На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Барейко, А. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-24 
1.


    Барейко, А. А.
    Лактококки из самоквасных молочных продуктов [Текст] / А. А. Барейко, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы X Международной научно-практической конференции, (Минск, 5-6 октября 2011 г.) : в 2 ч. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2011. - Ч. 1. - С. 106-111 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
LACTOCOCCUS -- STREPTOCOCCACEAE -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ -- ВЫДЕЛЕНИЕ (ПРОЦЕСС) -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ИЗОЛЯТЫ -- ЭКЗОПОЛИСАХАРИДЫ -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- МИК -- КОНЦЕНТРАЦИЯ ВЕЩЕСТВ -- ЛЕВОМИЦЕТИН -- АНТИБИОТИКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Сидоренко, А. В.; Новик, Г. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601007 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/601007 (1), ХР (2)

Найти похожие

2.
602859

    "Состояние природной среды Полесья и сопредельных территорий", международная научно-практическая конференция студентов, магистрантов и аспирантов (2012 ; Брест).
    Состояние природной среды Полесья и сопредельных территорий : сборник материалов Международной научно-практической конференции студентов, магистрантов и аспирантов, Брест, 23-24 марта 2012 года / Учреждение образования "Брестский государственный университет имени А. С. Пушкина", Республиканское государственное предприятие "Казахский национальный педагогический университет имени Абая" ; ред. Л. Н. Усачева ; рец. Т. Д. Хлебникова [и др.]. - Брест : БрГУ имени А. С. Пушкина, 2012. - 223 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-473-831-4 : Б. ц.
    Содержание:
Чесновский, М. Э. Полесье в исторической ретроспективе / М. Э. Чесновский. - С .3-5
Пралиев, С. Ж. Мониторинг радиохимического состава воды Сырдаринского бассейна / С. Ж. Пралиев. - С .5-9
Пралиев, С. Ж. Влияние метода подземного выщелачивания урановых руд на радиохимический состав воды реки Сырдарья / С. Ж. Пралиев, Х. Н. Жанбеков, Ж. С. Мукатаева. - С .9-13
Ермаганбетов, M. E. Современное состояние проблемы экологии в Казахстане / M. E. Ермаганбетов. - С .13-19
СОСТОЯНИЕ ФЛОРЫ РАСТЕНИЙ ПОЛЕСЬЯ И СОПРЕДЕЛЬНЫХ ТЕРРИТОРИЙ
Насута, Е. М. Флористический состав и экологоценотическая структура разновозрастных парцелл Querceta roburiae / Е. М. Насута, О. В. Созинов. - С .19-21
Басалай, Е. Н. Оценка здоровья среды в Брестском районе по степени флуктуирующей асимметрии листьев березы повислой и липы сердцевидной / Е. Н. Басалай, С. Э. Кароза. - С .21-23
Пономаренко, Е. В. Таксономический анализ фитопланктона Лидского водохранилища (город Лида) / Е. В. Пономаренко, Н. С. Прибыловская. - С .23-25
Антончик, О. С. Изучение везикулярно-арбускулярной микоризы растений семейств Poaceae и Brassicaceae / О. С. Антончик, Н. В. Власевич, И. С. Жебрак. - С .25-27
Бубнова, A. M. Феноритмика сезонного развития ягодных растений рода Vaccinium сем. Ericaceae в условиях Припятского Полесья / A. M. Бубнова, Ж. А. Рупасова. - С .27-29
Карпович, Т. И. Видовой состав и экологическая характеристика летнего комплекса диатомовых водорослей планктона р. Белянка (НП «Припятский») / Т. И. Карпович [и др.]. - С .29-32
Другие авторы: Петров В. Н., Свирид М. И., Коноплева И. Л., Свирид А. А.
Пенцак, И. И. Биофизический мониторинг растений Шацкого национального природного парка / И. И. Пенцак [и др.]. - С .32-34
Другие авторы: Гут Ю. В., Паславский М. М., Мокрый В. И.
Крылова, Н. Ю. Морфометрическая изменчивость листьев Vaccinium vitis-idaea на эколого-ценотических градиентах / Н. Ю. Крылова, О. В. Созинов. - С .34-36
Мялик, А. Н. Сосудистые растения Ивацевичского района, находящиеся под угрозой исчезновения в Европе / А. Н. Мялик, С. В. Зеркаль. - С .36-38
Спиров, P. K. Цианобактерии некоторых антропогенно-нарушенных почв пригорода г. Гомеля / P. K. Спиров, Ю. М. Бачура. - С .38-40
Федорук, М. С. Микофлора Великоритского лесничества / М. С. Федорук, Н. М. Матусевич. - С .40-43
Лукашевич, А. А. Видовой состав и сезонные изменения фитопланктона рек Молчадь и Неман (Гродненская область) / А. А. Лукашевич, Н. С. Прибыловская. - С .43-45
СОСТОЯНИЕ ФАУНЫ ПОЛЕСЬЯ И СОПРЕДЕЛЬНЫХ ТЕРРИТОРИЙ
Акулич, К. В. Предпочтительные пути выведения Cd И Pb из организма дойных коров зимой и летом / К. В. Акулич, С. Ю. Быкова. - С .45-49
Демешко, В. В. Фенетическая изменчивость рисунка переднеспинки Nauphoeta cinerea Oliv / В. В. Демешко, Р. К. Демешко, Е. П. Климец. - С .49-51
Демянчик, В. В. Особенности экологии и современные подходы охраны диких млекопитающих в селитебных экосистемах на юго-западе Беларуси / В. В. Демянчик, М. Г. Демянчик. - С .51-55
Евдошенко, С. И. Таксономическое распределение дендрофильных минеров-филлобионтов зеленых насаждений города Бреста / С. И. Евдошенко, С. В. Буга. - С .55-57
Кучукова, H. C. Причины гибели пчелиных семей во время зимовки / H. C. Кучукова, В. С. Бирг. - С .57-59
Молодой, Е. Г. Helix lutescens Rssm. - новый вид моллюсков на территории Брестского Полесья / Е. Г. Молодой, Е. П. Климец. - С .59-61
Сеньковская, Н. С. Особенности фенологии представителей Odonata города Минска / Н. С. Сеньковская, Е. П. Климец. - С .61-63
Старовойтова, К. К. Сезонная динамика численности бездомных животных в жилом микрорайоне г. Могилева / К. К. Старовойтова, С. Ю. Быкова. - С .63-65
Минич, А. С. Фенетические исследования орнитофауны / А. С. Минич, Е. П. Климец. - С .65-69
Чернявская, А. О. Фауна и экология пауков-волков (Lycosidae) Червенского района Минской области / А. О. Чернявская, В. С. Бирг. - С .69-71
Козулько, Н. Г. Видовой состав и структура доминирования карабидокомплексов (Coleoptera, Carabidae) в ельниках Беловежской пущи / Н. Г. Козулько, А. Г. Козулько, A. H. Тарасюк. - С .71-73
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ, ПРАВОВЫЕ И ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
Аллабирдина, О. А. Оценка экологического ущерба при аварийных разливах нефти на магистральных нефтепроводах / О. А. Аллабирдина, С. В. Балакирева, М. И. Маллябаева. - С .73-75
Ашурко, Ю. Г. Источники загрязнения атмосферного воздуха формальдегидом в городах / Ю. Г. Ашурко. - С .75-77
Галятовская, О. Я. Техногенные воздействия на природно-заповедные трансграничные украинско-белорусские территории / О. Я. Галятовская [и др.]. - С .77-79
Другие авторы: Пилипчак О. И., Паславский М. М., Мокрый В. И.
Русаева, Е. Г. Управление экологическими рисками / Е. Г. Русаева, С. В. Балакирева, М. И. Маллябаева. - С .79-81
Понтус, В. Р. Использование данных дистанционного зондирования для оценки современного состояния почвенного покрова мелиорированных территорий и разработки прогноза динамики / В. Р. Понтус [и др.]. - С .81-83
Другие авторы: Понтус А. Р., Бомбешко В. П., Горбачева Е. Н., Урбан Т. О.
Иванов, В. П. Об оценке экологического воздействия государственной программы по реконструкции и ремонту мелиоративных систем Беловежской пущи и ее охранной зоны / В. П. Иванов, А. В. Крутько. - С .83-85
Леванович, А. В. Экологические последствия пожаров на окружающую среду и здоровье человека / А. В. Леванович, А. И. Рыбачок, С. М. Филипович. - С .85-88
Левковская, М. В. Особенности повреждения деревьев механизированными рубками ухода в сосняках / М. В. Левковская, В. В. Сарнацкий. - С .88-90
Трофимчук, Д. А. ГИС-анализ озелененности центральной части г. Бреста / Д. А. Трофимчук, С. М. Токарчук. - С .90-92
Шумельчук, E. A. Источники загрязнения воздуха г. Ровно / E. A. Шумельчук, В. И. Мельник. - С .92-94
Москаленко, Н. В. Динамика деградации лесных насаждений и увеличения площади болот в условиях искусственного подтопления польдерными системами в пойме реки Припять / Н. В. Москаленко. - С .94-96
Хафизова, А. А. Анализ аварийных ситуаций на морских нефтегазодобывающих платформах / А. А. Хафизова, В. Б. Барахнина. - С .96-99
Филипович, С. М. Тактика тушения торфяных и лесных пожаров с использованием специализированных технических средств / С. М. Филипович, А. И. Рыбачок, А. В. Леванович. - С .99-101
Петров, В. В. Экологичность транспортировки нефти по нефтепроводам России / В. В. Петров, С. В. Балакирева, М. И. Маллябаева. - С .101-104
ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ХИМИЯ, ГИДРОХИМИЯ И ОХРАНА ПОВЕРХНОСТНЫХ И ПОДЗЕМНЫХ ВОД
Грамович, А. В. Экологические аспекты изучения атмосферных осадков (на примере Мозырского района) / А. В. Грамович, А. В. Матуз, Л. В. Старшикова. - С .104-107
Власенко, А. В. Накопление тяжелых металлов прибрежно-водной растительностью озер г. Гомеля / А. В. Власенко, Е. Д. Грищенко, Н. М. Дайнеко. - С .107-109
Басалай, E. H. Анализ качества питьевой воды / E. H. Басалай, В. Н. Яромский. - С .109-111
Карабань, Т. Л. Гидрохимические показатели озер системы реки Пыранка (Гродненский район) / Т. Л. Карабань, Н. С. Прибыловская. - С .111-113
Коледа, P. A. Термодинамический расчет реакций получения бора и кремния / P. A. Коледа, С. Ю. Елисеев. - С .113-118
Кривой, A. C. Распределение ионов некоторых тяжелых металлов в системе почва-растение / A. C. Кривой [и др.]. - С .118-121
Другие авторы: Гавриленко M. B., Бобрик У. А., Хаданович А. В.
Лебедюк, Ю. В. Качество воды ставка-охладителя Хмельницкой АЭС / Ю. В. Лебедюк, В. И. Мельник. - С .121-123
Луферчик, А. Л. Огнестойкие твердые пены для прекращения пожара в кабельных шахтах / А. Л. Луферчик, О. В. Рева. - С .123-125
Поддубная, А. О. Экологические аспекты применения фуллеренов / А. О. Поддубная, О. В. Поддубная. - С .125-127
Назарович, А. Н. Разработка нетоксичных антипиренов для полиэфирных текстильных материалов / А. Н. Назарович, О. В. Рева. - С .127-129
Петрова, Д. В. Утилизация пестицидов с получением безвредных веществ / Д. В. Петрова, Р. Ф. Габдуллина, М. И. Маллябаева. - С .129-131
Тимербаева, С. Ф. Определение характеристик бензинов / С. Ф. Тимербаева, И. А. Файзуллина, А. Л. Лукманова. - С .131-133
Цымбалюк, В. Н. Коррозионные процессы цементного клинкера в агрессивных средах различного состава / В. Н. Цымбалюк, Н. С. Ступень. - С .133-136
Приходько, И. В. Влияние сульфатредуцирующих микроорганизмов на эксплуатационные качества системы отопления / И. В. Приходько, А. С. Неверов. - С .136-138
Узакова, А. Б. Полимерные гидрогели. Их практическое применение / А. Б. Узакова, Н. С. Ступень. - С .138-140
Федорова, Ю. А. Сорбент для очистки водной поверхности / Ю. А. Федорова [и др.]
Другие авторы: Акчурина Л. Р., Исламова Л. Ф., Ягафарова Г. Г.
Ясюра, A. A. Нетоксичная огнезащита полиолефинового материала для кабельной изоляции / A. A. Ясюра, О. В. Рева. - С .142-145
АГРОЭКОЛОГИЯ
Домась, А. С. О содержании и составе гумуса пахотных песчаных почв Брестского района / А. С. Домась, Н. В. Клебанович. - С .145-147
Кайзинович, К. Я. Особенности реакции отдельных кормовых культур на низкоинтенсивное электромагнитное воздействие / К. Я. Кайзинович [и др.]. - С .147-149
Другие авторы: Баханькова E. A., Терещенкова П. М., Мазец Ж. Э.
Лобанов, Д. Ю. Эффективность биологических инсектицидов в посадках картофеля / Д. Ю. Лобанов, Н. А. Хох. - С .149-151
Мазурец, И. Ю. Экологическая оценка содержания тяжелых металлов в почве территории г. Ровно / И. Ю. Мазурец, В. И. Мельник. - С .151-153
Санелина, Е. А. Влияние различных экспозиций электромагнитного поля на энергию прорастания, лабораторную всхожесть и длину проростков бобовых культур / Е. А. Санелина, А. С. Шик. - С .153-155
Шапаренко, Е. Д. Урожайность вики посевной (Vicia sativa L.) под воздействием эпибрассинолида / Е. Д. Шапаренко, Л. Н. Усачева. - С .155-157
Щетко, А. И. Экологическое испытание гибридов кукурузы в условиях Гродненской области / А. И. Щетко, Ф. И. Дехтеревич. - С .157-159
Хайруллина, Г. Г. Фиторемедиация почв, загрязненных углеводородами нефти / Г. Г. Хайруллина, Э. М. Зайнутдинова. - С .159-161
СОВРЕМЕННЫЕ АСПЕКТЫ БИОТЕХНОЛОГИИ
Алексеенко, Е. С. Зависимость качества молока от состояния здоровья продуктивного стада / Е. С. Алексеенко, С. Ю. Быкова. - С .161-164
Авхачев, A. B. Микробиологическая характеристика удобрения из осадков сточных вод МНПЗ / A. B. Авхачев, Л. В. Старшикова. - С .164-166
Барейко, А. А. Выделение и идентификация промышленно перспективных культур лактококков / А. А. Барейко, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик. - С .166-168
Русина, И. М. Об эффективности использования муки из семян бобовых культур и пшена для производства хлеба из пшеничной муки / И. М. Русина. - С .168-170
Жвирбля, Т. С. Антимикробная активность и фитохимический состав Viscum album L. / Т. С. Жвирбля [и др.]. - С .170-173
Другие авторы: Благушка М. М., Жебрак И. С., Созинов О. В.
Герасимович, А. Д. Влияние скорости охлаждения на выживаемость бактериофагов при криоконсервации / А. Д. Герасимович, Г. И. Новик. - С .173-175
Чезлова, O. E. Содержание органического вещества в осадках сточных вод Березовского сыродельного комбината / O. E. Чезлова, Л. Н. Усачева. - С .175-177
Хамидуллина, И. В. Химическая интенсификация биологической сульфатредукции в процессах очистки промышленных сточных вод от тяжелых металлов / И. В. Хамидуллина
Кирсанова, T. B. Влияние рН среды на процесс микробной сульфатредукции / T. B. Кирсанова, И. В. Хамидуллина, Б. А. Кантор. - С .179-181
Суль, М. Ю. Технологии микоризации лесопосадочного материала для формирования Полесских трансграничных экокоридоров / М. Ю. Суль [и др.]. - С .181-183
Другие авторы: Щур В. И., Ткачук О. П., Паславский М. М., Мокрый В. И.
Шешко, O. B. Микробиологический состав воды p. Неман вблизи выпусков сточных вод / O. B. Шешко, Г. Г. Юхневич. - С .183-186
ЧЕЛОВЕК И ЕГО ЗДОРОВЬЕ, СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ФЛОРА -- БИОТА -- ФАУНА -- ВИДОВОЙ СОСТАВ -- СЕЗОННАЯ ДИНАМИКА -- ДИНАМИКА -- ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ГИДРОХИМИЧЕСКИЙ РЕЖИМ -- ОХРАНА ВОДНЫХ РЕСУРСОВ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- АГРОЭКОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены материалы, рассматривающие современное состояние природной среды Республики Беларусь и других стран и посвященные решению актуальных проблем экологии, химии, ботаники, зоологии и здоровья человека.


Доп.точки доступа:
Усачева, Л. Н. \ред.\; Хлебникова, Т. Д. \рец.\; Созинов, О. В. \рец.\; Голуб, Н. М. \рец.\; Мартысюк, И. А. \рец.\; Коноплева, И. Л.; Свирид, А. А.; Мокрый, В. И.; Горбачева, Е. Н.; Урбан, Т. О.; Хаданович, А. В.; Ягафарова, Г. Г.; Мазец, Ж. Э.; Созинов, О. В.; Паславский, М. М.; Учреждение образования "Брестский государственный университет имени А. С. Пушкина"; Республиканское государственное предприятие "Казахский национальный педагогический университет имени Абая"
Экземпляры всего: 1
ОКД/Э/602859 (1)
Свободны: ОКД/Э/602859 (1)
Найти похожие

3.


    Барейко, А. А.
    Применение ПЦР с родоспецифичными праймерами для идентификации культур Lactococcus [] / А. А. Барейко, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик // Генетика и биотехнология XXI века: проблемы, достижения, перспективы : (к 100-летию со дня рождения академика Н. В. Турбина) : Международная научная конференция : материалы конференции, 8-11 октября 2012 г., г. Минск, Республика Беларусь / Национальная академия наук Беларуси, Институт генетики и цитологии НАН Беларуси, Общественное объединение "Белорусское общество генетиков и селекционеров", X съезд Белорусского общества генетиков и селекционеров. - Минск, 2012. - С. 157
УДК

Кл.слова (ненормированные):
STREPTOCOCCACEAE -- НУКЛЕОТИДНЫЕ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ -- PCR -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Сидоренко, А. В.; Новик, Г. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/57/604177 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/57/604177 (1), ХР (2)

Найти похожие

4.


    Барейко, А. А.
    Отбор штаммов lactococcus - потенциальных стартовых культур для получения кисломолочных продуктов [] / А. А. Барейко, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XI Международной научно-практической конференции (Минск, 3-4 октября 2012 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2012. - С. 71-74 : табл.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
STREPTOCOCCACEAE -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТАКСОНЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Сидоренко, А. В.; Новик, Г. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/604199 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/604199 (1), ХР (2)

Найти похожие

5.
Ж 963/2012/4

    Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты [Текст] : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2007 - . - ISSN 2226-3136.
   Т. 4 / ред. А. Г. Лобанок [и др.] ; рец.: Н. А. Картель, Н. П. Максимова ; Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук, Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2012. - 280 с. - Б. ц.
    Содержание:
Коломиец, Э. И. Эффективность выполнения государственной научно-технической программы «Промышленные биотехнологии» на 2006-2010 годы / Э. И. Коломиец, Н. А. Здор, Л. И. Стефанович. - С .7-13
МИКРОБНЫЙ СИНТЕЗ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ СОЕДИНЕНИЙ. ГЕННО-ИНЖЕНЕРНОЕ КОНСТРУИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ
Рымко, А. Н. Создание рекомбинантного штамма-суперпродуцента мутантной кислой фосфатазы Enterobacter aerogenes / А. Н. Рымко [и др.]. - С .13-22
Другие авторы: Квач С. В., Кухарская Т. А., Береснев А. И., Зинченко А. И.
Береснев, А. И. Создание рекомбинантного штамма Escherichia coli, продуцирующего пуриннуклеозидфосфорилазу Klebsiella pneumoniae / А. И. Береснев, С. В. Квач, А. И. Зинченко. - С .22-33
Бурко, Д. В. Создание штамма Escherichia coli, продуцента рекомбинантной лизил-трнк-синтетазы Thermus thermophilus и применение ее для синтеза диаденозинтетрафосфата / Д. В. Бурко, С. В. Квач, А. И. Зинченко. - С .33-43
Коровашкина, А. С. Создание штаммов-продуцентов рекомбинантной дигуанилатциклазы Thermotoga maritima / А. С. Коровашкина, С. В. Квач, А. И. Зинченко. - С .43-52
Барейко, А. А. Физиолого-биохимические свойства культур лактококков / А. А. Барейко [и др.]. - С .52-65
Другие авторы: Сидоренко А. В., Новик Г. И., Синеокий С. П.
Сапунова, Л. И. ɑ-амилазы бифидо- и молочнокислых бактерий / Л. И. Сапунова, Л. Л. Богданова. - С .65-79
Сапунова, Л. И. Синтез бета-галактозидазы и протеиназы бактериями рода Arthrobacter, растущими в средах различного состава / Л. И. Сапунова [и др.]. - С .80-89
Другие авторы: Лобанок А. Г., Павлюк А. Н., Ерхова Л. В., Костеневич А. А.
Пучкова, Т. А. Влияние индолил-3-уксусной кислоты на рост и биохимический состав мицелия ксилотрофных базидиомицетов / Т. А. Пучкова [и др.]. - С .90-97
Другие авторы: Черноок Т. В., Серова О. О., Щерба В. В.
МИКРОБНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Коломиец, Э. И. Бактерии Pseudomonas aurantiaca БИМ В-446 - основа биопрепарата Экогрин для защиты овощных и зеленных культур от болезней в условиях малообъемной гидропоники / Э. И. Коломиец [и др.]. - С .98-107
Другие авторы: Купцов В. Н., Сверчкова Н. В., Евсегнеева Н. В., Мандрик-Литвинкович М. Н., Мишин Л. Т., Войтка Д. В., Рапопорт А. И., Хрусталева Г. М.
Сверчкова, Н. В. Пробиотические препараты для кормопроизводства на основе спорообразующих бактерий рода Bacillus / Н. В. Сверчкова [и др.]. - С .107-119
Другие авторы: Заславская Н. С., Колосовская М. С., Романовская Т. В., Коломиец Э. И.
Головнева, Н. А. Перспективы использования биопрепаратов на основе метаболитов пробиотических микроорганизмов в ветеринарной практике и медицине / Н. А. Головнева, В. А. Щетко, Н. Е. Рябая. - С .119-132
Головнева, Н. А. Пробиотические препараты для иммунокоррекции, стимуляции роста и развития молодняка сельскохозяйственных животных / Н. А. Головнева [и др.]. - С .132-140
Другие авторы: Рябая Н. Е., Щетко В. А., Самарцев А. А., Морозова А. Н.
Герасимович, А. Д. Характеристика бактериофагов фитопатогенных бактерий / А. Д. Герасимович, Г. И. Новик, Э. И. Коломиец. - С .140-153
Сафронова, Г. В. Влияние комплексных хлорсодержащих и бесхлорных удобрений на ризосферный микробоценоз корнеплода моркови / Г. В. Сафронова [и др.]. - С .154-168
Другие авторы: Суховицкая Л. А., Короленок Н. В., Аутко А. А., Аутко Ан. А., Позняк О. В.
Пучкова, Т. А. Сравнительное изучение роста грибов рода Cordyceps при поверхностном и глубинном культивировании / Т. А. Пучкова [и др.]. - С .169-177
Другие авторы: Черноок Т. В., Осадчая О. В., Капич А. Н.
Воронкович, Н. В. Оптимизация состава питательной среды и условий глубинного культивирования бактерий Bacillus subtilis 17 - основы биопрепарата для защиты картофеля от грибных и бактериальных болезней / Н. В. Воронкович, И. Н. Ананьева, Э. И. Коломиец. - С .178-189
БИОПРЕПАРАТЫ ДЛЯ МЕДИЦИНЫ И ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Зинченко, А. И. ДНК как лекарственное средство / А. И. Зинченко. - С .190-202
Циркунова, Ж. Ф. Гидролитические ферменты энтомопатогенных грибов / Ж. Ф. Циркунова [и др.]. - С .203-212
Другие авторы: Михайлова Р. В., Лобанок А. Г., Войтка Д. В., Прищепа Л. И., Янковская Е. Н.
Ижик, А. В. Бактериальная гистадгезия: роль соединений липидной природы / А. В. Ижик, Г. И. Новик. - С .212-226
Киселева, Е. П. Поликлональные антитела кролика к антигенам лактобактерий: получение, характеристика, перспективы использования в производстве продуктов питания, биологически активных добавок, медицинской диагностике / Е. П. Киселева, Г. И. Новик. - С .227-240
БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ КОНТРОЛЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Самсонова, А. С. Получение и реконструкция биопленочных ассоциаций микроорганизмов - деструкторов нефти / А. С. Самсонова, Е. М. Глушень, Н. Г. Клишевич. - С .241-250
Самсонова, А. С. Микроорганизмы для интенсификации очистки сточных вод от жировых веществ / А. С. Самсонова [и др.]. - С .250-258
Другие авторы: Глушень Е. М., Чирикова М. С., Петрова Г. М.
Алешкевич, И. И. Выделение и характеристика дрожжевых культур из филлосферы растений различных регионов Беларуси / И. И. Алешкевич, Г. И. Новик. - С .267-278


Доп.точки доступа:
Коломиец, Э. И. \ред.\; Лобанок, А. Г. \ред.\; Зинченко, А. И. \ред.\; Михайлова, Р. В. \ред.\; Алещенкова, З. М. \ред.\; Капич, А. Н. \ред.\; Самсонова, А. С. \ред.\; Головнева, Н. А. \ред.\; Новик, Г. И. \ред.\; Романовская, Т. В. \ред.\; Стефанович, Л. И. \ред.\; Картель, Н. А. \рец.\; Максимова, Н. П. \рец.\; Береснев, А. И.; Зинченко, А. И.; Синеокий, С. П.; Ерхова, Л. В.; Костеневич, А. А.; Щерба, В. В.; Евсегнеева, Н. В.; Мандрик-Литвинкович, М. Н.; Мишин, Л. Т.; Войтка, Д. В.; Рапопорт, А. И.; Хрусталева, Г. М.; Романовская, Т. В.; Коломиец, Э. И.; Самарцев, А. А.; Морозова, А. Н.; Аутко, А. А.; Аутко, Ан. А.; Позняк, О. В.; Капич, А. Н.; Прищепа, Л. И.; Янковская, Е. Н.; Петрова, Г. М.; Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук; Институт микробиологии; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; Белорусское общественное объединение микробиологов
Экземпляры всего: 3
ОКД/57 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/57 (1), ХР (2)
Найти похожие

6.
Ж 963/2016/8

    Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты [Текст] : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2007 - . - ISSN 2226-3136.
   Т. 8 / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов ; ред. Э. И. Коломиец [и др.] ; рец.: Н. П. Максимова, М. А. Титок. - Минск : Беларуская навука, 2016. - 401 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Коломиец, Э. И. На пути к биоэкономике: успехи и проблемы становления биотехнологической отрасли в Республике Беларусь / Э. И. Коломиец. - С .3-10
МИКРОБНЫЙ СИНТЕЗ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ СОЕДИНЕНИЙ. ГЕННО-ИНЖЕНЕРНОЕ КОНСТРУИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ. КОЛЛЕКЦИИ МИКРООРГАНИЗМОВ
Барейко, А. А. Выделение и характеристика молочнокислых бактерий из растительных источников / А. А. Барейко, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик. - С .11-28
Береснев, А. И. Синтез 6-тио-2'-дезоксигуанозина с использованием бактериальных нуклеозидфосфорилаз / А. И. Береснев [и др.]. - С .28-36
Другие авторы: Квач С. В., Ерошевская Л. А., Квасюк Е. И., Зинченко А. И.
Буко, А. И. Молекулярно-генетическая характеристика генов L-лактатдегидрогеназ штамма Enterococcus faecalis БИМ В-1012 / А. И. Буко [и др.]. - С .36-52
Другие авторы: Галкина А. М., Наронская А. Э., Шонина М. Н., Лагодич А. В., Максимова Н. П., Щетко В. А., Головнева Н. А.
Головнева, Н. А. Особенности роста и протеолитической активности смешанной культуры пробиотических бактерий / Н. А. Головнева, Н. Е. Рябая, А. А. Самарцев. - С .52-61
Гончарова, И. А. Оптимизация условий выделения ДНК из грибов рода Aspergillus для последующей молекулярно-генетической идентификации / И. А. Гончарова [и др.]. - С .62-72
Другие авторы: Арашкова А. А., Евдокимова О. В., Валентович Л. Н., Тригубович А. М., Костеневич А. А.
Казловский, И. С. Создание рекомбинантного штамма Escherichia coli - продуцента РНК-полимеразы бактериофага Т7 / И. С. Казловский [и др.]. - С .72-81
Другие авторы: Рымко А. Н., Квач С. В., Зинченко А. И.
Ладутько, Е. И. Характеристика коллекционных термофильных бактерий рода Geobacillus / Е. И. Ладутько [и др.]. - С .82-96
Другие авторы: Новик Г. И., Смирнова М. В., Калинина А. Н.
Мишура, А. А. Создание бактериальных штаммов-продуцентов дезоксинуклеозидкиназы, содержащей хитинсвязывающий домен / А. А. Мишура [и др.]. - С .97-105
Другие авторы: Рымко А. Н., Квач С. В., Зинченко А. И.
Мямин, В. Е. Характеристика микроорганизмов, выделенных из "зеленого снега" прибрежной зоны Восточной Антарктиды / В. Е. Мямин [и др.]. - С .106-125
Другие авторы: Сидоренко А. В., Валентович Л. Н., Гигиняк Ю. Г., Новик Г. И., Коломиец Э. И.
Найденко, И. А. Продукция протеолитических и гликолитических ферментов при раздельном и совместном культивировании молочнокислых и бифидобактерий / И. А. Найденко [и др.]. - С .125-134
Другие авторы: Денисенко В. В., Сафонова М. Е., Семенчукова Е. А., Головнева Н. А.
Семашко, Т. В. Влияние этанольного стресса на спорогенез продуцента глюкозооксидазы Penicillium adametzii и биосинтез фермента / Т. В. Семашко [и др.]. - С .135-147
Другие авторы: Демешко О. Д., Шедько А. А., Демидович Е. Г., Михайлова Р. В., Лобанок А. Г.
БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Босак, Виктор Николаевич. Способ оптимизации фосфатного режима почвы при возделывании сельскохозяйственных культур / В. Н. Босак [и др.]. - С .148-162
Другие авторы: Сафронова Г. В., Алещенкова З. М., Минюк О. Н.
Вашкевич, И. И. Новые иммуноферментные наборы для определения афлатоксина В1, зеараленона, фумонизинов группы В и токсина Т-2 в кормах и продуктах / И. И. Вашкевич [и др.]. - С .163-182
Другие авторы: Корнилович Г. С., Сухенко Л. Н., Шибеко А. И., Терентьева Т. В., Дубовская Л. В., Куприенко О. С., Ястребова А. А., Свиридов О. В.
Коломиец, Э. И. Микробные препараты для адаптации микроклональных древесных растений / Э. И. Коломиец. - С .182-190
Лобанок, А. Г. Получение и характеристика свойств препарата фитазы "ИНКРИФОС/INCRIFOS®" / А. Г. Лобанок [и др.]. - С .190-202
Другие авторы: Леонтьевский А. А., Кулиш С. А., Тамкович И. О., Лисов А. В., Гайдук А. С., Бурвель Д. Д., Сапунова Л. И.
Мороз, И. В. Выделение и свойства эндоглюканазы Trichoderma viride / И. В. Мороз, А. Г. Лобанок, Ю. М. Капустина. - С .202-210
Наумович, Н. И. Влияние эндофитных бактерий на рост и развитие растений / Н. И. Наумович, И. В. Шавейко, З. М. Алещенкова. - С .211-226
Носонова, Т. Л. Бактерии Bacillus amyloliquefaciens 355 с комплексной антимикробной, ростстимулирующей и целлюлолитической активностями / Т. Л. Носонова [и др.]. - С .226-235
Другие авторы: Мандрик-Литвинкович М. Н., Молчан О. В., Коломиец Э. И.
Романовская, Т. В. Технология получения и применения биопестицида для защиты семенного материала картофеля от реинфекции / Т. В. Романовская [и др.]. - С .235-249
Другие авторы: Коломиец Э. И., Ананьева И. Н., Молчан О. В., Романова Л. В., Янчевская Т. Г., Гриц А. Н., Макарова Т. Б.
Савчиц, Т. Л. Оценка эффективности применения биопрепарата "ПолиФунКур" при выращивании посадочного материала однолетних цветочных растений / Т. Л. Савчиц [и др.]. - С .249-259
Другие авторы: Тимофеева В. А., Головченко Л. А., Алещенкова З. М.
Сафронова, Г. В. Микробные инокулянты для улучшения адаптации микроклональных растений березы и осины / Г. В. Сафронова [и др.]. - С .260-275
Другие авторы: Алещенкова З. М., Наумович Н. И., Кузьмина О. Н., Падутов В. Е., Острикова М. Я., Кулагин Д. В., Константинов А. В.
Сверчкова, Н. В. Технология получения и применения пробиотического препарата для профилактики болезней рыб семейства карповых / Н. В. Сверчкова [и др.]. - С .276-289
Другие авторы: Романовская Т. В., Евсегнеева Н. В., Жук Г. В., Коломиец Э. И., Кузьмина О. Н., Агеец В. Ю., Дегтярик С. М., Максимьюк Е. В.
Чеботарев, Л. Ю. Создание библиотеки генов, кодирующих харпины фитопатогенных бактерий, с целью разработки фитопротекторных средств нового поколения / Л. Ю. Чеботарев [и др.]. - С .289-311
Другие авторы: Чубанова С. В., Мандрик-Литвинкович М. Н., Купцов В. Н., Валентович Л. Н., Николайчик Е. А.
Шарейко, Н. А. Эффективность применения препарата фитазы "ИНКРИФОС/INCRIFOS" в рационах цыплят-бройлеров / Н. А. Шарейко [и др.]. - С .311-322
Другие авторы: Лобанок А. Г., Жалнеровская А. В., Шипуля А. В., Кулиш С. А., Сапунова Л. И., Архипенко А. Г.
БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ МЕДИЦИНЫ И ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Биричевская, Л. Л. Металлизация плазмидной CpG-ДНК / Л. Л. Биричевская [и др.]. - С .323-334
Другие авторы: Булатовский А. Б., Щеколова А. С., Зинченко А. И.
Зинченко, А. И. Биопленки микроорганизмов и методы борьбы с ними (обзор литературы) / А. И. Зинченко. - С .334-352
Казючиц, О. А. Разработка модельных систем для исследования процессов лазерной фотодеструкции условно-патогенных микроорганизмов / О. А. Казючиц [и др.]. - С .352-363
Другие авторы: Добыш И. И., Красненкова Т. П., Плавский В. Ю.
БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ КОНТРОЛЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Кельник, Д. И. Микробный препарат "Деаммон": свойства и эффективность применения / Д. И. Кельник, Е. М. Глушень. - С .364-374
Нагорный, Р. К. Применение микробного препарата "Тэамин" для очистки растворов, содержащих высокие концентрации триметиламина, триэтиламина и диметилэтиламина / Р. К. Нагорный, А. С. Самсонова, Е. М. Глушень. - С .374-382
Чирикова, М. С. Выделение и идентификация нового природного штамма-деструктора жировых соединений / М. С. Чирикова [и др.]. - С .382-391
Другие авторы: Шакун Т. П., Петрова Г. М., Глушень Е. М.


Доп.точки доступа:
Коломиец, Э. И. \ред.\; Лобанок, А. Г. \ред.\; Зинченко, А. И. \ред.\; Галушко, В. М. \ред.\; Ившина, И. Б. \ред.\; Михайлова, Р. В. \ред.\; Максимова, Н. П. \ред.\; Титок, М. А. \ред.\; Беззубов, В. И. \ред.\; Кадыров, М. А. \ред.\; Киселев, П. А. \ред.\; Кисель, М. А. \ред.\; Леонтьевский, А. А. \ред.\; Архипченко, И. А. \ред.\; Алещенкова, З. М. \ред.\; Капич, А. Н. \ред.\; Головнева, Н. А. \ред.\; Новик, Г. И. \ред.\; Романовская, Т. В. \ред.\; Стефанович, Л. И. \ред.\; Максимова, Н. П. \рец.\; Титок, М. А. \рец.\; Квасюк, Е. И.; Зинченко, А. И.; Шонина, М. Н.; Лагодич, А. В.; Максимова, Н. П.; Щетко, В. А.; Головнева, Н. А.; Валентович, Л. Н.; Тригубович, А. М.; Костеневич, А. А.; Калинина, А. Н.; Гигиняк, Ю. Г.; Новик, Г. И.; Коломиец, Э. И.; Семенчукова, Е. А.; Демидович, Е. Г.; Михайлова, Р. В.; Лобанок, А. Г.; Минюк, О. Н.; Шибеко, А. И.; Терентьева, Т. В.; Дубовская, Л. В.; Куприенко, О. С.; Ястребова, А. А.; Свиридов, О. В.; Тамкович, И. О.; Лисов, А. В.; Гайдук, А. С.; Бурвель, Д. Д.; Сапунова, Л. И.; Молчан, О. В.; Романова, Л. В.; Янчевская, Т. Г.; Гриц, А. Н.; Макарова, Т. Б.; Алещенкова, З. М.; Кузьмина, О. Н.; Падутов, В. Е.; Острикова, М. Я.; Кулагин, Д. В.; Константинов, А. В.; Жук, Г. В.; Агеец, Владимир Юльянович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949); Дегтярик, С. М.; Максимьюк, Е. В.; Купцов, В. Н.; Николайчик, Е. А.; Шипуля, А. В.; Кулиш, С. А.; Архипенко, А. Г.; Плавский, В. Ю.; Глушень, Е. М.; Национальная академия наук Беларуси; ГНПО "Химический синтез и биотехнологии"; Институт микробиологии; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; Белорусское общественное объединение микробиологов
Экземпляры всего: 3
ОКД/57 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/57 (1), ХР (2)
Найти похожие

7.
615242

    "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (15 ; 2016 ; Минск).
    Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XV Международной научно-практической конференции (Минск, 5-6 октября 2016 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; ред.: З. В. Ловкис [и др.]. - Минск : ИВЦ Минфина, 2016. - 423 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-7142-14-9 : Б. ц.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ . - С .3
Ловкис, Зенон Валентинович. Формирование основных направлений научно-технической деятельности с целью устойчивого развития перерабатывающей промышленности Республики Беларусь до 2030 г. / З. В. Ловкис. - С .4-8
Потеха, В. Л. Аддитивные технологии в пищевой отрасли / В. Л. Потеха, А. В. Потеха. - С .9-10
Грабовская, Е. В. Способ получения пектина из комбинированного растительного сырья / Е. В. Грабовская [и др.]. - С .11-12
Другие авторы: Пастух А. С., Добрыднюк А. С., Бабий А. Н., Галатенко Т. А.
Солоницкая, И. В. Исследование влияния пектина на хлебобулочные изделия длительного срока реализации / И. В. Солоницкая, Н. С. Ткаченко, В. В. Добровольский. - С .13-14
Хованская, С. С. Продукты на зерновой основе, не требующие варки, для детей старше года с использованием плодового пюре / С. С. Хованская [и др.]. - С .14-16
Другие авторы: Дремина Н. В., Толстихина С. Ф., Лучкина О. И.
Моргунова, Е. М. Особенности процесса сушки ржаного и тритикалевого солодов белорусской селекции / Е. М. Моргунова, С. Л. Масанский, М. Л. Микулинич. - С .16-19
Миронцева, А. А. Изучение сортовых особенностей зерна тритикале белорусской селекции для применения в спиртовом производстве / А. А. Миронцева, Е. А. Цед, С. В. Волкова. - С .19-21
Моргунова, Е. М. Технологические особенности процесса солодоращения ржаного и тритикалевого солодов белорусской селекции / Е. М. Моргунова, С. Л. Масанский, М. Л. Микулинич. - С .21-23
Шуляк, Т. Л. Применение злаковых добавок в производстве крема творожного / Т. Л. Шуляк, Т. И. Шингарева, А. М. Бойкачева. - С .23-25
Рябикова, Н. В. Дрожжи хлебопекарные в современности / Н. В. Рябикова [и др.]. - С .25-28
Другие авторы: Кузнецова Е. А., Шуваева Е. Г., Селифонова Н. А., Черепнина Л. В.
Грекова, А. В. Сpавнительная оценка упаковочных материалов для сохранения свежести сдобных хлебобулочных изделий длительного хранения / А. В. Грекова [и др.]. - С .28-32
Другие авторы: Шлеленко Л. А., Тюрина О. Е., Цыганова Т. Б.
Невская, Е. В. Исследование влияния пищевых ингредиентов в рецептуре ржано-пшеничных изделий для питания военнослужащих / Е. В. Невская, Л. А. Шлеленко. - С .32-35
Невская, Е. В. Разработка сухого биопрепарата с высокими антагонистическими свойствами к возбудителям микробной порчи хлеба / Е. В. Невская, О. В. Головачева, Т. Б. Цыганова. - С .35-37
Потеха, А. В. Технологическое и конструкционное обеспечение сохранности хлебобулочных и мучных кондитерских изделий / А. В. Потеха [и др.]. - С .37-40
Другие авторы: Троцкая Т. П., Веренич М. И., Чурак К. В., Бурак А. А.
Лаптенок, Н. С. Инновационные технологии в хлебопечении, продлевающие жизнь продуктов питания / Н. С. Лаптенок. - С .40-43
Моргунова, Е. М. Совместное использование клубней топинамбура и зерна для получения биоэтанола / Е. М. Моргунова, А. А. Пушкарь, Ю. С. Пусовская. - С .43-45
Зайченко, Д. А. Исследование технологии диспергирования сухого картофельного пюре и топинамбура / Д. А. Зайченко [и др.]. - С .46-49
Другие авторы: Петюшев Н. Н., Арнаут С. А., Литвинчук А. А., Евтушевская Л. В., Корзан С. И.
Лисовой, В. В. Показатели качества современных сортов топинамбура / В. В. Лисовой [и др.]. - С .49-53
Другие авторы: Першакова Т. В., Купин Г. А., Лукьяненко М. В.
Костенко, В. Г. Влияние крахмалистости картофеля и фактора разделения на выделение крахмала / В. Г. Костенко, В. А. Коваленок, Т. А. Сенина. - С .54-56
Зайченко, Д. А. Переработка отходов картофелекрахмального производства / Д. А. Зайченко [и др.]. - С .56-59
Другие авторы: Петюшев Н. Н., Арнаут С. А., Литвинчук А. А., Гоман Д. И.
Коптелова, Е. К. Оценка амилолитической устойчивости крахмалов различного происхождения и модификации / Е. К. Коптелова, Л. Г. Кузьмина, Н. Д. Лукин. - С .59-62
Алексеенко, М. С. Оптимизация технологических параметров получения кислотномодифицированного крахмала / М. С. Алексеенко [и др.]. - С .63-66
Другие авторы: Литвяк В. В., Грабовская Е. В., Данилевич А. В.
Байкенов, А. О. Влияние степени окисления на прозрачность крахмальных гелей / А. О. Байкенов [и др.]. - С .66-67
Другие авторы: Каманова С. Г., Полуботько О. В., Оспанкулова Г. Х.
Сабадаш, Н. И. Влияние комплекса ферментных препаратов грибной а-амилазы и пуллуланазы на осахаривание крахмала / Н. И. Сабадаш, Е. В. Грабовская, Я. А. Жаворонкова. - С .68-70
Грабовская, Е. В. Инновационные решения в разработке пищеконцентрата киселя / Е. В. Грабовская, А. В. Лысый. - С .70-72
Грабовская, Е. В. Интенсификация процесса инверсии сахарозы в поле СВЧ / Е. В. Грабовская [и др.]. - С .72-74
Другие авторы: Гордиенко А. С., Савицкая Н. А., Лисна А. В.
Беляева, Л. И. Оценка совокупного действия антинакипина и ПАВ в производстве сахара / Л. И. Беляева, В. Н. Лабузова, А. В. Остапенко. - С .74-78
Морозов, А. Н. Концептуальные подходы к организации длительного хранения сахарной свеклы / А. Н. Морозов, А. В. Букина, И. Н. Мирошниченко. - С .78-80
Городецкий, В. О. Активации диоксидом углерода смеси суспензий осадков I и II сатураций, направляемой на преддефекацию: технологическая и экономическая эффективности / В. О. Городецкий [и др.]. - С .80-83
Другие авторы: Люсый И. Н., Даишева Н. М., Семенихин С. О.
Каманова, С. Г. Влияние антиоксидантов на количество микроорганизмов в соке сахарного сорго / С. Г. Каманова [и др.]. - С .83-86
Другие авторы: Тоймбаева Д. Б., Юнусов Т. С., Булашев Б. К., Сарбасова Г. Т., Оспанкулова Г. Х.
Никулина, О. К. Влияние количества редуцирующих вещества на содержание сахара в мелассе / О. К. Никулина, В. В. Кулаковский. - С .86-90
Троцкая, Т. П. Оценка сорбционной способности хитин-глюканового комплекса / Т. П. Троцкая, И. М. Почицкая, Е. Т. Клишанец. - С .90-92
Сосновская, А. А. Биологически активные добавки на основе льняного масла / А. А. Сосновская, И. П. Едимечева, О. И. Шадыро. - С .92-95
Шаймерденов, Ж. Н. Экстракция полисахаридов из семян льна / Ж. Н. Шаймерденов, Б. А. Сакенова, А. Б. Альдиева. - С .95-98
Ламоткин, С. А. Исследование стабильности растительных масел к окислению кислородом воздуха при создании продукции со сбалансированным жирнокислотным составом / С. А. Ламоткин, Г. Н. Ильина. - С .98-101
Ламоткин, С. А. Исследование термостабильности растительных масел в процессе создания масел растительных - смесей, используемых для жарки / С. А. Ламоткин, Г. Н. Ильина. - С .102-104
Темирова, И. Ж. Гидратация растительных масел с использованием ферментов / И. Ж. Темирова, Б. А. Сакенова, Ж. Н. Шаймерденов. - С .104-107
Сакенова, Б. А. Получение комбинированных жиров методом энзимной переэтерификации / Б. А. Сакенова, И. Ж. Темирова, А. Б. Альдиева. - С .108-111
Тюрикова, И. С. Грецкий орех - уникальный источник для пищевой промышленности / И. С. Тюрикова, Н. В. Скобельская. - С .111-114
Новик, Г. А. Изучение пригодности сортов земляники садовой для изготовления сорбе / Г. А. Новик, А. М. Криворот, М. Г. Максименко. - С .114-115
Рощина, Е. В. Рейтинг конкурентоспособности квашеной капусты с учетом конкурентных преимуществ и особенности мерчандайзинга / Е. В. Рощина. - С .116-118
Василенко, Зоя Васильевна. Влияние обработки фитопорошков этиловым спиртом на их антиокислительную активность / З. В. Василенко [и др.]. - С .118-122
Другие авторы: Смагин А. М., Пискун Т. И., Березнева Т. В.
Яланецкий, А. Я. Перспективы развития производства игристых вин в Крыму / А. Я. Яланецкий, А. Я. Макаров, Н. А. Шмигельская. - С .122-124
Тананайко, Т. М. Исследование особенностей структурного состава древесины белорусского дуба для целей производства выдержанных зерновых дистиллятов / Т. М. Тананайко, О. Н. Урсул, В. И. Соловей. - С .125-129
Тананайко, Т. М. Новые слабоалкогольные напитки, обладающие биологической ценностью / Т. М. Тананайко, В. В. Соловьев. - С .129-134
Вознесенский, И. Н. Исследования с целью разработки теоретических основ и технологий производства пищевых продуктов в жидкой форме из природных минерально-органических субстратов (МОС) / И. Н. Вознесенский, В. Ф. Добровольский, А. О. Камбаров. - С .134-137
Кудряшов, В. Л. Перспективы и основы создания экспортоориентированных производств пищевых добавок и ингредиентов на основе баромембранных процессов / В. Л. Кудряшов, Н. С. Погоржельская, Н. В. Маликова. - С .137-144
Пивоваров, В. К. Проблема построения конкурентоспособной и динамичной экономики пищевой отрасли Могилевской области / В. К. Пивоваров. - С .144-148
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .149
Дымар, О. В. Предельная степень концентрирования пахты для производства белковых продуктов / О. В. Дымар [и др.]. - С .150-151
Другие авторы: Ефимова Е. В., Райский А., Журко Ю. И., Муавад Н.
Дымар, О. В. Технологические особенности обработки мелассы молочной / О. В. Дымар, И. В. Миклух, А. П. Райский. - С .152-155
Титова, О. А. Исследование изменения активной кислотности при ферментации молочного сырья заквасками для изготовления творога / О. А. Титова [и др.]. - С .155-158
Другие авторы: Шкляревич Н. М., Фурик Н. Н., Жабанос Н. К., Савельева Т. А.
Евдохова, Л. Н. Изучение возможности использования цельнозернового ингредиента в рецептурах творожных продуктов / Л. Н. Евдохова, Н. Е. Гапеенко, В. А. Гончаронок. - С .158-161
Римарева, Л. В. Влияние производственных штаммов молочнокислых и пропионовокислых бактерий на биологические свойства условно-патогенных микроорганизмов / Л. В. Римарева [и др.]. - С .161-164
Другие авторы: Волкова Г. С., Куксова Е. В., Серба Е. М., Кривова А. Ю.
Шуляк, Т. Л. Исследование процесса гидролиза лактозы в молочных средах под действием ферментных препаратов Maxilact / Т. Л. Шуляк, Н. Ф. Гуща, Е. Н. Кулешова. - С .164-166
Тарас, В. А. Влияние инулина как компонента питательной среды на развитие штаммов бифидобактерий различных видов / В. А. Тарас, Н. Н. Фурик, Н. К. Жабанос. - С .167-169
Ховзун, Т. В. Исследования патогенной микрофлоры на предприятиях мясомолочной промышленности / Т. В. Ховзун [и др.]. - С .170-173
Другие авторы: Шах А. В., Корако В. Б., Савельева Т. А.
Велямов, М. Т. Биотехнологический способ консервирования пивной дробины с использованием молочнокислого микробиологического консорциума / М. Т. Велямов [и др.]. - С .173-177
Другие авторы: Алимкулова Ж. С., Дудиковой Г. Н., Сарманкулова Т. М., Кизатовой М. Ж., Лесовой Ж. Т., Велямов Ш. М., Курасова Л. А., Амангельды А., Абдибаева М., Каюповой М., Разиев К. К.
Омельченко, Х. В. Свойства комплекса β-циклодекстрина с йодом и его использование в технологии колбасных изделий / Х. В. Омельченко, М. Н. Полумбрик, В. Н. Пасичный. - С .177-180
Пасичный, В. Н. Коллагеновые эмульсии на основе "Белкозина" в мясопродуктах / В. Н. Пасичный, М. Н. Полумбрик. - С .180-182
Садовская, А. В. Хранение и упаковка рыбы и рыбной продукции / А. В. Садовская, Е. С. Красовская, К. И. Жакова. - С .182-186
Бубырь, И. В. Влияние абиотических и биотических факторов среды на пищевую ценность пресноводной рыбы / И. В. Бубырь. - С .186-189
Чернявская, Л. А. Рациональные параметры производства корма сухого экструдированного на основе побочных продуктов мясной промышленности для полнорационного кормления собак / Л. А. Чернявская, О. В. Дымар. - С .189-192
Кудряшов, В. Л. Принципиально новая технология переработки бесподстилочного куриного помета в кормовые добавки на основе баромембранных процессов / В. Л. Кудряшов. - С .192-198
ПРОДУКТЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ . - С .199
Ловкис, Зенон Валентинович. Вода для детей / З. В. Ловкис, С. И. Корзан. - С .200-202
Мазуренко, И. К. Научные проблемы создания продуктов детского питания лечебно-профилактического назначения в Украине / И. К. Мазуренко. - С .203-205
Мельникова, Л. А. Оценка фактического питания школьников г. Минска / Л. А. Мельникова, А. А. Журня, Т. С. Борисова. - С .206-208
Павлова, О. В. Структура рациона питания студентов высшей школы Гродно и Витебска / О. В. Павлова, О. А. Ходос, А. С. Кучер. - С .209-212
Миронова, Н. П. Здоровое питание как один из приоритетов развития современного общества / Н. П. Миронова, Е. С. Кизеева, К. И. Жакова. - С .212-215
Антипова, Л. В. Современные биотехнологические решения в производстве функциональных продуктов питания / Л. В. Антипова. - С .215-218
Зенькова, М. Л. Методические подходы к созданию биопродуктов профилактического назначения / М. Л. Зенькова, Л. А. Мельникова, А. Н. Лилишенцева. - С .219-221
Королев, А. А. Разработка пищевых концентратов для здорового питания с применением топинамбура, амаранта и стахиса / А. А. Королев [и др.]. - С .222-223
Другие авторы: Корнева Л. Я., Коптяева И. С., Фазуллина О. Ф., Лындина М. И.
Усеня, Ю. С. Пищевые концентраты функционального назначения / Ю. С. Усеня, Л. В. Филатова. - С .224-226
Лаптенок, Н. С. Экструзионная технология - прогрессивный способ получения качественных продуктов для беременных женщин / Н. С. Лаптенок, Л. А. Мельникова. - С .226-228
Томашевич, С. Е. Первый отечественный шоколад без сахара с мальтитом / С. Е. Томашевич, А. А. Шевчук. - С .228-231
Моргунова, Е. М. Использование гидролизата пивных дрожжей для производства новых функциональных продуктов питания / Е. М. Моргунова, В. В. Соловьев. - С .231-233
Морозова, А. Н. Препарат "ИМ-лакзим" на основе бифидобактерий с β-галактозидазной активностью для создания продуктов функционального питания / А. Н. Морозова [и др.]. - С .233-236
Другие авторы: Головнева Н. А., Рябая Н. Е., Шуля Т. Л.
Найденко, И. А. Концентрат бактериальный ИМ-pro для обогащения молочных продуктов пробиотическими микроорганизмами / И. А. Найденко [и др.]. - С .236-239
Другие авторы: Головнева Н. А., Рябая Н. Е., Шуляк Т. Л.
Барейко, А. А. Скрининг экзополисахаридпродуцирующих культур молочнокислых бактерий, перспективных для производства продуктов диетического питания / А. А. Барейко, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик. - С .239-242
Лавинский, Х. Х. Применение полуэлементной смеси в питании пациентов с хроническим панкреатитом / Х. Х. Лавинский, Н. В. Рябова. - С .242-245
Добровольский, В. Ф. Особенности технологии производства киселей для космического питания / В. Ф. Добровольский [и др.]. - С .245-249
Другие авторы: Павлова Л. П., Лукьянова Л. В., Евстигнеева Н. И.
Добровольский, В. Ф. Использование современных технологий для разработки и обеспечения питанием космонавтов / В. Ф. Добровольский. - С .249-254
Борисевич, Я. Н. Гигиеническая оценка фактического питания спортсменов-футболистов и пути его коррекции / Я. Н. Борисевич, Х. Х. Лавинский. - С .254-257
Борисевич, Я. Н. Употребление специализированных продуктов спортивного питания: современные проблемы и последствия / Я. Н. Борисевич, Ю. С. Бавтович, А. О. Крылова. - С .258-261
Тюрина, И. А. Рациональные подходы к использованию муки льняной в рецептуре хлебобулочных изделий для питания людей пожилого возраста / И. А. Тюрина [и др.]. - С .261-264
Другие авторы: Костюченко М. Н., Шлеленко Л. А., Тюрина О. Е.
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .265
Шепшелев, А. А. Исследование и построение рабочих характеристик машины моечной щеточного типа Ш12-МШК / А. А. Шепшелев [и др.]. - С .266-268
Другие авторы: Арнаут С. А., Данилюк А. С., Литвинчук А. А.
Шепшелев, А. А. Исследование и построение рабочих характеристик машины моечной барабанной Ш12-ММО / А. А. Шепшелев [и др.]. - С .269-272
Другие авторы: Зайченко Д. А., Арнаут С. А., Данилюк А. С.
Потеха, В. Л. Эволюция упаковочных элементов и систем / В. Л. Потеха, А. А. Шведко, Ю. Д. Логинова. - С .272-275
Зайченко, Д. А. Линия по вакуумированию картофеля и топинамбура / Д. А. Зайченко, С. А. Арнаут, А. А. Литвинчук. - С .275-278
Михайлов, В. М. Исследование процессов СВЧ-концентрирования и СВЧ-сушки в условиях вакуумирования смеси пряных овощей / В. М. Михайлов [и др.]. - С .278-281
Другие авторы: Бабкина И. В., Михайлова С. В., Шевченко А. А.
Михайлов, В. М. Использование низкочастотных колебаний в процессе сушки морковных выжимок / В. М. Михайлов, О. А. Маяк, А. М. Сардаров. - С .281-284
Ловкис, Зенон Валентинович. Удаление влаги с поверхности корнеклубнеплодов / З. В. Ловкис, А. А. Садовский. - С .284-285
Литвинчук, А. А. Перспективы использования озонирования для предпосадочной подготовки картофеля / А. А. Литвинчук, С. А. Арнаут. - С .285-287
Середюк, С. П. Обоснование перспективного метода укрепления шнеков брикетировочных прессов / С. П. Середюк. - С .287-294
Черный, В. Н. Исследование процесса экстрагирования плодов шиповника / В. Н. Черный [и др.]. - С .294-297
Другие авторы: Лапина Н. В., Прищепа Ю. Ю., Ляшко Г. В., Попова Н. В., Мисюра Т. Г.
Дацук, И. Е. Оптимизация процесса разделения мясокостного сырья в шнековых обвалочных прессах / И. Е. Дацук. - С .297-301
Кулаковский, В. В. Влияние биофизического воздействия на процессы сахарного производства / В. В. Кулаковский, О. К. Никулина. - С .301-304
Потеха, А. В. Устройство для охлаждения и пастеризации молока в малых сельскохозяйственных перерабатывающих предприятиях / А. В. Потеха [и др.]. - С .304-306
Другие авторы: Троцкая Т. П., Огородник О. С., Кушнерук М. С.
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .307
Гарус, Е. З. Модель достижения и контроля качества продуктов питания / Е. З. Гарус. - С .308-309
Почицкая, И. М. Влияние структуры пищевых продуктов на вкусовые ощущения / И. М. Почицкая, В. В. Литвяк, Ю. Ф. Росляков. - С .310-313
Давыдова, Е. А. Идентификация географического происхождения пищевых продуктов / Е. А. Давыдова, Т. А. Заболоцкая. - С .313-315
Мельникова, Л. А. Особенности применения системы анализа рисков и критических контрольных точек на комбинатах школьного питания / Л. А. Мельникова, А. Н. Лилишенцева, А. А. Кулак. - С .315-318
Конева, М. С. Оценка потенциала безопасности нетрадиционного растительного сырья при производстве пищевой продукции для детского питания / М. С. Конева, Н. А. Бугаец. - С .318-320
Ловкис, Зенон Валентинович. Химический состав отходов картофелеперерабатывающих производств / З. В. Ловкис, Л. В. Евтушевская. - С .320-325
Коптлеуова, Т. М. Получение и исследование физико-химических свойств ацетилированного крахмала / Т. М. Коптлеуова [и др.]. - С .326-328
Другие авторы: Тоймбаева Д. Б., Тажина С. Ж., Омарова Г. М.
Полуботько, О. В. Влияние процесса окисления на реологические свойства кукурузного крахмала / О. В. Полуботько [и др.]. - С .328-331
Другие авторы: Оспанкулова Г. Х., Каманова С. Г., Байкенов А., Шайменова Б. С., Литвяк В. В.
Литвяк, В. В. Спектральный анализ нативных и кислотногидролизованных крахмалов / В. В. Литвяк, М. С. Алексеенко. - С .331-335
Невская, Е. В. Исследование комплексного влияния органических кислот и молочнокислых бактерий на возбудителей картофельной болезни хлеба / Е. В. Невская, А. В. Козионов. - С .335-338
Кошак, Ж. В. Определение твердозерности зерна твердой пшеницы, выращенного в Республике Беларусь / Ж. В. Кошак, Е. М. Минина. - С .339-341
Пашук, С. В. Определение реологических свойств пшеничной муки отечественного производства на приборе "Миксолаб" / С. В. Пашук. - С .341-344
Цигир, М. В. Модификация методов определения белка и крахмала в моркови и соковой продукции из нее / М. В. Цигир, З. Е. Егорова. - С .344-347
Тимофеева, В. Н. Использование метода добавок для определения суммарного железа в сортах зерновой фасоли белорусской селекции / В. Н. Тимофеева, Е. А. Трилинская, Т. М. Козина. - С .347-349
Логвинчук, Т. М. Номенклатура показателей для оценки качества и безопасности зеленого (сырого) кофе / Т. М. Логвинчук, В. Ф. Добровольский, А. О. Камбаров. - С .349-352
Федорова-Гудзь, Н. В. Изучение органолептического профиля свежих подготовленных овощей упакованных под вакуумом / Н. В. Федорова-Гудзь, С. В. Потоцкая, Л. М. Павловская. - С .352-354
Моргунова, Е. М. Яблочное пюре, обогащенное инулином. Оценка пищевой ценности / Е. М. Моргунова [и др.]. - С .354-355
Другие авторы: Гапеева Л. А., Потоцкая С. В., Егорова В. З.
Почицкая, И. М. Исследование химического состава малины и черной смородины / И. М. Почицкая [и др.]. - С .356-359
Другие авторы: Субач В. П., Лактионова А. П., Тесакава О. Д.
Сизова, Т. И. Сравнительная характеристика фруктовых, овощных, ягодных соков и паст в производстве фруктово-ягодного мармелада / Т. И. Сизова, А. А. Емельянов, Е. А. Кузнецова. - С .359-361
Кондратьев, Н. Б. Основные направления изменения качества кондитерских изделий при хранении / Н. Б. Кондратьев. - С .362-364
Руденко, О. С. Сохранность функциональных ингредиентов в кондитерских изделиях на фруктовой основе / О. С. Руденко, Н. Б. Кондратьев. - С .364-365
Мельникова, Л. А. Органолептическая оценка качества зефира с применением балльного метода / Л. А. Мельникова, М. С. Селиванова. - С .365-367
Почицкая, И. М. Исследование содержания транс-изомеров жирных кислот в пищевых продуктах / И. М. Почицкая, А. И. Рачковская, Е. Н. Воропай. - С .368-371
Пчельникова, А. В. Анализ проблем качества жиров целевого использования / А. В. Пчельникова, В. Н. Бабодей. - С .371-374
Почицкая, И. М. Создание схем свежести рыбы с помощью метода индексов качества (QIM) / И. М. Почицкая, Е. С. Красовская. - С .374-378
Заболоцкая, Т. А. Дескрипторно-профильный анализ мороженого пломбир / Т. А. Заболоцкая, А. А. Бобровский. - С .378-380
Подорожняя, И. В. Кондуктометрические исследования питьевого молока в торговой сети Минска / И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. - С .381-383
Почицкая, И. М. Определение антибиотиков в молоке и молочных продуктах методом иммуноферментного анализа / И. М. Почицкая, С. Н. Верещак. - С .383-386
Бутько, А. Н. Валидационное исследование методики определения общего микробного числа в воде / А. Н. Бутько, З. Е. Егорова. - С .386-389
Шачек, Т. М. Валидация методик определения цветности и мутности воды питьевой / Т. М. Шачек, А. А. Корхова, Ю. А. Ломейко. - С .389-392
Додонова-Судьина, Е. А. Исследование эффективности обеззараживания воды гипохлоритом натрия / Е. А. Додонова-Судьина, Е. В. Грабовская. - С .392-395
Филипович, Н. А. Методы анализа биоэлементного состава минеральных вод / Н. А. Филипович [и др.]. - С .395-398
Другие авторы: Москва В. В., Лосева Л. П., Анучин С. Н., Ануфрик С. С., Мойсеенок А. Г.
Почицкая, И. М. Характеристика Эйлера-Пуанкаре для пространственных структур, образованных водой / И. М. Почицкая, В. В. Литвяк, Ю. Ф. Росляков. - С .399-402
Моторина, Л. В. Обоснование выбора растворителя "бактериостата" природного происхождения / Л. В. Моторина, Н. А. Бугаец. - С .402-405
Бирюк, Е. Н. Применение RAPD- и Rep-ПЦР для внутривидового типирования изолятов заквасочных культур / Е. Н. Бирюк, Н. Н. Фурик, В. В. Будчан. - С .405-408
Ховзун, Т. В. Дезинфицирующее средство "Фунгисан" для противоплесневой защиты на предприятиях пищевой промышленности / Т. В. Ховзун, А. В. Шах. - С .408-411
Мойсеенок, А. Г. Сорбиновая кислота и ее соли (Е 201-203): содержание в продуктах питания и антиметаболитный потенциал консерванта / А. Г. Мойсеенок [и др.]. - С .411-415
Другие авторы: Рослик В. Л., Смашевский Н. Д., Ионова Л. П.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- ИННОВАЦИИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник составлен по материалам докладов, представленных на XV Международную научно-практическую конференцию «Инновационные технологии в пищевой промышленности». Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции.


Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Миронова, Н. П. \ред.\; Жакова, К. И. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Кизеева, Е. С. \ред.\; Бабий, А. Н.; Галатенко, Т. А.; Лучкина, О. И.; Селифонова, Н. А.; Черепнина, Л. В.; Цыганова, Т. Б.; Чурак, К. В.; Бурак, А. А.; Литвинчук, А. А.; Евтушевская, Л. В.; Корзан, С. И.; Лукьяненко, М. В.; Гоман, Д. И.; Данилевич, А. В.; Оспанкулова, Г. Х.; Лисна, А. В.; Семенихин, С. О.; Булашев, Б. К.; Сарбасова, Г. Т.; Березнева, Т. В.; Журко, Ю. И.; Муавад, Н.; Жабанос, Н. К.; Савельева, Т. А.; Серба, Е. М.; Кривова, А. Ю.; Сарманкулова, Т. М.; Кизатовой, М. Ж.; Лесовой, Ж. Т.; Велямов, Ш. М.; Курасова, Л. А.; Амангельды, А.; Абдибаева, М.; Каюповой, М.; Разиев, К. К.; Фазуллина, О. Ф.; Лындина, М. И.; Шуля, Т. Л.; Шуляк, Т. Л.; Евстигнеева, Н. И.; Тюрина, О. Е.; Данилюк, А. С.; Шевченко, А. А.; Ляшко, Г. В.; Попова, Н. В.; Мисюра, Т. Г.; Кушнерук, М. С.; Омарова, Г. М.; Байкенов, А.; Шайменова, Б. С.; Литвяк, В. В.; Егорова, В. З.; Тесакава, О. Д.; Анучин, С. Н.; Ануфрик, С. С.; Мойсеенок, А. Г.; Ионова, Л. П.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/615242 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/615242 (1), ХР (2)
Найти похожие

8.
618389

    "Молодежь в науке - 2017", международная конференция молодых ученых (2017 ; Минск).
    Молодежь в науке - 2017 : сборник материалов Международной конференции молодых ученых (Минск, 30 октября-2 ноября 2017 г.) : в 2 ч. Ч. 1. Аграрные, биологические науки / Национальная академия наук Беларуси, Совет молодых ученых ; ред. В. Г. Гусаков [и др.]. - Минск : Беларуская навука, 2018. - 370 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2245-1 (ч. 1). - ISBN 978-985-08-2244-4 : Б. ц.
    Содержание:
ЭКОНОМИКА
Ахрамович, В. С. Рекомендации по реализации экспортного потенциала АПК Беларуси в условиях формирования согласованной экспортной политики ЕАЭС / В. С. Ахрамович. - С .3-12
Бабарико-Омельченко, В. Б. Использование наукометрических баз данных в планировании научно-исследовательской деятельности / В. Б. Бабарико-Омельченко, Е. В. Аксюто, Р. А. Муравицкая. - С .12-25
Кл.слова: БелСХБ
Башко, А. Ю. Методика определения целесообразности и возможности производства импортозамещающей аграрной продукции / А. Ю. Башко. - С .26-43
Горячко, Е. Д. Методические подходы и основные направления гармонизации налогов в государствах - членах Евразийского экономического союза / Е. Д. Горячко. - С .43-54
Гусаков, Г. В. Система мер поддержания продовольственной безопасности / Г. В. Гусаков. - С .54-62
Гусаков, Е. В. Особенности развития кооперации в АПК на современном этапе / Е. В. Гусаков. - С .63-70
Гусакова, И. В. Методология индикативного регулирования продовольственной безопасности / И. В. Гусакова. - С .70-79
Косова, А. Л. Тенденции развития логистической инфраструктуры в АПК Республики Беларусь / А. Л. Косова. - С .79-85
Макрак, С. В. Обоснование основных направлений повышения эффективности возделывания картофеля с учетом региональной дифференциации производства / С. В. Макрак. - С .86-100
Милюнец, А. Ч. Отбор документов в технологическом процессе формирования отраслевого библиотечного фонда / А. Ч. Милюнец. - С .100-104
Кл.слова: БелСХБ
Мицкевич, С. М. Особенности формирования и функционирования системы продвижения в агропромышленном комплексе: теоретические аспекты / С. М. Мицкевич. - С .105-110
Назарова, М. С. Совершенствование организации маркетинговой деятельности в интегрированных агропромышленных формированиях / М. С. Назарова. - С .110-117
Русакович, А. Н. Зарубежный опыт поддержки формирования материально-технической базы аграрных товаропроизводителей / А. Н. Русакович. - С .118-125
Стешиц, О. В. Социально-экономические и экологические аспекты развития рынка продукции органического сельского хозяйства в Республике Беларусь / О. В. Стешиц. - С .125-135
Третьякова, И. А. Эффект инвестиций в аграрном секторе экономики Беларуси / И. А. Третьякова. - С .135-142
Шаренко, А. Н. Увеличение добавленной стоимости мясопродуктового подкомплекса за счет оптимизации сырьевых зон / А. Н. Шаренко. - С .142-149
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И РАСТЕНИЕВОДСТВО
Асеева, Т. А. Изменение основных свойств тяжело-суглинистой почвы при длительном сельскохозяйственном использовании в условиях Среднего Приамурья / Т. А. Асеева, Т. Н. Федорова, В. К. Рябец. - С .150-156
Гастило, Д. С. Влияние почвоуглубления на агрофизические показатели почвы в период вегетации картофеля / Д. С. Гастило. - С .157-164
Зайцева, О. В. Моделирование почвоподобных тел на основе осадка сточных вод и оценка их токсичности / О. В. Зайцева, С. М. Севостьянов, Д. В. Демин. - С .164-173
Запрудский, А. А. Биологический контроль численности фитофагов в посевах озимого рапса / А. А. Запрудский, Д. В. Войтка. - С .173-178
Каминна, Е. А. Итоги селекционной работы с гречихой в Подольском государственном аграрно-техническом университете / Е. А. Каминна, Н. В. Диянчук, Л. А. Вильчинская. - С .179-185
Нехведович, С. И. Биологические особенности возбудителя септориоза на льне и вредоносность болезни в условиях Беларуси / С. И. Нехведович. - С .185-192
Раковская, Е. Л. Результаты изучения иностранных сортов картофеля по устойчивости к фитофторозу и черной ножке / Е. Л. Раковская, В. А. Козлов. - С .192-197
ЖИВОТНОВОДСТВО И ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Беспалый, А. В. Инвазионные заболевания интродуцированных видов рыб - основных объектов аквакультуры Беларуси / А. В. Беспалый [и др.]. - С .198-204
Другие авторы: Максимьюк Е. В., Дегтярик С. М., Бенецкая Н. А.
Василькова, В. П. Фармако-токсикологическая характеристика нового комплексного антипаразитарного препарата "Вирококцид" и его влияние на организм животных / В. П. Василькова, Н. Ю. Щемелева. - С .204-213
Кравченко, А. В. Содержание хрома в основных кормах для свиней / А. В. Кравченко. - С .213-219
МЕХАНИЗАЦИЯ И ЭНЕРГЕТИКА
Данилюк, А. С. Исследование технических параметров машины моечной щеточного типа / А. С. Данилюк, А. А. Шепшелев. - С .220-225
Иванов, М. В. Совершенствование процесса уплотнения кормов в траншейных хранилищах / М. В. Иванов. - С .225-230
Конончук, С. Н. Математическое моделирование процесса внесения органических удобрений кузовными машинами с вертикальными шнеками / С. Н. Конончук. - С .231-237
Корзан, С. И. Конструктивные особенности роторного нагревателя / С. И. Корзан. - С .238-243
Микульский, В. В. Обоснование конструктивных и кинематических параметров дозирующего устройства минеральных удобрений катушечного типа методом Бокса-Бенкина / В. В. Микульский, Э. В. Дыба. - С .243-256
ПЕРЕРАБОТКА И ХРАНЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Ахремко, А. Г. Протеомика и наука о питании / А. Г. Ахремко. - С .257-262
Бандюк, Т. В. Потенциал использования порошка топинамбура в технологии специализированных батончиков-мюсли / Т. В. Бандюк, С. Е. Томашевич. - С .262-273
Соколовская, Л. Н. Инновационные сладкие сгущенные молочные продукты на основе гидролизованной молочной сыворотки / Л. Н. Соколовская, О. Л. Сороко, О. В. Дымар. - С .273-281
Уложинова, М. Ю. Внедрение функциональных продуктов в систему питания современного человека / М. Ю. Уложинова, Ю. С. Усеня. - С .282-288
Чернявская, Л. А. Исследование показателей качества и безопасности корма сухого экструдированного полнорационного для собак крупных пород / Л. А. Чернявская, С. А. Гордынец. - С .288-294
БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ
Бакей, С. К. Инвазионные проблемы интродукции и культивирования чужеродных растений / С. К. Бакей. - С .295-298
Барейко, А. А. Антагонистическая активность и устойчивость к модельным условиям пищеварительного тракта коллекционных и выделенных из растительного материала штаммов молочнокислых бактерий / А. А. Барейко, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик. - С .299-305
Буко, А. И. Отбор векторов для клонирования гена лактатдегидрогеназы в клетках Enterococcus faecalis БИМ В-1012 / А. И. Буко, Н. А. Головнева, А. В. Лагодич. - С .306-311
Гапоненко, С. О. Изменение параметров всхожести семян ячменя после предпосевного воздействия электромагнитного и ионизирующего излучения / С. О. Гапоненко [и др.]. - С .312-317
Другие авторы: Шамаль Н. В., Клементьева Е. А., Милевич Т. И.
Ермакович, Д. П. Поиск мутаций в гене LMNA у пациентов с дилатационной кардиомиопатией: два клинических случая / Д. П. Ермакович [и др.]. - С .317-323
Другие авторы: Сивицкая Л. Н., Вайханская Т. Г., Даниленко Н. Г.
Канцерова, Н. П. Влияние ослабления геомагнитного поля на внутриклеточные кальцийзависимые протеиназы беспозвоночных и рыб / Н. П. Канцерова. - С .323-329
Кем, К. Р. Особенности действия смесей N-фосфонометиоглицина и гомобрассинолида на рост проростков растений при инкрустации семян / К. Р. Кем. - С .329-335
Лянь Уян Структура комплекса паукообразных в разные месяцы летнего периода на поле ярового рапса / Лянь Уян. - С .335-338
Носова, А. Ю. Молекулярно-генетическая диагностика мутаций генов PKD1, MDR1 и BCAN y животных-компаньонов (Canis familiaris, Felis catus) / А. Ю. Носова, О. И. Зайцева. - С .339-346
Сеглин, В. Н. Особенности размеров анатомических структур лишайника Hypogymnia physodes (L.) Nyl., произрастающего в различных типах леса / В. Н. Сеглин, О. М. Храмченкова. - С .347-354
Скоробогатова, А. С. Спектрально-флуоресцентные характеристики амилоидных фибрилл, полученных на основе лизоцима и ионов алюминия / А. С. Скоробогатова, Е. И. Венская. - С .354-360
Шабета, М. С. Атлас-определитель мохообразных Беларуси / М. С. Шабета. - С .360-363
Ярук, И. В. Мониторинг развития возбудителей болезней на растениях Helianthus tuberosus L. / И. В. Ярук. - С .363-367
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- С-Х НАУКИ -- НАУКИ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- АПК -- ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- АГРОНОМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ГЕНЕТИКА -- СЕЛЕКЦИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЭНЕРГЕТИКА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ХРАНЕНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- УЧЕНЫЕ -- МОЛОДЫЕ СПЕЦИАЛИСТЫ -- СПЕЦИАЛИСТЫ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- БелСХБ
Аннотация: Представлены материалы Международной конференции "Молодежь в науке" (30 октября - 2 ноября 2017 г. ) по аграрным и биологическим наукам.


Доп.точки доступа:
Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953) \ред.\; Чижик, С. А. \ред.\; Кильчевский, А. В. \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Гапоненко, С. В. \ред.\; Коваленя, А. А. \ред.\; Ласковнев, А. П. \ред.\; Никифоров, М. Е. \ред.\; Орлович, В. А. \ред.\; Сердюченко, Н. С. \ред.\; Усанов, С. А. \ред.\; Иванец, А. И. \ред.\; Килин, С. Я. \ред.\; Богдевич, Иосиф Михайлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1937) \ред.\; Витязь, П. А. \ред.\; Волотовский, И. Д. \ред.\; Гайшун, И. В. \ред.\; Залуцкий, И. В. \ред.\; Казак, Н. С. \ред.\; Котляров, И. В. \ред.\; Логинов, В. Ф. \ред.\; Локотко, А. И. \ред.\; Пенязьков, О. Г. \ред.\; Хрипач, В. А. \ред.\; Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \ред.\; Бенецкая, Н. А.; Милевич, Т. И.; Даниленко, Н. Г.; Национальная академия наук Беларуси, Совет молодых ученых
Экземпляры всего: 2
ОКД/63/618389 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/63/618389 (1), ХР (1)
Найти похожие

9.


    Барейко, А. А.
    Антагонистическая активность и устойчивость к модельным условиям пищеварительного тракта коллекционных и выделенных из растительного материала штаммов молочнокислых бактерий [] / А. А. Барейко, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик // "Молодежь в науке - 2017", международная конференция молодых ученых. Молодежь в науке - 2017 : сборник материалов Международной конференции молодых ученых (Минск, 30 октября-2 ноября 2017 г.) : в 2 ч. / "Молодежь в науке - 2017", международная конференция молодых ученых (2017 ; Минск) , Национальная академия наук Беларуси, Совет молодых ученых. - Минск : Беларуская навука, 2018. - Ч. 1 : Аграрные, биологические науки. - С. 299-305 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2245-1 (ч. 1). - ISBN 978-985-08-2244-4
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БАКТЕРИИ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- ТАКСОНЫ -- ШТАММЫ -- АНТАГОНИСТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- МИКРОФЛОРА -- УСЛОВНО-ПАТОГЕННАЯ МИКРОФЛОРА -- ВЫЖИВАЕМОСТЬ -- ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ ТРАКТ -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА -- ПРОБИОТИКИ -- БАД
Аннотация: Молочнокислые бактерии широко используются в качестве заквасок в пищевой промышленности, а также в составе пробиотиков, применяемых для лечения кишечных расстройств, ряда инфекционных заболеваний, стимуляции иммунной системы. Важным этапом при отборе биотехнологически перспективных культур молочнокислых бактерий является исследование их антагонистической активности по отношению к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам, а также способности выживать при прохождении через пищеварительный тракт. При изучении антагонистической активности 40 коллекционных и выделенных из растительного материала культур молочнокислых бактерий выявлено 6 штаммов (P. acidilactici БИМ B-542, L. citreum Пш3, L. mesenteroides К 2.1, К 2.3, К 2.7, БИМ В-133), характеризующихся высоким уровнем антагонизма в отношении тест-культур условно-патогенных бактерий Enterococcus faecalis, Staphylococcus aureus и грибов Candida albicans. В результате тестирования устойчивости к неблагоприятным условиям пищеварительного тракта в модельных опытах in vitro отобрано 4 штамма (Lс. garvieae Сбр 6, L. mesenteroides К 2.3, E. faecium Ог 1.2, Ог 1.5), сохраняющих жизнеспособность на уровне ≥106 КОЕ/мл. Установлено, что по совокупности анализируемых свойств наиболее перспективным для использования в составе пробиотиков и продуктов функционального питания является штамм L. mesenteroides К 2.3.


Доп.точки доступа:
Сидоренко, А. В.; Новик, Г. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63/618389 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/63/618389 (1), ХР (1)

Найти похожие

10.
Ж 963/2017/9

    Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты [Текст] : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2007 - . - ISSN 2226-3136.
   Т. 9 / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусское общественное объединение микробиологов ; ред. Э. И. Коломиец [и др.] ; рец.: Е. И. Слобожанина, М. А. Титок. - Минск : Беларуская навука, 2017. - 417 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Коломиец, Э. И. Год науки в Республике Беларусь: достижения и перспективы развития отечественной микробиологии / Э. И. Коломиец. - С .3-8
МИКРОБНЫЙ СИНТЕЗ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ СОЕДИНЕНИЙ. ГЕННО-ИНЖЕНЕРНОЕ КОНСТРУИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ. КОЛЛЕКЦИИ МИКРООРГАНИЗМОВ
Агиевич, И. С. Мировая практика получения рекомбинантного человеческого лактоферрина (обзор) / И. С. Агиевич [и др.]. - С .9-30
Другие авторы: Костеневич А. А., Фальковская У. В., Бирюков Р. Н.
Абдулгамидова, С. М. Методы хранения бактерий в коллекции культур Бакинского государственного университета / С. М. Абдулгамидова [и др.]. - С .31-36
Другие авторы: Бабаева И. Т., Сулейманова Г. Ч., Ганбаров Х. Г.
Бельская, И. В. Конструирование рекомбинантного штамма Escherichia coli - продуцента гомологичной глюкокиназы / И. В. Бельская [и др.]. - С .36-45
Другие авторы: Рымко А. Н., Казловский И. С., Фальковская У. В., Квач С. В., Зинченко А. И.
Биричевская, Л. Л. Синтез фосфатидной кислоты с помощью бактериальной фосфолипазы D / Л. Л. Биричевская [и др.]. - С .46-55
Другие авторы: Бурова Н. С., Жукова М. В., Рудак Е. В., Кисель М. А., Зинченко А. И.
Буко, А. И. Оптимизация условий трансформации бактерий Lactobacillus casei БИМ В-194 / А. И. Буко [и др.]. - С .56-62
Другие авторы: Головнева Н. А., Щетко В. А., Лагодич А. В.
Ившина, И. Б. Бактериальная деградация фармполлютантов группы нестероидных противовоспалительных средств / И. Б. Ившина, Е. А. Тюмина, Е. В. Вихарева. - С .63-78
Литвинко, Н. М. Фосфолипазы микроорганизмов - важнейшие биологически активные соединения белковой природы / Н. М. Литвинко, Д. О. Герловский, Ю. Ш. Ермакович. - С .78-86
Магеррамов, А. М. Антимикробная активность производных карбамида в отношении грамположительных и грамотрицательных бактерий / А. М. Магеррамов [и др.]. - С .86-92
Другие авторы: Исраилова А. А., Алахвердиев М., Агаева Н. А., Гусейнова Ф. М., Йылмаз Ф. О., Ганбаров Х. Г.
Романовская, Т. В. Скрининг изолятов Phlebiopsis gigantea, перспективных для создания биопрепарата против корневой губки / Т. В. Романовская [и др.]. - С .92-103
Другие авторы: Арашкова А. А., Тригубович А. М., Коломиец Э. И., Звягинцев В. Б., Волченкова Г. А., Савицкий А. В.
Семашко, Т. В. Использование пермеата культуральной жидкости Penicillium adametzii ЛФ F-2044.1 в синтезе наночастиц железа / Т. В. Семашко, А. В. Петкевич, А. Н. Еремин. - С .104-114
Семашко, Т. В. Поиск штаммов мицелиальных грибов - продуцентов гемсодержащих ферментов / Т. В. Семашко [и др.]. - С .115-130
Другие авторы: Демешко О. Д., Пугачева Т. Г., Жуковская Л. А., Лобанок А. Г.
Смирнова, М. В. Отбор бактерий - антагонистов фитопатогенных грибов родов Rhizoctonia, Fusarium, Sclerotinia / М. В. Смирнова, А. В. Кантерова, Г. И. Новик. - С .130-140
Фальковская, У. В. Конструирование рекомбинантного штамма, продуцирующего β-галактозидазу Arthrobacter sulfonivorans / У. В. Фальковская [и др.]. - С .141-151
Другие авторы: Костеневич А. А., Сапунова Л. И., Валентович Л. Н.
Чернявская, М. И. Молекулярно-генетический и функциональный анализ детерминант, определяющих деградацию нафталина бактериями Rhodococcus pyridinivorans 5 АР / М. И. Чернявская [и др.]. - С .152-164
Другие авторы: Дитченко М. В., Охремчук А. Э., Валентович Л. Н., Титок М. А.
БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Болотник, Е. В. Применение биодинамических препаратов в органическом растениеводстве (обзор) / Е. В. Болотник [и др.]. - С .165-182
Другие авторы: Молчан О. В., Романовский Ч. А., Шабанов А. А., Коломиец Э. И.
Калацкая, Ж. Н. Влияние композиций на основе бактерий - антагонистов рода Bacillus и фитогормонов на устойчивость проростков ячменя при солевом стрессе / Ж. Н. Калацкая [и др.]. - С .183-190
Другие авторы: Дорощук О. В., Ламан Н. А., Молчан О. В., Носонова Т. Л., Овчинников И. А., Фролова Т. В., Братанова М. А., Мандрик-Литвинкович М. Н.
Картыжова, Л. Е. Эндофитное микробное сообщество сои и озимой пшеницы / Л. Е. Картыжова [и др.]. - С .191-201
Другие авторы: Алещенкова З. М., Соловьева Е. А., Шавейко И. В.
Купцов, В. Н. Молекулярно-генетическая диагностика возбудителей заболеваний огурца и томата, выращиваемых в условиях малообъемной гидропоники / В. Н. Купцов [и др.]. - С .202-210
Другие авторы: Пилипчук Т. А., Бережная А. В., Чеботарев Л. Ю., Муратова А. А., Валентович Л. Н., Сидоренко А. В., Титок М. А., Коломиец Э. И.
Мандрик-Литвинкович, М. Н. Основы технологии получения биопестицида "Экогрин" / М. Н. Мандрик-Литвинкович [и др.]. - С .210-224
Другие авторы: Носонова Т. Л., Купцов В. Н., Журомский Г. К., Шинкоренко Е. А., Коломиец Э. И.
Сапунова, Л. И. Эффективность использования кормовой добавки КриптоЛайф®-С в рационах цыплят-бройлеров / Л. И. Сапунова [и др.]. - С .224-238
Другие авторы: Кулиш С. А., Тамкович И. О., Лобанок А. Г., Шарейко Н. А., Жалнеровская А. В., Синцерова А. М.
Сапунова, Л. И. Оценка микробиологических показателей семян пшеницы и гороха белорусской селекции / Л. И. Сапунова [и др.]. - С .239-247
Другие авторы: Тамкович И. О., Кулиш С. А., Ерхова Л. В., Лобанок А. Г., Урбанчик Е. Н., Станюленис О. О.
Сафронова, Г. В. Применение удобрений для повышения продуктивности рыбоводных прудов / Г. В. Сафронова, Т. Л. Савчиц, З. М. Алещенкова. - С .247-261
Сверчкова, Н. В. Разработка лабораторной технологии получения препарата для профилактики и лечения бактериозов ценных видов рыб на основе штаммов - антагонистов патогенной микрофлоры / Н. В. Сверчкова [и др.]. - С .261-279
Другие авторы: Романовская Т. В., Евсегнеева Н. В., Жук Г. В., Коломиец Э. И., Агеец В. Ю., Дегтярик С. М., Максимьюк Е. В.
Федоренчик, А. А. Выделение и скрининг эффективных клубеньковых бактерий люцерны / А. А. Федоренчик, Н. И. Наумович, З. М. Алещенкова. - С .280-289
БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ МЕДИЦИНЫ И ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Зинченко, А. И. Тренированный иммунитет (обзор) / А. И. Зинченко. - С .290-304
Бирюков, Р. Н. Антимикробные и антиоксидантные свойства апо-формы рекомбинантного человеческого лактоферрина, выделенного из молока коз-продуцентов / Р. Н. Бирюков [и др.]. - С .305-317
Другие авторы: Костеневич А. А., Капустин М. А., Фальковская У. В., Чубарова А. С., Губчик К. А.
Головнева, Н. А. Эффект этанола на жизнеспособность и β-галактозидазную активность бифидобактерий / Н. А. Головнева, Н. Е. Рябая, А. Н. Морозова. - С .318-324
Киселева, Е. П. Антигены молочнокислых бактерий как компонент тест-системы для детекции специфических антител в сыворотке крови человека: методические подходы к поиску и выделению / Е. П. Киселева [и др.]. - С .325-347
Другие авторы: Михайлопуло К. И., Барейко А. А., Новик Г. И.
Костюк, С. А. Характеристика штаммов Mycoplasma genitalium МГ-9 и МГ-20 / С. А. Костюк [и др.]. - С .348-357
Другие авторы: Руденкова Т. В., Рубаник Л. В., Полещук Н. Н.
Найденко, И. А. Характеристика молочнокислых бактерий Lactobacillus brevis, перспективных для использования в составе заквасок для хлебопечения / И. А. Найденко [и др.]. - С .358-368
Другие авторы: Сафонова М. Е., Головнева Н. А., Денисенко В. В., Назаренко Е. А., Кондратенко Р. Г., Пащенко А. А.
БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ КОНТРОЛЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Глушень, Е. М. Отбор микроорганизмов, перспективных для очистки сточных вод автономных систем канализаций / Е. М. Глушень [и др.]. - С .369-378
Другие авторы: Нагорный Р. К., Кельник Д. И., Чирикова М. С., Петрова Г. М., Костеневич А. А.
Крутякова, В. И. Осадки сточных вод - ресурс для повышения плодородия почв / В. И. Крутякова, Н. В. Пиляк, Л. Л. Лобан. - С .378-385
Степанян, Р. А. Дрожжи - деструкторы фенола и формальдегида / Р. А. Степанян [и др.]. - С .386-397
Другие авторы: Нагорный Р. К., Алешкевич И. И., Глушень Е. М.
Чирикова, М. С. Выделение и скрининг микроорганизмов с высокой флокулирующей активностью / М. С. Чирикова [и др.]. - С .398-407
Другие авторы: Петрова Г. М., Алешкевич И. И., Глушень Е. М.


Доп.точки доступа:
Коломиец, Э. И. \ред.\; Лобанок, А. Г. \ред.\; Ившина, И. Б. \ред.\; Богдевич, Иосиф Михайлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1937) \ред.\; Зинченко, А. И. \ред.\; Слобожанина, Е. И. \ред.\; Алещенкова, З. М. \ред.\; Архипченко, И. А. \ред.\; Кисель, М. А. \ред.\; Леонтьевский, А. А. \ред.\; Максимова, Н. П. \ред.\; Титок, М. А. \ред.\; Свиридов, А. В. \ред.\; Головнева, Н. А. \ред.\; Новик, Г. И. \ред.\; Сверчкова, Н. В. \ред.\; Стефанович, Л. И. \ред.\; Слобожанина, Е. И. \рец.\; Титок, М. А. \рец.\; Бирюков, Р. Н.; Ганбаров, Х. Г.; Фальковская, У. В.; Квач, С. В.; Зинченко, А. И.; Рудак, Е. В.; Кисель, М. А.; Лагодич, А. В.; Агаева, Н. А.; Гусейнова, Ф. М.; Йылмаз, Ф. О.; Коломиец, Э. И.; Звягинцев, В. Б.; Волченкова, Г. А.; Савицкий, А. В.; Жуковская, Л. А.; Лобанок, А. Г.; Валентович, Л. Н.; Титок, М. А.; Шабанов, А. А.; Молчан, О. В.; Носонова, Т. Л.; Овчинников, И. А.; Фролова, Т. В.; Братанова, М. А.; Мандрик-Литвинкович, М. Н.; Шавейко, И. В.; Чеботарев, Л. Ю.; Муратова, А. А.; Сидоренко, А. В.; Журомский, Г. К.; Шинкоренко, Е. А.; Шарейко, Н. А.; Жалнеровская, А. В.; Синцерова, А. М.; Ерхова, Л. В.; Урбанчик, Е. Н.; Станюленис, О. О.; Жук, Г. В.; Агеец, Владимир Юльянович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949); Дегтярик, С. М.; Максимьюк, Е. В.; Чубарова, А. С.; Губчик, К. А.; Новик, Г. И.; Полещук, Н. Н.; Денисенко, В. В.; Назаренко, Е. А.; Кондратенко, Р. Г.; Пащенко, А. А.; Чирикова, М. С.; Петрова, Г. М.; Костеневич, А. А.; Глушень, Е. М.; Национальная академия наук Беларуси; ГНПО "Химический синтез и биотехнологии"; Институт микробиологии; Белорусское общественное объединение микробиологов
Экземпляры всего: 2
ОКД/57 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/57 (1), ХР (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-24 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси