Поисковый запрос: (<.>U=664.61<.>) |
Общее количество найденных документов : 73
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.61
Автор(ы) : Бруяко М.
Заглавие : Хлеб - лучшее лекарство
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2011. - № 6. - С. 42-43 (Шифр Х2/2011/6)
УДК : 664.61 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебозаводы--пищевые предприятия--хлебобулочные изделия--мучные изделия--внедрение достижений--инновации--здоровое питание--питание человека--пищевые волокна--пищевые добавки--кондитерские изделия--продукты питания--минская обл--беларусь
Аннотация: Деятельность и продукция "Минскхлебпрома".
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.61
Автор(ы) : Колосовская Л. С., Базан А. И.
Заглавие : "Белтехнохлебу" - 15 лет!
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2011. - № 6. - С. 62-64 (Шифр Х2/2011/6)
УДК : 664.61 + 001.89 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--хлебозаводы--научные разработки--инновации--научные исследования--исследования--стандартизация--пищевые рационы--рационы--безопасность продуктов питания--качество--минская обл--беларусь
Аннотация: Достижения и направления деятельности "Белтехнохлеба".
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 628.84
Заглавие : Энергосберегающие системы охлаждения Breezair
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2011. - № 4. - С. 38: ил. (Шифр Х2/2011/4)
УДК : 628.84 + 664.61 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): испарительное охлаждение--охлаждение--энергосберегающие технологии--ресурсосберегающие технологии--хлебозаводы--пищевые предприятия--кондиционеры--оборудование--воздухоочистители--вентиляционные установки--устройства--энергоемкость--экономические показатели--установки для регулирования микроклимата--микроклимат--беларусь--снг
Аннотация: Представлены характеристики воздухоохладителей испарительного типа Breezair для хлебопекарных предприятий.
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.61
Автор(ы) : Пилипук, Андрей Владимирович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1980), Пронина Т., Баранова М.
Заглавие : Конкурентоспособность перерабатывающих предприятий зернопродуктового подкомплекса
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследовании в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2011. - № 12. - С. 27-41: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2011/12). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.61 + 631.145 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые продукты--зерновой подкомплекс апк--подкомплексы апк--перерабатывающие отрасли апк--инновации--издержки производства--стоимость--сбыт--маркетинг--торговля--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--безопасность продуктов питания--качество--экономическая интеграция--интеграция--математические модели--модели--ассортимент--хлебобулочные изделия--мучные изделия--беларусь--снг
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 603162
Автор(ы) : Лысенкова М. В.
Заглавие : Управление инвестиционными ресурсами в организациях хлебопекарной промышленности Республики Беларусь
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством"
Выходные данные : Минск, 2012
Колич.характеристики :25 с.:
табл.
Коллективы :
Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский экономический институт Министерства экономики Республики Беларусь", Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр.: с. 19-22
УДК : 664.61 + 330.322 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--инвестиции--финансирование--инвестирование--финансовая деятельность--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 664.61
Автор(ы) : Пилипук, Андрей Владимирович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1980), Пущаенко С. И.
Заглавие : Методические подходы к совершенствованию структуры ассортимента в предприятиях перерабатывающей промышленности АПК
Место публикации : Сборник научных трудов "Проблемы экономики"/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Минск: Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2012. - № 1(14). - С.142-155: табл. - (Шифр Ж 756/2012/1(14))
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.61 + 631.16 + 658.155 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--маркетинг--рынок--производственные затраты--себестоимость--экономические показатели--прибыль--доходы--рентабельность--хлебобулочные изделия--мучные изделия--беларусь--снг
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.61
Автор(ы) : Бруяко М.
Заглавие : Инновационный продукт - мини-сушки "Кусарики"
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2012. - № 2. - С.22-24: фот.цв. (Шифр Х2/2012/2)
УДК : 664.61 + 664.661 + 001.895 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сушки--бараночные изделия--технологические процессы--технологическое оборудование--оборудование--хлебозаводы--пищевые предприятия--новые технологии--технологии--беларусь--снг
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.61
Автор(ы) : Коваленко Т. В.
Заглавие : Пекарня "Рафаэль": традиционные французские багеты
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2012. - № 2. - С.32-33: фот.цв. (Шифр Х2/2012/2)
УДК : 664.61 + (44)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые предприятия--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--хлебобулочные изделия--технологические процессы--технологическое оборудование--зарубежный опыт--франция--западная европа
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.61
Автор(ы) : Вашкевич Г.
Заглавие : Комплексная автоматизация учета
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2011. - № 2. - С. 47 (Шифр Х2/2011/2)
УДК : 664.61 + 658 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): автоматизированные системы--управление предприятием--управление--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--пищевые предприятия--предприятия--беларусь--снг
Аннотация: Автоматизированный учет на хлебопекарных предприятиях с помощью прикладных решений СООО «Системные технологии».
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 597341
Заглавие : 100 славных лет. История и современность. Минский хлебозавод № 2
Выходные данные : Минск, [2010]
Колич.характеристики :80 с.:
фот.цв.
Цена : Б.ц.
УДК : 664.61 + (476) + "1910/2010"
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебозаводы--пищевые предприятия--руководящие кадры--кадры--история--хлебопечение--пищевые производства--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--беларусь--снг
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шарало Е. В.
Заглавие : Показатели качества зерна продовольственного направления использования, хранящегося на гродненском производственно-торговом филиале ОАО «Гроднохлебопродукт»
Место публикации : Материалы XI Международной студенческой научной конференции: в 2-х т./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2010. - Т. 1. - С.99-100 (Шифр 597033)
УДК : 664.724 + 664.61 + (476.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество зерна--крупы--зерновые продукты--ячмень--пшеница--гречиха--гродненская обл--беларусь
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.61
Автор(ы) : Пакуш, Лариса Владимировна (доктор экономических наук; род. 1943), Прокопенко М.
Заглавие : Особенности функционирования хлебопекарной отрасли и их влияние на уровень инвестиционной привлекательности предприятий
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследовании в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2010. - № 4. - С. 36-41: ил. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2010/4). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.61 + 330.322.14 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--хлеб--хлебобулочные изделия--инвестиционная политика--экономическая политика--объем производства--мтб--основные производственные фонды--финансовые ресурсы--финансовый риск--риск--беларусь--снг
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Тихонович Е. Ф., Василевская М. Н.
Заглавие : Определение технологических затрат на упек при выпечке хлебобулочных изделий в печах ротационного типа
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция. Техника и технология пищевых производств: материалы XV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19-20 апреля 2023 года: в 2-х т./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий". - Могилев: БГУТ, 2023. - Т. 1. - С. 120-121. - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1)ISBN 978-985-7281-56-5 (Шифр 627861). - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1)ISBN 978-985-7281-56-5. - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1)ISBN 978-985-7281-56-5
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.65 + 664.61
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): упек--выпечка--технологические процессы--хлебобулочные изделия--мучные изделия--продукты питания--хлебопекарные печи--технологическое оборудование--производственные затраты--экономические затраты--затраты--беларусь--страны мира--23-45
Аннотация: Исследования по определению упека хлебобулочных изделий проводили в производственных условиях на хлебопекарных предприятиях Республики Беларусь. Полученные результаты исследований позволят уточнить методику определения упека, установить рациональный порядок действий при определении этих затрат, что обеспечит технологической службе предприятия получение максимально точных значений величины упека при снижении затрат труда для их определения.
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 628.8
Заглавие : Энергоэффективные системы охлаждения Breezair
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2010. - № 6. - С. 52-53 (Шифр Х2/2010/6)
УДК : 628.8 + 664.61 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): система охлаждения--климатические установки--установки--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--воздухоочистители--устройства--беларусь--снг
Аннотация: Климатическое оборудование для хлебопекарных предприятий.
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 599263
Заглавие : 60 лет ОАО "Минский комбинат хлебопродуктов". 1950-2010
: [справочное издание] : [справочно-информационные материалы]
Выходные данные : Минск: Позитив-центр, 2010
Колич.характеристики :75 с.:
фот.цв.
Коллективы :
ОАО "Минский комбинат хлебопродуктов"
ISBN, Цена 078-985-6983-05-7: Б.ц.
УДК : 664.61 + "1950/2010" + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--ассортимент--кадры--технологическое оборудование--оборудование--мельницы--элеваторы-устройства--подъемники--объем производства--мтб--беларусь--снг
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.61
Заглавие : Верность традициям, забота о людях, использование инноваций!
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2010. - № 6. - С. 34-35: фот.цв. (Шифр Х2/2010/6)
УДК : 664.61 + 001.895 + (476.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебозаводы--пищевые предприятия--технологии--технологическое оборудование--оборудование--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--гродненская обл--беларусь
Аннотация: Нововведения и применение нового оборудования на хлебозаводах Гродненской области.
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 330.322
Автор(ы) : Лукьянова Н.
Заглавие : Инвестиции в производство - приоритет развития предприятий
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2010. - № 6. - С. 36-37: фот.цв. (Шифр Х2/2010/6)
УДК : 330.322 + 664.61 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): финансирование--развитие отрасли--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--технологическое оборудование--оборудование--хлебокомбинаты--пищевые предприятия--украина--снг
Аннотация: Инвестиции в хлебопекарное производство Украины.
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ковалев А. В., Шутюк В. В., Доломакин Ю. Ю.
Заглавие : Эффективность утилизации теплоты и экономия топлива в хлебопекарных печах
Место публикации : Современные технологии сельскохозяйственного производства: материалы Xv Международной научно-практической конференции (Гродно, 27 апреля, 18 мая 2012 года) : в 2 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2012. - Ч. 2: Экономика. Бухгалтерский учет. Технология хранения и переработки. Общественные науки. - С. 283-284 (Шифр 604056)
УДК : 664.61 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарные печи--технологическое оборудование--хлебопечение--пищевые производства--экономия топлива--топливная экономичность--технические характеристики--утилизация тепла--источники тепла--рекуперация тепла--украина--снг
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Лобанова И. В.
Заглавие : Организация снабженческо-сбытовой деятельности Оршанского хлебозавода филиала ОАО "Витебскхлебпром"
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", "Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси", международная научно-практическая конференция. Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси : сборник научных трудов по материалам XI Международной научно-практической конференции : в 2 ч./ "Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси", международная научно-практическая конференция (11 ; 2020 ; Горки) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2020. - Ч. 1. - С. 144-152. - ISBN 978-985-882-033-6 (ч. 1)ISBN 978-985-882-032-9 (Шифр 624094). - ISBN 978-985-882-033-6 (ч. 1)ISBN 978-985-882-032-9. - ISBN 978-985-882-033-6 (ч. 1)ISBN 978-985-882-032-9
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.61 + 658.7/.8 + (476.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--хлебозаводы--заводы--пищевые предприятия--снабжение--материально-техническое снабжение--сбыт--маркетинг--готовая продукция--продукция--качество продукции--качество продуктов питания--логистика--витебская обл--беларусь--страны мира--21-25
Аннотация: Снабженческая деятельность включает в себя закупки и организацию внешних поставок материалов, производственных компонентов и (или) готовых продуктов от поставщика на производственные или сборочные предприятия, склады или в розничные магазины по выгодной цене. Сбытовая деятельность промышленного предприятия связана с производством и распространением готовой продукции.
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 664.61/П 13
Автор(ы) : Пакуш, Лариса Владимировна (доктор экономических наук; род. 1943), Пантелеева И. И.
Заглавие : Комплексная оценка и прогноз инновационного развития перерабатывающих организаций АПК Могилевской области
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Место публикации : Сборник научных трудов "Проблемы экономики"/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2021. - № 1 (32). - С. 161-170: табл. (Шифр Ж 756/2021/1(32))
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.61 + 001.895 + 519.866 + (476.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--перерабатывающая промышленность--промышленность--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--перерабатывающие предприятия--промышленные предприятия--инновационное развитие--инновационный потенциал--экономические ресурсы--инновационная активность--инновации--методы оценки--оценка--прогноз--прогнозирование--математические методы--экономико-математические методы--моделирование--методы--математические модели--модели--могилевская обл--страны мира--21-39
Аннотация: Проведена оценка и выполнен прогноз инновационного развития перерабатывающих организаций АПК, отличительная особенность которых заключается в применении матричной модели, позволяющей обосновать факторы их активизации и пути повышения эффективности использования.
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный