На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Лаптева, Н. К.$<.>)
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-16 
1.


    Лаптева, Н. К.
    Хлебопекарные свойства ржаной муки в зависимости от сортовых особенностей культуры и фракционного состава зерна [] / Н. К. Лаптева // Хлебопек : специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2007. - № 2. - С. 27-30 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЖАНАЯ МУКА -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- ФРАКЦИОННЫЙ СОСТАВ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- РОЖЬ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

2.


    Лаптева, Н. К.
    Увеличение ассортимента хлебобулочных и мучных кондитерских изделий с использованием ржаного сырья [] / Н. К. Лаптева, Н. З. Сафина, Л. В. Митькиных // Хлебопек : специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2010. - № 1. - С. 24-26 : фот.цв. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- РЖАНАЯ МУКА -- МУКА -- СОЛОД -- ПОЛУПРОДУКТЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены новые разработки НИИСХ Северо-Востока для расширения ассортимента хлебобулочных и мучных кондитерских изделий с использованием ржаного сырья (двух видов ржаной муки и солода ржаного ферментированного) с целью более рационального питания людей и поддержания их здоровья.


Доп.точки доступа:
Сафина, Н. З.; Митькиных, Л. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

3.


    Лаптева, Н. К.
    Хлебопекарные свойства сортов озимой тритикале [] / Н. К. Лаптева // Хлебопек : специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2011. - № 2. - С. 24-26 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПШЕНИЧНО-РЖАНЫЕ ГИБРИДЫ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ -- БЕЛКИ -- ХЛЕБ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

4.
Шифр: Х010421163234/2011/4
   Журнал

Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал/ Российский Союз пекарей. - Москва, 1996 - . - ISSN 2073-3569. - Выходит раз в два месяца
2011г. № 4
Содержание:
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ
Косован, А. П. Программа развития хлебопекарной промышленности до 2020 г / А. П. Косован, И. И. Шапошников. - С.4-5
Костюченко, М. Н. Белградский форум по оптимальному обеспечению питания населения йодом / М. Н. Костюченко. - С.6-7
НАШИ ИНТЕРВЬЮ
О такой технике мы мечтали. - С.8-9
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Брязун, В. А. Расстойно-печные агрегаты - энергосберегающие системы для хлебозаводов / В. А. Брязун, Д. Ю. Баженов. - С.10-11
Шевченко, А. Ф. Хлеб с биомассой кефирных грибков / А. Ф. Шевченко, Д. В. Зипаев, Д. Ф. Валиулина. - С.12-14
Лаптева, Н. К. Перспективные сорта озимой тритикале для хлебопечения / Н. К. Лаптева, Л. В. Митькиных, Н. З. Сафина. - С.16-17
Березина, Н. А. Рисовая мука в производстве заварных ржано-пшеничных хлебобулочных изделий / Н. А. Березина, С. Я. Корячкина. - С.18-19
Мельников, В. В. Маргариновая продукция с пониженным содержанием трансизомеров / В. В. Мельников. - С.20-21
Апаршева, В. В. Порошок из плодов рябины и шиповника в технологии производства пшеничного хлеба / В. В. Апаршева, Д. С. Дворецкий. - С.22-23
Белявская, И. Г. Обоснование дозировки продуктов переработки морских водорослей при производстве хлебобулочных изделий / И. Г. Белявская, В. Я. Черных, В. А. Акимов. - С.24-25
Волохова, Л. Т. Контролируемые показатели сточных вод на хлебопекарных предприятиях / Л. Т. Волохова [и др.]. - С.26-28
Другие авторы: Степанюк В. Д., Толмачев Д. А., Роич С. Л.
ЗА РУБЕЖОМ
Васильченко, А. Н. Энергосберегающие техника и технологии - актуальные темы для хлебопекарных предприятий Украины / А. Н. Васильченко. - С.30-32
ИНФОРМАЦИЯ И ВЫСТАВКИ
Ченских, В. Я. Техническое перевооружение производства - залог успеха предприятия / В. Я. Ченских. - С.34-35
Пищевые ингредиенты, добавки и пряности - теперь в марте. - С.36-37
Азрилевич, М. Р. Конференция "Рынок сахара стран СНГ 2011: реалии и перспективы" / М. Р. Азрилевич. - С.38-39
Кауц, Е. Кубок Луи Лесаффр: праздник хлебопечения / Е. Кауц. - С.40-41
Они пришли, увидели - и купили. - С.42
Италия выходит в лидеры. - С.42
Рефераты. - С.44
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

5.
Шифр: П010301174645/2011/5
   Журнал

Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1996 - . - ISSN 2072-9650. - Выходит ежеквартально
2011г. № 5
Содержание:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ИННОВАЦИИ В ОТРАСЛИ
Груздева, Е. Н. Опыт модернизации предприятий пивоваренной промышленности / Е. Н. Груздева. - С.4-5
Григоров, В. С. Использование ферментных препаратов термотолерантных штаммов рода Rizopus в пивоварении / В. С. Григоров, Г. П. Шуваева, С. Ф. Яковлева. - С.6-7
Давыденко, С. Г. Применение методов окраски дрожжей для оценки их физиологического состояния / С. Г. Давыденко [и др.]. - С.8-11
Другие авторы: Васильева Л. М., Баташов Б. Э., Дедегкаев А. Т.
Петрова, Н. А. Способ приготовления безалкогольного гречишного пива / Н. А. Петрова, В. Г. Оганнисян, О. Б. Иванченко. - С.12-14
Коротких, Е. А. Оптимизация условий солодоращения гречихи / Е. А. Коротких, С. В. Востриков, И. В. Новикова. - С.16-17
Дадашев, М. Н. Экологически безопасная технология переработки отходов пивоварения / М. Н. Дадашев [и др.]. - С.18-20
Другие авторы: Кобелев К. В., Филенко Д. Г., Винокуров В. А., Капустин М. А., Раджабов З. М., Принс Н. Р., Крупнов В. А.
Мурзаева, П. Д. Совершенствование технологии производства безалкогольных напитков на основе инулинсодержащего сырья / П. Д. Мурзаева, Д. С. Джаруллаев. - С.22-24
Макарова, Н. В. Влияние параметров пастеризации на антиоксидантную активность яблочно-черничного сока / Н. В. Макарова, А. В. Зюзина. - С.26-28
Прищепов, М. А. Фитодобавки в производстве морсов и чайных напитков / М. А. Прищепов [и др.]. - С.30-32
Другие авторы: Стасилевич Н. М., Сможевская Л. П., Игнатенко В. В.
Качмазов, Г. С. Использование физиологически адаптированных культур молочнокислых бактерий в приготовлении кваса брожения / Г. С. Качмазов [и др.]. - С.34-37
Другие авторы: Драпп Э. А., Цагараева Е. Ф., Каджаев А. А., Бетеева Р. Х.
Трунов, В. А. Универсальная линия фасования и упаковывания "тихих" вин / В. А. Трунов, О. В. Разправкова, И. О. Матвеев. - С.38-44
СЫРЬЕ И МАТЕРИАЛЫ
Рыжова, Т. П. Сортовые особенности качественных показателей зерна озимой ржи для производства солода / Т. П. Рыжова [и др.]. - С.46-49
Другие авторы: Грибкова И. Н., Селина И. В., Созинова М. С., Лаптева Н. К., Кедрова Л. И., Сафина Н. З.
ИННОВАЦИОННЫЕ ПРОДУКТЫ
Тананайко, Т. М. Новые геродиетические безалкогольные напитки / Т. М. Тананайко, В. В. Романченко, Г. Г. Садовничая. - С.50-53
Гугучкина, Т. И. Напитки функционального назначения на основе виноградного сока и фейхоа / Т. И. Гугучкина [и др.]. - С.54-56
Другие авторы: Сосюра Е. А., Бурцев Б. В., Преснякова О. П.
Цед, Е. А. Напитки брожения на основе рисового гриба / Е. А. Цед [и др.]. - С.58-61
Другие авторы: Василенко З. В., Королева Л. М., Волкова С. В., Титенкова Н. И.
Догаева, Л. А. Классификация и идентификационные признаки функциональных безалкогольных напитков / Л. А. Догаева, Н. Т. Пехтерева. - С.62-65
НОВОСТИ. - С.66-67
ИНФОРМАЦИЯ
Brau Beviale-2011 - одна из крупнейших выставок мира. - С.70-71
XX Юбилейный международный форум "Пиво-2011". - С.72-74
XI футбольный турнир на приз журнала "Пиво и напитки". - С.76-78
Выбор профессионалов - признание потребителей!. - С.80-81
Семинар "Ярмарка идей". - С.82-83
Международный фестиваль чая и кофе в Санкт-Петербурге. - С.84-85
РЕФЕРАТЫ. - С.86-87
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

6.
Шифр: В991224120419/2011/3
   Журнал

Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук [Текст] : научно-теоретический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук. - Москва, 1992 - - 2014. - ISSN 0869-3730. - Выходит раз в два месяца
2011г. № 3
Содержание:
В ПРЕЗИДИУМЕ РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ
Научное обеспечение устойчивого развития АПК в Северо-Кавказском федеральном округе. - С.3
Стратегия развития селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур. - С.3
Назначение директоров. - С.8
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ РАЗРАБОТКИ
Жабин, В. Ф. Учет вертикальной анизотропии водоносных отложений в фильтрационных расчетах и задачах подпора / В. Ф. Жабин, Д. А. Манукьян, Н. П. Карпенко. - С.5-8
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ - АПК
Сюмак, А. В. Технолого-техническая система получения экологически чистой продукции зерновых и сои в Амурской области / А. В. Сюмак, Ю. П. Кириленко, В. В. Русаков. - С.9-10
МОДЕЛИРОВАНИЕ
Якушев, В. В. Прецизионные эксперименты в информационном обеспечении систем земледелия / В. В. Якушев [и др.]. - С.11-13
Другие авторы: Конев А. В., Матвеенко Д. А., Якушева О. И.
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Савченко, И. В. Современные научные достижения в области растениеводства / И. В. Савченко. - С.14-15
КОНФЕРЕНЦИИ. СИМПОЗИУМЫ. СЕССИИ
Гинс, М. С. Роль физиологии и биохимии в интродукции и селекции овощных, плодово-ягодных и лекарственных растений / М. С. Гинс, В. К. Гинс, А. А. Байков. - С.16-17
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ В АПК
Семкин, А. Г. О совершенствовании структуры управления АПК / А. Г. Семкин. - С.18-19
Капустин, Ю. С. Инновационный потенциал сельскохозяйственных предприятий / Ю. С. Капустин, Е. М. Пятницына. - С.20-22
Мансуров, Р. Е. Критерии оценки конкурентоспособности агропромышленного предприятия / Р. Е. Мансуров. - С.22-24
ЭКОЛОГИЯ
Бакалова, О. Н. Комплексное обоснование защитных мероприятий на загрязненных в результате аварии на Чернобыльской АЭС территориях / О. Н. Бакалова. - С.25-26
АГРОХИМИЯ И ПОЧВОВЕДЕНИЕ
Коржов, С. И. Оценка различных способов использования черноземов / С. И. Коржов, Т. А. Трофимова, В. А. Маслов. - С.27-30
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Кашукоев, М. В. Обоснование оптимальной обеспеченности почвы подвижными фосфатами для симбиотической азотфиксации растений гороха / М. В. Кашукоев, А. А. Кошукоев, Ф. Х. Хутежева. - С.30-31
МЕЛИОРАЦИЯ
Курбанов, С. А. Проблемы мелиорации в Дагестане и пути ее развития / С. А. Курбанов. - С.32-33
Ольгаренко, В. И. Оперативное водораспределение в системах оросительных каналов / В. И. Ольгаренко [и др.]. - С.34-36
Другие авторы: Ольгаренко И. В., Захарченко Н. С., Кисаров О. П.
РАСТЕНИЕВОДСТВО И СЕЛЕКЦИЯ
Седов, Е. Н. Создание ценных доноров диплоидных гамет для селекции яблони на полиплоидном уровне / Е. Н. Седов, Г. А. Седышева, З. М. Серова. - С.37-39
Цыганок, Н. С. Фасоль овощная для переработки / Н. С. Цыганок. - С.40-43
Тороп, А. А. Урожайность и биотипный состав элиты озимой ржи сорта Таловская 33 / А. А. Тороп, Е. В. Александров, Е. А. Тороп. - С.43-45
Гиричев, В. С. Новое в селекции груши на основе межвидовой гибридизации / В. С. Гиричев. - С.46-47
Авакова, А. Г. Использование биорезонансной технологии для улучшения питательных качеств яиц / А. Г. Авакова, Д. Ю. Лотникова, Ю. А. Ковалев. - С.48-50
РЫБОВОДСТВО
Маслова, Н. И. Изучение адаптационных систем сома обыкновенного / Н. И. Маслова, А. Б. Петрушин, Г. И. Пронина. - С.51-53
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Тагиров, Н. С. Метаболические эффекты тиреоидных гормонов у бычков под влиянием Кленбутерола / Н. С. Тагиров. - С.54-56
Кротов, Л. Н. Особенности обменных процессов при субинволюции матки и послеродовом эндометрите у коров / Л. Н. Кротов. - С.56-57
Девришов, Д. А. Изучение иммуногенных свойств инактивированной вакцины против высокопатогенного гриппа птиц / Д. А. Девришов [и др.]. - С.58-60
Другие авторы: Бедоева З. М., Сидорчук А. А., Белоусова Р. В., Тиганова Н. В.
Сафонов, В. А. Препараты селена в коррекции пероксидного статуса и воспроизводительной функции коров / В. А. Сафонов. - С.60-62
Левахин, В. И. Продуктивность молодняка крупного рогатого скота в зависимости от технологии выращивания и кормления / В. И. Левахин [и др.]. - С.62-63
Другие авторы: Поберухин М. М., Бабичева И. А., Сылка М. И., Данилов П. И., Сало А. В.
Косилов, В. И. Оценка молодняка красной степной породы и ее помесей по эффективности биоконверсии протеина и энергии корма в мясную продукцию / В. И. Косилов, С. И. Мироненко. - С.64-65
Аубакиров, Х. А. О переработке вторичных продуктов коневодства / Х. А. Аубакиров, К. Ж. Сейтбаев. - С.65-66
Мосолов, А. А. Новые возможности ускоренного развития пчелиных семей с применением современных препаратов / А. А. Мосолов, М. К. Чугреев, М. Г. Мороз. - С.66-67
МЕХАНИЗАЦИЯ И ЭНЕРГЕТИКА
Мазитов, Н. К. Противозасушливая энергосберегающая экологическая технология обработки почвы / Н. К. Мазитов [и др.]. - С.68-70
Другие авторы: Гарипов Н. Э., Сахапов Р. Л., Четыркин Ю. Ю.
Барагунов, А. Б. Эффективный аппарат машинного доения в условиях высокогорья / А. Б. Барагунов. - С.71-72
Гажур, А. А. Оценка теплового и холодильного оборудования с использованием критерия энергетической эффективности / А. А. Гажур. - С.72-73
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА
Сысуев, В. А. Формирование партий зерна озимой ржи с повышенным содержанием крахмала / В. А. Сысуев [и др.]. - С.73-75
Другие авторы: Лаптева Н. К., Кедрова Л. И., Андреев Н. Р., Филиппова Н. И.
Шарова, Н. Ю. Синтез и стабильность глюкоамилазы мицелиального гриба Aspergillus niger / Н. Ю. Шарова [и др.]. - С.76-77
Другие авторы: Никифорова Т. А., Кабанов А. В., Комов В. П.
Касьянов, Г. И. Производство мясо-растительных криопорошков для детского питания / Г. И. Касьянов, В. В. Ломачинский. - С.78-80
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

7.
Шифр: П010301174645/2013/1
   Журнал

Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1996 - . - ISSN 2072-9650. - Выходит ежеквартально
2013г. № 1
Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
ДИРЕКТОРСКИЙ КЛУБ
Российские пивовары выступают за изменение законодательного определения пива. - С.6-7
Несбалансированность акцизной политики в отношении отрасли. - С.8
ИННОВАЦИОННОЕ СЫРЬЕ - ОСНОВА КАЧЕСТВЕННЫХ НАПИТКОВ
Ларикова, А. Интересный напиток: добавь геллановую камедь / А. Ларикова. - С.10
Бибик, И. В. Напитки функционального назначения на основе растительного сырья / И. В. Бибик. - С.12-14
Сосюра, Е. А. Плоды фейхоа и ежевики - сырье для производства функциональных напитков / Е. А. Сосюра [и др.]. - С.16-19
Другие авторы: Преснякова О. П., Гугучкина Т. И., Бурцев Б. В.
Коростылева, Л. А. Живой квас с использованием нетрадиционного сырья / Л. А. Коростылева [и др.] ; Л. А. Коростылева [и др.]. - С.20-22
Другие авторы: Парфенова Т. В., Текутьева Л. А., Сон О. М., Карнович Д. В., Мухортов С. А., Алексеев Н. Н.
Чусова, А. Е. Получение подсластителя из растительного сырья / А. Е. Чусова [и др.]. - С.24-27
Другие авторы: Алексеева Н. И., Верзилина Н. Д., Полянский К. К.
Заворохина, Н. В. Чайные напитки антиоксидантной направленности на основе кипрея узколистного / Н. В. Заворохина, О. В. Чугунова, В. В. Фозилова. - С.28-31
ТЕХНОЛОГИЯ
Бычков, С. Оптимизация налоговой нагрузки предприятия путем снижения потерь фильтруемых продуктов. Технология SUPRApak / С. Бычков, И. Буторин. - С.32-35
Сейтвапова, Л. И. Перспективы использования биофильтра в очистке сточных вод пивоваренной отрасли / Л. И. Сейтвапова, О. Б. Иванченко. - С.36-38
Оборудование для производства пива: drinktec 2013 покажет решения для глобальных концернов мелких пивоварен. - С.39
Кобелев, К. В. Мониторинг качества ржи и тритикале / К. В. Кобелев [и др.]. - С.40-43
Другие авторы: Грибкова И. Н., Бойков А. В., Селина И. В., Созинова М. С., Лаптева Н. К.
Емельянов, А. А. Измерение минерального состава сока тыквы в процессе концентрирования и хранения / А. А. Емельянов [и др.]. - С.44-46
Другие авторы: Емельянов К. А., Шалимова О. А., Симоненко Е. В.
МНЕНИЕ СПЕЦИАЛИСТА
Макфарлейн, С. Регулирование пивоварения в РФ - одно из самых жестких / С. Макфарлейн. - С.48-49
ИНФОРМАЦИЯ. - С.50-51
ЭКСКУРС В ИСТОРИЮ
Воробьева, О. В. Напитки блокадного Ленинграда / О. В. Воробьева. - С.52-54
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

8.
664.681
Л 24


    Лаптева, Н. К.
    Использование различного зернового сырья при производстве мучных кондитерских изделий [] / Н. К. Лаптева // Хлебопек : научный, производственно-практический журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2014. - № 1. - С. 37-39 : цв. ил. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПЕЧЕНЬЕ -- БИСКВИТЫ -- РЖАНАЯ МУКА -- ПШЕНИЧНАЯ МУКА -- МУКА -- ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В статье представлены новые разработки НИИСХ Северо-Востока: рулеты и печенье с использованием ржаной муки и солода ржаного ферментированного.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

9.
610722

    "Методы и технологии в селекции растений", всероссийская научно-практическая конференция (2014 ; Киров).
    Методы и технологии в селекции растений [] : материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, 9-10 апреля 2014 г., г. Киров / Федеральное агентство научных организаций, Северо-Восточный региональный научный центр, Зональный научно-исследовательский институт сельского хозяйства Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого ; ред. В. А. Сысуев [и др.]. - Киров : [б. и.], 2014. - 243 с. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
МЕТОДЫ И ТЕХНОЛОГИИ В СЕЛЕКЦИИ . - С .3
Баталова, Г. А. О методах селекции самоопылителей / Г. А. Баталова. - С .3-10
Щенникова, И. Н. Особенности селекции ячменя для условий европейского Северо-Востока / И. Н. Щенникова. - С .10-16
Уткина, Е. И. О методах и результатах селекции озимой ржи в НИИСХ Северо-Востока / Е. И. Уткина. - С .17-24
Драгавцев, В. А. Новый метод быстрой оценки адаптивности полигенов на примере генетических систем аттракции, адаптивности и микрораспределений пластических веществ / В. А. Драгавцев, К. У. Джумаев, В. А. Бободжанов. - С .25-30
Широких, И. Г. Биотехнологические методы получения новых сортов сельскохозяйственных растений / И. Г. Широких. - С .30-33
Шешегова, Т. К. Методы селекции зерновых культур на устойчивость к болезням в Северо-Восточном селекцентре / Т. К. Шешегова. - С .34-41
Баталова, Г. А. Гибридизация в селекции пшеницы, ячменя и овса / Г. А. Баталова. - С .42-45
Градобоева, Т. П. Основные методы и направления селекции гороха в Волго-Вятском регионе / Т. П. Градобоева, С. С. Пислегина. - С .46-48
Онучина, О. Л. Основные направления и методы селекции многолетних трав в Северо-Восточном регионе / О. Л. Онучина [и др.]. - С .49-52
Другие авторы: Корнева И. А., Грипась М. И., Арзамасова Е. Г., Попова Е. В.
Лисицын, Е. М. Эдафическая устойчивость растений и методы ее оценки / Е. М. Лисицын. - С .52-59
Грачева, Е. А. Актуальные направления селекции гречихи / Е. А. Грачева. - С .59-63
Сергеева, З. Ф. Современные направления и методы селекции картофеля / З. Ф. Сергеева, Н. Ф. Синцова. - С .63-69
Оксем, В. П. Использование мутагенных факторов с целью селекционно-генетического улучшения количественных признаков у озимой пшеницы / В. П. Оксем. - С .69-72
Дудин, Г. П. Способ мутагенной обработки семян ячменя / Г. П. Дудин, Н. А. Жилин. - С .72-75
Кощеева, Н. С. Методы и результаты селекции льна-долгунца на Фаленской селекционной станции / Н. С. Кощеева, Е. Н. Владыкина. - С .75-78
Гирева, В. М. Государственное сортоиспытание, принципы оценки и районирования / В. М. Гирева. - С .78-81
Лисицын, Е. М. Применение статистических программ для обработки данных полевых опытов / Е. М. Лисицын. - С .81-87
Широких, И. Г. Библиометрический анализ научных публикаций в области агрофитобиотехнологий / И. Г. Широких. - С .88-90
ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ И РЕЗУЛЬТАТЫ СЕЛЕКЦИИ . - С .91
Туктарова, Н. Г. Создание зимостойких и урожайных сортов озимой пшеницы / Н. Г. Туктарова. - С .91-94
Лисицын, Е. М. Алюмоустойчивость сортов мягкой яровой пшеницы, выведенных на почвах разной степени кислотности / Е. М. Лисицын, О. С. Амунова. - С .94-97
Амунова, О. С. Изменение основных показателей структуры продуктивности яровой мягкой пшеницы под воздействием стрессового эдафического фактора / О. С. Амунова, Е. М. Лисицын. - С .97-100
Волкова, Л. В. Качество зерна у гибридов яровой мягкой пшеницы в зависимости от фона возделывания / Л. В. Волкова. - С .100-103
Амунова, О. С. Динамика относительного содержания аскорбиновой кислоты в растениях пшеницы под влиянием алюминиевого стресса / О. С. Амунова, Е. М. Лисицын. - С .104-106
Уткина, Е. И. Стрессоустойчивость сортов озимой ржи в условиях Кировской области / Е. И. Уткина, Л. И. Кедрова, Е. А. Шляхтина. - С .107-110
Щеклеина, Л. М. Вредоносность спорыньи на посевах озимой ржи в условиях Кировской области / Л. М. Щеклеина. - С .110-113
Парфенова, Е. С. Хозяйственно ценные свойства сортов озимой ржи отечественной селекции в условиях Северо-Востока НЗ РФ / Е. С. Парфенова, Е. И. Уткина, Л. И. Кедрова. - С .113-116
Кокина, Л. П. Эффективность использования коллекционных образцов в селекции ячменя / Л. П. Кокина, И. Н. Щенникова. - С .117-119
Дудин, Г. П. Характер наследования длины стебля и остей у гибридов второго поколения ярового ячменя / Г. П. Дудин, С. С. Гребнева. - С .120-122
Бакулина, А. В. Генетическая трансформация картофеля и ячменя с целью повышения стрессоустойчивости / А. В. Бакулина. - С .122-126
Кунилова, А. В. Исходный материал для селекции скороспелых сортов ячменя / А. В. Кунилова, И. Н. Щенникова. - С .126-129
Помелов, А. В. Использование фунгицидов в мутационной селекции ярового ячменя / А. В. Помелов. - С .129-132
Забалуева, Д. В. Некоторые результаты селекционной работы по яровому ячменю и овсу во Владимирском НИИСХ / Д. В. Забалуева, Е. В. Викулина, З. Е. Сатарина. - С .132-136
Черемисинов, М. В. Хлорофильные и морфофизиологические мутации, полученные при обработке протравителем семян и фунгицидами в период вегетации / М. В. Черемисинов. - С .136-138
Ковригина, Е. А. Влияние методов инокуляции на развитие обыкновенной корневой гнили на проростках ячменя / Е. А. Ковригина, Т. К. Шешегова. - С .139-141
Русакова, И. И. Источники для селекции голозерного овса / И. И. Русакова, Г. А. Баталова, Г. П. Журавлева. - С .142-145
Жуйкова, О. А. Изучение сортов овса селекции НИИСХ Северо-Востока по устойчивости к корневым гнилям / О. А. Жуйкова, Т. К. Шешегова. - С .145-148
Русакова, И. И. Изучение генофонда овса пленчатого в условиях Волго-Вятского региона / И. И. Русакова [и др.]. - С .148-152
Другие авторы: Баталова Г. А., Тулякова М. В., Пермякова С. В.
Свечников, А. К. Продуктивность современных гибридов кукурузы в условиях Республики Марий Эл / А. К. Свечников, В. М. Изместьев. - С .152-154
Семин, Д. С. Селекция сахарного сорго на высокую урожайность и содержание сахаров в условиях юго-востока РФ / Д. С. Семин [и др.]. - С .154-157
Другие авторы: Костина Г. И., Лящева С. В., Ефремова И. Г., Гаршин А. Ю., Каменева О. Б.
Фадеева, М. Ф. Явление истинного гетерозиса у гибридов сои / М. Ф. Фадеева, Л. В. Воробьева. - С .157-160
Пономарева, С. В. Продуктивность и качественная характеристика различных по морфотипу сортов гороха / С. В. Пономарева. - С .160-166
Грачева, Е. А. Подбор исходного материала для селекции гречихи в условиях Нижегородской области / Е. А. Грачева. - С .166-169
Грипась, М. Н. Изучение коллекции злаковых трав газонного назначения в условиях Евро-Северо-Востока России / М. Н. Грипась, Е. Г. Арзамасова, Е. В. Попова. - С .169-173
Касаткина, Н. И. Кормовая продуктивность сортов клевера лугового в условиях Удмуртской Республики / Н. И. Касаткина, Ж. С. Нелюбина. - С .173-176
Тулинов, А. Г. Оценка гибридов картофеля питомника основного испытания 2012 года в условиях Республики Коми / А. Г. Тулинов. - С .176-180
Власевская, Е. А. Перспективные линии картофеля в питомнике экологического испытания / Е. А. Власевская. - С .180-183
Сидоренко, Е. П. Оценка перспективных сортов картофеля в условиях Республики Коми / Е. П. Сидоренко, П. И. Конкин. - С .183-186
Фадеев, А. А. Изучение сортообразцов хмеля обыкновенного (Humuslus lupulua L.) мировой коллекции на устойчивость к ложной мучнистой росе / А. А. Фадеев, З. А. Никонова, Ю. С. Осипова. - С .186-190
Вахрушева, Н. С. Изучение взаимосвязи фактической и потенциальной урожайности элитных форм земляники садовой в условиях Кировской области / Н. С. Вахрушева. - С .191-193
Салтыкова, Т. И. Оценка отборных форм черной смородины по комплексу хозяйственно ценных признаков в условиях Кировской области / Т. И. Салтыкова. - С .194-196
Софронов, А. П. Оценка биохимических показателей орехов лещины в условиях Кировской области / А. П. Софронов. - С .196-199
СЕМЕНОВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ . - С .200
Ведерников, Ю. Е. Первичное семеноводство районированных сортов зерновых культур многолетних трав в условиях Кировской области / Ю. Е. Ведерников. - С .200-202
Шамова, М. Г. Влияние крупности исходного семенного материала на формирование урожая и семенные качества озимой ржи / М. Г. Шамова, Е. И. Уткина, Л. И. Кедрова. - С .202-206
Харина, А. В. Влияние предпосевной обработки семян яровой мягкой пшеницы на урожайность и степень поражения корневыми гнилями / А. В. Харина, Л. В. Волкова. - С .206-209
Емелев, С. А. Сортовая изменчивость растений ячменя под влиянием обработки семян соединениями калия / С. А. Емелев. - С .209-212
Вологжанина, Е. Н. Влияние обработки семян и посевов препаратами на показатели качества зерна овса сорта Вятский / Е. Н. Вологжанина, Г. А. Баталова. - С .212-215
Фадеева, М. Ф. Влияние качества семян на урожайность сои / М. Ф. Фадеева, Л. В. Воробьева. - С .215-218
Митенева, Е. О. Эффективность природных изолятов клубеньковых бактерий Rhizobium leguminosa by trifolii / Е. О. Митенева. - С .218-220
Лобанов, А. Ю. Перспективные направления развития кормопроизводства Республики Коми / А. Ю. Лобанов. - С .220-222
Башлакова, О. Н. Влияние препаратов Престиж, Планриз и сроков удаления ботвы на урожайность картофеля / О. Н. Башлакова, Е. А. Будина. - С .222-225
Расова, С. Д. Особенности роста и развития голубики в условиях интродукции / С. Д. Расова, М. В. Канева. - С .225-228
Замятин, С. А. Сорный компонент в полевых севооборотах / С. А. Замятин, В. М. Изместьев. - С .228-231
Образцова, М. М. Влияние препарата «Ризоверм» на накопление органического вещества и азота в почве различными сортами лядвенца рогатого / М. М. Образцова. - С .232-234
Зубкова, О. А. Динамика обменной кислотности подзолистых почв в течение вегетационного периода / О. А. Зубкова, Л. Н. Шихова. - С .234-237
Лаптева, Н. К. Сравнительная оценка новых сортов озимой тритикале по хлебопекарным свойствам / Н. К. Лаптева, Л. В. Митькиных, В. М. Гирева. - С .237-239
УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х КУЛЬТУРЫ -- МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ -- СЕЛЕКЦИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- СЕМЕНОВОДСТВО -- ПИТОМНИКОВОДСТВО -- АГРОНОМИЯ -- С-Х НАУКИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Сысуев, В. А. \ред.\; Баталова, Г. А. \ред.\; Лисицын, Е. М. \ред.\; Шешегова, Т. К. \ред.\; Широких, И. Г. \ред.\; Арзамасова, Е. Г.; Попова, Е. В.; Пермякова, С. В.; Ефремова, И. Г.; Гаршин, А. Ю.; Каменева, О. Б.; Федеральное агентство научных организаций; Северо-Восточный региональный научный центр; Зональный научно-исследовательский институт сельского хозяйства Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.5/610722 (1)
Свободны: ОКД/631.5/610722 (1)
Найти похожие

10.


. "Методы и технологии в селекции растений", всероссийская научно-практическая конференция (2014 ; Киров)

    Лаптева, Н. К.
    Сравнительная оценка новых сортов озимой тритикале по хлебопекарным свойствам [] / Н. К. Лаптева, Л. В. Митькиных, В. М. Гирева // Методы и технологии в селекции растений : материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, 9-10 апреля 2014 г., г. Киров / Федеральное агентство научных организаций, Северо-Восточный региональный научный центр, Зональный научно-исследовательский институт сельского хозяйства Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого. - Киров, 2014. - С. 237-239


Доп.точки доступа:
Митькиных, Л. В.; Гирева, В. М.; Федеральное агентство научных организаций; Северо-Восточный региональный научный центрЗональный научно-исследовательский институт сельского хозяйства Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого; "Методы и технологии в селекции растений", всероссийская научно-практическая конференция(2014 ; Киров)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/631.5/610722 (1)
Свободны: ОКД/631.5/610722 (1)

Найти похожие

 1-10    11-16 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси