Поисковый запрос: (<.>U=637.146<.>) |
Общее количество найденных документов : 137
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| Липатов Н.Н. Производство творога/Н.Н. Липатов. - 1973
|
>2.
| Глазачев В.В. Технология кисломолочных продуктов/В.В. Глазачев. - 1974
|
>3.
| Дмитриев А.М. НТИ и рынок:Белок, а не жир.../Дмитриев А.М., Объедков К.В.
|
>4.
| Переработка и хранение сельскохозяйственной продукции/Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Академия аграрных наук Республики Беларусь Вып.1. - 1998
|
>5.
| Жукова Е.И. Хозяйственно-полезные признаки и технологические свойства молока помесных коров черно-пестрой и голштинской пород/Е.И. Жукова. - 1998
|
>6.
| Жудро Н.В. Формирование системы показателей для оценки конкурентоспособности молочной продукции/Н.В. Жудро // Формирование новой системы социально-экономического развития села. -Горки, 1999. т.Ч.3.-С.254-258
|
>7.
| Ермоленкова С. Ингредиенты компании Chr. Hansen - гарантия высокого качества молочной продукции/С. Ермоленкова // Пищевая промышленность. -Минск, 2004,N N4.-С.27-28
|
>8.
| Крусь Г.Н. Методы исследования молока и молочных продуктов/Г.Н. Крусь, А.М. Шалыгина, З.В. Волокитина; Ред. А.М. Шалыгина, Ред. Е.Н. Соколова, Рец. Н.К. Ростроса, Рец. К.К. Полянский, Рец. Н.А. Гроностайская. - 2002
|
>9.
| Иваняк А. Производство творогов методом ультрафильтрации/А. Иваняк // Технологии переработки и упаковки. -Минск, 2004,N N7.-С.8-10
|
>10.
| Король И.М. Определение микроколичеств алюминия (III) в молочных продуктах/И.М. Король, И.В. Юрьева // 55-я студенческая научно-техническая конференция. -Минск, 2004. т.Ч.2.-С.120-121
|
|
|