Поисковый запрос: (<.>U=637.52<.>) |
Общее количество найденных документов : 44
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1.
| Справочник по разделке мяса, производству полуфабрикатов и быстрозамороженных готовых мясных блюд/Ред. Б.Е.Гутник. - 1984
|
>2.
| Суханова С.И. Роль стандартных образцов мяса и мясных продуктов в метрологическом обеспечении производства/Суханова С.И., Лисицын А.Б., Пелеева С.А., Бадорина О.И., Шафринский Ю.С.. - 1992
|
>3.
| Курко В.И. Сам себе колбасник/Курко В.И., Полетаев Т.Н.. - 1994
|
>4.
| Василенко З. В. Об использовании многофункционального полуфабриката из моркови/З.В. Василенко, С.Л. Мисанский, А.Ю. Болотько // Международный аграрный журнал. -Минск, 1999. т.11.-С.52-54
|
>5.
| Ветеринарно-санитарные и технологические требования при изготовлении колбасных изделий/Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - 1999
|
>6.
| Янчева М. О. Розробка технології комбiнованих м'ясних виробiв з використанням полiфункцiонального препарату колагену/М. О. Янчева. - 2000
|
>7.
| Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы с основами технологии рыбных продуктов/Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - 2002
|
>8.
| Якубовский А.Б. Основные направления производства продуктов питания с позиций современной нутрициологии/А.Б. Якубовский, В.С. Ветров, А.И. Николаенков // Инновационные процессы в пищевой промышленности. -Минск, 2003.-С.91-92
|
>9.
| Виркамп Ч. Влияние процессов переработки птицы на объем и качество продукции/Ч. Виркамп // Сельскохозяйственный вестник. Беларусь - Россия. Новейшие технологии - в производство. -Минск, 2003,N N5.-С.14-15
|
>10.
| Свиридо С. Рецептуры мясных изделий от "Белтрумфа"/С. Свиридо // Мясная промышленность. -Минск, 2005,N N3.-С.37-38
|
>11.
| Степаненко А. Упаковка: имидж и санитария/А. Степаненко // Мясная промышленность. -Минск, 2005,N N3.-С.25-27
|
>12.
| Свиридо С. Новые документы для мясо- и птицеперерабатывающих предприятий Беларуси от компании "Белтрумф"/С. Свиридо // Пищевая промышленность. -Минск, 2005,N N8.-С.17
|
>13.
| Воробьева С. Водой из крана не отмыть баромембрану/С. Воробьева // Кумпячок. -Минск:"Литература и рынок" Редакционно-издательское учреждение, 2006,N № 1.-С.20,23
|
>14.
| Вашкевич Л. А. Товароведение и экспертиза мясных товаров/Л. А. Вашкевич ; рец. О. А. Брилевский. - 2007
|
>15.
| Биоразлагаемая упаковка в мясных технологиях // Кумпячок. -Минск, 2007,N № 2.-С.34-35
|
>16.
| Кривоносова В. Л. Проблемы ОАО "Кричевский мясокомбинат" и перспективы его сотрудничества с российскими инвесторами/В. Л. Кривоносова, А. М. Артеменко // Научный поиск молодежи XXI века. -Горки, 2008. т.Т. 2,N Ч. 1.-С.48-49
|
>17.
| Упаковка штучной мясной продукции и полуфабрикатов: выбор материалов и оборудования // Кумпячок. -Минск, 2008,N № 3.-С.34-35
|
>18.
| Мишанин А. Ю. Использование фракций боенской крови/А. Ю. Мишанин, М. Г. Михайлова // Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства". -Гродно, 2008.-С.467-468
|
>19.
| Кривоносова В. Л. Проблемы нахождения мясокомбинатами Беларуси рыночной ниши на рынке мясной продукции Российской Федерации (на примере ОАО "Кричевский мясокомбинат")/В. Л. Кривоносова, А. М. Артеменко // Научный поиск молодежи XXI века. -Горки, 2008. т.Т. 2,N ч. 1.-С.50-52
|
>20.
| Войникова Е. Массаж, укол - готов посол/Е. Войникова // Кумпячок. -Минск, 2008,N № 4.-С.3-4
|
|
|