Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=637.146.23<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146.23
Автор(ы) : Пастухова З.
Заглавие : Кумыс из коровьего молока
Место публикации : Пищевая промышленность: белорусский информационно-рекламный журнал/ ОДО "Белреинформ". - Минск, 2010. - № 4. - С. 21-22 (Шифр П010622170415/2010/4)
УДК : 637.146.23 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты--коровье молоко--терапевтическая эффективность--фармакологические свойства--иммунитет--ферментированные продукты--продукты питания--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Зубик М. В., Дымар О. В.
Заглавие : Влияние состава исходного сырья на качество кумыса
Место публикации : Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства": XIII Международная научно-практическая конференция : в 2-х т./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2010. - Т. 2: Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки. Общественные науки. - С. 284-286 (Шифр 597361)
УДК : 637.146.23 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты--молочные продукты--качество продуктов питания--качество--коровье молоко--молоко--химический состав--характеристики--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.146.23/Д 88
Автор(ы) : Дымар О. В., Зубик М. В.
Заглавие : Перспективы производства кумыса из коровьего молока в Республике Беларусь
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов 2009/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2010. - С. 141-148: табл. (Шифр Ж 964/2010/[4])
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146.23 + 602.3 + 795.864 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты--молочные продукты--ферментированные продукты--коровье молоко--кобылье молоко--лечебно-профилактическое питание--питание человека--молочное сырье--животное сырье--баромембранные процессы--мембранные процессы--физические свойства--свойства--биологическая ценность--пищевая ценность--молочнокислые бактерии--бактерии--технологические процессы--технологические схемы--технологии--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146.23
Автор(ы) : Горбунков М. А.
Заглавие : Волшебный напиток здоровья
Место публикации : Хозяин: ежемесячный производственно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Редакция журнала "Хозяин". - Минск, 2012. - № 6. - С. 30-31. - ISSN 0869-1479 (Шифр Х980924192548/2012/6). - ISSN 0869-1479
УДК : 637.146.23 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кумыс--кисломолочные продукты--кобылье молоко--молоко--продукты детского питания--продукты питания--конефермы--животноводческие хозяйства--кобылы--лошади--производство молока--производство с-х продукции--беларусь--снг
Аннотация: Производство кумыса в Беларуси.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Нукешев С. О., Искакова Р. М.
Заглавие : Механизация процесса вымешивания кобыльего молока после машинного доения
Место публикации : Материалы XVI Международного симпозиума по машинному доению сельскохозяйственных животных, (Минск - Гомель, 27-29 июня 2012 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, РУП "НЦП НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства", ОАО "Гомельагрокомплект", РУП "НПЦ НАН Беларуси по животноводству". - Минск, 2012. - С. 93-96 (Шифр 606101)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.12'61 + 637.146.23 + (574)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кобылье молоко--машинное доение--перемешивание--технологические процессы--мешалки--с-х техника--кумыс--кисломолочные продукты--казахстан--снг
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси