Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Костенко, В. Г.$<.>)

Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-26

426921
   19940301103219.0
   П80


    Производство крахмала [] : учебник для технических училищ / В.Г. Костенко, А.Е. Овчинников, В.М. Горбатов. - 2-е изд., переработанное и дополненное. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 198 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.196. - 0.35 р.

УДК

664.2.011(075.3)

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- картофель -- кукуруза -- учебники
Аннотация: Производство сырого крахмала из картофеля и кукурузы, сухого крахмала и побочных продуктов крахмального производства.

Доп.точки доступа:
Овчинников, А.Е.; Горбатов, В.М.; Костенко, В.Г.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Чупров, И. И.
Измеритель содержания влаги [] : материалы временных коллективов / И.И. Чупров, В.Г. Костенко, Н.И. Макущенко // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 64-65

УДК

Кл.слова (ненормированные):
влагомеры -- продукты питания -- Россия -- измерительные приборы

Доп.точки доступа:
Костенко, В.Г.; Макущенко, Н.И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

543997

Трегубов, Н. Н.
Технохимический контроль крахмало-паточного производства [] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология сахаристых веществ" / Н.Н. Трегубов, В.Г. Костенко. - Издание второе, переработанное и дополненное. - М. : ВО "Агропромиздат", 1991. - 271 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. в конце кн. - Б. ц.

УДК

664.2.01(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
2 -- ретро

Доп.точки доступа:
Костенко, В.Г.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

635.21
К 72

Костенко, В. Г.
От качества картофеля к качеству крахмала [] / В. Г. Костенко, Е. А. Симаков, А. В. Митюшкин // Картофелеводство : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2008. - Вып. 15. - С. 265-277 : рис. - Библиогр. в конце ст. . -

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КРАХМАЛОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ -- КРАХМАЛ -- ГЛЮКАНЫ -- МЕЛАНИНЫ -- ПИГМЕНТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАРТОФЕЛЕПРОДУКТЫ -- СОРТА -- ТЕХНОЛОГИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Симаков, Е. А.; Митюшкин, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635.21 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/635.21 (1), ХР (2)

Найти похожие

Костенко, В. Г.
О повышении качества картофельного крахмала [] / В. Г. Костенко, Н. И. Макущенко, Л. К. Михайленко // Совершенствование технологий и оборудования пищевых производств : сборник докладов VI Международной научно-практической конференции (г. Минск, 2-3 октября 2007 г.) : в 2-х частях. - Несвиж, 2007. - Ч. 1. - С. 265-268 : табл.

УДК

664.22.036

(470)

Кл.слова (ненормированные):
КРАХМАЛОПАТОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ -- ГЛЮКАНЫ -- ВНЕШНИЙ ВИД -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ОТБЕЛИВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Макущенко, Н. И.; Михайленко, Л. К.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/590040 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/590040 (1), ХР (2)

Найти похожие

Костенко, В. Г.
Выделение крахмала из картофельной кашки и мезги в поле центробежных сил [] / В. Г. Костенко // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2009. - № 4(6). - С. 15-19 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

664.22

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ -- ОТХОДЫ -- КРАХМАЛОПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- КАРТОФЕЛЬ -- КРАХМАЛОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЦЕНТРИФУГИ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

601445

    "Актуальные проблемы в области создания инновационных технологий хранения сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов", всероссийская научно-практическая конференция (2011 ; Углич).
    Актуальные проблемы в области создания инновационных технологий хранения сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов [] : материалы всероссийской научно-практической конференции, 7-8 сентября 2011 г., г. Углич / Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - Углич : [б. и.], 2011. - 303 с. : табл. - Б. ц.
    Содержание:
Аксенова, Л. М. Основные аспекты научного обоснования технологии хранения сельскохозяйственного сырья и продуктов питания / Л. М. Аксенова. - С .3-4
Агаркова, Е. Ю. Актуальность разработки новых видов сырных продуктов / Е. Ю. Агаркова [и др.]. - С .5-7
Другие авторы: Димитриева С. Е., Епифанов Ю. В., Пряничникова Н. С., Коновалов А. А.
Андреев, Н. Р. Перспективные технологии хранения картофеля при переработке на крахмал и картофелепродукты / Н. Р. Андреев, Л. В. Кривцун. - С .7-9
Бабурина, М. И. Эффективная технология утилизации масложировых отходов в биодизельное топливо для сельхозтехники / М. И. Бабурина, Д. Г. Горохов. - С .10-13
Беляева, Л. И. Общие аспекты образа свеклосахарного подкомплекса будущего / Л. И. Беляева, В. М. Дудкин. - С .13-16
Виневский, Е. И. Инновационная технология транспортирования и хранения свежеубранных листьев табака / Е. И. Виневский, Н. Н. Виневская, В. А. Саломатин. - С .16-19
Волкова, Т. А. Структура потерь при переработке молока в маслодельно-сыродельной отрасли и основные направления их снижения / Т. А. Волкова, Н. Н. Ожгихина. - С .19-22
Вышемирский, Ф. А. Универсализация режимов хранения "коровьего" масла / Ф. А. Вышемирский. - С .22-25
Горбунова, Н. А. Использование метода собственной флуоресценции для определения содержания триптофана в белках мяса и мясных продуктов / Н. А. Горбунова, Н. Л. Вострикова. - С .25-28
Гореньков, Э. С. Особенности технологических приемов холодильного хранения плодов и овощей / Э. С. Гореньков, Н. С. Шишкина, О. В. Карастоянова. - С .28-31
Горенькова, А. Н. О применении новых лакокрасочных материалов для внутренних покрытий металлической консервной тары / А. Н. Горенькова [и др.]. - С .31-34
Другие авторы: Платонова Т. Ф., Товстокора Н. С., Розенблат И. Е.
Горячева, Г. Н. Развитие технологий производства и хранения изделий пастиломармеладной группы / Г. Н. Горячева [и др.]. - С .34-36
Другие авторы: Казанцев Е. В., Савенкова Т. В., Аксенова Л. М.
Грызунов, А. А. Изучение влияния близкриоскопических температур на сохраняемость ягод земляники садовой современных сортов / А. А. Грызунов, С. В. Авилова, Н. В. Помазкина. - С .36-39
Гурьева, К. Б. Оценка возможности длительного хранения чая черного байхового в транспортной таре / К. Б. Гурьева, Е. В. Иванова, Г. Н. Панкрухина. - С .39-41
Гущин, В. В. Подходы к внедрению прослеживаемости при производстве птицепродуктов / В. В. Гущин, Е. В. Коньков, В. Е. Суриков. - С .41-47
Делицкая, И. Н. Особенности созревания сыра в различных средах / И. Н. Делицкая, Л. И. Тетерева. - С .47-50
Дибирасулаев, М. А. Влияние условий охлаждения мясопродуктов, подвергнутых тепловой обработке, на сроки их хранения / М. А. Дибирасулаев [и др.]. - С .50-53
Другие авторы: Белозеров Г. А., Рыжова С. Г., Макаров Б. А.
Добровольский, В. Ф. Разработка технологии производства консервов на основе зерна пшеницы и определение сроков хранения готового продукта / В. Ф. Добровольский, Т. А. Васильева, С. В. Зиновьева. - С .53-55
Добровольский, В. Ф. Хранение пищевых концентратов и специальных продуктов / В. Ф. Добровольский [и др.]. - С .55-60
Другие авторы: Камбаров А. О., Васильева Т. А., Логвинчук Т. М., Королев А. А.
Добровольский, В. Ф. О разработке научных основ создания технологий производства нового поколения сухих продуктов детского и специального питания, адекватных специфике нутриентного статуса целевых групп потребителей / В. Ф. Добровольский [и др.]. - С .60-64
Другие авторы: Хованская С. С., Камбаров А. О., Дремина Н. В., Толстихина С. Ф.
Донская, Г. А. Краснопигментированные концентраты свеклы - стимуляторы сроков годности сывороточных напитков / Г. А. Донская, Е. В. Захарова. - С .64-67
Дремучева, Г. Ф. Влияние жировых продуктов нового поколения на качество булочных и сдобных изделий / Г. Ф. Дремучева, А. А. Невский. - С .67-69
Евелева, В. В. Безопасность и качество продуктов животного происхождения с использованием новых пищевых добавок / В. В. Евелева. - С .69-71
Егорова, М. И. Проблемы хранения сахарной свеклы с позиций сквозной аграрно-пищевой технологии сахара / М. И. Егорова. - С .71-74
Зобкова, З. С. Инновации в технологиях цельномолочных продуктов с увеличенными сроками годности / З. С. Зобкова, Т. П. Фурсова, Д. В. Зенина. - С .74-76
Иванкин, А. Н. Сертификация качества пищевой продукции на основе молочного сырья по данным жирно-кислотного состава / А. Н. Иванкин [и др.]. - С .77-80
Другие авторы: Вострикова Н. Л., Юшина Ю. К., Горбунова Н. А.
Карастоянова, О. В. Технологические требования к сортовым особенностям овощей, рекомендуемых для замораживания / О. В. Карастоянова, О. А. Клюева, Н. В. Коровкина. - С .80-81
Кветный, Ф. М. Хлебобулочные изделия с длительными сроками хранения / Ф. М. Кветный. - С .82-83
Козак, С. С. Водяное охлаждение тушек - решение вопросов безопасности и увеличения сроков годности / С. С. Козак, И. И. Маковеев. - С .83-86
Кондратенко, В. В. К вопросу об электрофизической обработке сельскохозяйственного сырья перед закладкой его на хранение / В. В. Кондратенко [и др.]. - С .86-89
Другие авторы: Шаззо Р. И., Яковлева Л. А., Великанова Е. В., Лисовой В. В.
Кондратьев, Н. Б. Исследование состояния влаги в кондитерских изделиях для прогнозирования сроков годности / Н. Б. Кондратьев [и др.]. - С .90-91
Другие авторы: Геворкян А. Л., Савенкова Т. В., Аксенова Л. М.
Кондратьев, Н. Б. Изменение качества муки при хранении в условиях "ускоренного старения" / Н. Б. Кондратьев [и др.]. - С .91-93
Другие авторы: Савенкова Т. В., Кондратьева Н. Н., Мачнева А. С., Панкратов Г. Н.
Коптелова, Е. К. Фосфатный крахмал для замороженных продуктов / Е. К. Коптелова, С. Т. Быкова, Э. И. Ткаченко. - С .94-96
Корниенко, В. Н. Индикаторы энергоэффективности теплоизоляционных конструкций холодильных камер / В. Н. Корниенко [и др.]. - С .97-100
Другие авторы: Щербаков И. А., Корниенко М. М., Руденко Г. С.
Короткова, А. А. Сублимированные функциональные продукты на основе козьего молока / А. А. Короткова, И. Ф. Горлов, В. Н. Храмова. - С .100-103
Костенко, В. Г. Разработка методики оценки качества картофеля при хранении / В. Г. Костенко, Н. Р. Андреев. - С .103-106
Костюченко, М. Н. Инновационные подходы повышения качества и хранимоспособности хлебобулочных изделий в условиях экологической нестабильности / М. Н. Костюченко, А. П. Косован, А. И. Стребыкина. - С .106-109
Крылова, В. Б. Влияние термического состояния свинины на азотистые вещества консервов "Свинина тушеная" / В. Б. Крылова, О. В. Егоров. - С .109-111
Крылова, Э. Н. Разработка технологии карамели с использованием натурального сырья, обеспечивающего увеличенные сроки хранения / Э. Н. Крылова, Е. Н. Маврина, Т. В. Савенкова. - С .112-113
Кудряшов, В. Л. Инновационные технологии на основе мембранных и биотехнологических процессов для повышения сохранности пищевых продуктов и сельхозсырья / В. Л. Кудряшов [и др.]. - С .113-116
Другие авторы: Лемтюгин А. И., Павлова Е. С., Маликова Н. В., Викирюк В. В., Алафаева А. С.
Кузнецов, В. В. Некоторые аспекты разработки математической модели резервирования, хранения и транспортировки молочного сырья при производстве продуктов детского питания / В. В. Кузнецов, С. В. Симоненко, О. И. Башкиров. - С .116-120
Курбанов, Н. А. Изменение антиоксидантной активности свеклы и яблок под влиянием технологической обработки / Н. А. Курбанов [и др.]. - С .120-122
Другие авторы: Филиппович В. П., Кухто В. А., Крощук Л. А., Текеев И. А.
Левшенко, М. Т. Исследование бактерицидного действия плазмы СВЧ-разряда / М. Т. Левшенко [и др.]. - С .122-123
Другие авторы: Филиппович В. П., Прокопенко А. В., Смирнов К. Д.
Леденев, В. П. Научному эксперименту по хранению продуктов в условиях вечной мерзлоты - 110 лет / В. П. Леденев, Н. Д. Лукин. - С .123-126
Лепилкина, О. В. Влияние состава рассола на изменение консистенции рассольных сыров во время созревания / О. В. Лепилкина, И. Н. Делицкая. - С .126-129
Лепилкина, О. В. Способ улучшения сычужной свертываемости восстановленного молока / О. В. Лепилкина, Д. В. Остроухов. - С .129-131
Лисицын, А. Н. Инновационные технологии масложировой отрасли, проблемы и решения / А. Н. Лисицын, В. Н. Григорьева. - С .132-134
Лисовой, В. В. Исследование влияния температуры на проведение процесса экстрагирования белка из малоиспользуемой и отходов переработки товарной прудовой рыбы / В. В. Ливовой. - С .135-136
Логвинчук, Т. М. Разработка оптимальных условий длительного хранения зеленого (сырого) кофе на основе исследований по изучению их влияния на комплекс основных факторов, обеспечивающих стабильность качественных показателей кофейного сырья / Т. М. Логвинчук, В. Ф. Добровольский, Н. В. Кулясова. - С .137-139
Лукин, Н. Д. О результатах длительного хранения крахмала и крахмалопродуктов в условиях отрицательных температур вечной мерзлоты / Н. Д. Лукин. - С .139-142
Максимова, А. А. Исследование влияния специально подготовленной муки на степень связывания жира в кондитерской системе и изменение сроков годности изделий / А. А. Максимова [и др.]. - С .142-144
Другие авторы: Руденко О. С., Кондратьев Н. Б., Савенкова Т. В.
Мачихина, Л. И. Научное обеспечение развития перспективных технологий хранения зерна и зернопродуктов / Л. И. Мачихина. - С .144-147
Мачихина, Л. И. Применение нового класса пирролидиниевых полимеров (на примере Авибиф) как способ улучшения сохранности и санитарного состояния зерна / Л. И. Мачихина [и др.]. - С .147-150
Другие авторы: Львова Л. С., Кизленко О. И., Яицких А. В.
Мелешкина, Е. П. Актуальные проблемы в области сохранения потребительских свойств зерна при его хранении / Е. П. Мелешкина. - С .151-154
Миргородская, А. Г. Основные принципы хранения новых видов табачной продукции / А. Г. Миргородская [и др.]. - С .154-157
Другие авторы: Саломатин В. А., Бедрицкая О. К., Шкидюк М. В.
Мосолов, А. А. Новые технологические аспекты производства биологически активных добавок с использованием апипродуктов / А. А. Мосолов. - С .157-158
Мотовилина, А. А. Способы увеличения сроков годности варено-копченых колбасок при высоких положительных температурах хранения / А. А. Мотовилина [и др.]. - С .159-161
Другие авторы: Семенова А. А., Лебедева Л. И., Веретов Л. А.
Насонова, В. В. Исследование мицеллированных форм пищевых красителей для мясных продуктов / В. В. Насонова, Л. А. Веретов. - С .162-164
Оганесянц, Л. А. Влияние географического положения и почвенно-климатических факторов на соотношение 13C/12C изотопов в винограде и вине / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С .165-167
Другие авторы: Панасюк А. Л., Кузьмина Е. И., Захаров М. А., Шилкин А. А., Зякун А. М.
Оганесянц, Л. А. Вторичное брожение вина в непрерывном потоке на флуктуирующих дрожжевых клетках / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С .167-168
Другие авторы: Рейтблат Б. Б., Дубинчук Л. В., Драган В. М., Тартус В. С.
Ожгихина, Н. Н. Прогнозирование хранимоспособности плавленого сыра с применением уравнения Аррениуса / Н. Н. Ожгихина, Т. А. Кулаков. - С .169-175
Панфилов, В. А. Фундаментальная наука и пищевые технологии будущего / В. А. Панфилов. - С .175-179
Пацюк, Л. К. Изменение качественных характеристик в процессе хранения фруктовых консервов для питания детей раннего возраста в зависимости от применяемой технологии их изготовления / Л. К. Пацюк, О. Н. Лукашевич, О. В. Бессараб. - С .179-182
Петров, А. Н. Тенденции, перспективы и научные предпосылки производства продуктов длительного хранения / А. Н. Петров. - С .182-184
Поляков, В. А. Ликероводочные напитки, технологические приемы их приготовления и стабильность в процессе хранения / В. А. Поляков [и др.]. - С .184-187
Другие авторы: Бурачевский И. И., Воробьева Е. В., Галлямова Л. П., Погоржельская Н. С.
Поляков, В. А. Перспектива создания производства биоразлагаемых полимеров на основе молочной кислоты для упаковки пищевых продуктов / В. А. Поляков, Г. С. Волкова, Е. В. Куксова. - С .187-190
Полякова, С. П. Комплексная технология повышения хранимости мучных кондитерских изделий / С. П. Полякова. - С .190-193
Полякова, С. П. Разработка методологии оценки влияния санитарного состояния производства на хранимоспособность кондитерских изделий / С. П. Полякова [и др.]. - С .193-195
Другие авторы: Воронкова Н. Е., Геворкян А. Л., Савенкова Т. В., Аксенова Л. М.
Приезжева, Л. Г. Характер изменения кислотного числа жира в процессе хранения пшеничной и ржаной муки / Л. Г. Приезжева. - С .195-197
Римарева, Л. В. Изучение характеристик и пробиотических свойств кислотообразующих бактерий при создании натуральных биоконсервантов / Л. В. Римарева, Г. С. Волкова, Е. В. Куксова. - С .197-200
Римарева, Л. В. Биотехнологический способ повышения качества и сохранности плодово-ягодных соков и морсов / Л. В. Римарева [и др.]. - С .200-203
Другие авторы: Курбатова Е. И., Соколова Е. Н., Борщева Ю. А.
Рогалева, Е. Ю. Развитие национальной стандартизации в кондитерской промышленности / Е. Ю. Рогалева, Л. Д. Алешина, Л. Е. Скокан. - С .203-205
Роздов, И. А. Упаковочные материалы в обеспечении сохранности качества сыров / И. А. Роздов, Е. А. Орлова. - С .205-209
Сапронов, Н. М. Прогнозирование результатов хранения сахарной свеклы с использованием информационно-аналитической системы / Н. М. Сапронов [и др.]. - С .209-212
Другие авторы: Пружин М. К., Морозов А. Н., Бердников А. С.
Севостьянова, Е. М. Требования, предъявляемые к воде, предназначенной для питания детей / Е. М. Севостьянова, М. М. Ложкомоева. - С .212-215
Семенова, А. А. Исследование бактериостатического эффекта буферных растворов пищевых кислот и их солей, используемых в качестве пропитки упаковочных средств / А. А. Семенова, П. М. Голованова, В. В. Насонова. - С .215-218
Семенова, Л. И. Окислительная устойчивость жира в процессе хранения хлопьев овсяных / Л. И. Семенова [и др.]. - С .218-219
Другие авторы: Камбаров А. О., Протункевич И. В., Пономарева С. М.
Сидоренко, Ю. И. Исследование органолептических свойств мясных консервов в разной таре при длительном хранении / Ю. И. Сидоренко [и др.]. - С .219-222
Другие авторы: Гурьева К. Б., Райкова И. Б., Тюгай О. А.
Сидоренко, Ю. И. Условия длительного хранения сахара-песка / Ю. И. Сидоренко, О. Г. Сафонова, Е. О. Гафурова. - С .222-228
Скокан, Л. Е. Основные аспекты прогнозирования и обеспечения увеличенных сроков годности кондитерских изделий / Л. Е. Скокан, Л. М. Аксенова, Н. Б. Кондратьев. - С .229-230
Скрябин, В. А. Наноструктуры на основе висмута и серебра для системы хранения зерна и производства комбикормов / В. А. Скрябин [и др.]. - С .230-233
Другие авторы: Мачихина Л. И., Носенко Н. А., Орлова Е. А., Михайлов Ю. И., Юхин Ю. М., Болдырев В. В.
Смирнова, О. И. Сохраняемость качества продукции маслоделия в пленке полиэтиленовой соэкструзионной / О. И. Смирнова. - С .233-236
Соколова, Н. Ю. Качество и безопасность термостойкого плавленого продукта при различных условиях хранения / Н. Ю. Соколова [и др.]. - С .236-239
Другие авторы: Свириденко Г. М., Лепилкина О. В., Тетерева Л. И.
Сорочинский, В. Ф. Энергосбережение при конвективной сушке зерна на прямоточных зерносушилках / В. Ф. Сорочинский. - С .239-242
Стефановский, В. М. Закономерности изменения стойкости мороженого при хранении / В. М. Стефановский. - С .242-245
Талейсник, М. А. Научные принципы получения мучных кондитерских изделий с увеличенными сроками годности / М. А. Талейсник [и др.]. - С .245-247
Другие авторы: Савенкова Т. В., Аксенова Л. М., Кочетов В. К.
Творогова, А. А. О необходимости обоснования критериев оценки хранимоспособности замороженных продуктов на примере взбитых десертов / А. А. Творогова, Н. В. Казакова, П. Б. Чижова. - С .247-249
Терновской, Г. В. Влияние дрожжевых микроорганизмов на развитие возбудителей картофельной болезни хлеба / Г. В. Терновский, Е. В. Соболева, К. С. Бондина. - С .249-251
Терновский, Г. В. Разработка технологий производства хлебобулочных изделий функционального назначения / Г. В. Терновский, Л. И. Кузнецова, В. В. Евелева. - С .251-253
Топникова, Е. В. Исследование влияния температуры и продолжительности хранения на изменение вкусового букета и качество сливочного масла / Е. В. Топникова, Т. П. Кустова. - С .254-256
Федотова, О. Б. Некоторые рассуждения о роли упаковки в процессах хранения молочной продукции / О. Б. Федотова. - С .256-258
Федотова, О. Б. Способ активации поверхности полимерного материала, модифицированного антимикробной добавкой / О. Б. Федотова, Д. М. Мяленко. - С .258-260
Филатов, Ю. И. Исследование поверхностного взаимодействия жиров и белково-углеводных веществ при формировании адсорбционных защитных оболочек в искусственных концентрированных системах / Ю. И. Филатов, Н. А. Пухова. - С .261-263
Филонова, Г. Л. Пищевая комбинаторика в технологии сиропов с природным комплексом нутриентов / Г. Л. Филонова, Е. В. Никифорова, Н. А. Комракова. - С .263-265
Харитонов, В. Д. О первичной переработке молока, как пути обеспечения его качества при хранении / В. Д. Харитонов. - С .266-267
Хвыля, С. И. Изучение микроструктуры различных отрубов оленины / С. И. Хвыля, С. С. Бурлакова, В. А. Пчелкина. - С .268-270
Хвыля, С. И. Качественные и количественные гистологические исследования замороженного мясного сырья / С. И. Хвыля [и др.]. - С .270-273
Другие авторы: Бурлакова С. С., Пчелкина В. А., Мельников В. В.
Ходак, А. П. Технологические аспекты повышения сроков годности изделий / А. П. Ходак, Л. А. Девяткина, Т. В. Савенкова. - С .273-274
Чернуха, И. М. Сенсорный анализ замороженного мясного сырья методом электронного нанобаланса / И. М. Чернуха [и др.]. - С .275-278
Другие авторы: Кузнецова Т. Г., Иванкин А. Н., Богданова А. В., Анисимова И. Г.
Шарова, Н. Ю. Концепция создания многоцелевого биотехнологического процесса получения пищевых ингредиентов и добавок с использованием крахмалсодержащего сырья / Н. Ю. Шарова. - С .278-281
Шелехова, Т. М. Инновационные методы контроля качества сельскохозяйственного сырья и алкогольной продукции в процессе хранения / Т. М. Шелехова [и др.]. - С .281-283
Другие авторы: Веселовская О. В., Шелехова Н. В., Космынин А. В., Скворцова Л. И., Овчинников О. А.
Шлеленко, Л. А. Инновационная технология хлебобулочных изделий из муки пшеничной хлебопекарной с удлиненными сроками годности на основе сухих биоконцентратов / Л. А. Шлеленко [и др.]. - С .283-286
Другие авторы: Тюрина О. Е., Борисова А. Е., Васильева Ю. В.
Штейнберг, Т. С. Инновационная технология контроля качества зерна при хранении по спектрофотометрическим характеристикам / Т. С. Штейнберг. - С .287-290
Щипцов, В. Н. Перспективы применения биопротекторных культур в производстве мясных продуктов детского питания / В. Н. Щипцов. - С .290-292
Яковлева, Л. А. Электрофизический метод обработки томатов перед закладкой на хранение / Л. А. Яковлева, В. В. Кондратенко, Е. В. Великанова. - С .292-294

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ИННОВАЦИИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- УПАКОВКА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Опубликованы материалы исследований ведущих ученых и специалистов научно-исследовательских организаций, вузов и пищевых предприятий, работающих над проблемами создания инновационных технологий хранения и упаковывания пищевых продуктов, увеличения их сроков годности и прогнозирования хранимоспособности, оценки безопасности и качества выпускаемой продукции, транспортирования и хранения сельскохозяйственного сырья, создания новых упаковочных материалов.

Доп.точки доступа:
Пряничникова, Н. С.; Коновалов, А. А.; Розенблат, И. Е.; Аксенова, Л. М.; Макаров, Б. А.; Логвинчук, Т. М.; Королев, А. А.; Дремина, Н. В.; Толстихина, С. Ф.; Горбунова, Н. А.; Великанова, Е. В.; Лисовой, В. В.; Мачнева, А. С.; Панкратов, Г. Н.; Руденко, Г. С.; Маликова, Н. В.; Викирюк, В. В.; Алафаева, А. С.; Крощук, Л. А.; Текеев, И. А.; Смирнов, К. Д.; Савенкова, Т. В.; Яицких, А. В.; Шкидюк, М. В.; Веретов, Л. А.; Захаров, М. А.; Шилкин, А. А.; Зякун, А. М.; Драган, В. М.; Тартус, В. С.; Галлямова, Л. П.; Погоржельская, Н. С.; Борщева, Ю. А.; Бердников, А. С.; Пономарева, С. М.; Тюгай, О. А.; Орлова, Е. А.; Михайлов, Ю. И.; Юхин, Ю. М.; Болдырев, В. В.; Тетерева, Л. И.; Кочетов, В. К.; Мельников, В. В.; Богданова, А. В.; Анисимова, И. Г.; Космынин, А. В.; Скворцова, Л. И.; Овчинников, О. А.; Васильева, Ю. В.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/601445 (1)
Свободны: ОКД/664/601445 (1)
Найти похожие

Костенко, В. Г.
Выделение крахмала из зерна ржи [Текст] / В. Г. Костенко // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы X Международной научно-практической конференции, (Минск, 5-6 октября 2011 г.) : в 2 ч. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2011. - Ч. 1. - С. 128-132 : табл.

УДК

664.232.037

(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
ВЫДЕЛЕНИЕ (ПРОЦЕСС) -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ГЛЮКАНЫ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- РОЖЬ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- КРАХМАЛОСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- МЕЗГА -- ОТХОДЫ -- РАЗДЕЛЕНИЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601007 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/601007 (1), ХР (2)

Найти похожие

Костенко, В. Г.
Выделение крахмала из зерна сорго с использованием центробежного конусного сита [] / В. Г. Костенко // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XI Международной научно-практической конференции (Минск, 3-4 октября 2012 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2012. - С. 126-129 : табл.

УДК

664.27

633.174

(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ГЛЮКАНЫ -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/604199 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/604199 (1), ХР (2)

Найти похожие

10.

606765

    "Инновационные аспекты развития картофелеводства: состояние, проблемы и перспективы", международная научно-практическая конференция (2013 ; Минск-Самохваловичи).
    Инновационные аспекты развития картофелеводства: состояние, проблемы и перспективы" : материалы международной научно-практической конференции, (Минск-Самохваловичи, 9-12 июля 2013 года) : (посвящена 85-летию научного картофелеводства в Беларуси) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие «Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству» ; ред. С. А. Турко [и др.]. - Минск : [б. и.], 2013. - 78 с. - Б. ц.
    Содержание:
Турко, С. А. 85 лет белорусскому научному картофелеводству / С. А. Турко, И. И. Колядко. - С .8-15
СЕЛЕКЦИЯ КАРТОФЕЛЯ
Гончарова, Н. Н. Генетические аспекты подбора пар при селекции сортов картофеля технического назначения / Н. Н. Гончарова. - С .16
Гунько, Ю. В. Характер накопления урожая и выработка критериев отбора раннеспелых форм картофеля / Ю. В. Гунько. - С .17
Дударова, Л. М. Подбор сортов и обеспечение качества семенного картофеля - основные факторы повышения урожайности / Л. М. Дударова. - С .18
Жигалко, Т. Э. Источники продуктивности картофеля для Мурманской области / Т. Э. Жигалко, С. Н. Травина. - С .19
Маханько, В. Л. Оптимизация селекционного процесса скороспелого картофеля / В. Л. Маханько, Ю. В. Гунько. - С .20
Незаконова, О. Б. Способность разных почвенных разновидностей выявлять изменчивость биохимических показателей в клубнях картофеля / О. Б. Незаконова, В. Л. Маханько. - С .21
Партоев, К. Проявление гетерозиса у гибридов картофеля (Solanum tuberosum L.) в условиях горной зоны Таджикистана / К. Партоев. - С .22
Пискун, Георгий Иванович. Оценка гибридных комбинаций картофеля по степени проявления признака содержание амилозы и амилопектина / Г. И. Пискун, Л. Н. Козлова. - С .23
Подгаецкий, А. А. Норма реакции генотипов сортов белорусской селекции на условия выращивания по продуктивности / А. А. Подгаецкий, В. Н. Коваленко. - С .24
ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ
Киру, С. Д. Новые источники ценных признаков картофеля и их использование в селекции / С. Д. Киру, Е. В. Рогозина, Н. А. Чалая. - С .-2625
Козлов, Виктор Алексеевич. Использование мейотической полиплоидии в создании исходного материала картофеля / В. А. Козлов. - С .27
Козлов, Виктор Алексеевич. Результаты по созданию нового исходного материала картофеля / В. А. Козлов [и др.]. - С .28
Другие авторы: Русецкий Н. В., Чашинский А. В., Шутинская И. А.
Козлов, Виктор Алексеевич. Вовлечение в практическую селекцию межвидового гибридного материала картофеля, созданного на основе редко используемых диких видов / В. А. Козлов [и др.]. - С .29
Другие авторы: Чашинский А. В., Русецкий Н. В., Шутинская И. А.
Подгаецкий, А. А. Перспективность исходного селекционного материала картофеля с участием мексиканских диких видов для практической селекции по продуктивности / А. А. Подгаецкий, Н. В. Кравченко, Л. В. Крючко. - С .30
Подгаецкий, А. А. Фенотипическое проявление содержания крахмала среди сложных межвидовых гибридов картофеля и их потомства / А. А. Подгаецкий, С. Н. Горбась. - С .31
Рогозина, Е. В. Исходный материал для селекции картофеля устойчивого к фитофторозу в коллекции ВИР / Е. В. Рогозина, М. П. Бекетова, Э. Е. Хавкин. - С .32
Яковлева, Г. А. Расширение генофонда картофеля посредством межвидовой соматической гибридизации / Г. А. Яковлева [и др.]. - С .33
Другие авторы: Семанюк Т. В., Дубинич В. Л., Монархович С. В., Родькина И. А., Маханько О. В., Щурко К. А.
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ В СЕЛЕКЦИИ И СЕМЕНОВОДСТВЕ КАРТОФЕЛЯ
Волуевич, Е. А. Генетика устойчивости картофеля к L-вирусу / Е. А. Волуевич, Н. В. Павлючук. - С .34
Евдокимова, З. З. Использование генетических резервов сложных межвидовых гибридов в селекции картофеля / З. З. Евдокимова, М. В. Калашник. - С .35
Маханько, О. В. Применение SCAR маркеров для идентификации геномов Solanum в межвидовых соматических гибридах картофеля / О. В. Маханько [и др.]. - С .36
Другие авторы: Дробязина П. Е., Соколова Е. А., Фадина О. А., Хавкин Э. Е.
Павлючук, Н. В. Метод мультиплексной ПЦР для поиска генотипов картофеля, устойчивых к Y- и S- вирусам / Н. В. Павлючук [и др.]. - С .37
Другие авторы: Волуевич Е. А., Маханько В. Л., Русецкий Н. В.
Родькина, И. А. Горизонтальный перенос чужеродных генов при испытании трансгенных образцов с геном белка оболочки Y-вируса картофеля в полевых условиях / И. А. Родькина, Н. С. Улитина, Г. А. Яковлева. - С .38
Соколова, Е. А. Структурные гомологи генов устойчивости к фитофторозу у дикорастущих видов Solanum / Е. А. Соколова [и др.]. - С .39
Другие авторы: Фадина О. А., Хавкин Э. Е., Рогозина Е. В., Кузнецова М. А., Джонс Р. В., Дил К. Л.
Травина, С. Н. Оценка белорусских сортов картофеля из коллекции ВИР в условиях Мурманской области / С. Н. Травина, С. В. Абашкина, Т. Э. Жигадло. - С .30
Фадина, О. А. SCAR маркеры гена RB/Rpi-blb1 устойчивости к фитофторозу картофеля / О. А. Фадина [и др.]. - С .41
Другие авторы: Белянцева Т. В., Панкин А. А., Хавкин Э. Е., Рогозина Е. В., Кузнецова М. А., Джонс Р. В., Дил К. Л.
Юрьева, Н. О. Устойчивость к фитопатогенам proSmAMP-1-трансгенных линий картофеля, полученных на основе сортов с различной восприимчивостью к возбудителям фитофтороза и альтернариоза / Н. О. Юрьева [и др.]. - С .42
Другие авторы: Беляев Д. В., Деревягина М. К., Терешенок Д. В., Мелешин А. А., Рогожин Е. А., Соболькова Г. И., Васмльева С. В., Шелухин П. Г.
ИММУНИТЕТ И ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Asakaviciute, R. Late blight Phytophthora infestans (Mont.) de Bary resistance evaluation in five Lithuanian potato cultivars / R. Asakaviciute, A. Razukas. - С .43
Бусько, И. И. = Биопрепарат Бактосол в защите картофеля от болезней во время вегетации / И. И. Бусько [и др.]. - С .44
Другие авторы: Коломиец Э. И., Ананьева И. Н., Молчан О. В.
Бусько, И. И. Эффективность препарата Целест-Топ, КС в защите картофеля от ризоктониоза / И. И. Бусько [и др.]. - С .45
Другие авторы: Михаленя О. Н., Манцевич Л. А., Горенко Т. В.
Войтка, Д. В. Биологическая активность новых штаммов энтомопатогенных нематод по отношению к Leptinotarsa decemlineata Say (Coleoptera, chrysomelidae) / Д. В. Войтка, М. С. Герасимович. - С .46
Горенко, Т. В. Эффективность препарата Нью-Филм-17, в защите картофеля от фитофтороза и альтернариоза / Т. В. Горенко [и др.]. - С .47
Другие авторы: Бусько И. И., Михаленя О. Н., Манцевич Л. А., Леванцевич И. В., Вагера С. М.
Комар, И. Е. Грамотрицательные бактерии как возбудители заболеваний картофеля на территории Беларуси / И. Е. Комар, М. И. Шавель, А. Г. Песнякевич. - С .48
Мыца, Е. Д. Влияние некоторых пестицидов на рост и образование ооспор оомицетом Phytofhthora infestans (Mont.) de Bary / Е. Д. Мыца, М. А. Побединская, С. Н. Еланский. - С .49
Трейкале, О. Изучение эффективности нового фунгицида Орвего для защиты картофеля от фитофтороза / О. Трейкале [и др.]. - С .50
Другие авторы: Вилсанс М., Вигуле З., Пугачева Е.
СЕМЕНОВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА КАРТОФЕЛЯ
Анисимов, Б. В. Применение минеральных и растительных масел при выращивании оздоровленного от вирусов семенного картофеля / Б. В. Анисимов, Е. Г. Блинков, С. М. Юрлова. - С .51
Ильчук, Р. В. Эколист: экономическая эффективность применения / Р. В. Ильчук, В. В. Ильчук. - С .52
Карпеш, А. И. Влияние агротехники уборочного периода на фитосанитарное состояние клубней картофеля при хранении / А. И. Карпеш. - С .53
Качмар, О. И. Применение нетрадиционных систем удобрения в технологиях выращивания картофеля в западном регионе Украины / О. И. Качмар, Ю. Н. Олифир, О. В. Вавринович. - С .54-55
Кравченко, Д. В. Влияние ионов Скулачева (SkQ1) на формирование микроклубней картофеля in vitro / Д. В. Кравченко, П. А. Галушка. - С .56
Кравченко, А. В. Применение азотнокислородного удобрения пероксид М Агро при выращивании картофеля в условиях Центрального Нечерноземья России / А. В. Кравченко, И. Н. Сорочкин. - С .57
Курейчик, Н. А. Приемы повышения продуктивности картофеля в питомниках оригинального семеноводства / Н. А. Курейчик [и др.]. - С .58
Другие авторы: Заборонок И. М., Сокол С. В., Живето Л. К.
Норчаев, Ж. Р. Совершенствование корнеклубнеуборочных машин / Ж. Р. Норчаев. - С .59-60
Мартинчик, Т. Н. Влияние регуляторов роста, органических и минеральных удобрений на продуктивность картофеля на дерново-подзолистой рыхлосупесчаной почве / Т. Н. Мартинчик. - С .61
Овэс, Е. В. Сохранность биоикапсулированных микрочеренков при хранении материала in vtiro / Е. В. Овэс, Конг-Линг Ле. - С .62
Олейник, Т. Н. Использование технологии RAPD - и ISSR-анализа в изучении молекулярно-генетического полиморфизма оздоровленных in vitro линий картофеля / Т. Н. Олейник [и др.]. - С .63
Другие авторы: Слободян С. А., Грицай Р. В., Захарчук Н. А.
Радкович, Е. В. Детекция ХВК, YBK, SBK и МВК методом ИФа в замороженном сoке картофеля после разных сроков хранения / Е. В. Радкович, Г. Н. Гуща, Д. И. Галуза. - С .64
Семенова, З. А. Особенности выращивания мини-клубней картофеля в условиях аэропоники с применением питательных растворов на основе среды Мурасиге-Скуга / З. А. Семенова, О. Н. Хадыко, Н. А. Подобед. - С .65
Сокол, С. В. Выращивание картофеля по традиционной и экологизированной технологии / С. В. Сокол [и др.]. - С .66
Другие авторы: Курейчик Н. А., Фицуро Д. Д., Пищенко Л. И., Турко С. А.
Трипольская, Л. Влияние различных форм удобрений на формирование и качество урожая картофеля и вымывание биогенных элементов / Л. Трипольская, Н. Вербилене. - С .67
Федотова, Л. С. Эффективность возделывания картофеля в зависимости от применения минеральных, бактериальных удобрений и сидератов в различных почвенно-климатических зонах России / Л. С. Федотова, А. В. Кравченко. - С .68
Фицуро, Д. Д. Поликом-Картофель - новое комплексное хелатированное микроудобрение для некорневой подкормки картофеля / Д. Д. Фицуро [и др.]. - С .69
Другие авторы: Гомолко Л. А., Курганская В. П., Турко С. А., Крутко Н. П., Овсеенко Л. В., Пищенко Л. И., Якавицкая Т. Н.
Ясько, А. А. Перспективные сорта картофеля для возделывания в предгорной зоне Республики Адыгея / А. А. Ясько. - С .70-71
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА
Jariene, E. The dependence of tubers quality upon the cultivars of potato with flesh colour / E. Jariene [и др.]. - С .72
Другие авторы: Danilcenko H., Vaitkeviciene N., Venskutoniene E., Ciupachina N.J., Poltavskaya R. L.
Jukneviciene, Z. The influence of different temperatures and exposition time on potato tuber sprouting / Z. Jukneviciene [и др.]. - С .73
Другие авторы: Venskutoniene E., Jariene E., Danilcenko H.
Бородай, В. В. Влияние сроков посадки и микробиологических препаратов на пораженность Solanum tuberosum L. болезнями при хранении / В. В. Бородай. - С .74
Колоскова, О. В. Исследование влияния степени измельчения картофеля и его предварительной тепловой обработки на продолжительность и полноту ферментативного гидролиза крахмала воднокартофельной массы / О. В. Колоскова. - С .75-76
Москва, В. В. Морфологическая структура нативного картофельного крахмала разных сортов и гибридов / В. В. Москва [и др.]. - С .77
Другие авторы: Симаков Е. А., Митюшкин А. В., Костенко В. Г., Литвяк В. В.
Симаков, Е. А. Изучение фазовой структуры нативных картофельных крахмалов / Е. А. Симаков [и др.]. - С .78
Другие авторы: Митюшкин А. В., Костенко В. Г., Литвяк В. В.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАСТЕНИЕВОДСТВО -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- СЕМЕНОВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО КАРТОФЕЛЯ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ХРАНЕНИЕ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Селекция картофеля, биотехнологические методы в селекции и семеноводстве картофеля, иммунитет и защита растений, семеноводство и технологии производства картофеля, хранение и переработка.

Доп.точки доступа:
Турко, С. А. \ред.\; Пискун, Георгий Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949) \ред.\; Довгалева, И. Н. \ред.\; Бусько, И. И. \ред.\; Гончарова, Н. Н. \ред.\; Гриб, Станислав Иванович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1944) \ред.\; Ермишин, А. П. \ред.\; Кильчевский, А. В. \ред.\; Козлов, Виктор Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1966) \ред.\; Козлова, Л. Н. \ред.\; Козловская, З. А. \ред.\; Колядко, И. И. \ред.\; Маханько, В. Л. \ред.\; Маханько, О. В. \ред.\; Пинголь, А. П. \ред.\; Радкович, Е. В. \ред.\; Родькина, И. А. \ред.\; Русецкий, Н. В. \ред.\; Сорочинский, Л. В. \ред.\; Фицуро, Д. Д. \ред.\; Чашинский, А. В. \ред.\; Яковлева, Г. А. \ред.\; Шутинская, И. А.; Монархович, С. В.; Родькина, И. А.; Маханько, О. В.; Щурко, К. А.; Фадина, О. А.; Хавкин, Э. Е.; Русецкий, Н. В.; Рогозина, Е. В.; Кузнецова, М. А.; Джонс, Р. В.; Дил, К. Л.; Терешенок, Д. В.; Мелешин, А. А.; Рогожин, Е. А.; Соболькова, Г. И.; Васмльева, С. В.; Шелухин, П. Г.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие «Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству»
Экземпляры всего: 3
ОКД/635.21/606765 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/635.21/606765 (1), ХР (2)
Найти похожие

1-10 11-20 21-26

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси