На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=663.8.022.3<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Чубатов А.
Заглавие : Кислотный фактор
Место публикации : Империя напитков: специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2007. - № 2. - С.11-12 (Шифр И3/2007/2)
УДК : 663.8.022.3 + 661.741.1 + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): напитки--продукты питания--пищевая промышленность--промышленность--пищевые кислоты--вкусовые добавки--витамины--стабилизаторы--пищевые добавки--обогащение--технологические процессы--закупки--маркетинг--поставки--экономические связи--торговая марка--качество--беларусь--снг--страны мира
Аннотация: Использование пищевых кислот и витаминов при производстве напитков.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси