно-ландшафтного земледелия: поиск новой модели ( к 90-летию академика РАСХН Е. С. Павловского)", международная научно-практическая конференция аспирантов и молодых ученых.
    Агролесомелиорация в системе адаптивно-ландшафтного земледелия: поиск новой модели ( к 90-летию академика РАСХН Е. С. Павловского) [] : материалы Международной научно-практической конференции аспирантов и молодых ученых, г. Волгоград, 25-28 ноября 2013 г. / Российская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт агролесомелиорации" ; ред. К. Н. Кулик [и др.]. - Волгоград : ВНИАЛМИ, 2013. - 323 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце отд. ст. - ISBN 978-5-900-761-81-7 : Б. ц.
    Содержание:
Кулик, К. Н. Опустынивание в России. Проблемы и пути их решения / К. Н. Кулик, В. И. Петров. - С .5-10
Абакумова, Л. И. Формирование биологически устойчивых (оптимальных) структур лесных насаждений в аридной зоне / Л. И. Абакумова. - С .10-14
Абакумова, Л. И. Оценка современного состояния защитных лесных насаждений и их влагообеспеченность на комплексных каштановых почвах сухой степи / Л. И. Абакумова, А. А. Дудко. - С .14-18
Андрушко, Т. А. Эффективность применения кустарников в насаждениях зеленых зон на склоновых землях населенных пунктов / Т. А. Андрушко, А. В. Терешкин. - С .18-22
Анопин, В. Н. Анализ и оценка придорожных лесных полос с использованием ГИС-технологий / В. Н. Анопин, Г. А. Рулев. - С .22-25
Барабанов, А. Т. Научные основы агролесомелиоративного адаптивно-ландшафтного обустройства водосборов и разработки систем земледелия / А. Т. Барабанов. - С .25-30
Баранов, В. А. Учитель, наставник, автор новой парадигмы в агролесомелиорации (к 90-летию академика РАСХН Е. С. Павловского) / В. А. Баранов. - С .30-34
Бартенев, И. М. Средства механизации и перспективные технологии восстановления дубрав / И. М. Бартенев. - С .35-38
Бгашев, В. А. Уровень устойчивости к ильмовому листоеду распространенных в Нижнем Поволжье видов вяза / В. А. Бгашев. - С .38-41
Белицкая, М. Н. Микробиологический контроль вредной фауны межполосного поля / М. Н. Белицкая. - С .41-46
Беляков, А. М. Современное состояние и тенденции развития земледелия в Нижнем Поволжье / А. М. Беляков, А. В. Беликина. - С .46-52
Богоровская, С. А. Урбоэкологические особенности культивирования Picea pungens в озеленении промышленных центров / С. А. Богоровская, И. И. Ревяко. - С .52-55
Букатина, А. Ю. Восстановление растительного покрова деградированных ландшафтов природного парка "Волго-Ахтубинская пойма" / А. Ю. Букатина, Г. Ю. Клинкова. - С .55-57
Вавин, В. С. Классификация пожаров и лесохозяйственные мероприятия в лесных полосах, поврежденных пожарами / В. С. Вавин. - С .58-60
Вавин, В. С. Изменение состояния главных древесных пород в зависимости от климатических условий / В. С. Вавин, А. Г. Ахтямов. - С .60-63
Васильев, Ю. И. Модель прогноза максимально возможной высоты древостоев лесных полос на почвогрунтах разной производящей способности / Ю. И. Васильев, С. Ю. Турко. - С .64-68
Вдовенко, А. В. Основные формы деградации земель сельхозназначения в Северо-Западном Прикаспии / А. В. Вдовенко. - С .68-71
Власенко, М. В. Фитомелиорация пастбищ Северо-Западного Прикаспия / М. В. Власенко. - С .72-74
Волошенкова, Т. В. Влагообеспеченность и структура урожая зерновых культур в агролесоландшафтах засушливой зоны Центрального Предкавказья / Т. В. Волошенкова. - С .74-78
Воронина, В. П. Оценка биоразнообразия и состава экологических групп растений кормовых угодий Терско-Кумского междуречья / В. П. Воронина. - С .78-82
Гладун, Ю. Г. Лесомелиоративное обеспечение агроландшафтов Левобережной Лесостепи Украины на адаптивно-ландшафтной основе / Ю. Г. Гладун. - С .82-85
Гурьева, Е. И. Пути рационального решения ландшафтно-планировочной структуры территорий санаториев в условиях Южной Лесостепи / Е. И. Гурьева. - С .85-89
Данчев, Б. ф. Некоторые результаты исследований на лесоаграрных ландшафтах Северного Казахстана / Б. ф. Данчев, А. М. Шишкин. - С .89-91
Джумалыев, Я. Ойтаки Центральных Каракумов / Я. Джумалыев. - С .92-93
Досманбетов, Д. A. Лесомелиоративное освоение осушенного дна Аральского моря / Д. A. Досманбетов, Б. Т. Мамбетов. - С .93-96
Ерусалимский, В. И. Долговечность степных рукотворных дубрав и возможность ее продления / В. И. Ерусалимский. - С .96-99
Жданов, Ю. M. К обоснованию параметров сошника и технологической компоновки лесопосадочной машины для аридных условий / Ю. M. Жданов. - С .99-103
Зеленяк, А. К. Лиственница сибирская в Нижнем Поволжье / А. К. Зеленяк. - С .103-109
Зубов, А. А. Выявление зависимости дефляционных процессов от показателей ветрового режима / А. А. Зубов. - С .110-112
Иванцова, E. A. Влияние полезащитных лесных полос на численность, пространственное распределение энтомофауны и развитие патогенной микрофлоры / E. A. Иванцова. - С .112-115
Иванченко, Т. В. Горчак ползучий - серьезная угроза продовольственной, экологической безопасности государства / Т. В. Иванченко. - С .116-119
Ивонин, В. М. Почвозащитная роль производных лесов а водосборах горных рек Северо-Западного Кавказа / В. М. Ивонин, А. В. Тертерян. - С .119-123
Ильинский, A. В. Мониторинговые исследования эколого-мелиоративного состояния осушенных земель / A. В. Ильинский, С. В. Колбаев. - С .123-126
Киреева, О. В. Технологические приемы создания лесосеменных объектов сосны и дуба в аридном регионе / О. В. Киреева, A. C. Стольнов, С. Н. Крючков. - С .126-129
Климов, А. Д. Перспективность интродукции видов рода Gleditsia L. для озеленения и защитного лесоразведения / А. Д. Климов. - С .129-132
Кононов, О. Д. Процессы естественного лесовозобновления на неиспользуемых сельскохозяйственных угодьях в условиях Европейского Севера РФ / О. Д. Кононов, Т. А. Блынская. - С .132-136
Костин, M. В. Современное состояние массивных насаждений с участием дуба в зоне сухой степи Ростовской области / M. В. Костин, В. A. Шкуринский. - С .136-139
Костюков, С. М. Повышение декоративной долговечности кустарников / С. М. Костюков, С. С. Таран. - С .139-142
Кретинин, В. М. Вопросы классификации лесных почв суббореального пояса Евразии / В. М. Кретинин. - С .142-143
Кругляк, В. В. Комплексная оценка зеленых насаждений санаториев Воронежской области / В. В. Кругляк, Е. И. Гурьева. - С .143-146
Кружилин, С. Н. Лесоводственно-таксационные показатели дуба черешчатого в условиях Нижнего Дона / С. Н. Кружилин. - С .146-149
Крючков, С. Н. Сopтоводство деревьев и кустарников для защитного лесоразведения / С. Н. Крючков [и др.]. - С .149-153
Другие авторы: Жукова О. И., Архангельская Г. П., Стольнов А. С.
Кулаева, Н. Ю. К методике экономической оценки ущерба от загрязнения атмосферного воздуха урболандшафтов / Н. Ю. Кулаева. - С .153-157
Лазарев, М. М. К учению о системе полезащитных лесных полос / М. М. Лазарев. - С .157-159
Лепехин, A. A. Прогрессивные технологии, используемые в защитном лесоразведении / A. A. Лепехин. - С .159-162
Магтымов, Б. А. Закрепление "техногенных" песков в Юго-Восточном Туркменистане / Б. А. Магтымов. - С .162-164
Манаенков, A. С. Научные и технологические основы выращивания долговечных лесонасаждений на территории засушливых областей / A. С. Манаенков. - С .164-166
Мартынова, М. А. Пространственная структура возобновления Ulmus pumila L. на землях стихийно законсервированных в лесопастбища в системах ПЗЛП в сухостепной зоне юга Средней Сибири / М. А. Мартынова. - С .166-170
Матвеева, А. А. Экологические проблемы при проектировании и строительстве муниципальных автомобильных дорог / А. А. Матвеева. - С .170-174
Маховикова, Т. Ф. Интродукция и перспективы культуры рыжика в Западном Прикаспии / Т. Ф. Маховикова. - С .174-176
Молчановская, С. В. Возобновление полезащитных полос дуба в Левобережной Лесостепи Украины / С. В. Молчановская. - С .176-179
Оразмухаммедова, М. Создание лесных полос из декоративных и фруктовых деревьев на предгорной равнине Восточного Копетдага / М. Оразмухаммедова. - С .179-181
Подковырова, Г. В. Оптимизация видового состава и структуры рекреационно-озеленительных насаждений агломераций / Г. В. Подковырова, A. В. Семенютина, И. Ю. Подковыров. - С .181-185
Подколзин, М. М. Функционирование зеленых насаждений в условиях техногенной нагрузки / М. М. Подколзин. - С .185-190
Проездов, П. Н. Влияние лесных и гидротехнических мелиораций на влагозапасы в зоне аэраций степных ландшафтов Приволжской возвышенности / П. Н. Проездов, Д. А. Маштаков, Е. Г. Давыдова. - С .190-194
Проездов, П. Н. Особенности технологических приемов рубок ухода в насаждениях старых садов и парков / П. Н. Проездов, О. Б. Сокольская. - С .194-197
Пугачева, А. М. Углерододепонирующая активность защитных лесных насаждений степной зоны / А. М. Пугачева. - С .197-200
Раков, A. Ю. Фитомелиорация как основа коэволюции планеты / A. Ю. Раков. - С .200-205
Ревяко, И. И. Состояние и декоративность Picea pungens в зеленых насаждениях урболандшафтов Волгодонска / И. И. Ревяко, С. А. Богоровская. - С .205-209
Реджепов, С. A. Приживаемость и сохранность культур на мелиорируемых площадях в Заунгузских Каракумах / С. A. Реджепов. - С .209-210
Розанов, А. В. Закономерности влияния факторов среды на продуктивность сельскохозяйственных культур в системе лесных полос / А. В. Розанов, П. Н. Проездов, И. А. Пуговкина. - С .210-213
Рулев, А. С. Геотопологическая концепция в агролесомелиоративных исследованиях / А. С. Рулев, А. В. Кошелев, Г. А. Рулев. - С .214-217
Салугин, А. Н. Моделирование устойчивого состояния нарушенных экосистем / А. Н. Салугин. - С .218-221
Сапронова, Д. В. Оценка декоративных и хозяйственно-биологических признаков Pseudotsuga menziesii в Нижнем Поволжье / Д. В. Сапронова. - С .222-225
Сарычев, A. H. Водный режим почвы в депрессионной зоне лесных полос при выращивании озимой пшеницы / A. H. Сарычев. - С .225-228
Свинцов, И. П. Новые перспективные декоративные и плодовые растения для южных районов Нижнего Поволжья / И. П. Свинцов, В. A. Семенютина. - С .228-232
Сивцева, С. Н. Интродукция и перспективы использования многолетних трав в фитомелиорации Кизлярских пастбищ / С. Н. Сивцева. - С .232-234
Сидоренко, С. Г. Уровень летального повреждения кроны и ствола после низовых пожаров в сосновых молодняках Харьковской области / С. Г. Сидоренко. - С .234-237
Соломенцева, А. С. Выращивание шиповников для озеленительных целей / А. С. Соломенцева. - С .237-240
Сурхаев, Г. А. Перспективные интродуцированные виды на песчаных землях Терско-Кумского междуречья / Г. А. Сурхаев, Д. М. Сурхаева, А. В. Вдовенко. - С .240-243
Сурхаев, И. Г. Культура сосны в Терско-Кумской полупустыне / И. Г. Сурхаев. - С .244-246
Сурхаев, И. Г. Порослевое возобновление - эффективный способ лесовосстановления защитных насаждений робинии на Терско-Кумских песках / И. Г. Сурхаев. - С .246-250
Таран, С. С. Обогащение зеленых зон пригородных территорий растениями Juglans nigra / С. С. Таран. - С .250-253
Трунин, В. В. Применение веб-приложений при разработке системы поддержки принятия решений по водораспределению на каналах межхозяйственной оросительной системы / В. В. Трунин. - С .253-256
Тубалов, А. А. Картографирование почвенно-эрозионных процессов в водосборах на основе применения дистанционных данных / А. А. Тубалов. - С .257-260
Турко, С. Ю. Структурное представление потоков в модели функционирования системы лесонасаждения - строение / С. Ю. Турко. - С .260-263
Фесенко, В. В. К вопросу о территориальном экологическом менеджменте: уровни, цели, задачи / В. В. Фесенко. - С .263-266
Филимонова, Л. В. Особенности микроклонального размножения Quercus robur var. pyramidalis для защитного лесоразведения и озеленения / Л. В. Филимонова. - С .267-270
Филимонова, Л. В. Технологические аспекты выращивания посадочного материала Quercus robur var. pyramidalis / Л. В. Филимонова. - С .270-275
Филимонов, P. A. К вопросу применения пирамидальной формы дуба черешчатого в озеленении и защитном лесоразведении / P. A. Филимонов, Л. В. Филимонова. - С .276-280
Филичкина, M. В. Концепция использования древесных отходов для получения древесно-композиционных материалов на лесоперерабатывающих предприятиях / M. В. Филичкина, В. В. Абрамов, Д. С. Самошин. - С .280-284
Худайяров, М. Мургабо-Тедженский ландшафтно-экологический округ и агролесомелиоративное обустройство сельскохозяйственных земель / М. Худайяров. - С .284-286
Хужахметова, A. Ш. Ассортимент орехоплодных кустарников для озеленения и защитного лесоразведения / A. Ш. Хужахметова. - С .287-289
Цембелев, М. А. Влияние сроков посева на рост и развитие сеянцев видов рода Celtis L. / М. А. Цембелев. - С .289-292
Чеботько, Н. К. Селекционная оценка сосновых насаждений Акмолинской области / Н. К. Чеботько [и др.]. - С .293-296
Другие авторы: Хадиев P. М., Терехова С. В., Серафимович М. В.
Шавков, М. В. Исследование технологии механизированной посадки и разработка лесопосадочной машины / М. В. Шавков. - С .296-299
Шардаков, A. К. Биоэкологические особенности устойчивого аридного лесовыращивания / A. К. Шардаков. - С .299-302
Шардаков, A. К. Роль лесных колков в фитомелиорации Заволжской глинистой полупустыни / A. К. Шардаков, О. Д. Смилевец. - С .302-307
Шилов, E. П. Экологическая пластичность видов рода Amelanchier в условиях светло-каштановых почв / E. П. Шилов. - С .307-311
Юферев, В. Г. Оценка состояния Волго-Ахтубинской поймы на примере полигона "Сахарный" / В. Г. Юферев, Н. Н. Таранов. - С .311-314
Юферев, М. В. Картографирование эрозионной деградации в агроландшафтах на основе ГИС-технологий и математических моделей / М. В. Юферев. - С .314-318

УДК

Кл.слова (ненормированные):
АГРОЛЕСОМЕЛИОРАЦИЯ -- МЕЛИОРАЦИЯ -- АДАПТИВНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ПЕРСОНАЛИИ -- ВОЛГОГРАДСКАЯ ОБЛ -- НИЖНЕЕ ПОВОЛЖЬЕ -- ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ
Аннотация: В статьях представлены новейшие достижения в области фундаментальной и прикладной агролесомелиорации. Затронуты вопросы противоэрозионной и пастбищезащитной мелиорации, подбора и обоснования ассортимента древесно-кустарниковых пород для защитного лесоразведения, механизации агролесомелиоративных работ, применения дистанционных методов в оценке состояния агролесоландшафтов и другие не менее актуальные вопросы.

Доп.точки доступа:
Кулик, К. Н. \ред.\; Барабанов, А. Т. \ред.\; Манаенков, А. С. \ред.\; Рулев, А. С. \ред.\; Семенютина, А. В. \ред.\; Васильев, Ю. И. \ред.\; Белицкая, М. Н. \ред.\; Жданов, Ю. М. \ред.\; Юферев, Ю. М. \ред.\; Стольнов, А. С.; Серафимович, М. В.; Российская академия сельскохозяйственных наук; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт агролесомелиорации"
Экземпляры всего: 1
ОКД/630*/609752 (1)
Свободны: ОКД/630*/609752 (1)
Найти похожие

. "Агролесомелиорация в системе адаптивно-ландшафтного земледелия: поиск новой модели ( к 90-летию академика РАСХН Е. С. Павловского)", международная научно-практическая конференция аспирантов и молодых ученых
Сурхаев, Г. А.
Перспективные интродуцированные виды на песчаных землях Терско-Кумского междуречья [] / Г. А. Сурхаев, Д. М. Сурхаева, А. В. Вдовенко // Агролесомелиорация в системе адаптивно-ландшафтного земледелия: поиск новой модели ( к 90-летию академика РАСХН Е. С. Павловского) : материалы Международной научно-практической конференции аспирантов и молодых ученых, г. Волгоград, 25-28 ноября 2013 г. / Российская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт агролесомелиорации". - Волгоград : ВНИАЛМИ, 2013. - С. 240-243 . - ISBN 978-5-900-761-81-7

Доп.точки доступа:
Сурхаева, Д. М.; Вдовенко, А. В.; Российская академия сельскохозяйственных наук; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт агролесомелиорации""Агролесомелиорация в системе адаптивно-ландшафтного земледелия: поиск новой модели ( к 90-летию академика РАСХН Е. С. Павловского)", международная научно-практическая конференция аспирантов и молодых ученых

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/630*/609752 (1)
Свободны: ОКД/630*/609752 (1)

Найти похожие

617437

Руководство по ведению хозяйства в защитных лесных полосах Северного Кавказа [] / К. Н. Кулик [и др.] ; рец.: С. Н. Крючков, Е. А. Литвинов ; Федеральное агентство научных организаций России, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский агролесомелиоративный институт". - Волгоград : [б. и.], 2015. - 38 с. : табл. - Библиогр.: с. 33-34 (17 назв.). - ISBN 978-5-900761-90-9 : Б. ц.
Приложения: с. 35-38

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕСОНАСАЖДЕНИЯ -- ЗАЩИТНЫЕ ЛЕСОНАСАЖДЕНИЯ -- ПОЛЕЗАЩИТНЫЕ ЛЕСОПОЛОСЫ -- ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ПЛАНИРОВАНИЕ -- ВНУТРИХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ -- РУБКИ УХОДА -- РУБКИ ЛЕСА -- ИСКУССТВЕННОЕ ВОЗОБНОВЛЕНИЕ -- ЛЕСОВОЗОБНОВЛЕНИЕ -- ОХРАНА ЛЕСА -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ЗАЩИТА ЛЕСА -- БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ -- СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ -- РОССИЯ -- СНГ
Аннотация: Настоящее руководство разработано на основе материалов многолетних научных исследований, обобщения производственного опыта, изучения современного состояния полезащитных и полосных лесонасаждений иного назначения и в связи с назревшей необходимостью проведения лесохозяйственных мероприятиях с целью сохранения и улучшения функционирования насаждений на юге европейской территории России. Руководство является методическим дополнением к действующим техническим нормативам по содержанию защитных лесных насаждений на территории засушливых областей страны.

Доп.точки доступа:
Кулик, К. Н.; Манаенков, А. С.; Нетребенко, В. Г.; Сурхаев, Г. А.; Сурхаев, И. Г.; Крючков, С. Н. \рец.\; Литвинов, Е. А. \рец.\; Федеральное агентство научных организаций России; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский агролесомелиоративный институт"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Ж 889/2019/70

    Субтропическое и декоративное садоводство = Subtropical and ornamental horticulture : журнал / Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр "Субтропический научный центр Российской академии наук". - Сочи : [б. и.], 2011 - . - ISSN 2225-3068.
   Вып. 70 : Субтропическое и декоративное садоводство : научные труды / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт цветоводства и субтропических культур" ; ред.: А. В. Рындин [и др.]. - Сочи : [б. и.], 2019. - 246, [1] с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Назв. ст. на рус. и англ. яз.
    Содержание:
ОБЩИЕ ВОПРОСЫ
Айба, Л. Я. У истоков субтропического растениеводства в Абхазии / Л. Я. Айба. - С .9-16
ИНТРОДУКЦИЯ И СОРТОИЗУЧЕНИЕ
Алиев, Э. Я. Изучение агробиологических особенностей интродуцированных на Апшерон некоторых древесных растений Средиземноморья / Э. Я. Алиев, Э. П. Сафарова. - С .17-22
Гасымов, Ш. Н. Изучение морфогенеза некоторых видов семейства Cactaceae Juss. в ювенильной стадии в закрытом грунте Апшерона / Ш. Н. Гасымов, Д. Н. Тахмазова. - С .22-28
Долганова, З. В. Перспективные сорта ириса Spuria для условий лесостепи Алтайского края / З. В. Долганова. - С .28-37
Еремин, Г. В. Использование краснолистной алычи и ее гибридов в озеленении / Г. В. Еремин. - С .37-42
Клименко, З. К. Сортимент садовых роз для создания ароматерапевтических розариев / З. К. Клименко, С. А. Плугатарь, В. К. Зыкова. - С .42-51
Ларина, О. В. Виды и сорта рода астра (Aster L.) на юге Западной Сибири / О. В. Ларина. - С .51-58
Приходько, С. А. Коллекция тропических и субтропических растений Донецкого ботанического сада: история создания и развитие / С. А. Приходько, А. В. Николаева. - С .58-68
Сабекия, Д. А. Ценные сорта цитрусовых культур для промышленного возделывания в условиях Абхазии / Д. А. Сабекия. - С .69-76
Юдин, С. И. Украинские растения семейства Ranunculaceae Juss. в условиях Кольского Севера / С. И. Юдин. - С .76-84
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО
Будаговская, Н. В. Научное наследие селекционеров-плодоводов доктора сельскохозяйственных наук С. Ф. Черненко и доктора сельскохозяйственных наук Е. С. Черненко и перспективы использования их селекционных достижений в современном садоводстве / Н. В. Будаговская. - С .85-97
Соколова, М. А. Перспективные элитные формы азиатских лилий селекции ФГБНУ "ФНЦ им. И. В. Мичурина" / М. А. Соколова. - С .97-104
ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ И МЕТОДЫ РАЗМНОЖЕНИЯ
Еремина, О. В. Перспективы внедрения в производство форм рода Prunus mahaleb в качестве клоновых подвоев для черешни / О. В. Еремина, В. И. Сивоплясов. - С .105-113
Мухина, О. А. Качество семян некоторых видов рода Lilium L. на юге Западной Сибири / О. А. Мухина. - С .114-120
Сурхаев, Г. А. О морозоустойчивости культуры унаби в Восточном Предкавказье / Г. А. Сурхаев, Г. М. Сурхаева. - С .120-127
Хужахметова, А. Ш. Адаптивный потенциал Corylus pontica в условиях светло-каштановых почв / А. Ш. Хужахметова, А. В. Семенютина. - С .128-133
Ярошенко, О. В. Органоминеральные листовые подкормки в технологии возделывания яблони на юге России / О. В. Ярошенко, Н. Н. Сергеева, А. В. Гапоненко. - С .133-142
ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ
Бенделиани, Е. Производство чая с использованием различных добавок растительного сырья / Е. Бенделиани, М. Пруидзе, Ш. Чакветадзе. - С .143-149
Гетко, Н. В. Редкие цитрусы в оранжерейной культуре и их оценка по составу выделяемых листьями летучих компонентов / Н. В. Гетко [и др.]. - С .149-158
Другие авторы: Кулян Р. В., Субоч В. П., Атесленко Е. В., Почицкая И. М.
Губанова, Т. Б. Влияние отрицательных температур на фотосинтетическую активность у некоторых вечнозеленых видов семейства Oleaceae / Т. Б. Губанова. - С .158-167
Тарба, Ф. Т. Компонентный состав эфирного масла в листьях Citrus limon (L.) Osbeck при выращивании в разных условиях / Ф. Т. Тарба, В. Д. Лейба. - С .167-177
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Булгаков, Т. С. Современные сведения о грибных патогенах косточковых культур в западной части Черноморского побережья Краснодарского края / Т. С. Булгаков. - С .178-189
Зейналов, А. С. Возможности применения экологически безопасных методов в системе интегрированной защиты вишни от вишневой мухи Rhagoletis cerasi L. / А. С. Зейналов. - С .189-197
Марущак, В. Н. Новый метод борьбы с тепличной белокрылкой на декоративных растениях в защищенном грунте / В. Н. Марущак [и др.]. - С .197-203
Другие авторы: Дорофеева Л. М., Киселева О. А., Максимов С. А.
Платонов, А. П. Проблемы организации системы защиты зеленых насаждений в курортных регионах (на примере г. Сочи) / А. П. Платонов, Н. Н. Карпун. - С .203-211
Ширяева, Н. В. Редкие и уникальные коллекционные растения сочинского дендропарка "Южные культуры", их состояние и пути сохранения / Н. В. Ширяева. - С .211-222
АГРОХИМИЯ И ПОЧВОВЕДЕНИЕ
Дорошенко, Т. Н. Особенности некорневого питания яблони органическим удобрением в связи со стабилизацией плодоношения в условиях юга России / Т. Н. Дорошенко [и др.]. - С .223-229
Другие авторы: Горбунов И. В., Черниенко Б. Г., Ященко С. А.
ЛАНДШАФТНОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО
Цицилин, А. Н. Биологические особенности и фитонцидная активность декоративных растений в совместных композициях / А. Н. Цицилин, Т. В. Фатеева. - С .230-238
Хрынова, Т. Р. "Школа садовников" в Ботаническом саду ИББМ ННГУ им. Н.И. Лобачевского / Т. Р. Хрынова. - С .238-247

Доп.точки доступа:
Рындин, А. В. \ред.\; Белоус, О. Г. \ред.\; Айба, Л. Я. \ред.\; Гасанов, З. М. \ред.\; Гутиева, Н. М. \ред.\; Дорошенко, Т. Н. \ред.\; Еремин, Г. В. \ред.\; Загиров, Н. Г. \ред.\; Захарихина, Л. В. \ред.\; Игнатьева, М. Е. \ред.\; Карпун, Н. Н. \ред.\; Ленц, Ф. \ред.\; Литвинская, С. А. \ред.\; Малюкова, Л. С. \ред.\; Омаров, М. Д. \ред.\; Семенов, В. М. \ред.\; Слепченко, Н. А. \ред.\; Неаман, А. \ред.\; Раджабов, А. К. \ред.\; Ширяева, Н. В. \ред.\; Атесленко, Е. В.; Почицкая, И. М.; Максимов, С. А.; Ященко, С. А.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт цветоводства и субтропических культур"
Экземпляры всего: 2
ОКД (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)
Свободны: ОКД (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)
Найти похожие

627867


    От проростка до функционального продукта здорового питания : монография / В. И. Трухачев [и др.]. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2023. - 163 с. : рис., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 148-160 (141 назв.). - ISBN 978-5-8114-3933-1 : 37.32 р.
Приложения: с. 132-147
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .3-5
ПЕРСПЕКТИВЫ ИНТРОДУКЦИИ СТЕВИИ (STEVIA REBAUDIANA (BERTONI) HEMSLEY) В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ . - С .6-7
Хозяйственная ценность стевии и ее использование в функциональной продукции пищевого назначения . - С .7-14
Химический состав стевии . - С .14-17
Ботанико-морфологические и агробиологические особенности стевии . - С .17-20
ЭЛЕМЕНТЫ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СТЕВИИ (STEVIA REBAUDIANA (BERTONI) HEMSLEY) . - С .21
Особенности селекционного процесса при введении стевии в культуру . - С .21-27
Особенности антэкологии новых сортов стевии . - С .28-38
Влияние пинцировки рассады на рост, развитие растений и формирование архитектоники растений . - С .38-40
Продуктивность листостебельной массы, выход товарной продукции и сбор сладких гликозидов . - С .41-42
Влияние биологически активных веществ на урожайность и качество стевии . - С .43
Влияние биологически активных веществ на рост и развитие рассады стевии . - С .43-44
Влияние обработки озоно-воздушным потоком на приживаемость черенков и интенсивность развития растений стевии . - С .45-48
Влияние биологически активных веществ на продуктивность и урожайность вегетативной массы стевии . - С .48-51
Качество товарной продукции и ее экологическая чистота . - С .51-53
Опыт выращивания стевии в условиях аридной зоны Ставропольского края . - С .53-56
Технология выращивания стевии на приусадебном участке . - С .56-59
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ СТЕВИИ . - С .60
Разработка способов и режимов получения экстрактов стевии на основе воды и молока . - С .60-64
Разработка технологии изготовления йогурта с использованием подсластителя натурального "Стевия-ВИТ" . - С .64-68
Напитки из молочной сыворотки на основе водной вытяжки из сухого листа стевии . - С .68-71
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАТУРАЛЬНЫХ ДОБАВОК РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ . - С .72-73
Дополнительное сырье в технологии изготовления хлебопродуктов . - С .73-76
Натуральные добавки для производства хлебобулочных изделий . - С .76-80
Влияние стевии на подъемную силу и активность дрожжей . - С .80-81
Влияние стевии на органолептические и физико-химические показатели качества хлебобулочных изделий . - С .81-83
Использование водной вытяжки стевии с целью удлинения сроков хранения хлебобулочных изделий . - С .83-87
Результаты клинических лабораторных испытаний по влиянию применения диеты с использованием стевии у больных метаболическим синдромом . - С .87-89
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СТЕВИИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КОРМОВЫХ ДОБАВОК ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .90
Биологическая ценность кормовых добавок в форме биокомплекса для лактирующих коров и телят . - С .90-98
ПЕРСПЕКТИВЫ ВНЕДРЕНИЯ УНАБИ (КИТАЙСКИЙ ФИНИК) (ZIZYPHUS JUJUBE MILL.) в культуру восточного Предкавказья и технологии получения функциональных продуктов питания . - С .99
Краткое описание ботанических признаков и хозяйственной ценности унаби . - С .99-100
Опыт интродукции и выращивания культуры унаби . - С .100-101
Перспективы утилизации фитомассы унаби в продукцию пищевого и лекарственного назначения . - С .101-102
Продукция пищевого назначения . - С .102-106
Продукция лекарственного назначения (БАД) . - С .106-107
Агроклиматическое обоснование расширения ареала культуры унаби на юге России . - С .107
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ КУЛЬТУРЫ ХУРМЫ ВИРГИНСКОЙ (DIOSPYROS VIRGINMNA L.) В СВЯЗИ С ИНТРОДУКЦИЕЙ ЕЕ В ВОСТОЧНОМ ПРЕДКАВКАЗЬЕ . - С .108
Краткое описание ботанических признаков, биоэкологии развития и хозяйственной ценности культуры . - С .108-109
Итоги интродукции и опыт выращивания культуры хурмы на Терско-Кумских песках . - С .109-110
Фенология развития интродуцентов . - С .110-111
Особенности роста и плодоношения хурмы . - С .111-112
Устойчивость и продуктивность культуры в аридном климате . - С .112-113
Перспективы использования хурмы в мелиорации и переработки плодовой и листовой массы в продукцию пищевого и лекарственного назначения . - С .113-114
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАТУРАЛЬНЫХ ДОБАВОК РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В ТЕХНОЛОГИИ НАПИТКОВ . - С .115
Фиточаи на основе лекарственного дикорастущего сырья . - С .115-116
Фиточаи серии "Стевиана" . - С .117-118
Фиточаи на основе кипрея . - С .118-124
Свекольная ботва - основа оригинальных фитонапитков . - С .124-126
УЧЕБНО-НАУЧНЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОМПЛЕКС ПО ВЫРАЩИВАНИЮ И ПЕРЕРАБОТКЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ . - С .127-131
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .132
Патенты на изобретения . - С .132-135
Технические условия и сертификаты . - С .136-137
Награды, полученные авторами на выставках . - С .137-142
ВЕДУЩИЕ УЧЕНЫЕ В ОБЛАСТИ РАЗРАБОТКИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ . - С .143-147

УДК

641.56

664.8.03

(470.630)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- НЕТРАДИЦИОННОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- БАД -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- СТЕВИЯ -- ИНСЕКТИЦИДНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- КИПРЕЙ УЗКОЛИСТНЫЙ -- EPILOBIUM ANGUSTIFOLIUM -- EPILOBIUM -- DIOSPYROS VIRGINIANA -- DIOSPYROS -- УНАБИ -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СУБТРОПИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- ОНТОГЕНЕЗ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- ПЕРИОДЫ ОНТОГЕНЕЗА -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ -- СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-29
Аннотация: Приведены проверенные многолетними испытаниями технологии выращивания рассады и растений стевии, кипрея узколистого, хурмы виргинской, унаби (китайский финик) и других редких растений из разных почвенно-климатических зон Ставропольского края и Крыма. Предложены технологии переработки растительного сырья и производства функциональных продуктов питания: хлебных и молочных изделий, различных композиций фиточаев, отличающихся высокими вкусовыми качествами и функциональными свойствами. Представлены результаты лабораторных, полевых, производственных опытов ученых Ставропольского государственного аграрного университета, Северо-Кавказского филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр агроэкологии, комплексных мелиораций и защитного лесоразведения РАН», а также сотрудников ООО "Крымская стевия" (г. Севастополь). Полученные результаты могут быть использованы в разработке научных подходов по развитию персонализированного питания человека.

Доп.точки доступа:
Трухачев, В. И.; Стародубцева, Г. П.; Сычева, О. В.; Любая, С. И.; Сурхаев, Г. А.
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/627867 (1)
Свободны: ОКД/664/627867 (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси