На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=664.8.085<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 623468
Автор(ы) : Павлов Ю. С., Петров А. Н., Тришканева М. В., Федянина Н. И., Мишуров Н. П., Неменущая Л. А.
Заглавие : Радиационные методы в переработке сельскохозяйственных культур : научный аналитический обзор
Выходные данные : Москва: Росинформагротех, 2019
Колич.характеристики :77 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса"
Примечания : Библиогр.: с. 65-76 (95 назв.)
ISBN, Цена 978-5-7367-1521-3: 25.00 р.
УДК : 664.8.085 + 633/635 + 621.039.83
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х культуры--переработка--пищевая промышленность--продукция сельского хозяйства--продукция растениеводства--пряности--вкусовые добавки--сушеные продукты--продукты питания--консервы--ионизирующее излучение--технологии--радиация--методы--радиационная безопасность--экологическая безопасность--20-48
Аннотация: Представлены характеристика, перспективные методы и направления использования ионизирующих радиационных технологий в агропромышленном производстве. Рассмотрены возможности их воздействия на растительное сырье и готовую продукцию, технологические приемы практического использования, основные нормативные документы в данной области и вопросы безопасности облученного растительного сырья и продукции.
Экземпляры :ОКД/664/623468(1)
Свободны : ОКД/664/623468(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси