Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>U=664.786.4<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 581280
Автор(ы) : Данилова Л.Н.
Заглавие : Совершенствование переработки зерна ячменя в муку для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий : Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
Выходные данные : Могилев, 2004
Колич.характеристики :24 с
Коллективы : Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Примечания : Библиогр.: с.20-21
УДК : 664.6 + 664.786.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--производство с-х продукции--хлебобулочные изделия--мучные изделия--продукты питания--кондитерские изделия--научные исследования--исследования--сорта--химический состав--технологические качества--содержание питательных веществ--содержание веществ--физические свойства--свойства--микроструктура--экспериментальные исследования--стекловидность--качество зерна--выход продукции--экономические показатели--хозяйственно полезные признаки--беларусь--снг--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси