Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (5)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=637.5'62.07<.>)

Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 18

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558888
19950906160034.5/А17
Автор(ы) : Абулкасымова Н.Т.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка мяса молодняка крупного рогатого скота, выращенного на промышленной основе : Автореф. дис... канд. вет. наук. 16.00.06
Выходные данные : М.: б.и., 1980
Колич.характеристики :22с
Примечания : Библиогр.: с.21-22
Цена : б.ц.
УДК : 619 + 614.31 + 637.5'62.07
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--с-х животные--продукты убоя--молодняк--откорм--животноводство--мясо--свойства органолептические--туша--свойства физико-химические--ценность биологическая--усвояемость
Аннотация: Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка продуктов убоя молодняка КРС на откорме в условиях промышленного животноводства.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Марченко Н.И.
Заглавие : Гистоморфометрия как метод определения качества говядины
Место публикации : Актуальные проблемы интенсификации производства продукции животноводства: тезисы докладов международной научно-производственной конференции. - Жодино, 2005. - С.35 (Шифр 584198)
УДК : 637.5'62.07 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бычки--телята--мышечные ткани--ткани животных--морфометрия--методы--мясо--качество продуктов питания--украина--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гориславко О.А.
Заглавие : Физико-химическая и бактериологическая характеристики тощего и истощенного мяса крупного рогатого скота
Место публикации : Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства: материалы 4-й международной научно-практической конференции. - Витебск, 2005. - С.46-48 (Шифр 584599)
УДК : 619 + 614.31 + 637.5'62.07 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--физико-химические свойства--свойства--мышечные ткани--ткани животных--ph--химические свойства--пероксидазы--оксиредуктазы--аммиачный азот--неорганические соединения--кокки--бактерии--дистрофия--нарушение обмена веществ--бактериологические исследования--микробиологические исследования--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Машеро В. А., Пташок А. Л.
Заглавие : Результаты ветсанэкспертизы продуктов убоя телят после применения средств для лечения и профилактики инфекционных болезней телят
Место публикации : Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства": XI международная научно-практическая конференция/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2008. - С.279-280 (Шифр 592196)
УДК : 637.5'62.07 + 619 + 614 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--продукты убоя--продукция животноводства--телятина--мясо--биологическая ценность--крс--лекарственные средства--облучение--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Мирончик А. Ф., Прокопьев Н. А.
Заглавие : Изменение качества мяса при удалении из него радиоактивных веществ
Место публикации : Совершенствование технологий и оборудования пищевых производств: сборник докладов VI Международной научно-практической конференции (г. Минск, 2-3 октября 2007 г.) : в 2-х частях. - Несвиж, 2007. - Ч. 1. - С.81-86: рис. (Шифр 590040)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.5'62.07 + 504.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): радиоактивное загрязнение--загрязнение окружающей среды--чернобыльская аэс--аэс--говядина--продукты питания--качество продуктов питания--промывка--промывающий раствор--технологические процессы--коагуляция--физические процессы--ультрафильтрация--фильтрация--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гурский П. Д., Авдаченок В. Д., Андреев К. И.
Заглавие : Ветеринарно-санитарные показатели мяса телят при применении настойки и жидкого экстракта зверобоя продырявленного
Место публикации : Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства: материалы VI Международной научно-практической конференции, (г. Витебск, 24-25 мая 2007 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2008. - С.80-81 (Шифр 592767)
УДК : 636.2.053.2.033 + 619 + 616.995.132.2 + 633.88 + 582.684.1 + 637.5'62.07 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--стронгилятозы--нематодозы животных--лечение--лекарственные формы--лекарственные растения--зверобой продырявленный--hypericum perforatum--hypericum--телятина--ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--химический состав--характеристики--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619
Автор(ы) : Кузнецова О.
Заглавие : Система прослеживаемости
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2010. - № 9. - С.46-48 (Шифр Ж 494/2010/9)
УДК : 619 + 614.3 + 637.5'62.07 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная промышленность--пищевая промышленность--производство мяса--производство с-х продукции--говядина--мясо--вирус бешенства--lyssavirus--ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--контроль качества--ветеринарно-санитарные мероприятия--санитария--безопасность для здоровья--безопасность--страны мира
Аннотация: Система прослеживаемости в санитарном контроле за говядиной.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 597382
Автор(ы) : Аверин В. С., Царенок А. А., Калиниченко С. А., Яночкин И. В., Ненашев Р. А., Исаченко С. А., Басалаева З. П.
Заглавие : Рекомендации по производству говядины с содержанием 90Sr в соответствии с нормативами Российской Федерации
Выходные данные : Гомель: [Институт радиологии], 2009
Колич.характеристики :20 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь, Департамент по ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС, Республиканское научно-исследовательское унитарное предприятие "Институт радиологии"
Примечания : Библиогр.: с. 20
Цена : Б.ц.
УДК : 636.2.033 + 631.14 + 637.5'62.07 + 546.42 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясное скотоводство--скотоводство--крс--с-х животные--производство мяса--производство с-х продукции--мясо--накопление--стронций--щелочные металлы--радиоактивность--экологически безопасная продукция--экологическая безопасность--беларусь--снг--россия--страны мира
Аннотация: Отражены вопросы производства говядины в Республике Беларусь с содержанием 90Sr, не превышающим нормативы Российской Федерации. Приводятся результаты радиологического анализа производимой сельскохозяйственными предприятиями Республики Беларусь говядины, а также дается перечень мероприятий, способствующих получению говядины с содержанием 90Sr в костной ткани, не превышающим 200 Бк/кг, - с целью оказания содействия перерабатывающим предприятиям в формировании потенциальных сырьевых зон.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.2.087.7
Автор(ы) : Алексин М. М., Руденко Л. Л., Локтева О. Н.
Заглавие : Пути улучшения качества и безопасности продуктов убоя крупного рогатого скота при остеодистрофии с использованием белково-витаминно-минеральных препаратов
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2011. - Т. 47, вып. 1. - С. 144-147: табл. - ISSN 2078-0109 (Шифр Ж 195/2011/47/1). - ISSN 2078-0109
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.087.7 + 616.71-007.7 + 619 + 637.5'62.07 + (476.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты убоя--продукция животноводства--крс--с-х животные--качество продукции--нарушение минерального обмена--бвмд--кормовые добавки--ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--мясо--продукты питания--органолептические показатели--биологическая ценность--витебская обл--беларусь
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Лещук Г. П., Алексеева Е. И.
Заглавие : Развитие мясного скотоводства и необходимость принципов ХАССП
Место публикации : Проблемы модернизации АПК: материалы международной научно-практической конференции, 18-19 мая 2010 г. : в 2 т./ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Правительство Курганской области, ФГОУ ВПО "Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т. С. Мальцева", Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской области. - Курган, 2010. - Т. 2. - C.103-106 (Шифр 603131)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.14 + 636.2.033 + 637.5'62.07 + (470.58)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): система haccp--контроль качества--мясное скотоводство--производство мяса--производство с-х продукции--говядина--государственные программы--программы--сертификация--аудит--финансовый анализ--фермерские хозяйства--хозяйства--управление качеством--курганская обл--уральский федеральный округ
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Вертинская О. В.
Заглавие : Качественные показатели мяса от телят разных генотипов
Место публикации : Современные технологии сельскохозяйственного производства: материалы XV Международной научно-практической конференции (Гродно, 18 мая 2012 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2012. - Ч. 1: Агрономия. Защита растений. Зоотехния. Ветеринария. - С. 193-195 (Шифр 603863)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.5'62.07 + (476.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продуктов питания--продукты питания--крс--молодняк--оценка качества--оценка--химический состав--характеристики--содержание веществ--органолептические показатели--физико-химические свойства--свойства--технологические качества--гродненская обл--беларусь
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Pogorzelska-Przybylek P., Nogalski Z., Wronski M., Wielgosz-Groth Z., Sobczuk-Szul M., Mochol M.
Заглавие : The effect of slaughter value of young crossbred beef bulls
Место публикации : Современные технологии сельскохозяйственного производства: материалы XV Международной научно-практической конференции (Гродно, 18 мая 2012 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2012. - Ч. 1: Агрономия. Защита растений. Зоотехния. Ветеринария. - С. 315-316 (Шифр 603863)
УДК : 636.22/.28.033.052.054 + 637.513.2 + 637.5'62.07 + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): убойная масса--масса животных--убойные качества--гибриды--крс--мясной скот--породы крс--убой--возраст--туши--продукция животноводства--упитанность--хозяйственно полезные признаки--польша--страны мира
Аннотация: Исследовано влияние возраста убоя на показатели убойной массы и упитанности туш молодых кроссбредных быков мясных пород.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гудзь В. П., Белявский В. Н.
Заглавие : Сравнительная эффективность методов оглушения бычков и их влияние на маркеры стресса и качество говядины
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2015. - № 1. - С. 70-74: табл. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2015/1). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.513.22 + 637.5'62.07 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): убой--крс--мясо--качество с-х продукции--стресс-факторы--механические методы--биохимия крови--биохимия тканей и жидкостей--лейкоцитарная формула--гемограмма--мясные качества--мясная продуктивность--беларусь--снг
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.22/.28.033/В 58
Автор(ы) : Радчикова Г. Н., Цай В. П., Гирдзиевская Е. Ч., Симоненко Е. П., Яночкин И. В.
Заглавие : Влияние кормовой добавки гумат натрия на мясную продуктивность и качество говядины
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2015. - Т. 50, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 69-77: табл. (Шифр Ж 104/2015/50 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28.033 + 636.22/.28.087.7 + 637.5'62.07 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясное скотоводство--скотоводство--кормление--гумат натрия--кормовые добавки--мясная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--мясо--качество продуктов питания--убойный выход--убойные качества--физико-химические свойства--свойства--биологическая ценность--беларусь--снг
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.22/.28.033/В 58
Автор(ы) : Цай В. П., Гурин В. К., Сапсалева Т. Л., Карелин В. В., Волков Л. В., Сергучев С. В., Петрова И. А.
Заглавие : Влияние кормовой добавки "Ипан" на качество мяса бычков
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2015. - Т. 50, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 96-103: табл. (Шифр Ж 104/2015/50 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28.033 + 636.22/.28.087.8 + 637.5'62.07 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясное скотоводство--скотоводство--телята--крс--бад--кормовые добавки--говядина--токсикологическая оценка--ветеринарно-санитарная экспертиза--качество продуктов питания--биологическая ценность--микробиологическая чистота--беларусь--снг
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.22/.28.053/К 93
Автор(ы) : Курилович А. М., Пахомов П. И.
Заглавие : Терапевтическая эффективность препарата "Пен-Стреп" при лечении телят, больных бронхопневмонией, и его влияние на качество мяса
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2017. - Том 53, N 3. - С. 58-61: табл. - ISSN 2078-0109 (Шифр Ж 195/2017/53/3). - ISSN 2078-0109
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28.053 + 619 + 616.24-002.153 + 615.33 + 637.5'62.07 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясное скотоводство--скотоводство--телята--крс--бронхопневмония--болезни дыхательной системы--лечение--антибиотики--противомикробные средства--терапевтическая эффективность--фармакологические свойства--биохимия крови--биохимия тканей и жидкостей--гематологические показатели--физиологические показатели--телятина--мясо--безопасность продуктов питания--биологическая ценность--качество--экономическая эффективность--экономические показатели--беларусь--снг
Аннотация: Применение препарата "Пен-Стреп" в комплексной терапии телят, больных бронхопневмонией, способствует более быстрому исчезновению симптомов заболевания, восстановлению функции легочной ткани, что проявляется в сокращении сроков болезни животных на 2 дня. Мясо может быть допущено на пищевые цели без ограничений через 21 день после последнего применения препарата.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Яночкин И. В.
Заглавие : Радиоэкологические аспекты производства говядины в сельскохозяйственных предприятиях Республики Беларусь, отвечающие санитарным правилам и нормам Таможенного союза
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2017. - Т. 52, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 251-258: табл. (Шифр Ж 104/2017/52 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.5'62.07 + 539.163 + 636.22/.28.085.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство мяса--производство с-х продукции--говядина--мясо--санитарные правила--нормы--таможенный союз евразэс--международные организации--предприятия--с-х предприятия--радиоактивное загрязнение--загрязнение окружающей среды--радионуклиды--изотопы--цезий--микроэлементы--корма--пдк--санитарно-гигиенические нормативы--беларусь--снг
Аннотация: Рассматривается вопрос определения оптимальных технологических параметров производства говядины в зависимости от концентрации 137Cs в кормах, входящих в состав рациона и состояния кормовой базы. Разработаны мероприятия, способствующие получению говядины с содержанием 137Cs, не превышающем нормативные требования технического регламента Таможенного союза (200 Бк/кг), на загрязненных радионуклидами территориях.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.5'62.07/Я 64
Автор(ы) : Яночкин И. В., Исаченко С. А.
Заглавие : Содержание 137Cs в мышечной ткани крупного рогатого скота специализированных мясных пород лимузинской и шаролезкой при использовании загонного метода пастьбы на территории радиоактивного загрязнения
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2017. - Т. 52, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 258-265: табл. (Шифр Ж 104/2017/52 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.5'62.07 + 539.163 + 546.36 + 636.22/.28.033.083.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--быки--мышечные ткани--ткани животных--говядина--мясо--лимузинская порода скота--мясной скот--загонная пастьба--пастбищное содержание--цезий--микроэлементы--радионуклиды--изотопы--предприятия--с-х предприятия--радиоактивное загрязнение--загрязнение окружающей среды--производство с-х продукции--производство мяса--прирост живой массы--живая масса--зеленая масса--сочные корма--гомельская обл--беларусь
Аннотация: Приведены данные удельной активности 137Cs в мышечной ткани специализированных мясных шаролезкой и лимузинской пород, содержащихся в условиях сельскохозяйственных предприятий, расположенных на территории радиоактивного загрязнения с плотностью 5-15 Ки/км2 (185-555 кБк/м2). Изучены этологические особенности, динамика живой массы и среднесуточных приростов бычков.
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси