Поисковый запрос: (<.>U=663.5<.>) |
Общее количество найденных документов : 155
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 304048
Автор(ы) : Колосков С.П., Устинников Б.А., Яровенко В.Л., Стабников В.Н.
Заглавие : Оборудование спиртовых заводов
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1975 Колич.характеристики :295 с
Примечания : Библиогр.: с. 292
Цена : 1.48 р.
УДК : 663.5 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--отходы--утилизация--плесневые грибы--выращивание--очистка сточных вод--грибы--переработка--этиловый спирт--спиртоводочные заводы--пищевые предприятия--установки Аннотация: Расчеты основного технологического оборудования спиртового производства и его технические характеристики. Оборудование для выращивания плесневых грибов, утилизация отходов и очистка сточных вод.
Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Найти похожие
|
>2.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 563508 19950906153722.6/Д66
Заглавие : Домашние вина и водка
Выходные данные : Минск: Красико, 1994 Колич.характеристики :64с
ISBN, Цена 985-405-016-5: 4092-00 р.
УДК : 641.87 + 663.2 + 663.5 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--вина--виноделие--водка--приготовление Аннотация: Особенности домашних вин и крепких напитков. Культура производства и потребления спиртных напитков.
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>3.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 557607 19950906154929.6/Б12
Автор(ы) : Бабьева И.П., Чернов И.Ю.
Заглавие : Биология дрожжей
: Спецкурс для студентов биол.-почв. фак. и фак. почвоведения ун-тов
Выходные данные : М.: Изд-во Моск. ун-та, 1992 Колич.характеристики :94,[2]с
ISBN, Цена 5-211-02878-3: 42-35 р.
УДК : 582.282.23(075.8) + 576.3 + 636.087.73 + 663.49 + 663.5 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дрожжи--биология--цитология--морфология--размножение--генетика--брожение--дыхание--цикл жизненный--фактор абиотический--среда естественная--природа--использование--пищевая промышленность --дрожжи кормовые--биотехнология--спирт этиловый--производство--систематика Аннотация: История развития зимологии, морфология, циклы развития, физиология, экология и географическое распространение, систематика и практическое использование дрожжей.
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>4.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания :
Автор(ы) : Прибыльский В.Л., Цед Е.А., Якиревич Л.М., Косминский Г.И.
Заглавие : Применение принципиально новых молочнокислых бактерий и дрожжей в квасном производстве
: материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 11-12 (Шифр 569362)
УДК : 663.479.1(476.4) + 663.5 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): закваски--штаммы--беларусь--физико-химические свойства--микроорганизмы--2
Найти похожие
|
>5.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 571570
Заглавие : Переработка и хранение сельскохозяйственной продукции
: [Сборник статей]. Вып.1
Выходные данные : Минск, 1998 Колич.характеристики :105 с
Коллективы :
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Академия аграрных наук Республики Беларусь
Примечания : Библиогр.в конце ст.
Цена : 46000 р.
УДК : 631.155.4 + 63.002.6 + 637 + 637.5 + 637.146 + 663.4 + 663.5 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--мясные консервы--мясные полуфабрикаты--бактериальные концентраты--кисломолочные продукты--теплообмен--мороженое--спирт--пивоваренная промышленность--крекеры--детское питание--кондитерские изделия--печенье--вафли--карамель--хрустящий картофель--картофелепродукты--оборудование--беларусь--снг Аннотация: Первые научно-технические материалы по результатам выполнения основных заданий ГНТП "Переработка и хранение сельскохозяйственной продукции", полученные за период 1996-1997 гг.
Экземпляры : всего : ХР(3) Свободны : ХР(3) Найти похожие
|
>6.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 574873
Автор(ы) : Полыгалина Г.В.
Заглавие : Технохимический контроль спиртового и ликеро-водочного производств
: монография
Выходные данные : Москва: Колос, 1999 Колич.характеристики :334 с
Примечания : Библиогр.: с.327
ISBN, Цена 5-10-003184-0: 29700, 29700, р.
УДК : 658.562 + 663.5 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сырье--продукция сельского хозяйства--зерно--картофель--пасленовые--оборудование--проба--дрожжи--грибы--красители--концентрация--россия--2 Аннотация: Теоретические основы физико-химических методов анализа сырья, полупродуктов и готовой продукции спиртового и ликеро-водочного производства.
Экземпляры :ОКД/663/574873(1) Свободны : ОКД/663/574873(1) Найти похожие
|
>7.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 402167
Автор(ы) : Яровенко В.Л., Устинников Б.А., Богданов Ю.П., Громов С.И.
Заглавие : Справочник по производству спирта. Сырье, технология и технохимконтроль
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1981 Колич.характеристики :335 с
Примечания : Библиогр.: с.320-322
Цена : 1.40 р.
УДК : 663.5 + (035) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--органические соединения
Экземпляры : всего : ОКД/663/402167(1), ХР(2) Свободны : ОКД/663/402167(1), ХР(2) Найти похожие
|
>8.
|
Вид документа : Журнал Шифр издания : П010927150252
Заглавие : Производство спирта и ликероводочных изделий
: научно-технический и производственный журнал
Выходные данные : Москва, 2000 Коллективы :
ООО "Пищепромиздат"
Примечания : Хранится постоянноС 2011 г. представлены оглавления выпусков (выбрать год и №)
ISSN: 2073-3550
УДК : 663.5 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ликероводочная промышленность--пищевая промышленность--спиртовая промышленность--россия--страны мира Зарегистрированы поступления: 2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
Издание можно найти в:
Найти похожие
|
>9.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 577410
Автор(ы) : Картель А.Н.
Заглавие : Спиртовое брожение молочной сыворотки дрожжами рода Kluyveromyces
: Автореферат диссертационной работы на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Выходные данные : Минск, 2002 Колич.характеристики :21 с
Коллективы :
Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт микробиологии"
Примечания : Библиогр.: с.17-18
УДК : 664.672 + 579.222 + 676.083 + 637.146.4 + 663.5 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): штаммы--таксономические категории--лактоза--сахара--анаэробный процесс--этиловый спирт--аэрация--биомасса--биотехнология--технологическая схема--титр--сыворотка молока--исследования--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>10.
|
Вид документа : Журнал Шифр издания : М03030922
Заглавие : Ферментная и спиртовая промышленность
: научно-технический и производственный журнал-приложение
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1924 Коллективы :
Государственный агропромышленный комитет СССР
Примечания : Хранится постоянно
ISSN: 0367-3197
УДК : 577.15 + 663.5 + (47+57) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): спиртовая промышленность--пищевая промышленность--ферменты--изобретения--нти--ссср--страны мира Зарегистрированы поступления: 1987
1986
1985
1984
1983
1982
1981
1980
1979
1978
1977
1976
Издание можно найти в:
Найти похожие
|
|
|