Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=глицериды<.>)

Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-19

Броян, М. Г.
Изменение дисперсии высокожирных сливок при преобразовании их в стерилизованное масло пониженной жирности в условиях статики [Текст] : материалы временных коллективов / М.Г. Броян, В.Г. Гладких // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 91-92

УДК

(470.24)

637.25

Кл.слова (ненормированные):
наполнители -- глицериды -- Россия -- химический состав

Доп.точки доступа:
Гладких, В.Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Бабина, М. П.
Липидный обмен в норме и при использовании пробиотиков у цыплят бройлеров [] / М.П. Бабина // Наука - производству : Материалы второй международной научно-практической конференции. - Гродно, 1998. - С. 167-170

УДК

Кл.слова (ненормированные):
органические вещества -- сыворотка крови -- кровь -- глицериды -- онтогенез -- гематологические показатели -- физиологические показатели -- липиды

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

331730

Стоянова, В. Г.
Исследование некоторых фракций липидного комплекса в процессе созревания зерна пшеницы [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук / В.Г. Стоянова; Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР. Московский технологический институт пищевой промышленности. Институт биоорганической химии им. М. М. Шемякина ; Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Московский технологический институт пищевой промышленности, Кафедра органической химии, Институт биоорганической химии им. М. М. Шемякина. - Москва, 1974. - 30 с. - Библиогр. в конце кн. -

УДК

577.115

633.11

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- продукция растениеводства -- липиды -- органические вещества -- онтогенез -- глицериды -- жирные кислоты -- стероиды -- авторефераты -- 2 -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Институт биоорганической химии им. М. М. Шемякина; Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР; Московский технологический институт пищевой промышленности, Кафедра органической химии
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

392960

Куга, Т. И.
Некоторые особенности жирового обмена у разных экологических форм восточного леща Abramis brama orientalis Berg. [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Т. И. Куга ; Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова, Биологический факультет, Кафедра ихтиологии, Институт эволюционной морфологии и экологии животных им. А. Н. Северцова АН СССР, Лаборатория экологии низших позвоночных. - Москва : Издательство Московского университета, 1979. - 22 с. - Библиогр.: с.21-22. -

УДК

639.371.54

591.1

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- рыбы -- гаметогенез -- мышцы -- органы движения -- печень -- пищеварительная система -- ткани животных -- глицериды -- органические вещества -- липиды -- синтез белка -- обмен веществ -- сезонная динамика -- возрастная динамика -- икрометание -- размножение животных -- нерест -- нагул -- откорм -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова, Биологический факультет, Кафедра ихтиологии; Институт эволюционной морфологии и экологии животных им. А. Н. Северцова АН СССР, Лаборатория экологии низших позвоночных
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

333422

Гусев, Н. Ф.
Вероники Кунгурско-Красноуфимской лесостепи Предуралья и перспективы их использования [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Н.Ф. Гусев ; Министерство высшего и среднего специального образования, Пермский государственный университет им. А. М. Горького. - Пермь, 1976. - 22 с. - Библиогр.: с.22. -

УДК

633.88

(470.5)

582.951.64

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- лекарственные растения -- виды -- роды -- анатомия растений -- физико-химические свойства -- свойства -- холин -- глицериды -- гликозиды -- углеводы -- флавоны -- флавоноиды -- биологически активные вещества -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Министерство высшего и среднего специального образования; Пермский государственный университет им. А. М. Горького, Биологический факультет; Пермский фармацевтический институт, Кафедра ботаники
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

493940

Музапбаров, Б.
Биологически активные вещества Streptomyces antibioticus штамм ИМВ 25/779 - стимуляторы роста цыплят [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Б. Музапбаров ; Академия наук Казахской ССР, Институт микробиологии и вирусологии. - Алма-Ата, 1987. - 18 с. - Библиогр.: с.18. -

УДК

577.182

636.087.8

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- кормовые добавки -- добавки -- липиды -- стимуляторы продуктивности -- регуляторы роста -- таксономические категории -- селекция -- питательные среды -- биологическая активность -- активность -- глицериды -- органические вещества -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Академия наук Казахской ССР; Институт микробиологии и вирусологии
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

580836

Тихонов, С. В.
Влияние липотропных факторов на обмен липидов и физиологическое состояние мясных цыплят и кур-несушек [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / С.В. Тихонов ; Кубанский государственный аграрный университет, Кафедра физиологии сельскохозяйственных животных. - Краснодар, 2003. - 25 с. - Библиогр.: с.24-25. -

УДК

636.52/.58

612.015.32

(470.62)

Кл.слова (ненормированные):
куры-несушки -- курица -- молодняк -- мясные куры -- породы кур -- жировой обмен -- обмен веществ -- печень -- пищеварительная система -- никотиновая кислота -- витамины группы B -- рыбий жир -- витаминные препараты -- холин -- кормовые добавки -- медь -- микроэлементы -- кормление -- сыворотка крови -- кровь -- холестерин -- фосфолипиды -- глицериды -- органические вещества -- липопротеиды -- белки -- живая масса -- масса животных -- таблицы -- Россия -- страны мира -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Кубанский государственный аграрный университет, Кафедра физиологии сельскохозяйственных животных
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

333555

Мацук, В. Е.
Изучение некоторых физиолого-биохимических особенностей ранних периодов жизни микижи - Salmo mukiss Walbaum [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / В.Е. Мацук ; Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова, Биологический факультет, Кафедра ихтиологии. - Москва, 1975. - 23 с. - Библиогр.: с.23. -

УДК

639.37

591.1

(571.66)

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- рыбы -- эмбриогенез -- биологическое развитие -- личинки -- преимагинальные стадии -- мальки -- стадии развития животных -- морфологические признаки -- признаки -- тело животных -- химический состав -- белки -- пептиды -- жировые ткани -- ткани животных -- мышечные ткани -- глицериды -- органические вещества -- фосфолипиды -- холестерин -- липиды -- молодь -- икра -- яйцеклетка -- Россия -- страны мира -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова, Биологический факультет, Кафедра ихтиологии
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Баран, В. П.
Некоторые показатели липидного обмена и активность НАДФ-зависимой изоцитратдегидрогеназы в сыворотке крови и печени цыплят-бройлеров в возрастном аспекте [] : сборник научных трудов / В.П. Баран, И.В. Котович // Ученые записки / Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2003. - Т.39, ч.2. - С. 5-11. - Библиогр. в конце ст.

УДК

612.015.32

636.52/.58.033

(476.5)

Кл.слова (ненормированные):
цыплята-бройлеры -- бройлеры -- жировой обмен -- обмен веществ -- сыворотка крови -- кровь -- печень -- пищеварительная система -- алкогольоксидоредуктазы -- возрастная динамика -- живая масса -- масса животных -- холестерин -- липиды -- НАДФ -- динуклеотиды -- глицериды -- органические вещества -- липопротеиды -- белки -- биосинтез -- синтез -- энергетический обмен -- метаболизм -- Беларусь -- СНГ

Доп.точки доступа:
Котович, И.В.; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1)

Найти похожие

10.

581594

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / М.С. Касторных, В.А. Кузьмина, Ю.С. Пучкова и др; Ред. М.С. Касторных, Рец. Л.Г. Елисеева, Рец. М.Я. Леонова. - Москва : Academia, 2003. - 288 с. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с.583. - ISBN 5-7695-1340-3 : 16270 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- молочные продукты -- пищевая промышленность -- промышленность -- пищевая ценность -- качество продуктов питания -- состав -- свойства -- жирные кислоты -- карбоновые кислоты -- глицериды -- органические вещества -- глицерин -- классификации -- органолептические показатели -- физико-химические свойства -- свойства -- защита -- растительные масла -- сырье -- технологические процессы -- рафинация -- очистка -- ассортимент -- побочное производство -- качество продуктов питания -- фасование -- упаковка -- маркировка -- транспортировка -- хранение -- животные жиры -- химический состав -- маргарин -- майонез -- соусы -- дефекты -- сливки -- коровье молоко -- кисломолочные продукты -- сметана -- творог -- консервы -- сыры -- мороженое -- маслоделие -- молочная промышленность
Аннотация: Состав, свойства, классификация жиров растительных и животных. Молочные продукты, их пищевая ценность и химический состав.

Доп.точки доступа:
Касторных, М.С.; Кузьмина, В.А.; Пучкова, Ю.С.; Корнева, Е.П.; Мартовщук, Е.В.; Калманович, С.А.; Касторных, М.С. \ред.\; Елисеева, Л.Г. \рец.\; Леонова, М.Я. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/581594 (1)
Свободны: ОКД/664/581594 (1)
Найти похожие

1-10 11-19

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси