На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=664.661.022.3<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Мардар М. Р., Кордзая Н. Р.
Заглавие : Показатели безопасности новых сортов хлеба на основе цельного зерна пшеницы с включением корнеплодных овощей
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VIII Международной научно-практической конференции (8-9 октября 2009 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2009. - С.561-568: табл. (Шифр 595036)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.661.022.3 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия--экологически безопасная продукция--продукция--цельносмолотое зерно--мука--пшеничная мука--зерновой хлеб--корнеплодные культуры--с-х культуры--микрофлора--флора--лечебно-профилактическое питание--питание человека--украина--снг
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.661.022.3
Заглавие : Магическая сила зернового хлеба
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2011. - № 3. - С. 16-19: рис. (Шифр Х2/2011/3)
УДК : 664.661.022.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновой хлеб--хлебобулочные изделия--продукция растениеводства--зерно--пророщенное зерно--пищевое сырье--беларусь--снг
Аннотация: Производство хлебобулочных изделий на основе проросшего зерна.
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси