Поисковый запрос: (<.>U=637.13<.>) |
Общее количество найденных документов : 46
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Dornic P. Le controle pratique et industriel du lait/P. Dornic. - 1921
|
2.
| Липатов Н.Н. Мембранные методы разделения молока и молочных продуктов/Н.Н. Липатов, В.А. Марьин, Е.А. Фетисов. - 1976
|
3.
| Spreer E. Technologie der Milchverarbeitung/E. Spreer. - 1988
|
4.
| Фетисов Е.А. Мембранные и молекулярно-ситовые методы переработки молока/Е.А. Фетисов, А.П. Чагаровский. - 1991
|
5.
| Баранович Б.М. Современное оборудование для доения и обработки молока на малых фермах/Баранович Б.М.. - 1995
|
6.
| Применение нетрадиционных источников энергии в технологии первичной обработки молока/В.Н. Дашков, А.Г. Куликов, А.М. Литовский // Механизация и электрификация сельского хозяйства. -Минск, 1996. т.Вып.35:Механизация земледелия, животноводства и кормопроизводства.-С.398-404
|
7.
| Ультразвуковая энергоресурсосберегающая технология обработки молока/А.С. Шиляев, Л.М. Седлов, Г.В. Артемьев и др // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья. -Минск, 1996. т.Ч.2.-С.135-137
|
8.
| Дмитриев А.М. Энергоресурсосберегающие технологии производства питьевого молока/А.М. Дмитриев, Е.М. Валялкина, М.В. Барановский // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья. -Минск, 1996. т.Ч.1.-С.134-136
|
9.
| Дмитриев А.М. Пути совершенствования работы мясомолочной промышленности по углублению переработки животноводческого сырья/А.М. Дмитриев, В.С. Ветров // Агропанорама. -Минск, 2001. т.5.-С.10-11
|
10.
| Бредихин С.А. Технология и техника переработки молока/С.А. Бредихин, Ю.В. Космодемьянский, В.Н. Юрин; Ред. Е.Н. Соколова, Ред. Г.В. Быковская. - 2003
|
11.
| Шалыгина А.М. Общая технология молока и молочных продуктов/А. М. Шалыгина, Л. В. Калинина ; Ред. Е. Н. Соколова, рец. Л. А. Остроумов, рец. И. А. Евдокимов. - 2004
|
12.
| Справочник технолога молочного производства: технология и рецептура Т. 9: Консервирование и сушка молока / Л. В. Голубева. - 2005
|
13.
| Оборудование для производства молочных продуктов/В. И. Трухачев [и др.] ; рец.: В. И. Соломко, В. И. Гребенник. - 2005
|
14.
| Шулянская О. М. Совершенствование организации переработки и реализации молока в ОАО "Горецкий маслодельно-сыродельный завод"/О. М. Шулянская // Актуальные проблемы экономики. -Минск:Право и экономика, 2006,N Вып. 3.-С.84-86
|
15.
| Гусаим О. В. Стратегия развития предприятия ОАО "Пинский молочный комбинат"/О. В. Гусаим, С. П. Вертай // Научный поиск молодежи XXI века. -Горки, 2006. т.Ч. 2.-С.20-23
|
16.
| Слагаемые экономной переработки молока/Л. А. Расолько [и др.] // Молочный продукт. -Минск:Литература и рынок, 2007,N № 2.-С.7-8
|
17.
| Дымар О. В. Технологические возможности процесса фильтрации при производстве молочных продуктов/О. В. Дымар, И. В. Миклух, С. И. Чаевский // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия. -Могилев, 2009,N № 2.-С.48-52
|
18.
| Шингарева Т. И. Влияние коагулянта на устойчивость белков при термокислотной коагуляции молока/Т. И. Шингарева, М. А. Глушаков // Пищевая промышленность. -Минск, 2009,N № 10.-С.17-18, 21
|
19.
| Молоко "Аппетитное" - новый вид питьевого молока/Т. Л. Шуляк [и др.] // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. -Минск, 2009. т.[3].-С.120-129
|
20.
| Исследование микробиологических, физико-химических и технологических показателей молока, обработанного электроимпульсным методом/Э. А. Петрова [и др.] // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. -Минск, 2009. т.[3].-С.179-189
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный