Поисковый запрос: <.>II=Ж 494/2014/1<.> |
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 12 |
>1.
| 338.439.053 K98
Kwasek, M. Безопасность продовольствия в мире [] / M. Kwasek> // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2014. - № 1. - С. 18
Кл.слова (ненормированные): ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПРОБЛЕМА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ РЕСУРСЫ -- СПРОС -- ЦЕНЫ -- ПОТЕРИ -- СТРАНЫ МИРА
Доп.точки доступа: Гуляева, М. \пер.\ Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>2.
| 338.436.33 К 93
Курс - на усиление интеграционных процессов [] : по материалам интервью министра сельского хозяйства и продовольствия Леонида Зайца газете «Белорусская нива»> // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2014. - № 1. - С. 19 : фот. цв.
Кл.слова (ненормированные): АПК -- АГРОПРОМЫШЛЕННАЯ ИНТЕГРАЦИЯ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ИНТЕГРАЦИЯ -- МЯСНОЙ ПОДКОМПЛЕКС АПК -- ПОДКОМПЛЕКСЫ АПК -- МОЛОЧНЫЙ ПОДКОМПЛЕКС АПК -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>3.
| 637.3 Р 96
Рэдди, М. Так ли безобидна E. Coli? [] / М. Рэдди> // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2014. - № 1. - С. 2123 : цв. ил.
Кл.слова (ненормированные): ESCHERICHIA COLI -- ESCHERICHIA -- КИШЕЧНАЯ ПАЛОЧКА -- ЗАРАЖЕНИЕ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ЗАКВАСКИ -- МОЛОЧНЫЕ ЗАКВАСКИ -- БАКТЕРИИ -- ПАСТЕРИЗАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ГИГИЕНА -- США -- СТРАНЫ МИРА
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>4.
| 658.115 Б 40
Безошибочная ставка на сыр []> // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2014. - № 1. - С. 25-28 : цв. ил.
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МОДЕРНИЗАЦИЯ -- ИННОВАЦИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- БРЕСТСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ Аннотация: Модернизация технологического оборудования Березовского сыродельного комбината.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>5.
| 637.3 П 30
Петрова, М. Перспективы белорусского сыра в России [] / М. Петрова> // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2014. - № 1. - С. 40-41 : цв. ил.
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- РЫНОК -- ЦЕНЫ -- ЭКСПОРТ -- ТОРГОВЛЯ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>6.
| 637.14 K79
Kowalik, J. Что нового в молочных десертах? [] / J. Kowalik ; пер. М. Гуляева> // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2014. - № 1. - С. 43-45 : цв. ил.
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНЫЕ ДЕСЕРТЫ -- ДЕСЕРТНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- АССОРТИМЕНТ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ПОЛЬША -- ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА Аннотация: Молочные десерты в Польше: ассортимент и технологии производства.
Доп.точки доступа: Гуляева, М. \пер.\ Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>7.
| 637.14.044 П 24
Пейте, люди, молоко... []> // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2014. - № 1. - С. 47-49 : рис.
Кл.слова (ненормированные): КОРОВЬЕ МОЛОКО -- ЛАКТОЗА -- РЕДУЦИРУЮЩИЕ САХАРА -- УСВОЯЕМОСТЬ -- УСВОЕНИЕ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: О пользе лактозы молока для здоровья человека.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>8.
| 637.352.02 Л 59
Линии для прессованного творога от компании Obram> // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2014. - № 1. - С. 50-51 : рис.
Кл.слова (ненормированные): КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СРОКИ ГОДНОСТИ -- СРОКИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ПОЛЬША -- ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>9.
| 637.133.3 П 19
Пастеризация - это вопрос вкуса []> // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2014. - № 1. - С. 52 : табл.
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПАСТЕРИЗОВАННОЕ МОЛОКО -- МОЛОКО -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ПАСТЕРИЗАТОРЫ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- США -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Пастеризация молока в США: технология.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>10.
| 637.146 Ж 12
Жабанос, Н. К. Полезное - рядом. Этапы создания ферментированных молочных продуктов диетической направленности [] / Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик, Л. В. Сафроненко> // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2014. - № 1. - С. 55-57 : рис.
Кл.слова (ненормированные): ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- НОРМАТИВЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Доп.точки доступа: Фурик, Н. Н.; Сафроненко, Л. В. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>11.
| 664-021.465 К 16
Как полюбить HACCP и FSSC 22000? []> // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2014. - № 1. - С. 59
Кл.слова (ненормированные): БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- СИСТЕМА HACCP -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Внедрение стандартов по контролю качества и безопасности на предприятиях.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>12.
| 637.358 Д 83
Дунаев, А. В. Плавленые сыры. Проблемы производства и способы их решения [] / А. В. Дунаев> // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2014. - № 1. - С. 60-61
Кл.слова (ненормированные): ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ -- АРОМАТИЗАТОРЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРЕБИОТИКИ -- БАД -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|