На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=663.5.05<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.5.05/Я 30
Заглавие : Ягодный экстракт - минус негативное воздействие этилового спирта
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2014. - № 7. - С. 68-69: цв. ил. (Шифр Ж 494/2014/7)
УДК : 663.5.05 + (430) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--напитки--ягоды--продукты питания--качество продуктов питания--качество--фрг--страны мира--беларусь--снг
Аннотация: В последние годы производители алкогольных напитков как в Беларуси, так и за рубежом, большое внимание уделяют созданию высококачественной продукции со сниженной токсичностью этилового спирта и его примесей для организма человека. Чтобы достичь поставленной цели, в рецептуры напитков вводят экстракты растительного происхождения, способствующие ослаблению негативного воздействия алкоголя на потребителя.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси