Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>U=664.021.4<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 626622
Автор(ы) : Ченцова Л. И., Тепляшин В. Н., Мацкевич И. В., Невзоров В. Н.
Заглавие : Процессы и аппараты пищевых производств. Тепловые процессы : учебно-методическое пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" и 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения"
Выходные данные : Красноярск, 2016
Колич.характеристики :147 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Красноярский государственный аграрный университет
Разночтения заглавия :Загл. обл.: Процессы и аппараты пищевых производств. Тепловые сети
Примечания : Библиогр.: с. 83 (8 назв.). - Приложения: с. 84-147
Цена : Б.ц.
УДК : 664.021.4 + 664.045.1 + 378.147.091.313 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--пищевые производства--теплообмен--теплофизические свойства--теплообменники--теплотехническое оборудование--выпарные установки--технологическое оборудование--технологические процессы--технологии--курсовое проектирование--проектирование--курсовые проекты--проекты--учебные пособия--виды документов--22-34
Аннотация: Изложены методические основы расчетов теплообменных процессов: пастеризации, конденсации, выпаривания, приведены примеры расчетов и оформления принципиальных технологических схем, чертежей основных аппаратов, приведены справочный материал для выполнения курсовых проектов, требования к оформлению пояснительной записки и графической части курсового проектирования.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси