На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=637.13(075.8)<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 558017
19971212030535.4/П19
Автор(ы) : Пастухова З.М.
Заглавие : Промышленная переработка молока : Учеб. пособие для студентов с.-х. вузов по спец. "Хранение и перераб.с.-х. продукции"
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1994
Колич.характеристики :207с
Серия: Учеб. пособия для с.-х. высш. учеб. заведений
Примечания : Библиогр.: с.205
ISBN, Цена 5-7860-0713-8: 3900-00 р.
УДК : 637.13(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--переработка промышленная--состав--свойства--качество--обработка первичная--молочные продукты--сыр--масло--консервы молочные--питание детское--сырье молочное--технология--охлаждение--нагрев--замораживание--сушка--консервирование--приготовление
Аннотация: Состав и свойства молока, изменение его качества при охлаждении, замораживании, нагревании, высушивании. Приготовление молочных консервов, продуктов детского питания, сыра, масла и др.
Экземпляры : всего : ХР(4)
Свободны : ХР(4)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 570583
Автор(ы) : Цыганок Г.П., Шаршунов, Вячеслав Алексеевич
Заглавие : Практикум по машинному доению коров и обработке молока : Учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений по специальности С.02.01 "Зоотехния" и С.03.01 "Механизация сельского хозяйства"
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1998
Колич.характеристики :471 с
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр. в конце кн
ISBN, Цена 985-04-0225-3: 153500, 153000, р.
УДК : 637.115 + 637.13(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника безопасности--доильная техника--оборудование--техобслуживание--переработка--учебные пособия--2--р
Аннотация: Назначение, устройство, принцип работы, особенности эксплуатации и технического обслуживания оборудования для машинного доения коров.
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 570812
Автор(ы) : Хусаинов Р.И., Кондратов А.Ф., Жигунов В.М., Булаев Е.А., Богданова И.Г., Константинов П.А., Рубина В.В.
Заглавие : Механизация и автоматизация доения коров и первичной обработки молока : Учебное пособие
Выходные данные : Новосибирск, 1997
Колич.характеристики :75 с
Примечания : Библиогр.: с.73-74
Цена : 12000, 12000, р.
УДК : 637.116 + 637.13(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): учебные пособия--доильная техника--доильные установки--первичная обработка--молоко--транспортировка--2
Аннотация: Классификация оборудования для доения и первичной обработки молока. Техническое обслуживание и техника безопасности.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси