На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=641.8(477)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 574022
Автор(ы) : Дейниченко Г. В.
Заглавие : Наукове обгрунтування та розробка технологiй продуктів харчування пiдвищеноi харчовоi цiнностi на основi нежирноi молочної сировини : Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора технiчних наук
Выходные данные : Харкiв, 1997
Колич.характеристики :33 с
Коллективы : Харкiвська державна академiя технології та органiзацii харчування
УДК : 637.147 + 641.8(477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--сырье--продукция сельского хозяйства--молоко--жирномолочность--молочные качества--белки-вещества--органические вещества--полуфабрикаты--продукция--питательная ценность--авторефераты--украина--2--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси