На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=663.8.057<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.8.057
Заглавие : Вся сила в "пузырьках"
Место публикации : Империя напитков: специализированный производственно-практический журнал/ Учредитель и главный редактор Олег Зайцев. - Минск, 2010. - № 2. - С. 13-14 (Шифр И3/2010/2)
УДК : 663.8.057 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): диоксид углерода--газы--газированные безалкогольные напитки--газированные напитки--качество продуктов питания--качество--насыщение--технологические процессы--беларусь--снг
Аннотация: Диоксид углерода, или углекислота - стратегический продукт, используемый сейчас в пищевой промышленности в основном для производства газированных напитков. За годы реформирования экономически изменились приоритеты в использовании углекислоты. Если в советское время до 80% выпускаемой углекислоты использовалось для нужд машиностроения, то сейчас на первое место в потреблении вышли пищевики, а именно производители газированных напитков.
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси