Поисковый запрос: (<.>U=663.479<.>) |
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 12 |
1.
| Мельник И. В. Рецептура и дегустационная оценка слабоалкогольных напитков на основе пива/И. В. Мельник // Империя напитков. -Минск, 2007,N № 2.-С.13-14
|
2.
| Изучение возможности использования лекарственных трав в производстве слабоалкогольных напитков повышенной биологической ценности/Н. А. Шелегова [и др.] // Теоретические и прикладные аспекты рационального использования и воспроизводства недревесной продукции леса. -Гомель, 2008.-С.344-346
|
3.
| Сброженный слабоалкогольный напиток на основе сока калины и лекарственных трав/Н. А. Шелегова [и др.] // Материалы 3-й Международной молодежной научно-практической конференции "Научный потенциал молодежи - будущему Беларуси". -Пинск, 2009. т.Ч. 3.-С.204-205
|
4.
| Натуральные напитки брожения на основе рисового гриба как перспективное направление развития современного безалкогольного производства/З. В. Василенко [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. -Минск:Беларуская навука, 2011,N № 3.-С.108-113
|
5.
| Моргунова Е. М. Образование летучих соединений в процессе брожения при получении натуральных напитков/Е. М. Моргунова, Н. А. Шелегова, О. М. Баранов // Техника и технология пищевых производств. -Могилев, 2011. т.Ч. 1.-С.70
|
6.
| Микулинич М. Л. Получение сброженных напитков на основе меда/М. Л. Микулинич, Е. М. Моргунова, С. Л. Масанский // Техника и технология пищевых производств. -Могилев, 2011. т.Ч. 1.-С.79
|
7.
| Мойсюк В. Коварный вкус коктейлей/В. Мойсюк // Продукт.by. -Минск, 2011,N № 17.-С.28-31
|
8.
| Разработка малоотходной технологии и рецептур натуральных слабоалкогольных напитков премиум-класса/А. В. Акулич [и др.] // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия. -Могилев, 2011. т.№ 2.-С.71-77
|
9.
| Литвяк В. В. Новый способ получения картофельно-кукурузного концентрата/В. В. Литвяк, В. М. Поздняков, Д. П. Лисовская // Картофелеводство. -Минск, 2012. т.Вып. 20.-С.214-221
|
10.
| Литвяк В. В. Совершенствование способа получения безалкогольного напитка на основе картофельного концентрата/В. В. Литвяк, В. М. Поздняков, Д. П. Лисовская // Картофелеводство. -Минск, 2012. т.Вып. 20.-С.222-234
|
11.
| Разработка технологии получения натуральных сбитней/С. В. Волкова [и др.] // Инновационные технологии в пищевой промышленности. -Минск, 2012.-С.60-62
|
12.
| Цед Е. А. Природные консорциумы микроорганизмов как потенциальные источники бродильных процессов/Е. А. Цед // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия. -Могилев, 2012. т.№ 2.-С.93-100
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный