Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=658.6<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кириленко Н.М., Суворова Е.Н.
Заглавие : НACCP - системный подход к управлению безопасностью продукции
Место публикации : Перспективы производства продуктов питания нового поколения: материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2005. - С.36-38 (Шифр 584757)
УДК : 658.6 + 664 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продуктов питания--качество--безопасность для здоровья--безопасность--система haccp--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 585571
Автор(ы) : Рощина Е.В.
Заглавие : Товароведная характеристика экструзионного крахмала и его использование при производстве некоторых пищевых продуктов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
Выходные данные : Гомель, 2006
Колич.характеристики :24 с.: рис., табл.
Коллективы : Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра "Товароведение продовольственных товаров", УО "Могилевский государственный университет продовольствия"
Примечания : Библиогр.: с. 20-21
УДК : 664.22/.27 + 658.6 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): глюканы--качество продуктов питания--качество--экструзионные продукты--продукты питания--экструзия--технологические процессы--картофельный крахмал--мороженое--молочные продукты--пасты--беларусь--снг--авторефераты диссертаций
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Сайко Е. В., Дулевич Л. И.
Заглавие : Система менеджмента качества продукции на РУПП "Могилевхлебпром" ОАО Горецкого хлебозавода
Место публикации : Научный поиск молодежи XXI века: материалы IX Международной научной конференции студентов и магистрантов (Горки 24-26 октября 2007 г.). - Горки, 2008. - Т. 2, ч. 1. - С.244-246 (Шифр 590053)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 658.6 + 664.6 + (476.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--качество продуктов питания--качество--менеджмент--стандарты--управление качеством--могилевская обл--беларусь
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Абрамович Н. В., Пинчукова Т. А.
Заглавие : Применение системы HACCP в торговле
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 года : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 2. - С. 137 (Шифр 600560)
УДК : 664-021.465 + 658.6 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): система haccp--контроль качества--продукты питания--безопасность продуктов питания--качество продуктов питания--качество--безопасность для здоровья--безопасность--розничная торговля--беларусь--снг
Аннотация: Необходимость внедрения системы HACCP для контроля безопасности пищевых продуктов в организациях розничной торговли.
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси